商务酒店日常管理规定
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商务酒店日常管理规定
(一)仪容仪表
员工须按照酒店仪容仪表标准来要求自己,展现朝气、蓬勃、专业的精神面貌。
1、勤剪头发勤洗头,头发长度符合标准,发型庄重,不得染黑色以外的发色。男员工头发前不过眉,侧不过耳,后不过衣领;女员工头发前不过眉,后不过肩,不留披肩发。
2、勤剪指甲,保持干净。
3、制服按要求穿好,内衣不露出制服外,扣好所有应扣的纽扣,保持平整、干净整洁。
4、穿酒店统一规定的鞋袜,保持鞋面干净、皮鞋光亮。
5、勤洗澡,确保身体无异味。
6、不戴除一枚戒指外的其它饰物(厨房工作人员不得戴戒指)。
7、女员工化淡妆,保持文雅的姿态;男员工每天剃须。
(二)员工名牌
员工当班时必须正确佩戴员工名牌,保持名牌的干净、卫生并妥善保存。如有遗失损坏,必须及时办理补领手续并按成本价缴费。
(三)员工证
员工证为员工在酒店的身份证。员工应妥善保管并有义务在要求出示的时候出示。(四)员工更衣柜
酒店为一线员工每个人提供更衣柜,以便员工存放制服或个人衣服。员工必须保持更衣柜的卫生及整洁,不得存放贵重物品和除衣物外的其它个人物品;不得私配钥匙或与他人私自调换、加锁。人力资源部有权会同酒店保安部定期或不定期检查员工更衣柜。(五)员工必须遵守员工区域的所有规定,以保持员工生活环境的秩序和卫生及安全。如有违纪,则按有关规定进行处罚。
(六)员工工作中应遵守团结、协作、服从、守纪、严格的原则,创造良好的工作环境,培养和谐、高效的团队精神、精益求精的职业精神,以利提高酒店的工作效率。
(七)员工制服
员工未经特别允许不得将制服穿或带出酒店。
(八)员工必须按时上下班并按要求打卡。上下班时间不包含更换制服的时间在内。(九)非工作需要和未经酒店行政领导的同意,员工不得使用客人设施,也不得在酒店逗留。
(十)员工不得在指定地点之外吸烟,更不得在工作场所及禁止吸烟场所吸烟。
(十一)员工当班时不得打私人电话。
(十二)个人资料
员工申请职位时将真实个人资料填写在《入职申请表》内;员工有个人资料的变化,须在一个月填写《个人资料变更表》,及时通知人力资源部。
(十三)员工餐厅
——员工须按时在员工餐厅或指定的地点就餐。
——员工就餐时须持《员工证》。《员工证》不得转借他人。
——食品不得带出员工餐厅食用。
——员工须遵守员工餐厅的规章制度,违者将按《XX酒店质量管理奖罚条例》处理。(十四)员工通道
——员工上下班须使用指定的员工通道。
——员工上下班离开酒店时必须主动将随身携带的个人物品交当值保安员检查。
——员工任何个人贵重财物不得带入酒店,否则倘有损失,酒店不负责任。
(十五)拾遗
员工在酒店范围内拾到任何财物必须立即送交前厅部处理。
(十六)个人行为
1、员工必须爱护酒店财物,不得破坏或利用工作之便私用公物,不得在公共场所对告示之照片、公告等乱涂乱画。
2、员工不得利用自己在酒店中的身份从事与酒店无关的活动。
3、员工的行为必须符合社会公德。由此而引致的纠纷,除责任由员工个人负责外,将给予相应的处罚。
4、所有酒店员工均有责任为酒店保守机密资料、数据。
(十七)员工工作评估
员工试用期满,员工职位变更时必须作工作评估;员工每季度必须作一次工作评估。(十八)员工离职
员工离职应填写《员工离职申请表》,按离职程序到相关部门办理手续。员工离职部门主管要征求其意见,骨干员工离职,部门经理要与其认真谈话。员工无论何种原因离职,须在离职生效日期两天内办理完毕一切离店手续。
(十九)环境保护
保护环境,有利于每一个人。员工有责任保护我们生活和客人生活的环境,提高我们的文明程度。进而加入到保护地球、保护我们生活空间的队伍。
(二十)节约能源
能源告急、能源危机,此乃全世界人民所共同关注的问题。员工应有节约能源的强烈意识,在工作的各个环节注意到自觉节约。每个部门应有节能措施。节约能源,不仅关系到效益,而且关系到环保,是具有战略意义的目标。