美食广场策划方案[精品文档]

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美食广场活动方案策划

美食广场活动方案策划

美食广场活动方案策划美食广场活动方案策划一、活动背景和目的美食广场作为一个汇集各国特色美食的场所,拥有许多知名餐厅和小吃摊位。

为了增加人气和吸引更多的顾客,我们计划举办一系列的美食活动。

通过活动的策划和组织,我们的目标是提供给顾客独特的美食体验,同时增加广场的知名度和声誉。

二、活动内容1. 美食展览为了展示美食广场的特色,我们将举办一次美食展览。

展览将聚焦于各国的特色美食,展示不同地区的独特料理和烹饪技巧。

我们将邀请不同国家的餐饮专家和厨师参与展览,并进行现场演示和品尝。

展览期间,还将提供一些特色美食的免费品尝活动,吸引更多的顾客前来参观。

2. 美食活动为了增加顾客的参与度和互动性,我们将举办一系列的美食活动。

这些活动包括厨艺比赛、美食品鉴会、美食讲座和烹饪工作坊等。

通过这些活动,顾客可以学习到更多关于美食的知识,提升他们的烹饪技巧,同时也可以增加顾客之间的交流和互动。

3. 美食节为了吸引更多的顾客和提升美食广场的知名度,我们计划举办一次大型的美食节。

美食节将持续数天,期间将有许多不同类型的美食摊位和活动。

顾客可以品尝到各种各样的美食,从小吃到正餐,从甜点到饮品。

此外,我们还将邀请一些知名的美食博主和美食达人参与美食节的活动,他们将与顾客分享自己的美食体验和独特的食谱。

三、活动推广为了吸引更多的顾客参与活动,我们将进行一系列的推广措施。

首先,我们将在美食广场的官方网站和社交媒体平台上发布活动的宣传海报和详情。

其次,我们将通过电视和广播媒体进行广告宣传。

我们还将在周边的商业区和学校等地方分发活动的宣传册和优惠券。

最后,我们还将与其他周边商家进行合作,在他们的店铺里设置宣传展示板和宣传小册子。

四、活动准备为了确保活动的顺利进行,我们需要进行一系列的准备工作。

首先,我们需要与各地的餐饮专家和厨师进行沟通,并邀请他们参与美食展览和活动。

其次,我们需要筹备展览的场地和器材,包括展台、展示柜和烹饪设备等。

我们还需要与供应商合作,确保能够提供足够的食材和物品。

美食广场策划方案 (2)

美食广场策划方案 (2)

美食广场策划方案一、引言美食广场作为一个集聚各类美食的场所,已经成为现代城市中不可或者缺的一部份。

本文将提出一个全面的美食广场策划方案,旨在打造一个独特、多样化且吸引力十足的美食会萃地。

二、市场分析1. 目标受众通过市场调研和分析,我们确定了美食广场的目标受众为城市中的年轻人群。

他们对美食有着较高的需求和追求,同时也是社交活动的主要参预者。

2. 竞争对手分析我们对周边的竞争对手进行了调研,发现目前市场上已经存在一些美食广场,但它们的特色和创新性较为有限。

因此,我们有机会通过提供独特的美食体验来吸引目标受众。

三、美食广场定位1. 名称和品牌形象我们建议将美食广场命名为“食尚广场”,以强调我们对时尚和品质的追求。

品牌形象应该注重现代感和创新性,以吸引年轻人群。

2. 美食种类和特色食尚广场将提供多样化的美食选择,包括本地特色美食、国际美食、健康饮食等。

我们将与当地知名餐厅和厨师合作,确保提供高品质的美食。

3. 空间设计和装修风格食尚广场的空间设计应该注重舒适感和美观度。

我们将采用现代简约的装修风格,以提供一个时尚且宜人的用餐环境。

四、活动策划1. 主题活动为了增加顾客的参预度和活跃度,我们将定期举办各类主题活动,如美食节、烹饪比赛等。

这些活动将吸引更多的人来到食尚广场,并提升品牌知名度。

2. 美食体验课程我们将邀请专业厨师和美食专家来食尚广场举办美食体验课程,让顾客能够学习和掌握一些烹饪技巧和美食知识。

3. 社交活动为了满足年轻人群的社交需求,我们将定期组织社交活动,如美食交流会、音乐演出等。

这些活动将为顾客提供一个交流和互动的平台。

五、市场推广1. 线上推广通过建立官方网站和社交媒体账号,我们将发布美食资讯、活动信息和优惠促销等内容,吸引更多的目标受众关注食尚广场。

2. 合作推广我们将与当地的旅游机构、酒店和商场等进行合作推广,通过互相宣传和促销活动来增加品牌暴光度。

3. 口碑营销我们将注重提供优质的服务和美食体验,以口碑营销为主要手段。

美食广场营销策划书3篇

美食广场营销策划书3篇

美食广场营销策划书3篇篇一美食广场营销策划书一、前言美食广场作为一个提供多样化美食选择的场所,吸引着众多消费者。

然而,在竞争激烈的市场环境中,如何吸引更多的顾客并提升销售额是我们需要关注的问题。

本策划书旨在通过一系列营销策略,提升美食广场的知名度和美誉度,吸引更多的消费者前来就餐。

二、市场分析1. 目标受众:美食广场的主要目标受众包括周边居民、上班族、学生等。

2. 竞争对手:分析周边其他美食广场、餐厅的优势和劣势,找出我们的竞争优势。

3. 市场趋势:了解当前美食广场市场的趋势和消费者需求的变化,以便更好地满足他们的需求。

三、营销策略1. 品牌建设:设计独特的品牌形象,包括标志、店面装修等,提升品牌知名度和辨识度。

制定品牌口号和宣传语,强调美食广场的特色和优势。

2. 促销活动:定期推出特色菜品或套餐,吸引顾客前来品尝。

举办优惠活动,如打折、满减、赠品等。

与周边商家合作,推出联合促销活动。

3. 社交媒体营销:利用社交媒体平台进行推广,发布美食广场的菜品图片、优惠信息等。

举办互动活动,如美食摄影比赛、分享美食体验等,增加用户参与度。

与美食博主、网红合作,进行产品推广。

4. 会员制度:建立会员制度,提供积分、折扣等优惠,增加顾客粘性。

定期发送会员专属的优惠信息和活动邀请。

5. 口碑营销:提供优质的产品和服务,确保顾客满意度。

鼓励顾客通过口碑宣传,如推荐朋友就餐、分享美食体验等。

四、宣传推广1. 传单派发:在周边社区、商业区、学校等地方派发传单,宣传美食广场的特色和优惠活动。

2. 户外广告:在周边的广告牌、公交站台等地方投放广告,提高品牌知名度。

3. 线上广告:在美食推荐网站、社交媒体平台等地方进行广告投放,吸引目标受众。

4. 合作推广:与周边商家、社区组织、学校等进行合作推广,共同举办活动,扩大影响力。

五、活动策划1. 主题活动:定期举办主题活动,如美食文化节、特色美食展等,吸引更多的顾客前来参与。

2. 节日活动:在重要节日举办特别活动,如春节、中秋节等,营造节日氛围,增加顾客的消费体验。

美食广场商业策划书3篇

美食广场商业策划书3篇

美食广场商业策划书3篇篇一《美食广场商业策划书》甲方:[甲方公司名称]法定代表人:[甲方代表姓名]地址:[甲方公司地址]联系方式:[甲方联系电话]乙方:[乙方公司名称]法定代表人:[乙方代表姓名]地址:[乙方公司地址]联系方式:[乙方联系电话]鉴于甲方拥有[美食广场具体名称]的经营权,乙方具有丰富的商业运营经验和专业的管理团队,双方经友好协商,就美食广场的商业策划事宜达成如下协议:一、合作目标共同打造一个具有特色、吸引力和竞争力的美食广场,提供多样化的美食选择,满足消费者的需求,实现双方的商业目标。

二、合作内容1. 乙方负责美食广场的整体商业策划,包括市场调研、品牌定位、业态规划、招商策划等。

2. 甲方负责提供美食广场的场地和相关设施,配合乙方的策划工作。

3. 双方共同制定美食广场的运营管理方案,包括商户管理、营销推广、客户服务等。

三、合作期限本协议的合作期限为[具体合作期限],自协议生效之日起计算。

四、权利和义务1. 甲方的权利和义务有权对乙方的策划工作进行监督和指导。

按照协议约定提供场地和相关设施。

配合乙方的招商工作,提供必要的支持和协助。

负责美食广场的日常运营管理,包括安全管理、卫生管理等。

2. 乙方的权利和义务有权根据市场需求和甲方的要求,对美食广场进行策划和规划。

负责美食广场的招商工作,引进优质的商户。

协助甲方制定运营管理方案,提供专业的建议和指导。

负责美食广场的品牌推广和营销活动策划,提升美食广场的知名度和美誉度。

五、收益分配1. [具体收益分配方式]2. 收益分配的时间和方式:[具体时间和方式]六、保密条款双方应对在合作过程中知悉的对方商业秘密和机密信息予以保密,未经对方书面同意,不得向任何第三方披露或使用。

七、违约责任若一方违反本协议的任何条款,应承担相应的违约责任,向对方支付违约金[具体违约金金额],并赔偿对方因此遭受的损失。

八、协议的变更和解除1. 本协议的任何变更或补充需经双方书面协商一致,并签署相关的协议变更或补充协议。

美食广场策划方案

美食广场策划方案

美食广场策划方案一、背景介绍美食广场作为一个集餐饮、休闲、娱乐等多种功能于一体的综合性场所,受到了越来越多人的关注和喜爱。

为了提升美食广场的知名度和吸引力,我们制定了以下策划方案。

二、目标定位1. 提升美食广场的品牌形象,打造成为当地最具影响力和知名度的美食聚集地。

2. 吸引更多的顾客,增加消费者的黏性和忠诚度。

3. 提供多样化的美食选择,满足不同消费者的口味需求。

4. 提供舒适的用餐环境和愉悦的消费体验,增加顾客的满意度。

三、策划方案1. 品牌推广通过多种渠道进行品牌推广,包括线上和线下宣传。

线上宣传可以通过社交媒体平台、美食博客等方式,发布美食广场的特色菜品、优惠活动等内容,吸引潜在消费者的关注。

线下宣传可以通过户外广告、传单派发等方式,提高美食广场的知名度。

2. 活动策划定期举办各类主题活动,如美食节、烹饪大赛等,吸引更多的消费者参与。

活动可以包括美食展示、品尝、互动游戏等环节,增加消费者的参与感和乐趣。

同时,可以邀请知名厨师或美食家进行讲座或示范,提升美食广场的专业形象。

3. 合作推广与当地知名餐饮品牌合作,推出联合菜品或套餐,增加消费者的选择。

可以与特色餐厅、甜品店等进行合作,互相推广,实现资源共享和互利共赢。

4. 服务升级提升服务质量,培训员工的专业素养和服务技能,确保顾客能够得到良好的用餐体验。

同时,建立客户反馈渠道,及时处理顾客的投诉和建议,增加顾客的满意度。

5. 环境改善改善美食广场的环境氛围,营造舒适、温馨的用餐环境。

可以通过音乐、灯光、装饰等方式,打造独特的就餐氛围,吸引消费者的注意力。

四、预期效果通过以上策划方案的实施,我们预期能够达到以下效果:1. 品牌知名度提升,美食广场成为当地最具影响力的美食聚集地。

2. 消费者数量增加,顾客黏性和忠诚度提高。

3. 提供多样化的美食选择,满足不同消费者的口味需求。

4. 提供舒适的用餐环境和愉悦的消费体验,增加顾客的满意度。

五、总结通过精心策划的品牌推广、活动策划、合作推广、服务升级和环境改善等方面的工作,我们相信美食广场的知名度和吸引力将得到显著提升。

地摊美食广场策划书3篇

地摊美食广场策划书3篇

地摊美食广场策划书3篇篇一地摊美食广场策划书一、活动主题“食全食美,尽在美食广场”二、活动目的为了丰富市民的夜生活,增加地摊经济的活跃度,提高摊主的收入,打造一个具有特色的美食广场。

三、活动时间和地点1. 时间:[活动时间]2. 地点:[具体地点]四、活动内容1. 美食展示:组织各类美食摊位,包括地方特色小吃、传统糕点、烧烤、海鲜等,提供丰富多样的美食选择。

2. 娱乐表演:安排歌舞、杂耍、魔术等娱乐表演,为顾客提供娱乐休闲的氛围。

3. 游戏互动:设置互动游戏摊位,如投篮、飞镖、套圈等,增加顾客的参与度和乐趣。

4. 文化展览:展示当地的文化特色和手工艺品,增加活动的文化内涵。

五、活动宣传1. 线上宣传:利用社交媒体、美食论坛、地方网站等平台发布活动信息,吸引更多的顾客关注和参与。

2. 线下宣传:在周边社区、商业街、写字楼等地方张贴海报、发放传单,提高活动的知名度。

3. 合作宣传:与当地的商家、餐厅、娱乐场所等合作,进行联合宣传,扩大活动的影响力。

六、活动组织和管理1. 成立活动筹备组,负责活动的策划、组织、执行和管理。

2. 招募志愿者,协助活动的现场布置、摊位管理、顾客引导等工作。

3. 加强与相关部门的沟通和协作,确保活动的顺利进行。

4. 设立投诉处理机制,及时处理顾客的投诉和建议。

七、活动预算1. 摊位租赁费用:[X]元2. 宣传费用:[X]元3. 娱乐表演费用:[X]元4. 工作人员和志愿者费用:[X]元5. 其他费用:[X]元八、活动效果评估1. 通过顾客满意度调查、现场观察等方式,评估活动的效果和影响力。

2. 收集顾客的意见和建议,为今后的活动改进提供参考。

3. 分析活动的经济收益和社会效益,评估活动的成功与否。

九、注意事项1. 确保食品安全和卫生,加强对摊位食品质量的监管。

2. 维护现场秩序,保障顾客和摊主的人身财产安全。

3. 合理安排活动时间,避免影响周边居民的正常生活。

4. 注意环保,保持活动现场的整洁和卫生。

美食广场策划方案

美食广场策划方案

美食广场策划方案一、项目背景介绍美食广场是一个集餐饮、休闲娱乐和购物于一体的综合性商业空间。

它为消费者提供了多样化的美食选择,同时也是社交交流和休闲娱乐的理想场所。

本策划方案旨在通过精心设计和策划,打造一个独特而吸引人的美食广场,吸引更多的消费者,提升品牌形象和市场竞争力。

二、目标群体定位1. 年轻白领群体:他们注重生活品质,喜欢尝试新鲜事物,对美食有较高的追求。

2. 家庭消费群体:他们希翼找到适合全家人用餐的地方,注重环境和服务。

3. 休闲娱乐群体:他们希翼在用餐之余还能享受到娱乐设施和活动。

三、美食广场设计理念1. 独特的主题设计:通过独特的主题设计,打造独一无二的美食广场,吸引消费者的眼球。

2. 多样化的餐饮选择:为满足不同消费者的口味需求,提供多样化的餐饮选择,包括本地特色美食、国际美食和特色小吃等。

3. 舒适的用餐环境:提供舒适宽敞的用餐环境,包括室内和室外用餐区域,注重细节设计,营造温馨、雅致的氛围。

4. 创意的娱乐设施:在美食广场内设置创意的娱乐设施,如儿童游乐区、咖啡厅、迷你电影院等,满足消费者的休闲娱乐需求。

5. 优质的服务体验:提供优质的服务,包括快捷的点餐服务、高效的结账系统、友好的服务人员等,让消费者享受到愉快的用餐体验。

四、美食广场策划方案1. 市场调研:通过市场调研了解目标群体的消费习惯和需求,确定美食广场的定位和特色。

2. 场地选择:选取位于市中心交通便利的场地,面积适中,能够容纳多个餐饮品牌和娱乐设施。

3. 品牌合作:与知名的餐饮品牌合作,引入多样化的美食,提供高品质的餐饮选择。

4. 空间设计:设计师根据美食广场的主题和定位,进行空间规划和装修设计,创造出独特的用餐环境。

5. 营销推广:通过线上线下的多种渠道进行广告宣传,包括社交媒体、户外广告、电视广告等,吸引更多的消费者。

6. 活动策划:定期举办各类主题活动,如美食节、烹饪比赛、音乐演出等,增加美食广场的知名度和吸引力。

美食广场策划的方案.docx

美食广场策划的方案.docx

美食广场策划方案一·规划分析1·市场定位本项目重点突出“美食”概念,以各类烧烤为主,辅以各类特色小吃。

消费者定位:目标群体主要锁定周边厂区,商铺员工及周边居民。

产品定位:以规模,特色取胜。

使之成为周边规模最大,品种最齐全的美食聚集地。

服务优质,特色服务。

辅以特色表演吸引客户。

价格定位, “平民美食”价格定位中档,让客人“花最少的钱,吃最好的美食”。

加入充值卡优惠,美食代金券,啤酒代金券的派发,现场活动游戏赠送等等品牌定位:设计风格敢于突破品牌餐饮文化, 要彰显美食街的形象高度, 尽量采用“明档”操作,设计风格统一规划,创造良好的就餐环境。

使之成为周边最大待遇丰富娱乐项目特色,大气,时尚的品牌美食广场,配合酒店和公司做好品牌形象。

2. 项目分析硬件优势:整体布局合理软件优势:有厨师,服务员,保洁人员充足,可提供必备的人力保证管理优势:自主经营,商位出租项目伪势:位置偏僻,消费人群习惯性夜市不集中,缺乏特色小吃。

解决方案:加大充值卡等发放,招收特色小吃摊位,特色娱乐节目的安排及各种活动的举办(如:啤酒比赛,美食达人,现场抽奖等等)二·运营规划方案1. 服务项目(1)档口规划烧烤档(烤全羊,羊肉串,海鲜,蔬菜等等)特色档(各地特色小吃)凉菜档(各类下酒菜,花生米,小龙虾等等)主食档(各种面食)热菜档(大盘鸡,麻辣鱼头等等)2特色服务项目1. 舞台演出:动感舞蹈,性感模特走秀,特色点歌服务,各类歌手演出,现场活动小游戏邀请消费者参与给予适当奖品(代金券,啤酒等等) ,现场物品拍卖2. 主题活动:喝啤酒大赛,经典电影播放,足球,篮球等等比赛转播三·广告方案1. 广告推广宣传重点销售 :通过现有关系对一些单位和个人发放充值卡店内推广 :在店内外张贴宣传品,给予消费者充值卡市面推广 :在周边社区,大学以宣传单的形式宣传,特定地点张贴海报媒体推广 :配合宣传需要制作路牌,灯箱,条幅,海报等等联合推广 :与酒水商,供货商合作以扩大宣传面2. 广场创意活动连续每晚各种演出,以不同的形式不同的内容,在现场举行。

美食广场推销方案策划书3篇

美食广场推销方案策划书3篇

美食广场推销方案策划书3篇篇一《美食广场推销方案策划书》一、背景随着人们生活水平的提高,对于美食的需求也越来越多样化。

美食广场作为一种集中了各种美食的场所,受到了广大消费者的喜爱。

然而,在激烈的市场竞争中,如何吸引更多的消费者,提高美食广场的知名度和美誉度,成为了美食广场管理者面临的重要问题。

二、目标1. 提高美食广场的知名度和美誉度,吸引更多的消费者前来就餐。

2. 增加美食广场的销售额和利润。

3. 建立美食广场的品牌形象,提高品牌忠诚度。

三、市场分析1. 目标市场美食广场的目标市场主要是周边的居民、上班族和学生。

这些人群对于美食有着较高的需求,同时也具有一定的消费能力。

2. 竞争对手美食广场的竞争对手主要是周边的餐厅、快餐店和小吃摊。

这些竞争对手在价格、口味、服务等方面都具有一定的优势,因此需要美食广场采取差异化的营销策略,提高自身的竞争力。

3. 消费者需求消费者对于美食广场的需求主要包括美食的种类、口味、价格、环境和服务等方面。

因此,美食广场需要提供多样化的美食选择,保证美食的口味和质量,同时提供舒适的就餐环境和优质的服务,满足消费者的需求。

四、推销策略1. 广告宣传(1)在周边社区、学校、写字楼等场所张贴宣传海报,宣传美食广场的特色美食和优惠活动。

(2)在当地的报纸、杂志、电视台等媒体上进行广告宣传,提高美食广场的知名度。

(3)利用社交媒体平台,如、微博等,发布美食广场的美食图片和优惠信息,吸引更多的消费者关注。

2. 促销活动(1)定期推出优惠活动,如打折、满减、赠品等,吸引消费者前来就餐。

(2)举办美食节、文化节等活动,增加美食广场的人气和知名度。

(3)与周边商家合作,推出联合促销活动,如购物送美食券、美食广场消费送商家优惠券等,实现互利共赢。

3. 会员制度(1)推出会员制度,消费者可以通过消费积分、充值等方式成为会员,享受会员专属的优惠和服务。

(2)定期举办会员活动,如会员生日会、会员专享优惠等,提高会员的忠诚度。

美食广场策划方案

美食广场策划方案

美食广场策划方案引言概述:美食广场作为一个集聚各种美食的场所,近年来在城市中越来越受到人们的欢迎。

为了更好地满足人们对美食的需求,一个好的策划方案是必不可少的。

本文将从四个方面,即场地选择、美食种类、环境设计和宣传推广,详细阐述美食广场的策划方案。

一、场地选择:1.1 交通便利:美食广场的场地应选择在交通便利的地段,方便人们前往。

例如,挨近地铁站、公交站或者主要道路的地段,可以吸引更多的顾客。

1.2 面积要求:美食广场的场地面积应足够大,以容纳多个餐厅和坐位。

同时,还需要考虑到人流量的预估,确保场地不会过于拥挤,影响顾客的用餐体验。

1.3 周边环境:场地周边的环境也是选择的重要考虑因素之一。

例如,是否有商业区、写字楼、学校等,这些都是潜在的顾客群体,有利于美食广场的发展。

二、美食种类:2.1 多样性:美食广场应提供多样化的美食选择,包括中餐、西餐、日韩料理、甜品等。

这样可以吸引更多不同口味的顾客,满足他们的需求。

2.2 特色美食:除了传统的美食种类,美食广场还应该引入一些特色美食,以增加吸引力。

例如,可以邀请知名厨师或者特色餐厅入驻,推出独特的菜品。

2.3 健康饮食:在提供美味的同时,美食广场也应该关注顾客的健康需求。

可以引入一些健康食材和做法,提供低脂、低糖、低盐等健康饮食选项。

三、环境设计:3.1 舒适的用餐环境:美食广场的用餐环境应该舒适宜人,给顾客带来愉悦的用餐体验。

可以采用舒适的座椅、合适的灯光和音乐等,营造出轻松愉快的氛围。

3.2 独特的装饰:为了吸引顾客的眼球,美食广场的装饰应该独特而有吸引力。

可以运用现代化的设计元素,如艺术装置、绿植等,打造出与众不同的美食环境。

3.3 清洁卫生:美食广场的环境设计还应注重清洁卫生。

定期清洁、消毒,保持整洁的用餐环境,给顾客一个良好的印象。

四、宣传推广:4.1 线上推广:通过建立官方网站和社交媒体账号,发布美食广场的信息、优惠活动等,吸引更多的顾客关注和参预。

美食广场商业策划书3篇

美食广场商业策划书3篇

美食广场商业策划书3篇篇一美食广场商业策划书一、前言美食广场作为一个提供多样化美食选择的场所,近年来在城市中越来越受欢迎。

本策划书旨在打造一个独具特色的美食广场,为消费者提供丰富多样的美食体验,同时也为投资者带来可观的经济效益。

二、市场分析1. 目标受众:美食广场的主要目标受众包括上班族、学生、居民等,他们对美食有较高的需求,喜欢尝试各种不同的口味。

2. 市场需求:随着人们生活节奏的加快,越来越多的人倾向于在外就餐,美食广场提供了一个便捷、多样化的选择。

3. 竞争分析:了解周边美食广场的分布和经营情况,找出竞争优势,制定差异化营销策略。

三、美食广场规划1. 美食种类:引入各种不同地域、风格的美食,包括中式、西式、日式、韩式等,满足不同消费者的口味需求。

2. 店铺布局:合理规划店铺布局,确保每个店铺都有足够的空间和展示面,同时方便消费者就餐。

3. 环境设计:打造舒适、时尚的就餐环境,采用明亮的灯光、精美的装饰,提升消费者的用餐体验。

四、营销策略1. 品牌建设:通过独特的品牌形象和宣传口号,提升美食广场的知名度和美誉度。

2. 促销活动:定期举办促销活动,如打折、满减、赠品等,吸引消费者前来就餐。

3. 会员制度:建立会员制度,提供积分、优惠等福利,增加消费者的粘性。

4. 线上营销:利用社交媒体、外卖平台等进行线上推广,扩大美食广场的影响力。

五、运营管理1. 人员招聘与培训:招聘专业的厨师、服务员等,进行系统的培训,确保提供优质的服务。

2. 质量管理:建立严格的质量管理体系,确保食品安全和品质。

3. 成本控制:加强成本控制,优化采购渠道,降低运营成本。

4. 客户服务:注重客户服务,及时解决消费者的问题和投诉,提升客户满意度。

六、财务分析1. 投资预算:明确美食广场的投资规模,包括场地租赁、装修、设备采购、人员工资等费用。

2. 收入预测:分析收入来源,如餐饮销售收入、摊位租金等,预测未来的收入情况。

3. 成本分析:详细列出成本项目,如食材采购、员工工资、水电费等,控制成本支出。

美食广场策划方案

美食广场策划方案

美食广场策划方案引言概述:美食广场是一个集合了多种美食的场所,不仅可以满足人们的口腹之欲,还可以提供一个社交交流的平台。

本文将从场地选择、美食选择、市场定位、活动策划和宣传推广等五个方面,详细阐述美食广场策划方案。

一、场地选择:1.1 地理位置:选择在繁华地段,交通便利的地方,如市中心或商业区,以方便人们的到达。

1.2 场地面积:确保场地面积足够大,能够容纳多个美食摊位和就餐区域,同时还要考虑到人流量的需求。

1.3 环境设施:场地应具备基本的设施,如停车场、卫生间、座椅等,以提供良好的就餐体验。

二、美食选择:2.1 多样性:选择不同种类的美食,如中餐、西餐、日韩料理等,以满足不同人群的口味需求。

2.2 品质保证:确保每个摊位提供的美食都是新鲜、卫生、可口的,可以通过严格的筛选和考核来保证。

2.3 特色推广:每个摊位都应有自己的特色菜品,可以通过推广和宣传来吸引更多的顾客。

三、市场定位:3.1 目标人群:明确目标人群,可以根据周边居民、上班族、学生等人群特点来定位。

3.2 定价策略:根据目标人群的消费水平,制定合理的价格,既能吸引顾客,又能保证利润。

3.3 服务质量:提供优质的服务,通过热情周到的态度和高效的工作效率来留住顾客。

四、活动策划:4.1 美食节:定期举办美食节,邀请不同地区的特色美食摊位参与,吸引更多的顾客。

4.2 美食大赛:组织美食大赛,吸引各类美食爱好者参与,增加广场的知名度。

4.3 主题活动:根据不同节日或主题,策划相应的活动,如情人节晚宴、儿童节亲子活动等。

五、宣传推广:5.1 社交媒体:利用微博、微信、抖音等社交媒体平台,发布美食广场的相关信息和活动,吸引更多的关注和参与。

5.2 合作推广:与周边商家、酒店等进行合作推广,互相宣传,扩大影响力。

5.3 优惠活动:定期推出优惠活动,如满减、折扣等,吸引顾客前来就餐。

结论:通过以上五个方面的策划,可以使美食广场成为一个受欢迎的美食聚集地。

美食广场策划方案

美食广场策划方案

美食广场策划方案标题:美食广场策划方案引言概述:美食广场作为一个集合各种美食、文化和娱乐于一体的场所,一直受到人们的喜爱。

本文将针对美食广场的策划方案进行详细分析和讨论,以期为相关从业者提供一些建议和思路。

一、场地选择1.1 选择繁华地段:美食广场的位置对于吸引顾客至关重要,选择繁华地段能够增加曝光率和客流量。

1.2 考虑交通便利:交通便利是吸引顾客的重要因素,选择靠近地铁站、公交站等交通枢纽的地段。

1.3 考虑周边环境:周边环境宜人、安全、卫生是吸引顾客的重要保障,避免选择环境较差的地段。

二、美食品类2.1 多样化美食选择:美食广场应该提供各种不同风味的美食,满足不同顾客的口味需求。

2.2 引进知名品牌:引进知名的美食品牌能够吸引更多的顾客,提升美食广场的知名度和口碑。

2.3 支持本土特色美食:支持本土特色美食,促进地方文化的传承和发展。

三、文化活动3.1 主题活动策划:定期举办主题活动,吸引更多顾客,增加美食广场的人气。

3.2 文化展览:举办文化展览,让顾客在品尝美食的同时,还能了解当地的文化艺术。

3.3 艺术表演:定期安排各种艺术表演活动,为顾客提供更多娱乐选择。

四、环境氛围4.1 舒适用餐环境:提供舒适的用餐环境,包括宽敞明亮的就餐区域、舒适的座椅等。

4.2 美化装修设计:精心设计美食广场的装修风格,营造出独特的氛围,吸引顾客驻足品尝美食。

4.3 环境卫生管理:定期清洁和消毒就餐区域,保持环境卫生,给顾客一个良好的用餐体验。

五、营销推广5.1 社交媒体宣传:通过社交媒体平台宣传美食广场的特色美食和活动,吸引更多顾客关注。

5.2 合作推广活动:与周边商家合作举办推广活动,增加美食广场的曝光度和知名度。

5.3 会员制度:建立会员制度,给予会员优惠和折扣,增加顾客的忠诚度和回头率。

结语:通过以上几个方面的详细策划和实施,相信能够为美食广场的经营带来一定的帮助和提升,吸引更多顾客,提升盈利能力。

美食广场策划方案

美食广场策划方案

美食广场策划方案标题:美食广场策划方案引言概述:美食广场是一个聚集各种美食品种的场所,是人们享受美食、交流情感的重要场所。

为了吸引更多顾客,提升美食广场的知名度和盈利能力,我们制定了以下美食广场策划方案。

一、美食品种丰富多样1.1 提供各种传统美食:包括川菜、粤菜、湘菜、鲁菜等地方特色美食,满足不同地域口味的顾客需求。

1.2 引入国际美食:引进意大利、法国、日本等国家的特色美食,让顾客在品尝美食的同时感受不同文化的魅力。

1.3 推出创意美食:设计独特创意的美食,结合时下流行元素,吸引年轻人群体。

二、环境氛围营造2.1 舒适用餐环境:打造舒适、宽敞、明亮的用餐环境,提供舒适的座位和优质的服务,让顾客感受到家的温馨。

2.2 艺术装饰设计:结合美食文化和艺术元素,打造独特的装饰风格,营造浓厚的美食氛围。

2.3 音乐表演活动:定期举办音乐表演、文化活动等,增加美食广场的娱乐性和吸引力。

三、营销推广策略3.1 社交媒体宣传:利用微博、微信、抖音等社交媒体平台进行宣传推广,吸引更多年轻人关注。

3.2 优惠活动策划:定期推出优惠活动,如满减、折扣等,吸引更多顾客光顾美食广场。

3.3 合作推广活动:与周边商家、景点合作举办联合推广活动,增加美食广场的知名度和客流量。

四、服务质量提升4.1 培训员工技能:定期进行员工培训,提升员工的专业素质和服务水平,为顾客提供更优质的服务。

4.2 客户满意度调查:定期开展客户满意度调查,收集顾客反馈意见,及时改进服务不足之处。

4.3 建立会员制度:建立会员制度,为忠实顾客提供更多优惠和服务,增加顾客忠诚度。

五、食品安全管理5.1 严格食品检验:对进货食材进行严格检验,确保食品安全卫生。

5.2 建立食品追溯体系:建立完善的食品追溯体系,追踪食材来源,确保食品安全。

5.3 加强卫生管理:加强厨房卫生管理,定期进行清洁消毒,确保食品加工过程卫生安全。

综上所述,通过以上美食广场策划方案的实施,我们将提升美食广场的竞争力和吸引力,吸引更多顾客光顾,实现美食广场的可持续发展。

美食广场营销策划书3篇

美食广场营销策划书3篇

美食广场营销策划书3篇篇一《美食广场营销策划书》一、引言美食广场作为一个汇聚各种美食的场所,具有巨大的市场潜力和吸引力。

为了提升美食广场的知名度、客流量和销售额,特制定本营销策划书,旨在通过一系列有效的营销活动和策略,吸引更多消费者前来体验美食,打造美食广场的独特品牌形象。

二、市场分析(一)目标受众主要包括周边居民、上班族、学生群体等,他们对美食有较高的需求和兴趣,且具有一定的消费能力。

(二)竞争对手分析了解周边同类美食场所的优势和劣势,找出自身的差异化竞争点。

(三)市场趋势分析关注美食行业的发展趋势,如健康饮食、特色美食、个性化定制等,以便及时调整营销策略。

三、营销目标(一)短期内提高美食广场的知名度和客流量,增加销售额。

(二)中期内树立美食广场的良好品牌形象,吸引稳定的消费群体。

(三)长期内成为当地美食消费的首选场所,扩大市场份额。

四、营销策略(一)品牌建设1. 设计独特的美食广场标识和宣传物料,突出品牌特色。

2. 举办品牌推广活动,如美食节、厨艺比赛等,增强品牌影响力。

(二)产品策略1. 丰富美食种类,引入特色美食和创新菜品,满足不同消费者的口味需求。

2. 确保食品质量和卫生安全,提供优质的服务体验。

(三)价格策略1. 制定合理的价格体系,既有实惠的套餐,也有高端的特色菜品。

2. 定期推出优惠活动,如打折、满减、赠品等,吸引消费者消费。

(四)促销策略1. 开展线上线下促销活动,如社交媒体推广、优惠券发放、会员制度等。

2. 与周边商家合作,进行联合促销,扩大宣传范围。

(五)渠道策略1. 加强与外卖平台的合作,拓展外卖业务,提高销售额。

2. 与企业、学校等机构合作,开展团购活动,吸引团体消费。

(六)体验营销1. 营造舒适、温馨的就餐环境,提供优质的服务。

2. 举办美食文化讲座、烹饪体验活动等,增加消费者的参与度和体验感。

五、营销活动计划(一)开业促销活动1. 开业当天推出全场折扣优惠,吸引大量消费者。

美食广场策划方案

美食广场策划方案

美食广场策划方案【美食广场策划方案】一、项目背景美食广场是一个集餐饮、休闲娱乐、购物等多功能于一体的综合性商业项目。

本项目旨在打造一个独特的美食文化聚集地,为消费者提供多样化的美食选择,提升消费者的用餐体验和生活品质。

本文将详细介绍美食广场的策划方案。

二、目标群体1. 主要目标群体:年轻人、家庭消费者、上班族等。

2. 次要目标群体:游客、商务人士等。

三、定位和特色1. 定位:以高品质的美食为主打,注重食材的新鲜和独特口味的打造,提供多元化的餐饮选择。

2. 特色:引进国内外知名餐饮品牌,结合本地特色餐饮,打造独具特色的美食文化。

四、场地选择1. 场地要求:面积约3000平方米以上,交通便利,周边人流量大,具备良好的商业氛围。

2. 场地布局:分为餐饮区、休闲区、购物区等功能区域,合理规划空间,提供舒适的用餐环境和便捷的购物体验。

五、品牌招商1. 吸引国内外知名品牌:积极引进国内外知名餐饮品牌,提升美食广场的知名度和品牌影响力。

2. 支持本地特色餐饮:鼓励本地特色餐饮进驻,展示地方美食文化,增加消费者的选择。

六、活动策划1. 美食节:定期举办美食节,邀请各地特色餐饮品牌参与,为消费者带来不同的美食体验。

2. 美食比赛:组织美食比赛,吸引专业厨师和业余爱好者参与,展示美食技艺,增加美食广场的知名度。

3. 主题活动:结合节假日或特定主题,举办相应的主题活动,吸引消费者参与,增加客流量。

七、服务与管理1. 服务理念:以顾客满意度为核心,提供优质的服务,包括用餐环境、服务态度、食品质量等方面。

2. 管理模式:建立科学的管理体系,包括餐饮管理、卫生管理、安全管理等,确保美食广场的正常运营。

八、推广与营销1. 线上推广:通过社交媒体平台、美食推荐网站等渠道进行线上推广,增加美食广场的曝光率和知名度。

2. 线下推广:与周边商业区合作,进行联合促销活动,吸引更多消费者前来用餐和购物。

3. 会员制度:建立会员制度,为会员提供专属优惠和服务,增加客户黏性和忠诚度。

美食广场营销策划书3篇

美食广场营销策划书3篇

美食广场营销策划书3篇篇一美食广场营销策划书一、策划目标本次策划旨在打造一个具有吸引力的美食广场,通过提供多样化的美食选择、优质的服务和独特的用餐体验,吸引更多的顾客光顾美食广场,并提升其知名度和美誉度。

二、市场分析1. 目标客户群体:美食广场的目标客户群体包括周边居民、上班族、学生等,他们对美食有较高的需求和兴趣。

2. 竞争对手:周边已有多家餐厅和小吃店,需要分析竞争对手的优势和劣势,以便制定相应的营销策略。

三、营销策略1. 品牌建设:通过统一的品牌形象设计,提升美食广场的品牌知名度和美誉度。

2. 产品策略:提供多样化的美食选择,包括本地特色美食、国际美食等,以满足不同顾客的需求。

3. 促销策略:定期推出促销活动,如打折、满减、赠送优惠券等,吸引顾客光顾。

4. 会员制度:建立会员制度,为会员提供积分、折扣、优先预订等特权,增加顾客的忠诚度。

四、服务策略1. 培训员工:对员工进行专业的培训,提高服务水平和服务质量。

2. 快速响应:建立快速响应机制,及时解决顾客的问题和投诉。

3. 环境卫生:保持美食广场的环境卫生,营造舒适的用餐环境。

五、活动策划1. 主题活动:定期举办主题活动,如美食节、文化节等,增加美食广场的趣味性和互动性。

2. 合作活动:与周边商家、社区等开展合作活动,扩大美食广场的影响力。

六、宣传推广1. 线上推广:利用社交媒体、美食 APP 等平台进行宣传推广,提高美食广场的知名度和曝光率。

2. 线下推广:在周边社区、写字楼等地发放宣传资料,举办推广活动,吸引顾客光顾。

七、运营管理1. 食品安全:严格把控食品安全关,确保顾客的饮食安全。

2. 成本控制:合理控制成本,提高运营效益。

3. 数据分析:定期分析经营数据,及时调整营销策略和运营策略。

八、预算安排1. 品牌建设费用:[X]元2. 产品研发费用:[X]元3. 促销活动费用:[X]元4. 会员制度费用:[X]元5. 宣传推广费用:[X]元6. 活动策划费用:[X]元7. 运营管理费用:[X]元九、风险评估及应对措施1. 市场风险:美食广场的经营受到市场需求和竞争的影响,可能会面临市场份额下降的风险。

美食广场策划方案

美食广场策划方案

美食广场策划方案一、背景介绍美食广场作为一个集餐饮、娱乐和购物于一体的综合性场所,近年来在城市中越来越受欢迎。

为了满足市民对美食和休闲娱乐的需求,我们计划策划一个美食广场,为市民提供丰富多样的美食选择和愉快的购物娱乐体验。

二、目标与定位1. 目标:打造一个集美食、购物和娱乐于一体的综合性美食广场,成为市民会萃的热门场所。

2. 定位:面向城市中年轻人和家庭,提供高品质的美食、购物和娱乐体验。

三、美食广场规划1. 选址:选择市中心繁华地段,交通便利,人流量大,便于市民前来消费。

2. 建造设计:设计一个现代化、时尚感强的建造,外观吸引人,内部空间合理布局,方便顾客流动。

3. 美食区域规划:将美食区域划分为不同的主题区域,如中餐区、西餐区、甜品区等,每一个区域提供各具特色的美食。

4. 购物区域规划:在美食广场内设置购物区域,包括服装、化妆品、家居用品等不同类型的商店,满足顾客的购物需求。

5. 娱乐区域规划:设置娱乐设施,如电影院、游乐场、咖啡厅等,为顾客提供休闲娱乐的场所。

四、美食广场运营策略1. 美食招商:与各具特色的餐饮品牌合作,引进知名餐厅和小吃摊位,确保提供高质量的美食选择。

2. 购物招商:积极邀请国内外知名品牌入驻,提供多样化的购物选择,吸引顾客前来购物。

3. 娱乐活动:定期举办各类娱乐活动,如音乐会、演出、儿童游乐等,增加美食广场的吸引力。

4. 会员制度:设置会员制度,为会员提供优惠和特权,增加顾客的忠诚度和消费频次。

5. 宣传推广:通过各种渠道进行宣传推广,如电视广告、户外广告、社交媒体等,吸引更多顾客前来美食广场消费。

五、美食广场的竞争优势1. 多样化的美食选择:与各具特色的餐饮品牌合作,提供中餐、西餐、甜品等多种美食选择,满足不同顾客的口味需求。

2. 丰富的购物选择:引进国内外知名品牌入驻,提供服装、化妆品、家居用品等多种购物选择,满足顾客的购物需求。

3. 多元化的娱乐设施:设置电影院、游乐场、咖啡厅等娱乐设施,为顾客提供多元化的休闲娱乐体验。

美食广场策划方案

美食广场策划方案

美食广场策划方案引言概述:美食广场是一个集餐饮、娱乐和休闲于一体的综合性场所。

在现代社会,人们对于美食的需求越来越高,因此美食广场的策划方案显得尤为重要。

本文将从场地选址、餐饮品牌策划、娱乐设施规划、营销推广以及服务质量提升等五个方面,详细阐述美食广场的策划方案。

一、场地选址1.1 交通便利:选择交通便利的地理位置,确保顾客能够方便抵达美食广场。

1.2 人流密集:选取人流密集的区域,如商业中心、写字楼群等,以吸引更多的潜在顾客。

1.3 周边环境:考虑周边环境的配套设施,如停车场、公共交通站点等,为顾客提供更好的服务。

二、餐饮品牌策划2.1 多元选择:引入多个餐饮品牌,包括中餐、西餐、快餐、特色小吃等,满足不同顾客的口味需求。

2.2 精细运营:选择优质的餐饮品牌,注重食材的新鲜度和制作工艺的精细化,提升美食的口感和品质。

2.3 创新菜单:定期更新菜单,推出新品,吸引顾客的兴趣,同时保留经典菜品,满足老顾客的需求。

三、娱乐设施规划3.1 儿童乐园:设置专门的儿童乐园区域,提供安全、有趣的游乐设施,吸引家庭顾客的光顾。

3.2 休闲区域:设计宽敞舒适的休闲区域,提供舒适的座椅和休息环境,让顾客在用餐之余能够放松身心。

3.3 文化活动:定期举办文化活动,如音乐演出、艺术展览等,为顾客提供丰富的娱乐体验。

四、营销推广4.1 社交媒体宣传:利用微博、微信等社交媒体平台,发布美食广场的活动信息和优惠信息,吸引更多的顾客关注。

4.2 合作推广:与周边商家合作,开展联合促销活动,如优惠券互通、跨店消费返利等,增加顾客流量。

4.3 会员制度:建立会员制度,为会员提供专属优惠和服务,增加顾客的忠诚度和消费频次。

五、服务质量提升5.1 培训员工:定期培训员工的服务技能和沟通能力,提高员工的专业素养,为顾客提供更好的服务体验。

5.2 投诉处理:建立健全的投诉处理机制,及时解决顾客的问题和不满,增加顾客的满意度和忠诚度。

5.3 客户反馈:定期收集顾客的意见和建议,针对性地改进服务和产品,不断提升美食广场的品牌形象。

美食广场策划方案

美食广场策划方案

美食广场策划方案一、项目背景美食广场作为一个集餐饮、娱乐、购物于一体的综合性场所,近年来在城市中越来越受到人们的关注和爱慕。

为了满足市民对美食文化的追求,我们计划策划一个全新的美食广场项目,为消费者提供多样化的美食选择,提升城市的餐饮文化品质。

二、项目目标1. 打造一个集高品质餐饮、娱乐、购物于一体的美食广场,满足消费者对美食和休闲的需求。

2. 提升城市的餐饮文化品质,丰富市民的生活方式。

3. 吸引更多的人流和消费者,增加商家的收入和盈利能力。

4. 建立一个良好的品牌形象,成为城市的美食文化地标。

三、策划内容1. 场地选择与设计根据市场调研和消费者需求,选择一个地理位置优越、交通便利的场地进行美食广场的建设。

通过合理的场地规划和设计,打造一个舒适、宽敞、具有良好氛围的美食广场,吸引消费者前来就餐、休闲和购物。

2. 餐饮品牌招商与知名餐饮品牌进行合作,引入优质的餐饮品牌进驻美食广场。

通过与品牌合作,提供多样化的美食选择,满足不同消费者的口味需求。

同时,注重餐饮品牌的品质和服务,确保消费者能够享受到高品质的用餐体验。

3. 活动策划与推广定期举办各类美食节、主题活动和特色推广活动,吸引消费者的关注和参预。

例如,举办美食比赛、美食文化讲座、厨艺表演等活动,增加美食广场的知名度和吸引力。

同时,通过线上线下的宣传推广,提高美食广场的暴光率,吸引更多的消费者前来体验。

4. 环境与服务管理注重美食广场的环境卫生和服务质量管理,确保消费者能够在一个干净、舒适、温馨的环境中用餐和休闲。

加强员工培训,提高服务质量,让消费者感受到良好的服务体验。

同时,加强与商家的合作,确保餐饮品质和服务水平的提升。

5. 品牌形象建设通过精心设计的品牌标识、店面装修和宣传物料,打造一个独特而具有吸引力的品牌形象。

注重品牌的口碑传播和用户体验,通过用户口碑和社交媒体的传播,提高品牌的知名度和美誉度。

四、预期效果1. 吸引更多的消费者前来就餐、休闲和购物,增加美食广场的人流量和销售额。

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美食广场策划方案
一、规划分析
1、市场定位
本项目重点突出“美食”的概念,以各类烧烤为经营主线,辅以各地特色小吃。

消费者定位:目标群体主要锁定在民权县城及周边居民;
产品定位:以规模和特色取胜,使之成为当地规模最大、品种最齐全的美食汇集地,经营品类要多而精,各类美食采用开放式的陈列;
价格定位:“美食平民化”
价格定位中档,让客人“花最少的钱吃最好吃的食物”。

而且应引进储值卡刷卡消费,使之消费方便、卫生、快捷、时尚;
品牌定位:设计风格要敢于突破品牌饮食文化,要彰显广场的形象高度,尽量采用“明档”操作模式,设计风格统一规划,创造良好的就餐环境。

做民权最大的带娱乐项目的特色、大气、时尚的品牌美食广场,配合酒店及公司做好太阳城品牌;
2、项目分析
位置优势:本项目位于民权新区,环境优美,酒店配套设施齐全;
硬件设施:整体布局合理,有适量的停车位;
软件设施:厨师力量雄厚,服务人员、保洁人员充足,可以提供项目招商运营必备的人力保障;
管理优势:自主经营,商位租赁;对商户统一办理工商、税务,无需缴纳水、电费用;
项目劣势:远离闹市区,人流量相对偏少,周边人群消费能力有限;缺乏特色小吃少,短期内不能形成规模效应;
二、运营规划方案
1、服务项目
(1)档口规划:
烧烤档:主营海鲜、羊肉串、烤全羊、蔬菜;
特色档:各地特色小吃;
凉菜档:各类下酒小菜(花生米,毛豆,小龙虾...)
主食档:各地精美面食
热菜档:麻辣鱼头,大盘鸡
(2)特色服务项目
舞台演出:动感舞蹈秀;“好歌任你点”服务(每个人都可以点歌,每首二十元,点够一百元歌曲免费赠送两杯啤酒);
主题活动:喝啤酒大赛;经典电影回顾;篮球、足球赛事转播
2、前期投资
根据本项目的实际情况,酒店前期需要在餐具厨杂、设施设备、
收银系统三个方面进行一次性投资,预估投资明细如下:
投资项目项目说明投资额度
餐具厨杂桌椅餐具5000
设施设备烧烤炉3000
收银系统刷卡机(暂定20个摊位)20000
投资总额28000
鉴于以上情况建议下面两种方案
方案A:采用招租形式,然后从中抽取一定比例的费用
方案B:自营为主
方案评估:
方案A:项目出租前根据招商对象的数量和规模对经营面积进行合理的分割划分;
方案B:在招商不成功的情况下,采用自营模式;
方案资金
回笼资金
收入
招商
难度
风险影响销售
难度
方案A 慢高难小很好易方案B 快低易大一般难
分析认为方案A优于方案B:
1)方案A 的后续发展空间更大,资金收入也相对较高,
2)在方案A 有效运作的前提下,一定能达到美食广场的升值效应,同时也提升酒店知名度;
三、招商方案
1、招商原则
(1)先通过宣传/广告/介绍进行招商。

(2)招商活动中配以灵活促销策略,激活经济群体,充分调动有意向经营者的积极性,采取一系列优惠策略,以灵活多样的招商策略,充分挖掘中小商户前来经营。

2、合作方式
以租赁形式,租赁期限3-6个月
合约保证金:以两个月租金为保证金,合同期满退还;
3、招商优惠政策
1)特色商户进驻优惠:
特色商户的效应能给经营者增加入场信心,从而有力地促进招
租,所以建议对于有意进入的商家,租金上给予一定比例的优
惠,如在租金上给予一个月或二个月的免租,利用特色商户的
效应带动其他商户招租。

2)宣传推广
对于首先进驻的商户,可在广场首期进行宣传的时候对产品进
行宣传。

3)进驻要求
统一化:商户入住须服从美食广场的整体规划,进驻前确保食品的质量及口味;
统一租赁管理:进驻商户在经营过程中须服从公司统一管理,酒店对商户进行严格租赁管理,同时提供高质量的管
理服务,从而给商户提供一个安全有序的经营环境的同时,
创造一个舒适整洁的美食广场;
四、广告策划方案
一、广告宣传推广:
重点销售:通过对现有协议单位进行拜访,向重点协议单位发放代金券;
店内推广:可以在美食广场开业前期对来酒店消费的客人发放一定数额的代金券,激励客人的消费欲望;
市面推广:以宣传单的形式去人流大的地方发放;
媒体推广:在媒体选择上宜采用电视广告。

通过电视节目推荐来达到宣传美食广场的目的;另外,也可采用报纸广告同步推
出以扩大声势;为配合宣传,需要制作一批路牌、灯箱广告和
条幅;
联合推广:与酒水商、供货商合作以扩大销售面;
二、广场创意策划:
1、舞台演出
连续每晚的音乐演出活动,以不同的内容、不同的形式,在美食广场中心举行,总的主题体现欢乐、活力、动感;。

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