企业经营管理教案 (1、2、3、4章)

企业经营管理

教案

北京城市学院经管学部

21世纪高职高专规划教材

企业经营管理

主编：尹秀艳

副主编：纪娇云

李彬

参编：朝霞

主审：祁梦华

机械工业出版社2005.9.

2011.3.7

北京城市学院经管学部

2011年工商管理专升本辅导班

课前说明

1．教材内容简介及进度安排

2.学习方法

企业经营管理导论

本章重点（P1）

1．企业的概念、特点、分类

2．企业制度、分类；企业设立

3．管理学基本理论

4．企业经营管理的含义、三大职能

第一节企业概论

一、概念

1．企业：定义--社会经济组织（P1）工业企业：生产

商业企业：经营

2．特点：营利性、经营性、独立性

二、分类

1．按企业制度：个人业主制、合伙制、公司制

2．按所有制：国有、私营、联营、三资

3．按产业位置：第一（农业）、第二（工业）、第三（商业服务业）4．按法律责任：法人、非法人

三、企业制度

1．非法人：个人业主制：一个自然人兴办无限责任

合伙制：2人以上合办

2．法人：公司制企业——自然人或法人，有限责任

现代企业制度即公司制

四、公司制企业的分类

1．有限责任公司：定义---2个以上股东，出资额按比例

特征：（1）股东：2--50人，有限责任

（2）出资：零售业--30万元RMB

（3）责任：按比例--责任与分红

（4）股东出资全部缴足

2．股份有限公司：等额股份、发行股票

特征：（1）股东：5人以上

（2）出资：按股份，向公众发行，责任与分红

（3）注册资本：1000万元，上市：5000万元

（4）经营及财务状况向社会公开

五、现代企业制度

1．特征：16字—产权清晰、权责明确、政企分开、管理科学

2．三大制度法人制度：法人财产权

有限责任制度：债务、破产，有限责任

组织管理制度：权利机构：股东大会

经营机构：董事会、经理层

监管机构：监事会

第二节企业组织行为一、设立

1．定义：取得法人资格的一系列法律行为。

2．方式：发起：认领全部股份——有限公司、股份公司

募集：认领部分股份——股份公司

3．程序：订立章程—确定股东—履行出资—设置机构—设立登记二、变更

变更行为：合并、分立、组织、其他

三、终止自动歇业：经营不善，主动行为

撤消：违规，强制行为

破产：申请，法院依法宣告

第三节西方管理理论概述一、管理理论发展的三个阶段

古典管理——行为管理——现代管理

二、西方管理理论简介

（一）古典管理理论：3个代表人物及其主要观点

1．泰罗：科学管理，“科学管理之父”（美）

泰罗制：《科学管理原理》1911年

主要观点：提高工效：制订程序、标准、规范

激励制度：计件工资制

2．法约尔：一般管理（过程管理）理论（法）

“经营管理之父”

1916年：《工业管理和一般管理》

主要观点：6种活动：技术、商业、财务、会计、安全、管理

5种职能：计划、组织、指挥、控制、协调

14条原则：P14

3．韦伯：组织理论，“组织理论之父”（德）

代表作：《社会组织与经济组织理论》

合法权力——组织基础：职位、分工

（二）行为管理理论：

1．霍桑试验：梅奥——霍桑工厂，8年（1924—1932）

4阶段：照明

福利物质：无直接关系

谈话

群体精神：有直接关系

结论：生产效率——与社会环境、心理因素有关

2．人际关系理论“社会人”观点：与“经济人”相对

“非正式组织”观点：引导、积极作用

“人际关系”观点：决定因素

（三）现代管理理论“丛林”：10多个学派

1．决策理论学派：西蒙1978诺贝尔奖

“管理就是决策”

2．管理科学学派：利用数学模型与程序系统进行管理。

第四节企业经营管理概述

一、概念管理：计划、组织、控制等活动

经营：以盈利为目标的活动（销售）

二、企业经营管理三大职能

1．计划职能：预测未来、优选方案

2．组织职能：组织设计、规章制度

3．控制职能：制定标准、监督检查、纠正偏差

三、经营管理内容（本书内容）

战略决策、组织结构、人力资源、营销管理、企业文化

第二章企业经营战略管理

本章重点（P25）

1．战略的概念及层次

2．战略管理过程：战略分析——SWOT分析

3．企业内外环境分析：外部环境分析（重点）

4．几种重要的战略选择

第一节企业经营战略概述

一、概念

1．战略：军事术语。经济上的含义（P25）

2．经营战略：企业为求得长期生存与发展而进行的总体性谋划。

3．特征：全局性、长远性、纲领性、竞争性、稳定性。

二、经营战略的层次P26图2—1

1．公司层战略：多种业务，多元化经营——最佳业务组合。

2．业务层战略：如何竞争——提高企业核心竞争力。

3．职能层战略：具体的业务执行计划。

第二节企业经营战略管理过程

一、概念

1．战略管理：在制定、实施战略过程中采取的一系列决策和行动的综合。2．战略管理过程：对战略几个阶段采取的具体手段与措施。

二、战略管理过程的4个阶段P28图2—2

1．战略分析阶段：内外环境及条件

（1）确定企业宗旨与目标：业务、顾客、需求、市场

（2）SWOT分析：P30表2—1

SWOT

优势劣势机会威胁

内部条件外部环境

（3）评价、调整企业宗旨与目标：

目的：适合环境、开拓市场

2．战略选择：制定并选择最佳的3个层次战略。

3．战略实施：通过一系列手段与工具贯彻实施。

领导能力、组织结构、控制执行系统、企业文化

4．战略评价：跟踪检查、评估调整