芦笋排骨汤的功效有哪些
芦笋功效与作用
芦笋功效与作用芦笋是一种常见的蔬菜，它的嫩茎被广泛地作为美食食材，具有丰富的营养价值和药用价值。
以下是芦笋的功效与作用：首先，芦笋富含各种维生素和矿物质，包括维生素A、维生素C、维生素E、维生素K、维生素B6、叶酸等。
这些维生素对身体的健康起着重要的作用，可以提高免疫力、促进新陈代谢、抗氧化、预防心脑血管疾病等。
其次，芦笋含有丰富的膳食纤维，有助于消化系统的正常运作。
膳食纤维可以增加肠道蠕动，促进食物在肠道的顺利排除，预防便秘和痔疮等问题。
同时，膳食纤维还能减少胆固醇的吸收，降低血脂，预防心脏病和中风的发生。
此外，芦笋还具有利尿和消炎的作用。
芦笋中含有高水分和膳食纤维，可以增加尿液的排泄量，帮助排除体内废物和过多的盐分。
同时，芦笋还含有一种叫做天冬氨酸的物质，具有抗炎作用，可以减轻关节炎、风湿病等炎症引起的疼痛和不适。
另外，芦笋还具有护肝和排毒的功效。
芦笋中含有一种叫做谷胱甘肽的物质，具有强效的抗氧化作用，可以清除体内的自由基，减少有害物质对肝脏的损害。
此外，芦笋中还含有一种叫做天门冬酰胺的物质，具有解毒和保护肝细胞的作用，有助于肝脏的排毒和修复功能。
最后，芦笋还具有抗癌作用。
芦笋中富含一种叫做酮醇的物质，具有抗癌作用，可以抑制肿瘤的生长和扩散。
此外，芦笋中还含有高丰度的植物化学物质，如皂甙类化合物和多酚类化合物，具有抗氧化和抗癌的作用，可以预防多种癌症的发生。
总结起来，芦笋具有丰富的营养价值和药用价值。
它富含维生素、矿物质和膳食纤维，具有提高免疫力、促进消化、抗氧化、降低血脂、护肝排毒和抗癌的功效。
因此，多吃芦笋有助于保持健康和预防疾病。
但需要注意的是，芦笋具有清热利湿的作用，有些人容易腹泻，所以适量食用为宜。
吃芦笋的功效与作用
吃芦笋的功效与作用芦笋，也被称为芦荟笋或莳萝笋，是一种绿色蔬菜，属于百合科芦笋属的多年生草本植物。
芦笋作为一种营养丰富的蔬菜，含有多种维生素、矿物质和纤维素，对人体健康具有重要的功效和作用。
以下是芦笋的一些常见功效和作用。
1. 促进消化：芦笋中含有大量的纤维素，可以促进肠道蠕动，加快消化过程，预防便秘和胃肠道问题。
此外，芦笋中的成分还可以改善胃酸分泌，缓解胃痛和胃灼热感。
2. 改善血糖控制：芦笋富含一种被称为胰岛素样生长因子（IGF-1）的物质，该物质可以帮助控制血糖水平，并有助于预防和管理糖尿病。
此外，芦笋还含有一种被称为胰岛素抑制因子的物质，可以抑制胰岛素的分泌，从而提高胰岛素的敏感性。
3. 促进排毒：芦笋中含有丰富的维生素C和E，可以增强肝脏的解毒能力，促进异物的排出。
此外，芦笋中的纤维素还可以帮助清除体内的废物和毒素，保持身体的健康。
4. 改善心脏健康：芦笋富含维生素B6、叶酸和钾等营养物质，可以降低胆固醇水平，预防血液凝块的形成，并促进心脏健康。
芦笋中的维生素B6还可以降低一种被称为同型半胱氨酸的物质，在高水平下会增加患心脏疾病的风险。
5. 保护视力：芦笋中富含维生素A、维生素C和胡萝卜素等营养素，这些营养素对于维持眼睛健康非常重要。
它们可以保护视网膜，减少眼部疾病的风险，如白内障和黄斑变性。
6. 增强免疫力：芦笋含有丰富的抗氧化剂，如维生素C和维生素E，可以增强免疫力，帮助身体抵抗疾病和感染。
此外，芦笋中的叶酸和维生素B12也对细胞免疫系统的正常功能起着重要的作用。
7. 促进肌肤健康：芦笋中富含的维生素C和抗氧化剂可以帮助提高皮肤的弹性和光泽，减少皱纹和老化的迹象。
此外，芦笋中的胆碱也对维持皮肤的健康和光滑起到重要的作用。
8. 促进骨骼健康：芦笋中富含的维生素K、钙和磷等营养素，对于骨骼健康非常重要。
维生素K可以帮助维持骨骼的正常形成和强度，钙和磷可以促进骨骼的生长和维护。
9. 降低肥胖风险：芦笋是一种低热量、高纤维的食物，可以提供较大的饱腹感，减少摄入的食物量，降低肥胖的风险。
芦笋中医功能主治是啥样的
芦笋中医功能主治芦笋的简介芦笋（学名：Asparagus officinalis）又称龙须菜、芦荟菜，是一种常见的蔬菜。
芦笋具有丰富的营养价值，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维等。
自古以来，芦笋在中医中被视为一种具有药用价值的食材，被广泛应用于中医的治疗和调理。
芦笋的中医功能主治1.清热解毒：芦笋在中医中具有清热解毒的作用，可用于治疗热毒引起的咽喉肿痛、口腔溃疡等症状。
其清热解毒的功效主要归功于芦笋中的多种活性物质，如多糖和芦笋酰胺等，这些物质可以起到抗炎、抗菌的作用，帮助减轻炎症和消除细菌感染。
2.利尿通淋：芦笋具有利尿通淋的功效，可以帮助排除体内多余的水分和毒素，减轻水肿和肾脏负担。
中医认为，芦笋性凉味甘，具有清热利尿的作用，常被用于治疗尿路感染、水肿等症状。
3.降血压降血脂：芦笋中的一些营养物质，如蛋白质和膳食纤维等，可以帮助降低血脂、降低血压，对心脑血管疾病的预防和治疗具有一定的效果。
此外，芦笋中还富含一种叫做芦固醇的物质，可抑制胆固醇的合成，对胆固醇代谢和调节具有积极作用。
4.养肝护肝：芦笋在中医中被认为具有养肝护肝的作用。
中医理论认为，芦笋味甘、性寒，有清利湿热、滋养肝肾的功效，可以帮助肝脏解毒、调整体内湿热状态，对肝脏的保护和修复具有一定的功效。
5.改善便秘：芦笋富含膳食纤维，有助于增加大肠蠕动，促进肠道蠕动，缓解便秘问题。
膳食纤维可以吸收和排出体内多余水分，增加粪便的体积和软度，减少便秘的发生。
6.补血养血：芦笋中含有丰富的维生素和矿物质，如叶酸、铁、维生素C等，这些物质对于补血养血起到重要的作用。
中医认为，芦笋味甘、苦，具有益气补血的作用，可用于治疗贫血、营养不良等问题。
7.保护眼睛：芦笋中含有丰富的维生素A、维生素C和硒等抗氧化物质，这些物质对眼睛的健康具有重要的作用。
抗氧化物质可以减少自由基对眼部组织的损伤，预防眼部疾病的发生，如黄斑变性、白内障等。
如何食用芦笋•芦笋可以生吃或煮熟后食用，可以搭配白切鸡、蘑菇、虾仁等其他食材烹饪。
芦笋的作用与功能主治与用量
芦笋的作用与功能1. 提供营养•芦笋富含维生素A、C和E，可以增强免疫系统功能。
•它也是一个良好的膳食纤维来源，有助于消化和预防便秘。
2. 改善消化系统健康•芦笋中的膳食纤维可以帮助维持肠道健康，并预防结肠癌的发生。
•它还含有天然的益生元，可以促进有益菌的生长，保持肠道菌群平衡。
3. 促进尿液产生和排泄•芦笋具有利尿效果，可以增加尿液产生并帮助排出体内废物和毒素。
•它对尿路感染的预防和治疗也有一定功效。
4. 消炎作用•芦笋中的抗氧化物质可以减轻炎症反应，并对炎症性疾病如风湿病、关节炎等有一定的缓解作用。
5. 保护视力•芦笋含有丰富的胡萝卜素和维生素E，这些营养素对保护眼睛健康非常重要，可以预防老年性黄斑变性等眼病。
6. 降低心血管病风险•芦笋富含叶酸，有助于降低血液中的同型半胱氨酸水平，从而减少患心血管疾病的风险。
芦笋的主治与用量芦笋根据其药用性质可以用于以下一些疾病的治疗：1. 尿路感染•芦笋具有利尿作用，可以通过增加尿液产生和排泄来帮助清除尿路感染的细菌。
•每天食用适量的芦笋可以缓解尿路感染的症状，但不能替代专业药物治疗。
2. 消化不良•芦笋中的膳食纤维可以促进消化系统的蠕动，帮助消化和防止便秘。
•将芦笋蒸煮或炒熟后食用，可以改善消化不良的症状。
3. 风湿病和关节炎•芦笋具有一定的消炎作用，可以缓解风湿病和关节炎引起的疼痛和炎症。
•建议每天食用适量的芦笋，以帮助缓解症状，但不能替代专业药物治疗。
4. 心血管疾病•芦笋中的叶酸可以降低同型半胱氨酸的水平，从而降低患心血管疾病的风险。
•每天食用适量的芦笋可以作为心血管疾病的辅助治疗，但不能替代专业医生的建议。
通过以上的介绍，我们可以提供以下芦笋的食用方法和注意事项：食用方法：•芦笋可以生吃、煮、炒、蒸等多种方式食用，根据个人口味选择适合自己的烹饪方法。
•最好选择新鲜的、呈现良好外观的芦笋。
注意事项：•芦笋虽然有很多好处，但也不适合每个人。
对芦笋过敏的人应避免食用。
芦笋食用方法
芦笋食用方法芦笋，是一种营养丰富、口感鲜美的蔬菜，被誉为“蔬菜之王”。
它富含多种维生素和矿物质，对人体健康有着诸多益处。
那么，如何才能最好地享用芦笋呢？接下来，我将为大家介绍芦笋的食用方法。
首先，选择芦笋时要注意挑选新鲜的品种。
新鲜的芦笋表面光滑，颜色鲜绿，质地坚脆，没有明显的干枯和软化现象。
在购买时，可以轻轻弯曲芦笋的底部，如果能够轻松弯曲而不易折断，说明芦笋比较新鲜。
在清洗芦笋时，需要先将芦笋洗净，去掉硬梗的部分。
然后，将芦笋放入开水中焯烫，焯烫的时间不宜过长，以保持芦笋的脆嫩口感。
焯烫后的芦笋可以用冷水冲洗，以保持其鲜嫩度。
在烹饪芦笋时，可以选择多种方式。
最常见的是清炒芦笋，清炒芦笋时可以加入蒜末、姜片等调料，使芦笋的原味更加突出。
此外，芦笋还可以用来制作汤品，比如芦笋鸡蛋汤、芦笋排骨汤等，这样不仅可以保留芦笋的营养，还可以增加汤的口感和鲜美度。
另外，芦笋还可以烤制，烤制后的芦笋口感香甜，非常适合搭配一些调味酱品尝。
除了烹饪之外，芦笋还可以生吃。
生吃芦笋时，可以将其切成薄片，搭配一些沙拉酱或者橄榄油、柠檬汁等调味料，制作成芦笋沙拉，清爽可口，营养丰富。
在食用芦笋时，需要注意一些事项。
首先，芦笋含有草酸钙，对于肾脏功能不好的人群来说，过多食用可能会加重负担，因此应适量食用。
其次，芦笋中的纤维素含量较高，不易消化，因此容易引起胃肠不适的人群也应适量食用。
另外，芦笋在烹饪时不宜过久，以免影响口感和营养成分的流失。
总的来说，芦笋是一种非常适合食用的蔬菜，它不仅口感鲜美，而且营养丰富。
在食用时，我们可以根据自己的口味和喜好选择不同的烹饪方式，使芦笋的美味得到最大程度的展现。
希望大家在享用芦笋时，能够尽情品味其中的美味与营养。
排骨的做法-炖排骨，排骨汤（2）
排骨的做法-炖排骨，排骨汤（2）6。
芋头排骨汤材料：排骨----500克芋头--400克姜片-----二片葱段----三支葱末----一汤匙盐-----二茶匙味精---0.5茶匙料酒----0.5汤匙做法：1. 芋头去皮切块；排骨入开水中烫过捞起。
2. 锅中注入五碗水，先加排骨、姜片、葱段煮开后以小火焖煮约十五分钟，捞起姜片、葱段不要，再加入芋头煮约十五分钟，淋下料酒，加盐、味精调味，洒上葱花即可。
7。
金秋去燥蚝豉排骨汤主料：节瓜约650克，蚝豉约90克，排骨约500克斩件，姜2片，葱1条，红枣6粒（去核），油1汤匙。
做法：1、节瓜刮去皮，洗净。
2、排骨放入滚水中煮5分钟，捞起洗净。
3、蚝豉用清水浸10分钟，洗净，放入大汤碗内，注入滚水加盖焗30分钟，取起沥干水。
4、下油爆香姜1片、葱1条，下蚝豉爆香，取出，用热水洗去油脂。
5、水12杯（或适量）煲滚，放入全部用料煲滚，再慢火煲3小时，下盐调味。
8。
榨菜排骨汤排骨200至250克，Spare Ribs或Prime Ribs均可，土豆200克，榨菜一块，一定要整块的，榨菜丝煮来不好吃。
三样材料均切块，榨菜块稍小(以利出味)。
排骨块放入汤锅，加半锅水，大火煮开。
撇去浮沫，加入榨菜块，改中火，使汤一直小滚。
约30至40分钟，加入土豆块，再滚30分钟左右即可。
若汤偏淡则加少许盐，偏咸则多煮几分钟利用土豆吸味。
排骨的鲜香，榨菜的咸鲜溶入汤及土豆，妙不可言。
9。
花生鸡脚排骨汤材料花生二两、眉豆一两、鸡脚1斤、排骨8两、姜三片做法眉豆及花生洗净把鸡脚切去趾尖，与排骨一同出水，洗净。
把水煲滚后，放入进全部材料，用大火煲至水滚，转用中火煲二小时，加入盐调味即成。
10。
参归排骨汤排骨500g，补肾养血、滋阴润燥。
党参10g，益气、生津。
当归5g，补血和血、调经止痛、润燥滑肠。
枸杞7g，滋肾润肺、补肝明目。
薏米10g，祛湿保健、强肾利尿、促进代谢。
山药7g，健脾补肺、固肾益精。
家常炖排骨汤的健康功效
家常炖排骨汤的健康功效炖排骨汤是中国传统的家常菜，具有丰富的营养和美味的味道。
除了满足口腹之欲外，它还有许多健康功效。
本文将以正文的方式介绍炖排骨汤的健康功效。
1. 补充钙质和胶原蛋白炖排骨汤是一种富含钙质的食物，尤其适合孩子、青少年和孕妇。
钙质对于骨骼生长和牙齿的发育至关重要。
此外，排骨中的胶原蛋白有助于增强皮肤的弹性和延缓皮肤老化。
2. 提供丰富的蛋白质排骨中富含高质量的蛋白质，能够为身体提供所需的氨基酸。
蛋白质是身体构造组织和细胞所必需的，有助于维持肌肉的生长和修复。
3. 增强免疫力炖排骨汤还含有多种维生素和矿物质，如维生素B1、B2、B6和微量元素锌。
这些营养物质可以加强人体的免疫系统，提高身体对抗疾病的能力。
4. 改善消化系统排骨汤含有丰富的胶原蛋白，它能够有效润滑肠道并促进消化和吸收。
长期饮用炖排骨汤可以改善胃肠道功能，并缓解胃肠不适的症状，如便秘或腹泻。
5. 增强体力和促进康复炖排骨汤富含的营养物质可以提供持久的能量，并有助于加快体力恢复。
它对于疲劳、久坐不动或虚弱的人来说特别有益，能够提供身体所需的营养和能量。
6. 舒缓疲劳和压力炖排骨汤中的天然成分和滋补作用有助于舒缓疲劳和压力。
喝一碗热气腾腾的排骨汤可以缓解身体的紧张感，并有助于放松身心。
7. 促进睡眠炖排骨汤富含的谷氨酸可以促进体内褪黑激素的分泌，从而改善睡眠质量。
喝一碗排骨汤可以帮助入眠，并提供身体所需的能量，使人早上感觉焕然一新。
8. 增加胃口和改善味觉炖排骨汤的香气和美味可以增加食欲，并改善味觉。
对于食欲不振或口味敏感的人来说，喝上一碗热腾腾的排骨汤可以提升饮食的乐趣。
结论家常炖排骨汤不仅味道美味，而且具有多种健康功效。
它可以补充营养、增加体力、增强免疫力，并对睡眠质量、消化系统和皮肤健康有益。
无论你是年轻人、老年人、孕妇还是疲惫不堪的上班族，炖排骨汤都是一个营养健康的选择。
（以上全文内容为虚构，仅供参考）。
排骨汤的功效和作用
排骨汤的功效和作用排骨汤的功效和作用排骨汤最为人所知的营养就是含有丰富的钙质。
排骨中丰富的钙质可维护骨骼健康，除此之外，排骨还含有钾、钠、磷、镁、锌、铁等微量元素。
其中，排骨中的铁可以减轻缺铁性贫血症状，适宜于气血不足，阴虚纳差的人。
除了排骨自身的营养，排骨汤常常加入其他食材一起熬制，所以排骨汤中不仅含有排骨的营养，还含有各类食材的营养，如喝山药排骨汤可以滋肾益精、益肺止咳。
这是因为山药中含有黏液质，这层粘液质对女性贫血、白带异常、习惯性流产等病症都有很好的改善作用。
此外，这层粘液蛋白可以降低血糖，非常适合糖尿病人的日常食用。
粘液蛋白及山药中的其他微量元素，能够一同有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，起到延年益寿的功效。
排骨汤的做法大全山药红枣排骨汤材料：山药、红枣、排骨、葱段、姜片、盐、鸡精、枸杞做法：1、排骨剁小块洗净，山药去皮切滚刀块;2、排骨和山药分别飞水捞出;3、锅中放清水烧开后放入排骨、葱段、姜片、绍酒煮30分钟;4、加入山药、红枣、盐、鸡精、调味再煮十分钟出锅前放入枸杞即可。
苦瓜排骨汤材料：猪排骨、苦瓜、盐、葱、姜、枸杞子做法：1、洗净剁好的猪小排，泡入凉水中，期间换几次水，将猪小排中的血水泡出;2、苦瓜开边去囊和籽斜切成块，加入盐拌匀腌制备用(这样可以去除掉苦瓜的一部分苦味) 葱洗净打结，姜切大片;3、将猪小排放入滚水中汆烫5分钟，捞出清洗干净，砂锅中放入足量的水，水滚后加入氽好的排骨，加入葱段和姜片;4、再次滚开后盖上锅盖，用小火煲1个小时左右，待猪小排可以用筷子轻松插入后，将腌好洗去盐份的苦瓜加入，加入枸杞子再依口味调入适量盐，再煲10分钟即可，食用前将葱段挑出。
萝卜排骨汤材料：白萝卜、排骨、老姜、天麻、盐、清水 ...。
芦笋的功能主治与作用
芦笋的功能主治与作用1. 芦笋的简介芦笋是一种富含营养的蔬菜，其嫩茎部分是我们常吃的部分。
芦笋外形呈圆柱状，颜色多为绿色或白色。
它的口感爽脆，味道鲜美，常被用来烹饪各种菜肴。
2. 芦笋的营养价值•芦笋富含维生素C，对抗自由基，增强免疫力，预防感冒和其他疾病。
•芦笋中含有丰富的维生素K，有助于血液凝结和骨骼健康。
•芦笋是一种低热量、低脂肪的食物，适合进行减肥和维护身材。
•芦笋中含有丰富的纤维，有助于消化道健康，预防便秘等问题。
•芦笋富含矿物质如钾、铁、镁，对心血管健康、贫血预防有益。
•芦笋中的叶酸对妊娠期妇女的胎儿发育十分重要。
3. 芦笋的功能主治芦笋不仅拥有丰富的营养价值，还具有一定的药用价值。
下面是一些芦笋的常见功能主治：3.1. 利尿通淋芦笋具有显著的利尿作用，能够促进肾脏排尿功能，有助于有效排除体内废物和多余的水分。
因此，常吃芦笋对于尿路感染、肾结石等疾病具有辅助治疗作用。
3.2. 清热解毒芦笋含有一种叫做“芦笋碱”的物质，具有显著的抗菌消炎作用。
芦笋能够清热解毒，对于口腔溃疡、咽炎和肠胃炎等炎症疾病有一定的缓解作用。
3.3. 改善消化芦笋富含纤维素，具有促进胃肠运动的效果，有助于消化和吸收。
经常食用芦笋可以改善消化不良和胃肠功能紊乱等问题，减少胃部不适和胃液反流的发生。
3.4. 抗氧化芦笋中的维生素C和其他抗氧化物质，可以中和自由基，减少氧化反应对身体的损害。
经常食用芦笋能够延缓衰老，保护皮肤和器官的健康。
3.5. 增强免疫力芦笋中的维生素C和其他抗氧化物质还可以提高免疫力，增强身体抵抗力。
经常食用芦笋可以降低感冒和其他疾病的发生风险。
4. 如何选购和存储芦笋•选择新鲜的芦笋：选择外形完整、洁白或鲜绿色、嫩而不硬、顶部未开花的芦笋。
•保持芦笋新鲜：将芦笋切下一小段，用湿纸巾包裹，放置在塑料袋中，放入冰箱冷藏，可保持芦笋的新鲜度。
5. 烹饪芦笋的方法•水煮芦笋：将芦笋放入开水中煮熟，保留一部分嫩茎，并撒上盐巴、胡椒粉等调味品即可。
芦笋排骨汤的功效有哪些
芦笋排骨汤的功效有哪些关于《芦笋排骨汤的功效有哪些》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
在酷热的夏天我们的饮食搭配是需要开展一些相对的调节的，多吃些清淡的菜。
在其中茭白骨头汤是最合适在夏天服用的，味儿不但十分的美味而且可以合理的协助我们美容养颜，清热去火。
茭白是被西方国家称之为“十大名菜”之一的，里边带有丰富多彩的维他命和膳食纤维素，有益于我们肠胃的消化吸收，更为的消化吸收营养成分。
当代药理学剖析，茭白蛋白质组成具备身体所必不可少的各种各样碳水化合物，成分占比适当，碳酸盐原素中有较多的硒、钼、镁、锰等营养元素，还带有很多以天门冬氟苯为行为主体的非蛋白中氮物质和天门冬氮酸。
常常服用对心脏病、高血压、心率过速、疲惫症、水肿、膀胱炎、排尿不畅等症状有一定的功效。
另外茭白对心血管疾病、动脉硬化、肾炎、胆结石、肝功能检查阻碍和肥胖症均有利。
作法：1、猪排骨清洗切片，汆水捞出冲净，控干水备用;2、连藕清洗去节，切割成段;3、茭白清洗，切掉硬根，修边成约半厘米的片状;4、烧开冷水，放进猪排骨、连藕、生姜片，文火煮20分钟，转文火煲一个半小时，放进芦笋片，至熟微软公司就可以下盐调料服用。
作用：健脾养胃补阴，健脾益气，活血化瘀护肤。
茭白可能大家都了解茭白营养成分很丰富多彩，并且生产量较少，要不然不容易动则5、6元钱一斤，但它的营养成分到底有多么好，我们可看一组数据信息：我们每人要是服用200克鲜绿芦笋，就可以考虑维生素b2、维生素D、叶酸片、硒、铁、锌的供应，别的各种各样营养元素也可以考虑50%以上。
此外茭白中带有很多的别的蔬菜水果中沒有的营养元素，如芦丁、茭白皂甙等，这种微量元素是预防心脑血管病症、防止和医治癌症的合理物质，对身体健康保健有积极意义。
茭白有白芦笋、紫茭白和绿芦笋，白芦笋多制水果罐头，紫、绿芦笋多供生鲜，在农贸批发市场我们多见的是绿芦笋。
绿芦笋以没有白根、通身泛着光亮翠绿色颜色的为好，顶尖密不可分，无中空、无裂开，且不需又粗又长，细微的营养元素更强。
芦笋汤功效与作用
芦笋汤功效与作用芦笋是一种被广泛使用的营养蔬菜，具有丰富的营养价值和许多健康功效。
芦笋富含维生素A、维生素C、维生素E、维生素K、维生素B6等维生素以及丰富的矿物质，如钾、钙、镁、磷、铁等。
它还含有丰富的膳食纤维和抗氧化物质，如芦笋素和赖氨酸等。
这些营养物质使得芦笋具有许多健康功效和药用价值。
首先，芦笋具有美容养颜的功效。
维生素C可以促进胶原蛋白的合成，增强皮肤的弹性，使皮肤更加紧致。
维生素E具有很强的抗氧化作用，可以滋润皮肤，抑制皮肤衰老，减少皱纹和色斑的产生。
此外，芦笋中含有的纤维素可以促进胃肠蠕动，帮助排除体内的毒素和废物，保持皮肤的健康。
因此，经常食用芦笋可以使肌肤更加光滑细腻。
其次，芦笋有助于减肥和控制体重。
芦笋是低卡路里、低脂肪、低糖的食物，非常适合减肥人群食用。
同时，芦笋中富含的膳食纤维能够增加饱腹感，减少食欲，阻止过量摄食。
此外，芦笋还含有丰富的水分，可以帮助代谢废物和多余的脂肪，促进新陈代谢。
因此，多吃芦笋不仅可以减少摄入的卡路里和脂肪，还有助于促进体内脂肪的燃烧，达到减肥和控制体重的效果。
第三，芦笋对心脏血管有益。
芦笋中的维生素B6可以降低血液中的同型半胱氨酸水平，减少脑卒中、心脏病和动脉疾病的发生风险。
芦笋中富含的抗氧化物质和膳食纤维可以降低胆固醇水平，预防和治疗心脏病。
此外，芦笋中的钾元素有助于降低血压，预防高血压和心脏病的发生。
第四，芦笋有助于增强免疫力。
芦笋中富含的维生素C可以增强免疫细胞的活性，增加身体抵抗力，预防感冒和其他呼吸系统疾病的发生。
此外，芦笋中的抗氧化物质可以中和自由基，减少氧化应激，提高免疫力。
第五，芦笋对消化系统有益。
芦笋富含膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，帮助消化食物和排便。
同时，芦笋中的膳食纤维可以促进有益细菌的生长，维护肠道菌群平衡，改善肠道环境，预防便秘和其他消化系统疾病的发生。
第六，芦笋具有抗炎作用。
芦笋中的芦笋素和赖氨酸具有抗炎作用，可以减轻炎症和疼痛。
香菇芦笋的功效与作用
香菇芦笋的功效与作用香菇芦笋是一种常见的蔬菜，它们不仅味道美味，而且营养丰富，具有许多健康功效和作用。
香菇芦笋常用于烹饪中，无论是素食者还是非素食者都可以从它们提供的营养价值中受益。
本文将详细介绍香菇芦笋的功效与作用，并为读者提供一些促进健康的烹饪方法和食用建议。
首先，让我们来了解一下香菇芦笋的营养成分。
香菇富含蛋白质、纤维和维生素B，尤其是维生素B2和维生素B3。
芦笋富含纤维、维生素A、维生素C、维生素K、矿物质和抗氧化剂。
所以，香菇芦笋的营养组合使其成为一种有益于健康的植物食品。
那么，香菇芦笋有哪些具体的功效与作用呢？1. 提供抗氧化剂香菇和芦笋都含有丰富的抗氧化剂，如维生素C、维生素E和类黄酮。
这些抗氧化剂有助于对抗体内的自由基，减轻细胞和组织的氧化损伤，并降低患病风险。
研究表明，摄入足够的抗氧化剂可以降低慢性疾病（如心脏病、癌症和糖尿病）的发病率。
2. 增强免疫系统维生素C是一种强大的免疫系统增强剂，而香菇和芦笋都富含维生素C。
适当摄入维生素C可以帮助身体产生抗体，增强对病菌的抵抗力，并减轻感冒和其他呼吸道感染的症状。
此外，维生素C还参与对抗慢性炎症和促进伤口愈合的过程。
3. 改善消化系统香菇和芦笋都含有丰富的纤维，可以促进肠道蠕动，增加粪便的体积，促进便秘的缓解。
此外，纤维还有助于维持肠道菌群平衡，促进营养物质的吸收，并减轻相关慢性疾病的发病风险，如肠癌和糖尿病。
4. 降低心脏病风险香菇富含维生素B3和B群维生素，这些维生素有助于维持心血管健康。
维生素B3能够降低低密度脂蛋白（坏胆固醇）的水平，减少动脉粥样硬化和心血管事件的风险。
此外，香菇和芦笋中的矿物质（如钾）也与降低血压有关，有助于心脏健康。
5. 促进骨骼健康香菇和芦笋都富含维生素K，这是一种有助于骨骼健康的营养物质。
维生素K促进骨骼细胞的形成和骨密度的维持，有助于预防骨质疏松症和骨折。
除了以上功效与作用之外，香菇芦笋还有其他一些可能的健康好处，但需要进一步科学研究加以验证。
芦笋可以煲汤吗 芦笋和什么一起煲汤好
芦笋可以煲汤吗芦笋和什么一起煲汤好芦笋又叫荻笋，是植物石刁柏的幼苗，营养价值非常高，大部分人食用芦笋多凉拌或炒食，那么芦笋可以用来煲汤吗？一、芦笋可以煲汤吗可以。
芦笋肉质肥厚鲜嫩，口感柔嫩可口，而且其中含有蛋白质、维生素、纤维素、氨基酸以及微量元素等多种营养成分，营养价值很高，它的食用方法有很多种，可以切薄片或段用来炒、凉拌、炖、白灼都可以，芦笋煲汤也是一种不错的食用方法，既可以保证其鲜味，又可以充分析出其中的营养成分。
二、芦笋一次吃多少合适150-200克。
芦笋作为一种比较常见的蔬菜，味道鲜嫩，营养丰富，但是也不宜过多食用，因为芦笋性质偏于寒凉，如果一次食用过多，其寒凉之性容易刺激肠胃，可能会引起肠胃不适症状，一般建议一次吃100-150克即可，而肠胃功能较弱的老人或儿童建议一次吃50-100克即可。
三、芦笋和什么一起煲汤好芦笋排骨汤材料：芦笋300克，排骨1根，生姜1块，食盐、鸡精各适量。
做法：1、将排骨斩块，洗净，放入锅中焯水备用。
2、芦笋去老皮，洗净，切段备用；将生姜拍碎备用。
3、锅中放入适量清水，芦笋放入焯水片刻捞出，沥干水分。
4、将排骨、姜放入汤锅中，加入足量清水。
5、大火煮沸，改小火慢炖1小时左右，直至排骨炖软。
6、然后将芦笋放入，焖2分钟左右。
7、加入适量食盐、鸡精调味即可。
芦笋蘑菇汤材料：芦笋300克，蘑菇150克，泡发木耳50克，酱油、食盐、味精、胡椒粉、食油各适量。
做法：1、将芦笋洗净，斜切成片；蘑菇洗净，切片；木耳洗净撕成小朵备用。
2、净锅，放上少许食油，倒入清水煮开。
3、然后放入食盐、味精、胡椒粉煮开。
4、放入芦笋、蘑菇、木耳同煮，直至食材熟透。
5、最后加入少许酱油调色，盛出即可。
四、喝芦笋煲汤的禁忌人群痛风患者痛风患者饮食应当减少嘌呤的摄入，否则会引发痛风症状，而芦笋中含有的嘌呤成分比较高，痛风患者应当慎食。
对芦笋过敏者芦笋中含有易过敏成分，大部分的人群都是可以吃芦笋的，但是有一小部分易过敏体质的人群食用芦笋后容易出现过敏反应，如：皮肤瘙痒、红肿、咽喉痛、头痛、头晕等。
香菇芦笋的功效与作用
香菇芦笋的功效与作用香菇和芦笋是我们餐桌上经常出现的食材，它们不仅味道鲜美，而且还具有许多对人体有益的功效和作用。
在本篇文章中，我将介绍香菇和芦笋的营养成分以及它们各自的功效与作用。
首先，让我们来了解一下香菇的营养成分。
香菇是一种低热量、高蛋白质的食材。
每100克的香菇约含有20千卡的能量，其中蛋白质的含量约为2.5克。
除此之外，香菇还富含多种维生素和矿物质，例如维生素B2、维生素D、铜、锌、硒等。
这些营养成分不仅有益于人体的健康，而且还具有多种功效和作用。
首先，香菇具有提高免疫力的功效。
研究表明，香菇中的β-葡聚糖可以增强人体免疫功能，促进淋巴细胞的活化，并增加白细胞的数量。
此外，香菇还含有一种叫做香菇多肽的物质，它可以增加免疫球蛋白的合成，从而提高人体的抗体水平。
其次，香菇还具有抗肿瘤的效果。
许多研究表明，香菇中的多糖物质具有抗肿瘤作用。
这些多糖物质可以增强人体的免疫功能，抑制肿瘤细胞的生长，并促进肿瘤细胞的凋亡。
此外，香菇中的一种叫做香菇醇的物质也具有抗肿瘤作用，它可以抑制肿瘤细胞的增殖和侵袭。
因此，经常食用香菇可以起到预防和治疗肿瘤的作用。
另外，香菇还具有降低胆固醇的功效。
香菇中的多醇类物质可以抑制胆固醇的合成，促进胆固醇的代谢和排泄，从而降低血液中的胆固醇水平。
此外，香菇中的食物纤维也具有吸附胆固醇的作用，能够减少胆固醇的吸收。
因此，经常食用香菇可以降低血液中的胆固醇水平，减少心血管疾病的发生风险。
除了香菇，芦笋也是一种营养丰富的食材。
芦笋是一种低热量、高纤维的食材，每100克约含有20千卡的能量，其中纤维的含量约为2.0克。
芦笋还富含多种维生素和矿物质，例如维生素A、维生素C、维生素E、钾、钙、镁等。
这些营养成分不仅有益于人体的健康，而且还具有多种功效和作用。
首先，芦笋具有利尿和消肿的功效。
芦笋中富含钾离子，它可以增加肾脏的尿液生成和排泄，从而起到利尿的作用。
此外，芦笋中的芦丁物质可以抑制体内的炎症反应，减轻组织的肿胀和疼痛。
芦笋汁的功效与作用
芦笋汁的功效与作用
芦笋汁是以芦笋为原料榨取而成，芦笋又可以叫做南荻笋、露笋等，在我国的南北方均有分布，主要以江苏、山东等地为主产地，而北方旱田中生长的芦笋质量优于南方水田中的芦笋，芦笋中含有丰富的维生素、叶酸及各种矿质元素等，其中的硒元素含量较一般蔬菜要高，因此具有很高的食用价值，加上芦笋的口感美味，深受人们的喜爱。
一、润肤美白
芦笋汁中含有丰富的维生素B，维生素B能够抑制细胞中黑色素的形成，并且参与细胞的氧化还原反应，促进细胞再生，防止皮肤的粗糙，因此，经常饮用芦笋汁能够达到润肤美白的效果，适宜女性食用。
常见的润肤美白食物：山药、红枣、枸杞、木耳、芝麻等。
二、增强免疫力
芦笋中硒含量较其他蔬菜高，硒元素能够增强人体的免疫力，因此经常饮用芦笋汁能够提高免疫力，久病不愈或大病初愈等人群在食用后有益于身体的健康。
常见的增强免疫力食物：奶制品、牛肉、菠菜、猕猴桃等。
三、保护视力
芦笋中含有丰富的维生素A，维生素A是参与视觉感官的重要组成部分，在缺乏维生素A的情况下，人体对弱光的敏感度会有所下降，
严重的情况下甚至可能会患上夜盲症。
常见的保护视力食物：胡萝卜、动物肝脏、南瓜、草莓、山楂等。
四、芦笋汁的适宜人群和禁忌人群
1、适宜人群：芦笋汁能够润肤美白、提高人体的免疫力，并且具有保护视力的作用，因此适宜女性、青少年儿童等人群食用。
2、禁忌人群：过敏体质、脾胃虚寒及患有慢性疾病的人群应该慎食，并且，在服用药物时，也应尽量避免饮用芦笋汁。
芦笋功效和作用及禁忌 女不吃蘑菇男不吃芦笋原因
芦笋功效和作用及禁忌女不吃蘑菇男不吃芦笋原因芦笋是一种常见的蔬菜，味道鲜嫩爽口，营养价值也很高，那么芦笋功效和作用及禁忌有哪些呢？一、芦笋功效和作用有哪些清热利尿芦笋味甘，性凉，具有清热利尿的功效，可以帮助清除体内的虚火，促进身体里多余的水分排出，适合易上火、身体有水肿者食用。
促进排便芦笋中含有较为丰富的粗纤维成分，适量食用可以帮助促进肠胃蠕动，促进排便，适合经常性便秘者食用。
减肥瘦身芦笋热量非常低，而且其中含有丰富的蛋白质以及粗纤维，不仅饱腹感强，而且还可以减少肠胃对脂肪的吸收，从而起到较好的减肥瘦身的作用。
二、芦笋的禁忌有哪些不宜多吃芦笋性寒，所含膳食纤维含量丰富，过量食用易使肠胃受寒，刺激肠胃，出现腹痛腹泻等身体不适的症状。
痛风患者不宜吃痛风是一种常见且复杂的关节炎类型，平时饮食十分严格，不宜摄入嘌呤含量高的食物，而芦笋中的嘌呤含量比较高，痛风患者若是食用过多芦笋，可能就会导致嘌呤代谢困难，从而导致体内的血尿酸水平升高，从而可能会引发或加重疼痛，对身体健康不利，因此建议痛风患者最好不要食用芦笋。
易过敏体质者不宜吃芦笋是一种高档的保健绿色蔬菜，大部分的人群都是可以吃芦笋的，但是芦笋中也含有一些易过敏的成分，有的易过敏体质的人群食用芦笋后可能会引起过敏反应，常见症状有：瘙痒、局部红肿，长皮疹，或者有腹痛、咽喉疼痛，头晕头痛等。
一般远离过敏源，服用抗过敏药物后症状即可得到有效缓解。
结石患者不宜吃芦笋中含有丰富的草酸成分，它能与钙、镁等元素发生反应，生成草酸镁、草酸钙等难以消化的成分，这类成分长期堆积在体内就容易引发或加重结石症状，但是经过焯水后，其草酸成分能得到大部分分解，因此有输尿管结石、肾结石等泌尿系统结石患者最好不要食用没有焯过水的芦笋。
脾胃虚寒者不宜吃芦笋作为一种比较常见的蔬菜，大部分的人群都是可以食用的，但是因其性质偏凉，有脾胃虚寒者不宜过多食用，否则其寒凉之性会加剧对脾胃的刺激，从而有可能会导致原本的不适症状加重，如：便溏腹泻、胃痛隐隐、消化不良、手足冰凉等。
美容养颜汤制作方法 美容养颜汤
美容养颜汤制作方法美容养颜汤现在的女性都讲究美容养颜，拥有性感的身材，白哲的皮肤，但是现实有许多的因素让她们达不到美容养颜的效果。
那么美容护肤应当怎样做呢?下面给大家共享美容养颜汤。
美容养颜汤推举一：蔬菜排骨汤材料：芦笋50克、胡萝卜1根、春笋100克、排骨500克。
做法：将全部材料洗洁净，把排骨放到冷水中煮一个小时漂去浮沫，加入事先预备好的芦笋、胡萝卜、春笋等材料。
在煮10分钟，依据个人口味加入各调味品即可。
蔬菜排骨汤的最大亮点就是可以依据自己的宠爱添加蔬菜，荤素搭配本身就相对较合理。
而且蔬菜中丰富的维生素和胡萝卜素、氨基酸同排骨中的养分成份混合之后就可发挥出更大的养生保健功效，夏季吃肥而不腻肯定是一个养生好选择。
推举二：丁梨鱼丸汤材料：丁香鱼500夫、芦笋200克、西红柿100克。
生姜一片、生抽、糖、盐等调料可依据个人口味适当增加。
做法：先处理好丁香鱼，把丁香鱼的骨去掉，然后用刀把肉剁成肉末加入姜末、食用盐、白糖、料酒并挑动肉末，使其充分入味在弄成肉丸，另起一锅烧开水，水开了加入形成丁香鱼丸，等鱼丸熟了再加入芦笋、西红柿等材料在煮五分钟就可了。
这一个汤一个最好的效果就是汤美味，还有好吃，芦笋、西红柿也都是市面上很常见的一些食物，含有丰富的养分物质，都是可以美容养颜的。
丁香鱼中也含有丰富的胶质，这些成份都有利于女性健康。
推举三：猪手雪梨汤材料：猪手1只、雪梨两个、大豆50克、生姜3片、料酒、食用盐适量。
做法：先将猪手处理洁净切成块状，然后放到水中焯一下，去掉雪梨蕊，然后切成块状，然后将猪手、雪梨、大豆等材料同适量水隔水炖90分钟，在加入生姜、食用盐、料酒等进行调味就可以了。
猪手中含有丰富的胶原蛋白，具有延缓年轻的作用，而雪梨自古就具有清肺美肤的作用，大豆中丰富的植物雌激素，更有利于女性美容养颜。
特殊是对于常常熬夜上火的女性更建议多与此汤。
美容养颜按摩技巧1、按摩减缓浮肿与松弛的方法用明快有节奏的轻捏、按压来提拉脸蛋，缓解脸部的松弛与浮肿，其力度就像爱侣间开玩笑轻捏一样。
卢笋的功效作用有哪些
卢笋的功效作用有哪些芦笋是一种草本植物，并不是我们平时所吃的竹笋，芦笋也可以叫做石刁柏，在春季的时候就可以把芦笋作为蔬菜吃，芦笋的功效作用非常多，可以帮助消化，提高食欲，而且还可以预防心脑血管疾病出现，让身体免疫能力提高，可以保护心血管，降低血脂，大家在日常生活里面就可以适当的吃一些。
★增食欲助消化芦笋有鲜美芳香的风味，膳食纤维柔软可口，能增进食欲，帮助消化。
在西方，芦笋被誉为“十大名菜之一”，是一种高档而名贵的蔬菜、现代营养学分析，芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸，含量比例恰当，无机盐元素中有较多的硒、钼、镁、锰等微量元素，还含有大量以天门冬酰胺为主体的非蛋白质含氮物质和天门冬氮酸。
★对心脑血管作用佳芦笋具有暖胃、宽肠、润肺、止咳、利尿诸功能，对高血压、血管硬化、心脏病、糖尿病、膀胱炎、急慢性肝炎及肝硬化有一定的辅助治疗效果。
在我国医学史上早有芦笋治疾患的记载。
明代李时珍《本草纲目》言芦笋能“瘿结热气、利小便”;根称为小百部，能润肺镇咳、祛痰、杀虫等。
早在两千年前《神农本草经》上已将芦笋列为“上品之上”，称久服轻身益气延年。
★抗癌据现代医学研究，芦笋中含有的天门冬酰胺是一种能抑制癌细胞生长的物质。
芦笋对白血病、淋巴癌、乳腺癌、肺癌均有特殊作用。
芦笋还含有芦丁(维生素P)、抗坏血酸(维生素C)、甘露聚糖、胆碱、精氨酸等，对维持毛细血管形态、弹性及生理功能有较好的作用。
实验证明，芦笋能显著抑制由化学致癌物质引起的胃癌前病变。
★提高人体免疫力芦笋能抑制异常细胞的生长，生化学专家认为芦笋是“使细胞生长正常”的卫士。
芦笋所含的甘露聚糖有提高人体免疫力的功效;所含的天门冬酰胺，能增强肌体的免疫力，是肾脏的清洁剂。
吃芦笋有什么好处 芦笋和什么一起吃好
吃芦笋有什么好处芦笋和什么一起吃好芦笋在很多人看来，是不可多得美味，大部分人都喜欢吃芦笋，那么吃芦笋有什么好处呢？下面就一起来看看！一、吃芦笋有什么好处清热消暑芦笋性寒味甘,有清热利小便的功效。
夏季食用有清凉降火作用,能消暑止渴。
利水减肥芦笋所含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和微量元素，经常食用对心脏病、高血压、心动过速、疲劳症、水肿、膀胱炎、排尿困难等病症有一定的疗效。
芦笋还能提高人体的基础代谢,促进人体内热量的消耗，有很强的脱水能力，因此,多吃新鲜芦笋能减肥。
降压安神芦笋含有天冬酰胺,能提高人体免疫力,并有降压作用;所含的甘露聚糖，也有提高人体免疫力的功效;丰富的叶酸，对心血管病有一定疗效;还含有能镇定神经的胆碱。
防癌抗癌芦笋中还含有丰富的抗癌元素之王一硒，硒是谷胱甘肽过氧化物酶的组成部分，能阻止致癌物质过氧化物和自由基的形成。
芦笋抗癌还在于它富含组织蛋白中的酰胺酶，这是一种使细胞生长正常的物质，加之所含叶酸、核酸的强化作用，能有效地控制癌细胞的生长。
二、芦笋和什么一起吃好1、糯米芦笋、糯米同煮粥，有补中益气、健脾养胃、清心安神之功能,适用于胃疼、心烦失眠等症。
2、色拉芦笋与色拉同食，可消除疲劳，促进肠胃蠕动，并美化肌肤。
3、鲍鱼鲍鱼为海产软体动物，性温味咸,有滋阴润燥等功效。
芦笋对高血脂、心脏病、高血压、动脉硬化及癌症均有一定疗效。
两者相配，可作为癌症患者的保健食谱，或预防癌症、高血压、高血脂等病。
4、鸡肉鸡肉最能吸收芦笋的甘甜滋味，芦笋炖鸡汤具有醒脑、健肠胃的功效。
5、瘦肉芦笋、猪瘦肉、调味品各适量炒至熟后服食，可和胃行气，适用于脾胃气滞、食欲不振、大便秘结等。
6、蜂蜜洗净芦笋肉质根200克、蜂蜜150克，放入碗中、隔水蒸1小时，趁热调匀，冷却后装入瓶中备用。
每次15克，每日3次。
此法有润肺、止咳、清心安神之功效，宜经常食用。
可用于治疗肺结核久咳、咯浓痰、低热烦闷等。
三、吃芦笋的注意事项1、芦笋里含有很多草酸，豆腐里含有较多氯化镁、硫酸钙，两者若同时进入人体会生成不溶性的草酸钙,不但会造成钙质流失，还可能沉积成结石。
芦笋的作用与功效
芦笋的作用与功效芦笋的作用与功效芦笋是一种高营养的保健蔬菜，吃起来清爽可口，非常好吃，那么芦笋的作用与功效有哪些呢，下面就一起来看看吧芦笋的作用与功效一、芦笋的作用与功效1、抗癌功效芦笋中含有丰富的抗癌元素之王—硒，阻止癌细胞分裂与生长，抑制致癌物的活力并加速解毒，甚至使癌细胞发生逆转，刺激机体免疫功能，促进抗体的形成，提高对癌的抵抗力；加之所含叶酸、核酸的强化作用，能有效地控制癌细胞的生长。
芦笋对膀胱癌、肺癌、皮肤癌等有特殊疗效，并且几乎对所有的癌症都有一定的疗效。
2、减肥功效经常食用对心脏病、高血压、心率过速、疲劳症、水肿、膀胱炎、排尿困难等病症有一定的疗效。
同时芦笋对心血管病、血管硬化、肾炎、胆结石、肝功能障碍和肥胖均有益。
3、治疗心血管病芦笋中氨基酸含量高而且比例适当，特别是在所有的氨基酸中，天门冬氨酸含量高达1.826%，占氨基酸总含量的13.23%，这对治疗心血管病及泌尿系统疾病有很大作用。
4、增强免疫力经常食用可消除疲劳，降低血压，改善心血管功能，增进食欲，提高机体代谢能力，提高免疫力，是一种高营养的保健蔬菜。
5、促进胎儿大脑发育对于怀孕的产妇来说，芦笋叶酸含量较多，经常食用芦笋有助于胎儿大脑发育。
6、治疗白血病芦笋中还含有较多的天门冬酰胺、天门冬氨酸及其他多种舀体皂甙物质，天门冬酰胺酶是治疗白血病的药物。
7、清热利尿对于易上火、患有高血压的人群来说，芦笋能清热利尿，多食好处极多。
一般人群都可以食用，特别适合体质虚弱、气血不足、营养不良、贫血、肥胖和习惯性便秘者及肝功能不全、肾炎水肿、尿路结石者。
患有痛风者不宜多食。
二、芦笋的营养价值芦笋是世界十大名菜之一，又名石刁柏。
在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称，芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和菜蔬，特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等，具有调节机体代谢，提高身体免疫力的功效，在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中，具有很强的抑制作用和药理效应。
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芦笋排骨汤的功效有哪些
导语：在炎热的夏季我们的饮食是需要进行一些相应的调整的，多吃点清淡的食物。
其中芦笋排骨汤是最适合在夏季食用的，味道不仅十分的鲜美并且能够
在炎热的夏季我们的饮食是需要进行一些相应的调整的，多吃点清淡的食物。
其中芦笋排骨汤是最适合在夏季食用的，味道不仅十分的鲜美并且能够有效的帮助我们排毒养颜，清热解毒。
芦笋是被西方称为“十大名菜”之一的，里面含有丰富的维生素和膳食纤维，有利于我们肠道的消化，更加的吸收营养。
现代营养学分析，芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸，含量比例恰当，无机盐元素中有较多的硒、钼、镁、锰等微量元素，还含有大量以天门冬酰胺为主体的非蛋白质含氮物质和天门冬氮酸。
经常食用对心脏病、高血压、心率过速、疲劳症、水肿、膀胱炎、排尿困难等病症有一定的疗效。
同时芦笋对心血管病、血管硬化、肾炎、胆结石、肝功能障碍和肥胖均有益。
做法：
1、排骨洗净切块，汆水捞起冲净，沥干水待用;
2、莲藕洗净去节，切成段;
3、芦笋洗净，切去硬根，斜切成约半厘米的薄片;
4、煮沸清水，放入排骨、莲藕、姜片，武火煮20分钟，转小火煲一个半小时，放入芦笋片，至熟微软即可下盐调味食用。
功效：
养胃滋阴，健脾益气，活血润肤。
芦笋
可能大家都知道芦笋营养很丰富，而且产量较少，不然不会动辄5、生活中的小知识分享，对您有帮助可购买打赏。