CN201010578643.6A 大豆秸秆为原料的奶牛后备牛TMR发酵饲料及其制备 1-9
奶牛全混日粮（TMR）饲养技术
livestock science | 畜禽养殖科学46 ·2021.010 引言全混日粮饲养技术在奶牛养殖产业中推广应用具有多方面的优势，由于精饲料、粗饲料混合均匀，能避免奶牛挑食，维持瘤胃正常的酸碱值，防止瘤胃酸中毒。
传统模式下，饲料投喂主要是按照先粗饲料后精饲料的原则添加，精饲料进入瘤胃中会产生大量的酸性物质，如果没有做好有效的防范工作，易造成瘤胃酸中毒的发生。
全混日粮还能为瘤胃中的微生物繁殖生长提供充足的蛋白质、能量和纤维素，营养物质更加全面，能加速瘤胃微生物的繁殖，提高菌体蛋白的合成效率，保证奶牛有良好的消化功能。
最为重要的是全混日粮能显著提高饲料的适口性，极大提高奶牛干物质的采食量，提高饲料的转化效率。
通过将精饲料和粗饲料科学搭配后，能使一些难以消化的农副产品被很好的利用，减少饲料浪费，节约饲料成本。
在奶牛不同生长发育阶段，根据具体的营养需求，还能对饲料配方做出适当的调整，降低养殖场的经济成本投入，保证饲料投喂的针对性、合理性，使管理更加精确，同时还能降低人力成本投入。
1 奶牛分群养殖奶牛全混日粮技术应用前，需要根据奶牛泌乳阶段、身体状况、产奶量和胎次等不同因素，做到科学分群，并结合不同群体的奶牛实施针对性的管理。
对于集约化规模化养殖场，根据泌乳奶牛泌乳阶段的不同，分为泌乳早、中、后期奶牛群，干奶早期、干奶后期牛群和后备牛群。
对于条件较好的养殖场，还可将头胎奶牛作为群体进行集中养殖。
对于处于泌乳早期的奶牛不管其产量高低，都应以提高干物质的采食量为主。
由于奶牛全混合效果是一个群体之间考量，个体差异经常被忽略。
在进行分群中，对于泌乳中后期个别体况较差的奶牛应将其放入早期泌乳奶牛群体中。
对于小型规模的奶牛养殖场，无法进行细致化划分，可将整个奶牛群划分为高产奶牛、地产奶牛和干奶期奶牛、后备奶牛。
如早期和产量较高的牛群划分为高产牛群，中后期牛分为低产牛群。
不同养殖场需要结合具体的养殖规模和奶牛的身体状况及生产管理条件等因素，制定合理的分群方式，要确保获得最佳的养殖效果，发挥饲料的最大营养价值。
211079544_大豆秸秆在肉牛生产中的应用
摘要：大豆秸秆作为一种常见的农作物副产物，长期以来并未得到很好的研究与利用。
随着肉牛养殖业不断壮大，把大豆秸秆作为肉牛饲养日粮中的一种粗饲料具有较高的开发利用价值。
为此，本文首先从利用大豆秸秆饲喂肉牛的意义进程阐述，接着就大豆秸秆常见的加工方法进行论述，最后对大豆秸秆饲喂牛肉的效果进行简要综述，以期为肉牛养殖企业提供相关理论依据，促进畜牧业发展。
关键词：肉牛；养殖；大豆秸秆；生产应用大豆秸秆在肉牛生产中的应用吴卫杰（兴安盟农牧技术推广中心内蒙古兴安盟137400）收稿日期：2023-01-08doi:10.3969/j.issn.1008-4754.2023.04.041随着我国畜牧业不断发展，农业供给侧结构改革取得新的突破，种养结合是当今畜牧业发展的主要内容。
人们生活水平不断提高，饮食结构不断发生转型，对优质肉类的需求量逐渐提高，这直接促进了我国肉牛养殖业的发展。
然而，随着肉牛养殖业不断壮大，粗饲料短缺的问题也尤为严重。
粗饲料是肉牛养殖生产中必不可少的一类饲料，具有粗纤维含量高，体积大，VD 含量丰富等特点。
对于肉牛来说，粗饲料具有填充和刺激其消化道蠕动作用，在肉牛日粮比例中占有较大的比重，是肉牛生产养殖中很重要的基础饲料，是维持肉牛生理健康和一定的生产水平所需要的。
秸秆是农作物成熟收获后所产生的副产物（茎秆和枯叶），含有纤维素、半纤维素、木质素和蛋白质等有机质，氮、磷、钾和微量元素含量丰富，是重要的生物质资源[1]。
我国种植业历史悠久，农作物秸秆产量巨大，种类丰富且分布广泛。
据不完全统计，2017年全国农作物秸秆产量为8.05亿t ，可收集资源量为6.74亿t [2]，其中大豆秸秆占秸秆总产量的2.52%。
大豆秸秆中含有纤维素、半纤维素及戊聚糖等有益成分，可被肉牛消化利用。
大豆秸秆的合理应用可以提高饲粮营养价值、饲料报酬和经济效益。
1利用大豆秸秆饲喂肉牛的意义随着科技和经济不断发展，城乡一体化趋势较为明显，农村的社会风貌、村民的生活方式和生产方式都发生了较大的转变。
应用秸秆分解剂 分解秸秆饲喂奶牛的情况报告
‘民 富 友 新 特 科 开 有 公 内 古 堂 牧 技 限 任 金 哀 致 之 ＞・ 疆 农 技 发 限 司・ 蒙 簦 农 科 有 赍 金 圭
＿
应用秸秆分解剂 分解糟秆蜘 嘿奶牛 的情况 报告
全 国劳动 模范 ，国家科 技进 步特等奖获得者 ，内蒙古善 堂农 牧科技有 限责任 公司名誉董事长王善堂 ，历经八年时间 研制 成功的 “ 善堂 ”牌秸 秆分解剂，即饲料 复台酶制剂，开 创了我 国应用生物活 化酶处理秸秆 ，发展秸 秆养殖业 的新路
增 收 ７ ０—８ ０ 。 ０ ０元
基本情况 秸秆分解剂在 养奶牛业 中的应用试 验早在 １９ 年秸秆分 ９８
一
、
解荆 问世 即已开始，截止 ￣２ｏ年 １，。试 验范围 已遍及全 ｆｏ４ ０￣ Ｊ Ｉ 国十几个省 （ 市、 自治区 ），达几万 头奶牛试用 从２０年 ０４ １月秸秆分解 剂正式进入市场 以来 ，其应用推广范 围已从 内 Ｏ
２ ４日访 谈 录 》 ：
三 、技术效 果 实 验范例 和大量应用示 范结果表 明。奶牛饲用秸秆分解 剂后 ，一 般会 出现 以下突出技术效果 ： 粪便 减少、变细腻 。奶 牛饲 用秸 秆分解剂后３ 天 ，消 ～５ 化 状况 明显转 好 ，表现 为粪 便 减少三 分之 一左 右 ，粪便细 鎏 ＊ ｛ ｛ 腻ｌ ； ｊ纤维消失、表面 油亮、稀稠适 ： ； 、粗 ； 》 中、臭味儿小、无剩料 现 象。 产 奶 量增 加 。 正 常产 奶 状 态下 的 奶牛 ７ １ 天开 始增 ～ ０ 奶 ，一 般每 天可 增 奶 ３ 斤左 右 ， 高产 奶 牛 可增 奶７ 斤 以 ～８
的数字 。
范倒二 ．奶牛省簟省料实验
１ 、实验时 间：２ ０年初 ０３
以银杏药渣为原料生产奶牛后备牛发酵TMR饲料的方法[发明专利]
![以银杏药渣为原料生产奶牛后备牛发酵TMR饲料的方法[发明专利]](https://img.taocdn.com/s3/m/bdc7c530c1c708a1294a448d.png)
专利名称：以银杏药渣为原料生产奶牛后备牛发酵TMR饲料的方法
专利类型：发明专利
发明人：张克春,范占炼,崔颜召,徐晓明,徐国忠
申请号：CN201010295193.X
申请日：20100928
公开号：CN101965924A
公开日：
20110209
专利内容由知识产权出版社提供
摘要：本发明涉及一种以银杏药渣为原料生产奶牛后备牛发酵TMR饲料的方法，包括：在TMR搅拌机内加入发酵原料，包括银杏药渣、秸秆、基础料、糖蜜、发酵剂以及防霉剂，均匀搅拌；将水分调整至45％-55％；灌入聚乙烯薄膜真空袋内，抽真空后达到要求密度，扎袋密封后完成；发酵后即得。
本发明显著改善银杏药渣的适口性，提高其利用率，从而降低了后备牛饲料成本，但饲喂效果不变；并且银杏药渣作为奶牛后备牛粗料使用可以替代青贮玉米，这样就解决青贮玉米在奶牛生产中供应紧缺的问题；同时还可以提高后备牛抗过敏、抗病毒、抗应激能力，增强其免疫力和促进后备牛的生长发育；更重要的是解决了大部分地方由于银杏叶渣乱堆、乱放污染环境的问题。
申请人：上海市奶牛研究所
地址：200072 上海市闸北区场中路3110号
国籍：CN
代理机构：上海泰能知识产权代理事务所
更多信息请下载全文后查看。
一种奶牛泌乳后期饲料[发明专利]
![一种奶牛泌乳后期饲料[发明专利]](https://img.taocdn.com/s3/m/4cbe90579a6648d7c1c708a1284ac850ad0204f3.png)
(10)申请公布号(43)申请公布日 (21)申请号 201510580866.9(22)申请日 2015.09.14A23K 1/14(2006.01)A23K 1/16(2006.01)A23K 1/18(2006.01)(71)申请人安徽三兴饲料有限公司地址236600 安徽省阜阳市太和县经济开发区A 区(72)发明人郭振(54)发明名称一种奶牛泌乳后期饲料(57)摘要本发明涉及一种奶牛泌乳后期饲料，其由白车轴草、桑叶、黄鹌菜、狼把草、丙二醇、菹草、维生素B、DL-蛋氨酸、桔梗、空心莲子草、木瓜、漏芦、蓝刺头、唐松草、松针叶为原料制成，本发明奶牛饲料营养搭配均衡，富含足量的有效纤维，易消化、营养浓度高，具有广谱、高效对抗乳腺内感染的特性，可降低奶牛乳房炎发生，相对于抗生素和化学类添加剂的高成本引起的污染和危害，本发明中木瓜、漏芦、蓝刺头、唐松草、松针叶具有来源广，成本低、无残留的优点，添加在奶牛泌乳后期的饲料中，不仅能够减缓泌乳量的下降速度，还能增加奶牛平后期均日泌乳量。
(51)Int.Cl.(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请权利要求书1页 说明书2页CN 105166372 A 2015.12.23C N 105166372A1.一种奶牛泌乳后期饲料，其特征在于，其由以下原料组分组成：白车轴草100-120份、桑叶30-35份、黄鹌菜130-150份、狼把草120-130份、丙二醇0.03-0.05份、菹草90-100份、维生素B0.01-0.02份、DL-蛋氨酸0.35-0.4份、桔梗100-120份、空心莲子草80-90份、木瓜20-30份、漏芦10-15份、蓝刺头40-45份、唐松草20-22份、松针叶5-10份。
一种奶牛泌乳后期饲料技术领域[0001] 本发明涉及畜牧饲料技术领域，具体涉及一种奶牛泌乳后期饲料。
背景技术[0002] 中国黑白花奶牛是中国产乳量最高、数量最多、分布最广的奶牛品种，在正常饲养条件下，大部分母牛的产乳量均可达到一定水平，奶牛生长发育好坏与饲料日粮有密切关系，据农户饲养奶牛统计，饲料成本占鲜奶生产成本的60%以上，因此必须重视奶牛日粮配合，奶牛泌乳盛期过后就进入泌乳中后期，此期的特点是泌乳量逐渐下降，提高奶牛的产奶量尤其是泌乳后期的产奶量受到许多研究者和生产者的重视，各种增乳剂、添加剂、催乳素等亦应运而生，部分产品因存在效果不一致、不明显、有药物残留等缺点，难以推广及被奶牛养殖户接受。
探究奶牛常用秸秆饲料的营养成分及瘤胃降解特性
探究奶牛常用秸秆饲料的营养成分及瘤胃降解特性作者：王嘉彬来源：《农业与技术》2016年第16期摘要：在奶牛饲养中，秸秆是一种比较常见的低质粗饲料，经相应的加工处理后，其营养成分可以得到保持或者改善。
而秸秆饲料的瘤胃降解特性关系着营养成分的吸收，同样是一个需要重点关注的问题。
本文结合相应的对比试验，对奶牛常用秸秆饲料的营养成分以及瘤胃降解特性进行了分析。
关键词：奶牛；秸秆饲料；营养成分；瘤胃降解中图分类号：文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20160833078秸秆是对成熟农作物茎叶部分的统称，一般情况下指小麦、水稻、玉米等农作物在收获后留下的剩余部分，可以作为畜牧养殖中的一种粗饲料，具有低蛋白高纤维的特点。
现阶段，对于秸秆饲料的研究，一般都是针对其营养成分和瘤胃降解特性的研究，可以为相应的科研及生产提供参考依据，推动秸秆饲料产业的发展。
1 材料与方法1.1 秸秆处理选择优质水稻秸秆，碎料机粉碎为2～3cm的长度，进行相应的加工处理。
青贮秸秆，将秸秆含水量控制在70%～75%左右，与乳酸复合菌一起密封在青贮袋中密封保存，处理时间为45d；碱化秸秆，取秸秆重量4%的氢氧化钠溶于水中，喷砂在秸秆上，提升其含水量达到40%，以塑料袋密封保存7d后打开，放置72h；氨化秸秆，取秸秆重量5%的尿素溶于水中，喷洒在秸秆上，提升其含水量达到45%，以塑料袋密封保存30d后打开，放置72h；干秸秆，直接将秸秆晾晒风干，不需要进行其他处理。
1.2 试验对象从奶牛养殖场选择6头健康且体重基本一致的奶牛，装设瘤胃瘘管，在某大学试验基地进行试验。
1.3 试验方法从4种秸秆饲料中选择样品，65℃烘干，对初水分进行记录。
将样本以粉碎机粉碎，均分2份，一份过1mm孔筛，测量常规营养成分，一份过2mm孔筛，分析瘤胃降解特性。
每一种样品选择3头牛以及3个重复袋。
将样本装袋，在晨饲时放入瘤胃内，以细木棍确保其深入到瘤胃腹囊，将连接的尼龙绳固定在瘘管盖上。
秸秆高温高压处理成为奶牛可口饲料
秸秆高温高压处理成为奶牛可口饲料作者：来源：《农业知识·科学养殖》2012年第10期玉米、小麦、水稻等农作物收割后剩下的秸秆，由于无法处理，许多农民都喜欢一烧了之，大大污染了环境，成了政府和百姓的一块“心病”。
笔者日前获悉，南京一名“80”后小伙子自主创业，将回收来的秸秆通过高温高压处理后成为奶牛饲料，不仅“美味可口”，而且让奶牛体格更强壮、产奶率更高。
目前，周边卫岗、蒙牛、伊利、光明的多个奶牛基地都成为他的客户，不少基地还和他签订了长期供货协议。
高温高压提高秸秆消化率近日，笔者来到位于江苏省南京市六合区马集镇的江苏金泰高能饲草饲料公司，见到了公司总经理周谧，这名26岁的小伙子，已经为让秸秆“变废为宝”的项目忙活了3年。
还没走进公司库房，远远就闻到了一股特殊草香，公司副总王保顺说，这是秸秆饲料散发出来的。
他介绍，秸秆的主要成分是粗纤维，从营养成分角度考虑，秸秆和牧草是很相似的，但秸秆的质密结构却难以让牛等家畜消化，公司将秸秆经过高温高压处理后，破坏其细胞壁中的木质素和纤维素的结构，也就提高了秸秆被食用的消化率，甚至超过其他牧草。
科研数据显示，奶牛食用秸秆饲料后，消化率比苜蓿饲料高出10%以上。
秸秆饲料降低乳品企业饲料成本周谧说，秸秆饲料是个新品种，很多奶牛基地都不甚了解，但通过试用后大家发现，奶牛对香喷喷的秸秆饲料非常喜爱，而秸秆饲料的成本又明显低于常用的羊草、苜蓿等草料。
正常情况下，一头奶牛一天要吃25千克左右的干饲料，其中粗饲料（即草料）约10千克。
以前，国内牧场大多以羊草或苜蓿作为主要草料，但是二者成本都不低，羊草主要产于东北，市场价每吨超过1500元，苜蓿又基本依赖于国外进口，价格更高，每吨达到3000元。
而金泰公司的秸秆饲料每吨的市场价约为1250元，很快就成了南京市周边各家牧场争抢的“香饽饽”，某知名奶牛牧场一下提出了700吨的采购意向。
目前，很多知名乳品企业如卫岗、蒙牛、伊利和光明等位于南京周边的牧场，大部分都订购了这种低成本的秸秆饲料。
益生菌奶牛饲料添加剂[发明专利]
![益生菌奶牛饲料添加剂[发明专利]](https://img.taocdn.com/s3/m/51e76cf0964bcf84b8d57b97.png)
专利名称：益生菌奶牛饲料添加剂专利类型：发明专利
发明人：迟宗磊,丁振洋
申请号：CN201310670845.7申请日：20131210
公开号：CN103652486A
公开日：
20140326
专利内容由知识产权出版社提供
摘要：本发明公开了一种益生菌奶牛饲料添加剂，含有鱼粉、石粉、硫酸锌、碳酸氢钠、泛酸钙、亚硒酸钠、碘化钾、食盐、玉米胚芽粕、L-乳酸、益生菌发酵中草药混合物。
该添加剂添加了益生菌，能促进奶牛对于添加剂中有效成分的吸收，该添加剂还富含奶牛生长所需的各类营养物质，无激素、无化学残留，能提高奶牛食欲，促进奶牛健康生产，增加优质牛奶产量。
申请人：济南凯因生物科技有限公司
地址：250199 山东省济南市历城区华信路389号巨匠大厦401
国籍：CN
更多信息请下载全文后查看。
肉牛不同生长阶段秸秆型TMR颗粒饲料配方研发与试验
肉牛不同生长阶段秸秆型TMR颗粒饲料配方研发与试验马垭杰;权金鹏;甘辉林;王鹏;顾新民;安晓娟;宋福超【摘要】[目的]为研究秸秆型颗粒饲料的特性.[方法]本文根据组合效应原理,以玉米秸秆、小麦秸秆和苜蓿为原料,按照肉牛不同阶段营养需求各研发设计了9个配方,并制成TMR颗粒饲料.[结果]表明:TMR颗粒饲料在精粗比4:6的情况下的成型率、抗碎程度、牲畜采食率等综合水平最高,其粗饲料的利用率也最高.[结论]在相同含水率、精粗饲料配比和秸秆粒度下,多组分日粮制作的颗粒饲料其成型率、抗碎程度和密度均高于少组分、单组分制作的颗粒饲料.【期刊名称】《中国牛业科学》【年(卷),期】2016(042)003【总页数】4页(P18-21)【关键词】肉牛;TMR颗粒饲料;配方研发【作者】马垭杰;权金鹏;甘辉林;王鹏;顾新民;安晓娟;宋福超【作者单位】甘肃省张掖市草原工作站,甘肃张掖 734000;甘肃省张掖市草原工作站,甘肃张掖 734000;甘肃省张掖市草原防火指挥办公室,甘肃张掖 734000;甘肃省张掖市草原工作站,甘肃张掖 734000;甘肃省张掖市草原工作站,甘肃张掖734000;甘肃省张掖市草原工作站,甘肃张掖 734000;甘肃省张掖市世行办,甘肃张掖 734000【正文语种】中文【中图分类】S816.8TMR(Total Mixed Rations)是根据反刍动物营养需要的粗蛋白、能量、粗纤维、矿物质和维生素等,把揉碎的粗饲料、精料和各种添加剂进行充分混合而得到的营养平衡的全混合日粮。
TMR饲养技术最早起步于20世纪60年代，最先推广应用于奶牛产业。
在我国大部分地区草食家畜的饲喂仍以精、粗饲料分别饲喂为主，对日粮组成的分析和应用还未达到精细化，只有部分大型养殖企业在应用TMR饲养技术，且多为奶牛。
在肉牛、肉羊规模化养殖方面相对不多，即便使用，也是散装TMR日粮，TMR颗粒化更是少之又少。
近年来，随着我国草食畜牧业逐步向集约化、规模化发展，天然草原的不断退化和优质饲草料供给不足的问题也日益凸显。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
(10)申请公布号 CN 101999551 A(43)申请公布日 2011.04.06C N 101999551 A*CN101999551A*(21)申请号 201010578643.6(22)申请日 2010.12.08A23K 1/18(2006.01)A23K 1/14(2006.01)(71)申请人上海市奶牛研究所地址200436 上海市闸北区场中路3110号(72)发明人张克春 范占炼 徐国忠 王亮徐晓明(74)专利代理机构上海泰能知识产权代理事务所 31233代理人黄志达 谢文凯(54)发明名称大豆秸秆为原料的奶牛后备牛TMR 发酵饲料及其制备(57)摘要本发明涉及一种以大豆秸秆为原料的奶牛后备牛TMR 发酵饲料及其制备方法，其质量份的组分包括：大豆秸杆400-600份、青贮玉米200-400份、基础料100-200份、糖蜜30-80份、非蛋白氮10-20份、发酵剂0.005-0.01份以及防霉剂1-4份；经搅拌机搅拌混匀后进行装袋发酵处理，制备奶牛后备牛发酵TMR 饲料。
本发明显著提高大豆秸秆的饲料营养成分的生物学利用率以及改善其适口性；提高消化率，增加营养价值，提高酶解能力，充分利用这一资源，发展节粮型畜牧业，是农业产业化的重要内容与发展方向。
(51)Int.Cl.(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请权利要求书 2 页 说明书 6 页1.一种以大豆秸秆为原料的奶牛后备牛TMR发酵饲料，其质量份的组分包括：大豆秸杆400-600份、青贮玉米200-400份、基础料100-200份、糖蜜30-80份、非蛋白氮10-20份、发酵剂0.005-0.01份以及防霉剂1-4份。
2.根据权利要求1所述的一种以大豆秸秆为原料的奶牛后备牛TMR发酵饲料，其特征在于：所述的发酵饲料质量份的组分包括：大豆秸杆400-600份青贮玉米200-300份基础料150-270份糖蜜40-70份发酵剂0.01-0.01份防霉剂1-4份非蛋白氮10-20份。
3.根据权利要求1所述的一种以大豆秸秆为原料的奶牛后备牛TMR发酵饲料，其特征在于：所述的发酵饲料质量份的组分包括：大豆秸杆500份青贮玉米325份基础料100份糖蜜53份发酵剂0.005份防霉剂1.995份非蛋白氮10份。
4.根据权利要求1所述的一种以大豆秸秆为原料的奶牛后备牛TMR发酵饲料，其特征在于：所述的发酵饲料质量份的组分包括：大豆秸杆432份青贮玉米324份基础料170份糖蜜60份发酵剂0.007份防霉剂3.993份非蛋白氮10份。
5.根据权利要求1所述的一种以大豆秸秆为原料的奶牛后备牛TMR发酵饲料，其特征在于：所述的发酵饲料质量份的组分包括：大豆秸杆539份青贮玉米200份基础料200份糖蜜45份乳酸菌0.008份甲酸钙0.992份非蛋白氮15份。
6.根据权利要求1-5所述的一种以大豆秸秆为原料的奶牛后备牛TMR发酵饲料，其特征在于：所述的发酵剂为乳酸菌，防霉剂为甲酸钙。
7.根据权利要求1-5所述的一种以大豆秸秆为原料的奶牛后备牛TMR发酵饲料，其特征在于：所述的非蛋白氮为尿素。
8.根据权利要求1-5所述的一种以大豆秸秆为原料的奶牛后备牛TMR发酵饲料，其特征在于：所述的基础料，其有效成分包括：大麦粉35wt％～45wt％、豆粕10wt％～15wt％、葵花籽粕4wt％～10wt％、棕榈粕3wt％～10wt％、DDGS3wt％～8wt％、玉米粉30wt％、微量元素及维生素2wt％～3wt％。
9.一种以大豆秸秆为原料的奶牛后备牛TMR发酵饲料的制备方法，包括：(1)在搅拌机内中加入TMR发酵饲料原料，包括如下质量份的组分：大豆秸杆400-600份、青贮玉米200-400份、基础料100-200份、糖蜜30-80份、非蛋白氮10-20份、发酵剂0.005-0.01份以及防霉剂1-4份，均匀搅拌后加水，将水分调整至饲料总质量的45wt％-55wt％；(2)将搅拌后的饲料灌入到真空袋内，抽真空后扎袋密封后完成；(3)发酵10-50天后饲喂后备牛。
10.根据权利要求9所述的一种以大豆秸秆为原料的奶牛后备牛TMR发酵饲料的制备方法，其特征在于：所述步骤(2)中抽真空后密度为500-800公斤/米3。
大豆秸秆为原料的奶牛后备牛TMR发酵饲料及其制备技术领域[0001] 本发明属农作物为原料的TMR发酵饲料的技术领域，特别是涉及一种以大豆秸秆为原料的奶牛后备牛TMR发酵饲料及其制备。
背景技术[0002] 奶牛全混合(TMR)日粮(Totally Mixed Rations)的概念是指根据不同奶牛生长发育及泌乳阶段奶牛的营养需求和饲养目的，按照营养调控技术和多饲料搭配原则而设计出的奶牛全价营养日粮配方，按此配方把每天饲喂奶牛的各种饲料(粗饲料、青贮饲料、精饲料和各类特殊饲料及饲料添加剂)通过特定的设备和饲料加工工艺而均匀地混合在一起供奶牛采食的饲料加工技术。
奶牛全混日粮(TMR)技术保证了奶牛所采食的每一口饲料都是营养均衡的。
奶牛全混合(TMR)日粮的作用能充分发挥奶牛泌乳的遗传潜力和繁殖力，有利于产奶量的提高生产实践证明，使用奶牛全混合(TMR)日粮技术饲喂的奶牛其泌乳曲线稳定，产后泌乳高峰期持续时间长并下降缓慢，可提高产奶量5％～15％，提高乳脂率0.1％～0.2％。
根据不同阶段牛群的营养需要，考虑TMR制作的方便可行，一般要求调制5种不同营养水平的TMR，分别为：高产牛TMR、中产牛TMR、低产牛TMR、后备牛TMR和干奶牛TMR。
[0003] 大豆秸秆是多年生宿根浮水草本植物。
因它浮于水面生长，又叫水浮莲。
又因其在根与叶之间有一像葫芦状的大气泡又称大豆秸秆。
凤眼莲茎叶悬垂于水上，蘖枝匍匐于水面。
花为多棱喇叭状，花色艳丽美观。
叶色翠绿偏深。
叶全缘，光滑有质感。
须根发达，分蘖繁殖快，管理粗放，是美化环境、净化水质的良好植物。
在适宜的条件下，植株数量可在5天内增加一倍，每天能增加20％-30％，日产可1800kg/hm2(干重)左右，折合鲜重约7.2万kg/hm2。
一般情况下，水肥充足时，其年产干物质量大5000-7000kg，水肥不足时，亦有1000-2000kg，甚至可达到亩年产量60t以上。
由于大豆秸秆的生长，繁殖能力强，不需要人力投入，借助自然的力量就能大量的、快速的生长和扩散。
采用无性繁殖，可以免去生产种子、留种和管理种子的麻烦。
但是也有害处：大豆秸秆繁殖能力很强，就是因为太强了，覆盖在整个湖面，使得水中的其他植物不能进行光合作用，而水中的动物没有得到充分的空气与食物，不能够维持水中的生态平衡。
甚至有时会堵塞水道。
为了合理利用大豆秸秆的优点，应该趋利避害科学地进行综合治理：根据各地水体中营养物质经常补充的情况，确定各该地区利用大豆秸秆事业的规模，按每天打捞十分之一到八分之一的速度，把大豆秸秆加工用于发展牧业，可以节约大量饲料粮，解决与人争粮和与粮争地的问题。
[0004] 面对当前形势，如何有效解决或缓解大豆秸秆所所带来的生态危机成为摆在我们面前的难题。
将我们检测，大豆秸秆中含有丰富的营养物质，大豆秸秆叶中脂类、粗蛋白、粗纤维、总灰分、无氮浸出物的含量分别为4.37％、20.8％、16.15％、13.43％、42.25％，其主要营养成分是蛋白质，其含量一般为20％-26％，以年亩产量计算很容易达到500-1000公斤。
因此，它是地球上存在的蛋白质生产最高效的植物之一，其管理简单，生产成本低，适于大规模工业化生产。
如果能有效地加以利用，在保证资源供应量的同时，可以释放出更多的土地和劳力。
[0005] 资料表明大豆秸秆不仅含粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、钾、镁、锰、磷、钙等无机盐，还含有铜、锌等微量元素。
大豆秸秆整株的蛋白氨基酸含量低于大豆秸秆叶，但总体高于小麦、高粱等。
大豆秸秆叶蛋白氨基酸组成比例适当，优于大米蛋白和大豆蛋白，并以酸性氨基酸和疏水性氨基酸为主。
可见大豆秸秆尤其是大豆秸秆叶是一种不可忽视的必需氨基酸来源。
[0006] 目前在我国奶牛养殖行业中，制约奶牛业发展的一个关键问题是奶牛粗饲料供给较为短缺，饲料成本相对较高，并且这种短缺将随着城市化进程、耕地面积的缩小而愈发严峻。
现在绝大多数牧场通常利用青贮玉米作为奶牛的粗饲料，但青贮玉米的供给只能在每年夏季的玉米收割期进行，玉米从种植生长到收割的时间跨度较长，收割期时间又相对集中，这就会造成对玉米的收割、切短、贮存处理时间相对较短，需要大量的青贮窖，而玉米过长时间的贮存也会影响青贮玉米的饲喂效果，且青贮玉米的收购价格相对偏高。
为解决这个问题，我们想到利用大豆秸秆作为奶牛的粗饲料。
大豆秸秆的广布性和适应性都是比较强的。
水面和泥地均可生长，对气候条件要求也不严格，生长最低气温13℃，在热带亚热带地区，大豆秸秆可以全年生长，自然越冬；在冬季寒冷的地区，则生长期只有6-7个月，缓解在奶牛养殖中青贮玉米供应较为短缺的问题。
[0007] 我国已从“十五”开始调整畜牧业的产业结构，给奶业的发展赋予很大的重视，近年来奶牛养殖业得到了大力发展。
但是我国的奶牛平均产奶量不高，远低于奶牛养殖业发达的国家。
提高奶牛的产奶水平，奶牛的营养供给和科学的管理以及环境因素都很重要，但后备牛的培育更为重要，这涉及到奶牛在幼畜阶段的消化系统，免疫系统等是否得到充分的发育，成年牛的体型也在很大程度上取决于后备牛阶段。
但是由于后备牛饲养看不到立即的效益，所以往往得不到重视，特别是在后备牛的饲料管理上。
大多数牧场饲喂后备牛廉价、适口性差的粗料或泌乳牛吃剩的脚料。
这在很大程度上不利于后备牛的生长。
而且，随着养殖业的迅速发展，部分饲料加工企业和养殖户为了追求商业利润，使用抗生素、激素、违禁药物(如瘦肉精)等情况时有发生，影响了畜产品的安全和人体健康。
[0008] 大豆秸秆是多年生浮生草本植物。
经检测，大豆秸秆中常规营养物质水平较高。
目前我国对大豆秸秆的营养价值认识不够，人们对大豆秸秆普遍放任其生长，造成阻塞河道，还会影响河运的生态环境。
但如果不做处理，直接饲喂后备牛的话，大豆秸秆适口性差，同时会有不同程度的异味，影响奶牛采食量。
发明内容[0009] 本发明所要解决的技术问题是提供一种以大豆秸秆为原料的奶牛后备牛TMR发酵饲料及其制备方法，该饲料可显著提高大豆秸秆的饲料营养成分的生物学利用率以及改善其适口性；提高消化率，增加营养价值，提高酶解能力，充分利用这一资源，发展节粮型畜牧业，是农业产业化的重要内容与发展方向。
[0010] 本发明的一种以大豆秸秆为原料的奶牛后备牛TMR发酵饲料，其质量份的组分包括：大豆秸杆400-600份、青贮玉米200-400份、基础料100-200份、糖蜜30-80份、非蛋白氮10-20份、发酵剂0.005-0.01份以及防霉剂1-4份。