人教选修3《植物细胞工程的实际应用》教案 (2)
2020-2021人教版选修三 2.1.2 植物细胞工程的实际应用 教案
《植物细胞工程的实际应用》教学设计一、教材分析《植物细胞工程的实际应用》是人教版高中生物选修3《现代生物科技专题》专题2第一节《植物细胞工程》第2课时的教学内容。
本节课在上一节学习的植物细胞工程的基本技术的基础上，以必修2学习的突变和单倍体育种等相关内容为基础，是一节综合性较强的理论联系实际的应用课。
在STS教育方面，教材以“资料分析”的形式介绍了我国红豆杉惨遭浩劫的例子，引导学生讨论植物细胞工程技术在资源节约、环境保护方面的重要意义。
因此，本节课的教学设计应重视渗透STS教育。
二、学情分析对学生来说，第1课时已经学习了植物细胞工程的基本技术的知识，必修2已经学习突变和单倍体育种等相关知识，同时，高二的学生已经具备一定的理解、分析、讨论、合作、交流、分享、利用生物学知识解决实际问题等能力，这些均为本节课的学习奠定了知识和能力基础。
三、教学目标1.知识目标：（1）理解微型繁殖和植物组织培养的联系；（2）理解、掌握作物脱毒和人工种子的制备过程和意义；（3）了解作物新品种的培育和细胞产物的工厂化生产。
2.能力目标：搜集有关细胞工程研究进展和应用方面的资料，进行整理、分析和交流，增强团队合作意识，培养学生科学探究的能力。
3.情感态度价值观：关注细胞工程研究的发展和应用前景，体验分享的快乐，养成科学思维的习惯，增强社会责任感。
四、教学重、难点重点：植物细胞工程应用的实例。
难点：掌握作物脱毒、人工种子的制备过程。
五、教法分析1.学案导学法：教师明确本课时学习目标,指导学生通过阅读教材完成导学案中的了解感知部分内容，并记录预习产生的问题。
2.讨论法：组织学生通过自主学习、合作探究解决预习产生的问题；组织学生讨论重点难点探究知识,掌握脱毒苗的培养、人工种子的原理及制作、细胞产物的工厂化生产；引导学生利用所学知识解决实际问题，达到学以致用的目的。
六、课前准备1.通过搜集资料,展示植物组织培养在生产中的应用的影像资料（包括微课）,让学生进一步理解植物细胞工程的原理；2.引导学生搜集相关资料并制作课件用于课堂展示；3.设计导学案，引导学生课前进行预习。
高中生物选修3优质教学设计9：2.1.2 植物细胞工程的实际应用 教案
2.1.2 植物细胞工程的实际应用【教学目标】1、知识与技能（1）掌握微型繁殖和植物组织培养的联系；（2）掌握作物脱毒制备过程和意义；（3）了解人工种子、单倍体育种和突变体的利用；（4）了解细胞产物的工厂化生产。
2、过程与方法（1）搜集有关植物细胞工程研究进展和应用方面的资料，进行整理、分析和交流；（2）培养和提高学生的语言表述能力和实验设计能力。
3、情感态度与价值观（1）参与小组合作交流，体验合作学习的乐趣；（2）认同细胞学基础理论研究与技术开发之间的关系。
【教学重点】列举植物细胞工程的实际应用。
【教学难点】列举植物细胞工程的实际应用。
【课时安排】1课时【教具准备】教学课件【教学过程】一、新课导入由植物组织培养技术引入，让学生回忆植物组织培养技术的基本原理和过程，思考利用这项技术能做哪些工作？资料1 兰花因高雅美丽而深受人们喜爱，兰花常用分根法和种子进行繁殖。
在兰花的常规繁殖中，遇到的难题是，用分根繁殖速度缓慢，不利于新品种的推广，用种子繁殖又很困难，因为兰花的种子十分微小，胚很纤弱，种子几乎没有储藏营养物质，在发芽过程中很容易夭折。
（以回忆植物组织培养技术为铺垫，提出兰花常规繁殖中遇到的难题，激发同学解决问题的兴趣，联系当前兰花市场供应充足的现状，引出植物繁殖的新途径。
）二、新课学习【问题探讨】同学们阅读教材P38内容，思考讨论解决下列问题：1.什么是微型繁殖？（用于快速繁殖优良品种的植物组织培养技术，也叫快速繁殖技术）2.微型繁殖技术有哪些特点? （①繁殖速度快②保持优良品种的遗传特性，因为这是无性繁殖③不受自然生长季节的限制，因为在具有一定人工设施的室内生产）3.通过微型繁殖技术已经产业化生产的实例有哪些？（兰花、生菜、杨树、无籽西瓜）与同学们一起讨论后，总结出微型繁殖有关知识。
【总结】一、植物繁殖的新途径1.微型繁殖（1）概念：用于快速繁殖优良品种的植物组织培养技术，也叫快速繁殖技术（2）特点：①繁殖速度快②保持优良品种的遗传特性③不受自然生长季节的限制（3）实例：兰花、生菜、杨树、无籽西瓜【资料分析】病毒引起的植物病害有500多种，受害的植物包括粮食作物、蔬菜、果树和花卉，如马铃薯、草莓、甘蔗、菠萝、香蕉、大蒜等，而且没有有效的防治办法，只能拔除病株，造成很大的经济损失。
2.1.2植物细胞工程的实际应用教案
植物细胞工程的实际应用》教案教学目标】1、知识与技能了解人工种子、单倍体育种和突变体的利用； 了解细胞产物的工厂化生产。
2、过程与方法（1）搜集有关植物细胞工程研究进展和应用方面的资料，进行整理、分析和交流；2）培养和提高学生的语言表述能力和实验设计能力。
3、情感态度与价值观1）参与小组合作交流，体验合作学习的乐趣； 2）认同细胞学基础理论研究与技术开发之间的关系。
教学重点】列举植物细胞工程的实际应用。
教学难点】列举植物细胞工程的实际应用。
课时安排】1 课时教具准备】教学课件教学过程】、新课导入由植物组织培养技术引入，让学生回忆植物组织培养技术的基本 哪些工作 资料 1 兰花因高雅美丽而深受人们喜爱，兰花常用分根法和种子进行繁殖。
在兰花的常规繁殖中，遇 到的难题是，用分根繁殖速度缓慢，不利于新品种的推广，用种子繁殖又很困难，因为兰花的种子十分微 小，胚很纤弱，种子几乎没有储藏营养物质，在发芽过程中很容易夭折。
以回忆植物组织培养技术为铺垫，提出兰花常规繁殖中遇到的难题，激发同学解决问题的兴趣，联 系当前兰花市场供应充足的现状，引出植物繁殖的新途径。
二、新课学习1） 掌握微型繁殖和植物组织培养的联系；2） 掌握作物脱毒制备过程和意义；原理和过程 ，思考利用这项技术能做问题探讨】同学们阅读教材P38 内容，思考讨论解决下列问题：1. 什么是微型繁殖（用于快速繁殖优良品种的植物组织培养技术，也叫快速繁殖技术）2.微型繁殖技术有哪些特点（①繁殖速度快②保持优良品种的遗传特性，因为这是无性繁殖③不受自然生长季节的限制，因为在具有一定人工设施的室内生产）3. 通过微型繁殖技术已经产业化生产的实例有哪些（兰花、生菜、杨树、无籽西瓜）与同学们一起讨论后，总结出微型繁殖有关知识。
总结】一、植物繁殖的新途径1. 微型繁殖1）概念：用于快速繁殖优良品种的植物组织培养技术，也叫快速繁殖技术（2）特点：①繁殖速度快②保持优良品种的遗传特性③不受自然生长季节的限制3）实例：兰花、生菜、杨树、无籽西瓜资料分析】病毒引起的植物病害有500 多种，受害的植物包括粮食作物、蔬菜、果树和花卉，如马铃薯、草莓、甘蔗、菠萝、香蕉、大蒜等，而且没有有效的防治办法，只能拔除病株，造成很大的经济损失。
高中生物选修3优质教学设计10：2.1.2 植物细胞工程的实际应用 教案
植物细胞工程的实际应用一、教材分析《植物细胞工程的实际应用》一节是人教版教材高中生物选修3专题2细胞工程第1节《植物细胞工程》的第二部分内容。
本节教材在上一节学习了植物细胞工程的基本操作技术的基础上，以必修二学习的单倍体育种与突变的相关内容为基础，是一节综合性较强的理论联系实际的应用课。
本节教材共包含植物细胞工程实际应用的三个方面的内容。
二、教学目标1、生命观念（1）举例说明微型繁殖等实际应用和植物组织培养的联系;（2）概述作物脱毒方法、人工种子的组成和意义。
2 、科学探究、科学思维（1）举例说明单倍体育种和突变体的利用在植物组织培养上的应用。
（2）联系实际通过问题引领提升分析问题、解决问题和表达交流能力。
3 、社会责任关注细胞工程研究发展和应用前景，增强环保意识。
三、教学重点和难点1、教学重点植物细胞工程在作物繁殖和育种两方面的应用。
2、教学难点植物细胞工程在作物育种上的应用。
四、学情分析本节内容都是前沿科技，学生难以亲身体会，教师可以用多媒体相关图片等资料，增强学生的感性认识。
五、教学方法教学中应结合多媒体教学手段，采用创设情境、问题引领法、小组合作学习法六、课前准备1、学生的学习准备：预习《植物细胞工程的基本技术》，初步把握植物细胞工程原理及基本技术操作程序。
2、教师的教学准备：多媒体课件制作，课前预习学案，课内探究学案，课后延伸拓展学案。
七、课时安排：1课时八、教学过程（一）预习检查、总结疑惑检查学生落实预习的情况并了解学生的疑惑，使教学具有针对性。
（二）情境导入、展示目标1、植物细胞工程有哪些技术？2、绘制植物组织培养过程示意图。
（三）合作探究、精讲点拨学生每三至四人为一组，结合教材，思考并回答学案上的问题。
探点一、作物繁殖的新途径（1）、微型繁殖问题1：微型繁殖与传统繁殖技术相比，有何特点？问题2：为什么微型繁殖能保持亲本的优良性状？问题3：为什么无性繁殖能保持亲本的优良性状？（2）、作物脱毒问题1：为什么要进行作物脱毒？问题2：要想使作物脱毒最佳选材部位是哪里？问题3：选择该部位最好的原因？（3）、神奇的人工种子问题1：人工种子有哪些优点？问题2：人工种子由哪些结构组成？问题3：人工种皮中应该含有的哪些有效成分？问题4：为了保证胚状体的正常生长发育，我们还在人工种皮中加入什么物质?问题5：天然种子与人工种子的主要区别是什么？探点二、作物新品种的培育（1）、单倍体育种问题1：单倍体育种的过程包括几步？问题2：请小组合作设计实验流程？问题3：单倍体育种有哪些优点？（2）、突变体利用：问题：尝试分析如何获得突变体？探点三、细胞产物的工厂化生产问题：利用植物细胞工程可以生产哪些细胞产物？教师渗透：人参皂甙的工厂化生产过程，蛋白质、脂肪、糖类、药物、香料、生物碱的生产，都是应用植物组织培养技术。
高中生物学案2.1.2《植物细胞工程的实际应用》(新人教版选修3)
植物细胞工程2.1.2植物细胞工程的实际应用班级：____________学号：__________姓名：_____________【学习目标】列举植物细胞工程的实际应用。
【学习重点】植物细胞工程应用的实例。
【学习难点】列举植物细胞工程的实际应用。
【学习过程】A、自主学习一、植物繁殖的新途径1．植物微型繁殖(快速繁殖)(1)概念：植物的快速繁殖技术就是利用组织培养的方法将植物体某一部分的组织小块进行培养并诱导分化成大量的小植株，从而达到快速无性繁殖的目的，也称为试管苗繁殖或微型繁殖。
（2）微型繁殖技术：快速优良品种的技术。
（3）特点：①保持优良品种的。
②高效快速地实现种苗。
例1 某名贵花卉用种子繁殖会发生性状分离。
为了防止性状分离并快速繁殖，可以利用该植物的一部分器官或组织进行离体培养，发育出完整植株。
进行离体培养时不应采用该植株的（）A、茎尖B、子房壁C、叶片D、花粉粒2．作物脱毒(1)材料：无病毒的。
(2)脱毒苗：切取进行获得的。
例2 组织培养技术不能直接用于（）A、快速繁殖B、培育无病毒植株C、植物产品的工厂化生产D、培养抗病菌植株3．神奇的人工种子(1)特点：①后代无。
②不受和地域限制。
(2)结构：人工和或或不定芽或。
(3)人工种子的制备，如图人工种子主要由三部分组成，一是胚状体(分生组织)，它相当于天然种子的胚，是有生命的物质结构；二是供胚状体维持生命力和保证其在适宜的环境条件下生长发育的人工胚乳；三是具有保护作用的“人工种皮”。
(4)人工种子的优越性①固定杂种优势：天然种子是有性繁殖，往往杂种优势只能体现在第1代，第2代便参差不齐了。
而人工种子在本质上属于无性繁殖，一旦获得优良品种，可以保持杂种优势。
②快捷高效的繁殖方式：已有研究表明，用1个体积为12L的发酵罐在二十几天内生产的胡萝卜体细胞胚可制造1000万粒人工种子，可供种植几百平方千米土地，这样也就节约了大量留种地。
③可人为控制植物的生长发育与抗逆性：人工胚乳除了含有供胚状体发育成植株所必需的营养物质外，还可以在其中加入除草剂、弱病毒、杀菌剂、农药、抑制休眠的物质及对植物生长有益的细菌等，使其具备抗逆性和耐贮性等优良特性，也可添加激素类物质以调节植物的生长发育。
高中生物选修3优质教学设计13：2.1.2 植物细胞工程的实际应用 教案
植物细胞工程的实际应用教学目标（1）掌握微型繁殖和植物组织培养的联系（2）掌握作物脱毒、人工种子的制备过程和意义（3）了解单倍体育种和突变体的利用（4）了解细胞产物的实例教学重难点植物细胞工程在作物繁殖和育种两方面的应用。
教学过程1．微型繁殖(1)概念：用于快速繁殖优良品种的植物组织培养技术。
(2)优点2．作物脱毒(1)取材：无病毒的茎尖组织。
(2)优点：提高作物产量和品质。
3．人工种子(1)概念：以植物组织培养获得的胚状体、不定芽、顶芽和腋芽等为材料，经过人工薄膜包装得到的种子。
(2)人工种子在适宜条件下可萌发长成幼苗。
作物新品种的培育和细胞产物的工厂化生产1．作物新品种的培育(1)单倍体育种①原理：细胞的全能性和染色体变异。
②过程：花药单倍体植株纯合子植株。
③优点：a．后代是纯合子，能稳定遗传。
b．明显缩短了育种年限。
(2)突变体的利用①产生：在植物的组织培养过程中，由于培养细胞一直处于不断的分生状态，因此容易受培养条件和外界压力(如射线、化学物质等)的影响而产生突变。
②利用：从产生突变的个体中筛选出对人们有用的突变体，进而培育成新品种。
2．细胞产物的工厂化生产(1)细胞产物的种类：蛋白质、脂肪、糖类、药物、香料、生物碱等。
(2)实例：我国利用植物组织培养技术实现了大量生产人参皂甙干粉；另外，三七、紫草和银杏的细胞产物也都已经实现了工厂化生产。
[总结升华]1．作物脱毒、人工种子(1)作物脱毒主要是强调组织培养的取材一定是无毒的(如茎尖、根尖)，这样才能繁殖出无毒的也是采用组织培养技术，但是只需培育得到胚状体、不定芽、顶芽和腋芽等材料，包上人工种皮就可形成人工种子。
②人工种皮含有胚状体发芽所需要的营养成分或植物激素，还应含有杀菌剂，以防播种后微生物的侵害，相当于种子的子叶或胚乳。
③人工种子发芽得到的幼苗能保持亲本的优良性状，另外还不受气候、季节和地域的限制。
2．人工种子与天然种子的区别(1)人工种子是通过植物组织培养产生的，属于无性繁殖，可保持亲本的优良性状。
“植物细胞工程的实际应用”教学设计
“植物细胞工程的实际应用”教学设计-CAL-FENGHAI-(2020YEAR-YICAI)_JINGBIAN“植物细胞工程的实际应用”教学设计1 教学分析和设计思路1.1 教材分析“植物细胞工程的实际应用”是人民教育出版社2011年版《选修3?现代生物科技专题》中的一节内容。
“植物细胞工程的基本技术”是学习本节内容的基础，主要包括植物繁殖的新途径（微型繁殖、作物脱毒和人工种子）、作物新品种的培育（单倍体育种和突变体的利用）以及细胞产物的工厂化生产等三方面的内容。
在STSE（科学技术社会环境）教育方面，教材以“资料分析”的形式介绍了我国红豆杉惨遭浩劫的例子，引导学生讨论植物细胞工程技术在资源节约、环境保护方面的重要意义。
因此，本节课的教学设计应重视渗透STSE教育。
1.2 学情分析“植物细胞工程的实际应用”作为《选修3?现代生物科技专题》中的一节，学生已具有相应必修内容的学习基础：在《必修1?分子与细胞》中，学生学习了“细胞的分裂和分化”“细胞的全能性”等内容，这些内容能帮助学生进一步加深对植物细胞工程应用的原理的理解；在《必修2?遗传与进化》中，学生学习了“基因突变和诱变育种”“单倍体育种”等内容，这些内容能够帮助学生理解植物细胞工程在育种方面的应用；在《必修3?稳态与环境》中，学生学习了“生态系统”“生物多样性的保护”等内容，这些内容能够帮助学生认识到保护红豆杉的意义和重要性，为学生的学习迁移打下基础。
但是，本节课内容涉及较多的基础知识，具有一定的综合性和复杂性。
因此，教师可以通过思维导图的方式，引导整理知识脉络、建构知识体系。
1.3 设计思路基于对教材和学情的分析，本节课的教学思路设计为两条主线。
第一条主线为情境主线，以此渗透STSE教育。
通过这条主线，本节课将创设“拯救红豆杉”这一问题情景，并围绕这一问题情境，展开教学活动。
第二条主线为思维主线，通过活动训练学生的思维，帮助学生梳理新旧知识的关系，构建符合自身认知心理的知识框架，并能运用发散思维应用新知识。
【高中生物】高中生物 2.1.2植物细胞工程的实际应用教案 新人教版选修3
2.1.2 植物细胞工程的实际应用教学建议1.在植物繁殖新途径的教学中,首先可由植物组织培养技术引入,让学生回忆植物组织培养技术的基本原理和过程,思考利用这项技术能做哪些工作。
再逐一讲解微型繁殖技术、作物脱毒及人工种子。
2.关于植物组织培养的其他应用,应当参照教材的思路,先介绍生产实践中遇到的问题,说明社会生产的实际需要,再介绍科技人员是如何应用植物组织培养技术解决这些问题的。
例如,关于在作物脱毒中的应用,应当先介绍长期进行无性繁殖的作物,易积累感染病毒,导致产量降低,品质变差,而植物的分生区一般不会感染病毒,用分生区的细胞进行组织培养,就能得到大量的脱毒苗。
这样进行教学,一是能够让学生更好地理解先进技术的应用价值,二是能够调动学生的学习兴趣,三是有利于培养学生分析问题、解决问题的能力。
3.在作物新品种的培育中,教材仅举了单倍体育种和突变体的利用两个实例。
考虑到学生已了解单倍体、突变育种等基本知识,所以简单地介绍此部分内容即可。
4.细胞产物的工厂化生产是植物组织培养技术与发酵工程相结合的一项新技术。
尽管此内容是植物组织培养技术在另一方面的重要应用,但由于学生对此内容易于理解,所以教师可先让学生阅读教材,再结合资料分析,师生共同讨论资料分析中的讨论题。
参考资料人工种子人工种子是指通过植物组织培养的方法获得的具有正常发育能力的材料,外面包被着特定的物质,在适宜的条件下可以发芽的植物幼体。
人工种子的概念中包含的“具有正常发育能力的材料”通常是指胚状体(目前国外有使用不定芽、顶芽和腋芽的),它可以由三种途径产生:(1)由已脱分化的外植体直接产生;(2)由愈伤组织产生;(3)由悬浮细胞培养产生。
对胚状体的基本要求:(1)播种后能快速出苗;(2)根和芽几乎同时生长,不产生愈伤组织;(3)同步化程度高;(4)活力强;(5)形成的幼苗的形态与生长要正常。
“外面包被着特定的物质”是指人工种皮,制作人工种皮的材料有海藻酸钠、明胶、树脂、琼脂糖、淀粉等。
高中生物选修3优质教学设计12：2.1.2 植物细胞工程的实际应用 教案
植物细胞工程的实际应用
教学目标
知识与技能
1、掌握微型繁殖和植物组织培养的联系
2、掌握作物脱毒、人工种子的制备过程和意义
3、了解单倍体育种和突变体的利用
4、了解细胞产物的实例
过程与方法
1、通过搜集有关植物细胞工程研究进展和应用方面的资料，进行整理、分析和交流，培养获取信息等科学思维能力。
使用多媒体进行教学，培养学生的观察能力、思维能力和运用科学信息的能力。
2、通过创设问题情境，鼓励、引导学生参与小组合作与交流，在质疑、探究的学习过程中培养学生独立思考、推理判断和创造思维的能力。
通过联系生产生活实际，培养学生的理论联系实际的能力。
情感态度与价值观
关注植物细胞工程研究发展和应用前景，增强环保意识。
教学过程。
植物细胞工程的实际应用高中生物教案
植物细胞工程的实际应用一、教学目标1. 让学生了解植物细胞工程的基本概念和原理。
2. 使学生掌握植物组织培养技术在实际应用中的例子。
3. 培养学生对植物细胞工程的兴趣和好奇心，提高其探究能力。
二、教学内容1. 植物细胞工程的定义和原理2. 植物组织培养技术的应用实例3. 植物细胞工程在农业、医药、环境保护等方面的应用三、教学方法1. 采用问题驱动的教学方式，引导学生主动探究植物细胞工程的实际应用。
2. 通过案例分析，使学生了解植物组织培养技术在实际生产中的应用。
3. 利用多媒体手段，展示植物细胞工程技术的成果和前景。
四、教学步骤1. 导入：介绍植物细胞工程的基本概念，引导学生思考其应用领域。
2. 讲解：讲解植物组织培养技术的原理和应用实例。
3. 讨论：分组讨论植物细胞工程在农业、医药、环境保护等方面的应用，分享讨论成果。
4. 展示：学生展示植物细胞工程技术在实际应用中的例子，如微型繁殖、脱毒、人工种子等。
5. 总结：总结植物细胞工程的应用领域和前景，强调其对人类社会的贡献。
五、课后作业1. 查阅资料，了解植物细胞工程技术在实际应用中的最新进展。
2. 编写一篇关于植物细胞工程应用的小论文，分享自己的观点和认识。
3. 进行一次植物组织培养实验，亲身体验植物细胞工程技术的应用。
六、教学评估1. 课堂问答：通过提问方式检查学生对植物细胞工程基本概念的理解。
2. 小组讨论：评估学生在小组讨论中的参与程度和思考问题的深度。
3. 课后作业：检查学生对植物细胞工程应用的理解和拓展学习能力。
七、教学拓展1. 组织学生参观植物细胞工程实验室，直观感受实际操作过程。
2. 邀请植物细胞工程领域的专家进行讲座，分享前沿研究和行业动态。
3. 开展植物组织培养实验，让学生亲手操作，提高实践能力。
八、教学资源1. 教材：选用权威、实用的植物细胞工程教材，为学生提供基础知识。
2. 网络资源：搜集植物细胞工程相关的视频、论文、新闻等资源，丰富教学内容。
植物细胞工程的实际应用 第2课时 教案高二生物人教版选修3
高中生物选修3《现代生物科技专题》专题2 细胞工程2.1 植物细胞工程（第2课时）植物体细胞杂交技术及实际应用教学设计【教材分析】本节课是新课标人教版选修3第2章植物细胞工程的第2课时内容。
学生通过第1课时的学习，对于植物组织培养技术的原理及操作已经有了充分的理解，本节课是在植物组织培养技术的基础之上进一步介绍植物体细胞杂交技术及实际应用。
本节内容在教材中起到了呈上启下的作用，掌握好本节课不仅能进一步巩固对植物细胞全能性的理解，了解该技术在生产实践中的应用，也为下节探讨动物细胞工程的相关技术做好铺垫，做好将植物细胞工程与动物细胞工程进行比较的准备工作。
另外，学习本节课时，学生也可以充分联系必修1教材中“细胞的分化”的部分内容以及必修2教材中“染色体组”的概念和“育种技术”，做到将知识融会贯通、举一反三。
【学情分析】由于植物组织培养技术的部分内容和原理在必修课本中已埋下伏笔，故学生在第1课时学习的时候难度不大，知识掌握情况普遍良好；但是本节的植物体细胞杂交技术及其实际应用，作为一种以现代生物科技为基础的新型育种技术，学生在之前的学习过程中是没有接触过的，尤其是涉及到该技术的原理和操作细节的问题，学生在理解上可能会存在一些困难。
故在教学中可采用创设情景、问题驱动、层层设疑并结合讨论的方法，逐步实现教学目标。
【教学思路】在“植物体细胞杂交技术”这一基本技术的教学过程中，通过“创设情景——讨论引入——直接讲授——问题教学——归纳总结——反馈答疑——习题巩固”的方式来完成。
【教学目标】1 知识与技能：（1）了解并能够简述植物体细胞杂交技术的原理和操作技术（2）能够说出植物体细胞杂交技术与植物组织培养技术的联系和区别（3）体会植物体细胞杂交技术在生产实践中应用的实例和前景2 过程与方法：（1）通过对植物组织培养和植物体细胞杂交的过程设计进行类比和区别，锻炼知识的迁移能力（2）通过对基本概念、基本原理的正确理解和掌握，逐步形成判断、分析、综合等思维能力3 情感态度与价值观：通过对植物细胞工程的相关技术进行充分了解，激发出勇于探索、敢于实践科学精神【教学重难点】1 教学重点：（1）植物体细胞杂交技术的过程及原理（2）植物细胞工程的相关技术在生产实践上的应用2 教学难点：（1）植物体细胞杂交的过程及原理（2）植物体细胞杂交技术与植物组织培养技术的联系和区别【教学方法】问题式指导法、讲授式指导法、资料分析法【学法指导】自主学习法、小组讨论法、归纳总结法【教学准备】课前首先在了解学情的基础上的对课本内容和配套教参进行阅读理解和深入剖析，划分课时。
2.1.2植物细胞工程的实际应用教案
《植物细胞工程的实际应用》教案【教学目标】1、知识与技能（1）掌握微型繁殖和植物组织培养的联系；（2）掌握作物脱毒制备过程和意义；（3）了解人工种子、单倍体育种和突变体的利用；（3）了解细胞产物的工厂化生产。
2、过程与方法（1）搜集有关植物细胞工程研究进展和应用方面的资料，进行整理、分析和交流；（2）培养和提高学生的语言表述能力和实验设计能力。
3、情感态度与价值观（1）参与小组合作交流，体验合作学习的乐趣；（2）认同细胞学基础理论研究与技术开发之间的关系。
【教学重点】列举植物细胞工程的实际应用。
【教学难点】列举植物细胞工程的实际应用。
【课时安排】1 课时【教具准备】教学课件【教学过程】一、新课导入由植物组织培养技术引入，让学生回忆植物组织培养技术的基本原理和过程，思考利用这项技术能做哪些工作？资料 1 兰花因高雅美丽而深受人们喜爱，兰花常用分根法和种子进行繁殖。
在兰花的常规繁殖中，遇到的难题是，用分根繁殖速度缓慢，不利于新品种的推广，用种子繁殖又很困难，因为兰花的种子十分微小，胚很纤弱，种子几乎没有储藏营养物质，在发芽过程中很容易夭折。
（以回忆植物组织培养技术为铺垫，提出兰花常规繁殖中遇到的难题，激发同学解决问题的兴趣，联系当前兰花市场供应充足的现状，引出植物繁殖的新途径。
）二、新课学习问题探讨】同学们阅读教材P38 内容，思考讨论解决下列问题：1.什么是微型繁殖？（用于快速繁殖优良品种的植物组织培养技术，也叫快速繁殖技术）2.微型繁殖技术有哪些特点？（①繁殖速度快②保持优良品种的遗传特性，因为这是无性繁殖③不受自然生长季节的限制，因为在具有一定人工设施的室内生产）3.通过微型繁殖技术已经产业化生产的实例有哪些？（兰花、生菜、杨树、无籽西瓜）与同学们一起讨论后，总结出微型繁殖有关知识。
【总结】一、植物繁殖的新途径1. 微型繁殖（1）概念：用于快速繁殖优良品种的植物组织培养技术，也叫快速繁殖技术（2）特点：①繁殖速度快②保持优良品种的遗传特性③不受自然生长季节的限制（3）实例：兰花、生菜、杨树、无籽西瓜【资料分析】病毒引起的植物病害有500 多种，受害的植物包括粮食作物、蔬菜、果树和花卉，如马铃薯、草莓、甘蔗、菠萝、香蕉、大蒜等，而且没有有效的防治办法，只能拔除病株，造成很大的经济损失。
人教版高中生物选修3 2.1《植物细胞工程的实际应用》名师教案_
植物细胞工程的实际应用教学设计合肥市小庙中学代郑勇一、教学目标知识与能力目标通过师生互动、小组讨论，能够列举植物细胞工程的实际应用。
学科素养（1）基础知识（植物细胞工程的实际应用）；（2）基本技能（通过一系列相关图片的展示，培养学生的观察和思考能力；通过相关问题的设置，培养学生的自主探究、分析以及归纳的能力；通过讨论和学生的汇报培养学生的交流和表达的能力）；（3）基本思想（通过学生的分组讨论和交流，培养学生的合作和团队精神；通过我国在植物细胞工程的实际应用方面所取得的成功实例的介绍培养学生的民族自豪感和爱国主义精神；利用突变体的利用的学习中所涉及的筛选工作量的繁重和辛苦，教育学生做科研和实验要有锲而不舍和坚持到底的精神）；（4）基本活动经验（通过红豆杉曾经遭受的浩劫和人参皂甙干粉的生产等实例分析，让学生感受到植物细胞工程技术也能为环境资源保护和人类的健康服务，并渗透环保意识的教育）。
二、学情分析本节的学习主要用到植物组织培养的原理和过程的背景知识，学生上次课对于这方面如果掌握的很好则非常有利于本节课的学习，这个方面大多数学生都不成问题。
但是本节还用到必修1、必修2的相关知识，如单倍体育种、基因突变等，因时间久远，这方面的背景知识需要老师很好的去引导学生讨论和交流，最后作总结，通过导学案和课件的相互补充，再加上老师的适当点拨，学生还是可以很好地完成一些自主学习、探究以及一些讨论任务的。
三、重点难点【教学重点】植物细胞工程应用的实例及原理、特点分析。
【教学难点】植物细胞工程的应用实例及原理、特点分析。
四、教学过程【导入】活动1课件展示几幅珍贵花卉的图片及简介荷兰的兰花花海图片，说明这些花卉都是用植物组织培养技术培育的。
复习提问：学过的植物细胞工程技术有哪些？学生回答，然后教师点拨：植物细胞工程技术包括植物组织培养技术和植物体细胞杂交技术。
其中植物组织培养技术已经比较成熟，我们这节课植物细胞工程的实际应用实际上都是植物组织培养技术的应用。
《植物细胞工程的实际应用》名师教案2
植物细胞工程的实际应用教学设计一、教材分析：《植物细胞工程的实际应用》是选修三专题二中的内容，学生在学习了前一节《植物细胞工程的基本技术》之后，本节着重介绍这种技术的应用和成就，让学生体验到现代生物科技对生产生活的影响。
本课的主要内容有：植物细胞工程应用的一些实例和实际意义。
二、学生分析：学生在学习了《植物细胞工程的基本技术》之后，对课程内容的理解还仅仅停留在理论层面，因此本课的学习有助于学生对该技术的进一步理解和对生物科学的更深层次的认识。
三、教学目标：（一）知识与技能：1、掌握微型繁殖和植物组织培养的联系。
2、掌握作物脱毒、人工种子的制备过程和意义。
3、了解单倍体育种和突变体的利用。
4、了解细胞产物的例子（二）过程与方法：搜集、交流有关植物细胞工程研究进展和应用方面的资料，进行整理、分析和体会。
（三）情感态度价值观：1、认同细胞学基础理论研究与技术开发之间的关系；2、关注细胞工程研究的发展和应用前景。
四、教学要点：（一）教学重点：植物细胞工程应用的实例。
（二）教学难点：掌握作物脱毒、人工种子的制备过程。
（三）解决方法：生活实例、小组探讨、自主探究、观察对比，从而把难点形象化、直观化。
五、教学策略：（一）教法设计在教学过程中采用出现问题→解决问题→出现新问题→解决问题→再出现问题→再解决问题的教学方法，层层推进，激发学生利用理论知识解决现实问题的兴趣和探索知识的欲望。
采用师生评价、生生评价，讲练结合，同时培养学生合作探究、分析推理的能力。
（二）学法设计通过学生利用理论知识一步一步解决问题，自己感受生物科技对现代生产生活的影响。
通过情景创设和教师引导，学生回归教材自主获取知识。
在出现问题、解决问题的情景，学生相互讨论交流，相互评价方案，从而达到合作探究、共同进步。
六、教学过程：导入：植物细胞工程的实际应用。
生产实践的需求催生了科学技术并使其不断发展，科学技术又要应用、服务于生产实践。
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山东省菏泽一中2014年高中生物 2.2植物细胞工程的实际应用教案
新人教版选修3
教材分析： 【知识网络体系】
【重难热点归纳】
1．微型繁殖与无性生殖
微型繁殖是用于快速繁殖优良品种的植物组织培养技术，实际上是无性生殖的一种。
在繁殖的过程中，细胞进行有丝分裂，因此亲、子代细胞内DNA 相同，具有相同的基因，因此能保证亲、子代遗传特性不变。
利用这种技术能高效快速实现种苗的大量繁殖。
2．微型繁殖与作物脱毒、人工种子、单倍体育种
作物脱毒、人工种子、单倍体育种的培育过程均有采用微型繁殖的技术。
作物脱毒主要是强调微型繁殖的取材一定是无毒（的如茎尖、根尖），才能繁殖出无毒的幼苗。
人工种子采用的还是微型繁殖的技术，但是只需培育得到胚状体、不定芽、顶芽和腋芽，包上人工种皮就可形成人工种子。
人工种子与微型繁殖得到的幼苗一样能保持亲本的优良性状，另外还可不受气候、季节和地域的限制。
单倍体育种的优点是后代无性状分离，后代都是纯合子，能够稳定遗传，明显缩短育种年限。
单倍体育种从本质上说属于有性生殖，这一点与微型繁殖有所区别。
但单倍体育种首先要进行花药离体培养，采用还是微型繁殖的技术，然后用秋水仙素处理，获得纯合子。
植物细胞工程的应用是细胞工程基本操作程序的一个必然结果。
如果本节只作为成果的学习，那么就显得思维力度不足了。
为此，建议加强指导学生收集和处理信息这一环节，让学生上网，利用百度搜索细胞工程的最新资料，激发学生学习生物的兴趣。
(一)、 教学目标
1.举例说出植物细胞工程应用及取得的丰硕成果。
2.关注植物细胞工程 的进展。
3.认同植物细胞工程的应用促进生产力的提高。
(二)、教学重点和难点
1.教学重点
植物细胞工程在植物繁殖、育种方面的应用。
2.教学难点
植物细胞工程在植物育种方面的应用。
（三）：教学方法：自主学习、小组合作
四：教学过程：
植物繁殖的新途径 作物新品种的培育 微型繁殖 作物脱毒 人工种子 植物细胞工程的实际应用 单倍体育种 突变体的利用 细胞产物的工厂化生产
第三环节：小组合作：时间8分钟
教师多媒体展示小组合作要求：
1、讨论自学过程的不会问题
2、讨论学案上的不会问题
3、把讨论明白的问题，整理好答案
4、把讨论不出来的问题，记录明白，待会儿提出来。
5、把每个成员介绍自己用百度搜索的植物细胞工程的资料，然后选出最优秀的，代表本组作介绍。
第四环节：展示点拨：时间15分钟
（一）、小组展示：多媒体展示要求
1、请1-2名展示学案答案
2、请各小组把本组存在的问题提出来
3、各小组要踊跃发言，积极提出问题和解答其他小组的问题
4、选1-2个小组代表介绍利用教室中联网的电脑，展示自己百度搜索的植物细胞工程的资料
（二）、教师点拨：多媒体展示要求
1、教师点拨重点难点的时候，请同学们要做好笔记
知识点拨：
〈一〉、植物繁殖的新途径
1.什么是微型繁殖？其优点有哪些？
繁殖率高，可大批量生产，取材少，培养周期短，保持优良性状。
多媒体展示百度搜索的图片：
2.作物脱毒的材料是什么？如何获得脱毒苗？
分生区组织或细胞（茎尖和根尖），切取一定大小的茎尖进行组织培养获得。
多媒体展示百度搜索的脱毒草莓和未脱毒草莓图片：
3、人工种子的结构是什么？它的优点是什么？
人工薄膜+胚状体（不定芽、顶芽、腋芽）
优点：
不受气候、季节、地域的限制，保留优良性状，时间短，占地少。
多媒体展示百度搜索的人工种子的图片
〈二〉、作物新品种的培育
1.单倍体育种的方法是什么？花药离体培养。
2.单倍体育种的过程是什么？
组织培养获得单倍体，秋水素处理单倍体的幼苗，使染色体加倍优点：
明显缩短了育种年限，后代稳定遗传
多媒体展示百度搜索的我国科学家培育的作物新品种图片
（三）细胞产物的工厂化生产
利用植物细胞工程可以生产哪些细胞产物？
药物，香料，蛋白质等
多媒体展示百度搜索人参皂甘的生产
第五环节：总结梳理：时间3分钟
多媒体展示要求：
1、请同学们把本节课的知识总结一下，可以画知识树
2、总结完后把本节课的重要知识记住
第五环节：巩固检测：时间7分钟
（一）、巩固基础：时间2分钟
多媒体展示要求：
1、请同学们巩固记忆好本节课重点知识
2、时间是2分钟，请同学们抓紧时间，看看谁记得多、记得快、记得好。
（二）、巩固基础：时间5分钟
教师下发当堂知识检测，同时多媒体展示要求：
1、请同学们完成本节课检测
2、时间是5分钟，请同学们抓紧时间。
最后下课前展示答案，学生改错，本节课结束。
教后反思：由于本节充分利用百度搜索、百度文库，大大丰富了教学素材，取得了很好的教学效果。