饲料生产学复习要点

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饲料生产学
第一章绪论
1、饲料:人提供给动物所采食的食物(成分)。

2、饲料生产学:饲料栽培,采收加工及配合饲料生产的科学。

3、饲料的分类
(1)按饲料的来源分类:植物性饲料;动物性饲料;矿物性饲料;其他特种饲料-工业生产饲料(人工合成饲料)、微生物性饲料
(2)按营养成分分类:蛋白质饲料、能量饲料、维生素补加饲料、矿物质补充饲料等
(3)按饲料形态分类:粗饲料、青饲料、精饲料、干草、青贮饲料等
(4)饲料新分类法
4、
(1)原料成本压力巨大
(2)违禁事件经常发生
(3)高铜锌饲料,长期使用对环境(土壤)产生污染。

(4)镇静剂:安定,氯丙嗪等
(5)抗生素滥用
5、饲料生产的要求
(1)安全:对动物安全,对人安全
(2)合法:按照《饲料和饲料添加剂管理条例》
(3)营养:能满足动物的营养和保健需要
(4)廉价:尽量降低成本
第二章能量(禾谷类)饲料
定义:干物质中CF含量18%以下,CP含量20%以一下的饲料,干物质55%以上。

一、玉米
1、品种和产区
•饲料玉米为主,少量食用品种(如甜玉米,糯玉米和爆玉米等)
•主产区:东北,华北。

2、收获:籽实收获、青贮玉米、青刈玉米
3、饲用
3.1籽实及加工副产品
(一)籽实:应用最多的能量饲料。

•CP:8-9%;ME:13Mj;EE:5%;CF:1.2;NFE:74%;Ash:1.5
•蛋白质氨基酸不平衡,缺乏Lys,Met和Try
•饲喂方式:粉碎;压片;膨化
•玉米籽实的结构包括:种皮、胚乳和胚(胚芽、胚根和子叶)
(二)加工副产品
加工副产品主要为淀粉和酒精加工的副产品,包括:玉米粉、玉米片、膨化玉米粉。

(1)玉米纤维
•由玉米皮和玉米浆组成
•CP:18-24% 含硫高,猪和反刍动物的优质饲料,ME较低。

(2)胚芽粕和玉米油
(3)玉米蛋白粉
•CP:55-60%
•叶黄素:280-300ppm
•各种动物蛋白补充料,南方用量较多,用于蛋黄和肉鸡皮肤着色。

•氨基酸不平衡,缺乏Lys., Met., 和Tryp.
(4)玉米酒精糟粉(DDGs)
3.2玉米秸秆(除去玉米穗剩余的植株)
•牛、羊和鹿等反刍动物的粗饲料,CP:5%;消化率45-50%
•可以粉碎、揉碎、制粒和压块饲用
3.3青刈玉米
•反刍动物和猪的青绿多汁饲料。

•含水量80%左右
•CP:10-15%,与氮肥施用量有关。

•DM消化率70%以上(CP,CF〉65;EE,NFE〉70%)
•鹿的良好粗饲料
(1)青贮和黄贮:制作、成熟青贮、青贮塔、饲喂奶牛
(2)营养特点
•多汁,味香,反刍动物喜食。

•低pH,可溶性碳水化合物基本转化为乳酸。

•不利于瘤胃微生物生长。

•应该与精料补充料和干草配合使用。

二、高粱
1、概述
•我国主要栽培区:东北,西北
•年产量:约250万吨
•品种:按用途可分为食用高粱、糖用高粱、饲用高粱和帚用高粱
2、植物学特性
•一年生草本植物
•单茎或有分支
•再生能力强,可刈割作青饲料
•抗旱、耐涝、耐盐碱,适应性强
3、饲用
•籽实:CP:8.5-9%;EE:2.5-3.5%;CF:1.5-2.0%;NFE:72-75%; ME:13MJ
•营养特性与玉米相似
•叶:CP:10%;EE:5.2%;CF:25%;NFE:45%
•籽实为反刍动物良好的精饲料
•青绿植株可刈割为鹿、猪、马、牛、羊的良好青绿多汁饲料,但茎叶中含有羟氰配位体,在酶的作用下产生氢氰酸,可引起动物中毒。

•鲜嫩部位含量高,成熟后含量降低。

4、丹宁的作用
对于单胃动物,单宁会降低蛋白质的消化率。

饲料中的单宁可导致动物减少对饲料的采食量,从而影响动物的生长速度,这是由采食量减少和蛋白质消化率低共同作用的结果。

单宁对反刍动物的积极作用:日粮中含少量单宁,可预防反刍动物瘤胃膨胀病,并增加过瘤胃蛋白
(UDP)和过瘤胃氨基酸量。

单宁对反刍动物对蛋白质的利用有积极作用,这是因为瘤胃对饲料蛋白质有降解和脱氨作用,而少量单宁可抑制这种作用。

三、小麦
•年产量:约1亿吨
•ME:12.5MJ;CP12-15% 但缺乏苏氨酸Thr和赖氨酸Lys;Ca:P比不当,(1:5)
•全小麦很少用作饲料
•饲料工业常用的为次粉
•作为能量饲料和粘合剂,可100%代替猪饲料中的玉米,但不能完全代替鸡饲料中的玉米。

四、大麦
1、产量和营养特性
•产量:大约700万吨
•主要用于啤酒生产
•CP:11-12%;ME:11.34MJ
•代谢能略低于玉米,纤维比玉米和高粱高,在谷物饲料中,蛋白质品质最好。

2、大麦和小麦的区别
大麦的芒很长,和麦穗的长度差不多,小麦的芒相对来说要短,大麦的外壳很难剥下来,小麦的外壳在脱粒时已经掉了,大麦一般作啤酒的原料,或作饲料,小麦主要加工面粉。

大麦的收获期比小麦早。

3、饲用
饲用价值相当于玉米的95%,淀粉含量略低于玉米,粗蛋白质比玉米高10%,尤其是可消化蛋白明显高于玉米。

从氨基酸组成看,赖氨酸几乎是玉米的2倍,蛋氨酸略高于玉米,与家畜生长发育密切相关的烟酸含量比玉米高2倍多。

自由择食试验证明,禽类最喜欢吃的是小麦和大麦,然后是玉米和高粱。

4、大麦作饲料存在的问题
大麦与玉米相比,饲料利用率低,其原因是大麦中非淀粉多糖(NSP )的含量高。

大麦的NSP 不仅不能被动物的内源酶所消化,而且通过增加肠内容物的粘性和减少动物的采食量降低动物的生长性能,从而降低大麦的饲用价值。

大麦的NSP包括阿拉伯木聚糖和β-葡聚糖。

5、解决办法
添加NSP酶制剂是消除大麦日粮中的非淀粉多糖抗营养因子(阿拉伯木聚糖和β-葡聚糖)的最有效方法。

五、燕麦
燕麦一般分为带稃型和裸粒型两大类。

世界各国栽培的燕麦以带稃型的为主,常称为皮燕麦。

我国栽培的燕麦以裸粒型的为主,常称裸燕麦。

1、营养特性
•CP:9-11%(食品用精燕麦CP含量可达15%)
•ME:11MJ/kg
•Lys含量高,但CF 含量也高(10%)。

2、饲用和食用
•作为饲料和大麦具有相似的问题,即NSP含量高,
•食用具有良好的保健作用。

•含有燕麦的饮食结构能延缓胃的排空,增加饱腹感,控制食欲,有助于长期控制能量摄入,减缓消化的碳水化合物对血糖的影响,可控制肥胖,降低血脂和血糖的含量。

六、糠麸类
•是谷物籽实加工制米或制粉后的副产物。

其营养特点是:
•NFE比谷物籽实少;
•CP含量介于谷物籽实和豆科籽实之间;
•CF和EE含量高,EE中不饱和脂肪酸比例大,容易酸败;
•钙磷比不平衡,含磷高但多以不易被动物利用的植酸盐的形式存在。

1、麦麸
•小麦和大麦等的麸皮
•CP:15-17%;ME:8MJ;CF:8-10
•适口性好,反刍动物的良好饲料,可作为饲养黄粉虫的唯一精饲料
•食品-膳食纤维源
2、米糠
•是糙米加工成白米是分离出的种皮、糊粉层、胚及少量胚乳的混合物。

•营养价值与加工程度有关CP:12-14%;Ca少P多,B族维生素高。

七、油脂
动物脂肪或植物油,高能量,ME:33-35MJ,为增加饲料能量浓度可添加。

第三章蛋白饲料
•定义:干物质中CF含量18%以下,CP含量20%以上的饲料。

•可分为植物性、动物性、单细胞、合成氨基酸和NPN蛋白饲料。

1、植物性蛋白饲料(包括豆科籽实、饼粕类和部分糟渣类饲料)
(一)豆科籽实
•应用最多的为大豆
•CP:36-38%;EE:15-18%;ME:13.35MJ
(二)油饼(粕)类饲料
(1)豆粕
•是所有饼粕类饲料中质量最好的蛋白质补充料
•CP:40-50%;EE:1.5%;ME:11.3MJ
大豆和豆粕中的抗营养因子和灭活方法:
•生大豆和豆饼(粕)中含有多种抗营养因子,包括:胰蛋白酶抑制因子,血凝素,皂角素,产气因子和大豆抗原等。

影响蛋白质的利用。

•常用的灭活方法包括:加热(干热,湿热,膨化)、生物发酵(如乳酸菌发酵48-72h 多数抗营养因子被降解)。

(2)菜籽粕
•油菜籽榨油后的副产品
•CP:36-38%,Met含量高
•含硫葡萄糖甙,在芥子酶的作用下产生异硫氰酸盐等有毒物质,引起动物甲状腺肿大,激素分泌减少,生长和繁育受阻。

一般日粮中添加不超过5%
(3)棉籽粕
•提取棉籽油的副产品
•CP:32-37%(脱壳的棉仁粕CP可达40%)
•精氨酸含量高,但Lysine和Methionine含量低。

•含棉酚,会影响细胞、血液和繁殖机能。

单胃动物日粮中不应高于10%
(4)花生粕
•花生榨油后的副产品
•CP:45-47%;ME:10.1MJ
(5)葵花粕
•葵花籽榨油后的副产品
•CP:31-35%;ME:6.7MJ;CF:22%
•脱皮的可作为蛋白饲料。

(6)其他植物性蛋白饲料
•玉米蛋白粉:高蛋白(55-60%),高叶黄素(200-300mg/kg)
•亚麻仁粕:CP:31% EE:4.5%,富含ω-3不饱和脂肪酸。

•芝麻饼(粕):CP:48%
•椰子油饼:CP:20.9%
2、动物性蛋白饲料
主要为是水产品、肉类、乳和蛋加工的副产品。

其共同特点是:
蛋白质含量高,品质好(氨基酸平衡);
矿物质丰富,比例适当
碳水化合物含量少,不含纤维素
(一)湿动物性饲料(肉食性毛皮动物用,其他动物很少用)
(1)鲜鱼及加工副产物:包括各种淡水和海水鱼类是和生喂,加热除破坏某些营养成分(如赖氨酸和精氨酸)外,还使鱼刺变硬容易伤害动物。

•某些鱼类(主要为淡水鱼)含有硫胺素酶,可破坏饲料中的硫胺素(VB1),引起VB1缺乏症。

•鳕鱼中缺乏氨酸,影响毛皮生长,产生棉团状皮张。

(2)肉类及加工副产物
•几乎所有的动物肉均可做肉食动物的饲料。

•蛋、奶、蚕蛹、黄粉虫、蚯蚓等。

(二)干动物饲料
•鱼粉:CP:50-62%,杂食动物的良好饲料
•血粉:CP:70%以上,消化率低,微生物污染重
•肉骨粉:CP:50-60%
•奶粉:CP:约20%,易消化
•羽毛粉:CP:70%以上,胱氨酸高,赖氨酸和氮氨酸低
3、单细胞饲料
主要为饲料酵母,蛋白品质介于动植物蛋白饲料之间,富含B族维生素,品质好的还含多种酶。

4、非蛋白氮(NPN)
•仅用于反刍动物,最常用的是尿素。

•饲用尿素含氮约46%
•CP当量约287% (约235kg相当于1吨CP)
•可代替牛羊鹿日粮中1/3的CP
第三章青绿饲料
•定义:自然水分≥60%的饲料,青贮饲料不包括在此范围内。

•包括:天然草地青草、人工栽培牧草、蔬菜类、作物的茎叶和水生饲料。

1、天然草地牧草
草原上生长的牧草种类繁多,但主要有禾本科、豆科、菊科、莎草科四大类,这些牧草构成动物可采食的主要植被。

2、人工栽培牧草
(1)豆科牧草:苜蓿(分为黄花苜蓿和紫花苜蓿,栽培的多为紫花苜蓿)、三叶草、草木樨
(2)人工栽培禾本科牧草
•多花黑麦草
•苏丹草
营养特性:苏丹草抗旱能力强,能很好地适应气候温暖干旱地区的自然条件。

分蘖期长,分蘖数量多,生长迅速,再生能力好,一年可刈割二次至三次。

产量高而稳定,草质好、营养丰富,其蛋白质含量居一年生禾本科牧草之首(鲜草含2.3%,DM 15%)。

用于调制干草,青贮、青饲或放牧,马、牛、羊和鹿都喜采食,也是养鱼的好饲料。

3、蔬菜类
(1)籽粒苋
可青饲、青贮,也可打浆、发酵煮熟后饲喂畜禽,青贮时,可单贮或与豆科牧草、青刈玉米混合青贮。

收种后的秸秆和残叶可用于放牧,也可制成干草粉
(2)苦荬菜
(3)聚合草
聚合草茎叶鲜嫩柔软多汁、营养丰富,适口性好,是青绿饲料中最高产的作物之一。

可作为猪、禽、牛、羊的优质饲料,可青饲、可青贮,打浆喂猪尤好。

4、水生饲料:浮萍、水葫芦
第四章青贮饲料
1、青贮:制作、成熟青贮、青贮塔、饲喂奶牛
2、营养特点
•多汁,味香,反刍动物喜食。

•低pH,可溶性碳水化合物基本转化为乳酸。

•不利于瘤胃微生物生长。

•应该与精料补充料和干草配合使用。

3、青贮原理
•原理:多汁饲料中的可溶性糖在乳酸菌(兼性厌氧菌)的作用下,生成乳酸和乙酸,pH下降,到4以下时所有微生物活动都被抑制,饲料可长期保存。

•方式:塑料袋(微贮),青贮窖(塔)
4、制作过程
(1)收割和铡碎
(2)储存方式:塑料袋储存、青贮塔(随时可填充原料)、青贮窖
(3)装填
(4)镇压和密封
5、注意事项
•厌氧-碾压,密封
•适当的水分:65%
•适当的糖分:≥1%
•后两者不满足是要适当添加(玉米黄贮)
第五章粗饲料
1、概念和种类
•概念:水分≤45%;CF≥18%的饲料称为粗饲料。

•种类:干草、秸秆、秕壳和枝叶(树叶)
2、营养特点
(一)干草
(1)概念:干草是指青草或栽培青绿饲料在结实前的生长植株地上部分经一定干燥方法制成的粗饲料。

制备良好的干草仍保持青绿色,故也称为青干草。

干草可以看成是青饲料的加工产品,是为了保存青饲料的营养价值而制成的贮藏产品。

(2)营养特点
•CP 7%-17% ;CF 20-35%
•胡萝卜素5-40mg/kg VD为16-150mg/kg
•OM消化率为46-79%
各类粗饲料中,干草的营养价值最高。

其营养价值高低取决于制作干草的青绿饲料的种类、收割的生长阶段和加工调制及贮藏方法。

豆科植物制成的干草CP和Ca含量高,禾本科植物的含CP和Ca低。

(二)秸秆饲料
(1)定义:农作物籽实收获后的茎秆和枯叶称为秸秆饲料,也称藁秆饲料。

如玉米秸、稻草、麦秸、高粱秸、谷草和各种豆秸等。

(2)稻草和麦秸
(3)营养特点
•CF比干草高;(30-45%%),木质素含量高如小麦秸12.8%,一般为7-12%。

•硅酸盐含量高,特别是稻草灰分(15-17%)中30%为硅酸盐
•消化率低,一般小于50%
•Ca,P不足
(三)秕壳
(1)定义:籽实脱粒或清理时的副产品,包括种子的外壳和颖,外皮及混入的成熟程度不同的籽实。

(2)营养特性
•营养价值变化较大,与秸秆饲料相比,CP含量略高于同类职务的秸秆。

•易混入尘土,灰分含量高。

(3)枝叶(树叶)
粗饲料中的树叶指秋天或落地的干枯树叶,常用于养鹿业的是柞树叶。

木质素和丹宁含量高,是鹿的良好饲料
3、粗饲料的利用
•单胃动物:限制使用,少量(占日粮5%以下)刺激肠道蠕动,过量,营养屏蔽作用影响其他养分吸收
•草食动物纤维素来源
•反刍动物:占全混日粮50%最适合瘤胃微生物生长,因为可以均衡供应能量。

第六章矿物质、微量元素和维生素原料
1、矿物质饲料
提供常量矿物元素的饲料。

(1)氯化钠
Na,维持钾钠及酸碱平衡,氯-形成胃酸
(2)提供钙磷的饲料
•石粉CaCO3 Ca含量35%以上,磷很少
•磷酸氢钙CaHPO4, 分为矿物,骨质和植质,含钙约24%,磷约11%
•骨粉、贝壳粉
2、微量元素
乳酸亚铁·碳酸钙·乳酸钙·乳酸镁·碘酸钾·氧化镁·氧化锌·焦磷酸铁
3、产品特性
•品名:L-天门冬氨酸铜(Monocuprum L-Aspartate)
•别名:氨基酸鳌合铜
•分子式:C8H12N2O8Cu·XH2O
•分子量:328.2
•特性:蓝色结晶粉末
•功用:新型矿物质增补剂。

新颖饲料添加剂,能明显改善牲畜、家禽的肉质,亦可用于食品添加剂,医药保健品。

•含量(以Cu计)assay%16~18
第七章籽实饲料加工
1、物理
(1)粉碎与磨碎
(2)压片
•干碾压:相当于粗略的粉碎,颗粒大小可以有很大的不同。

•蒸汽压片和加压蒸煮:干燥饲料中通入适当的水蒸汽,热蒸汽加温至120℃左右。

该方法处理后的籽实饲料提高了消化率和能量利用率,同时适口性好。

(3)加热处理
•蒸煮:豆类饲料含有胰蛋白酶抑制素,豆腥味,影响适口性。

加热处理能改善黄豆的特性和适口性,但加热时间不宜过长。

一般为130℃的温度不超过20min的方法进行蒸煮。

•微波热处理:用波长4~6μm的红外线辐射(干热处理),使饲料的消化能值、家畜生长速度和饲料转化率都显著提高。

•膨化制粒:膨化过程中,籽实的水分变成蒸汽,引起籽实爆裂,使籽实淀粉的利用率提高,但使饲料的密度降低。

然后采用机械(如颗粒机)将籽实饲料制成颗粒料。

•焙炒:焙炒可以提高籽实饲料的适口性和饲料利用率,破坏不稳定的生长抑制因子。

2、生物调制法
(1)发芽:籽实发芽的目的在于补充饲料中维生素的不足。

大麦和小麦芽调制方法:将准备发芽的籽实用15~16℃清水浸泡1d,然后把水倒掉,将籽实放在盆或其它容器内,上面盖一湿布,保持15℃温度。

3d后出根须,用清水冲洗,移入发芽盘中,保持15~20℃室温。

经6~8d芽的长度达6~8cm即可切碎饲喂畜禽。

(2)糖化
糖化是将谷物籽实在淀粉酶的作用下,把饲料中的淀粉转化为麦芽糖,从而提高饲料的适口性。

在磨碎的籽实饲料中加入2.5倍水,搅拌均匀后置于55~60℃的温度下,4h后饲料中的含糖量增加到8%~12%。

如果加入2%的麦芽,糖化作用更快。

(3)发酵
籽实饲料的发酵是通过微生物的作用增加饲料中的B族维生素和各种酶、醇等芳香刺激性物质,从而提高饲料适口性和营养价值,原料要求为富含碳水化合物的籽实。

豆类发酵可去除抗营养因子,但要掌握好时间,过短过长都不利。

第八章粗饲料的加工
粗饲料加工调制的主要途径有物理学、化学和生物学三方面。

1、物理学加工
(1)机械加工
•指利用机械将粗饲料铡碎、粉碎或揉碎,这是粗饲料利用最简便而又常用的方法。

尤其是秸秆饲料比较粗硬,加工后便于咀嚼,减少能耗,提高采食量,并减少饲喂过程中的饲料浪费。

但试验表明,切短和粉碎的饲料可增加采食量,但缩短了饲料在瘤胃里停留的时间,会引起纤维物质消化率下降和瘤胃内挥发性脂肪酸生成速度和丙酸比例有所增加,引起反刍减少,导致瘤胃内pH下降。

•铡碎:利用铡草机将粗饲料切短成l~2厘米,稻草较柔软,可稍长些,而玉米秸较粗硬且有结节,以1厘米左右为宜。

玉米秸青贮时,应使用铡草机切碎,以便于踩实。

•粉碎:粗饲料粉碎可提高饲料利用率和便于混拌精饲料。

粉碎的细度不应太细,以便反刍。

粉碎机筛底孔径以8~10毫米为宜。

如用作猪、禽配合饲料的干草粉,要粉碎成面粉状,以便充分搅拌。

•揉碎:揉碎机械是近年来推出的新产品,为适应反刍家畜对粗饲料利用的特点,将秸秆饲料揉
搓成丝条状,尤其适于玉米秸的揉碎,可饲喂牛、羊、骆驼等反刍家畜。

秸秆揉碎不仅可提高适口性,也提高了饲料利用率,是当前秸秆饲料利用比较理想的加工方法。

(2)热加工
•蒸煮:将切碎的粗饲料放在容器内加水蒸煮,以提高秸秆饲料的适口性和消化率。

•膨化:膨化是利用高压水蒸气处理后突然降压以破坏纤维结构的方法,对秸秆甚至木材都有效果。

膨化可使木质素低分子化和分解结构性碳水化合物,从而增加可溶性成分。

2、化学处理
利用酸碱等化学物质对劣质粗饲料——秸秆饲料进行处理,降解部分纤维素和木质素等不易消化物质,以提高其饲用价值。

在生产中广泛应用的有碱化、氨化和酸处理
(1)碱化处理
碱类物质能使饲料纤维内部的氢键结合变弱,使纤维素分子膨胀和细胞壁中纤维素与木质素间的联系削弱。

溶解半纤维素,有利于反刍动物对饲料的消化,提高粗饲料的消化率。

碱化处理所用原料,主要是:氢氧化钠NaOH处理、石灰水Ca(OH)2处理
(2)氨化处理
秸秆饲料蛋白质含量低,当与氨相遇时,其有机物与氨发生氨解反应,破坏木质素与多糖(纤维素、半纤维素)链间的脂键结合,并形成铵盐,成为牛、羊瘤胃内微生物的氮源。

同时,氨溶于水形成氢氧化铵,对粗饲料有碱化作用。

因此,氨化处理是通过氨化与碱化双重作用以提高秸秆的营养价值。

秸秆经氨化处理后,粗蛋白质含量可提高100%~150%,纤维素含量降低10%,有机物消化率提高20%以上,是牛、羊和鹿反刍家畜良好的粗饲料。

(3)酸处理
使用硫酸、盐酸、磷酸和甲酸处理秸秆饲料,其原理和碱化处理相同,用酸破坏饲料中纤维素结构,以提高饲料的消化率。

但酸处理成本太高,在生产上很少应用。

3、生物学处理
生物学处理主要指微生物的处理。

微生物种类很多,但用于饲料生产真正有价值的是乳酸菌、纤维分解菌和某些真菌。

应用这些微生物加工调制的饲料如青贮饲料、发酵饲料和一些微生物制剂。

第九章微量元素制剂
1、舔砖:糖蜜+微量元素舔砖
2、微量元素丸剂:硒丸、氧化铜针(棒)
第十章配合饲料生产
配合饲料:指根据动物饲养标准及饲料原料的营养特点,结合实际生产情况设计配方,并根据饲料配方
将各种原料按一定比例均匀混合的饲料产品。

1、配合饲料生产原则
(1)饲料的营养性
•适宜的营养水平:能量、蛋白质、粗纤维
•适合的饲料原料种类多样化
•配方设计值与饲料保证值之间的关系
(2)安全性及实用性:品质、适口性、体积大小
(3)经济性
2、配合饲料的种类
(1)按营养成分划分
a)添加剂预混料(添加剂预配料或预混料)
•营养性添加剂+非营养性添加剂+载体或稀释剂,是半成品。

•载体:指某些可食物质,可吸附、浸渗或承载饲料添加剂的有效成分的一种非活性物质,亦
即能够接受和承载粉状活性成分的可饲物料。

有玉米、麸皮、小麦粉、大豆粉等。

•稀释剂:指能与一种或几种活性物质相混合,但不具备承载作用,也不能明显的改变它们的物理特性的非活性物质。

•可作稀释剂的材料有石粉、碳酸钙、磷酸二钙、贝壳粉、高岭土等。

b)浓缩饲料:(平衡用配合饲料或蛋白质补充料)由蛋白质饲料、矿物质饲料和添加剂预混料,按
一定比例配制成的均匀的混合料,是半成品。

c)精料补充料(精料混合料,反刍家畜用)
d)全价配合饲料(成品)
(2)按饲喂对象不同生长阶段和生产性能划分
鸡用配合饲料、猪用配合饲料、牛精料补充料、羊精料补充料、鱼类和水产配合饲料、其他动物配合饲料
(3)按配合饲料的物理性状划分
粉料、颗粒饲料、破碎料、膨化饲料、压扁饲料、其他(如液体饲料、块状饲料等)
3、试差法
(1)查蛋鸡饲养标准表,列出产蛋率为65%~80%的蛋鸡营养需要量
(2)查鸡饲料成分及营养价值表,列出所用各种饲料的营养成分及含量
(3)试配。

初步确定各种风干饲料在配方中的重量百分比,并进行计算,得出初配饲料计算结果,并与饲养标准比较。

(4)调整。

•调整代谢能、粗蛋白质的需要量:能量低,蛋白高,可增加玉米比例,减少豆粕比例。

•调整钙、磷的需要量
•氨基酸、微量元素和维生素的配合。

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