蜂胶与杨树芽提取物成分的比较研究
蜂胶中杨树胶检测方法
蜂胶中杨树胶检测方法蜂胶是蜜蜂采集的植物树脂与蜜蜂分泌的酵素通过加工制成的一种物质，在中药中有着广泛的应用。
杨树胶是一种常见的成分之一，也是蜂胶中的重要成分之一，它有抗炎、镇痛、抗过敏等药理作用，同时也是保健品中的成分之一。
因此，对于蜂胶中的杨树胶的检测方法的研究具有重要的意义。
液相色谱法是常用的检测蜂胶中杨树胶的方法之一。
其基本原理是利用溶液中部分成分在一定条件下在固定相上的分配与吸附特性，通过流动相对固定相进行分离提纯，利用检测器对洗出的各组分进行检测并输出相关数据。
在液相色谱法检测蜂胶中杨树胶时，可采用C18反相柱进行分离，流动相为乙腈-水，并采用紫外检测器进行检测。
在此条件下，可实现杨树胶的分离测定。
高效液相色谱法是另一种常用的检测蜂胶中杨树胶的方法之一。
其基本原理与液相色谱法相同，但较之液相色谱法，可以更好地进行高效分离。
在高效液相色谱法中，可采用C18反相柱进行分离，流动相可选用乙腈-水、L-甲硫氨酸pH调节液等，检测器可选用紫外检测器或荧光检测器等。
气相色谱法是另一种用于检测蜂胶中杨树胶的方法。
其基本原理是将样品在高温下挥发成气体，然后在柱子中进行分离，最后通过检测器检测分离后的化合物。
在气相色谱法检测蜂胶中杨树胶时，可先用CHCl3提取蜂胶中的化合物，然后在气相色谱法中采用聚硅氧烷柱进行分离，检测器可选用热导检测器或质谱检测器进行检测。
四、紫外-可见分光光度法检测蜂胶中杨树胶紫外-可见分光光度法是另一种可用于检测蜂胶中杨树胶的方法。
其基本原理是利用溶液中化合物吸收特定波长的光线后相应的光学性质的变化，从而确定杨树胶浓度。
在紫外-可见分光光度法检测蜂胶中杨树胶时，可采用波长为220-310 nm的紫外光谱仪进行检测。
总结来看，液相色谱法、高效液相色谱法、气相色谱法、紫外-可见分光光度法均是可以用于检测蜂胶中杨树胶含量的方法。
在实际的应用中，应根据实际情况选择合适的检测方法和仪器设备，从而实现准确、精准的检测。
蜂胶中杨树胶检测方法
蜂胶中杨树胶检测方法全文共四篇示例，供读者参考第一篇示例：蜂胶中杨树胶检测方法引言蜂胶是蜜蜂从植物芽、叶、枝等部位采集而来的一种胶状物质，被广泛应用于医药、保健品、化妆品等领域。
杨树胶是蜂胶中的一种重要成分，具有抗菌、抗炎、愈合伤口等功效。
准确快速地检测蜂胶中杨树胶的含量对于产品质量的控制和研发具有重要意义。
本文将介绍蜂胶中杨树胶的检测方法。
一、理论基础杨树胶主要成分为多酚类化合物，其主要包括原花青素、黄酮类、类黄酮类物质。
检测蜂胶中杨树胶的方法主要是基于多酚类化合物的检测原理展开的。
目前常用的检测方法主要包括高效液相色谱法、紫外-可见分光光度法、液质联用技术等。
二、高效液相色谱法高效液相色谱法是一种常用的分离和检测化合物的方法。
在检测蜂胶中杨树胶的过程中，首先需要将蜂胶中的杨树胶提取出来，然后通过高效液相色谱仪进行分离和检测。
该方法具有分离度高、选择性好、灵敏度高的特点，可以对蜂胶中杨树胶的含量进行准确测定。
该方法操作简便，适用于大规模的蜂胶产品的检测。
三、紫外-可见分光光度法紫外-可见分光光度法是一种常用的定量检测方法，基于化合物在紫外-可见光谱下的吸收特性。
在检测蜂胶中杨树胶的过程中，可以利用其在特定波长下的吸光度变化来进行定量分析。
该方法具有操作简便、快速、成本低的特点，适用于蜂胶产品的快速质检。
四、液质联用技术五、结论针对蜂胶中杨树胶的检测，可以根据需要选择不同的检测方法进行分析。
通过高效液相色谱法、紫外-可见分光光度法、液质联用技术等方法，可以对蜂胶中杨树胶进行准确快速的检测。
这些方法的应用可以有效地保证蜂胶产品的质量，并为产品研发提供支持。
需要注意的是，不同的检测方法具有不同的操作要求和仪器设备要求，因此在实际应用中需要根据具体情况进行选择。
还需要加强对蜂胶中杨树胶检测方法的研究，提高检测方法的灵敏度和准确性，为蜂胶产品的质量控制提供更加可靠的技术支持。
【21st-我们的科学技术】第二篇示例：蜂胶是蜜蜂从植物上采集的天然物质，是一种很有价值的中药材。
蜂胶与杨树胶HPLC指纹图谱鉴别
性，结果表 明 ，各 特 征 色 谱 峰 保 留 时 间 的 RSD 均 在 0.2%以内，相对峰面积的 RSD 均在 1.1%以内。 2.3.2 稳定性试验 取同一份掺入 30%杨树胶的 蜂胶样品溶液，分别于 0、3、6、9、12、24 h 进样，测 得 各 特 征 色 谱 峰 的 相 对 保 留 时 间 的 RSD 均 在 0.5%以内，相对峰面积 RSD 均在 1.2%以内，表明 样品溶液在 24 h 内基本稳定。 2.3.3 重复性试验 取同一批掺入 30%杨树胶的 蜂胶样品溶液 5 份，按供试品溶液的制备方法，分 别制成供试品溶液，结果表明，测得各特征色谱峰 的相对保留时间的 RSD 均在 0.15%以内， 相对峰 面积 RSD 均在 3%以内。 2.4 蜂胶与杨树胶指纹图谱对比模型
第 11 卷 第 1 期 2011 年2月
中国食品学报
Journal of Chinese Institute of Food Science and Technology
Vol． 11 No． 1 Feb． 2 0 1 1
蜂胶与杨树胶 HPLC 指纹图谱鉴别
张翠平 胡福良 * （浙江大学动物科学学院 杭州 310029）
关键文章编号 1009-7848（2011）01-0222-04
蜂胶是蜜蜂采集植物叶芽或树皮裂缝分泌的 树脂并混入上颚腺分泌物和蜂蜡而成的芳香固体 物。 在温带地区， 蜂胶的植物来源主要以杨属 （Populus）和其杂交属的芽苞分泌物为主[1-2]。 在这 些地区采集的蜂胶的化学成分与杨树芽的成分极 其相似[3-4]。 由于蜂胶的生产受到蜂种、采胶方式以 及胶源情况的影响，所以产量相对较低，一直处于 供不应求状况。 近年来，市场上出现在蜂胶中掺入 杨树胶（杨树芽提取物）的现象。 杨树胶在颜色、气 味、形状上都与蜂胶十分相似，而我国现有的蜂胶 质量标准无法区分蜂胶与杨树胶， 导致质量监管 部门及加工、 贸易企业无法在蜂胶生产和流通过 程中进行有效的监管和控制。 因此，如何高效、准确 地鉴定蜂胶的质量和真伪显得十分重要和迫切。
蜂胶与杨树胶鉴别
胡福 良
男 ，１９６４年 ６月出生 ，理学 博 士 ，浙 江大 学动 物科 学学 院教 授 、博 士生导师。现任浙江大学蚕蜂研究所所长 ，兼任 中国养蜂学 会 副理事 长 、浙江省蜂业协会理事长 ，国家蜂产业技术体 系产品加 工与产业 经济研究室主任 、岗位科学家 ，农业部授粉 昆虫生物 学重 点实验室学术委 员会主任。
蜂胶生产受胶源植 物 、蜂种 、采胶方式 、季节 、 气候 条件 以及 生产过程等多 种因素 的影 响 ，产量相对 有 限。蜂胶原料 的紧俏和利益 的驱动 ，促 使一些不法 厂家 用杨树芽熬制 出杨树胶掺入 到蜂胶 中或直接 以杨 树胶 冒充蜂胶 ，并 加入类黄酮类 物质 ，人 为地提升总 黄酮含量 ，达到以次充好 的 目的 。蜂胶掺 杂使假现象 愈 演愈烈 ，真蜂胶的价值难 以体现 ，蜂农 、蜂胶加工 企业 及消费者 的权益难 以保 障。
杨 属 （Ｐｏｐｕｌｕｓ）植物 是 杨 属 型 蜂 胶 的植 物 来 源 ，近年来 ，蜂胶与杨 树胶鉴别研 究成为蜂胶质量 控 制研究 的热 点 。研究者 尝试 通过液相 色谱 法 、气相 色 谱 质谱法 、红外光谱法 、热分析法 等现代分析分离 技 术 以及蜂 胶与杨树胶 的化学成分对 比研究等 多种方 法 来鉴别蜂 胶与杨树胶 。本文对 国内外蜂胶与杨树 胶鉴 别研究进展按 照鉴 别方法及鉴别指标作一介绍 。
“浙江省优 秀教师” 、 “浙 江省 １５１人 才” 、 “浙 江省优秀科技 工 作 者”等荣 誉称号。
基金项 目：国家蜂产业技术体 系专项 资助 （ＣＡＲＳ一４４） 通讯作者 ：胡福 良， Ｅ—ｍａｉｌ：ｆｌｈｕ＠ｚｊｕ．ｅｄｕ．ｅｎ
ＡＰＩＣＵＬＴＵＲＥ ＯＦ ＣＨｌＮＡ
ｌ ２３ ２０１８年 ３月 热点聚焦 热 点追 踪
蜂胶的主要成分
蜂胶的主要成分蜂胶的成分复杂，主要含有黄酮类、萜烯类、酚酸类的化合物。
在2013年，中国农业科学院蜜蜂研究所的罗照明等人对9种河南蜂胶样品中的多酚类物质进行分析，发现样品中不含有芦丁、杨梅酮，而槲皮素、山奈酚、芹菜素含量都很低，而且蜂胶中的活性成分不仅包括黄酮类物质，还有酚酸及其酯类成分，如咖啡酸、咖啡酸苯乙酯等。
赵亮亮等在分析北方地区11个蜂胶样品时，也发现了同样的结果。
在2007年，曹炜等人对来自陕西、河南、湖北、河北、辽宁、浙江、山东、甘肃和贵州等9个省份30个样品进行分析，生松素、柯因和高良姜素是存在于蜂胶和杨树芽中的主要黄酮类化合物。
另外，中国蜂胶和杨树芽提取物中含有咖啡酸苯乙酯、咖啡酸苯甲酯、苯甲基-p-香豆酸、2-甲基-2-丁烯基-阿魏酸、3-丙酰基-短叶生松素、2-甲基-2-丁烯基-p-香豆酸、肉桂酰咖啡酸、反式-阿魏酸和顺式-阿魏酸等化合物。
1黄酮类黄酮的化学名称为2-苯基-4H-1-苯并吡喃-4-酮；2-phenyl-1-benzopyran-4-one.黄酮化合物是蜂胶中的主要活性物质，约占蜂胶的4.13%。
蜂胶中的黄酮类化合物主要包括黄酮、黄酮醇、二氢黄酮、二氢黄酮醇、异黄酮、二氢异黄酮、查耳酮、二氢查耳酮等。
近年来，还在蜂胶中发现了许多新类黄酮类化合物。
Gardana 等检测来自于亚洲地区的蜂胶样品，其中含量较高的黄酮有白杨素（2%~4%），松属素（2%~4%），短叶松素-3-乙酸酯（1.6%~3%）及高良姜素（1%~2%），2013年罗照明对河南蜂胶样品进行分析，黄酮类成分主要有短叶松素-3-乙酸酯、柯因（白杨素）、松属素、短叶松素及高良姜素，这5种黄酮占已定量黄酮的92%，其中短叶松素-3-乙酸酯、柯因、松属素含量较高，其平均含量都超过蜂胶重量的2%。
短叶松素-3-乙酸酯的平均含量最高为3.5%。
二者的研究结果接近。
黄酮类和黄酮醇类结构的主要区别在于3位有无含氧取代基，3位有含氧取代基的属于黄酮醇类，3位无含氧取代基属于黄酮类。
蜂胶与杨树胶抑菌作用的比较研究
蜂胶与杨树胶抑菌作用的比较研究顾美儿;俞利平【摘要】目的探讨蜂胶与杨树胶的体外抑菌效果.方法以金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、枯草杆菌和白色念珠菌等几种常见菌为试验菌株,采用琼脂打孔扩散法对不同浓度蜂胶、杨树胶进行体外抑菌试验.结果蜂胶对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、白色念珠菌和枯草杆菌有抑制作用,抑菌圈大小与80%乙醇比较均有显著性差异(P<0.01);杨树胶对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌、白色念珠菌和枯草杆菌有抑制作用,抑菌圈大小与80%乙醇比较均有显著性差异(P<0.01).结论蜂胶与杨树胶均有明显的抑菌活性.【期刊名称】《健康研究》【年(卷),期】2011(031)003【总页数】3页(P172-174)【关键词】蜂胶;杨树胶;抑菌活性【作者】顾美儿;俞利平【作者单位】杭州师范大学实验动物中心,浙江,杭州,310036;杭州师范大学实验动物中心,浙江,杭州,310036【正文语种】中文【中图分类】R378杨树胶与蜂胶的化学成分有很多相似之处。
现有文献对蜂胶的抑菌效果有较多的研究报道，但对杨树胶抑菌效果的研究尚未见相关研究报道。
本课题旨在对蜂胶与杨树胶的抑菌效果作一对比研究，以评价杨树胶的生物学活性，为探索杨树胶的开发应用提供一定的理论依据。
蜂胶对金葡菌、大肠杆菌、白色念珠菌和枯草杆菌有抑制作用，抑菌圈直径与80%乙醇比较均有显著性差异(P<0.01)；杨树胶对金葡菌、伤寒杆菌、白色念珠菌和枯草杆菌有抑制作用，抑菌圈直径与80%乙醇比较均有显著性差异(P<0.01)。
其中，蜂胶在0.1 g/mL浓度时，对金葡菌的抑菌作用优于杨树胶(P<0.01)；浓度0.1 g/mL的杨树胶对枯草杆菌的抑菌作用优于蜂胶(P<0.05)，详见表1。
蜂胶( propolis) 是蜜蜂采集植物芽孢和树脂，并混入蜂蜡等自身分泌物而形成的一种棕色黏性固体物质，其中含蜂胶(55%)、蜂蜡(30%)、花粉和芳香油(15%) 及少量杂质[2]。
蜂胶中杨树胶检测方法
蜂胶中杨树胶检测方法蜂胶是蜜蜂从植物中采集的树脂和花粉结合而成的一种物质，它具有抗菌、抗炎、抗氧化等多种功效，被广泛应用于食品、保健品、化妆品等领域。
而杨树胶则是一种常见的蜂胶中的成分，它含有丰富的植物营养物质，具有促进细胞再生、修复皮肤、增强免疫力等作用。
蜂胶中杨树胶的检测方法主要包括化学分析和物理测试两种方法。
首先是化学分析方法。
化学分析方法是通过测定蜂胶中特定化合物的含量来检测杨树胶的存在。
其中比较常用的方法有高效液相色谱法、气相色谱法和质谱法等。
这些方法可以精确地分析蜂胶中杨树胶的含量和组成，但需要复杂的实验操作和仪器设备，且耗时较长。
其次是物理测试方法。
物理测试方法主要是通过观察蜂胶的外观和性质来初步判断其中是否含有杨树胶。
一般来说，杨树胶会使蜂胶呈现出黄色或微黄色，并且具有柔软、延展性好的特点。
可以通过目测或手感来初步判断蜂胶中是否含有杨树胶。
这种方法不够精确，只能作为初步筛选的手段，需要进一步使用化学分析方法进行确认。
近年来也有一些新兴的检测方法被应用于蜂胶中杨树胶的检测，如近红外光谱法、核磁共振法和电子显微镜等。
这些新技术可以快速、准确地检测蜂胶中杨树胶的含量和形态，不仅节省了时间和成本，还提高了检测的精确度和可靠性。
蜂胶中杨树胶的检测方法主要包括化学分析和物理测试两种方法。
化学分析方法可以精确地分析杨树胶的含量和组成，但需要复杂的实验操作和仪器设备；物理测试方法可以通过观察外观和性质初步判断是否含有杨树胶，但不够精确。
还有一些新兴的检测方法可以快速、准确地检测杨树胶的存在。
希望这些方法的研究能够为蜂胶的生产和质量检测提供有力支持。
蜂胶中杨树胶检测方法
蜂胶中杨树胶检测方法背景蜂胶是蜜蜂从植物上采集的树脂，经过加工和酿造后形成的一种有机物，具有很多药用功效。
其中，杨树胶是一种常见的主要成分，有着强大的抗菌、消炎、抗氧化、免疫调节和抗肿瘤作用。
因此，检测蜂胶中的杨树胶含量对于确保蜂胶的质量和药效极为重要。
杨树胶的结构特征杨树胶是一种由苯环和萜烯环组成的天然高分子化合物，其分子结构比较复杂，含有大量的羟基和羧基。
其中，苯环部分的结构为苯环、苯环和苯环，萜烯环部分的结构为单环萜烯、双环萜烯和三环萜烯，故其结构特征与一般的物质比较不同。
检测方法目前，常用的蜂胶中杨树胶检测方法主要有高效液相色谱法、紫外分光光度法、红外光谱法和核磁共振法等。
其中，高效液相色谱法具有较高的灵敏度和准确度，且操作简单，易于实现高通量检测，被广泛应用于杨树胶的分析。
检测步骤1、样品制备：取适量蜂胶样品，将其研磨成粉末，加入等体积的50%甲醇溶液中，超声条件下提取2小时，最后离心10分钟得到提取液。
2、色谱条件设置：使用C18反相色谱柱（250mm*4.6mm，5μm），流速1.0 mL/min，检测波长为282nm。
3、数据分析：利用纯杨树胶的标准品制备出不同浓度的溶液，建立标准曲线。
4、测定样品中杨树胶的浓度：将样品提取液注入色谱柱进行分离，根据标准曲线求得杨树胶的浓度。
优缺点高效液相色谱法是一种高灵敏度、高准确度的分析方法，具有选择性好、分离度高等优点，适用于杨树胶检测。
但也存在着操作复杂、设备价格较高等缺点，还需要对实验人员的专业性要求较高。
需要注意的问题在杨树胶的检测中，样品制备和数据分析是关键步骤，样品的研磨、提取和过滤条件应尽可能的均匀和稳定，保证检测结果的准确性和可重复性。
同时，建立标准曲线时应注意选用适宜的标准品，以获得质量稳定、浓度均一的标准溶液，确保结果的可靠性。
结论高效液相色谱法是一种近年来广泛采用的在杨树胶检测中较为有效的方法。
其特点是操作简单，准确度高，分离度高，并且可以实现高通量分析。
蜂胶中杨树胶检测方法
蜂胶中杨树胶检测方法蜂胶是蜜蜂从植物中采集的一种树脂物质，主要用于修补蜂巢和防止细菌感染。
杨树胶是蜜蜂常常采集的一种植物树脂，具有抗菌、抗炎、抗氧化和抗肿瘤等多种药用功能。
检测蜂胶中的杨树胶含量具有一定的重要性。
蜂胶中杨树胶的检测方法有多种，包括物理检测和化学检测两种主要方法。
物理检测主要是通过外观、密度、硬度等性质对蜂胶中的杨树胶进行初步鉴定；而化学检测则是通过化学试剂和仪器对蜂胶进行定量检测。
下面将针对蜂胶中杨树胶的化学检测方法进行详细介绍。
一、蜂胶中杨树胶的提取与纯化蜂胶样品先采用超临界CO2流体萃取法进行提取与分离;再用顺丁醇酸酐-乙二胺联用法纯化蜂胶中的杨树胶。
1. 超临界CO2流体萃取法超临界CO2流体萃取法是一种理想的分离技术，其优点是选择性好、产物纯度高、所需的能量低、操作简便、易回收CO2等。
经实验条件优化，以乙醇作流动相，在4500 psi 和40 ℃条件下，对蜂胶样品进行超临界CO2流体萃取10 h后，制备的沉淀即可进行下一步的提取与纯化。
2. 顺丁醇酸酐-乙二胺联用法纯化蜂胶样品制备的沉淀与顺丁醇酸酐-乙二胺溶液刮除混合，用乙醇水洗脱除顺丁醇酸酐、乙二胺等共伴胶质物质。
反应物与产品分离后，对有机层蒸馏析取沉淀物即可获得高纯度的蜂胶中杨树胶。
这样，蜂胶中的杨树胶得到了较为纯净的提取物，有利于进行后续的检测分析。
二、蜂胶中杨树胶的定性检测蜂胶中杨树胶的定性检测主要通过红外光谱法进行，该方法主要基于杨树胶的特征峰和蜂胶中其他组分的差异，具有较高的准确性和灵敏度。
红外光谱法是一种利用红外线对物质进行分析的技术，通过物质吸收、散射、透射等对红外光（或红外辐射）的相互作用情况来研究物质的结构和性质。
对于蜂胶中杨树胶的定性检测，可采用傅里叶变换红外光谱法（FTIR）。
在进行红外光谱检测时，首先需对仪器进行校准和样品的制备，然后将蜂胶样品置于仪器检测区域进行检测。
通过红外光谱图谱分析，可以得出蜂胶中杨树胶的含量和分子结构信息，从而进行定性鉴定。
蜂胶、杨树叶及杨树芽中水杨苷和芦丁含量比较
蜂胶、杨树叶及杨树芽中水杨苷和芦丁含量比较
南垚;周立东
【期刊名称】《世界科学技术-中医药现代化》
【年(卷),期】2008(010)006
【摘要】目的:建立用高效液相同时测定样品中水杨苷和芦丁含量的方法.方法:样品经过50%乙醇超声提取,定容,以甲醇:1.5%磷酸为流动相,以HPLC测定其中水杨苷和芦丁的含量.结果:水杨苷线性范围1.23～12.3μg,r=0.9993,平均回收率101.1%,RSD 1.7%;芦丁线性范围1～10μg,r=0.9998,平均回收率102.2%,RSD 1.8%.结论:本法简单,分离度好,重复性良好,可用于测定样品中水杨苷和芦丁含量.蜂胶中不含芦丁等苷类物质,我国蜂胶行业标准值得商榷.
【总页数】3页(P59-61)
【作者】南垚;周立东
【作者单位】中国医学科学院北京协和医科大学药用植物研究所,北京,100193;中国医学科学院北京协和医科大学药用植物研究所,北京,100193
【正文语种】中文
【中图分类】R2
【相关文献】
1.以水杨苷和CCP为参照的蜂胶中杨树胶检测方法分析 [J], 马巍
2.高效液相色谱法测定杨树花口服液中水杨苷的含量 [J], 韩立;班付国;周红霞;邱天宝;刘素梅;张跃京
3.蜂胶与杨树叶和杨树芽中叶绿素含量的比较研究 [J], 周立东;郑莲香;南垚;王想想;李熠;赵静
4.杨树叶薄层培养中不定芽形态发生的细胞组织学研究 [J], 过全生
5.以水杨苷为参照的蜂胶与杨树胶鉴别技术 [J], 胡福良
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蜂胶与杨树胶鉴别的研究概况
蜂胶与杨树胶鉴别的研究概况张翠平;杨茂森;李诗怡;刘泊;胡福良【摘要】中国蜂胶的主要来源是杨属植物,近年来出现了以杨树胶冒充蜂胶的现象,严重影响了我国蜂胶行业的健康发展.该文对蜂胶与杨树胶鉴别的研究进展进行综述,为蜂胶质量控制及相关标准的制定提供参考.【期刊名称】《蜜蜂杂志》【年(卷),期】2014(034)010【总页数】4页(P9-12)【关键词】蜂胶;杨树胶;指纹图谱;水杨苷;叶绿素【作者】张翠平;杨茂森;李诗怡;刘泊;胡福良【作者单位】浙江大学动物科学学院,浙江杭州 310058;甘肃耐克特蜂产品有限公司,甘肃天水 741000;浙江大学动物科学学院,浙江杭州 310058;甘肃耐克特蜂产品有限公司,甘肃天水 741000;浙江大学动物科学学院,浙江杭州 310058【正文语种】中文【中图分类】S896.6蜂胶是一种自古以来就被广泛应用的天然药物，应用历史悠久，是最早收载于《神农本草经》中的“露蜂房”的主要成分之一[1]，也载于《中华本草》，并且已被收录到《中华人民共和国药典》。
蜂胶具有抗菌、抗炎、抗氧化、降血糖、抗肿瘤等广泛的生物学作用[2-5]，广泛应用于医药、保健食品、化妆品等多个领域。
由于蜂胶生产受胶源植物、蜂种、采胶方式、气候条件以及生产过程等多种因素的影响，产量相对有限。
温带地区公认的蜂胶植物来源是杨属（Populus）及其杂交属的芽苞分泌物[6]。
曹炜等[7]采用液相色谱及电喷雾质谱法对国内30个不同地区采集的蜂胶和2个地区采集的杨树芽的乙醇提取物进行液质联用分析，发现蜂胶与杨树芽提取物的谱图十分相似。
由于蜂胶原料紧俏而利益较大，不法厂家用杨树芽熬制出杨树胶掺入到蜂胶中或直接以杨树胶冒充蜂胶，并加入类黄酮类物质，人为地提升总黄酮含量以达到以次充好的目的。
蜂胶与杨树胶的植物来源均为杨属，近年来二者的对比研究成为蜂胶质量控制研究的热点。
研究者尝试通过液相色谱法、气相色谱质谱法、红外光谱法、热分析法等现代分析分离技术以及蜂胶与杨树胶的化学成分对比研究等多种方法来鉴别蜂胶与杨树胶。
揭开低价蜂产品造假黑幕：杨树芽熬蜂胶成潜规则
揭开低价蜂产品造假黑幕：杨树芽熬蜂胶成潜规则市场上蜂产品质量参差不齐，消费者难辨认。
王浆的核心成分王浆酸被提炼后仍在当成王浆销售，这是目前蜂产品行业里最大的黑幕。
淀粉掺糖浆冒充蜂蜜，树胶熬成“蜂胶”，“王浆渣”当王浆卖揭开低价蜂产品潜规则来源：湖南广播电视台-《法制周报》《法制周报》记者蒋格伟通讯员赵敏“上个世纪80年代末，蜂王浆收购价格就达到了近400元每公斤；而在近年来蜜源不断减少的前提下，出现很多批发商手上春浆(春天生产的蜂王浆)的批发价格为60元每公斤。
”常德籍一位20余年的老蜂农曾毅(化名)向记者埋怨，这个行业越来越疯狂了。
近期，央视《每周质量报告》对蜂产品行业普遍存在的“以果糖冒充蜂蜜”、“以树胶掺假蜂胶”的乱象进行了深度调查报道。
报道让蜂农曾毅们拍手称快，也掀开了低价蜂产品市场的冰山一角。
“事实上，蜂产品的重灾区不在蜂蜜和蜂胶，而在蜂王浆。
在一些地市县，农村流通的蜂王浆多半是被抽去王浆酸的‘王浆渣’，是有名无实的王浆。
”国内某知名品牌蜂产品企业负责人王城(化名)向《法制周报》记者爆料。
“不法商企追逐暴利，国家标准和监管措施的制定和执行都跟不上”。
蜂产品行业中造假售假现象愈演愈烈，更有各种虚假、歪曲、故意夸大的宣传充斥市场，蜂产品行业一度形成了“以假乱真，以次充好”的畸形怪象，而不少正规蜂产品企业、诚信蜂农面对市场乱象，苦不堪言。
近期，本报记者历时一个星期，通过对资深蜂农、养蜂合作社、批发商、厂家的走访，欲揭开低价蜂产品造假黑幕。
“王浆渣”当王浆卖曾毅，常德市人，是一位从业20余年的老蜂农，举家以养蜂为生。
“目前一共有150箱蜂，挂靠在常德市某养蜂合作社。
”曾毅介绍自己的生活轨迹，颇像游牧民族，每年2月份和合作社的同行，开始漫长的“追花之旅”，从云南，到四川重庆，再到陕西甘肃，到青海新疆，年底回常德，春节后周而复始。
“一只工蜂一生的寿命往往只有70天左右，而一只蜂王因为吃了蜂王浆后寿命可到4年。
杨树芽提取物体外抗肿瘤活性的研究
杨树芽提取物体外抗肿瘤活性的研究郑光耀;康宏兴;薄采颖;宋强;周维纯【期刊名称】《林产化学与工业》【年(卷),期】2009(29)6【摘要】采用四甲基偶氮唑盐比色(MTT)法观察杨树芽提取物对MCF - 7、SMMC - 7721和A549 3种肿瘤细胞的体外生长抑制作用,并与市售蜂胶和杨树胶的抗肿瘤活性进行对比.结果表明:杨树芽提取物对3种肿瘤细胞作用48h的抑制率分别为97.1%、88.7%和60.5%,半数抑制质量浓度(IC_50)分别为58.4、83.9和196.3mg/L,均高于蜂胶和杨树胶.杨树芽提取物对体外培养的肿瘤细胞生长有明显的抑制作用,提示杨树芽提取物具有良好的抗肿瘤活性.【总页数】5页(P38-42)【作者】郑光耀;康宏兴;薄采颖;宋强;周维纯【作者单位】中国林业科学研究院,林产化学工业研究所,生物质化学利用国家工程实验室,国家林业局林产化学工程重点开放性实验室,江苏南京210042;南京老山林场,江苏南京211811;中国林业科学研究院,林产化学工业研究所,生物质化学利用国家工程实验室,国家林业局林产化学工程重点开放性实验室,江苏南京210042;中国林业科学研究院,林产化学工业研究所,生物质化学利用国家工程实验室,国家林业局林产化学工程重点开放性实验室,江苏南京210042;中国林业科学研究院,林产化学工业研究所,生物质化学利用国家工程实验室,国家林业局林产化学工程重点开放性实验室,江苏南京210042【正文语种】中文【中图分类】TQ351【相关文献】1.蜂胶与杨树芽提取物成分的比较研究 [J], 曹炜;符军放;索志荣;陈卫军;郑建斌2.杨树芽提取物体外抗氧化活性及抗DNA损伤作用 [J], 刘长龙;李海涛3.杨树芽提取物对实验性胃溃疡的防治作用 [J], 李骄;郑光耀;李海涛4.杨树芽提取物清除DPPH自由基的作用 [J], 刘长龙;雷慧;赵其秀;李海涛5.杨树芽提取物化学成分和药理作用的研究进展 [J], 陈舒晴;钟正灵;李海涛;李娟;储冀汝因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。
蜂胶中杨树胶检测方法
蜂胶中杨树胶检测方法蜂胶，又称“蜂蜜胶”，是一种蜜蜂从树醋栗或柳树等一些树木上采集树脂和花粉收集而成的物质，是蜜蜂自身防病的一种天然物质。
受到世界各地人们的喜爱。
随着市场需求的增加和利润的诱惑，一些商家开始在蜂胶中添加一些廉价的杨树胶以增加产量，从而降低成本，这就给消费者带来了一定的安全隐患。
研究一种可靠的蜂胶中杨树胶检测方法就显得尤为重要。
一、蜂胶中杨树胶的副作用杨树胶，又名胶合剂、山梨酸，是一种由杨树幂皮称说的分泌物，多用于木材的嵌缝和修补工作，有一定的黏性，能够加强木材的粘接。
但是杨树胶的副作用也非常明显，如果食用过量可能导致中毒，具体表现为恶心、呕吐、腹痛、眩晕等症状，严重的甚至会造成肾功能损害。
在蜂胶中添加杨树胶是非常危险的行为。
二、蜂胶中杨树胶的检测方法为了保证蜂胶的质量和产品的安全性，有必要建立起一种可靠的蜂胶中杨树胶检测方法。
目前，国内外对于蜂胶中杨树胶的检测方法主要有以下几种：1.红外光谱法红外光谱法是通过物质吸收、散射、透射等对外界光源的反应来分析样品的成分的一种方法。
由于不同的物质在红外光谱中具有不同的吸收特点，因此通过对比获得的红外光谱图谱，可以准确地分析出样品中的杨树胶含量。
该方法需要专业的仪器设备支持，成本较高并且需要专业技术人员操作，所以并不适用于大规模生产中的质量监控。
2.高效液相色谱法高效液相色谱法是通过分离样品中的各种成分并通过特定的检测器对其进行检测来分析样品的方法。
该方法操作简单，准确性高，对于蜂胶中杨树胶的检测效果良好。
该方法需要使用昂贵的仪器设备，检测周期也比较长，不适用于快速大批量的生产中。
3.薄层色谱法薄层色谱法是一种通过在薄层板上涂抹样品溶液，然后将其浸入一种移动相中，根据样品成分在薄层板上的行走速度差异来分离样品中各种成分的方法。
虽然该方法操作简单，成本较低，并且对于杨树胶的检测效果也不错，但是其检测的准确性和稳定性并不够高，在一些重要场合的质量监控上并不适用。
蜂胶中杨树胶检测方法
蜂胶中杨树胶检测方法蜂胶是由蜜蜂采集杨树胶而制成的一种物质，具有多种药用价值。
市场上存在着一些不正规的蜂胶产品，其中掺杂了其他材料或者根本不含杨树胶。
对蜂胶中杨树胶的准确检测方法显得尤为重要。
蜂胶中杨树胶的检测方法有很多种，其中一种常用的方法是红外光谱法。
这种方法通过测量物质在红外光波段的吸收特征来判断其组成。
在红外光谱仪的工作原理下，将蜂胶样品制成薄片，然后将红外光通过样品，通过检测红外光的吸收情况，可以得到样品的红外光谱图。
通过比对红外光谱图中吸收峰的位置和强度，可以判断样品中杨树胶的含量。
另一种常用的方法是高效液相色谱法。
这种方法利用了杨树胶和其他成分在液相色谱柱中的不同亲水性，通过分离和检测不同成分的方法来判断样品中的杨树胶含量。
在高效液相色谱仪上，将蜂胶样品经过处理后注入进来，然后通过柱上的分离相进行分离，再通过检测器检测不同成分的含量。
根据杨树胶的特征峰的判断，可以得到样品中的杨树胶含量。
还有一种方法是质谱法。
质谱法以物质的摩尔质量和离子的质荷比作为判断物质成分的依据。
将蜂胶样品制成薄片后，通过质谱仪进行检测。
质谱仪通过将样品分子中的物质离子化，然后使得离子在质谱仪中的电场中进行运动，通过电子乘积器的检测，可以得到不同离子的质荷比信号。
根据蜂胶中杨树胶分子的质荷比特征，可以判断样品中的杨树胶含量。
还可以利用显微镜法对蜂胶中杨树胶进行检测。
显微镜法可以观察样品中的微观结构，通过观察杨树胶的形态和分布情况来判断样品中的杨树胶含量。
在显微镜下，将蜂胶样品放大观察，可以看到杨树胶颗粒的形态和分布情况。
如果样品中颗粒较为均匀并且颗粒形态规整，则说明杨树胶含量较高；反之，如果颗粒分布不均匀或者颗粒形态不规整，则说明杨树胶含量较低。
对蜂胶中杨树胶的检测方法有红外光谱法、高效液相色谱法、质谱法和显微镜法等多种方法。
通过这些方法的应用，可以准确判断蜂胶中杨树胶的含量，以保证产品的质量和安全性。
蜂胶中杨树胶检测方法
蜂胶中杨树胶检测方法
蜂胶是蜜蜂采集植物芽、树脂、花粉等材料，经蜜蜂酶和微生物酶作用后加工而成的一种物质。
杨树胶是蜜蜂在采集蜂蜜的过程中，有时会采集杨树芽中的树胶，利用蜜蜂酶和微生物酶作用加工而成的一种物质。
蜂胶中杨树胶的检测方法可以采用以下几种方式。
1. 形态学方法
将蜂胶样品放在显微镜下观察，使用显微镜观察蜂胶中是否存在杨树胶的形态特征。
杨树胶呈现为不规则的块状或颗粒状，颜色多为黄褐色，质地较硬，与蜂胶的黄色颗粒形态有所不同。
2. 化学成分分析方法
(1) 红外光谱法：利用红外光谱仪对蜂胶样品进行测试，通过对比杨树胶的红外光谱和蜂胶的红外光谱的差异，确定蜂胶中是否含有杨树胶。
(2) 气相色谱法：将蜂胶样品经过适当的处理提取其中的化学成分，然后利用气相色谱仪进行分析。
根据杨树胶中特定的化学成分与蜂胶的色谱图的差异，可以判断蜂胶中是否含有杨树胶。
(1) PCR法：利用聚合酶链反应（PCR）技术，将蜂胶样品中的DNA扩增，特异性地扩增出杨树胶的DNA序列。
通过检测PCR扩增产物的存在与否，可以判断蜂胶样品中是否含有杨树胶。
(2) 免疫学方法：利用免疫学方法制备特异性的抗体与杨树胶中的抗原进行反应，然后通过酶联免疫吸附测定法（ELISA）或免疫荧光法等检测杨树胶的存在与否。
杨树芽为原料提纯 树胶冒充蜂胶
杨树芽为原料提纯树胶冒充蜂胶蜂胶是蜜蜂从植物芽孢或树干上采集的树脂，混入自身分泌物形成的一种胶状物质，被公认为具有调节血脂、血压、血糖等保健功能。
但一个五六万只的蜂群一年只能产100多克蜂胶，所以蜂胶又被誉为“紫色黄金”。
据中国蜂产品协会公布的数字显示，我国蜂胶每年产量约300吨。
然而据业内人士透露，我国蜂胶每年的实际销量却将近1000吨。
记者调查发现，在全国有名的蜂胶生产基地，以杨树芽以及黄酮添加物为原料的“树胶”冒充天然蜂胶，在行内已经成了一个“流行十年”的潜规则，而这些蜂胶又通过知名药企的加工流向市场。
据了解，国家质检总局近期将在全国范围开展蜂产品打假专项执法行动，严查蜂产品造假。
杨树芽加黄酮“提纯”成“天然蜂胶”河南省长葛市是全国有名的蜂胶生产基地，这里有一些专卖店，专门销售蜂胶软胶囊、蜂胶片等蜂胶产品，很多产品包装上都标称“天然蜂胶”。
河南宇枫苑蜂业有限公司负责人介绍，他们厂生产蜂胶软胶囊之类的蜂胶产品，所用的原料在当地叫“提纯蜂胶”，里面蜂胶含量高达95%以上，是使用天然蜂胶为原料提纯加工而成。
但是在这家厂的提纯加工车间，记者并没有看到所谓的天然蜂胶原料。
而在车间的角落，有两口大锅，锅里正在熬制一种黑色的胶状液体。
随后这名负责人承认，真正的天然蜂胶数量稀少，提纯后每公斤售价高达700多元。
这里正在熬制的的确不是什么天然蜂胶，而是一种价格为每公斤160元的便宜胶。
该负责人还告诉记者，这种胶正是用来冒充蜂胶的东西，当地其他一些厂家也在使用。
在河南维康蜂业有限公司，记者看到，这种“类似蜂胶的东西”经过提纯加工后，就变成了一种黑色的胶状物，外观和真正的“提纯蜂胶”非常相似，几乎看不出有什么差别，而且该公司总经理告诉记者，这种差别连国内最尖端的仪器也检测不出来。
河南长兴蜂业有限公司是当地规模较大的蜂胶生产企业，一年蜂胶产量最高能达到80吨，每年产值达数千万元，蜂胶产量在全国名列前茅。
记者在该公司目睹了这种胶状物的加工过程。
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蜂胶与杨树芽提取物成分的比较研究3曹 炜1,2,符军放1,索志荣2,陈卫军1,郑建斌21(西北大学化工学院/陕西省蜂产品工程技术研究中心,陕西西安,710069) 2(西北大学分析科学研究所,陕西西安,710069)摘 要 采用高效液相色谱2二极管阵列检测器2多极质谱联用法,分析了陕西、河南、湖北、河北、辽宁、浙江、山东、甘肃和贵州等地的30个蜂胶样品以及2个不同产地杨树芽乙醇提取物的化学成分。
结果表明:30个蜂胶样品与杨树芽乙醇提取物的成分十分相似,生松素、珂因和高良姜素是存在于蜂胶和杨树芽中的主要黄酮类化合物。
另外,中国蜂胶和杨树芽提取物中含有咖啡酸苯乙酯、咖啡酸苯甲酯、苯甲基2p 2香豆酸、22甲基222丁烯基2阿魏酸、32丙酰基2短叶生松素、22甲基222丁烯基2p 2香豆酸、肉桂酰咖啡酸、反式2阿魏酸和顺式2阿魏酸等化合物。
关键词 蜂胶,杨树芽胶,酚类化合物,液相色谱/多级质谱第一作者:博士,副教授。
3陕西省科技发展计划项目(2004K03-G8),陕西省教育厅重大项目((2005J C25))和西北大学2004年度重点科研基地开放基金资助项目(2004-29)收稿日期:2007-03-20,改回日期2007-05-25 近年来,随着国内外对蜂胶保健功能的研究和产品开发的不断深入,现有的蜂胶资源已经不能满足市场的需求,因此需要寻找新的蜂胶资源。
Bankova 等人[1～4]系统地研究了欧洲、美洲和澳大利亚等地的胶源植物,发现欧洲和北美洲的胶源植物主要是杨树属树木,包括黑白杨(Pop ul us ni g ra ,箭杆杨)、欧洲山杨(Pop ul us t rem ul a )、甜杨(Pop ul us suaveolens )等,而澳大利亚的胶源植物为一种被称为Xant horrhoea 的植物。
巴西是世界盛产蜂胶的主要国家,Shigenori 等人[5]不仅对巴西蜂胶的化学成分进行了研究,而且还详细地观察了蜜蜂从B accharis d racunculi f oli a 植物树芽采集蜂胶的过程,发现巴西蜂胶的化学成分与B accharis d racun 2culi f oli a 植物树芽提取物的成分完全相同,因此认为巴西蜂胶的主要植物来源是B accharis d racuncul 2i f oli a 。
据文献报道,产于东亚蜂胶的胶源植物主要是杨树属[1],但到目前为止,国内尚未开展胶源植物成分方面的研究。
笔者对中国蜂胶和杨树芽提取物的主要酚类化合物进行了比较研究,该研究对蜂胶的质量控制具有重要的指导意义。
1 材料与方法111 样品采集与处理杨树芽:样品1为加拿大杨树芽(来源于沈阳市);样品2为黑白杨树芽(来源于陕西)。
将杨树芽在40℃条件下真空干燥,然后用植物样品粉碎机粉碎。
准确称取100mg 粉碎后的样品,用10mL 甲醇在室温下提取24h ,将提取液用0145μm 微膜过滤,移取10μL 过滤液用于色谱分析。
蜂胶:蜂胶样品采自陕西、河南、湖北、河北、辽宁、浙江、山东、甘肃和贵州等9个省份,共30个样品,样品信息见参考文献[6]。
称取100mg 粉碎后的粗蜂胶,用10mL 甲醇在室温下提取24h ,将提取液用0145μm 微膜过滤,移取10μL 过滤液用于色谱分析。
112 仪器、试剂与材料仪器:H P1100高效液相色谱仪2二极管阵列检测器2SL 型离子阱质谱仪(美国Aglient 公司);Milli 2Q G 超纯水制备仪(美国Millipore 公司);DL 2180型超声清洗器(浙江省象山县石浦天电子仪器厂);Sar 2torius BS110S 电子天平(北京赛多利斯天平有限公司);HS 2250植物样品粉碎机(中山市华胜电器制造厂);D GX 29143B 21型电热恒温鼓风干燥箱(上海福玛实验设备有限公司),DF 2101B 集热恒温加热磁力搅拌器(巩义市英峪予华仪器厂)。
试剂:甲醇为色谱纯(Fisher 公司);山奈酚、芹菜素、白杨素、高良姜素、芦丁和槲皮素购于陕西慧科有限公司,含量>95%;咖啡酸、p 2香豆酸、反式阿魏酸、肉桂酸、生松素和杨梅酮购于Sigma 公司,含量>95%其他为分析纯试剂(购自西安化学试剂厂)。
113 色谱条件色谱柱:Zorbax SB 2C18液相色谱柱(150mm ×416mm ,510μm );分离蜂胶样品的流动相洗脱条件见表1;柱温:30℃;流速:110mL/min ;检测波长为280,320和360nm ,并进行190～400nm 全波长扫描。
表1 梯度洗脱条件洗脱时间/min甲醇体积分数/%甲酸体积分数/% 025753055456080207095575955802575114 电喷雾质谱条件液质联用采用电喷雾离子源,喷雾电压5kV,加热毛细管温度270℃,壳气(N2)60arb,扫描的质核比范围50～500m/z。
2 结果与分析211 蜂胶与杨树芽胶的色谱图通过比较和分析30个不同产地蜂胶样品的HPL C图,并结合二极管阵列检测器(DAD),分析各峰的光谱信息。
结果表明,30个不同产地蜂胶样品的的色谱图几乎完全相同[5],这可能与中国不同产地的蜂胶均来源于相同的胶源植物有关。
为了进一步考证中国蜂胶的植物来源,实验对蜂胶和杨树芽乙醇提取物的成分进行了比较,结果见图1和图2。
(a)杨树芽(沈阳),(b)杨树芽(陕西),(c)蜂胶(陕西)图1 蜂胶和杨树芽胶的色谱图(320nm) 由图1和图2可知,中国蜂胶与杨树芽胶的色谱轮廓图几乎完全相同,通过对整个保留时间内每一峰的UV光谱图和保留时间进行对比分析发现,中国蜂胶与2个不同地域杨树芽乙醇提取物的色谱图几乎一致。
212 中国蜂胶与杨树芽乙醇提取物主要成分的定量与定性分析采用反相高效液相色谱2多级质谱仪,结合二极管阵列检测器,对其中的8个组分进行了定量测定,结果见表1。
由表1可知,来源于不同地域的蜂胶和杨树芽乙醇提取物中均含有生松素(pinocembrin),白杨素(chrysin),高良姜素(galangin),芹菜素(api2genin)和山奈酚(keampferol)等黄酮类化合物,其中生松素,白杨素和高良姜素的含量>1%,由此可见,生松素,白杨素和高良姜素是存在于蜂胶和杨树芽中的主要黄酮类化合物。
另外,在30个被测蜂胶和杨树芽的乙醇提取物中均未检测出N Y513622002无公害蜂胶提到的芦丁,槲皮素和杨梅酮含量也甚微。
Park等人认为,蜜蜂在采集蜂胶时,唾液中含有的β2糖苷酶能水解连接在苷元上的糖配基,因此,蜂胶中可能不含有芦丁[7]。
由此可见,现有的蜂胶标准将芦丁列为被检测成分是否准确,还有待于进一步研究。
(a)杨树芽(沈阳),(b)杨树芽(陕西),(c)蜂胶(陕西)图2 蜂胶和杨树芽胶的色谱图(280nm) 由HPL C2MS/MS分析表明[6],本实验所测蜂胶和杨树芽提取物中均含有咖啡酸苯乙酯,咖啡酸苯甲酯,苯甲基2p2香豆酸,22甲基222丁烯基2阿魏酸,32丙酰基2短叶生松素,22甲基222丁烯基2p2香豆酸,肉桂酰咖啡酸,反式2阿魏酸和顺式2阿魏酸等化合物,其中咖啡酸苯乙酯是蜂胶中最主要的特征成分,该化合物也是中国蜂胶的特征成分。
在图1和图2中,17,26,3721和52号色谱峰均是蜂胶和杨树芽乙醇提取物共有的未知特征峰,4种化合物分别在310,328,316和279nm处有最大峰,其中陕西杨树芽中17号和52号的化合物的含量高于沈阳杨树芽。
相反,沈阳杨树芽3721化合物的含量高于陕西杨树芽,这种含量上的差异可能受地域、生长环境以及植物生长季节等因素的影响,其原因有待进一步深入研究。
3 讨 论一般认为,蜂胶成分主要来源于植物自身的分泌物、蜜蜂自身代谢物以及采集蜂胶过程中引入的物质等3种途径。
其中植物分泌物是蜂胶化学成分的最主要来源。
由于气候的原因,生长在世界各地的蜂胶源植物各不相同,导致蜂胶中的化学成分种类和含量存在差异。
巴西蜂胶的主要胶源植物是B accharis d racunculi f oli a,该植物只在热带、亚热带生长,造就了巴西蜂胶在成分上的独特性,即巴西蜂胶的主要成分是萜类化合物和p2肉桂酸的衍生物,黄酮类化合物含量较低。
例如,一种具有抗癌活性的萜类化合物Artepillin C只存在于巴西蜂胶中,在其他国家和地区的蜂胶中未见报道[2]。
尽管生长在世界各地的胶源植物有多种,但杨树仍然是蜜蜂采集蜂胶最主要的胶源植物,因为杨树适合在北温带生长,栽培面积较大,分布广,生长速度较快,为蜜蜂采集蜂胶提供了最好的机会。
这也是欧洲蜂胶、北美洲蜂胶、亚洲蜂胶具有相似成分的最主要原因。
由图1和图2和表1可知,中国蜂胶与杨树芽的成分近于完全相同,成分组成特点是黄酮含量较高,且中国蜂胶和源于中国的杨树芽与生长在北温带国家杨树芽的组成非常相似,而且也与生长在亚热带乌拉圭的杨树芽的组成成分十分相似[8]。
蜜蜂采集杨树芽分泌物生产的蜂胶,其黄酮类化合物含量较高,采集B accharis d racunculi f oli a生产的蜂胶,其黄酮类化合物含量较低,其主要原因是2种植物分泌物的化学成分存在差异,这也是中国蜂胶总黄酮含量高于巴西蜂胶的最主要原因。
表2 蜂胶(陕西)和杨树芽胶的化学成分1)色谱峰保留时间/min化合物蜂胶杨树芽(陕西)杨树芽(沈阳)27144咖啡酸010590106101052 411148p2香豆酸010750108401093 512154反式2阿魏酸+++ 613193顺式2阿魏酸+++ 7191463,42二2甲氧基肉桂酸+++ 823159肉桂酸011420115101163 925111未知化合物(λ2882))+++ 1025145未知化合物(λ3102))+++ 1431190山奈酚010650108801097 1633157芹菜素012750120501198 1734150未知化合物(λ3102))+++ 2439112生松素210922198611429 2539174咖啡酸苯甲酯+++ 2640163未知化合物(λ3282))+++ 2943126白杨素31171198511521 3043191咖啡酸苯乙酯+++ 3144185高良姜素213211187411793 3246154苯甲基2p2香豆酸+++ 334711022甲基222丁烯基2p2香豆酸+++ 344814222甲基222丁烯基2阿魏酸+++ 354819132丙酰基2短叶生松素+++ 3649198肉桂酰咖啡酸+++ 3751142未知化合物(λ3162))+++ 372152136未知化合物(λ3242))+++ 4257196未知化合物(λ2682))+++ 5273131未知化合物(λ2792))+++ 注:1)化合物含量以%表示;2)未知化合物的最大吸收波长;“+”:表示存在,尚未定量。