(完整版)商业运营标准化的流程

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(完整版)商业运营标准化的流程

商业运营标准化的流程运营策划第一阶段：项目市场调研1、项目背景包含项目的基本概略，项目研究的目的、研究的方法及有关的经济技术指标。

2、宏观环境调研⑴城市经济发展环境①城市的经济发展水平②城市居民的人均收入水平、可支配收入水平、积蓄和信贷水平、花费支出模式和花费构造状况。

⑵城市人口环境包含城市的人口总量，人口的地理散布状况，高收入人群、中等收入人群、低收入人群等各自所占的比率及其散布状况，居民的职业特色及年纪构造、性别构造、民族构造特色等。

⑶人文环境包含价值观点、宗教崇奉、道德观点、审雅观点和世代相传的民俗习惯等。

⑷商业环境包含城市零售商品花费总量；城市主要商业区的散布状况及其规模、性质、商圈特色；城市商业网点的密度及其散布特色；主要的大型零售商铺和商业物业的经营状况等。

⑸其余宏观环境包含城市的规划发展环境、房地产开发的法律法例环境、城市的自然资源生态等。

3、项目地段环境调研⑴周边居民环境。

包含：周边地区的人口规模、人口构造、购置力水平、花费偏向及周边居民环境的民俗习惯等特色。

①地段交通环境；②地段交通道路的性质；③地段交通辐射的地区；④地段交通车流状况；⑤项目地块交通条件状况；⑥其余对外交通设备。

⑵地段商业环境。

①地段环境中商业区的种类；②地段环境中商业区的经营规模、销售规模；③地段环境中商业区商业组成及业态组合状况；④地段环境中商业区的规划布局及租金水同等。

⑶地段区位特色。

包含地段所在地区的性质、特色以及在城市中的地位等。

⑷地段将来规划状况。

包含地段地区将来的交通规划、商业规划、居住规划及其余公共设备的规划状况等。

⑸项目地块开发条件。

经过对地块的形状、高差、可进入性、可视性等物理性状进行检查，剖析判断地块能否适合于进行商业项目的开发。

4、项目商圈调研剖析⑴项目商圈范围确实定。

①展望剖析项目的商圈范围；②商圈检查；③描述项目的商圈范围。

⑵商圈剖析。

①商圈花费者的人口统计特色，包含人口规模与密度、人口年纪构造和性别特色、人口的受教育程度、人口的职业散布、人口的收入水平、商圈中商品零售总数等；②商圈花费者的社会特色，包含商圈居民的社会文化、社会阶层、家庭生命周期、时间分派等；③商圈花费者的心理要素，包含认知程度、行为偏向以及希望的经营形式等。

商业运营全套管理制度(组织架构、岗位职责、工作流程、管理制度)

商业运营全套管理制度(组织架构、岗位职责、工作流程、管理制度)商业运营管理制度拟定日期：审核人：审核日期：签发人：签发日期：目录第一章：前言第一部分：运营概念第二部分：运营部工作范畴第二章：运营部组织架构、人员编制和岗位职责第一部分：组织架构第二部分：人员编制第三部分：岗位职责本文介绍商业运营管理制度，包括组织架构、岗位职责、工作流程和管理制度。

旨在规范公司的运营流程，提高工作效率和管理水平。

第一章：前言商业运营是指公司在市场上进行业务活动的过程，包括产品研发、市场推广、销售和售后服务等。

为了更好地管理运营流程，制定商业运营管理制度是必要的。

第一部分：运营概念商业运营的概念是指公司在市场上进行的各种业务活动，包括产品研发、市场推广、销售和售后服务等。

通过规范运营流程，可以提高工作效率和管理水平，从而更好地实现公司的发展目标。

第二部分：运营部工作范畴运营部的工作范畴包括产品研发、市场推广、销售和售后服务等。

通过制定明确的工作流程和管理制度，可以更好地协调各个部门之间的工作，提高整个公司的运营效率。

第二章：运营部组织架构、人员编制和岗位职责第一部分：组织架构运营部的组织架构应该合理，包括部门设置、职能划分和工作流程等。

通过合理的组织架构，可以更好地协调各个部门之间的工作，提高整个公司的运营效率。

第二部分：人员编制运营部的人员编制应该合理，包括人员数量、职位设置和薪酬福利等。

通过合理的人员编制，可以更好地吸引和留住优秀的人才，提高整个公司的运营效率。

第三部分：岗位职责运营部的岗位职责应该明确，包括招商、产品研发、市场推广、销售和售后服务等。

通过明确的岗位职责，可以更好地协调各个部门之间的工作，提高整个公司的运营效率。

1】商业运营启动流程商业运营的启动流程是一个重要的过程，需要在策划和准备阶段进行。

首先，需要确定商业模式和目标市场，并制定相应的战略计划。

其次，需要进行市场调研，了解客户需求和竞争情况。

接下来，需要制定详细的运营计划，包括预算、人员配置和时间表等。

商场营运流程图

3、顾客鱼贯进场。
二、营业中工作
步骤
容
要求
1、
各部主管分析本部销售状况，经理检查督导
各部主管查询前一日部门、商铺、单品的销售状况并进行分析，总结相应的改进措施。经理检查各部门销售状况
1、经理对前一日各部销售状况进行了解分析；
2、各部主管对本部门及商铺甚至单品进行销售分析；
3、经理与各部主管碰头，协商新的营运措施；
4、9:45-10:00
楼面主管巡视检查。
电工开启空调、电梯、照明等设备
收银主管检查所有收银台
客服部
楼面主管巡视各楼层、各商铺工作状况并进行指导
电工9：50必须开启卖场所有空调制冷
9：55必须完成开启所有照明、电梯工作
1、检查各商铺在开门前的一切准备工作是否按要求进行。9：55分所有商铺都必须开启店照明和门楣照明。9：55分，各楼面主管开启所在楼层所有电视。
经理、值班主管分别到前台了解各方面的情况
1、了解顾客投诉情况，跟踪未处理完的投诉；
2、了解商品退货情况；
3、因商品产品质量、产地、标价签、服务态度所引起的投诉，对相应责任人进行处罚；
4、属价格因素引起的投诉及时查找原因，立即解决。
4、
赠品处理
赠品进场和出场都须依流程进行
1、赠品进场服务台必须按要求登记造册；
2、必须在规定时间打卡，否则以迟到早退论处；
3、第一批人员未回，第二批人员不准离开岗位；
4、主管、防损人员加强巡视；
5、值班主管第一批就餐，其它主管第二批就餐。
6、值班主管及时检查就餐人员是否按时返回岗位
7、
巡场
经理、各部门主管保持经常至卖场巡视
1、要求每半小时巡场一次；
2、营业高峰期、节假日，经理、各部门主管必须在现场巡视和加强管理；

商场运营流程规范

商场运营流程规范一、服务观念及商业服务理念二、岗位职责三、导购管理四、商品管理五、服务管理六、商户管理七、安全管理八、运营作业流程九、附录１、礼貌用语100句２、禁忌用语8句３、服务用语30句一、服务观念及酒店商业中心服务理念（一）、现代服务观念顾客导向是企业发展的根本，是现代服务观念的核心。

公司所有的效益来自于对我们服务感到满意的顾客，因此，现代服务的观念就是要我们为顾客提供全方位多层次的生活服务，创造个性化的生活空间，使顾客在购物的同时，感受愉悦。

每位员工都要牢记：服务、服务、更多服务!（二）、天裕豪生大酒店•商业中心服务理念“既要尽心尽责，又要尽善尽美”服务是天裕豪生大酒店•商业中心人的天职，对顾客、对客户、对同事你唯一要做的就是服务。

１、衣食父母：我们的工资和奖金来源于顾客和客户，要象对待亲人一样对待他们。

２、服务观念：同事也是顾客，下一环节就是上一环节的客户。

在工作中要随时随地牢记这个服务观念。

３、讲求结果：仅仅用心是不够的，我们衡量工作的唯一标准是令人满意的结果。

二、商管公司各部门岗位职责(一)、经理岗位职责直属上级商管公司总经理直属下级商场楼层主管任职要求1、具有大学本科以上文化水平。

2、具有五年以上相关工作经验。

3、品行端正，有强列的责任心和事业心。

4、具有较强的监督、检查、组织、协调能力。

5、具有较强的综合分析、发现和解决问题的能力。

6、身体健康，精力充沛。

工作职责1、根据公司的总体经营规划，制定营运部的目标管理计划和实施措施，确保完成公司下达的各项任务；2、负责健全、建立、贯彻、执行公司及部门的各项管理规章制度，做到有章必依，违章必惩；3、根据公司工作质量标准，考核各区域的各项管理工作，及时检查各工作流转程序的各个环节，发现问题及时处理，保证公司各项工作的正常运转；4、制定各种规范及措施，避免各类事故发生，并根据考核结果，对下属员工的奖惩作出处理意见；5、组织对竞争对手的市场调查，并进行分析，根据竞争对手状况及时调整经营策略；6、收集各类相关信息并进行汇总反馈，为公司管理决策提供参考依据；7、处理卖场发生的较大事件，维护公司利益，确保顾客满意；8、协调下属各部门的关系，沟通与衔接各部门的工作，使公司整体运作良好；9、主持部门例会，分析工作现状，提出工作要求和解决办法，明确下阶段工作目标；10、组织并参与策划各项促销活动，力争促进销售的提高；11、全面负责商场销售任务的完成；12、完成上级领导下达的其他工作任务；(二)、楼层主管岗位职责直属上级商场经理助理直属下级商场楼层助理任职要求1、具有大专以上文化水平。

商业运营管理流程(含流程图)

商业运营管理操作流程指引编制日期修订记录提出退场审批退场申请单退租验房申请退还租赁保证金退还租赁保证金区域财务部：退还租赁保证金结清水电费用不退还租赁保证金货品、设施撤场退租验房、填写《退租验房单》签订《商铺租赁合同》结束运营全作业流程，最大程度保证项目商业期望价值和经济收益的实现。

2.适用范围适用于集团所开发商业项目的运营及实施工作管理。

3.术语和定义无。

4.职责4.1商管公司4.1.1根据公司自持型商业，确定租赁商户并签订《商铺租赁合同》。

4.1.2负责招商前期和中期与合作商户进行房产技术条件对接和协调，及时向设计管理中心、项目部反馈，使之满足重点商户的物业需求。

4.1.3负责招商后期商铺交付阶段合作商户提出的合理二次工程变更对接和协调。

4.1.4负责发送进场通知及准备相关资料，通知商户收铺。

4.1.5移交商户资料与信息，参与商户装修审核。

4.1.6负责协调商户装修，配合商户开业前取得相关经营证照。

4.1.7负责商户集中开业。

4.1.8负责商户退场，组织协调相关收铺工作。

4.2设计管理中心4.2.1根据重点商户的物业需求，对所租赁商业的房产技术条件，进行新的设计。

4.2.2参与并配合商管公司审核商户装修图纸。

4.3成本管理中心4.3.1根据设计管理中心新的设计，进行成本核算。

4.4采购管理中心4.4.1根据新的设计房产技术条件和成本核算明细，进行招标采购。

4.5项目部4.5.1参与主力店、次主力店商户招商谈判，负责房产技术条件谈判与对接。

4.5.2根据重点商户的物业需求，结合设计管理中心新的设计变更，进行工程施工，以便物业条件满足商户进场装修及后期经营。

4.6物业公司4.6.1负责工程竣工验收的对接和资料接收。

4.6.2负责商户进场的各项手续办理，以及各项物业相关费用的收缴。

4.6.2负责监督管理商户的商铺装修。

4.6.3负责商户退租的水电等费用的结算。

4.6.4负责商户退租后的商铺验收，并出具《商户退租验房单》。

商业运营管理流程(含流程图)

2.适用范围适用于集团所开发商业项目的运营及实施工作管理。

3.术语和定义无。

4.职责4.1商管公司4.1.1根据公司自持型商业，确定租赁商户并签订《商铺租赁合同》。

4.1.2负责招商前期和中期与合作商户进行房产技术条件对接和协调，及时向设计管理中心、项目部反馈，使之满足重点商户的物业需求。

4.1.3负责招商后期商铺交付阶段合作商户提出的合理二次工程变更对接和协调。

4.1.4负责发送进场通知及准备相关资料，通知商户收铺。

4.1.5移交商户资料与信息，参与商户装修审核。

4.1.6负责协调商户装修，配合商户开业前取得相关经营证照。

4.1.7负责商户集中开业。

4.1.8负责商户退场，组织协调相关收铺工作。

4.2设计管理中心4.2.1根据重点商户的物业需求，对所租赁商业的房产技术条件，进行新的设计。

4.2.2参与并配合商管公司审核商户装修图纸。

4.3成本管理中心4.3.1根据设计管理中心新的设计，进行成本核算。

4.4采购管理中心4.4.1根据新的设计房产技术条件和成本核算明细，进行招标采购。

4.5项目部4.5.1参与主力店、次主力店商户招商谈判，负责房产技术条件谈判与对接。

4.5.2根据重点商户的物业需求，结合设计管理中心新的设计变更，进行工程施工，以便物业条件满足商户进场装修及后期经营。

4.6物业公司4.6.1负责工程竣工验收的对接和资料接收。

4.6.2负责商户进场的各项手续办理，以及各项物业相关费用的收缴。

4.6.2负责监督管理商户的商铺装修。

4.6.3负责商户退租的水电等费用的结算。

4.6.4负责商户退租后的商铺验收，并出具《商户退租验房单》。

商场营运流程

4、对各部门间协调沟通；
5、对各部门提出新的工作要求。
2、
经理、主管进入卖场指导工作
各部主管深入商铺检查与指导工作，经理进入卖场定点巡查各部工作状况
1、主管检查各区域人员状况，了解员工思想与工作中遇到的问题；
2、合理布置工作，正确引导与指导商铺的工作；
3、经理检查并指导修正各部门的工作。
3、
经理、值班主管至服务部门了解情况
2、9:35-9:45
晨会召开
各部门管理人员组织早晨例会,值班主管巡视各部晨会组织情况
1、通报部门、柜组销售状况；
2、总结目前工作中存在的问题及改正方法；
3、安排当天工作并提出要求；
4、传达上级指示，精神及促销信息等。
5、电工开启卖场50%的照明设备,9：35开启空调送排风并检查各项设备运转情况;
3、9:45-10: 00
2、必须在规定时间内打卡，否则以迟到早退论处；
3、第一批人员未回，第二批人员不准离开岗位；
4、主管、防损人员加强巡视；
5、值班主管第一批就餐，其它主管第二批就餐。
6、值班主管及时检查就餐人员是否按时返回岗位
7、
巡场
经理、各部门主管保持经常至卖场巡视
1、要求每半小时巡场一次；
2、营业高峰期、节假日，经理、各部门主管必须在现场巡视与加强管理；
9、
晚班员工上班、工作交接、早班员工下班
15：00晚班员工上班，早班同晚班开始工作交接，15：30早班员工下班保安严格检查
1、填写交接班本，商铺完成工作交接；
2、经理、值班主管、各部主管全面检查，督促工作落实情况；
3、检查晚班员工的仪容仪表及工作面貌；
4、主管充分利用交接班期间人多的优势进行较大调整。

百货商场营运流程和岗位职责

百货商场营运流程和岗位职责百货商场营运流程和岗位职责百货商场营运流程一、营业前工作:步骤内容要求值班主管同防损员站保安防损主管检查各道门锁安全情况无异常后开启员工通在员工通道打卡机位道,并进入各自岗位;电工开启照明设备,空调设备并检查各项1、7:25-7:30 置,迎接员工列队打卡营业员进场设备运转情况;值班主管及防损员按员工“仪容仪表规范”对入场,检查工衣、工牌员工进行检查，不符合要求者劝阻进场。

及仪容仪表各部门管理人员组织1、通报部门、柜组销售状况;早晨例会,值班主管巡2、总结目前工作中存在的问题及改正方法;2、7:35-7:45视各部晨会组织情况晨会召开 3、安排当天工作并提出要求;4、传达上级指示，精神及促销信息等。

各柜组专柜营业员进1、促销员参与柜组的卫生清洁工作;入各自柜组、岗位检查2、专柜营业员须对本专柜的货源进行补充、卫生进行清洁; 3、7:45-8:00 商品情况、陈列状况，营业员进行3、各柜组营业员整理排面、堆头并准备补货; 是否补货、货架及商品开店前准备4、各区域人员不得喧哗、打闹、调笑、串岗或进入非所在服的卫生清理等等工作务区域;5、防损员严格照章检查，对违规违纪进行纠正处罚。

1、检查各柜组、各专柜在开门前的一切准备工作是否按要求进行。

值班主管巡视各楼层、4、7:45-8:00 2、按商品陈列的要求检查各柜组、各专柜的商品陈列状况。

值班主管巡各柜组工作状况并进3、检查专柜人员情况及其商品是否丰满，商品陈列是否合视检查行指导理，货源是否足够。

4、检查收银机开启状况，收银台准备状况。

1、值班主管或防损部主管用对讲机与门外保安队员了解顾5、8:00开启值班主管同保安开启客情况; 大门及电大门，电工开启电动扶2、若大门外有异常情况暂不开门，立即抽调保安队员一道支梯梯援门外岗位、维持秩序，待秩序正常后方能开门。

1、巡宾曲声音略高于正常背景音乐声;2、临时抽调两台收银员作为迎宾小姐在大门口向当日首批1、播音室播放迎宾顾客微笑致意，面带笑容，身体略向前倾10-15度，自然，曲; 6、8:00-8:052、值班主管、各楼口如与顾客目光相遇时，可轻声致意:“欢迎光临”、“早止迎接顾客保安、迎宾小姐(收好”等问候语; 进场银员、前台人员)3、前台人员及入口保安提醒顾客存包(有礼貌“您好，请您向顾客微笑致意存下您的包好吗,谢谢”;4、顾客鱼贯进场，还原人员递购物车蓝。

商场商业营运流程

无界零售
打破传统零售的边界，实现线上线下、实体与虚拟的全面融合。
商场的未来发展方向
多元化业态
引入更多元化的业态，如餐饮、娱乐、教育等，提升消费者黏性和满意度。
智能化升级
运用科技手段，如人工智能、物联网等，提升商场运营效率和消费者体验。
绿色环保
注重环保和可持续发展，采用绿色建筑材料和节能技术，打造绿色商场。
商场品牌建设
商场品牌建设是指商场通过引进知名品牌、打造特色品牌等方式，提升品牌知名度和美誉度，吸引更多消费者前来购物。
商场品牌建设需要与品牌商建立良好的合作关系，提供优质的服务和良好的购物环境，同时注重品牌形象和品牌文化的塑造。
商场多元化经营
商场多元化经营是指商场在原有基础上开展多种经营业态，如餐饮、娱乐、休闲等，以满足消费者多元化的需求，提高商场的吸引力和盈利能力。
商场多元化经营需要考虑市场需求、经营成本、管理难度等因素，合理规划经营业态和布局，以实现多元化经营的可持续发展。
04
商场风险管理与应对
商场安全风险
总结词
商场安全风险是商场营运过程中最需要关注的风险之一，包括消防安全、人员安全、设施设备安全等。
详细描述
商场需要定期进行消防安全检查，确保消防设施完好有效；同时，商场也需要制定应急预案，定期进行演练，确保在紧急情况下能够迅速应对。此外，商场还需要对设施设备进行定期维护和检查，确保设施设备的安全运行。
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线上线下融合
建立线上商城，与线下实体店相互补充，实现全渠道销售和服务。
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商场运营流程规范

１、衣食父母：我们的工资和奖金来源于顾客和客户，要象对待亲人一样对待他们。

２、服务观念：同事也是顾客，下一环节就是上一环节的客户。

在工作中要随时随地牢记这个服务观念。

３、讲求结果：仅仅用心是不够的，我们衡量工作的唯一标准是令人满意的结果。

二、商管公司各部门岗位职责(一)、经理岗位职责直属上级商管公司总经理直属下级商场楼层主管任职要求1、具有大学本科以上文化水平。

2、具有五年以上相关工作经验。

3、品行端正，有强列的责任心和事业心。

4、具有较强的监督、检查、组织、协调能力。

5、具有较强的综合分析、发现和解决问题的能力。

6、身体健康，精力充沛。

店面运营工作流程

店面运营工作流程店面运营工作流程指在一个实体店铺的日常运营中，需要进行的各种操作流程以及相关的管理工作。

为了使店铺能够高效运转，提供更好的服务，需要对整个工作流程进行规划和优化。

以下是一份的店面运营工作流程示例。

一、开店前准备1.核准营业执照和相关证件：在开店前，需要通过相关部门的审批，取得营业执照和其他证件。

这一步是开店前的必须步骤，只有获得这些证件，才能正式开展经营。

2.确定店铺位置和装修风格：根据商品种类和经营方向，确定店铺的位置和装修风格。

如果是连锁店，可以根据品牌设计规范进行装修。

3.设备购买和安装：为店面购买必需的设备，并在开店前安装好。

这些设备可能包括售货机、POS机、监控系统、收银台等。

4.招聘员工：根据店铺规模和需求，制定招聘计划并严格按照招聘流程进行。

二、开店后日常运营流程1.门店开门前准备：每天营业前要做好一些前期准备工作，如陈列货品、清理卫生、检查设备等。

2.迎接进店的客户：店员应在客户进店时，微笑着、热情地问候客户。

并通过询问客户需要，提供必要的帮助和建议。

同时也要确保店员的仪容整洁、形象良好。

3.商品销售：客户在店内浏览商品时，店员应随时关注客户的需求并为其提供必要的帮助和建议。

店员还应按照合理的定价，执行正确的价格政策。

4.收银操作：在客户购买商品之后，店员应使用POS机或收银台进行收银操作，并为客户递交购物回执。

5.结算流程：每天结束营业前，店员要按照规定流程清点现金、核对银行卡交易记录，确保账户余额的正确性。

6.清洁卫生：店员还应每天清洁店内，包括地面、橱窗、试衣间等。

这将确保店铺始终保持整洁、清爽。

7.库存管理：经营店铺的同时，店员还需监管库存，确保货物库存数量合理、清晰明了以及维护库存监管系统的运作。

8.投诉处理：对于对投诉，店员应以认真负责和全听全明的态度和投诉人对话，在得知投诉事项后，积极解决问题。

9.销售数据分析：应按照规定流程将每天的销售数据统计分析，并反映给经理、上级管理人员，以便对营业策略作出调整。