超市盘点流程详解
超市盘点工作流程
超市盘点工作流程
超市盘点工作是一项繁琐、重要且长期性的工作，通常需要每年进行一到两次，其目的是为了确定超市的实际库存，并确保库存和账面数量的一致性。下面将介绍超市盘点工作的具体流程。
一、准备工作
1选择合适的时间-一般是在超市营业结束后，为了方便进行盘点工作。
2,准备盘点工具-一般是盘点表、计算器、铅笔、计量尺等常用工具。
3.培训相关人员-超市经理应对相关工作人员进行培训，让他们熟悉盘点的程序，了解盘点的目的和意义。
二、盘点开展
1根据超市的物品分类，逐一进行盘点。如食品、日用品、饮料等。
2■查找库存-物品盘点顺序是按照相关部门之间的协议进行的，先进行结存和库存的排查和确认。
3,计数复核-在确定库存数量后，应当在盘点表上记录库存数量。这些数字应当进行两到三次计数来确保准确性。
三、数据录入及确认
1开始将盘点数据录入计算机系统中，这包括所有盘点的物品及其对应的数量。
2,对比账目-此步骤主要是将库存与账目相对的进行对比，如果不一致的话进行调整，留下盘存不足或盘存过多的小纸条备查。
四、制作盘点报告及统计数据
1准备盘点报告-这个报告应该包含盘点的流程和步骤，以及发现的任何问题。
2・统计数据分析-将数据进行分析和整理，以找出差异的原因，分析结论并提出改进方案。
五、结论及处理
1得出结论-根据盘点数据和分析报告，得出结论，总结盘点的情况及其结果。
2,处理异常数据-如果出现了库存的差异，超市经理应当找出原因并采取相应的措施来处理。
六、后续跟踪
1跟踪库存-处理完异常数据后，应当跟踪库存的情况，确保库存的正常运转。
超市日配部门盘点流程包括什么内容
超市日配部门盘点流程包括什么内容
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超市 简述盘点的流程及注意事项
盘点作业指导书
盘点的目的:反映真实库存量,了解利润,商品损耗,查出缺项商品,引进新品,得出经营业绩,实行考核评估,发现问题,制定相应措施,盘点是熟悉商品、了解库存情况的最好机会，因此说盘点是商场日常经营中的一件大事，所以我们必须重视每一次的盘点工作。
人员组成及职责：盘点小组、稽核组、指挥部。
盘点小组：是由导购员组成的多个小组，每2人为一组，一人负责点数、一人负责填表。
盘点职责：盘点前确认盘点表张数、填表人分别在盘点表上签字，然后再对商品进行点数记入盘点表，盘点人先报货架编号再进行商品盘点。
稽核组：由后勤和系统员组成，
抽查职责：主要核对已盘商品表签名、编页、填写是否正确。对有疑问不完善的地方核查并记录清楚，抽查者应先了解存货及其他信息，明白填表人、盘点人的分组情况，抽查重点是金额大、单价高、容易出错的对象，每张盘点表抽查比例应在20%以上。抽查商品的编码、条码、数量正确无误后，在抽查栏内打“√”并在该页底签名。抽查发现盘点数量不符，应立即通知原盘点组人员确认更正及签名。抽查者应向指挥部汇报抽查各组所发现的优、缺点，以备指挥部评优用。
指挥部：（主持工作店长与系统主管）主要负责人员分派、编组，解决一些突发事件，对盘点小组进行评优。
一、怎样盘点：
（1）盘点分为事前准备：拟定计划，人员安排，环境管理，盘点工具准备，顾客及厂商告知，动前讲学，财务处理完所有传票（所有业务单据），制定手工盘点表。
（2）盘点原则：由左而右，由上而下，不得跳跃盘点，盘点者咬字要清晰，（如：4个与10个要清楚），音量要适中，过大会影响其它组，盘点者念数量应强调单位，如：5个、6条、2套、3张、7罐等等。特殊情况时要反复念让填表者核对。盘点人点数时不可马马虎虎，特别注意角落防止遗漏。谨防将靠镜面而放的商品多点数。盘点中如遇到疑问要问指挥或相应柜组人员询问或让系统人员电脑查询清楚。遇到过期、变质、损坏的商品时应放入待处理品筐。
超市盘点流程与操作
超市盘点流程与操作
在超市管理中，盘点是一项至关重要的工作，可以帮助超市了解当前存货情况、管理库存、控制损失。本文将介绍超市盘点的流程与操作，以帮助超市管理人员更好地进行盘点工作。
盘点流程
1. 盘点前准备
在进行盘点工作之前，需要进行充分的准备工作。首先，确定盘点的时间和范围，确保能够尽可能全面地盘点所有商品。其次，准备好盘点所需的工具，如盘点表、计算器、标签、笔等。
2. 盘点商品
开始盘点商品前，应按照超市内商品的分类或布局，依次逐个区域进行盘点。
盘点时需要仔细核对商品的名称、规格、数量，并将其与盘点表上的信息进行比对。如发现库存不符，应及时记录并标记问题商品。
3. 调整库存
在盘点过程中，可能会发现实际库存与记录不符的情况。一旦发现差异，应对
差异进行调查并调整库存记录。可以通过核查进货、销售记录等方式找出差异的原因，并及时更新库存信息。
4. 结束盘点
当完成所有商品的盘点后，应对所有盘点表进行统计，确保所有商品都被盘点
且记录准确无误。同时，整理并归档盘点表，以备将来参考之用。
盘点操作
1. 分工合作
在超市盘点过程中，可以根据实际情况组织多人进行盘点工作。可以根据商品
种类的不同进行分工，提高盘点效率。同时，合作团队应保持沟通，及时协调解决问题。
2. 仔细核对
在盘点过程中，每个盘点员工务必仔细核对商品信息，确保准确无误。应注意
规格、数量、条码等信息的一致性，对有疑问的商品应及时与相关部门核实。
3. 记录详细
盘点过程中应尽可能记录详细信息，如产品名称、规格、数量、位置等，以便
在后续的管理过程中进行参考。同时，记录并标记差异商品，以便后续调整库存。
超市货架盘点流程
和面机使用流程方法
步骤如下：
1：准备必须的工具。
小纸片：用来写数量，贴在某一样商品上。
扫描仪：用来扫描条码，输入数量。
电脑：用来接收扫描仪的数据，并进行分析。
铲车、拖车等：用来盘点仓库货架上层的商品。
2：挑选并培训盘点人员。
参与盘点的人员必须是认真细致并且懂得使用相关仪器的。在盘点前，要挑选好盘点的人员，教会他们使用仪器，并且盘点按照从上往下，从左往右的顺序去盘点，不要乱盘。这是最重要的准备工作，如果这个工作没做好，一个晚上恐怕都没办法将盘点工作完成。
3：划分好每个盘点人员的任务。
每个人的速度和精力有限，我们可以按照区域和部门对仓库和卖场的商品进行划分，每个人盘点哪个地方的哪些商品，提前做好划分，让大家在盘点的时候做到井然有序，否则一窝蜂式的盘点，只会让效率低下。
4：开始盘点并时刻监督。
开始盘点的时候，总的操盘手最好不要亲力亲为去盘点，必须随时随地在整个卖场和仓库区域巡逻，帮忙指导工作，
发现问题及时制止并指正，不要让错误继续。
5：录入数据并进行分析。
将之前盘点的数据导入电脑，并保存。电脑通过特殊的软件，就可以立即将得到的数据汇总并进行分析。希望辛苦了一个晚上，你的数据是在正常合理范围内！
6：做好超市上班人员安排。
由于参与盘点的人员都是熬夜通宵加班的，我们必须要保证超市第二天仍然能够正常运营，那么就要对第二天的上班人员做好安排。这样超市的运营才不会因为盘点而受到影响。
超市盘点管理流程
超市盘点管理流程
超市的商品盘点要注重超市盘点流程，根据超市盘点流程的规定做好盘点工作。对于超市盘点流程来说，各个阶段的组合才是完整的工作流程。
超市盘点流程一：盘点制度确立
含盘点方法、实地盘点周期、帐务处理、重大差异之对策及盘损奖惩规定等。
超市盘点流程二：组织编制
成立任务编组，以统筹盘点作业之推动。
超市盘点流程三：盘点配置图
针对盘点所涵盖区域(包括后场仓库、冷冻、冷藏库)，作出完整的商品分类配置图，以利分配责任区域。
超市盘点流程四：事前准备
含人员出动计划、环境整理、盘点工具、顾客告知(若须停业盘点)、厂商告知、勤前讲习与工作分派、进货传票及商品异动资料的整理等。
超市盘点流程五：盘点中作业
含初点、复点、抽点作业规定。
超市盘点流程六：事后处理
含资料整理、计算、盘盈(损)调整、重大差异处理、奖惩实施等。
超市盘点流程
一、盘点的工作时间安排：
1、在盘点日前两天，要求店面不收货、不退货，清理好所有单据交到店面核算员处，以保证盘点所有数据的准确性。
2、非排面的盘点工作在盘点日的当天白天完成，盘点结束后，盘点地点应贴条示意，不再拆除上货。
3、排面盘点应在当日营业结束后进行。
二、盘点前的要求
1、各区、各课在盘点前
应编排盘点排面号，也就是说，在每个排面上第一排标上A-1，第二排标上A-2，编排顺序应是从上到下，依次编排。
2、店长负责制作盘点区域布置图，具体包括，划分人员盘点位置、抽盘、复盘人员名单，根据盘点布置图，店长具体调配人员。收银课合理安排输单人员，商管课合理安排班次及盘点人员，人员确定后，再填入布置图，并张贴出来，让各位员工了解自己的位置。
3、各课对排面商品要进行集中、归位处理，同一单品多处陈列的要集中在一个排面陈列，类似商品不同大类，编码不合理的要尽量剔开，陈列在不易混浠的地方，仓库、暂存区在平时到货时就应按大类推放排列，盘点时，再次整理归类，并进行一次性盘点。
4、商品归位，集中清理后，各排面理货员对所负责的排面要进行大标签、实物、编码的核对，以达到三项相符，对于错码或串码的商品要通知课长，并进行登记，以便在盘点时按正确编码登数。
三、盘点的要求
1、盘点前的准备工作
盘点人员自备圆珠笔、垫板，清楚自己的盘点区域，认识自己的盘点伙伴，做好分工，各盘点人员在课长处领走盘点表时要签名，以证实领走。交回时课长在交回栏签名，以证实交回。
2、盘点应遵循的原则：
盘点开始以后，所有盘点人员应面对货架，按从左到右，从上到下的顺序开始盘点，见货盘货，不允许使用商品作为盘点工具，不允许坐站在商品上，不允许移动任何商品的位置，以便复盘。盘点中注意，按实物销售的最小单位进行盘点，赠品不盘，特价商品按原价盘点，破损、失窃商品按原来实物进行盘点，并单独列在盘底表上。
超市盘点流程
超市盘点流程
超市盘点的流程是什么，关于超市盘点有哪些内容。超市盘点的步骤又有哪些。小编给大家整理了关于超市盘点流程，希望你们喜欢! 超市盘点流程
1、盘点目的。
盘点目的主要有两个：一是控制存货，以指导日常经营业务;二是掌握损益，以便真实地把握经营绩效，并尽早采取防漏措施。
2、盘点原则。
盘点周期：超市原则上每月对商品盘点一次，最长不超过两个月，销售旺季除外;二、三、四楼商品原则上每月对商品盘点一次，也可根据需要，随时对商品进行盘点，最长不超过三月，销售旺季除外。并由营运部所设的盘点小组负责各商场的盘点工作。为了确保商品盘点的效率，应坚持三个原则：
(1)售价盘点原则，即以商品的零售价作为盘点的基础，库存商品以零售价金额控制，通过盘点确定一定时期内的商品溢损和零售差错。
(2)停止营业盘点原则，为了提高盘点的准确率，防止商品移动，采用停止营业盘点原则。
(3)收银机与盘点卡相结合原则，仓库采取手工制作盘点表，进行盘点;卖场采取收银机与盘点卡相结合原则。
3、盘点作业流程。
一是做好盘点基础工作;二是做好盘点前准备工作;三是盘点中作业;四是盘点后处理。
4、盘点基础工作。
盘点基础工作包括：盘点方法、账务处理、盘点组织、盘点配置图等内容。
(1)盘点方法。
盘点方法可以从以下三个方面来划分：
①以账或物来区别，可分为账面存货盘点和实际存货盘点。账面存货盘点是指根据数据资料，计算出商品存货的方法;实际存货盘点是
针对未销售的库存商品，进行实地的清点统计，清点时只记录零售价即可。
②以盘点区域来区别，可分为全面盘点和分区盘点。全面盘点是指在规定的时间内，对店内所有存货进行盘点;分区盘点是指将店内商品以类别区分，每次依顺序盘点一定区域。
超市盘点流程
超市盘点流程 The document was finally revised on 2021
盘点工作制度、流程
一、目的：
全面存货清点，迅速了解全店账面库存与实际库存的差异，掌握商品实际库存的可销性，并就差异深入探讨，针对原因采取具体措施，以减低损耗，提升管理效率。
二、适用范围：全公司
三、培训范围：门店全体人员、盘点组及盘点相关部门人员。
四、盘点要求：诚实盘点是盘点的唯一要求。
五、盘点时间：原则上每月一次，新开店次月后实施盘点
六、盘点范围：
营运门店食品、非食品处、配送中心
盘点区域分为：库房、货架、销售区域（正常货架、促销区域）三部分进行盘点。.
七、盘点相关部门职责：
（一）盘点组：
盘点前需协助各店进行盘点前的员工培训，指导和检查各店盘点前的准备工作；盘点时至各店监督盘点执行情况，遇到问题及时指正；监督执行。
（二）门店店长：按公司整体盘点计划全面组织门店盘点，是各店盘点的第一执行人，也是各店盘点执行过程中和盘点结果的第一责任人。
（三）信息部：需保障各项计算机设施在盘点进行时顺畅使用，出现问题立即解决；对盘点数据及时处理；遇到异常情况及时通报；
（四）营运部：门店盘点前三天停止调整卖场布局，盘点时参与盘点指导；
（五）配送中心：盘点当日17:00点前完成所有单据的审核及修改工作。
八、盘点工作内容：
（一）在盘点差异表上根据商品陈列位置编制货架编号，以保证复盘时可以轻易找到差异商品
（二）门店将所有的入库、调拔、退货等按规定处理完毕（盘点前2小时处理所有门店单据）。
（三）盘点全部用盘点机进行点货（特殊情况除外），二盘根据纸面盘点差错单进行点货。
超市盘点怎么盘点
超市盘点怎么盘点
超市盘点是一项非常重要的管理工作，通过盘点可以确保超市库存数据的准确性，帮助管理者及时调整进货计划，避免库存积压或者缺货现象。下面将介绍超市盘点的具体步骤和注意事项。
步骤一：准备工作
在进行盘点前，首先要进行准备工作。包括确定盘点时间、组织盘点人员、准
备盘点工具等。盘点时间最好选择在超市不繁忙的时候，避免影响顾客购物。盘点人员要具有一定的责任心和细心程度，确保数据的准确性。盘点工具包括盘点表格、计算器、笔等，确保盘点过程有序进行。
步骤二：开始盘点
1.按货架逐一盘点：从一个固定的位置开始，逐一按照货架进行盘点，
确保不遗漏任何商品。
2.记录盘点数据：将每个品项的实际数量记录在盘点表格上，注意填
写清晰明了，避免出现模糊不清的情况。
3.核对标签信息：在盘点过程中，注意核对商品的标签信息，确保商
品的名称、规格、价格等与系统记录一致。
步骤三：调整差异
1.比对数据：完成盘点后，将盘点表格中的数据与系统库存数据进行
比对，找出库存数量的差异。
2.分析原因：针对库存数量差异，分析可能的原因，如盘点错误、破
损、盗窃等，及时调查处理。
步骤四：处理盘点结果
1.更新系统数据：根据盘点结果，对系统库存数据进行更新，确保系
统反映的是实际的库存情况。
2.调整进货计划：根据盘点结果，及时调整进货计划，避免库存积压
或者缺货现象。
注意事项
•定期盘点：建议超市定期进行盘点，一般可选择每月盘点一次，确保库存数据的准确性。
•保密工作：在盘点过程中，要保持数据的保密性，避免造成信息泄露。
•培训人员：对盘点人员进行培训，确保他们能够正确理解盘点流程和规范。
超市商品库存盘点制度
超市商品库存盘点制度
简介
超市商品库存盘点制度是指超市为管理商品库存而制定的一套规章制度。该制度的目的是确保商品库存的准确性，以帮助超市提高运营效率和客户满意度。
盘点频率和方式
1. 盘点频率：超市应定期进行商品库存盘点，一般建议每月至少盘点一次。
2. 盘点方式：超市可以选择使用人工盘点或电脑系统盘点。人工盘点需要员工逐一清点商品，而电脑系统盘点可以通过扫描商品条形码进行自动识别。
盘点流程
以下是超市商品库存盘点的基本步骤：
1. 准备：安排专人负责盘点工作，并提供所需的盘点工具，例如计数器、盘点表格等。
2. 执行：根据预定的盘点频率和方式，进行商品库存的盘点工作。可以根据商品分类或货架进行盘点，以确保全面性和准确性。
3. 记录：记录每个商品的实际数量，并与系统中的库存数量进行比对。
4. 调整：根据实际盘点结果，对库存数量进行调整，确保系统中记录的库存与实际情况相符。
5. 分析：分析盘点结果，了解可能的库存差异原因，并采取相应的改进措施。
盘点结果处理
根据盘点的结果，超市可以采取以下措施：
1. 如有较大的库存差异或出现明显的商品丢失情况，立即进行调查和核实。
2. 对于库存数量超过一定阈值的商品，及时补充进货以满足市场需求。
3. 定期评估盘点制度的效果，并进行调整和改进。
盘点制度的优势
1. 准确性：通过定期盘点，可以及时发现和纠正库存数据的误差，提高库存准确性。
2. 安全性：库存盘点可以帮助超市及时发现商品丢失情况，并采取相应措施保障超市的安全。
3. 效率性：规范的盘点制度可以提高超市的运营效率，减少浪费和成本。
超市存货盘点的方法
超市存货盘点的方法主要包括以下步骤：
1. 准备工作：在盘点的前一天晚上，将各类商品的售价登录电脑，并打印出报表。同时将预计库存表准备齐全，列出需要盘点的商品名称及其数量。
2. 实物盘点：由超市的负责人、财务人员、电脑管理员、防损人员和部分员工组成盘点小组，按照预计库存表上的商品名称、数量、售价一一清点，并在电脑中做好记录。
3. 账目核对：将电脑账目和实物进行核对，如果有出入，则需要找出原因并解决。这可能涉及到商品进货不足、销售数据丢失或人为因素等。
4. 差异处理：如果存在差异，需要采取相应的补救措施。例如，如果电脑库存显示库存充足，但实际盘点数量较少，可以考虑是否有人偷窃。此时需要制定相应的处理方案，如是否需要赔偿、赔偿金额的大小等。
5. 总结报告：盘点结束后，需要编写盘点总结报告。这份报告需要详细说明盘点的过程、存在的问题以及解决方案。同时，报告中还需要提出对库存管理的改进意见和建议。
在超市存货盘点过程中，需要注意以下几点：
1. 尽可能减少盘点时间对顾客的影响，如安排员工帮助顾客购物或提供送货上门服务等。
2. 确保所有商品都得到准确的清点和记录，避免遗漏和错误。
3. 对于贵重商品，如珠宝、手表等，需要特别注意并单独盘点。
4. 在盘点过程中，要保持秩序，防止顾客和员工干扰盘点工作。
5. 确保所有数据和记录都准确无误，并妥善保存以备后查。
通过以上步骤和注意事项，可以有效地进行超市存货盘点，确保库存数据的准确性和完整性，为超市的运营和管理提供可靠的数据支持。同时，通过盘点总结报告中的改进意见和建议，可以进一步提高超市的库存管理水平，降低运营成本，提高经济效益。
超市盘点内容
超市盘点内容
在超市进行盘点是非常重要的一项工作，它可以帮助超市管理者了解当前货物
库存情况，及时补货或调整库存量，保持商品供应充足。以下是超市盘点内容的详细描述：
1. 盘点准备工作
在进行盘点之前，需要做一些准备工作，包括： - 准备盘点工具：例如盘点表格、计数器等。 - 制定盘点计划：确定盘点的时间、地点、责任人等信息。 - 通知
相关人员：通知仓库人员和商店员工，协助盘点工作进行顺利进行。
2. 盘点过程
超市的盘点内容涉及到各种商品，包括食品、饮料、日用品等，具体盘点内容
如下： - 食品类： - 冷冻食品：按照品类、规格进行盘点，注意检查过期日期。 -
生鲜食品：记录库存量，注意保鲜措施。 - 饮料：包括汽水、果汁、茶饮等，按照
种类、品牌进行盘点。
•日用品类：
–化妆品：按照品牌、种类、颜色等属性盘点。
–洗护用品：包括洗发水、沐浴露、牙膏等，按照功能进行盘点。
•家居用品类：
–家具：按照种类、规格盘点，注意检查破损情况。
–家纺用品：包括床上用品、窗帘等，记录库存数量。
3. 盘点结果处理
盘点完毕后，需要对结果进行处理： - 比对盘点结果与实际库存数据，确保准
确性。 - 分析盘点数据，发现问题并制定应对措施。 - 更新库存记录，及时补货或
调整库存数量。 - 制定下一步工作计划，确保库存管理工作有序进行。
通过以上详细的超市盘点内容描述，可以帮助管理者和工作人员更好地进行盘
点工作，保持超市运营顺利进行。
超市盘点流程整理版
超市盘点流程一、什么是盘点
所谓盘点就是定期或不定期地对店内的商品进行全部或部分的清点，以确实掌
握该期间内的经营业绩，并因此加以改
二、为什么盘点
1、确切掌握库存量；
2、掌握损耗并加以改善；
3、加强管理，防微杜渐
三、盘点要达成的目的
每次盘点皆需投入大量的人力、物力
和时间，同时也带来一些负面影响，
但它却是一种非常重要的工作，
它能达到下列目的：
1、了解商店在一定阶段的亏盈状况；
2、了解目前商品的存放位置，缺货状况；
3、了解商店的存货水平，积压商品的状
况及商品的周转状况；
4、发掘并清除滞销品、临近过期商品，
整理环境、清除死角；
5、根据盘点情况，可加强管理、防微杜
渐，同时遏阻不轨行为。
四、盘点作业流程图
盘点作业流程规划的慎密与否，
直接关系到盘点结果的真实性
详见右侧
《盘点流程图》
盘点前的准备工作
1、检查标价牌与盘点标签：
A、商品标价牌是否做到一货一牌，价签对应。
B、上次的盘点卡（盘点标签）是否已经清除。新的盘点卡（标签）是否已经准备完毕。
盘点标签应放置于价签对应商品
C、无条码的商品是否已贴上编码（含仓库内商品）。保证每一件商品都有条码或编码，特别百货组和散货组。
2、检查商品：
A、货架上的商品是否前后一致，多余商品是否已经入库。
B、标价牌与商品的条码是否对应。不能上架销售的商品是否已经撤到退货区？
3、各柜组的卫生是否已经到位。
4、非商品是否已经离开盘点区域（如：茶杯、本子、衣服、手套、抹布、打码机、厂家赠品、奶粉小勺、个人物品）
5、需退、调、换货的商品是否已经整理到退货区。
6、赠品是否已经提前清理到指定非盘区。
超市盘点要求及流程
超市盘点要求及流程
哎呀，说起超市盘点这个事儿，那可真是个细活儿啊！各个地方的超市虽然都差不太多，但盘点起来，那还是有那么点儿小差别的。
咱们先从四川话开始说起吧。在咱们四川，超市盘点那就得有个“有条不紊”的劲儿。首先呢，得把货架上的货物都归类好，像摆龙门阵一样，一一对应，不能乱套。然后，再拿个小本本，挨个儿记下每个货物的数量，那可得细心点儿，别记错了，不然老板儿得找你麻烦。
再来说说贵州话吧。在贵州，超市盘点也是挺有特色的。他们喜欢先把货物分成几大类，然后再细分小类，就像分田到户一样，分得清清楚楚。盘点的时候，也是一丝不苟，每个货物都得数得清清楚楚，不能有半点儿马虎。
陕西那边儿呢，超市盘点也是挺有特色的。他们喜欢先把货架上的货物都整理得整整齐齐的，然后再开始盘点。盘点的时候，也是一板一眼的，每个货物都得看清楚，不能漏掉一个。他们说话也特有味道，盘点起来就像是在唱秦腔一样，有板有眼。
最后说说北京话吧。在北京，超市盘点那也是挺有讲究的。他们喜欢先把货物都按照顺序排列好，然后再开始盘点。盘点的时候，也是特别认真，每个货物都得数得准确无误。他们说话也特有范儿，盘点起来就像是在说相声一样，既幽默又风趣。
总的来说呢，不管哪个地方的超市盘点，都得有个细心、认真的劲儿。只有这样，才能把货物盘点得清清楚楚，才能让超市运营得更加顺畅。
超市商品盘点的实施步骤
超市商品盘点的实施步骤
1. 盘点前的准备工作
在进行超市商品盘点之前，需要进行一些准备工作，以确保盘点的顺利进行。
•确定盘点日期和时间：选择一个合适的日期和时间进行盘点，一般会选择在超市营业时间结束后。
•组织盘点团队：确定盘点团队的成员，并分配各个人员的任务和职责，例如负责记录、负责扫描商品条码等。
•准备盘点工具：准备好盘点所需要的工具，包括计算机、扫描枪、Excel表格等。
•核对商品资料：对超市的商品资料进行核对，确保信息的准确性，包括商品名称、编码、价格等。
2. 盘点过程
盘点过程是整个商品盘点的核心环节，需要按照一定的流程和步骤进行。
2.1 计算机系统操作
•打开盘点软件：使用计算机登录盘点系统，打开相关的盘点软件。
•创建盘点任务：在盘点软件中创建盘点任务，并输入必要的信息，例如任务名称、盘点日期等。
2.2 商品货架盘点
•逐个货架盘点：按照货架的布局，逐个货架进行商品盘点，记录每个货架上的商品数量和种类。
•扫描商品条码：使用扫描枪将每个货架上的商品条码扫描并记录，确保与系统中的商品资料一致。
•更新盘点数据：将每个货架盘点完成后的数据输入到盘点系统中，系统会自动计算库存量等信息。
2.3 储藏室和仓库盘点
•盘点储藏室：检查储藏室中的商品数量和种类，并与系统中的数据进行核对。
•盘点仓库：检查仓库中的商品数量和种类，特别是容易遗漏或者易损坏的商品，确保与系统中的数据一致。
•更新盘点数据：将储藏室和仓库盘点后的数据输入到盘点系统中，更新系统中的库存信息。
3. 盘点后的处理工作
在完成商品盘点之后，还需要进行一些处理工作，以确保盘点结果的准确性和
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箱装商品此处贴上单 品库存管理卡，并标 注箱内数量 此面只此一排，后面 没有商品或箱子
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堆码商品的处理
1. 每个堆码同
一单品
2. 有多个单品
的需严格分
隔开来
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堆码商品的处理
将同一款商品
堆放在一处
将堆码下面的
商品全部移出
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成品码或整件商品的整理
整件商品取样时， 只需选取其中一 瓶即可。即最小销 售单位
与实际销售店内码不一致。
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盘点出错处罚
在盘点中出现条码、数量有错误的，每个单品处罚责任人*元； 出现漏盘每个单品处罚盘点人*元； 在当月盘点复盘后数量仍有错误的，每错误1条处罚复盘人*元，仍 有漏盘的，每个单品处罚复盘人*元； 盘点需在营业结束后进行，不得在营业期间提前盘，违者处罚*元； 无故不参与盘点者或未经批准同意不参与盘点的处罚*元； 盘点后未经批准提前下班处罚*元； 录入员录错盘点数量或店内码的，每项处罚*元。
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标准陈列架及挂带的处理方法
1. 靠后陈列
2. 与货架标签 一一对应 3. 同一挂钩、挂 带同一单品 4. 注意外包装相 似、但国际条形 码不同的商品
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端架的处理方法
与标准陈列架同样处理按面位整理，需要靠后陈列：将陈列架 商品靠后陈列，空出前面，以免挡住盘点计数的视线。
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库存商品（称重商品）盘点流程
理货员造具手 工盘点单(编码 一栏填写国际 条形码)，同时 对商品进行初 盘，并将盘点 数量填写在盘 点单上。
复盘人员(主管 或主管指定人 员)对理货员的 初盘结果进行 复查，并在盘 点单上打勾、 签名确认。
由主管将盘点 单交收银台进 行手工录入， 打印小票并进 行再次核对。
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盘点前的准备工作二：
单据、数据的整理 1、盘点当天须核查、清理所有的 的入库、退货、调拨、领用等单 据，看是否全部录入电脑。 2、盘点前，及时将作废单、顾客 退换货单录入电脑。 3、及时发送数据，设置盘点时间， 以便系统进行日结处理。
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盘点前的准备工作三：
整理货架及堆码上的商品，重新进行利于 盘点数量清点的陈列，同时对商品的标价 签进行整理，粘贴盘点卡，准备扫描样品
在对商品进行整理时，清除坏品、退货商品 该报废的报废，该退货的退到收货区（并及 时办理退货），包装破损商品要及时处理；
清除卖场及作业场死角，检查收货区、结帐 区等是否有滞留商品；并于盘点开始前，再 次对孤儿商品进行最后的检查和归位。
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盘点卡的准备
1、每种商品准备一个盘点 扫描样品，将条形码朝外摆 放； 2、将盘点卡插在价签栏内， 注意与盘点扫描样品进行对 应，以不遮挡条形码为宜。 3、货架上的盘点卡，统一 填写店内码，堆码或特价台 上的盘点卡，统一填写国际 条形码。
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
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如何让盘点又快又准确？
良好的计划
良好的组织
良好的执行
有效率的结果 正确的结果
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The end
非标准
标准
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挂钩的处理方法
同一挂钩、 同一单品
注意外包装相似 、但国际条形码 不同的商品
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散装、小包装处理方法
1. 每一个分割蓝框是同一单品 2. 直立摆放，能捆扎包装 的，整数捆扎
主要区域：
调味品、袋装商品等等
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货架顶部商品的整理
上下叠积，整齐堆放
整箱在下层，散箱（ 混箱）在上层，以便 于搬箱开箱点数
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盘点前的准备工作
单据 处理
商品、环 境整理
人员 安排
自古兵家 “不打 无准备之仗”，事 前准备愈周密愈详 细，盘点工作进展 就能愈顺利，盘点 结果就会愈准确。
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盘点前的准备工作
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盘点前的准备工作一：
人员的安排 盘点参与人员：全体员工（含促销员），停止休假； 划分盘点区域，责任到人，张贴并公布名单； 根据盘点规定，对员工进行培训，并进行标准化示范； 通过公告和广播，提前告知顾客； 通知供应商，避免在盘点前大量收货，降低盘点难度； 对复盘、录入人员的培训及要求。
盘点的 概念
盘点的 目的
盘点的 时间
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盘点工作的原则
真实：要求盘点所有的数量、资料必须是真实的，不允许作 弊或弄虚作假，掩盖漏洞和失误。 准确：盘点的过程要求是准确无误，无论是资料的录入、陈 列的核查、盘点的数量，都必须准确无误。 完整：所有盘点过程的流程，包括区域的规划、盘点的原始 资料、盘点数量等，都必须完整，不要遗漏区域、遗漏商品。 清楚：盘点过程属于流水作业，不同的人员负责不同的工作， 所以所有资料必须清楚，人员的书写必须清楚，货物的整理 必须清楚，才能使盘点顺利进行。 团队精神：盘点是全店人员都参加的营运过程。为减少停业 的损失，加快盘点的时间，超市各个部门必须有良好的配合 协调意识，以大局为重，使整个盘点按计划进行。
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货架盘点的顺序
从左到右
注:以货架为 单位,两组货 架不能混盘
由 上 至 下
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扫描录入中需要注意的问题
收银员检查是否经过 初盘、复盘。
收银员的录入数量， 以复盘数为准
盘点部门主管巡视卖场 以检查漏盘漏录商品
未经复盘人员签名的 盘点卡暂停录入
录入后，必须打勾 作为标记
理货员将盘点卡藏放于 标价签之后，便于复核
1
时调整，导致帐面库存数据错误
2
4
流程错误 由于退货 、调拨、领用时，未 及时生成单据，导致 帐面库存数据错误。
6
内外偷盗 因顼客或员工原因引 或发现后未作库存调整。
起库存减少，但未及时被发现，
3
7
5
录入错误 单据录入错误，商品
类型错误，商品资料错误，商品 部门错误（含收银错误）
商品串码销售 商品入库店内码
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盘点负责人
财务部
盘点核心，全盘负责 门店的盘点工作及数 据调整工作。
门店店长 负责全店的人员调动， 统筹安排盘点相关细 节事宜
复盘人员 根据安排的盘点区域， 对该区域的商品进行 复盘并取样录入。
部门主管 负责盘点前的商品整 理工作，负责安排盘 点中的初盘工作。
电脑部 保证数据录入工作及 后期的复查调整。
超市盘点流程详解
戴畅
1
目录
1
盘点的概念、盘点的目的、盘点时间 盘点前的准备工作 盘点开始及盘点注意事项 盘点复核、原因调查、数据处理 盘点出错相关处罚规定
2
3
4
5
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盘点的概念、盘点的目的、盘点时间
所谓盘点，是指定期或临时对商品的实际数量进行清查、清 点的作业，即为了掌握货物的流动情况（入库、销售、库存 的流动状况），对卖场内现有商品的实际数量与电脑账目相 核对，以便准确地掌握库存数量。 了解经营损溢情况、库存情况、资金占用及商品周转情况； 了解商品的缺货情况； 整理商品、清除死角，清除滞销品和快过期商品； 出现盘盈、盘亏，尽早采取防漏措施修正。 规定一个季度盘点一次，但对门店要想搞清楚库存数据，查 找出现不准确的因素，可以一个月盘点一次。可以采取全店 全面盘点或分部门盘点。
初盘
复盘
录入
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思考：
影响盘点差异的原因有哪些？？
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盘点差异产生原因
盘点错误 上次的盘点错误，会导致每天的 库存数据都不会准确；本次的盘点错误，会
导致直接的差异、直接的错误。
验收错误 由于收货数量 与电脑入库数量不符，导 致帐面库存数据错误 组合或拆零销售未调整库存 在 商品销售状况发生变化时，未及
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盘点卡的准备
1、每种商品准备一个盘点 扫描样品，将条形码朝外摆 放； 2、将盘点卡插在价签栏内， 注意与盘点扫描样品进行对 应，以不遮挡条形码为宜。 3、货架上的盘点卡，统一 填写店内码，堆码或特价台 上的盘点卡，统一填写国际 条形码。
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盘点卡的准备
1、每种商品准备一个盘点 扫描样品，将条形码朝外摆 放； 2、将盘点卡插在价签栏内， 注意与盘点扫描样品进行对 应，以不遮挡条形码为宜。 3、货架上的盘点卡，统一 填写店内码，堆码或特价台 上的盘点卡，统一填写国际 条形码。
将该单瓶商品取样
贴标后，放置于整
件商品之上，等待 盘点。
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盘点实施具体流程
结束营业后，盘点开始。理货员对商品进行初 盘，同时将初盘数量填写在盘点卡上，并签名。
商品整理与盘点卡 等准备工作
复盘人员对理货员的初盘结果进行复查，并将 复盘数量填写在盘点卡上，并签名确认。
发现问题
收银员根据盘点卡及扫描样品，扫描录入盘点 机，同时在盘点卡上打勾，以避免重复录入。