第一章_现代旅游及其作用 教案

点拨：旅游业是综合性和关联性很强的产业。首先，旅游业的发展需要依靠其他行业的发展，例如没有完善的交通运输网就不能有蓬勃发展的旅游业；其次，旅游业的发展也促进了其他行业的发展，例如旅游业带动了交通运输业、餐饮等服务业、商业的发展，宾馆饭店的修建等。
（4）促进区域经济的发展。
说明：特别是一些经济落后、发展工业难度大但旅游资源丰富、具备发展旅游业条件的地区，就可以大力发展旅游业，发挥旅游业的关联带动作用，来促进区域经济的发展。
新出现的特种旅游形式：农业旅游、红色旅游、寻根旅游等。
图1．2农村果园采摘
图1．2是近年来发展迅速的农业旅游的真实写照。农业旅游又称观光农业，是农业与旅游业相结合的产物，是一种新型的交叉行业。
图1．3革命圣地——延安
图1.3是革命圣地——延安的远景。
阅读形形色色的现代旅游
通过阅读材料，了解了其他国家的一些特色旅游形式，进一步理解旅游形式的多样化。
自主学习问题设计：
1．旅游六要素中，旅游活动的基本条件是什么？为什么？
点拨：在旅游六要素中，旅游交通是旅游活动的基本条件。人们外出旅行，首先必须实现从常住地向旅游目的地的空间转移，这就是旅行。除近距离的游览或少数具有特殊意义的徒步旅行外，绝大多数的旅游者都必须借助交通工具，才能实现旅游的愿望。
2．旅游六要素的“核心”是什么？
国内旅游作为一项消费活动，可以把居民手中的部分消费资金（货币）回笼到国家手中，既能减轻商品市场的压力，又能刺激旅游者新的需要，促进生产的发展。
图1．7假日期间游人如潮
该图拍摄的是2004年“十一黄金周”青岛海滨人潮涌动的情况，从图中可以看出：旅游已不再是少数人的特权和奢侈品，而成为拉动我国经济发展的重要途径。
点拨：“游”是旅游六要素的核心，游览活动主要依托旅游景区开展。
3．旅游六要素之间有何关系？
点拨：旅游六要素之间是相互联系、相互作用的。
案例①
通过案例①的学习，进一步了解旅游六要素之间的关系。
香港的旅游特色在“购”，而购物旅游又进一步促进了其他要素的发展。据统计，每年进入香港的国际旅游者中有60％左右的人是为了购物，其购物费用也占全部旅游费用支出的60％左右，使香港这个弹丸之地成为世界的“购物天堂”。
②世界上许多国家，如西班牙、瑞士、奥地利、泰国等，都将旅游创汇作为外汇收入的主要来源。
③我国旅游外汇收入呈逐年上升趋势。
图1．6我国旅游外汇收入（1978——2004年）
通过读图，了解以下知识：
改革开放后，我国入境旅游蓬勃发展，旅游的发展给国家带来大量的外汇收入。我国旅游外汇收入呈逐年上升趋势。
（2）发展国内旅游业是回笼货币、稳定市场的一个重要途径
板书设计
§1现代旅游
一、旅游的发展及现代旅游的特点
1．旅游活动的历史发展
（1）古代旅游
（2）近代旅游
（3）现代旅游
2．现代旅游的特点
（1）旅游主体的大众化
（2）旅游形式的多样化
（3）旅游空间的扩大化
（4）旅游目的的娱乐化
二、现代旅游的基本要素
行：旅游交通是旅游活动的基本条件
住：
食：
游：核心
购：
娱：
总结：各要素相互联系、相互作用
（3）带动相关产业的发展。
说明：旅游业的发展是建立在物质资料生产和发展的基础之上。同时，旅游业的发展又为相关行业提供了广阔的市场需求，能直接或间接带动交通运输、商业服务、建筑、邮电、金融、房地产、外贸、轻纺、旅游纪念品等产业的发展。因此，旅游业是“一业依百业…一业带百业”的行业。
思考举例说明旅游业与其他行业之间“一业依百业…一业带百业”的关系。
图1．9云南的部分文化特色旅游项目
图1．9为我们展示了云南的部分文化特色旅游项目，这些文化特色旅游项目已经突破了国别、种族和传统的界限，民族文化与外来文化逐渐整合。特色文化是一种旅游资源，一个国家或地区发展旅游业必须要发掘本地区、本民族具有特色的文化，促进民族文化的振兴和广大。
思考
1．云南省发展文化特色旅游的最有利的条件是什么?
⑶旅游业对区域环境产生了哪些有利、不利的影响?理解旅游对区域环境保护和破坏的关系。
教学过程：
第3课时
一、拉动经济发展
旅游业被称为“朝阳产业”。从世界范围来看，旅游业已经成为世界重要的产业之一
，并成为许多国家和地区重要的经济支柱之一。
表1．1部分国家国际旅游收入及其与国内生产总值、出口总额之比（2002年）
通过学习表1．1，了解以下知识：
①国际旅游收入与国内生产总值之比，最高的国家是泰国，达6.2%；
②国际旅游收入与出口总额之比，最高的国家是埃及，达80％；
③国际旅游业已经成为一些国家重要的经济支柱。
（1）发展国际旅游，能够增加国家外汇收入。
说明：
①国际旅游是指跨越国家或地区的旅游活动。发展国际旅游可利用旅游资源和旅游设施，通过旅游服务而获取外汇。
点拨：建议把学生设计的旅游项目在全班范围内进行展示和交流，以激发学生的学习兴趣。
（3）旅游空间的扩大化
旅游空间的扩大化既包括范围的扩大(如极地地区)，也包括覆盖面的扩大(如乡村地区)。每个地方都可能成为旅游地。
（4）旅游目的的娱乐化
旅游目的的娱乐、消遣，既是现代旅游的一大特点，又是旅游发展的一大原动力。
第一章现代旅游及其作用
教学目标：
1．了解旅游活动是社会经济发展的必然产物，是现代社会生活的重要组成部分。
2．了解现代旅游发展的特点，认识现代旅游的基本要素。
教学重难点：
重点：现代旅游的主要特点和基本要素
难点：现代旅游的主要特点。
教学过程：
第1课时
一、旅游的发展及现代旅游的特点
1．旅游活动的历史发展
旅游活动自古就有。根据旅游活动的历史发展，分为三个阶段：古代旅游、近代旅游和现代旅游。
（3）现代旅游：
时间：1950年以后
发展：以前所未有的速度向前发展。
原因：①新的科技革命推动世界经济迅速发展，世界局势也日趋稳定，经济的繁荣和社会的安定，使人们外出旅游的欲望日益增强。②交通条件的改善，尤其是超音速大型客机的出现，使世界各地的距离日益“缩短”。
2．现代旅游的特点
（1）旅游主体的大众化
思考为什么娱乐、消遣成为现代旅游发展的一大原动力?
点拨：现代生活的快节奏，使娱乐性、消遣性的旅游占绝对优势，据统计，在全部的现代旅游中，以娱乐、消遣为目的的旅游占75%。
第2课时
二、现代旅游的基本要素——食、宿、行、游、购、娱
图1．4现代旅游六要素通过读图，了解到：
现代旅游由食、住、行、游、购、娱六个基本要素构成的。一次完整的旅游活动，一般包括品尝旅游目的地的餐饮、住宿当地的宾馆饭店、乘坐交通工具、游览景区、购买旅游商品、进行娱乐活动。
北京的“胡同游”使无数外国旅游者体验了京城平民百姓的生活，了解了胡同文化。通过交流，既促进了民族文化精华的提炼，使民族文化更具有特色和吸引力，也促进了民族文化与外来文化的融合。
案例②云南的文化特色旅游
通过案例学习，让我们认识到：发展旅游应提炼民族文化的精华，使民族文化更具吸引力，也使民族文化与外来文化逐渐整合。发展文化特色旅游可以说是云南省旅游的重中之重。
提示：疫情爆发、政治风云的变幻、自然灾害的突发，以及社会治安、经济形式、交通条件等因素都直接影响着旅游人数和旅游收入。
第4课时
二、促进社会文化繁荣
（1）促进国民素质和生活质量的提高
说明：通过旅游，能够增长见识、陶冶情操。通过旅游，旅游者可提高身体素质和文化素质，并进一步对工作和生活产生积极影响。
（2）提供大量就业机会
图1．1国际旅游人数及收入的增长通过读图，了解到：
国际旅游人数及收入呈快速增长的趋势，反映了旅游逐渐成为大众化的消费活动。据世界旅游组织的统计，全球旅游人数每年多达30亿人次。
思考
1．作为一名旅游者，应具备哪些基本条件?
点拨：旅游者的基本条件：闲暇时间、经济条件(即金钱)、动机(即旅游欲望)。
2．旅游主体的大众化说明了什么问题?
（1）古代旅游：
时间：1840年以前
特点：只局限于一定社会阶层的少数人，事务性出游占绝大多数，出游的距离较短，没有出现提供旅游专业化服务的企业。
（2）近代旅游：
时间：1840年～1950年
标志：1841年，英国首次出现以盈利为目的、面向普通人的专门化旅游服务，随后诞生了旅行社
特点：仍是高消费活动，普及程度、活动范围和规模仍然有限，没有形成完整的旅游产业结构。
阅读
通过读图，了解以下知识：
旅游扶贫是我国国家扶贫开发战略的重要组成部分。对具有丰富旅游资源的贫困地区进行旅游开发，是使这些地区人民群众脱贫致富的有效途径，对促进这些经济落后区域的发展具有重要作用。
活动
活动提示：
①根据学生各自的兴趣爱好和性格，自由组合分组。
②各组在中西部范围内确定自己感兴趣的旅游目的地，通过新闻媒介、网络、书籍等，分头收集有关旅游地与当地经济发展的相关信息。
点拨：云南省生活着26个民族，各民族人民在历史发展长河中，创造了各自特色鲜明、多姿多彩的民族文化，这正是云南省发展文化特色旅游的最有利的条件。
2．你在旅游中感受到哪些不同的文化?举例说明。
提示：让学生结合自身的实践，从个人感受出发，充分讨论。文化的概念比较抽象，建议教师从文化的物质形式和物质载体等方面引导学生深入思考，旅游中能感受到的世界各地不同的建筑风格、服饰饮食、歌舞绘画、节日庆典、风俗习惯等都是文化差异所造成的。
思考：
1．从旅游六要素的角度看，香港的“购”是如何促进旅游业发展的?
点拨：到香港购物是许多游客来港旅游的主要动机。“购”是香港旅游六要素的核心，促进了整个旅游业的发展。
2．香港
点拨：香港是自由港，商品来自世界各地，由于大部分商品不收关税，香港的商品价格就相应较低。此外，这里每年都有许多换季大减价的促销活动，能为游客提供真正的实惠。香港店铺中销售着世界各地不同特色的货品，而且大部分服务行业的从业人员都受过专业训练，态度殷勤友善，以客为先。购物成为香港吸引游客的一个重要因素，为旅游的发展提供了极为有利的条件。