客房部日常工作表
酒店客房部四人排班表
酒店客房部四人排班表1. 任务背景在酒店客房部门,合理的排班计划对于提高工作效率、保障服务质量至关重要。
本文将针对酒店客房部四人排班表进行详细的规划和安排,确保员工轮班公平合理,同时满足客房部门的日常运营需求。
2. 排班原则在制定酒店客房部四人排班表时,需要遵循以下原则: - 公平公正:保证每位员工都有相同的轮班机会,避免偏袒和不公平现象。
- 合理合法:根据劳动法规定的工作时间和休息时间要求,合理安排员工的工作时间和休息时间。
- 灵活调整:根据实际情况灵活调整排班计划,确保客房部门能够适应突发情况或特殊事件。
3. 员工信息本次酒店客房部四人排班表涉及以下四位员工: - 员工A:资深员工,拥有丰富的客房服务经验。
- 员工B:新入职员工,对客房服务流程还不够熟悉。
- 员工C:工作积极主动,责任心强。
- 员工D:具备良好的沟通能力和团队合作精神。
4. 排班计划根据员工的特点和酒店客房部门的需求,制定如下四人排班表:日期员工A 员工B 员工C 员工D1月1日白班白班白班夜班1月2日夜班白班夜班白班1月3日白班夜班夜班白班……………总计X天X天X天X天说明: - 白班:上午8:00至下午6:00 - 夜班:下午6:00至次日上午8:005. 排班理由与优势a. 员工A由于员工A拥有丰富的客房服务经验,安排其在每周轮休后的第一天担任白班,以确保员工A在休息后状态最佳,能够为客人提供优质的服务。
b. 员工B员工B是新入职员工,对客房服务流程还不够熟悉。
因此,安排员工B与资深员工A轮班,通过与资深员工的合作,加速其学习和成长。
c. 员工C员工C积极主动、责任心强,适合担任夜班。
夜班相对较为安静,能够给员工C提供更多学习和提升自我的机会。
d. 员工D员工D具备良好的沟通能力和团队合作精神,适合与其他员工搭配轮班。
通过与其他员工的紧密合作,提高整个团队的协作效率。
6. 排班调整与应变措施在实际运营中,排班计划可能需要进行调整以应对突发情况或特殊事件。
客房部工作日报表
工作日报表(必填)2012年——月——日职位:客房部(经理)姓名:工号牌:40011、打卡时间:8:27 (如有迟到请说明原因):无2、工作时间是否穿制服有(√)否(),配戴胸牌:有()否(),没有原因3、有否给领班开会传达会议内容有(√)否()没有原因______________________4、有否巡查酒店外围卫生有(√)否()没有原因—————————————————5、今日是否上楼层查看员工操作和卫生有(√)否()——————————————————6、今日是否有抽查领班检查过的房间有(√)否(),没有原因—————————————7、今日是否有处理客人投诉有()否(√),有处理问题主题————————————————————处理结果——————————————————————————8、今日是否有工程维修未完成有()否()有的原因——————————————————9、是否看各小部门的交接有(√)否(),没有原因——————————————————10、是否抽查PA员工卫生是(√)否(),没有原因——————————————————11、是否抽查布草房员工操作有(√)否()没有原因——————————————————12、是否与别部门有问题要沟通有(√)否(),有沟通主题7A15客人反映房价问题已通知前台陈经理解决13、是否有外出购买用品有()否(√)有购买物品用处—————————————————14、其它工作事项(自由填写)总值:巡查酒店内外,抽查房间卫生,现在早上我们都有开窗20公分通风,最近外围路面修路多,我们窗户是否暂时不开。
建议问题:总机长途手机收费要尽快解决,外线转接电话要解决,现在所有外线转手机转不了,没转一个都会断线,会造成误解总机服务跟不上。
客房部各类表格
负责客房及有关公共区域的清洁保养,使饭
(1) 店保持其设计水准。
为住店客人提供一系列的服务,使其在逗留
(2) 期间感觉方便和满意。
不断改善人、财、物的管理,以提高效率、
(3) 增收节支。
一、客房部的职能
为其他部门提供一系列的服务,保证饭店整
(4) 体工作的正常进行。
二、客房部各类表格的作用
1.
指导工作
2.
便于检查
3.
规范操作
三、客房部各类表格的特点
3.规范性
1.全面性
2.准确性
四、客房部各类表格的制作
(一)客房中心
2
1
• 遗留物品登记单
3
• 饭店贵宾接待通知书
• 长住客人意见征询表
四、客房部各类表格的制作
3.单项操作 时间标准表
(二)客房楼层
1.服务员做房报告
2.宾客维修意见卡
四、客房部各类表格的制作
客衣收衣记录包数 时间 备注
收衣人:——————
注:D:干洗;L:湿洗;P:熨烫
合计
客房部一周人员安排表
客房部一周人员安排表1. 人员组成客房部是酒店运营中一个重要的部门,主要负责客房的清洁、维护以及客人的入住服务。
以下是客房部的人员组成:•一个客房经理•两名客房主管•八名客房服务员•两名客房支持人员(清洁用品发放、床上用品更换等)•一名客房部文员2. 安排表下面是客房部人员的一周安排表:日期早班中班晚班星期一客房经理客房支持人员A客房支持人员 B星期二客房主管 A 客房服务员1、2客房服务员 5、6星期三客房主管 B 客房服务员3、4客房支持人员 A星期四客房支持人员 B 客房服务员7、8客房经理星期五客房服务员 1、3、5、7客房支持人员B客房服务员 2、4、6、8星期六客房服务员 2、4、6、8客房主管 A 客房文员星期客房支持人员 A 客房支持人员客房主管 B日 B3. 人员职责•客房经理:负责管理和协调整个客房部门的工作,确保客房服务的顺利进行。
•客房主管:负责指导和监督客房服务员的工作,解决客人的问题和投诉,确保客人的满意度。
•客房服务员:负责客房的清洁、整理和维护工作,给客人提供舒适的住宿环境。
•客房支持人员:负责辅助客房服务员的工作,如提供清洁用品、更换床上用品等。
•客房部文员:负责客房部门的文书工作,如记录客人入住信息、整理报表等。
4. 注意事项•每位人员都应准时上班,并按照安排表上的时间表执行工作。
•人员之间应进行良好的沟通和协作,确保工作的流程和质量。
•每位人员应严格遵守酒店的规章制度,保持良好的服务态度。
以上是客房部一周人员安排表,希望能够帮助您更好地了解客房部门的组成和工作安排。
如果有任何问题或调整需求,请及时与客房部经理或主管进行沟通。
酒店客房部服务员月工作计划表示例模板
酒店客房部服务员月工作计划表示例模板酒店客房部服务员XX月工作计划表日期上午工作计划下午工作计划晚上/夜班工作计划(如适用)备注1号 1. 参加晨会,了解当日工作安排及特殊事项<br>2. 领取清洁用品及客用品<br>3. 开始客房清洁,优先处理入住及退房房间1. 继续完成上午未完成的客房清洁<br>2.检查并更换客房内消耗品(如洗漱用品、矿泉水等)<br>3. 对公共区域进行简单维护,如擦拭门把手、走廊地毯吸尘- -2号 1. 同上<br>2. 特别关注VIP房间的准备与检查1. 完成所有分配客房的清洁工作<br>2. 协助同事处理突发情况或紧急任务<br>3. 整理工作间,确保物品摆放有序- -3号 1. 周期性深度清洁(如床垫翻转、地毯清洗预约等)<br>2. 检查客房设施完好情况,上报维修需求1. 协助完成周期性清洁工作<br>2. 跟进维修进度,确保客房设施及时修复<br>3. 整理客房布草,准备送洗- -划班工作计划(如适用)4号-10号每日重复1-3号的工作流程,根据入住率调整清洁优先级<br>每周安排一天进行专业培训或团队建设活动(如4号下午)同上,增加对客房细节的关注,提升顾客满意度<br>每周一次自我检查,确保服务标准达标夜班人员负责夜间紧急事务处理,如客房物品补充、突发状况应对等每周例会时间(如每周五上午)需调整工作计划以参加11号 1. 季度性大扫除准备,与同事协调分工<br>2.检查客房内安全设施(烟雾报警器、灭火器)1. 执行大扫除计划,确保客房内外环境焕然一新<br>2.清理客房死角,去除异味<br>3. 更新客房信息卡、服务指南等- -12号-20号每日继续执行清洁与服务工作,加强季节性服务(如冬季保暖措施)<br>参与大扫除后续工作,确保所有客房达到最佳状态同上,增加对季节性需求的关注,如调整空调温度、提供暖宝宝等- -21号 1. 准备月末评估资料,回顾本月工1. 完成月末自我评估,提出改进建议- -划班工作计划(如适用)作亮点与不足<br>2. 与同事交流工作经验,互相学习<br>2. 整理工作区域,为下月工作做准备<br>3. 参加部门总结会议,听取领导反馈22号-30/31号根据月末总结调整下月工作计划<br>继续执行日常清洁与服务工作,确保服务质量不下降同上,关注顾客反馈,及时响应顾客需求<br>为即将到来的节假日或特殊活动做准备(如布置节日装饰、调整客房布置等)- 如有节假日,需提前制定特别服务计划备注:•每日工作结束后,应记录当天工作完成情况、遇到的问题及解决方案,以便日后参考。
酒店客房实用表格大全(DOC 36页)
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酒店客房实用表格大全
目录
一、查房表
二、楼层领料单
三、地毯清洗报告单
四、楼层领班交接班本
五、员工请假报告单
六、楼层访客登记单
七、客人遗留物品登记表
八、客务部楼层房间状况日报表
九、客人损坏物品赔偿表
十、杂项收费收据
十一、维修报告单
十二、客房部楼层物品领用汇总表
十三、客房部物品领用汇总表
十四、领料单
十五、营业收入日报表(代缴款单)
十六、叫早服务单
十七、客房夜床服务报告单
十八、客房房间状况表
十九、客房清扫报表
二十、饭店内部发传真申请表
二十一、PA交接班本
二十二、长途记录与费用计算
二十三、公务长途申请表
二十四、话机安装地址表
二十五、总机交接班本
二十六、客房中心交接班本
二十七、楼层服务员交接班本
二十八、酒店纪念品价目表
二十九、 PA月份消耗品报表
三十、月份鲜花、水果购进、消耗报表三十一、客房布草盘点表
查房表
检查人经理
楼层领料单
***国际大酒店
Golden Dome International Hotel
工作人: 完成时间:
验收签字:
备注: 一式三联
楼层领班交接班本
员工请假报告单。
酒店客房部日常工作表格模板
工程维修单
顾客遗留物品记录表
紧急通知
URGENT NOTICE
尊敬的先生/女士:
本酒店将于月日时至月日
时进行下列事项,给您还带来不便之处,敬请原谅。
多合作!
Dear sir/madam:
We will make the items bellow from / / : to / / : .
Thank you for your cooperation.
□清洗外墙□清洗室外窗玻璃
Clean the outside wall clean the windows
□装修改造施工□暂时停电
Fix up﹠construct suspension of power supply
□暂时停水热□冷□□暂停空调
Suspension of water supply hot□cold □suspension of air conditioning
□电梯检修□系统检修
Examine the lift examine the telephone system
客房保养进度表
房态检查报告表
客房仓库客用消耗品盘存记录
客房楼层工作表
客房物品借用登记表
客房用品报表
客房用品存货清单
客房用品消耗统计月报表
楼层工作日志
:
楼层交接班登记
交班人:接班人:
楼层物品盘存表
楼房态表
记录:
每日酒水清算表
填表:
取交钥匙记录表
日常消耗品申领单
失物认领表
(LOST AND FOUND CLALM RECORD SLIP)
钥匙领用表。
酒店客房实用表格(大全)
酒店客房实用表格大全目录一、查房表二、楼层领料单三、地毯清洗报告单四、楼层领班交接班本五、员工请假报告单.六、楼层访客登记单七、客人遗留物品登记表八、客务部楼层房间状况日报表九、客人损坏物品赔偿表十、杂项收费收据十一、维修报告单十二、客房部楼层物品领用汇总表十三、客房部物品领用汇总表.十四、领料单十五、营业收入日报表(代缴款单)十六、叫早服务单十七、客房夜床服务报告单十八、客房房间状况表十九、客房清扫报表二十、饭店内部发传真申请表二十一、PA交接班本.二十二、长途记录与费用计算二十三、公务长途申请表二十四、话机安装地址表二十五、总机交接班本二十六、客房中心交接班本二十七、楼层服务员交接班本二十八、酒店纪念品价目表二十九、PA月份消耗品报表.三十、月份鲜花、水果购进、消耗报表三十一、客房布草盘点表查房表楼层: 日期:..检查人经理楼层领料单楼层: No.备注:一式二联一、楼层存根二、内勤存根.***国际大酒店Golden Dome International Hotel工作人: 完成时间: .验收签字:备注: 一式三联楼层领班交接班本.员工请假报告单.附:审批权限说明:1.请假三天以内,由部门经理批准;2.请假超过三天(不含)至十五天由主管总监批准;3.部门经理助理以上人员请假由总经理或主管总监批准;4.探亲假经部门签署意见后,报主管总监批准,交人事培训部备案,假期满后应及时到人事培训部销假(方能报销路费)。
.备注:以上可根据情况更改,一式三联楼层访客登记单.一联:客人二联:楼层三联:存根.客人遗留物品登记表.备注:一式三联,一、客人保留,二、楼层保存,三、存根.客务部楼层房间状况日报表日期: 制表:.一式四联: 一联: 存根二联: 客务经理三联:内勤四联:客房中心客人损坏物品赔偿表.***国际大酒店Gol d en D om e Int ern at ion al H ot el编号:日期:NO. DATE.制表批准PREP ARED BY APPROVED BY 备注:第一联:存根第二联:财务第三联:客人第四联:楼层杂项收费收据MISCELLANEOUS (DEBIT VOUCHER)FORMNo..一、白色客户二、粉色记帐三、绿色存根.维修报告单申请单位维修地点维修内容要求完成时间申请单位主管填表人填表时间接单人接单时间损坏时间修理结果.修理人完成时间实用工时使用单位验收签字第一联:存根第二联:工程部第三联:维修人第四联:楼层规格:17.6cm×26cm 客房部楼层物品领用汇总表No. 日期:.制表:注:一式三联客房部物品领用汇总表.No. 日期:.制表:注:一式三联领料单类别No..备注:一式四联,一、存根二、甲方保管三、乙方保管四、收货人营业收入日报表(代缴款单)部门:当班时间:日期:.年月日..审核总收款备注:一式三联:白色:交款凭单绿色:送夜审审核蓝色:存根.叫早服务单WAKE UP CALL LIST 日期DATE..客房夜床服务报告单楼层:日期:客房服务员:.客房房间状况表日期:时间:制表人:.I——住客房V——空房X——维修房客房清扫报表客房服务员楼层日期.V:空房O:走客房R:预抵房LONG:长住房DND:请勿打扰I:住客房X:维修房H:保留房VIP:贵宾G/I:客人在房间EXBD:加床饭店内部发传真申请表.日期:制表人:注:1、发往市内的传真由部门经理签字即可。
酒店客房部计划卫生表
客房xx计划卫生表
客房月计划卫生表
客房季度计划卫生表
中班计划卫生
深夜班每日必需工作:
立式烟缸更换漂白过的石米和垃圾袋,同时跟进电梯门擦尘。
拖两边走火楼梯级及抹楼梯扶手,注意边角要拖到位、抹到位。
02:00后按规定关闭走廊部分照明灯,6:00AM打开全部走廊灯。
每月15号着重跟进检查清理楼梯蜘蛛网。
每月1号清理电梯槽。
(将电梯打开的情况下两侧的缝内清洁)
每三个月:
清洁一次电梯厅、走廊射灯灯罩,分多次完成。
楼层工作车紧螺丝。
公区走廊刷地毯边。
每周一至四分别跟进4至7楼立式烟缸上不锈钢油,边缝清洁、垃圾桶下方清洁。
每
五、六分别跟进4
5、6至7楼电梯厅电梯门框、电梯按键上不锈钢油。
1/ 1。
酒店客房部一周工作计划表格
酒店客房部一周工作计划表格The work plan is a prerequisite for improving work efficiency. A complete work plan can make the work progress in an orderly manner, orderly, and more efficiently and quickly.( 工作计划 )单位:______________________姓名:______________________日期:______________________编号:YB-JH-0273酒店客房部一周工作计划表格1.员工的心态调整问题由于开业前工程改进问题比较多,员工的工作量相对比较少,致使员工形成一种散漫的心态,在开业以后大部分的员工心态还未能及时调整过来。
2.客房的卫生质量经过这一周对OK房的检查,发现在客房质量还存在一些细节问题,以至于影响整个OK房的质量。
3.做房的流程在跟进做房时发现员工没有严格的按照客房的工作流程进行,使得员工在时间和体力上都比较消耗。
4.工作车上物品的摆放及工具的清洁发现员工的工作车上物品摆放没有按照标准进行摆放,如:无干湿抹布的区分;在下班后没有及时对工作车上的工具进行清洗。
针对上周工作中出现的不足现对本周进行计划:1.尽量做好与员工之间的沟通与交流,帮助员工调整好心态,使员工尽快投入到工作中去。
2.加强对员工的岗位培训,严格按照客房的卫生标准进行做房。
3.继续跟进做房,发现问题及时与员工进行沟通讨论,严格按照客房的工作流程进行工做。
4.随时检查员工的工作车整理及物品摆放,下班后检查工具的清洗及摆放。
XXX图文设计本文档文字均可以自由修改。
客房部岗位工作流程表格模板
客房部岗位工作流程表格模板英文回答:Working in the Room Division department requires awell-structured workflow to ensure smooth operations and excellent guest experiences. Here is a template for the workflow in the Housekeeping and Front Desk departments:1. Housekeeping Department Workflow:Start the day by reviewing the room occupancy report to determine the number of check-outs and stay-overs.Assign housekeeping staff to clean the vacant rooms and prioritize the check-outs.Housekeepers should gather the necessary cleaning supplies and equipment before entering the rooms.Clean the rooms following a standardized checklist,ensuring all areas are thoroughly cleaned, including changing bed linens, replenishing amenities, and dusting.After completing the cleaning, update the room status in the property management system (PMS) to reflect the room's availability.Report any maintenance issues or damages found in the rooms to the maintenance department.Coordinate with the Front Desk to ensure timely room availability for incoming guests.Conduct periodic inspections to maintain cleanliness standards and identify any areas that require additional attention.Handle guest requests for extra amenities, housekeeping services, or room changes promptly and efficiently.At the end of the day, prepare a report on room occupancy, cleaning activities, and any outstandingmaintenance issues.2. Front Desk Department Workflow:Greet guests with a warm welcome and assist with the check-in process.Verify guest information, collect payment, and provide room keys.Inform guests about hotel facilities, services, and any special promotions or events.Handle guest inquiries, requests, and complaints, providing satisfactory solutions and ensuring guest satisfaction.Coordinate with the Housekeeping department to ensure room availability and prioritize cleaning assignments.Update the room status in the PMS to reflect check-ins, check-outs, and room changes.Assist guests with check-out procedures, including settling any outstanding charges.Coordinate with other departments, such as the Concierge or F&B, to fulfill guest requests for services or amenities.Maintain accurate records of guest interactions, including reservations, complaints, and special requests.Handle reservations, cancellations, and modifications promptly and accurately.中文回答:客房部门的工作需要有良好的工作流程,以确保运营顺畅并提供卓越的客户体验。
酒店客房部日常工作表格
工程维修单报修部门:联系人:部门经理签批:工程部签收:分部维修员:派工时间:月日时分完工时间:月日时分耗用材料:报修单位验收:维修地点维修内容备注顾客遗留物品记录表房号姓名入店日期离店日期物品详述拾物位置拾物者交客房部日期时间接收经手人顾客取回日期时间返还经手人备注紧急通知URGENT NOTICE尊敬的先生/女士:本酒店将于月日时至月日时进行下列事项,给您还带来不便之处,敬请原谅。
多谢合作!Dear sir/madam:We will make the items bellow from / / : to / / : .Thank you for your cooperation.□清洗外墙□清洗室外窗玻璃Clean the outside wall clean the windows□装修改造施工□暂时停电Fix up﹠construct suspension of power supply □暂时停水热□冷□□暂停空调Suspension of water supply hot□cold □suspension of air conditioning □电梯检修□电话系统检修Examine the lift examine the telephone system客房保养进度表房号日期房号日期房号日期房号日期房号日期房号日期房号日期房号日期房号日期房号日期房态检查报告表房号住房空房入住客外宿行李走客房故障房再次入住夜床服务时间备注住客时间行李客房仓库客用消耗品盘存记录序号品类单位上月结存本月进货本月发出结存备注1 火柴盒2 衣架只3 拖鞋双4 圆珠笔支5 针线包只6 香皂块7 浴帽只8 信纸张9 传真发文单张10 信封只11 卫生纸卷12 衣刷把13 女宾清洁袋只14 明信片张15 文具类个16 洗头水瓶17 擦鞋纸张18 宾客意见书页客房楼层工作表房间房间状况人数服务时间是否查房备注维修记录:标记:空房VC离店房VD有客房OC坏房OOO无行李NB轻便行李LB外宿SO请勿打扰DND反锁DL加床EB顾客拒绝服务DRS 进出0102030405客房物品借用登记表日期房号顾客姓名物品名称顾客签名送还日期接收人顾客所借的上述物品,如果离开前仍未交还,酒店将会向顾客索取物品的价值费用客房用品报表项目工作车存货房号房号房号房号房号房号房号房号房号交回数目客房用品存货清单品名定量使用中备用库存破损丢失备考鞋拔烟灰缸文具夹浴室垃圾筒卫生纸盒请勿打扰废纸篓备忘录衣挂刷子便笺橡皮垫电话指南衣帽钩热水瓶枕头枕套浴巾毛巾毛毯床罩床单拖鞋电视机客房用品消耗统计月报表月份:制表日期:合计品名数量日期楼层工作日志早班领班员工主要事项:签字:中班领班员工主要事项签字:晚班领班员工主要事项签字::楼层交接班登记明日离店团体及叫床时间:当班事件记录遗留物品记录:保留房间房号及保留时间:长住房间号及情况记录:单据交班记录:品名数量存借序号重点房间及会议中心接待情况(房号,时间,要求)楼层物品盘存表楼层:第面共页第号代号名称及规格单位单价盘点数账面数盘盈盘亏备注数量金额数量金额数量金额数量金额合计楼房态表房号房态房号房态房号房态记录:每日酒水清算表填表:上存 加入 消去 存入种类序号取交钥匙记录表钥匙名称情况安排取匙(时间)签名交匙(时间)签名备注日常消耗品申领单品名申领数实发数品名申领数实发数普通信笺大香皂航空信笺小香皂普通信封明信片便笺纸火柴宾客意见书住客预订表下列为服务员用的清洁用品小酒吧账簿卡拖把圆珠笔抹布服务指南空气清洁器菜单除虫剂房内用膳菜单干洗单湿洗单洗衣袋卫生袋垃圾袋门把浴帽浴液失物认领表(LOST AND FOUND CLALM RECORD SLIP)物品号码:日期:ARTICLE NO: DATE:认领人姓名:CLAIMANT NAME:身份证号码/护照号码:I. D. No./PASSORT No:地址:ADDRESS:电话号码:TELEPHONE No:失主姓名:ON BEHALF OF:认领物品如下:AREICLES WHICH HA VE BEEN CLAIMES AS:认领人签字:CLAIMANT SIGNATURE: 经手人:HANDLE BY:部门:DEPARTMENT:正本一客房部:1st COPY- HOUSEKEEPING: 副本一财务部:2nd COPY-ACCOUNT钥匙领用表领用归还钥匙种类姓名时间姓名时间备注。
酒店(各部门)日常工作一览表
酒店(各部门)日常工作一览表以下是酒店各部门的日常工作一览表,以便更好地了解和协调各个部门之间的工作安排。
前台部门- 迎接客人并完成入住手续。
- 提供酒店信息,回答客人的问题,解决客人的问题和投诉。
- 管理房间预订和取消预订。
- 提供储物柜和保险箱等额外服务。
- 管理行李存放和送达服务。
- 协助客人办理退房手续。
客房部门- 清洁和打扫客房、浴室和公共区域。
- 更换床单、毛巾和其他用品。
- 补充房间所需的物品,如洗漱用品、咖啡和茶叶等。
- 处理客人的洗衣服务请求。
- 协助客人解决房间设施问题。
餐饮部门- 准备和提供早餐、午餐、晚餐和点心等各种餐饮服务。
- 维护餐厅的干净和整洁。
- 接待客人,提供菜单和推荐。
- 接受客人的订餐请求,并按时送达。
- 处理客人的特殊饮食要求和过敏需求。
会议和活动部门- 帮助客人安排会议和活动场地。
- 提供必要的设备和技术支持。
- 安排会议和活动的细节,如食品、饮料和座位等。
- 协助客人解决任何问题或变更需求。
健身和休闲设施部门- 确保健身房和其他休闲设施的安全和卫生。
- 提供必要的设备和用品。
- 对客人提供适当的指导和建议。
- 维护设施并修理任何设备故障。
安全和保安部门- 维护酒店内外的安全。
- 监控酒店的安全设备。
- 处理紧急情况和意外事件。
- 协助客人解决任何安全问题。
行政部门- 管理酒店的日常行政事务。
- 处理员工的人事管理事宜。
- 协助各部门的协调和沟通。
- 处理客人的预订和安排。
以上工作一览表旨在为各部门提供指导,并确保酒店运营的顺利进行。
不同部门之间的协调合作是提供优质服务的关键。
以上只是一份简要概述,实际工作可能会因酒店规模和具体需求而有所不同。
客房部常用表
客房部常用表
1、每日登记表(包括:每日消费酒水,客人当日遗留,杂项,其他)。
2、夜班日常报表(包括:当日租借物,TP状态不显示的维修)。
3、客服中心电话登记表。
4、客房迷你吧日报表(每日消费具体项目)。
5、客房小酒吧日报表(电子版)。
6、迷你吧每日领用酒水单(每日消费总计)。
7、夜床小礼品发放表。
8、对讲机,钥匙领用表。
9、TP报表(每日发送的电子表)。
10、客人遗留物品登记单。
11、PA洗地毯通知单。
12、PA房间地毯抽洗登记表。
13、PA消杀登记表。
14、PA 机器每班检查登记表。
15、洗衣房洗涤料月度领用报表。
16、劳保发放月报表。
17、制服、客客房布草、餐饮布草、客衣洗涤日报表。
酒店客房部开业一周工作计划表
酒店客房部开业一周工作计划表一、引言简要介绍客房部的职责和本计划的目的,强调开业一周的重要性。
二、部门概述描述客房部的组织结构、主要职能和团队成员。
三、开业前准备工作员工培训 - 确保所有员工都接受了充分的培训,包括服务流程、安全规范和应急措施。
客房检查 - 对所有客房进行彻底检查,确保设施设备完好无损。
物资准备 - 确保客房所需的所有物资(如床单、毛巾、洗漱用品等)均已准备就绪。
四、开业当天活动开业典礼 - 安排开业典礼,邀请重要嘉宾和媒体。
客房展示 - 展示酒店客房的特色服务和设施。
五、日常运营计划服务流程 - 确保每位员工都熟悉日常服务流程,包括客房清洁、客户服务和问题解决。
质量监控 - 建立日常服务质量监控机制。
六、员工培训与发展持续培训 - 在开业第一周安排额外的培训,以解决实际操作中遇到的问题。
团队建设 - 通过团队建设活动增强团队合作。
七、质量控制与客户反馈质量标准 - 制定并传达客房服务质量标准。
反馈收集 - 确保有系统地收集客户反馈,并及时响应。
八、风险管理风险识别 - 识别可能影响客房部运作的风险,如设备故障或人员不足。
应急预案 - 制定并传达应急预案。
九、预算管理成本控制 - 监控成本,确保所有支出符合预算。
财务报告 - 提供开业一周的财务报告。
十、设施维护与升级日常维护 - 安排客房和公共区域的日常维护。
升级计划 - 根据客户反馈和运营需求,规划必要的设施升级。
十一、卫生与安全卫生标准 - 确保客房和公共区域的卫生达到酒店规定的标准。
安全规范 - 遵守安全操作规范,确保员工和客人的安全。
十二、内部沟通与协作沟通机制 - 建立有效的内部沟通渠道,确保信息流畅。
部门协作 - 加强与其他部门的协作,如前台和餐饮部。
十三、技术应用客房管理系统 - 使用客房管理系统提高效率。
在线服务平台 - 利用在线服务平台收集客户意见和提供客房服务。
十四、附录时间表 - 提供详细的一周工作计划时间表,包括每项任务的具体时间和责任人。
酒店客房部二十小时值班制度
翰悦酒店客房部二十小时值班制度
酒店是一个二十四小时不间断向宾客提供安全和服务保障的特殊行业,来不得一点大意。
为了对客服务的全天候政令畅通、服务规范、处理问题及时。
以保证酒店运转始终处于良好状态。
以下为值班人员的工作流程和工作标准。
一、参加值班的人员:客房服务员[特殊情况房嫂也可代替]
二、值班的时间:24小时制;早班07:00——15:00
午班15:00——24:00
晚班24:00——07:00
三、值班岗位职责
1、根据部门经理安排的值班表,提前作好值班准备工作,了解如下情况
酒店今日客房出租房间数。
今日在店、抵店、离店客人人数。
今日酒店内有无可能对客人造成影响的事件如:停水、电、气、电梯维修等。
2、值班期间,确保话机24小时工作电话接听率100%,着工作装。
3、加强夜间巡视,特别是酒店重要部位的巡查工作,发现问题及时解决,并做
好工作记录。
如解决不了;及时上报
4、值班期间巡视楼层区域。
及时发现问题,采取有效措施,妥善处理。
5、遇到宾客对酒店的投诉时,认真倾听并在工作日志上做好书面记录,无论对
错都不做争执,并适时适当站在客人立场上,以期尽快平息宾客。
如解决不
了的;及时上报
6、主动征求宾客的意见,对宾客的意见及时加以分析、处理,并采取预防措施,
促进酒店优质服务的开展和质量的改进。
并以书面形式记录
7、节能降耗,养成随手关水电的习惯
8、做好值班记录,晨会上会根据记录对昨天的当班情况进行汇总,对检查过程
中的不合格项进行评析,对不合格处提出整改措施,下一值班人员对其进行
落实。
房务中心六个人三班到排班表
房务中心六个人三班到排班表
房务中心是酒店客房部的一个重要岗位,主要是通过电话为酒店住客解决各种问题,其工作小而烦琐,与前厅收银、前厅接待一样是24小时运转。
因此,6人3班倒有两种排法:
其一:每人工作5天,休息1天;每组依次排一个连续的白班,然后连续前班、连续后班,倒两次班。
一个工作周期是30天,工作单位总计150个。
其二:每人工作6天,休息1天;每人依次排一个连续的白班,然后连续前班、连续后班,倒两次班。
一个工作周期是36天,周期结束可额外多休1天,工作单位总计180个。
(说明:一个班次为一个工作单位;三个班次早班、前夜、后夜,简写成早、前、后。
)。
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客房部主管日常工作表
时间每日时间每周
8:00至8:20 了解当日房态,开部门晨会周一中层例会汇报周工
作计划
8:20至8:40 检查各楼层公共区域卫生周二参加中层培训8:40至9:00 检查前一天工程维修情况周三设施设备维护检查9:00至9:30 巡视员工工作状态周四部门员工日常培训9:30至11:30 检查房间清洁情况周五部门卫生自查
14:30至14:40 了解中午工作情况周六上报周工作总结及
计划
14:40至16:00 安排中班的工作任务
16:00至16:30 开早、中班交接班例会
16:30至18:00
抽查房间的清洁情况
安排次日的工作内容
时间每月时间每月
1号上报中层管理考核表29号准备每月经营分析会的数据
3号上报部门员工考勤29号上交每月部门培训计划
15号每月的员工技能考核30号每月1次生活会(了解员工的工作态度,自我总结)
25号部门月底盘点1—30号每月清洗地毯1次
28号月底盘点汇总表上报审计
部
1—30号每月至少两节课培训。