保华小学野生菌中毒防控工作简报

简报
2016年秋第 34 期
九寨沟县保华乡中心小学校 2016年10月11日
保华小学野生菌食品中毒防控工作简报
近期是野生菌中毒事故的高发期，根据阿州教发（2016）275号《阿坝州教育局关于做好学校食堂野生菌食品中毒防控工作的通知》文件精神与保华小学的相关工作要求，为切实抓好我校此项工作，防止中毒事件的发生，我校认真组织做好各项宣传工作，现汇报如下：
一、召开会议，安排相关工作
我校于2016年10月11日下午，周玉梅校长组织全体教师对预防食用野生菌中毒进行宣传培训会。

会上，周校长传达了相关文件精神，并组织学习了相关知识，加强全体教师对野生菌中毒的认识，提高对野生菌中毒救治能力和应急处理水平。

周校长特别强调：
1、食堂不准采购菌类的东西入库。

2、要成立应急预案领导小组，全面负责我校安全应急工作。

明确事故应急职责。

通信联络，医疗救护，后勤保障，心理疏导，保卫等必须落实到人。

（图一召开关于学校野生菌食品中毒防控工作专题会议）
二、利用宣传画，提高师生自我保护意识
利用宣传画，书写图文并茂的预防野生菌中毒知识，宣传主题为“怎样预防野生菌中毒”，主要内容分四点，1、食用野生菌应当注意什么，2、食用野生菌中毒主要有三方面原因。

3、有毒野生菌中毒有哪些表现。

4、野生菌中毒后如何采取紧急自救。

通过宣传，让师生在轻松愉快间学习到相关知识，从而提高了自我保护意识，并通过他们将食用野生菌的危害信息带给他们的亲朋，达到减少野生菌、野生菜中毒事件发生的目的。

（图二学生食堂内设置食品安全监督检查公示栏）
（图三学生食堂内预防野生菌中毒宣传画）
撰稿：覃勇摄像：覃勇审阅：杨怀抄送：教育局办公室教育股安办教育督导室。