御邦农交所订单农业——让生猪市场走出困境
先卖猪再养猪——湖南御邦交易所打造农产品新型交易平台
商 通 天 下。 湖 南 御 邦 大 宗 农 产
品 交 易 所 不 仅 开 创 了 农牧 交 易 新 天 地 ，而 且 计 划 用 ３年 的 时 间 ，以 大
猪活体 成交 量 为 ３ 万 吨。 ０
猪少 收 １ 元 ） ５ ，会 使 全 省 养 猪 户 造 方 两 级 政 府 全 部 的养 殖 补 贴 。 湖 南
中 成 近 １ 亿 元 的 损 失 ，超过 中央 和 地 产 品 贸 易体 系 的 “ 国价 格 ”话 语 ２
品种 合 约 。 截 至 ２ １ ０ ０年 ６月 底 ，交
易所 总 成 交金 额 达 ５ 亿 元精 上 百 家 ，交 易商 已遍 布全 国各地 。
成 的 生 猪 网上 交 易 所 ，以 电子 交 易 系 统 为 平 台 ，在 供 需 双 方 间 充 当一 个 中 立 者 的 角 色 ，为 买 卖 双 方 提 供
过 签 订 中长 期 生产 合 同 的 方 式 ，养 殖 户 可 以 利 用 自身 的技 术 和 资金 实
力 ，科 学 的调 整仔 猪 及 其 他 投 入 品
成本，规 划生猪的饲养周期和饲养 规模 以及品种改 良。 电子平 台的交
易 方式 充 分 解 决 了生 猪 现 货 商 品交 易 的 货 源 、客 户 源 、 结 算 、 物 流 配
近 年来 ，生 猪价 格 波 动较 大 ，
宗 农 产 品 （ 猪 ） 统 贸 易 为 基础 ， 生 传
以 电子 交 易 系 统 为 平 台 ，在 全 国发 展 交 易 会 员 ２０ ０ ０个 以上 ，年 交 易生 猪 ２０ ０ ０万 头 以 上 ，交 割 生 猪 １ ０ ００
生猪产业发展的现状、问题及对策建议
生猪产业发展的现状、问题及对策建议作者：梁志元来源：《经济研究导刊》2024年第07期摘要：生猪产业是我国农业重要的基础产业，促进生猪生产、保障市场供应，对保持经济平稳运行和社会大局稳定具有重要作用。
当前我国生猪产业处于第四轮“猪周期”，但受非洲猪瘟及新冠肺炎疫情的影响，近年来“猪周期”不同于以往的规律，生猪价格几涨几落，出现了“过山车”式行情，面临前所未有的挑战。
尤其是在内外部环境错综复杂、经济下行压力加大的当下，必须用好政府“有形之手”和政策性金融逆周期调节作用，推动生猪产业稳定发展。
关键词：生猪产业；产业政策；发展现状；主要问题；政策建议中图分类号：Ｓ８－９文献标志码：A 文章编号：1673-291X（2024）07-0027-03粮猪安天下。
2019年以来，受非洲猪瘟及新冠肺炎疫情的影响，国内生猪生产受到一定程度冲击，生猪产能大幅波动、猪价大幅上涨，严重影响人民群众生活水平。
当前，我国生猪产业正处于转型升级的关键时期，制定并完善稳定生猪生产长效性支持政策，稳定基础产能，防止生产大起大落，对我国经济高质量发展具有重要意义。
一、我国生猪产业周期性波动的历史回顾我国是世界生猪生产和消费第一大国，猪肉消费占总肉类消费的比重始终保持在60%以上。
但我国生猪产业长期受“猪周期”怪圈困扰，加上疫病风险频发、环境压力加大、资源约束趋紧、国际竞争加剧等多重不利因素影响，生猪产业可持续发展面临严峻考验。
从近十几年来我国生猪生产与价格波动情况看，“猪周期”跨度总体比较稳定，一般维持在3—4年左右的时间。
2006年以来，我国生猪价格经历了4次明显波动，每一轮“猪周期”，都面临着“价高伤民，价贱伤农”的困扰，对生猪产业发展带来了深刻影响和冲击。
第一轮是2006年6月至2010年3月。
2005—2006年猪价位于低位，养殖户大量淘汰母猪，生猪出栏减少，加之2007年“蓝耳病”的爆发，供求关系反转，生猪价格上涨20个月，最高涨幅158%。
(农业牧渔行业分析)8月我国近半省份生猪价格现状走势分析
2021年8月我国近半省份生猪价格现状走势分析8月20日全国27省、直辖市范围内，共计12省份猪价上涨，14省份猪价下跌，猪价已经从震荡中实现回调。
根据分析，猪价回暖主要由于猪价跌势放缓，养殖户情绪逐渐稳定，出栏节奏有所放缓，猪价逐渐平稳。
且目前大猪数量相对有限，也限制跌幅。
局部地区猪价在经过震荡下跌之后，已经形成筑底的态势，有局部下调比拟猛烈的地区出现了不同程度的回调，由此可以判断，此波猪价下调根本已经触底。
回涨缘由7月集中压栏释放后迎来猪价上升上周农业部公布7月份全国规模以上定点屠宰企业屠宰量显示，7月份屠宰量环比减少6.16%，同比减少18.24%。
结合7月份的生猪存栏数据来看，7月份生猪总存栏环比增加0.2%。
屠宰量减少，存栏增加，说明什么?正是我们之前推测的原因——压栏!生产环节带来的供不应求可以使猪价长期上涨，而由人为压栏原因造成的供不应求那么只是给猪价带来短暂的提升，且会造成后遗症。
猪价震荡下调会促进养殖户的顺利出栏，待压栏生猪逐渐释放后，市场的生猪供给缺口逐渐显现，猪价自然迎来上涨。
母猪存栏未到底淘汰在继续7月份全国能繁母猪存栏量环比持续减少0.6%，同比减少14.5%，估算7月份能繁母猪存栏量约为3877万头。
能繁母猪已连续23个月环比减少。
据2021-2021年中国生猪养殖行业市场供需与开展趋势预测报告显示，目前养殖户仍比拟理智，虽然对后市看涨，但由于前两年的长期亏损，对猪市还是十分警惕，资金紧张也是一个非常重要的原因。
从目前的母猪价格上来看，7月份养殖户对猪市的信心在逐渐恢复，但是8月猪市的震荡或许会再次削弱养殖户的信心，阻碍其补栏的脚步。
目前养殖户对后市仍是心存恐惧，哪怕是短期的回调也会使其丧失信心，因此预计这样的行情下补栏母猪及仔猪的养殖户都会有所减少。
仔猪价格小幅下降出现冲高回落走势随着猪价冲高回落，养殖户补栏积极性有所下降，仔猪价格也和猪价一样出现冲高回落走势，仔猪价格小幅回落，高涨价格得到压制。
生猪期货终上市 有望解决猪周期难题
生猪期货终上市有望解决猪周期难题作者：祝惠春来源：《中国食品》2021年第01期2020年12月11日，证监会官方微信发布消息，酝酿了近20年的生猪期货货将于2021年1月8日在大连商品交易所（以下简称“大商所”）正式挂牌交易。
作为我国价值最大的农副产品、首个活体交割期货品种，生猪期货的到来引起业界的极大关注。
猪肉关系国计民生生猪期货上市意义重大我国生猪出栏量、猪肉产量以及猪肉消费量均位居世界首位，消费者对猪肉价格变动非常敏感，毫不夸张地说，生猪价格关系国计民生。
长期以来，我国生猪产业深受“猪周期”困扰，生猪价格频繁大起大落。
由于缺少有效的远期价格指导和避险工具，生猪养殖企业往往盲目扩产或者减产。
尤其是近几年，各大生猪养殖企业普遍制定计划加速扩大产能，但苦于没有避险工具，一旦价格进入下跌周期，将面临巨大风险。
同时，生猪价格波动也会影响消费者对猪肉的正常消费需求，猪肉价格上涨对CPI具有明显推涨作用。
国家统计局发布的2020年11月份全国CPI（居民消费价格指数）数据显示，CPI同比下降0.5%，环比下降0.6%。
这是由于食品烟酒类价格同比下降0.7%，影响CPI下降约0.24个百分点。
其中，猪肉价格下降12.5%，影响CPI下降约0.60个百分点。
专家表示，生猪期货上市将为我国生猪养殖业提供价格发现和风险管理工具，促进行业平稳健康发展。
具体来看，生猪期货将从以下几方面发挥作用：首先，生猪期货参与群体多元、开放，包含了生猪养殖企业、屠宰企业和贸易商。
更充分的信息交流能够为产业提供公允透明的远期价格，生猪期货的价格发现功能也能在一定程度上为生猪现货价格提供市场预期。
养殖企业可以此为参考，调整养殖规模，避免价格周期性剧烈波动，有助于解决“猪周期”难题。
其次，生猪期货将为生猪产业提供有效的套期保值风险管理工具。
生猪养殖企业可以根据出栏计划，在期货市场提前卖出锁定销售利润，稳定养殖经营活动，解决规模企业快速扩张的后顾之忧，推动行业规模化水平进一步提升，促进行业长远健康发展。
2024年生猪市场分析
2024年生猪市场分析
郑泉
【期刊名称】《农村百事通》
【年(卷),期】2024()2
【摘要】自2023年11月以来,生猪市场供强需弱格局一直延续,全国生猪均价维持在14~15元/公斤的低位。
2023年11月,国家启动了年内第3次冻猪肉收储(1万吨),国家收储加上季节性消费旺季的临近,生猪市场看涨情绪升温,养殖端低价惜售情绪增强。
据中财期货生猪分析师周鑫介绍,从供给端来看,一方面,2023年以来能繁母猪虽有去产能化,但仍处于高位,截至2023年10月底,能繁母猪仍有4210万头,并且当时母猪生产效率对比前期也有明显提升。
【总页数】1页(P43-43)
【作者】郑泉
【作者单位】不详
【正文语种】中文
【中图分类】F32
【相关文献】
1.生猪价格持续下跌生猪产业仍需逆市调整——2010年一季度生猪市场分析及后市展望
2.青冈县2012年生猪市场分析及2013年生猪价格预测
3.解析“猪价跳水”——对话冯永辉(生猪市场分析师、搜猪网/中国生猪预警网首席顾问)
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5.“防非技术要点与2024年生猪市场分析论坛”成功召开
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如何走出当前生猪生产的困境
增幅
上 半 年 ，全 县 生 猪 存 栏
４ ＿ 头 ，比去年 同 期增 加 １ ８ ４万 ． ４ 万头 ， 增长 ３１ 其 中能 繁母 猪 ．％； ４ ４万头 ，比去 年 同期 增 加 ０ ． ６ ＿ ２ 万头 ， 增长 ４ ％ ： 至 ６月 ， ． ｌ ５ 全县
能力将 受 到削 弱 ， 至 出现 宰 杀 甚 母 猪 的现 象。 猪养殖 业正 在面 生
临行业 寒冬 ， 别是 小 规模 养殖 特
户 破产 难 以避 免 ， 出养 猪 产业 退
将成 为 必然选 择。
２ 原 因分 析 及 后 势 预 测
格 上升 。从 原 料成 本来 看 ， 粮食
价 格继 续走 高 ， 养殖 户 将继 续压
共 出栏生猪 ３ ． ９ ７万头 ， 比去年 同
期增 加 ２ ． ６万头 ， 增长 ７１ 生猪 ． ％，
罗 玉 田
（ 四川 省井研 县人 民政 府 ， 四川 井研 ６ ３ ０ ） １ １０ 中图分 类号 ：８ ８ ￥ ２ 文献标 识码 ： 文章 编号 ：０ １ ８ ６ （０ ０ ０ — ０ ７ Ｏ Ｃ １ ０ — ９ ４ ２ １ ）９ ０ ０ 一 ｌ
２０ ０ ８年 ，四川 井 研 县被 列
对于 养殖 户来 说 ， 价格 大 幅度 下 跌 ， 面 临 严 重 亏 损 ， 动 资 金 将 流
严 重 不足 或资 金链 条 断裂 ， 生产
少， 低迷 的生 猪价 格还 将 持续 一
段 时 间。 随着 下半 年几 大节 日和 冬 季 制作 腌腊 食 品的增 多 ， 肉 猪 消费 增长 ， 生猪 需 求总 量将 会 呈 ： 刚性 增长趋 势 ， 生猪产 全 ，
原 料价 格 上涨 幅度 大 ， 致使 配合 饲 料 、 缩 饲 料 、 加 剂预 混 料 浓 添
2024年订单农业市场调研报告
2024年订单农业市场调研报告摘要本文对订单农业市场进行了调研，分析了订单农业市场的特点、发展趋势和潜在机遇与挑战。
调研结果表明，订单农业市场在我国具有广阔的发展前景，但同时也面临一些问题，需要政府和相关企业共同努力，推动订单农业市场的健康稳定发展。
1. 引言1.1 研究背景订单农业，又称定制农业，是指在农业生产中，消费者通过预订或预支付的方式，与农场直接达成合作关系，指定农产品的品种、生产方式和规模等，并由农场生产和供应相关产品。
订单农业市场在我国近年来得到了迅猛发展，越来越多的消费者通过订单农业平台购买优质农产品。
1.2 研究目的本文旨在深入了解订单农业市场的现状和发展趋势，分析订单农业市场的优势和面临的挑战，为相关企业和政府部门提供参考，促进订单农业市场的健康发展。
2. 订单农业市场的特点2.1 直接供应订单农业市场通过消除传统的农产品流通环节，实现农产品的直接供应。
消费者可以直接与农场联系，指定产品的生产要求和交付方式。
这种直接供应的方式，能够确保农产品的新鲜度和质量，提高消费者的满意度。
2.2 生产定制化订单农业市场充分满足消费者对农产品品质和生产方式的个性化需求。
消费者可以根据自身的需求，选择所需的农产品品种、生产方式和规模等。
这种生产定制化的特点，能够有效提高农产品的附加值和市场竞争力。
2.3 信息透明订单农业市场通过在线平台提供农产品信息的公开透明。
消费者可以了解农产品的来源、生产过程和质量检测等信息，增加了消费者对农产品的信任度和购买的安全感。
3. 订单农业市场的发展趋势3.1 农产品品质和安全成为关键随着人们对健康食品的需求日益增长，农产品品质和安全成为订单农业市场发展的关键。
农场需要加强农产品的质量管理和追溯体系，提供安全、健康的农产品，满足消费者的需求。
3.2 农产品多样化需求增加随着人们消费需求的多元化，农产品的单一销售模式逐渐不足以满足消费者的需求。
订单农业市场应不断推出新品种、新产品，满足消费者对农产品多样化的需求。
“防非技术要点与2024年生猪市场分析论坛”成功召开
11840卷第12热点聚焦HEAT FOCUSING“防非技术要点与2024年生猪市场分析论坛”成功召开本刊编辑/甄梦莹2023年12月17-18日，由中国博鳌高端猪业科技论坛组委会和天津市养猪业协会主办、天津现代天骄农业科技股份有限公司联合主办、天津市生猪产业技术体系创新团队支持的“防非技术要点与2024年生猪市场分析论坛”在天津举行。
来自全国各地200位养猪界人士参与会议。
见图1。
图1 会议现场1 出席会议主要嘉宾原天津市农业科学院党委书记、天津市农学会第六届专家委员会主任傅润亭，原天津市农业发展服务中心主任、天津市畜牧兽医学会理事长王红军研究员，原天津市畜牧兽医研究所书记、天津市生猪产业技术体系首席专家、天津市养猪行业协会副理事长兼秘书长李千军研究员，中国博鳌高端猪业科技论坛秘书长、中国种猪信息网总编辑孙德林教授，中国兽医协会猪兽医分会副会长、佛山科学技术学院预防兽医学白挨泉教授，农业农村部种猪质检中心（广州）副主任樊福好研究员，天津市农业科学院畜牧兽医研究所所长鄢明华研究员，上海市奉贤兽医研究所卫秀余研究员，东北农业大学动物医学学院院长李金龙教授，河北农业大学曹洪战教授等领导和专家出席大会。
天津现代天骄农业科技股份有限公司董事长孙超、防非生物科技（北京）有限公司董事长李政、济南约克农牧器械有限公司经理李炯旭、天津大鸿恒翔机械有限公司副总经理李庆祥、北京普方生物科技有限公司总经理周绪斌、北京纳百生物科技有限公司动物疫病事业部销售总监张德红、唐山友谊京正饲料有限公司总经理陈世江、安徽斯高德农业科技有限公司大客户经理吕游等企业嘉宾出席会议。
北京顺鑫农业小店种猪分公司、天津市宁河原种猪场有限责任公司、家育种业科技有限公司、天津农垦康嘉生态养殖有限公司、山西猪巴巴种猪育种有限公司、巴彦淖尔市益群生态扶贫农牧发展有限公司、清涧亿蓬食品有限公司、辽宁丰原种猪有限公司、敖汉旗北郎中农牧业有限公司、北京中育种猪有限责任公司、北京二商赤城大红门科技牧业有限公司、环山集团股份有限公司、上海祥欣畜禽有限公司、天津市农康养殖有限公司、天津天篷农牧有限公司、北京黑六牧业科技有限公司、吉林幸汇大口钦农业科技有限公司、河南丰源和普农牧股份有限公司、河南省谊发牧业有限责任公司、广东中芯种业科技有限公司、河南精旺猪种改良有限公司、河北裕丰京安养殖有限公司、福建永诚农牧科技集团有限公司、内蒙古盟猪牧业有限公司、中大牧业新沂有限公司等养猪企业参与会议。
生猪养殖行业发展现状及进出口分析
生猪养殖行业发展现状及进出口分析一、生猪养殖业发展现状在经历了2019年非洲猪瘟疫情给国内猪肉市场带来的巨大冲击之后，2020年的国内生猪养殖业呈现出缓慢恢复的局面，总体上看国内的生猪存栏量相比于2019年有明显提高，自三季度开始养殖户的补栏欲望强烈。
根据国家统计局数据显示，2019年全国生猪存栏31041万头，2020年全国生猪存栏40650万头，比上年末增加9610万头，同比增长31%，恢复到2017年末的92.1%。
2019年中国生猪出栏量受到非洲猪瘟疫情的影响，生猪仅出栏54419万头，同比下降21.6%。
2020年又受到新冠疫情的影响，导致生猪出栏量继续下跌，生猪仅出栏52704万头，比上年减少1715万头，下降3.2%。
随着新冠疫情在我国得到控制，中央农办主任、农业农村部部长唐仁健在22日国新办新闻发布会上表示，生猪供应最紧张时期已经过去，预计后期供给将逐渐宽松。
预计今年二季度末将恢复到2017年底的水平。
同时唐仁健也表示，正研究考虑怎么储备好生猪的产能，下一步将密切监测生猪生产发展的动态，抓紧研究稳住和储备生猪产能的具体办法，和有关部门正在商量，确保生猪产业平稳发展。
二、生猪养殖业进口分析2019年受到非洲猪瘟的影响，我国大幅度减少了生猪进口，2019年生猪进口量仅为50900千克，同比下降88.6%。
2020年由于新冠疫情的影响，我国生猪出栏量继续下跌，再加上2019年生猪进口量、出栏量和存栏量都出现了不同程度的下滑，使得2020年国内猪肉的库存量远低于国内需求量，只能通过大量进口生猪来维持国内猪肉的供需平衡。
根据中国海关的数据，2020年中国生猪进口量为1482791千克，同比上升2813.1%。
2020年我国进口的生猪来自丹麦、英国、法国和美国四国，进口量分别为544090千克、72000千克、641651千克和225050千克。
其中法国是我国进口生猪最多的国家，占比达到43.3%，其次为丹麦，占比达到36.7%，法国和丹麦两者合计占比80%，是最重要的进口国。
御邦生猪交易所解析华北、华中地区生猪行情
半 个 月 比年 前 的半 个 月 上 涨 ０ ３ ．２元 ／ ｇ ｋ ，相 比 年前 上 涨 ２ １％ 在传 统 的消 费淡季 河南 生猪 价格近 半 月依然 保持 上 ． ７，
涨态 势 。
具 有 小 幅上 涨 趋势 ， 以稳 为 主 ， 河 市 的生 猪 价格 与 河 南 漯 省 生猪 均价 相 差较 小 ，其 主 要原 因 是受 漯河 双 汇的 影 响 ， 使 得漯 河市 的 出栏价 格 的波 动幅 度相 对 其他 城 市偏 小 ， 比
我 赶 的势头 。 从 图 ３ 以发现 ，对 于河 南 漯河 市 与前 半个 月 相 比 ， 可
省均 价突 破 ｌ ／ ｇ ５元 ｋ 大关 。 南省整 体 出栏均 价 由前 两周 河
的 １ ． ７元 ／ ｇ 升 到这 两 周 的 １． ９ ／ ｇ ４７ ｋ上 ５ ｏ 元 ｋ ，即 年后 这
生猪 价格 依然坚 挺 ， 格相对 前两 周 中幅上涨 。 价 二 、 南 、 北生猪 价格 走势对 比图 河 河
图 ２河 南四重点监 测市 的生猪价 格走 势图
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至 本 读 服 部 有２ 《家 富 问合 本每 ３元需 者 从 局 款 本 刊 者 务 现 收１ 农 致 顾 》订 ，本 ２ ， 请 邮 汇 刊 者 务 刘 民０ 年 读服部卫 即 可 ０ 购
挺 势态 。
涨 ， 方成 本 的增加 使养殖 户补 栏的积 极性 受阻 。 各 ３通 货膨胀 是 影 响猪价 的间接 因素 。 ． 一方 面 受劳 动力 价格 上涨 、 民币升值 预 期加大 、 钱 流入 等 因素 的影 响 ， 人 热
通胀 压力 进 一步 加大 ；另一 方面 ２ １ 下半 年上 游 原材 ０ ０年 料 如铜 、 橡胶 、 花 的价格 大幅 上 涨 ， 棉 向终 端 消 费市场 的价
2024年我国生猪市场分析与展望
2024年是中国生猪市场发展的关键一年，也是一个充满挑战和机遇的一年。
在过去的一年里，中国生猪产业经历了很多波折和挑战，但同时也有很多机会和潜力。
通过对2024年中国生猪市场的分析和展望，我们可以更好地了解行业的发展趋势和未来的发展方向。
一、2024年生猪市场的现状分析1.供需矛盾加剧近年来，随着中国经济的快速发展和城市化进程的加速推进，人们的生活水平和消费水平不断提高，对肉类产品的需求也越来越大。
但同时，由于传染病、环境污染等因素的影响，生猪养殖业受到了一定的冲击，导致供应量不足，供需矛盾日益加剧。
2.价格波动较大由于供需矛盾加剧以及市场环境的不确定性，生猪市场价格波动较大，市场风险增加。
在2024年上半年，生猪价格出现了一定程度的下跌，但随着需求的逐渐恢复和政府政策的支持，下半年价格有所回升。
3.生猪养殖业面临挑战生猪养殖业在面临供需矛盾加剧、环境污染治理等压力的同时，还需要应对技术更新、市场竞争等挑战。
传统的散养养殖模式存在着资源浪费、环境污染等问题，需要逐步转向规模化、集约化的养殖方式。
二、2024年生猪市场的展望1.政策支持将继续加大为了促进生猪产业的健康发展，政府将继续加大政策扶持力度，出台更多的政策措施，加强对生猪养殖业的支持和规范，鼓励企业加大技术投入和创新，从而提高生猪养殖业的规模化、集约化水平。
2.市场竞争将加剧随着生猪价格的波动和市场环境的变化，生猪养殖企业之间的竞争将进一步激烈化。
企业需要不断提高自身的竞争力，加强品牌建设、产品创新等方面的投入，树立良好的企业形象，赢得市场份额。
3.生猪市场潜力巨大尽管生猪市场面临很多困难和挑战，但同时也有很多机会和潜力。
随着中国人口的增长和经济的发展，生猪需求将会持续增长，市场潜力巨大。
生猪企业可以通过技术创新、品牌建设等措施，抓住机遇，实现可持续发展。
综上所述，2024年是中国生猪市场发展的关键一年，虽然面临很多挑战和困难，但也有很多机遇和潜力。
调查表明：后期生猪养殖前景较为乐观
从 近 几 个 月 监 测 数 据 来 看 ． 生 猪 期 末 存 栏 的 数
难 关工作 ， 尤其要 加 强疾 病 防控 ， 实好 各项扶 持 政 落
策 ， 好 指 导服务 工作 。 时 ， 与销 区 紧密合作 ， 做 同 要 保
护好 养殖者 的积极 性 ． 以稳 定 生猪 生产 能力
保 生 猪 产 业持 续 健 康 发 展
买家 ．还 因为 省 出中间环 节的 费用 而让价格 比市场 价格 更 高 从 ２ ０ ０ ９年 ６月 湖南御 邦 大 宗农 产品 交 易 所的 生猪 电子 交 易平 台正式 开通 运行 后 ． 一年 来 ， 该
电子 交 易平 台 已经深 受 湘潭养猪 户的喜 爱
（ ） 强生猪 疫病 防控 要 加 强 疫情 监测 ， 真 ３加 认
落 实生猪 重 大疫病 防控 措 施 指 导 生猪 养殖 场 （ ） 户
采取 综合 防 治措 施 ． 改善 生猪 生长环境
（ 提 高母 猪 繁 殖 性 能 加 快 推 进 生猪 品 种 改 良 ４）
２４ ． ％ 而 规模 户的 能繁 母 猪 饲 养量 却 呈现 上 升 趋 ０
下 降 了 ６５ 、 ．１ ： ．％ ３６ ％ ３月 份 与 ２月 份 的 存 栏 环 比 分 别 下 降 了 ０９ ％ 、 ． ％ ： 月 份 与 ３月 份 的 存 栏 环 ．９ １ ３ ４ ４ 比 分 别 下 降 了 ０３ ％ 、 ． ％ ， 月 份 与 ４ 月 份 的 存 ．６ ０６ ０ ５ 栏 环 比 分 别 下 降 了 １ ６ 、 ．８ ． ％ ００ ％ ６ 虽 然 生猪 存 栏 量 减 少 ．但 能 繁 母 猪 的 数 量 却 相 对 稳 定 一 些 规 模 户 （ 包括 法人 单 位 ） 市 场 低 迷 之 趁 际 ． 大储备 能繁 母猪 的力度 加
生猪市场疲软情况下的应对措施
环 境 卫 生 的好 坏 ，直接 影 响养 殖 场 的经 济 效 益 。场 区要 １５天 消毒 一次 ，圈 舍要 每周 消毒 一次 ， 粪 便 和病死 猪 要无 害化 处理 。冬 季猪 舍要 保 暖 ．夏 季 猪舍 要 防暑 。猪 舍通 风要 合理 ，干 湿度 要适 中 。
的追求 ： （５）拓 展 销售渠 道 ，是养 猪场 腾 飞 的翅膀 ； （６）生态 养 猪 、绿 色养 猪 ，为 社 会 提供 安全 猪
肉是 养猪 者真 正 的未来 。
作 者 ：张 占峰 河 北 省 石 家 庄 农 业 学 校
一 ２３一 今 日畜牧兽医 ２ｏ１３．０５
好 子 猪 的管 理 ，使 子猪 转群 的成 活率 要 高 、体重 要 大；五 是 及 时淘 汰 不 能正 常 繁殖 的公 母 猪 ．减 少 饲 料 浪 费 。
有：
减 少 环 境 影 响 ，争 取 多产 活 子 猪 和壮 子 猪 ；四是 搞
６努 力 开 拓 市 场 在 当前 养猪 行情 低 迷情 况 下 ，各 养 猪场 户 要 因场而 异 、因人 而 异 。独 辟 蹊径 ，拓 展 营销 思 路 ．完 善销 售 渠道 ，努 力 提高 销售 价格 ，同样 是 一种 增 加 经 济效 益 的措 施 。此 时 ，如果 饲养 的猪 是具 有一 定 特 色 的猪 ，如生 态 猪 、杂交 野猪 、地 方 品 种纯 种猪 。 那 么 ，无 疑会 提 高养猪 的 市场竞 争力 。 ７放眼 未来 。树立 信心 在 国内的 肉类 消费 中 ，猪 肉一 直 居 于首 位 ，占 整个 国 内肉类 消 费 的 ７０％左 右 。因此 ，从宏 观 上 看 ，当前 的养 猪 生 产 低 迷 是暂 时 的 ，可 以说 ，低 潮 是 高潮 的前凑 曲 。从辩 证 的 观点看 ，此 时 ，正是 制 订 长远 的养猪 计划 的最佳 时机 。只有 养 猪 者树 立 信 心 、科 学 谋 划 ，在不 远 的将 来 ，一 定会 取 得 养 猪 的 良好 经济 效益 ，一定 会迎 来养 猪 的春 天 。 ８启 示 通 过 分析 数 年来养 猪 的 市场 规 律 ，我 们 得到
生猪“点对点”调运有喜也有忧
生猪“点对点”调运有喜也有忧【摘要】生猪“点对点”调运政策的出台，为养殖业带来了新的变化。
这一政策的优势在于提高了生猪调运的效率和安全性，减少了中间环节的环节，降低了成本，促进了生猪市场的规范化发展。
生猪“点对点”调运也面临着挑战，如调运途中的交通安全问题、疫病传播等。
这一政策对养殖业的影响也是深远的，对于提升养殖业的发展水平具有积极意义。
未来，生猪“点对点”调运还有很大的发展空间，但需要加强管理与监督，确保政策的顺利实施。
生猪“点对点”调运对于养殖业的发展具有重要意义，需要引起相关部门和养殖户的重视，并提出合理建议以促进该政策的良性发展。
【关键词】生猪、点对点、调运、政策、优势、挑战、养殖业、影响、未来发展、前景、管理、监督、影响、建议。
1. 引言1.1 生猪“点对点”调运有喜也有忧生猪“点对点”调运政策的出台，是为了解决生猪养殖过程中运输环节存在的诸多问题，提高生猪养殖的效率和质量。
这项政策的实施，无疑给养殖业带来了喜悦和期待。
一方面，生猪“点对点”调运可以有效减少中间环节，降低物流成本，提高经济效益；通过规范调运过程，确保生猪的健康和安全，保障消费者的权益。
生猪“点对点”调运也面临着一些挑战和困扰。
一些养殖户可能由于设施不够完善，不懂运输技术等原因，无法顺利实施新政策，导致运输环节中出现问题；一些中小养殖户也可能面临市场竞争压力增大等问题，需要更加努力提升生产水平。
我们需要在政府的引导下，加强对生猪“点对点”调运的管理与监督，促使整个产业链健康有序地发展。
也需要不断完善政策和措施，为养殖户提供更多支持和帮助，推动生猪产业朝着规范化、标准化和现代化的方向发展。
只有这样，生猪“点对点”调运才能取得长久稳定的发展，真正造福养殖户和消费者。
2. 正文2.1 生猪“点对点”调运政策出台生猪“点对点”调运政策出台是指政府发布了相关政策来规范生猪运输行为，以保障猪只的健康与安全。
这项政策的出台，对整个生猪养殖业具有重要意义。
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养猪赚钱，养殖量增加！养猪不赚钱，养殖量减少！上图是过去农户需要面对的一个问题：因为不知道未来价格会怎样，只能根据现在的价格做出以后的生产决定。
也正是这样的情况导致了部分农户“少养赚小钱，多养亏大钱”。
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2024年猪副市场发展现状
猪副市场发展现状引言随着经济的发展和人民生活水平的提高，对于猪副产品的需求也越来越大。
猪副市场作为农业副业的重要组成部分，在国民经济中发挥着不可忽视的作用。
本文将对猪副市场的发展现状进行综合分析，并探讨其面临的挑战与未来的发展方向。
主要内容1. 猪副市场的概述猪副市场是指与猪养殖相关的产业链上所产生的猪副产品的流通与销售环节。
猪副产品包括猪肉、猪皮、猪骨、猪血、猪内脏等，这些副产品在农村经济中具有很高的价值。
猪副产品的销售和加工，对于农民增加收入、改善生活条件，促进农村经济发展具有重要意义。
2. 猪副产品的市场需求状况猪副产品以猪肉为主要销售对象，猪肉是我国居民日常饮食的主要组成部分之一。
随着人口的增加和收入水平的提高，猪肉的需求量逐年增加。
同时，猪皮、猪骨和猪血等猪副产品也受到食品加工行业的广泛需求，作为原料用于生产各种食品和保健品。
3. 猪副市场的现状分析目前，我国猪副市场存在一些问题。
首先，猪副产品的销售渠道相对狭窄，只有少数养殖户能够直接面向消费者进行销售。
其次，产品质量控制不到位，存在一定程度的质量安全隐患。
再次，猪副产品的利用率较低，大量的副产品没有得到有效利用，浪费了资源。
此外，由于市场竞争激烈，价格波动较大，养殖户的收益也不稳定。
4. 猪副市场的发展机遇与挑战面对猪副市场的问题，我们也可以看到其带来的发展机遇。
首先，消费者对绿色、有机食品的需求不断增加，这为猪副产品的发展提供了市场基础。
其次，政府对农业的支持力度不断加大，提供了政策和资金支持。
此外，新兴技术的应用为猪副产品的加工和销售提供了更多可能。
然而，猪副市场也面临一些挑战。
首先，疫病防控是猪养殖业发展的重要环节，任何一次疫病爆发都会对猪副市场产生严重的影响。
其次，不符合食品安全标准的问题需要得到解决，消费者对于产品质量和安全的关注日益增加。
再次，市场竞争激烈，要想在这个行业取得竞争优势，需要创新和不断提高产品品质。
5. 猪副市场的未来发展方向为了解决猪副市场存在的问题，我们需要采取一系列的措施。
生猪亏损事件分析总结汇报
生猪亏损事件分析总结汇报近期，生猪养殖行业遭遇了一系列亏损事件，给养殖户和相关产业链带来了较大的冲击。
本文对这一事件进行分析，总结汇报如下：一、亏损事件的背景和原因1. 生猪养殖环境受到限制：生猪养殖需要占用大量土地和水资源，而城市化进程和水资源紧缺等问题导致生猪养殖环境受到限制。
许多地区出台了严格的环保政策和土地使用规定，对养殖户造成了很大的压力。
2. 养殖成本上升：近年来，饲料、养殖药品和劳动力等养殖成本不断上升。
饲料成本的上涨主要受到大豆价格的影响，而大豆作为主要的饲料原料，其价格波动使养殖成本呈现上升趋势。
此外，养殖药品的价格也在不断上涨，而劳动力成本的上升则与就业市场紧张有关。
3. 疫情爆发：近几年，非洲猪瘟在中国大规模爆发，使得许多养殖户遭受巨大损失。
非洲猪瘟是一种高度传染性的猪病，感染后会导致猪只大量死亡，疫情爆发使得猪肉供应减少，价格上涨，养殖户的亏损更加严重。
二、亏损事件对养殖户的影响1. 经济压力增大：亏损事件导致养殖户面临巨大的经济压力，无法获得预期的收入。
许多养殖户因此面临着债务问题，甚至被迫关闭养殖场。
2. 就业问题加剧：亏损事件导致许多养殖户关闭养殖场，从而使得相关的就业机会减少。
许多养殖场会雇佣一定数量的劳动力，这些劳动力将面临失业困境。
三、应对亏损事件的措施1. 提高养殖效率：为了应对养殖成本上升的问题，养殖户可以采取提高养殖效率的措施。
如改善养殖环境，提高饲养技术和管理水平，减少损耗等方式来降低养殖成本。
2. 发展新兴养殖业务：养殖户可以考虑发展新兴的养殖业务，如有机养殖、绿色养殖等。
这些新兴养殖业务不仅可以抓住消费者对于健康食品的需求，还可以获得更高的销售价格，缓解亏损问题。
3. 政府支持政策的改善：政府应该针对生猪养殖行业的亏损问题，出台相关的支持政策。
这可以包括降低饲料和养殖药品的价格，给予养殖户财政补贴等。
政府还可以加大对非洲猪瘟的防控力度，降低疫情对生猪养殖业的影响。
(农业牧渔行业分析)生猪产业将会走向何方
2021年生猪产业将会走向何方走过2021、2021年，生猪企业将会看到2021年的曙光。
在过去两年里，每头猪亏损20美元，生猪产业共计亏损50亿美元。
2021年对于生猪企业来讲，会将走向何方？2021年预计生猪市场在供应减少、需求改善的情况下会逐步走出阴霾，2021年种猪群较2021年下降约3%，过去两年里美国种猪数量下降6%。
在1990年和2000年早期，生猪产业处于上升趋势，猪粮比价较为合理，中西部生猪产业得以稳固。
但是，在过去两年里，卡罗莱纳州北部种猪群下降9万头，约9%；德克萨斯州下降4.5万头，下降43%；犹他州下降2.5万头，下降25%；阿肯色州下降2万头，下跌24%；加利福尼亚下降幅度较小，种猪群在过去两年里整体下降65%。
虽然，在过去两年里种猪群下降6%，猪肉产量却出现上涨，主要是由于母猪产仔率上涨以及屠宰体重上涨。
这也是为什么在种猪数量下降的情况下而产量却不同程度上涨的原因。
2021年国内消费将会进一步缩紧，猪肉产量预计下降2-3%，而国内个人消费量将会下降6%。
在猪肉产量下降的情况下，猪肉出口及人口数量将会有所提高。
据美国农业部预测，猪肉出口量将上涨46亿磅，占美国猪肉产量的21%。
2021年猪肉出口量42亿磅，2021年将会上涨18%。
如果出口得到改善，美国猪肉产出口将会上涨3-4%。
2021年预计个人消费下降主要是由于生猪价格将会大幅提高。
出口需求增加、国内消费减少，以及经济的回暖和H1N1流感影响减弱，必然导致价格的上涨。
因此，生猪价格将会上涨多少呢？本钱有多高呢？第一季度，活猪价格预计为40美元/50kg，第二季度价格将会到达顶峰，最低价为50美元/50kg，三季度将会到达平均水平，为50美元，四季度将下跌至40美元中高水平。
全年来看，活猪价格平均为50美元，白条猪67美元。
不幸的是，生猪本钱将会上涨至50-51美元，主要是由于玉米和豆粕价格大幅上涨。
好消息就是员工本钱下降及设备本钱下降。
生猪“点对点”调运有喜也有忧
生猪“点对点”调运有喜也有忧“点对点”调运是指直接从养殖场将生猪运输到屠宰场，之前通常先会将生猪运输到集中屠宰场再分销。
近年来，我国生猪养殖业逐渐步入转型升级的阶段，目前生猪“点对点”调运已成为养殖业的一个新趋势。
这种模式的出现既带来了许多便利性和效益，也引发了一些新的问题和挑战。
本文将对生猪“点对点”调运进行详细介绍，分析其利与弊，以期更好地了解该制度对养殖业的影响。
一、生猪“点对点”调运的优势1. 降低成本生猪“点对点”调运可以直接将生猪从养殖场送到屠宰场，省去了传统的中间环节，降低了运输成本。
由于生猪直接送到屠宰场进行屠宰，也减少了运输过程中对生猪的损伤和伤亡率，降低了运输风险，进一步节约了成本。
2. 提高效率传统的集中屠宰场通常需要大量的时间和资源用于生猪的等待和排队，造成了不必要的时间浪费。
而“点对点”调运则可以直接将生猪送到屠宰场，减少了等待时间，提高了屠宰效率。
由于生猪的交通距离缩短，也减少了运输时间，进一步提高了效率。
3. 提升产品质量生猪“点对点”调运可以缩短了屠宰过程中的等待时间，减少了应激反应，有利于提高产品的质量。
也可以避免了在集中屠宰场时可能出现的混淆和交叉污染的问题，有利于保证产品的卫生安全。
1. 疫病传播“点对点”调运虽然降低了运输时间和运输风险，但也带来了新的疫病传播的风险。
由于生猪直接从养殖场送到屠宰场，可能会导致疫病的扩散。
一旦发生疫情，将对整个生猪产业带来严重的影响，甚至可能引发动物疫情的传播。
2. 安全隐患生猪“点对点”调运过程中，需要考虑生猪的运输安全和卫生问题。
特别是在运输过程中可能出现的交通事故、生猪逃逸和运输车辆的卫生安全等问题，都需要得到有效管控和解决。
3. 养殖场转型困难“点对点”调运模式要求养殖场具备更高的规模化和标准化水平，需要投入更多的人力、物力和财力来进行改造和升级。
这对于一些规模较小或者技术水平较低的养殖户来说，可能面临较大的转型困难。
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御邦农交所订单农业——让生猪市场走出困境
近年来，我国生猪养殖业陷入多重困境：疫病散发严重，价格波动频繁，行情周期紊乱；养殖户赔多挣少，苦不堪言，笔者认为生猪市场亟待订单农业全面推广，引领行业走出困境。
那么生猪订单农业如何帮助养殖户走出困境，实现稳定盈利呢？
一、现状分析：去年冬至（12月23日）以来，我国生猪价格持续15周走低，猪粮比跌至5：1以下，养殖户出现长期严重亏损；4月2日和4月20日国家先后发动两次冻肉收储，但生猪价格在短暂两周回升之后依然陷入低迷，众多养殖户淘汰退出，生猪市场遭遇洗牌危机。
受制于掌握信息不完全，养猪户只能根据局部地区短时间内的供求关系和价格变动安排生产，这就难免陷入“生猪卖难——价格下跌——宰杀母猪——生猪减少——供应短缺——价格上涨——养殖增加——生猪卖难”的怪圈。
二、走出危机：在当前生猪市场四面楚哥的形势下，人民日报《四个养殖户的养猪故事》里出现了个特殊的主人公：湖南御邦大宗农产品交易所的交易商——蔡军海；在养殖户卖不掉猪的情况下，他3月份通过交易所平台找到了订单，并于2010年4月7日，以平均价格11.4元/公斤成功卖出一车猪，比当时市场价至少高100元/头。
蔡军海作为生猪经纪人，他的猪是高于市场价从邻居那收购来的，不仅赚了钱，还帮助养殖户卖了猪，通过御邦农交所实现了双赢。
三、解密订单农业
实行生猪订单交易，可以减少市场波动风险，实现真正的共赢。
为市场参与者带来行业优势：发现价格，套期保值，锁定利润，为生猪行业带来创新的发展前景，为政府带来有效的监督调控手段。
对于养殖户，可以按照未来预期的价格安排自己的生产，不仅规避了市场风险，还可以提前锁定利润；
对于生猪屠宰加工企业，同样可以按照未来预期的价格安排生产，采购标准化的产品，不仅减少了中间环节，还可以套期保值实现稳定盈利；
对于投资商，可以合理利用闲余的资金参与生猪交易，在承担风险的前提下追求高额利润；
对于生猪养殖行业，可以引领生猪生产的标准化，推动农业现代化，促进生猪资源科学合理配置，促进中国猪肉行使定价权；
对于政府，可以从宏观上监督管理调控农产品市场提供有力工
具，服务三农。
四、立足湖南，引领创新
湖南作为我国生猪养殖大省，2009年，生猪出栏7860万头，生猪存栏4510万头，能繁母猪475.32万头，生猪出栏量居我国各省市第二位，生猪外调居第一位。
新世纪以来，湖南生猪市场随全国大环境波动频繁，大起大落；养殖户往往面临，猪出栏时价低，价格高时却无猪的窘迫局面，养猪却不能致富。
上图可以看出，湖南生猪市场波动不寻常，行业利润非常不稳定，传统交易模式凸显发展瓶颈，湖南御邦大宗农产品交易所顺应而生，在宁乡打造国内第一个生猪电子交易平台，致力于财富创造与社会责任的平衡。
御邦农交所依托湖南长株潭“两型社会”试验区建设，在国家有关部委、行业协会、省、市、县各级政府和部门的指导和支持下，打造
大宗农产品（生猪）电子商务的标准和规范，形成大宗农产品（生猪）行业规范化、全球资信共享化、产业链条化、会员产品供销程序方便化、买卖双方信誉担保化、质量认证化、买卖公平化、交易及资金全程监管安全化的完善的电子商务体系。
我们的宗旨：促进农牧商品流通，降低产品流通成本，规避农牧生产风险，增加农民收入，完善社会经济秩序，实现农牧产品交易现代化。
通过网上电子交易，创造诚信、高效的市场环境，开创我国农牧业和谐、健康、可持续发展的新局面。
我们的目标：以大宗农产品（生猪）传统贸易为基础，以电子交易系统为平台，集交易、物流、结算、信息、视讯等多功能服务为一体，利用三年左右的时间，打造一个立足湖南、辐射全国、放眼全球，操作简便、功能完备、覆盖面广、影响力大、公正、安全的现代大宗农产品电子交易市场，实现国际农产品贸易体系的“中国价格”话语权。