⑦ 第二章第5节细胞中的无机物

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高中生物必修一第2章第5节细胞中的无机盐笔记

二、细胞中的无机盐
1.大多数无机盐以离子形式存在，在细胞中含量很少，仅占鲜重的1a2＋、Mg2＋、Fe2 ＋、Fe3＋等，阴离子有Cl－、SO 2－、PO 3－、HCO －等。 3. （1）Fe2＋是血红蛋白的成分，缺铁易患贫血症。（2）哺乳动物的Ca2＋太低，易抽搐。（3） Mg2＋是叶绿素的成分，缺少易患黄叶病。 4.无机盐的作用：（1）细胞中某些化合物的组成（2）维持细胞和生物体的生命活动（3）维持细胞的酸碱平衡 (4)调节渗透压、维持细胞正常形态和功能
2.5 细胞中的无机物
一· 细胞中的水
1.生物体鲜重时含量最多的化合物是水，干重时含量最多的化合物是蛋白质。 2.不同生物体，含水量不同；同种生物的不同时期含水量也不同。 3.水的两种存在形式：（1）结合水：与细胞内其它物质相结合的水，约占总水量的 4.5%。功能：细胞结构的组成成分。（2）自由水：以游离形式存在，可以自由流动。功能： ① 良好溶剂 ②参与生化反应 ③提供液体环境 ④运送营养物质和代谢废物。 4.自由水与结合水比值越大，新陈代谢越旺盛，抗逆性越弱。

高中生物必修一第二章第五节细胞中的无机物

3 无机盐在细胞中的功能
“腰酸背痛腿抽筋，请服**高钙片”
钙缺失会引起抽搐、佝偻等。而体内钙太多，也会引起胆结石等病症。
富含钙的食物：牛奶、豆制品、虾、芝麻
3 无机盐在细胞中的功能
某人生病到医院输液，你知道用的生理盐水浓度是多少？为什么要配制这一浓度，0.09%或9% 的浓度可以吗？为什么？
D、 ② ③ ④
三组成细胞的元素和化合物
1.构成细胞中主要化合物的基础是_C__、_H__、_O__ 、N___ 等化学元素
2. 生物大分子（糖类、脂质、蛋白质、核酸）以 _碳__链___为基本骨架，它们是构成细胞的基本框架，其中__糖__类___是主要的能源物质，__脂__肪___是主要储能物质，__蛋__白__质__是生命活动的主要承担者，_核__酸_____作为遗传物质。
二细胞中的无机盐
1 无机盐在细胞中的存在形式
大多以离子形式存在阳离子： Na+、K+、 Ca2+、Mg2+、Fe2+、Fe3+等。阴离子： Cl-、SO42-、PO43-、HCO3-等
2 无机盐在细胞中的含量极少，仅占细胞鲜重的1%-1.5%
二细胞中的无机盐
3、无机盐的生理功能
（1）构成细胞中的化合物（例：铁、镁）（2）维持生物体正常生命活动（例：碘、钙）（3）维持水盐平衡（例：0.9%的氯化钠溶液）（4）维持酸碱平衡（例：乳酸）
幼儿 77
成年 60
老年 50
同种生物，不同的生长发育阶段，体内的含水量不相同。
1 水在生物体中的含量
1.水是细胞中含量最多的化合物。 2.生物种类不同含水量不同。
3.同种生物，不同组织器官的含水量不同。 4.同种生物，不同的生长发育阶段，体内的含水量不相同。

第2章第5节细胞中的无机物

省海中高一生物科学素养课堂训练（第2章第5节细胞中的无机物）一、基础知识1．细胞内含量最多的化合物是；一般地说水生生物的含水量陆生生物；代谢旺盛的组织器官含水量代谢缓慢的组织器官；幼年时期含水量比成年时期；幼嫩的组织比衰老的组织含水量。

2．自由水和结合水能够随新陈代谢的进行而相互转化，当自由水向结合水转化较多时，代谢强度就会________，抗寒、抗热、抗旱性能_____ ___。

3．细胞中许多有机物的重要组成成分如：Mg2+ 是_______ __必不可少的；______离子是血红蛋白必不可少的。

二、基础训练1．在细胞中水的主要功能是①良好的溶剂②运输物质③决定细胞形态④散热作用A．①②B．②③C．①③D．①③④2．下列属于结合水A．切西瓜流出的汁B．挤菜馅挤出的菜汁C．蛋清里所含的水D．刚收获的种子晒干时晒出的水3．某实验田小麦种子的含水量约为14%，此时活细胞内水分A．全部为自由水B．全部为结合水C．主要为自由水D．主要为结合水4．下列对于生物体内自由水的叙述中，不正确的是A．生物体代谢旺盛时含量最丰富的物质 B．不发生化学反应C．生物体各种反应的溶剂D．植物越冬时，结合水含量比例增加5．2009年3月22日是第十七届“世界水日”，宣传的主题是“跨界水——共享的水，共享的机遇”。

水污染、水资源短缺导致的水危机日趋严重，研究表明，80%的疾病是由水污染引起的。

下列有关人体内水的叙述，错误的是A．水在病变细胞中以结合水和自由水形式存在B．在胰岛素的合成过程中伴随着水的产生C．人体衰老细胞中自由水含量减少，代谢缓慢D．冬季，植物体内自由水含量相对增高，以增强植物的抗寒能力6. 沙生植物的细胞中，含量最多的成分是A．蛋白质B．脂肪C．核酸D．水7．下列对细胞内自由水的描述中，不正确的是A．约占细胞内水分的95.5% B．与蛋白质等物质分子相结合C．能够流动和易于蒸发D．参与化学反应8．当植物由代谢旺盛的生长期转入休眠期时，体内结合水与自由水的比值通常会A．升高B．下降C．无变化D．产生波动9．某小儿患佝偻病，发烧时就会抽搐，根据所学知识，建议他平时要补充A．新鲜水果和蔬菜B．钙片和维生素DC．谷物种皮和胡萝卜D．蛋白质和糖类10．马拉松赛跑进入最后阶段，发现少数运动员下肢肌肉抽搐，这是由于随着大量出汗而向体外排出了过量的A．水B．钙盐C．钠盐D．尿素11．无机盐的功能各不相同，一些无机盐能参与生物体内信息传递物质的重要构成。

人教版生物高一必修一同步名师导学讲义：第二章_组成细胞的分子第5节_细胞中的无机物_word版

第5节细胞中的无机物学习目标1．说出细胞中水的存在形式及功能。

(重、难点)2．说出细胞中无机盐的存在形式及功能。

(重、难点)核心概念结合水自由水无机盐一、细胞中的水自由水结合水三、细胞是多种元素和化合物构成的生命系统1．元素基础：__C、H、O、N____等化学元素是构成细胞的主要元素。

2．化合物基础：以碳链为骨架的__糖类、脂质、蛋白质、核酸____等有机化合物是构成细胞生命大厦的基本框架。

3．能源基础：__糖类和脂质____提供了生命活动的重要能源。

4．构建、调节基础：__水和无机盐____与其他物质共同构建细胞并参与细胞生命活动的调节。

？思考1．鲜种子在晒干过程中失去的水和干种子放在试管中加热时失去的水在细胞中的存在形式相同吗？提示：不同。

前者失去的是自由水，而后者失去的主要是结合水。

2．为什么观察动物和人的细胞时，要将其放入相应浓度的生理盐水中。

提示：无机盐对维持细胞的正常形态起重要作用。

3．不同种类的细胞中，化合物的种类和含量有区别吗？请举例说明。

提示：有。

如淀粉只存在于植物细胞内，糖原只存在于动物细胞内；又如肌细胞中蛋白质含量较高，脂肪细胞中脂肪含量较高。

H 活学巧练uo xue qiao lian 判断题1．构成细胞膜、细胞质和细胞核的主要化合物是有机物，水和无机盐在活细胞中并不重要。

(×)2．水不仅是细胞代谢所需的原料，也是细胞代谢的产物，如蛋白质与DNA的合成过程中都有水的生成。

(√)3．种子贮存前，先要晾晒，目的是减少自由水的含量，降低种子的代谢速率，以延长种子的寿命。

(√)4．结合水与其他物质结合在一起，是细胞结构的重要组成成分。

(√)5．同一种生物的不同组织、器官的含水量相同。

(×)6．镁离子是叶绿素的重要成分，缺镁会造成叶片发黄。

(√)7．生理盐水能维持人体渗透压的平衡，防止细胞过度吸水而涨破。

(√)8．植物缺少B元素造成“花而不实”体现了无机盐能影响生物体的生命活动。

生物必修一第二章第5节

4.在正常人的血浆中,N aH C O 3的含量约为 H 2C O 3的含量的 20倍。当血浆中 N aH C O 3的含量减少时,会造成酸中毒; 当血浆中 H 2C O 3的含量减少时,则会造成碱中毒。这个事实表明,无机盐( C ) A .对于维持细胞形态和功能有重要作用 B .对于维持生物体内的生命活动有重要作用 C .对于维持细胞的酸碱平衡有重要作用 D .对于调节细胞内的渗透压有重要作用
3.在探索外星空间是否存在生命的过程中,科学家始终把寻找水作为最关键的一环,这是因为水在生命中的意义是( D ) A .水可以降温 B .水在生物体内可以流动 C .水能与蛋白质结合 D .生化反应必须在水中进行
解析:生物细胞内的生化反应必须有水参加才能进行。生物体的一切生命活动绝对不能离开水,没有水就没有生命。
活细胞中自由水含量降低时,其代谢会减弱。但当其失去结合水时,会导致细胞结构的破坏,从而使细胞代谢停止。
【例 1】(2011年芜湖模拟)如果各细胞内自由水与结
合水的比值用 a表示,则下表中正确的是( )
选
不同生理状态或部位的细胞
比较
项
A
根尖分生区细胞 a1、表皮细胞 a2
a1<a2
B
正常细胞 a1、衰老细胞 a2
2.水的存在形式与功能存在
自由水形式
细胞中绝大部分以游离的形概念
式存在,可以自由流动的水
含量约占细胞内全部水分的 95.5%
结合水
与细胞内的其他物质相结合的水
约占细胞内全部水分的 4.5%
①细胞内的良好溶剂 ②参与生物化学反应功能 ③为细胞提供液体环境 ④运送营养物质和代谢废物
是细胞结构的重要组成成分

【高中生物】必修一第二章第5节《细胞中的无机物》教案

第二章第五节细胞中的无机物一、教材分析《细胞中的无机物》是人教版高中生物必修一第二章《组成细胞的分子》第五节的教学内容，主要学习水和无机盐在细胞中的存在形式和作用。

本节内容是对第二章第一节知识的提升，也是后面学习必修三内环境稳态的基础。

二、教学目标1．知识目标：（1）.说出水在细胞中的存在形式和作用。

（2）.说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。

2．能力目标：提高学生的语言表达能力及思维的严密性。

3．情感、态度和价值观目标：认同生命的物质性，探讨组成细胞的分子的重要作用。

三、教学重点难点重点：水和无机盐在细胞中的作用难点：（1）结合水的概念（2）无机盐的作用四、学情分析学生对于水的认识比较丰富，许多概念来自生活的经验，但是，站在活细胞的角度去看，学生的认识还有需要补充纠正的地方。

五、教学方法1.学案导学：见后面的学案。

2.新授课教学基本环节：预习检查、总结疑惑→情境导入、展示目标→合作探究、精讲点拨→反思总结、当堂检测→发导学案、布置预习六、课前准备1．学生的学习准备：预习导学案2．教师的教学准备：多媒体课件制作，课前预习学案，课内探究学案，课后延伸拓展学案。

七、课时安排：1课时八、教学过程（一）预习检查、总结疑惑检查落实了学生的预习情况并了解了学生的疑惑，使教学具有了针对性。

（二）情景导入、展示目标。

〖引入〗以“问题探讨”引入，学生思考回答师提示。

1.提示：水在细胞中的重要作用：水是细胞结构的重要组成成分，是细胞内的良好溶剂，许多种物质溶解在水中，细胞内的许多化学反应也都需要有水的参与，多细胞生物体的绝大多数细胞必须浸润在以水为基础的液体环境中。

水在生物体内的流动，可以把营养物质运送到各个细胞，同时，也把各个细胞在代谢中产生的废物，运送到排泄器官或者直接排出体外。

总之，各种生物体的一切生命活动，都离不开水。

2.提示：无机盐在细胞中的重要作用：细胞中许多有机物的重要组成成分，调节细胞的生命活动等。

必修1第2章第5节细胞中的无机物

【审题——抓准信息·快速推断】
关键信息
推断结论
甲、乙两容器中含
信息 1
等量水,加入等量亲水性不同的物质,甲中四个物质分子分散开,乙中四个物质
分子聚集在一起
(1)甲中四个物质分子在水溶液中的表面积大,乙中四个物质分子在水溶液中的表面积小; (2)表面积越大,结合的水越多,容器中剩余的自由水越少;表面积越小,结合的水越少,容器中剩余的自由水越多
【警示钟】关于生物体内水理解的两个“并不是”
(1)水是生命之源,但并不是水分越多越好,如长期浸泡在水中的陆生植物会死亡。 (2)晒干的种子失去自由水,并不是不含有自由水,而是自由水含量大幅度降低。
【学而后思】 (1)农民晾晒刚收获的新鲜种子,种子失去大量水分,该水分在种子细胞中主要以哪种形式存在? 提示：自由水。 (2)将少量晒干的种子放在干燥的试管内,放在酒精灯火焰上烘烤,试管内壁上出现少量水珠。该水分在细胞中主要以哪种形式存在? 提示：结合水。
2.问题思考 (1)田地中的玉米由于干旱变蔫了,主要是因为哪种形式的水的含量减少了? 提示：自由水。 (2)为什么人体缺铁会影响到自身的细胞呼吸? 提示：缺铁会影响血红蛋白的合成,进而会使O2的运输量降低而影响细胞呼吸。
一、细胞中的自由水与结合水 1.自由水与结合水之间的转化 (1)转化条件:
【典例训练1】如图甲表示几种生物体内的含水量,图乙表示人体内有关组织或器官的含水量,下列有关叙述中错误的是( )
A.水生生物的含水量一般比陆生生物多 B.代谢旺盛的组织或器官含水量一般较多 C.生物体内含量最多的是水 D.血液中自由水与结合水之比大于1,而心脏中则相反
【解题关键】解答本题的关键是观察分析题干中的坐标图形。图甲表示的是不同生物含水量,然后将不同生物含水量进行比较得出相应的结论;图乙表示的是人体内不同器官的含水量,然后通过比较得出它们的数量关系。【解析】选D。选项A,水生生物的含水量一般高于陆生生物的含水量;选项B,代谢旺盛的器官一般含水量高;选项C,水是生物体中含量最多的物质;选项D,通过图示无法得出各器官中自由水与结合水的比例关系,但在生物体中自由水的含量要高于结合水的含量。

第5节细胞中的无机物

分析事实：
细胞中各种化合物所占比例化合物
所占比例% 所占比例%
水 8585-90
无机盐蛋白质 1-1.5 7-10
脂质 1-2
糖类
核酸
1-1.5
几种不同生物体水的含量生物
水含量% 水含量%
水母 97
鱼类 8080-85
蛙 78
哺乳动物 65
藻类 90
高等植物 6060-80
人体中几种不同器官或组织中水的含量组织器官
练习：练习：
刚收获的玉米种子在阳光下晒干，刚收获的玉米种子在阳光下晒干，重量减轻，减轻，这个过程损失的主要是自由水，这样的种子在条件适宜时，仍能萌发成幼苗。的种子在条件适宜时，仍能萌发成幼苗。把晒干的种子放在一洁净的试管中加热，把晒干的种子放在一洁净的试管中加热，试管壁上有水珠出现，试管壁上有水珠出现，这些水主要是，结合水这样的种子将不能萌发。这样的种子将不能萌发。代谢旺盛的细胞内自由水的含量相对高些。
第二章组成细胞的分子
第5节活动的意义。体会水对生命活动的意义。 2、了解水的存在形式及其作用。了解水的存在形式及其作用。 3、了解无机盐在细胞中的主要存在形式及其功能。在形式及其功能。
学习指导
细胞中的水含量如何？存在形式有哪些？ 1、细胞中的水含量如何？存在形式有哪些？细胞中的水有哪些重要作用？ 2、细胞中的水有哪些重要作用？、（生物体生物体） 3、（生物体）细胞水的含量的多少与代谢强度有什么关系？度有什么关系？为什么种子入库前要晒干？催芽前要浸水？ 4、为什么种子入库前要晒干？催芽前要浸水？大多数无机盐在细胞中以什么形式存在？ 5、大多数无机盐在细胞中以什么形式存在？无机盐有哪些重要的生理功能？ 6、无机盐有哪些重要的生理功能？

第2章--第5节-细胞中的无机物(教材填空整理人教版生物必修一)

细胞中的无机物问题探讨：1.左侧是某种动员饮料中化学成分表。

根据表中运动员饮料的化学成分，每升饮料中水的计算过程为：水的密度为1×103kg/m3，即1×103g/L，可以看做1L饮料的质量是103g。

已知表格中所有成分的质量总和=（30+10+10+0.8+1+0.1+0.1+0.1+0.1）g=52.2g，得饮料中水的质量=（103-52.2）g=947.8g，947.8÷103×100%=94.78%。

水在细胞中的重要作用：水是细胞结构的重要组成成分，是细胞内的良好溶剂，许多种物质溶解在水中，细胞内的许多化学反应也都需要有水的参与，多细胞生物体的绝大多数细胞必须浸润在以水为基础的液体环境中。

水在生物体内的流动，可以把营养物质运送到各个细胞，同时，也把各个细胞在代谢中产生的废物，运送到排泄器官或者直接排出体外。

总之，各种生物体的一切生命活动，都离不开水。

2.表中氯化钠、氯化钾、磷酸二氢钠、磷酸二氢钾、碳酸氢钠属于无机盐。

运动员经常运动出汗，大量出汗会排出过多的无机盐，故要在其饮料中通过添加无机盐来调整水盐平衡和酸碱平衡。

无机盐在细胞中的重要作用：细胞中许多有机物的重要组成成分，调节细胞的生命活动等。

一、细胞中的水1.水的含量（特点）（1）含量：水是构成细胞的重要无机化合物。

一般地说，水在细胞的各种化学成分中含量最多。

（2）特点：①生物体的含水量随着生物种类的不同有所差别。

②生物体在不同的生长发育期，含水量也不同。

例如，幼儿身体的含水量远远高于成年人身体的含水量，植物幼嫩部分比老熟部分含水量更多。

2.存在形式水在细胞中以两种形式存在。

一部分水与细胞内的其他物质相结合，叫做结合水。

细胞中绝大部分的水以游离的形式存在，可以自由流动，叫做自由水。

3.作用①结合水是细胞结构的重要组成成分，大约占细胞内全部水分的4.5%。

②自由水是细胞内的良好溶剂，许多种物质溶解在这部分水中, ③细胞内的许多生物化学反应也都需要有水的参与。

第二章第五节细胞中的无机物

2 、血液可以把其中溶解的营养物质运输到各个细胞；同时又把细胞代谢产生的废物运送到排泄器官或直接运输到体外。这反映自由水有何功能?
运输营养物质和废物
3 、物质必须溶于水中才能被细胞吸收利用，这说明自由水具有什么功能?
自由水是细胞内生化反应的良好溶剂
4 、水是光合作用的原料，还有呼吸作用以及许多有机物的合成和分解都需要水的参与。这说明了自由水有何功能呢?
一、细胞中的水
（一）、类型
水的存在形式
相结合结合水是与细胞内的其他物质_________的水约占细胞内全部水分的______ 4.5%
特点：不能自由流动，也不容易散失。
自由水
游离自由流动以______形式存在、可__________的水 95.5% 约占细胞内全部水分的_______
核酸
1-1.5
细胞中含量最多的化合物是水
2. 几种不同生物体水的含量生物
水含量%
水母 97
鱼类 80-85
蛙 78
哺乳动物 65
藻类 90
高等植物 60-80
不同生物的含水量不同
3. 人体中几种不同器官或组织中水的含量
组织器官
所占比例%
牙齿 10
骨骼 22
骨骼肌 76
心肌 79
血液 83
同种生物，在不同的组织、器官中的含水量不同
23、SO4 、PO4 、HCO3 等。 + + 2+ 2+ 2+
2.含量：很少，仅占1％－1.5％
分析讨论三
血红蛋白
铁是血红蛋白的重要组分
（1）为什么缺铁会导致贫血？（2）植物缺镁会影响光合作用，为什么？

高中生物必修一第二章第五节细胞中的无机物

第五节细胞中的无机物1、细胞中的水①在构成细胞的各种化合物中，水的含量最多，一般为60%—95%。

②不同生物体内的水含量差别很大。

③生物体不同的生长发育阶段水的含量不同。

④同一生物的不同器官水的含量不同。

【习题一】下列关于细胞中水的说法不正确的是（）A．细胞中的含水量与细胞代谢速率密切相关B．DNA复制和转录都有水产生，翻译不产生水C．线粒体中产生大量ATP的同时一定有水生成D．癌细胞中自由水所占比例比衰老细胞中高【分析】细胞内的水以自由水与结合水的形式存在，自由水具有能够流动和容易蒸发的特点，结合水与细胞内其他大分子物质结合是细胞的重要组成成分，自由水与结合水的比值越大，细胞新陈代谢越旺盛，抗逆性越差，自由水与结合水的比值越小细胞的新陈代谢越弱，抗逆性越强．【解答】解：A、细胞中的含水量与细胞代谢速率密切相关，一般来说，含水量适量，代谢旺盛，A正确；B、DNA复制和转录都有水产生，翻译为氨基酸的脱水缩合，产生水，B错误；C、有氧呼吸的第三阶段，线粒体中产生大量ATP，同时一定有水生成，C正确；D、癌细胞代谢旺盛，癌细胞中自由水所占比例比衰老细胞中高，D正确。

故选：B。

【习题二】自由水与结合水的比值增大时将会使（）A．代谢强度下降，抗寒、抗热、抗干旱性提高B．代谢强度升高，抗寒、抗热、抗干旱性下降C．代谢强度、抗寒、抗热、抗干旱性均下降D．代谢强度、抗寒、抗热、抗干旱性均升高【分析】细胞内的水以自由水与结合水的形式存在，结合水是细胞结构的主要组成成分，自由水是良好的溶剂，是许多化学反应的介质，自由水还参与细胞内的许多化学反应，自由水对于运输营养物质和代谢废物具有重要功能，自由水与结合水的比值越高，细胞代谢越旺盛，抗逆性越差，反之亦然。

【解答】解：自由水与结合水的比值增大，细胞新陈代谢旺盛，抗逆性差。

故选：B。

【习题三】下列有关水与生命活动的说法不正确的是（）A．癌细胞可无限增殖，其自由水含量较正常细胞高B．储存中的种子不含水分，以保持休眠状态C．干旱条件下，作物的结合水与自由水比值较高D．种子晾晒过程中主要损失的是自由水【分析】生物体的一切生命活动离不开水，细胞内的水的存在形式是自由水和结合水，自由水是良好的溶剂，是许多化学反应的介质，自由水参与细胞内的许多化学反应，自由水对物质运输具有重要作用；细胞内自由水与结合水的比值越大，细胞代谢越旺盛，抗逆性越差，反之亦然．【解答】解：A、细胞发生癌变其代谢更旺盛，自由水含量较正常的细胞高，A 正确；B、储存中的种子含自由水减少，结合水的含量较高，以保持休眠状态，B错误；C、结合水含量越高，抗逆性越强，故干旱条件下，作物的结合水与自由水比值较高，C正确；D、种子晾晒过程中主要损失的是自由水，D正确。

第二章第5节细胞中的无机物

1.构成细胞中主要化合物的基础是_________等化学元素 2. 生物大分子（糖类、脂质、蛋白质、核酸）以________为基本骨架，它们是构成细胞的基本框架，其中_______是主要的能源物质，_______是主要储能物质，________是生命活动的主要承担者， ________作为遗传物质。阅读章末小结：P37
4、人的红细胞必须生活在含有0.9%的氯化钠溶液中；若将红细胞置于蒸馏水中，红细胞会吸水过多而胀破；若将红细胞置于浓盐水中，红细胞会因失水而皱缩，因而丧失输送氧气的功能。所以医生给脱水病人输液时常用0.9%的生理盐水，这个事实说明 A、水分子容易进出细胞 B、无机盐是正常红细胞的主要组成成分之一 C、无机盐对维持细胞形态和功能有重要作用 D、无机盐离子容易进出细胞 5、人体某些组织的含水量近似，但存在形式却不同，例如：心肌含水量约 79%，而呈坚韧状态，血液含水量约82%，却呈川流不息的液态。从水在生物体内的存在形式来看，对这种差异的解释为 A.心肌内全是结合水 B.血液中结合水较多 C.心肌内结合水较多 D.血液中全是自由水
1、无机盐在细胞中的含量:很少，仅占1-1.5% 2、存在形式：大多数以离子的形式存在
阳离子：Na 、K 、 Ca 、Mg 、Fe 、Fe 等。
阴离子：Cl 、SO4 、PO4 、HCO3 等。 3、生理作用：（1）为什么缺铁会导致贫血？铁是血红蛋白的重要组分（2）植物缺镁会影响光合作用，为什么？镁是叶绿素的重要组分作用一：细胞中某些复杂化合物的重要组成成分
6、从以下两表格的数据分析中可得出的正确结论是几种不同生物体水的含量
生物
水含量%
水母
97
鱼类
80-85
蛙
78

人教版高中生物必修一---第二章第五节----细胞中的无机物(修改)

细胞中的无机盐
构成叶绿素a和叶绿素b所必需的无机盐离子是（ A．Ca2+ B．Fe2+ C．Mg2+ D．Na+ 【解析】叶绿素a和叶绿素b都是属于叶绿素，而 Mg2+是叶绿素的核心离子。【答案】C
）
课堂练习
1.下列叙述中最符合自由水生理功能的是（Ｃ）
Ａ.作为溶剂，只能使无机盐成为离子状态
Ｂ.与细胞内的其它物质结合
比较下表中人体不同器官的含水量，你的结论是？
组织器官质量分数%
牙齿骨髓骨骼肌心脏血液
10
22
76
79
83
同一生物不同组织器官含水量不同
１. 水的两种存在形式
结合水：一部分水与细胞内的其他物质相结合。它是细胞结构的重要组成成分，大约占细胞内全部水的4.5％。自由水：以游离的形式存在，可以自由流动。大约占细胞内全部水的95.5%。
脂磷脂质
组成元素：C、H、O、N、P 功能：构成细胞膜和细胞器膜的重要成分组成元素： C、H、O、（N、P）胆固醇：构成动物细胞膜的主要成分，在分人体内参与血液中脂质的运输类性激素：促进生殖器官发育和生殖细胞的功形成能微生物D：促进肠道对Ca和P的吸收
固醇
单
体
脱水缩合
温故知新
元素： C、H、O 单糖：葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖、脱氧核糖脱
水水缩解合脱水水缩解合
植物：麦芽糖、蔗糖
动物：乳糖
糖类
种类
二糖：淀粉：储能物质植物：纤维素：构成细胞壁的主要成分多糖：动物：糖原: 储能物质
功能：糖类是主要的能源物质

细胞中的无机物-教案

必修一第二章第五节《细胞中的无机物》教案一、教材分析《细胞中的无机物》位于高中教材新课标必修一中的第二章第五节，即为第二章《组成细胞的分子》中的最后一节内容，在第二中的前几节内容主要学习了细胞中的元素以及细胞中的蛋白质、核酸、糖类等有机物，虽然说生活的细胞都是有生命的，属于有机体，但是同样离不开水和无机盐等无机物质的参与，因此，通过这一节课的学习就能够让学生们更加完善的掌握组成细胞的分子这一章的内容。

同时，结合之前学习的细胞中的各种有机物的作用的理解，为学习细胞的结构和功能奠定基础。

二、学情分析本节课的难点是明确结合水的概念和作用以及无机盐在细胞和生物体中的重要作用。

学生对水的认识多半来自“自由水”，而对于“结合水”不太了解，要通过一些已有的化学知识来理解。

在学习无机盐的作用时，可以列举各种实验来加深感性认识。

三、教学目标1、知识目标：（1）说出水在细胞中的存在形式和作用。

（2）区分水的两种形式。

（3）说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用2、能力目标：（1）将课本知识与生活生理现象相联系。

（2）能联系所学知识解释生活中的现象。

3、情感、态度和价值观：（1）积极参与小组讨论与交流，在交流中建立自信。

（2）认同“细胞是多种元素和化合物构成的生命系统”。

（3）关注人类健康，树立节水意识。

四、教学重点和难点1.教学重点水和无机盐在细胞中的作用。

2.教学难点(1)结合水的概念。

(2)无机盐的作用。

五、课时、课型课时安排：1课时课型：新课六、教学用具教材，多媒体设备,ppt,教案，黑板，同步练习册七、教学方法教学法：问答法，讨论法，分析法学习法:表格法，总结法，练习法第二章第五节细胞中的无机盐1.细胞中的水（1）自由水: 以游离的形式存在，可以自由流动（95.5%）容易散失。

自由水的生理功能：1. 细胞内良好的溶剂2.运输营养和废物3.参与生化反应4.组成细胞的成分（2）结合水: 与细胞内其他物质相结合的水（4.5%）不容易流动。

人教版高中生物必修一第二章第5节《细胞中的无机物》优秀课件(28张) (2)

9
答案
2.自由水和结合水的含量比例对生物的代谢和抗逆性有着重要的意义，请分析： (1)晒干的种子能够长久保存，浸泡吸水后能够萌发，据此推断自由水和结合水的比值与细胞的代谢强度之间有什么关系？答案在一定范围内，自由水和结合水的比值越大，细胞代谢越旺盛。 (2)越冬的植物、干旱地区植物的细胞中，结合水含量升高。这表明自由水和结合水的含量与生物的抗逆性有何关系？答案一般情况下，自由水和结合水的比值越大，细胞的抗逆性越差。
第2章组成细胞的分子
第5节细胞中的无机物
1
学习导航 1.阅读教材内容，明确水在细胞中的存在形式和作用。 2.结合教材“思考与讨论”，总结无机盐在细胞中的存在形式和主要作用重。难点击 1.自由水的功能。 2.无机盐的作用。
2
课堂导入方式一：当你在跑步机上狂奔了几十分钟，或者酣畅淋漓地打了一场篮球后，会感觉口渴，想喝水。专家给出的建议是喝些淡盐水。水和无机盐在人体细胞中有哪些存在形式和生理作用呢？
A.失去的水为自由水
B.失去的水为结合水
C.此生物有特殊的结构
D.干枯的卷柏中，结合水/自由水的比值会减小解析结合水是构成生物体的重要成分，当失去结合水时，则细胞的结
构被破坏而死亡，即使再补足水也不能复活。卷柏属于蕨类植物，适应
能力强，干枯后得到充足的水仍能成活，所以失去的是大量的自由水，
结合水/自由水的比值会增大。
C.⑤⑥
D.②③④⑤⑥
解析自由水的比例越大，细胞的代谢强度越强，代谢旺盛的细胞内
自由水的比例较大，而干种子的细胞内自由水的比例较小。
11
解析答案
一题多变
幼小植物体内自由水/结合水比值不断增大时，植物体内新陈代谢活

⑦ 第二章 第5节 细胞中的无机物

高中生物必修一第2章第5节 细胞中的无机盐 笔记

高中生物必修一第二章第五节 细胞中的无机物

第2章 第5节 细胞中的无机物

人教版生物高一必修一同步名师导学讲义：第二章_组成细胞的分子第5节_细胞中的无机物_word版

生物必修一 第二章第5节

【高中生物】必修一第二章第5节《细胞中的无机物》教案

必修1第2章 第5节 细胞中的无机物

第5节 细胞中的无机物

第2章--第5节-细胞中的无机物(教材填空整理人教版生物必修一)

第二章第五节细胞中的无机物

高中生物必修一第二章第五节细胞中的无机物

第二章 第5节 细胞中的无机物

人教版高中生物必修一---第二章第五节----细胞中的无机物(修改)

细胞中的无机物-教案

人教版高中生物必修一第二章第5节《细胞中的无机物》优秀课件(28张) (2)

⑦ 第二章第5节细胞中的无机物

高中生物必修一第2章第5节细胞中的无机盐笔记

高中生物必修一第二章第五节细胞中的无机物

第2章第5节细胞中的无机物

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必修1第2章第5节细胞中的无机物

第5节细胞中的无机物

第二章第5节细胞中的无机物