诱人的玫瑰花苹果派做法

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厨房美食菜谱:花朵苹果派的做法

厨房美食菜谱:花朵苹果派的做法

厨房美食菜谱:花朵苹果派的做法
让人沉浸在怀旧氛围中的美式苹果派,非常适合阴冷潮湿的天气,
在阴冷的下午,一杯热咖啡,一块刚出炉的苹果派,
真的不只是让我们的大脑分泌更多的苯多安,
更多的是安慰
食材
主料:
酥皮2块
谷优全麦饼干2片
无盐黄油20g
白砂糖50g
青香焦苹果2个
朗姆酒30ml
肉桂粉1/2小匙
步骤
1.饼干捏碎待用,酥皮提前从冰箱取出回温;
苹果洗净去皮,切成小块;
2.小锅里放入黄油,加热融化至褐色时,
3.倒入苹果、白砂糖;
4.用勺子搅拌均匀,大火加热,待苹果变成褐色时,倒入朗姆酒;
5.待酒精味散去,加入肉桂粉,
6.最后撒上饼干碎屑,拌匀,倒在盘子里放凉;
7.冰箱取出酥皮(去年做的酥皮,在冰箱放了一年之久),擀长,
8.每条平均切成3块,我这存了好久的酥皮正好切成6块,放六联蛋糕模里正合适;
9.放入已放凉的苹果馅,
10.表面撒上饼干屑,
11.入已预热180度的烤箱中,中下层,烤20分钟即可;
12.烤好的苹果派。

小贴士:这款苹果派,可以说是快手的下午茶点心,
用的是现成的酥皮(一次多做点,放冰箱冷冻),
只需要炒一点苹果馅,入烤箱一烤,
一切都OK。

苹果派的制作方法

苹果派的制作方法

苹果派的制作方法
苹果派的制作方法:
1. 准备材料:7-8个苹果,适量糖,适量柠檬汁,适量玉米淀粉,适量肉桂粉,适量黄油,适量面团皮。

2. 将苹果削皮、去核,切成薄片,放入碗中。

3. 在苹果片上撒上适量糖,加入适量柠檬汁,搅拌均匀,用保鲜膜封住,腌制20分钟。

4. 取一小碗,加入适量糖、玉米淀粉和肉桂粉,搅拌均匀,备用。

5. 取一块面团皮,将其擀平,铺在派盘底部,将多余的面团切掉。

6. 将腌制好的苹果片倒入派盘中,平均分布。

7. 取糖、玉米淀粉和肉桂粉的混合物,均匀撒在苹果片上。

8. 将黄油切成小块,铺在苹果片上。

9. 取另一块面团皮,将其擀平,盖在派盘上,将多余的面团切掉。

10. 用刀在面团上切上数个小口,以利于蒸汽逸出。

11. 将派盘放入预热至180摄氏度的烤箱中,烤约40分钟或至金黄色。

12. 取出苹果派,待稍微冷却后即可享用。

注意事项:
- 可根据个人口味调整糖的用量。

- 如果喜欢更酸的味道,可以多加一些柠檬汁。

- 可根据自己喜好加入葡萄干、核桃等坚果。

- 烤箱温度和烤制时间根据个人烤箱特性进行调整。

厨房美食菜谱:苹果派的做法

厨房美食菜谱:苹果派的做法

厨房美食菜谱:苹果派的做法很喜欢吃水果派,外面的那层皮酥酥的、脆脆的。

里面的馅甜甜的,软糯很香。

但是从来没有做过就是闲做酥皮太麻烦,后来在网上看到可以用印度飞饼做派皮,但是也不知道在那里可以买到印度飞饼,偶然的一次去乐购超市买东西,在买冷冻食品的冰柜里看见有卖印度飞饼的,当时还没有想用它来做派,只是认为比较方便好吃。

这次看到可以用它来做派皮了,就有了做水果派的想法。

于是去超市买回来几袋各式口味的印度飞饼回来练手了,今天做了苹果派,烤的时候满屋子香气。

春节的时候还给侄子的女儿我的小孙女亮相做了苹果派。

大家都喜欢吃。

只是头一次做卖相不是很好。

但是好吃就可以了。

食材主料:印度飞饼1袋苹果鸡蛋1个绵白糖1小勺玉米淀粉1小勺橄榄油适量步骤1.印度飞饼一袋、苹果一个、鸡蛋一个、玉米淀粉、绵白糖各一小勺。

橄榄油适量。

2.苹果去皮切成细粒。

3.锅中放油烧热后倒入少许的橄榄油。

4.然后倒入苹果粒,加入一小勺白糖后翻炒。

5.在倒入一小勺量的淀粉。

继续翻炒,炒到粘稠状即可。

6.飞饼提前从冰箱的冷冻室取出解冻,(我取的太早了,都化软了,粘在里面的油纸上,形状也不好看了,用擀面杖擀都粘在擀面杖上了。

)飞饼一切两半。

把苹果酱放在饼皮的一头。

7.在折起来用手捏严实后用叉子把边压实,既美观又结实。

8.在做好的苹果派上用刀浅浅划上三个口子,在刷上鸡蛋液。

摆放在铺好油纸的烤盘里。

9.烤箱180度预热5分钟后在定时15分钟,中层、上下火。

可根据自己家的烤箱温度调试。

10.烤好的苹果派取出烤箱。

小贴士:小溪的叨叨;1、飞饼从冰箱里取出的时间要掌握好,以免出现意外。

最好把取出的飞饼在擀薄一点。

2、可以根据自己喜欢的水果任意选择,比如;香蕉,草莓、、、、、都可以。

玫瑰苹果果酱的做法【食谱-你要的家常菜】

玫瑰苹果果酱的做法【食谱-你要的家常菜】

玫瑰苹果果酱的做法
文章导读
很多时候,我们都羡慕别人有一个会做菜的亲人,这样可以在下班后,可以品尝一下美味的佳肴。

与其羡慕别人,不如自己动手,下面我们就给大家介绍玫瑰苹果果酱的做法。

1.提前一天把装果酱的瓶子用沸水泡上5分钟,然后晒干备用。

2.12备好材料。

3.21青柠取出汁,苹果切块。

4.1倒入盆里,再倒入青柠汁和冰糖,白糖,放入冰箱12h以上,PS:这步如果嫌麻烦可以去掉。

5.2在料理机里打成果泥。

6.一半的玫瑰剥开,一半的用150ml的热水泡开。

7.拿出来倒入不锈钢的锅中,以中小火加热,不时的搅拌。

8.煮沸后将表面的一层涩汁去除。

9.继续煮一会儿倒入玫瑰水。

10.再次煮到变浓稠是倒入玫瑰花瓣,拌匀后,既关火。

11.将果酱装进瓶中,盖紧,倒扣30分钟后,清洗下瓶身,置于室温3到7天,再放入冰箱中冷藏。

12.成品。

当全家人围坐在一起吃着香喷喷的菜肴,看着他们品味美味的笑容,我想主妇们是最高兴的,那么今天主妇们就赶快为家人来做这道营养美味的玫瑰苹果果酱。

厨房美食菜谱:玫瑰花苹果派的做法

厨房美食菜谱:玫瑰花苹果派的做法

厨房美食菜谱:玫瑰花苹果派的做法
窗外一缕阳光透进来,心情也无比美好,一边做着苹果派,一边享受这幸福的下午时光。

将蛋挞皮巧妙地用上,不仅省时省力,而且还美味无穷。

为心爱的人呈上用心做好的玫瑰花苹果派,细细地品味,每一口都是甜甜蜜蜜的爱,一直甜到心底......
食材
主料:
蛋挞皮5个
低筋面粉25g
玉米淀粉25g
白砂糖25g
牛奶100g
淡奶油80g
蛋黄1个
苹果1个
蜂蜜水适量
步骤
1.准备好原材料
2.将蛋黄、低筋面粉、牛奶、淡奶油,倒入锅里,小火
加热,边加热边搅拌
3.搅拌至没有颗粒的时候加入玉米淀粉,继续一边加热一边搅拌
4.加热至浓稠关火
5.将做好的馅料装入蛋挞皮里
6.苹果洗净切成薄片
7.切好的苹果片加入适量水和少许盐,搅拌均匀放入微波炉高火两分钟左右至苹果片变软,然后用手裹成玫瑰花装入馅料中间
8.放入预热的烤箱中层,下火220度,上火190度烤20分钟,然后上火转170度继续烤15分钟,中途在苹果片上刷两次蜂蜜水
9.出炉了
10.非常美味哟
小贴士:一:煮馅料的时候要小火,边煮边搅拌;
二:苹果片要切得薄一些,加盐和水在微波炉高火一会后,裹玫瑰花不易折断;
三:蜂蜜水是蜂蜜和凉白开按照一比一的比例调制出来的;
四:烤的时候注意观察,表面不要烤糊了。

厨房美食菜谱:红酒苹果玫瑰花的做法

厨房美食菜谱:红酒苹果玫瑰花的做法

厨房美食菜谱:红酒苹果玫瑰花的做法
今天是情人节,小情人们都在忙着看电影、送巧克力,送送玫瑰花,太年轻不懂事啦,做为资深的情人们,来点更浪漫的吧,你都给他(她)准备了啥,自已动手吧,一只苹果,一杯红酒,这朵红酒苹果玫瑰花就做好了,多漂亮呢,喜欢的朋友快动手做起来吧,你的他(她)一定会非常喜欢的哦。

食材
主料:
苹果
红酒适量
步骤
1.苹果一只,大小随意
2.苹果去皮
3.一切两半,去核
4.加入红酒浸泡一晚
5.拿出来苹果是这样的
6.切成片备用
7.一片一片的摆在盘子里
8.摆成玫瑰花瓣的样子哦
9.配上一支玫瑰花特别的应景
小贴士:喜欢梨子的也可以把苹果换成雪梨哦。

厨房美食菜谱:苹果玫瑰花的做法_3

厨房美食菜谱:苹果玫瑰花的做法_3

厨房美食菜谱:苹果玫瑰花的做法
在母亲节来临之际,祝天下所有的母亲~节日快乐!在阳光温馨的日子里用感恩的心,送上一份用心制作的礼物~苹果玫瑰花,既能吃又好看,祝所有的母亲像花一样漂亮,快乐,平安健康!
食材
主料:
苹果
鸡蛋
糖粉
黄油
低筋粉
糖粉适量(表面装饰)
红曲粉适量(表面装饰)
步骤
1.苹果洗净去核切片
2.烧开水,加入适量糖粉,几滴柠檬汁,放入苹果片关火,盖盖闷一会
3.将变软的苹果片捞出沥干水分备用
4.面粉中加入糖粉
5.加入鸡蛋
6.加入融化的黄油
7.揉成面团
8.分成均匀5等分,搓成长条
9.擀开,摆上苹果片7~8片
10.余下一半面皮折上
11.从一头卷起成玫瑰花,整好型放到模具里
12.全部做好放入烤盘,烤箱预热190度中层烤20分钟左右
13.出炉撒上混合好的糖粉和红曲粉
小贴士:1.苹果片要开水下锅,容易变软
2.捞出沥干水,摆放面片上
3.时间可按自家烤箱做调整。

苹果派怎么做最简单 吃苹果派有什么营养

苹果派怎么做最简单 吃苹果派有什么营养

苹果派怎么做最简单吃苹果派有什么营养苹果是生活中最为常见的一种水果,适量的吃苹果可以起到很好的排毒养颜,增强免疫力的好处。

苹果可以直接吃,也可以做甜品吃,下面就来看看苹果派怎么做最简单。

一、苹果派怎么做最简单准备几个苹果,一些低筋面粉,白糖,绵白糖,无盐黄油,鸡蛋,柠檬汁。

1.黄油软化以后,加入鸡蛋液,然后再加一些低筋面粉,绵白糖搅拌均匀,搅拌后揉成面团,再放到冰箱的冷藏室里面冷藏一个小时。

2.把苹果切成丁,无盐黄油放到锅里面融化,火不需要开的很大,加一些白砂糖搅拌均匀,一直到完全融化,再加入苹果丁慢慢炒软,再加一些柠檬汁翻炒均匀放凉备用。

3.苹果馅料完成以后就开始擀面皮,面团取出来,2/3做苹果派底,需要先铺在保鲜膜上按一下,然后放到模具上面,边缘弄整齐,底部铺上苹果馅料,剩下的面团擀平以后切成宽条状,错落交叠在一起,然后再涂抹一些蛋液进行烘烤,大概烤制25分钟左右就可以吃了。

二、吃苹果派有什么营养促进成长发育苹果派里面含有非常丰富的维生素,胡萝卜素,微量元素,蔗糖,葡萄糖,果糖,酸甜适口,营养丰富。

除了含有维生素,糖,矿物质以外,锌元素的含量也是非常高的,能够让成长发育变得更好。

维持血糖稳定苹果里面含有微量元素络以及胶质,能够让血糖保持在稳定的状态,适当的多吃一些苹果就能达到降低胆固醇作用。

保护肺部吃苹果派还能让肺功能以及呼吸功能得到改善,可以保护肺部不受到严重污染,苹果里面还含有黄酮类天然化学抗氧化物质以及多酚物质,能够减少肺癌的危险性,避免铅中毒出现。

促进皮肤健康苹果里面含有非常丰富的粗纤维,能够让肠道蠕动的速度变得更快,让身体里面的废物更快排出,减少有害物质对皮肤造成的损害。

苹果里面还含有非常丰富的微量元素,能够让皮肤变得更加细腻光泽红润。

三、苹果可以做成什么美食苹果瘦肉汤材料:猪里脊肉300克、苹果2个、蜜枣1个,生姜、食盐各适量做法:1、将猪里脊肉洗净后,切成合适大小的块;2、将苹果洗净、去皮、去核,切成大块;3、锅内倒入适量的清水,放入猪里脊肉、蜜枣、姜片同煮;4、大火烧开后,放入苹果继续煮大约1个半小时;5、出锅前放入少量盐即可。

玫瑰花苹果派

玫瑰花苹果派
5
再切成薄片;
6
蜂蜜2汤匙白糖3汤匙用小火煮成糖浆,然后将苹果片放入烫煮一会儿变软;*苹果片太硬无法卷起来*蜂蜜可以用清分成每个约45-50克的小面团,再擀。
*要薄片,太厚就会出现烤不透心的情况!
8
将苹果片如图排列整齐;*一朵花用8-10片苹果
9
折叠起另一半派皮;
玫瑰花苹果派
用料
低筋面粉
150g
黄油
60g
细砂糖
15g

45g
红苹果
1粒
蜂蜜
2汤匙
白糖
3汤匙
玫瑰花苹果派的做法
1
黄油软化后,倒入低筋面粉和细砂糖,用手揉搓直到搓匀;*黄油不能用玉米油等代替。
2
混合好的面粉像粗玉米粉的样子;
3
倒入水,揉成面团,静置松驰15分钟;*水也可以换成牛奶。
4
红苹果先切块;*不用红苹果的话,烤出来的颜色没有那么漂亮。但不影响吃~
10
卷成卷;
11
成玫瑰花形状;
12
依次做好,烤箱预热烤箱200度,中层,约40分钟左右即可。
*按自家烤箱脾气调节温度。如果苹果已经出现焦色,那就盖一张锡纸防上色过深!
13
撒上糖粉~
14
美味与颜值并存!
15
Yummy~

玫瑰花苹果的做法【食谱-你要的家常菜】

玫瑰花苹果的做法【食谱-你要的家常菜】

玫瑰花苹果的做法
文章导读
饮食健康了,我们的身体才会真正健康起来,假如因为害怕麻烦不愿自己做饭而长期在外吃饭,结果令身体健康受到损害,那是得不偿失的,玫瑰花苹果的做法相对简单,做起
来并不麻烦,所以不用担心。

1、搅打均匀放入10克白糖再放入面粉!
2、黄油软化打入鸡蛋!
3、苹果对半切开,去掉核,切成薄片,准备一碗水挤入柠檬汁,放入切好的苹果片浸泡!
4、活成光滑面团,盖保鲜膜松弛二十分钟!
5、放入浸泡的苹果片煮一分钟捞出控干!
6、锅里放入少量清水加入10克白糖煮开!
7、松弛好的面团擀成薄片,越薄越好,切成长条!
8、将苹果片一片压一片排开!
9、从面片的一端卷起!
10、卷完就是一朵朵玫瑰花形状!
11、放入硅胶模入烤箱底层170度25分钟!(烤箱提前预热)
12、出炉晾凉撒上糖粉就是一朵朵漂亮的玫瑰花苹果派了!
在匆忙的生活中有很多家庭已经不自己做饭吃了,但是玫瑰花苹果的做法却非常简单,即便是忙碌的过后,做上这样一道菜才是真生活。

玫瑰苹果派的做法【食谱-你要的家常菜】

玫瑰苹果派的做法【食谱-你要的家常菜】

玫瑰苹果派的做法
文章导读
一到饭点,就拿着菜单发呆,快餐速食天天吃,就想吃家常便饭,却经常时间不允许,行动力不在线,玫瑰苹果派的做法极为简单,是一道极为简单易学的菜肴,不用半小时时间,美食即可呈现在你面前。

1、提前软化黄油(常温软化,不要融化)。

将细砂糖与面粉混合。

2、把粉类放入黄油中。

戴上手套将软化过的黄油和面粉进行搓合,变成类似玉米面粉的样子。

然后缓缓加入牛奶,揉成一个面团,盖上保鲜膜静置15-20分钟。

3、将苹果洗净,切瓣再切成薄厚均匀的片(不要太厚)。

4、把清水、蜂蜜、砂糖混合。

5、微微煮开后,放入苹果片加热,糖水变得粘稠时加入一勺肉桂粉搅拌均匀,然后煮
至苹果片变软(肉桂粉在这里起到提味增香的作用,没有或者不喜欢这个味道可不放)。

6、像这样,煮至苹果片可以轻易做出弯腰动作即可。

7、取出刚才静置的面团,在揉圆。

8、分成等份的12份小面团。

搓成橄榄形。

我用的是12连模,所以分成12份。

将橄榄形小剂子再压扁,擀成2倍长的面皮。

9、阶梯顺序摆上煮好的苹果片。

面皮下方留出空间。

10、由下折起,不要完全包住苹果片。

从左向右卷起。

11、很精巧的一朵玫瑰花就好了。

12、剩下的依次卷好,放入模具中。

13、放入烤箱180度上下火,烘烤20分钟烤好的玫瑰苹果稍冷却后均匀筛上糖粉即可。

厨房美食菜谱:玫瑰花苹果派的做法

厨房美食菜谱:玫瑰花苹果派的做法

厨房美食菜谱:玫瑰花苹果派的做法
花多点心思给爱你的人,花多点精力在你爱的事。

你现在经历的一切,都是为了遇见更好的自己。

我能想象最好的爱情,就是夕阳还未落下,你在身边;我能想象最好的时光,就是彼此都在对方心中,然后我们一起来日方长。

食材
主料:
低筋面粉
黄油
细砂糖适量
红苹果适量
蜂蜜适量
白糖适量
步骤
1.黄油软化后,倒入低筋面粉和细砂糖,用手揉搓直到搓匀;
2.混合好的面粉像粗玉米粉的样子;
3.倒入水,揉成面团,静置松驰15分钟;
4.红苹果先切块;
5.再切成薄片;
6.蜂蜜2汤匙白糖3汤匙用小火煮成糖浆,然后将苹果片放入烫煮一会儿变软;
* 苹果片太硬无法卷起来
7.派皮擀成薄片,切长条;
8.将苹果片如图排列整齐;
9.折叠起另一半派皮;
10.卷成卷
11.依次做好,烤箱预热烤箱200度,中层,约40分钟左右即可。

小贴士:水果加热颜色肯定要变深的,。

玫瑰苹果派的制作方法1

玫瑰苹果派的制作方法1

玫瑰苹果派的制作方法1玫瑰苹果派的制作方法1 食材主料低筋面粉160克黄油90克糖粉60克盐1克鸡蛋35克奶粉3克辅料鲜牛奶120克动物性淡奶油180克糖50克蛋黄2个低筋面粉40克玉米淀粉40克苹果2个蜂蜜适量步骤1.面粉筛入盆内,放入软化的黄油丁,将其搓成屑状2.放入糖粉搓匀3.再倒入蛋液4.将其折叠成团,不要过份揉捏,放入冰箱冷藏松弛1小时以上5.在锅中倒入鲜牛奶、动物性淡奶油、蛋黄、糖、玉米淀粉、低筋面粉6.然后彻底搅拌均匀至无颗粒7.将搅拌好的混合物加热,边加热边搅拌,直到混合物变得浓稠,离火冷却即可8.苹果洗净表皮,对半切开,去核,切薄片。

放入淡盐水中浸泡,防止氧化变黑9.锅中放水加一勺糖,煮开后,取七八片苹果片放锅中煮一分钟至软10.将煮好的苹果片吸干水份,依次压住卷起即成苹果花11.将冷藏好的派皮取出,案上撒一些低筋面粉防沾,用擀面杖将其擀成比披萨盘大的薄片,覆盖在抹油的派盘上,用擀面杖在派盘上滚一圈,切断多余的派皮,用叉子将派皮底扎眼,防止烘烤时起鼓12.多余的派皮擀开后用模具压出树叶形状,再用刀划出叶脉13.做好的树叶依次摆在披萨盘边缘14.把煮好的馅料放入披萨盘内,用手压实(如要漂亮可装入裱花袋中,挤圈的方式挤入派皮里)。

15.盐水浸泡的苹果片用厨房用纸吸擦干水份,表面均匀的围圈铺上一层苹果片16.中间放入卷起的玫瑰苹果花。

烤箱预热180度,上下火,35分钟。

将苹果派拿出,苹果表面刷蜂蜜,再放入烤箱烘烤5分钟,烤好的苹果派可以再刷上一层蜂蜜即可食用。

玫瑰苹果派的制作方法2 材料派皮:低筋面粉160克,黄油90克,糖粉60克,盐1克,鸡蛋35克,奶粉3克奶油布丁馅:鲜牛奶120克,动物性淡奶油180克、糖50克、蛋黄2个、低筋面粉40克、玉米淀粉40克表面:苹果2个(阿克苏)、盐水适量、蜂蜜适量学而食习之1,也可以在派皮上下放保鲜膜,然后再擀,这样不容易粘连,更易操作。

2、派皮用叉子扎眼,可以防止派皮在烘烤过程起鼓。

厨房美食菜谱:玫瑰花苹果派的做法

厨房美食菜谱:玫瑰花苹果派的做法

厨房美食菜谱:玫瑰花苹果派的做法
一直想做蛋挞,但挞皮老是做不好,最近连着几次做了,感觉这次还可以,所以又做了一款派,即好看又好吃,美美哒!
食材
主料:
苹果50g
派皮
糖50g
蜂蜜30g
水适量
步骤
1.准备好苹果
2.切片泡盐水中,只用了一点点
3.锅里加糖和蜂蜜,加少量水煮开
4.泡入苹果片至变软
5.派皮取一条扞长,放上苹果片如图,卷起做成玫瑰花待用
6.取一块派皮扞成如图
7.四角划开不划断,如图对折
8.苹果放入中心
9.入烤箱烤170度20分,第一次做,成品还不错吧!小贴士:1、苹果冼净切片泡盐水,并入糖浆中泡软
2、派皮扞长,铺上苹果片卷成苹果花
3、派皮扞长方形,四角划刀并对折,将2放入派中心
4、烤170度20分。

苹果派的制作方法

苹果派的制作方法

苹果派的制作方法
苹果派是一道美味可口的甜点,它的香甜口感让人回味无穷。

今天,我将和大
家分享一下制作苹果派的方法,让大家也能在家里轻松享受到这道美食。

首先,我们需要准备食材。

制作苹果派所需的主要食材包括,面粉、黄油、白
砂糖、盐、苹果、柠檬汁、肉桂粉等。

在准备食材的时候,要确保食材的新鲜和质量,这对于制作出美味的苹果派至关重要。

接下来,我们开始制作苹果派的酥皮。

首先,将面粉、盐和黄油混合搅拌,直
至面团成型。

然后,将面团擀成薄片,将其覆盖在派盘上,切除多余的部分。

接着,将苹果切成薄片,撒上少许肉桂粉和白砂糖,再淋上柠檬汁,使苹果片更加鲜嫩多汁。

将处理好的苹果片摆放在酥皮上,然后将酥皮的边缘向内折叠,覆盖在苹果片上。

然后,将制作好的苹果派放入预热好的烤箱中,以适当的温度和时间进行烘烤。

待苹果派烤至金黄色,表面酥脆,散发出诱人的香气时,即可取出,待其冷却后即可切块享用。

制作好的苹果派香甜可口,口感酥脆,让人回味无穷。

在享用苹果派时,可以
根据个人口味添加一些冰淇淋或者奶油,增添风味。

此外,苹果派也可以根据个人喜好添加一些坚果或者干果,增加口感的层次感。

总的来说,制作苹果派并不复杂,只要掌握好制作的步骤和技巧,每个人都可
以在家中轻松制作出美味的苹果派。

希望大家能够尝试制作,并且享受到这道美食带来的美妙体验。

厨房美食菜谱:苹果玫瑰卷的做法

厨房美食菜谱:苹果玫瑰卷的做法

厨房美食菜谱:苹果玫瑰卷的做法
第一次做这幺美美的甜点,苹果玫瑰卷,看似简单,但是做起来确实考验耐心和刀工,开始苹果切出来很厚,根本就没法卷,都被女儿拿走吃了,不然可以做6朵花(剩下的面团做成了两朵玫瑰花)。

最后终于切到漂亮的薄片,煮出来特别软、透明,成品出来自然是很漂亮滴!高颜值的一款甜品,大家都可以试试!!!
食材
主料:
低筋面粉
黄油
苹果糖水
苹果1个
细砂糖50g
清水适量
步骤
1.先将苹果洗干净,然后切四瓣,去核,再切成均匀的薄片
2.清水、细砂糖、苹果片放入小锅中
3.煮至苹果片变软
4.将苹果片捞出沥干水分。

苹果水放凉备用
5.现在开始做饼底:黄油软化,加入低筋面粉
6.揉搓至面粉黄油融合,低筋面粉变成了粗玉米粉的状态
7.加入刚才的苹果水(要分次加入)
8.抓成团,放一边松弛15分钟
9.将面团放在案板上,擀成薄片,去除边角
10.切成条
11.取一根面条,将苹果片一片片叠放在上面
12.从左至右卷起来
13.放入纸杯中,再整理一下苹果花瓣
14.放入预热好的烤箱,上下火150度,30分钟。

在还剩10分钟的时候取出,再刷一层苹果水,然后放回烤箱,直至烘烤结束
15.表面可以撒一些糖粉装饰
小贴士:切苹果看似简单,但真要做起来确实考验耐心和刀工
苹果切片要薄厚一致,大约2cm就可以。

烘烤时间、温度仅供参考。

玫瑰苹果卷的做法

玫瑰苹果卷的做法

玫瑰苹果卷的做法人的生活水准的提高,就开始注重养生保健了。

但是很多人对养生存在极大的误区,养生并不是保健药,又或者是花钱保养。

那么,现在我就来介绍下玫瑰苹果卷这道菜的做法。

1.12苹果对半切开,然后再从中间一分为二后切片,千万别切太厚(这是做花瓣用的)2.21糖浆煮开,放入苹果片,稍烫一下苹果片一软就可以取出,嘤嘤嘤嘤原来的方子里没说煮多久,姐煮了又煮煮了又煮煮了又煮。

好好的红苹果给煮的烂乎乎的颜色都变了啊啊啊啊啊,花边都不红了3.黄油用室温化软,放进面粉中,加水或者加奶揉光滑(如果你喜欢甜一点就用煮苹果后剩下的糖浆水吧,我就是这么干的,满满的苹果香啊),用多少的量?不知道!原来的方子里也没有,反正我是一点一点加的,加到揉面的时候手上没粘的面粉能揉成团就行。

大不了水多了加面面多了加水==4.把面团压扁,撒上点干面粉,然后想象下你在擀一张巨大的饺子皮,当然这是一张长方形的薄而又薄的饺子皮,开压!注意,面皮的长度要保证在30CM左右。

5.把面皮切成若干个长30CM,宽2-3CM左右的长条(切不直?用尺子嘛或者随便什么开的直的东西压着切就行了)。

切好后把煮好的苹果片放在面皮上,一根面条上可以放5片苹果,然后把苹果条卷起来。

(后来对照了下专业版发现我这苹果片放的太下了,应当再往上放留出下面的边,这样卷出来的花形会更美6.卷好的进烤箱前的成品图,对照了下原作,还是各种不满意啊!~~~不过至少不算失败,对不,用来唬唬人什么的还是可以有的7.烤箱180度,入炉烤制30分钟,这时间嘤嘤嘤也是我自己摸索的,各位喜欢硬点软点嫩点老点什么的自己调时间吧!平时嘴馋的时候,一定非常想吃一些美食,那时候你一定恨自己怎么不会做饭呢。

现在有了这篇文章的介绍,自己可以动手做一下这道玫瑰苹果卷。

苹果派的制作方法

苹果派的制作方法

苹果派
材料:
- 馅料:2个苹果,50克白糖,1茶匙柠檬汁,1/2茶匙肉桂粉,适量面团。

- 面团:150克面粉,75克黄油,50克白糖,1个蛋黄,少量冷水。

步骤:
1. 将面粉、黄油和白糖放入一个大碗中,用手指将黄油和面粉搓成细腻的颗粒状。

2. 加入蛋黄和冷水,搅拌均匀,直到面团成型。

3. 将面团包裹在保鲜膜中,放入冰箱冷藏20分钟。

4. 准备馅料:将苹果去皮切成小块,加入白糖、柠檬汁和肉桂粉,搅拌均匀。

5. 将面团取出,擀成薄片,使用模具切出苹果派的底部和顶部。

6. 在底部片上放入苹果馅料,然后盖上顶部片,用叉子在边缘处捏紧。

7. 将苹果派放在预热至180℃的烤箱中,烤约25-30分钟,直到金黄酥脆。

温馨提示:你可以根据个人口味加入适量的肉桂粉、葡萄干或杏仁碎来调整苹果派的风味。

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窗外一缕阳光透进来,心情也无比美好,一边做着苹果派,一边享受这幸福的下午时光。

将蛋挞皮巧妙地用上,不仅省时省力,而且还美味无穷。

为心爱的人呈上用心做好的玫瑰花苹果派,细细地品味,每一口都是甜甜蜜蜜的爱,一直甜到心底......
食材食谱热量:354.75(大卡)主料
蛋挞皮5个
方法/步骤
1
准备好原材料
2
将蛋黄、低筋面粉、牛奶、淡奶油,倒入锅里,小火加热,边加热边搅拌
3
搅拌至没有颗粒的时候加入玉米淀粉,继续一边加热一边搅拌
4 加热至浓稠关火
5 将做好的馅料装入蛋挞皮里
6 苹果洗净切成薄片
7
切好的苹果片加入适量水和少许盐,搅拌均匀放入微波炉高火两分钟左右至苹果片变软,然后用手裹成玫瑰花装入馅料中间
8
放入预热的烤箱中层,下火220度,上火190度烤20分钟,然后上火转170度继续烤15分钟,中途在苹果片上刷两次蜂蜜水
9 出炉了
END
注意事项
一:煮馅料的时候要小火,边煮边搅拌;
二:苹果片要切得薄一些,加盐和水在微波炉高火一会后,裹玫瑰花不易折断;三:蜂蜜水是蜂蜜和凉白开按照一比一的比例调制出来的;
四:烤的时候注意观察,表面不要烤糊了。

A ray of sunlight came in through the window, the mood also is very good, while doing the Apple Pie, / enjoy this happy afternoon. The Egg Tart skin cleverly used, not only save time, but also very delicious. For the beloved person is doing with rose Apple Pie, careful to taste, every bite is sweet love, always sweet to the heart......
The steps of reading
Ingredients: 354.75 calories (kcal) recipes
The main Egg Tart Leather 5
Methods / procedures
1
Ready for raw materials
2
Egg yolk, flour, milk, cream, pour into the pot, small fire heating, heating and agitation
3
Stir until no particles of corn starch, continue stirring while heating
4
Heat until thickened close fire
5
Will do a good job of filling in Egg Tart Peary
6
Wash the apple slices
7
Slices of apple to join the amount of water and a little salt, stir evenly into the microwave high fire two minutes to apple slices are soft,/ and then hand wrapped into intermediate rose into the stuffing
8
In the preheated oven middle, 220 degrees under fire, lit 190 degrees and bake for 20 minutes, and then get angry to turn 170 degrees bake for 15 minutes, / in the middle of apple slices brush two times of water with honey
9
Baked
END
Matters needing attention
A: time to cook stuffing to a small fire, and cook, stirring;
Two: apple slices to thin some, / salt and water in the microwave oven and high fire after a while, the rose is not easy to break up;
Three: honey is honey water and cold boiled water in a proportion of one modulation;
Four: the baking time to observe, the surface does not burn.。

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