农作物概论复习题

第一章

1．作物栽培学研究的对象、性质、任务是什么？

答：对象：作物、环境及措施。任务：实现两高一优。性质：农业自然科学。

2．简述作物的概念

⑴广义讲，凡对人类有应用价值，为人类所栽培的各种植物都叫作物，也就是栽培植物；

⑵狭义讲，指田间大面积栽培的农艺作物，及农业上所指的粮、棉、油、麻、烟、糖、茶、桑、蔬、果、药和杂等农作物。

3.按用途和植物学系统结合分类的方法作物可分为哪几类？五大部分、10大类别第八页答：（1）粮食作物（或食用作物）包括禾谷类、豆类、薯芋类3类作物

（2）经济作物（或工业原料作物）包括纤维作物、油料作物、糖料作物、其他作物（主要是嗜好性作物）

(3)绿肥及饲料作物

（4）药用及调味品作物

（5）再生能源作物

4．作物分类部分有关作物的记忆？

⑴按植物学系统分类可明确作物所属科，属，种，亚种。如籼稻属于禾本科，水稻属水稻种、籼稻亚种。

⑵按作物生物学状况和生理生态特征分类温度：①喜温作物：玉米、水稻、棉花、大豆、甘薯、花生、谷子、高粱②喜凉作物：小麦、大麦、燕麦、油菜、豌豆、蚕豆、亚麻光周期：①长日照作物：麦类作物、油菜、甜菜、豌豆、马铃薯、草木樨、三叶草②短日照作物：谷子、糜子、水稻、玉米、高粱、大豆、棉花、麻、烟草、紫苏③中日照作物：菜豆、荠菜二氧化碳：①C3作物：小麦、水稻、棉花、大豆②C4作物：玉米、谷子、甘蔗、苋菜③CAM（景天酸代谢）作物

⑶按农业生产特点分类季节：春播、夏播、秋播、冬播作物播种密度和管理情况：①密植作物（控制播种量）：小麦、水稻②中耕作物（控制间苗）：玉米、马铃薯、甘薯

⑷按用途和植物学系统结合分类同第三题

5．栽培作物与其野生祖先存在什么差异？

答：1生长迅速。2产品器官变大。3产量提高。4品质改善。5成熟一致。6种子休眠性变弱。7传播手段退化。

6．双低油菜指：芥酸，硫甙

7.提高粮食总产的途径：单产的提高，播种面积的增加，复种指数的提高。

8.研究栽培作物的起源问题，实质目的是什么？

找到更多的植物资源，建立基因库，使栽培作物更加多样性。

9．三大粮食作物：水稻、玉米、小麦

第二章

1.作物生长和发育的概念是什么？关系如何？

生长：指植物体积增大，重量增加的过程，是数量变化过程，同时伴随着植株形态有规律的演化。

发育：指作物在一生中，其形态结构及机能的质变过程，包括作物单一器官及整个植株从简单到复杂的变化。

关系：在作物的生活周期中，生长和发育是交织在一起进行的。生长是发育的基础，没有生长便没有发育，没有发育也没有进一步的生长，生长为作物发展提供了物质基础，而发

育则为作物的进一步生长创造了条件。

2.营养生长和生殖生长的关系？

营养生长过旺，不利于生殖器官的形成和养分的积累，产量不高；相反，如果营养生长过弱，不能满足生殖生长对养分的需求，就会出现早衰，产量上不去。因此，协调营养生长和生殖生长的关系，努力提高作物收获的产量和质量，是作物生产中一项重要的任务。

营养生长是生殖生长的基础，如果作物没有一定的营养生长期，通常不会开始生殖生长。（1）营养生长是作物转向生殖生长的必要条件（2）营养生长和生殖生长在相当的时间内交错在一起（3）各方对营养物质有明显的竞争。

3．作物生长的“S”形曲线分为几个时期？生产上采取促控措施时如何运用？

答：以时间为横坐标，以生长量为纵坐标画出的曲线。可划分为三个时期:

初始期：指数增长期，群体叶面积小，干物质生产少，而且新长出器官还需消耗大量养分，故生长缓慢，成指数增长

快速增长期：植株变大，叶面积增大，干物质积累加快，呈直线增长趋势

缓慢停滞期：随叶片变黄衰老，机能缓退，以及同化产物向生殖器官转移调运，群体生长速度减慢。到成熟期，生长进入停滞状态，干物质积累停止

运用：（1）作物生育不可逆，曲线可以检验作物生长是否正常。

（2）栽培中采取各种促进或抑制作物生长的措施，都应该在最快生长速度到来之前进行，才能取得最佳效果，否则措施的作用就不理想。

（3）采取措施控制某一器官时，应该注意对其他器官的连带影响，必须将其作用效果综合考虑。

4．作物的种子与植物学上通常所指的种子有何不同？

答：植物学上的种子是指由胚珠受精后发育而成的有性繁殖器官。而作物生产上所说的种子则是泛指用于播种繁殖下一代的播种材料，它包括植物学上的三类器官，第一类即由胚珠受精后发育而成的种子；第二类为由子房发育而成的果实；第三类为进行无性繁殖的根或茎。

5.举例说明单子叶和双子叶作物根，茎，叶的区别？

答：根系单子叶作物如禾谷类作物的根系属于须根系，由种子根（或胚根）和茎节上发生的次生根组成。双子叶作物如豆类、棉花的根系属于直根系，它由1条发达的主根和各级侧根构成。

茎单子叶作物的茎多数为圆形，大多中空，如稻、麦等，但有些单子叶作物的茎为髓所充满而成实心，如玉米、高粱等，茎秆由许多节和节间组成；双子叶作物的茎一般接近圆心，实心，由节和节间组成。单子叶作物的茎主要靠每个节间基部的居间分生组织的细胞进行分裂和伸长，使每个节间伸长而逐渐长高，其节间伸长的方式为居间生长（1分），双子叶作物的茎，主要靠茎尖顶端分生组织的细胞分裂和伸长，使节数增加，节间伸长植株逐渐长高，其节间伸长的方式为顶端生长。

叶单子叶作物的叶（真叶）为单叶，一般包括叶片、叶鞘、叶耳和叶舌4部分；双子叶作物有两片子叶，其真叶多数由叶片、叶柄和托叶组成。

6.作物群体层次结构是怎么划分的？

根据作物群体结构的功能及其与环境条件的关系把整个群体分为：光和层、支架层、吸收层。

光和层：包括所有绿色叶片，穗和茎的一部分，吸收光能和二氧化碳进行光合作用，并进行水分蒸发，是同化场所。