中国人餐桌上的礼仪常规-礼仪用词模板
中国餐桌的基本礼仪
![中国餐桌的基本礼仪](https://img.taocdn.com/s3/m/e9726e9a51e2524de518964bcf84b9d528ea2cfc.png)
中国餐桌的基本礼仪中国是一个讲究餐桌礼仪的国家,餐桌礼仪是中国餐桌文化的重要组成部分。
以下是中国餐桌的基本礼仪。
1.尊重主人和长辈在中国,餐桌上一般有主人和来宾之分。
主人通常坐在餐桌一端,而来宾则坐在主人两旁。
餐桌礼仪的第一条就是要对主人和长辈表示尊重。
当主人和长辈举杯时,要起立向他们碰杯。
同时,在用餐过程中要注意主人和长辈的需求,并尽量避免比他们先吃或先喝。
2.吃饭要安静在中国餐桌上,吃饭时要保持安静。
不应该发出吵闹声,不应该大声讲话或嘲笑他人。
尽量避免在用餐过程中产生嘈杂声音,以避免影响其他人的用餐体验。
3.不玩手机现代社会中,手机在人们的生活中扮演了非常重要的角色。
然而,在中国餐桌上,玩手机被视为不礼貌的行为。
当与他人共进餐时,应将手机静音或关闭,并将其放在一旁。
这样可以表达对他人的尊重,也更好地与周围人进行交流。
4.不挑食在中国餐桌上,挑食被视为不礼貌的行为。
应该尽量尝试各种食物,尊重主人和年长者的劳动,在食物品尝之后给予适当的评价。
即使对其中一种食物不感兴趣,也不应该公然表示厌恶。
5.小心使用筷子筷子是中国餐桌上常用的餐具,使用筷子时需要注意几点。
首先,使用筷子时应注意自己的动作要轻柔,不要发出嘈杂声音。
其次,用筷子夹取食物时不要过分用力,以免食物滑落或杂乱地碰撞到其他食物。
最后,用完筷子后要将其放在桌子上,而不是插入食物中间或垂直放置在碗中。
6.尊重席间文化中国餐桌上有许多席间文化需要遵守。
例如,不能夹起两根筷子像插在地面上的蜡烛一样放置;不能用筷子直接指着别人;不能通过击杯来吸引别人的注意力等等。
尊重这些席间文化可以表达对传统文化的尊重,并体现出自身的教养。
总之,中国餐桌的基本礼仪是一个非常重要的文化传统。
在中国人的餐桌上,人们不仅享受美味佳肴,更注重人际关系和交流。
通过遵循这些基本礼仪原则,我们可以更好地体验中国餐桌文化,感受到中国人的热情和好客。
中国的餐桌礼仪
![中国的餐桌礼仪](https://img.taocdn.com/s3/m/5b12c1ff77eeaeaad1f34693daef5ef7bb0d124a.png)
中国的餐桌礼仪中国的餐桌礼仪中国的餐桌礼仪11、入座,座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。
若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。
若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客。
如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。
2、点菜、一顿标准的中式大餐,通常先上冷盘,接下来是热炒,随后是主菜,然后上点心和汤,当然如果感觉吃得有点腻,可以再来一点餐后甜品,最后上水果。
在点菜时还应该顾忌到客人的口味。
3、进餐,先请客人,长辈动筷。
吃饭喝汤时声音小一些,不要打扰到同桌人。
特别是有的人吃饭喜欢吧唧嘴,发出很清晰的声音来,这种做法是不礼貌的。
4、进食有骨头的菜肴时,不要直接往桌上吐,也不要往地上吐,影响同桌的胃口、最好是用手把骨头放到自己的碟子里。
5、夹菜、为客人夹菜,一定要用公筷,卫生又礼貌。
6、为别人倒茶倒酒,要记得“倒茶要浅,倒酒要满”的原则。
7、敬酒、主人敬主宾,陪客敬主宾,主宾回敬,陪客互敬。
中国的餐桌礼仪2饭桌礼仪问题可谓源远流长。
据文献记载可知,至少在周代,饮食礼仪已形成一套相当完善的制度,特别是经曾任鲁国祭酒的孔子的称赞推崇而成为历朝历代表现大国之貌、礼仪之邦、文明之所的重要方面。
现代饭桌礼仪:现代较为流行的中餐宴饮礼仪是在继续传统与参考国外礼仪的基础上发展而来的。
其座次借西方宴会以右为上的法则,第一主宾就坐于主人右侧,第二主宾在主人左侧或第一主宾右侧,变通处理,斟酒上菜由宾客右侧进行,先主宾,后主人,先女宾,后男宾。
酒斟八分,不可过满。
上菜顺序依然保持传统,先冷后热。
热菜应从主宾对面席位的左侧上;上单份菜或配菜席点和小吃先宾后主,上全鸡、全鸭、全鱼等整形菜,不能头尾朝向正主位。
这些程序不仅可以使整个宴饮过程和谐有序,更使主客身份和情感得以体现和交流。
因此,餐桌之上的礼仪可使宴饮活动圆满周全,使主客双方的修养得到全面展示。
餐桌礼仪文化
![餐桌礼仪文化](https://img.taocdn.com/s3/m/a3b14b82534de518964bcf84b9d528ea81c72f9a.png)
餐桌礼仪文化(我们一个细小的动作,将决定一个人的素质)1、在餐桌上,一定要学会喝汤的礼仪,否则容易闹出大笑话。
(两个挨着坐的人同时喝汤容易撞到头,闹笑话出丑)每次服务员把汤放在你的左手或者右手都没关系,当我们要喝汤的时候,一定要将自己的汤碗放在自己的骨碟上,我们才可以喝自己的汤,就不会碰头了。
*当我们要喝汤的时候,一定要将自己的汤碗放在自己的骨碟上,我们才可以喝自己的汤2、这才是聚会用餐时,餐桌垃圾正确的处理方法,你学会了吗?吃饭吐垃圾,是有礼仪的,无论是男生还是女生,如果有骨碟的话,我们就将垃圾放在骨碟里。
如果我们吃饭没有骨碟的话,我们也有垃圾怎么办呢,我们就放一张纸巾在旁边,将所有的垃圾都可以放在纸巾中,这样的话让别人就可以感受得到,你的素质和你的礼貌。
*吃饭吐垃圾,如果有骨碟,放进骨碟中,没有骨碟,放在纸巾上。
3、吃饭时,正确的夹菜方式是这样的,切忌翻来翻去。
我们无论跟任何人吃饭,包括在家里,我们自己夹菜,夹,盘子对着自己的三分之一处,我们最忌讳的就是在盘子里翻来翻去,别人怎么吃呢。
*夹菜时,只可以夹盘子里靠近自己三分之一处的菜。
4、在饭桌上,不用筷子指人,不反手夹菜,是最基本的礼貌。
当我们请客户吃饭的时候,我们都想用最热情的方式来去表达,但是你的姿势错误,可能你会发现,你做的一桌的好菜,都白费。
首先我们看第一,我们不可以使用筷子去指别人,来来来,吃吃吃;第二,我们反手夹菜给旁边的客人,是代表我希望你尽快离开。
所以大家切记,一定是正手夹菜,不可以反手夹菜和用筷子指人。
*请人吃饭时,不可以用筷子指别人,也不可以反手夹菜。
5、在聚餐时,学会盛汤的正确礼仪,避免尴尬的发生。
*我们盛汤的时候,将汤碗离近汤盘一点,汤就不会洒出来。
6、聚会用餐时,学会喝汤的正确方式,做一个有礼貌的人。
*喝汤和吃饭,不可以发出声音,我们喜欢有礼貌的人。
7、聚会用餐时,倒白酒的礼仪你知道吗?学会这些远离尴尬。
*给客人倒酒,满杯,也不能全满,他倒8分满,有利于碰杯和有利于喝酒,因为满杯,也代表尊重。
中式餐桌礼仪大全
![中式餐桌礼仪大全](https://img.taocdn.com/s3/m/6c012edf4793daef5ef7ba0d4a7302768e996f89.png)
中式餐桌礼仪大全篇一:中式餐桌礼仪(一)就座和离席1、应等长者坐定后,方可入坐。
2、席上如有女士,应等女士座定后,方可入座。
如女士座位在隔邻,应招呼女士。
3、用餐后,须等男、女主人离席后,其他宾客方可离席。
4、坐姿要端正,与餐桌的距离保持得宜。
5、在饭店用餐,应由服务生领台入座。
6、离席时,应帮助隔座长者或女上拖拉座椅。
(二)餐巾的使用1、餐巾主要防止弄脏衣服,兼做擦嘴及手上的油渍。
2、必须等到大家坐定后,才可使用餐巾。
3、餐巾应摊开后,放在双膝上端的大腿上,切勿系人腰带,或挂在西装领口。
4、切忌用餐巾擦拭餐具。
(三)点菜1、看人员组成。
一般来说,人均一菜是比较通用的规则。
如果是男士较多的餐会可适当加量。
2、看菜肴组合。
一般来说,一桌菜最好是有荤有素,有冷有热,尽量做到全面。
如果桌上男士多,可多点些荤食,如果女士较多,则可多点几道清淡的蔬菜。
3、看宴请的重要程度。
若是普通的商务宴请,平均一道菜在50元到80元左右可以接受。
如果这次宴请的对象是比较关键人物,那么则要点上几个够份量的菜,例如龙虾、刀鱼、鲥鱼,再要上规格一点,则是鲍鱼、翅粉等。
4、还有一点需要注意的是,点菜时不应该问服务员菜肴的价格,或是讨价还价,这样会让公司在客户面前显得有点小家子气,而且客户也会觉得不自在。
5、一顿标准的中式大餐,通常,先上冷盘,接下来是热炒,随后是主菜,然后上点心和汤,如果感觉吃得有点腻,可以点一些餐后甜品,最后是上果盘。
在点菜中要顾及到各个程序的菜式,总之点菜是门学问,我们要多学、多想、多练餐桌礼仪中点菜的小技巧。
篇二:中式餐桌礼仪餐桌礼仪习惯良好的餐桌礼仪习惯,应当从小培养。
下列几点,是为人父母者应该和儿女互相沟通的事项:1、在餐桌上保持良好的坐姿。
告诉你的孩子:“你坐在餐桌上的时候,身体保持挺直,两脚齐放在地板上,仪态看起来很不错。
”当然,这并不是要求他在餐桌上必须像军校的学生一般,坐得像枪杆一样笔直,不过也不可能像布娃娃一样,弯腰驼背地瘫在座位上。
中餐礼仪培训资料
![中餐礼仪培训资料](https://img.taocdn.com/s3/m/93b3a74cf68a6529647d27284b73f242336c31c1.png)
中餐礼仪培训资料一、入座礼仪1.当主人指示座位后,应站起来礼貌地就座。
男士通常让女士先坐。
2.入座时要注意姿势端正,身体挺直,不可背靠椅背,双脚要平放在地上。
3.不要在餐桌上摆放个人物品,如手提包、手机等。
4.在宴会中,当有长辈或上司到场时,要站起来欢迎并等待他们坐下后再坐下。
二、用餐礼仪1.用餐时要先将餐巾平放在大腿上,不可将餐巾搭在胸前或披在肩上。
2.使用餐具时,应从外到内的顺序使用,如先使用最外层的餐具,再逐渐使用内层的餐具。
3.勺子使用时要将勺子竖起来放入嘴中,而不是把勺子翻过来放在舌上。
4.使用筷子时,要注意用筷子夹起食物时不可直接碰触到嘴唇和牙齿,也不可将筷子插入碗中直立放置。
5.不要发出嘴噪音,不要将食物嘬嘬吃。
6.在用餐时要注意与他人进行适当的交流,不可说笑大声,或者发出不雅的言语。
三、饮茶礼仪1.倒茶时,先行倒给最年长或最尊贵的人,然后再倒给其他人。
2.倒茶时要用两只手,左手托着壶,右手倒茶,不可用右手倒茶。
3.饮茶时,不可将茶杯举得太高,以免溅出茶水。
4.当他人想要给你倒茶时,要端起茶杯示意不要再倒茶给你,表示谢绝。
5.饮茶时应用三颗手指握住茶杯把手,不可用大拇指插入茶杯把手中。
四、宴席礼仪1.在宴席中,不要自行挑选食物,应等待主人或年长者的示意才可动用餐。
2.宴席中应尊重他人的意愿,不可主动夹起他人的食物。
3.在宴席中,要注意与座位附近的客人进行适当的交流,不可吃完自己的食物就离座。
4.宴席结束时,要对主人表示感谢,并且在离开前要向主人道别。
五、结语。
中国餐桌礼仪的基本规则
![中国餐桌礼仪的基本规则](https://img.taocdn.com/s3/m/b09a8575e55c3b3567ec102de2bd960591c6d965.png)
中国餐桌礼仪的基本规则
1.应坐端正:进餐时应保持坐姿端正,身体笔直,不要趴在桌子上或
者歪倒在座椅上。
2.用筷子:使用筷子是中国餐桌礼仪的重要方面。
应掌握正确的握筷
方式,右手持筷,左手拿碗。
握筷时不要过分用力,也不要抓或捏食物。
3.尊重主人:在宴席上,应始终尊重主人的安排和决定。
不要过分占
用主人的时间或打断主人的谈话。
4.吃饭时不宜说话:在中国的餐桌礼仪中,吃饭时不宜说话。
这是为
了避免口水喷到食物上或对他人产生不悦的影响。
5.小口咀嚼:吃饭时应小口咀嚼,不要嘴巴大张,吃太快或太慢都是
不礼貌的。
6.不发出声音:在用餐过程中,不要发出吸吮声、咀嚼声或咳嗽声等。
这些声音会打扰到其他用餐者。
7.遵守用餐顺序:在宴席上,要遵守用餐顺序,不要抢先取用食物或
插队。
8.礼让他人:在用餐过程中,应礼让他人,不要夹取对方喜欢的食物
或者抢夺食物。
9.碗筷放置:吃完饭后,应将碗和筷子放在桌子上,不要将碗筷放在
其他地方或手中。
10.懂得分享:在中国餐桌礼仪中,分享是一种美德。
如果有人邀请
你共同品尝其中一种食物,应懂得分享而不是独自享用。
中国传统礼仪餐桌礼仪
![中国传统礼仪餐桌礼仪](https://img.taocdn.com/s3/m/62695e0f76232f60ddccda38376baf1ffc4fe30e.png)
中国传统礼仪餐桌礼仪第一篇嘿,朋友们!咱们今天来聊聊中国传统的餐桌礼仪。
你知道吗,在中国吃饭,座位可大有讲究。
长辈或者重要的客人得坐在主位,那可是表示尊重。
还有啊,等大家都坐好了才能动筷子。
可别一上桌就猴急猴急的,那可不礼貌。
夹菜的时候也得注意,别在盘子里翻来翻去,挑挑拣拣。
喜欢吃啥看准了就夹,不然别人看了心里会不舒服。
吃饭的时候别吧唧嘴,声音太大可不好。
也别一边吃一边大声说话,喷得到处都是饭粒就尴尬啦。
给别人敬酒要有规矩,杯子要比长辈或者客人的低一点,表示尊敬。
要是有长辈给你夹菜,得赶紧说谢谢。
而且,可别把骨头鱼刺啥的随便吐到桌子上,准备个小碟子放这些东西。
吃完饭后,也别一抹嘴就跑,跟大家打个招呼再走,这才显得有礼貌。
中国传统餐桌礼仪就是让人在吃饭的时候也能互相尊重,开开心心的!第二篇亲人们,咱们来唠唠中国传统餐桌礼仪的那些事儿。
先说这入座,那可是门学问。
主人得先安排好座位,大家才能依次坐下。
要是坐错了位置,说不定会闹笑话呢。
动筷子也有规矩,长辈没动,咱们小辈可不能抢先。
这是尊重长辈的表现。
夹菜的时候,要注意量,别一下子夹太多,给别人留点。
而且筷子别伸到别人面前去夹,不礼貌。
嘴里有食物的时候千万别说话,咽下去再开口,不然喷饭可就不好了。
还有啊,吃饭的时候要坐端正,别歪歪扭扭的,显得没教养。
要是不小心把汤汁洒到桌子上了,赶紧擦擦,别装作没看见。
敬酒的时候,不仅杯子要放低,眼神也要真诚,让人家感受到你的心意。
中国的餐桌礼仪虽然多,但都是为了让大家在一起吃饭的时候和和美美,增进感情。
咱们可都得好好遵守哟!。
餐桌就餐礼仪(5篇)
![餐桌就餐礼仪(5篇)](https://img.taocdn.com/s3/m/88f5f6851b37f111f18583d049649b6648d70987.png)
餐桌就餐礼仪(5篇)餐桌就餐礼仪(精选5篇)餐桌就餐礼仪篇11、一定要穿着合宜到高级餐厅用餐,服装一定要注意。
最好都能穿着正式服装,避免穿着凉鞋。
2、不要把电话、钥匙或钱包放在桌上餐桌是摆放食物的地方,千万不要把自己私人的物品摆放在餐桌上。
3、让客人优先点餐身为主人,一定要让客人优先点餐,尤其对方是女性。
千万不要一股脑儿就把菜都点好了。
4、如果你是主人,一定要先买单这是非常基本的常识,相信大家都知道。
如果你是邀请饭局的人,也是一样,不要让客人付款,这会相当失礼的。
5、不要告诉侍酒师,你的酒钱预算可以告诉服务生你喜欢的酒或是指出你所能接受价格内的酒,不要直接告诉侍酒师你的预算。
但也不要假装出品酒行家的感觉,很容易会露出马脚。
6、不要退酒(除非真的`很糟)对于一支你不喜欢的酒,也不要退还给餐厅,因为这种行为会相当失礼。
就算真的很糟,也要礼貌地向服务生解释,你不喜欢它的原因。
7、一定要了解餐巾所放置的位置餐巾是放在腿上,不是挂在领口,就算你要离开位子,也要将餐巾放置在椅子上。
用餐完毕,请将你的餐巾整齐地放置在盘子的左边。
8、不要跨越桌子分享你的食物好东西总要跟好朋友分享,这种行为可不能在高级餐厅用餐时发生,尤其对象是不太熟的人。
9、不要对服务生吼叫相信大家在餐厅用餐,一定有听过有人大叫"服务生!"这也是非常失礼的行为。
如果你真的有需求,尽量利用眼神交流,高级餐厅的服务生都是受过专业训练的,会非常注意顾客们用餐时的状况。
10、如果食物没煮熟或有问题,一定要将食物退回如果你所点的食物没煮熟,将食物退回,并请其他宾客先开始用餐。
千万不要勉强自己吃下不好的食物。
11、确保大家点餐的数量都一样为了避免尴尬的等待,尽量确保大家所点的道数一样。
尤其是主人千万不要为了省钱而点的比宾客少道,这样会让宾客感觉很有压力。
12、用餐完毕,不要将餐具摆放在盘子旁边如果你已经用餐完毕,请将刀叉放置成10:20的方向,这样一来,服务生就会瞭解你已经用餐完毕,而将餐盘收走。
中国的餐桌礼仪大全
![中国的餐桌礼仪大全](https://img.taocdn.com/s3/m/732650c3d0d233d4b14e69f8.png)
中国的餐桌礼仪大全一、饮食礼仪内容餐桌礼仪在中国人的完整生活秩序中占有一个非常重要的地位,他们认为,用餐不单是满足基本生理需要的方法———也是头等重要的社交经验。
为此,掌握某些中式餐饮规则的知识便显得特别重要了,无论你是主人,抑或只是一位客人,都必须掌握一些规则。
●圆形餐桌颇受欢迎。
因为可以坐更多人,而且大家可以面对面坐,一家之主的身份并不像西方长形餐桌上很清楚地通过他的座位而辨认。
客人应该等候主人邀请才可坐下。
主人必须注意不可叫客人坐在*近上菜的座位。
此为一大忌。
必须等到所有人到齐才可以开始任何形式的进餐活动———即使有人迟到也要等。
一旦大家就位,主人家便可以做开场白了。
进餐期间,主人必须承担一个主动积极的角色———敦促客人尽情吃喝是完全合理的。
●一张典型中式餐桌看上去相当空,在西方人眼中尤甚。
每张座位前可见放在盘上的一只碗;右面是一组筷子与汤匙,分别放在各自的座上。
在正式场合上,会出现餐巾,主要放在膝上。
在正式宴席上,菜式的吃法很像放映的幻灯片,每一次一道菜。
令人惊讶的是,米饭不是与菜式同上,不过可以选择同吃。
由于菜式各有特色,应该个别品尝,而且一次只从碗中吃一种,不是混合品尝。
不可用盘子吃,只能用碗。
骨头和壳类放在个别盘中。
不干净的盘子必须经常用清洁盘子替换。
●除了汤之外,席上一切食物都用筷子。
可能会提供刀*,但身为中国人,最好用筷子。
筷子是进餐的工具,因此千万不可玩弄筷子———把它们当鼓槌是非常失礼的做法,更不可以用筷子向人指指点点或打手势示意。
当然,绝对不可吸吮筷子或把筷子插在米饭中,这是大忌———这正好像葬礼上的香烛,被认为是不吉利的。
再有,不可用筷子在一碟菜里不停翻动,应该先用眼睛看准你想取的食物。
当你用筷了去取一块食物时,尽量避免碰到其他食物。
可能的话,用旁边的公筷和汤匙。
吃完饭或取完食物后,将筷子放回筷子座。
●一席中式餐饮如果没有茶便称不上正式了。
为此,尽可能贮存不同品种的茶是明智的做法,确保最精明的品味也照顾到。
中国餐桌礼仪常识大全
![中国餐桌礼仪常识大全](https://img.taocdn.com/s3/m/d7abe5af0875f46527d3240c844769eae009a3d3.png)
中国餐桌礼仪常识大全一、进餐前的准备1.入座礼仪:按照先到先座的原则就座,男性靠近门窗,女性靠近中间位置。
2.摆放餐具:刀叉、匙等应放在正中央、有序摆放。
3.干净整洁:餐桌应干净整洁,切忌堆放杂物。
二、用餐时的礼仪1.着装得体:用餐时着装应得体,避免穿着过于暴露或肮脏的衣物。
2.用餐姿势:用餐时应坐端正,不要翘二郎腿或随意摆弄餐具。
3.私人空间:不要打扰或干扰他人,尊重用餐时的私人空间。
4.餐桌礼仪:避免咀嚼声过大,不要将食物吐出来,也不要用手指舔碗盘。
5.言谈举止:用餐时不要大声喧哗、争吵,保持安静优雅。
6.注意个人卫生:遵守咳嗽、打喷嚏、擤鼻涕等时要使用纸巾或手帕。
三、饮食文化的礼仪1.分餐制:在公共用餐时,应遵守分餐制,尽量不要用筷子夹取大碗中的食物。
2.吃饭顺序:应按照吃饭的顺序开始,先吃主食,再吃配菜、汤品等。
3.餐桌谦让:应尊重长辈的意见,让他们先吃,不要抢夺食物。
4.口味搭配:在吃饭时要注意口味的搭配,避免过于刺激或重口味的食物。
5.吃完饭后:吃完饭后应将碗筷放在桌子上,表示尚未吃完;将碗筷放在碗碟内表示已经吃完。
6.点菜原则:点菜时应注意根据人数多少、菜式口味等进行选择,尽量避免浪费食物。
四、宴会礼仪1.客人礼遇:在宴会上,主人应热情接待客人,并注意客人的需求。
2.敬酒礼仪:敬酒时要注意以敬的方式来表示尊重,对酒应少量,不要过量。
3.用餐礼仪:在宴会上应注意分餐制和尊重他人的用餐空间,不要随意夹取别人的食物。
4.祝酒词礼仪:在宴会上,提前准备好祝酒词,表达自己的感激之情。
5.礼品赠送:宴会礼仪中常常有送礼的环节,礼物的选择要考虑到主人的喜好和文化背景。
五、禁忌和不良习惯1.不可吹口哨、打嗝或打闹。
2.不可随意讲粗俗话题或恶搞他人。
3.不要大声呼叫或使用手机等电子设备。
4.餐桌上禁止吸烟。
5.餐桌上不要随意乱扔垃圾。
中国餐桌礼仪知识点总结
![中国餐桌礼仪知识点总结](https://img.taocdn.com/s3/m/356ad87930126edb6f1aff00bed5b9f3f90f72fc.png)
中国餐桌礼仪知识点总结一、餐桌就餐姿势1. 就坐次序:按照传统的餐桌礼仪,晚辈应该在长辈之后就坐,女士则通常在男士之后就坐。
2. 就坐姿势:坐姿端正,面向餐桌,身体保持挺直,不宜交叉双腿或者交叉手臂。
3. 用餐姿势:取餐时应该用餐具取取,不用手直接取食物;不要将肘部搁在桌子上,更不能将头伏在桌子上取食。
二、餐桌礼仪用具1. 筷子使用:使用筷子时,不可在饭碗中直立插筷,不可用筷子戳食物或者指着他人;用筷子时,应轻柔而稳定,不应该发出刺耳的刺声。
2. 碗筷搭配:碗筷如同生活艺术的分晒,一般碗用右手,筷用左手。
3. 客人使用:在餐桌上,客人都有主人赐的碗筷,千万不可歧视客人。
三、用餐礼节1. 用餐时的交谈:不宜在吃饭时大声喧哗,也不应该用餐时进行琐碎的谈话,更不要对他人品头论足。
2. 用餐顺序:一般用餐以吃饭先后为准,不应该拿了菜不吃,也不应该留着菜肴不关心、不讲卫生,不收茶叶不洗漱,这都是种种的不文明行为。
3. 餐具使用次序:餐具的使用次序应该是由外到内,即从最外侧的餐具开始使用。
四、餐桌礼仪的含义1. 尊重食物:在中国文化中,餐桌礼仪代表了对食物的尊重,做到不浪费、不挑食,也体现了对食物的感恩之心。
2. 礼貌待客:餐桌礼仪也代表了对客人的尊重和礼貌,表现了主人的待客之道和家庭的文明修养。
3. 体现修养:遵守餐桌礼仪不仅仅是一种行为规范,更是一种展现个人修养和素质的方式,也是一种社交技巧的表现。
五、餐桌礼仪的意义1. 传承文化:餐桌礼仪是中国传统文化的重要组成部分,它代表了中国饮食文化中的传统和习俗,也是一种传统文化的传承和延续。
2. 塑造形象:遵守餐桌礼仪可以提高个人的社交形象和修养,展现了一个人的细致、周全、庄重、稳重等品格。
3. 构建和谐关系:遵守餐桌礼仪可以促进人与人之间的和谐关系,同时也有助于促进友谊和家庭团结。
以上就是关于中国餐桌礼仪的知识点总结,餐桌礼仪在中国文化中有着非常重要的地位,它反映了中国传统文化中的饮食习俗和生活方式,也代表了人们对饮食的尊重和对客人的待遇。
餐桌礼仪文明用语
![餐桌礼仪文明用语](https://img.taocdn.com/s3/m/263db5a0b9f67c1cfad6195f312b3169a551ea4e.png)
餐桌礼仪文明用语1. 引言餐桌礼仪是社交交往中的重要一环,它不仅体现了一个人的素质和教养,还能为各种场合的聚会增添温馨和谐的氛围。
合适的用语在餐桌上扮演着关键的角色,它不仅能表达我们的感受和想法,还能维护餐桌上的和谐气氛。
本文将介绍一些常用的餐桌礼仪文明用语,帮助您在各种社交场合中展现出自己的风采。
2. 问候与致意在坐下之前和离开之后,我们应当向周围的人致以问候和致意。
以下是一些常用的用语示例: - 问候:祝早安/午安/晚安,大家好。
- 致意:感谢您的邀请,真高兴与大家一起共进晚餐。
3. 餐前祝酒在一些正式场合,餐前祝酒是必不可少的环节。
以下是一些常见的用语示例: - 祝酒词:祝愿大家身体健康、工作顺利。
- 举杯致辞:感谢大家的支持与合作,祝我们的友谊长存。
4. 点菜与点餐在点菜或者点餐时,我们应当礼貌得体,并以简明扼要的方式表达自己的需求。
以下是一些常用的用语示例: - 点菜:请给我们推荐一些当地特色菜。
- 点餐:我想要一份牛排和一杯咖啡。
5. 吃饭时的言谈举止在用餐过程中,我们需要注意言谈和举止的文明礼仪。
以下是一些常见的用语示例: - 感谢主人的款待:谢谢你为我们准备这么丰盛的晚餐。
- 增加对话话题:这道菜很好吃,你是怎么做的? - 对美食的赞美:这道菜色香味俱全,真是太美味了。
6. 感谢与致谢在结束时,我们应当表示感谢并表达对主人的致谢之意。
以下是一些常见的用语示例: - 表达感谢:非常感谢你的邀请,我度过了一个愉快的晚上。
- 道别致辞:再见,希望下次我们有机会再相聚。
7. 结语餐桌礼仪文明用语是社交交往中不可或缺的一部分,它能够展示自己的风度和教养。
通过使用得体的餐桌礼仪文明用语,我们能够营造一个愉快和谐的餐桌氛围,让所有人都能够尽情享受美食和交流。
愿以上介绍的用语示例能够给大家在社交场合中提供一些帮助。
中国餐饮的礼仪范文
![中国餐饮的礼仪范文](https://img.taocdn.com/s3/m/5849b0adf9c75fbfc77da26925c52cc58bd690c8.png)
中国餐饮的礼仪范文中国餐饮文化源远流长,所以礼仪在中国餐饮中非常重要。
下面将介绍中国餐饮的礼仪,以帮助人们更好地了解和尊重中国餐饮文化。
一、入席礼仪1.入座礼仪:在中国,坐位的先后顺序与年龄、资历、地位等因素有关。
一般来说,长辈和重要客人坐在主位,其他客人根据地位坐在次要的座位。
2.招呼礼仪:客人入座后,主人要主动招呼客人并表示欢迎,客人也要回应,并夸赞菜肴和场地。
3.座位礼仪:坐下后,客人需要等待主人抢一个菜,这意味着菜盘的菜肴丰盈。
在坐位上,客人应保持端庄,不宜长时间站立、弯腰或伸胳膊,并要保持整洁。
二、进食礼仪1.筷子使用:中国人通常使用筷子进食。
在用餐时,筷子的使用需要讲究。
例如,不要用筷子敲击碗或碟子,不要将筷子竖立在碗或盘子中,不要用嘴接触筷子等。
2.食物摆放和夹取:在用餐时要尊重他人,不要选择过大或特殊的食物,也要轻轻地夹取食物,以免弄得到处是油渍。
3.咀嚼礼仪:进食时要细嚼慢咽,不可大口吃饭,也不要发出嘲笑、打嗝或放屁等声音。
三、饮品礼仪1.到场入座后,主人会招呼客人饮茶:在中国,茶是一种常见的招待饮品。
一般来说,主人会轮流给客人倒茶。
客人接过茶后,应用手掌握茶杯的底部,并用另一只手托住底部,在茶杯被倒满时,轻轻碰杯一下,以示感谢。
同时,当主人向客人端茶时,客人应起身接茶,表示尊敬和感谢。
2.酒席礼仪:在一些特殊的宴会或正式场合,酒也是一种重要的招待饮品。
在接受饮酒之前,主人或宾客都会互相敬酒。
在接受酒时,受邀者应起身向主人敬酒,并敬酒后饮尽一口,然后再将酒杯交给主人,以示尊重。
四、结束礼仪当宴会或正式餐饮结束时,宾客应向主人道别,并表达谢意。
主人则应礼貌地送别宾客,并请他们提前离开。
同时,宾客离开时,也应注意不要过于急躁,尽量不要搅乱其他客人。
总结:中国餐饮礼仪体现了中国文化的重视和尊重。
学习中国餐饮礼仪,可以帮助人们更好地了解和学习中国文化,并注重人际关系和尊重他人。
通过遵守中国的餐饮礼仪,我们可以更好地融入中国社会并与中国人建立良好的关系。
中式餐桌礼仪
![中式餐桌礼仪](https://img.taocdn.com/s3/m/3eb348cb9a89680203d8ce2f0066f5335a816707.png)
中式餐桌礼仪
中式餐桌礼仪是中国在历史长河中积累下来的,它体现了一种文明古国的礼节:
一、礼让优先
1、到场的朋友先坐下,不管他的身份高低。
2、最高级的贵宾最后坐,尊重他们的年龄和地位。
二、遵守礼仪
1、不要站着叙言,尤其在正式场合。
2、不要彼此抢食,不要在他人眼前咀嚼食物。
3、不要用本人的筷子去比划,尤其不要用来点菜。
4、不要打架,不要抢劫别人的碗和筷子。
三、尊重习俗
1、不要对口渴的人喝酒,尊重习俗,把酒留作习俗。
2、不要饿着叙言,以表示尊重客人朋友。
3、不要用泼水盘把菜淋到碗里,要分别用盘子蘸料品尝。
四、谦逊让位
1、不要直接取用别人的饭碗,应该把饭碗往旁边让一些。
2、不要抢头次,尊重老人,让老人们吃饱了才开始自己的。
3、不要抢筷子,要主动邀请他人优先取用。
五、 \保持卫生
1、切勿吃尽全碗食物,以免影响别人就餐的口味。
2、吃完饭后,及时洗洗筷子,切勿乱放乱摆,便于整洁。
3、用完餐具,应当及时洗一洗干净,避免滋生细菌。
六、态度端正
1、不要说话声音太大,保持适当的嗓音大小。
2、不要对他人或周围环境发出丑态百出的叫声。
3、避免出现喧哗现象或吵骂行为,以免给别人不愉快的感觉。
中餐餐桌礼仪(7篇)
![中餐餐桌礼仪(7篇)](https://img.taocdn.com/s3/m/5343a90b3d1ec5da50e2524de518964bcf84d2f6.png)
中餐餐桌礼仪(7篇)中餐餐桌礼仪(通用7篇)中餐餐桌礼仪篇11、中餐上菜顺序标准的中餐,不论何种风味,其上菜顺序大体相同。
通常是首先上冷盘,接着是热炒,随后是主菜,然后上点心喝汤,最后上水果拼盘。
当冷盘吃剩三分之一时,开始上第一道菜,一般每桌要安排十个热菜,宴会上桌数再多,各桌也要同时上菜。
上菜时如果由服务员给每个人上菜,要按照先主宾侯主人,先女士后男士或按顺时针方向依次进行。
如果有个人取菜,每道菜应放在主宾面前,有主宾开始按顺时针方向依次取菜。
却不可迫不及待地越位取菜。
2、用餐时如何使用毛巾和餐巾正式宴会前,会为每位用餐者上一条湿毛巾,它是用来擦手的,不能用来擦脸、擦嘴、擦汗。
宴会结束时,再上一块湿毛巾,它是用来擦嘴的,不能用来擦脸、擦汗。
正式宴会上,还为每位用餐者准备一条餐巾。
它应当铺放在并拢之后的大腿上,而不能把它围在脖子上,或掖在衣领里、腰带上。
餐巾可用于轻抹嘴部和手,但不能用于擦餐具或擦汗。
3、用中餐的礼仪要求由于中餐的特点和食用习惯,参见中餐宴会时,要注意一下几点:(1)上菜后,不要先拿筷,应等主人邀请,主宾拿筷时再拿筷。
取菜时要相互礼让,依次进行,不要争抢。
取菜时要适量,不要把对自己口味的好菜一人包干。
(2)为表示友好、热情,彼此之间可以让菜,劝对方品尝,但不要为他人布菜,不要擅自做主,不论对方是否喜欢,不要主动为其夹菜、添饭,以免让人家为难。
(3)不要挑菜,不要在共用的菜盘里挑挑拣拣、翻来翻去、挑肥拣瘦。
取菜时,要看准后夹住立即取走。
不能夹起来又放下,或取回来又放回去。
中餐餐桌礼仪篇2举办中餐宴会一般用圆桌,每张餐桌上的具体位次有主次之分。
宴会的主人应坐在主桌上,面对正门就座;同一张桌上位次的尊卑,根据距离主人的远近而定,已近为上,已远为下;同一张桌上距离主人相同的次位,排列顺序讲究以右为尊,以左为卑。
在举行宴会时,各桌之上均应有一位主桌主人代表,作为各桌的主人,其位置一般应以主桌主人同向就座,有时也可以面向主桌人就座。
酒桌上的礼仪及酒桌客套话
![酒桌上的礼仪及酒桌客套话](https://img.taocdn.com/s3/m/bb1ff77d571252d380eb6294dd88d0d232d43c5c.png)
酒桌上的礼仪及酒桌客套话中国是礼仪之邦,酒桌上的礼仪便是其中之一.它集从古至今的人文智慧于一体,吸纳幽默风趣的语言艺术,儒雅温和的个人魅力。
下面店铺为大家带来酒桌上的相关礼仪及礼貌用语,欢迎阅读。
酒桌上的礼仪:席位安排1、中餐宴会席位安排首先确定主人位。
主人位置一般面朝宴会厅的出入口,可纵观全局,也可安排在宴会厅的重点装饰的前面,让客人一进宴会厅就可看见主人。
副主人安排在正主人的对面,一般背向出入口面朝主人,方便主人安排副主人具体事宜。
主宾安排在主人的右侧,方便主人照顾主宾。
如果主宾偕夫人出席,可把主宾夫人安排在主宾的边上,也可把主宾夫人安排在主人夫人右侧的位置,除此之外也需要把身份地位相近的客人安排在一起,方便交流。
副主宾安排在副主人的右侧,方便副主人照顾副主宾。
主宾和副主宾右侧可安排翻译入席,方便翻译向主宾和副主宾翻译,其他位置可安排陪同。
2、西餐宴会席位安排女士优先(女主人:主位/男主人:第二主位)恭敬主宾(男女主宾分别紧靠女主人和男主人)以右为尊(男主宾坐于女主人右侧,女主宾坐于男主人右侧)距离定位(距主位近的位子高于距主位远的位子)面门为上(面对餐厅门的位子高于背对餐厅门的位子)交叉排列(男VS女,生人VS熟人)酒桌上的礼仪:用餐礼仪1、餐前礼仪适度修饰、准点到场、各就各位、认真交际、认真倾听。
2、餐时礼仪不违食俗、不坏吃相、不胡布菜、不乱挑菜、不玩餐具、不吸香烟、不清嗓子、不作修饰、不瞎走动。
酒桌上的礼仪:点菜原则主陪方点菜、买单者点菜、领导点菜、尊者点菜。
商务套餐“吃特色、吃文化、吃环境”、“洋人吃土、土人吃洋”、“中餐菜系、西餐菜系”。
酒桌上的礼仪:上菜顺序1、中餐上菜顺序冷盘—热菜—甜食—水果。
2、西餐上菜顺序开胃菜(坚果、小块的鱼或肉)、面包(鲜面包、烤面包)、汤(红汤、白汤、清汤)、主菜(冻子、泥子、鱼、肉)、蔬菜沙拉、点心(饼干、馅饼、三明治、通心粉、土豆片、烤土豆)、甜品(布丁、冰激凌)、水果、咖啡/茶。
东北餐桌礼仪
![东北餐桌礼仪](https://img.taocdn.com/s3/m/c5765ded0d22590102020740be1e650e52eacff4.png)
东北餐桌礼仪
1、礼貌待人:在东北餐桌上,礼貌待客,礼貌对待每位客人,给客人带来良好的体验,以礼相待,尽情交流。
2、尊重客人:一定要尊重每位客人,不在客人面前大吃大喝,克制食欲,尊重客人的言论、发言和态度,无论客人出自何处,把客人当作朋友尊重客人。
3、关注客人:主人要在行宴时细心关注客人,当碰到看不懂的事物时帮助客人解决,并把看不懂的问题解答清楚,尽可能为客人提供满意的服务。
4、保持安静:餐桌上一定要尽量保持安静。
不要特别大声吵闹,以免影响客人的正常用餐愉悦情绪。
5、友好互动:在东北餐桌上,友好互动是需要注意的,要把客人看成是一家人,与客人轻松愉快的互动,让客人在用餐过程中感受到亲切的氛围。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
中国人餐桌上的礼仪常规
以下是本人为大家收集的求职礼仪常识,仅供参考!
一、入座的礼仪.先请客人入座上席.在请长者入座客人旁依次入座,入座时要从椅子左边进入.入座后不要动筷子.更不要弄出什么响声来.也不要起身走动.如果有什么事要向主人打招呼。
第二、进餐时.先请客人、长者动筷子.夹菜时每次少一些.离自己远的菜就少吃一些.吃饭时不要出声音.喝汤时也不要出声响,喝汤用汤匙一小口一小口地喝.不宜把碗端到嘴边喝,汤太热时凉了以后再喝.不要一边吹一边喝.有的人吃饭喜欢用力咀嚼食物.特别是使劲咀嚼脆食物,发出很清晰的声音来.这种做法是不合礼仪要求的.特别是和众人一起进餐时,就要尽量防止出现这种现象.
第三、进餐时不要打嗝,也不要出现其他声
音,如果出现打喷嚏,肠鸣等不由自主的声响时,就要说一声“真不好意思”、“对不起”“请原凉”之内的话.以示歉意.
第四、如果要给客人或长辈布菜.最好用公筷.也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前,按我们中华民族的习惯.菜是一个一个往上端的.如果同桌有领导,老人,客人的话.每当上来一个新菜时就请他们先动筷子.或着轮流请他们先动筷子.以表示对他们的重视.
第五、吃到鱼头,鱼刺,骨头等物时,不要往外面吐,也不要往地上扔.要慢慢用手拿到自己的碟子里,或放在紧靠自己餐桌边或放在事先准备好的纸上.
第六、要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话,以调和气氛.不要光着头吃饭,不管别人,也不要狼吞虎咽地大吃一顿,更不要贪杯.
第七、最好不要在餐桌上剔牙.如果要剔牙时,就要用餐巾或手挡住自己的嘴巴.
第八、要明确此次进餐的主要任务.要明确以谈生意为主.还是以联络感情为主.或是以吃饭为主.如果是前着,在安排座位时就要注意.把主要谈判人的座位相互靠近便于交谈或疏通情感.如果是后着.只需要注意一下常识性的礼节就行了,把重点放在欣赏菜肴上,饮食礼仪
第九、最后离席时.必须向主人表示感谢.或者就此时邀请主人以后到自己家做客,以示回敬。