养生汤品
夏季泡汤养生食谱大全
夏季泡汤养生食谱大全1. 木瓜鸭蛋汤：木瓜鸭蛋汤是夏季非常适合的养生食谱之一。
将鸭蛋煮熟，去壳后放入锅中，加入适量清水，随后加入切块的木瓜和适量冰糖，再煮20分钟，即可享用。
这道汤能够清热生津，滋养肺燥，适合夏季喝。
2. 青木瓜炖排骨：青木瓜炖排骨是一道美味又营养的夏季养生食谱。
将排骨和青木瓜切块，放入炖盅中，加入适量的水，炖煮2小时左右。
可以根据个人口味调入适量的盐和其他调料。
这道菜有助于清热解毒，滋阴润燥，适合夏季食用。
3. 枸杞菊花绿豆汤：枸杞菊花绿豆汤是夏季非常受欢迎的养生食谱。
将适量的绿豆洗净浸泡一夜，然后放入锅中，加入适量适量清水，煮沸后撇去浮沫，然后加入适量的枸杞和菊花，再煮10分钟即可。
这道汤有清热解毒、清肝明目的作用。
4. 海带莲子汤：海带莲子汤是夏季养生的好选择。
将海带和莲子洗净，放入锅中，加入适量清水，煮沸后转小火炖煮约1小时，加入适量冰糖调味即可。
这道汤能够清热润喉，补血养胃，适合夏季食用。
5. 冰糖燕窝莲子汤：冰糖燕窝莲子汤是夏季滋补养生的佳品。
先将莲子洗净浸泡，燕窝用冷水泡发至软后备用。
将适量清水倒入锅中，加入莲子，煮沸后倒入燕窝，炖煮10分钟左右，最后加入适量冰糖调味。
这道汤具有润肺滋养、养颜抗衰老的功效。
6. 花旗参百合炖鸽肉：花旗参百合炖鸽肉是夏季补气养阴的好选择。
取适量花旗参、百合和鸽肉，一起放入炖盅中，加入适量清水，炖煮2小时左右。
可以根据个人口味加入适量的盐和调料。
这道菜有滋阴润燥，增强免疫力的功效。
7. 黄瓜粉皮汤：黄瓜粉皮汤是夏季清热解暑的佳品。
将黄瓜去皮切成块，粉皮提前泡软备用。
将适量清水倒入锅中，加入黄瓜和泡软的粉皮，煮沸后再转小火炖煮约15分钟，可以根据个人口味加盐和其他调料。
这道汤有清热解暑，利水消肿的作用。
8. 茄汁凉面：茄汁凉面是夏季爽口又健康的养生食谱。
先将面条煮熟后，用凉水冲洗干净备用。
将番茄煮熟后去皮打成茄汁，加入适量葱花、姜末、醋和盐，调味后倒在凉面上即可食用。
食疗养生食谱煲汤食谱大全
食疗养生食谱煲汤食谱大全1. 滋补养生鸽汤材料：鸽肉、黄耆、枸杞、红枣、淮山片、姜片、盐做法：将鸽肉洗净切块，将所有材料放入砂锅中，加入适量水，用小火炖煮2小时，最后加入盐调味即可。
2. 补血养颜鱼汤材料：乌鱼、红枣、枸杞、山药、姜片、盐做法：将乌鱼洗净切块，将所有材料放入砂锅中，加入适量水，用小火炖煮1小时，最后加入盐调味即可。
3. 消食化湿薏米瘦肉汤材料：瘦肉、薏米、山药、茯苓、莲子、盐做法：将瘦肉切片，将所有材料放入砂锅中，加入适量水，用小火炖煮2小时，最后加入盐调味即可。
4. 清热解毒黄花菜猪骨汤材料：猪骨、黄花菜、生姜、枸杞、盐做法：将猪骨焯水去腥，将所有材料放入砂锅中，加入适量水，用小火炖煮3小时，最后加入盐调味即可。
5. 补益肺气瑶柱瘦肉汤材料：瑶柱、瘦肉、枸杞、杞子、姜片、盐做法：将瘦肉切片，将所有材料放入砂锅中，加入适量水，用小火炖煮2小时，最后加入盐调味即可。
6. 护肝养肾山药乌骨鸡汤材料：乌骨鸡、山药、红枣、枸杞、干贝、盐做法：将乌骨鸡洗净切块，将所有材料放入砂锅中，加入适量水，用小火炖煮3小时，最后加入盐调味即可。
7. 清热解毒绿豆莲子汤材料：绿豆、莲子、红枣、甘草、冰糖做法：将所有材料放入砂锅中，加入适量水，用小火炖煮2小时，最后加入冰糖调味即可。
8. 健脾益肾枸杞鸭脚汤材料：鸭脚、枸杞、黄耆、当归、姜片、盐做法：将鸭脚焯水去腥，将所有材料放入砂锅中，加入适量水，用小火炖煮2小时，最后加入盐调味即可。
9. 温暖胃肠五谷杂粮汤材料：五谷杂粮（糙米、赤小豆、薏米等）、红枣、枸杞、干贝、盐做法：将所有材料放入砂锅中，加入适量水，用小火炖煮3小时，最后加入盐调味即可。
10. 滋阴养胃银耳鸽蛋汤材料：鸽蛋、银耳、红枣、枸杞、冰糖做法：将鸽蛋煮熟，将银耳泡软撕成小块，将所有材料放入砂锅中，加入适量水，用小火炖煮1小时，最后加入冰糖调味即可。
32款男女老少全家补炖汤料
➢姬松茸虫草花汤 ➢黄精玛咖桑葚汤 ➢人参虫草花汤 ➢猴头菇竹荪汤 ➢茯苓薏米莲子汤 ➢虫草花干贝芡实汤 ➢芡实薏米淮山汤 ➢鲍鱼仔花菇汤 ➢人参玛咖枸杞汤 ➢八珍菌菇汤 ➢五指毛桃芡实薏米汤
清火消食
----零食吃太多 上火燥热
口气重 消化不好 上火便干 躁动不安
➢山楂陈皮薏米汤 ➢猴头菇佛手砂仁汤 ➢灯心草麦冬枸杞汤 ➢玉竹百合莲子汤 ➢茶树菇姬松茸汤 ➢竹荪干贝菌菇汤 ➢黄花菜葛根莲子汤 ➢麦芽山楂汤 ➢霸王花玉竹汤 ➢港式清补凉
➢芡实薏米淮山汤 ➢墨鱼花生莲子汤 ➢茯苓薏米莲子汤 ➢玉竹百合莲子汤 ➢茶树菇姬松茸汤 ➢竹荪干贝菌菇汤 ➢桂圆玉竹枸杞汤 ➢鲍鱼仔花菇汤 ➢花胶螺肉莲子汤 ➢港式清补凉 ➢五指毛桃桂圆玉竹汤 ➢五指毛桃芡实薏米
儿童成长
吃饭香 身体棒 营养好
健脾开胃 补充营养 增强体质 清热祛湿
➢山楂陈皮薏米汤 ➢墨鱼花生莲子汤 ➢茯苓薏米莲子汤 ➢玉竹百合莲子汤 ➢茶树菇姬松茸汤 ➢竹笋干贝菌菇汤 ➢桂圆玉竹枸杞汤 ➢鲍鱼仔花菇汤 ➢霸王花玉竹汤 ➢港式清补凉 ➢五指毛桃桂圆玉竹汤
注：产妇不 宜食用，孕 妇不宜过多 食用。
解肌退热，生津止渴。黄花菜又名“金针花”，是南方人颇为喜 爱的煲汤食材之一。
29.猴头菇佛手砂仁汤
汤料配料：猴头菇、佛手、砂仁、 薏米、淮山、陈皮、枸杞、扁豆。 60g
注：孕妇食 用需将薏米 拿出来。
佛手砂仁汤化湿开胃，温脾，理气护胎，咳嗽痰多更加适用。
30.麦芽山楂汤
23.五菌葛根木耳汤
汤料配料：花菇、猴头菇、杏鲍 菇、茶树菇、竹荪、黑木耳、葛 根。45g
注：此汤料 中含有葛根， 产妇不宜食 用。
菌类是提高人体的免疫抗病能力的好帮手，解肌退热，保健肝 脏。
养生鸡汤介绍
养生鸡汤介绍
养生鸡汤是一种以鸡肉为主要原料，搭配各种中草药和营养丰富的食材熬制的汤品。
它集合了食物和药材的营养，旨在增强体质、预防疾病、调理身体和提升生活质量。
以下是一些常见的养生鸡汤介绍：
1. 四神汤
这是一种传统的养生汤，主要由茯苓、莲子、芡实（或薏仁）和山药组成，被称为“四神”。
经常食用可以健脾养胃，适合消化不良、食欲不振等症。
2. 当归生姜黄酒鸡汤
这款养生鸡汤以当归、生姜和黄酒为辅料，具有活血化瘀、暖宫调经的作用，特别适合女性在月经期间或者产后食用。
3. 党参炖鸡汤
党参是一种常用的补气药材，与鸡肉同炖可以补中益气，增强体力，适合体虚乏力、免疫力低下的人群。
4. 黄芪养生鸡汤
黄芪具有增强免疫力、提高体能的效果。
这款鸡汤通常还会加入枸杞、红枣等食材，对于经常感到疲倦的人来说是很好的食补选择。
5. 花旗参鸡汤
花旗参具有滋阴补气的功效，这款养生鸡汤适合体质虚弱及病后康复的人食用，可以帮助提高身体的抗压能力和修复能力。
6. 银耳莲子鸡汤
结合了银耳和莲子的养生功效，这款鸡汤不仅味道鲜美，还能润肺止咳，适合干燥季节或者有呼吸道疾病的人群食用。
养生食谱汤类大全大全
养生食谱汤类大全大全1. 雪耳红枣汤材料：雪耳、红枣、冰糖适量步骤：将雪耳用清水浸泡至发胖，红枣洗净去核，将雪耳和红枣放入炖盅内，加入适量的清水和冰糖。
隔水加热炖煮2-3小时，调味后即可食用。
2. 青菜豆腐汤材料：鲜嫩青菜、嫩豆腐、鸡汤适量步骤：将青菜洗净切段，豆腐切块备用。
将鸡汤煮沸后，加入青菜和豆腐，煮至青菜变软透明即可食用。
3. 藕瘦肉汤材料：鲜嫩莲藕、瘦肉适量步骤：将藕去皮切段，瘦肉切片备用。
将藕和瘦肉放入锅中加入适量的清水，煮沸后转小火慢炖2小时，调味后即可食用。
4. 黄豆猪骨汤材料：黄豆、猪骨、姜片适量步骤：将黄豆用清水浸泡2-3小时，猪骨洗净。
将黄豆和猪骨放入锅中，加入适量的清水和姜片。
煮沸后转小火慢炖4-5小时，调味后即可食用。
5. 鸡丝冬瓜汤材料：鸡肉丝、冬瓜丝、鸡汤适量步骤：将鸡肉切丝备用，冬瓜去皮切丝。
将鸡汤煮沸后，加入鸡肉丝和冬瓜丝，煮至冬瓜变软透明即可食用。
6. 牛腩蔬菜汤材料：牛腩、洋葱、红萝卜、生姜适量步骤：将牛腩洗净切块，洋葱切片，红萝卜切段。
将锅中加入适量的清水，将牛腩、洋葱、红萝卜和姜片放入锅中。
煮沸后转小火慢炖2-3小时，调味后即可食用。
7. 鲫鱼豆腐汤材料：鲜嫩鲫鱼、嫩豆腐、姜片适量步骤：将鲫鱼去鳞去内脏洗净备用，豆腐切块。
将适量的清水煮沸后，加入鲫鱼、豆腐和姜片，煮至鱼肉熟烂即可食用。
8. 土豆牛肉汤材料：土豆、牛肉、洋葱适量步骤：将土豆去皮切块，牛肉切片备用，洋葱切丝。
将适量的清水煮沸后，加入土豆、牛肉和洋葱，煮至土豆变熟软即可食用。
9. 木耳鸡片汤材料：鸡肉片、木耳、鸡汤适量步骤：将鸡肉切片备用，木耳洗净泡发。
将鸡汤煮沸后，加入鸡肉片和木耳，煮至鸡肉熟烂即可食用。
10. 淮山鸽蛋汤材料：淮山、鸽蛋、姜片适量步骤：将淮山去皮切块，鸽蛋煮熟去壳备用，姜切片。
将适量的清水加入锅中，加入淮山、鸽蛋和姜片，煮沸后转小火慢炖1-2小时，调味后即可食用。
这只是一些常见的养生汤类食谱，根据个人口味和需求，可以进行适当的调整和创新。
10款适合秋季养生汤水
10款适合秋季养生汤水秋日飒爽，树叶凋零，这样的季节应该重视养生。
下面是小编为大家整理的10款适合秋季养生汤水，希望对大家有帮助。
秋季养生汤水一、银耳莲子百合羹1.功效：滋燥润肺，补脾宁心，是秋季调理身体的佳品。
一般小儿可常食。
口燥咽干或肺燥干咳无痰者，亦可食用。
2.原料：银耳(雪耳)5克，莲子肉15克，干百合10克，鸡蛋1只，冰糖适量。
3.做法：银耳浸泡洗净与莲子肉、百合同放入沙锅中，加适量清水煮到莲子肉烂，加入鸡蛋、冰糖，待鸡蛋熟后，即可服用。
二、时蔬大骨汤新鲜棒骨2根、甜玉米、火腿片几片西兰花几棵、黑木耳少许、盐3勺、糖少许做法步骤1. 锅里放凉水，把大棒骨放入焯去血沫，开锅后再煮2-3分钟，汤水都不要，棒骨捞出洗干净。
2. 重新放凉水，放入大棒骨，放入姜片，料酒，开锅煮开后，再适当撇去浮沫。
3.放入火腿片，转小火，盖上锅盖，炖1个半小时。
4. 1个半小时后，加入泡开的黑木耳，甜玉米段，改大火，让汤汁翻滚吧。
这一步，你就会发现汤汁会变得发白。
5.最后一分钟，加入西兰花，加入盐和糖调味。
小贴士如果在炖骨头中途没有水了，一定要加热开水，不要加凉水。
否则会影响汤汁的颜色。
材料土鸡1只、茶树菇1把、红枣3颗、枸杞适量、姜片2片料酒2汤匙、盐适量、瘦肉30克;做法步骤1. 新鲜土鸡宰杀好，剁掉鸡屁股鸡爪鸡头不用。
其余剁成大块，去掉鸡油。
洗干净。
瘦肉切大块。
鸡油一定要弄干净了，不然汤太油。
我这锅就没弄干净鸡油，所以汤挺油的。
只能晾凉后撇掉。
2.姜两片。
3.茶树菇泡发，去头。
枣如果很大，就对半剪开。
枸杞洗干净。
4.冷水锅，把鸡肉，瘦肉焯水。
开着锅盖，水开后，倒进2汤匙料酒。
焯2分钟左右。
捞出洗干净。
5.炖锅，把鸡肉瘦肉，姜片，茶树菇一起放进去。
大半锅冷水。
6.炖煮1个半小时左右。
中间开锅的时候，倒进2汤匙料酒去腥提鲜。
最后10分钟，把枣和枸杞放进去。
加适量盐调味。
完全不用放鸡精之类的东西。
只需放盐，这锅汤鲜的能把舌头都吃掉。
养生汤煲汤食谱大全
养生汤煲汤食谱大全养生汤煲汤食谱养生汤食谱一：南杏仁雪梨汤南北杏有理气平喘、化痰涎、止咳嗽之效，雪梨性寒汁多，能增加人体津液，由津入血，由血入肺循环，故对血热津伤之肺燥者有肯定疗效。
常饮此汤有清热生津、化痰止咳、润肺的作用。
材料：南北杏仁各10克，雪梨1个，白糖30克。
做法：先将南北杏仁用水稍浸去皮;雪梨去皮和核，切成四块。
炖盅内注入200毫升清水，放入南北杏仁、雪梨和白糖，加盖隔水炖1小时，便可食用。
养生汤食谱二：木瓜无花果煲猪骨鸡脚木瓜既能作水果，又能为果蔬入汤做菜，无花果入汤有健胃润肠、防癌之功。
此汤清润可口鲜美，有滋阴清热、健脾胃、助消化之功，男女老少皆宜。
材料：木瓜半生熟1个约500克、无花果6个、猪上骨300克、鸡脚3对、陈皮1/3个、生姜4片。
做法：各物分别洗净。
木瓜去皮、籽，切块;无花果、陈皮稍浸泡;猪骨切段;鸡脚去甲，切对半，刀背敲裂。
一起下瓦煲，加清水2500毫升约10碗量，武火滚沸后改文火煲2小时，下盐便可。
养生汤食谱三：沙参玉竹老鸽汤民间有说：一鸽胜三鸡。
鸽子又名白凤，肉味鲜美，所含蛋白质中有很多人体的必需氨基酸，尤对体虚病弱者、手术病人有恢复体力、愈合伤口的功用。
沙参味甘润而偏于苦寒，能补肺阴，兼能清肺热，适用于阴虚肺燥，常与润肺利咽的麦冬、杏仁煲老鸽，更能起到生津润肺的功用。
材料：盐、适量老鸽1只约500克、沙参20克、玉竹20克、杏仁10克、猪瘦肉200克、姜2片、水8碗。
做法：将老鸽剖洗净，去除内脏。
老鸽可整只，也可斩块，然后放进开水锅内焯过，洗去血水，沥干待用。
洗净沙参、玉竹，备用。
猪瘦肉斩小块，备用。
将以上备料与姜片一同放进砂锅内，加盖大火烧沸，改用小火煨约1.2小时，加适量盐，调味即成。
养生汤食谱四：玉米淮山海参汤海参的养分，据古人认为和人参相同，因此被称为是“海中人参”，有补肾益精、养血润燥等成效，无论男女都适合食用。
玉米淮山海参汤，能健脾补肾、滋润养颜，对于皮肤粗糙、毛发枯干人士最为适合。
煲汤养生食谱及功效
煲汤养生食谱及功效食谱1：瘦肉山药黑豆汤材料：- 瘦肉 200克- 山药 200克- 黑豆 50克- 枸杞 10克- 淮山 50克- 生姜 3片- 盐适量- 水适量步骤：1. 将瘦肉切块，山药去皮切片，黑豆提前泡软。
淮山去皮洗净备用。
2. 锅中加入清水，放入瘦肉、山药、黑豆、淮山、生姜片煮沸。
3. 煮沸后改小火炖煮2小时。
4. 放入枸杞继续炖煮15分钟，加入适量盐调味即可食用。
功效：- 此汤富含蛋白质、膳食纤维和维生素，有助于提供身体所需的营养。
- 瘦肉提供高质量的蛋白质，有助于增强免疫力和促进肌肉生长。
- 山药具有养胃、补肺、益肾的功效，有助于调理脾胃和提高免疫力。
- 黑豆富含膳食纤维和铁质，有助于促进肠道健康和补血。
- 枸杞具有明目、抗氧化等功效，有助于维持眼睛健康和延缓衰老。
食谱2：鸽子莲子枸杞汤材料：- 鸽子 1只- 莲子 30克- 枸杞 10克- 淮山 50克- 生姜 3片- 盐适量- 水适量步骤：1. 将鸽子洗净后切块，淮山去皮洗净备用。
2. 锅中加入清水，放入鸽子、莲子、淮山、生姜片煮沸。
3. 煮沸后改小火炖煮1.5小时。
4. 放入枸杞继续炖煮15分钟，加入适量盐调味即可食用。
功效：- 此汤富含优质蛋白质、矿物质和维生素，有助于提供身体所需的营养。
- 鸽子肉具有滋阴补肾、益气补血的功效，有助于增强体质和改善贫血症状。
- 莲子富含膳食纤维和维生素，有助于调理肠道和提高免疫力。
- 枸杞具有提高免疫力、促进新陈代谢的作用，有助于保持身体健康和延缓衰老。
- 淮山具有健脾开胃、益肾填精的功效，有助于调理消化和提高精力。
滋补养生汤100例
滋补养生汤100例滋补养生汤100例滋补养生汤100例，养生的方式有很多种，饮食也是一种，养生汤的做法在生活中根据不同的材料有不一样的功效，以下分享滋补养生汤100例。
滋补养生汤100例1杂菌汤菌汤是养生的首选，在微带寒意的初春或是寒风凛冽的隆冬喝一碗菌汤，既暖了身体，又可以保养容颜。
而且菌汤极易制作，是各位“懒散宅人”在嘴馋时的首选。
原料：牛肝菌、滑子菇、小百菇各50克，鸡腿菇100克，盐4克、胡椒粉1克、姜片5克、高汤500克制法：⒈、将所有原料洗净，沸水备用；⒉、锅内高汤烧开，放姜片及上述杂菌炖10分钟，调入盐、胡椒粉烧至入味即可。
山药炖猪肚汤山药炖猪肚是一种美食，山药具有滋养强壮，助消化，猪肚具有治虚劳，泄泻，消渴，小便频数，小儿疳积的功效。
原料：猪肚150克,山药(干)100克制作：1、将猪肚洗净，切成条或切成小块，煮沸后改文火炖熟。
2、将山药去皮，洗净，切成片或段，加入炖熟的猪肚内同炖至烂。
冬瓜干贝汤冬瓜干贝汤是川菜的一种，有药用价值，有利尿消肿、清胃降火的功能，这道菜观感清亮晶莹，味道好，不涩，清淡，滑滑的，有干贝的嚼头和余味。
原料：土鸡腿、冬瓜、干贝、姜⒈、土鸡腿剁块，洗净(选土鸡是因油脂较少)。
⒉、冬瓜去皮，籽，洗净，切块状，或以工具挖成丸状。
3、煮锅内加5碗水煮沸后，放入鸡块，捞去浮沫，放入冬瓜，姜片煮至鸡肉熟透。
⒋干贝洗净，加入作法3中，再煮片刻，加调味料即；若汤面有浮油可先捞起。
百合猪蹄汤猪蹄的胶质和钙含量都较高，具有强化骨骼、增强肌肤弹性的作用，栗子中的维生素C，搭配猪蹄所富含的蛋白质，可以促进体内胶原蛋白合成，增加皮肤弹性。
原料：百合100克、猪蹄1只，盐3克、味精2克、生粉水15克、香油10克1、猪蹄去毛桩后洗净，斩成件，百合洗净；2、将猪蹄块下入沸水中焯去血水；3、猪蹄、百合加水适量，大火煮1小时后，加入调味料即可；4、准备：10分钟，烹饪：70分钟。
腐竹香菇腐竹含有多种矿物质，有助于人体补充钙质，对促进骨骼发育、维持骨骼健康有益。
最适合夏天的十款养生汤
最适合夏天的十款养生汤1.人参玉竹汤：人参具有亢阳健脾益气的作用，而玉竹具有补虚安神、健脾养胃的功效，将两者调和在一起食用能够增进体内津液，从而滋润肌肤，对夏季炎热气候里盛行的干燥现象有很好的养护效果。
2.玫瑰茶：玫瑰中含有大量的维生素C，可以防止脑细胞老化，促进新陈代谢，起到强身健体和提神醒脑的功效，是夏季养护必备饮品。
3.芡实汤：芡实性味温和，含有多种营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、芡实素等，具有润肠通便、健脾养胃的作用，夏季尤其适合。
4.百合玉米汤：百合具有补气养血的作用，而玉米具有滋补脾胃的作用，将两者配伍在一起可以增强身体抗辐射能力，减轻炎热天气下的疲劳感，为夏秋季节提供营养补充。
5.薏米黑米糙米汤：薏米是夏季燥热中的滋补佳品，它含有丰富的膳食纤维、维生素等营养成分，而黑米和糙米也具有较好的滋补作用，把它们三者配伍在一起可以改善人体新陈代谢，起到清热解毒、消暑除湿的功效。
6.鸡骨汤：鸡骨具有补益阳气、清热解毒的作用，而加入当归、白芍等药材，可以进一步增强汤的清热功效，常饮此汤可以提升身体抗御炎热状态下的外部有害刺激。
7.南瓜汤：南瓜有养血安神、生津止渴等功效，夏季可以用它做一碗清热凉血汤，帮助身体消除炎热的毒气，也可以起到健脾滋阴、补肾养肝的作用。
8.桃仁汤：桃仁具有滋阴补肾的作用，加上白术、茯苓等滋阴补气的药材，可以做成一碗滋阴清热的汤药，补血安神、润肠通便，是夏季养生不可多得的佳品。
9.玄参红枣汤：玄参有养阴润肺、补中益气的功效，而红枣能够温中养血，将两者配伍在一起可以起到益阴滋阴、调经止痛的作用，尤其对暑气表现出的烦躁易怒症状都有很好的疗效。
10.枸杞红枣米糊：枸杞具有补肝明目、强壮记忆力、抗衰老的作用，而红枣可以改善贫血症状、米糊具有舒肝止痛的功效，将三者调和在一起，制作出的汤药备受夏季热带，温和疗效极佳。
地道的美味养生汤20道
20道地道的美味养生汤1.猴头菇炖鸡汤原料：水发猴头菇800克，鸡脯肉600克，干贝50克，火120克，冬笋100克，腐竹80克，清汤、葱、姜、精盐、料酒熟猪油各适量。
制法：将水发猴头菇挤干水，切成片；鸡脯肉切成块；干贝筋，洗净；火腿切成片；冬笋用刀拍松，切成块；腐竹洗净，切段。
将腐竹、冬笋、干贝分别下人开水锅中氽透捞出，放人沙锅烧热，加熟猪油，烧至六成热时，下人猴头菇片、鸡脯肉块、火片，锅上旺火，加入葱、姜、料酒、精盐、清汤，炖至鸡脯肉软出锅即可。
功效：适用于胃溃疡、胃炎。
该汤清甜味美。
专门治疗胃病，具养阴益气、益胃健脾的功腊鸭三件煲菜干汤鸭三件包括了：腊鸭头,腊鸭翼,腊鸭掌,再来是菜干做法:1.把腊鸭头,翼,掌在虾眼水水中烫一下,去除部分盐分和熏味2.把菜干泡洗,一定要反复清洗把里面的沙冲洗干净.3.把洗好的鸭三件,菜干,加入薏米,果皮,茨实等煲汤料以及一块出过水的猪踭.放到压力锅里小火压50分钟,为了提鲜味,特别放了两粒江瑶柱.腊鸭能下火，菜干含有粗纤维,去热舒肝，果皮还有化痰、利健脾胃的功效.合而为汤，共奏润燥补益之功.是秋日里最好的汤鸭三件跟菜干都是旧物，鸭跟白菜均属寒物，干制后煲汤则上好的聚火靓汤。
味道跟新鲜的已经是大不相同了。
腊鸭能下火，菜干含有粗纤维，去热舒肝，果皮还有化痰、气、健脾胃的功效。
合而为汤，共奏润燥补益之功，是秋日里最的汤。
花生眉豆鸡脚汤材料：鸡脚10只,节瓜2条,花生一把,眉豆一把,带肉猪骨一蜜枣两个做法：把鸡脚洗干净,特别是表面那层黄色的东西,然后把猪出水以后,加入花生,黄豆,还有蜜枣两个,用压力锅小火煲45分钟可以了.花生眉豆鸡脚汤,养颜又消暑,花生眉豆又可以健脾益身.加入猪骨,鸡爪是为了带出汤的鲜味,加入节瓜是因为天气热暑阿.眉豆味性甘平，具有健脾、止消渴、补肾、生精髓、和五脏调营卫、理中益气之功效；而且内含有丰富的营养元素，可帮助化，增进食欲，提高免疫力，治消渴、口渴；外用治腮腺炎。
食疗养生五种提高免疫力的汤品
食疗养生五种提高免疫力的汤品在当今社会，人们对健康的关注日益增加。
尤其是免疫力的提升，成为了一种迫切的需求。
而食疗养生作为一种自然安全的方法，得到了越来越多人的关注和喜爱。
在这篇文章中，我将为大家介绍五种能够有效提高免疫力的食疗养生汤品。
一、玉米鸡蛋蛋花汤玉米素有“黄金颗粒”之称，富含维生素C、维生素E、锌等多种营养物质，具有抗氧化和提高免疫力的作用。
鸡蛋则富含优质蛋白质和卵磷脂，具有养血益气的功效。
制作玉米鸡蛋蛋花汤非常简单，只需将鸡蛋打散，加入煮熟的玉米粒中，再加入适量的清水和盐，煮开后撒入葱花即可。
此汤品既美味又有营养，每周食用一到两次，有助于提高免疫力。
二、紫薯莲子汤紫薯是一种营养价值极高的食物，富含维生素A、E以及抗氧化物质花青素。
莲子则具有滋补益气、补中益气的功效。
制作紫薯莲子汤，我们需要将紫薯和莲子一同煮开，加入适量的冰糖调味。
此汤品色香味俱佳，不仅能滋补身体，还能提高免疫力。
三、猪蹄薏米汤猪蹄富含胶原蛋白，能够滋润肌肤、促进伤口愈合。
薏米则具有利水消肿、益气健脾的功效。
制作猪蹄薏米汤，我们需要将猪蹄先焯水后煮熟，加入薏米、胡萝卜、红枣等一同煮开，然后炖煮数小时，直至猪蹄烂熟。
此汤品不仅美味可口，还能够提高免疫力，促进身体健康。
四、草菇鸡肉汤草菇是一种具有抗菌消炎作用的食材，含有丰富的蛋白质和维生素B族。
鸡肉富含优质蛋白质和多种氨基酸，有助于增强身体免疫力。
制作草菇鸡肉汤，我们需要将草菇、鸡肉、姜片一同放入锅中煮开，然后转小火慢慢炖煮至鸡肉熟烂。
此汤品清香可口，富含营养，每周食用一次，可以提高免疫力，预防感冒。
五、花菇鱼肚汤花菇富含多种维生素和矿物质，鱼肚则被誉为“营养之冠”，含有高蛋白、低脂肪的特点。
制作花菇鱼肚汤，我们需要将花菇、鱼肚、瘦肉一同放入锅中，加入适量的清水和调味料，煮开后转小火慢慢炖煮。
此汤品不仅清淡美味，还能有效提高免疫力，增强体质。
通过食疗养生，我们可以从日常饮食中摄取到大量的营养物质，提高身体的免疫力。
家庭必备的58道养生汤
家庭必备的58道养生汤1.冬虫草炖水鸭或西洋参炖瘦肉材料：冬虫草7条、水鸭150克（一人量）、或西洋参20克、瘦肉150克（一人量）功效：化疗术后，长期白细胞偏低2.猴头菇白果鲨鱼骨汤材料：猴头菇50克、白果，莲子，淡菜各25克、鲨鱼骨150克、鲜鸡肉500克、生姜3片功效：养胃健胃，滋肾补肺，养血安神，生精增髓，含骨胶原，能滋补身体抗癌清瘤3.黄豆蚝豉排骨苦瓜汤材料：蚝豉、黄豆、苦瓜、排骨功效：对口腔溃烂，虚火，消化不良可滋阴降火4.红罗卜排骨汤材料：红罗卜750克、排骨500克、蜜枣3个，陈皮半块、生姜3片功效：能增强体质，提高免疫力和润泽肌肤且补中益气5.鲜莲子滚鸡肉汤材料：鲜莲子200克、草菇100克、丝瓜80克、鸡肉200克、生姜3片功效：有镇静强心和抗衰老，益心补肾，健脾止泻，固精，对心悸失眠烦躁有安神作用6.西洋参淮山红枣清炖乳鸽材料：西洋参30克、淮山60克、红枣6个，乳鸽2克、生姜3片功效：清补滋阴益气补肺健脾，补气养阴，清火生津，合适养生之用7.绿豆百合炖白鸽材料：绿豆30克、百合15克、花旗参10克、白鸽1只功效：对脸长痘痘，多油，便秘有解毒利泻作用8.花生北芪红枣煲牛展材料：花生100克、北芪15克、红枣、牛展功效：小儿发育不良，瘦弱、嘴唇发蓝，中医说有风，脾虚血气不足，可以旺血中药石斛的药性及用途：石斛有良好的养用生津作用，曾与灵芝、人参、冬虫夏草等并列为仙草，但要注意的，石斛药性微寒、滋腻，有收敛邪气之弊，会阻碍人体内部的病邪向外宣泄，还能助湿生痰，化热，只有因热病、劳伤、年迈等引起的阴虚，燥热者才可使用，平日素有湿热、痰湿、肥胖或偏嗜肥甘厚味之人，以及患有伤风、腹泻、水肿、黄疸、疮疖。
带下等病人均不宜服用。
石斛，对气管敏感，喉咙痒，干咳及带痰因气燥引起的咳嗽等，服用石斛补肺润肺汤水有助润肺生津，化痰等功效9.荷花荔枝干炖老鸭材料：鲜荷花2朵、荔枝干10个、光老鸭750克、生姜3片功效：荔枝干能营养肝血，美容润肤，通神益智，宜作津液不足，伤血和胃寒之用，民间有血寒补荔枝，血热补龙眼之说，荔枝干作补补益无损，不至助火生热，有生津止渴，清热除燥，养胃消食，调气舒郁之用10.石斛淮山杞子猪骨汤材料：石斛25克、淮山50克、杞子25克、陈皮10克、猪骨500克功效：润肺生津11.石斛冰糖茶材料：石斛15克、冰糖适量功效：治低热，口干渴，虚劳烦热，养阴清热，生津益胃注意：脾胃虚寒，舌苔白腻者忌用12.石斛麦冬瘦肉汽材料：瘦肉250克、石斛15克、麦冬20克、红枣4个功效：对糖尿病胃阴不足，烦渴多饮，口干舌燥，小便多，大便结，有生津止渴，清热养胃13.石斛太子参煲瘦肉或麦冬玄参煲瘦肉材料：太子参25克、石斛25克、瘦肉500克、或麦冬15克、玄参15克、生姜2片功效：刷牙容易流牙血属阴虚火旺型热气喉干，喉痛，容易上火14.明目补肝汤材料：石斛15克、太子参15克、淮山15克、煲瘦肉或煲生鱼功效：对常看电脑，眼睛很干有补肝明目作用15.石斛杞子猪肝汤材料：石斛12克、杞子12克、猪肝功效：对曾患肝炎，轻度脂肪肝，疲惫老想睡觉有襁补肝阴作用16.女性调经方（一人量）A.材料：当归15克、红枣5个，冰粮适量B.材料：益母草15克、红枣5个，冰粮适量C.材料：桑寄生20克、红枣5个，冰粮适量功效：女性冬日怕冷，月经不调，痛经17.清炖蚌肉材料：鲜蚌肉500克（海，河蚌均可）、生姜2片功效：养肝滋阴，明目解毒，凉血止渴，且能用于视力不足，尤对老人有益对糖尿病阴虚者也大有裨益18.松子仁煲西洋参鲜鸡汤或松子仁煲猪展汤或花生陈皮煲猪脚材料：松子仁、西洋参、鸡肉、或猪展肉功效：皮肤经常痒或湿疹，可防秋燥日皮肤干燥，痕痒19.橄榄响螺瘦肉汤或剑花猪肺汤材料：橄榄10个、响螺150克、瘦肉250克、或剑花200克、猪肺1个、蜜枣4个功效：对因天气干燥感觉口干，鼻干，有滋润作用20.鲜茅根霸王花猪肺汤材料：霸王花50克、鲜茅根80克、南杏20克、北杏15克、猪肺1个，蜜枣4个功效：润肺益气，止咳除痰，祛痰理气消热凉血，利尿消肿可用于湿热消滞，小便不利21.蜜枣淮山西施骨汤材料：淮山50克、蜜枣6个、西施骨400克、生姜3片功效：西施骨为猪前脚近背部全瘦肉的骨，用益气生津润肺的蜜枣，健脾补中滋养的淮山配伍为汤，清润而滋补，为秋日之靓汤22.灵芝煲猪肚材料：猪肚1个，灵芝200克、蜜枣4个功效：有慢性胃炎，经常会胃痛，体质怕寒凉，可煲此汤23.治疗青春痘，痤疮方二款A.材料：昆布10克、赤小豆15克、田七3克炖蝎子6只，猪瘦肉250克B.材料：绿豆30克、百克15克、石斛12克、西洋参5克炖白鸽1只功效：脸色发黄，经常像青春期一样长痘痘，可饮此汤调理24.杞子滚牛肝汤材料：牛肝200克、杞子30克、牛肉200克、生姜3片、葱花适量功效：具有补肝，养血、明目、健美、益寿的功效。
养生煲汤食谱大全!-食疗养生
养生煲汤食谱大全食疗养生一、滋补养颜汤材料：红枣：10枚桂圆：15枚枸杞：20克红糖：适量清水：1000毫升做法：1. 将红枣、桂圆、枸杞洗净，红枣去核。
2. 将所有材料放入煲内，加入清水。
3. 大火煮沸后转小火，慢炖30分钟。
4. 加入红糖，搅拌均匀即可。
功效：此汤具有滋补养颜、益气补血的功效，特别适合女性饮用。
二、清热解毒汤材料：绿豆：50克薏仁：30克莲子：20克红枣：5枚清水：1000毫升做法：1. 将绿豆、薏仁、莲子、红枣洗净。
2. 将所有材料放入煲内，加入清水。
3. 大火煮沸后转小火，慢炖1小时。
4. 可根据个人口味加入适量冰糖调味。
功效：此汤具有清热解毒、利水消肿的功效，适合夏季饮用。
三、养胃健脾汤材料：红枣：10枚山药：100克红豆：50克清水：1000毫升做法：1. 将红枣、山药、红豆洗净，山药去皮切块。
2. 将所有材料放入煲内，加入清水。
3. 大火煮沸后转小火，慢炖1小时。
4. 可根据个人口味加入适量红糖调味。
功效：此汤具有养胃健脾、益气养血的功效，特别适合胃部不适的人群。
四、养心安神汤材料：银耳：20克红枣：10枚枸杞：15克清水：1000毫升做法：1. 将银耳、红枣、枸杞洗净，银耳泡发。
2. 将所有材料放入煲内，加入清水。
3. 大火煮沸后转小火，慢炖1小时。
4. 可根据个人口味加入适量冰糖调味。
功效：此汤具有养心安神、滋阴润燥的功效，特别适合失眠多梦的人群。
五、润肺止咳汤材料：南北杏：10克川贝母：5克红枣：10枚清水：1000毫升做法：1. 将南北杏、川贝母、红枣洗净。
2. 将所有材料放入煲内，加入清水。
3. 大火煮沸后转小火，慢炖30分钟。
4. 可根据个人口味加入适量冰糖调味。
功效：此汤具有润肺止咳、化痰平喘的功效，特别适合咳嗽痰多的患者。
养生煲汤食谱大全食疗养生六、养肝护眼汤材料：猪肝：200克胡萝卜：1根菠菜：100克清水：1000毫升做法：1. 将猪肝洗净切片，用开水焯去血水。
补气饮品养生食谱大全
补气饮品养生食谱大全1. 五味补气汤材料：北芪10克，黄芪20克，党参20克，白术15克，茯苓15克，红枣10枚，蜂蜜适量做法：1）将上述材料洗净。
2）将北芪、黄芪、党参、白术、茯苓放入炖盅中，加入适量的清水。
3）大火煮沸后转小火，慢慢炖煮1小时。
4）加入红枣，继续炖煮30分钟。
5）取出炖盅，加入适量的蜂蜜调味，搅拌均匀即可。
6）每天早晚各饮用一杯。
2. 枸杞莲子银耳汤材料：枸杞15克，莲子20克，银耳30克，冰糖适量做法：1）将莲子洗净后放入锅中，加水煮沸撇去浮沫。
2）将银耳洗净，撕成小块，放入锅中继续煮15分钟。
3）加入枸杞和适量的冰糖，继续煮5分钟。
4）待汤变稠糯后，关火待凉即可食用。
5）每天早晨空腹食用一碗。
3. 黑豆红枣山药粥材料：黑豆50克，红枣10枚，山药100克，小米适量做法：1）将黑豆洗净后泡水3小时。
2）将洗净的黑豆放入炖盅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火再煮30分钟。
3）将山药去皮切块，红枣去核切半。
4）将山药和红枣放入炖盅中，继续炖煮1小时。
5）将小米洗净，加入炖盅中，继续炖煮30分钟至糊状。
6）待粥变稠后，熄火，稍凉即可食用。
7）每天早晚各食用一碗。
4. 无花果蜂蜜茶材料：无花果5个，蜂蜜适量做法：1）将无花果切成小块。
2）将切好的无花果放入炖盅中，加入适量的清水，大火煮沸后转小火煮15分钟。
3）将煮好的无花果茶倒入茶杯中，加入适量的蜂蜜调味即可。
4）早晨空腹或下午茶后饮用。
5. 桂花红枣糯米汤材料：糯米100克，红枣10枚，桂花适量，冰糖适量做法：1）将糯米洗净后泡水3小时。
2）将泡好的糯米放入炖盅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮20分钟。
3）将红枣去核切半。
4）将红枣和适量的冰糖放入炖盅中，继续炖煮15分钟。
5）熄火前加入适量的桂花搅拌均匀，稍凉后即可食用。
6）每天早晚各食用一碗。
以上是补气饮品的养生食谱大全，可以根据个人口味和需求适量调整材料和味道。
养生食谱汤类大全配方
养生食谱汤类大全配方以下是一些养生食谱汤类的配方：1. 番茄鸡蛋汤：- 材料：番茄、鸡蛋、鸡汤、葱、盐、胡椒粉。
- 做法：将番茄切块，打入鸡蛋，加入鸡汤和葱段，煮至番茄变软烂。
加入盐和胡椒粉调味。
2. 薏仁红豆汤：- 材料：薏仁、红豆、冰糖。
- 做法：将薏仁和红豆洗净，加入适量水煮沸后，转小火煮30-40分钟，加入冰糖搅拌至融化即可。
3. 银耳莲子汤：- 材料：银耳、莲子、冰糖。
- 做法：将银耳和莲子泡软，洗净后与适量水一起放入锅中煮沸，转小火煮20分钟，最后加入冰糖调味。
4. 黄豆猪骨汤：- 材料：黄豆、猪骨、姜片、料酒。
- 做法：将黄豆洗净泡水，猪骨焯水后洗净。
锅中加入适量水，放入黄豆、猪骨、姜片和料酒，煮沸后转小火慢炖2-3小时。
5. 香菇鸡肉汤：- 材料：香菇、鸡肉、姜片、料酒、盐。
- 做法：将香菇洗净切片，鸡肉切块。
锅中加入适量水，放入香菇、鸡肉、姜片和料酒，煮沸后转小火慢炖1-2小时，最后加入盐调味。
6. 花菜鸡蓉汤：- 材料：花菜、鸡蓉、盐、胡椒粉。
- 做法：将花菜切小朵，鸡蓉用盐和胡椒粉搅拌均匀。
将花菜和鸡蓉一起放入锅中，加入适量水煮沸，转小火煮10-15分钟，加盐调味即可。
7. 青菜豆腐汤：- 材料：青菜、豆腐、鸡汤、盐、酱油。
- 做法：将青菜洗净切段，豆腐切块。
锅中加入适量鸡汤，放入青菜和豆腐，煮沸后转小火煮5-10分钟，最后加入盐和酱油调味。
8. 紫菜豆腐汤：- 材料：紫菜、豆腐、虾皮、盐、味精。
- 做法：将紫菜泡软切碎，豆腐切块。
锅中加入适量水，放入紫菜、豆腐和虾皮，煮沸后转小火煮5-10分钟，最后加入盐和味精调味。
这些汤类食谱都有不同的养生功效，可以根据个人喜好和身体情况选择适合的食谱。
食用时注意控制火候和加入适量的调味品。
12道养生滋补汤
12道养生滋补汤这12道家常养生滋补汤，取材简单，做法也不难。
常喝些滋补的养生汤，可以补元气、调中气，生津安神。
所谓养生汤，不一定是选材复杂，制作麻烦的专业药膳汤品，只要掌握了相生相克的原理，只用简单的几样食材，就可以做出美味而健康的家常养生滋补汤来。
一、野鸡参杞汤是一道简单家常的健脾养胃、增益精气的好汤。
特别是人工养殖技术的突破，让我们可以吃上这补物食疗具佳的美味。
野鸡肉的钙、磷、铁含量较一般高很多，并且富含蛋白质、氨基酸，对贫血患者、体质虚弱的人是很好的食疗补品。
野鸡肉还有健脾养胃、增进食欲、补益精气的功效。
另外，野鸡肉有祛痰补脑的特殊作用，能治咳痰和预防老年痴呆症，是野味中的名贵之品。
二、莲子芡实淮山玉米汤是一道简单经济、滋补元气消肿痛的好汤。
所有这些材料在超市或者药房都可以买齐，食材寻常，价钱便宜。
但几种材料合剂煲出的汤，营养价值却不可小觑。
莲子，是一味传统的药食。
莲子具有很高的食疗药用价值，为滋补元气的珍品。
早在汉朝的《神农本草经》便将其奉为上品，认为莲子味甘、涩，性平，具有镇静安神、补中益气、养心益肾、健脾养胃、清腑润脏、聪耳明目、涩肠止泻的功效。
搭配上补脾止泻、固肾涩精的芡实；健脾补肺，固肾益精的淮山；以及具有很好营养价值的紫玉米；这道莲子芡实淮山玉米汤，既能滋补元气，而且对解除神经痛、头痛、关节痛、腰腿痛等虚弱症状，也有很大的好处。
三、灵芝鸡汤最非常简单家常的益气补肝安神的神仙汤。
常喝灵芝鸡汤可以益心气、益肾气、补肝气、益肺气，还可防治神经衰弱失眠症，使睡眠好转。
这是因为灵芝所含的三萜类化合物，能够促进血液循环，可以提高身体免疫力，益气补肝增益精神，防治高血脂症、冠状动脉硬化性心脏病。
四、竹笋玉米瘦肉汤是非常好的益气消渴降血压的好汤。
竹笋，自古被视为“菜中珍品”，清代文人李笠翁把竹笋誉为“蔬菜中第一品”，认为肥羊嫩豕也比不上它。
据分析，每百克冬笋含蛋白质4．1克，脂肪0．1克，碳水化合物5．7克，钙22毫克，磷56毫克，铁0．1毫克，并含有维生素B1、维生素B2、维生素C及胡萝卜素等多种维生素。
中医古籍养生食谱大全
中医古籍养生食谱大全古代中医养生食谱是中医药学的重要组成部分，旨在通过合理的膳食搭配，提高健康水平，预防疾病。
以下是一些古籍中记录的养生食谱，希望对大家有所帮助。
1. 百合薏米粥：百合有清心安神的作用，薏米有健脾利尿的功效。
将百合和薏米一起煮粥，适量加入红枣、莲子等食材，每天食用一碗，有助于养护身体。
2. 枸杞鲨鱼汤：枸杞子含有丰富的维生素C和胡萝卜素，具有滋补肝肾、明目益气的作用。
将鲨鱼切块，加入枸杞子和鲜姜一起炖煮，食用后能滋养肝肾，增强免疫力。
3. 蜂蜜木瓜汤：木瓜含有丰富的维生素C和膳食纤维，具有润肺止咳、调理肠胃的功效。
将木瓜切块，加入适量蜂蜜和清水，煮成汤，每天喝一碗，对咳嗽、便秘等问题有一定缓解作用。
4. 黑豆红枣糯米粥：黑豆富含蛋白质、纤维素和各种维生素，具有补肾益气的功效。
将黑豆、红枣和糯米一起煮粥，既能滋养脾胃，又能补充能量。
5. 枸杞龙眼糖水：枸杞和龙眼是中医常用的滋补食材，能调理气血，提高免疫力。
将枸杞和龙眼煮成糖水，适量加入冰糖，每天喝一杯，有助于提升体质。
6. 菊花蜜枣茶：菊花有清热解毒的作用，枣能养血润燥。
将菊花和枣子用开水冲泡，加适量蜂蜜调味，每天喝一杯，可清热解毒，滋润肌肤。
7. 淮山鸽蛋汤：淮山有补益脾胃、健脾温中的效果，鸽蛋富含蛋白质和各种营养物质。
将淮山和鸽蛋一起煮汤，食用后能提高消化功能、提供营养。
8. 枸杞炖瘦肉：枸杞和瘦肉搭配，有益气养血、滋阴润燥的作用。
将瘦肉切块，加入枸杞、红枣等食材，炖煮一段时间后食用，对贫血、疲劳等问题有一定改善效果。
9. 红豆山药粥：红豆能滋补脾肾，山药有补中益气的作用。
将红豆和山药一起煮成粥，适量加入冰糖，每天食用一碗，有助于改善气血不足的情况。
10. 黄精百合糯米粥：黄精和百合具有补血安神的功效，糯米有健脾益胃的作用。
将黄精、百合和糯米一起煮成粥，每天食用一碗，有助于调节气血平衡。
以上是一些古籍中记载的养生食谱，供大家参考。
补血补气炖汤养生食谱大全
补血补气炖汤养生食谱大全1. 红枣枸杞炖鸡汤：材料：鸡腿肉250克，红枣10颗，枸杞15克，姜片适量，盐适量。
做法：将鸡腿肉切块，放入沸水中焯水，捞出备用。
准备一个炖盅，将鸡腿肉、红枣、枸杞和姜片放入。
加入适量的清水，盖上盖子。
将炖盅放入蒸锅中，大火蒸煮30分钟。
取出炖盅，加入盐调味即可食用。
2. 黑豆莲子炖鲤鱼汤：材料：鲤鱼1条，黑豆50克，莲子30克，生姜片适量，盐适量。
做法：将鲤鱼去鳞、去内脏，洗净切块。
将黑豆、莲子、姜片和鲤鱼放入炖盅中。
加入适量的清水，盖上盖子。
将炖盅放入蒸锅中，大火蒸煮40分钟。
取出炖盅，加入盐调味即可食用。
3. 红枣山药炖排骨汤：材料：猪排骨300克，红枣10颗，山药150克，生姜片适量，盐适量。
做法：将猪排骨切块，放入沸水中焯水，捞出备用。
山药去皮，切成滚刀块。
准备一个炖盅，将猪排骨、红枣、山药和生姜片放入。
加入适量的清水，盖上盖子。
将炖盅放入蒸锅中，大火蒸煮1小时。
取出炖盅，加入盐调味即可食用。
4. 枸杞银耳炖木瓜汤：材料：木瓜1个，银耳15克，枸杞10克，冰糖适量。
做法：将木瓜去皮去籽，切成块。
将银耳泡软，撕成小朵。
准备一个炖盅，将木瓜、银耳和枸杞放入。
加入适量的清水，加入适量的冰糖调味。
将炖盅放入蒸锅中，大火蒸煮30分钟。
取出炖盅即可食用。
5. 冬虫夏草炖鸽汤：材料：冬虫夏草10克，鸽肉300克，姜片适量，盐适量。
做法：将冬虫夏草泡软备用。
鸽肉洗净切块，放入沸水中焯水，捞出备用。
准备一个炖盅，将鸽肉、冬虫夏草和姜片放入。
加入适量的清水，盖上盖子。
将炖盅放入蒸锅中，大火蒸煮1小时。
取出炖盅，加入盐调味即可食用。
这些炖汤都是补血补气的养生食谱，根据个人口味可适量调整调料的用量。
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养生汤品1 苹果猪横利汤：配料：苹果，淮山，猪横利，蜜枣，姜。
功效：健脾开胃，消积滞。
1 莲子薏米牛肚汤：配料：莲子，薏米，芡实，红枣，牛肚，姜。
功效：健脾养胃，助消化。
1 党参云苓横利汤：配料：党参，云苓，芡实，扁豆，红萝卜，猪横利，瘦肉，陈皮，姜。
功效：补气、健脾、祛湿；提高人体免疫力。
1 节瓜薏米黄鳝汤：配料：节瓜，薏米，芡实，冬菇，黄鳝，姜。
功效：清热祛湿，强筋骨。
l 苦瓜蚝豉瘦肉汤：配料：苦瓜，蚝豉，黄豆，瘦肉，蜜枣，姜。
功效：消暑祛湿，清热解毒。
可预防湿疹、热痱的发生。
l 鸡骨草黄豆汤：配料：鸡骨草，黄豆，猪横利，瘦肉，姜。
功效：清热祛湿，舒肝健脾。
l 五宝猪肚汤：配料：芡实，薏米，莲子，白果，红枣，猪肚，排骨，姜。
功效：健脾胃、祛湿、益肾。
l 牛蒡粟米横利汤：配料：牛蒡，粟米，淮山，红萝卜，猪横利，瘦肉，陈皮，姜。
功效：健脾祛湿，抗疲劳。
l 粉葛扁豆龙骨汤：配料：粉葛，扁豆，茯苓，赤小豆，猪脊骨，陈皮，姜片。
功效：清热毒、祛骨火。
l 牛蒡冬菇鸡脚汤：配料：牛蒡，冬菇，花生，鸡脚，姜。
功效：健脾开胃、通便，润肤祛斑。
l 葛菜红枣生鱼汤：配料：野葛菜，生鱼，红枣，瘦肉，姜。
功效；养阴清热，健脾利水。
能解湿火、痰火。
l 灵芝鸡骨草猪肝汤：配料：灵芝，鸡骨草，猪肝，瘦肉，蜜枣。
功效：清肝热、护肝，提高肝脏免疫力。
l 黑木耳苹果瘦肉汤：配料：黑木耳，苹果，粟米，瘦肉，姜。
功效：消脂减肥，洁肤祛斑。
l 栗子冬菇瘦肉汤：配料：栗子，冬菇，花生，红萝卜，瘦肉，姜。
功效：养颜益肠，降胆固醇l 冬菇鸡脚汤：配料：冬菇，马蹄，鸡脚，姜。
功效：滋阴清润，开胃消食。
l 昆布海藻蚝豉汤：配料：昆布，海藻，马蹄，蚝豉，红枣，陈皮。
功效：清热化痰，散结。
对痰气郁结者有辅助疗效。
l 黄芪鲫鱼汤：配料：黄芪，鲫鱼，瘦肉，姜。
功效：补气健胃。
l 红萝卜支竹鱼汤：配料：红萝卜，支竹，鲫鱼，姜。
功效；健脾开胃，养颜润肤。
l 桑椹薏米鸽汤：配料：桑椹，薏米，乳鸽，姜。
功效：益气补血，滋肝养肾。
可辅助治疗血虚风痹. l 青萝卜橄榄瘦肉汤：配料：青萝卜，橄榄，瘦肉，陈皮。
功效：清热解毒，利咽生津，解酒。
l 冬瓜银耳老鸡汤：配料：冬瓜，银耳，去皮老鸡，瘦肉，姜。
功效：祛暑湿，润肺，补虚强身。
l 桑叶黄豆瘦肉汤：配料：桑叶，黄豆，茅根，瘦肉，蜜枣，姜。
功效：清肝热，健脾胃。
l 冬瓜薏米排骨汤：配料：冬瓜，薏米，鲜荷叶，排骨，姜。
功效：清暑热，祛暑湿。
l 花旗参冬瓜水鸭汤：配料：花期参，冬瓜，鲜荷叶，眉豆，蚬鸭，瘦肉，红枣，姜。
功效：清热利水，健脾和血。
l 绿豆茯苓水鸭汤：配料：绿豆，土茯苓，水鸭，陈皮，姜。
功效：清热解毒，祛湿健脾。
l 南瓜田鸡汤：配料：南瓜，田鸡，蒜子。
功效：清热解毒，化痰排脓。
l 蒲公英薏米肉汤：配料：蒲公英，薏米，瘦肉。
功效：清热解毒，祛湿。
对妇科炎症有辅助疗效。
l 粟米白果猪肚汤：配料：粟米，白果，猪肚，姜。
功效：清热祛湿，益气健胃。
l 冬瓜水蟹猪骨汤：配料：冬瓜，水蟹，排骨，蜜枣，姜。
功效：消暑热，养肾阴。
l 青天葵马蹄瘦肉汤：配料：青天葵，马蹄，瘦肉，姜。
功效：消暑解毒，养阴生津。
l 老黄瓜扁豆瘦肉汤：配料：老黄瓜，扁豆，赤小豆，瘦肉，陈皮，蜜枣. 功效：祛湿利水。
l 牛蒡海带排骨汤：配料：牛蒡，海带，红萝卜，排骨，姜。
功效：益脾胃，抗疲劳。
l 节瓜墨鱼猪争汤：配料：节瓜，墨鱼干，猪争肉，红枣，姜。
功效：解暑热，益气血。
l 黄豆白果鲫鱼汤：配料：黄豆，白果，鲫鱼，姜。
功效：健脾祛湿，对妇科炎症有辅助疗效。
l 冬瓜全鸭汤：配料：冬瓜，海参，芡实，薏米，鲜荷叶，蚬鸭，瘦肉，姜。
功效：健脾消暑，补阴虚。
l 白玉小肚汤：配料：猪小肚，白茅根，玉米须，红枣，姜。
功效：清热祛湿，利水消肿。
l 夏枯草木贼瘦肉汤：配料：夏枯草，木贼，瘦肉，蜜枣。
功效：清热除烦，明目退翳。
l 火炭母猪红汤：配料：火炭母，猪红。
功效：清热毒、利大肠。
l 合掌瓜咸水鱼汤：配料：合掌瓜，红三鱼，冬菜，姜。
功效：健脾开胃。
l 冬菇黄豆泥鳅汤：配料：冬菇，黄豆，泥鳅鱼，瘦肉，红枣，姜。
功效：清热祛湿，护肝解毒。
l 牛蒡雪莲瘦肉汤：配料：牛蒡，雪莲，黑豆，冬菇，瘦肉，陈皮，姜。
功效：滋阴补益。
l 淮山杞子鱼汤：配料：淮山，杞子，山斑鱼，瘦肉，姜。
功效：健脾益胃，滋阴明目。
l 黑木耳红枣瘦肉汤：配料：黑木耳，红枣，瘦肉。
功效：活血润燥，洁肤祛斑。
l 养神猪肚汤：配料：莲子，淮山，沙参，芡实，白茯苓，薏米，猪肚，瘦肉，姜。
功效；调理脾胃，补肾安神。
l 眉豆茯苓蟾蜍汤：配料：眉豆，土茯苓，蟾蜍，红枣，姜，蒜粒。
功效：清湿毒、消疮肿、利关节。
l 茶梗鹌鹑老鸭汤：配料：茶梗（老树观音茶梗或粗绿茶梗），鹌鹑，老鸭，姜。
功效：滋阴、降血糖。
对阴阳两虚型糖尿病合幵肺结核有良好辅助疗效。
l 风栗壳瘦肉汤：配料：风栗壳，淡菜，瘦肉，姜。
功效：养肝益血，消肿散结。
对甲状腺肿大、颈淋巴腺炎者有辅助疗效l 松茷菌鸡汤：配料：松茷菌，党参，淮山，鲜鸡，瘦肉，姜。
功效：补气健脾，抗疲劳，增强身体免疫力。
l 羚羊丝鲍鱼汤：配料：羚羊丝，鲜鲍鱼（连壳），瘦肉，陈皮。
功效：清热养阴，平肝熄风，益眼明目。
l 眉豆薏米鸡脚汤：配料：眉豆，薏米，鸡脚，猪尾骨，姜。
功效：健脾祛湿，舒筋活络。
l 毛桃鸡骨草汤：配料：五指毛桃，鸡骨草，瘦肉，蜜枣，姜。
功效：护肝、解酒毒。
l 灵芝毛桃木耳汤：配料：灵芝，五指毛桃，黑木耳，金针，瘦肉，红枣，姜。
功效：养血安神，洁肤除斑。
l 五指毛桃横利汤：配料：五指毛桃，云苓，百合，白术，猪横利，瘦肉，陈皮，蜜枣。
功效：健脾、祛湿困。
l 毛桃牛膝猪脚汤：配料：五指毛桃，淮牛膝，千斤拨，猪尾，红枣，姜。
功效：舒筋活络，祛湿，抗疲劳。
l 五指毛桃鲜鸡汤：配料：五指毛桃，去皮鸡项，瘦肉，姜。
功效：健脾胃、祛湿困、舒筋络。
l 苦瓜蛋花瘦肉汤：配料：苦瓜，鸡蛋花，瘦肉，姜。
功效：清热祛湿，利肠胃。
l 核桃杞子鱼头汤：配料：核桃仁，杞子，桂圆，大鱼头，红枣，姜。
功效：健脑益智，消除大脑疲劳。
l 猫爪草瘦肉汤：配料：猫爪草，夏枯草，瘦肉，姜。
功效：清热解毒，消炎散结。
l 夏枯草海带鸽肉汤：配料：夏枯草，海带，乳鸽，瘦肉，姜。
功效：解毒散结，滋养肝肾。
l 春砂仁花生扇骨汤：配料：春砂仁，花生，猪扇骨，姜。
功效：补中行气，健胃醒脾。
l 粉葛陈皮鲮鱼汤：配料：粉葛，鲮鱼，排骨，陈皮，蜜枣。
姜。
功效：清热泻火，消炎降压。
l 粟米花生横利汤：配料：粟米，花生，红枣，猪横利，排骨，陈皮，姜。
功效：健脾祛湿。
l 鸡骨草灯心瘦肉汤：配料：鸡骨草，灯心草，木棉花，蝉蜕，瘦肉。
功效：清毒祛湿。
预防手足口疾病。
l 莲子灯芯花牛百叶汤：配料：莲子，淮山，灯芯花，陈皮，牛百叶，瘦肉，姜。
功效：祛湿利尿，补益脾胃，补气养血，消除疲劳。
l 黑木耳乌鸡汤：配料：黑木耳，黑豆，香菇，乌鸡，姜。
功效：疏肝健脾，化瘀散结。
预防妇女囊性乳腺增生。
l 青萝卜薏米鸡汤：配料：青萝卜，薏米，鸡，瘦肉，姜。
功效：消食、健肠胃。
l 淮山党参鹌鹑汤：配料：淮山，党参，鹌鹑，瘦肉，姜。
功效：健脾补气，和胃除烦。
尤其适合脑力劳动者。
l 绵茵陈蜜枣鲫鱼汤：配料：绵茵陈，蜜枣，鲫鱼，瘦肉，姜。
功效：健脾祛湿，护肝利胆。
l 白花蛇舌草田鸡汤：配料：白花蛇舌草，玄参，马蹄，田鸡，姜。
功效：养阴生津，解暑热毒。
对夏日的皮肤病有辅助疗效。
l 灵芝猪肚汤：配料：灵芝，猪肚，瘦肉，蜜枣。
功效：健脾温胃，可预防消化系统肿瘤。
l 扁豆薏米乳鸽汤：配料：炒扁豆，薏米，绿豆，灯芯扣，糖冬瓜，乳鸽，陈皮，姜。
功效：祛暑湿、理肠胃。
l 淮山莲子青蛘汤：配料：淮山，莲子，青蛘，姜。
功效：清热养阴，去积消滞。
l 桂圆杞子草龟汤：配料：桂圆，杞子，红枣，草龟，排骨，姜。
功效：养血益脾，补心安神。
l 地胆头瘦肉汤：配料：地胆头，瘦肉，蜜枣，姜。
功效：清热泻火，解毒。
l 冬瓜田鸡汤：配料：冬瓜，田鸡，陈皮，瘦肉，姜。
功效：健脾、补气、祛暑湿。
l 扁豆苋菜梗猪尾汤：配料：扁豆，赤小豆，老苋菜梗，猪尾，蒜肉，姜。
功效：祛湿清热，壮腰肾。
l 淮山麦芽牛肚汤：配料：淮山，党参，云苓，麦芽，牛肚，红枣，陈皮，姜。
功效：健脾开胃，消食化滞。
l 草决明山楂瘦肉汤：配料：草决明，山楂，瘦肉，姜。
功效：健脾清肝，消食减肥。
降血脂、降血压效果显著。
l 丹参田鸡汤：配料：丹参，田鸡，冰糖。
功效：解毒养肝。
对肝病患者有辅助疗效。
l 鸡骨草田螺汤：配料：鸡骨草，田螺，姜。
功效：清热利湿。
适合慢性肝炎、膀胱湿热等症。
l 冬瓜火麻仁瘦肉汤：配料：冬瓜，火麻仁，苡米，瘦肉，姜。
功效：清热、利水、通便。
l 冬瓜冬菜泥孟鱼汤：配料：冬瓜，冬菜，泥孟鱼，陈皮丝，姜。
功效：清热利水，健脾胃。
l 灵芝蝎子鸭汤：配料：灵芝，蝎子，水鸭，瘦肉，姜。
功效：养心安神，通经活络。
l 萝卜莲子猪利汤：配料：白萝卜，莲子，芡实，猪利，排骨，蜜枣，姜。
功效：补血敛精，下气宽中。
适合仲春雨多湿重的时节饮用。
l 粉葛赤小豆横利汤：配料：粉葛，赤小豆，猪横利，瘦肉，蜜枣，功效：清热除烦，健脾胃。
l 葫芦瓜灯芯瘦肉汤：配料：葫芦瓜，灯心扣，瑶柱，瘦肉，姜。
功效：清热除烦。
l 灵芝云苓龟肉汤：配料：灵芝，云苓，草龟，瘦肉，姜。
功效：健脾祛湿，养阴除烦。
l 节瓜淮山瘦肉汤：配料：节瓜，淮山，赤小豆，瘦肉，陈皮，姜。
功效：清热解暑，健脾利水。
l 云苓北芪瘦肉汤：配料：云苓，北芪，圆肉，红枣，瘦肉，姜。
功效：健脾胃、祛湿毒。
l 赤小豆昆布蝎子汤：配料：赤小豆，昆布，田七，蝎子，瘦肉，姜。
功效：清热解毒，化瘀散结。
适合痰瘀型的暗疮。
l 绿豆百合乳鸽汤：配料：绿豆，百合，乳鸽，瘦肉，陈皮，姜。
功效；清热解毒，化痰散结。
适合肺热型的暗疮。
l 苋菜头大肠汤：配料：苋菜头，猪大肠，姜。
功效：清热利湿，润肠通便。
对痔疮、肛周出血有辅助疗效。
l 党参云苓龟肉汤：配料：党参，云苓，扁豆，当归，草龟，扇骨，姜。
功效：健脾祛湿，滋补肝阳，提阳生髓。
l 木棉花生地瘦肉汤：配料：木棉花，生地，陈皮，瘦肉，姜。
功效：清热、祛湿毒。
l 三花扁豆瘦肉汤：配料：木棉花，鸡旦花，槐花，炒扁豆，苡米，瘦肉，姜。
功效：健脾、祛湿困。
l 夏枯草黄豆排骨汤：配料：夏枯草，黄豆，排骨。
功效：清热泻火。
l 木棉花鲫鱼汤：配料：木棉花，炒扁豆，薏米，鲫鱼，瘦肉，姜。
功效：健脾祛湿。
l 凉瓜多宝汤：配料：凉瓜，薏米，芡实，扁豆，腊鸭肾，瑶柱，瘦肉，姜。
功效：养阴清热，健脾利水。
l 赤小豆粟米须生鱼汤：配料：赤小豆，粟米须，生鱼，姜。
功效：祛湿、健脾、开胃。
l 淮山萝卜横利汤：配料：淮山，白萝卜，粟米，太子参，百合，猪横利，蜜枣。
功效：健脾理气。