前厅部人员绩效考核方案
前厅部绩效考核标准
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前厅部绩效考核标准为提高前厅服务质量,规范前厅管理,特制定本考核标准;考核标准分为绩效考核、日常考核、加分项三部分,其中绩效考核通过每月绩效工资体现,日常考核通过及时乐捐体现,加分项通过及时奖励体现,具体如下:一、绩效考核(一)绩效换算和考核方式绩效考核通过每月的绩效工资进行体现,每人每月绩效分数总分为100分,每月的绩效得分除以100再乘以绩效总工资后得出当月实发绩效工资,例:本月员工A绩效得分90分,此员工每月的绩效总工资为500元,此员工本月实发绩效工资为90÷100X500=450元。
(二)绩效考核细则(三)特别说明月绩效考核除了和员工每月的绩效工资挂钩外,还和员工的岗位等级和工资标准挂钩,具体如下:转正员工连续两个月绩效得分低于50分(含50分)则降为试用员工,工资标准同时调整为试用员工标准且三个月内不能提级和涨工资,通过月度岗位考核或月绩效得分高于90分(含90分)后可恢复原职位等级和工资标准;转正员工连续三个月绩效得分低于50分(含50分)则视为不能胜任本岗位工作,部门不再任用退回人事部处理;试用期员工月绩效考核低于80分的试用期将顺延1月,试用期员工月绩效考核低于60分的或者连续两个月低于80分的,部门不再任用退回人事部处理。
二、日常考核(一)考核换算和考核方式日常考核通过及时考核及时乐捐的方式进行体现,每1分换算为现金5元,月考核分值无上限,每次考核扣分在工作群内通知后及时发红包乐捐即可。
(二)考核内容1、每班次会员卡1张销售任务,未完成当班员工做扣1分考核;2、每班次有效好评(五星好评带文字或带文字加图片为有效好评)邀约2条,未完成当班员工做扣1分考核;三、加分项(一)加分项目和体现方式1、每班次会员卡售卖超过2张(不含2张)加1分,超过4张(不含4张)及以上加2分,每1分换算现金5元,在工作群里红包发放。
2、每班次有效好评(五星好评带文字或带文字加图片为有效好评)邀约超过3条(不含3条)加1分,超过4条(含4条)及以上加2分,每1分换算现金5元,在工作群里红包发放。
2024年酒店前厅绩效考核方案
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2024年酒店前厅绩效考核方案酒店前厅是酒店的门面和窗口,对酒店形象、客户体验和营业收入等有着重要的影响。
为了提高酒店前厅员工的绩效,增强团队凝聚力,我设计了以下____年酒店前厅绩效考核方案。
一、考核指标及权重分配1. 客户满意度(权重:30%)2. 服务效率(权重:20%)3. 团队协作能力(权重:10%)4. 个人素质及能力提升(权重:20%)5. 问题解决能力(权重:10%)6. 客户维护与拓展(权重:10%)7. 工作纪律及态度(权重:5%)8. 额外贡献与创新(权重:5%)二、考核方法与评分标准1. 客户满意度考核方法:通过客户满意度调查问卷、客户反馈和投诉情况进行评估。
评分标准:根据客户满意度调查问卷进行评分,每个员工的平均得分为指标结果。
2. 服务效率考核方法:根据客户入住、退房时间以及前台处理时间等数据进行评估。
评分标准:完成入住、退房等前台工作所花费的平均时间为指标结果。
3. 团队协作能力考核方法:通过定期进行团队合作项目,并根据团队协作情况进行评估。
评分标准:根据团队协作项目的完成情况、团队协作意识等进行评分。
4. 个人素质及能力提升考核方法:通过员工培训情况、职业技能提升等进行评估。
评分标准:根据员工参与培训的频率、培训成绩、职业技能提升程度等进行评分。
5. 问题解决能力考核方法:根据客户反馈的问题处理情况进行评估。
评分标准:根据问题处理的及时性、解决程度等进行评分。
6. 客户维护与拓展考核方法:根据员工与客户的沟通情况、客户回头率等进行评估。
评分标准:根据客户维护与拓展的效果进行评分。
7. 工作纪律及态度考核方法:根据员工出勤记录、迟到早退情况、工作态度等进行评估。
评分标准:根据员工出勤情况、工作态度等进行评分。
8. 额外贡献与创新考核方法:根据员工的额外贡献、创新项目等进行评估。
评分标准:根据额外贡献与创新的质量和效果进行评分。
三、绩效考核周期及奖励机制1. 绩效考核周期:每季度进行一次绩效考核评估。
2024年酒店前厅绩效考核方案
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2024年酒店前厅绩效考核方案酒店前厅是酒店的门面和形象代表,也是客人与酒店最直接接触的部门。
为了提高酒店前厅的服务质量和员工的工作效率,制定了一套全面的绩效考核方案,以确保员工能够适应酒店的发展需求并取得良好的业绩。
一、考核目标1. 提高员工的专业知识和技能水平,提供优质的客户服务。
2. 增加员工的工作效率,提高前厅的整体运营效益。
3. 提高员工的团队合作精神和沟通能力,增强员工的服务意识和工作责任感。
二、考核指标1. 业绩指标- 客户满意度:通过收集客人的意见和建议,对员工的服务态度、专业知识和沟通能力进行评估,并投诉率和表扬率等数据进行考核。
- 房间入住率:将员工负责的房间入住率与部门的整体入住率进行对比,考核员工的工作效率。
- 销售额:通过员工的销售额和提成金额对员工进行考核,鼓励员工积极主动推销酒店产品和增值服务。
2. 行为指标- 服务态度:对员工的服务礼仪、形象修养和服务态度进行评估,注重员工给客人带来的感受和体验。
- 专业知识:对员工的行业知识、产品知识和服务流程等进行考核,以确保员工具备必要的专业知识。
- 团队合作:对员工的团队合作能力和与其他部门的协作能力进行评估,鼓励员工通过协作提高整体工作效率。
3. 个人发展指标- 培训与学习:对员工参加酒店内外培训的情况进行考核,鼓励员工不断学习提升自己的专业素质。
- 职业规划:对员工的职业规划和目标设定进行评估,帮助员工明确个人发展方向。
三、考核流程1. 考核周期将一年分为四个季度进行绩效考核,每个季度结束后进行一次考核,季度考核的结果将作为年度绩效考核的重要依据。
2. 考核方式- 自评:员工在每个季度结束时,需提交自己的绩效自评报告,对自己的工作情况进行描述和评估。
- 直属上级评估:员工的直属上级负责对员工的绩效进行评估,并填写评估表。
评估内容包括员工的工作质量、工作效率、团队合作和个人发展等方面。
- 客户评价:酒店将定期进行客户满意度调查,客户的评价将作为员工的一项重要考核指标。
2023年酒店前厅绩效考核方案
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2023年酒店前厅绩效考核方案一、背景和目标作为酒店行业中最重要的一环,前厅部门的工作对于提升酒店整体形象和服务质量起着重要的作用。
因此,为了更好地评估和调整前厅部门的工作表现,制定一个科学、公平、全面的绩效考核方案尤为重要。
本文旨在制定2023年酒店前厅绩效考核方案,以提高前厅团队的工作效率和服务水平,提升员工的工作积极性和满意度,增加客户的满意度和忠诚度。
二、考核指标1. 服务质量:包括对客人的礼貌和招待程度、处理客人问题的能力、提供准确和及时的信息等。
可以通过客户满意度调查和投诉数量来评估。
2. 工作效率:包括办理客人入住和离店手续的时间、客房服务的响应时间、电话和邮件回复的及时性等。
可以通过前厅工作流程的审核和员工工作日志等方式来评估。
3. 团队合作:包括与其他部门的沟通协调能力、共同解决问题的能力、互相帮助和支持的意愿等。
可以通过团队建设活动和员工问卷调查来评估。
4. 个人发展:包括员工参加培训和学习的积极性、提升自身专业技能和知识的能力等。
可以通过员工培训记录和员工个人总结报告等方式来评估。
5. 工作态度:包括员工的工作积极性、责任心、灵活性和应变能力等。
可以通过员工自评和上级评定的方式来评估。
三、考核方法1. 定期考核:每季度进行一次绩效考核,以季度为单位评估员工的工作表现。
考核内容包括前述的各项指标,按照一定的权重加权得出最终绩效评分。
2. 不定期考核:除了定期考核外,还将不定期进行一些突发事件的考核,以评估员工应对突发情况的能力。
例如,模拟断电、火灾等突发情况,测试员工的应急反应和处理能力。
3. 360度评价:由员工的上级、同事和下属进行绩效评价,以获得全面的反馈和意见。
通过匿名的问卷调查或在线评估平台进行评价,以保护员工的隐私和意见自由。
4. 奖惩机制:根据员工的绩效评分,设立奖励和惩罚机制。
优秀表现的员工将获得奖金、晋升或其他荣誉称号,提高其工作积极性和满意度;而表现不佳的员工将接受警告、降薪或其他相应的处罚措施,促使其改进工作表现。
酒店绩效考核-前厅部
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酒店绩效考核-前厅部XXX绩效考核一、工作职责前厅部经理:主持整个前厅部的日常工作,确保员工提供高质量的客户服务,最大限度提高住房率和客房收入。
大堂经理:与各部门协调,及时解决客人问题,维护酒店形象,监督服务质量和客房设施,并准确制作夜班报表。
预订领班和预订部员工:负责预订部和商务中心的日常运作,确保房间预订的准确无误,为客人提供高效的商务服务。
按规定程序友好处理预订,提供打字、复印、传真等商务服务。
前台领班和前台接待:协助前台主管办理客人进离店手续、回答问题、接受预订等日常工作,督导前台员工的服务态度和表现。
按照酒店政策和部门要求为客人办理登记和离店手续,输入所有信息到电脑,为客人解答疑问,提供正确信息,提供优质高效的服务。
行政楼层领班和行政楼层接待:为入住行政楼层的客人提供优质服务,制定有效的行政楼层培训计划,对行政楼层的日常工作进行积极监督和检查,协调行政楼层与前厅其他部分的工作。
按照工作要求迎接客人,为入住行政楼层的客人提供优质服务。
礼宾领班和行李员/门童:负责XXX的正常运作,确保为客人提供高效优质的服务,包括寄存行李、接送客人、邮寄包裹、递送客人留言和邮件、确认机票和接机服务、预订酒店车辆服务等。
帮助进店、离店客人搬运行李,送留言、报纸、邮件和包裹给住店客人,存取行李,热情迎接到店、离店客人,推销酒店设施,确保酒店大厅交通通畅。
车队领班和司机:协助车队主管进行人员、车辆的调配,监督司机的仪容仪表和工作表现。
驾驶酒店车辆,为客人及酒店各部门提供安全运输服务。
二、主要服务事项主要提供服务:1、预订服务;2、接待服务;3、礼宾服务;4、商务服务;5、话务服务;6、委托代办服务;7、收银服务。
三、绩效考核内容和指标定量指标)被考核人姓名:______________________考核人姓名:______________________KPI指标:客房月度出租收入权重:100分职位:前厅部考核指标:达到目标值,得分100分;每低于目标值10%,扣5分;低于50%,该项得分为0分。
酒店前台业绩考核方案(四篇)
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酒店前台业绩考核方案(四篇)酒店前台业绩考核方案篇1一、考核目的:提高工作效率、提升宾客满意度二、考核范围:总台主管、大堂副理、总台领班、总台接待、商务中心、总机、礼宾员三、考核周期:1.考核周期为每个自然月;2.每月5日前完成对上月考核对象的考核并签订当月考核指标;3.考核结果5日前交部门总监。
四、考核实施:1.主管级考核:考核人、考核对象、考核方式、考核内容、考核应用1.1考核人:前厅部总监1.2考核对象:大堂副理、总台主管1.3考核方式:以每个自然月为考核周期;每月5日前完成对上月考核对象的考核并签订当月考核指标;考核结果5日前汇总完毕。
1.4考核内容:1.4.1礼貌礼节规范、仪容仪表规范;出现一次因礼貌礼节、仪容仪表的违纪扣除分值2%,出现2次此项分值为0,根据员工手册,以值班总经理检查和部门总监日常检查为准。
1.4.2当班员工违纪情况、考勤;当值期间无违纪员工,无迟到、早退和旷工;出现一例违纪员工扣除分值2%,出现三次此项分值为0,以大堂副理处罚和部门内部处罚为准。
1.4.3每日工作完成情况;根据每日的工作完成情况,月底统计完成98%为满分,完成90%-95%扣除分值5%,低于90%此项分值为0。
1.4.4区域房间及公区卫生状况及卫生大检查情况;无卫生不合格项目,出现一例不合格项目扣除分值2%,出现10例此项分值为0,以卫生综合检查和日常检查为准。
1.4.5区域设施社设备维修及保养情况;督导所有设施设备定期进行保养,部门定期检查,出现一次未保养的扣除此项分值5%,出现三次此项分值为0,每月对实施设备保养不能低于三次保养,分别分别每月10号、20号、30号检查,二月份28号检查。
1.4.6对客提供优质化服务情况;督导员工为入住两天以上的团队、散客提供一件以上优质服务案例,月底统计收到15封宾客意见表为满分,少一封扣分值2%,低于完成率85%的此项分值为0,1.5考核应用:在每个自然月的考核周期中,得分96---100分以上的,奖励现金20元(暂定),得分90-95分的,奖励现金10元,得分80-89分的,处罚现金10元,得分70-79分及低于70分的,处罚现金30元。
前厅部、客房部绩效考核方案
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完成任务
预算营业额
超额总奖金×8%;=XXXX
酒店基金
超额总奖金×8%.=XXXXX总共
三、散客订房任务部分
散客指标及提成按相关发文执行。
A级经理
元
B级经理
元
主管级
元
领班级
元
员工级
元
房务总监
预算成本率
人力、采购、能耗
未完成指标按(实际成本总额-预算成本总额)差距×5%增减工资;
A级经理
未完成指标按(实际成本总额-预算成本总额)差距×3%增减工资;
B级经理
未完成指标按(实际成本总额-预算成本总额)差距×2%增减工资;
主管级
未完成指标按(实际成本总额-预算成本总额)差距×1.5%增减工资。
前厅部、客房部绩效考核方案
一、基本算办法
房务总监
预算房务收入
元
1.部门未完成指标的90%(不含),扣罚个人工资总额的10%(领班级及以下不予扣减) ; 2.部门完成指标的90%(含)-100%(不含),不予奖罚, 3.部门完成指标的100%,奖励全额基本奖金. 4.部门完成指标的100%~115%,基本奖金上浮20%;部门完成指标的115%~130%,基本奖金上浮40%。
前厅部工资结构暨绩效考核方案
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前厅部工资结构暨绩效考核方案1.参照绩效管理制度前厅部服务人员薪酬组成为:1.1岗位工资+(2)绩效工资+(3)全勤奖+(4)工龄工资+(5)(业绩奖金)及年终奖金+(6津贴福利+(7)个人扣款1.2其中岗位工资的确定以星级服务师工资套改方案,按照各星级相对应岗位工资进行调整。
1.3绩效工资按照绩效考核内容,考核为每周记录月度平均考核,得出分值计算绩效工资。
1.4业绩奖金根据酒店经营目标设定系数,得出该项工资,当月完不成经营业绩,酒店各级人员业绩奖金为“0”,前厅部服务人员鲜榨果汁提成归该值台人员所有,其他岗位不在计提。
为鼓励员工出满勤,业绩工资为每半日统计,上午占当天业绩奖金的40%,下午为60%,每日统计,月末汇总累加,即为该员工当月业绩奖金。
2.绩效考核方案如下:2.1考核的目的通过对个人绩效进行管理和评估,提高个人的工作能力和工作绩效,从而提高部门的工作绩能,最终实现酒店的经营目标。
2.2考核对象本考核制度适用于所有正式聘用员工2.3考核原则2.3.1公开的原则考核过程公开化、制度化2.3.2客观性原则用事实标准说话、切忌带个人主观因素或猜想2.3.3沟通的原则考核人在对被考核者进行绩效考核的过程中,需要与被考核者进行充分沟通,听取被考核者对自己工作的评价与意见,使考核结果公正、合理,能够促进绩效改善。
2.3.4时效性原则绩效考核是对考核期内工作成果的综合评价,不应将本考核期之前的表现强加于本次的考核结果中,也不能取近期的业绩或比较突出的一两个成果代替整个考核期的业绩。
2.4考核用途考核各级员工成绩的记录,作为晋升晋级、降职降级、辞退、核薪及发放奖金的依据。
2.5考核周期考核为每周记录月度平均考核2.6考核关系2.6.1被考核者是指接受考核的对象,包括公司各部门经理和普通员工。
2.6.2绩效考核者是被考核的直接管理(协管)上级,绩效考核者需要熟练掌握绩效考核相关表格流程、考核制度,做到与被考核者的及时沟通与反馈,公正的完成考核工作。
酒店前厅绩效考核方案
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酒店前厅绩效考核方案一、绩效考核的目的和意义绩效考核是为了评估员工在工作中的表现和达成目标的能力,并根据绩效评估结果提供相应的奖惩措施。
对于酒店前厅这个重要的服务岗位来说,绩效考核更是必不可少的。
通过绩效考核,可以激励和提高前厅员工的工作积极性和主动性,使其更好地为客人提供优质的服务,提升酒店整体形象和市场竞争力。
二、绩效考核的指标和权重分配酒店前厅绩效考核需要从以下几个方面进行评估:1. 客户满意度(权重:30%)客户满意度是衡量酒店服务质量的重要指标,对于前厅来说尤为重要。
通过客户满意度调查、投诉处理情况等数据进行评估,以客户满意度统计结果为依据。
2. 工作效率(权重:25%)工作效率是衡量员工工作能力和执行力的重要指标,对于前厅来说,包括办理入住和退房手续的速度、解决客人问题的能力、预订和安排客人的各项需求等。
3. 团队合作(权重:20%)前厅作为酒店服务的重要一环,需要与其他部门密切合作,保障酒店的运营顺利进行。
评估团队合作主要包括与其他部门的沟通和协作情况、合作的效果和质量等。
4. 自我发展(权重:15%)评估自我发展主要从员工的个人素质、专业知识和技能等方面进行,包括通过学习培训不断提升自己的能力、参与酒店内部项目的主动性等。
5. 工作态度(权重:10%)工作态度是评估员工态度和服务意识的重要指标,包括员工的服务态度、礼仪规范、形象仪表等方面。
三、绩效考核的具体操作步骤和方法1. 设定目标根据岗位职责和业务需求,设定合理的目标和任务,明确前厅员工需要完成的工作内容和质量要求。
2. 数据收集收集和统计客户满意度调查数据、工作效率数据、团队合作数据和个人发展数据等,并进行整理和分析,为后续评估提供依据。
3. 定期评估制定评估周期,一般可以按季度进行评估,定期对前厅员工进行绩效考核,评估员工在各个指标上的表现和达成情况。
4. 考核标准根据绩效考核的指标和权重,制定具体的评分标准,将员工的表现与评分标准进行对比,给出相应的评分。
前厅部绩效考核方案

前厅部绩效考核方案1. 背景介绍前厅部是酒店中对外服务的重要部门之一,其工作对于提升客人入住体验和酒店品牌形象起着关键作用。
为了提高前厅部员工的工作效率和服务质量,以及激励员工积极主动地提升自身能力和表现,制定一个全面、科学的绩效考核方案就显得尤为重要。
本文档旨在针对前厅部员工的工作情况、绩效指标和考核方法,提出一套科学、公平且可操作的绩效考核方案。
2. 绩效指标为了全面考察前厅部员工的绩效,结合酒店的业务特点和前厅部的职能,我们将绩效指标分为以下几个方面:2.1 服务态度及沟通能力此项指标主要考察员工的服务意识、礼仪仪态、语言表达能力、应对客诉的能力等。
具体指标包括:•主动问候客人的频率和方式•能否准确理解客人需求并提供解决方案•在处理客诉时能否耐心倾听并积极沟通解决问题等2.2 业务知识和操作技能此项指标主要考察员工对于酒店的各项业务知识的掌握程度和操作技能的熟练程度。
具体指标包括:•掌握并能熟练操作前厅部系统软件•对于酒店的各项服务流程、政策和常见问题有清晰的认识和解答能力•能够高效地完成办理入住、退房、续住等各项前厅服务等2.3 团队合作与协作能力此项指标主要考察员工与同事之间的协作、配合能力以及团队精神。
具体指标包括:•能否积极参与团队的各项工作,并积极主动提出合理建议•与同事之间是否能良好沟通和配合,形成良好的工作氛围•在高峰时段能否合理安排工作任务,做到资源的最优利用等3. 考核方法为了保证考核的客观性和公正性,我们将采取以下方法进行绩效考核:3.1 客户满意度调研不定期进行客户满意度调研,通过问卷调查等方式,客观地了解客人对前厅部员工服务的满意度和意见反馈。
3.2 内部考核评分设立专门的考核小组,由前厅部的主管人员和其他相关部门的代表组成,通过对员工工作表现进行评分打分。
3.3 岗位日志和考评记录要求员工在每天工作的过程中,填写岗位日志,记录自己的工作内容和所遇到的问题。
同时,主管人员也要定期进行日志的审核和评价。
2024年酒店前厅部经理绩效考核方案
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酒店前厅部经理绩效考核方案
前厅经理管理绩效考核
绩效是对酒店管理人员为公司所做出贡献和付出努力的奖励,同时体现工作性质、管理人员的技能与经验。
为落实酒店管理标准,提高酒店的管理服务水平,现制定前厅经理考核方案具体实施如下:
管理考核组成(总绩效1000元)
(1)OTA指标考核(2)营收任务考核(3)充值考核
OTA指标考核(绩效金额400元):
包含:(网评转化率及网评分考核)和(差评考核),两项独立考核,酒店OTA订单占比小于25%,此项绩效取消。
1、网评转化率及网评分考核(200元):当月所有渠道评分大于等于4.85分,且订单评论转化率大于等于25%;
2、差评考核(200元):出现差评3分(不含)以下,则无绩效,如果当月的差评在7日内消除,可列入奖励考核。
且当月大于两条差评,从第三条差评开始,每条差评扣除当月绩效200元,上至400元直至OTA考核板块奖励扣完(无OTA考核奖励则不扣不罚)。
营收任务考核(绩效金额300元):
完成当月既定的营收指标80%奖励100元,
完成当月既定的营收指标90%奖励200元,
完成当月既定的营收指标奖励300元,
低于当月既定营收指标则无奖励;营收考核以系统报表数字为准。
充值考核(绩效金额300元):
按当月酒店既定充值任务完成比例考核;
例如:完成50%,奖励150元;
完成80%,奖励240元;
本制度自2024年9月1日起执行。
前厅服务员绩效考核管理制度
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前厅服务员绩效考核管理制度一、绩效考核目的前厅服务员绩效考核管理制度的目的是为了评估前厅服务员在工作中的表现,并根据评估结果为员工提供奖励或改进方案,以提高服务质量和客户满意度。
二、绩效考核指标1. 服务态度:考察前厅服务员的态度和礼仪是否得体,是否友好热情,在工作中是否能够维护公司形象。
2. 业务知识:考察前厅服务员对公司业务的了解程度,包括酒店设施、房型、会议服务等方面的知识。
3. 技能水平:考察前厅服务员的工作技能水平,包括入住办理、退房办理、客房调配等能力。
4. 团队合作:考察前厅服务员在团队合作中的表现,是否能够积极协助其他同事,提供良好的协作环境。
5. 问题处理:考察前厅服务员在处理客户问题时的应变能力和解决问题的效率。
6. 服务质量:考察前厅服务员提供的服务质量,包括客户满意度、客户反馈等方面的评估。
7. 工作纪律:考察前厅服务员在工作中的纪律性,是否按时到岗上班,是否按规定穿着工作服等方面的考察。
三、考核方法1. 日常观察:监督和评估前厅服务员的工作表现,包括服务态度、业务知识、技能水平等方面。
2. 客户满意度调查:通过问卷调查或客户反馈评估前厅服务员的服务质量,并计入绩效考核。
3. 内部评估:由相关部门或其他员工对前厅服务员进行评估,并提供评估报告以供绩效考核参考。
4. 不定期考核:定期组织不定期考核活动,通过模拟客户情景评估前厅服务员的应变能力和问题处理能力。
四、考核结果与奖惩根据前厅服务员的绩效考核结果,进行以下奖惩措施:1. 优秀绩效:对表现优秀的前厅服务员给予奖励,包括奖金、表扬信等。
2. 平均绩效:维持正常的薪资水平和福利待遇。
3. 不达标绩效:对表现不佳的前厅服务员进行整改和培训,提供改进方案,并进行监督检查。
五、改进方案对于绩效不佳的前厅服务员,管理层应制定相应的改进方案,包括培训计划、岗位调整等,以帮助员工提升工作能力和业务水平。
六、绩效考核周期前厅服务员的绩效考核周期为半年一次,分别在年中和年底进行评估。
酒店前厅部绩效方案
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酒店前厅部绩效方案1. 引言酒店前厅部作为酒店运营中最重要的部门之一,承担着接待客人、提供服务以及解决客人问题的重要责任。
一个高效、高绩效的前厅部可以提升酒店整体形象和竞争力。
本文档将介绍一套酒店前厅部绩效方案,旨在帮助酒店管理者和前厅员工优化工作流程,并提高绩效和客户满意度。
2. 绩效目标酒店前厅部绩效的核心目标是提供卓越的客户服务,使客户满意度达到最高点。
此外,以下绩效指标也需要被重点关注:2.1 客户满意度客户满意度是衡量酒店服务质量的重要指标之一。
酒店前厅部的绩效方案应该注重提高客户满意度,包括但不限于: - 快速、高效地办理入住和退房手续 - 及时、准确地提供房间信息和服务 - 积极倾听客户的需求和问题,并及时解决2.2 工作效率高效的工作流程可以提高前厅部员工的工作效率。
绩效方案应该考虑以下方面的优化: - 减少不必要的等待和繁琐手续 - 使用合理的技术工具,简化流程2.3 新员工培训和发展酒店前厅部作为一个服务型部门,需要不断培训和发展员工的服务技能。
绩效方案应该提供相应的培训计划,并评估员工的成长和发展。
3. 绩效方案以下是一套酒店前厅部绩效方案的具体内容:3.1 岗位职责明确化每个前厅员工的岗位职责都应该明确,在员工入职时进行培训和说明。
明确的岗位职责有助于员工更好地理解自己的工作职责,并提供更准确的服务。
3.2 客户服务标准化制定并贯彻客户服务标准,确保每个员工都了解并遵循标准化服务流程。
客户服务标准应包括但不限于: - 礼貌、友好地对待每一位客户 - 快速、高效地响应客户的需求和问题 - 提供准确、详细的房间信息和服务介绍3.3 技术工具的应用使用现代化的技术工具来提升工作效率,例如: - 网络预订系统,方便客户在线预订房间 - 自助办理入住和退房设备,减少人工操作时间和等待时间 - 电子化的客户信息管理系统,便于员工查询和记录客户信息3.4 绩效评估与奖励机制建立绩效评估与奖励机制,根据客户满意度、工作效率以及员工培训和发展情况,定期评估员工绩效,并提供相应的奖励和激励措施。
酒店前厅绩效考核方案范本
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酒店前厅绩效考核方案范本一、绩效考核目的酒店前厅是酒店的门面,直接与客人接触,对客人体验和满意度有着重要影响。
为了提高酒店前厅服务质量,建立有效的绩效考核机制是至关重要的。
本文旨在提供一个酒店前厅绩效考核方案范本,帮助酒店管理层制定全面有效的考核指标。
二、绩效考核指标1. 服务态度•客户满意度调查结果•投诉率和处理效果•客户评价和反馈•社交媒体评价和口碑2. 工作效率•办理入住和退房的平均时间•预定房间的及时率•公共区域整洁度及维护情况•电话接听和处理速度3. 团队合作•协作完成团队内部任务的效率•配合其他部门的协调能力•团队内部沟通和合作的质量4. 专业知识•前厅员工对酒店服务流程和设施的掌握程度•对特殊客户需求的了解和满足程度•对附加服务和酒店促销活动的提供和说明三、绩效考核流程1.考核周期:每月一次,年度总结一次。
2.考核组成:考核由酒店管理层和前厅部门负责人组成的考核委员会负责进行。
3.考核方式:–客户满意度调查:通过客户反馈和满意度调查问卷进行评估。
–内部考核:分别根据不同指标进行统计和评估。
4.考核结果:–根据考核结果给予个人奖励或惩罚。
–将绩效考核结果以匿名方式反馈给考核对象,提供改进建议和培训机会。
四、奖惩机制1.奖励措施:–表彰个人或团队在某一方面的优秀表现。
–绩效奖金或提成激励。
–授予更高级别或职位晋升机会。
2.惩罚措施:–对表现不佳或不合规的员工进行警告或处罚。
–根据情况考虑绩效调整或解雇。
五、持续改进和培训1.定期组织针对性的培训,提升员工的专业技能和服务意识。
2.根据考核结果和客户反馈,进行持续改进和优化服务流程。
3.鼓励员工提出改进建议,并积极采纳和实施。
以上是一个酒店前厅绩效考核方案的范本,具体细节可根据实际情况进行调整和完善。
通过建立科学有效的绩效考核机制,酒店前厅部门能够提升服务质量,提高客户满意度,为酒店的发展做出更大的贡献。
前厅部员工绩效管理制度
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第一章总则第一条为加强前厅部员工绩效管理,提高服务质量和工作效率,促进员工个人与部门整体目标的实现,特制定本制度。
第二条本制度适用于前厅部所有员工,包括礼宾行李生、接待员、客房服务员等岗位。
第三条绩效管理遵循公平、公正、公开的原则,以员工岗位职责为核心,结合部门工作目标,实施全面、客观、定性与定量相结合的考核。
第二章绩效考核内容第四条前厅部员工绩效考核内容主要包括以下几个方面:1. 服务态度:包括礼貌用语、微笑服务、耐心解答客人问题等;2. 服务规范:遵守公司规章制度,执行服务流程,保持服务标准;3. 工作技能:掌握岗位所需的专业知识和技能,提高工作效率;4. 工作质量:确保服务质量,提高客户满意度;5. 团队协作:积极参与团队合作,共同完成部门工作目标;6. 出勤与考勤:遵守公司考勤制度,按时上下班,不迟到、不早退、不旷工;7. 培训与学习:积极参加公司组织的培训和学习活动,不断提升自身综合素质。
第三章绩效考核方法第五条前厅部员工绩效考核采用以下方法:1. 当值值班经理综合评估:每日由当值值班经理对员工服务态度、行为规范、服务规范、内部日常培训内容进行综合评估;2. 日检评估:各分部当班督导根据员工工作认真程度、规章制度、出勤率、工作任务完成率进行日检评估;3. 部门经理审阅:值班经理综合评分完成后,将分数下发给各当事人签名生效,次日交由部门经理审阅;4. 员工自评:员工定期进行自我评估,总结工作经验,找出不足之处,提出改进措施。
第四章绩效考核等级及奖惩第六条前厅部员工绩效考核分为A、B、C三个等级,具体划分如下:1. A级:90分以上,拿效益工资的100%与奖励;2. B级:80-89分,拿效益工资的80%;3. C级:60-79分,拿效益工资的60%。
第七条对绩效考核结果为A级的员工,给予表扬、晋升、加薪等激励措施;对B 级员工,给予口头表扬、培训等激励措施;对C级员工,进行约谈、培训、改进措施等。
前厅绩效考核方案设计
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前厅绩效考核方案设计一、背景介绍为了提高酒店前厅部门的工作绩效和服务水平,我们设计了一个全面的前厅绩效考核方案。
该方案旨在通过明确的标准和目标,激励前厅员工更好地完成工作任务,并且为客人提供卓越的服务体验。
二、考核指标1. 服务质量评分•客户满意度•投诉率•服务速度•问题解决率•礼貌友好2. 工作效率•办理入住/退房的时间•行李寄存的处理速度•处理客人需求的响应时间•转接电话的速度和准确性3. 个人素质与才能•外语能力•人际沟通能力•团队合作精神•抗压能力三、考核方法1. 考核周期每个季度进行一次绩效考核,周期为三个月。
2. 考核组成•上级主管对员工进行日常督导,并将其表现作为评估依据之一。
•员工自我评估,探讨自身表现与上级主管对其的评估的差异。
•客户满意度调查,通过客户反馈评估员工服务的质量和态度。
•其他员工评估,通过同事的反馈评估员工的工作效率和个人素质。
3. 考核结果根据每个指标的权重和员工的得分计算最终得分,并将其进行排名。
则成绩排在前列的员工将获得相应的奖励,如奖金、晋升机会等。
四、考核管理1. 监督与反馈在考核过程中,上级主管需定期与员工进行一对一的面谈,及时给予反馈。
同时,员工可以提出对考核结果的异议,相关部门将进行调查并做出合理的解释。
2. 培训与发展通过考核结果,定期组织培训,提高员工的专业知识和技能;并根据评估结果,为需要改进的员工提供相应的发展机会和培训计划。
3. 激励机制除了奖励制度外,我们还将建立员工表彰制度,定期公布优秀员工的名单,并颁发荣誉证书、奖牌等激励措施,以提高员工的工作积极性和归属感。
五、总结通过本绩效考核方案的设计和实施,我们将能够量化前厅员工的表现,并为他们提供继续成长和发展的机会。
我们相信这个方案将进一步提高服务质量,增加酒店的竞争力,并为客人营造更好的体验。
前厅部人员绩效考核方案
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传真、打印、复印等服务
操作准确、迅速,符合客人要求,差错率0,每出现差错1次扣2分
25
订票服务
准确、及时,符合客人要求,每出现差错1次、发生客人投诉1次均扣2分
25
工作记录
完整、准确,无人为差错,每出现差错1次扣1分
25
离店
服务
客人离店
手续办理
办理结账手续快速准确,提取寄存行李准确无误,每出现差错一次扣1分
25
行李寄存
主动热情,件数点清,发放准确,手续完善,每发生差错事故1次扣2分
25
服务态度
热情、礼貌、周到,不向客人索取小费。每发生1次客人投诉扣2分
25
前厅
接待
服务
入住接待
手续办理不超过3分钟,记录准确,每发生客人投诉或出现差错,扣1分
30
分房
熟悉房态信息,分房准确,每发生差错1次,扣1分
30
特殊情况
三、考核指标与评分标准
根据前厅各岗位工作特点,分别设置相应绩效考核指标,如下表所示。
前厅各岗位人员绩效考核指标一览表
岗位类别
绩效指标
评分标准
Байду номын сангаас分值
得分
行李
服务
行李运送
工具管理
行李车、行李寄存单等设备用品齐全、完好,摆放位置得当,检查中每出现1次扣1分
25
行李接送
接送行李迅速、清点件数准确、交接手续清楚、暂存堆放整齐、运送行李细心,无任何损坏、丢失、差错等责任事故发生。每发生差错1次扣2分
35
欢送客人
主动告别,欢迎客人再次光临,祝福客人旅途愉快等,每发生一次客人投诉,扣2分
30
离店信息
记录
餐厅前厅绩效考核方案
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餐厅前厅绩效考核方案背景餐厅作为服务业的重要组成部分,前厅员工的服务质量直接影响到顾客的就餐体验和二次消费意愿。
因此,建立科学的前厅绩效考核方案,不仅有助于提高员工服务质量和顾客满意度,也是餐厅经营成功的重要保障。
考核指标1. 服务质量服务质量是前厅工作的核心要素,直接关系到顾客满意度。
以下是几个常见的服务质量指标:•服务热情度:是否能主动热情地招呼顾客,提供较好的接待服务。
•服务专业度:是否熟悉菜品、酒水和服务流程,能够提供准确的推荐和服务。
•服务速度:是否能够快速响应顾客需求,提供高效的就餐体验。
2. 销售业绩餐厅是以盈利为目的的商业机构,销售业绩是评价前厅工作质量的重要指标。
•菜品推荐能力:员工能否根据顾客需求和口味推荐合适的菜品,促进销售。
•酒水销售能力:员工能否准确推荐酒水,促进饮品和酒水的销售。
•二次消费率:员工能否推荐甜品、咖啡等补充品,促进顾客二次消费。
3. 团队合作餐厅前厅是协同工作的集体,团队合作能力能够进一步提高工作效率和提升顾客体验。
•协同配合能力:员工能否协助其他同事解决工作难题,提高团队工作效率。
•交流合作能力:员工能否与同事有效沟通,提高团队协作水平。
•团队凝聚力:员工能否发挥集体智慧,一起推进工作和服务水平。
考核方式以上指标可以按比例排列并计分,制定考核表,每项指标有明确的分数权重和标准。
考核周期为一个月,可以根据月度绩效对员工进行奖惩。
考核结果不仅为员工提供绩效反馈,也可作为招聘、培训等方面的参考。
结论餐厅前厅绩效考核方案不仅对餐厅产生正面影响,对员工也有激励作用,能够增强员工责任感和工作热情,提高员工工作效率和服务质量,间接影响餐厅的收益。
评价前厅员工的表现以及给出合理的反馈机制能够推动员工成长,同时也可以营造出一个积极、有活力的工作氛围。
前厅绩效考核制度
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前厅绩效考核制度前厅绩效考核制度为进一步加强管理、搞活经营;提高经济效益和酒店利润率;扩大知名度以及酒店品牌认知率,结合酒店实际情况,制定绩效考核办法如下:一、经营指标:酒店全年营业收入:3070万其中:餐饮:1600万客房:1400万会场:70万(仲秋、春节礼品销售、商务中心、桑那浴收入等另计,其中餐饮收入不含早餐,客房含返佣部分、MINI吧收入)二、对总经理、副总经理的考核:主要从业绩方面考核。
全年以3070万作为考核基本指标,由财务部会同销售部、客房部、前厅部等部门区分到各月,实行按月考核。
以总经理、副总经理的(职级工资+岗位工资+责任补贴)作为基数,按完成当月指标的比值,发相应比例的工资。
三、对部门经理(含行政总厨)的考核分为质量考核、绩效考核、能耗控制考核三部分:①质量考核:除遵照《办法》的相关事项从各个方面进行考核外,另将对执行力、能动性、员工流动率等方面作补充办法加以考核。
《补充办法》由人力资源部牵头制订,部门经理的(职级工资+岗位工资)×50﹪作为质量考核基数,满分为100分,总经理、副总经理每月会根据〈办法〉、〈补充办法〉给出相应的扣减分和每月评价,再减去(本部门员工违纪总分平均数(限于质管委和质检部扣分)),得数即为百分比,质量考核基数×百分比为本月质量考核工资。
年内考核累计三次得分最低者,由分管副约谈,年内考核累计五次得分最低者,请引咎辞职,第二年不再聘任部门经理职务。
②业绩考核:全年以3070万作为考核基本指标,由财务部会同各部门区分到各月,实行按月考核。
以各部门经理的(职级工资+岗位工资)×50﹪作为考核基数,按完成当月基本指标的比值,发相应比例的工资。
(销售部经理、商品部经理的绩效考核另法进行)③能耗控制考核:根据历年情况,考虑客观因素(如价格和保障面积变化等),确定:2015年煤、电、水指标如下:耗煤:3200吨,用电:240 万度,用水:7.4万方。
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等级
等级定义
分值
结果运用
S
优秀
90~100分
薪酬上调3个等级或升职1级
A
良
80~89分
薪酬上调2个等级
B
好
70~79分
薪酬上调1个等级
C
一般
60~69分
薪资待遇保持不变
D
差
60分以下
减少5%的工资
相关说明
编制人员
审核人员ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
批准人员
编制日期
审核日期
批准日期
25
接受留言
应准确记录客人姓名、房号、留言内容,并及时转告,发生1次漏转现象扣2分
25
叫醒服务
准确掌握叫醒客人姓名、房号、叫醒时间,输入电脑正确无误,电脑叫醒5分钟后,人工叫醒确认一遍,每发生1次漏叫或引起客人投诉扣2分
25
商务
中心
服务
服务意识
态度热情,微笑服务,语言运用准确得当,每出现1次客人投诉扣2分
25
行李寄存
主动热情,件数点清,发放准确,手续完善,每发生差错事故1次扣2分
25
服务态度
热情、礼貌、周到,不向客人索取小费。每发生1次客人投诉扣2分
25
前厅
接待
服务
入住接待
手续办理不超过3分钟,记录准确,每发生客人投诉或出现差错,扣1分
30
分房
熟悉房态信息,分房准确,每发生差错1次,扣1分
30
特殊情况
前厅部人员绩效考核方案
受控状态
编 号
一、总则
(一)目的
为规范前厅工作管理,提高前厅服务接待水平,激发员工工作积极性,特制定本方案。
(二)范围
本方案适用于对前厅各岗位工作人员的考核。
(三)原则
定性与定量相结合,公开、公正。
二、考核内容
本方案主要对前厅各岗位服务质量、操作规范、对客态度、服务意识等方面进行考核。
25
传真、打印、复印等服务
操作准确、迅速,符合客人要求,差错率0,每出现差错1次扣2分
25
订票服务
准确、及时,符合客人要求,每出现差错1次、发生客人投诉1次均扣2分
25
工作记录
完整、准确,无人为差错,每出现差错1次扣1分
25
离店
服务
客人离店
手续办理
办理结账手续快速准确,提取寄存行李准确无误,每出现差错一次扣1分
2.根据各岗位员工日常工作记录、工作报表、客人评价及投诉情况等对员工进行考核评分。
3.员工在考核期内填写“员工自评表”,作为绩效考核参照依据。
4.前厅部考核周期分为:月度、季度、年度考核三种。
五、考核结果应用
本部门各岗位员工绩效考核结果为员工培训与发展、薪资调整、职位变动等方面提供依据,其具体应用如下表所示。
处理
对客人换房、降低房费等要求及时请示,及时答复,记录准确,处理得当,每出现差错或客人投诉扣2分
20
服务态度
礼貌、热情、周到,每发生一次客人投诉扣2分
20
总机
服务
接转电话
迅速,准确,无错接、漏接、误转现象发生,每发生差错1次或引起客人投诉扣分
25
接听电话
语言规范、迅速及时,抽查中发生长时间无人接听或占线,1次扣分
35
欢送客人
主动告别,欢迎客人再次光临,祝福客人旅途愉快等,每发生一次客人投诉,扣2分
30
离店信息
记录
迅速将离店信息输入电脑,调整预订、分房及查询信息,迅速通知客房中心整理房间,为继续迎接新客人提供优质服务,每出现差错1次扣2分
35
四、考核实施
1.前厅部经理制定各岗位绩效考核指标及评分标准,制定绩效考核表。
三、考核指标与评分标准
根据前厅各岗位工作特点,分别设置相应绩效考核指标,如下表所示。
前厅各岗位人员绩效考核指标一览表
岗位类别
绩效指标
评分标准
分值
得分
行李
服务
行李运送
工具管理
行李车、行李寄存单等设备用品齐全、完好,摆放位置得当,检查中每出现1次扣1分
25
行李接送
接送行李迅速、清点件数准确、交接手续清楚、暂存堆放整齐、运送行李细心,无任何损坏、丢失、差错等责任事故发生。每发生差错1次扣2分