2016_2017学年高中生物专题2微生物的培养与应用测试卷

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高中生物专题2 微生物的培养与应用测试题及答案

(时间：90分钟，满分：100分)一、选择题(本题共20小题，每小题2.5分，满分50分)1．自养型微生物与异养型微生物的培养基的主要差别是( )A．碳源B．氮源C．无机盐D．生长因子解析：选A。

自养微生物能够利用二氧化碳和水生成有机物，不利用现成的含碳有机物；而异氧型微生物只能利用现成的含碳有机物，所以它们的主要区别是碳源不同。

2．酵母菌培养液常含有一定浓度的葡萄糖，但当葡萄糖浓度过高时，反而抑制微生物的生长，原因是( )A．碳源供应太充足B．葡萄糖不是酵母菌的原料C．改变了酵母菌培养液的pHD．细胞会发生质壁分离解析：选D。

当培养基中葡萄糖的浓度升高时，会导致培养液的渗透压升高，从而导致细胞发生质壁分离。

3．下列关于细菌的叙述，错误的是( )A．硝化细菌能以NH3作为氮源和能源物质B．某些细菌可以利用光能固定CO2合成有机物C．生长因子是某些细菌生长过程中需要额外补充的营养物质D．含伊红和美蓝试剂的培养基不能用来鉴别牛奶中的大肠杆菌解析：选D。

某些细菌如蓝细菌(蓝藻)、光合细菌以及红螺菌都能进行光合作用。

生长因子是指微生物生长不可缺少的微量有机物，主要包括维生素、氨基酸和碱基等。

而微生物的营养物质包括水、无机盐、碳源、氮源和生长因子，它们都是从外界获得补充的。

常用的伊红美蓝乳糖培养基，可用来鉴别饮用水和乳制品中是否存在大肠杆菌等细菌，如果有大肠杆菌，则菌落呈黑色。

4．关于灭菌和消毒的下列说法不．正确的是( )A．灭菌是指杀死环境中的所有微生物，包括芽孢和孢子B．灭菌和消毒实质上是相同的C．接种环用灼烧法灭菌D．常用的灭菌方法有加热法、过滤法、紫外线法、化学药品法解析：选B。

灭菌与消毒是两个概念。

灭菌是指杀灭一定环境中的所有微生物，包括芽孢和孢子。

根据不同的材料选用不同的灭菌方法，如接种环用火焰烧灼法，培养基用高压蒸汽灭菌法等。

消毒是指杀死物体表面或内部的部分微生物(不包括芽孢和孢子)，使用的是较为温和的物理或化学方法。

【人教版】生物选修一：专题2《微生物的培养与应用》综合检测试卷(含答案)

高中生物专题2 微生物的培养与应用综合检测新人教版选修1(时间：60分钟满分：100分)一、选择题(1－30每题1.5分，31－35每题1分，共50分)1．下列关于细菌的叙述，正确的是( )A．不同种类细菌的生长均需要相同碳源B．常用液体培养基分离获得细菌单菌落C．细菌大量培养过程中，芽孢形成于细菌生长的调整期D．培养基中含有高浓度NaCl有利于金黄色葡萄球菌的筛选[答案] D[解析]不同类型的细菌，生长条件不同，所需的碳源也不同，如甲烷氧化菌以甲烷和甲醇作为碳源，洋葱假单孢能利用90多种含碳化合物；要想观察细菌的单个菌落，必须在固体培养基上培养；芽孢是有些细菌(多为杆菌)在一定条件下细胞质高度浓缩脱水所形成的一种抗逆性很强的球形或椭圆形的休眠体，是在衰退期形成的；金黄色葡萄球菌是嗜盐细菌，高浓度NaCl对其生活有利，对其他微生物生存不利，因此有利于金黄色葡萄球菌的筛选。

2．培养基为微生物的生长繁殖提供( )A．水B．碳源C．氮源D．水、碳源、氮源和无机盐等[答案] D[解析]培养基为微生物提供所需的营养物质。

3．将配制好的培养基进行灭菌应用( )A．灼烧灭菌B．高压蒸气灭菌C．干热灭菌D．煮沸灭菌[答案] B[解析]培养基灭菌一般采用高压蒸汽灭菌。

4．下列几项需要用到灭菌的是( )A．实验操作的空间B．操作者的衣着和手C．培养基D．牛奶[答案] C[解析]A、B、D三项用到的是消毒。

5．判断以下部位不含有微生物的是( )A．洗干净的脸上B．洗完澡后的皮肤C．刷完牙后的口腔D．灼烧之后的灭菌环[答案] D[解析]灼烧是灭菌的一种手段。

经过灼烧后，所有的微生物均被消灭。

6．为了保证结果准确，一般选择菌落数在何种范围的平板进行计数( ) A．30～100 B．30～200C．30～300 D．30～600[答案] C[解析]平划计数时选择的菌落数为30～300。

7．土壤中的细菌能分解尿素，是因为它们能合成( )A．尿素酶B．脲酶C．蛋白酶D．细菌酶[答案] B[解析]分解尿素的酶为脲酶。

2016-2017学年高二生物人教版选修1(专题02 微生物的培养与应用)Word版含解析

绝密★启用前人教版选修1 专题2 微生物的培养与应用单元测试卷一、选择题（20小题）1．某研究小组欲研究被石油污染过的土壤中细菌的数量，并从中筛选出能分解石油的细菌。

下列操作错误的是（）A．称取和稀释被污染的土壤时应在火焰旁B．用以石油为唯一碳源的培养基进行筛选C．分离菌种时可采用稀释涂布平板法接种D．对细菌进行计数时宜采用平板划线法接种2．下列关于微生物营养的说法不正确的是（）A．对异养微生物而言，牛肉膏既是碳源，又是氮源B．生长因子是指氨基酸、维生素、碱基等不可缺少的微量有机物C．氮源不能为微生物提供能量D．氮源主要用于合成蛋白质，核酸以及含氮的代谢产物3．用平板划线法或稀释涂布平板法都可以纯化大肠杆菌，二者的共同点有几项（）①可以用相同的培养基②都要使用接种环进行接种③都需要在火焰旁边进行接种④都可以用来计数活菌A．一项B．二项C．三项D．四项4．培养基、培养皿、接种环、实验操作者的双手、空气、牛奶采用的灭菌或消毒方法依次是（）①化学消毒②灼烧灭菌③干热灭菌④紫外线消毒⑤高压蒸汽灭菌⑥巴氏消毒法A．⑤③②①④⑥B．①②③④⑤⑥C．⑤②③④①⑥D．③④②①⑥⑤5．纤维素分解菌的鉴定实验中，纤维素酶的测定方法一般是（）A．纤维素进行定量测定B．纤维素酶分解纤维素后所产生的葡萄糖进行定量测定C．纤维素酶分解纤维素后所产生的纤维二糖进行定量测定D．纤维素分解菌进行定量测定6．下列生物学实验操作，能够顺利达到实验目的的是（）A．在固体培养基上涂布稀释的大肠杆菌培养液获得单菌落B．在接种酵母菌的新鲜葡萄汁中通入无菌空气制作果酒C．土壤浸出液接种于牛肉膏蛋白胨培养基上筛选分解尿素的细菌D．在分离土壤中的尿素分解菌实验中，采集的土样经高温灭菌后，可以用于制取土壤稀释液7．下列依次表示倒平板、接种的位置，以及划线法接种的路径示意图，其中错误的是（）8．在涂布平板操作中，平板冷凝后，要将平板倒置，其原因是（）A．方便接种时再拿起来B．方便在皿底部标记日期等C．正着放置容易使玻璃皿破碎D．使培养基表面的水分挥发以防污染9．下列就“土壤中分解尿素的细菌的分离与计数”实验的有关叙述，不正确的是（）A．经高压蒸汽灭菌的培养基所倒平板和接种后培养时的平板均要倒置B．同一稀释度下至少要涂布三个平板并且要培养到菌落数稳定时计数C．在稀释度足够高时，所形成的单个菌落中所有细胞的遗传信息必定相同D．在相同培养条件下，未接种的培养基表面无菌落生长说明培养基没有被杂菌污染10．在以尿素为唯一氮源的培养基中加入酚红的目的是（）A．分离出能分解尿素的细菌B．给分解尿素的细菌提供营养C．对分离的菌种作进一步的鉴定D．维持正常pH抑制杂菌的生长繁殖11．测定土壤中细菌的数量一般选104、105和106倍的稀释液进行平板培养；而真菌的数量一般选用102、103和104倍稀释，其原因是( )A．细菌个体小，真菌个体大B．细菌易稀释，真菌不易稀释C．细菌在土壤中的含量比真菌高D．随机的，没有原因12．在做分离分解尿素的细菌实验时，甲同学从对应106倍稀释的培养基上筛选出大约150个菌落，而其他同学只选择出大约50个菌落。

人教版高中生物选修一专题2 《微生物的培养与应用》单元测试题(解析版)

专题2 《微生物的培养与应用》单元测试题一、单选题(每小题只有一个正确答案)1.梯度稀释过程中用移液管把菌液从一支试管转移到下一支试管后，要用手指轻压移液管的橡皮头，吹吸三次，其目的是()A．增加试管内的溶氧量B．使菌液与水充分混匀C．使试管中菌液的浓度降低D．使细菌的形态结构发生改变2.关于制备牛肉膏蛋白胨固体培养基，叙述错误的是( )A．操作顺序为计算、称量、溶化、倒平板、灭菌B．将称好的牛肉膏连同称量纸一同放入烧杯C．待培养基冷却至50 ℃左右时进行倒平板D．待平板冷却凝固约5～10 min后，将平板倒过来放置3.下列的物质能与刚果红形成红色复合物的是()A．葡萄糖B．纤维二糖C．麦芽糖D．纤维素4.稀释涂布平板法分离分解尿素的细菌时使用的涂布器应保存在体积分数为70%的酒精中，取出后又要放在酒精灯火焰上引燃，这两步分别属于什么技术？()A．灭菌、灭菌B．消毒、消毒C．灭菌、消毒D．消毒、灭菌5.下列有关微生物培养与应用的说法正确的是()A．天然培养基是指直接取自自然界不需加工的培养基B．接种前需对培养基、培养皿、接种环、实验操作者的双手等进行严格的灭菌处理C．大肠杆菌的纯化培养过程包括培养基的配制和纯化大肠杆菌两个阶段D．分离分解尿素的细菌时，尿素是培养基中唯一的氮源和碳源6.秸秆处理是解决农村环境问题的关键措施，以下做法没有直接涉及微生物作用的是()A．秸秆还田B．加工为青饲料饲喂牛羊，被其消化利用C．投入沼气池生产沼气D．粉碎后与纤维素酶混合加工为生产生物能源的原料7.不同的微生物对营养物质的需求各不相同。

下列有关一种以CO2为唯一碳源的自养微生物营养的描述中，不正确的是()A．氮源物质为该微生物提供必要的氮素B．碳源物质也是该微生物的能源物质C．无机盐是该微生物不可缺少的营养物质D．水是该微生物的营养要素之一8.鉴别培养基是根据微生物的代谢特点在培养基中加入一些物质配制而成的，这些物质是() A．指示剂或化学药品B．青霉素或琼脂C．高浓度食盐D．维生素或指示剂9.以下关于菌种保藏的叙述错误的是()A．菌种保藏的目的是保持菌种的纯净B．固体斜面培养基可用于菌种的临时保藏C．菌种的长期保存一般采用甘油管藏D．由于甘油管藏菌种在－20 ℃条件下进行，因此对甘油可不灭菌10.某一种细菌要从环境中获取现成的亮氨酸(20种必需氨基酸中的一种)才能生长，此菌株对链霉素敏感。

人教版高中生物选修1专题二《微生物的培养与应用》测试试题有答案

人教版高中生物选修 1 专题二《微生物的培育与应用》测试题一、选择题1.关于微生物培育基的说法正确的选项是( )A. 牛肉膏不能供给碳源B. 培育硝化细菌可以不加有机碳C. 刚果红使纤维二糖染色D. 酵母菌酿酒时需持续供氧2.以下关于高中生物学试验的表达，正确的选项是〔〕A．在制备果酒和果醋的试验过程中都要持续通入氧气B．分别土壤中不同种类的微生物需承受一样的稀释度C．选择过氧化氢酶作为探究温度对酶活性影响试验的抱负材科D．将DNA 粗提取后用二苯胺进展鉴定时需要进展水浴加热3.依据试验室守则，以下做法错误的选项是( )A.用试管加热任何东西时，试管口不能朝向任何人B.微生物试验必需严格进展无菌操作C.假设有细菌培育物泼洒出来，应快速擦拭D.用过的培育物都必需经过高压灭菌后再作处理4.在微生物培育的过程中，需要通过选择培育或鉴别培育的方法来筛选出目标菌种，以下与之相关的表达中不．正．确．的是〔〕A.纤维素分解菌能够分解刚果红染料，从而使菌落四周消灭透亮圈B.尿素分解菌能够将尿素分解为氨，从而使酚红指示剂变红C.在培育基中参加抗生素能够筛选出具有相应抗性的菌株D.在含有碳酸钙的培育基上生长的乳酸菌菌落四周会消灭“溶钙圈”5.用高浓度的尿素作为溶剂处理从细胞中分别纯化的蛋白质，可使其失去自然构象变为松散肽链〔称为“变性”〕，除去尿素后，蛋白质又可以自发地恢复原来时空间构造〔称为“复性”〕，且蛋白质分子越小复性效果越好。

这说明〔〕A. 尿素与肽酶的作用结果相像B. 氨基酸数量会影响蛋白质的空间构造C. 蛋白质在尿素中的溶解度低D. 双缩脲试剂可以鉴定该反响是否完成6.制备牛肉膏蛋白胨固体培育基的根本流程是〔〕A.计算—供量—灭菌—溶化—倒平板B.计算—称量—溶化—灭菌—倒平板C.称量—计算—溶化—灭菌—倒平板D.计算—称量—溶化—倒平板—灭菌7.针对耐药菌日益增多的状况，利用噬菌体作为一种的抗菌治疗手段的争辩备受关注。

【人教版】高二生物选修一：专题2《微生物的培养与应用》综合检测试卷(含答案)

高中生物专题2 微生物的培养与应用综合检测新人教版选修1(时间：60分钟满分：100分)一、选择题(1－30每题1.5分，31－35每题1分，共50分)1．下列关于细菌的叙述，正确的是( )A．不同种类细菌的生长均需要相同碳源B．常用液体培养基分离获得细菌单菌落C．细菌大量培养过程中，芽孢形成于细菌生长的调整期D．培养基中含有高浓度NaCl有利于金黄色葡萄球菌的筛选[答案] D[解析] 不同类型的细菌，生长条件不同，所需的碳源也不同，如甲烷氧化菌以甲烷和甲醇作为碳源，洋葱假单孢能利用90多种含碳化合物；要想观察细菌的单个菌落，必须在固体培养基上培养；芽孢是有些细菌(多为杆菌)在一定条件下细胞质高度浓缩脱水所形成的一种抗逆性很强的球形或椭圆形的休眠体，是在衰退期形成的；金黄色葡萄球菌是嗜盐细菌，高浓度NaCl对其生活有利，对其他微生物生存不利，因此有利于金黄色葡萄球菌的筛选。

2．培养基为微生物的生长繁殖提供( )A．水B．碳源C．氮源D．水、碳源、氮源和无机盐等[答案] D[解析] 培养基为微生物提供所需的营养物质。

3．将配制好的培养基进行灭菌应用( )A．灼烧灭菌B．高压蒸气灭菌C．干热灭菌D．煮沸灭菌[答案] B[解析] 培养基灭菌一般采用高压蒸汽灭菌。

4．下列几项需要用到灭菌的是( )A．实验操作的空间B．操作者的衣着和手C．培养基D．牛奶[答案] C[解析] A、B、D三项用到的是消毒。

经过灼烧后，所有的微生物均被消灭。

7．土壤中的细菌能分解尿素，是因为它们能合成( )A．尿素酶B．脲酶C．蛋白酶D．细菌酶[答案] B[解析] 分解尿素的酶为脲酶。

生物人教版高二选修1专题测评：专题2微生物的培养与应用

专题测评（时间：100分钟，满分：100分）一、选择题（每小题2分，共50分）1．要从多种细菌中分离某种细菌，培养基要用（）A．加入青霉素的培养基B．加入高浓度食盐的培养基C．固体培养基D．液体培养基2．下列关于选择培养叙述正确的是（）A．可以增加纤维素分解菌的浓度B．可以减少纤维素分解菌的浓度C．所用培养基是固体培养基D．选择培养不可以省略，但可以重复操作3．下列关于灭菌和消毒的理解不正确的是（）A．灭菌是指杀灭环境中的一切微生物的细胞、芽孢和孢子B．消毒和灭菌实质上是完全相同的C．接种环用灼烧法灭菌D．常用的灭菌方法有灼烧法、干热灭菌法、高压蒸汽灭菌法4．不同的微生物对营养物质的需要各不相同。

下列有关一种以CO2为唯一碳源的自养微生物营养的描述中，不正确的是（）A．氮源物质为该微生物提供必要的氮素B．碳源物质也是该微生物的能源物质C．无机盐是该微生物不可缺少的营养物质D．水是该微生物的营养要素之一5．金黄色葡萄球菌有很强的致病力，常引起骨髓炎等，还可能引起食物中毒，下列实验结束后的做法错误的是（）A．对接种环进行灼烧处理B．带菌培养基必须经高压蒸汽灭菌锅灭菌后才能倒掉C．带菌培养基必须经加热后才能倒掉D．接种后双手必须经肥皂洗净，再用体积分数为70%的酒精棉球擦拭6．下列有关细菌培养的叙述，正确的是（）A．在琼脂固体培养基上长出的单个菌落含有多种细菌B．在培养基中加入青霉素可抑制真菌而促进细菌生长C．向液体培养基中通入氧气能促进破伤风杆菌的生长D．在半固体培养基中接种细菌培养后可以观察其运动7．制备各种牛肉膏蛋白胨固体培养基，关于倒平板的具体描述正确的是（）①待培养基冷却至40 ℃左右时，在酒精灯火焰附近倒平板②将灭过菌的培养皿放在桌面上，左手拔出棉塞③右手拿锥形瓶，使瓶口迅速通过火焰④用左手的拇指和食指完全打开皿盖⑤右手将锥形瓶中培养基倒入培养皿，左手立即盖上培养皿的皿盖⑥等待平板冷却5～10 s，将平板倒过来放置，使皿盖在下，皿底在上A．①③④⑤B．④⑤⑥C．③⑤D．①②④⑥8．下列叙述错误的是（）A．培养乳酸菌时需要在培养基中添加维生素B．培养霉菌时需将培养基的pH调至碱性C．培养细菌时需将培养基的pH调至中性或微碱性D．培养厌氧微生物时需要提供无氧的条件9．在培养基的配制过程中，有如下步骤，其正确顺序为（）①溶化②调pH③加棉塞④包扎⑤培养基的分装⑥称量A．①②⑥⑤③④B．⑥①②⑤③④C．⑥①②⑤④③D．①②⑤④⑥③10．下列属于菌落特征的是（）①菌落的形状②菌落的大小③菌落的多少④隆起程度⑤颜色⑥有无荚膜A．①②③④B．①②④⑤C．②③④⑥D．①②③④⑤⑥11．将硝化细菌接种到下列培养基中，其中可以长出硝化细菌菌落的是（）A．无氮培养基，试管密闭B．无氮培养基，试管口用棉塞塞住C．含氮培养基，试管密闭D．含氮培养基，试管口用棉塞塞住12．下列关于微生物的培养和分离的叙述，不正确的是（）A．细菌能在液体培养基中以二分裂方式迅速扩增B．噬菌体或大肠杆菌可在蛋白胨培养基中增殖C．灭菌的目的是消灭与培养菌竞争的杂菌D．稀释涂布法分散细菌得到单菌落的效果更好13．用平板划线法或稀释涂布平板法纯化大肠杆菌时（）①可以用相同的培养基②都需要使用接种针进行接种③都需要在火焰旁进行接种④都可以用来计数活菌A．①②B．③④C．①③D．②④14．“筛选”是分离和培养生物新类型常用的手段，下列有关技术中不能筛选成功的是（）A．在全营养的LB培养基（普通培养基）中，筛选大肠杆菌B．在尿素固体培养基中，筛选能够分解尿素的微生物C．用纤维素为唯一碳源的培养基，筛选能分解纤维素的微生物D．在培养基中加入不同浓度的氯化钠，筛选抗盐突变体植物15．下列有关培养基的配制原则，表述正确的是（）A．任何培养基都必须含有碳源、氮源、矿质元素、特殊营养物质B．碳源和氮源必须具有一定比例，碳元素的含量最多，其次为氮元素C．微生物的生长除受营养因素影响外，还受到pH、氧、渗透压的影响D．营养物质的浓度越高越好16．下列分离纤维素分解菌的实验过程中，操作有误的是（）A．经选择培养后将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上B．富集培养这一步可省略，但培养的纤维素分解菌少C．经稀释培养后，用刚果红染色D．对照组可用同样量的培养液涂布到不含纤维素的培养基上17．为探究落叶是否在土壤微生物的作用下腐烂，下列各项构成了一个实验设计，其中不符合实验目的的步骤是（）A．可选择带有落叶的土壤为实验材料，筛选出落叶和土壤B．将落叶平均分成两份，把土壤也平均分成两份C．将灭菌的落叶设为实验组，不做处理的落叶设为对照组D．将落叶分别埋入两组土壤中，观察腐烂情况18．下列是关于“检测土壤中细菌总数”实验操作的叙述，其中错误的是（）A．用蒸馏水配制牛肉膏蛋白胨培养基，经高温、高压灭菌后倒平板B．取104、105、106倍的土壤稀释液和无菌水各0.1 mL，分别涂布于各组平板上C．将实验组和对照组平板倒置，37 ℃恒温培养24～48小时D．确定对照组无菌后，选择菌落数在300以上的实验组平板进行计数19．若某一稀释度下，平板上生长的平均菌落数为90，涂布平板时所用的稀释液体积为0.1 mL，稀释液的稀释倍数为105，则每克样品中的菌株数约为（）A．9×108B．9×107 C．9×105D．9×10620．下列关于微生物的分离和培养的有关叙述，错误的是（）A．微生物培养前，需对培养基进行消毒B．分离土壤中不同的微生物，要采用不同的稀释度C．测定土壤样品中的细菌数目，常用菌落计数法D．分离能分解尿素的细菌，要以尿素作为培养基中唯一的氮源21．下表表示某培养基的配方，下列叙述正确的是（）A.B．培养基中属于碳源的物质主要是葡萄糖，属于氮源的物质是蛋白胨C．该培养基缺少提供生长因子的物质D．对培养基调节至合适的pH后就可以接种菌种使用22．下列有关培养基和菌种鉴定的叙述，不正确的是（）A．植物组织培养常用的是固体培养基B．可利用固体培养基上菌落的特征来判断和鉴别细菌的类型C．利用刚果红培养基上是否形成透明圈来筛选纤维素分解菌D．在无氮培养基中加入酚红指示剂鉴定尿素分解菌23．三个培养皿中分别加入10 mL不同的培养基，然后接种相同的大肠杆菌样液。

高中生物专题二微生物的培养与应用测试题

名师整理优异资源专题二微生物的培育与应用测试题一、填空题（68× 1 分 =68 分）1. 培育基：人们依照微生物对的不一样需求，配制出供其的营养基质，是进行微生物培养的物质基础。

培养基按照物理性质可分为和。

其主要的化学成分包含外，培育基还需要知足微生物生长对、和氧气的需求。

2. 无菌技术·获取纯净培育物的重点是，依照消灭杂菌的程度分为。

消毒方法常用，（对于一些不耐高温的液体）还有（如酒精、氯气、石炭酸等）消毒消毒。

灭菌则是指派用因素杀死物体内外所有的微生物，包括。

灭菌方法有。

3. 制作牛肉膏蛋白胨固体培育基方法步骤：。

倒平板操作过程中，平板冷凝后，将平板倒置的原因是。

4. 微生物接种的方法最常用的是。

两种方法共同的目的是：使齐集在一同的微生物分别成，进而能在培育基表面形成单个的，以便于纯化菌种。

5. 菌种的保留：对于屡次使用的菌种，能够采纳的方法，对于需要长久保留的菌种，能够采纳的方法。

6. 实验室中微生物的挑选应用的原理是人为供给有益于生长的条件（包含营养、温度、 pH 等），同时其余微生物生长。

依据选择培育的菌种的特色加入某种物质以达到选择的目的。

比如，培育基中不加入有机物能够选择培育微生物；培育基中不加入氮元素，能够选择培育能的微生物；加入高浓度的食盐可选择培育等。

7.测定微生物数目的常用方法有。

统计的菌落数常常比活菌的实质数目低，所以，统计结果一般用菌落数而不是活菌数来表示。

8. 设置比较的主要目的是清除实验组中对实验结果的影响，提升实验结果的。

比较实验是指除了之外，其余条件都相同的实验，其作用是比照试验组，清除任何其余可能原由的，证明的确是所测试的条件惹起相应的结果。

9.在细菌分解尿素的化学反响中，细菌合成的 ________将尿素分解成了 ________。

氨会使培育基的碱性加强， ________高升。

所以，我们能够经过检测培育基 ____________ 来判断该化学反响能否发生。

生物：专题2《微生物的培养与应用》测试(新人教版选修1)

专题2 微生物的培养与应用一、选择题1．发酵工程的第一个重要工作是从混杂的微生物群体中选择优良的单一纯种，获得纯种的方法不包括：< ）cVRtsdVFzD A．根据微生物对碳源需要的差别，使用含不同碳源的培养基B．根据微生物缺乏生长因子的种类，在培养基中增减不同的生长因子C．利用高温高压消灭不需要的杂菌D．根据微生物对抗生素敏感性的差异，在培养基中加入不同的抗生素2.在光亮处用同一种培养液分别培养单细胞绿藻和单细胞的酵母菌，其结果如下图所示<甲为绿藻，乙为酵母菌）。

造成这种结果的原因是培养液中< ）cVRtsdVFzDA．缺少无机盐B．氧气含量太高C．缺少有机养分D．不含二氧化碳3．某人利用乳酸菌制和泡菜因操作不当泡菜腐烂。

下列原因中正确的是①罐口密闭缺氧，抑制了乳酸菌的生长繁殖②罐口封闭不严，氧气抑制了乳酸菌的生长繁殖③罐口封闭不严，氧气抑制了其他腐生菌的生长和繁殖④罐口封闭不严促进了需氧腐生菌的生长和繁殖< ）cVRtsdVFzDA．①③ B．②④ C．②③D．①④4．将接种了红色细菌的培养皿置于紫外线下几天，结果培养皿中除长了一个白色菌落外，其余菌落都是红色的，据此，实验者应该< ）cVRtsdVFzDA.暂不作结论B.断定是紫外线产生了白色菌落的变异C. 如果不继续用紫外线照射，预期那个白色菌落将转变为红色D. 断定白色菌落是一种可遗传的变异5．要将从土壤中提取的自生固氮菌与其他细菌分离开来，应将它们接种在< ）A．含五大类营养物质的培养基上 B．加入某种指示剂的鉴别培养基上C．含蛋白胨等营养物质的培养基上 D．无氮的选择培养基上6．将圆褐固氮菌接种到彻底灭菌的固体培养基上，经过一段时间培养，就能够得到< ）A．菌丝 B．无一定形态的群体 C．单个细菌D．菌落7．在实验室里，从土壤里分离出自生固氮菌所需的培养基属于< ）A．天然培养基 B．鉴别培养基 C．选择培养基D．液体培养基8．在土壤中含有自生固氮微生物比较多的是< ）A．表层土壤 B．中层土壤 C．底层土壤 D．所有的土层都是一样的9．下列操作与灭菌无关的是< ）A．接种前用火焰烧灼接种环 B．接种前用酒精擦拭双手C．培养基在50℃时搁置斜面 D．接种在酒精灯的火焰旁完成10. 下列关于细菌代谢的叙述中，正确的是< ）A．细菌没有细胞器，只能进行无氧呼吸B．细菌的蛋白质合成在自身的核糖体上进行C．细菌的代谢终产物也是CO2和H2OD．细菌的储藏颗粒是蛋白质、淀粉、脂肪等11．某药厂用谷氨酸棒状杆菌发酵生产谷氨酸，结果代谢产物没有谷氨酸而产生乳酸及琥珀酸，其原因是< ）cVRtsdVFzD A．温度控制不适 B．通气量过多C．pH呈酸性D．溶氧不足12．家庭制作泡菜并无刻意的灭菌环节，在发酵过程中，乳酸菌产生的乳酸可以抑制其它微生物的生长．当环境中的乳酸积累到一定浓度时，又会抑制乳酸菌自身的增殖．下面对这些现象的描述不正确的是< ）cVRtsdVFzDA．在乳酸菌的调整期和对数期，种内关系主要表现为互助B ．进入乳酸菌增长的稳定期，由于次级代谢产物的积累，种内斗争趋于激烈C ．密闭的发酵环境使乳酸菌在调整期和对数期的种间斗争中占据优势D ．进入稳定期，泡菜坛内各种生物的抵抗力稳定性维持在较高的水平13．若将某种细菌置于有营养的物体上，它会繁殖并形成细胞群<如下图）。

专题02 微生物的培养与应用B卷-2016-2017学年高二生物

选修1专题2微生物的培养与应用复习B卷（能力提升）（满分100分，60分钟完成）班级姓名总分一、单选题（60分，每题3分）1．漆酶属于木质降解酶类，在环境修复、农业生产等领域有着广泛用途。

下图是分离、纯化和保存漆酶菌株的过程，相关叙述错误的是（）A．生活污水中含有大量微生物，是分离产漆酶菌株的首选样品B．筛选培养基中需要加入漆酶的底物，通过菌落特征挑出产漆酶的菌落C．在涂布平板上长出的菌落，在通过划线进一步纯化D．在适宜温度下，接种后的斜面培养基上菌落长成后，可在低温下临时保存菌株【答案】A2．下图为“土壤中分解尿素的细菌的分离和计数”实验中样品稀释示意图。

据图分析正确的是（）A．3号试管的稀释倍数为103倍B．4号试管中稀释液进行平板培养得到的菌落平均数恰为5号试管的10倍C．5号试管的结果表明每克土壤中的菌株数为1．7×109个D．该实验方法统计得到的结果往往会比实际活菌数目要高【答案】B【解析】2号试管中样品液的稀释倍数为103倍，A错误；4号中稀释液进行平板培养，稀释倍数比5号的低10倍，如果稀释倍数适当，得到的菌落平均数可能是5号的10倍，B正确；5号试管进行稀释涂布平板法计数的结果表明每克土壤中的菌株数为（168+175+167）÷3×10×105=1．7×108（个），C错误；稀释涂布平板得到的菌落可能存在两个或多个细菌细胞长成一个菌落，使该实验方法统计得到的结果往往会比实际活菌数目要低，D错误。

3．“做生物的分离与培养”实验时，下列叙述正确是（）A．高压灭菌加热结束时，打开放气阀使压力表指针回到零后，开启锅盖B．倒平板时，应将打开的皿盖放到一边，以免培养基溅到皿盖上C．为了防止污染，接种环经火焰灭菌后应趁热快速挑取菌落D．用记号笔标记培养皿中菌落时,应标记在皿底上【答案】D4.获得纯净培养物的关键是（）A．将用于微生物培养的器皿、接种用具和培养基等器具进行灭菌B．接种纯种细菌C．适宜环境条件下培养D．防止外来杂菌的入侵【答案】D【解析】防止杂菌入侵，是获得纯净培养物的关键。

《微生物的培养与应用》测试题

选修1专题2《微生物的培养与应用》章检测一、选择题1. 下列对菌落的表述不正确的是A. 每个菌落都是由多种细菌大量繁殖而成B. 各种霉菌在面包上生长形成的不同颜色的斑块即为菌落C. 噬菌体能使固体培养基上的细菌裂解，菌落变得透明D. 细菌和真菌在培养基上形成的菌落形态不同2. 将醋酸菌接种到四个相同的培养基中，放在以下条件下培养，其中菌落形成最快的是3. 下列说法不正确的是（）A.科学家从70－80度热泉中分离到耐高温的TaqDNA聚合酶B.统计某一稀释度的5个平板的菌落数依次为M1、M2、M3、M4、M5，以M3作为该样品菌落数的估计值C.设置对照实验的主要目的是排除实验组中非测试因素对实验结果的影响，提高实验结果的可信度D.同其他生物环境相比，土壤中的微生物数量最大，种类最多。

4. 利用刚果红法可以筛选出纤维素分解菌，下列说法错误的是A. 刚果红能与纤维素形成红色复合物B. 刚果红能与纤维二糖形成红色复合物C. 刚果红不能与葡萄糖形成红色复合物D. 若培养基上产生了透明圈，则说明已筛选出了纤维素分解菌5. 某混合样品中微生物R含量极少，要得到大量的R，比较理想的方法是采用( )A．天然培养基 B．稀释涂布平板法C．利用适合R生长但同时抑制或阻止其他种类微生物生长的选择培养基D．用显微镜直接观察、寻找，再培养6. 稀释涂布平板法是微生物培养中的一种常用的接种方法。

下列相关叙述错误的是A．操作中需要将菌液进行一系列的浓度梯度稀释B．需将不同稀释浓度的菌液分别涂布到固体培养基表面C．不同浓度的菌液均可在培养基表面形成单个的菌落D．操作过程中对培养基和涂布器等均需进行严格灭菌处理7. 培养基、培养皿、接种环、实验操作员的双手、空气、牛奶所采用的灭菌、消毒方法依次是①化学消毒②灼烧灭菌③干热灭菌④紫外线灭菌⑤高压蒸汽灭菌⑥巴氏消毒法A．⑤③②①④⑥ B．①②③④⑤⑥ C．⑥②③④①⑤ D．③④②①⑥⑤8.微生物的接种技术最常用的有①平板划线法②稀释涂布平板法③斜面接种④穿刺接种A.①②③B.①②C.②③④D.①②③④9. 下列是对四种微生物的能源、碳源、氮源、新陈代谢类型的描述，正确的一组是微生物种类乳酸菌根瘤菌硝化细菌衣藻A 能源糖类光能NH3光能B 碳源糖类CO2CO2CO2C 氮源NO3－N2NH3NO3－D 代谢类型异样厌氧型自养需养型自养需养型自养需养型10. 将大肠杆菌菌种从菌种试管接种到另一支试管的操作下列说法有误的一项是A.整个接种过程都要在酒精灯的火焰附近进行B.接种环放在酒精灯火焰上灼烧之后即可伸入菌种试管挑取少许菌种C.菌种试管口和待接种的试管口接种前后都要通过酒精灯火焰2至3次D.带菌的接种环应在培养基斜面上由底部向上轻轻划“S”型曲线11. 下列关于制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的叙述中，错误的是A.操作顺序为配制培养基、调节pH、分装、灭菌、包扎、倒平板B.琼脂在制备固体培养基时，可作为凝固剂C.将培养基冷却至50℃左右时进行倒平板D.将培养基趁热分装到试管中，培养基的高度约为试管高度的1∕512. 细菌培养过程中分别采用了高压蒸气、酒精、火焰灼烧等几种不同的处理，这些方法依次用于杀灭哪些部位的杂菌A．接种环、手、培养基 B．高压锅、手、接种环C．培养基、手、接种环 D．接种环、手、高压锅13. 有关平板划线操作正确的是（）A．使用已灭菌的接种环、培养皿，操作过程中不再灭菌B．打开含菌种的试管需通过火焰灭菌，取出菌种后无需通过火焰，马上塞上棉塞即可C．将沾有菌种的接种环迅速伸人平板内，划三至五条平行线即可D．最后将平板倒置，放人恒温培养箱中培养14. 通常用来作为菌种鉴定的重要依据是A.菌落的特征B.细菌的形态C.细菌体积D.细菌结构15. 用来判断选择培养基是否起到了选择作用需要设置的对照是A．未接种的选择培养基 B．未接种的牛肉膏蛋白胨培养基C．接种了的选择培养基 D．接种了的牛肉膏蛋白胨培养基16. 请选出下列正确的取样培养操作步骤①土壤取样②称取10g土壤取出加入盛有90ml无菌水的锥形瓶中③吸取0.1ml进行平板涂布④依次稀释至101、102、103、104、105、106、107稀释度A．①②③④ B．①③②④C．①②④③ D．①④②③17.下列关于微生物分离和培养的有关叙述，错误的是( )A．微生物培养前，需对培养基进行消毒B．测定土壤样品中的细菌数目，常用菌落计数法C．分离土壤中不同的微生物，要采用不同的稀释度D．分离能分解尿素的细菌，要以尿素作为培养基中唯一的氮源18.关于灭菌和消毒的理解不．正确的是( )A．灭菌是指杀灭环境中一切微生物的细胞、芽孢和孢子B．消毒和灭菌实质是相同的C ．接种环用灼烧法灭菌D ．常用灭菌方法有灼烧灭菌、干热灭菌、高压蒸汽灭菌等 19.产生标准菌落的细菌的最初数目和培养基分别是( ) A ．一个细菌，液体培养基 B ．许多细菌，液体培养基C ．一个细菌，固体培养基D ．许多细菌，固体培养基20. 培养基中浓度过高抑制微生物生长的原因是（）A 含热量太多B 会使微生物失水C 导致微生物休眠D 培养基中的碳源和氮源比例失衡21.可以鉴定出分解尿素的细菌的方法是( )A ．以尿素为唯一氮源的培养基中加入酚红指示剂B ．以尿素为唯一氮源的培养基中加入二苯胺试剂C ．以尿素为唯一氮源的培养基中加入苏丹Ⅲ试剂D ．以尿素为唯一氮源的培养基中加入双缩脲试剂 22.下列关于纤维素酶的说法，错误的是A. 纤维素酶是一种复合酶，至少包括三种B. 纤维素酶可把纤维素分解成葡萄糖C. 纤维素酶可用于去掉植物的细胞壁D. 葡萄糖苷酶可把纤维素分解成葡萄糖23.制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的步骤是( )A ．计算、称量、倒平板、溶化、灭菌B ．计算、称量、溶化、倒平板、灭菌C ．计算、称量、溶化、灭菌、倒平板D ．计算、称量、灭菌、溶化、倒平板24.如右图是微生物平板划线示意图。

专题02 微生物的培养与应用A卷-2016-2017学年高二生物

（满分100分，60分钟完成）一、单选题（60分，每题3分）1．通过实验测定土壤中的细菌数量，下列与此操作有关的叙述中，不正确的是（）A 用蒸馏水配制牛肉膏蛋白胨培养基，经高温，高压灭菌后倒平板B 取10－4、10－5的土壤稀释液0．1ml , 分别涂布于各组平板上C 将培养皿倒置，37℃恒温培养12――24小时D 选择菌落数在300个以上的培养皿进行计数D【答案】A．甲、乙、丙都是异养微生物B．甲、乙都是自养微生物、丙是异养微生物C．甲是异养微生物、乙是固氮微生物、丙是自养微生物D．甲是固氮微生物、乙是自养微生物、丙是异养微生物【答案】D【解析】从表中所列的三种培养基成分着手，培养基I 中缺少氮源，培养基Ⅱ中缺少有机碳，培养基Ⅲ中营养成分最全．由题意中所给的情况分析，只有甲能在培养基I 中生长，而乙、丙不能说明甲能自行固氮；乙能在Ⅱ中生长，说明乙可自行合成有机碳，是一种自养微生物；而丙只能在Ⅲ中生长，说明它既不能固氮也不能自行合成有机物．由此可知甲是固氮微生物、乙是自养微生物、丙是异养微生物。

答案是D。

3.高中生物学实验中，在接种时不进行严格无菌操作对实验结果影响最大的一项是（）A．将少许干酵母加入到新鲜的葡萄汁中B．将毛霉菌液接种在切成小块的鲜豆腐上C．将离体的植物叶片接种到无菌培养基上D．将土壤浸出液涂布在无菌的选择培养基上【答案】C4.下列关于对微生物筛选的叙述中不正确的是（）A．利用高温培养条件筛选耐热的Taq细菌B．用不含碳源的培养基筛选出自养微生物C．用含酚红的培养基筛选出能分解尿素的菌株D．用高浓度NaCl的培养基筛选耐盐突变菌株【答案】C【解析】Taq耐热菌需要利用高温来筛选，故A正确。

不含碳源的培养基能筛选出自养型的微生物，异养型的缺乏碳源不能存活，故B正确。

用以尿素为唯一氮源的培养基筛选分解尿素的菌株，可以用含酚红的培养基进行鉴别，故C错误。

耐盐突变株应用含高盐的培养基筛选，故D正确。

2016-2017生物人教版选修1阶段质量检测(二) 微生物的培养与应用(B卷) Word版含解析

阶段质量检测(二)微生物的培养与应用(B卷能力素养提升)(满分：100分时间：40分钟)一、选择题(每小题4分，共48分)1．从土壤中分离能分解尿素的细菌，可以利用选择培养基，其成分中一定有()①尿素②有机氮化物③无机盐④有机碳化物⑤水⑥无机碳化物A．①③④⑤B．②③④⑤C．①③⑤⑥D．②③⑤⑥解析：选A分离能分解尿素的细菌，培养基中一定有尿素且是唯一氮源。

另外，水、无机盐和碳源、能源也是细菌生长所必不可少的。

有机碳在这里既是碳源又是能源，因为分解尿素的细菌是异养微生物，不能利用无机碳化物。

一定没有有机氮化物，因为其他异养型微生物可利用有机氮化物作氮源而能和分解尿素的细菌共同生长，起不到选择培养的作用。

2．稀释涂布平板法是微生物培养中的一种常用的接种方法。

下列相关叙述错误的是() A．操作中需要将菌液进行一系列的浓度梯度稀释B．需将不同稀释度的菌液分别涂布到固体培养基表面C．不同浓度的菌液均可在培养基表面形成单个的菌落D．操作过程中对培养基和涂布器等均需进行严格灭菌处理解析：选C稀释涂布平板法是将菌液进行一系列的浓度梯度稀释，然后将不同稀释度的菌液分别涂布到琼脂固体培养基的表面，在适宜条件下培养。

只有在稀释度足够高的菌液里，聚集在一起的微生物才被分散成单个细胞，从而能在培养基表面形成单个的菌落。

3．“筛选”是生物学中培育生物新类型常用的手段，下列有关技术过程中不可能筛选成功的有()A．在无氮培养基上筛选圆褐固氮菌B．在不含精氨酸的培养液中筛选能合成精氨酸的杂交细胞C．用含青霉素的培养基筛选酵母菌和霉菌D．用不含碳源的培养基筛选根瘤菌解析：选D圆褐固氮菌可以固定氮气，所以可以在无氮培养基上生长；青霉素可抑制细菌细胞壁的形成，而对酵母菌和霉菌无抑制作用；根瘤菌是异养生物，在不含碳源的培养基上不能生长。

4．大肠杆菌能够在哪种培养基上生长繁殖()A．无氮培养基B．分解尿素的细菌的选择培养基C．纤维素分解菌的选择培养基D．牛肉膏蛋白胨培养基解析：选D大肠杆菌在含碳源、氮源、水、无机盐的培养基上才能生长，A中没有氮元素，B、C中的氮元素和碳元素不能被大肠杆菌利用。

2016-2017生物人教版选修1阶段质量检测(二) 微生物的培养与应用(A卷) Word版含解析

阶段质量检测(二)微生物的培养与应用(A卷学业水平达标)(满分：100分时间：40分钟)一、选择题(每小题4分，共48分)1．平板冷凝后，要将平板倒置，其原因是()A．接种时再拿起来方便B．在皿底上标记日期等方便C．正着放置容易破碎D．防止皿盖上的冷凝水珠落入培养基造成污染解析：选D平板冷凝后，皿盖上会凝结水珠，凝固后的培养基表面湿度也比较高。

将平板倒置，可以使培养基表面的水分更好地挥发，防止皿盖上水珠落入培养基，造成污染。

2．产生标准形态菌落的细菌的最初数目和培养基分别是()A．一个细菌、液体培养基B．许多细菌、液体培养基C．一个细菌、固体培养基D．许多细菌、固体培养基解析：选C菌落是一个或几个细菌的子细胞群体，在固体培养基上有一定的形态，肉眼可见，而液体培养基不具备该条件。

3．需要在火焰旁操作的有()①土壤取样②称取土壤③稀释土壤溶液④涂布平板⑤微生物的培养A．①②③④⑤B．②③④⑤C．③④⑤D．②③④解析：选D为了防止杂菌污染，称取土壤、稀释土壤和涂布平板均应在酒精灯火焰旁进行，土壤取样不用在火焰旁进行，但所用器具均应先灭菌再使用；微生物的培养在恒温箱中进行，无需灭菌。

4．下列关于微生物培养的叙述，不．正确的是()A．获得纯净培养物的关键是防止外来杂菌入侵B．高温灭菌的目的是杀死微生物的细胞、孢子、芽孢C．划线分离可在培养基上获得均匀分布的单菌落D．稀释涂布平板法易获得单菌落和计数活菌数目解析：选C获得纯净培养物的关键是防止外来杂菌入侵；高温灭菌的目的是杀死微生物的细胞、孢子、芽孢；稀释涂布平板法易获得单菌落和计数活菌数目；划线分离可在培养基上获得单菌落，但不是均匀分布的。

5．下列有关平板划线接种法的操作错误的是()A．将接种环放在火焰上灼烧B．将已冷却的接种环伸入菌液中蘸取一环菌液C．在挑取菌种前和接种完毕后均要将试管口通过酒精灯火焰D．划线时要将最后一区的划线与第一区的划线相连解析：选D划线时最后一区的划线与第一区的划线不能相连。

1专题2微生物的培养与应用测试题

1专题2微⽣物的培养与应⽤测试题《专题2微⽣物的培养与应⽤》练习题1、下列有关微⽣物培养的叙述,正确的是( )A.培养基⼀般都含⽔、碳源、氮源和⽆机盐B.涂布接种时,涂布器应在⼲热灭菌箱中灭菌冷却后再使⽤C.纯化培养时,培养⽫应倒置放在恒温培养箱内的摇床上培养D.观察菌落时,应将培养⽫盖拿掉后在显微镜下进⾏观察计数2、下列有关倒平板的叙述,错误的是( )A.在酒精灯的⽕焰旁进⾏操作B.将打开的锥形瓶瓶⼝迅速通过酒精灯的⽕焰C.将培养⽫打开,培养⽫盖倒放在桌⾯上D.待平板冷却凝固后需要倒过来放置3、下列有关培养基配制原则的叙述,错误的是( )A.异养微⽣物的培养基⾄少要有⼀种有机物B.任何培养基都必须含有⽔、碳源、氮源、⽆机盐及特殊营养物质C.配制培养基时,要注意各种营养物质的浓度和⽐例D.微⽣物的⽣长除受营养因素影响外,还受到pH、氧、渗透压的影响4、下列属于菌落特征的是( )①菌落的形状②菌落的⼤⼩③菌落的多少④菌落的隆起程度⑤菌落的颜⾊⑥有⽆荚膜A.①②③④B.①②④⑤C.②③④⑥D.①②③④⑤⑥5、下列有关细菌培养的叙述,正确的是( )A.在琼脂固体培养基上长出的单个菌落含有多种细菌B.在培养基中加⼊青霉素可抑制真菌⽽促进细菌⽣长C.向液体培养基中通⼊氧⽓能促进破伤风杆菌的⽣长D.在半固体培养基中接种细菌培养后可以观察其运动6、防⽌杂菌⼊侵,获得纯净的培养物,是研究和应⽤微⽣物的前提。

下列叙述错误的是( )A.实验室⾥可以⽤紫外线或化学药物进⾏消毒B.接种环、接种针等⾦属⽤具,直接在酒精灯⽕焰的内焰部位灼烧灭菌C.在实验室中,切不可吃东西、喝⽔,离开实验室时⼀定要洗⼿,以防⽌被微⽣物感染D.使⽤后的培养基丢弃前⼀定要进⾏灭菌处理,以免污染环境7、下列有关⽤平板划线法和稀释涂布平板法纯化⼤肠杆菌的叙述,正确的是( )①都需要⽤固体培养基②都需要使⽤接种针进⾏接种③都需要在酒精灯⽕焰旁进⾏接种④都可以⽤菌落数来计数活菌A.①②B.①③C.②④D.③④8、⾦黄⾊葡萄球菌有很强的致病⼒,常引起⾻髓炎等,还可能引起⾷物中毒。

高二生物微生物的培养与应用试题

高二生物微生物的培养与应用试题1.判断某培养基是否起到了选择作用，设置的对照组是A．未接种的该培养基B．未接种的完全培养基C．接种了的该培养基D．接种了的完全培养基【答案】D【解析】选择培养基的作用是只允许特定种类的微生物生长，同时抑制或阻止其他种类微生物生长，若为此设置对照组，需要用接种了的完全培养基，若该培养基上微生物能生长且并非只有特定种类，可证明选择培养基起到了选择作用，故本题正确答案为D。

2.下列微生物的产物中没有菌种特异性的一组是A．氨基酸、核苷酸、多糖、色素B．多糖、脂类、维生素、抗生素、氨基酸C．核苷酸、多糖、维生素、毒素、抗生素D．核苷酸、维生素、多糖、脂类、氨基酸【答案】D【解析】对于不同的微生物来说，初级代谢途径是一样的，产生的物质也不具有特异性，而在不同微生物体内次级代谢的途径是千差万别的，因此产物也各不相同，表现出特异性。

色素属于次级代谢产物，A错误；抗生素属于次级代谢产物，B错误；毒素、抗生素属于次级代谢产物，C错误；核苷酸、维生素、多糖、脂类、氨基酸都属于初级代谢产物，没有菌种特异性，D正确。

【点睛】解答本题的关键是了解到初级代谢产物是没有菌种的特异性的，而次级代谢产物有菌种特异性，并识记常见的次级代谢产物。

3.请选出下列正确的操作步骤（）①土壤取样②称取10g土壤取出加入盛有90ml无菌水的锥形瓶中③吸取0.1ml进行平板涂布④依次稀释至101、102、103、104、105、106、107稀释度A．①→②→③→④B．①→③→②→④C．①→②→④→③D．①→④→②→③【答案】C【解析】在分离土壤中细菌时，应该选取土样10克，然后加无菌水获得土壤浸出液，并进行不同倍数稀释，最后将稀释液涂布到培养基表面进行培养，并分离和计数，因此，A、B、D三项均错误，C项正确。

【考点】本题考查样品的稀释和稀释液的取样培养的相关知识，意在考查能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。

高二生物选修1_专题2_微生物的培养与应用测试题

专题 2 微生物的培育与应用测试题一、单项选择题1. 获取纯净培育物的重点是（）A. 将用于微生物培育的器皿、接种器具和培育基等进行灭菌B. 接种纯种细菌C. 适合条件下培育D. 防备外来杂菌的入侵 2. 高温灭菌的原理是（）A. 每种微生物生长的最适温度是必定的B. 微生物对高温环境不适应C. 高温损坏了细胞内的蛋白质、核酸，影响其生命活动D. 高温降低了环境中氧的浓度3. 将配制好的培育基进行灭菌应用（）A. 灼烧灭菌B.高压蒸汽灭菌C.干热灭菌D. 煮沸灭菌 4. 产生标准形态菌落的细菌的最先数量和培育基分别是（）A. 一个细菌、液体培育基B. 很多细菌、液体培育基C. 一个细菌、固体培育基D.很多细菌、固体培育基5. 灭菌的标准是（）A. 杀死全部的病原微生物B. 杀死全部的微生物C. 杀死全部微生物的细胞、芽孢和孢子D.是病原菌不生长 6. 对不一样微生物的培育过程中正确的选项是（）A. 细菌培育时将 PH 调至酸性B. 培育乳酸杆菌时在培育基中不需要增添维生素C. 霉菌培育时将 PH 调至中性或微酸性D. 培育厌氧微生物时则需要供给无氧环境条件 7. 不一样培育基的详细配方不一样，但一般都含 ( ) A ．碳源、磷酸盐和维生素 B ．氮源和维生素C ．水、碳源、氮源和无机盐 D．碳元素、氧元素、氢元素、氮元素8．以下常用的无菌操作中错误的选项是 ( )A ．用酒精擦抹双手B．用氯气消毒水源C ．实验操作应在酒精灯火焰邻近进行D ．玻璃器皿 ( 吸管、培育皿 ) 可用酒精擦抹 9．制备牛肉膏蛋白胨固体培育基的步骤是( )A ．计算、称量、倒平板、熔解、灭菌B ．计算、称量、熔解、倒平板、灭菌C ．计算、称量、熔解、灭菌、倒平板D．计算、称量、灭菌、熔解、倒平板10.夏季，食品易发生腐败，其原由是空气中微生物在食品上大批生长生殖的结果，而放入冰箱中储藏的食品，其腐败的速度比在自然环境中慢得多，对其最好的解说是（）A．低温下，食品中物质的代谢速度减慢B．低温下，微生物的代谢速度减慢C．隔断空气，微生物和食品代谢速度均减慢D．缺乏光照，微生物的合成作用速度减慢11. 以下属于菌落特色的是（）①菌落的形状②菌落的大小③菌落的多少④隆出发度⑤颜色⑥有无荚膜A. ①②③④B.①②④⑤C. ②③④⑥D.①②③④⑤⑥12、尿素是尿素分解菌的氮源，所以在配制培育基时()A、葡萄糖在培育基中越多越好B、尿素分解菌有固氮能力，故培育基中只需无机氮C、尿素在培育基中越少越好D、尿素分解菌无固氮能力，故培育基中的尿素为化合态氮13、突变型面包霉常需要在基本培育基上增添适合的氨基酸才能生长。

广东省台山市华侨中学2016-2017学年高二下学期小测3生物(理)试题-专题2微生物的培.含答案

高二理科生物小测3（专题2微生物的培养与应用）一、选择题(每题2分，共52分）1．下列关于微生物的培养的叙述，错误的是（）A．细菌一般在30 ℃～37 ℃的温度下培养1～2 dB．放线菌一般在25 ℃～28 ℃的温度下培养5～7 dC．霉菌一般在25 ℃～28 ℃的温度下培养3~4 dD．不同种类的微生物，一般需要相同的培养温度和培养时间解析不同种类微生物的培养时间和培养条件都不同.答案D2．下列说法中不正确的是( ）A．科学家从70 ℃～80 ℃热泉中分离得到耐高温的Taq DNA 聚合酶B．统计某一稀释度的5个平板的菌落数依次为M1、M2、M3、M4、M5，以M3作为该样品菌落数的估计值C．设置对照实验的主要目的是排除实验组中非测试因素对实验结果的影响，提高实验结果的可信度D．同其他环境相比,土壤中的微生物数量最大，种类最多解析统计平板的菌落数时，应选择菌落数在30～300个之间的平板,每个稀释度至少取3个平板，为了提高准确度，应求其平均值。

答案B3．培养基、培养皿、接种环、实验操作者的双手、空气、牛奶所采用的灭菌、消毒方法依次是( ）①化学消毒②灼烧灭菌③干热灭菌④紫外线灭菌⑤高压蒸汽灭菌⑥巴氏消毒法A．⑤③②①④⑥B．①②③④⑤⑥C．⑥②③④①⑤D．③④②①⑥⑤解析培养基用高压蒸汽灭菌;培养皿能耐高温，需用干热灭菌；接种环可用灼烧灭菌达到迅速彻底的灭菌效果；实验操作者的双手可用化学药剂进行消毒；空气可用紫外线消毒；牛奶可采用巴氏消毒法.答案A4．下列关于配制培养基的叙述中，正确的是（)A．制作固体培养基必须加入琼脂B．pH调至6。

5~7。

5的培养基可培养放线菌C．培养自生固氮菌的培养基中不需添加氮源D．发酵工程一般用半固体培养基或固体培养基解析在制作固体培养基时，可加入琼脂作为凝固剂,但琼脂并不是唯一的凝固剂；放线菌适宜的pH为7。

5～8.5，细菌适宜的pH为6。

5～7.5;发酵工程应用于实际生产，一般用液体培养基发酵，可以连续培养，提高产量；自生固氮菌或共生固氮菌能够将空气中的N2还原为NH3，因此培养基中不需加氮源。

2017人教版高中生物选修一专题2《微生物的培养与应用》同步训练

专题2过关检测（时间:60分钟，满分：100分）一、选择题(共25小题，每小题2分,共50分)1、将配制好的培养基进行灭菌，应用（)。

A、灼烧灭菌B、高压蒸汽灭菌C、干热灭菌D、煮沸灭菌解析:为保证各种成分的比例不受影响，配制好的培养基应用高压蒸汽灭菌.答案：B2、高温灭菌的原理就是( ）。

A、每种微生物生长的最适温度就是一定的B、微生物对高温环境不适应C、高温破坏了细胞内的蛋白质、核酸，影响其生命活动D、高温降低了环境中氧的浓度解析:相对于动植物来说，微生物的耐高温能力就是很强的.灭菌即杀死各种微生物及其她生命形态(如芽孢），所以要采用更高温度以破坏微生物体内蛋白质、核酸的分子活性,以使其永远丧失生活能力。

答案：C3、下列有关微生物培养与应用的说法正确的就是( )。

A、天然培养基就是指直接取自自然界不需加工的培养基B、接种前需对培养基、培养皿、接种环、实验操作者的双手等进行严格的灭菌处理C、大肠杆菌的纯化培养过程包括培养基的配制与纯化大肠杆菌两个阶段D、分离分解尿素的细菌时,尿素就是培养基中唯一的氮源与碳源解析:天然培养基就是成分不明确的培养基，并不就是不需加工配制的培养基;实验者的双手需进行消毒处理;分离分解尿素的细菌时，尿素就是唯一氮源而不就是唯一的碳源.答案:C4、下列叙述正确的就是（）.A、培养基就是为微生物的生长繁殖提供营养的基质B、培养基只有两类：液体培养基与固体培养基C、固体培养基中加入少量水即可制成液体培养基D、微生物在固体培养基上生长时，可以形成肉眼可见的单个细菌解析：按物理状态不同，培养基可分为液体培养基、半固体培养基、固体培养基；按用途不同,培养基又可分为选择培养基与鉴别培养基。

固体培养基由于添加了凝固剂琼脂，所以即使加入少量水也不可能制成液体培养基。

单个细菌就是肉眼瞧不见的，由同种细菌的众多菌体构成的菌落就是肉眼可以瞧见的。

答案:A5、检验培养基就是否有杂菌污染的最有效方法就是( ）.A、将未接种的培养基放在实验桌上培养B、将未接种的培养基放在窗台上培养C、将未接种的培养基放在恒温箱中培养D、将已接种的培养基放在恒温箱中培养解析:检验培养基有没有被杂菌污染，可选取未接种的培养基与接种样品的培养基同时在恒温箱中培养。