养生饮食
第六章 饮食养生
三、饮食养生原则
（一）全面膳食，合理搭配
3.合理搭配：寒热适宜 寒热适宜，一方面指食物的寒热属性应相互协调；另一方面指食物 入口时的温度要适宜。 现代研究发现，当食物的温度与人体的温度大致相同时，体内的各 种消化酶才能充分发挥作用；否则，不利于食物营养成分的消化和吸收。
三、饮食养生原则
（二）审因施膳，以人为本
阳虚者，可用羊肉、牛肉、核桃仁、韭菜 生姜等甘温、辛温 的食物温补阳气；
阴虚者，可用甲鱼、银耳、黑木耳、枸杞子、桑棋等甘凉、 咸寒的食物滋阴生津；
体质偏阳者，可用梨汁、西瓜、绿豆等甘凉或甘寒之品； 体质偏阴者，可用生姜、胡椒、香菜等温热性的食物。 （P40页，体质量表）
二、饮食养生的作用
（二）延衰益寿作用
三、饮食养生原则
（二）审因施膳，以人为本
三、饮食养生原则
（二）审因施膳，以人为本
1.因人制宜 就是根据个人的年龄、性别、体质等生理特点进行饮食养生。 （3）人的体质有阴阳虚实的不同，故饮食养生需根据体质的不同而有 所不同。 阳虚之体宜食温补之品； 阴虚之体宜食寒凉养阴之品； 气虚者宜食补气之品； 血虚者宜食补血之品； 体弱者应食易消化而又营养充足之品； 体胖者多痰湿，宜食清淡化痰之品； 体瘦者多阴虚，宜食滋阴生津之品等。
三、饮食养生原则
（三）饮食有节，注意禁忌
1.食饮有节
饮食适时，就是按照一定的时间，有规律地进食。 一般的饮食习惯是一日三餐，即早餐、午餐、晚餐，间隔时间为4～6小时。 早餐应安排在6:30～8：30，午餐应在11:30～13:30， 晚餐应在18：00～20：00进行为宜。 这种时间安排与饮食物在胃肠中消化和吸收的时间比较吻合，因此符合饮食 养生的要求。
三、饮食养生原则
饮食清淡养生食谱推荐大全
饮食清淡养生食谱推荐大全
1. 粥类
- 莲子红豆粥：将莲子、红豆、糯米洗净，加水煮熟，加入冰糖拌匀煮至溶化即可。
- 薏米玉米粥：将薏米、玉米、糯米一同煮熟，加入适量的红枣、桂圆肉提味。
2. 蔬菜类
- 清炒西兰花：将西兰花烫水后沥干，炒锅烧热加入少许食用油，放入姜丝炒香后倒入西兰花炒熟，最后加入盐和少许生抽调味即可。
- 地瓜叶炒花菇：将地瓜叶和花菇洗净，热锅加入食用油，放入蒜末炒香，加入地瓜叶和花菇翻炒至熟透，最后加入适量盐调味。
3. 豆类
- 清炒麻婆豆腐：将豆腐切块备用，热锅加入食用油，放入豆瓣酱炒香，加入蒜末和姜末炒香，放入豆腐炒熟，最后加入适量盐和辣椒粉调味。
- 温拌毛豆：将毛豆焯水煮熟，捞出后加入适量生抽、蒜末、花椒粉、香油拌匀即可。
4. 水果类
- 黄瓜凉粉：将黄瓜切成丝，凉粉切块备用。
将黄瓜丝和凉粉放入碗中，加入适量的醋、盐、味精、香油拌匀即可。
- 西瓜蛋露：将西瓜切成小块，鸡蛋打散煮成蛋露，蛋露稍微凉后倒入西瓜块中，加入冰糖拌匀即可。
5. 主食类
- 紫薯糯米饭：将糯米淘洗干净，紫薯蒸熟后捣成泥，将紫薯泥和糯米混合搅拌均匀，蒸熟即可食用。
- 黑米红枣粥：将黑米和红枣洗净，加入适量水煮至米饱烂，加入适量冰糖调味即可。
以上食谱为饮食清淡的养生推荐，希望对您有帮助。
身体养生食谱美食文案简短
身体养生食谱美食文案简短
在忙碌的生活节奏中，如何保持身体的健康？答案就是要注重饮食。
下面为您推荐几款养生食谱，让您的身体在美食中得到滋养。
1. 清蒸鱼：选用新鲜的鱼类，用清蒸的方式烹饪，能够保留鱼肉的原汁原味，富含优质蛋白质和必需脂肪酸，有助于调节血脂和血压。
2. 蔬菜沙拉：以新鲜的蔬菜为主，搭配适量的水果和坚果，既美味又健康。
蔬菜富含维生素和纤维，有助于促进消化和增强免疫力。
3. 红豆薏米粥：将红豆和薏米煮成粥，既营养丰富又具有养肤美容的功效。
红豆含有丰富的膳食纤维和维生素，薏米有排毒、清热的作用。
4. 香煎三文鱼：三文鱼富含Ω-3脂肪酸，可以降低血液中的
胆固醇和三酸甘油酯含量，对心脑血管健康有益。
用少量的橄榄油煎制，既能保留营养又能保持口感。
5. 紫米莓果粥：以紫米和多种莓果为主料，煮成粥，美味又有益于健康。
紫米富含抗氧化物质，莓果含有丰富的维生素C
和抗氧化剂，有助于预防衰老和增强体力。
以上就是几款简单的养生食谱，希望能为您的身体提供均衡的
营养，并增强健康。
记住，秉持适度的原则，才能真正享受美食的魅力。
膳食养生食谱
膳食养生食谱
早餐：
1. 豆浆+全麦面包+水煮蛋：提供丰富的蛋白质、纤维和维生素。
2. 燕麦粥+水果：富含膳食纤维和抗氧化物质，有助于消化和提供能量。
3. 温牛奶+全麦饼干+酸奶：补充钙质和益生菌，有助于促进肠道健康。
午餐：
1. 素炒杂蔬+米饭：提供多种维生素、纤维和植物蛋白，均衡饮食。
2. 酸辣土豆丝+糙米饭：提供维生素C和膳食纤维，促进消化和保持饱腹感。
3. 紫菜鸡蛋汤+全麦面包：富含蛋白质和海藻酸，有助于增强免疫力。
下午茶：
1. 新鲜水果拼盘：选择各种水果，富含维生素和纤维，有助于提供能量。
2. 坚果混合：包括核桃、杏仁等，富含健康脂肪和蛋白质，有助于提供长效能量。
3. 绿茶+全麦饼干：提供抗氧化物质和谷物纤维，有助于促进新陈代谢。
晚餐：
1. 清蒸鱼+蔬菜沙拉：富含蛋白质、omega-3脂肪酸和维生素，有助于改善心血管健康。
2. 素炒豆腐+蔬菜炒饭：提供丰富的植物蛋白质和纤维，有助
于保持饱腹感。
3. 煎鸡胸肉+糙米饭+烤蔬菜：提供高质量蛋白质、复合碳水
化合物和维生素，有助于增强肌肉和维持血糖平衡。
夜宵：
1. 清炒花菜+少许豆腐：提供纤维和植物蛋白，有助于消化和
提供能量。
2. 鲜果粥：选择新鲜水果熬制的粥，富含维生素和纤维，有助于促进睡眠。
3. 清炒虾仁+蔬菜：提供蛋白质和纤维，低热量且美味。
养生食谱种类
养生食谱种类
1. 蔬果汁：将各种新鲜果蔬搅拌成汁，既能摄取丰富的维生素和矿物质，又能促进消化系统健康。
2. 素食：以植物性食物为主，如豆类、蔬菜、水果、坚果等，有助于降低胆固醇和血压。
3. 清蒸菜肴：用少量油蒸熟食材，保持营养成分的完整性，减少热量摄入，易于消化。
4. 煲汤：将新鲜的肉类、蔬菜和草药加入水中炖煮，提供丰富的营养和滋补功效。
5. 果蔬沙拉：将各种水果和蔬菜切成块，加入适量的沙拉酱拌匀，清爽美味，富含纤维和抗氧化物质。
6. 红豆薏仁粥：将红豆和薏仁煮成粥，有利尿作用，排除体内湿气，改善水肿和消化问题。
7. 海鲜：富含优质蛋白质、必需脂肪酸和各种矿物质，适量摄入可以促进脑力发展和防止心血管疾病。
8. 豆浆：富含植物蛋白质和大豆异黄酮，有助于补充身体所需的营养物质。
9. 紫米粥：紫色米种，富含抗氧化物质和膳食纤维，有助于改善肠道功能和维持心血管健康。
10. 枸杞炖鸽汤：将枸杞和鸽肉一起炖煮，具有滋补肝肾、补充营养的作用。
请注意，以上仅为养生食谱的一些种类，具体食谱若需详细了解，建议咨询营养师或研究相关专家的建议。
饮食养生的概念
饮食养生的概念
饮食养生的意思也很好理解，无非就是主食，饭菜，荤素要搭配合理，这样决定了养生的效果。
要吃一些容易被消化，并很好的被吸收的食物。
还要多食蔬菜和水果，补充大量的维生素和膳食纤维，矿物质，才能满足人体所需要的基本营养成分。
平时还可以多用枸杞，大枣，桂圆，人参等泡水。
饮食养生是养生文化之一。
是通过合理的饮食达到养生的目的。
养生的意义也很好理解。
无非是主食、正餐、荤素搭配要合理，决定了养生的效果。
吃一些容易消化吸收好的东西。
多吃蔬菜水果，补充大量的维生素、膳食纤维和矿物质，满足人体所需的基本营养。
平时也可以用枸杞、大枣、桂圆、人参泡水。
患者要注意饮食规律。
饮食不规律会损伤脾胃，导致食欲不振，腹胀。
少吃油腻的食物。
油腻食物吃多了会滋生脾胃湿热，导致血脂偏高，是动脉硬化的重要因素。
少吃辛辣食物，以清淡食物为主。
吃太多辛辣食物会损伤胃阴，导致食欲不振，烧心。
还有一个方面就是根据中医的盛衰来吃。
晚上阳气会收敛，辛辣食物就不吃了。
早上阳气会发散，干果吃得少。
建议患者注意饮食规律。
餐饮高级养生食疗食谱
餐饮高级养生食疗食谱
1. 清炖鲫鱼汤
- 食材：鲫鱼1条、红枣5-8颗、枸杞子10粒、姜片适量、米酒适量
- 做法：将鲫鱼去鳞、去鳃，洗净备用。
将锅中加入足够的清水，加入鱼、红枣、枸杞子、姜片和适量米酒，大火煮开，转小火炖至汤变白，鱼肉熟烂即可。
2. 柠檬蜂蜜水
- 食材：柠檬半个、蜂蜜适量、温水适量
- 做法：将柠檬挤汁备用。
在杯中加入适量蜂蜜和温水，搅拌均匀后加入柠檬汁，再次搅拌均匀，即可饮用。
3. 红豆薏米粥
- 食材：红豆适量、薏米适量、水适量、冰糖适量
- 做法：将红豆和薏米洗净，放入锅中加入足够的水，加热至沸腾，撇去浮沫后转小火煮至红豆、薏米变软糯，加入冰糖搅匀即可。
4. 绿豆海带汤
- 食材：绿豆适量、海带适量、姜片适量、水适量、盐适量
- 做法：将绿豆洗净，海带切成适当大小的块。
将锅中加入足够的水，加入绿豆、海带和姜片，大火煮沸后转小火煮至绿豆烂熟，加入适量盐调味即可。
5. 紫米红枣粥
- 食材：紫米适量、红枣适量、水适量、冰糖适量
- 做法：将紫米洗净，红枣去核备用。
将锅中加入足够的水，加入紫米和红枣，大火煮开后转小火煮至紫米熟烂出粥，加入适量冰糖搅匀即可。
注意：以上食谱仅供参考，请在确保食材新鲜、卫生的情况下烹饪食用。
如有身体不适或特殊饮食需求，请咨询医生或营养师的建议。
365养生食谱
365养生食谱365天均衡养生食谱1. 早餐：全麦面包配牛奶（无添加糖）、新鲜水果2. 早餐替代品：酸奶、杂粮粥、燕麦片3. 上午加餐：坚果与葡萄干混合4. 午餐：炒鸡蛋豆腐、米饭、清炖绿叶蔬菜5. 下午加餐：水果沙拉（选择新鲜水果，避免加糖）6. 晚餐：蒸鱼、蔬菜炖汤、全麦面包7. 晚上加餐：酸奶或无糖豆浆8. 每周替代晚餐：煮鸡胸肉沙拉、紫菜包饭、韩式冷面9. 甜点：核桃红糖糙米粥10. 时不时品尝的零食：烤海苔、苹果片、蔓越莓干11. 喝水：每天保持足够的饮水量，最好选择纯净水或淡茶12. 多样化：保持饮食的多样性，避免长期单一饮食13. 控制盐分：减少高盐食物的摄入14. 控制油脂：选择橄榄油等健康油脂，减少油炸食物的摄入15. 坚持蔬果摄入：每天摄入丰富的蔬菜和水果16. 合理搭配：合理搭配食材，增加营养吸收17. 食材新鲜：尽量选择新鲜食材，避免过期或变质食物18. 烹饪方法：选择清蒸、煮、炒等健康烹饪方法，减少煎炸19. 注意热量控制：根据个人需求和活动量来合理控制热量摄入20. 晚餐时间：尽量提前晚餐时间，晚餐后保持身体活动21. 合理搭配主食：选择全谷类主食，如糙米、全麦面包、红薯等22. 均衡蛋白质摄入：适量摄入豆腐、瘦肉、鸡蛋、鱼类等23. 多摄入膳食纤维：蔬菜、水果中含丰富的膳食纤维，有助于健康消化24. 避免过量糖分：控制糖分摄入，少食糖类加工食品25. 均衡饮食：通过合理搭配碳水化合物、脂肪和蛋白质的比例来保持均衡饮食26. 餐前运动：适量进行餐前运动，有助于促进新陈代谢27. 餐后休息：饭后进行适当休息，有助于消化吸收28. 均衡维生素摄入：多摄入含维生素的食物，如柑橘类水果、绿叶蔬菜等29. 多食用富含硒的食物：如海鱼、鸡蛋、坚果等30. 定期体检：养成定期体检的习惯，及时了解身体健康状况31. 合理安排餐食时间：早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少32. 坚持运动：每天坚持适量运动，提高身体素质33. 限制含防腐剂食品：减少食用加工食品，尽量选择天然食物34. 养成规律作息：保持规律的作息时间，有助于身体健康35. 充足睡眠：每天保持充足的睡眠时间，有助于身体康复36. 减少饮酒：适量饮酒，但不要过量，避免对身体造成负担37. 戒烟限酒：戒烟限酒，远离烟酒的危害38. 放松心情：保持心情愉快，减轻压力39. 坚持锻炼身体：适量进行运动，增强体质40. 正确面对压力：学会正确的应对压力，避免过度焦虑41. 坚持良好生活习惯：培养良好的生活习惯，如定期清洁环境、保持心理平衡等42. 多喝酸奶：酸奶富含益生菌，有助于调节肠道菌群43. 少吃油炸食品：减少油炸食品的摄入，避免对身体造成伤害44. 适量摄入优质蛋白质：如鸡胸肉、豆制品等，有助于维持肌肉健康45. 多吃富含健康脂肪的食物：如鳕鱼、橄榄油等，有益心血管健康46. 补充足够维生素D：适量晒太阳、摄入富含维生素D的食物47. 控制咸度摄入：减少过量咸味食品，避免对血压的影响48. 早睡早起：保持良好的睡眠习惯，早睡早起有助于调节生理功能49. 拒绝零食：减少吃零食的次数和量，以免影响正餐的营养摄入50. 饮食多样化：增加菜品种类，摄入更多种类的营养物质51. 控制碳水化合物摄入：适量摄入碳水化合物，不要过量52. 防止暴饮暴食：避免过量摄入食物，注意调整饮食量53. 饮食调理：根据个体差异和季节变化，合理调整饮食54. 低糖低盐饮食：减少糖分和盐分的摄入，降低患疾病的风险55. 补充铁质食物：适量补充富含铁质的食物，预防贫血56. 远离油炸食品：尽量少食用油炸食品，选择健康的烹饪方式57. 加餐时间：合理安排加餐时间，避免过度饥饿58. 适度限制糖分添加：少吃含糖饮料、甜点等高糖食品59. 食用新鲜蔬菜：多吃新鲜蔬菜，补充维生素、矿物质等60. 适量喝茶：选择绿茶、花草茶等健康饮品，预防疾病61. 坚持适量运动：每天保持适量运动，增强体质62. 少盐饮食：减少盐的摄入，防止血压升高63. 合理膳食纤维摄入：多吃富含膳食纤维的食物，促进肠道健康64. 控制饮食量：合理控制饮食量，避免过度饱胀65. 调理饮食习惯：养成良好的饮食习惯，健康生活66. 糖分控制：减少糖分摄入，降低患糖尿病风险67. 饮食适量多样化：适量摄入各类食物，保证营养均衡68. 调节食欲：热量过多时适当节制，保持正常饮食69. 维生素补充：根据个人需求，适当补充维生素70. 合理选择零食：选择健康的零食，如坚果、水果等71. 多吃丰富颜色的食物：摄入丰富颜色的蔬果，增加营养多样性72. 控制关键热量来源：减少高油高糖食物和饮料的摄入73. 多喝水：保持足够的水分摄入，促进新陈代谢74. 控制饮食速度：慢慢咀嚼细嚼慢咽，有助于消化吸收75. 选择低脂食材：选择低脂肪的食材进行烹饪，减少脂肪摄入76. 多吃鱼类：鱼类富含蛋白质和不饱和脂肪酸，有益心脑健康77. 规律饮食：保持饮食的规律性，不要过量或过度节食78. 清淡饮食：减少油腻、辛辣食物的摄入，保持饮食清淡79. 调整饮食结构：合理搭配主食、肉类和蔬果，确保营养均衡80. 慢食：慢慢享用食物，体会食物的味道和口感81. 吃够蔬菜：每天摄入足够的蔬菜，补充维生素和纤维82. 食欲调节：合理调节食欲，避免过食或暴饮暴食83. 食材新鲜度：选择新鲜并储存得当的食材，避免食物变质84. 控制饮食规律：按照固定时间进餐，不吃零食和过于饱腹的食物85. 搭配蔬果汤：可以选择与菜品搭配的蔬果汤，增加营养摄入86. 勤锻炼身体：多参加运动，增强体力和代谢能力87. 控制食用肉食：适度摄入肉食，避免过量摄入88. 采用多种烹饪方法：蒸、煮、炒等各种烹饪方法轮替使用，增加饮食的变化性89. 吃清淡食物：少食辛辣、油腻等食物，保持饮食清淡90. 合理安排三餐：早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少91. 补充碘元素：摄入富含碘的食物，保持甲状腺健康92. 减少加工肉摄入：少食用加工肉制品，选择生鲜肉类93. 多吃红薯：红薯富含纤维和维生素A，有益健康94. 适度摄入钙质：摄入富含钙质的食物，保护骨骼健康95. 合理安排三餐热量分配：早餐热量占30%，午餐占40%，晚餐占30%96. 均衡膳食营养：合理搭配主食、蛋白质和蔬果等，维持营养均衡97. 控制熬夜次数：尽量避免熬夜，保证充足睡眠时间98. 饮食时间规律：按时就餐，不过早或过晚99. 食物新鲜度：保持食物新鲜，防止细菌滋生100. 均衡饮食供给：健康饮食习惯，满足身体所需营养.101. 预防肥胖：控制饮食热量摄入，合理运动102. 调节微生物群落：补充益生菌食品，维护肠道健康103. 适量补充膳食纤维：以果蔬、全谷类食物为主，促进消化健康104. 避免过量食用肉类：适量摄入肉类，以蔬菜为主食105. 饮食结构多样性：搭配谷物。
饮食养生食谱大全
饮食养生食谱大全1. 蒜蓉西兰花材料：西兰花、蒜泥、盐、橄榄油做法：将西兰花切成小朵，焯水煮熟备用。
热锅加入橄榄油，放入蒜泥翻炒，再加入西兰花翻炒均匀，最后加入盐调味即可。
2. 蒸鱼片材料：鱼片、生姜末、葱末、清鸡汤、盐、生抽做法：将鱼片放在盘中，撒上葱末和姜末，再倒入清鸡汤。
放入蒸锅中蒸熟，取出后撒上盐和生抽调味即可。
3. 红烧豆腐材料：嫩豆腐、酱油、糖、盐、清鸡汤、香菇、葱段做法：将嫩豆腐切成块，香菇切片备用。
锅中加入清鸡汤，放入豆腐、香菇和葱段，再加入酱油、糖和盐。
大火煮开后转小火慢慢炖至汤汁浓稠即可。
4. 清炒西芹材料：西芹、香菇、红椒、蒜末、盐、鸡精、油做法：西芹切成段，香菇和红椒切片备用。
锅中加入油，放入蒜末煸炒，再加入西芹、香菇和红椒翻炒均匀，最后加入盐和鸡精调味即可。
5. 素炒三丁材料：豆腐干、胡萝卜、青椒、蒜末、盐、酱油、油做法：豆腐干切成丁，胡萝卜和青椒切丁备用。
锅中加入油，放入蒜末煸炒，再加入豆腐干、胡萝卜和青椒翻炒均匀，最后加入盐和酱油调味即可。
6. 清炒小黄瓜材料：小黄瓜、姜末、盐、鸡精、油做法：小黄瓜切片备用。
锅中加入油，放入姜末煸炒，再加入小黄瓜翻炒均匀，最后加入盐和鸡精调味即可。
7. 红烧茄子材料：茄子、葱姜蒜末、酱油、盐、糖、清鸡汤、香菇做法：茄子切成段备用。
锅中加入油，放入葱姜蒜末煸炒，再加入茄子、酱油、盐、糖和清鸡汤翻炒均匀，最后加入香菇炖煮至汤汁浓稠即可。
这些饮食养生食谱可以帮助你保持健康的饮食习惯。
每日摄入均衡的营养是保持身体健康的重要因素，加入这些食谱可以让你的饮食更加丰富多样。
快来试试吧！。
养生食疗食谱美食大全
养生食疗食谱美食大全
以下是养生食疗食谱美食大全：
1. 酸奶：酸奶含有丰富的益生菌，有助于调节肠道菌群，提高免疫力。
2. 紫菜汤：紫菜富含碘和维生素B12，对甲状腺功能和神经系统健康有益。
3. 红枣糯米粥：红枣含有丰富的维生素C和铁质，能补血养气。
4. 苹果醋蜜糖水：苹果醋具有调节血糖和降脂的效果，蜜糖能补充能量。
5. 青菜炒豆腐：青菜富含维生素C和纤维素，豆腐含有高质量的蛋白质，有助于增强身体抵抗力。
6. 双皮奶：双皮奶富含胶原蛋白，有助于增强皮肤弹性和延缓衰老。
7. 木耳炒黄豆芽：木耳含有丰富的膳食纤维和维生素D，黄豆芽富含维生素C和维生素E，有助于清热解毒。
8. 藕片煲排骨汤：莲藕含有多种维生素和矿物质，可以滋阴润肺，排骨富含胶原蛋白，有助于美容养颜。
9. 红枣桂圆糯米饭：红枣和桂圆具有补血益气的作用，糯米富含膳食纤维，能增加饱腹感。
10. 黄豆芽炒鸡丝：黄豆芽含有丰富的维生素C，鸡肉富含高质量的蛋白质，有助于提高免疫力。
11. 紫薯花生粥：紫薯含有抗氧化物质和膳食纤维，花生富含维生素E和不饱和脂肪酸，有助于改善血液循环。
12. 马兰头炒腊肉：马兰头含有多种维生素和矿物质，腊肉具有温补肾阳的作用，有助于强健体魄。
13. 姜汤：姜汤具有暖胃驱寒的效果，适合于寒冬季节饮用。
14. 银耳炖雪梨：银耳含有多种氨基酸和胶质，雪梨富含维生素C和维生素B6，有助于滋阴润燥。
15. 绿豆粥：绿豆富含纤维素和矿物质，有利于清热解毒，清肺降火。
以上食谱美食大全是为了提供养生食疗的参考，可以根据个人口味和需求进行调整和创新。
请注意搭配饮食，合理摄入各类营养素。
饮食清淡养生食谱推荐菜
饮食清淡养生食谱推荐菜
1. 清蒸鲈鱼：将新鲜的鲈鱼清洗干净，蒸熟后加入少量生抽、姜葱末和蒸鱼豉油，保留原汁原味。
2. 茄子煲豆腐：将茄子切成片状，与豆腐一起煮熟，加入适量酱油、鸡精和葱末调味。
3. 蔬菜粥：将胡萝卜、西芹、白菜等蔬菜切成小块，放入米粥中煮熟，加入少量盐和胡椒粉调味。
4. 清炒芦笋：将芦笋用水焯烫，捞出后炒熟，加入少量盐和蚝油调味。
5. 地瓜红薯汤：将红薯和地瓜切成丁状，煮成浓稠的汤，可以加入少量姜汁和红枣增加滋味。
6. 凉拌黄瓜：将黄瓜切成薄片，加入适量的白醋、蒜末和香油拌匀，提味鲜美清爽。
7. 茶叶蛋：将鸡蛋煮熟后，用茶叶、酱油、八角和桂皮等调料腌制一段时间，增加香味。
8. 温拌海带丝：将海带丝焯水后捞出，加入适量的醋、糖和一些调味料拌匀，口感爽脆开胃。
9. 清炒豆芽菜：将豆芽菜炒熟，加入一些蒜末和盐来调味，简单清淡又营养。
10. 素炒四季豆：将四季豆切成段状，炒熟后加入适量盐和酱油，保持豆香和口感的鲜嫩。
养生食谱不同疾病饮食清单
养生食谱不同疾病饮食清单
1. 高血压病饮食清单
- 早餐：燕麦片+全麦面包+低脂牛奶
- 午餐：蒸鱼+糙米+蔬菜沙拉
- 晚餐：烤鸡胸肉+糙米+蔬菜
- 加餐：水果拼盘或坚果
2. 糖尿病饮食清单
- 早餐：煮鸡蛋+全麦面包+低脂酸奶
- 午餐：烤鸡胸肉+糙米+绿叶蔬菜
- 晚餐：蒸鱼+红薯+绿色蔬菜
- 加餐：坚果或无糖酸奶
3. 肠胃不适饮食清单
- 早餐：燕麦粥+红枣+白胡椒粉
- 午餐：蒸鸡胸肉+蒸土豆+胡萝卜汤
- 晚餐：清蒸鱼+荷叶米+蒸蔬菜
- 加餐：蔬果汁或消化饼干
4. 心脏病饮食清单
- 早餐：全麦面包+酸奶+水果
- 午餐：清炖鸡汤+糙米饭+绿叶蔬菜
- 晚餐：蒸鱼+红薯+菌菇炒菜
- 加餐：坚果或无糖水果沙拉
5. 肾脏疾病饮食清单
- 早餐：米粥+鸡蛋羹+蔬果汁
- 午餐：蒸鸭胸肉+红薯+绿色蔬菜
- 晚餐：清蒸鲈鱼+糙米饭+蒸蔬菜
- 加餐：豆制品或豆浆
6. 高血脂饮食清单
- 早餐：煮鸡蛋+黑豆粥+无糖茶
- 午餐：酸奶+果仁混合+燕麦卷
- 晚餐：蒸鸡胸肉+糙米+蔬菜汤
- 加餐：水果拼盘或绿茶
7. 肝脏健康饮食清单
- 早餐：水煮蛋+全麦面包+低脂奶
- 午餐：清汤白肉+糙米饭+绿色蔬菜
- 晚餐：烤鱼+红薯+绿叶蔬菜
- 加餐：无糖酸奶或坚果
8. 骨质疏松饮食清单
- 早餐：豆浆+全麦面包+蔬果汁
- 午餐：煮鸡胸肉+脆皮土豆+绿叶蔬菜
- 晚餐：煎三文鱼+糙米+蔬菜汤
- 加餐：奶酪或无糖酸奶
注意：以上饮食清单仅供参考，具体食谱还需根据个人情况和医生建议进行调整。
清淡饮食养生食谱大全
清淡饮食养生食谱大全
1. 苦瓜炒鸡蛋：将苦瓜切片，鸡蛋打散，热锅加油翻炒，加入少许盐，香菜点缀即可。
2. 清炒时蔬：选择新鲜的时蔬如西兰花、胡萝卜、青豆等，用少量油炒至断生熟，加盐调味。
3. 柠檬鸡胸肉：鸡胸肉切片，用柠檬汁腌制片刻，热锅加少量油，将鸡胸肉煎至金黄色即可。
4. 清蒸鲈鱼：将鲈鱼洗净，切成块状，加入葱姜蒜末和少许盐，蒸10分钟即可食用。
5. 海鲜豆腐汤：将豆腐切块，加入鲜虾、蚌肉等海鲜和蔬菜，加水煮开烧煮，最后加盐调味即可。
6. 紫菜蛋花汤：将紫菜用水泡软，蛋打散，热水烧开后加入紫菜和蛋液，轻轻搅拌即可。
7. 煮鸡胸瘦肉粥：将鸡胸肉切丝，加入大米和水一起煮粥，最后加入蔬菜丁和盐调味。
8. 冬瓜鲜虾汤：将冬瓜切块，鲜虾剥壳备用，加入热水煮开后放入冬瓜和鲜虾煮熟，加盐调味。
9. 清蒸蔬菜：选择蔬菜如西兰花、胡萝卜和花菜等，洗净后蒸熟，最后加少许盐和橄榄油。
10. 凉拌豆腐丝：将豆腐切成细丝，用开水烫一下后沥水，加入蒜末、酱油和香醋拌匀即可。
十大养生食物排列
十大养生食物排列
在我们日常生活中，饮食是保持健康的重要因素之一。
选择正确的食物可以帮
助我们保持身体健康，增强免疫力，预防疾病。
以下是一份针对养生的十大食物排列：
第一名：蔬菜
蔬菜是我们饮食中必不可少的一部分，其中含有丰富的维生素、矿物质和纤维，对于促进消化、预防慢性疾病具有很大帮助。
第二名：水果
水果中含有大量的维生素C和抗氧化物质，能够增强免疫力、促进新陈代谢。
第三名：杂粮
杂粮中含有丰富的膳食纤维和微量元素，能够帮助我们调节血糖、血脂，维持
身体健康。
第四名：豆类
豆类食物富含优质蛋白质、纤维和维生素，有助于提高身体免疫力，减少心血
管疾病风险。
第五名：鱼类
鱼类富含不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇，维护心血管健康。
第六名：坚果
坚果中含有多种不饱和脂肪酸和抗氧化物质，有助于降低心血管疾病风险。
第七名：海带
海带富含碘、钙、锌等矿物质，对于促进新陈代谢、增强免疫力有着显著作用。
第八名：蜂蜜
蜂蜜具有滋养养生、消炎镇静的功效，适量的蜂蜜有助于提高免疫力。
第九名：大蒜
大蒜含有具有天然抗菌作用的硫化物质，对于预防感冒、清除体内毒素有显著
效果。
第十名：绿茶
绿茶中富含茶多酚和咖啡碱，有助于抗氧化、提神醒脑，是一种理想的养生饮品。
以上便是十大养生食物排列，希望大家在日常饮食中多多选择这些食物，保持身体健康。
高端养生食谱简单美食文案
高端养生食谱简单美食文案
1. 细腻入味的清炖鸽子汤-让您的味蕾享受天然的滋养，悄然
提升您的养生境界。
2. 珍稀野菌拌山野菜-大自然的馈赠，让您尽情感受大地的芬芳，与身心舒畅共舞。
3. 清爽凉拌苦瓜丝-苦中带甜，为您餐桌添加一道清爽的养生
佳肴，让您在饮食间获得身心的平衡。
4. 红枣花生糊-浓郁的花香与香甜的红枣，为您带来健康能量，让您倍感活力满满。
5. 清蒸鲈鱼-以独特的蒸汽方式烹调，保留了鱼肉的鲜嫩，搭
配清淡的调味，让您吃出健康的滋味。
6. 番茄鸡蛋羹-酸甜可口的番茄与鸡蛋的搭配，为您带来丰富
的蛋白质和维生素，让您更加美丽动人。
7. 火腿西兰花炒香菇-松软的西兰花与鲜香的香菇，结合了瘦
身与美容的食材，为您带来舌尖上的享受。
8. 清炖山鸡汤-以上等山鸡熬制，加入珍贵中草药，为您提供
健康抗衰老的黄金养生良品。
9. 芦笋炒鲜虾仁-嫩滑的芦笋与鲜美的虾仁相伴，味觉的盛宴
与身体的健康庆典共鸣。
10. 燕窝鸽蛋汤-燕窝的滋补与鸽蛋的营养，为您带来养颜益寿的尊贵味蕾享受。
健康膳食养生食谱大全
健康膳食养生食谱大全
1. 早餐：燕麦粥+水煮蛋+水果沙拉
- 燕麦粥：将1/4杯燕麦片加入1杯水中煮沸，煮熟后加入
蜂蜜和坚果。
- 水煮蛋：将鸡蛋放入煮沸的水中，煮6-7分钟，放入冷水
中剥壳。
- 水果沙拉：将切好的水果混合，如苹果、香蕉、草莓和蓝
莓等。
2. 午餐：鸡胸肉沙拉+烤蔬菜
- 鸡胸肉沙拉：将烤好的鸡胸肉切成丁，与生菜、黄瓜和番
茄拌匀，加入柠檬汁和橄榄油作为调味品。
- 烤蔬菜：将切好的蔬菜（如胡萝卜、洋葱、西兰花和彩椒）放在烤盘上，撒上盐和黑胡椒，烤至金黄色。
3. 下午小吃：低脂酸奶+核果
- 低脂酸奶：选择无糖的低脂酸奶，加入一些柚子或葡萄柚片，搅拌均匀。
- 核果：选择杏仁、腰果、开心果等健康的坚果作为零食。
4. 晚餐：鲑鱼配糙米+蒸蔬菜
- 鲑鱼配糙米：将鲑鱼放在煎锅上煎至金黄色，煮糙米并加
入葱姜蒜粉作为调味品。
- 蒸蔬菜：将胡萝卜、花菜、豆角等蔬菜切段，放入蒸锅中
蒸熟，撒上一些盐和胡椒粉。
5. 夜宵：水煮鸡胸肉粥
- 水煮鸡胸肉粥：将鸡胸肉切成丁，加入煮好的大米粥中，再加入一些蔬菜丁一同煮熟，适量加盐提味。
以上是一份健康膳食养生食谱大全，根据个人口味和需求，可以适当进行调整和替换食材。
记得保持饮食的多样性，并合理控制食物的摄入量。
药膳养生食谱菜谱美食减肥
药膳养生食谱菜谱美食减肥1. 低脂鸡胸肉的草莓沙拉材料：鸡胸肉、草莓、菠菜、西洋芹、核桃、香葱、柠檬汁、橄榄油、盐、胡椒粉做法：将鸡胸肉切块后用盐、胡椒粉腌制，然后煎熟备用。
将草莓切片，菠菜、西洋芹切碎，核桃剁碎，香葱切段。
将所有材料混合，加入柠檬汁、橄榄油、盐、胡椒粉调味即可。
2. 清热解毒的黄瓜薏米汤材料：黄瓜、薏米、绿豆、枸杞、冰糖做法：将黄瓜切片，薏米、绿豆洗净。
将所有材料放入锅中，加入足够的水，大火煮开后转小火煮30分钟。
最后加入枸杞和适量冰糖即可。
3. 营养丰富的红豆南瓜粥材料：红豆、南瓜、糯米、红枣、桂圆干做法：将红豆、糯米提前浸泡。
将南瓜切块，红枣剪开去核。
将所有材料放入锅中，加足够的水，煮开后转小火煮40分钟至米熟豆烂即可。
最后加入桂圆干搅拌均匀即可。
4. 清香爽口的荷叶茶材料：荷叶、清水做法：将荷叶洗净，撕成小块。
将荷叶放入锅中，加入足够的水，大火煮开后转小火煮15分钟。
最后过滤掉荷叶，可加入适量蜂蜜或柠檬汁调味。
5. 美味的花菇鸡片炒饭材料：花菇、鸡肉片、蛋、香葱、米饭、盐、生抽、胡椒粉做法：将花菇泡软切片，鸡肉片用盐、生抽、胡椒粉腌制。
将蛋打散备用。
锅中加适量油，先炒香葱，然后加入鸡肉片翻炒至变色。
加入花菇片翻炒均匀，再加入米饭炒匀。
最后倒入蛋液炒匀即可。
6. 口感鲜嫩的蒜蓉西兰花材料：西兰花、蒜瓣、盐、橄榄油做法：将西兰花切小朵，蒜瓣剁碎。
将西兰花焯水煮熟后捞出备用。
锅中加入适量橄榄油，放入蒜蓉炒香。
加入煮熟的西兰花，翻炒均匀。
最后加入盐调味即可。
7. 清爽可口的海带绿豆汤材料：海带、绿豆、莲藕、红枣、冰糖做法：将海带、绿豆提前泡发。
莲藕去皮切块，红枣剪开去核。
将所有材料放入锅中，加足够的水，煮开后转小火煮40分钟至绿豆烂熟即可。
最后加入适量冰糖搅拌均匀。
8. 醇香美味的杏仁豆腐材料：杏仁粉、牛奶、糖、吉利丁片做法：将吉利丁片用冷水浸泡，备用。
将杏仁粉、糖放入锅中，加入适量的牛奶，小火慢煮至溶解。
日常饮食养生食谱大全
日常饮食养生食谱大全
1. 早餐
- 燕麦粥：将燕麦片加入开水中煮熟，再加入蜂蜜和水果作为
调味品。
- 西红柿鸡蛋面：将西红柿和鸡蛋煮熟，然后加入面条中，加
入适量的盐和胡椒粉调味。
- 水果沙拉：将各种新鲜水果如苹果、香蕉、葡萄等切成小块，混合搅拌后加入蜂蜜和柠檬汁。
2. 午餐
- 素炒杂菜：将各种蔬菜如胡萝卜、豆角、莴苣等切成块，用
植物油炒熟，最后加入少量盐和酱油调味。
- 红烧鱼：选用新鲜鱼类，加入姜、葱和酱油等食材，用炖或
煮的方式慢慢烧制至入味。
- 香菇鸡肉粥：将香菇和鸡肉切成小块，加入大米中煮熟，最
后用盐和胡椒粉调味。
3. 晚餐
- 清蒸蔬菜饺子：将蔬菜切碎，包入饺子皮中，用蒸锅蒸熟，
最后可以配上一些酱油作为蘸料。
- 酸辣海鲜汤：将海鲜如虾仁、鱼片等加入汤中煮熟，然后加
入辣椒和醋调味。
- 清蒸鸡胸肉：将鸡胸肉切成小片，用蒸锅蒸熟，最后加入适
量的生抽和蒸鱼豉油提味。
4. 宵夜
- 蔬菜沙拉卷：将生菜、黄瓜、胡萝卜等蔬菜切成长条状，包
入烤面饼中，可以蘸上适量的沙拉酱。
- 海带豆皮汤：将海带和豆皮煮熟，加入适量的盐和葱花调味。
- 煮鸡蛋：将鸡蛋放入开水中煮熟，剥壳后可以配上一些酱油
或盐来调味。
以上是一些日常饮食的养生食谱，希望能给您的健康生活提供一些参考。
健康饮食保健养生食谱大全
健康饮食保健养生食谱大全
1. 早餐：
- 鸡蛋全麦三明治：用全麦面包加入煮熟的鸡蛋、番茄、生菜
和适量的低脂酱料，提供丰富的蛋白质和纤维。
2. 午餐：
- 清炖鸡汤：将鸡胸肉、洋葱、胡萝卜、蘑菇等食材炖煮，提
供高蛋白质、低脂肪的餐点。
3. 晚餐：
- 烤三文鱼配蔬菜：在烤箱中烤熟三文鱼，搭配蒸熟的花椰菜、胡萝卜和青豆，提供健康的脂肪与碳水化合物。
4. 甜点：
- 水果沙拉：切好的水果混合在一起，如蓝莓、草莓、橙子和
葡萄，提供维生素和纤维。
5. 小吃：
- 坚果与干果混合：混合杏仁、核桃、腰果等坚果，并添加适
量的蔓越莓、葡萄干等干果，提供健康的脂肪和能量。
6. 饮品：
- 蔬菜汁：将青菜、胡萝卜、西红柿等蔬菜榨汁，提供丰富的维生素和矿物质。
7. 早点：
- 燕麦粥：将燕麦片煮熟，加入牛奶、果仁和蜂蜜，提供纤维和蛋白质。
8. 午后提神：
- 绿茶：冲泡一杯绿茶，富含抗氧化剂和咖啡因，有助于提神和抗氧化。
9. 晚间宵夜：
- 蔬菜卷：使用生菜叶包裹鸡肉丝、胡萝卜丝和黄瓜丝，低卡路里又营养。
10. 心情消遣：
- 无糖酸奶：品尝无糖酸奶，提供优质蛋白质和钙质，促进肠道健康。
11. 运动补充：
- 蛋白质杯子蛋糕：用杯子将鸡蛋、蛋白粉、香蕉、谷物等混合物微波炉加热，提供快速的蛋白质和能量。
12. 应对干燥：
- 蜂蜜柚子茶：将蜂蜜和柚子混合，冲泡成柚子茶，具有补水
和滋润作用。
这些食谱可以帮助你获得均衡的营养，并保持健康的饮食习惯。
记得根据个人情况进行适当的调整，保证食材新鲜并适量摄入。
食物养生知识100条
食物养生知识100条1. 多吃新鲜的水果和蔬菜，尤其是绿叶蔬菜和鲜果。
2. 适量摄入脂肪，选择健康的植物油和脂肪，如橄榄油和鳄梨。
3. 饮食要均衡，包含蛋白质、碳水化合物和脂肪。
4. 控制饮食中的盐、糖和添加剂的摄入量。
5. 少量多餐，每天分几次进食，避免暴饮暴食。
6. 避免烟酒，尽量戒烟戒酒。
7. 多喝水，保持身体水分平衡。
8. 注意烹饪方式，选择低脂低盐的烹饪方法，如蒸、煮、烤。
9. 适量摄入优质纤维，如全谷物、豆类和坚果。
10. 多吃鱼类和海产品，含有丰富的ω-3脂肪酸。
11. 避免高糖饮料，如汽水、果汁和甜美饮料。
12. 注意食物的种类和质量，选择有机食物和避免农药残留。
13. 坚持运动，每天进行适量的运动。
14. 饮食要多样化，多摄入不同种类的食物。
15. 控制饮食中的饱和脂肪和胆固醇的摄入量。
16. 合理安排饮食时间，避免长时间空腹或过度进食。
17. 多吃富含维生素C的食物，如柑橘类水果和红辣椒。
18. 多吃富含维生素A的食物，如胡萝卜和南瓜。
19. 多吃富含维生素E的食物，如葵花籽和杏仁。
20. 适量摄入钙和维生素D，保持骨骼健康。
21. 多吃富含膳食纤维的食物，如蔬菜、水果和全谷物。
22. 控制咖啡因的摄入量，避免对神经系统产生过度刺激。
23. 多吃富含铁的食物，如瘦肉、鸡蛋和豆类。
24. 多吃富含锌的食物，如牛肉、贝类和豆类。
25. 坚持适量的食物消化，避免暴饮暴食和过量进食。
26. 避免吃过量的盐和食物添加剂，以免对健康造成负面影响。
27. 避免吃含有致癌物质的食物，如烧烤食品和烟熏食品。
28. 避免食用过期和变质的食物，以免引起食物中毒。
29. 多吃富含叶酸的食物，如绿叶蔬菜、豆类和坚果。
30. 合理选择蛋白质来源，包括动物蛋白如鱼肉、奶制品和豆类等。
31. 适量摄入壳聚糖，可以增强免疫力。
32. 多吃富含β-胡萝卜素的食物，如红椒和胡萝卜。
33. 控制动物脂肪和胆固醇的摄入量，尽量选择低脂瘦肉。
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银耳红枣桂圆汤
来自美食小当家的厨房2400人看过9人收藏0人加分平均0.0分
材料:
干白木耳30公克，红枣10粒，桂圆50公克，冰糖50公克，水1000㏄
银耳红枣桂圆汤做法:
1.干白木耳泡水至软，剪去硬蒂后，用手掰成小块，备用。
2.红枣、桂圆用清水洗净备用。
3.取一锅，将作法1、2的材料放入，再加入1000㏄的水及冰糖，放入电锅中炖煮约2
小时即可。
补血养颜——红枣桂圆茶
来自桑从霜的厨房2722人看过30人收藏0人加分平均0.0分
简介:
适量地注意自己的饮食是有好处的，但是如果不分时候地总是减肥、排毒，其实对于普通女性来讲是没有好处的（真肥胖的不在此列）。
特别是在南方，气候和水土燥热，因此喝凉茶是普通市民都懂的。
但如果女孩凉茶喝得太多，会令人身体发虚的，脸色苍白，头晕气短。
因此有时也要喝些补血的东东才好，象黄鳝、猪肝、猪血、鸡蛋、红枣、桂圆、何首乌、枸杞子、山药、阿胶、丹参、玫瑰花等富含蛋白质、铁、叶酸和维生素B12的营养食物，是非常有好处。
女人肤色白皙最漂亮，但是，女人脸色红润才健康哦！
材料:
红枣，桂圆，枸杞，当归，鸡蛋，红糖
做法:
1、除了红糖以外，所有东西洗干净放入煲里小火慢炖，大约30分钟后，加红糖进去一起炖；
2、一共大约40－50分钟，材料都出味了，就可以了，吃的时候连汤连渣都吃掉。
3、如果想当茶那样喝的，就不用放鸡蛋，其他东西煲个30多分钟也差不多了。
雪梨银耳红枣莲子汤
来自程彬的厨房2894人看过31人收藏3人加分平均4.0分
简介:
春天多喝一些润湿的糖水，对我们身体是有好处的。
喜欢糖水那种甜蜜的味道，更喜欢各款糖水的功效。
银耳、红枣和莲子的功效在前几款糖水中已介绍过了，现在只说说雪梨的功效吧。
雪梨有润肺镇咳、帮助消化、健脾滋阴和清热败火的作用。
材料:
雪梨，银耳，莲子，红枣
做法:
1.雪梨去皮切成块，银耳一朵、莲子若干和红枣10余粒泡发洗净。
2.雪梨、银耳、红枣、莲子和冰糖适量放入锅中，加足量清水（水量大约是所有食材的2-3倍），大火炖开后转小火1小时即可。
四物汤的基本煮法
材料：当归、熟地、川芎、白芍各15克。
做法：在所有药材里先加入适量的酒，再加水煎煮即可。
tips：煮的时候用中等大小的饭碗装4碗水，煮到最后只剩一碗水的量就OK了。
用法：早晚空腹饮用，任何温度都可以，但是药材煮过之后最好不要放置隔夜再煮。
功效：补血调血，不仅能改善面色苍白、肌肤粗糙等状况，还能使发质变得润泽。
不过，基本煮法煮出来的四物汤也许有不少女生喝不惯，因为完全是中药汤的感觉嘛！别沮丧，四物汤的煮法其实很灵活，想让它更好喝些，只要加料进去就行啦！
四物汤的甜蜜煮法
煮四物汤时，把上好的红枣、枸杞大把地放下去，汤水绝对会变得甜蜜起来。
当然，你也可以稍加些白糖或冰糖进去，不过为了保持身材，还是少放点糖为妙！
四物汤的肉汤煮法
将当归、川芎、白芍、熟地洗净后装入过滤纱袋中，与去皮土鸡腿一只一起放入锅中，加水覆盖，先以大火烧至水滚，后改小火慢炖，煮至鸡肉熟透后起锅。
tips：也可以按自己的喜好加排骨或鱼肉，这样炖出来的四物汤味道很好，又不会有很重的中药味。
加去皮鸡肉会比加排骨清淡。
煮到鸡肉熟透后，再加点素鸡或者豆腐皮下去，味道也很赞啊！
可以多买些鸡爪一起炖，这样汤里会有很多胶质，对皮肤很好哦！
明星养颜热荐中医四物汤
贴士小叮咛：
一般女生喝四物汤没什么问题，但如果你喝了之后出现上火现象，就要向中医师请教，看看自己的体质是否适合用四物汤来药补。
四物汤必须在月经结束之后才能开始喝，经期喝有反作用！
汉方养生是要长期坚持才能见效的，不要只在痛经或脸色不好时才临时抱佛脚哦。
紫苏生姜红枣汤
原料：鲜紫苏叶10克，生姜3块，红枣15克
制作方法：先将红枣放在清水里洗净，然后去掉枣核，再把姜切成片。
将鲜紫苏叶切成丝，与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里煮沸，之
后改用文火炖30分钟。
然后将紫苏叶、姜片捞出来，继续用文火煮15
分钟
功效：此汤具有暖胃散寒、助消化行气的作用。
胡椒猪肚汤
原料：白胡椒30-50粒，猪肚1个，
调料：盐、葱、姜、料酒适量
制作方法：先将猪肚洗净，锅内注水，将猪肚下锅，加入白胡椒，煲两个小时左右，汤稠肚烂时，加入食盐、味精即可食用。
功效：此汤可在饭前饮用。
胡椒有温中散寒作用，猪肚有健胃养胃的功效。
原料：
猪大骨1斤、猴头菇4朵、黄芪3片、花胶2条、玉竹一撮、陈皮2小块、干百合10片、淮山7片、桂圆肉9颗、枸杞一撮。
做法：
1、各种配料准备齐全；
2、花胶加2-3片生姜清水浸泡20分钟变软，捞起备用；
3、猴头菇清水浸泡20分钟，挤干水份备用；
4、水里加适量料酒、生姜、八角一颗烧开，放入洗净的猪大骨煮3分钟，捞起冲干血水备用；
5、猪骨、除枸杞外其它各种配料放入慢炖锅里，加开水漫过所有材料，开低档慢炖3-6小时；
6、起锅前20分钟加枸杞，起锅时加适量盐调味即可。
小牛贴心提示：
1、各种中药配料可以在各大中药房买到；
2、花胶、猴头菇要事先清水浸泡至软，其它中药要用清水洗净；
3、猪骨下锅前最好加料酒、生姜、八角用开水汆烫，并洗净血水，这样炖出的汤汁才清亮、无血腥味；
4、猪大骨一斤可以用瘦肉半斤或者鸡一只代替；
5、慢炖的时候水漫过材料就好，不要加太多，以免影响汤的醇厚味道；
6、枸杞不要太早加入，否则会煮开花；
7、不要过早放盐，那样会使肉块缩小变硬，不易烧酥，吃起来很“柴”味道差，盐还会使肉里含的水分很快跑出来，会加快肉类蛋白质的凝固，严。
重影响汤的鲜美味道；
8、慢炖锅长时间通电，底部会变得很热，使用的时候最好放在瓷砖、水泥地板上。