20111028shu水处理技术员培训资料-水质监测指标的意义
水质监测的重要意义
水质监测，环保的警示灯水，生命之源。
若在古时水质清冽可直接饮用，但现代社会生命水平和科技水平的提高，饮用水质量却呈反比下降。
面对不放心的饮水，诚惶诚恐的生活着。
水质检测成了依赖科技下的慰藉，水质检测让民众悬着的心稍稍放下一点，水质监测，让民众放心！1、水质检测的重要意义随着科技的发展，人类的进步，环境污染问题却逐渐加剧了，尤其是水污染。
大家都知道水资源是人类赖以生存的宝贵财富。
因此，水质检测就显得尤为重要了。
水在人们日常生活、工业及农业生产发展中均是不可块少的。
水资源在地球水圓中总量为1.37X109,其中海水约占97.3%，淡水仅占2.7%。
淡水所占比例小，且大部分分布于地球南北极的冰川、冰盖中，可利用的淡水资源只有河流、淡水湖和地下水的一部分，不到总量的1%。
随着世界人口的增长及工农业生产的发展，用水量也在日益增长。
同时由于人类的生产和生活，导致地表、地下水体的污染，水质恶化，使有限的水资源更加紧张。
如此在水资源紧缺的环境下，我们更要珍惜水资源，同时检测部门做好检测工作，为民众的身体健康提供保障。
水检测是关乎民生的大事，不可小觑2、运用技术确保检测水质检验实验技术是随着企业科学的形成和发展而产生的，在水质分析的基础上发展起来的，它是用科学的方法监视和检测反映水体质量的变化趋势及污染的来龙去脉为目的，是评价水体质量的基础。
首先，水质检验的软硬件建设，完善化验室功能。
供水公司实验室环境条件直接影响分析结果的质量、分析人员的身体健康以及工作效率和仪器设备的使用寿命。
实验室周围存在的污染物质会对分析实验产生影响，而最终导致分析结果偏差较大，造成分析数据的错误人们常说：“错误的数据比没有数据更可怕”。
其次，水质检验分析技术。
操作技术的培训和提高，加强现代分析技术手段的应用。
3、如何提升检测准确率为保证水质检验分析数据的准确率，我们在努力提高水质检验技术的同时，必须不断加强检验数据的管理，如检验原始记录、有效数字的取舍、检验报告编制、水质分析评价结果等等。
水质监测在环境保护中的作用与意义
水质监测在环境保护中的作用与意义水资源是人类赖以生存的重要基础，然而随着工业化和城市化的快速发展，水质污染问题日益突出，给人类健康和生态环境带来了严重威胁。
为了保护水源地的安全和改善水环境质量，水质监测显得尤为重要。
本文将探讨水质监测在环境保护中的作用与意义。
一、保障人类健康水质监测的首要任务是保障人类饮用水的安全。
水质监测可以对水源地和自来水厂进行全方位、多指标的检测，确保水中有害物质低于相关标准限值，从而提供安全可靠的饮用水。
随着新型污染物的不断出现，水质监测的重要性更加凸显。
只有通过及时监测和预警，才能保护人们的身体健康。
二、保护生态环境水质监测对于保护生态环境也起到至关重要的作用。
河流、湖泊、海洋等水生态系统中的水质直接影响着各类水生生物的生存和繁衍。
通过对水体中的溶解氧、营养盐、重金属等参数的监测，可以评估水生态系统的健康状况，及时察觉异常变化，并采取相应的措施进行修复，从而保护水生态系统的平衡和稳定。
三、促进环境管理水质监测是环境管理的重要工具之一。
通过对水体中各种污染物的监测，可以及时掌握水环境质量状况，为环境管理决策提供科学依据。
例如，当监测结果显示水质出现异常时，可以迅速采取限流、封堵等措施，防止污染物扩散。
此外，水质监测还能评估环境改善效果，指导环境治理工作的方向和措施选择，使得环境保护工作更加有针对性和高效性。
四、支持法律法规的制定与执行水质监测数据是制定环境保护相关法律法规的重要依据。
通过水质监测，可以评估水环境质量的改善情况和治理进展，为制定和调整相关法律法规提供科学参考。
同时，在法律法规的执行中，水质监测也发挥着重要作用。
监测数据可以作为证据，验证和监督污染源的合法性，推动环境违法行为的查处和处理，保障人民群众的权益。
综上所述，水质监测在环境保护中扮演着重要的角色。
它通过保障人类健康、维护生态环境、促进环境管理和支持法律法规的制定与执行等方面的作用，为我们的生活环境提供了保障。
水质指标在水产养殖中检测意义
水质指标在水产养殖中检测意义水质是水产养殖中一个至关重要的因素，影响着水产养殖的生长和发育。
水质指标的检测对于评估水体的适宜性以及水产养殖的健康和生产力至关重要。
在以下内容中，将介绍水质指标在水产养殖中的检测意义。
首先，水质指标可以帮助评估水体环境的适宜性。
鱼类、虾类等水生动物对水质有着相对严格的要求。
通过检测水质指标，可以了解水体中的水温、溶解氧、氨氮、总硬度、pH值等参数是否符合鱼类或虾类的生活需求。
例如，鱼类呼吸道对溶解氧浓度的要求很高，通过检测溶解氧含量，可以判断水体中的氧气是否充足，是否能满足鱼类的呼吸需求。
另外，像氨氮和亚硝酸盐等指标的检测也可以判断水质中是否有毒有害物质的存在，以及其浓度是否超过了允许的范围。
通过对水质指标的检测，可以及时发现水体环境的问题，从而采取相应的措施来处理和改善水体环境，以满足水产动物的需求。
其次，水质指标的检测可以帮助了解水产养殖中鱼类或虾类的健康和生长状况。
水质的好坏直接关系到水产动物的免疫力、抗病能力和生长发育情况。
例如，水温是水产养殖中一个重要的影响因素，不同温度下鱼类和虾类的生长速度和饲养效果都会有所不同。
通过检测水温，可以判断是否符合养殖物种的生长温度要求，并进行调控。
另外，水质指标的检测还可以判断是否有异味物质、重金属等污染物质的存在，以及它们对水产动物的影响。
这样就可以及时采取措施，避免因污染物对水产动物的伤害导致养殖业损失。
此外，水质指标的检测还可以帮助提高水产养殖的生产力。
良好的水质条件是实现高产养殖的基础和前提。
通过对水质指标的检测，可以掌握有关鱼类或虾类生长发育所需的有关养分的信息，如氮、磷等营养物质的含量。
合理调整养殖方法和水质处理技术，可以控制养殖活动中营养物质的供给，优化饲料配方，提高养殖动物的饲养效果，从而达到提高水产养殖生产力的目的。
综上所述，水质指标在水产养殖中的检测具有重要的意义。
它不仅可以帮助评估水体环境的适宜性，保持水体的健康和稳定，还可以提高养殖动物的生长和生产力。
水质监测指标及其意义
水质监测指标及其意义1.温度：温度是水体中最基本的物理指标之一、它会影响水中的生物活动、氧溶解度和化学反应速率等。
高温水体可能导致生态系统的破坏，例如鱼类和其他水生生物的死亡。
2.pH：pH值是水体酸碱性的度量标准。
酸性或碱性水体可能导致生物群落的丧失和生态系统的破坏。
pH值还能影响重金属和其他污染物的毒性。
3.溶解氧：溶解氧是水体中支持水生生物生存的重要因素之一、水中的氧气来自大气和水生植物的光合作用。
溶解氧含量较低可能导致水生生物的窒息。
4.水浊度：水浊度是水中悬浮颗粒物（如泥沙、污染物）的浓度。
高浊度水体会影响光的透过性，导致浸水植物的损失，并减少水中氧气的溶解。
5.溶解物质和化学氧化需求量（COD和BOD）：COD和BOD是衡量水中溶解有机物质含量的重要指标。
高COD或BOD值表明水体中存在大量有机废弃物，可能导致富营养化和水体生态系统的崩溃。
6.总氮和总磷：总氮和总磷是水体中的营养盐指标。
过量的氮和磷会导致水体富营养化，产生蓝藻爆发，并破坏水生生物的生存环境。
7.重金属：重金属如汞、铅、镉等对人体和生态系统均具有毒性。
监测重金属含量可以评估水体对人类和环境的潜在危害。
8.有机污染物：有机污染物是人类活动的产物，如农药、工业废水和污水处理厂排放物等。
这些化合物可能对人类和生态系统产生毒性和慢性影响。
9.微生物：微生物监测指标主要涉及水体中的细菌和寄生虫等微生物。
这些微生物可能对人体健康造成直接威胁，如引起致命的水传播疾病。
有效监测和管理水质是维护水资源可持续利用和保护生态系统的重要步骤。
通过对水质监测指标的评估，可以及早发现和解决水体污染问题，确保人类和生态系统的健康和安全。
水质检测的重要意义
水质检测的重要意义水质是指水体的化学成分和物理性质，对于人类和地球生态系统来说，水质的好坏直接影响着我们的生活品质和环境健康。
水质检测的重要意义在于确保饮用水安全、保护环境以及合理利用水资源。
本文将从这三个方面展开具体探讨。
首先，饮用水是人类赖以生存的基本需求，因此水质检测对于保障人们饮水安全至关重要。
水中常见的有害物质包括重金属、有机污染物、细菌和寄生虫等。
这些物质如果存在于饮用水中，会对人体健康产生严重影响，如引发慢性病、免疫系统功能下降以及出现胃肠道感染等。
通过水质检测，可以及时发现和监测水中有害物质的浓度和种类，从而采取适当的水处理措施，确保饮用水的安全性。
其次，水质检测对于环境保护具有重要意义。
许多工业过程、农业活动和生活排放等引起的水污染对环境产生严重影响。
例如，工业废水中的有机物和重金属会对水生生物造成毒性影响，破坏生态平衡；农业过程中的农药和化肥会导致水资源污染，给地下水系统带来潜在威胁。
通过定期进行水质检测，可以监测和评估水污染的程度，及时采取控制措施，保护水生态系统的稳定性和多样性。
最后，水质检测有助于合理利用水资源。
随着全球人口的增加和经济的发展，水资源的供需矛盾日益尖锐。
而水质检测可以为合理利用水资源提供支持和指导。
通过检测水质，可以了解水资源的状况和水质的适用范围，从而合理地分配、管理和利用水资源。
例如，对于不同用途的水，可以根据其水质状况进行转换和处理，以满足不同的需求，避免水资源的浪费。
综上所述，水质检测的重要意义体现在保障饮用水安全、保护环境以及合理利用水资源方面。
水质检测不仅可以确保人们饮水安全，减轻水污染对环境的不良影响，还能够帮助我们更好地利用和管理宝贵的水资源。
鉴于其重要性，我们有必要加强水质检测的力度，并通过加强法规和政策的制定来推动水质检测的落实。
只有这样，我们才能够建立一个健康、可持续发展的水资源管理体系，为人类和地球生态系统创造更美好的未来。
水质监测的意义及必要性
随着全球环境和生态系统的不断变化，水质监测在保护水资源和人类健康方面显得至关重要。
相关部门和机构出台了一系列法规举措来减少水质污染，并且对水质监测的能力提出了高标准严要求。
之所以如此看重水质监测，是因为水质监测有以下作用：1.水质监测的首要作用是评估水质状况。
通过对水体中多种参数进行测量和记录，如温度、pH值、氧化还原电位、溶解氧、余氯、有机物氨氮、硝酸盐、亚硝酸盐、致病菌、悬浮物、色度、总硬度等，可以全面了解水体的物理、化学、生物特性，判断其污染程度和卫生状况，为后续的决策提供科学依据。
2.预警污染水质监测的另一个重要作用是预警污染。
通过实时监测水质参数，可以及时发现水质变化和潜在的污染源，对可能出现的污染事件进行预警，从而防止污染的扩散，保障水资源的可持续利用。
预警系统的建立和完善对于保护生态环境和公共卫生至关重要。
3.调节水处理过程水质监测在调节水处理过程中也发挥着重要作用。
在进行水处理时，通过监测水质状况，可以不断调整处理工艺和过程，确保水质的稳定和达标。
此外，监测还可以优化水处理设备的运行和维护，提高水处理的效率和效果。
4.水质监测的最后一个作用是检测治理效果。
在进行水污染治理时，通过对比治理前后的水质数据，可以评估治理措施的有效性和效果，为后续的治理提供参考和依据。
此外，监测还可以发现水体中新的污染源和污染物，指导治理方案的调整和优化。
综上所述，水质监测在评估水质状况、预警污染、调节水处理过程以及检测治理效果等方面都具有重要的意义和作用。
为了更好地保护水资源和人类健康，必须加强水质监测的力度和广度，提高监测技术的水平和效率，不断完善水质监测网络和预警系统，为水资源管理和保护提供更加科学和有效的支持。
智易时代水质在线监测系统是一套以在线自动分析仪器为核心组成一个从取样、预处理、分析到数据处理及存贮的完整系统，从而实现对样品的在线自动监测，一般包括取样系统、预处理系统、数据采集与控制系统、在线监测分析仪表、数据处理与传输系统及远程数据管理中心。
水质监测指标及其意义
水质监测指标及其意义水是人类生活中不可或缺的重要资源，而水的质量对于人类的健康和生活环境都有深远的影响。
因此，对水质进行监测是十分必要的。
本文将介绍水质监测的目的和意义，并详细解释一些常用的水质监测指标。
一、水质监测的目的水质监测旨在评估水体的化学、物理和生物特性，以确定其是否符合特定的水质标准。
通过监测水质，我们可以及早识别和解决潜在的水污染问题，保护人类的健康和环境的可持续发展。
水质监测的目的主要有以下几个方面：1. 保护人类健康：水质差可导致许多水传播疾病的传播，如霍乱、痢疾等。
通过对水体中细菌、病毒和寄生虫等微生物的监测，可以确保饮用水的安全性，减少人们接触到有害物质的风险。
2. 保护水生态系统：水质差不仅会威胁人类健康，还会对水生生物和生态系统造成影响。
通过监测水中的溶解氧、浊度、氨氮等指标，可以评估水体对生物的适应性，保护水生态系统的完整性和稳定性。
3. 管理水资源：水是宝贵的资源，监测水质可以帮助我们更好地了解水资源的利用情况。
对水中浑浊物、化学污染物和营养物质等指标进行监测，可以及时发现水污染问题，提高水资源的利用效率。
二、常用的水质监测指标1. 溶解氧（DO）：溶解氧是水中生物生存所必需的，它对水体中的水生物和水生态系统具有重要意义。
溶解氧的浓度受多种因素影响，如气温、压力和水中的有机物浓度等。
通过监测溶解氧的变化，可以判断水体中的养分状况、有机废物分解程度和生物活动水平。
2. pH值：pH值是反映水体酸碱性的指标。
不同生物对酸碱度有不同的适应能力，因此监测水体的pH值可以判断其适宜的生物种类。
水体过酸或过碱都会对生物和生态系统造成伤害。
3. 浊度：浊度是衡量水体中悬浮颗粒物和溶解物质的多少的指标。
高浊度水体通常同时含有较高的悬浮颗粒物和生物污染物，会影响水的透明度和可见光透过性。
通过监测浊度，可以初步判断水体中的杂质含量和污染程度。
4. 氨氮（NH3-N）：氨氮是一种常见的水体污染物，主要来自于农业活动和废水排放。
水质监测与评价标准
水质监测与评价标准水质是人类生活中至关重要的资源之一，对人类健康和环境质量具有重要影响。
因此，对水质的监测与评价标准的制定就显得尤为重要。
本文将从水质监测的意义、监测参数、评价标准等方面总结水质监测与评价的重要性。
一、水质监测的意义水质监测是指对水体中的化学、物理、生物等因素进行定量或定性的观测、测定和分析，以了解水质的状态和变化趋势。
水质监测的意义在于：保护健康、保障环境、指导管理。
通过水质监测，可以及时发现和预警水质变化带来的危害，采取相应措施保护人类健康和生态环境。
二、水质监测参数水质监测参数是指用来判断水体质量状况的各项指标。
一般来说，常见的监测参数包括： pH值、溶解氧、氨氮、总磷、COD等。
这些参数可以客观地反映水体的酸碱度、氧气含量、污染物负荷等重要因素，从而为评估水质提供依据。
三、水质评价标准水质评价是对监测数据进行比对和分析，以确定水体质量是否符合一定的标准。
根据不同用途的水体，水质评价标准也有所差异。
以饮用水为例，一般采用的水质评价标准包括国家标准和世界卫生组织的标准。
这些标准规定了水体各项指标的最大容许值，确保供应给人们的饮用水安全无害。
四、水质监测与评价的重要性水质监测与评价的重要性主要体现在以下几个方面：1. 健康保护：水质的好坏直接关系到人类健康。
通过水质监测，可以及时了解水体是否受到污染，以及污染物的种类和浓度，从而采取相应的净化措施，保障人们的饮用水安全。
2. 环境保护：水质污染会对水生态环境造成严重破坏。
通过监测和评价水质，可以及时发现和预警水体污染情况，以便制定合理的环境保护措施，保护水体生物多样性和生态系统稳定性。
3. 资源利用：水质监测可以为水资源的合理开发利用提供基础数据。
通过监测各项水质指标，可以了解水资源的可持续利用潜力，预测水资源供需状况，从而为水资源规划提供科学依据。
4. 污染源追踪：通过水质监测，可以确定水体中的污染物来源和运移途径，帮助查找和限制污染源，追究责任，促进污染治理和防控工作的开展。
水质检测的目的有什么意义
水质检测的目的有什么意义水质检测对人类的生存进展起到了至关紧要的作用。
目前，依据重塑“清水绿地”的财产进展要求，水质监测领域迎来了快速进展时期。
在线水质监测仪等专业水质监测仪器已广泛应用于农业、工业、社会保障等紧要工作中，对水质安全保护和水质改善发挥侧紧要作用。
水质的检测有何意义？1、首先，它对水环境保护、水污染掌控和水环境健康维护具有紧要作用。
对于饮用水来说，假如水中有伤寒、霍乱、痢疾等有害细菌，就会传播各种传染病。
当水中有大量浮游生物（如原生动物、藻类等）时，会影响水体的物理性质，产生异味和水色。
假如水中有一些矿物质杂质，也会引起各种疾病。
2、对于工业用水，由于工业生产的目的不同，对水质检测的要求也不同。
例如，锅炉水中不能含有大量的硫酸钙和硫酸镁，否则会在锅炉内产生水垢，不但会消耗过多的燃料，还会引起锅炉爆炸，因此，对工业水的水质进行监测对防止工业水影响产品具有紧要意义容器和管道的质量或损坏3、另外，水质监测还可以为环境管理和环境科学讨论供给数据和资料；确定水体中污染物的分布，跟踪污染物的来源、途径、迁移、转化和消长，推测水污染的变更趋势；判定水污染对环境生物学和人体健康的影响，评价污染掌控措施的实际效果；为水环境质量评价供给反映水质现状的数据，查明污染的原因、污染机理及各种污染物，对进一步开展水环境与污染的理论讨论具有紧要意义。
水质检测的目的有：1、水资源规划开发利用分类；2、为了确定长期的变更趋势，要收集天然水质的本底数据；3、通过常规水质的检测，确定饮用、水上运动和渔场的水质标准；4、通过对水质的监测，定量、定量地指出污染的影响，并对其他水体使用者进行潜在危害的预警；5、为了合理选择污染掌控措施和水资源管理方法，对水质进行了推测，并对废水的汲取量进行了估算。
需要监测的水诘责题大多是局部或区域性的，不能超出流域。
对于很多国家共有的水域，水质管理规划是共同管理水资源的基本手段。
它也是协定的基础。
水质监测的重要意义
水质监测的重要意义水是人类生命和社会经济发展的重要基础资源，保障水质安全对于维护公共卫生、保障可持续发展具有重要意义。
水质监测是对水体的监测和评价，通过对水质的监测，可以及时发现和预防水污染问题，保障水质安全，维护生态平衡，确保社会经济可持续发展。
本文从环境保护、公共健康和经济可持续发展三个方面，说明了水质监测的重要意义。
环境保护是水质监测的重要目标之一、随着工业化、城市化的推进，以及农业、畜禽养殖等行业的发展，水污染问题日益突出。
水质监测可以对水体进行全面的观察和评估，及时发现并控制水污染，保护水资源和生态环境的可持续利用。
水体的污染会导致水中有毒有害物质的积累，造成水生态系统的破坏，影响水中生物的生存和繁殖，破坏生态平衡。
监测水体中的有害物质如重金属、有机污染物等，能够及时发现污染源，采取相应的措施，减少对环境的破坏，确保水体的健康与安全。
公共健康是水质监测的另一个重要目标。
水是人类生活中必不可少的资源，用于饮用、食物加工、洗漱等各个方面。
如果水质受到污染，会对人类健康产生严重威胁。
通过对水质进行监测，可以及时发现水中的细菌、寄生虫等有害物质，提前预警和防范疾病的爆发。
监测水中微生物的数量和种类，可以评估水质的卫生状况，确保人们饮用的水安全，避免因水质问题引发的肠道疾病和传染病的发生。
此外，还可以通过监测水中的化学物质如重金属、有机污染物等，保护人们免受水污染对健康的潜在危害。
经济可持续发展也是水质监测的重要意义所在。
水是工业和农业生产的重要组成部分，在农业生产中用于灌溉和农产品加工，而在工业生产中用于生产过程和废水处理。
只有保障水质安全，才能保证工农业生产的可持续发展。
通过监测水质，可以及时发现和控制水污染问题，减少废水排放对环境的影响，提高废水处理的效率。
同时，对水质监测的结果进行评估和公示，可以促使企业和个人增强环境意识，提升环境管理水平，加强环境法规的执行，推动企业规范运作，实现可持续发展。
浅析水质监测在环境工程中的意义及监测的相关环节分析
浅析水质监测在环境工程中的意义及监测的相关环节分析1. 引言1.1 水质监测的背景意义水质监测是环境工程领域中非常重要的一项工作，它可以帮助我们了解水体中的污染情况，保护水资源，维护生态平衡。
随着工业化进程的加快和城市化进程的推进，水质污染已成为影响人类生存和发展的严重问题。
进行水质监测具有非常重要的意义。
通过水质监测，我们可以及时发现并控制水体中的各种污染物，确保饮用水安全、农田灌溉安全和生态环境的健康。
水质监测也可以为环境工程领域的其他工作提供重要依据，比如环境治理、环境保护和环境规划等方面。
在当今社会，水资源的紧缺问题日益凸显，水质监测的重要性更加凸显。
只有通过科学、规范、有效的水质监测工作，才能更好地保护水资源，维护生态平衡，促进人类的可持续发展。
水质监测的背景意义非常重要，需要引起人们的重视和关注。
2. 正文2.1 环境工程中水质监测的重要性环境工程中水质监测的重要性在于保障人类健康和生态环境的可持续发展。
水质监测是环境工程的基础工作，通过对水体中各种物质的监测和分析，可以及时发现水质污染问题，采取相应的措施进行治理。
水质监测还可以帮助评估水环境的变化趋势，指导环境保护工作的开展。
在环境工程中，水质监测还可以为决策提供科学依据。
通过对水质监测数据的分析，可以为环境管理部门提供准确的信息，帮助他们制定科学的政策和措施，保护水资源，维护生态平衡。
水质监测还可以为工业生产提供支持，帮助企业监控废水排放，预防污染事件的发生，降低环境风险。
环境工程中水质监测的重要性不言而喻。
只有通过不断的监测和分析，及时发现并解决水质问题，才能保障人类的生活环境，实现环境可持续发展的目标。
【字数：214】2.2 水质监测的相关环节分析1. 监测点的设置：在水质监测中，监测点的设置至关重要。
监测点的选取应该考虑水质受污染程度、水流速度、水深等因素，以确保监测数据的准确性和全面性。
2. 监测参数的选择：水质监测需要监测多个参数，包括溶解氧、浊度、氨氮、总磷等。
水质监测对环境保护的意义探析
水质监测对环境保护的意义探析水是生命的源泉，对人类和其他生物来说，保持水质的安全和健康至关重要。
水质监测是对水体中有害物质和污染物的浓度、种类与分布进行定量和定性的观测、检测和分析的过程。
水质监测的意义在于保护和维护环境的稳定性和可持续性。
本文将探析水质监测对环境保护的意义。
其次，水质监测为环境污染的预警和预防提供了重要的依据。
水是一种广泛的媒介，可以传播各种有害物质和污染物。
不断监测水质可以发现污染源，提前预警和预防环境污染的发生。
例如，监测其中一河流的水质可以根据水中有机物和氮、磷等含量变化，预警是否有污水排放过量，从而及时采取措施解决问题。
此外，通过水质监测还可以对环境进行全面的评估，从而识别潜在的环境风险并采取措施进行防范。
因此，水质监测对于环境保护的预警和预防起着关键作用。
第三，水质监测有助于提高环境保护政策的制定和执行。
水质监测提供了科学的数据和信息，以帮助政府制定和完善环境保护政策。
例如，通过对不同地区水质的监测，可以了解不同地区的水环境状况，从而制定相应的治理措施。
此外，水质监测结果也可以用于评估和监督环境保护政策的执行情况。
如果监测结果发现其中一地区的水质没有得到有效改善，就可以引起政府的注意并调整相应的政策措施。
因此，水质监测为政府决策提供了科学依据，促进了环境保护政策的制定和执行。
最后，水质监测可以提高公众对环境保护的认识和参与度。
公众对水质的关注度越来越高，因为水质直接关系到人们的健康和生活质量。
水质监测结果可以向公众提供直观的数据，让他们了解自己所处环境的水质状况。
这有助于增强公众的环境保护意识，并促使他们更加积极主动地参与到环境保护中来。
例如，通过公布水质监测结果，可以引起公众的关注并促使他们在日常生活中减少对水资源的浪费和污染。
因此，水质监测可以提高公众对环境保护的认识和参与度，促进公众与政府一起共同保护环境。
综上所述，水质监测对环境保护具有重要的意义。
水质监测可以提高环境保护能力，预警和预防环境污染的发生，促进环境保护政策的制定和执行，并提高公众对环境保护的认识和参与度。
简述水质监测在环境工程中的意义及监测技术
简述水质监测在环境工程中的意义及监测技术摘要：水是地球上最重要的资源之一，对人类的生活、经济和环境起着至关重要的作用。
然而，随着工业化和城市化的快速发展，水资源面临着愈发严峻的挑战。
水污染已成为全球范围内的重要问题，对人类健康、生态系统和可持续发展产生了巨大威胁。
在这样的背景下，水质监测在环境工程中的意义不言而喻。
通过水质监测，我们能够及时了解水体的实际状况，并及早发现和应对潜在的污染源和趋势。
它不仅提供了保护环境、维护生态平衡的重要依据，也为决策者提供了科学数据，帮助他们制定出切实可行的环境保护策略和管理措施。
基于此，本篇文章对水质监测在环境工程中的意义及监测技术进行研究，以供参考。
关键词：水质监测；环境工程意义；监测技术引言现如今，研究水质监测在环境工程中的意义以及常用的监测技术十分迫切。
水质监测对环境保护、健康和可持续发展的影响也显得尤为重要。
水质监测的主要内容和指标，涵盖物理、化学、生物学和污染物等方面。
水质监测的常用技术和方法，包括传统采样及实验室分析以及在线监测技术。
水质监测面临的挑战和发展趋势，包括数据质量与准确性、自动化与智能化技术、多参量联合监测及大数据分析与预测。
基于此，通过有效的水质监测，可以共同努力保护和改善水资源的质量，为人类的生活和未来发展做出积极的贡献。
1水质监测的意义（1）环境保护和生态维护。
水质监测可以提供对水体环境的实际状况进行评估和监控，帮助发现和解决潜在的污染问题。
通过监测水体中的污染物浓度和水质指标，可以及时采取措施减少或消除污染源，保护水生态系统的健康和可持续性。
（2）人类健康保障。
水是人类生活中必需的资源，直接关系到人类的健康与福祉。
通过对水质进行监测，可以发现潜在的健康风险因素，如细菌、化学物质、重金属等。
及早发现问题并采取相应的处理措施，可以保障人们饮用水的安全，预防水源性疾病的发生。
（3）决策和管理的科学依据。
水质监测提供了科学准确的数据和信息，为决策者制定环境保护政策和管理措施提供依据。
水质监测的意义范文
水质监测的意义范文水是人类生活中不可或缺的资源，而水质监测则是保障水资源安全和人类健康的重要手段。
水质监测可以帮助评估水体的健康状况，提供准确的数据和信息，有助于制定科学合理的水资源管理措施。
以下是水质监测的意义。
首先，水质监测可以评估水体的健康状况。
通过监测水质，我们可以了解水体中各种物质的浓度和分布情况，从而判断水是否符合健康标准。
例如，我们可以检测水中的重金属、有机物和微生物等污染物的含量，进而评估水体是否受到污染。
根据监测结果，可以及时采取措施，保护水体的健康。
其次，水质监测可以及早发现和控制水体污染。
水质监测提供了实时和定期的数据，能够帮助我们及早发现水质异常情况和污染源。
如果发现水源地或水处理厂的水质异常，监测数据可以指导管理部门采取控制措施，避免进一步的污染扩散。
监测数据还可以用于评估污染源的污染程度和健康风险，有助于制定相关环境保护政策和措施。
第三，水质监测可以提供准确的数据和信息，为科学决策提供支持。
水质监测数据可以提供给政府部门、研究机构和公众等相关利益相关者，用于制定科学合理的水资源管理政策和措施。
例如，监测数据可以用于水体环境评价、区域规划和污染防治规划。
此外，监测数据还可以用于水资源分配、环境管理和水环境监管的决策过程中，有助于提高管理的科学性和有效性。
第四，水质监测有助于保障人类健康。
水是人类的基本生活必需品，人体每天需要摄入一定量的水来满足正常的生活和代谢需要。
但是，如果饮用水质量不合格，其中可能含有有害物质，会对人体健康造成危害。
通过水质监测，可以对饮用水中的微生物、化学物质和放射性物质等进行检测，保障人类饮水的健康和安全。
第五，水质监测可以促进水环境保护意识的提高。
水质监测可以提供公开透明的数据和信息，向公众展示水质状况和水环境健康风险。
这有助于提高公众对水质问题和环境保护的认知，鼓励公众参与到环境保护中来。
通过公众的监督和参与，可以改善水质管理，并形成良好的环境保护意识和行为习惯。
简述水质监测在环境工程中的意义及监测技术
简述水质监测在环境工程中的意义及监测技术摘要：现如今，在我国时代历史进程飞速发展的趋势下，各个领域的发展也得到了巨大的提高，尤其是在环境工程发展领域中，水质监测工作对于保证水资源的安全与洁净有着重要的作用。
随着时代的发展，新技术的诞生也产生了更多的能源消耗，对于环境而言也是巨大的破坏，而其中水污染问题最为严重。
一旦水资源的安全性无法保障，社会环境的可持续发展就无法得到保证，而水质监测工作在保障水资源安全方面起着突出且关键的作用。
本文将围绕水质监测及监测技术谈谈其在环境工程中的意义。
关键词：水质监测；环境工程；意义；监测技术引言水资源作为人类生活、生产活动的前提正面临着来自多方面的环境污染危机，诸如生活以及工业、农业、养殖等行业领域在日常活动时产生的废水和污水都是污染来源。
为了保护水资源，我国环境保护部门构建了以监测技术为核心的水环境自动监测体系，在先进技术手段的支撑下采用水环境在线监测实时监测水质情况，进而综合分析水质污染情况，为水资源管理与治理决策的制定提供准确、有效、及时的数据支撑。
1水质环境监测工作的概述及现状水质监测工作是要定期或者不定期地开展统一的检测工作，同时也要监测水中的化学物质以及悬浮物与水生态系统，测定水体中污染物的种类与浓度，监视水质的变化趋势，正确评价水质的状况。
全面监测水质的环境，准确的反应出水质的基本情况，可为水资源管理工作提供最基础的依据。
水质的指标可以将水质量的参数充分描述出来，对于水中多种类型的杂质，要用不同的成分和数量来表示。
由于水质监测的指标项目比较广泛且用途各不相同，我们需要从杂质的名称中分析出其成分。
一般情况下，工作人员在监测水质环境的过程中，需要对监测的指标进行分类，一种是反映水质状况的综合指标，包括温度、色度、浊度以及生物所需氧量等。
另一类指标包括酚、氰、砷等有毒物质。
环境水质监测的方法一般为化学法、电化学法和气相色谱等，国外最常见的监测方法是化学方法。
水质监测了解水的健康与安全
水质监测了解水的健康与安全随着现代社会的发展，人们对水质的健康与安全越来越关注。
水是生命之源，合格的饮用水不仅能维持人体正常的生理功能，还能防止一些水源传播的疾病。
因此，水质监测成为了保障水的健康与安全的重要手段。
本文将介绍水质监测的意义、方法以及应用。
一、水质监测的意义水质监测是对水体进行定性和定量分析的过程，通过监测水的物理、化学、生物特性，以了解水体的质量状况。
其意义如下：1. 确保饮用水的安全：水质监测可以检测水中的有害物质，包括重金属、有机污染物等，确保饮用水的安全。
例如，若水中重金属超标，可能对人体造成慢性中毒，而水质监测可以及时发现并采取相应的处理措施。
2. 保护生态环境：水是自然生态系统中必不可少的组成部分，水质监测可以评估水体对生态系统的影响，保护水生生物的栖息地。
3. 预防疾病传播：水源是许多疾病传播的重要途径，包括霍乱、痢疾等。
通过对水质的监测，可以及早发现病原体的存在，并采取相应的措施，防止疾病的传播。
二、水质监测的方法水质监测的方法多种多样，常用的包括以下几种：1. 采样：在进行水质监测之前，首先需要进行采样工作。
采样时应选择具有代表性的样品，以确保监测结果的准确性。
2. 传统检测方法：传统的水质监测方法包括物理、化学和生物学检测技术。
物理检测方法通常用于测量水的温度、浊度等指标；化学检测方法用于测量水中的化学物质，如溶解氧、pH值等；生物学检测方法则用于检测水体中的微生物，如大肠杆菌等。
3. 先进检测技术：随着科技的发展，一系列先进的水质监测技术也被应用。
例如，基于光谱学的无损检测技术可以快速、准确地检测水中的有害物质；基因测序技术可以检测水体中的微生物组成，从而评估水质。
三、水质监测的应用水质监测广泛应用于各个领域，如饮用水、环境保护、工业生产等。
1. 饮用水：水质监测在饮用水领域的应用最为重要。
通过对饮用水的监测，可以确保提供给民众的水质符合相关标准，预防水源传播的疾病。
简述水质监测在环境工程中的意义及监测技术
简述水质监测在环境工程中的意义及监测技术摘要：水是人类生存所必需的重要资源，但随着工业和城市化进程的加快，水污染问题日益突出，随着环保意识的增强，人们开始意识到水质监测在环境工程中的重要性。
水质监测是指对水体中物理、化学、生物等参数进行监测和分析，以确定水的质量是否达标，从而预测未来的水质趋势。
水质监测可以帮助我们及时发现水污染问题，及时采取措施保护水资源，也是保障人类健康和生态平衡的重要手段。
关键词：水质监测；环境工程；意义；监测技术1.水质环境监测和分析过程中质量控制的价值水质环境监测和分析过程中质量控制，主要是在采样、分析及数据审核等过程中，选取强有力的控制措施，确保水质监测和分析中数据精准性及可靠性，吻合社会基本要求。
水质环境监测和分析过程中质量控制内容较多，如监测计划制定、数据质量标准确定、样品采集、分析方法确定等，整个水质环境监测过程中，需始终保证监测质量达标，以及实验室内分析过程中各操作规范化，减少各环节产生的误差。
水资源作为人类赖以生存的自然资源，水质实际状况对人类生存及发展十分关键，在经济高速发展下，水环境污染较为严重。
目前人们逐步认识水资源污染严重后果，其质量受广大群众及社会关注，为实现水资源保护，积极开展水质环境检测及分析工作，以此掌握水资源污染状况，为制定强有力的措施提供保证。
水源样本具有一定的复杂性、多变性，若想确保水质环境监测和分析过程中数据权威性及精准性，需积极做好质量控制。
2.环境水质监测的具体方法2.1.重量分析法不断提升环境水质监测水平，确保环境水质监测方法，符合当下社会发展的需要，既要结合实际管理的要求，也要确保人员外部监督以及设备都符合当下变化的环境问题。
完善管理框架结合分析方案，这样才能够为我国水质安全提供保障性作用。
我国环境水质监测由来已久，已经形成了比较成熟的检测方法，当前常见的水质监测方法主要分为以下几个方面，分别为重量分析法、滴定分析法。
这两种方法都能够直观了解当下水质监测的整体情况以及获得更为真实的数据，能够通过这两种方法了解当地水质的真实情况，从而根据数据信息开展针对性的水质监管方案，设置更优化的水质监管技术。
水质监测的重要意义
水质监测的重要性水质监测是指对水中的化学物质、悬浮物、底泥和水生态系统进行统一的定时或不定时的检测工作。
水质监测在维护水环境健康方面具有重要作用。
对饮用水来说，若水中含有有害细菌，如伤寒、霍乱、痢疾等病菌时，便会传播各种传染病。
当水中存在大量浮游生物（如原生动物、藻类等），会影响水的物理性质，并产生臭味和水色。
若水中含有某些矿盐杂质，也会引起各种病症。
如饮用水中含氟过多，会使牙齿产生斑纹，而引起“斑齿病”，严重者可使牙齿完全溃坏。
至于日常生活排出的污水，也会传播疾病。
因此，研究水的处理和测定水质是否符合饮用水的标准是保证人民健康和国家建设的重要课题。
对工业用水来说，必须了解水体的物理性质和化学成分，因为各种工业用水不仅需要足够的水量，而且因工业生产用途不同对水质也有不同的要求。
例如锅炉用水不能含有大量钙、镁的硫酸盐，否则锅炉里面将产生水垢，不但会耗费过多的燃料，而且也有可能引起锅炉爆炸；再如，冶金工厂中的冷却设备，对给水中悬浮物的含量有很严格的规定。
对工业用水则考虑是否影响产品质量或易于损害容器及管道。
此外，水质监测还可以：a)为环境管理、环境科学研究提供数据和资料；b）确定水体中污染物的分布状况，追溯污染物的来源、污染途径、迁移转化和消长规律，预测水体污染的变化趋势；c)判断水污染对环境生物和人体健康造成的影响，评价污染防治措施的实际效果；d)提供代表水质质量现状的数据，供评价水体环境质量使用；e)探明污染原因，污染机理以及各种污染物质，进一步深入肝癌不环境及污染的理论研究。
水质监测的范围及种类水质监测的主要目的就是检验水的成分是否与水质指标相吻合。
水质指标是描述水质量的参数，通常用水中杂质的种类、成分和数量来表示。
水质指标项目繁多，因用途的不同而各异。
其中有的水质指标从名称就可以看出具体的杂质成分，如Hg、Cd、As、硝酸根(AgNo3)、氰化物（Hcn)、DTT、六六六等；有的水质指标反映了若干杂质成分的共同影响结果，如碱度、硬度等；有的水质指标则是许多污染杂质的综合性指标，如浑浊度、生化需氧量、化学需氧量等等。
常见水质指标的意义
附件：1、常见水质指标的意义1）PH：（7.5-8.5）①养殖水体以中性偏碱为好；②酸性水可使鱼血液PH下降，消弱它的载氧能力，使血液中氧分压减小，即使水中的溶氧高，也会造成缺氧症；③碱性过强的水体则会腐蚀鱼类的鳃组织。
2）氨氮：（<0.6其中NH3<0.1mg/L）①这里所指的氨氮是NH3和NH4+的总量。
②NH3和NH4+几乎所有的藻类都能直接迅速而且优先利用它们，其缺点是硝化作用消耗溶氧，特别是NH3，对鱼类及其他水生动物有强的毒性，即使浓度很低，也会抑制生长，损害鳃组织，加重鱼病。
③被认为是水体老化的重要因素，对养殖水体有不良影响。
④据欧洲水面渔业咨询委员会建议：鱼类所耐受NH3的最大浓度为0.025mg/L。
⑤三大来源：A：鱼类袋谢产物；B：残饵、粪便的分解而产生；C：水源污染外源性的氨氮过高。
3）亚硝酸盐（NO2-<0.05mg/L）：水环境中亚硝酸盐超标同样对水生动物有毒害作用。
亚硝酸盐中毒后，血液携带氧的能力减弱，也就是说虽然水体中溶氧高，养殖对象也会出现缺氧症状，鱼类亚硝酸盐中毒分为两种：①慢性中毒：症状不明显，中毒较深的摄食量减少，活动能力减弱，鱼体消瘦，抵抗力下降，容易感染疾病；②急性中毒：一般发生清晨，往往伴随缺氧症状同时发生，肉眼观察似缺氧浮头，即使注入新水，在短时间内也难解救，第二天更严重，甚至造成大批量死亡。
4）硫化氢（H2S<0.2mg/L）：硫化氢对鱼类及其他水生生物有强的毒性。
在水体中硫化物总量一定时，PH下降，硫化氢增多，毒性也随之增强，会造成河蟹夏天上岸，及养殖动物的死亡。
有些国家渔业用水标准规定，渔业用水中不得含有硫化物。
5）溶解氧：溶解氧是水生动物最基本的生存基础：在一天24小时中，必须有16小时以上的时间大于5mg/L,任何时间不得低于3 mg/L。
2、如何掌握河蟹养殖池塘的池水肥度目前，在大多数养殖户的头脑里，“清水养蟹”是不变的真理，似乎养蟹池塘的水质越清、越瘦、越好，一旦蟹池的池水变肥就立即忙于换水，以防不测！然而，“清水大闸蟹”，不是“瘦水大闸蟹”，养殖河蟹池塘的池水保持一定的肥度对河蟹养殖是相当有益的。
浅析水质监测在环境工程中的意义及监测的相关环节分析
浅析水质监测在环境工程中的意义及监测的相关环节分析水质监测在环境工程中扮演着至关重要的角色，它对于保护水资源、维护环境健康具有重要意义。
水质监测是对水体中各种物质和微生物的检测和分析，从而了解水质的状况。
通过水质监测，可以及时了解水质的状况，预防水质污染，保护水资源，保障人类生活和生态系统的稳定。
一、水质监测的意义1. 保护人类健康水质直接关系到人类的生活健康，人们的饮食和日常生活中离不开水。
水质差会导致各种水源性疾病的传播，如霍乱、痢疾等。
因此水质监测是保障人类健康的首要任务。
2. 保护生态系统水是生态系统的重要组成部分，水质污染会对生态系统造成严重危害，导致水生物大量死亡，破坏生态平衡，影响人类的生存环境。
3. 预防安全事故水质监测可以及时发现水质污染，预防水质安全事故的发生，减少人员伤亡和财产损失。
4. 保障水资源供应通过水质监测可以了解水质状况，及时对水源进行治理，保障水资源的供应。
二、水质监测的相关环节分析1. 水样采集水样采集是水质监测的第一步，对于水质监测结果的准确性起着至关重要的作用。
水样采集需要选择合适的采样点，根据不同的监测目的确定采样方式和采样器具，严格按照相关标准和规范进行水样采集，保证水样的代表性和准确性。
2. 水样处理水样采集后需要进行处理，包括样品保存、标签注明、冷藏等步骤，以保证水样在检测前能够保存完整和新鲜。
3. 检测项目确定根据水样的不同来源和监测目的，确定需要检测的项目，包括化学成分、微生物、重金属和有机物等项目。
4. 检测方法选择根据检测项目的不同，选择合适的检测方法，包括物理、化学、生物学等多种方法，确保检测结果的准确性和可靠性。
5. 数据分析与评价对检测结果进行数据分析和评价，根据相关标准和规范对水质进行评价，判断水质状况是否合格，从而采取相应的措施进行水质治理。
6. 结果报告和应对措施根据检测结果编制水质监测报告，对水质污染问题提出相应的应对措施，及时采取有效措施进行水质治理和保护。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
源水和成品水
赵茂东/徐斌
20111028
2011年10月28日 新安江工厂
健康知识
人体中水占65-70%左右，血液中占83%左右，这些水主要构成人体的体液 ，包括组织液、血液、淋巴液。细胞就生活在体液中，要使细胞健康正常的 生存就必须有一个良好的体液环境。体液的酸碱值被破坏，细胞的生存就会 受到影响，人的生命就会受到抑制，严重的会危及生命。就像水被污染后， 水中的鱼就要窒息甚至死亡。体内每15—18天就会更换一次水。
≤0.002
≤0.01 ≤0.1
乙苯，mg/L
DEHP
≤0.01
≤0.008(生活饮用水指标）
邻苯二甲酸二（2 -乙基己基）酯
（mg/L）
•
•
水处理过程不会生成；全部来自源水，代表化工污染水平
消除方法：活性炭吸附
消毒剂和消毒副产物
项目 余氯，mg/L 亚硝酸盐，mg/L 三氯甲烷,mg/L 二氯甲烷,mg/L 三氯乙烯,mg/L 一溴二氯甲烷，mg/L 甲苯,mg/L 二溴一氯甲烷，mg/L 四氯乙烯,mg/L 氯苯，mg/L 1，2-二氯苯，mg/L 1，4-二氯苯，mg/L 1，2-二氯乙烷,mg/L 1，1-二氯乙烯,mg/L 1，1,1-三氯乙烷,mg/L 四氯化碳,mg/L 溴酸盐 亚氯酸盐，mg/L 天然水标准 ≤0.05 ≤0.005 ≤0.02 ≤0.02 ≤0.07 ≤0.06 ≤0.1 ≤0.1 ≤0.04 ≤0.03 ≤0.1 ≤0.3 ≤0.03 ≤0.03 ≤2 ≤0.002 ≤0.01 ≤0.7 臭氧消毒副产物 二氧化氯消毒副产物（饮用 水指标） 次氯酸根或氯气消毒副产物 来源 氯消毒的残留 UV消毒副产物
潜水
一般认为饮用水中这些卤化物是因为加氯过程中 ，消毒灭菌的同时，氯化了水体中天然存在的有 机物质所生成的。为降低饮用水中卤代烃，氯化 前破坏或去除可被卤化的有机母体，将可导致降 低自水中氯化产物及其对人类健康的危害。当饮 用水水源中含有较高有机物质(微粒态或吸附在矿
物微粒上的溶质)时，先混凝和过滤去除大量的有
微生物指标
•
•
细菌总数（ ≤10CFU/ml）
在需氧情况下，37℃培养48h，能在普通营养琼脂平板上生长的细菌菌落总数，所以厌氧或微需氧菌、有特殊营养要求的以及非嗜中温的细菌
•
•
霉菌酵母（ ≤10CFU/ml）
霉菌：是丝状真菌的俗称，意即“发霉的真菌”，它们往往能形成分枝繁茂的菌丝体 酵母营专性或兼性好氧生活，缺氧时，发酵型酵母通过将
• 溶解性总固体
≥1000mg/L（矿泉水） • 总碱度
阳离子和重金属
项目
铝，mg/L 铁，mg/L 锰，mg/L 铜，mg/L 锌，mg/L 银，mg/L 总砷，mg/L 镉 ，mg/L 铬(六价)，mg/L
天然水
≤0.2 ≤0.3 ≤0.1 ≤1 ≤5 ≤0.05 ≤0.05 ≤0.01 ≤0.05
• 饮用水中的矿物质要比食物中的更容易、更好的被人体吸收！ 饮用水提供大约5-20%的矿物质摄入量
• 注意：矿物质的每日推荐摄入量和最高限制摄入剂量非常接近，不能盲目的补充
IARC化学物致癌分类
• •1类：对人致癌性证据充分 • •2类：A组：对人致癌性证据有限，但对动物致癌性证据充分 B组：人致癌性证据有限，对动物致癌性证据也不充分 • •3类：现有证据未能对人类致癌性进行分级评价
• •4类：对人可能是非致癌物
IARC:国际癌症研究机构
标准
• 成品水： DB33-383（2005年） GB5749-2006生活饮用水卫生标准 GB 19298-2003瓶桶装水卫生标准（含2009增补令） • • 源水： GB5749-2006生活饮用水卫生标准 DB33-383（2005年） 源水附录 GB3838-2003 地表水环境质量标准/GB14848-1993地下水质量标准 • 参考： 饮料通则GB10789 矿泉水标准GB8538-2005 饮用水水质准则（世界卫生组织WHO） 欧盟饮水标准 美国饮用水水质国家标准 （美国环保局USEPA) 包装水通则（国际食品法典委员会CAC） 日本饮用水水质基准（2004） • ……..
标签上的特征指标
• SiO32-，偏硅酸，硅以偏硅酸形式存在于水中，易被人体吸收。硅分布于 人体关节软骨和结缔组织中，硅在骨骼钙化过程中具有生理上的作用， 促进骨骼生长发育。硅还参与多糖的代谢，是构成一些葡萄糖氨基多糖 羧酸的主要成分。硅与心血管病有关。据统计显示，含硅量高的地区， 冠心病死亡率低，而含硅低的地区，冠心病死亡率高。硅可软化血管， 缓解动脉硬化，对甲状腺肿、关节炎、神经功能紊乱和消化系统疾病有 防治作用。人体每日需摄入硅3mg左右。 • pH：人体体液呈弱碱性； 水的pH值偏碱性是降低癌症死亡率的关键性因素之一。 偏碱性的水引起的心血管病少于偏酸性水。
血管病等。人体缺钙比较普遍，补钙最关键的是人体能否吸收，能否沉积于骨组
织内。矿泉水中钙镁含量较多，而且钙镁含量比例相当，易被人体小肠吸收，进 入细胞外液，并沉积于骨组织内。因此，含钙水是人体获得钙的一种钙源。人体 每天需摄入钙1100mg左右。 • Mg，镁，骨骼的成分，与钙有类似作用。能激活许多酶，促进细胞内新陈代谢， 调节神经活动，预防心血管病等。人体每日需摄入镁310mg左右。
≥1(矿泉水) 0.2－0.5(矿泉水)
≤0.02（饮用水)
硫化物，mg/L
重碳酸盐，mg/L
碳酸盐，mg/L 氰化物(以CN计)，mg/L
/
/ ≤0.05
硝酸根在一定条件下，会转化为亚硝酸盐，过量会引起高铁血红蛋白血症。
有机小分子
项目 天然水标准
挥发性酚(以苯酚计),mg/L
苯,mg/L 甲苯,mg/L
机物质，然后氯化处理，能直接减少包括三卤甲 烷的产生。
•同时大部分有。
农夫工艺中，源水不使用消毒剂，
从根本上规避了氯代类消毒副产物的
生成； 成品水中降低臭氧投加浓度，降低 了溴酸盐生成的机会
氯酸盐，mg/L
≤0.7
放射性
• 总α放射性指标 ≤0.1 Bq/L 总 β放射性指标≤1 Bq/L • 放射性指标超过指导值，应进行核素分析和评价，判定能否饮用。
糖类转化成为二氧化碳和乙醇（俗称酒精）来获取能量。
•
•
大肠菌群（≤3MPN/100ml）
具有某些特性的一组与粪便污染有关的细菌；以该菌群的检出情况来表示食品中有否粪便污染。大肠菌群数的高低，表明了粪便污染的程度 ，也反映了对人体健康危害性的大小。一些特殊血清型的大肠杆菌对人和动物有病原性，
• •
•
致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌）(不得检出）
• α射线：通常具有放射性而原子量较大的化学元素，会透过α衰变放射出α粒子，从而变成较
轻的元素，直至该元素稳定为止。由于α粒子的体积比较大，又带两个正电荷，很容易就可
以电离其他物质。因此，它的能量亦散失得较快，穿透能力在众多电离辐射中是最弱的， 人类的皮肤或一张纸已能隔阻α粒子。但是它有很强的电离本领。 • β射线：高速运动的电子流0/-1e，贯穿能力很强，电离作用弱，当放射性物质发生β衰变， 所释出的高能量电子，其速度可达至光速的99%。 在β衰变过程当中，放射性原子核通过发 射电子和中微子转变为另一种核，产物中的电子就被称为β粒子。
健康知识
• 矿物质：食品中除C、H、O和N以外的元素。人体无法自行合成；约有21种必需元素
•
作用： （1）机体的重要组成部分 （2）维持细胞的渗透压及机体的酸碱平衡 （3）保持神经、肌肉的兴奋性 （4）对机体具有特殊的生理作用
•
分类：常量元素：K、Na、Ca、Mg、Cl、S、P等 微量元素： 必需营养元素：Fe、Cu、I、Co、Mo和Zn等； 非营养非毒性元素：Al、B、Ni、Sn等； 非营养有毒性元素：Hg、Pb、AS、Cd和Sb等
水库水
地表水
河水
源 水 裂隙水
海水（咸味水） 海水淡化是极度缺水的区域采取的办法 泉水
地下涌出的水，一般水质稳定，矿化度高
存在于岩石裂隙中的水。分布不均匀，无统一的水力联系 赋存于可溶性岩层的溶蚀裂隙和洞穴中的水，又称喀斯特水 处于地下水面以下，存于两弱透水层之间的具有承压性质的水
地下水
岩溶水 承压水
锑， mg/L
/
≤0.005
≤0.005
阴离子（酸根）
项目 天然水标准 ≤100 ≤100 ≤45 / ≤1
硫酸盐（以SO4 计），mg/L 氯化物（以Cl 计），mg/L 硝酸盐(以NO3-计)，mg/L
磷酸盐(以PO32-计)，mg/L
2-
氟化物(以F计)，mg/L
溴化物mg/L 碘化物，mg/L
产品水感官指标
主要来源于腐殖质 构成色度的腐植酸和富里酸等腐殖质被认为是三氯甲烷的先质
色 度
外来污染物 加工中存在明显的缺陷
由水中含有微量不溶性
肉眼 可见物
感官 指标
浑浊度
悬浮物质所致
臭 味
弥补仪器检测的缺陷，利用人体敏锐的嗅觉和味觉，对水的气味和口味（金
属味、塑料味、酒精味、土腥味)进行评价
产品水的限制指标
标签上的特征指标
钙 镁 钾 钠 偏硅酸 ≥400 ≥50 ≥35 ≥80 ≥180 每100ml含量（μg/100ml)
pH：7.3±0.5
标签上的特征指标
• K，钾，是细胞内液的主要离子，对细胞内液的渗透压、酸碱平衡的维持具有重 要作用。钾能激活一些酶，能保持神经肌肉兴奋，维持细胞新陈代谢。人体每日 需摄入钾3300mg左右。 • Na，钠，是机体组织和体液的固有成分，它对维持细胞系统和调节水盐平衡起重 要作用。钠是肌肉收缩、调节心血管功能和改善消化系统功能不可缺少的元素。 人体每日需摄入钠4400mg左右。 • Ca，钙，是骨骼、牙齿及软组织的重要成分。缺钙易得佝偻病、骨质疏松症、心