中国-东盟花卉产业科技合作项目需求信息表
七种石斛花朵挥发性成分分析
㊀Ｇｕｉｈａｉａ㊀Ｊｕｌ.２０２１ꎬ４１(７):１１０４－１１１１ｈｔｔｐ://ｗｗｗ.ｇｕｉｈａｉａ－ｊｏｕｒｎａｌ.ｃｏｍＤＯＩ:１０.１１９３１/ｇｕｉｈａｉａ.ｇｘｚｗ２０２００３０５６夏科ꎬ赵志国ꎬ吴巧芬ꎬ等.七种石斛花朵挥发性成分分析[Ｊ].广西植物ꎬ２０２１ꎬ４１(７):１１０４－１１１１.ＸＩＡＫꎬＺＨＡＯＺＧꎬＷＵＱＦꎬｅｔａｌ.ＶｏｌａｔｉｌｅｃｏｍｐｏｎｅｎｔｓｉｎｆｌｏｗｅｒｓｏｆｓｅｖｅｎＤｅｎｄｒｏｂｉｕｍ[Ｊ].Ｇｕｉｈａｉａꎬ２０２１ꎬ４１(７):１１０４－１１１１.七种石斛花朵挥发性成分分析夏㊀科ꎬ赵志国ꎬ吴巧芬ꎬ蒋庆鸿ꎬ仇㊀硕∗(广西植物功能物质研究与利用重点实验室ꎬ广西壮族自治区广西植物研究所ꎬ广西桂林５４１００６)中国科学院摘㊀要:为了解几种石斛属植物鲜花挥发性成分ꎬ该文利用固相微萃取(ＳＰＭＥ)法结合ＧＣ￣ＭＳ技术分析了７种石斛(含２个品种)花朵挥发性成分及其相对含量ꎮ结果表明:(１)从７种石斛(含２个品种)中共鉴定出５２种挥发性化合物ꎬ包括萜烯类㊁酯类㊁芳香族化合物㊁含氮化合物㊁烷烃类㊁醇类和酮类等７类ꎬ其中萜烯类总相对含量最高ꎬ为８３.２５％~９４.９３％ꎬ为主要挥发性成分ꎮ(２)７种石斛共同含有(１Ｒ)￣(＋)￣α￣蒎烯㊁Ｄ￣柠檬烯和顺式￣β￣罗勒烯等３种成分ꎬ每个品种的相对含量存在差异ꎮ其中ꎬ顺式￣β￣罗勒烯在鼓槌石斛㊁细叶石斛㊁流苏石斛㊁翅梗石斛和春石斛 Ｈ１ 等５种石斛中的含量均最高ꎬ分别达到４６.０９％㊁４６.４０％㊁３９.０２％㊁６５.９６％和５４.３４％ꎻ(１Ｒ)￣(＋)￣α￣蒎烯在鼓槌石斛㊁流苏石斛㊁翅梗石斛㊁春石斛 Ｈ１ 和春石斛 ８１８ 等５种石斛中的相对含量相对较高ꎬ分别为３４.１１％㊁２５.６１％㊁１５.２６％㊁２１.１１％和２３.２１％ꎻＤ￣柠檬烯在翅萼石斛和翅梗石斛中的含量较高ꎬ分别为１６.０２％和６.８６％ꎬ而在其他５种石斛中的含量均较低ꎮ(３)β￣蒎烯在流苏石斛和翅萼石斛中的相对含量高达１９.３９％和４５.９５％ꎬ桧烯仅在春石斛 ８１８ 中能检测到(１２.２４％)ꎮ这些含量较高的成分可能为主要的香气成分或特征性香气成分ꎮ综上结果认为ꎬ７种石斛花朵挥发性成分既含有相同的成分也含有不同成分ꎬ且含量随种类的不同而不同ꎮ这些结果可为研究石斛属植物花香代谢以及产品开发等提供参考价值ꎮ关键词:石斛属ꎬ花朵ꎬ花香成分ꎬＳＰＭＥꎬＧＣ￣ＭＳ中图分类号:Ｑ９４６㊀㊀文献标识码:Ａ㊀㊀文章编号:１０００￣３１４２(２０２１)０７￣１１０４￣０８ＶｏｌａｔｉｌｅｃｏｍｐｏｎｅｎｔｓｉｎｆｌｏｗｅｒｓｏｆｓｅｖｅｎＤｅｎｄｒｏｂｉｕｍＸＩＡＫｅꎬＺＨＡＯＺｈｉｇｕｏꎬＷＵＱｉａｏｆｅｎｇꎬＪＩＡＮＧＱｉｎｇｈｏｎｇꎬＱＩＵＳｈｕｏ∗(ＧｕａｎｇｘｉＫｅｙＬａｂｏｒａｔｏｒｙｏｆＦｕｎｃｔｉｏｎａｌＰｈｙｔｏｃｈｅｍｉｃａｌｓＲｅｓｅａｒｃｈａｎｄＵｔｉｌｉｚａｔｉｏｎꎬＧｕａｎｇｘｉＩｎｓｔｉｔｕｔｅｏｆＢｏｔａｎｙꎬＧｕａｎｇｘｉＺｈｕａｎｇＡｕｔｏｎｏｍｏｕｓＲｅｇｉｏｎａｎｄＣｈｉｎｅｓｅＡｃａｄｅｍｙｏｆＳｃｉｅｎｃｅｓꎬＧｕｉｌｉｎ５４１００６ꎬＧｕａｎｇｘｉꎬＣｈｉｎａ)Ａｂｓｔｒａｃｔ:ＩｎｏｒｄｅｒｔｏｕｎｄｅｒｓｔａｎｄｔｈｅｄｉｆｆｅｒｅｎｃｅｓｏｆｔｈｅｖｏｌａｔｉｌｅｓｉｎflｏｗｅｒｓｏｆｓｅｖｅｎＤｅｎｄｒｏｂｉｕｍ(ｉｎｃｌｕｄｉｎｇ２ｃｕｌｔｉｖａｒｓ)ｓｐｅｃｉｅｓꎬｔｈｅｃｏｍｐｏｎｅｎｔｓａｎｄｒｅｌａｔｉｖｅｃｏｎｔｅｎｔｓｗｅｒｅｄｅｔｅｒｍｉｎｅｄｂｙｓｏｌｉｄ￣ｐｈａｓｅｍｉｃｒｏｅｘｔｒａｃｔｉｏｎ(ＳＰＭＥ)ａｎｄｇａｓｃｈｒｏｍａｔｏｇｒａｐｈｙｃｏｕｐｌｅｄｗｉｔｈｍａｓｓｓｐｅｃｔｒｏｍｅｔｒｙ(ＧＣ￣ＭＳ).Ｔｈｅｒｅｓｕｌｔｓｗｅｒｅａｓｆｏｌｌｏｗｓ:(１)Ｔｈｅｒｅａｒｅ５２ｖｏｌａｔｉｌｅｃｏｍｐｏｎｅｎｔｓｉｄｅｎｔｉｆｉｅｄꎬａｎｄｔｈｅｓｅｃｏｍｐｏｕｎｄｓｂｅｌｏｎｇｓｔｏｔｅｒｐｅｎｏｉｄｓꎬｅｓｔｅｒｓꎬａｒｏｍａｔｉｃｓꎬｎｉｔｒｏｇｅｎｏｕｓｃｏｍｐｏｕｎｄｓꎬａｌｃｏｈｏｌｓａｎｄｋｅｔｏｎｅｓ.Ｉｎａｌｌｓｅｖｅｎꎬｔｈｅｔｅｒｐｅｎｏｉｄｓｗａｓｔｈｅｍａｉｎｖｏｌａｔｉｌｅｓｂｅｃａｕｓｅｔｈｅｒｅｌａｔｉｖｅｃｏｎｔｅｎｔｗａｓｔｈｅｍｏｓｔａｂｕｎｄａｎｔａｎｄｒａｎｇｅｄｆｒｏｍ８３.２５％ｔｏ９４.９３％.(２)Ｔｈｅｒｅｗｅｒｅｔｈｒｅｅｃｏｍｐｏｎｅｎｔｓｉｎｃｌｕｄｉｎｇ(１Ｒ)￣(＋)￣α￣ｐｉｎｅｎｅ㊁Ｄ￣ｌｉｍｏｎｅｎｅａｎｄ收稿日期:２０２０－０８－０６基金项目:国家自然科学基金(３１５６０５６７)ꎻ广西科技攻关项目(桂科攻１５９８００６￣３￣１１)ꎻ广西植物研究所基本业务费项目(桂植业１９００１)[ＳｕｐｐｐｏｒｔｅｄｂｙｔｈｅＮａｔｉｏｎａｌＮａｔｕｒａｌＳｃｉｅｎｃｅＦｏｕｎｄａｔｉｏｎｏｆＣｈｉｎａ(３１５６０５６７)ꎻＧｕａｎｇｘｉＴｅｃｈｎｏｌｏｇｙＲ＆ＤＰｒｏｇｒａｍ(１５９８００６￣３￣１１)ꎻＦｕｎｄａｍｅｎｔａｌＲｅｓｅａｒｃｈＦｕｎｄｏｆＧｕａｎｇｘｉＩｎｓｔｉｔｕｔｅｏｆＢｏｔａｎｙ(１９００１)]ꎮ作者简介:夏科(１９８５－)ꎬ硕士ꎬ助理研究员ꎬ主要从事药用植物栽培研究ꎬ(Ｅ￣ｍａｉｌ)ｘｉａｋｅ４５０２＠１６３.ｃｏｍꎮ∗通信作者:仇硕ꎬ博士ꎬ副研究员ꎬ主要从事园林植物栽培生理和分子生物学研究ꎬ(Ｅ￣ｍａｉｌ)ｑｉｕｓｈｕｏ００１＠１６３.ｃｏｍꎮｃｉｓ￣β￣ｏｃｉｍｅｎｅｅｘｉｓｔｅｄｉｎａｌｌ７ｓｐｅｃｉｅｓꎬｂｕｔｔｈｅｒｅｌａｔｉｖｅｃｏｎｔｅｎｔｗａｓｄｉｆｆｅｒｅｎｔｉｎｔｈｅ７ｓｐｅｃｉｅｓ.ＩｎＤ.ｃｈｒｙｓｏｔｏｘｕｍꎬＤ.ｈａｎｃｏｃｋｉｉꎬＤ.ｆｉｍｂｒｉａｔｕｍꎬＤ.ｔｒｉｇｏｎｏｐｕｓａｎｄＤ.ｎｏｂｉｌｅ Ｈ１ ꎬｔｈｅｍｏｓｔａｂｕｎｄａｎｔｃｏｍｐｏｎｅｎｔｓｗａｓｃｉｓ￣β￣ｏｃｉｍｅｎｅｗｉｔｈｒｅｌａｔｉｖｅｃｏｎｔｅｎｔｏｆ４６.０９％㊁４６.４０％㊁３９.０２％㊁６５.９６％ａｎｄ５４.３４％ꎬｒｅｓｐｅｃｔｉｖｅｌｙ.Ｔｈｅｎ(１Ｒ)￣(＋)￣α￣ｐｉｎｅｎｅꎬｉｎＤ.ｃｈｒｙｓｏｔｏｘｕｍꎬＤ.ｆｉｍｂｒｉａｔｕｍꎬＤ.ｔｒｉｇｏｎｏｐｕｓꎬＤ.ｎｏｂｉｌｅ Ｈ１ ａｎｄ ８１８ ꎬｔｈｅｒｅｌａｔｉｖｅｃｏｎｔｅｎｔｗａｓ３４.１１％ꎬ２５.６１％ꎬ１５.２６％ꎬ２１.１１％ａｎｄ２３.２１％ꎬｒｅｓｐｅｃｔｉｖｅｌｙ.ＦｏｒＤ￣ｌｉｍｏｎｅｎｅꎬｔｈｅｒｅｌａｔｉｖｅｃｏｎｔｅｎｔｓｉｎＤ.ｃａｒｉｎｉｆｅｒｕｍａｎｄＤ.ｔｒｉｇｏｎｏｐｕｓｗｅｒｅｈｉｇｈｅｒｔｈａｎｉｎｏｔｈｅｒｓｐｅｃｉｅｓｗｉｔｈ１６.０２％ａｎｄ６.８６％.(３)Ａｎｏｔｈｅｒꎬｔｈｅｒｅｌａｔｉｖｅｃｏｎｔｅｎｔｓｏｆβ￣ｐｉｎｅｎｅｉｎＤ.ｆｉｍｂｒｉａｔｕｍａｎｄＤ.ｃａｒｉｎｉｆｅｒｕｍｗｅｒｅ１９.３９％ａｎｄ４５.９５％.ＢｕｔｓａｂｅｎｅｎｅｗａｓｍｅａｓｕｒｅｄｏｎｌｙｉｎＤ.ｎｏｂｉｌｅ ８１８ (１２.２４％).Ｔｈｕｓꎬｔｈｅｓｅｃｏｍｐｏｎｅｎｔｓｗｉｔｈｈｉｇｈｅｒｒｅｌａｔｉｖｅｃｏｎｔｅｎｔｗｅｒｅｔｈｅｍａｊｏｒｖｏｌａｔｉｌｅｃｏｍｐｏｎｅｎｔｓｏｒｔｈｅｃｈａｒａｃｔｅｒｉｓｔｉｃｃｏｍｐｏｎｅｎｔｓｆｏｒｔｈｅ７Ｄｅｎｄｒｏｂｉｕｍｓｐｅｃｉｅｓ.ＩｎｓｕｍｍａｒｙꎬｔｈｅｒｅｗｅｒｅｓｏｍｅｃｏｍｍｏｎｃｏｍｐｏｎｅｎｔｓａｎｄｓｏｍｅｄｉｆｆｅｒｅｎｔｃｏｍｐｏｎｅｎｔｓｉｎｔｈｅｓｅＤｅｎｄｒｏｂｉｕｍｓｐｅｃｉｅｓꎬａｎｄｔｈｅｒｅｌａｔｉｖｅｃｏｎｔｅｎｔｗｅｒｅａｌｓｏｄｉｆｆｅｒｅｎｔｉｎｄｉｆｆｅｒｅｎｔｓｐｅｃｉｅｓ.ＴｈｅｓｅｒｅｓｕｌｔｓｗｏｕｌｄｐｒｏｖｉｄｅｒｅｆｅｒｅｎｃｅｓｆｏｒｒｅｓｅａｒｃｈｉｎｇｔｈｅｍｅｔａｂｏｌｉｓｍｏｆａｒｏｍａｃｏｍｐｏｎｅｎｔｓａｎｄｐｒｏｄｕｃｔｓｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔｏｆｔｈｅｓｅＤｅｎｄｒｏｂｉｕｍｓｐｅｃｉｅｓ.Ｋｅｙｗｏｒｄｓ:ＤｅｎｄｒｏｂｉｕｍꎬｆｌｏｗｅｒｓꎬａｒｏｍａｃｏｍｐｏｎｅｎｔｓꎬＳＰＭＥꎬＧＣ￣ＭＳ㊀㊀石斛属(ＤｅｎｄｒｏｂｉｕｍＳｗａｒｔｚ)为兰科(Ｏｒｃｈｉｄａｃｅａｅ)植物三大属之一ꎬ其原种约有２０００种ꎬ我国有６０多种(王雁等ꎬ２００７)ꎮ石斛属植物的花有白色㊁黄色㊁绿色㊁粉红色㊁粉紫色㊁紫红色㊁红棕色和棕色等诸多颜色ꎬ形态各异ꎬ具有很高的观赏价值ꎬ是世界 四大观赏洋兰 ꎬ也被誉为 父亲节之花 ꎮ此外ꎬ许多石斛属植物还具有增强免疫力㊁抗氧化㊁抗癌㊁健胃护肝等功效ꎬ具有较高的药用价值ꎬ如铁皮石斛㊁金钗石斛㊁鼓槌石斛等为药用类石斛(国家药典委员会ꎬ２０２０)ꎮ花香是花朵重要观赏性状ꎬ由于其成分㊁结构及生物合成过程比较复杂ꎬ因此花香的研究比花形和花色等重要观赏性状进展缓慢(李艳华等ꎬ２０１０)ꎮ近年来ꎬ对观赏植物的花香成分研究报道较多ꎬ如姜花㊁梅花和玫瑰等(范燕萍等ꎬ２００７ꎻ赵印泉等ꎬ２０１０ꎻＦｅｎｇｅｔａｌ.ꎬ２０１０)ꎮ利用有机溶剂蒸馏法提取香型石斛精油成分是比较常用的一种分析方法ꎮ李满飞等(１９９１)分析金钗石斛精油成分时发现ꎬ单萜㊁倍半萜或其衍生物成分为主香成分ꎮ张倩倩等(２０１１)研究表明ꎬ烯㊁醛㊁酯和醇类化合物是构成细茎石斛花精油成分的主要物质ꎮ李长田等(２０１１)提取鼓槌石斛干花精油成分发现ꎬ亚油酸㊁谷甾醇和长链烃类等含量较高ꎮ然而ꎬ溶剂萃取法所得的成分不一定真实地反映花朵释放的香气成分ꎬ而固相萃取(ＳＰＭＥ)方法结合气相色谱质谱联用(ＧＣ￣ＭＳ)却能快速有效地检测到石斛属植物中的原始花香成分ꎮ目前ꎬ该方法已成为分析香型植物花朵原始成分最普遍的方法ꎮ李崇晖等(２０１５)采用ＳＰＭＥ萃取４种石斛花朵挥发性成分ꎬ研究结果发现这４种石斛的挥发性成分总体上以萜烯类㊁酯类和烷类为主ꎻ张莹等(２０１１)利用ＳＰＭＥ分析４种秋石斛的花香成分ꎬ结果显示己醛㊁２￣己烯醛和丁羟甲苯是４种秋石斛共有的主要香气成分ꎻ仇硕等(２０１９)采用该技术分析细茎石斛在不同花期花朵挥发性成分的变化ꎬ通过比较发现细茎石斛的挥发性成分组成逐渐复杂ꎬ盛花期的成分最多ꎬ而衰落期又减少ꎬ如依兰烯于花蕾期相对含量最高而衰落期消失ꎮ这些研究结果将为利用ＳＰＭＥ进一步研究观赏石斛花香成分提供重要参考ꎮ基于前人的研究基础ꎬ本文采用ＳＰＭＥ方法结合ＧＣ￣ＭＳ技术ꎬ分析７种芳香型石斛(含２个品种)花朵挥发性成分ꎬ旨在评价和筛选有价值的芳香型石斛种质资源ꎬ为芳香型石斛品种的培育㊁花香物质代谢研究和产品开发利用等提供参考ꎮ１㊀材料与方法１.１材料供试材料包括鼓槌石斛(Ｄｅｎｄｒｏｂｉｕｍｃｈｒｙｓｏｔｏｘｕｍ)㊁细叶石斛(Ｄ.ｈａｎｃｏｃｋｉｉ)㊁流苏石斛(Ｄ.ｆｉｍｂｒｉａｔｕｍ)㊁翅萼石斛(Ｄ.ｃａｒｉｎｉｆｅｒｕｍ)㊁翅梗石斛(Ｄ.ｔｒｉｇｏｎｏｐｕｓ)和２个春石斛品种 Ｈ１ 和 ８１８ (Ｄ.ｎｏｂｉｌｅ Ｈ１ 和Ｄ.ｎｏｂｉｌｅ ８１８ )ꎬ均栽培于广西植物研究所花卉资源圃ꎮ１.２仪器手动固相微萃取进样器(美国ＳＵＰＥＬＣＯ公司)ꎻ５０/３０μｍＰＤＭＳ/ＤＶＢ萃取头(美国ＳＵＰＥＬＣＯ公司)ꎻ６８９０Ｎ￣５９７５Ｂ气相色谱－质谱仪ＧＣ￣ＭＳ(美国Ａｇｉｌｅｎｔ公司)ꎻ４０ｍＬ顶空取样瓶㊁５０１１７期夏科等:七种石斛花朵挥发性成分分析水浴锅(上海精学科学仪器有限公司)ꎮ１.３花香成分的ＧＣ￣ＭＳ分析于５月中旬在石斛花朵盛开期ꎬ上午(１０:００ １２:００)采集每个品种的鲜花朵１０朵置于５０ｍＬ棕色螺纹取样瓶中ꎬ重复３次ꎬ插入预先老化３０ｍｉｎ的５０/３０μｍＰＤＭＳ/ＣＡＲ/ＤＶＢ纤维头ꎬ于４０ħ下顶空萃取３０ｍｉｎꎮ萃取完成后ꎬ取出纤维头ꎬ插入ＧＣ￣ＭＳ进样口ꎬ解析５ｍｉｎ后ꎬ进样分析ꎮ色谱条件:ＨＰ￣５ＭＳ石英毛细管色谱柱(３０ｍｍˑ０.２５ｍｍˑ０.２５μｍ)ꎻ流速１ｍＬ ｍｉｎ￣１ꎻ载气为高纯度氦气(９９.９９９％)ꎬ不分流模式ꎮ程序升温:进样口温度２５０ħꎬ柱温３５ħ保持２ｍｉｎꎬ先以５ħ ｍｉｎ￣１升至８０ħꎬ再以８ħ ｍｉｎ￣１升至１８０ħꎬ最后以８ħ ｍｉｎ￣１升至２５０ħꎮ质谱条件:进样口温度维持在２５０ħꎻ离子源温度为２３０ħꎻ电离方式为ＥＩꎻ电子能量７０ｅＶꎻＧＣ￣ＭＳ传输线温度为２５０ħꎻ扫描范围为３０~５００ａｍｕ(Ｄｏｒｍｏｎｔｅｔａｌ.ꎬ２０１４)ꎮ１.４花香成分的鉴定根据不同石斛属花朵ＧＣ￣ＭＳ总离子流色谱图ꎬ解析各个峰所对应的质谱图ꎬ将所得到的质谱数据ꎬ采用Ｘｃａｌｉｂｕｒ１.２版本软件ꎬ与ＮＩＳＴ９８所提供的标准物质谱图库及相关文献进行比对ꎻ根据离子流峰面积归一化法计算各组分在总挥发物中的相对含量ꎮ２㊀结果与分析２.１７种石斛挥发性成分的组分比较根据７种石斛(含２个品种)花朵挥发性物质ＧＣ￣ＭＳ总离子流色谱图ꎬ共分析得到萜烯类㊁酯类㊁芳香族化合物㊁含氮化合物㊁烷烃类㊁醇类和酮类等７类成分ꎬ各组分统计结果见表１ꎮ由表１可知ꎬ萜烯类在所有石斛中种类最多(５~１６种)ꎬ且相对含量最高ꎬ为８３.２５％~９４.９３％ꎬ是７种石斛花朵中的主要挥发性成分ꎮ鼓槌石斛含有１７种组分ꎬ包括萜烯类１１种㊁含氮化合物３种㊁烷烃类２种和醇类１种ꎬ占总挥发性成分的９８.０２％ꎬ其中萜烯类占９４.９３％ꎻ细叶石斛含有２０种组分ꎬ包括萜烯类１１种㊁酯类３种㊁芳香族化合物４种㊁烷烃类１种和酮类１种ꎬ占总挥发性成分的９５.５６％ꎬ其中萜烯类占９２.３９％ꎻ流苏石斛含有１５种组分ꎬ包括萜烯类９种㊁芳香族化合物３种㊁含氮化合物２种和烷烃类１种ꎬ占总挥发性成分的９８.１２％ꎬ其中萜烯类占９４.６０％ꎻ翅萼石斛含有１３种物质ꎬ包括萜烯类７种㊁芳香族化合物２种㊁含氮化合物３种和酮类１种ꎬ占总挥发性成分的９７.８９％ꎬ其中萜烯类占９３.９９％ꎻ翅梗石斛含有１１种物质ꎬ包括萜烯类５种㊁芳香族化合物１种和含氮化合物５种ꎬ占总挥发性成分的９８.２７％ꎬ其中萜烯类占９１.８３％ꎻ春石斛 Ｈ１ 含有２２种物质ꎬ包括萜烯类１６种㊁酯类１种㊁芳香族化合物１种㊁含氮化合物１种㊁烷烃类２种和醇类１种ꎬ占总挥发性成分的９７.２７％ꎬ其中萜烯类占８９.７４％ꎻ春石斛 ８１８ 含有１４种物质ꎬ包括萜烯类７种㊁酯类１种㊁含氮化合物２种和烷烃类４种ꎬ占总挥发性成分的９６.８２％ꎬ其中萜烯类占８３.２５％ꎮ由此可见ꎬ不同石斛的挥发性种类存在差异ꎬ春石斛 Ｈ１ 所含物质种类虽然相对较多ꎬ但萜烯类占８９.７４％ꎻ鼓槌石斛含物质种类虽然相对较少ꎬ但萜烯类占９４.９３％ꎮ２.２７种石斛挥发性成分比较７种石斛(含２个品种)的挥发性成分统计见表２ꎮ从表２可以看出ꎬ７种石斛共检测到５２种挥发性成分ꎬ共同含有(１Ｒ)￣(＋)￣α￣蒎烯㊁Ｄ￣柠檬烯和顺式￣β￣罗勒烯等３种挥发性成分ꎬ其相对含量在每个品种中差异很大ꎮ顺式￣β￣罗勒烯在鼓槌石斛㊁细叶石斛㊁流苏石斛㊁翅梗石斛和春石斛 Ｈ１ 等５种石斛中含量均最高ꎬ分别达到４６.０９％㊁４６.４０％㊁３９.０２％㊁６５.９６％和５４.３４％ꎬ推测为这５种石斛中的主要香气成分之一ꎻ而在翅萼石斛和春石斛 ８１８ 中含量仅有２.０４％和８.１３％ꎮ(１Ｒ)￣(＋)￣α￣蒎烯在鼓槌石斛㊁流苏石斛㊁翅梗石斛㊁春石斛 Ｈ１ 和春石斛 ８１８ 等５种石斛中的相对含量均相对较高ꎬ为１５.２６％~３４.１１％ꎬ推测为这些石斛的主要香气成分之一ꎻ而在细叶石斛和翅萼石斛中的含量很低ꎬ仅有１％ꎮＤ￣柠檬烯在翅萼石斛和翅梗石斛中的含量为１６.０２％和６.８６％ꎬ推测为这两种石斛的主要香气成分之一ꎻ而在其他５种石斛中的相对含量低于５.０％ꎮβ￣蒎烯在流苏石斛和翅萼石斛中的相对含量较高ꎬ分别为１９.３９％和４５.９５％ꎬ推测为这两种石斛的主要香气成分之一ꎬ在鼓槌石斛㊁细叶石斛和春石斛 Ｈ１ 中的相对含量相对较低ꎬ分别为４.８７％㊁０.７８％和１.６５％ꎻ而在翅梗石斛和春石斛 ８１８ 中检测不到ꎮ桧烯仅在春石斛 ８１８ 中能检测到且相对含量较高ꎬ为１２.２４％ꎬ是其主要的特征性香气成分之一ꎮβ￣水６０１１广㊀西㊀植㊀物４１卷表１㊀７种石斛的挥发性成分类别Ｔａｂｌｅ１㊀ＴｈｅｃａｔｅｇｏｒｙｏｆｖｏｌａｔｉｌｅｃｏｍｐｏｎｅｎｔｓｉｎｓｅｖｅｎＤｅｎｄｒｏｂｉｕｍｓｐｅｃｉｅｓ组分类别Ｃａｔｅｇｏｒｙ１２３４５６７萜烯类Ｔｅｒｐｅｎｏｉｄｓ１１１１９７５１６７酯类Ｅｓｔｅｒ ３ １１芳香族化合物Ａｒｏｍａｔｉｃ ４３２１１含氮化合物Ｎｉｔｒｏｇｅｎｏｕｓｃｏｍｐｏｕｎｄ３ ２３５１２烷烃类Ａｌｋａｎｅ２１１ ２４醇类Ａｌｃｏｈｏｌ１ １酮类Ｋｅｔｏｎｅ １ １总数Ｔｏｔａｌ１７２０１５１３１１２２１４萜烯类相对含量Ｔｅｒｐｅｎｏｉｄｓｒｅｌａｔｉｖｅｃｏｎｔｅｎｔ(％)９４.９３９２.３９９４.６０９３.９９９１.８３８９.７４８３.２５总相对含量Ｔｏｔａｌｒｅｌａｔｉｖｅｃｏｎｔｅｎｔ(％)９８.０２９５.５６９８.１２９７.８９９８.２７９７.２７９６.８２㊀注:１.鼓槌石斛ꎻ２.细叶石斛ꎻ３.流苏石斛ꎻ４.翅萼石斛ꎻ５.翅梗石斛ꎻ６.春石斛 Ｈ１ ꎻ７.春石斛 ８１８ ꎮ 表示未检测到ꎮ下同ꎮ㊀Ｎｏｔｅ:１.Ｄ.ｃｈｒｙｓｏｔｏｘｕｍꎻ２.Ｄ.ｈａｎｃｏｃｋｉｉꎻ３.Ｄ.ｆｉｍｂｒｉａｔｕｍꎻ４.Ｄ.ｃａｒｉｎｉｆｅｒｕｍꎻ５.Ｄ.ｔｒｉｇｏｎｏｐｕｓꎻ６.Ｄ.ｎｏｂｉｌｅ Ｈ１ ꎻ７.Ｄ.ｎｏｂｉｌｅ ８１８ . ｍｅａｎｓｎｏｔｄｅｔｅｃｔｅｄ.Ｔｈｅｓａｍｅｂｅｌｏｗ.芹烯在鼓槌石斛和春石斛 ８１８ 中能检测到且相对含量差异较大ꎬ在 ８１８ 中较高ꎬ为２７.６２％ꎬ推测为其主要香气成分之一ꎻ而在鼓槌石斛中仅为０.２６％ꎮ月桂烯在流苏石斛中相对含量为６.２４％ꎬ在鼓槌石斛㊁细叶石斛㊁翅梗石斛和春石斛 Ｈ１ 中相对含量较低ꎬ低于５％ꎻ而在翅萼石斛和春石斛 ８１８ 中未检测到ꎮ３￣蒈烯仅在翅萼石斛中检测到且相对含量较高ꎬ为２０.１０％ꎬ推测为其主要的特征性香气成分之一ꎮ石竹烯在细叶石斛㊁春石斛 Ｈ１ 和春石斛 ８１８ 中检测到ꎬ其相对含量差异较大ꎬ在细叶石斛中较高ꎬ为３５.８７％ꎬ推测为其主要香气成分之一ꎻ而在 Ｈ１ 和 ８１８ 中较低ꎬ分别为２.２４％和１.８６％ꎮ从表２还可以看出ꎬ７种石斛除了含有共同的香气成分外ꎬ每种石斛还具有其独特的挥发性成分ꎮ鼓槌石斛单独含有４￣甲基￣１ꎬ５￣庚二烯㊁丙酰胺和环丙甲醇等成分ꎬ但相对含量较低ꎬ为１.２９％ꎻ细叶石斛单独含有β￣榄香烯㊁乙酸己酯㊁顺￣丁酸￣３￣己烯酯㊁乙酸辛酯㊁３￣甲基￣２(３Ｈ)￣呋喃苯和２￣壬酮等６种成分ꎬ相对含量也较低ꎬ为２.１８％ꎻ流苏石斛单独含有双环[５.２.０]壬烷ꎬ２￣亚甲基￣４ꎬ８ꎬ８￣三甲基￣４￣乙烯和１ꎬ３ꎬ５￣三氟苯２种成分ꎬ相对含量仅为０.８０％ꎮ翅萼石斛单独含有萜品油烯㊁３￣蒈烯㊁３￣(３ꎬ４￣二甲基苯基磺酰基)￣丙酰胺㊁２ꎬ４￣二甲基苯丙胺和２￣甲基￣６￣亚甲基￣１ꎬ７￣辛二烯￣３￣酮等５种成分ꎬ相对含量较高ꎬ为２５.８６％ꎻ翅梗石斛单独含有３￣氯￣Ｎ￣甲基丙胺成分(１.０３％)ꎻ春石斛 Ｈ１ 单独含有α￣愈创木烯㊁广藿香烯㊁法尼烯㊁顺式￣３￣己烯酸己烯酯㊁顺式￣３￣己烯醇苯甲酸酯和正辛醇等６种成分ꎬ相对含量较高ꎬ为９.０７％ꎻ春石斛８１８ 单独含有桧烯㊁(Ｅ)２￣(亚甲基环丙基)丙￣２￣基酯￣２￣丁烯酸㊁２￣氨基恶唑和２￣乙烯￣１ꎬ１￣二甲基￣３￣亚甲基￣环己烷等４种成分ꎬ相对含量较高ꎬ为２２.２１％ꎮ３㊀讨论与结论３.１萜烯类化合物是７种石斛的主要挥发性成分花香物质是植物长期进化的产物ꎬ成分十分复杂ꎬ主要包括萜烯类化合物㊁苯基/苯丙烷类和脂肪酸及其衍生物等(Ｈａｎｓｏｎꎬ２００３)ꎮ石斛属植物花香成分研究报道相对较多ꎬ李崇晖等(２０１５)测定４种石斛属挥发性成分时发现ꎬ鼓槌石斛和细叶石斛含量较多的是萜烯类(８７.５６％和７４.３０％)ꎬ密花石斛含量较多的是烷类(８２.３８％)ꎬ罗河石斛含量最多的是酯类(５７.８５％)ꎮ杨晓蓓等(２０１９)测定流苏石斛花香成分时发现ꎬ含量最高的为萜烯类物质(９６.５％)ꎮ丁灵等(２０１６)对７种秋石斛的挥发性成分研究显示ꎬ其中５个品种萜烯类含量均大于７０％ꎬ只有２个品种含量相对较低(３５.５２％和５１.０２％)ꎮ仇硕等(２０１９)研究结果表明ꎬ细茎石斛在不同花期㊁不同释香部位及不同花色品种中萜烯类的含量始终最高ꎬ尤其是(１Ｒ)￣(＋)￣α￣蒎烯ꎬ推测此化合物为细茎石斛的主７０１１７期夏科等:七种石斛花朵挥发性成分分析表２㊀７种石斛花挥发性成分分析Ｔａｂｌｅ２㊀ＶｏｌａｔｉｌｅｓｃｏｍｐｏｎｅｎｔｓｓｅｖｅｎｏｆＤｅｎｄｒｏｂｉｕｍｓｐｅｃｉｅｓ化合物Ｃｏｍｐｏｕｎｄ保留时间Ｒｅｔｅｎｔｉｏｎｔｉｍｅ(ｍｉｎ)相对含量Ｒｅｌａｔｉｖｅｃｏｎｔｅｎｔ(％)１２３４５６７崖柏烯ｔｈｕｊｅｎｅ７.８８９１.１７ ０.２４５.５８(１Ｒ)￣(＋)￣α￣蒎烯(１Ｒ)￣(＋)￣α￣ｐｉｎｅｎｅ８.２５４３４.１１０.９９２５.６１１.０１１５.２６２１.１１２３.２１β￣萜品烯β￣ｔｅｒｐｉｎｅｎｅ９.２６６１.９７ ０.４１ ０.７４ β￣蒎烯β￣ｐｉｎｅｎｅ９.６０４４.８７０.７８１９.３９４５.９５ １.６５ 桧烯Ｓａｂｅｎｅｎｅ１０.００８ １２.２４β￣水芹烯β￣ｐｈｅｌｌａｎｄｒｅｎｅ１０.５４１０.２６ ２７.６２月桂烯β￣ｍｙｒｃｅｎｅ１０.６１２２.６０２.４９６.２４ ３.４３１.７２ Ｄ￣柠檬烯Ｄ￣Ｌｉｍｏｎｅｎｅ１１.３２７２.１７０.６３２.６８１６.０２６.８６１.３１４.６１反式￣β￣罗勒烯ｔｒａｎｓ￣β￣ｏｃｉｍｅｎｅ１１.４８７０.８５１.１５０.５２５.７２０.３２０.６９ 顺式￣β￣罗勒烯ｃｉｓ￣β￣ｏｃｉｍｅｎｅ１１.５３２４６.０９４６.４０３９.０２２.０４６５.９６５４.３４８.１３α￣罗勒烯α￣ｏｃｉｍｅｎｅ１１.９９４０.８５ 萜品油烯Ｔｅｒｐｉｎｏｌｅｎｅ１３.１５７ ３.１５ ３￣蒈烯３￣ｃａｒｅｎｅ１３.６１９ ２０.１０ 芳樟醇Ｌｉｎａｌｏｏｌ１４.２１５ ２.３６ ０.９９ ４￣甲基￣１ꎬ５￣庚二烯４￣ｍｅｔｈｙｌ￣１ꎬ５￣ｈｅｐｔａｄｉｅｎｅ１４.４５９０.７９ ４Ｅꎬ６Ｚ)￣２ꎬ６￣二甲基￣２ꎬ４ꎬ６￣辛三烯(４Ｅꎬ６Ｚ)￣２ꎬ６￣ｄｉｍｅｔｈｙｌ￣２ꎬ４ꎬ６￣ｏｃｔａｔｒｉｅｎｅ１４.８９ ０.６８ ０.２６ １ꎬ３ꎬ５ꎬ５￣四甲基￣１ꎬ３￣环己二烯１ꎬ５ꎬ５ꎬ６￣ｔｅｔｒａｍｅｔｈｙｌ￣１ꎬ３￣ｃｙｃｌｏｈｅｘａｄｉｅｎｅ１４.９１６ ０.２０ ０.１８ β￣榄香烯β￣ｅｌｅｍｅｎｅ２２.２５４ ０.３５ 石竹烯Ｃａｒｙｏｐｈｙｌｌｅｎｅ２２.６３２ ３５.８７ ２.２４１.８６双环[５.２.０]壬烷ꎬ２￣亚甲基￣４ꎬ８ꎬ８￣三甲基￣４￣乙烯２￣ｍｅｔｈｙｌｅｎｅ￣４ꎬ８ꎬ８￣ｔｒｉｍｅｔｈｙｌ￣４￣ｖｉｎｙｌ￣ｂｉｃｙｃｌｏ[５.２.０]ｎｏｎａｎｅꎬ２３.１０７ ０.５３α￣愈创木烯α￣ｇｕａｉｅｎｅ２３.４１４ ０.１８ α￣石竹烯α￣ｃａｒｙｏｐｈｙｌｌｅｎｅ２３.９２５ ０.６９ ０.２４ 广藿香烯Ｐａｔｃｈｏｕｌｅｎｅ２４.１０７ ０.５２法尼烯Ｆａｒｎｅｓｅｎｅ２５.１２ ３.３３乙酸己酯Ｈｅｘｙｌａｃｅｔａｔｅ１１.３０５ ０.１０ (Ｅ)２￣(亚甲基环丙基)丙￣２￣基酯￣２￣丁烯酸(Ｅ)２￣(ｍｅｔｈｙｌｅｎｅｃｙｃｌｏｐｒｏｐｙｌ)ｐｒｏｐ￣２￣ｙｌｅｓｔｅｒ￣２￣ｂｕｔｅｎｏｉｃａｃｉｄ１４.０６８ ６.６０顺￣丁酸￣３￣己烯酯ｃｉｓ￣３￣ｈｅｘｅｎｙｌｂｕｔｙｒａｔｅ１６.５０２ ０.２５ 乙酸辛酯Ｃｔｙｌａｃｅｔａｔｅ１７.２４ ０.８１顺式￣３￣己烯酸己烯酯(ｃｉｓ)￣３￣ｈｅｘｅｎｙｌｅｓｔｅｒｂｕｔａｎｏｉｃａｃｉｄ２０.４２５ ０.１９苯甲酸甲酯Ｍｅｔｈｙｌｂｅｎｚｏａｔｅ１４.０９９ ０.３６１.６４ １ꎬ３ꎬ５￣三氟苯１ꎬ３ꎬ５￣ｔｒｉｆｌｕｏｒｏｂｅｎｚｅｎｅ１５.５７８ ０.２７水杨酸甲酯Ｍｅｔｈｙｌｓａｌｉｃｙｌａｔｅ１７.０４８ ０.３２０.２７ ３￣(３ꎬ４￣二甲基苯基磺酰基)￣丙酰胺３￣(３ꎬ４￣ｄｉｍｅｔｈｙｌｐｈｅｎｙｌｓｕｌｆｏｎｙｌ)ｐｒｏｐａｎａｍｉｄｅ２１.６４２ ０.６８ ８０１１广㊀西㊀植㊀物４１卷续表２化合物Ｃｏｍｐｏｕｎｄ保留时间Ｒｅｔｅｎｔｉｏｎｔｉｍｅ(ｍｉｎ)相对含量Ｒｅｌａｔｉｖｅｃｏｎｔｅｎｔ(％)１２３４５６７(＋/￣)α￣２ꎬ６￣三甲基￣苯乙胺(＋/￣)α￣２ꎬ６￣ｔｒｉｍｅｔｈｙｌｂｅｎｚｅｎｅｅｔｈａｎａｍｉｎｅ２２.６０５ ０.３８ ２.８５ ２ꎬ４￣二甲基苯丙胺２ꎬ４￣ｄｉｍｅｔｈｙｌａｍｐｈｅｔａｍｉｎｅ２２.６１９ １.０８ ３￣甲基￣２(３Ｈ)￣呋喃苯３￣ｍｅｔｈｙｌ￣２(３Ｈ)￣ｂｅｎｚｏｆｕｒａｎｏｎｅ２３.２４５ ０.３０ 顺式￣３￣己烯醇苯甲酸酯ｃｉｓ￣３￣ｈｅｘｅｎｙｌｂｅｎｚｏａｔｅ２６.７８１ ０.３３ Ｎ￣甲基￣４￣吡啶乙胺Ｎ￣ｍｅｔｈｙｌ￣４￣ｐｙｒｉｄｉｎｅｅｔｈａｎａｍｉｎｅ９.４４８１.０２ ０.５６ ２￣丙基吡啶２￣ｐｒｏｐｙｌｐｙｒｉｄｉｎｅ１０.１２４０.５９０.８５ 氯乙酰胺Ｃｈｌｏｒｏａｃｅｔａｍｉｄｅ１１.２６５０.２０ ０.８２０.５２０.９９ ０.３６ＮꎬＮ￣二甲基￣磷酰胺ＮꎬＮ￣ｄｉｍｅｔｈｙｌｄｉｍｅｔｈｙｌｐｈｏｓｐｈｏｒｉｃａｍｉｄｅ１１.６１６ ０.２７０.１８０.１６０.１０ ２￣氨基恶唑２￣ａｍｉｎｏｏｘａｚｏｌｅ１２.５７６ ３.１９丙酰胺Ｐｒｏｐａｎａｍｉｄｅ１９.９３６０.１１３￣氯￣Ｎ￣甲基丙胺３￣ｃｈｌｏｒｏ￣Ｎ￣ｍｅｔｈｙｌｐｒｏｐｙｌａｍｉｎｅ２２.６２３１.０３ ２￣乙烯￣１ꎬ１￣二甲基￣３￣亚甲基￣环己烷２￣ｅｔｈｅｎｙｌ￣１ꎬ１￣ｄｉｍｅｔｈｙｌ￣３￣ｍｅｔｈｙｌｅｎｅｃｙｃｌｏｈｅｘａｎｅ１４.１３５ ０.１８三氟乙酰熏衣草Ｔｒｉｆｌｕｏｒｏａｃｅｔｙｌ￣ｌａｖａｎｄｕｌｏｌ１４.４７７ ２.１７０.４３１ꎬ３ꎬ５ꎬ７ꎬ９￣十甲基环戊硅氧烷１ꎬ３ꎬ５ꎬ７ꎬ９￣ｐｅｎｔａｅｔｈｙｌｃｙｃｌｏｐｅｎｔａｓｉｌｏｘａｎｅ２０.０８２１.０６０.２８０.２５ ０.８１十二甲基五硅氧烷Ｄｏｄｅｃａｍｅｔｈｙｌｐｅｎｔａｓｉｌｏｘａｎｅ２４.４２２０.３１ ０.２２２.００环丙甲醇Ｃｙｃｌｏｐｒｏｐｙｌｃａｒｂｉｎｏｌ１０.１９９０.３９ 正辛醇１￣ｏｃｔａｎｏｌ１３.６０２ ４.５２ ２￣壬酮２￣ｎｏｎａｎｏｎｅ１３.７８４ ０.３７２￣甲基￣６￣亚甲基￣１ꎬ７￣辛二烯￣３￣酮２￣ｍｅｔｈｙｌ￣６￣ｍｅｔ￣１ꎬ７￣ｏｃｔａｄｉｅｎ￣３￣ｏｎｅ１４.００１０.８５要花香成分ꎮ这表明不同的石斛品种ꎬ其挥发性成分存在差异ꎮ本研究采用ＳＰＭＥ萃取７种石斛(含２个品种)花朵挥发性成分ꎬ发现７种石斛的萜烯类总相对含量较高ꎬ为８３.２５％~９４.９３％ꎬ在花香成分中占主导地位ꎬ说明萜烯类是这７种石斛的主要赋香成分ꎬ也有可能是石斛属大部分植物的主要赋香成分ꎮ３.２７种石斛的花香成分分析不同的花香物质对花朵香味的影响很大ꎬ香气成分对香味的贡献大小是依据其香气值(释放浓度/嗅感阈值)来决定ꎬ香气值越大ꎬ对香味贡献就越大(Ｂｏｏｎｂｕｍｒｕｎｇｅｔａｌ.ꎬ２００１)ꎮ研究报道ꎬα￣蒎烯㊁Ｄ￣柠檬烯㊁顺式￣β￣罗勒烯㊁芳樟醇㊁３￣蒈烯和石竹烯等嗅感阈值相对较低(Ｈｏｄｇｓｏｎｅｔａｌ.ꎬ２０１０ꎻＢｏｏｎｂｕｍｒｕｎｇｅｔａｌ.ꎬ２００１ꎻＣｈｅｎｅｔａｌ.ꎬ２００６ꎻＥｃｈｅｖｅｒｒｉｅｔａｌ.ꎬ２００４)ꎬ而Ｄ￣柠檬烯㊁顺式￣β￣罗勒烯和芳樟醇等是比较重要的香气活性物质(Ｃａｉｅｔａｌꎬ２０１４)ꎬ它们在赋予植物花香特点中扮演着重要角色ꎮ本研究采用ＳＰＭＥ萃取法结合ＧＣ￣ＭＳ检测７种石斛(含２个品种)鲜花朵的花香成分ꎬ共检测到５２种挥发性成分ꎬ其中共同含有(１Ｒ)￣(＋)￣α￣蒎烯㊁Ｄ￣柠檬烯和顺式￣β￣罗勒烯等３种成分ꎮ在这些挥发性成分中ꎬＤ￣柠檬烯㊁顺式￣β￣罗勒烯㊁反式￣β￣罗勒烯㊁芳樟醇㊁萜品油烯和乙酸己酯等属于已报道的香气活性物质ꎬ既可以为香气物质的开发提供理论支撑ꎬ也可以提取香精(Ｃａｉｅｔａｌ.ꎬ２０１４ꎻ夏科等ꎬ２０１８)ꎬ乙酸芳樟酯还可以提取食用香料(张蕊等ꎬ２０１４)ꎮ５２种香气成分中ꎬ顺￣９０１１７期夏科等:七种石斛花朵挥发性成分分析丁酸￣３￣己烯酯(细叶石斛)㊁三氟乙酰熏衣草(春石斛 Ｈ１ 和 ８１８ )和环丙甲醇(鼓槌石斛)等３种香气成分属于石斛属植物的首次报道ꎮ此外ꎬ在细叶石斛中检测出相对含量较高的石竹烯(３５.８７％)㊁在流苏石斛中检测到相对含量较高的β￣蒎烯(１９.３９％)和月桂烯(６.２４％)ꎮ本文首次提取和检测了翅萼石斛㊁翅梗石斛和春石斛 Ｈ１ 和 ８１８ 鲜花朵花香成分ꎬ发现翅萼石斛除了含有３种共同成分以外ꎬ还含有相对含量较高的β￣蒎烯(４５.９５％)和３￣蒈烯(２０.１０％)ꎬ这两种成分可能为其独特的香气成分ꎻ翅梗石斛含有相对含量很高的顺式￣β￣罗勒烯(６５.９５％)ꎬ这一成分可能是其特征香气成分ꎻ春石斛 Ｈ１ 的花香成分比 ８１８ 复杂ꎬ体现在香气成分种类更多ꎮ３.３石斛属植物花香成分差异分析目前ꎬ用于测定石斛属植物花香成分的方法主要有ＳＰＭＥ法结合ＧＣ￣ＭＳ技术㊁水蒸气蒸馏法结合ＧＣ￣ＭＳ技术以及机溶剂萃取法结合ＧＣ￣ＭＳ技术ꎮ本研究所采用的ＳＰＭＥ萃取法结合ＧＣ￣ＭＳ检测７种石斛(含２个品种)鲜花朵花香成分ꎬ共检测到５２种挥发性成分ꎬ每种石斛检测数量为１１~２２种ꎮ李崇晖等(２０１５)采用同样方法检测鼓槌石斛等４个种ꎬ检测数量为１５~２３种ꎬ与本研究的检测数量基本一致ꎮ李崇晖等(２０１５)发现鼓槌石斛３￣蒈烯的含量最高ꎬ(１Ｒ)￣(＋)￣α￣蒎烯含量极低ꎬ未检测到顺式￣β￣罗勒烯ꎬ同时检测到的细叶石斛３￣蒈烯含量最高ꎬ未检测到顺式￣β￣罗勒烯和石竹烯ꎮ而本研究检测到的鼓槌石斛顺式￣β￣罗勒烯和(１Ｒ)￣(＋)￣α￣蒎烯含量也较高ꎬ未检测到３￣蒈烯ꎬ细叶石斛顺式￣β￣罗勒烯和石竹烯含量较高ꎮ造成这种差异的原因很可能是地域不同引起的ꎬ具体原因有待于进一步研究ꎮ杨晓蓓等(２０１９)采用同样方法提取流苏石斛挥发性成分ꎬ并检测到２３种ꎬ其中α￣蒎烯和β￣蒎烯含量较高ꎬ本文检测到较高的为顺式￣β￣罗勒烯㊁(１Ｒ)￣(＋)￣α￣蒎烯和β￣蒎烯ꎮ张莹等(２０１１)利用相同提取方法检测了４种石斛兰杂交种的香气成分ꎬ数量分别为１５㊁３１㊁７９㊁８８种ꎬ差别较大ꎻ而丁灵等(２０１６)对７种秋石斛栽培种的鲜花进行检测ꎬ数量在１１~２３种之间ꎮ仇硕等(２０１９)检测到细茎石斛盛花期的香气成分为４１种ꎮ这些结果说明ꎬ石斛属不同种(或品种)之间的鲜花香气成分数量存在差异ꎬ造成数量差异的原因可能是检测条件不同引起的ꎬ也可能因地域不同而存在化学成分及数量的差异(戚辉等ꎬ２０１３)ꎮ此外ꎬ张倩倩等(２０１１)和李文静等(２０１５)通过水蒸气蒸馏法提取ꎬ结合ＧＣ￣ＭＳ检测到５种石斛的挥发性成分数量为１８~４３种ꎬ其中鼓槌石斛１８种㊁细茎石斛２９种ꎮ李长田等(２０１１)和张聪等(２０１７)分别采用正己烷回流法提取鼓槌石斛和细茎石斛鲜花ꎬ用ＧＣ￣ＭＳ法分别检测５０种和７２种化合物ꎮ李玮等(２０１４)检测到流苏石斛与束花石斛挥发油成分数量分别是５４种和６２种ꎮ宋小蒙等(２０１９)分别采用ＳＰＭＥ萃取法和水蒸气蒸馏法提取金钗石斛干花的挥发性成分进行分析ꎬ分别鉴定出６３种和２４种化合物ꎮ这说明萃取方法不同或者取样不同ꎬ都有可能引起检测到的挥发性成分数量及含量的差异ꎬ同时证明植物香气物质的复杂性ꎮ参考文献:ＢＯＯＮＢＵＭＲＵＮＧＳꎬＴＡＭＵＲＡＨꎬＭＯＯＫＤＡＳＡＮＩＴＪꎬｅｔａｌ.ꎬ２００１.ＣｈａｒａｃｔｅｒｉｓｔｉｃａｒｏｍａｃｏｍｐｏｎｅｎｔｓｏｆｔｈｅｖｏｌａｔｉｌｅｏｉｌｏｆＹｅｌｌｏｗＫｅａｗＭａｎｇｏｆｒｕｉｔｓＤｅｔｅｒｍｉｎｅｄｂｙｌｉｍｉｔｅｄｏｄｏｒｕｎｉｔｍｅｔｈｏｄ[Ｊ].ＦｏｏｄＳｃｉＴｅｃｈｎｏｌＲｅｓꎬ７(３):２００－２０６.ＣＡＩＸꎬＭＡＩＲＺꎬＺＯＵＪＪꎬｅｔａｌ.ꎬ２０１４.Ａｎａｌｙｓｉｓｏｆａｒｏｍａ￣ａｃｔｉｖｅｃｏｍｐｏｕｎｄｓｉｎｔｈｒｅｅｓｗｅｅｔｏｓｍａｎｔｈｕｓ(Ｏｓｍａｎｔｈｕｓｆｒａｇｒａｎｓ)ｃｕｌｔｉｖａｒｓｂｙＧＣ￣ｏｌｆａｃｔｏｍｅｔｒｙａｎｄＧＣ￣ＭＳ[Ｊ].ＪＺｈｅｊｉａｎｇＵｎｉｖ￣ＳｃｉＢ(Ｂｉｏｍｅｄ＆Ｂｉｏｔｅｃｈｎｏｌ)ꎬ１５(７):６３８－６４８.ＣＨＥＮＭＸꎬＣＨＥＮＸＳꎬＷＡＮＧＸＧꎬｅｔａｌ.ꎬ２００６.Ｃｏｍｐａｒｉｓｏｎｏｆｈｅａｄｓｐａｃｅｓｏｌｉｄ￣ｐｈａｓｅｍｉｃｒｏｅｘｔｒａｃｔｉｏｎｗｉｔｈｓｉｍｕｌｔａｎｅｏｕｓｓｔｅａｍｄｉｓｔｉｌｌａｔｉｏｎｅｘｔｒａｃｔｉｏｎｆｏｒｔｈｅａｎａｌｙｓｉｓｏｆｔｈｅｖｏｌａｔｉｌｅｃｏｎｓｔｉｔｕｅｎｔｓｉｎＣｈｉｎｅｓｅａｐｒｉｃｏｔ[Ｊ].ＡｇｒｏｎＳｃｉＣｈｉｎꎬ５(１１):８７９－８８４.ＤＩＮＧＬꎬＬＩＣＨꎬＹＩＪＭꎬ２０１６.ＡｎａｌｙｓｉｓｏｎｔｈｅｖｏｌａｔｉｌｅｃｏｍｐｏｎｅｎｔｓｉｎｓｅｖｅｎｃｕｌｔｉｖａｒｓｏｆＤｅｎｄｒｏｂｉｕｍ[Ｊ].Ｇｕｉｈａｉａꎬ３６(３):３６１－３６８.[丁灵ꎬ李崇晖ꎬ尹俊梅ꎬ２０１６.７种秋石斜鲜花挥发性成分差异性分析[Ｊ].广西植物ꎬ３６(３):３６１－３６８.]ＤＯＲＭＯＮＴＬꎬＤＥＬＬＥＶＲꎬＢＥＳＳＩＥＲＥＪＭꎬｅｔａｌ.ꎬ２０１４.Ｆｌｏｒａｌｓｃｅｎｔｅｍｉｔｔｅｄｂｙｗｈｉｔｅａｎｄｃｏｌｏｕｒｅｄｍｏｒｐｈｓｉｎｏｒｃｈｉｄｓ[Ｊ].Ｐｈｙｔｏｃｈｅｍｉｓｔｒｙꎬ１００(６):５１－５９.ＥＣＨＥＶＥＲＲＩＡＧꎬＦＵＥＮＴＥＳＴꎬＧＲＡＥＬＬＪꎬｅｔａｌ.ꎬ２００４.Ａｒｏｍａｖｏｌａｔｉｌｅｃｏｍｐｏｕｎｄｓｏｆ 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生产 应用[Ｍ].北京:中国林业出版社.]ＸＩＡＫꎬＪＩＡＮＧＢＳꎬＺＨＡＯＺＧꎬｅｔａｌ.ꎬ２０１８.ＣｏｍｐａｒａｔｉｖｅａｎａｌｙｓｉｓｏｆａｒｏｍａｔｉｃｃｏｍｐｏｎｅｎｔｓｆｒｏｍｄｉｆｆｅｒｅｎｔｃｕｌｔｉｖａｒｓｏｆＯｓｍａｎｔｈｕｓｆｒａｇｒａｎｓｉｎＧｕｉｌｉｎ[Ｊ].Ｇｕｉｈａｉａꎬ３８(１１):１４９３－１５０４.[夏科ꎬ蒋柏生ꎬ赵志国ꎬ等ꎬ２０１８.桂林地区不同桂花品种花香成分比较分析[Ｊ].广西植物ꎬ３８(１１):１４９３－１５０４.]ＹＡＮＧＸＢꎬＷＡＮＧＹＱꎬＸＩＥＹꎬｅｔａｌ.ꎬ２０１９.ＡｎａｌｙｓｉｓｏｆａｒｏｍａｃｏｍｐｏｎｅｎｔｓｉｎＤｅｎｄｒｏｂｉｕｍｆｍｂｒｉａｔｕｍＨｏｏｋ.flｏｗｅｒｂｙＳＰＭＥ￣ＧＣ￣ＭＳ[Ｊ].ＤｅｔｅｒｇＣｏｓｍｅｔꎬ４２(８):４０－４３.[杨晓蓓ꎬ王雅琴ꎬ谢勇ꎬ等ꎬ２０１９.顶空固相微萃取和气相色谱－质谱联用分析流苏石斛花的香气成分[Ｊ].日用化学品科学ꎬ４２(８):４０－４３.]ＺＨＡＮＧＲꎬ２０１４.Ｏｐｔｉｍｉｚａｔｉｏｎｏｆｔｈｅｓｙｎｔｈｅｓｉｓｏｆｌｉｎａｌｙｌａｃｅｔａｔｅ[Ｄ].Ｓｈａｎｇｈａｉ:ＥａｓｔＣｈｉｎａＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙｏｆＳｃｉｅｎｃｅａｎｄＴｅｃｈｎｏｌｏｇｙ.[张蕊ꎬ２０１４.乙酸芳樟酯合成工艺优化[Ｄ].上海:华东理工大学.]ＺＨＡＮＧＹꎬＷＡＮＧＹꎬＬＩＺＪꎬｅｔａｌ.ꎬ２０１１.ＧＣ￣ＭＳａｎａｌｙｓｉｓｏｎａｒｏｍａｃｏｍｐｏｎｅｎｔｓｉｎｆｏｕｒＤｅｎｄｒｏｂｉｕｍｃｕｌｔｉｖａｒｓ[Ｊ].Ｇｕｉｈａｉａꎬ３１(３):４２２－４２６.[张莹ꎬ王雁ꎬ李振坚ꎬ等ꎬ２０１１.不同石斛兰香气成分的ＧＣ￣ＭＳ分析[Ｊ].广西植物ꎬ３１(３):４２２－４２６.]ＺＨＡＮＧＱＱꎬＬＩＵＳＪꎬＦＡＮＧＣＷꎬｅｔａｌ.ꎬ２０１１.ＡｎａｌｙｓｉｓｏｆｃｈｅｍｉｃａｌｃｏｎｓｔｉｔｕｅｎｔｓｏｆｅｓｓｅｎｔｉａｌｏｉｌｆｒｏｍｆｌｏｗｅｒｓｏｆＤｅｎｄｒｏｂｉｕｍｍｏｎｉｌｉｆｏｒｍｅ(Ｌ.)Ｓｗ.ｂｙＧＣ￣ＭＳ[Ｊ].ＭｏｄＣｈｉｎＭｅｄꎬ１３(６):３４－３５.[张倩倩ꎬ刘守金ꎬ方成武ꎬ等ꎬ２０１１.铜皮石斛花挥发性成分的ＧＣ￣ＭＳ分析[Ｊ].中国现代中药ꎬ１３(６):３４－３５.]ＺＨＡＯＹＱꎬＰＡＮＨＴꎬＺＨＡＮＧＱＸꎬｅｔａｌ.ꎬ２０１０.ＳｔｕｄｉｅｓｏｎｔｈｅｖｏｌａｔｉｌｅｃｏｎｓｔｉｔｕｅｎｔｓｆｒｏｍｃｕｌｔｉｖａｒｓｏｆＰｒｕｎｕｓｍｕｍｅ[Ｊ].ＪＴｒｏｐＳｕｂｔｒｏｐＢｏｔꎬ１８(３):３１０－３１５.[赵印泉ꎬ潘会堂ꎬ张启翔ꎬ等ꎬ２０１０.不同类型梅花品种挥发性成分的研究[Ｊ].热带亚热带植物学报ꎬ１８(３):３１０－３１５.](责任编辑㊀蒋巧媛)１１１１７期夏科等:七种石斛花朵挥发性成分分析。
兰考县花卉产业的调研报告
兰考县花卉产业的调研报告作者：赵冬来源：《农民致富之友·下半月》2013年第12期[摘要] 近年来，农业经济快速发展，逐渐走向产业化。
花卉产业是一种新型的农业产业，具有非常广阔的发展空间。
随着人们生活水平的不断提高，花卉已经成为重要的消费品。
本文中主要介绍了兰考县花卉产业的发展状况。
[关键词] 花卉产业调研[中图分类号] S7 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2013）12-0094-01花卉产业是近几年新兴的高效农业产业，特别是随着社会的进步、经济的发展和人民生活水平的不断提高，花卉已成为当今交往、庆典及日常生活中不可缺少的消费品。
当前，兰考县的花卉产业主要是园林绿化苗木，现在处于品种结构调整期，为更好的了解兰考县的花卉产业的现状，我们组织工程技术人员对全县的花卉生产情况开展“摸清家底、找出问题、寻求对策”的调研活动。
一、兰考县花卉产业现状随着近几年县城经济的发展、人民生活水平的提高以及城镇化建设的加快，以园林绿化苗木为主的花卉产业逐渐发展壮大起来。
兰考县的花卉产业主要是以观赏苗木为主，如法桐、栾树、合欢、女贞、国槐、白腊等共1500亩，主要分布在城关乡、张君墓镇、爪营乡，观赏花卉仅有零星种植。
兰考县从2000年就开始种植园林绿化苗木，刚开始几十亩，发展到现在的1500亩。
每年销售绿化苗木50多万株，产值达到400多万元；经过对几家花农进行调查，5亩多花卉收入达四万元，是种农作物的五、六倍。
今年又新上一新品种新产业，玫瑰种植及产后加工等一系列玫瑰产业发展正在运行中，3000亩的玫瑰种植基地已完成，第一期加工业正在筹建中。
二、花卉产业发展中存在的问题近年来，兰考县的花卉产业得到了长足的发展，在农业增效和农民增收中起到了很重要的作用，但在调查中也发现了花卉产业中存在着一些亟待解决的问题。
1.生产规模较小，分散经营，专业化程度不高，技术水平较低花卉生产面积小而零星，大多数花农是在自家院子里种，小规模、分散的种植经营必然导致花卉种植的设施装备水平差、生产方式落后、专业化标准化程度低。
工业项目建议书
工业项目建议书工业项目建议书 1一、项目简介：1、项目名称：__工业园2、建设规模：项目占地200亩，建筑面积，投资规模，是否分期建设等情况。
二、项目投资方简介：该项目是由__投资建设。
__是__组建的，是自主经营的法人实体。
主要成员单位包括x个全资企业和x个控股及参股企业，注册资本x亿元人民币。
新组建的__将实现生产、科研、物流一体化，x成为__龙头企业。
实验平台共享检测平台统一承建济南市玫瑰工程技术研究中心玫瑰迅速冷冻玫瑰深加工生产线集团公司的经营范围主要包括：__。
三、项目选址方案：1、园区简介： __开发区是经国家发展和改革委员会批复批准予以保留的市级开发区。
开发区地处__ 开发区总体规划面积15平方公里,基础设施建设情况2、项目推荐选址（附图）：四、建议理由：（一）该项目符合园区以__产业为中心，聚集技术交流、工业加工、商贸交易、展示销售、物流配送、教育培训、商务休闲功能，技工贸一体化的产业定位。
五、结论：所以该项目入驻__开发对企业在产业聚集、资产整合、减少企业综合成本、提高行业竞争力等方面有着无可比拟的优势。
工业项目建议书 2一、总论1．项目名称：2．承办单位概况（新建项目指筹建单位情况，技术改造项目指原企业情况）3．拟建地点：4．建设内容与规模：5．建设年限：6．概算投资：7．效益分析：二、项目建设的必要性和条件1．建设的必要性分析。
2．建设条件分析：包括场址建设条件（地质、气候、交通、公用设施、征地拆迁工作、施工等）、其它条件分析（政策、资源、法律法规等）。
3．资源条件评价（指资源开发项目）：包括资源可利用量（矿产地质储量、可采储量等）、资源品质情况（矿产品位、物理性能等）、资源赋存条件（矿体结构、埋藏深度、岩体性质等）。
三、建设规模与产品方案1．建设规模（达产达标后的规模）。
2．产品方案（拟开发产品方案）。
四、技术方案、设备方案和工程方案（一）技术方案1．生产方法（包括原料路线）。
河北省林业和草原局关于印发《河北省林果花卉产业专家支撑团队项目管理办法（试行）》的通知
河北省林业和草原局关于印发《河北省林果花卉产业专家支撑团队项目管理办法（试行）》的通知文章属性•【制定机关】河北省林业和草原局•【公布日期】2024.05.14•【字号】冀林草规〔2024〕2号•【施行日期】2024.05.14•【效力等级】地方规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】行政法总类综合规定正文河北省林业和草原局关于印发《河北省林果花卉产业专家支撑团队项目管理办法（试行）》的通知冀林草规〔2024〕2号局机关有关处室、直属有关单位：为提升科技支撑服务林草产业发展能力，进一步规范我省林果花卉产业专家支撑团队项目管理，提高项目管理水平和实施成效，现将《河北省林果花卉产业专家支撑团队项目管理办法（试行）》印发给你们，请遵照执行。
河北省林业和草原局2024年5月14日河北省林果花卉产业专家支撑团队项目管理办法（试行）第一章总则第一条为加强和规范河北省林果花卉产业专家支撑团队项目管理，提升科技支撑服务能力，推进林草产业高质量发展，根据有关法律法规和政策文件精神，结合我省实际，制定本办法。
第二条河北省林果花卉产业专家支撑团队项目（以下简称项目）是指河北省林业和草原局(以下简称“省林业和草原局”)根据全省林草产业发展、林果花卉项目建设、乡村产业振兴等方面技术帮扶需求，组织开展的林草技术培训指导活动。
项目实施期限为一年。
第三条项目实施遵循市场导向、产业提升、科技赋能、注重实效的总原则。
第四条本办法中规定的项目资金来源为省级林业改革发展补助资金，纳入省级财政年度预算管理。
第二章项目申报与审批第五条本项目由省内高校、科研院所等科研推广单位统一组织符合条件的专家申报，实行主持人负责制。
项目依托单位、项目主持人和专家团队成员应当符合以下基本条件：（一）项目依托单位具有与项目实施相匹配的林草领域科技研发推广必需的基础条件和人才储备，科研管理制度和财务管理制度健全。
（二）项目主持人原则上应为省内高校、科研院所等科研推广单位林果花卉专业领域具有正高级专业技术职称的在职人员。
雅安市政务服务和公共资源交易服务中心_企业报告(代理机构版)
8.8
影响报告(表)编制（雅中介(2...
*项目金额排序，最多展示前 10 记录。
2023-05-25
（2）政府办公室系统（60）
序号
项目名称
招标单位
预算金额（万元） 公告时间
1
国道 108 栗子坪服务站建设项目（栗 子村农产品交易中心）国道 108 栗 子坪服务站建设项目（栗子村农产
栗子村农产品交易中 心
本报告于 2023 年 08 月 23 日 生成
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1.3 代理项目规模
1.3.1 代理项目规模结构 近 1 年雅安市政务服务和公共资源交易服务中心的代理项目数量主要分布于小于 10 万区间，占总代 理项目数量的 90.5%。500 万以上大额项目 5 个。 近 1 年(2022-09~2023-08)：
1.4 大额项目列表
序号
项目名称
招标单位
预算金额（万元） 公告时间
1
【工程勘察报告编制】雅安市雨城 区文教新城幼儿园建设项目
雅安蜀天新城开发建 设有限责任公司
2
雅安市水中坝道路（绿岛路）改造 工程绿岛路段施工/中标结果公告
雅安蜀天建设有限公 司
2410.5 2372.7
2023-02-10 2022-12-05
*平均节支率是指，项目节支金额与预算金额的比值的平均值。（节支金额=项目预算金额-中标金额）
Байду номын сангаас
本报告于 2023 年 08 月 23 日 生成
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1.2 代理项目趋势
近 3 月(2023-06~2023-08)：
近 1 年(2022-09~2023-08)：
近 3 年(2020-09~2023-08)：
2024年度科技重大专项项目研发需求建议表
项目名称
项目类别
所属产业链/产业领域
糖料蔗□畜禽□水产食用菌
□特色粮食作物□水果香精香料
农业新装备□农业生物技术特色花卉
合作方式
(单项选择)
□国外(境外)合作 □技术阶段
(多项选择)
□基础性研究 □小试阶段 □中试阶段 □应用阶段
单位全称
所属省份
经费预算
（万元）
其中：建议自治区资助经费（万元）
资助方式
（单项选择）
□事前立项补助 □事前立项事后补助 □奖励性后补助
建议者
（可以是单位或个人。建议者是个人的，请注明工作单位全称。）
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□2年□3年□4年□5年及以上
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工作基础
（限500字以内）
预期成果（限500字以内）
考核指标（限500字以内）
拟解决问题（限500字以内）
创新点（限500字以内）
从事该领域研究开发及应用的机构名称（填写1—5个）
全国花卉产业发展规划
的花卉种苗产区，以辽宁、云南、福建等省为主的花卉种球产区，以 内蒙古、甘肃、山西等省（区）为主的花卉种子产区，以湖南、四川、 河南、河北、山东、重庆、广西、安徽等省（区、市）为主的食用药 用花卉产区，以黑龙江、云南、新疆等省（区）为主的工业及其他用 途花卉产区，以北京、上海、广东等省（市）为主的设施花卉产区。 同时，洛阳、菏泽的牡丹，大理、楚雄、金华的茶花，长春的君子兰， 漳州的水仙，鄢陵、北碚的蜡梅等特色花卉也得到进一步巩固和发展。
表 1-1：2010 年全国花卉产业基本情况统计表 ................42 表 1-2：2010 年全国花卉产销情况统计表 ....................43 表 1-3：2010 年全国花卉生产经营实体情况表 ................44 表 1-4：2010 年全国花卉保护地栽培情况表 ..................45 表 2：2015 年全国花卉产销目标规划表 ......................46 表 3：全国花卉生产布局规划表 .............................47 表 4：国家花卉种质资源库建设规划表 .......................52 表 5：国家重点花卉良种繁育生产示范基地规划表 .............53 表 6：国家级花卉市场和国家级花卉物流中心建设规划表 .......54 图 1：中国花卉产业布局示意图 .............................55 名词解释 ................................................ 56
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龙头企业发展等缺乏鼓励性政策；行业投融资和保险体系缺失。 三是社会化服务体系不健全。花卉统计渠道不畅，统计系统不健
花卉市场调查报告
花卉市场调查报告花卉市场调查报告花卉市场调查报告（一）调查背景过去的花卉没有一个固定的市场能够进行交易，是花卉市场一直萎靡不振，基本处于空缺状态，没有一个完善的管理制度，导致其价格忽上忽下不稳定。
因为没有一个完整的市场导致商贩各处设点买卖;同时受到经济发展水平制约，老百姓消费水平较低，对精神文化需求不高，对花卉需求量不大；再次，受到技术和季节的制约，花卉品种的多样化不太讲究，花卉市场发展的低迷无法带动其他相关产业的发展，因此无法形成一个完整完善的花卉产业链。
我国花卉产业从20世纪80年代开始，经过20多年的发展，取得了很大的成绩，花卉生产已经形成了一定的规模。
目前，国内花卉生产任以城市绿化为主，据国际统计局授权农业部发布的关于20xx年全国花卉生产的有关资料，绿化专用花木的生产面积占全国花卉生产面积的50％以上，只有10％左右的面积用于切花、切叶和种球的生产。
但随着近年居民花卉消费的迅速增长，鲜切花、盆花生产占地面积也在迅速扩大。
花卉生产种类仍以传统名花、绿化苗木为主。
经过20多年的发展，我国花卉进出口贸易有了较大的变化，花卉出口额逐年增加，但增长缓慢，出口花卉产品中优质花卉较少，在国际市场上以价格竞争为主。
在花卉进口贸易方面则表现为进口种类多、数量打、增长快速，进口时间由季节性变成近2年的周年进口。
这主要是由于我国花卉商品化生产起步晚，花卉生产技术和新品种选育水平落后于发达国家，加之国际花卉生产格局的基本形成，为满足近几年来城市环境建设的巨大需求，花卉生产所需的大部分优质种苗、种球、种子及园林园艺机械都依赖进口。
总的来看，我国花卉种植面积大，但生产效益差，出口花卉种类单调且数量少，出口增长慢，花卉进出口贸易逆差很大，花卉生产缺乏特色。
随着国内花卉需求的不断增加，我国花卉生产和消费具有巨大潜能，花卉产业发展有着良好的前景。
由于我国花卉产业起步晚，目前在花卉生产、销售、流通管理方面还存在着许多不完善的地方，如政策法规不健全，科技较滞后，限制了我国花卉产业的迅速发展。
花卉的市场营销案例分析
凤梨、月季和水生花等精品花卉，消费人群集中在高收入、 消费能力强的中年人。以盆器与花卉的搭配、包装的别致 和花卉的质量来赢得客户的青睐。
盆景定位：“把自然带回家”，盆景是大自然的浓
缩，消费群体要集中在城市社区中的中老年人群，价 格要多样化、种类也要多样化。
s 市场细分
（二）按人口变量细分
1、各年龄结构及消费特点 老年人市场（60岁以上） 老年人有时间，对花卉市场价格比较了解， 价格高了会采取观望态度。因体力有限，有免费送货的潜在需求，购买 频率高，喜欢买一些小苗自己种 中年人市场（35-60岁） 中年人有相当的购买能力，喜欢购买20-200 元之间的盛开的花卉和阴生植物，希望花卉携带方便，有售后服务，提 供养护、防病的咨询，适当的促销有助于提高销售量 青年人市场（15-25岁） 青年人思想活跃，追求时尚，喜欢新鲜事物， 对水培花卉和宠物花卉很感兴趣，但购买力不强，适合大众化价格得花 卉
摆设等，有冲动型的特点，以盆花和鲜花消费为主，要求有便捷的零售点
s 市场细分
（三）按购买行为变量细分
1、消费时间
时间习惯及消费特点
节庆消费市场
节庆包括节假日和庆典，有双休日、公休、节日及婚
庆、店庆、开业、会议、晚会，节庆消费居有集中性和购买量大的消费特
点，是花卉营销的黄金时间。花卉需求量比平时大，庆典消费要求花卉鲜
2 价格
从产业园进行各类花卉的培植， 销售价格比同类花店销售价格低， 以抢占该地区得花卉市场，同时采 取跟进策略，让消费者在了解其他 花店的同时与本花卉产业进行对比， 突出本花卉产业园得产品优点：品 种多，保养时间久的特点。
3 渠道
采取各类销售渠道方式
全国花卉产业发展规划
第四章 发展战略......................................... 24 第一节 花卉品种创新体系 ................................ 24 第二节 花卉技术研发推广体系 ............................ 26 第三节 花卉生产经营体系 ................................ 27 第四节 花卉市场和流通体系 .............................. 29 第五节 花卉社会化服务体系 .............................. 30 第六节 花文化体系 ...................................... 32
第二章 需求分析.......................................... 7 第一节 发展形势 ......................................... 7 第二节 发展潜力 ........................................ 10
目录
鲜花港：打造华北花卉技术与产业融合示范园区之最
２ １年 ，鲜花港已与美 国杜邦公 司 高粮食产量和质量 ，降低劳动力成本等 ０１
品牌建 设 与市场 营 销模 式不
鲜花港 于２ １ｉ ０ Ｖ成功申报 了花卉服务产 签 署 了一份 长 期合 作协 议 ，计 划 为杜 方面综合效益显著。 １ 业科技促进工程项 目，争取北京市科委 邦集 团下属先锋 良种业务部 ，在生物育 技术 中心。该技术 中心建设规模为２ ０ ５０
— —
端 服 务 ，以现 代服 务业 引领 花卉 产业 发展为理念 ，整合 、对接各种 高端花卉
— —
支持 资金 １０ 万元 ，顺义 区政府配套资 种 孵化 器 内设立 一个 全 球领先 的生物 断创 新 ００
金 １０ 万 元 。 ００
一
是 会 展 科 技 品 牌 建 设 初 见 成
花卉 服务 产 业科 技促 进 工程 项 目 平方米 ，集实验 、办公 、中试功能于一 效 。２ １年 ，鲜 花港依 托举 办郁金香 、 ０ １
建北京国家现代农业科技城 （ 以下简称 推 进
依托 农科 城建 设 有利 时机 ，鲜 花 区领导的意见又进行 了修改和完善 ，明
下简称鲜花港 ）作为农科 城 “ 一城 、多 港 与 “ 三高”示范区代表北 京市成功 申 确 了依托农 科 城推进 国家农 业 园区建
园 、五 中 心 ” 其 中 的 “ 园 ” ，被 北 京 报 了第 ３ 国家农业科 技园 区，得到 了 设 ，以发展花卉 、籽种产业为抓手 ，推 一 批
种 苗繁育中心为载体 ，构建鲜花港花卉 管体 系建设 ，２ １年在生物育种孵化器 卉连锁旗舰店 。重点推行 品牌营销和高 ０ １ 产业科 技创新 的辐射源头 ， 展延 伸了 内模拟试验 面积达 ￣６ 亩 。 拓 Ｊ ｌ０
百香果可可毛色二孢茎基腐病菌产孢条件研究
安徽农学通报2023年16期资源·环境·植保百香果可可毛色二孢茎基腐病菌产孢条件研究黄艳花1黄强2覃连红1张燕杏1崔忠吉1蒙成1*（1广西农业职业技术大学，广西南宁530007；2广西现代农业技术展示中心，广西南宁530007）摘要为探明百香果可可毛色二孢茎基腐病菌（Lasiodiplodia theobromae）的产孢条件，为该病菌的致病机理、侵染过程、药剂测定和寄主抗病品种的抗性鉴定等研究奠定基础，以查氏培养基粉、燕麦琼脂培养基粉、玉米粉琼脂培养基粉、琼脂粉、PCA培养基为主要材料，以百香果枝条小节、百香果枝条碎粒、百香果煮枝液、甘露醇、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C等为辅料，单因素组配32种培养基开展产孢量试验，同时对不同温度、pH、光照、植物枝条等影响产孢的因素进行研究。
结果表明，百香果可可毛色二孢茎基腐病菌在OA、CPA+枝条组织培养基上培养产孢量较高；最佳合成培养基配方为燕麦培养基粉7.5g+煮枝液100mL+甘露醇2.5g；病原菌的最佳培养温度为25℃，最适pH为4，最佳光照条件为半光半暗；较适合病原菌产孢的植物枝条依次为柑橘、桑树和扶桑、坚果、百香果、桂花树。
关键词百香果；茎基腐病；可可毛色二孢菌；产孢条件中图分类号S432.1文献标识码A文章编号1007-7731（2023）16-0121-10百香果（Passiflora edulis Sims）具有较高的营养价值和药用价值[1-3]，在我国亚热带地区被列为重点开发作物之一，近年来广西、福建和贵州等地百香果的种植面积迅速扩大[4]。
可可毛色二孢菌（L.theobromae）是子囊菌门座囊菌纲葡萄座腔菌目葡萄座腔菌科的一种植物病原菌，病原菌引起的植物病害寄主范围广，可侵染茶树[5]、猕猴桃[6]、橡胶树[7]、春芋[8]、桉树[9]、肉桂[10]、白木香[11]、毛葡萄[12]、南洋楹[13]、栾树[14]、槟榔[15]、剑麻[16]等500多种植物，致病时呈现叶斑、溃疡、梢枯、枝枯、根腐、果腐、流胶、坏死等症状[17]，对农业产业造成了重大经济损失。
产业规划实施方案范文(三篇)
产业规划实施方案范文一、实施范围围绕三洲杨梅参观线路及集镇交通沿线共____亩，其中：①沿河田—三洲生态景观道(三洲段)全线沿途已征用扣除建设两边空置地块，合计____亩。
具体为：汀--____东岸____亩，化工厂旁山坳____亩，湿地公园项目部对面____亩，兰花基地三角地____亩。
②湿地公园往集镇方向____亩。
③东林寺背后(三洲村部往汀--____河边)____亩二、实施内容体现生态富民，利用空置地块借鉴“五朵金花”模式，通过____农林大结对帮扶，发展生态观光带或产业带。
主要种植____山樱花、紫薇、红色桂花、枫香等观赏类苗木，或连片种植油菜、药用白勺或菊花等。
三、实施计划第一步进行土壤调查，由县农业局进行土壤取样调查。
第二步由农林大学根据土壤调查情况，提出具体产业品种。
同时为加快进度，可行项目先上。
整个产业安排____月份落实所有项目前期工作，____月份开始动工移植，____月底初具规模。
具体考虑如下：1、湿地公园项目部对面____亩，初步考虑规划为“蝶舞三洲农业生态园”由回乡创业肖贞芳等____个农林大学生建一1个蝴蝶园、无土栽培果蔬高优农业园，目前规划方案已做好，合作方式谈好，县农业局帮助道路大棚等基础设施扶持，____个大学生贷款实施。
2、兰花基地____亩和化工厂____亩，初步考虑由县林业局作为苗木基地，种植可供观赏的____山樱花或紫薇等景观苗木，县林业局正在研究落实。
3、沿河____公里____亩，对接农林大服务团队，为三洲镇的土壤、气候、水源、日照、雨量，并给出适合种植的树木、花卉的方案。
同时加大招商引资，吸引大企业进行打造沿河观光带。
4、枣树凹湿地公园往集镇____亩，继续跟踪台商预期投资____个亿的野姜花种植观光项目。
5、东林寺背后(三洲村部往汀--____河边)____亩景观花卉种植示范园。
目前由三洲村已租赁____亩，还____亩由当地村民进行集中流转。
服务类采购需求模板
服务类采购需求模板落马洲河套地区邻近范畴C区规划综合研究研究概要1. 项目背景1.1河套地区差不多情形落马洲河套地区（以下简称“河套地区”）原位于深圳河的北侧，要紧是农田和鱼塘。
在1997年深圳河治理一期工程完成后，由新、旧河道在皇岗-落马洲口岸东侧围合形成的一块面积约87公顷的土地。
在治河工程进行期间，河套地区被用作堆放从河道挖出的污泥，当中包括受到污染的土壤。
治河工程终止后，河套地区被纳入香港边界禁区范畴内，人员和车辆的通行受到香港特区政府的严格管制。
2008年1月，香港特区政府保安局宣布将分时期开释出禁区内约2400公顷的土地，落马洲河套地区即在其中。
1.2深港两地政府决定共同开展河套地区规划进展综合研究2007年12月18日，深港两地政府签署了《关于近期开展重要基础设施合作项目协议书》。
两地政府成立“港深边界区进展联合专责小组”（下称“专责小组”），负责统筹与督导边界区土地（当中包括河套地区）的规划及进展研究工作。
专责小组在2008年3月10日召开第一次会议，深港双方同意在互惠互利的基础上，就河套地区的进展进行一项综合研究。
深港两地政府于2008年11月13日签署了《落马洲河套地区综合研究合作协议书》。
协议书将研究范畴划分为三个片区（见附件一），包括河套地区及深港两地有可能需要提供公共设施及市政设施配套的邻近范畴。
其中，河套地区（A区）及港方邻近范畴（B区）由港方牵头聘请顾问开展落马洲河套地区进展规划及工程研究-勘查研究，深方参与；深方邻近河套地区范畴（C区）由深方牵头聘请顾问开展研究，港方参与。
双方会按协议书的研究范畴、内容、合作细则及时刻表开展研究。
1.3深港已连续开展相关研究及咨询工作深港两地共同于2008年6至7月期间进行了河套地区以后土地用途的公众咨询活动。
专责小组已于2008年9月召开第二次会议，听取了公众咨询活动的结果。
高等教育、高新科技研发、文化及创意产业为较多人支持的用途。
海关进出口货物收发货人备案(含报关报检资质)
报关人员身份证件
号码●
经营范围（单选）
□货物或技术进出口（国家禁止或涉及行政审批的货物和技术进出口除外）
注：请先取得商务部门的《对外贸易经营者备案登记表》或已办理外商投资企业商务备案。
“多证合一”政府部门共享信息表
以下内容根据实际经营需要勾选和填报
□ 海关进出口货物收发货人备案（含报关报检资质）
注册海关
特殊贸易区域
经济区划
经营类别
企业名称（英文）
住所（英文）
企业类别（多选）
□外贸企业 □有自营权的生产企业 □集装箱场站 □注册厂（库） □出口货物生产企业 □熏蒸单位 □国内定点加工厂 □国外定点加工厂□配餐料使用单位 □进境动物产品仓储单位 □出境动物产品仓储单位 □进境动物产品运输单位 □出境动物产品运输单位 □进境动物隔离场 □出境动物隔离场 □进境动物养殖场 □出境动物养殖场 □进境植物产品仓储单位 □出境植物产品仓储单位 □进境植物产品运输单位 □出境植物产品运输单位 □进境植物隔离场 □出境植物隔离场 □进境植物种植场 □出境植物种植场□其他
国家林业局关于印发《全国花卉产业发展规划(2011―2020年)》的通知
国家林业局关于印发《全国花卉产业发展规划(2011―2020
年)》的通知
【法规类别】植树造林与绿化
【发文字号】林规发[2013]19号
【发布部门】国家林业局
【发布日期】2013.02.05
【实施日期】2013.02.05
【时效性】现行有效
【效力级别】XE0303
国家林业局关于印发《全国花卉产业发展规划（2011-2020年）》的通知
（林规发〔2013〕19号）
各省、自治区、直辖市林业厅（局），内蒙古、吉林、龙江、大兴安岭森工（林业）集团公司，新疆生产建设兵团林业局：
为贯彻落实《林业发展“十二五”规划》，加快发展花卉产业，促进农民增收致富，建设美丽中国，我局组织编制了《全国花卉产业发展规划（2011－2020年）》（以下简称《规划》）。
《规划》已经国家林业局局务会议审定通过，现印发给你们，并提出以下要求。
一、高度重视，加快推进花卉产业发展
2011-
1 / 1。
海南热带花卉科技产业园项目可研报告
海南热带花卉科技产业园项目可研报告一、项目背景和意义海南是中国热带海洋性气候区域，拥有丰富的热带花卉资源。
海南具备适宜的气候和土壤条件，为热带花卉的生长提供了良好的环境。
鉴于此，在海南发展热带花卉科技产业园，具有重要的现实意义。
海南热带花卉科技产业园项目将有效推动当地花卉产业的发展，提高海南在国内外市场的竞争力。
通过项目的实施，可以吸引技术人才和资金投入，推动花卉产业的技术创新与升级。
同时，该项目还可以促进当地的就业和经济发展，提高居民收入水平，改善生活质量。
二、市场分析1.需求分析：随着人们生活水平的提高，对绿化环境和家居布置的要求也越来越高，热带花卉的需求逐渐增加。
而海南的热带气候为热带花卉的种植提供了良好的条件，可以满足市场的需求。
2.竞争分析：目前国内热带花卉市场竞争激烈，主要集中在华南地区。
但是，由于海南独特的气候和土壤条件，海南热带花卉科技产业园可以打造特色热带花卉品种，具有一定的市场竞争力。
3.可行性分析：热带花卉科技产业园结合了科技和花卉产业的优势，通过技术创新和示范推广，可以提高花卉的品质和产量，提高市场竞争力。
同时，海南具备开展花卉科技产业的自然条件和资源优势，具备良好的可行性。
三、项目规划和建设措施1.选址规划：以海南省主要种植热带花卉的区域为重点，确定一个适宜的区域作为热带花卉科技产业园的选址。
同时，考虑交通便利和土地资源的利用情况，选择一个面积适中的区域。
2.基础设施建设：热带花卉科技产业园需要具备现代化的温室、配套设施、实验室等基础设施。
按照规划设计需求，进行设施建设，确保科研和生产的顺利进行。
3.引进技术和人才：积极引进国内外的花卉科研机构和专家，提供必要的技术支持和指导。
同时，设立培训机构，培养热带花卉科技人才，提高产业园的创新能力。
4.产品推广和销售渠道拓展：通过开展展览、宣传、参展等活动，扩大产品的知名度和影响力。
建立销售渠道，与花卉零售商、批发商合作，拓展国内外市场。
中国花卉种子业的发展问题初探
中国地跨热带、 亚热带及温带地形、 降雨、 光照等
基金项 目： 贵州省省长基 金 （ 黔省专 合字 （ｏ６ ７ 号 ） 贵州省社 会攻 ２ｏ ）０ ； 关（ 黔科合 ｓ ［０ ７ １２ 字 ２ｏ ］０ ６号 ） 贵 州省 国际科 技合作 重点 ；
项 目部分 资助 。 作者简介 ： 雁 （９ ２ ， ， 钟 １６ 一） 女 工程师 ， 主要从事园艺绿化工作。
８ ２ ０ ｈ ｔ ｉ． ｏ Ｕｎ０ｏ ＠ ｏｍａｌｔ ｍ
１ 发展 民族花卉种业 的区位优势
花卉属劳动密集型产 品， 也是 中国 比较有优势的 出口 农产品。努力扩大花卉 出口规模 ， 推动花卉产业 化、 集约化生产 ， 对于调整农业结构 、 提高农业效益、 增 加农民收人 、 加强国际文化交流都具有十分重要的意 义。中国是世界野生花卉资源和园林植物资源最为丰 富的国家之一 ， 具有丰富的种植气候、 劳动力和文化优 势。 目 ， 前 世界花卉年消费额达 １ ０ ０多亿美元 ， 以 ０ 并 每年 １ ％ 的速度递 增 。与此 同时 ， 些 主要 花 卉生 产 ０ 一 国家和地区由于“ 高成本、 老龄化” 因素 ， 等 正在逐渐
１ １ 种质 资源优 势 ．
中国地大物博 ， 花卉种质资源极为丰富 ， 丰富的种 质资源优势为实现商品优势奠定了良好的基础。
１２ 土地资 源优 势 ． 中国地 域辽 阔 ， 有相 当数 量 的宜 农荒地 等 待开发 。
代花卉产业基本上是在吸收现代花卉商品文化的基础 上发展起来 的， 很大程度上基于国外优 良品种、 生产技
术、 流通模式以及消费习惯之上。目前我 国花卉业面
临着 Ｕ Ｏ 国际植 物 新 品种 保护 联盟 ） ＷＴ 以及 国 Ｐ Ｖ（ 、利 的条 件 。