用筷十大忌
使用筷子时的禁忌
使用筷子时的禁忌
使用筷子时的禁忌主要包括以下几个方面：
1. 不要用筷子指着别人或食物，这是一种不礼貌的行为。
2. 不要用筷子敲击碗或盘子，这被认为是一种不吉利的行为。
3. 不要将筷子交叉或插在饭中，这被认为是对祖先的不敬。
4. 不要用筷子去挖食物，这被认为是一种不雅行为。
5. 不要将筷子随意乱放，应该将筷子放在碗或盘子上或者筷枕上。
6. 不要将筷子随意转借他人，这被认为是一种不吉利的行为。
7. 不要将筷子咬坏或折断，这被认为是一种不吉利的行为。
使用筷子时需要注意礼仪和文化习惯，尊重他人，避免不吉利的行为，以展现自己的文化素养和修养。
中国人筷子使用的忌讳
中国人筷子使用的忌讳
筷子的使用有很多忌讳，实际是筷子的摆放、使用和用餐的注意事项：忌倒筷：用餐时将筷子颠倒或一正一倒使用，饥不择食。
忌指筷，持筷指人说话或仙人指路--握筷时食指伸出。
忌敲筷，以筷击碗或桌子，其实这是一种乞讨的行为。
忌舔筷；将筷子放入口中吮吸或舔。
忌供筷，把筷子竖直插入碗中，是上供或给死囚犯临刑时用的。
忌剔筷，把筷子当牙签剔牙。
忌碎筷，筷子不用时应放在碗右边（指右手习惯者），不要"三长两短"或形成交叉；
忌刺筷，以筷当叉使用，或用一只筷子去插盘子里的菜。
忌横筷，把筷子横在碗、碟上面，如"横尸"，应顺向放；
忌迷筷，拿不定吃什么，筷子在餐桌上四处寻游；
忌移筷，动一个菜后放弃，又移动到另一个菜；
忌连筷，对着一盘菜接连不停地夹；
忌掏筷，将菜从中间掏开，扒弄着吃；
忌叉筷，别人夹菜时，自己的筷子在上或在下去夹菜，筷子形成叉。
忌滴筷，夹菜带汤，滴答乱流。
忌拉筷，持筷撕扯口中正咀嚼的菜。
忌落筷，筷子掉在地上，是不吉利的预兆，惊动了地下的祖先。
中国人忌用长短不一的筷子，因为他们相信这表示主人或宾客中，有对夫妇会有人早逝；使用一双颜色不同的筷子，则是家庭不和之兆。
一般好人家教养孩子都会教导“坐要有坐相、吃要有吃相。
”倘若一般人犯了其中任何一项忌讳的毛病，你就透露出你家父母的层次了。
还有一项要注意：有人在吃饭中要喝汤，不把筷子放下再拿汤匙，一手当中有筷子及汤匙。
这种图方便的习惯是很难看的，如果两手各拿一样的话就好看了。
这也是个人的家教问题。
中餐餐具使用礼仪
中餐餐具使用礼仪中餐餐具使用礼仪中餐餐具使用礼仪筷子的使用筷子是中餐最主要的餐具，通常必须成双使用。
用筷子进餐时，应忌以下动作：1.忌迷筷，举筷不定，拿着筷子犹豫不决夹哪道菜;2.忌供筷，把筷子竖直插入碗中;3.忌架筷，用完筷子不将筷子放在筷架上，而架在碗碟上;4.忌翻筷，用筷子在碗盘里翻找食物;5.忌刺筷，以筷当叉使;6.忌滴筷，夹食带汤，滴答乱流;7.忌插筷，把筷子竖插在食物上面;8.忌敲筷，以筷击碗或桌子;9.忌塞筷，一次性夹着多种菜肴塞到口中，这样的做法显得非常狼狈;10.忌空筷，用筷子夹起食物，不吃又放回去;11.忌舔筷，用舌头去舔筷子，不论筷子上是否残留食物，都不要去舔;12.忌磨筷，拿着筷子相互摩擦筷尖;13.忌转筷，用筷子在汤碗中不断搅拌混合;14.忌拉筷，持筷拉出口中正咀嚼的食物;15.忌吸筷，将筷子放入口中吮吸;16.忌别筷，把筷子当牙签;17.忌指筷，持筷指人说话，与人交谈时，一边说话一边像指挥家似的挥舞着筷子，甚至用筷子指着别人。
汤匙在一般情况下，尽量用筷子取菜。
以汤匙取食时，不宜过满。
必要时，可在舀取食物后，在其原处“暂停”片刻，待其汤汁不再流出时，再移向自己。
一般用右手拿汤匙的柄端，食指在上，按住汤匙的柄，拇指和中指在下面支撑。
使用汤匙的注意事项(1)用汤匙取用食物后，应当食用，而不要把它再次倒回原处。
(2)用汤匙进食时，尽量不要把汤匙塞入口中，或反复吮吸它。
(3)若取用的食物过烫，不可用汤匙将其折来折去，也不要用嘴对它吹来吹去。
(4)暂且不用汤匙，应置之于自己的食碟上。
不要把它直接放在餐桌上，或是让它在食物之中“立正”。
(5)用汤匙舀汤喝时，要从外往里舀着喝，不可端起直接喝，喝时不要发出声音。
盘子盘子有菜盘与食碟之分。
1.菜盘菜盘是用来暂放从公用的菜盘里取来享用菜肴，在使用方面和碗相似。
使用菜盘的注意事项(1)一次取放食物不宜过多，多种菜肴堆放在一起显得凌乱不堪，也容易相互“窜味”。
中国筷子的10种忌讳
中国筷子的10种忌讳
中国人使用筷子用餐是从远古流传下来的，古时又称其为“箸”，曰常生活当中对筷子的运用是非常有讲究的。
一般我们
在使用筷子时，正确的使用方法讲究得是用右手执筷，大拇指和食指捏住筷子的上端，另外三个手指自然弯曲扶住筷子，并且筷子的两端一定要对齐。
在使用过程中，用餐前筷子一定要整齐码放在饭碗的右侧，用餐后则一定要整齐的竖向码放在饭碗的正中。
但这要绝对禁忌以下十二种筷子的使用方法。
★
★迷箸刨坟
这是指手里拿着筷子在菜盘里不住的扒拉，以求寻找猎物，就像盗墓刨坟的一般。
这种做法同“迷箸巡城”相近，都属于缺乏教养的做法，令人生厌。
筷子的12种忌讳用法(精编版)
筷子的12种忌讳用法中国人吃饭必用一样东西筷子，在我们的饮食文化中筷子也占了很重要的一部分，甚至于筷子的摆放、拿法都是有讲究的哦~下面就来告诉你筷子的12种忌讳用法。
筷子的12种忌讳用法1、三长两短这意思就是说在用餐前或用餐过程当中，将筷子长短不齐的放在桌子上。
这种做法是大不吉利的，通常我们管它叫三长两短。
其意思是代表死亡。
因为中国人过去认为人死以后是要装进棺材的，在人装进去以后，还没有盖棺材盖的时候，棺材的组成部分是前后两块短木板，两旁加底部共三块长木板，五块木板合在一起做成的棺材正好是三长两短，所以说这是极为不吉利的事情。
2、仙人指路这种做法也是极为不能被人接受的，这种拿筷子的方法是，用大拇指和中指、无名指、小指捏住筷子，而食指伸出。
这在北京人眼里叫骂大街。
因为在吃饭时食指伸出，总在不停的指别人，北京人一般伸出食指去指对方时，大都带有指责的意思。
所以说，吃饭用筷子时用手指人，无异于指责别人，这同骂人是一样的，是不能够允许的。
还有一种情况也是这种意思，那就是吃饭时同别人交谈并用筷子指人。
3、品箸留声这种做法也是不行的，其做法是把筷子的一端含在嘴里，用嘴来回去嘬，并不时的发出咝咝声响。
这种行为被视为是一种下贱的做法。
因为在吃饭时用嘴嘬筷子的本身就是一种无礼的行为，再加上配以声音，更是令人生厌。
所以一般出现这种做法都会被认为是缺少家教，同样不能够允许。
4、击盏敲盅这种行为被看作是乞丐要饭，其做法是在用餐时用筷子敲击盘碗。
因为过去只有要饭的才用筷子击打要饭盆，其发出的声响配上嘴里的哀告，使行人注意并给与施舍。
这种做法被视为极其下贱的事情，被他人所不齿。
5、执箸巡城这种做法是手里拿着筷子，做旁若无人状，用筷子来回在桌子上的菜盘里巡找，知从哪里下筷为好。
此种行为是典型的缺乏修养的表现，且目中无人极其令人反感。
6、迷箸刨坟这是指手里拿着筷子在菜盘里不住的扒拉，以求寻找猎物，就像盗墓刨坟的一般。
这种做法同迷箸巡城相近，都属于缺乏教养的做法，令人生厌。
使用筷子十二忌
使用筷子“十二忌”中国人使筷子的十二种使用忌讳----来学习一下使用筷子的礼仪中国人使用筷子用餐是从远古流传下来的，古时又称其为“箸”，日常生活当中对筷子的运用是非常有讲究的．一般我们在使用筷子时，正确的使用方法讲究得是用右手执筷，大拇指和食指捏住筷子的上端，另外三个手指自然弯曲扶住筷子，并且筷子的两端一定要对齐．在使用过程当中，用餐前筷子一定要整齐码放在饭碗的右侧，用餐后则一定要整齐的竖向码放在饭碗的正中．但这要绝对禁忌以下十二种筷子的使用方法．1三长两短：这意思就是说在用餐前或用餐过程当中，将筷子长短不齐的放在桌子上．这种做法是大不吉利的，通常我们管它叫“三长两短”．其意思是代表“死亡”．因为中国人过去认为人死以后是要装进棺材的，在人装进去以后，还没有盖棺材盖的时候，棺材的组成部分是前后两块短木板，两旁加底部共三块长木板，五块木板合在一起做成的棺材正好是三长两短，所以说这是极为不吉利的事情．2仙人指路：这种做法也是极为不能被人接受的，这种拿筷子的方法是，用大拇指和中指、无名指、小指捏住筷子，而食指伸出．这在北京人眼里叫“骂大街”．因为在吃饭时食指伸出，总在不停的指别人，北京人一般伸出食指去指对方时，大都带有指责的意思．所以说，吃饭用筷子时用手指人，无异于指责别人，这同骂人是一样的，是不能够允许的．还有一种情况也是这种意思，那就是吃饭时同别人交谈并用筷子指人.3品箸留声：这种做法也是不行的，其做法是把筷子的一端含在嘴里，用嘴来回去嘬，并不时的发出咝咝声响．这种行为被视为是一种下贱的做法．因为在吃饭时用嘴嘬筷子的本身就是一种无礼的行为，再加上配以声音，更是令人生厌．所以一般出现这种做法都会被认为是缺少家教，同样不能够允许．4击盏敲盅：这种行为被看作是乞丐要饭，其做法是在用餐时用筷子敲击盘碗．因为过去只有要饭的才用筷子击打要饭盆，其发出的声响配上嘴里的哀告，使行人注意并给与施舍．这种做法被视为极其下贱的事情，被他人所不齿．5执箸巡城：这种做法是手里拿着筷子，做旁若无人状，用筷子来回在桌子上的菜盘里巡找，知从哪里下筷为好．此种行为是典型的缺乏修养的表现，且目中无人极其令人反感．6迷箸刨坟：这是指手里拿着筷子在菜盘里不住的扒拉，以求寻找猎物，就像盗墓刨坟的一般．这种做法同“迷箸巡城”相近，都属于缺乏教养的做法，令人生厌．7泪箸遗珠：实际上这是用筷子往自己盘子里夹菜时，手里不利落，将菜汤流落到其它菜里或桌子上．这种做法被视为严重失礼，同样是不可取的．8颠倒乾坤：这就是说用餐时将筷子颠倒使用，这种做法是非常被人看不起的，正所谓饥不择食，以至于都不顾脸面了，将筷子使倒，这是绝对不可以的．9定海神针：在用餐时用一只筷子去插盘子里的菜品，这也是不行的，这是被认为对同桌用餐人员的一种羞辱．在吃饭时作出这种举动，无异于在欧洲当众对人伸出中指的意思是一样的，这也是不行的．10当众上香：则往往是出于好心帮别人盛饭时，为了方便省事把一副筷子插在饭中递给对方．被会人视为大不敬，因为北京的传统是为死人上香时才这样做，如果把一副筷子插入饭中，无异是被视同于给死人上香一样，所以说，把筷子插在碗里是决不被接受的．11交叉十字：这一点往往不被人们所注意，在用餐时将筷子随便交叉放在桌上．这是不对的，为北京人认为在饭桌上打叉子，是对同桌其他人的全部否定，就如同学生写错作业，被老师在本上打叉子的性质一样，不能被他人接受．除此以外，这种做法也是对自己的不尊敬，因为过去吃官司画供时才打叉子，这也就无疑是在否定自己，这也是不行的．12落地惊神：所谓“落地惊神”的意思是指失手将筷子掉落在地上，这是严重失礼的一种表现．因为北京人认为，祖先们全部长眠在地下，不应当受到打搅，筷子落地就等于惊动了地下的祖先，这是大不孝，所以这种行为也是不被允许的．但这有破法，一但筷子落地，就应当赶紧用落地的筷子根据自己所坐的方向，在地上画出十字．其方向为先东西后南北．意思是我不是东西，不该惊动祖先，然后再将起筷子，嘴里同时说自己该死．以上所说的十二种筷子的禁忌，是我们日常生活当中所应当注意的，作为一个礼仪之邦和古老的城市，通过对一双小小筷子的用法，就能够让人们看到他那深厚的文化积淀.。
使用筷子的礼仪
中国人使用筷子用餐是从远古流传下来的，古时又称其为“箸”，日常生活当中对筷子的运用是非常有讲究的。
一般我们在使用筷子时，正确的使用方法讲究得是用右手执筷，大拇指和食指捏住筷子的上端，另外三个手指自然弯曲扶住筷子，并且筷子的两端一定要对齐。
在使用过程当中，用餐前筷子一定要整齐码放在饭碗的右侧，用餐后则一定要整齐的竖向码放在饭碗的正中。
但这要绝对禁忌以下十二种筷子的使用方法。
1 三长两短：这意思就是说在用餐前或用餐过程当中，将筷子长短不齐的放在桌子上。
这种做法是大不吉利的，通常我们管它叫“三长两短”。
其意思是代表“死亡”。
因为中国人过去认为人死以后是要装进棺材的，在人装进去以后，还没有盖棺材盖的时候，棺材的组成部分是前后两块短木板，两旁加底部共三块长木板，五块木板合在一起做成的棺材正好是三长两短，所以说这是极为不吉利的事情。
2 仙人指路：这种做法也是极为不能被人接受的，这种拿筷子的方法是，用大拇指和中指、无名指、小指捏住筷子，而食指伸出。
这在北京人眼里叫“骂大街”。
因为在吃饭时食指伸出，总在不停的指别人，北京人一般伸出食指去指对方时，大都带有指责的意思。
所以说，吃饭用筷子时用手指人，无异于指责别人，这同骂人是一样的，是不能够允许的。
还有一种情况也是这种意思，那就是吃饭时同别人交谈并用筷子指人.3 品箸留声：这种做法也是不行的，其做法是把筷子的一端含在嘴里，用嘴来回去嘬，并不时的发出咝咝声响。
这种行为被视为是一种下贱的做法。
因为在吃饭时用嘴嘬筷子的本身就是一种无礼的行为，再加上配以声音，更是令人生厌。
所以一般出现这种做法都会被认为是缺少家教，同样不能够允许。
4 击盏敲盅：这种行为被看作是乞丐要饭，其做法是在用餐时用筷子敲击盘碗。
因为过去只有要饭的才用筷子击打要饭盆，其发出的声响配上嘴里的哀告，使行人注意并给与施舍。
这种做法被视为极其下贱的事情，被他人所不齿。
5 执箸巡城：这种做法是手里拿着筷子，做旁若无人状，用筷子来回在桌子上的菜盘里巡找，知从哪里下筷为好。
使用筷子的八大禁忌
使用筷子的八大禁忌筷子是中国十分常见的一种餐具，被广泛用于家庭餐桌和饭馆。
它们可以帮助人们精确地分割食物，在你咀嚼之前将小块的食物放入口中，也可以用作筹码来计算食物的份量。
然而，如果你不正确地使用筷子，也会怎样呢？使用筷子的八大禁忌可以帮助你正确地使用筷子，避免出现不愉快的礼仪失礼，或者让你的餐桌无法正常运行。
第一大禁忌是：不要把筷子当棒槌用。
筷子本质上是一种剪刀，用来切割食物。
把筷子当作棒槌来搅拌食物或敲击食物是非常不礼貌的，这在中国非常不受欢迎。
第二大禁忌是：不要放在碗里。
筷子本质上是一种器具，用来拿起食物，而不是放置食物。
将筷子放入碗里可能会弄脏筷子，或者弄湿筷子，这也是不礼貌的。
第三大禁忌是：不要把筷子放在口袋里。
这是一种不洁的习惯，也是不礼貌的。
因此，强烈建议把筷子放在口袋里，而不是将筷子穿在手腕上，更不要将筷子递给其他人。
第四大禁忌是：不要跨桌拿筷子。
跨桌拿筷子是非常不礼貌的，因为这可能会伤害其他人的安全或把食物从别人的碗里拿走。
如果你需要用某种筷子，可以向其他人要，而不是从另一张桌子上面拿。
第五大禁忌是：不要在筷子上掰掰指甲。
就算你需要修指甲，也不要在筷子上掰掰。
这样会影响筷子的外观，也会影响下一个使用者的用餐习惯。
第六大禁忌是：不要用筷子指示，指向他人以及动物。
指挥他人用筷子是不礼貌的，也让他人感到冒犯。
第七大禁忌是：不要向上抬筷子。
在中国，向上抬筷子有着深刻的文化含义，意思是忍耐、坚持或者认可。
因此，如果你不是在发表讲话或拜访，就不要习惯性的将筷子向上抬。
最后一大禁忌是：不要将筷子放入餐桌中央。
放筷子在中央是错误的，因为这样会影响到其他人的用餐习惯，他们可能无法正常吃饭。
以上就是关于使用筷子的八大禁忌，如果你能够遵循以上禁忌，你会发现自己的餐桌礼仪能够得到大家的认可，也可以节省大量的不必要的时间和金钱。
因此，在使用筷子时，一定要遵守禁忌，以便可以更加愉快地享受饭店或家庭用餐。
中国人使用筷子的忌讳
中国人使用筷子的忌讳中国人使用筷子用餐是从远古流传下来的，古时又称其为“箸”，日常生活当中对筷子的运用是非常有讲究的。
一般我们在使用筷子时，正确的使用方法讲究得是用右手执筷，大拇指和食指捏住筷子的上端，另外三个手指自然弯曲扶住筷子，并且筷子的两端一定要对齐。
在使用过程当中，用餐前筷子一定要整齐码放在饭碗的右侧，用餐后则一定要整齐的竖向码放在饭碗的正中。
但这要绝对禁忌以下十二种筷子的使用方法。
1、三长两短：这意思就是说在用餐前或用餐过程当中，将筷子长短不齐的放在桌子上。
这种做法是大不吉利的，通常我们管它叫“三长两短”。
其意思是代表“死亡”。
因为中国人过去认为人死以后是要装进棺材的，在人装进去以后，还没有盖棺材盖的时候，棺材的组成部分是前后两块短木板，两旁加底部共三块长木板，五块木板合在一起做成的棺材正好是三长两短，所以说这是极为不吉利的事情。
2、仙人指路：这种做法也是极为不能被人接受的，这种拿筷子的方法是，用大拇指和中指、无名指、小指捏住筷子，而食指伸出。
这在别人眼里叫“骂大街”。
因为在吃饭时食指伸出，总在不停的指别人，一般伸出食指去指对方时，大都带有指责的意思。
所以说，吃饭用筷子时用手指人，无异于指责别人，这同骂人是一样的，是不能够允许的。
还有一种情况也是这种意思，那就是吃饭时同别人交谈并用筷子指人.3、品箸留声：这种做法也是不行的，其做法是把筷子的一端含在嘴里，用嘴来回去嘬，并不时的发出咝咝声响。
这种行为被视为是一种下贱的做法。
因为在吃饭时用嘴嘬筷子的本身就是一种无礼的行为，再加上配以声音，更是令人生厌。
所以一般出现这种做法都会被认为是缺少家教，同样不能够允许。
4、击盏敲盅：这种行为被看作是乞丐要饭，其做法是在用餐时用筷子敲击盘碗。
因为过去只有要饭的才用筷子击打要饭盆，其发出的声响配上嘴里的哀告，使行人注意并给与施舍。
这种做法被视为极其下贱的事情，被他人所不齿。
5、执箸巡城：这种做法是手里拿着筷子，做旁若无人状，用筷子来回在桌子上的菜盘里寻找，知从哪里下筷为好。
【精品】使用筷子的禁忌ppt课件
九忌定海神针Βιβλιοθήκη 10.当众上香： 则往往是出于
好心帮别人盛饭时， 为了方便省事把一 副筷子插在饭中递 给对方。会被人视 为大不敬，因为北 京的传统是为死人 上香时才这样做， 如果把一副筷子插 入饭中，无异是被 视同于给死人上香 一样，有违餐饮礼 仪。
十忌当众上香
11.交叉十字： 用餐时将筷子随
便交叉放在桌上，等 同于对同桌其他人的 全部否定，就如同学 生写错作业，被老师 在本上打叉子的性质 一样。除此以外，这 种做法也是对自己的 不尊敬，因为过去吃 官司画供时才打叉子， 这也就无疑是在否定 自己，这也是不行的。
七忌泪箸遗珠
8.颠倒乾坤： 这就是说用
餐时将筷子颠倒 使用，这种做法 是非常被人看不 起的，正所谓饥 不择食，以至于 都不顾脸面了， 将筷子使倒，这 是绝对不可以 的。
八忌颠倒乾坤
9.定海神针： 在用餐时用
一只筷子去插盘 子里的菜品，这 也是不行的，这 是被认为对同桌 用餐人员的一种 羞辱。在吃饭时 作出这种举动， 无异于在欧洲当 众对人伸出中指 的意思是一样的， 非常不雅。
十二忌落地惊神
结束语
谢谢大家聆听！！！
16
十一忌交叉十字
12.落地惊神： 所谓“落地惊神”
是指失手将筷子掉落 在地，这是严重失礼 的表现。因为北京人 认为，祖先们全部长 眠在地下，不应当受 到打搅，筷子落地就 等于惊动了地下的祖 先，这是大不孝。一 旦筷子落地，就应当 赶紧用落地的筷子根 据自己所坐的方向， 在地上画出十字，以 示不该惊扰祖先。
使用筷子的禁忌
筷子又称为“箸”，是中国从远 古流传下来的餐饮工具。日常生 活当中中国人对筷子的运用是非 常有讲究的，因为作为一个礼仪 之邦，通过对一双小小筷子的用 法，就能够让人们看到他那深厚 的文化积淀。 使用筷子有十二个禁忌。
幼儿教育：中国人一定要教给孩子的用筷子二十忌
幼儿教育：中国人一定要教给孩子的用筷子二十忌（最新版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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吃饭筷子的摆放规矩
吃饭筷子的摆放规矩
吃饭筷子的摆放规矩如下：
在吃饭过程中筷子应该放在碗旁边或者筷架上，不能放在碗上。
在生活中人们还对筷子的使用礼仪有以下禁忌：
1、忌敲筷。
即在等待就餐时，不能坐在餐边，一手拿一根筷子随意敲打，或用筷子敲打碗盏或茶杯。
2、忌掷筷。
在餐前发放筷子时，要把筷子一双双理顺，然后轻轻地放在每个人的餐桌前；距较远时，可以请人递过去，不能随手掷在桌上。
八字合婚为男女双方测定八字姻缘,并给予相处建议,婚前合婚把握良缘,婚后合婚恩爱如初
3、忌叉筷。
筷子不能一横一竖交叉摆放，不能一根是大头，一根是小头。
筷子要摆放在碗的旁边，不能搁在碗上。
4、忌插筷。
在用餐中途因故需暂时离开时，要把筷子轻轻搁在桌子上或餐碟边，不能插在饭碗里。
5、忌挥筷。
在夹菜时，不能把筷子在菜盘里挥来挥去，上下乱翻，遇到别人也来夹菜时，要有意避让，谨防“筷子打架”。
6、忌舞筷。
在说话时，不要把筷子当作刀具，在餐桌上乱舞；也不要在请别人用菜时，把筷子戳到别人面前，这样做是失礼的。
中国人使用筷子的礼仪禁忌
中国人使用筷子的礼仪禁忌中国人使用筷子的礼仪禁忌使用筷子的禁忌是我们日常生活当中所应当注意的，作为一个礼仪之邦和古老的城市，通过对一双小小筷子的用法，就能够让人们看到他那深厚的文化积淀。
下面是小编整理的中国人使用筷子的礼仪禁忌，希望对你有帮助！1、三长两短：这意思就是说在用餐前或用餐过程当中，将筷子长短不齐的放在桌子上。
这种做法是大不吉利的，通常我们管它叫“三长两短”。
其意思是代表“死亡”。
因为中国人过去认为人死以后是要装进棺材的，在人装进去以后，还没有盖棺材盖的时候，棺材的组成部分是前后两块短木板，两旁加底部共三块长木板，五块木板合在一起做成的棺材正好是三长两短，所以说这是极为不吉利的事情。
2、仙人指路：这种做法也是极为不能被人接受的，这种拿筷子的方法是，用大拇指和中指、无名指、小指捏住筷子，而食指伸出。
这在北京人眼里叫“骂大街”。
因为在吃饭时食指伸出，总在不停的指别人，北京人一般伸出食指去指对方时，大都带有指责的意思。
所以说，吃饭用筷子时用手指人，无异于指责别人，这同骂人是一样的，是不能够允许的。
还有一种情况也是这种意思，那就是吃饭时同别人交谈并用筷子指人。
3、品箸留声：这种做法也是不行的，其做法是把筷子的一端含在嘴里，用嘴来回去嘬，并不时的发出咝咝声响。
这种行为被视为是一种不好的.做法。
因为在吃饭时用嘴嘬筷子的本身就是一种无礼的行为，再加上配以声音，更是令人生厌。
所以一般出现这种做法都会被认为是缺少家教，同样不能够允许。
4、击盏敲盅：这种行为被看作是乞丐要饭，其做法是在用餐时用筷子敲击盘碗。
因为过去只有要饭的才用筷子击打要饭盆，其发出的声响配上嘴里的哀告，使行人注意并给与施舍。
这种做法被视为极其不好的事情，被他人所不齿。
5、执箸巡城：这种做法是手里拿着筷子，做旁若无人状，用筷子来回在桌子上的菜盘里巡找，知从哪里下筷为好。
此种行为是典型的缺乏修养的表现，且目中无人极其令人反感。
6、迷箸刨坟：这是指手里拿着筷子在菜盘里不住的扒拉，以求寻找猎物，就像盗墓刨坟的一般。
中国人用筷子的规矩
中国人用筷子的规矩中国人用筷子的规矩中餐有别于西餐的餐具主要是筷子。
在中国几千年的饮食文化中，用筷子形成了基本的规矩和礼仪。
筷子虽然用起来简单、方便，但也有很多规矩。
比如：不能举着筷子和别人说话，说话时要把筷子放到筷架上，或将筷子并齐放在饭碗旁边。
不能用筷子去推饭碗、菜碟，不要用筷子去叉馒头或别的食品。
其它用筷忌讳还有：1、三长两短：将长短不齐的筷子放在桌子上。
因为人们习惯将「三长两短」代表「死亡」。
2、仙人指路：即用大姆指和中指、无名指、小指捏住筷子，而食指伸出。
在人们眼里这叫「骂大街」。
3、品箸留声：把筷子的一端含在嘴里，来回嘬，并不时的发出丝丝声响。
这种行为被视为是一种缺少家教的做法。
4、击盏敲盅：用餐时用筷子敲击盘碗。
因为这种行为被看作是乞丐要饭。
5、执箸巡城：手里拿着筷子，旁若无人，来回在桌子上的菜盘里巡找。
此种行为是典型的缺乏修养的表现。
6、迷箸刨坟：手里拿着筷子像盗墓刨坟的一般在菜盘里不住的扒拉。
这种做法属于缺乏教养的做法。
7、泪箸遗珠：用筷子往自己盘子里夹菜时，将菜汤流落到其它菜里或桌子上。
这种做法被视为严重失礼。
8、颠倒乾坤：用餐时将筷子颠倒使用，正所谓饥不择食，以至于都不顾脸面了，将筷子使倒，这是绝对不可以的。
9、定海神针：用餐时用一只筷子去插盘子里的菜品，这被认为是对同桌用餐人员的一种羞辱。
10、当众上香：把一副筷子插在饭中递给对方。
这会被人视为大不敬，因为中国人的传统只有为死人上香时才这样做。
11、交叉十字：用餐时将筷子随便交叉放在桌上。
人们认为在饭桌上打叉子，是对同桌其它人的全部否定。
12、落地惊神：失手将筷子掉落在地上。
中国人认为，祖先们全部长眠在地下，筷子落地就等于惊动了地下的祖先。
中国人一般都习惯于用右手做为主动手（右撇子）。
正确使用筷子的方法是拇指、食指、中指捏住一根,虎口和无名指压住另外一根,捏住的那根能活动,这样才能夹住饭菜。
料筷子质感较脆，受热后容易变形、融化，产生对人体有害的物质。
使用筷子的礼仪和禁忌
使用筷子的礼仪和禁忌
使用筷子的礼仪和禁忌
网上流传使用筷子的12个禁忌
在长期的饮食生活中，不同地区、不同阶层的人们对筷子的使用都有一定的讲究。
网上总结出来的拿筷子的禁忌有12个：1、三长两短(长短不齐地摆放)；2、仙人指路(拿着筷子指人)；3、品箸留声(嘬筷子头)；4、击盏敲盅(敲打碗盘)；5、执箸巡城(盘碗中搜寻)；6、迷箸刨坟(盘碗中扒拉)；7、泪箸遗珠(夹菜滴答汤)；、8、颠倒乾坤(颠倒用筷子)；9、定海神针(筷子插菜)；10、当众上香(筷子插饭碗)；11、交叉十字(筷子交叉放)；12、落地惊神(筷子掉地)。
这些禁忌并不是毫无来由的，每一个都有明确的说法，例如筷子长短不一会让人联想起“三长两短”，而这正是未加盖的棺木的代名词。
安排客人使用这样的筷子，从民俗角度来说是犯了大忌；用筷子敲打碗盘，是以前乞丐的常用传统动作，敲打的声音加上乞讨的语言，就是乞丐的表白；把筷子插在饭中，客人见了，肯定是满心不快，因为汉族的传统中多是给逝者上香时才会把一双筷子插入饭中等等。
总的来说，这些错误的使用方法，一般与民俗、卫生以及礼仪有关。
筷子的使用礼仪
请用筷———用膳时，主人为表示盛情，可说“请用筷”等筵语。
直筷———筵席中暂时停餐，可以把筷子直搁在碟子或者调羹上。
横筷———将筷子横搁在碟子上，那是表示酒足饭饱不再进膳了。
横筷礼一般用于平辈或比较熟悉的朋友之间。
小辈为了表示对长者的尊敬，必须等长者先横筷后才能跟着这么做。
据史载，宋代有个官员陪皇帝进膳时，因先横筷而犯了大不敬的罪。
现在用膳时，即使先吃完饭的，也不立即收拾碗筷，要等全桌膳毕后再收拾，可以说这是古代横筷礼仪的延续，表示“人不陪君筷陪君”。
使用筷子的礼仪
使用筷子的礼仪中国人使用筷子用餐是从远古流传下来的，古时又称其为“箸”，日常生活当中对筷子的运用是非常有讲究的。
一般我们在使用筷子时，正确的使用方法讲究得是用右手执筷，大拇指和食指捏住筷子的上端，另外三个手指自然弯曲扶住筷子，并且筷子的两端一定要对齐。
在使用过程当中，用餐前筷子一定要整齐码放在饭碗的右侧，用餐后则一定要整齐的竖向码放在饭碗的正中。
但这要绝对禁忌以下十二种筷子的使用方法。
1三长两短：这意思就是说在用餐前或用餐过程当中，将筷子长短不齐的放在桌子上。
这种做法是大不吉利的，通常我们管它叫“三长两短”。
其意思是代表“死亡”。
因为中国人过去认为人死以后是要装进棺材的，在人装进去以后，还没有盖棺材盖的时候，棺材的组成部分是前后两块短木板，两旁加底部共三块长木板，五块木板合在一起做成的棺材正好是三长两短，所以说这是极为不吉利的事情。
2仙人指路：这种做法也是极为不能被人接受的，这种拿筷子的方法是，用大拇指和中指、无名指、小指捏住筷子，而食指伸出。
这在北京人眼里叫“骂大街”。
因为在吃饭时食指伸出，总在不停的指别人，北京人一般伸出食指去指对方时，大都带有指责的意思。
所以说，吃饭用筷子时用手指人，无异于指责别人，这同骂人是一样的，是不能够允许的。
还有一种情况也是这种意思，那就是吃饭时同别人交谈并用筷子指人.3品箸留声：这种做法也是不行的，其做法是把筷子的一端含在嘴里，用嘴来回去嘬，并不时的发出咝咝声响。
这种行为被视为是一种下贱的做法。
因为在吃饭时用嘴嘬筷子的本身就是一种无礼的行为，再加上配以声音，更是令人生厌。
所以一般出现这种做法都会被认为是缺少家教，同样不能够允许。
4击盏敲盅：这种行为被看作是乞丐要饭，其做法是在用餐时用筷子敲击盘碗。
因为过去只有要饭的才用筷子击打要饭盆，其发出的声响配上嘴里的哀告，使行人注意并给与施舍。
这种做法被视为极其下贱的事情，被他人所不齿。
5执箸巡城：这种做法是手里拿着筷子，做旁若无人状，用筷子来回在桌子上的菜盘里巡找，知从哪里下筷为好。
商务礼仪中筷子的正确使用方法_饮食礼仪_
商务礼仪中筷子的正确使用方法筷子是中国人吃饭的重要工具，对于筷子的使用有一些约定俗成的礼仪。
下面是小编搜集整理的使用筷子的商务礼仪，希望对你有帮助。
商务礼仪筷子的使用首先，讲究的是正确的使用方法：右手执筷，拇指、食指、中指的指端合作捏住一根筷子，小指配合无名指、拇指根部、虎口夹住另一根筷子，并且筷子的两端一定要对齐。
其次，在进餐前，筷子一定要整齐的码放在饭碗右侧;用餐后要整齐的竖向放在饭碗正中。
其中，也是最重要的，在进餐中绝对禁忌以下十二种使用筷子的方法。
一忌“三长两短”。
就是说在用餐前，或者在用餐的过程中，把筷子长短不齐地放在桌子上。
国人认为此种做法是十分不吉利的，把它称作“三长两短”，是代表“死亡”的意思。
因为中国人过去在死亡以后是要装入棺材的，在死者装入棺材，还未盖上棺材盖之前，棺材是由两旁加底部三块长木板和前后两块短木板组成的，这五快木板组成的棺材正好是三长两短，所以，国人最忌讳的是“三长两短”。
推而广之，“三长两短”是用筷子的大忌之一。
二忌“仙人指路”。
就是说在用餐时，用大拇指和食指、中指、无名指、小指捏住筷子，而食指向前伸出。
因为在吃饭时若将食指伸出，总会不停地指着别人。
国人一般伸出食指去指对方时，大都带有指责的意思，称作“骂大街”。
所以说，吃饭时用拿筷子的手指人，无异于指责别人，如同骂人，是让人难以接受的。
同样，进餐中与人交谈时用筷子指指点点也是缺乏教养的具体表现，也是让人无法接受的。
三忌“品箸留声”。
就是说在用餐时，把筷子的一端含在嘴里，用嘴来回去嘬，嘬得嘶嘶作响。
这是一种令人生厌而且十分无礼的行为，是一种缺乏家教的表现，是不允许的。
四忌“击盏敲盅”。
就是说在用餐时，用筷子敲击碗碟。
这种行为是乞丐要饭的做法，他们用筷子击打要饭盆盆，用发出的声响再配上嘴里的哀告，以引起他人的注意以求得施舍。
这种做法理所当然地被视之为及其下贱的举动，为他人所不齿。
五忌“执箸巡城”。
就是说在用餐时，旁若无人地举着筷子，在餐桌上的菜盘上空来回寻找，不知从何处下筷才好。
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用筷十忌
筷子是中国人吃饭的家伙，用了几千年了，有的人还是用不好，这倒不是什么大事，能把饭菜拔拉到嘴里就算大功告成了，可是在某些情况下，很意外、很气人的发生令人意想不到的情况，要不狠狠地批评一下，中国人吃饭的礼仪还真无法克己复礼了！
第一忌：忌迷筷，举筷不定。
这种人的典型是小猪笨笨，宴席上好吃的太多，不知道该吃哪个好、先吃哪个好，又没肚子、又不好意思全部霸占吃个精光，所以叫小笨猪，嘴馋还带着腼腆，饥饿却不敢狂吃，这种猪杀了也罢。
第二忌：忌翻筷，从碗底拣食。
专吃好的，赖的一点不沾，也不管餐桌上多少人怒目侧视敢怒不敢言，她只顾吃她的，别以为吃的多吃的好就能长胖，瞧她瘦的跟麻杆似的，告诉你我们这儿苗条不算美！
第三忌：忌刺筷，以筷当叉使。
自以为武功天下第一，吃哪指哪，一叉一个准，专扎肥肉，不料却犯了大忌，暴露出其西洋武术的根底。
我们中国人吃饭不用刀叉，只用筷子夹着吃。
第四忌：忌拉筷，持筷撕口中正咀嚼的鱼肉。
此种吃相非孙悟饭莫属，这家伙最突出的特征就是馋、狠、精、刁，他决不放过任何品尝食物的机会，什么东西到了他的嘴里那是死定了，他不尝出个七八十种滋味来决不罢休。
第五忌：忌泪筷，夹食带汤，滴答乱流。
你说你吃就吃吧，慌里慌张夹了菜就跑，跟谁要抢你似的了，索性你就干脆站起来抄起盘子把菜全拔拉到自己碗里，要不人家以为你有散布口水的习惯呢。
第六忌：忌吸筷，将筷子放入口中吮吸。
这种人很讲究品味，舌头特毒，能吃出分子级的味道，眼睛一闭，光凭嘴就知道吃的是什么，长此以往养成了习惯，给他个干柴火棍也能津津乐道地嘬上俩钟头。
第七忌；忌别筷，把筷子当牙签。
有怀旧恋旧的情怀，他觉得刚才用筷子跟鸡腿、韭菜什么的交过火，肯定会留有余味，因而把筷子当剑使，匝巴匝巴兵器上的血腥味，自我欣赏半天。
第八忌：忌供筷，把筷子竖直插入碗中。
吃之前虔诚地祷告半天，不过别以为他在祈祷出海船别翻了，而是在祈祷今这顿儿怎么也得鸡鸭鱼肉上全了，能有鲍鱼最好，实在不行怎么也得上道大龙虾啊。
第九忌：忌敲筷，以筷击碗或桌子。
第十忌：忌指筷，持筷指人说话。