韭菜栽培定植的深度
种植韭菜方法与管理
种植韭菜方法与管理
《种植韭菜方法与管理》
一、种植地
1、选择种植地：韭菜需要充足的空气和阳光，选择通风良好，阳光充足，湿度较低的地方。
2、种植间隔：根据种植品种，一般间隔为20cm～30cm。
3、种植深度：种子平铺在地上，以1cm左右深度定植。
二、施肥
1、施肥时间：韭菜的施肥要根据具体的时节而定，一般在春季开始施肥，季节转换时施肥，品种不同，施肥时间也不同。
2、施肥方式：根据植物种类，不同的肥料选择不同的施肥方式。
碳水化合物肥料可以在种植前直接淋洒薄膜地下，养分肥料应在种植前一两周投送薄膜地下混合施用。
三、灌水
1、灌水时间：韭菜喜欢湿润的环境，灌水时间要根据天气特性、种植品种等进行安排，一般为早晚。
2、灌水方式：灌水应使用明水，不宜使用污水。
灌水要求深浅适度，不宜淹水或干涸，并结合实际情况调整灌水方式。
四、除草
1、除草时间：除草时机比较重要，一般是种植之前和种植后的4周左右都要清理，特别是深秋以前，除非有特殊情况，否则还是应避免破坏种子植物。
2、除草方式：根据环境的不同除草方式也不同，一般采用化学除草剂、热烧除草、旋转除草机等多种方式。
五、病虫害防治
1、防治措施：防治病虫害要采取适当的措施，根据病虫害的不同可采取化学、物理、生物等措施。
2、防治时机：要把握防治的时机，一般要在发现有病虫害之前对其进行防治，以免造成损失。
江淮分水岭地区露地韭菜高产栽培技术
江淮分水岭地区露地韭菜高产栽培技术江淮分水岭地区，位于江苏省和安徽省交界的地区，气候温和，土壤肥沃，是一片适合种植露地韭菜的优质土地。
在这片地区，露地韭菜种植技术已经发展成熟，取得了丰硕的农业成果。
本文将就江淮分水岭地区露地韭菜的高产栽培技术进行介绍。
一、土壤选择与准备露地韭菜对土壤要求较为宽松、排水性好的土壤，以壤土或粘壤土为宜。
在选择土地时，应该选择离市场和交通方便的地方，以便露地韭菜的销售和运输。
在耕地时，首先需要翻耕土壤，深翻15-20厘米为宜，然后对土壤进行松土整地处理，使土壤更加松软，便于韭菜的生长。
二、种子选配与预处理在露地韭菜的栽培过程中，种子的选配和预处理对于韭菜的产量和质量具有非常重要的影响。
在选配种子时，应选取外观完整、色泽饱满、无病虫害的种子，并进行翻晒、温水浸种等预处理工作，以提高种子的发芽率和成活率。
三、播种技术一般来说，露地韭菜的播种时间在每年的3月下旬至4月上旬为宜。
在进行播种前，需要将土壤整平，然后按照每亩10-15公斤的播种量将种子均匀撒播在整平的土地上，然后覆土浅压，保持适当的湿润度，有利于种子的存活与生长。
四、管护管理1.水分管理：露地韭菜在生长期间需要保持适量的水分，一般来说，每次浇水的水量以覆盖整个地块1-2厘米厚的水层为宜。
也要注意避免积水和浸水，以免影响韭菜的生长和发育。
2.肥料施用：在露地韭菜的生长期间，需要进行适量的追肥，一般来说每隔15-20天进行一次施肥，以维持韭菜生长所需的养分供应。
施肥的主要原料可以选择有机肥、复合肥等，注意不要过量施用，以免对韭菜的生长产生不利影响。
3.病虫害防治：露地韭菜在生长期间容易遭受白粉病、黑斑病、蚜虫、叶蚧等害虫和病害的侵害。
在发现植株受害时，应及时采取相应的防治措施，可以使用农药进行喷洒，也可以使用天敌虫进行生物防治，以保证韭菜的生长和产量。
五、收获与储存露地韭菜的收获时间一般在播种后的60-80天左右，当韭菜叶片呈现良好的绿色时即可进行收获。
韭菜种植技术及管理方法
韭菜种植技术及管理方法1. 大地翻耕：选择平整的土地，进行深翻耕，改良土壤结构，促进韭菜的生长。
2. 种植季节：韭菜适合春、秋季节种植，避开夏季高温和严寒的天气。
3. 土壤要求：喜欢松软、肥沃的土壤，排水性好，pH值在6-7之间。
4. 种子选取：选择健康完整的种子，进行处理和消毒，提高萌发率。
5. 播种深度：韭菜播种深度一般为1-2厘米，适当加深可以提高抗病虫害的能力。
6. 培肥管理：适量施入有机肥，保持土壤肥力，同时可以提高韭菜的品质和产量。
7. 浇水：在干旱季节要适时浇水，但要避免积水，以免导致根部腐烂。
8. 常规施肥：在生长期间，根据韭菜生长情况，适量进行追肥，可以提高产量和质量。
9. 防治病虫害：注意防治韭菜蚜虫、蝇虫等害虫，并定期喷施防治剂。
10. 清除杂草：定期除草，保持韭菜生长环境整洁，减少病虫害发生的可能性。
11. 疏苗：在苗期适时进行疏苗，以保证韭菜的良好生长和发育。
12. 揭土培土：适时进行揭土培土，有助于促进韭菜的生长，增加产量。
13. 种植密度：韭菜的合理栽培密度一般为15万-20万株/亩。
14. 摘心管理：适时进行摘心，促进分蘖，增加产量。
15. 病害防治：注意预防和控制白粉病、黑斑病等常见病害，采用合理的防治方法。
16. 割收管理：在韭菜生长到一定高度时进行割收，避免生长过高影响品质。
17. 保护越冬：针对寒冷地区，采取覆盖保护措施，避免冻害。
18. 掌握割收时机：割收时要选取晴朗天气进行，可以提高质量，避免霉烂。
19. 牵引支架：对于高寒地区，可通过牵引支架的方式提高韭菜产量。
20. 调节施肥量：根据土壤肥力和韭菜的生长状况，合理调节施肥量。
21. 追肥要点：韭菜是短日植物，生长季节较短，追肥需根据生长情况来进行，不可过量。
22. 秸秆覆盖：生长季节结束后，可将秸秆覆盖在地表，起到保温和保湿的作用。
23. 调控密度：适当调控韭菜的种植密度，既要保证生长空间，又要充分利用土地资源。
种植技术-大棚韭菜的栽培技术
种植技术-大棚韭菜的栽培技术（一）品种选择。
选择适应性和分蘖力强，叶片宽厚直立，休眠期短，而萌发早的优质高产品种。
如汉中冬韭、平韭二号、河南791等。
（二）播种育苗。
清明前后直播或育苗。
直播多采用条播，行距33-35厘米，播种沟深2厘米，播幅5厘米，亩用种量3.0--3.5kg；育苗移栽采用撒播，每0.1亩苗床播种0.75-1.0kg，可栽植大田1.0亩。
播种前先进行浸种催芽，方法是将饱满的新种子用30度温水浸泡12小时，然后捞出用清水冲洗2-3遍，再用干净湿布包好放在25度温度下催芽，2-3天后，当有30%种子露白后即可播种。
播前浇足底水，播后覆细土1.0厘米厚,盖地膜保墒,当有10%以上的幼苗出地面后,及时揭去地膜。
（三）苗期管理：1.除草。
韭菜小苗生长缓慢，易受杂草危害，必须及时除草，既可人工除草，也可在播后苗前，每亩用33%除草通乳油100ml兑水50kg 喷雾畦面，有效期可达40-50天。
当除草剂有效期过后，杂草又大量发生时，应先人工拨除大草，3-4叶期，杂草每亩用20%拿捕净乳油65-100克，兑水50kg，对杂草茎叶喷雾。
2.肥水管理。
三叶期前，结合浇水追肥2-3次，每次亩追腐熟人烘500kg或尿素5-10kg，三期后适当蹲苗，减少浇水次数。
雨季应清好“三沟”，及时排除积水，防止沤根烂秧。
（四）定植。
春播苗龄70-80天，当苗高1820厘米，有5-6片叶时即可定植。
定植前每亩施认真熟有机肥5000kg，复合肥50kg。
深耕细肥，整地作畦，畦宽2米，畦沟宽50厘米，长30米（大棚跨度4.5米，长度30米，两畦一棚）。
定植密度，行、穴距为30X25厘米，每穴20-25株。
（五）加强田间管理。
定植后浇足稳根水，初期每隔4-5天，浇1次水，促进缓苗每次浇水后中耕培土2-3次，雨季加强排水。
入秋后要加强肥水管理，一般每5-7天浇1次水，每半个月追一次肥，连续2-3次。
每次亩追尿素15kg或腐熟人粪尿1500kg，到9月下旬停止追肥浇水。
种植大棚韭菜技术
一、大棚搭建1. 选择场地：选择交通便利、灌溉条件良好、富含有机质的沙质壤土作为韭菜种植场地。
2. 搭建大棚：大棚宽3.5-4.0米，高2米，长30-40米，每棚栽2畦。
外层大棚与内层拱棚间距保持在15～20cm为宜，三层膜（包括最里层的小拱棚地膜）最好新旧搭配使用。
外层选用醋酸乙烯无滴膜或聚乙烯防尘无滴复合膜。
当外界气温降到5℃左右时，可以进行搭棚、扣膜。
二、种植技术1. 地块准备：播前深耕20厘米以下，结合施肥，耕后细耙，整平做畦。
畦面建成南北向，畦宽1.5米，沟宽0.6米，长30-40米，每2畦搭建一座大棚。
2. 育苗：清明前后直播或育苗。
直播多采用条播，行距33-35厘米，播种沟深2厘米，播幅5厘米，亩用种量3.0--3.5kg；育苗移栽采用撒播，每亩用种量5-7kg。
3. 移栽定植：当植株长到18-20厘米高时即可移栽。
韭菜幼苗的定植要避开高温高湿季节。
定植时按行距15-20厘米、穴距10-15厘米定植，每穴栽5-10株。
4. 温度管理：韭菜的适宜生长温度在12-24℃。
一般来说，在每年的首茬韭菜生长期间，白天温度要保持在17-23℃，温室内的夜间温度不宜太低，避免因昼夜温差大而引起韭菜叶面结露，进而导致病害发生。
5. 肥水管理：在韭菜采收前7-10天浇1次增产水；在韭菜收割后至长到7-10厘米前，这期间一般不浇水。
结合浇增产水，可随水追施硝酸铵或碳酸氢铵。
三、病虫害防治1. 韭蛆防治：在韭菜地上部枯萎后，将韭畦中的枯叶、杂草等割除并清理干净，清畦后将韭菜鳞茎以上的表土挖出畦外露出鳞茎，日晒夜冻，以提早打破休眠，使出韭整齐，同时消灭潜入韭墩越冬的害虫。
扒韭墩时注意不要伤根。
扒墩6～8天后用50%辛硫磷乳油或90%晶体敌百虫1000倍液80公斤灌根，预防韭蛆危害。
2. 病害防治：韭菜病害主要有灰霉病、软腐病等。
在韭菜生长过程中，要及时清除病叶，防止病害蔓延。
可用50%多菌灵可湿性粉剂800倍液或70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液喷雾防治。
韭菜怎么种
韭菜怎么种韭菜叶、花葶和花均作蔬菜食用;种子等可入药，具有补肾，健胃，提神，止汗固涩等功效。
在中医里，有人把韭菜称为“洗肠草”。
韭菜适应性强，抗寒耐热，全国各地到处都有栽培。
那么韭菜怎么种植呢?韭菜种植时间1、春播：宜早不易晚，春季当地温稳定在5-10℃即可播种，此时地还未完全化通，返浆期未到地表比较湿润，很容易出苗，这种播种方式还避免了草害，由于播种后韭菜苗出的较快，而当时的温度还不适合杂草萌发，形成了一个时差。
所以推荐大家尽量采用这种播种方式。
2、夏播：一般在黄瓜、西红柿罢园后播种，此时温度高易出现干旱和水涝，播种量要比春季大三分之一左右，覆土不易太厚，保持土壤湿润，利于出全苗。
3、秋播：一般在立秋前后播种，播种量要比春季大一倍，管理以见干见湿为主。
后期应注意草害。
秋播一般不提倡。
韭菜种植技术1、韭菜育苗：选用种子饱满、无杂质、无虫口，抗寒抗病虫，耐热、分蘖力强，外观和内在品质好的品种。
育苗地亩用种量5-6公斤，可移栽大田6-7亩。
种子处理。
可用干籽直播(春播为主)，广州地区多在10-12月播种，3-4月移栽，也可用40℃温水浸种12小时，除去秕籽和杂质，将种子上的粘液洗净后催芽。
将浸好的种子用湿布包好放在16-20℃的条件下催芽，每天用清水冲洗1-2次，60%以上的种子露白时即可播种。
整地施肥。
苗床应选择旱能浇、涝能排的高燥地块，宜选用沙壤土，播种前要进行深翻，在临近播种前再行浅耕，细耙，并结合施肥，整平做畦，畦高12-14厘米，畦宽100-120厘米。
2、韭菜播种：将沟(畦)普踩一遍，踩实，顺沟(畦)浇水，水渗后，将已催芽的种子混2-3倍的砂子撒在沟畦内，上复细土，播种后覆盖薄膜或稻草，70%幼苗出土时撤除床面覆盖物。
播后水肥管理。
出苗前需2-3天浇水一次，保持土表湿润，从齐苗至苗高16厘米，7天左右浇一次水，结合浇水，每追诿氮肥3公斤，高湿雨季排水防涝。
立秋后，结合浇水追肥两次，每次亩施氮肥4公斤，定植前一般不收割，以促进壮苗养根。
韭菜栽培新技术
韭菜栽培新技术
无土栽培是指不用天然土壤而用营养液浇灌的栽培方法，在蔬菜生产上，具有产量高、早熟、省水、病害轻，可以生产无污染的优质蔬菜等优点。
现介绍一种韭菜的无土栽培方法。
用深18～20厘米的花盆或木槽，装深1～2厘米的河沙，河沙用新高脂膜洗净，隔离病毒感染，以防带菌。
选用两年以上的露地韭菜根，剪去老根、叶，留下短缩茎根，插栽到花盆中，3～4株为一撮。
行距3.3厘米左右。
栽后浇透水一次，新根发出后，浇营养液喷施新高脂膜，一般每隔一天浇一次水、浇营养液新高脂膜喷施一次。
春、夏、秋天每1～2天浇一次，冬天3～5天浇一次。
阴雨天，下午、晚上不浇营养液。
叶黄多浇，叶黑少浇营养液。
营养液配方尿素15克、磷酸二氢钾2.25克、水15公斤，浇1.5平方米。
有机蔬菜-曲阜市设施有机韭菜高产栽培技术
设施有机韭菜高产栽培技术有机韭菜栽培地点在山东省曲阜市尼山镇南辛村，土壤为潮褐土，土壤耕层有机质含量 17.358 g/kg，有效磷 68.9 mg/kg，速效钾 189mg/kg，碱解氮135mg/kg，土壤肥沃。
项目区基地农田灌溉条件良好，地下水资源丰富，宜采深度多在 10 ～40m，水质良好，轮灌周期 3～5 天，500亩农田全部进行了防渗节水地下管道灌溉实施改造。
项目区内有高标准冬暖式日光温室 3 个，棚内可利用面积 5.5 亩，春暖式大棚 150 个，为有机韭菜反季节生产提供了便利条件。
1 发展有机蔬菜种植的现实意义1.1 适栽品种多设施蔬菜可选择的蔬菜品种比田园蔬菜品种种类更多。
一般当地田园能种植的蔬菜品种，大棚都能种植。
而大棚能种植的蔬菜，田间不一定能正常生长。
1.2 提高产量大棚膜具有保湿的作用，并且大棚内湿度还可以调节，所以对环境的敏感度小于田园蔬菜，受环境的影响也小于田间蔬菜，可常年种植蔬菜，四季都能生产丰收。
而田间蔬菜的生长仅靠自然界直接提供的光温热资源，蔬菜的种植受四季气候变化的影响较大，过去，冬季瓜果短缺的原因也在于此。
2 曲阜市设施有机韭菜高产栽培技术要点2.1 品种选择选用抗病性强的品种：平顶山 791、独根红。
（1）种子处理正式播种之前，应该确定每亩的播种量并加强种子的催芽处理，做好种地施肥工作。
一般每亩播种量控制在4～5kg （催芽湿种）。
韭菜在播种育苗阶段可以采用干籽播种也可以进行催芽播种，在催芽时将种子放置在 40℃的温水当中，浸种 12 小时将种子当中的瘪粒、杂质快速去除，提高种子的纯度和净度，将种子上的粘液清洗干净之后，用湿润的纱布包裹好放置在16～ 20℃的环境下进行催芽处理，每天对种子清洗 1～2遍，当60% 的种子露白之后就可以进行播种了。
播种之前，应该做好苗床地整地施肥工作苗床，地要选择排灌条件相对较好，地势相对较高，通风良好，关照充足，有机质含量丰富的种植地。
韭菜的种植方法和管理技术
韭菜的种植方法和管理技术韭菜是一种常见的蔬菜，不仅味道香辣，而且营养价值非常高。
如果您也喜欢吃韭菜，那么了解韭菜的种植方法和管理技术就非常重要了。
下面，本文将向您分享韭菜的种植方法和管理技术，让您可以轻松地种出一片绿油油的韭菜地。
第一步，选种准备。
韭菜种子一般在3月到4月种植，首先需要准备好种子。
选择质量好、老化少、长势良好、无病虫害的种子，还可以选择优质营养土，可以增加种子发芽率。
第二步，种植方法。
首先在选择种植地，需要选择阳光充足、排水良好的地方。
然后将土壤松散，深度在15-20厘米之间，再混合适量的腐熟的有机肥和钾肥，使土壤松软，有利于种子萌发和生长。
接着将种子平均撒在土壤上，再轻轻用手指压实，然后覆盖透明的薄膜，以保持土壤的湿度。
每天适量浇水，避免过度浇水。
第三步，管理技术。
在韭菜的生长期间要注意管理，保持土壤湿度和通风，避免韭菜土壤过湿和过热，韭菜的生长温度一般在15~20℃之间，并且不要让韭菜长过高，目的是增加韭菜的产量，同时也方便采收。
第四步，采摘的方法。
当韭菜长到10-15公分左右时，就可以进行第一次采摘。
长势较快时，每隔5-7天就可以采一次。
取下韭芽时要轻轻拨离土壤，注意不要伤到韭菜根，采收后要及时拔掉韭菜的残根和萎黄的叶子，保持地面清洁。
在采收后，可以在残留的基础肥料的基础上再追加适当的钾肥，并保持周围的杂草清除。
总之，种植韭菜虽说不难，但是要有耐心和细心。
掌握好韭菜的种植方法和管理技术，保证韭菜健康生长，收获满满，既保证了韭菜的营养价值，也提高了韭菜播种种植的效益，实现了环境、经济效益的协调发展，同时也利于生态协调发展。
韭菜的种植方法和时间
韭菜的种植方法和时间播前准备可用干籽直播（春播为主）。
也可用30-40℃温水浸种8-12小时，清除杂质和瘪籽，将种子上的黏液洗净后用湿布包好，放在15-20℃的环境中催芽，每天用清水冲洗1-2次，50%的种子露白尖时播种（夏、秋播为主）。
整地施肥1、整地。
播前土壤深耕20厘米以下，结合施肥，耕后细耙，整平做畦，有条件的地方可起高垄栽培，以便于排水，也可以平畦栽培。
2、施肥。
结合整地，每亩撒施优质腐熟有机肥5000-6000公斤，尿素6公斤，过磷酸钙10公斤或使用按此比例折算的复混肥料。
播种1、播种时间。
在土壤解冻后到秋分可随时播种，一般在3月下旬至5月上旬，以春季播种为宜，夏季播种宜早不宜迟。
2、播种量。
每亩需种4-5公斤。
露地育苗移栽1.5-2公斤。
3、播种方法。
播种前，先将畦表面土起出一部分（过筛，以备播种覆土用），然后浅锄搂平，先浇一次底水，约3.3厘米深，待水渗下后再浇3.3厘米左右深的水。
待水渗下后将种子均匀撒下，然后覆土1.5厘米左右，次日用齿耙搂平，保持表土既疏松又湿润，有利于种子发芽出土。
播后用地膜覆盖保墒，待有30%以上的种子出苗后，及时揭去地膜，以防烧苗，发现露白倒伏的，要再补些湿润的土。
也有采用“干播法”的。
干播法即用没有催芽的干种子直播于苗床。
在整理好的苗床上按行距10厘米，开成宽10厘米、深1.6厘米左右的小浅沟，将种子撒入沟内，然后用扫帚轻轻地将沟扫平、压实，随即浇一遍水，2-3天后再浇一次水。
在种子出土前后，要一直保持土壤处于湿润状态。
播后管理1、浇水追肥。
结合浇水追施速效氮肥2-3次，每亩追施尿素6-8公斤，定植前一般不收割，以促进韭苗养根，到定植时要达到壮苗标准。
2、壮苗标准。
一般苗龄80-90天，苗高15-20厘米，单株无病虫，无倒伏现象。
3、除草。
出苗后及时人工拔草，清除病残植株。
也可用精喹禾灵、盖草能等除草剂防除单子叶杂草，或在播种后出苗前用30%除草通乳油每亩100-150克，兑水50公斤喷洒畦面。
韭菜栽培技术
韭菜是较耐寒作物，冬季生长主要靠根部营养。
因此，夏季韭菜养好根是高产的关键。
一、整地施肥韭菜种子的种皮较厚，幼苗出土能力强，播种前要精细整地，促进苗齐、苗全。
栽培地块要求便于排灌和没有盐碱或盐碱较轻的土壤。
早春播种的，应在冬前按25－30厘米的深度机耕，次年春天，结合浅耕施入基肥，若采用直播更应多施入腐熟的富有机质的厩肥。
每亩可施有机肥4000－5000公斤作基肥，在接近播期前再浅耕1次，耕后细耙，整平做畦。
做畦应根据当地栽培方式、肥水条件灵活安排。
一般露地栽培，畦宽1.2－1.7米，长6－10米为宜。
二、播种韭菜的繁殖方法分为种子繁殖和分株繁殖，大面积生产中以种子繁殖为主，种子繁殖分为直播或育苗移栽两种方式，在土质和水利条件较好的地方，易采用直播，可节省时间，省力，培育壮苗。
直播方法主要有条播、穴播和撒播3种，以条播为主，可分为平畦直播和平地沟播两种方式。
1、平畦直播在畦内按20厘米左右的行距开沟，深7－1 0厘米，宽10－12厘米，将沟底弄平，进行播种，覆土2－3厘米，要保持土壤湿度，以利齐苗、全苗。
2、平地沟播在土地上按30－40厘米行距开沟，深10厘米，宽15厘米，先踩实沟帮，再往沟内灌透水，无积水时，在沟内播种，再从沟沿拔下少量细土盖种，以后随着秧苗生长逐渐培土成垄。
三、育苗移栽常采用干播或湿播法，在苗畦撒播或按10－12厘米行距条播。
一般多采用湿播法，即先在畦内浇水，无积水后，撒种，覆一薄层土，待反潮后，再覆第二次土，总厚度约2厘米。
要求播种均匀，用种量控制在2－5公斤/亩。
幼苗出土后，根据天气情况，隔3－5天浇水1次，在苗高12厘米时，顺水每亩施入硫铵15公斤。
幼苗期间，要防治韭蛆危害，可用敌百虫0.5－1公斤/亩冲灌。
幼苗期间，除草不易，可采用化学除草。
用除草剂1号，在播种后出苗前喷洒土表，每亩药用100－150克，或在苗高约12厘米时，用0.5－0.75公斤的25%的除草醚防除。
小拱棚韭菜高产栽培技术规程
小拱棚韭菜高产栽培技术规程
小拱棚是一种简单实用的栽培方法，特别适合种植韭菜等蔬菜。
下面将介绍小拱棚韭菜高产栽培技术规程。
一、选址和土壤准备：
1. 选择平坦、向阳的地块，避免阴湿和积水的地方。
2. 土壤要疏松、肥沃，含有丰富的有机质和充足的养分。
3. 种植前对土壤进行酸碱度测试，确保种植的土壤适宜。
二、播种：
1. 首先进行韭菜种子的浸种处理，将种子放入温水中浸泡12-24小时，使种子充分吸水。
2. 在播种前，将土壤整平，松松细细地耙平，然后沟宽25-30厘米，深度3-5厘米，沟间距40-50厘米。
3. 播种时将种子均匀撒在沟内，覆土不宜过厚，一般2-3厘米即可。
三、管理：
1. 浇水：种子发芽后，要保持土壤湿润，但不宜过湿。
可采用滴灌等方式进行浇水。
2. 施肥：在苗期和生长期适时追肥，可使用有机肥和化肥进行施肥，注意控制用量。
3. 杂草、病虫害防治：及时除草，保持拱棚内的通风，防止病虫害的发生和传播，如发生病虫害及时采取相应的防治措施。
四、收割和储存：
1. 韭菜一般在生长期60-70天时即可开始采收，采用刀具将叶片割取，保持一定的叶片剩余。
2. 每次采收后要及时修整叶片，去除受损和病虫害的部分。
3. 韭菜可进行鲜食、干燥和冷冻储存，根据需要选择适合的方法进行储存。
五、注意事项：
1. 种植密度不能太密，一般为行距30厘米，株距15-20厘米，以利于光合作用和通风。
2. 在拱棚内要注意适当降温、保持湿度，以防止叶片病害的发生。
3. 韭菜属于寒冷季节生长的蔬菜，需合理控制温度，不宜高温。
韭菜田间栽植促高产
韭菜田间栽植促高产
1、定植：苗期120天，幼苗长有7-9片叶，株高到18-20厘米时为定植期。
安植株需求合理定植，幼苗移栽后，喷施新高脂膜，可有效防止地上水分不蒸发，苗体水分不蒸腾，隔绝病虫害，缩短缓苗期，快速适应新环境，健康成长。
2、水肥管理：生长期适时浇水，保持土表湿润，结合浇水，中耕除草，合理施肥，定植前一般不收割，以促进壮苗养根。
喷施新高脂膜，不怕太阳暴晒蒸发，能调节水的吸收量，防旱防雨淋。
3、养根壮秧：在韭菜成长期喷施壮茎灵，可使植物杆茎粗壮、叶片肥厚、叶色鲜嫩、植株茂盛，天然品味浓。
同时可提升抗灾害能力，减少农药化肥用量，降低残毒。
1。
韭菜高产栽培技法
韭菜高产栽培技法作者：李从顺来源：《农家科技》2009年第09期1适期播种。
播种以春秋两季为宜。
北方地区通常以春季播种为主，土壤解冻后即可陆续播种，适期在3月中旬至5月上旬。
在日平均气温和10厘米地温稳定在12℃左右时，尽量早播。
秋播多在8月上旬至9月下旬之间。
直播用条播或穴播，育苗移栽的韭菜一律用撒播法。
2浸种催芽。
韭菜种子种皮坚硬，吸水困难。
春季播种温度低，出芽慢，秋季播种出芽快。
为促进快发芽及出苗整齐，可在播种前3～4天浸种催芽。
用40℃的温水浸种一昼夜，然后在清水中搓洗干净，捞出用湿布包好，放在15～20℃的条件下催芽。
催芽期间每日用清水淘洗1～2次，3～4天后种子刚露白尖即可播种。
3苗期管理。
苗期的肥、水管理应掌握前促、后控的原则。
出苗前要保持畦面湿润，防止土壤板结。
沙质土壤易干燥，出苗前连浇2～3次水。
黏壤土在底水充足的情况下，出苗前不再浇水，以免土壤板结。
播种后覆盖地膜能增湿保墒，可提前出苗，出苗后及时撤除地膜。
4适期定植。
定植期根据播种期和幼苗大小而定，除严冬酷暑季节外都可定植，一般以株高18～20厘米为定植适期。
但以春、秋两季较为适宜，要避开高温高湿季节。
春播在播种后70～80天定植，秋播在翌年清明以后炎夏以前定植。
定植应错开高温高湿季节。
以利于幼苗缓苗，但也不应过晚，要考虑幼苗定植缓苗后有足够的生长天数，让韭菜积累养分，度过严冬。
定植的适宜生理苗龄为苗高18～20厘米、4～5片叶为好。
5施肥整畦。
定植前应结合深耕，每亩施优质圈肥5000千克、磷肥50千克，串耕或旋耕1～2次，将粪土充分混合，耙平，做成长10米、宽1.6米的平畦。
6科学定植。
育苗畦应在定植前2～3天浇一次水，以便于起苗。
起苗时要少伤根，宜用铁锨铲苗，抖净泥土，大小苗分开，剪去须根末端，留须根5～6厘米：剪去叶尖端，留8～10厘米，沟栽或穴栽。
沟栽按行距30～40厘米开沟，沟深10～15厘米，穴距15～20厘米，一穴栽苗30～40株。
早春种植韭菜方法和技术
早春种植韭菜方法和技术
早春是韭菜生长的季节，适宜进行种植。
以下是早春种植韭菜的步骤及技巧：
1.选好地点：韭菜适合在透气性好、土质疏松、排水良好的田地或花盆中生长，确保充足的阳光和良好的通风环境。
2.挖掘沟槽：在地面或花盆中挖掘深度为10-15厘米、宽度为10-15厘米的沟槽。
如果使用花盆种植韭菜，可以挖掘足够大的颗粒土坑，以满足韭菜正常发育的需求。
3.施肥：在沟槽底部撒上一层有机肥或腐熟的鸡粪，并稍稍埋入地底，以提供充足的养分，并保持水肥平衡。
4.种植：将韭菜种子均匀撒在沟槽中，然后用土轻轻地覆盖上。
5.浇水：在种植后，适量浇水保持土壤湿润，但不要使土壤过于湿润。
6.光照：韭菜需要充足的阳光照射才能正常生长，确保韭菜种植的位置具有充足的阳光照射。
7.管理：定期对韭菜进行除草、修剪和松土，以促进韭菜生长和保持良好的通风环境，并妥善管理等等。
以上是早春种植韭菜的方法和技巧，希望对您有所帮助。
移栽韭菜什么时候好？
移栽韭菜什么时候好？韭菜是我们平时吃的非常大众的蔬菜，除了现在这个季节吃不上凉地韭菜，其他时间韭菜一茬接一茬的生长，还是很受欢迎的。
韭菜种植一般都是通过育苗移栽，移植之后只要水肥得当，产量还是很高的，下面就来具体看一下韭菜移栽过程中需要注意的问题。
种植时间韭菜属于耐低温不耐高温的蔬菜，在土地解冻后到秋分都可以种植，一般在三月中下旬到五月份这段时间种植为最佳。
如果错过了春天最佳种植时间，那夏天种也可以，只不过宜早不宜晚，越早越好。
种植的时候选择光照不很强的地方栽种，种下之后及时浇水，这样可以更有利于韭菜成活。
移栽时间将培育好的韭菜进行移栽，最适宜的时间是在七八月份，可以在七月下旬到八月上旬的这段时间。
因为韭菜幼苗的生长最适宜温度为15°，而在中秋前后的时间段，不冷不热，比较适宜移栽后的韭菜生长。
移栽方法移栽韭菜一般是深沟栽植，沟深约15㎝，将沟内浇水浇透，然后对韭菜苗进行修剪，将根须剪去留下二三厘米的长度，然后再剪掉三分之二长的叶片，这样可以有效减少水分的蒸发，更有利于韭菜成活。
将韭菜根一墩墩种下之后埋土，如果不是一墩墩种，那在移栽的时候要掌握好疏密程度，株距大概为三四厘米，行距30厘米左右，栽种好之后先浇水滋润，促进韭菜缓苗，之后隔个三五天再浇一水。
移栽之后的水肥管理等到韭菜缓苗后，慢慢就长出新的韭菜叶片，这时就要跟上水肥了。
进行大水浇灌，并追施氮肥，给韭菜生长以充足的水肥，浇透之后，可以每周浇一次水，此处要注意，进入6～8月高温雨季期间，就不再浇水施肥了。
六月的韭菜很不好吃，味道怪怪的，用我们这里的俗语说，叫“六月韭菜臭死狗”，狗都不惜吃。
9月是韭菜最适宜的生长季节。
进入这一时期后，要勤浇水，肥料以发酵好的鸡粪为最佳。
移栽定植后的韭菜，当年最好不要收割，主要进行壮干养根，等到第二年的时候吃头刀韭菜那就最鲜美不过了。
韭菜的种植技术
韭菜的种植技术1、选择品种：选没有杂质，没有虫害，分蘖能力强，抵抗病毒能力高，外观一致，饱满的品种。
2、处理种子：将种子浸泡在40度温水里半天，浸泡时搅动一下水，等水静止以后，把浮上来的瘪粒和一些杂物清除掉，清除完杂质以后，捞出来擦干净，用湿纱布包好放到温度在12度-18度的地方催芽。
3、整地：在播种之前，需要深翻一次土壤，翻的深度要在30厘米-35厘米，深翻的时候，需要每亩施3500斤-4500斤有机肥和100斤-150斤复合肥。
施完肥料以后，耙细整平，作畦。
期的高度需要12厘米-15厘米，宽度需要100厘米-110厘米。
做完畦以后，用脚踩实。
4、播种：整好畦以后，先浇水，再将催芽的种子和砂子按照1:3比例拌在一起，均匀的撒在畦沟里，上面覆一些细土。
覆完细土以后，上面盖1层稻草。
等到百分之65以上幼苗出土以后，将稻草去掉。
5、播后管理：出苗之前，需要每隔2天就浇水1次。
等到苗长到15厘米-16厘米高时，每隔7天浇1次水，同时施一些复合肥。
6、定植：在韭菜苗生长出7片-8片叶子，高度有18厘米-19厘米时，开始定植。
定植的时候，先将韭菜苗起出来，将须根剪成3厘米长，再将叶子剪去1半，这样做能促进根系发育，还能减少水分蒸发。
处理好苗以后，按照每株距离10厘米，行距离20厘米，挖穴栽苗，每个穴可以定植20株-25株。
7、浇水排水：在定植以后，3天之内要浇水1次，还要蹲苗2次-3次。
在多雨的季节，需要做好排水的工作。
8、追肥管理：翻耕的时候，要施足基肥。
韭菜的追肥时间要按照生长速度，天气情况来定。
在植株高度在30厘米以下的时候，1亩地喷施400斤百分之3复合肥水。
高度在30厘米以上时，1亩地施有机肥1000斤-1500斤和复合肥10斤-20斤。
在天气连续出现旱情的时候，需要在肥料里多兑一些水，再施。
定植以后，过1个月左右，可以收一些韭菜花。
等到来年就可以全收了。
扩展资料：韭菜别名：丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等；属百合科多年生草本植物，具特殊强烈气味，根茎横卧，鳞茎狭圆锥形，簇生；鳞式外皮黄褐色，网状纤维质；叶基生，条形，扁平；伞形花序，顶生。
家庭阳台韭菜种植最简单方法
家庭阳台韭菜种植最简单方法随着城市化进程的加速，居住空间变得越来越有限，很多家庭养不起花园或大型植物。
这时候，阳台种植便成为了一个相对简单的养殖方式，也成为了休闲娱乐的一种方式。
韭菜是一种常见的蔬菜，适合家庭阳台种植，以下是家庭阳台韭菜种植最简单的方法。
1.选购合适的盆在家庭阳台种植韭菜时，首先要选购合适的盆。
一般来说，可以选择直径在20-30cm左右的盆，深度不要超过20cm，这样种植韭菜就可以保证充足的生长空间。
同时，在盆底放置透气的材料，如泡沫块或碎石头，可以帮助排水和保持盆土透气。
2.选择适宜的土壤在家庭阳台种植韭菜时，选择适宜的土壤也是很重要的。
一般来说，可以选择高质量花园土，也可以自己调制土壤。
调制土壤的方法是将3份沙子、2份腐熟堆肥、1份珍珠岩混合均匀，以保证土质疏松、透气。
3.繁殖方式选择在家庭阳台种植韭菜时，繁殖方式可以选择播种或分株。
分株方法是将韭菜根部分开，每个根断有两个叶子，然后将韭菜根埋入土中，浇上适量的水，这样就可以生长出一株新韭菜。
播种方法是将韭菜的种子均匀撒在土壤上，然后轻轻覆盖一层土，再浇上适量的水。
大约6-8天后，新的韭菜就会生长出来了。
4.注意日常养护在家庭阳台种植韭菜时，注意日常的养护也是很重要的。
韭菜喜欢充足的阳光，可以选择朝阳的位置；另外，每周浇适量的水，避免积水。
可以添加适量的有机肥料，以促进生长。
总之，家庭阳台韭菜种植最简单的方法就是选购合适的盆、选择适宜的土壤、选取繁殖方式、并注意日常的养护。
种植韭菜不需要大面积的花园，只需要一个小阳台就可以了，是非常适合家庭种植的一种蔬菜。
韭菜科学栽培的措施方法
韭菜科学栽培的措施方法韭菜科学栽培的措施方法69韭菜是我们老百姓日常生活中经常食用的蔬菜，不但营养丰富，还有保健功效。
韭菜种植时候要进行育苗，更要重视方法。
下面给大家介绍如何栽培的技术措施。
一、培育壮苗1、采用苗床育苗时，苗床应选在旱能浇、涝能排、背风向阳的高燥地块，3-4年内未种过棉花和葱蒜类蔬菜的土壤，施优质腐熟有机肥60000-75000kg/公顷、过磷酸钙600kg/公顷、草木灰1500kg/公顷或配合施用氮、磷、钾复合肥750kg/公顷。
施肥后深翻 20-25厘米，耙细整平做畦。
播前选晴天晒种1-2天，以提高发芽率和发芽势。
2、选择优质高产抗病虫、抗逆性强、适应性广、商品性好的韭菜品种，如791、平韭2号、寿光马街韭、汉中冬韭、北京铁丝苗、杭州雪韭、山海关铁丝苗等。
3、种子用55摄氏度温水浸10分钟或用600倍多菌灵液浸30分钟。
经药液消毒的种子用清水洗净，再在30摄氏度温水中浸泡24小时后保湿催芽，经2-3天后即可播种。
4、播种后10-15天出苗，应及时浇水、追肥、除草和治虫。
5、苗床育苗需60天左右，其间结合浇水追肥2-3次，每次以150-300kg/公顷尿素或150kg/公顷的磷酸二铵为宜。
幼苗长有7-9片叶，株高18-20厘米时应适时定植。
二、重施基肥，适时定植1、韭菜虽然对土壤的适应性较强，但生产无公害韭菜产品对土壤环境有严格要求。
应选择远离污染源1000-2000米，3-4 年内未种植棉花和葱蒜类蔬菜的地块，前茬最好是种植甘蓝、春菜花或采种白菜地。
前茬作物收获后，应及时清洁园田，浅耕耙细。
2、露地种植韭菜的地块以东西长不短于150米为好。
北方地区应设风障。
风障和田畦均应东西走向。
畦做好后，施入充分腐熟的优质有机肥60000-75000kg/公顷、磷酸二铵300-450kg/公顷、草木灰1500kg/公顷，撒匀翻地，土肥混匀后耙平畦面。
一般定植300万-450万株/公顷为宜。