质量工程师《质量专业基础理论与实务(初级)》名师讲义-第三~四章【圣才出品】

第三章质量检验第一节质量检验的基本知识一、质量检验的基本概念1．质量检验的定义检验是通过观察和判断，适当时结合测量、试验所进行的符合性评价。

（1）对产品而言，是指根据产品标准或检验规程对原材料、中间产品、成品进行观察，适当时进行测量或试验，并把所得到的特性值和规定值作比较，判定出各个物品或成批产品合格与不合格的技术性检查活动。

（2）质量检验是对产品的一个或多个质量特性进行观察、测量、试验，并将结果和规定的质量要求进行比较，以确定每项质量特性合格情况的技术性检查活动。

【例题3.1.1】检验就是通过观察和判断，适当时结合测量、试验所进行的（）评价。

[2008年真题]A．有效性B．适宜性C．符合性D．充分性【答案】C【例题3.1.2】质量检验就是对产品的一个或多个质量的特性进行（），并将结果和规定的质量要求进行比较，以确定每项质量特性合格情况的技术性检查活动。

[2008年真题]A．观察B．评审C．测量D．试验E．审核【答案】ACD2．质量检验的基本要点（1）要对产品的技术性能、安全性能、互换性能（各类电气产品使用的电池，如电子手表的电池、手机的电池）及对生态环境和社会公共安全、人体健康影响的程度等多方面的要求做出规定。

（2）产品的质量特性要求一般都转化为具体的技术要求在产品技术标准和其他相关的产品设计图样、作业文件或检验规程中明确规定，成为质量检验的技术依据和检验后比较检验结果的基础。

为了保证产品适用性，根据适用性需要规定产品外形尺寸、机械、物理、力学、声学、热学、电学、化学、生物学、人类工效学等特性相关的技术要求。

（3）产品质量特性是由产品的原材料、构成产品的各个组成部分（如零部件、元器件）的质量决定的，并与产品实现过程的专业技术、人员水平、设备能力甚至环境条件密切相关。

【例题3.1.3】质量检验的技术依据包括（）。

[2008年真题]A．销售人员记录的顾客电话要求B．相关产品技术标准C．设计人员现场提出的口头要求D．相关产品图样E．过程（工艺）文件或检验规程【答案】BDE（4）质量检验是要对产品的一个或多个质量特性，通过物理的、化学的和其他科学技术手段和方法进行观察、试验、测量，取得证实产品质量的客观证据。

因此，需要有适用的检测手段，包括各种计量检测器具、仪器仪表、试验设备等等，并且对其实施有效控制，保持质量检验所需的准确度和精密度。

（5）质量检验的结果，要依据产品技术标准和相关的产品图样、过程（工艺）文件或检验规程的规定进行对比，确定每项质量特性是否合格，从而对单件产品或批产品质量进行判定。

（6）质量检验要为判断产品质量符合性和适用性及决定产品质量重大决策提供正确、可靠依据，这就要保证产品质量检验结果的正确和准确。

影响质量检验结果的主要因素有检测手段、检测环境条件、检测方法及检测人员等。

【例题3.1.4】质量检验是对产品的一个或多个质量特性，进行观察，测量和试验，其目的是取得证实（）。

[2007年真题]A．产品作业过程的技术状态正常的证据B．产品作业过程的人员能满足要求的证据C．产品作业过程需要改进的证据D．作业过程形成的产品质量符合规定要求的证据【答案】D二、质量检验的必要性和基本任务1．质量检验的必要性（1）质量检验是在产品完成、交付使用前对产品进行的技术认定，并提供证据证实上述要求已经得到满足，确认产品能交付使用所必要的过程。

产品消费者（使用者）在接收产品、投入使用前，也要尽其所能对产品是否满足使用要求进行必要的技术认定，确认产品符合规定要求，确定产品是否接收或投入使用。

这种技术认定也必须要有质量检验提供证实的证据。

（2）在产品形成的复杂过程中，由于影响产品质量的各种因素（人、机、料、法、环）变化，必然会造成质量波动。

为了保证产品质量，产品生产者必须对产品从投入到实现的每一过程的产品进行检验，严格把关，才能使不合格的产品不转序、不放行、不交付（销售、使用）；以确保产品最终满足使用的要求，确保国家和消费者的合法利益，维护生产者信誉和提高社会效益。

（3）质量检验对于任何产品都是必要的，而对于关系健康、安全、环境的产品就尤为重要。

如药品、食品、饮用水、农副产品、燃气用品、运载工具等，都是如此。

2．质量检验的基本任务（1）确认产品形成的全过程是否符合规定的质量要求；（2）对检验确认符合规定质量要求的产品给予接受、放行、交付，并出具检验合格凭证。

（3）对检验确认不符合规定质量要求的产品按程序实施不合格品控制。

剔除、标识、登记并有效隔离不合格品。

三、质量检验的主要功能1．鉴别功能根据技术标准、产品图样、作业（工艺）规程或订货合同的规定，采用相应的检测方法观察、试验、测量产品的质量特性，判定产品质量是否符合规定的要求。

2．“把关”功能质量“把关”是质量检测最重要、最基本的功能。

通过严格的质量检验，剔除不合格品并予以“隔离”，实现不合格的原材料不投产，不合格的产品组成部分及中间产品不转序、不放行，不合格的成品不交付（销售、使用）。

【例题3.1.5】质量检验的“把关”功能主要体现在（）。

[2008年真题]A．不进行首件检验不投产B．不进行工序能力测定不投产C．不合格的原材料不投产D．不合格的中间产品不转序E．不合格的成品不交付【答案】CDE【例题3.1.6】质量检验的“把关”功能，主要是指（）。

[2007年真题]A．与产品形成过程无关的人员，不得进入作业场地B．产品形成过程的条件不具备，不允许作业C．剔除产品形成过程产生的质量不合格产品D．向产品形成过程的管理者报告产品不合格状况【答案】C3．预防功能（1）通过过程（工序）能力的测定和控制图的使用起预防作用；（2）通过过程（工序）作业的首检与巡检起预防作用；（3）广义的预防作用。

4．报告功能为了使相关的管理部门及时掌握产品实现过程中的质量状况，评价和分析质量控制的有效性，把检验获取的数据和信息，经汇总、整理、分析后写成报告，为质量控制、质量改进、质量考核、质量监督以及管理层进行质量决策提供重要信息和依据。

质量报告的内容，不同的组织根据反馈的对象、反馈的目的、反馈的要求不同是不同的。

（1）一般生产组织内部的质量反馈一般生产组织内部的质量反馈可以有某一时期、某一阶段、某一批量产品质量状况的统计数据，产品质量水平及变化趋势、质量成本状况及质量不合格的财务损失、重大产品质量事故的调查分析和处理意见、提高产品质量的建议等。

（2）向政府质量监督管理部门反馈对于向政府质量监督管理部门反馈的质量信息授权或委托的检验技术机构应根据政府质量监督管理部门的要求，就相关产品（如行政许可项目的产品、市场准入制度项目的产品、质量监督抽查的产品及产品质量突发事件引发的专项产品等）检验反映出的质量状况，根据需要报告企业产品质量现状统计、质量检验及评价结果、产品质量水平变化及发展趋势、产品质量行业状况的调查研究分析等。

【例题3.1.7】在质量检验的报告功能中，为使相关部门及时掌握产品实现过程的质量状况，要把检验获取的数据和信息，经汇总、整理、分析、形成质量报告。

下列信息和分析情况中，不属于质量报告内容的是（）。

[2008年真题]A．进货检验情况B．过程合格率及相应的损失金额C．质量损失情况D．质量管理体系实施情况【答案】D四、质量检验的步骤1．检验的准备（1）熟悉规定要求。

熟悉检验标准和技术文件规定的质量特性和具体内容，确定测量的项目和量值；（2）选择检验方法。

确定检验方法，选择精密度、准确度适合检验要求的计量器具和测试、试验及理化分析用的仪器设备。

确定测量、试验的条件，确定检验实物的数量，对批量产品还需要确定批的抽样方案；（3）制定检验规范。

将确定的检验方法和方案用技术文件形式做出书面规定，制定规范化的检验规程（细则）、检验指导书，或绘成图表形式的检验流程卡、工序检验卡等。

（4）检验人员培训与考核。

在检验的准备阶段，必要时要对检验人员进行相关知识和技能的培训和考核，确认能否适应检验工作的需要。

【例题3.1.8】在质量检验的准备阶段，应熟悉规定要求，选择（），制定检验规范。

[2008年真题]A．检验人员B．检验工具C．检验方法D．检验方案【答案】C【例题3.1.9】质量检验准备阶段的主要工作有（）。

[2007年真题]A．熟悉规定要求B．建立检验机构C．选择检验方法D．制定检验规范E．检验人员培训【答案】ACDE2．获取检测的样品样品是检测的客观对象。

排除其他因素的影响后，可以说样品客观决定了检测结果。

获取样品的途径主要有两种：（1）送样，即过程（工艺）、作业完成前后，由作业者或管理者将拟检材料、物品或事项送达及通知检验部门或检验人员进行检测。

（2）抽样，即对检验的对象按已规定的抽样方法随机抽取样本，根据规定对样本全部或部分进行检测，通过样本的合格与否推断总体的质量状况或水平。

3．样品和试样的制备有些产品或材料（物质）的检测，必须事先制作专门测量和试验用的样品或试样或配制一定浓度比例、成分的试液。

这些样品、试样或试液就是检测的直接对象，其检验结果就是拟检产品或材料的检验结果。

因此，要重视对样品或试样制作的控制，样品或试样的制作是检验和试验方法其中的一部分，要符合有关技术标准或技术规范规定要求，并经验证符合要求后才能用于检验和试验。

4．测量或试验测量和试验前后，检验人员要确认检验仪器设备和被检物品试样状态正常，保证测量和试验数据的正确、有效。

5．记录和描述质量检验记录是证实产品质量的证据，因此数据要客观、真实，字迹要清晰、整齐，不能随意涂改，需要更改的要按规定程序和要求办理。

质量检验记录应实时填写，记录在案，避免事后补记。

质量检验记录不仅要记录检验数据，还要记录检验日期、班次，由检验人员签名，便于质量追溯，明确质量责任。

6．比较和判定由专职人员将检验的结果与规定要求进行对照比较，确定每一项质量特性是否符合规定要求，从而判定被检验的产品是否合格。

7．确认和处置（1）对合格品准予放行，并及时转入下一作业过程（工序）或准予入库、交付（销售、使用）。

对不合格品，需要立即施加标志区分、隔离存放，防止在生产过程中发生混淆。

并告知相关部门由有关人员按其程度分别情况做出返修、返工让步接收或报废处置。

（2）对批量产品，根据产品批质量情况和检验判定结果分别做出接收、拒收、复检处置。

【例题3.1.10】根据质量检验基本任务的要求，对检验确认不符合规定质量要求的产品，按其程度可以做出（）处置决定。

[2008年真题]。