生物化学总结串讲

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(高考生物)生物化学的学习方法和串讲

(高考生物)生物化学的学习方法和串讲

(生物科技行业)生物化学的学习方法和串讲生物化学的学习方法和串讲第一 ;花一个月的时间详尽看一遍,力争有个大概的印象(基础不太好的),基础好的力争看懂每个章节的类容.特别是代谢的部分(也就是动向生化部分),以及分子生物学部分.必定要看懂每个代谢的过程和分子生物学中的机理,假说 .第二步 ,基础差的持续看书,这一遍务必看懂,不然 ,没法进行下一步.要直到看懂为止.下一步 :在看懂的基础上,开始练习 (这以前 ,不要练习 ,那是事半功倍.做也是白做 ,由于你根本没弄懂 ),一边练习 ,一边思虑 .还要自己进行概括,总结 .以后 :还要对对全书有个清醒的知识构造.比如 :全书分三部分:静态 ,动向和分子生物学部分.静态部分 :糖类 ,脂类 ,氨基酸和蛋白质,核酸 ,酶 .糖类部分 :糖的分类 ,性质 ,构造及作用等.就是在自己的大脑里有个知识网络构造.最后 :还要按期将书进行阅读,每次你都会有新的收获........我想这得起码将书看 5 或 6 遍 ,这是没法超越的过程.生化串讲我们来讲讲详细的内容:第一部分生物大分子的构造及功能120种氨基酸的三自符号假如记不下来就不要记了(自然记下来更好),我当时就对这件事耿耿与怀 -- 老是记不住 --- 可是此后也没考到。

2谷光甘肽的观点及作用要总结一下,最好写下来。

蛋白质的变性是要点,名词解说跟辨析里常常考。

3蛋白质的四级构造的观点跟各级种保持镜象的化学键相必大家很熟了。

这里要提示大家的是构造域的观点,亚基与蛋白质三级构造这两个观点的辨析。

4 血红蛋白的构造不要求,但里面的观点必定要掌握:别构效应,Bohr 效应。

相应的专业外语词汇也要掌握5蛋白质的分别与纯化是我们重申的第一个要点。

生化专业的硕士研究生不过就是做这些工作。

这部分内容简单出问答题。

建议大家逐字逐字背下来。

6氨基酸测序里大家要知道几种方法的名字。

比方测定个肽段的氨基酸摆列次序一般用()法,以填空的形式出现。

生物化学各章知识点总结

生物化学各章知识点总结

生物化学各章知识点总结一、生物化学基本概念1. 生物化学的基本概念生物化学是在分子水平上研究生物体内各种生物分子之间的相互作用和生物体内生物分子的合成、转化和降解规律的一门学科。

生物体内的生物分子包括蛋白质、核酸、碳水化合物、脂类等,它们是生物体内最基本的能量来源和结构组分。

2. 生物大分子的结构和功能(1)蛋白质是生物体内最重要的大分子,是生命活动的基本组成单元,具有结构、酶、携氧、抗体等生物学功能。

(2)核酸是生物体遗传信息的基本载体,包括DNA和RNA两大类,是生物体的遗传物质,具有储存遗传信息和遗传信息传递的功能。

(3)碳水化合物是生物体内最常见的有机化合物,是生物体内能量转化和物质代谢的主要来源。

(4)脂类是生物体内主要的储存能量的物质,还在细胞膜的结构和功能中起重要作用。

二、蛋白质的结构和功能1. 蛋白质的结构(1)蛋白质的结构级别蛋白质的结构级别包括一级结构、二级结构、三级结构和四级结构。

一级结构是指蛋白质的氨基酸序列,二级结构是指蛋白质的α-螺旋、β-折叠等次级结构,三级结构是指蛋白质的立体构象,四级结构是指蛋白质的多肽链之间的相互作用。

(2)蛋白质的构象变化蛋白质的构象包括原生构象、变性构象和热力学稳定性构象。

蛋白质的构象变化直接影响着蛋白质的功能。

2. 蛋白质的功能蛋白质作为生物体内最主要的功能分子,具有结构、酶、携氧、抗体等多种功能。

其中,酶是蛋白质的主要功能之一,是细胞内代谢调节的主要媒介,参与了生物体内几乎所有的代谢过程。

三、酶的性质和功能1. 酶的结构和功能(1)酶的结构酶是一种大分子蛋白质,其结构由氨基酸残基序列决定,具有特定的三级结构和活性位点。

(2)酶的功能酶是生物体内最主要的催化剂,能够加速生物体内化学反应的进行,参与了生物体内的新陈代谢。

2. 酶的性质(1)酶的活性酶的活性受到多种因素的影响,包括温度、pH值、金属离子等。

(2)酶的抑制酶的活性可以被抑制,包括竞争性抑制、非竞争性抑制等。

博士生物学生物化学知识点归纳总结

博士生物学生物化学知识点归纳总结

博士生物学生物化学知识点归纳总结生物化学是研究生物体内生物大分子组成、结构、功能和代谢过程的学科。

作为博士生物学的重要分支,生物化学知识点的归纳总结对于博士生的学习和研究具有重要意义。

本文将从生物大分子的组成、结构与功能、代谢途径等方面,对博士生物学生物化学的知识点进行归纳总结。

一、生物大分子的组成生物大分子包括蛋白质、核酸、多糖和脂类等。

蛋白质是由氨基酸通过肽键连接而成,具有结构和功能的多样性。

核酸是由核苷酸单元通过糖苷键连接而成,包括DNA和RNA,是遗传信息的携带者。

多糖是由单糖单元通过糖苷键连接而成,可以分为多种类型,如淀粉、纤维素和壳聚糖等。

脂类是由甘油和脂肪酸通过酯键连接而成,具有能量储存和细胞膜构建等功能。

二、生物大分子的结构与功能1. 蛋白质的结构与功能蛋白质的结构包括初级结构、二级结构、三级结构和四级结构。

初级结构是氨基酸的线性排列顺序,通过肽键连接;二级结构包括α-螺旋和β-折叠,由氢键保持;三级结构是蛋白质的空间构象,由各种非共价作用力维持;四级结构是多个蛋白质亚基的组合。

蛋白质的功能包括结构支持、酶催化、运输和通道等。

2. 核酸的结构与功能核酸的结构包括DNA和RNA。

DNA的结构是双螺旋结构,由两条互补的链通过碱基对(A-T、C-G)连接而成;RNA的结构可以是单链或某些特殊结构。

核酸的功能包括遗传信息的存储和传递,以及基因的表达调控。

3. 多糖的结构与功能多糖的结构多样,包括线性和支链结构。

多糖的功能主要有能量储存和结构支持两种,例如淀粉是植物细胞的主要能量储存物质,纤维素是植物细胞壁的主要结构成分。

4. 脂类的结构与功能脂类的结构包括甘油和脂肪酸。

脂类的功能包括能量储存、细胞膜的构建和调节等。

不同脂类分子中脂肪酸的饱和度和链长会影响脂类的物理性质和生物活性。

三、代谢途径代谢途径是生物体内物质转化和能量供应的过程,分为有氧代谢和无氧代谢两种方式。

1. 有氧代谢有氧代谢主要以细胞色素c氧化酶链为代表的线粒体内进行。

(完整word版)生物化学部分总结

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第19章代谢总论1、分解代谢: 有机营养物, 不管是从环境获得的, 还是自身储存的, 通过一系列反应步骤变为较小的, 较简单的物质的过程称为分解代谢。

2、合成代谢: 又称生物合成, 是生物体利用小分子或大分子的结构原件建造成自身大分子的过程。

3、ATP储存自由能为生物体的一切生命活动提供能量。

满足以下四方面的需要: ①生物合成、②肌肉收缩、③营养物逆浓度梯度跨膜运送、④在DNA、RNA、蛋白质能生物合成中, 以特殊方式起递能作用。

4、能够直接提供自由能推动生物体多种化学反应的核苷酸类分子除ATP外, 还有GTP, UTP, CTP。

GTP对G蛋白的活化, 蛋白质的生物合成, 蛋白质的寻靶作用, 蛋白质的转运等等都作为推动力提供自由能。

5、FMN, 黄素腺嘌呤单核苷酸, FAD, 黄素腺嘌呤二核苷酸, 它们是另一类在传递电子和氢原子中起作用的载体。

FMN和FAD都能接受两个电子和两个氢原子, 它们在氧化还原反应中, 特别是在氧化呼吸链中起着传递电子和氢原子的作用。

6、辅酶A, 简写为CoA, 分子中含有腺嘌呤、D-核糖、磷酸、焦磷酸、泛酸和巯基乙胺。

在水解时释放出大量的自由能。

第20章遗传缺欠症缺乏尿黑酸氧化酶, 导致酪氨酸的代谢中间物尿黑酸不能氧化而随尿排出体外, 在空气中使尿变成黑色。

苯丙酮尿症, 是苯丙氨酸发生异常代谢的结果, 这是尿中出现苯丙氨酸。

但酪氨酸的代谢仍然正常。

通过以上两种不正常的代谢现象, 是苯丙氨酸的代谢途径得到了阐明。

第21章生物能学1、高能磷酸化合物的类型.碳氧键..氮磷键型-如胍基磷酸化合物。

1.磷酸肌酸。

2.磷酸精氨酸..硫酯键型-活性硫酸基.1.3’-腺苷磷酸5’-磷酰硫酸.2.酰基辅酶A..甲硫键型-活性甲硫氨.2、ATP水解释放的自由能收到许多因素的影响。

当ph升高时ATP释放的自由能明显升高。

还受到Mg2+等其他一些2价阳离子的复杂的影响。

3、ATP在磷酸基团转移中作为中间递体而起作用。

生物化学重点知识点总结

生物化学重点知识点总结

生物化学重点知识点总结生物化学是研究生物体及其组成部分的化学性质和化学过程的科学,它主要关注生物大分子的组成、结构和功能以及生物体内的各种化学反应。

以下是生物化学的重点知识点总结:1.生物大分子:生物大分子主要包括蛋白质、核酸、多糖和脂类。

蛋白质是生物体内最重要的大分子,它是组成细胞和组织的基本结构单元,参与几乎所有的生物功能。

核酸是存储和传递遗传信息的重要分子,包括DNA和RNA。

多糖是由单糖分子组成的长链聚合物,如淀粉和纤维素。

脂类是由甘油和脂肪酸组成的生物大分子,它们在细胞膜的构建和能量的储存中起重要作用。

2.生物大分子的结构和功能:生物大分子的结构决定了它们的功能。

蛋白质的结构包括四个层次:一级结构是由氨基酸的线性序列决定的,二级结构是由氢键形成的α螺旋和β折叠,三级结构是蛋白质的立体构象,四级结构是由多个蛋白质亚基组成的复合物的空间结构。

核酸的结构包括双螺旋的DNA和单链的RNA。

多糖的结构包括淀粉的分支链和纤维素的线性链。

脂类的结构包括单酰甘油、双酰甘油和磷脂。

3.生物体内的化学反应:生物体内的化学反应包括代谢途径和信号传导。

代谢途径包括蛋白质、核酸、多糖和脂类的合成和降解过程。

信号传导是细胞内外信息传递的过程,包括细胞膜受体介导的信号转导、细胞内信号分子的产生和调控。

4.酶和酶动力学:酶是催化生物体内化学反应的蛋白质,它们可以提高反应速率。

酶的催化机理包括亲和性和瞬态稳定性理论。

酶动力学研究酶的催化速率和底物浓度的关系,包括酶的速率方程、酶的底物浓度和酶的浓度对速率的影响。

5.代谢途径和调控:代谢途径是生物体内化学反应的网络,包括能量代谢途径和物质代谢途径。

能量代谢途径包括糖酵解、细胞呼吸和光合作用。

物质代谢途径包括核酸合成、脂类合成和蛋白质合成。

代谢途径的调控通过正反馈和负反馈机制来维持生物体内化学平衡,包括酶的合成和降解、调控基因表达和细胞信号传导。

6. 遗传信息的传递和表达:遗传信息通过DNA的复制和转录转化为RNA,再经过翻译转化为蛋白质。

生物化学重点串讲

生物化学重点串讲

第四章新陈代谢总论与生物氧化二〇一三年十月二十六日星期六教学目标:1. 掌握新陈代谢的概念与特点,了解新陈代谢研究方法。

了解生物体内能量代谢的基本规律。

2. 掌握生物氧化的概念、特点、部位,主要酶类和体系。

熟悉生物氧化中二氧化碳、水的生成,掌握呼吸链的组成、类型和传递体顺序。

3. 掌握氧化磷酸化的概念、类型、偶联部位和P/O比值,熟悉影响氧化磷酸化因素、胞液中NADH的氧化和偶联机制。

第一节新陈代谢总论一、新陈代谢的概念与特点生物体是一个与环境保持着物质、能量和信息交换的开放体系。

通过物质交换建造和修复生物体(按人的一生计,交换物质的总量约为体重的1200倍,人体所含的物质平均每10天更新一半)。

通过能量交换推动生命运动,通过信息交换进行调控,保持生物体和环境的适应。

新陈代谢(metabolism)是指生物与外界环境进行物质交换和能量交换的全过程。

包括生物体内所发生的一切合成和分解作用(即同化作用和异化作用)。

人和动物的物质代谢分为三个阶段:食物、水、空气进入机体(摄取营养物的消化和吸收)、中间代谢和代谢产物的排泄。

中间代谢是指物质在细胞中的合成与分解过程,合成是吸能反应,分解是放能反应。

它们是矛盾对立和统一的。

所以,新陈代谢的功能是:从周围环境中获得营养物质;将营养物质转变为自身需要的结构元件;将结构元件装配成自身的大分子;形成或分解生物体特殊功能所需的生物分子;提供机体生命活动所需的一切能量。

各种生物具有各自特异的新陈代谢类型,这决定于遗传和环境条件。

绿色植物及某些细菌有光合作用,若干种细菌有固氮作用,是自养型的;动物与人是异养生物,同化作用必须从外界摄取营养物质,通过消化吸收进入中间代谢。

同一生物体的各个器官或不同组织还具有不同的代谢方式。

各种生物的新陈代谢过程虽然复杂,却有共同的特点:1.生物体内的绝大多数代谢反应是在温和条件下,由酶催化进行的。

2.物质代谢通过代谢途径,在一定的部位,严格有序地进行。

生物化学基础知识整理总结

生物化学基础知识整理总结

生物化学基础知识整理总结一、生物化学的定义与重要性生物化学是研究生物体内化学过程和化学物质的学科,是生物学和化学的交叉学科。

它主要关注生物体如何通过化学反应来维持生命活动,包括能量转换、物质代谢、信息传递、基因表达等。

生物化学在医学、农业、食品科学、药物研发等领域都有广泛应用,对理解生命现象和开发新技术具有重要意义。

二、生物化学的主要知识点1. 蛋白质结构与功能蛋白质的基本单位:氨基酸。

通过肽键连接形成多肽链,再折叠成具有特定功能的蛋白质。

蛋白质的分类:酶、激素、抗体、结构蛋白等。

蛋白质的结构层次:一级结构(氨基酸序列)、二级结构(α-螺旋、β-折叠等)、三级结构(整体三维结构)、四级结构(多亚基蛋白质)。

举例:血红蛋白是一种含铁的蛋白质,具有四级结构,能够运输氧气。

2. 核酸结构与功能核酸的种类:DNA(脱氧核糖核酸)和RNA(核糖核酸)。

核酸的组成:核苷酸(由五碳糖、磷酸和含氮碱基组成)。

核酸的结构:一级结构(核苷酸序列)、二级结构(DNA双螺旋、RNA折叠等)、三级结构(空间构象)。

举例:DNA双螺旋结构通过碱基配对(A-T、G-C)维持稳定,实现遗传信息的传递。

3. 酶与催化作用酶的定义:具有催化功能的蛋白质或RNA。

酶的特性:高效性、专一性、可调节性。

酶的作用机制:降低化学反应的活化能,加快反应速率。

举例:唾液淀粉酶能催化淀粉水解为麦芽糖,帮助消化。

4. 细胞代谢能量代谢:通过糖酵解、柠檬酸循环和氧化磷酸化等过程产生ATP,为细胞提供能量。

物质代谢:包括糖代谢、脂代谢、氨基酸代谢等,维持细胞内外物质平衡。

举例:糖酵解过程中,葡萄糖被分解为丙酮酸,并产生少量ATP。

5. 信号转导信号转导的概念:细胞通过接收、传递和响应外界信号,调节生命活动的过程。

信号转导的途径:激素信号转导、神经信号转导、生长因子信号转导等。

举例:胰岛素通过与细胞膜上的受体结合,激活信号转导通路,调节血糖代谢。

6. 基因表达调控基因表达的概念:基因转录和翻译成蛋白质的过程。

生物化学知识点总结

生物化学知识点总结

生物化学知识点总结生物化学是研究生物体内化学反应和物质转化的学科。

它是生物学和化学的交叉学科,涉及了生物分子的结构、功能和相互关系,以及生物体内代谢过程和物质转化的机制。

以下是对于生物化学的知识点总结:1.生物分子的结构:生物分子有机体内的主要组成部分,包括蛋白质、核酸、碳水化合物和脂质等。

蛋白质由氨基酸组成,核酸由核苷酸组成,碳水化合物由单糖组成,脂质是一类疏水性的分子。

3.酶催化:酶是生物体内催化化学反应的蛋白质。

酶作用于底物上,通过放大底物的反应速率,降低活化能,从而加快反应的进行。

酶结构的亲和力可以使其与底物发生相互作用,并在有利的条件下促进反应的进行。

4.代谢途径:代谢是生物体维持生命活动所需能量和物质的生成和消耗过程。

代谢途径可以分为两类:有氧代谢和无氧代谢。

有氧代谢通过氧气参与代谢途径,产生大量的能量。

无氧代谢则在缺氧的条件下进行,产生较少的能量。

5.ATP的生成:ATP(三磷酸腺苷)是细胞内能量的主要载体。

ATP的生成可以通过细胞呼吸(有氧代谢)和发酵(无氧代谢)两种方式进行。

细胞呼吸是有氧代谢的一部分,通过氧气参与代谢途径,产生大量的ATP。

发酵则是无氧代谢的一种方式,产生较少的ATP。

6.DNA的复制和转录:DNA是储存遗传信息的分子。

DNA的复制是指将一个细胞的DNA复制成两个完全相同的DNA分子的过程。

转录是指将DNA中的信息转录成RNA的过程。

7.蛋白质的合成:蛋白质的合成过程可以简单分为翻译和转录两个步骤。

转录是指将DNA中的信息转录成RNA的过程。

翻译是指将RNA信息翻译成蛋白质的过程,翻译在细胞的核内进行。

8.酶的调控:细胞通过不同的方式调控酶的活性,以满足细胞代谢需求。

酶的调节可以分为激活和抑制。

激活指的是增加酶的催化活性,抑制则是减少酶的催化活性。

9.细胞信号传导:细胞通过一系列信号传导系统接收和处理外界信号,调节细胞内的活动。

信号传导过程包括信号的接收、传递、转导和效应等多个步骤。

生物化学知识点总结

生物化学知识点总结

生物化学知识点总结生物化学是研究生物体内化学反应和分子结构的一门学科,它涉及到生命的起源、生命的本质以及生命现象的化学基础。

在生物化学中有许多重要的知识点,下面将对其中一些知识点进行总结。

首先,我们来谈谈生物大分子。

生物大分子是生物体内最重要的化学物质,主要包括蛋白质、核酸、多糖和脂类。

蛋白质是生命活动的基本物质,它由氨基酸经缩合反应而成,具有多种功能,如酶、激素、抗体等。

核酸是遗传信息的载体,包括DNA和RNA,它们通过碱基配对形成双螺旋结构,承担着遗传信息的传递和表达。

多糖是由单糖分子经缩合反应而成,包括淀粉、糖原、纤维素等,是生物体内重要的能量储存和结构支持材料。

脂类是由甘油和脂肪酸经酯化反应而成,包括脂肪、磷脂和类固醇等,是生物体内重要的能量储存和结构组成物质。

其次,我们来讨论生物体内的能量转化。

生物体内的能量主要来自于食物的摄入,食物中的营养物质通过新陈代谢转化为生物体内的能量。

新陈代谢包括有氧呼吸和无氧呼吸两种方式。

有氧呼吸是指在氧气存在的情况下,有机物被氧化分解,产生能量和二氧化碳、水。

无氧呼吸是指在缺氧的条件下,有机物被氧化分解,产生能量和乳酸或乙醛等。

此外,生物体内还存在着光合作用,是植物利用光能将二氧化碳和水转化为有机物和氧气的过程,是地球上所有生命的能量来源。

最后,我们来谈谈酶的作用。

酶是生物体内的一类生物催化剂,能够加速生物体内化学反应的进行,降低反应活化能,提高反应速率。

酶的作用是高度特异的,对于不同的底物有不同的作用。

酶的活性受到许多因素的影响,如温度、pH值、底物浓度等。

酶在生物体内起着至关重要的作用,参与了生物体内的几乎所有代谢过程。

综上所述,生物化学知识点涉及到生物大分子、能量转化和酶的作用等内容,对于理解生命的本质和生命现象的化学基础具有重要意义。

通过对这些知识点的深入学习和理解,可以更好地认识生命的奥秘,为生物学和医学等领域的研究提供理论基础和实践指导。

希望本文的内容能够对读者有所帮助,引发更多关于生物化学的思考和探讨。

生化重点知识归纳总结

生化重点知识归纳总结

生化重点知识归纳总结生化学(生物化学)是研究生物体内化学成分、化学反应和化学转化的一门科学。

在这篇文章中,将对生化学中的重点知识进行归纳总结,以帮助读者更好地理解和掌握这一领域的知识。

1. 分子生物学1.1 DNA与RNADNA是生物体内存储遗传信息的分子,决定了生物的遗传特征。

RNA则参与了蛋白质的合成过程。

DNA由四种碱基(腺嘌呤、鸟嘌呤、胸腺嘧啶和鸟嘌呤)组成,而RNA中胸腺嘧啶是由腺嘌呤与尿嘧啶二聚而成。

1.2 蛋白质合成蛋白质合成是通过转录和翻译过程实现的。

转录将DNA的信息转录成mRNA,然后mRNA与核糖体进行翻译,合成蛋白质。

2. 代谢途径2.1 糖酵解糖酵解是将葡萄糖分解为乳酸或乙醇等产物,同时释放能量。

它分为糖原酵解和无氧酵解两种类型。

2.2 糖异生糖异生是指从非糖类物质合成葡萄糖的过程。

这在饥饿或低碳水化合物摄入的情况下起关键作用。

2.3 脂肪酸合成与分解脂肪酸合成是指在胞质内,将乙酰辅酶A逐步合成长链脂肪酸的过程。

脂肪酸分解则是将脂肪酸分解为乙酰辅酶A,释放能量。

2.4 氨基酸代谢氨基酸代谢包括氨基酸降解和合成两个方面。

氨基酸在生物体内经过一系列反应,最终被降解为尿素,并通过尿液排出体外。

3. 酶与酶动力学3.1 酶的性质酶是在生物体内催化化学反应的蛋白质。

它们能够降低反应的活化能,加快反应速率。

3.2 酶的分类酶根据催化反应的方式,可分为氧化还原酶、转移酶、水解酶等不同类型。

3.3 酶动力学酶动力学研究酶催化反应速率与底物浓度、温度和pH等因素之间的关系。

其中,酶的最适温度和最适pH是使酶活性最大的温度和pH 值。

4. 代谢调节生物体内的代谢途径受到许多调节机制的控制。

4.1 负反馈调节负反馈调节是通过逆向调节酶的活性来调节代谢途径。

当代谢物浓度增加时,酶活性会被抑制,从而减少代谢途径产物的合成。

4.2 激酶与磷酸酶激酶和磷酸酶是参与调节代谢途径的重要酶。

激酶能够增加酶的活性,而磷酸酶则能够降低酶的活性。

生物化学知识点总结

生物化学知识点总结

生物化学知识点总结生物化学是研究生物体化学组成和生命过程中化学变化规律的科学,它是生命科学领域的重要基础学科。

以下是对生物化学一些重要知识点的总结。

一、生物大分子(一)蛋白质1、组成元素:主要由碳、氢、氧、氮,有些还含有硫、磷等元素。

2、基本组成单位:氨基酸。

氨基酸通过脱水缩合形成肽链,肽链经过盘曲折叠形成具有一定空间结构的蛋白质。

3、蛋白质的结构层次:一级结构是指氨基酸的排列顺序;二级结构有α螺旋、β折叠等;三级结构是指整条肽链的空间构象;四级结构是指由多个亚基组成的蛋白质中各个亚基的空间排布及相互作用。

4、蛋白质的性质:具有两性电离、胶体性质、变性与复性、沉淀等。

(二)核酸1、分类:包括脱氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸(RNA)。

2、组成元素:碳、氢、氧、氮、磷。

3、基本组成单位:核苷酸。

核苷酸由含氮碱基、戊糖和磷酸组成。

4、 DNA 的结构:双螺旋结构,两条反向平行的多核苷酸链围绕同一中心轴相互缠绕。

5、 RNA 的种类及功能:信使 RNA(mRNA)指导蛋白质合成;转运 RNA(tRNA)转运氨基酸;核糖体 RNA(rRNA)参与核糖体的组成。

(三)糖类1、分类:单糖(如葡萄糖、果糖、半乳糖)、二糖(如蔗糖、麦芽糖、乳糖)和多糖(如淀粉、糖原、纤维素)。

2、功能:主要的能源物质,也参与细胞结构的组成。

(四)脂质1、分类:脂肪、磷脂、固醇(如胆固醇、性激素、维生素 D)。

2、功能:脂肪是良好的储能物质;磷脂是生物膜的重要成分;固醇在调节生命活动中发挥重要作用。

二、酶1、本质:大多数是蛋白质,少数是 RNA。

2、特性:高效性、专一性、作用条件温和。

3、影响酶活性的因素:温度、pH、抑制剂、激活剂等。

4、酶的作用机制:降低化学反应的活化能。

三、生物氧化1、概念:物质在生物体内氧化分解并释放能量的过程。

2、呼吸链:由一系列递氢体和递电子体组成,其功能是传递电子和氢,生成水并释放能量。

3、 ATP 的生成:主要通过氧化磷酸化和底物水平磷酸化两种方式生成。

生物化学 知识点总结

生物化学 知识点总结

生物化学知识点总结生物化学是研究生物体的化学组成、结构、功能和相互关系的学科。

它涉及到生物分子的构建和分解,以及生物体内的代谢过程。

以下是关于生物化学的一些知识点总结:1. 生物分子:生物体内存在许多不同类型的生物分子,包括蛋白质、核酸、碳水化合物和脂类。

这些分子在构建和维持生物体结构和功能方面起着重要作用。

2. 蛋白质:蛋白质是由氨基酸组成的长链状分子。

它们在生物体内扮演着多种角色,包括酶催化、结构支持、运输物质和免疫响应等。

3. 氨基酸:氨基酸是蛋白质的构成单元。

共有20种氨基酸,它们具有不同的结构和性质。

氨基酸通过肽键连接起来形成蛋白质的多肽链。

4. 核酸:核酸分为DNA和RNA两种类型。

DNA是遗传信息的储存库,而RNA参与信息传递和蛋白质合成过程。

核酸是由核苷酸组成的,每个核苷酸包含核糖或脱氧核糖、碱基和磷酸。

5. 碳水化合物:碳水化合物是生物体内最常见的有机分子之一,它们是能量的重要来源。

主要的碳水化合物包括单糖、双糖和多糖,它们在生物体内的代谢过程中起到不同的作用。

6. 脂类:脂类是生物体内的一类脂质化合物,包括脂肪、磷脂和类固醇等。

脂类在生物体内起到能量储存、细胞膜结构和信号传导等多种功能。

7. 代谢:代谢是生物体内所有化学反应的总和。

它包括有氧呼吸和无氧呼吸等能量产生过程,以及葡萄糖、脂肪和氨基酸等营养物质的合成和分解过程。

8. 酶:酶是生物体内催化化学反应的蛋白质。

酶通过降低活化能来加速反应速率。

酶在生物体内催化代谢过程、信号转导和DNA复制等过程中起着重要作用。

9. 免疫学:免疫学是研究生物体对抗疾病和维持健康的学科。

它涉及到免疫系统、抗体、细胞因子和免疫反应等方面的知识。

10. 生物能量:生物能量是生物体内的能量来源,它来自于食物的化学键能和光合作用的能量转化。

生物体将能量储存为ATP,然后利用ATP进行各种细胞代谢反应。

11. 信号转导:信号转导是生物体内细胞间通信的过程。

生物化学知识点总结完整版

生物化学知识点总结完整版

生物化学知识点总结完整版生物化学是研究生物体在细胞、组织和器官水平上的化学过程的一门学科。

它涉及了生命体内物质的合成、降解和转化过程,以及这些过程对生命活动的调控和影响。

生物化学知识点包括了生物分子的结构及功能、生物体内的代谢过程、遗传信息的传递及表达等内容。

下面就对生物化学的一些重要知识点进行总结:一、生物分子的结构和功能1. 蛋白质:蛋白质是生物体内最丰富的一类生物大分子,由氨基酸通过肽键连接而成。

蛋白质在生物体内起着结构支持、酶催化、运输、信号传导等重要功能。

2. 碳水化合物:碳水化合物是生物体内最基本的能量来源,也是构成细胞壁、核酸、多糖等物质的重要成分。

3. 脂类:脂类是生物体内主要的能量储存物质,同时也是细胞膜的主要构成成分。

4. 核酸:核酸是生物体内的遗传物质,包括DNA和RNA两类,它们负责存储遗传信息和传递遗传信息。

二、生物体内的代谢过程1. 糖代谢:糖代谢是生物体内重要的能量来源,包括糖原合成、糖原降解、糖酵解等过程。

2. 脂质代谢:脂质代谢包括脂肪酸的合成、分解和氧化,以及胆固醇的合成和降解。

3. 蛋白质代谢:蛋白质代谢包括蛋白质合成、降解和氨基酸的代谢。

4. 核酸代谢:核酸代谢包括核苷酸的合成和降解过程。

5. 能量代谢:生物体内能量的产生主要依靠有机物的氧化和磷酸化过程。

这些过程包括糖酵解、三羧酸循环和氧化磷酸化等。

三、遗传信息的传递和表达1. DNA的结构和功能:DNA是双螺旋结构,由脱氧核苷酸通过磷酸二酯键连接而成。

DNA负责存储遗传信息,并通过转录和翻译的过程进行表达。

2. RNA的结构和功能:RNA是单链结构,由核糖核苷酸通过磷酸二酯键连接而成。

RNA包括mRNA、tRNA和rRNA等,它们分别参与遗传信息的转录、转运和翻译。

3. 蛋白质合成的过程:蛋白质合成包括转录和翻译两个过程。

转录是指DNA的信息转录成RNA的过程,而翻译是指mRNA上的密码子与tRNA上的反密码子匹配,从而在核糖体上合成蛋白质的过程。

生物化学专业的知识总结

生物化学专业的知识总结

生物化学专业的知识总结生物化学是研究生物体内化学成分和生命过程的学科,涉及到生物分子的结构、功能和相互作用等方面。

本文将对生物化学专业的知识进行总结,包括基本概念、重要分子和反应、研究方法等内容。

一、基本概念1. 生物分子:生物体内的化学物质,包括蛋白质、核酸、碳水化合物和脂质等。

2. 蛋白质:生物体内最重要的大分子,由氨基酸组成,具有结构和功能多样性。

3. 核酸:DNA和RNA是生物体内的两种核酸,负责遗传信息的传递和蛋白质合成。

4. 碳水化合物:生物体内的主要能量来源,包括单糖、双糖和多糖等。

5. 脂质:构成生物膜的主要成分,同时也是能量储存和信号传递的重要分子。

二、重要分子和反应1. 氨基酸:构成蛋白质的基本单位,通过肽键连接成多肽链。

2. 酶:催化生物体内化学反应的蛋白质,具有高度的选择性和效率。

3. 代谢途径:生物体内物质的合成和降解过程,包括糖酵解、脂肪酸合成等。

4. 光合作用:植物利用光能将二氧化碳和水转化为有机物质和氧气。

5. 呼吸作用:生物体内将有机物质氧化释放能量的过程,包括有氧呼吸和无氧呼吸。

三、研究方法1. 分离和纯化:通过技术手段将生物体内的分子分离和提纯,如电泳和层析。

2. 光谱学:利用不同波长的光与分子相互作用,如紫外-可见吸收光谱和红外光谱。

3. 核磁共振:通过核磁共振现象研究分子的结构和相互作用。

4. 质谱:通过对分子的质量和电荷比进行测定,确定分子的结构和组成。

5. 生物化学实验:通过设计和进行实验验证生物化学理论和假设。

综上所述,生物化学专业的知识总结包括基本概念、重要分子和反应、研究方法等内容。

生物化学作为一门交叉学科,对于深入理解生命的本质和生物体内的化学过程具有重要意义。

通过掌握这些知识,我们可以更好地理解生物体内的化学变化和相互作用,为生物医学研究和药物开发提供基础。

希望本文的总结能够对生物化学专业的学习和研究有所帮助。

生物化学总结串讲

生物化学总结串讲

Biochemistry
糖的有氧酵解:TCA循环 TCA循环途径、关键酶、ATP的生成等 磷酸戊糖途径(HMS)生理意义
生物能学与生物氧化
Biochemistry
Biochemistry
物质在生物体内进行氧化称生物氧化,主 要指糖、脂肪、蛋白质等在体内分解时逐 步释放能量,最终生成CO2 和 H2O的过程。
Biochemistry
2.分类: 根据氨基酸的R基团的极性大小可将氨基 酸分为四类:① 非极性中性氨基酸(9种); ② 极性中性氨基酸(6种);③ 极性带电氨 基酸,包括:酸性氨基酸(Glu和Asp)和碱 性氨基酸(Lys、Arg和His)。 具有特殊性质的氨基酸:Pro、Trp、Tyr、 Phe、Cys、Met、His等
2.FMN和FAD:即黄素单核苷酸(FMN) 和黄素腺嘌呤二核苷酸(FAD),是核黄素 (VitB2)的衍生物。FMN或FAD通常作为 脱氢酶的辅基,在酶促反应中作为递氢体 (双递氢体)。
Biochemistry
3.NAD+和NADP+:即尼克酰胺腺嘌呤二核 苷酸(NAD+,辅酶Ⅰ)和尼克酰胺腺嘌呤 二核苷酸磷酸(NADP+,辅酶Ⅱ),是Vit PP (VitB3)的衍生物。NAD+和NADP+ 主要作为脱氢酶的辅酶,在酶促反应中起 递氢体的作用,为单递氢体。
二级结构:指多肽链主链骨架盘绕折叠而形 成的构象,借氢键维系。
Biochemistry
超二级结构:由两个以上二级结构聚集形成 规则的二级结构的组合体,如βαβ和βββ。 模体(motif)属于蛋白质的超二级结构, 由2个或2个以上具有二级结构的的肽段, 在空间上相互接近,形成一个特殊的空间 构象,并发挥专一的功能。

《生物化学》知识点总结

《生物化学》知识点总结

《生物化学》知识点总结生物化学是研究生物体的化学组成、结构、功能以及生命过程中化学变化规律的一门科学。

它是生命科学领域的重要基础学科,对于理解生命现象、疾病发生机制以及药物研发等方面都具有重要意义。

以下是对生物化学一些重要知识点的总结。

一、蛋白质化学1、氨基酸氨基酸是蛋白质的基本组成单位,共有 20 种。

按照侧链的性质,可分为非极性脂肪族氨基酸、极性中性氨基酸、芳香族氨基酸、酸性氨基酸和碱性氨基酸。

氨基酸具有两性解离的性质,在不同的 pH 条件下会以不同的离子形式存在。

2、蛋白质的结构蛋白质的一级结构是指氨基酸的线性排列顺序,通过肽键连接。

二级结构包括α螺旋、β折叠、β转角和无规卷曲,主要依靠氢键维持稳定。

三级结构是指整条肽链中全部氨基酸残基的相对空间位置,主要由疏水作用、离子键、氢键和范德华力等维持。

四级结构是指由两条或两条以上具有独立三级结构的多肽链通过非共价键相互结合而成的聚合体。

3、蛋白质的性质蛋白质具有胶体性质、两性解离、变性和复性、沉淀等性质。

变性是指蛋白质在某些物理和化学因素作用下,其特定的空间构象被破坏,从而导致其理化性质的改变和生物活性的丧失。

二、核酸化学1、核酸的分类和组成核酸分为脱氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸(RNA)。

DNA 由脱氧核苷酸组成,包括腺嘌呤(A)、鸟嘌呤(G)、胸腺嘧啶(T)和胞嘧啶(C)。

RNA 由核糖核苷酸组成,包括腺嘌呤(A)、鸟嘌呤(G)、尿嘧啶(U)和胞嘧啶(C)。

2、 DNA 的结构DNA 是双螺旋结构,两条链反向平行,碱基之间通过氢键互补配对。

双螺旋结构的稳定因素包括碱基堆积力、氢键和离子键等。

3、 RNA 的种类和功能RNA 包括信使 RNA(mRNA)、转运 RNA(tRNA)和核糖体RNA(rRNA)。

mRNA 是蛋白质合成的模板,tRNA 负责转运氨基酸,rRNA 参与核糖体的组成。

三、酶1、酶的概念和特点酶是具有催化作用的蛋白质或 RNA。

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Biochemistry
超二级结构:由两个以上二级结构聚集形成 规则的二级结构的组合体,如βαβ和βββ。 模体(motif)属于蛋白质的超二级结构,
由2个或2个以上具有二级结构的的肽段,
在空间上相互接近,形成一个特殊的空间
构象,并发挥专一的功能。
Biochemistry
3.三级结构:多肽链通过盘旋、折叠,形成 紧密的借各种次级键维持的球状构象。指多肽 链所有原子的空间排布。其维系键主要是非共 价键(次级键):氢键、疏水键、范德华力、 离子键等,也可涉及二硫键。 结构域(domain):在二级结构及超二级 结构的基础上,多肽链进一步卷曲折叠,组 装成几个相对独立的、近似球形的三维实体。
5、核酸变性后,可发生哪种效应?( ) A、减色效应 B、增色效应 C、失去对紫外线的吸收能力 D、最大吸收峰波长发生转移 6、某双链DNA纯样品含15%的A,该样品中G的含量为( )
A、35% B、15% C、30% D、20%
氨基酸与蛋白质
Biochemistry
一、氨基酸:
1.结构特点:
• 3、DNA双螺旋结构的基本内容是什么?
• 4、理解RNA的生物学功能?
6、理解核酸的理化特征及其应用?
• 7、思考核酸结构层次与功能的关系及对学习其它生 物大分子指导意义。
练习
1、热变性的DNA分子在适当条件下可以复性,条件之一是( ) A、骤然冷却 B、缓慢冷却 C、浓缩 D、加入浓的无机盐 2、核酸中核苷酸之间的连接方式是:( ) A、2’,5’—磷酸二酯键 B、氢键 C、3’,5’—磷酸二酯键 D、糖苷键 3、tRNA的分子结构特征是:( ) A、有反密码环和 3’端有—CCA序列 B、有密码环 C、有反密码环和5’端有—CCA序列 D、5’端有—CCA序列 4、具5’-CpGpGpTpAp-3’顺序的单链DNA能与下列哪种RNA杂 交? ( ) A、5’-GpCpCpAp-3’ B、5’-GpCpCpApUp-3’ C、5’-UpApCpCpGp-3’ D、5’-TpApCpCpGp-3’
磷酸戊糖 途径
三羧酸 循环
Biochemistry
糖酵解(glycolysis,又称EM或EMP途径): 一分子葡萄糖裂解为两分子丙酮酸,并释放 出少量ATP的过程。 糖酵解的调节:主要是对三个关键酶,即己 糖激酶(葡萄糖激酶)、6-磷酸果糖激酶-1、 丙酮酸激酶进行调节。 部位:胞液 糖酵解与糖异生对照记忆 丙酮酸羧化酶、磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶、 果糖二磷酸酶、葡萄糖-6-磷酸酶
Biochemistry
4.四级结构:寡聚蛋白中亚基种类、数目、
空间排布及亚基间相互作用力。其维系键 为非共价键。 亚基是指参与构成蛋白质四级结构的而 又具有独立三级结构的多肽链。
四、蛋白质的理化性质
1.两性解离与等电点: 2.蛋白质的胶体性质: 3.蛋白质的紫外吸收: 4.蛋白质的变性:
pK NH 3 中性氨基酸pI Biochemistry 2 pK COOH pKR COOH 酸性氨基酸pI 2 pK NH 3 pKR NH 3 碱性氨基酸pI 2 pK
COOH
Biochemistry
4、氨基酸的化学性质 茚三酮反应:蓝紫色(除了Pro) -水合茚三酮试剂 Sanger反应:黄色 -DNFB (2,4-二硝基氟苯) 与丹磺酰氯反应:具有强烈荧光 -DNS-Cl(5-二甲基氨基萘-1-磺酰氯) Edman反应: – PITC (苯异硫氰酸)
二、 肽
Biochemistry
肽 — 氨基酸和氨基酸之间通过α羧基和α氨 基脱水缩合而成的化合物,其中的氨基酸单 位称氨基酸残基。 每条多肽链都有两端:即自由氨基端(N端) 与自由羧基端(C端),肽链的方向是N端→C 端。 肽键 — 氨基酸间脱水后形成的酰氨键 肽键中的四个原子和与之相邻的两个碳原子 几乎处在同一平面内称为酰氨平面或肽平面。
一、符号解释
Km TPP NADP+ PLP

FAD CoI
FMN CoII
CoA
NAD+
二、名词解释
酶 全酶 辅基和辅酶 核酶 酶的活性中 心 酶活力单位 米氏常数 酶的绝对专一性 同工酶 诱导酶 变构酶 酶的最适温度 酶 原 酶原激活 转换数(是指每秒每个酶分子 转换底物的微摩尔数)
三、问答题:
10、根据米氏方程,有关[s]与Km之间关系的说法不 正确的是( )
A、当[s]< < Km时,V与[s]成正比 B、当[s]=Km时,V=1/2Vmax C、当[s] > >Km时,反应速度与底物浓度无关
D、当[s]=2/3Km时,V=25%Vmax
糖代谢
Biochemistry
淀 粉 的 分 解
具有特殊性质的氨基酸:Ser、Pro、Trp、 Tyr、Phe、Cys、Met、His等
3.等电点(pI) 等电点的计算 氨基酸在等电点状态下,溶解度最小 不同pH时的电泳行为 pH > pI时,带负电荷,向正极移动 pH = pI时,净电荷为零 pH < pI时,带正电荷,向负极移动
淀粉
α 淀 粉酶 DBE
淀粉磷酸化酶 DBE 1-磷酸葡萄糖
β淀 粉酶 DBE
磷酸葡萄 糖变位酶
麦芽寡糖
β淀粉酶
麦芽糖
麦芽糖苷酶
6-磷酸葡萄糖 6-磷酸葡 萄糖酯酶
CO2
PPP
葡萄糖
EMP
丙酮酸
TCA
CO2
葡萄糖的主要代谢途径
糖异生
(有氧或无氧)
(无氧) 丙酮酸
葡萄糖
6-磷酸葡萄糖
乳酸
乙醇
糖酵解
(有氧) 乙酰 CoA
Biochemistry
5.CoA:泛酸(遍多酸)在体内参与构成辅 酶A(CoA)。CoA中的巯基可与羧基以高 能硫酯键结合,在糖、脂、蛋白质代谢中起 传递酰基的作用,是酰化酶的辅酶。 6.生物素:是羧化酶的辅基,在体内参与 CO2的固定和羧化反应。
Biochemistry
7. FH4:由叶酸衍生而来。四氢叶酸是体 内一碳单位基团转移酶系统中的辅酶。
Biochemistry
三、核酸的紫外吸收特性 纯DNA,A260/A280 = 1.8 若大于1.8,表示污染了RNA或DNA降解 纯RNA,A260/A280 =2.0 若有杂蛋白或苯酚,则A260/A280明显降低
Biochemistry
DNA的变性与复性 DNA变性的本质是双链间氢键的断裂,并 不涉及共价键断裂。 Tm及影响Tm的因素 DNA变性的表现:增色效应/减色效应 复性、分子杂交的类型与概念 核酸的两性性质与pI
Biochemistry
变性本质:破坏非共价键和二硫键,即破 坏空间结构,但不改变蛋白质的一级结构。
Biochemistry
理解蛋白质结构与功能关系
酶与辅酶
Biochemistry
Biochemistry
酶的概念,催化特点,组成
分类
酶的活性中心
解释专一性的理论
酶促动力学概念
Biochemistry
氨基酸(amino acid)是蛋白质分子的基本 组成单位。构成天然蛋白质分子的氨基 酸约有20种,除Pro为α-亚氨基酸、Gly 不含手性碳原子外,其余氨基酸均为L-α氨基酸。
Biochemistry
2.分类:
根据氨基酸的R基团的极性大小可将氨基 酸分为四类:① 非极性中性氨基酸(9种); ② 极性中性氨基酸(6种);③ 极性带电氨 基酸,包括:酸性氨基酸(Glu和Asp)和碱 性氨基酸(Lys、Arg和His)。
一、名词解释
核酸的变性与复性 核苷 核酸一级结构 增色效应与减色效应 Tm 退火 分子杂交
二、符号解释
AMP dNDP ddATP RNA m5C DHU DHU m5C DNA m7G
三、写出下列物质的结构式和全称
GTP cAMP dNTP NMP ddATP
四 问答题
• 1 、弄清碱基、核苷、核苷酸和核酸在分子结构上 的关系。 • 2、分析比较DNA和RNA在组分、分布、结构及功 能上的异同。
1、酶与无机催化剂相比,它有哪些催化特点? 2、什么是酶的专一性、绝对专一性、相对专一 性、立体异构专一性? 3、根据E· C分类法,酶被分为哪几大类?各举 一例说明。 4、 测定酶活性为什么要测定初速度? 5、什么是Km?它有何意义? 6、何谓酶的变构效应?

复 习 要 点







酶的概念、性质、组成、分类 酶单位、转化数 酶的动力学 米曼氏方程、Km、Vm的意义 双倒数方程 抑制剂 三种可逆性抑制作用定义、特点、抑制曲线 不可逆抑制原理、特点 酶专一性类型 专一性原理 高效催化性原理 邻近效应和定向效应 同工酶 酶的调节机理
1、酶反应速度对底物浓度作图,当底物浓度达一定程 度时,得到的是零级反应,对此最恰当的解释是:( ) A、底物与酶产生不可逆结合 B、酶与未形变底物形成复合物 C、酶的活性部位为底物所饱和 D、过多底物与酶发生不利于催化反应的结合 2、米氏常数Km是一个用来度量( ) A、酶和底物亲和力大小的常数 B、酶促反应速度大小的常数 C、酶被底物饱和程度的常数 D、酶的稳定性的常数
3、辅酶与酶的结合比辅基与酶的结合更为( ) A、紧 B、松 C、专一
4、酶促反应中决定酶专一性的部分是( )
A、酶蛋白 B、底物
C、辅酶或辅基 A、竞争性抑制剂
D、催化基团 B、不可逆抑制剂
D、反竞争性抑制剂
5、重金属Hg、Ag是一类( ) C、非竞争性抑制剂
6、丙二酸对琥珀酸脱氢酶的抑制作用,按抑制类型 应属于( ) A、反馈抑制 C、竞争性抑制 B、非竞争性抑制 D、底物抑制 B、Vmax不变,Km减小
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