八年级生物下册13.5真菌同步练习含解析北京课改版

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13.5 真菌

一、夯实基础

1.下列各项中,属于人类对真菌利用的是()

①制酸奶②酿酒③制醋④生产青霉素⑤做面食.

A.①②④ B.②④⑤C.①③④ D.②③⑤

2.下列真菌中属于单细胞的是()

A.酵母菌 B.青霉C.曲霉 D.蘑菇

3.下列对微生物的认识正确的是()

A.病毒没有细胞结构,繁殖方式是分裂生殖

B.真菌都是多细胞生物,不含叶绿体,营养方式为异养

C.腐生的细菌和真菌作为分解者参与自然界的物质循环

D.可引起食品的腐败变质,还可使人患病,所以细菌真菌都是有害的

4.下列有关细菌、真菌和病毒的描述,正确的是()

A.三者都是通过分裂的方式繁殖后代

B.病毒的个体很小,只由一个细胞构成

C.由于细菌和真菌都能形成菌落,所以无法从菌落上区分细菌和真菌

D.多数细菌和真菌不能合成有机物,只能利用现成的有机物作为营养

二、能力提升

5.下列有关的微生物的说法正确的是()

A.微生物都能使动物、植物或人产生疾病,因此十分有害

B.微生物都可以利用,如进行生物防治、环境监测等,所以他们都是人类的朋友C.微生物中有的种类对人类有害,有的种类对人类有益

D.腐生细菌能毁坏食物,因此他们是有害无益的

6.下列关于微生物的叙述正确的是()

A.细菌和真菌并不都是生态系统中的分解者

B.病毒是单细胞生物,只能寄生在其他生物的活细胞中

C.细菌和真菌都没有细胞壁,细菌没有成形的细胞核

D.制作泡菜时,泡菜坛既要加盖还要用一圈水来封口,这样做防止其他细菌进入坛内7.下列叙述中不属于病毒特点的是()

A.个体微小,要用电子显微镜才能观察到

B.没有细胞结构

C.在寄主细胞里进行繁殖

D.可以独立生活

三、课外拓展

8.炭疽病是由炭疽杆菌引起的一种传染病.牛、马、羊等食草性牲畜最容易得此病,主要症状是高热、黏液紫黑、呼吸困难,常常来不及医治而死亡,给农牧业带来严重损失.(1)与组成牛、马、羊等动物的细胞相比,炭疽杆菌细胞在结构上的主要特点是_________ (2)一般情况下,炭疽杆菌可通过_________方式进行繁殖.用煮沸的方式无法消灭炭疽杆菌,主要是由于炭疽杆菌会产生_________.

(3)牛、马、羊都属于_________动物,它们的生殖发育特点是胎生、哺乳,心脏结构特点是_________.

(4)与肉食动物相比较,牛、马、羊等动物与其食性相适应的结构特点是(至少列举2条)_________、_________.

9.家庭制作甜酒时,先将糯米蒸熟后倒入清洁的容器中,待糯米冷却至温热时,加入酒曲(内含大量酵母菌)并搅拌均匀,最后把容器密封好.若在寒冷季节还要采取保温措施.据此回答:(1)密封容器的目的是:使酵母菌在无氧的条件下,分解_________而产生_________

(2)在制作甜酒的过程中,应尽量_________,以防止其它细菌和真菌的污染.

(3)若让你去检查甜酒制作是否取得成功,你的做法是_________.

【中考链接】

10.(广安)下列生物中,有细胞壁但无成形细胞核的是()

A.病毒B.细菌C.酵母菌 D.霉菌

11.(包头)下列有关微生物的说法正确的是()

A.芽孢是处于休眠状态的细菌

B.不同细菌的染色体数目不同

C.真菌属于单细胞真核生物

D.噬菌体无成形的细胞核,属于原核生物

12.(聊城)与新生儿小头畸形关系密切的寨卡病毒于2016年初再次引起全世界医学界的关注,下列有关该病毒的叙述,不正确的是()

A.由蛋白质外壳与内部的遗传物质组成

B.虽结构简单,但具有细胞结构C.必须寄生在活细胞内才能生存D.利用细胞内的物质进行繁殖

参考答案

一、夯实基础

1、B

2、A

3、C

4、D

二、能力提升

5、C

【解析】A、并不是所有的微生物都能使人患病.有的微生物是对人类有益的,如乳酸菌能够制作酸奶.A错误;

B、并不是所有的微生物都是人类的朋友,有的也是有害的.痢疾杆菌能够使人得痢疾.B错误;

C、微生物中大多数种类对人类有益,少数种类对人类有害.D正确;

D、腐生的细菌还能分解植物的残枝落叶,动物的遗体和粪便,把有机物分解成无机物,促进生物圈的物质循环.D错误.

6、A

【解析】A、腐生细菌和直接能够将动植物的遗体、粪便以及枯枝落叶等中的有机物分解为简单的无机物,供植物重新利用,因此腐生细菌和真菌是生态系统中的分解者;但是营寄生生活的细菌和真菌不是生态系统的分解者,A正确;

B、病毒是没有细胞结构,只能寄生在其他生物的活细胞中,B错误;

C、细菌和真菌都都有细胞壁,细菌没有成形的细胞核,C错误;

D、制作泡菜时,泡菜坛既要加盖还要用一圈水来封口,这样做的目的是造成缺氧环境,利于乳酸菌发酵,D错误.

7、D

【解析】:病毒同所有生物一样,具有遗传、变异、进化,是一种体积非常微小,结构极其简单的生命形式.病毒没有细胞构造,主要由内部的核酸和外部的蛋白质外壳组成,不能独立生存,只有寄生在活细胞里才能进行生命活动.

三、课外拓展

8、(1)没有成形的细胞核

(2)分裂生殖;芽孢

(3)胎生、哺乳;二心房二心室

(4)臼齿发达、盲肠发达、消化道特别长

【解析】(1)炭疽杆菌是一种细菌,细菌细胞在结构上的主要特点是没有没有成形的细胞核;

(2)细菌的繁殖方式是分裂繁殖.当环境变的不利于细菌生长时,细菌能够形成一个椭圆形的休眠体,叫做芽孢,芽孢对干旱、低温、高温等恶劣环境有很强的抵抗力,故煮沸的方式无法消灭炭疽杆菌.

(3)哺乳动物的生殖发育特点是胎生哺乳;心脏是二心房二心室.

(4)牛、马、羊等动物为草食性动物,臼齿比肉食性动物发达,有利于磨碎坚韧的纤维.草食性动物的肠道比肉食性动物的长,有利于肠道内的纤维素的分解.而且只有草食性动物体内有能够分解纤维素的细菌,消化道特别长有利于充分的消化纤维素.

9、:1)葡萄糖;酒精;

(2)少打开容器;

(3)把容器打开一个小缝隙,闻到酒香,看到米粒呈柔软状,食用时微甜而不酸.

【解析】细菌和真菌的生活需要一定的条件,如水分、适宜的温度、还有有机物.但不同的细菌和真菌还要求某种特定的生活条件,如有的需要氧气,有的在有氧的条件下生命活动受到抑制.(1)使酵母菌在无氧的条件下,酵母菌进行无氧呼吸,把有机物(糯米中的淀粉或葡萄糖)分解为二氧化碳和酒精,从而能产生更多的酒精好氧呼吸;而在有氧气的环境中,酵母菌将葡萄糖转化为水和二氧化碳.因此制作甜酒时密封容器的目的是:使酵母菌在无氧的条件下,分解葡萄糖而产生酒精.

(2)在制作甜酒的过程中,应尽量少打开容器,以防止空气中其它细菌和真菌落入容器内形成污染,影响酒的质量.

(3)甜酒制作成功的标准:把容器打开一个小缝隙,闻到酒香,看到米粒呈柔软状,食用时微甜而不酸.

【中考链接】

10、B

【解析】细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域,没有成形的细胞核,没有叶绿体;真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核,没有叶绿体.因此细菌与真菌的根本区别在于真菌具有成形细胞核,细菌没有成形的细胞核,只有DNA集中的区域.酵母菌、霉菌属于真菌有成形的细胞核.病毒没有细胞结构.某超市食品中检疫出一种单细胞微生物,表明不是病毒,具有细胞壁无成形的细胞核,表明不是真菌,因此是细菌.

11、A

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