自然生态环境与羊的生产
关于草原畜牧的发展与生态环境保护研究
关于草原畜牧的发展与生态环境保护研究草原畜牧业是我国农业生产的重要组成部分，也是草原资源的主要利用方式之一。
草原畜牧的发展与生态环境保护息息相关，为了实现草原畜牧业的可持续发展，必须进行深入研究，寻求解决方案。
本文将从草原畜牧业的发展现状、存在的问题以及生态环境保护方面进行探讨，以期为相关政策的制定提供参考。
一、草原畜牧业的发展现状草原资源是我国特有的自然资源，约占全国土地面积的四分之一。
我国的草原主要集中在内蒙古、新疆、青海、甘肃等地，是我国重要的畜牧业基地。
据统计，我国草原畜牧业养殖的主要畜种有牛、羊、马、骆驼等，其中牛、羊的养殖量占据了绝大部分。
草原畜牧业在近年来持续发展，养殖规模不断扩大，产业链不断完善，成为了我国农业生产的支柱力量之一。
二、草原畜牧业存在的问题尽管草原畜牧业发展势头良好，但也存在一些问题亟待解决。
草原资源的过度开发与利用导致了草原退化、草场草量减少，甚至部分地区已经出现了荒漠化现象。
由于牲畜数量的增加，排泄物和尿液等污染物排放增加，土壤和水质受到了污染。
传统的畜牧业生产方式存在着低效率、低品质、低附加值的问题，畜牧业产品市场竞争力不足。
草原畜牧业的发展还受到了气候变化等因素的影响，造成了畜牧业生产的不确定性。
三、生态环境保护对草原畜牧业的重要性草原是生态系统的重要组成部分，具有重要的生态功能。
草原保护不仅关乎农牧民的生计问题，也关乎整个生态环境的保护与可持续发展。
保护草原生态环境，首先意味着保护畜牧业的生存环境。
草原生态环境的保护也能够促进草原畜牧业的可持续发展。
而草原畜牧业的可持续发展则可以保障我国的粮食安全、环境安全，维护农牧民的切身利益。
四、草原畜牧业的发展与生态环境保护研究1. 改善畜牧业生产方式针对草原畜牧业存在的问题，可以通过改善畜牧业生产方式来促进其健康发展。
可以引进新的养殖技术，推广高效、低污染的养殖模式，提高畜牧业的生产效率，减少资源的浪费。
2. 科学规划草场资源利用草场资源是草原畜牧业的生存基础，合理地利用草场资源对于畜牧业的发展至关重要。
神奇的阿勒泰羊
神奇的阿勒泰羊阿勒泰羊原产于新疆福海县，俗称福海大尾羊或阿勒泰大尾羊。
它的形成与当地哈萨克民族的辛勤培育和自然生态环境条件的长期作用密切相关。
阿勒泰地区是哈萨克民族的聚居区，羊群基本上以四季长途转移放牧。
自繁自育为主，至今阿勒泰地区绵羊仍保持着哈萨克羊的典型特征。
由于当地生态环境条件的一个显著特点是冬季严寒而漫长，四季放牧场牧草供应的营养极不平衡。
羊只在夏季凉爽，牧草丰茂的高山牧场放牧时，在尾部蓄积大量脂肪，供天寒草枯，牧草营养不敷需要时，维持机体新陈代谢和热量平衡之用。
其次，当地牧民为抵御产区寒冷的气候，需要食用较多的肉和脂肪，故长期重视体大、肉质生产性能优良的个体羊的选择，从而使阿勒泰地区繁育的绵羊有别于其他地区的哈萨克羊而成为一个独特而神奇的地方良种—阿勒泰羊。
现将新疆某报记者李桥江2008年在新疆福海县采访到的有关阿勒泰羊的神奇故事介绍如下：尾巴的故事许多年前，我曾经听一位阿勒泰的朋友这样描述阿勒泰羊：每到秋天，是阿勒泰羊最肥的时候，阿勒泰羊的大尾巴，个个都有几十公斤重。
此时，放牧的牧民一般不敢让羊群卧下来休息，因为羊的尾巴太重了，一旦在草原上卧下，它们依靠自己的体能就根本站不起来。
解决的办法只有一个：牧民们挨个提着羊尾巴，帮助羊重新站起来。
在草原上牞一群羊少则几十只，多则数百只上千只，可谁愿意在草原上无休无止地重复这样的动作呢？那么真实的阿勒泰羊情况又是怎样的呢？福海县畜牧兽医局局长吾尔留汗·阿斯力汗告诉我，阿勒泰羊活体最重可达到157公斤，2岁以上的阿勒泰羊，臀脂（尾巴）平均重35公斤，这也正是民间称之为“阿勒泰大尾羊”的原因。
客观来说，阿勒泰羊的尾巴的确给它们的行动带来了不便，有些羊在过沟跳跃之时，（尽管阿勒泰羊由于尾巴过重不善于跳跃）——后腿弄不好就断了，有些羊的尾椎骨也时常出现断裂的情况。
由此看来，我的那位阿勒泰朋友所说的故事，并非完全虚构。
身体肥胖的人，对脂肪给人造成的麻烦和不便深有体会。
《羊生产学》习题答案（动科1201班）
《羊生产学》习题答案（动科1201班）习题答案第一章养羊业概论1、试述发展养羊业的意义和作用。
（1）改善人民生活，满足人民需要；（2）提供工业原料，促进工业生产；（3）繁荣农村经济，增加养羊户收入；（4）养羊积肥，提高农作物产量。
2、简述我国肉羊业近期发展的目标。
到2015年，打造具有饲草资源优势、品种资源优势、市场区位优势的四大肉羊产业区域，肉羊综合生产能力得到较大幅度提高，优势产区成为我国优质羊肉供应的重要基地，建成包括肉羊良种、饲料供给、健康养殖、深度加工等在内的完整产业链条，以及对全国具有带动示范作用的现代肉羊生产体系。
3、现阶段中国养羊业存在主要问题。
(1)绵、山羊品种良种化程度低，生产力水平不高；(2)良种繁育体系或缺乏实力，或名存实亡；（3）经费投入严重不足；(4)传统的饲养习惯和千家万户分散饲养制约着养羊生产水平的提高。
4、简述为什么要强调大力发展规模化、集约化养羊。
在现代养羊中，没有规模就没有效益。
因此，应改变落后生产方式，积极发展规模化、专业化、集约化养羊，确保我国养羊业的持续发展。
在条件较好的农村牧区，在千家万户分散饲养的基础上，积极引导和支持农牧户走集约化、标准化发展肉羊业的道路，实现小生产与大市场接轨。
对规模化、集约化和标准化养羊，应制订出发展政策、规划和实施方案。
抓住基地、龙头、流通等关键环节，积极探索和建立规模化、集约化、产业化组织新的运行机制。
同时，扶持发展规模大、水平高、产品新的龙头企业，引导龙头企业和农牧户建立起利益共享、风险共担的利益共同体。
5、简述不同生产方向羊产业的发展重点和主要内容。
(1)加快发展肉羊或肉毛兼用羊。
引用国内外优良肉羊品种与当地绵、山羊进行经济杂交生产肉羊，在大面积杂交的基础上，培育出我国新的若干个各具特色的、早熟、高产、多胎的专门化肉羊新品种。
(2)大力提高我国现有细毛羊的净毛量和羊毛品质，突出发展超细型绵羊。
在21世纪初叶，应当继续引入超细型澳洲美利奴公羊，或用中国美利奴品种的超细型优秀公羊，对各地毛用或毛肉兼用细毛羊、细毛杂种羊进行杂交，对杂种后代注意选择羊毛综合品质及高的净毛产量，并注意不降低体重及生活力。
《羊生产学》总复习
二、气温、降水与空气湿度、光辐射、风、海拔、地形与 土壤和、季节等物理因素对羊的生态作用分别是什么？
答： 1、气温： 气温是自然生态因素中对羊影响最大的生态因子，气温的变 化，在不同程度上影响着羊的新陈代谢，进而影响着羊的生长发 育、繁殖和其他生命活动。 2、降水与空气湿度： 降水与空气湿度对羊的生态作用主要在于影响羊只体热的散 发。 3、光辐射： 光辐射对羊的影响主要在繁殖方面。 4、风： 风对羊生长发育和繁殖没有直接影响。它对羊的影响，往往 是通过加速羊体内水分和热量的散发来间接地影响羊的水分代谢 和热量代谢的。风作为生态因子的作用是多方面的，风可以影响 放牧，影响蚊蝇活动，引起风灾、沙尘暴，传播传染病、寄生虫 等等。
答： 我国山羊分布最多的省、市、自治区依次是：河南、 山东、内蒙、河北、江苏、四川、安徽、云南、西藏、新 疆等。
七、从生态经济学的角度，我国山羊的分布分为哪五 大生态经济区？
答： 从生态经济学的角度，我国山羊的分布分为北方牧区、 青藏高原区、农牧混合区、北方农区和南方农区五大生态 经济区。
八、造成我国大量土地沙漠化的主要成因是什么？
2、存在的问题： ⑴饲养水平低，管理比较粗放； ⑵品种良种化程度低，生产力水平不高； ⑶生产方式落后； ⑷草场退化严重。 3、中国养羊业的发展潜力 （1）拥有丰富的绵、山羊品种资源； （2）绵、山羊存栏量大，数量多，选择余地大； （3）草地资源丰富，面积宽广； （4）农副产品丰富； （5）具有发展养羊业的许多有利条件 包括： ①、经济繁荣、政治稳定、国泰民安，许多地方有养羊的习惯； ②、历史悠久、经验丰富； ③、具有一支庞大的畜牧兽医技术队伍等等。
ห้องสมุดไป่ตู้
第二章
答：
自然生态环境与养羊业生产
协调好山羊生产与生态环境保护的关系(1)
尽杀绝 则是不公正的, 也是不客观的。
三、 山羊为人类和我国特别 是西部的发展作出了重要贡献
考古研究表明, 在 11 000 年前, 山羊即被史前 的人类开始驯养和驯化, 是人类最早驯养和驯化的 动物之一。随着人类社会的发展和科学技术的进 步 , 山羊被培育出满足人类不同需要的若干品种。 目前, 全世界主要的山羊品种和品种群有 150 多个 ( 我国有 49 个) , 按生产方向和生产用途一般分为以 下 6 大类。 1. 绒用山羊 这类品种生产的主要产品是山 羊绒。山羊绒是名贵的特种动物纤维之一, 在国际 市场上统称为 开士米 ( Cashmere) 。 其纤维细、 强度 大、 光泽好, 颜色分为白、青、紫 3 种, 但以白绒居 多 , 是目前世界纺织原料中品质最好、价格最高的 原料, 被誉为 软黄金 、纤维宝石 。山羊绒制品集 轻、 柔、 软、 暖特性为一体 , 各种款式的产品琳琅满 目、争奇斗艳, 我国生产的鄂尔多斯、雪莲牌羊绒 衫、羊绒大衣等深受广大消费者欢迎。属于这类品 种的有内蒙古白绒山羊、辽宁绒山羊、乌珠穆沁白 绒山羊、罕山白绒山羊、河西绒山羊、高原型藏山 羊、 柴达木绒山羊、 开士米山羊和波里顿山羊等。在 这里要特别指出的是 , 在绒山羊品种中, 我国的内 蒙古白绒山羊、 辽宁绒山羊产绒量高、 羊绒品质好, 是世界绒山羊业中两颗璀璨的明珠, 是我们国家的 国宝 , 我们应当采取一切有效的措施, 不断提高 其产绒量和羊绒品质 , 以确保它在国际上无与伦比 的地位。 2. 肉用山羊 这类品种以生产羊肉为主要产 品。羊肉的蛋白质含量低于牛肉 , 高于猪肉; 在脂肪 含量和产热量方面, 超过牛肉而不及猪肉, 山羊肉 每 1kg 产热为 36. 8~ 56. 5 兆焦; 在氨基酸方面 , 赖 氨酸、 精氨酸、 组氨酸、 丝氨酸含量高于牛肉、 猪肉 和鸡肉, 其中所含的硫氨素和核黄素也较其他肉类 多 ; 羊肉含有丰富的钙、 磷、 铁, 铜和锌的含量则显 著地超过其他肉类; 特别要指出的是羊肉中胆固醇 含量比猪肉、 鸡肉、 鸭肉均要低, 而山羊肉中胆固醇 含量比牛肉还低; 羊肉, 特别是羔羊肉具有瘦肉多、 肌肉纤维细嫩、 脂肪少、 味轻、 味美多汁和容易消 化等特点。属于这类品种的有南江黄羊、 马头山羊、 雷州山羊和波尔 ( Boer) 山羊等。波尔山羊原产于南 非共和国, 是目前世界上最著名的肉用山羊品种。 该品种体格大、 生长发育快、 早熟、 肉用性能好、 繁 殖率高。 1995 年以来, 我国先后从德国、南非共和 国、澳大利亚和新西兰引入, 主要分布在陕西、江 苏、 四川、 山东、 河南、 河北、 浙江、 湖北、 贵州、 山西、 福建、 云南、 北京和重庆等省、 市, 到 2001 年底, 纯种
环境因素对羊健康的影响
山西农业大学非全日制专业学位研究生课程论文题目环境因素对羊健康的影响学号Z20144146姓名李帅课程名称环境与兽医科学学位类别兽医硕士领域授课教师王俊东2015年11月环境因素对羊健康的影响摘要：我国肉羊生产的现状是养殖规模小、设施简陋、饲养方式落后、标准化水平低等。
不仅导致舍内环境温度、湿度难以调控,空气质量也随之下降,诱发多种疾病。
另外，工业化的高速发展导致的各种污染也严重影响羊的健康。
关键词：环境氨气温度湿度污染1普通条件下的环境问题对羊的影响羊生长发育、健康和生产性能有关的环境因素有很多，这些因素处于经常变化中，有些环境因素往往不易控制，从而对养羊生产带来一定影响。
诸多环境因素中，热环境、光环境和空气环境对养羊生产影响最大。
1.1热环境（1）温度。
温度是影响羊健康和生产力的首要环境因素．绵羊的适合温度一般为-3到23℃，山羊的适合温度一般为O到26℃，这就是羊对环境温度的一般要求。
在此范围，羊的生产力、饲料利用率和抗病力都较高，饲养最为经济。
温度过高，使羊的散热发生困难，影响采食和饲料报酬；温度过低，则不利于羔羊的健康和存活，同时饲料消耗在维持体温上的比例增加．高温对公羊的精液质最影响很大，公羊对高温的反应很敏感；同时高温对母羊生殖的也有不良作用．尤其在配种后胚胎附植于子宫前的若干天内，很容易引起胚胎的死亡。
（2）湿度。
高湿不利于羊的体热调节，会危害羊的健康和生产性能．高温、高湿的环境，容易导致各种病原性真菌、细菌和寄生虫的繁殖，羊易患腐蹄病和内外寄生虫病。
此外，饲料、垫料也容易腐败，从而引起羊的各种消化道疾病。
环境温度适中时，羊对环境湿度的适应范围相对较宽。
绵羊最忌高温、高湿环境，而山羊忌低温、高湿环境。
一般情况下，干燥的环境对羊的生产和健康较为有利，尤其是在低温的情况更是如此．只有在温度特别高时，过分干燥的环境（相对湿度在40％以下）对羊的生产和健康才会带来影响。
（3 ）．风速加大气流有利于排除舍内多余水分，降低舍内相对湿度。
羊生产学试题及答案2
羊生产学试题及答案（二）一. 名词解释最高有效温度：生物维持长期积极生命活动的最高温度。
伸度：指将已经拉到伸直长度的羊毛纤维，再拉伸至断裂时所增加的长度占原伸直长度的百分比。
回潮率：指净毛中所含水分占其净毛绝干重量的百分比。
眼肌面积：沿胴体的第12肋骨后缘切断脊椎上眼肌的横切面积。
GR值：在第12与13肋骨之间，距背脊中线11cm处的组织厚度作为代表胴体脂肪含量的标志。
毛囊：是毛鞘及周围的结缔组织层形成的囊状体。
同质毛：是指一个套毛上的各个毛丛，由一种纤维类型组成，且毛纤维的粗细、长短趋于一致的羊毛。
自然长度：毛丛在自然状态下两端间的直线距离。
弯曲度：单位羊毛纤维长度内具有的弯曲数，称为弯曲度。
缩绒性：羊毛纤维集合体在湿、热、机械力作用下，发生纤维拉伸回缩，鳞片相互磨擦嵌合，纤维相互缠结或毡合，体积缩小等综合效应，称为缩绒性。
油汗：皮脂腺分泌的油脂与汗腺分泌的汗混合物。
羔皮：是指从流产或出生后1-3天内剥取的毛皮为羔皮。
裘皮：是指从生后1个月龄左右的羊只身上所剥取的毛皮。
超数排卵：在母羊发情周期的适当时间，注射促性腺激素，使卵巢比正常情况下有较多的卵泡发育并排卵。
发情周期：即母羊从上一次发情开始到下一次发情的间隔时间。
二. 选择填空一.单项选择题1“吃的中草药，喝的矿泉水”是形容我国的哪种绵羊品种？(A )A宁夏的滩羊B浙江的湖羊C西藏羊D 江苏的湖羊2绵羊和山羊的区别之一为两者染色体数目不同，分别为（B ）A 30对，27对B27对，30对C28对，30对D30对，28对3新中国成立后培育的第一个毛肉兼用细毛羊品种是（B）A 东北细毛羊B新疆细毛羊 C 内蒙古细毛羊D中国美利奴羊4摄食羊肉可以减少心血管系统疾病的危害的根据是（A）A羊肉含胆固醇少B羊肉蛋白质含量高C羊肉的氨基酸种类齐全D羊肉肉质鲜美5.萨能奶山羊是世界上最著名的奶山羊品种，原产于下面哪个国家。
（A ）A瑞士B 法国C新西兰D南非6.初级毛囊发生较早在胚胎（）天时即形成，，次级毛囊晚于初级毛囊，一般在胚胎（）天以后形成（B）A 30-50, 80B 50-70,80C 30-50 ,90D 50-70,907.下面哪种物质对羊毛的危害最大?(B)A有机酸 B 碱 C 水D无机酸8．羊的消化系统中它包括无腺体的前胃和有腺体的真胃，其中真胃是指（C）A.瘤胃B.瓣胃C.皱胃D.瓣胃9.羊在消化过程当中需要微生物的参与，帮助消化吸收。
羊生产
羊生产羊从野生状态到被人类所驯养、驯化，由于各国各地综合因素不同，导致现代家养羊不同第一章养羊业概论第一节世界各国羊生产方式、特点１、生产区域性世界上的羊主要分布在南北纬度40°之间的带状区。
因为在这个区域，其温度、气候以及其他生态条件对羊的生活是最适宜的。
从养羊数量上看，头数最多的国家依次是中国、澳大利亚、独联体、新西兰、印度。
生产羊毛最多的国家依次为澳大利亚、新西兰、阿根廷、南非、乌拉圭。
80%从世界上羊的生产方式和发展上看，羊的生产多半与不发达的农业耕作制度相结合。
２、生产方式①游牧制度和游牧方式：这是一种最令人感兴趣的尚未退化的生产方式，至今尚在某些牧区实行。
农牧民与畜群每年春季从低洼的各营地迁到高山牧地，秋季再返回。
因为在那里有他们的住所和过冬的食物。
这种游牧方式全年都在帐篷中度过，这都是同世界上的半干旱区域有密切联系。
如中东和北非的贝都因民族到目前仍粗放经营、逐水而居（靠近叙利亚）。
②定居村庄:也有部分牧人在靠近水源和绿洲的村庄定居。
采用的为以可逆输出方式是把那些在其他方面简直是不能生产的广阔而贫瘠的地方作为重要资源来利用。
在某些地方草原过牧和退化已延续了几个世纪，且愈演愈烈。
③围栏养羊制度(最科学)：在改良较好的草场上，将其细分为小的围栏，有计划地合理地利用它，虽然投资较大，但从管理角度看，不失为一种先进手段。
３、羊的产品生产特点①细毛生产，主要分布在澳大利亚、南非、南美和亚洲的半干旱平原区，主要是大规模的放牧美利奴以及嫡系变种，虽然统称细毛羊，但细度变化大，肉是副产品。
②乳的生产，广泛分布于欧洲南部、东部，北非和亚洲的山区，以小规模农家饲养或部落公有的各种本地绵羊类型。
肉、毛和皮的生产同样也是主要产品。
③羊肉生产，主要是低地肥羔生产，建立在气候良好或适于牧草生长的沿海地区，在生长季节结束时屠宰。
如新西兰、北欧和北美。
第二节世界各国羊生产动态简介一、亚洲近东国家总述：近东有90%的土地除放牧，50%以上居民从事农业，在农业中绵羊为重要家畜。
生态羊场实施方案
生态羊场实施方案在生态环境日益受到关注的今天，生态羊场的建设和实施方案成为了一个备受关注的话题。
生态羊场不仅可以有效地利用土地资源，还可以保护生态环境，提高畜牧业的生产效益。
因此，本文将就生态羊场的实施方案进行探讨，以期为相关领域的专业人士提供一些参考和借鉴。
首先，在选择生态羊场的场址时，应该优先考虑地势平坦、土壤肥沃、水源充足的地方。
同时，要考虑到周边环境的影响，避免选择在工业区、污染区或者人口密集区的场地。
这样可以保证生态羊场的生产环境和产品质量。
其次，在生态羊场的建设过程中，应该注重生态环境保护。
可以采取生态围栏、生态牧草、生态饮水等方法，减少对自然环境的破坏。
此外，可以在羊场周边种植一些防风固沙的植被，以防止土地沙化，保护生态环境。
另外，生态羊场的管理和运营也是至关重要的。
可以采用科学的养殖模式，合理安排饲料和饮水，定期对羊群进行健康检查，及时发现和处理疾病。
同时，要加强对员工的培训，提高他们的养殖技术水平，确保生态羊场的正常运营。
此外，生态羊场的销售渠道也需要合理规划。
可以与周边的农产品市场、超市、餐饮企业等建立合作关系，拓展销售渠道，提高产品的知名度和市场占有率。
同时，可以利用互联网平台，开展线上销售，拓展更广泛的销售市场。
最后，生态羊场的实施方案还需要考虑到政策法规和社会环境的影响。
要遵守国家和地方相关的法律法规，确保生产经营的合法合规。
同时，要积极响应社会的环保倡导，加强生态羊场的宣传和推广，树立良好的企业形象。
总的来说，生态羊场的实施方案需要从场址选择、建设环保、管理运营、销售渠道、政策法规等多个方面进行全面考虑。
只有全面、科学、合理地制定实施方案，才能保证生态羊场的健康发展，实现经济效益和环保效益的双赢。
希望本文的探讨能够为相关领域的专业人士提供一些参考和借鉴，推动生态羊场的健康发展。
山羊产业的概况和发展趋势
到2002年，全国羊肉总产量达316.7万吨，占世界羊肉产量的26.32%，排名第一位。山羊肉年产量超过10万吨的有河南、山东、内蒙古、西藏、江苏、四川、安徽和河北等8个省市，其产肉量占全国山羊肉总产量的80%以上。在全国主要畜禽2002年比2001年出栏增加值中，羊居首位，为7.2%，依次为牛6.9%、兔5.4%、猪3.2%、家禽3.O%。在肉类国际贸易中，羊肉增幅也最高，中国2002年1—11月进口羊肉3.27万吨，同2001年相比增长81%。羊肉进口主要来源于澳大利亚和新西兰。辽宁省进口量最多，约占总进口量的70%以上。2002年1—11月羊肉出口3922吨。同比增长6%。中国每年出口羊肉主要到约旦、香港、阿联酋等地。出口量四川、内蒙古最多，占总出口量的60%左右，其次是河南、山东等。
一、我国山羊存栏数与产品产量
近些年，我国山羊存栏数增长幅度较大。在20世纪90年代以前，我国绵羊一直多于山羊，进入20世纪90年代中期，我国山羊数已超出了绵羊数，山羊存栏数占绵、山羊总数的比例开始逐年增高。到2003年我国绵、山羊存栏数达3.168亿只，其中山羊存栏达17295.7万只(占绵、山羊存栏总数的54.58%)，占世界山羊存栏总数的22.6%，由1949年的1613万只增长了9.3倍；2003年，我国生产生山羊皮31.9×104吨，鲜山羊奶24.2×104吨，分别占全世界产量的35.54%和2.04%；人均占有羊肉(包括绵羊肉)量2.39kg，略高于世界平均水平。我国山羊存栏数、出栏羊数、羊肉产量、生山羊皮产量、山羊绒产量均排在世界第一位。
羊生产学课程教学大纲
羊生产学课程教学大纲课程编号：11011500课程名称：羊生产学（Sheep and Goat Science）学时：24 学分：2.0适用专业：动物科学本科开课学期：6开课部门：生科院动科教研室先修课程：动物解剖学，动物生理学，动物繁殖学，动物育种学等考核要求：考查使用教材及主要参考书：赵有璋主编，《羊生产学》，中国农业出版社，2011年山西农业大学主编，《养羊学》，农业出版社，1992年赵有璋.现代中国养羊.金盾出版社，2005.赵有璋主编.羊生产学. 中国农业出版社，1995.一、课程的性质和任务草食动物生产学是动物科学专业（本科）的专业选修课，它是研究有关养羊的生产、繁殖、育种改良、饲养管理等内容的一门选修课程。
通过本课程的学习使学生能了解羊的主要产品、羊的品种分类等基本理论知识，掌握羊的繁殖、育种改良技术及羊的饲养管理等基本管理技能，为以后从事临床工作奠定坚实的基础。
养兔部分内容自学家兔的品种、生产、繁殖及饲养管理等内容。
二、教学目的与要求本课程开设的主要目的，是为动物科学专业学生从事养殖工作准备必要的基本知识和技能。
要求掌握以下两个方面内容。
理论知识方面：掌握草食动物生产与生态环境的关系、羊的主要产品、羊的主要品种分类等基本理论知识。
掌握羊的繁殖、育种改良技术及羊的饲养管理等基本管理技能。
三、学时分配四、教学中应注意的问题由于草食动物生产学属于考查课且学时有限，故本课程在教学环节当中应注重理论知识与相关的技术视频相结合，提高同学们的学习兴趣，以更好的掌握养羊的基本知识。
五、教学内容第一章：养羊业概论1. 基本内容：第一节我国养羊业发展的潜力、现状和水平第二节21世纪初叶中国养羊业发展的重点和策略2. 教学基本要求：本章节概括说明养羊业在国民经济中的地位和作用，介绍国内外养羊业情况。
通过本章的学习，要求学生明确养羊的意义，了解国内外养羊业的基本情况和发展趋势。
3. 教学重点难点：重点：羊产品的多样性及其特殊价值。
课程名称养羊学课程代码1052
天津市高等教育自学考试课程考试大纲课程名称：养羊学课程代码：1052第一部分课程性质与目标一、课程性质与特点养羊学课程是研究羊的生活习性、饲养管理及副产品加工利用的一门学科。
主要内容有生态经济环境与养羊业生产，养羊业的主要产品，绵、山羊的主要品种，绵、山羊的繁殖技术，遗传育种及改良等。
二、课程目标与基本要求（一）课程目标：1、了解绵、山羊的生活习性，正确掌握绵、山羊的饲养管理方法。
2、掌握绵、山羊的主要产品（肉、奶、皮、毛）的加工利用。
（二）基本要求：1、了解国内外主要绵、山羊品种。
2、了解自然生态环境对养羊业的影响。
3、掌握绵、山羊的繁殖技术。
4、掌握羊的饲养管理方法。
5、掌握羊主要产品的加工利用。
三、与本专业其他相关课程的关系本课程是畜牧兽医专业的主要专业课之一，与家畜生理学、家畜病理学、家畜遗传育种学、兽医药理学等课程有关密切的联系。
第二部分课程内容和考核目标第一章养羊业概论一、学习目的与要求通过本章的学习，应了解我国养羊业的现状和水平及现阶段存在的主要问题。
二、考核知识点与考核目标（一）养羊业在国民经济中的地位、现状、存在主要问题及发展趋势（一般）理解：养羊业在国民经济中的地位和作用；养羊业的现状和水平；现阶段存在的主要问题；20世纪初叶我国养羊业发展的重点和策略及发展趋势。
第二章自然生态环境与养羊业生产一、学习目的与要求通过本章的学习，应了解我国绵羊的分布特点，领会生态环境对羊的影响。
二、考核知识点与考核目标（一）气温对绵、山羊的影响（重点）识记：致命低温；致命高温；最低有效温度；最高有效温度。
应用：夏季应采取的越夏措施；温热环境对养羊业生产的影响。
（二）环境湿度对绵、山羊的影响（次重点）理解：环境湿度对羊的繁殖的影响；低温高湿环境对羊的影响。
（三）光辐射、风、海拔高度、地形及土壤、季节对绵、山羊的影响（一般）理解：光辐射、风、海拔高度、地形及土壤、季节对绵、山羊的影响。
（四）我国绵羊的地理分布（次重点）理解：我国绵羊分布特点；饲养滩羊需要什么样的自然生态环境。
生态环境变化对羊肉质量的影响及其机制研究
生态环境变化对羊肉质量的影响及其机制研究羊肉是人类中重要的肉类制品之一。
但是，随着人类经济不断发展，工业化和城市化程度的提高，生态环境的变化越来越明显，日益严重的环境污染和化学物质的含量都会对羊肉生产和对人体健康造成重大影响。
因此，了解生态环境变化对羊肉生产的影响及其机制是十分必要的。
一、影响因素羊肉的质量受到多种因素的影响，其中最为显著的就是当地生态环境情况。
随着工农业化速度的加快，环境污染越来越严重，这对羊肉生产和质量的稳定性造成了很大的不利影响。
具体来说，影响羊肉质量的环境因素主要有以下四个方面：1. 植被的改变：经济生产所带来的大规模环境破坏，导致植被覆盖率减少，草原退化迅速。
这对放牧羊群的生长和发育产生了十分不利的影响。
2. 水质的变化：水资源受到不同程度的污染，这会直接影响到牧区的羊群的生态环境以及生态水平。
例如，水味道的改变以及含有超量的不良物质，如氨氮、水银、铜、铅、镉、氰化物等以及微生物等，都会对羊群传染病的发生和生长效果产生极度影响。
3. 气候的变化:气候的变化也与羊肉品质的改变密切相关。
在我们国家的北方地区，气候寒冷、干旱寒冷造成了严重的困扰，这一方面会直接影响到羊群在寒冷的季节里的存活和健康，另一个方面则是因为气候变化影响到了羊肉质量。
4. 污染物质：经济发展过程中所带来的产业、交通、建设、农业等污染集中在了污染源周围，这些污染物质被暴露在了天然的环境中，这对生态环境的危害显而易见。
而这种污染物质也会被动物吸收，通过羊群体内的代谢过程对肉质品质产生很大的影响。
二、影响机制羊肉质量受生态环境因素影响的机制非常复杂，尤其在当下生态环境污染日益严重的情况下。
但总体来说，这些机制归为两大类。
1. 生物化学机制首先，羊肉的品质与动物生长发育过程中组织和代谢内环境的变化密切相关。
生态环境中遇到一些污染物会改变代谢过程，使得生长过程异常，导致肌纤维组织质量下降，骨密度降低等等，这些都直接影响到羊肉的质量。
林下生态养羊饲养管理技术
林下生态养羊饲养管理技术
林下生态养羊饲养管理技术是一种利用山地草原、林地、林缘地带等自然生态环境进行羊养殖的技术。
这种技术以充分利用自然环境资源、保护生态环境、提高养殖效益为出发点，采用一系列管理措施，使养羊环境与自然环境相融合，实现
养羊与生态环境的共生共赢。
林下生态养羊饲养管理技术的核心是科学规划和利用草地资源。
在饲养过程中，应根据草地的类型、面积、季节等因素，合理配置草地资源，定期轮换利用，避免草地过度放牧和过度利用的情况。
同时，应加强草地的保护和改良，提高草地质量和数量，为羊的生长发育提供充足的食物和营养。
此外，林下生态养羊饲养管理技术还注重养羊环境的优化和改善。
在饲养过程中，应合理布置圈舍，保证羊群的卫生、舒适和安全。
同时，应对圈舍进行适当改造和装修，提高圈舍的保温性能和通风性能，为羊的生长提供适宜的环境条件。
最后，林下生态养羊饲养管理技术还需要加强疾病防控和养殖技术培训。
在疾病防控方面，应定期对羊群进行检查和防治，加强疫苗接种和药物治疗，预防和控制疾病的发生和传播。
在养殖技术培训方面，应加强对养殖人员的培训和指导，提高其养殖技术水平和管理能力，为羊的健康和生长提供保障。
自然景观知识：高山草原上绵羊啊
自然景观知识：高山草原上绵羊啊高山草原上绵羊啊
高山草原是中国西北地区的一种特殊自然生态环境，由于早春时
天气寒冷，峰巅上积雪未融，导致山顶和山坡有着大片的高山草原。
高山草原植被茂盛，草地开阔，这里生活着的绵羊是这个区域的象征，是草原上最常见的畜牧动物之一。
绵羊是一种温驯的羊种，与草原上的各种植物生长形成互相依赖
的关系，草原是它们的家园。
在草原上，绵羊是一种非常宝贵的资源，它们提供了大量的肉和纤维，同时也在维持着草原生态平衡的过程中，扮演了重要的角色。
绵羊的身上覆盖着毛茸茸的羊毛，这是一种天然
的纤维素材料，可以制作成大量的生活用品和服装等。
在高山草原上，绵羊是非常重要的畜牧资源，已经成为了这个区
域的重要经济来源。
当地人通过维护草原生态环境，保持草地的平衡
和收获草原上的物产，成为了草原经济的重要组成部分。
同时，绵羊
也是当地人的宠物，给他们的生活带来了许多欢乐。
在高山草原上，绵羊的日常生活充满了乐趣。
每天清晨，它们就由牧人们牵着去吃早饭，到草原上自由的散步和寻找新鲜美食。
白天绵羊们会在草原上漫游，不仅能够让它们自由呼吸新鲜空气，也能让它们变得更强壮。
此外，草原上的花草也是它们的最爱，它们喜欢跳上跳下寻找新奇的食物。
总之，高山草原上的绵羊不仅是当地的重要经济资源，也是这里特有的生态环境的重要组成部分。
随着人类对自然环境的认识不断加深，我们相信绵羊们的生活将会变得更加健康和美好。
我们需要一起保护自然环境，让这些可爱的绵羊在草原上自由生活，让我们一起呵护这片美丽的区域，让高山草原上的绵羊继续成为环山区域的骄傲。
畜牧业生产带来的生态环境问题分析
H u a n j i n g q i x i a n g 畜牧业是农村经济的支柱产业，也是国民经济的基础产业。
畜牧业不仅可以为百姓提供肉、蛋、奶等副食品及其加工食品，还可以促进食品加工、粮油、纺织品、皮革制造、医药等产业的发展；同时，畜牧业在增加农民收入、促进劳动就业、为农作物提供有机肥料，以及出口创业等方面，也都发挥着积极的作用。
随着畜牧业的不断发展，畜牧业生产带来的生态环境问题也日益严重。
本文将通过畜牧业生产引发的生态环境问题，分析畜牧业生产对生态环境的危害，进而提出具体的防治措施。
一、畜牧业生产引发的生态环境问题1、空气污染问题畜牧养殖最表象的问题就是空气污染问题，这个问题在小规模畜牧养殖中尤为突出。
由于畜牧养殖是农村经济收入的主要来源之一，因此，猪、牛、羊、鸡等在农村养殖非常普遍，散发的气味或噪音常常使附近的居民苦不堪言。
动物粪便所分解的氨气（NH 3）和硫化氢（H 2S ）不但会散发出难闻的气味，还会对周转居民的身心健康带来严重危害。
2、水污染问题畜禽粪便的长期堆积，会沉积一定含量的重金属，直接导致水资源的污染，给生产和生活带来严重危害。
此外，有研究表明，地下水中的硝酸盐（HNO 3）含量越多，说明未加处理的牲畜粪便的排放量越大。
而硝酸盐对人体是有很大危害的，如果饮水中含有硝酸盐，那么经人饮用后，在人体内将被还原为亚硝酸盐，亚硝酸盐与人体血液会形成高铁血红蛋白，会使人中毒、缺氧、甚至是死亡，同时，亚硝酸盐还有可能是癌症、畸形等疾病的诱因。
不仅如此，被污染的水如果用于灌溉，还会使硝酸盐与亚硝酸盐等有害物质对人、蔬菜、牲畜等造成循环危害。
畜牧业生产引发的水污染问题还表现在畜禽粪便的任意排放，如果将畜禽粪便或养殖废水不加处理直接排放到河流当中，那么会使河流无法达到可以正常使用的标准，直接危及到水产生物的健康生存，对生态平衡造成严重的破坏。
3、土壤污染问题有些人会认为畜禽粪便是很好的肥料，将其直接撒播到土壤中，不仅会促进农作物的生长，还可以使农作物更加符合绿色标准。
荒野养羊计划书
荒野养羊计划书1. 引言荒野养羊计划是一个旨在保护和利用荒野地区的羊资源的计划。
荒野地区具有广阔的空间和丰富的草原资源，适宜放养羊群。
通过养羊，不仅可以有效利用荒野资源，还可以提供农民羊肉等商品，促进当地农业经济的发展。
本计划书将详细介绍荒野养羊计划的目标、实施过程和预期效果，希望得到相关部门和农民羊养殖者的支持和合作。
2. 目标荒野养羊计划的目标是通过合理规划和管理，实现以下几个方面的目标：1.保护和恢复荒野地区的生态环境，减少荒野资源的浪费和破坏；2.利用荒野地区的草原资源，提供羊肉等农产品，满足市场需求；3.提高当地农民养殖技术和管理水平，促进农业经济的可持续发展；4.加强农民之间的合作，建立合作社或协会，共同推进养羊计划的实施。
3. 实施过程3.1 羊种选择荒野地区适宜放养耐寒性强、抗病力强的羊种。
常见的羊种包括绵羊、山羊等。
在选择羊种时，需要考虑当地气候和草原资源的特点，并结合市场需求做出合理的选择。
3.2 草原规划根据当地草原资源的状况和羊的数量，制定草原规划方案。
草原规划需要考虑羊的放牧范围、不同季节的草场轮换等因素，确保草场的合理利用和恢复。
3.3 疫病防控养殖羊需要加强疫病防控工作，定期进行疫苗接种和消毒等措施，确保羊群的健康和生产力。
同时，建立羊群的健康档案，记录羊群的生长情况和疫病防控情况。
3.4 技术培训为了提高农民的养殖技术和管理水平，需要组织相关培训活动。
培训内容包括羊的饲养管理、疾病防治、草场管理等方面的知识和技能。
3.5 市场开拓在实施养羊计划的同时，需要开拓羊肉等农产品的市场。
可以与当地超市、餐饮企业等进行合作，推广和销售养羊计划所生产的产品。
4. 预期效果通过荒野养羊计划的实施，预期可以实现以下几个方面的效果：1.荒野地区的生态环境得到恢复和保护，减少荒野资源的浪费和破坏；2.提供优质的羊肉等农产品，满足市场需求；3.提高当地农民养殖技术和管理水平，推动农业经济的可持续发展；4.加强农民之间的合作，建立合作社或协会，共同推进养羊计划的实施；5.带动当地就业，促进经济发展和社会稳定。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
第三节
我国山羊的地理分布
中国的山羊，以地方品种居多，其品种特性和产 品特点与产区特殊的生态经济条件有密切的关系。 从全国范围看，根据生态经济学原则划分，中国的 山羊，一般分布在五个大的生态经济地区。
1．北方牧区 2．青藏高原区
3．农牧混合区
4．北方农区
5．南方农区
1．北方牧区 一般指长城以北和天山以北的广大地区。该地区 冬季寒冷漫长，气候干燥，年平均气温 0 — 8 ℃， 年降水量由东向西从 500mm 向 150mm 递减；除内蒙 古自治区东部外，天然草场贫瘠，但农业发达， 可为山羊提供在冬、春季节补饲的饲草和饲料。 主要分布有：内蒙古白绒山羊、河西绒山羊和新 疆山羊三个品种。 主要产品：绒毛、羊肉、羊皮及少量羊奶，繁殖 性能低，一年一胎，每胎在多数情况下产单羔。
3．农牧混合区
指宁夏回族自治区及其毗邻的甘肃、陕西和内 蒙古自治区的部分地区。属内陆气候，干旱少雨， 天然草场多属荒漠、半荒漠草原类型，植被稀疏， 覆盖度在40％以下，牧草多为耐旱、耐盐碱的藜 科、菊科等多年生植物和小灌木，但牧草中干物 质及粗蛋白质含量较高。水质呈碱性。
主要山羊品种是中卫山羊。该品种35日龄左右 屠宰剥取的裘皮，以白色为主，毛股长而紧实， 有清晰美丽的花穗，光泽悦目，是国内外著名的 裘皮；另外，该品种羊生产的粗毛纤维，细毛柔 软，洁白光亮，是许多高级毛织品的纺织原料， 为我国其他山羊品种所不及。
主要产肉、优质板皮和笔料毛。
其共同特点是：体格中等或较大，被毛短而无 绒，但羊只生长发育快，性成熟早，母羊全年发 情，一般年产羔两次，每胎平均产羔2只以上。
第四节 绒山羊生产与生态环境
协调绒山羊生产与生态环境和谐发展的措施：
1.坚决实行“以草定牧”的基本有原则
2.压缩饲养数量，提高良种化程度，
提高个体产绒量
七、季
节
第二节
我国绵羊的地理分布
2000年我国共有绵羊13 316.0万只。新疆、内蒙 古、青海、西藏、河北、甘肃、山西、山东、四川和 黑龙江等10个省存栏绵羊数共11 759.0万只，占全国 绵羊总数的88.3％，而福建、广东、广西和海南等4 个省根本没有绵羊的分布；说明绵羊在我国的主要分 布地区属于温带、暖温带和寒温带的干旱、半干旱和 半湿润地带，而亚热一热带湿润地区，一般说来，对 绵羊的繁育不利，对细毛羊的繁育更不利。
3.改变饲养方式，但不提倡全舍饲
4.改善生存条件，或进行生态移民
思考题
• 养羊业生产与生态环境 • 我国绵羊的地理分布 • 我国山羊的地理分布
上述山羊品种的共同特点是：早熟、繁殖性能 好，可一年产两胎或两年产三胎，并且每胎一般 都产双羔以上。
5．南方农区
指秦岭山脉和淮河以南的广大农业地区。整个 地区地处亚热带和热带，由于气候温暖潮湿，农 业发达，灌丛草坡面积大。终年有丰富的饲草。
主要山羊品种有：陕南白山羊、马头山羊、宜 昌白山羊、成都麻羊、南江黄羊、建昌黑山羊、 板角山羊、贵州白山羊、福清山羊、隆林山羊、 雷州山羊、台湾山羊、长江三角洲白山羊等。
第二章 自第二节 我国绵羊的地理分布 第三节 我国山羊的地理分布
第四节 绒山羊生产与生态环境
第一节
养羊业生产与生态环境
自然生态因素一般又分为物理因素、化 学因素及生物因素。 一、气 温 二、降水和空气湿度 三、光辐射 四、风 五、海拔高度 六、地形及大赝
2．青藏高原区 本区土地面积215．04万km，占全国总面积的 22．4％，包括青海、西藏、甘肃南部和四川西北 部。境内山势平缓，丘陵起伏，湖盆开阔，到处 可见天然牧场，但海拔一般在3 000m以上，气候 寒冷干燥，无绝对无霜期，枯草季节长。 该区内只有西藏山羊品种。由于受严酷生态环 境条件的影响，生长发育缓慢，体型小，但体质 结实，行动敏捷，能生产优质羊绒，以及毛、皮、 肉、奶等产品；在高山陡壁、交通十分困难的地 区，西藏山羊中的公羊、羯羊还可供驮用，驮运 盐粮每只可负重 7～10kg，日行 15～20km。
4．北方农区
指秦岭山脉和淮河以北的广大农业地区。该地 区温暖湿润，年平均气温一般在8—14℃，年降水 量400～700mm，农业发达，对养羊业能提供比较 丰富的饲草饲料，故本区山羊分布密度在全国最 高。 主要品种有：辽宁绒山羊、济宁青山羊、黄淮 山羊、太行山羊、关中奶山羊和崂山奶山羊等。 生产羊绒、羔皮、板皮、羊奶及肉等产品；