水果的药理功能

合集下载

水果药理

常见水果保健作用之四十八荸荠有凉血解毒利尿通便消食除胀利湿化痰降血压之功效荸荠是莎草科荸荠属浅水性宿根草本球茎果实，又称马蹄、蒲荠、果子、乌芋、地栗、地梨、苾荠、通天草、蒲萁、钱葱、慈姑、磁米、磨荠、蒲丘、蒲箕、马荠，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，自古有地下雪梨之美誉,荸荠属多年生草本水生植物，喜生于池沼中或栽培在水田里。

它的繁殖采用球茎亦称果球进行无性繁殖。

荸荠喜温爱湿怕冻，适宜生长在耕层松软，底土坚实的壤土中。

在栽培上，要求有20—25厘米的耕作层，这样既利于球茎的生长发育，又不致球茎深钻，个体发育大小均匀整齐一致，也有利于掘收。

耕层过粘，不利于球茎的膨大，腐殖质过多，球茎的含糖量降低，甜味差。

在营养需求上，要求氮肥较少，磷肥较多水田。

中国长江以南各省栽培普遍。

安徽无为、广西桂林、浙江余杭、江苏高邮和福建福州为著名产地。

荸荠口感甜脆，营养丰富，可生吃、熟吃，或烹调、罐藏、提取淀粉等。

每荸荠100克含能量59千卡、蛋白质1.2克、脂肪0.2克、碳水化合物14.2克、膳食纤维1.1克、维生素A3微克、胡萝卜素20微克、硫胺素0.02毫克、核黄素0.02毫克、烟酸0.7毫克、维生素C7毫克、维生素E0.65毫克、钙4毫克、磷44毫克、钾306毫克、钠15.7毫克、镁12毫克、铁0.6毫克、锌0.34毫克、硒0.7微克、铜0.07毫克、锰0.11毫克、还有一种不耐热的抗菌物质——荸荠英，荸荠中含有磷是根茎水果中最高的，能促进人体生长发育和维持生理功能，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡。

荸荠甘，寒，有凉血解毒、利尿通便、消食除胀、清热止渴、利湿化痰、降血压等功效，用于热病伤津烦渴、咳嗽多痰、咽喉肿痛、咽干喉痛、消化不良、口腔炎、湿热黄疸、高血压病、小便不利、麻疹、肺热咳嗽、矽肺、痔疮出血、大小便不利等，癌症患者也可多食荸荠含有一种不耐热的抗菌成分—荸荠英，对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、产抽杆菌及绿脓杆菌均有一定的抑制作用，对降低血压也有一定效果，还对肺部、食道和乳腺的癌肿有防治作用。

水果药理作用护理课件

选择新鲜水果
总结词
新鲜水果的营养价值更高，口感更好。
详细描述
水果的新鲜程度直接影响其营养成分和口感。新鲜水果富含维生素、矿物质和抗氧化物质，而放置过久的水果营养成分会逐渐流失。因此，建议选择新鲜、色泽鲜艳、无异味的水果。如果水果放置时间过长，可以削皮或榨汁后再食用。
注意水果的搭配
总结词
某些水果搭配可能会产生化学反应，影响营养吸收。
苹果、葡萄、菠萝等水果具有抗炎作用。
02
常见水果的药理作用
苹果的药理作用
01
苹果富含膳食纤维和维生素C，有助于促进肠道蠕动和增强免疫力。
02
苹果中的果胶有助于降低胆固醇，预防心血管疾病。
03
苹果中的类黄酮具有抗氧化作用，有助于延缓衰老和预防癌症。
04
苹果中的微量元素如钾、镁等，有助于调节血压和维持身体健康。
高血压患者的水果选择
总结词
高血压患者在选择水果时，应考虑水果的钾含量和钠含量。
详细描述
富含钾离子的水果如香蕉、橙子、猕猴桃等有助于降低血压，而含钠较多的水果如菠萝、草莓等则应适量食用。高血压患者应控制摄入含糖量高的水果，以免影响血压控制。
癌症患者的水果选择
总结词
癌症患者在选择水果时，应考虑水果的抗氧化物质和维生素含量。
详细描述
富含维生素C、E、β-胡萝卜素等抗氧化物质的水果如柑橘类、草莓、蓝莓等有助于预防癌症和增强免疫力。同时，癌症患者应避免食用含有激素的水果，以免影响病情。
04
水果的正确食用方法
适量食用
总结词
水果虽然营养丰富，但过量食用也可能对身体造成负担。
详细描述
水果中含有糖分和纤维素等成分，过量食用可能导致胃肠不适，如腹胀、腹泻等。此外，过量摄入糖分还可能增加肥胖、糖尿病等慢性病的风险。因此，建议每天食用水果的量控制在2-3份，每份约为100-200克。

老中医谈28种常见水果的神奇疗效

老中医谈28种常见水果的神奇疗效吃木瓜帮助消化木瓜其实很有益，但有些人嫌它味道不好，所以坚持不吃。

木瓜在中国素有“万寿果”之称，顾名思义，多吃可延年益寿。

至于原因，古书并没有明言，但估计与其内含酵素有关。

据悉，木瓜所含酵素近似人体生长激素，多吃可令人保持青春。

是耶非耶，有待验证。

唯一肯定的是，木瓜所含的蛋白分解酵素，有助分解蛋白质和淀粉质，对消化系统大有裨益。

医书云“脾为后天之本”，吃水果能帮助消化和吸收，进而巩固脾胃，实在合算。

以医理分析，木瓜味甘、性平、微寒，助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳。

中药也有一味“木瓜”，但此木瓜乃“川木瓜”，又称“宣木瓜”，非水果档摆卖的“番木瓜”。

川木瓜味酸、性微温，主要作用是袪湿痹，舒筋活络，对于风湿痛患者最适宜。

至于番木瓜，生吃能纾缓咽喉不适，对感冒咳痰、便秘、慢性气管炎等亦有帮助。

食疗方面，用熟木瓜和柿饼加水煎服，可治气喘性咳嗽以熟木瓜去皮，蒸熟后加蜜糖，可治肺燥咳嗽用生木瓜绞汁或晒干研粉，可驱虫。

而最为人知的，应为木瓜煮鱼尾或炖猪蹄，有促进乳汁分泌之效。

“一日一苹果，医生远离我。

”在众多水果之中，苹果可说是最普遍又最平和的一种，但它的营养价值却不容小觑。

中医相信它可“生津润肺，健脾开胃”营养学上的分析，指出苹果含有最多果糖，并含有多种有机酸、果胶及微量元素。

苹果果胶属于可溶性纤维，不但能促进胆固醇代谢，有效降低胆固醇水平，更可促进脂肪排出体外。

法国人做过一项实验，让一组身体健康的中年男女每日进食两、三个苹果，一个月后，量度他们体内胆固醇水平，发现80%的人血中低密度脂蛋白胆固醇(LDL又叫坏胆固醇)都降低了同时，高密度脂蛋白胆固醇(HDL即好胆固醇)却有所增加。

苹果对于心血管的帮助可见一斑。

苹果所含的微量元素钾能扩张血管，有利高血压患者，而锌亦是人体所必需，缺乏时会引致血糖代谢紊乱与性功能下降。

生吃苹果，除了能获得以上效益，还能调理肠胃，因为它的纤维质丰富，有助排泄。

山楂的药理作用及应用

山楂的药理作用及应用山楂，又名山柰、山栗、山枣等，是一种常见的水果。

不仅味道酸甜可口，还有着广泛的药用价值。

山楂不仅是一种食物，也是一种药物。

它含有丰富的维生素C、维生素E、维生素K、胡萝卜素、维生素B1、B2等，还含有丰富的蛋白质、糖类、纤维素、多种氨基酸等。

山楂有以下药理作用：1.改善消化功能：山楂富含的果酸和维生素C可以刺激胃液分泌和消化酶活性，促进食物的消化和吸收，有助于改善消化不良、胃胀、胃痛等症状。

2.调理血脂：山楂中的黄酮类物质可以抑制胆固醇合成酶的活性，减少内源性胆固醇的合成，降低血浆中总胆固醇、低密度脂蛋白（LDL）胆固醇和三酰甘油的含量，提高高密度脂蛋白（HDL）胆固醇水平，具有调节血脂的作用。

3.抗氧化作用：山楂中富含的黄酮类物质具有较强的抗氧化作用，可以清除体内的自由基，减少氧化应激损伤，延缓衰老过程，预防和改善多种慢性病。

4.增强心脏功能：山楂中的黄酮类物质可以抑制血小板聚集和纤溶酶原激活抑制剂的生成，减少血栓形成的风险，降低心血管疾病的发病率。

同时，山楂还可以增强心肌收缩力，提高冠状动脉血流量，改善心绞痛等心脏病症状。

5.降血压：山楂中的胶质可以扩张血管，降低血管阻力，从而降低血压。

山楂中的烟酸可以促进血管舒张，提高血管弹性，防止动脉硬化。

6.抗菌作用：山楂中的黄酮类物质可以抑制多种细菌的生长和繁殖，具有一定的抗菌作用。

山楂中的有机酸可以改变环境的酸碱度，抑制病原微生物的生长。

7.调节血糖：山楂中的黄酮类物质可以促进胰岛素的分泌和利用，降低血糖，有助于调节血糖水平，预防糖尿病。

山楂的应用：1.食物：山楂可以直接食用，制作成山楂酱、山楂糕、山楂冰淇淋等食品，不仅美味可口，还具有保健作用。

2.药物：山楂可以制成药用提取物，用于制作山楂丸、山楂片等药物，用于调理消化不良、胃胀、胃痛等症状。

3.饮品：山楂可以制作成山楂茶、山楂汁等饮品，具有清热解毒、健胃消食的作用，适合咳嗽、胃寒、食欲不佳等症状。

各种水果的作用

各种水果的作用>香蕉梨：清热生津、润肺化痰西瓜：清热解暑，泻火除烦，开胃、助消化、利尿苹果：生津除烦，开胃和脾，润肺悦心，涩肠止泻，降低胆固醇，防动脉硬化，有抗癌作用橙子：舒肝，行气止痛柑桔：开胃健脾，生津止渴，通便，生痰化火猕猴桃：减少白内障，能使人不得白血病。

枇杷：利肺气，化痰止咳（热咳），和胃降气，有清凉生津解渴作用柿子：润肺止咳，清热生津化痰软坚，健脾、涩肠、治咳嗽、止血香蕉：有助血压稳定和通便作用，有润肺生津养阴消燥功效，可治皮肤病，可抗癌桃子：益气血，生津液。

可治疲劳喘咳荔枝：有生津、通神、健气、养颜等功效，有降血糖作用石榴：可清热润肺止咳，治津液不足、口燥咽干和久痢葡萄：生津液益气血，补肝肾，利小便。

对肝炎、贫血、头晕心慌者有补益李子：清内热、促进血液循环山楂：散瘀、消积、化痰、解毒、活血、提神、清胃、醒脑、增进食欲、除脂降压草莓：有润肺生津，健脾和胃，补血益气，凉血解毒，消暑利尿，养颜防治皮肤病菠萝：柚子：和胃化滞，生津解渴，助消化，解酒毒甜瓜（香瓜、梨瓜）：生津止渴，防治便秘，利尿，除湿热、通三焦罗汉果：清肺、润肠、止咳芒果：益胃止呕，解渴利尿，抗菌消炎，防癌抗癌，祛痰止咳，降低胆固醇，明目奇异果：预防雀斑黑斑，美化肌肤、帮助消化、消除疲劳、防止伤风金橘：治疗感冒、喉痛、止咳化痰栗子：帮助消化、增强体力核桃：预防肥胖、动脉硬化、高血压，补充营养葡萄柚：消除疲劳、美化肌肤樱桃：利尿石榴：治疗香港脚、高血压西瓜：促进新陈代谢，具利尿作用，治疗宿醉、香蕉：补充体力、防止便秘、高血压，整肠作用、美化肌肤木瓜：帮助消化、防止便秘、美化肌肤枇杷：美化肌肤，止咳化痰、消除疲劳葡萄：消除疲劳、增强体力、预防贫血李子：消除疲劳、便秘、预防贫血、增进食欲芒果：美化肌肤，预防癌症、动脉硬化、高血压橘子：预防感冒、便秘、动脉硬化、高血压、美化肌肤、消除疲劳桃子：主治便秘、痱子、溃烂，利尿番茄：清热解毒、保肝利尿，对改善宿醉十分有效杨桃：清热解毒、生津利尿荔枝：生津、益智、促气养颜，脾益肝悦颜，生血、养心神，百色红润。

水果的药理作用

●甘蔗：甘凉解渴、清热、和中下气、润肠、利尿、补充体力、解酒、润喉消口臭、牙齿杂秽。

●杨桃：清沙哑、喉痛，生津止渴、顺气、润肺、去风热、利尿。

●葡萄：可补气、养血、美容、利尿、安胎气。

●酪梨：有养颜、防止动脉硬化之效。

●柠檬：可增强消化、出汗过多、食欲不振、体力倦怠、减肥解酒。

●香蕉：助消化防便秘、清肺。

●李子：解酒、醒脑。

●枇杷：膏可止咳化痰。

●波罗蜜：止渴、利尿、清热、醒酒、补中。

●杨梅：具有消食、御寒、消暑、止泻、利尿、治痢疾以及生津上渴、清肠胃、除烦愤恶气●甜瓜：解热、止渴、净血液、利尿、解躁。

●桑椹：可调节消化、治胃病、便秘、老枝煎水饮用可通血气止痛预防风寒病。

叶煎水加冰糖或黑糖当茶喝，可清肺热、胃肠、利尿、消肿、除痰。

●猕猴桃：解热燥、利尿、止渴、通便。

●蕃茄：预防高血压、动脉硬化、贫血、肝脏病及肠胃病。

可消暑、清热、助消化。

汁液洗脸能消除小皱纹。

●西瓜：解热、利尿、排毒、消暑、通便。

●苹婆：补充体力的最佳果品。

●柚子：清燥热、通便、消口臭、解酒。

●橘柑：解热、利尿、祛痰、防便秘、生津。

●椰子：解热防暑、止吐、消水肿，椰肉可开胃、温中、补血。

●百香果：清肠、开胃、生津止渴，除腻。

●桃：清津味甘，多食易消化不良。

●人心果：解暑清热，增体力。

●草莓：清血、利尿。

●梨：清解热毒、镇咳化痰。

●樱桃：预防感冒、癌症。

●苹果：治下痢、降血脂、滋润皮肤。

●枣子：治便秘、利尿、益胃生津。

●荔枝：补血、健肺、促进血液循环、心脏衰弱者可多食（已燥热者不宜多吃）。

●龙眼：对健忘、心跳不正常、神经衰弱之失眠有疗效用以滋补。

心脏衰弱者可多食（已燥热者不宜多吃）。

●菠萝：对人体组织有强壮作用，可治消化不良、食欲不振出汗过多（须抹盐）。

●莲雾：解热、利尿、宁静神经作用。

●柿：泻血、便秘。

●梅子：健胃、生津、杀虫、解呕、解酒。

生什么病.吃什么水果贫血：葡萄、桔子、蕃茄、苹果、草莓、樱桃胆固醇过高：山竹、核桃高血压：香蕉、西瓜、葡萄、蕃茄、核桃、柿子、桃子动脉硬化：苹果、鳄梨、核桃、蕃茄、香蕉中风：苹果、柿子、凤梨、奇异果心脏病：苹果、猕猴桃、梨子、西瓜、凤梨、核桃、香蕉呼吸系统、气管、肺部疾病支气管炎：葡萄、苹果、樱桃、梨子、柿子哮喘：葡萄、桃子肺结核：梨子、桃子、枇杷、木瓜消化系统、肠胃、肝脏疾病胃炎：苹果、葡萄肠炎：凤梨、香蕉、苹果、葡萄、蕃茄、石榴腹泻：苹果、杨梅胃痛：木瓜消化不良：梨子、草莓痔疮：苹果、柿子、桃子、香蕉、无花果肝病：草莓、李子、苹果、葡萄、香蕉泌尿系统疾病膀胱炎：西瓜、桃子尿道结石：西瓜、猕猴桃尿失禁：桃子、李子尿道炎：桃子、葡萄内分泌失调：鳄犁、苹果、猕猴桃、葡萄、桃子、香瓜、木瓜眼、耳、喉疾病：木瓜声音嘶哑：葡萄、枇杷夜盲症：木瓜骨骼、关节、皮肤疾病：葡萄、枇杷手术快愈合：草莓背痛：猕猴桃、西瓜、梨子、柑橘腰痛：桃子痛风：猕猴桃、凤梨关节炎：葡萄、枇杷跌打伤：木瓜皮肤病：木瓜、草莓、苹果、核桃口腔发炎：梨子、橘子、石榴牙齿疾病：草莓、橘子、李子其它感冒：草莓、芒果、凤梨、枇杷、拧檬孕妇止吐：梨子、苹果、柿子孕妇产后恢复：苹果、核桃增加体力、防老化：苹果、香蕉、胡桃胃口不加：葡萄促进成长：苹果、梨子、香蕉、草莓、香瓜、西瓜。

各种水果的药理功能

各种水果的药理功能一、莲雾：解热、利尿、宁静神经作用。

莲雾是台湾的又一著名水果，又名辈雾、琏雾、爪哇蒲桃。

主要分布在宜兰、彰化、台南、屏东等地，莲雾形美色艳，富含维生素C及蛋白质、脂肪、矿物质等，营养丰富，有利尿、宁神、祛暑的功效，酸酸甜甜的口感更加让人欲罢不能。

而宝岛最好的莲雾产自最南端的县份——屏东。

莲雾是桃金娘科（Myrtaceae）赤楠属的热带常绿果树，原产马来半岛及安达曼群岛。

莲雾在台湾栽培历史颇为悠久，早在17世纪就由荷兰人自爪哇引入。

近来由于品种及栽培技术的研究突破，使莲雾产期提早并提高品质，现被视为消暑佳果，在台湾20多种主要重要经济果树中名列第6、7位。

台湾莲雾的品质最佳，果实具有特殊的芳香，清脆可口，模样雅观。

高品质莲雾被称为“黑珍珠”，每公斤售价上百元（新台币）。

栽培管理好的，一年可收获5次，特别在春夏干燥炎热季节，作为清凉解渴果品，很受欢迎。

目前，台湾莲雾栽培面积己达8700多公顷，年产量达10万多吨。

莲雾性喜温暖怕寒冷，生长最适气温为25-30℃，喜好湿润的肥沃土壤，对土壤条件要求不严，砂土、粘土、红壤和微酸或碱性土壤均能种植，但要做好整枝修剪、营养管理、灌溉排水、防寒及产期调节等。

莲雾结果较快，一般在栽种的翌年便能结出少量的果实，以后逐年增加，一株树龄10多年的莲雾每年可采收三、四百公斤果实。

莲雾是一种可治多种疾病的佳果，性味甘平，功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛，主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症。

用果核炭研末还可治外伤出血、下肢溃疡。

另外，台湾民间有“吃莲雾清肺火之说”。

人们把它视为消暑解渴的佳果，习惯用它煮冰糖治干咳无痰或痰难咯出。

莲雾果实中空（也有实的），状如蜡丸，在宴会席上人们还喜欢用它作冷盘，是解酒妙果。

它淡淡的甜味中带点酸，有一股苹果的清香，食后齿颊留芳。

在莲雾中心挖个洞，塞进肉茸，用猛火蒸约10多分钟，是台湾著名的传统名吃，美其名曰“四海同心”。

各种水果功效及作用

各种水果、药品功效及作用罗汉果（学名：Siraitia grosvenori）是葫芦科多年生藤本植物。

其叶心形，雌雄异株，夏季开花，秋天结果。

中医以其果实入药，含有罗汉果甜苷、多种氨基酸和维生素等药用成分，主治肺热痰火咳嗽、咽喉炎、扁桃体炎、急性胃炎、便秘等。

是中国广西著名特产。

【功能主治】清热润肺，止咳，利咽，滑肠通便。

用于肺火燥咳，咽痛失音，肠燥便秘。

【药理作用】1.止咳作用：D-甘露醇有止咳作用。

又可用于脑水肿，能提高血液渗透压，降低颅内压，脱水作用强于尿素，且持续时间长。

还可用于大面积烧伤和烫伤的水肿，防治急性肾功能衰竭病和降低眼球内压，治疗急性青光眼以及代替糖作糖尿病患者的甜味食品或调味剂。

2.对肠管作用：罗汉果健身茶（含罗汉果77.5%，含茶叶15%，含7.5%罗汉果制剂）对小白鼠离体小肠自发活动无明显影响，但可加强家兔和狗离体小肠自发活动。

对乙酰胆碱或氯化钡引起的肠管强直性收缩均有拮抗作用，使肠管松弛而解痉；对肾上腺素引起的肠管松弛也有拮抗作用，使肠管恢复自发性活动。

表明罗汉果健身茶对肠管运动机能有双向调节作用。

3.其它作用：罗汉果健身茶对正常家兔胃生物电无影响，即不影响正常的消化道运动机能。

罗汉果健身茶给麻醉狗灌胃，血压和心电图均无明显影响。

【适宜人群】根据罗汉果凉茶的功效，以下6类人群特别需要：1.经常吸烟、饮酒，需要洗肺、护肝、养胃和洗肠清宿便者。

2.演员、教师、广播员、营业员等需保护发音器官者。

3.深夜加班工作，容易上火、排毒能力减低者。

4.长坐办公室，呼吸不到室外新鲜空气影响肺部功能者。

5.室外活动、运动量较大，体内水分容易流失者。

6.逢年过节，为买健康礼品头痛的人。

【用法指导】1. 治喉痛失音。

罗汉果1个，切片，水煎，待冷后，频频饮服。

2. 治肺热阴虚痰咳不爽及肺结核患者。

罗汉果100克，枇杷叶150克，南沙参150克，桔梗150克。

加水煎煮2次，合并煎液，滤过，滤液静默24小时，取上清液浓缩至适量，加入蔗糖使溶解，再浓缩至1000毫升，即得。

水果药用功效

杏原名鸭脚树，又叫公孙树。

为银杏科的高大落叶乔木。

白果是银杏的俗称。

白果不仅好吃，还含有丰富的营养成份。

果仁含淀粉62.4％，粗蛋白11.3％，粗脂肪2.6，蔗糖5.2％。

此外，还含钾、钙、磷、鞣质等。

白果仁有消毒杀虫，止咳平喘、补肾固肺之功，生食降痰。

1．糖尿病：白果种仁8-12粒，薏米60g；加水适量煮透，放冰糖或白砂糖调服。

2．遗精遗尿：白果仁9g，炒后入水煎，加糖。

连汤服下，或炒干研成粉服。

3．妇女体虚白带：炒白果捣碎，椿根白皮、乌贼骨、淮山药各12g，煎服。

4．支气管哮喘、肺结核咳嗽：白果仁12g(炒去皮)，加水煮沸，入砂糖或蜂蜜，连续服食。

松子属坚果，俗称“塔松”。

为松科植物，是高大的针叶乔木，松果形似小宝塔。

每百克子仁含蛋白质16.7g，脂肪63.5g，碳水化合物9.8g。

松子的脂肪大部分为油脂、亚麻油酸等不饱和脂肪酸，对人体有益无害。

此外，钙、磷、铁等矿物质的含量也很多。

经常适量吃些松子，可以收到滋补强壮的效果。

松脂可治痈疽、恶疮、头疡、白秃、疥瘙、骨节风、头眩，燥结咳嗽等。

1．风湿性关节炎：松子或松节10-15g，当归、桂皮、羌活各6g，加黄酒和水等量合煎，1日2次分服。

2．大便虚秘：松子仁、麻子仁、柏子仁等分研泥，溶白蜡和丸梧子大，每服50丸，黄芪汤送下。

3．支气管哮喘、老年慢性支气管炎：白皮松或马尾松塔(不带子)半斤，洗净切碎，加水2000ml，复加水2次，煎成药汁400ml，分2日服。

每日早晚后各服1次，10天为1个疗程。

4．儿寒咳：炒子仁5个，炒百部、麻黄各3份，杏仁40个(去皮尖，以水略煮四五沸)。

化白糖丸芡子大。

每食后含化10丸。

酸枣为鼠李科枣属的落叶乔木或灌木，枝干多刺，叶片长椭圆形，核果近球形。

每loog干酸枣肉含蛋白质4.5g，含碳水化合物74.8g，还有无机钙、铁、磷盐等；舜酸枣中含有各种维生素，尤其是维生素c的含量高。

酸枣仁具有健脑镇静的作用。

可治神经衰弱、心燥失眠、心悸食少及自汗盗汗等症。

水果是最好美容师

水果是最好的美容师红颜不老之：苹果特性：苹果呈扁圆形，有绿色、红色、黄色等多种颜色，肉质清脆，酸甜可口，是老幼皆宜的水果，享有“水果之王”美誉。

营养：含丰富糖类、蛋白质、脂肪、纤维素、维生素、胡萝卜素、有机酸、矿物质、山梨醇、香橙素、多酚，称为“全方位的健康水果”。

药理功效：苹果性味干凉，有除烦解暑、生津润肺、开胃等功效。

苹果进入人体能与胆汁酸结合，加速对胆固醇与甘油三酯的分解吸收，将其排出。

此外，其原花青素具有强化骨骼、维持酸碱平衡、预防结肠癌等作用。

食用禁忌：要细嚼慢咽，有利于消化吸收。

不要在饭前吃水果，以免影响正常的进食及消化。

美容妙用：苹果与其他水果相比，几乎不含蛋白质，向人体提供的卡路里非常少。

丰富的苹果酸能分散体内脂肪，防止过胖。

苹果中的丰富纤维素还可清除牙齿污垢，美白牙齿。

其丰富果胶能调节肠道蠕动，纤维质可清除体内垃圾，达到排毒养颜作用。

大量的维C，常吃可消除皮肤雀斑黑斑，保持皮肤细嫩红润。

靓丽容颜靓丽容颜------------------食食将两种汁液混合均匀，用其涂抹脸部，涂抹均匀后稍等片刻，用温水洗净即可，适合每天晚上临睡前使用（也可以饮用。

ℓ美颜功效美颜功效：：苹果汁与胡萝卜汁含有维持健康所必须的维他命、矿物质和活酵素，是很好的排毒剂和身体补充剂，两汁混合敷面（饮用）于皮肤，有很好的美容的作用。

滑润肌肤：苹果雪梨煲排骨主料：排骨250克，苹果、雪梨各3个，南北杏、红枣各20克。

配料：姜2片、食盐适量。

制作方法：制作方法：11苹果、雪梨去皮切薄；排骨洗净切小块；南北杏与红枣分别泡水洗净；排骨块汆烫后捞起，洗去血水。

2排骨块、苹果片、雪梨片、南北杏、红枣和姜一同放入锅，加适量清水，大火煮20分钟，改用中火煮1小时，起锅前加食盐调味即可。

功效功效：：生津健脾、祛寒解郁、滋润养颜、活化肌肤。

将1只苹果去皮、核，切块捣烂，加入一茶匙蜂蜜，敷在洗净的脸上，20分钟后用温水洗净，再用冷水冲洗一下，涂上面霜即可。

各类水果的功效和作用

各种水果的功效和作用苹果简介：苹果，属于蔷薇科大宗水果，不仅是我国最主要的果品，也是世界上种植最广、产量最多的果品。

其味道酸甜适口，营养丰富。

据测定，每百克苹果含果糖6.5～11.2克，葡萄糖2.5～3.5克，蔗糖1.0～5.2克；还含有微量元素锌、钙、磷、铁、钾及维生素Ｂ1、维生素Ｂ2、维生素Ｃ和胡萝卜素等。

美国流传一种说法：“每顿饭吃一个苹果，就不用请医生”。

此话虽然有些夸张，但苹果的营养和药用价值由此可窥见一斑。

又因苹果所含的营养既全面又易被人体消化吸收，所以，非常适合婴幼儿、老人和病人食用。

苹果功效与作用：不同颜色的苹果有不同的功效，红苹果更有益心脏，提高记忆力，保持泌尿系统的健康；青苹果更有利于牙齿和骨骼强壮；黄苹果可强健人体免疫系统，对预防某些癌症也有好处苹果营养价值：苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。

人们早就发现，多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。

苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素，而且更重要的是富含锌元素。

据研究，锌是人体内许多重要酶的组成部分，是促进生长发育的关键元素。

锌通过酶广泛参与体内蛋白质、脂肪和糖的代谢。

锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素。

缺锌可使大脑皮层边缘部海马区发育不良，影响记忆力，实验也证明，减少食物中的锌，幼童的记忆力和学习能力受到严重障碍。

锌还与产生抗体、提高人体免疫力等有密切关系。

苹果功效与作用：1、苹果具有降低胆固醇含量的功效作用法国科研人员经过试验得出：吃苹果可以减少血液中胆固醇含量，增加胆汁分泌和胆汁酸功能，因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。

有人实验发现，经常吃苹果的人当中，有50％以上的人，其胆固醇含量比不吃苹果的人低10％。

2、苹果还具有通便和止泻的双重功效与作用苹果中所含的纤维素能使大肠内的粪便变软；苹果含有丰富的有机酸，可刺激胃肠蠕动，促使大便通畅。

另一方面苹果中含有果胶，又能抑制肠道不正常的蠕动，使消化活动减慢，从而抑制轻度腹泻。

芒果的药性与功能主治

芒果的药性与功能主治芒果的简介芒果是一种热带水果，生长在亚洲地区，具有浓郁的甜味和香气。

它是含有丰富营养的水果之一，含有维生素A、C、E以及纤维素、铁、钙等多种矿物质。

除了可食用外，芒果还具有一定的药理作用和功能主治。

芒果的药性芒果具有以下药性：1.清热解毒：芒果具有清热解毒的作用，可以帮助清除体内热毒，减轻发热和口干舌燥等症状。

2.健胃消食：芒果含有丰富的植物纤维，可以促进肠道蠕动，增加胃肠蠕动，缓解消化不良和胃胀等问题。

3.润肺止咳：芒果具有润肺止咳的作用，可以缓解咳嗽、喉咙干燥等症状。

4.润肤养颜：芒果中含有丰富的维生素C和E，可以促进皮肤的新陈代谢，改善肤色，延缓皮肤衰老。

芒果的功能主治芒果具有以下功能主治：1.清热解毒：芒果可以帮助清除体内热毒，适用于发热、口干舌燥、咽喉肿痛等症状。

2.健胃消食：芒果中的植物纤维可以促进食物消化吸收，缓解胃胀、消化不良等问题。

3.润肺止咳：芒果具有润肺止咳的作用，适用于咳嗽、喉咙干燥等症状。

4.润肤养颜：芒果中的维生素C和E可以促进皮肤的新陈代谢，减少皱纹和色斑，延缓皮肤衰老。

5.强壮身体：芒果中的多种营养物质可以促进新陈代谢，增强身体免疫力，提高抵抗力。

芒果的使用方法芒果可以通过以下方式使用：1.新鲜食用：将芒果切成小块或刨丝，直接食用。

2.芒果汁：将芒果榨汁，可以单独饮用或加入其他果汁中。

3.芒果沙拉：将芒果切成小块，与其他水果或蔬菜混合，加入适量的沙拉酱拌匀即可。

4.芒果冰淇淋：将芒果搅拌成泥状，与奶油混合做成冰淇淋。

需要注意的是，芒果具有一定的敏感性，有些人可能会对芒果过敏，出现过敏症状。

在使用芒果时，应适量食用，避免过量引起身体不适。

芒果的副作用与禁忌芒果虽然具有多种药理作用和功能主治，但还是有一些副作用和禁忌需要注意：1.过量食用芒果会导致消化不良和腹泻等胃肠道问题。

2.芒果含有一定的糖分，糖尿病患者应适量食用。

3.对芒果过敏者应避免食用芒果，以免引起过敏症状。

各种水果的药理作用生什么病.吃什么水果

各种水果的药理作用生什么病.吃什么水果贫血:葡萄.桔子．蕃茄．苹果．草莓．樱桃
胆固醇过高：山竹．核桃
高血压：香蕉．西瓜．葡萄．蕃茄．核桃．柿子．桃子动脉硬化：苹果．鳄梨．核桃．蕃茄．香蕉
中风：苹果．柿子．凤梨．奇异果
心脏病：苹果．猕猴桃．梨子．西瓜．凤梨．核桃．香蕉呼吸系统；气管．肺部疾病
支气管炎：葡萄．苹果．樱桃．梨子．．柿子
哮喘：葡萄．桃子
肺结核：梨子．桃子．枇杷．木瓜
胃炎：苹果．葡萄
肠炎：凤梨．香蕉．苹果．葡萄．蕃茄．石榴
腹泻：苹果.杨梅
胃痛：木瓜
消化不良：梨子．草莓．
痔疮：苹果．柿子．桃子．香蕉．无花果
肝病：草莓．李子．苹果．葡萄．香蕉
膀胱炎：西瓜．桃子
尿道结石：西瓜．猕猴桃
尿失禁：桃子．李子
尿道炎：桃子．葡萄
内分泌失调；鳄犁．苹果．猕猴桃．葡萄．桃子．香瓜．木瓜声音嘶哑：葡萄．枇杷木瓜
夜盲症：木瓜
皮肤疾病：葡萄．枇杷
手术快愈合：草莓
背痛：猕猴桃．西瓜．梨子．柑橘
腰痛：桃子
痛风：猕猴桃．
关节炎：葡萄．枇杷
跌打伤：木瓜
皮肤病：木瓜．草莓．苹果．核桃
口腔发炎：梨子．橘子．石榴
牙齿疾病：草莓．橘子．李子
感冒：草莓．芒果．凤梨．枇杷．拧檬
孕妇止吐：梨子．苹果．柿子
孕妇产后恢复：苹果．核桃
防老化：苹果．香蕉．胡桃
胃口不加：葡萄
促进成长：苹果．梨子．香蕉．草莓．香瓜．西瓜。

●莲雾：解热、利尿、宁静神经作用。

各种水果的药理功能

各种水果的药理功能随着人们健康意识的增强和生活水平的提高，越来越多的人开始注重饮食健康。

而水果作为人们日常饮食中必不可少的一部分，也逐渐成为了人们追求健康的选择。

除了含有丰富的营养物质外，水果还拥有着各种药理功能，有利于预防和治疗人体多种疾病。

本文将就各种水果的药理功能和作用进行详细介绍，希望能为广大读者提供参考和帮助。

1.苹果苹果是一种常见的水果，它不仅味道鲜美，而且范围广泛的药理作用也被广大人们所认可。

其中最主要的功效包括：降低胆固醇、预防癌症、调节消化系统、维护心脏健康等。

苹果中富含的果胶可以帮助肠胃排放废物，增加肠道蠕动，降低肠道内的有害物质。

此外，苹果还含有一定的黄酮类物质，能够起到预防血栓和改善心血管健康等作用。

2.草莓草莓也是一种广受欢迎的水果，除了口感鲜美之外，更受到人们的喜爱的是它的药理功能。

草莓中富含大量的维生素C 和纤维素，可以起到预防感冒和促进肠蠕动的功效。

此外，草莓还含有类胡萝卜素和花青素，这些化合物可以消除身体内的自由基，起到了抗氧化的作用，预防癌症的发生。

3.柠檬作为一种富含维生素C的水果，柠檬有着生津止渴的功效，还可以帮助身体抵御病毒感染。

柠檬还具有解毒功效，它可以促进肝脏代谢，加快铅和汞等有害物质的代谢，对肝脏健康有着重要的作用。

同时，柠檬中还富含单宁类物质，对于维持心血管的健康也起到了一定的帮助。

4.葡萄葡萄中含有的抗氧化物质可以帮助人体细胞减少自由基的产生，从而防止老化和细胞损伤。

此外，葡萄中还含有一种叫做“白藜芦醇”的物质，它有助于降低胆固醇和预防心血管疾病的发生。

部分研究表明，葡萄还有降低血糖的作用，有助于改善糖尿病患者的症状。

5.猕猴桃猕猴桃是一种营养丰富的水果，富含维生素C、维生素E和抗氧化剂等营养素，可以帮助促进免疫系统的健康。

此外，猕猴桃中含有的酚类物质还有助于降低胆固醇和三酰甘油的水平，从而预防心血管疾病的发生。

同时，猕猴桃中还含有粘多糖，这种物质可以加速肠道蠕动，帮助清除身体内的废物，保持肠道的健康。

刺梨改善睡眠的原理

刺梨改善睡眠的原理刺梨被广泛认为是一种具有改善睡眠质量的水果。

其原理主要与刺梨中的营养成分和药理活性有关。

下面将从以下几个方面详细阐述刺梨改善睡眠的原理。

首先，刺梨富含多种微量元素，如锌、镁和钾等。

锌是体内许多酶的组分部分，参与多种生物化学反应，其中包括合成和分解蛋白质的过程。

缺锌会导致人体蛋白质代谢紊乱，进而影响神经系统的功能。

一些研究表明，锌缺乏与睡眠障碍有关。

因此，补充锌可以促进蛋白质代谢的正常运转，进而改善睡眠质量。

其次，刺梨中富含的镁也是改善睡眠的重要元素。

镁是人体内重要的矿物质之一，参与多种生理反应。

研究发现，镁与睡眠之间存在密切的关系。

镁可以促进乙酰胆碱的活化，增加GABA的分泌，进而通过调节中枢神经系统的兴奋性和抑制性来改善睡眠。

此外，镁还参与三磷酸腺苷的合成和释放，调节生物节律，使人体在睡眠时进入更深的睡眠状态。

再次，刺梨中富含的钾也具有改善睡眠的作用。

钾是细胞内重要的电解质，维持细胞内外的渗透平衡。

一些研究发现，低钾血症与睡眠障碍有关。

钾的缺乏会导致神经兴奋性增加，进而影响睡眠质量。

因此，通过摄入富含钾的食物，如刺梨，可以维持钾的正常水平，进而改善睡眠。

此外，刺梨中还含有丰富的膳食纤维，如果胶和纤维素等。

膳食纤维可以促进肠道蠕动，延缓食物的消化吸收速度。

这可以防止夜间消化过程作用于中枢神经系统，进而影响睡眠。

膳食纤维还可以吸附和排除体内的有害物质，减轻身体的负担，促进睡眠。

此外，刺梨中还含有一些具有镇静和安神作用的成分，如苹果酸和糖酯等。

苹果酸可以调节神经系统的功能，减轻紧张和焦虑，促进睡眠。

糖酯是一种甜味剂，可以刺激甜味受体，激活中枢神经系统，产生镇静和催眠效果。

综上所述，刺梨改善睡眠的原理主要与其富含的营养成分和药理活性有关。

刺梨富含锌、镁和钾等微量元素，可以促进蛋白质代谢、调节神经系统的兴奋性和抑制性，进而改善睡眠质量。

此外，刺梨中的膳食纤维和具有镇静和安神作用的成分也有助于促进睡眠。

各种水果功效与禁忌

【名称】：大枣【别名】：干枣、红枣【拼音】：dà zǎo【性】：温【味】：甘【归经】：脾、胃【功效】：补益脾胃、滋养阴血、养心安神【适宜】：营养不良、心血管病、癌症【禁忌】：糖尿病、急性肝炎、龋齿、寄生虫【特点】：维C含量居百果之冠，天然维生素丸【描述】：1. 提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质；2. 胆结石：经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少；3. 富含钙和铁，它们对防治骨质疏松导致的贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的；4. 滋补：对病后体虚的人也有良好的滋补作用；5. 降压：枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效；6. 其他：枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。

【名称】：山竹【别名】：莽吉柿、凤果【拼音】：shan zhu2. 滋补：山竹含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。

【名称】：白兰瓜【别名】：兰州瓜、华莱士【拼音】：bái lán guā【性】：寒【味】：甘【归经】：膀胱、胃【功效】：清暑解热、解渴利尿、开胃健脾【适宜】：湿热、中暑、风热犯肺【禁忌】：糖尿病【特点】：瓜肉翠绿，囊厚汁丰，脆而细嫩【描述】：1.药用和营养价值：白兰瓜汁含有较多的蔗糖、果糖、葡萄糖、多种维生素和矿物质，具有利小便、促代谢、去暑疾、清烦热等功效。

用白兰瓜籽15克，加白糖15克，捣研，每日用开水冲服两次，可治肺脓疡痰多。

用白兰瓜皮泡水喝可止牙疼。

水果药理

水果药理1、自制活血减肥茶作用：何首乌具有补肝肾调经血、降血脂与降血压等作用；洛神花富含维他命c，具有活血、补血、去油腻以及调经的作用；甜菊热量低，含有甜味，扮演着砂糖的作用。

这三者合一支撑的减肥茶能够有效地控制人的食欲，同时具有活血调经的作用。

原料：2钱何首乌、1钱甜菊叶、2钱洛神花。

制作：将何首乌、甜菊叶以及洛神花用过滤包包好，之后放进锅中，以大火煮沸后再转为小火再煮大概5分钟即可。

2、自制荷叶减肥茶作用：荷叶具有开胃消食、消水肿、散瘀血作用；山楂具有助消食、散瘀血的作用；生米仁具有消除水肿以及清热的作用；橘皮具有理气燥湿的作用。

原料：60克荷叶、15克生山楂、5克橘皮、15克生米仁。

制作：将荷叶、生山楂、橘皮、生米仁分别研磨成粉末状，然后拌在一起，用沸水冲泡即可饮用。

3、自制美颜减肥茶作用：玫瑰花具有美容护肤的作用；丹参具有活血、补血的作用，不仅能够促进血液循环和新陈代谢，还能够降低血脂，有效地抑制人体吸收糖，从而降低血液的含糖量。

这款茶具有缓解胸闷烦躁，使虚胖的体形变得苗条的作用。

原料：2钱玫瑰花、2钱丹参、适量武靴叶。

做法：将上面准备好的材料一同用过滤包包好，之后将其放进锅中，以大火煮沸后再转为小火再煮大约5分钟。

温馨小贴士：在工作之余自制一杯减肥茶，可以缓解人的疲劳感，同时也能够将体内的毒素以及废物排出体外，从而达到减肥的目的，喝茶就能够减肥，如此轻松的减肥方法，非常适合忙碌的白领女性。

不行了！太好了！转了，我的朋友们，治鼻炎，背后有痘痘，祛异味，自然增长睫毛……好多好多偏方……我的经典民间偏方.请相信我。

******五种“去火”食疗法:人们容易出现眼睛红肿涩痛，或喉咙肿痛、牙龈肿痛、口腔溃疡疼痛及舌尖糜烂等“上火”症状。

“上火”可通过饮食调节，且“食疗”有独特的效果。

一、喝莲子汤去心火表现症状：分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等；实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。

水果的药理功能

水果药理

水果药理作用护理课件

老中医谈28种常见水果的神奇疗效

山楂的药理作用及应用

各种水果的作用

水果的药理作用

各种水果的药理功能

各种水果功效及作用

水果药用功效

水果是最好美容师

各类水果的功效和作用

芒果的药性与功能主治

各种水果的药理作用 生什么病.吃什么水果

各种水果的药理功能

刺梨改善睡眠的原理

各种水果功效与禁忌

水果药理

各种水果的药理作用生什么病.吃什么水果