天津市梅江中学高中生物第四章第一节物质跨膜运输的实例课(精)
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高中生物必修1第四章第一节《物质跨膜运输的实例》教案
动物细胞的吸水和失水
过渡：如果将渗透装置中的整个漏斗部分换成哺乳动物的红细胞,红细胞还会不会发生渗透作用从而表现出吸水？
请学生自主阅读课本图4-1，完成导学案中动物细胞吸水和失水情况的表格的填写。
通过学生展示的自主学习的成果说明动物细胞可以发生渗透作用吸水和失水。
既然动物细胞可以发生渗透作用吸水和失水，我们将渗透装置与动物细胞和外界溶液构成的渗透系统进行比较，引导学生得出结论：红细胞的细胞膜相当于一层半透膜。
（2）长颈漏斗的作用是什么？如何选择别的材料代替？
（3）可以选用生活中哪种材料作为半透膜？
（4）铁架台可以用什么材料代替？可以不用它吗？
请小组代表发言本组的改进方案，师生一起对学生的改进方法做分析和评价，教师强调在改进装置的设计中不要刻意模仿，而是要有所创新。
展示教师改进后的试验装置。
学生思考问题，分组讨论并发言本小组改进方案，评价其他小组的改进方案。
学生直观感受
学生认真听讲、观察实验现象，思考问题，并回答。
学生观察动画，思考问题，并回答。
渗透装置的改进
过渡：我们如何利用生活中易得的材料对这套渗透装置进行改进，使得同学们在课下甚至在自己家里就可以观察渗透现象呢？
教师提出问题供学生以小组形式进行讨论：
（1）大烧杯的作用是什么？如何选择别的材料代替？
课题名称
第一节物质跨膜运输的实例（第一课时）
授课人
授课班级
高一（）班
课时安排
1课时
教学目标
知
识目标
1、了解半透膜的特点；
2、阐明渗透作用的概念和条件；
3、利用渗透原理理解动物细胞的吸水和失水。
能
力目标
1、培养学生学会根据现象分析原理，归纳概念的方法；
过渡：如果将渗透装置中的整个漏斗部分换成哺乳动物的红细胞,红细胞还会不会发生渗透作用从而表现出吸水？
请学生自主阅读课本图4-1，完成导学案中动物细胞吸水和失水情况的表格的填写。
通过学生展示的自主学习的成果说明动物细胞可以发生渗透作用吸水和失水。
既然动物细胞可以发生渗透作用吸水和失水，我们将渗透装置与动物细胞和外界溶液构成的渗透系统进行比较，引导学生得出结论：红细胞的细胞膜相当于一层半透膜。
（2）长颈漏斗的作用是什么？如何选择别的材料代替？
（3）可以选用生活中哪种材料作为半透膜？
（4）铁架台可以用什么材料代替？可以不用它吗？
请小组代表发言本组的改进方案，师生一起对学生的改进方法做分析和评价，教师强调在改进装置的设计中不要刻意模仿，而是要有所创新。
展示教师改进后的试验装置。
学生思考问题，分组讨论并发言本小组改进方案，评价其他小组的改进方案。
学生直观感受
学生认真听讲、观察实验现象，思考问题，并回答。
学生观察动画，思考问题，并回答。
渗透装置的改进
过渡：我们如何利用生活中易得的材料对这套渗透装置进行改进，使得同学们在课下甚至在自己家里就可以观察渗透现象呢？
教师提出问题供学生以小组形式进行讨论：
（1）大烧杯的作用是什么？如何选择别的材料代替？
课题名称
第一节物质跨膜运输的实例（第一课时）
授课人
授课班级
高一（）班
课时安排
1课时
教学目标
知
识目标
1、了解半透膜的特点；
2、阐明渗透作用的概念和条件；
3、利用渗透原理理解动物细胞的吸水和失水。
能
力目标
1、培养学生学会根据现象分析原理，归纳概念的方法；
高中生物 第四章 第一节 物质跨膜运输的实例课件 新人教版必修(与“细胞”有关文档共14张)
第9页，共14页。
物质跨膜运输的其他实例
20 —I－25倍
血液
半透膜： 无生命，一些物质（一般是小分子物质）能透过，而另一些物质不能透过的多孔性薄膜。
对于动物、植物细胞来说：
1g/ml的蔗糖溶液，一瓶是质量分数为0. 液泡变小，紫色变深 B.
250mg/L
人甲状腺滤泡上皮细胞 为什么天天施肥，洋葱植株却死掉了呢？
量分数0.1g/ml的蔗糖溶液，一瓶是质量 紫色洋葱鳞片叶表皮细胞
细胞膜等生物膜都是选择透过性膜 液泡变小，紫色变浅 D.
分数为0.3g/ml的蔗糖溶液，你能利用 液泡变小，紫色变深 B.
1g/ml的蔗糖溶液，一瓶是质量分数为0.
紧紫紧色靠 洋在葱一鳞起片叶表本皮细B胞.节课所学知识，将他们鉴别出来吗？
1.观察质壁分离装片时，可看到紫色洋葱鳞片叶表皮细胞的 变化状况是
A.液泡变小，紫色变深 B.液泡变大，紫色变浅 C.液泡变小，紫色变浅 D.液泡变大，紫色变深
2.把紫色洋葱鳞片叶的表皮置于质量浓度为0.3g/ml的蔗
糖溶液中后，原生质层和细胞Fra bibliotek之间将A. 紧紧靠在一起
B.充满细胞液
C. 充满蔗糖溶液
现有两瓶缺失了标签的溶液，一瓶是质量分数0.
紧紧靠在一起
B.
观察质壁分离装片时，可看到紫色洋葱鳞片叶表皮细胞的变化状况是
为什么天天施肥，洋葱植株却死掉了呢？
木糖的相对分子质量小于葡萄糖，但细胞却 动物细胞的细胞膜相当于半透膜
紫色洋葱鳞片叶表皮细胞
紧紧靠在一起
B.
二、植物吸细胞的收吸水葡和失水萄糖而不吸收木糖。
细胞内溶液浓度
低
小组完善折叠式学习卡并展示
第8页，共14页。
物质跨膜运输的其他实例
20 —I－25倍
血液
半透膜： 无生命，一些物质（一般是小分子物质）能透过，而另一些物质不能透过的多孔性薄膜。
对于动物、植物细胞来说：
1g/ml的蔗糖溶液，一瓶是质量分数为0. 液泡变小，紫色变深 B.
250mg/L
人甲状腺滤泡上皮细胞 为什么天天施肥，洋葱植株却死掉了呢？
量分数0.1g/ml的蔗糖溶液，一瓶是质量 紫色洋葱鳞片叶表皮细胞
细胞膜等生物膜都是选择透过性膜 液泡变小，紫色变浅 D.
分数为0.3g/ml的蔗糖溶液，你能利用 液泡变小，紫色变深 B.
1g/ml的蔗糖溶液，一瓶是质量分数为0.
紧紫紧色靠 洋在葱一鳞起片叶表本皮细B胞.节课所学知识，将他们鉴别出来吗？
1.观察质壁分离装片时，可看到紫色洋葱鳞片叶表皮细胞的 变化状况是
A.液泡变小，紫色变深 B.液泡变大，紫色变浅 C.液泡变小，紫色变浅 D.液泡变大，紫色变深
2.把紫色洋葱鳞片叶的表皮置于质量浓度为0.3g/ml的蔗
糖溶液中后，原生质层和细胞Fra bibliotek之间将A. 紧紧靠在一起
B.充满细胞液
C. 充满蔗糖溶液
现有两瓶缺失了标签的溶液，一瓶是质量分数0.
紧紧靠在一起
B.
观察质壁分离装片时，可看到紫色洋葱鳞片叶表皮细胞的变化状况是
为什么天天施肥，洋葱植株却死掉了呢？
木糖的相对分子质量小于葡萄糖，但细胞却 动物细胞的细胞膜相当于半透膜
紫色洋葱鳞片叶表皮细胞
紧紧靠在一起
B.
二、植物吸细胞的收吸水葡和失水萄糖而不吸收木糖。
细胞内溶液浓度
低
小组完善折叠式学习卡并展示
第8页，共14页。
高中生物 第四章 第一节 物质跨膜运输的实例课件 新人教版必修1
第十九页，共19页。
实例一
培养液中的离子浓度
初始浓度
水稻 番茄
0 Mg2＋
Ca2+
Si4+
离子
1、水稻培养液中的钙、镁两种离子浓度为什么会增高？是不是水稻不 吸收反而(fǎn ér)向外排出呢？
2、不同作物对无机盐离子的吸收有差异吗？
第十六页，共19页。
物质(wùzhì)跨膜运输的其他实例 实例
根微据生(g物ēnjù)资P料2O分5析
S酵i4+母多菌。
51.00
38.66
3米.不曲同作菌物对无机盐48的.吸55收是有差异2的8。.16
结论：细胞对于物质的输出和输入有选 择性。
第十七页，共19页。
健康(jiànkāng)生 活
第十八页，共19页。
目前市场上主流的茶饮料包括：可口 可乐的茶研工坊，娃哈哈的龙井绿茶、花 茶，康师傅的冰红茶，农夫绿茶等。消费 者在选择的时候，第一次消费是看广告， 看产品的定位。第二次消费基本上就看口 感了。许多茶口感不错，但里面加了糖、 香精，色素，茶的成分不高，好的口感牺 牲了茶本身的价值(jiàzhí)，甚至消费者 的健康。
第十页，共19页。
质壁分离与复原(fù yuán)实验说明 什么？
1. 原生质层相当于一层半透 膜 植物细胞通过渗透(shèntòu) 作用吸水、 失水
3. 细胞壁的伸缩性小于原生 质层的伸缩性
第十一页，共19页。
第十二页，四页，共19页。
科学(kēxué)探究的一般程序 ：
第一页，共19页。
？水往低处流是一种自然
现象，为何植物体内(tǐ nèi) 水往高处流？
第二页，共19页。
蒸 腾 作 用
(zh ēn ɡ
实例一
培养液中的离子浓度
初始浓度
水稻 番茄
0 Mg2＋
Ca2+
Si4+
离子
1、水稻培养液中的钙、镁两种离子浓度为什么会增高？是不是水稻不 吸收反而(fǎn ér)向外排出呢？
2、不同作物对无机盐离子的吸收有差异吗？
第十六页，共19页。
物质(wùzhì)跨膜运输的其他实例 实例
根微据生(g物ēnjù)资P料2O分5析
S酵i4+母多菌。
51.00
38.66
3米.不曲同作菌物对无机盐48的.吸55收是有差异2的8。.16
结论：细胞对于物质的输出和输入有选 择性。
第十七页，共19页。
健康(jiànkāng)生 活
第十八页，共19页。
目前市场上主流的茶饮料包括：可口 可乐的茶研工坊，娃哈哈的龙井绿茶、花 茶，康师傅的冰红茶，农夫绿茶等。消费 者在选择的时候，第一次消费是看广告， 看产品的定位。第二次消费基本上就看口 感了。许多茶口感不错，但里面加了糖、 香精，色素，茶的成分不高，好的口感牺 牲了茶本身的价值(jiàzhí)，甚至消费者 的健康。
第十页，共19页。
质壁分离与复原(fù yuán)实验说明 什么？
1. 原生质层相当于一层半透 膜 植物细胞通过渗透(shèntòu) 作用吸水、 失水
3. 细胞壁的伸缩性小于原生 质层的伸缩性
第十一页，共19页。
第十二页，四页，共19页。
科学(kēxué)探究的一般程序 ：
第一页，共19页。
？水往低处流是一种自然
现象，为何植物体内(tǐ nèi) 水往高处流？
第二页，共19页。
蒸 腾 作 用
(zh ēn ɡ
高中生物第四章第一节《物质跨膜运输的实例》课件新人教版必修
当细胞外某种物质浓度发生变化时，会引起细胞膜上的受体发生构象变化，进而激活或抑制相关信号通路，调节物质跨膜运输。
信号转导
某些情况下，物质跨膜运输的调节需要基因表达的调控，例如某些载体蛋白基因的表达量会影响物质跨膜运输的速度。
基因表达调控
04
CHAPTER
物质跨膜运输的应用
许多药物通过跨膜运输进入细胞发挥作用，药物的吸收、分布、代谢和排泄等过程都涉及跨膜运输。
葡萄糖进入红细胞
葡萄糖通过协助扩散的方式进入红细胞，需要载体蛋白的协助，但不消耗能量。
02
CHAPTER
物质跨膜运输的方式
物质顺浓度梯度由高浓度向低浓度扩散，不需要载体蛋白的协助，也不消耗能量。
需要载体蛋白的协助，但不消耗能量，物质顺浓度梯度运输。
协助扩散
自由扩散
物质由低浓度向高浓度运输，需要载体蛋白的协助，并消耗能量。
分类
维持细胞内外环境稳态
物质跨膜运输能够调节细胞内外物质的浓度，维持细胞内外环境的稳态。
保障细胞正常生理功能
物质跨膜运输是细胞进行代谢活动的基础，对于保障细胞正常生理功能具有重要意义。
Na⁺/K⁺泵
存在于动物细胞膜上的一种蛋白质，能够将Na⁺泵出细胞，将K⁺泵入细胞，维持细胞内外Na⁺和K⁺的浓度差。
高中生物第四章第一节《物质跨膜运输的实例》课件新人教版必修
目录
物质跨膜运输的基本概念物质跨膜运输的方式物质跨膜运输的原理物质跨膜运输的应用
01
CHAPTER
物质跨膜运输的基本概念
物质跨膜运输是指细胞内外物质通过细胞膜的转运过程，包括主动运输和被动运输两种方式。
定义
被动运输和主动运输。被动运输包括简单扩散和协助扩散，主动运输包括原发性主动运输和继发性主动运输。
高中生物必修第四章第一节物质跨膜运输的实例课件(与“细胞”有关文档共14张)
原生质层
（细胞膜和液泡膜以 及两层膜之间的细胞 质）
第6页，共14页。
1、探究实验：
提出问题 （原生质层是一层半透膜吗？）
作出假设 （原生质层相当于一层半透膜）
设计实验 （设计方案、预期结果…）
进行实验 （按预定方案进行实验） 分析结果 （分析实验结果，得出结论：……） 表达与交流 （总结，写实验报告并适当交流）
第四章
细胞的物质输入和输出
第1页，共14页。
第一节 物质跨膜运输的实例
细胞在什么情况下吸水或失水？ 植物细胞的质壁分离与复原现象说明了什么？ 为什么说细胞是选择透过膜？
第2页，共14页。
一、渗透作用
半透膜：只允许某些分子
（或离子）透过而不让别 的分子（或离子）透过的 膜
第3页，共14页。
1、水分子为什么能够扩散？
由于单位体积内清水中的水分子比单位体积蔗糖 溶液中的水分子多，所以在单位时间内，水分子 2、植由物细胞烧的吸水杯与失透水 过半透膜进入漏斗的数量，比由漏斗透 过半透膜进入烧杯中的多。因此液面上升 2、渗透作用发生的必需条件是什么？
细胞液与细胞外界溶液发生了渗透作用。 （分析实验结果，得出结论：……） 只允许某些分子（或离子）透过而不让别的分子（或离子）透过的膜 ● 物质跨膜运输并不都是顺相对含量梯度的，细胞对于物质的输入和输出是有选择性的。 （按预定方案进行实验） 三、物质跨膜运输的其他实例。 （原生质层相当于一层半透膜）
水稻培养液中里的Ca2+和Mg2+浓度 为什么会增高？
第11页，共14页。
小结
● 物质跨膜运输并不都是顺相对含量梯度的， 由于单位体积内清水中的水分子比单位体积蔗糖溶液中的水分子多，所以在单位时间内，水分子由烧杯透过半透膜进入漏斗的数量，比由漏斗 细胞对于物质的输入和输出是有选择性的。 透过半透膜进入烧杯中的多。
（细胞膜和液泡膜以 及两层膜之间的细胞 质）
第6页，共14页。
1、探究实验：
提出问题 （原生质层是一层半透膜吗？）
作出假设 （原生质层相当于一层半透膜）
设计实验 （设计方案、预期结果…）
进行实验 （按预定方案进行实验） 分析结果 （分析实验结果，得出结论：……） 表达与交流 （总结，写实验报告并适当交流）
第四章
细胞的物质输入和输出
第1页，共14页。
第一节 物质跨膜运输的实例
细胞在什么情况下吸水或失水？ 植物细胞的质壁分离与复原现象说明了什么？ 为什么说细胞是选择透过膜？
第2页，共14页。
一、渗透作用
半透膜：只允许某些分子
（或离子）透过而不让别 的分子（或离子）透过的 膜
第3页，共14页。
1、水分子为什么能够扩散？
由于单位体积内清水中的水分子比单位体积蔗糖 溶液中的水分子多，所以在单位时间内，水分子 2、植由物细胞烧的吸水杯与失透水 过半透膜进入漏斗的数量，比由漏斗透 过半透膜进入烧杯中的多。因此液面上升 2、渗透作用发生的必需条件是什么？
细胞液与细胞外界溶液发生了渗透作用。 （分析实验结果，得出结论：……） 只允许某些分子（或离子）透过而不让别的分子（或离子）透过的膜 ● 物质跨膜运输并不都是顺相对含量梯度的，细胞对于物质的输入和输出是有选择性的。 （按预定方案进行实验） 三、物质跨膜运输的其他实例。 （原生质层相当于一层半透膜）
水稻培养液中里的Ca2+和Mg2+浓度 为什么会增高？
第11页，共14页。
小结
● 物质跨膜运输并不都是顺相对含量梯度的， 由于单位体积内清水中的水分子比单位体积蔗糖溶液中的水分子多，所以在单位时间内，水分子由烧杯透过半透膜进入漏斗的数量，比由漏斗 细胞对于物质的输入和输出是有选择性的。 透过半透膜进入烧杯中的多。
高中生物 第四章 第一节 物质跨膜运输的实例课件2 新人教版必修1
第二十五页，共29页。
进行(jìnxíng)实验
1.剥取洋葱鳞茎的鳞片叶，外表皮紫色较浓的更好。用解剖刀 或刀片在叶片外表皮划一0.5 cm见方的“井”字。
2.用尖嘴镊从“井”字中央的一角小心地将洋葱鳞片叶外表皮 撕下，平铺在载玻片中央。
3.用小滴管在表皮上滴一滴质量分数为30%的蔗糖溶液，盖上盖 玻片。用吸水纸吸去多余液体。
条件
①具有(jùyǒu)半透膜（主要） ②半透膜两侧的溶液浓度(nóngdù)不同
第七页，共29页。
课题(KÈTÍ)一 水分子的跨膜运输
问题(wèntí)：细胞是否会发生渗透作用呢？
（一）动物细胞的吸水和失水
(shī shuǐ)
分析右图，一段时间后红细胞会
发生什么变化？
放到清水中，细胞不断吸水膨胀直 至胀破。
4.细胞对物质的吸收(xīshōu)有选择吗?如果有，这种选 择性有
普遍性细吗胞对？物质的吸收是有选择的。这种选择性具有普遍
性。
第二十一页，共29页。
巩固(gǒnggù)练习
1.以下可以(kěyǐ)发生渗透作用的是（D
）
A.煮熟的马铃薯条放入水中
B.把干种子放在清水中
C.烈日下菠菜叶子下垂
D.放在盐水中的萝卜变软
水，而细胞膜的伸缩性是一定的，超过了这个限度，细胞就会破 裂。
3．红细胞吸水或失水的多少与什么有关？ 红细胞吸水或失水的多少主要取决于红细胞内外的浓度差，
一般差值越大，吸水或失水越多。
第十一页，共29页。
课题(KÈTÍ)一 水分子的跨膜运输
4.如果将红细胞放置于生理盐水中呢，细胞有什么变 化(biànhuà)？原因？
第十三页，共29页。
2.植物细胞(xìbāo)的吸水与失 水
进行(jìnxíng)实验
1.剥取洋葱鳞茎的鳞片叶，外表皮紫色较浓的更好。用解剖刀 或刀片在叶片外表皮划一0.5 cm见方的“井”字。
2.用尖嘴镊从“井”字中央的一角小心地将洋葱鳞片叶外表皮 撕下，平铺在载玻片中央。
3.用小滴管在表皮上滴一滴质量分数为30%的蔗糖溶液，盖上盖 玻片。用吸水纸吸去多余液体。
条件
①具有(jùyǒu)半透膜（主要） ②半透膜两侧的溶液浓度(nóngdù)不同
第七页，共29页。
课题(KÈTÍ)一 水分子的跨膜运输
问题(wèntí)：细胞是否会发生渗透作用呢？
（一）动物细胞的吸水和失水
(shī shuǐ)
分析右图，一段时间后红细胞会
发生什么变化？
放到清水中，细胞不断吸水膨胀直 至胀破。
4.细胞对物质的吸收(xīshōu)有选择吗?如果有，这种选 择性有
普遍性细吗胞对？物质的吸收是有选择的。这种选择性具有普遍
性。
第二十一页，共29页。
巩固(gǒnggù)练习
1.以下可以(kěyǐ)发生渗透作用的是（D
）
A.煮熟的马铃薯条放入水中
B.把干种子放在清水中
C.烈日下菠菜叶子下垂
D.放在盐水中的萝卜变软
水，而细胞膜的伸缩性是一定的，超过了这个限度，细胞就会破 裂。
3．红细胞吸水或失水的多少与什么有关？ 红细胞吸水或失水的多少主要取决于红细胞内外的浓度差，
一般差值越大，吸水或失水越多。
第十一页，共29页。
课题(KÈTÍ)一 水分子的跨膜运输
4.如果将红细胞放置于生理盐水中呢，细胞有什么变 化(biànhuà)？原因？
第十三页，共29页。
2.植物细胞(xìbāo)的吸水与失 水
高中生物 第四章 第1节 物质跨膜运输的实例精品课件 人民版必修1
新知初探•思维启动
一、细胞的吸水和失水 1.原理：渗透作用。 2.该作用必须具备的条件 具有_半__透_膜___ 膜两侧溶液具有_浓__度__(n_ó_n_g_dù)差 3.水的流动方向：从_低____浓度溶液进入_高___ 浓度溶液。
第四页，共46页。
4.动物细胞的吸水和失水 (1)动物细胞的细胞膜相当于____一__层__半__透__膜。 (2)条件及现象
第十页，共46页。
想一想
在农业生产中，给作物施肥后一般要及时 (jíshí)灌溉，请分析其中的原因？ 【提示】 防止外界溶液浓度过大导致植物 失水。
第十一页，共46页。
要点突破•讲练互动
要点突破 渗透作用与细胞吸水、失水的 关系
1.渗透装置(zhuāngzhì)图解
第十二页，共46页。
第十三页，共46页。
小 原生质层 细胞质
大
细胞液
半透膜
第六页，共46页。
(2)原理和现象
①外界(wàijiè)溶液浓度大于细胞液浓度时，细胞
失
质壁分离(fēnlí)
水，发生___________现象。
②外界(wàijiè)溶液浓度小于细胞液浓度时，细胞
吸
质壁分离(fēnlí)复原
水，发生_______________现象。
第四十一页，共46页。
植物吸收水分和吸收离子的关系不清晰 例2 用相同数量的完全培养液，在相同条件 (tiáojiàn)下分别培养水稻和番茄幼苗。在二者 的吸水率几乎相同的情况下，72小时后原培养 液中部分离子浓度发生了如下表的变化(表中 数据为72小时后溶液中部分离子浓度占实验开 始时的百分比)。分析下表不能得出的结论是(
第三十页，共46页。
【思路点拨】 解答本题应明确以下几点： ①0.5 g/mL的蔗糖溶液浓度过大，会导致细胞 (xìbāo)失水过度而死亡。 ②尿素溶液可进入细胞(xìbāo)，导致细胞 (xìbāo)发生质壁分离后自动复原。 ③细胞(xìbāo)体积与细胞(xìbāo)所处状态的关 系。
高中生物 第4章 第1节 物质跨膜运输的实例课件 新人教版必修1
• 1．所有的植物细胞均能发生质壁分离现象吗？
• 二、物质跨膜运输的其他实例
• 1．实例
• (1)植物
植 离物 子对 的无 吸机 收盐不 同同 种离 力植 植子物 物的对吸如不收番同能茄离力、子水的稻吸对收同能一
植物对水分和无机盐离子的吸收是两个
的过程
• (2)人体甲状腺滤泡上皮细胞吸收碘的特点：________(逆、顺)浓度梯 度。
• 2．植物分生区细胞和干种子细胞因无大液泡，不能发生渗透作用，也不 能发生质壁分离和复原现象。
• [师说·一语破天机]
• 本考点多以实验分析的形式与物质跨膜运输方式相结合进行命题， 多为选择题。
• [选题·典型中选秀]
• 例1：如图所示的渗透装置中，开始时的液面高度为a，停止上升时的高 度为b，若每次停止上升后都将玻璃管中高出烧杯液面的部分吸出，则a、 b液面间的高度差与吸出蔗糖溶液的次数之间的关系是( )
细胞质浓度时，细胞
吸水膨胀
②外界溶液浓度大于细胞质浓度时，细胞
③外界溶液浓度等于细胞质浓度时，水分进出
细胞处于
• 3．植物细胞的吸水和失水 • (1)原生质层包括________、________以及两层膜之间的________，在植
物细胞中，可把原生质层视为一层半透膜。 • (2)原理和现象 • ①外界溶液浓度________细胞液浓度时，细胞失水，发生________现象。 • ②外界溶液浓度________细胞液浓度时，细胞吸水，发生________现象。
漏斗内盛 碘液 不变蓝 变蓝 变蓝 不变蓝
结论
碘能通过半透膜，而淀粉不能 淀粉能通过半透膜，而碘不能 淀粉和碘都能通过半透膜 淀粉和碘都不能通过半透膜
• 1．渗透作用模型中特别强调溶质分子不能通过半透膜，达到渗透平衡只 意味着半透膜两侧水分子移动达到动态平衡，既不可看作没有水分子移 动，也不可看作两侧溶液浓度相等。
高级中学高中生物必修一课件：第四章第一节物质跨膜运输的实例 (共32张PPT)
3、外界溶液浓度=细胞液浓度时，水分 进出细胞处于动态平衡
三.物质跨膜运输的其他实例
对物质是否
培养液中的离子浓度
吸收以及吸收
初始浓度
多少，都是由
水稻
细胞膜上载体
番茄
的种类和数量
决定。也取决
0 Mg2＋
Ca2+
Si4+ 离子 于细胞生命活 动的需要。
三.物质跨膜运输的其他实例
1.细胞的吸水和失水是水分子顺相对含量的梯度跨膜 运输的。
2.对矿质元素的吸收：有些是逆相对含量梯度——主 动运输
3.细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜，水分子可 以自由通过，一些离子和小分子也可以通过，而 其他的离子、小分子和大分子则不能通过。细胞 对物质的吸收是有选择的。这种选择性具有普遍 性。可作为活细胞的一个重要特征。
比较几组概念
扩散：物质从高浓度到低浓度的运动叫做扩散 （扩散与过膜与否无关）
•8、教育技巧的全部诀窍就在于抓住儿童的这种上进心，这种道德上的自勉。要是儿童自己不求上进，不知自勉，任何教育者就都不 能在他的身上培养出好的品质。可是只有在集体和教师首先看到儿童优点的那些地方，儿童才会产生上进心。 2021/11/192021/11/192021/11/192021/11/19
二.细胞的吸水和失水
A.原生质层具有选择透过性
B.细胞处于生活状态或已死亡
C.细胞液和周围溶液的关系
D.溶质分子进出细胞的方式
7、一个成熟的植物细胞，它的原生质 层主要包括 ( )
A．细胞膜、核膜和这两层膜之间 的细胞质
B．细胞膜、液泡膜和这两层膜之 间的细胞质
C．细胞膜和液泡膜之间的细胞质 D．细胞壁、液泡膜和它们之间的 细胞质
三.物质跨膜运输的其他实例
对物质是否
培养液中的离子浓度
吸收以及吸收
初始浓度
多少，都是由
水稻
细胞膜上载体
番茄
的种类和数量
决定。也取决
0 Mg2＋
Ca2+
Si4+ 离子 于细胞生命活 动的需要。
三.物质跨膜运输的其他实例
1.细胞的吸水和失水是水分子顺相对含量的梯度跨膜 运输的。
2.对矿质元素的吸收：有些是逆相对含量梯度——主 动运输
3.细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜，水分子可 以自由通过，一些离子和小分子也可以通过，而 其他的离子、小分子和大分子则不能通过。细胞 对物质的吸收是有选择的。这种选择性具有普遍 性。可作为活细胞的一个重要特征。
比较几组概念
扩散：物质从高浓度到低浓度的运动叫做扩散 （扩散与过膜与否无关）
•8、教育技巧的全部诀窍就在于抓住儿童的这种上进心，这种道德上的自勉。要是儿童自己不求上进，不知自勉，任何教育者就都不 能在他的身上培养出好的品质。可是只有在集体和教师首先看到儿童优点的那些地方，儿童才会产生上进心。 2021/11/192021/11/192021/11/192021/11/19
二.细胞的吸水和失水
A.原生质层具有选择透过性
B.细胞处于生活状态或已死亡
C.细胞液和周围溶液的关系
D.溶质分子进出细胞的方式
7、一个成熟的植物细胞，它的原生质 层主要包括 ( )
A．细胞膜、核膜和这两层膜之间 的细胞质
B．细胞膜、液泡膜和这两层膜之 间的细胞质
C．细胞膜和液泡膜之间的细胞质 D．细胞壁、液泡膜和它们之间的 细胞质
最新整理高一生物教案物质跨膜运输的实例_1.docx
最新整理高一生物教案物质跨膜运输的实例第4章第1节物质跨膜运输的实例1、渗透装置必须满足两个条件：（1）有一层___________（2）半透膜两侧的溶液具有______________________2、细胞分别在什么情况下吸水、失水和保持动态平衡：（1）吸水：当外界溶液浓度________细胞质浓度（2）失水：当外界溶液浓度________细胞质浓度（3）动态平衡：当外界溶液浓度________细胞质浓度3、原生质层包括_______、_______以及________________,可把它看做一层_____________。
4、成熟的植物细胞失水时会发生___________现象，再吸水时发生__________________。
发生质壁分离的内因是：____________________________________________ 外因是：____________________________________________。
5、细胞对物质的输入和输出具有___________性，可以说各种生物膜的结构特点是具有___________，功能特点是具有___________。
6、探究实验“植物细胞的吸水和失水”（1）实验原理：成熟的植物细胞的_____________相当于_________________，_________具有一定的浓度，能够渗透失水和吸水。
（2）实验假设：原生质层相当于一层半透膜。
（3）实验步骤和结果：①制片②加蔗糖观察到：液泡大小____，颜色____，原生质层位置____________，细胞大小____③再加水观察发现：液泡大小____，颜色____，原生质层位置__________，细胞大小____思考：质壁分离时细胞壁和原生质层间的液体是________，为什么能进入细胞壁？________练习：1、下列与细胞膜功能无关的一组是：A.识别和分泌B.排泄和免疫C.内吞和外排D.支持和遗传2、在处理污水时，人们设计出一种膜结构，有选择地将有毒重金属离子阻挡在膜的一侧，以降低有毒重金属离子对水的污染，这是试图模拟生物膜的：A.选择性功能B.流动性功能C.主动运输功能D.选择透过性功能3、为检测麦种的质量，将麦种100粒浸入红墨水中，2h后用刀片纵剖开，发现胚乳被染红95%，胚被染红32%，因而断定麦种发芽率太低不宜做种。
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3.水分子跨膜运输是顺相对含量梯度的，其他物质的
跨膜运输也是这样吗？ 水分子跨膜运输是顺相对含量梯度的，其他物
质的跨膜运输并不都是这样，这取决于细胞生命活
动的需要。 4.细胞对物质的吸收有选择吗?如果有，这种选择性有 普遍性吗？ 细胞对物质的吸收是有选择的。这种选择性具 有普遍性。
巩固练习
1.以下可以发生渗透作用的是（
红细胞置于清水中
疑问？红细胞是否也是发生渗透作用呢？
课题一
水分子的跨膜运输
【探究】红细胞是否具有发生渗透作用的条件 细胞膜 相当于半透膜，为 问题一 红细胞的 什么？
因为，细胞膜同样具有有些物质可以通过，而有些 物质不能通过的特点。
问题二
什么情况下，红细胞会发生吸水或失水？
当外界溶液浓度＞细胞质基质浓度时， 红细胞失水；
分子数量，液面也不会升高。
4.水分子只能从烧杯中扩散到漏斗中吗？ （友情提醒）半透膜，水分子可以自由通过。
不是的，水分子既可以从烧杯中扩散到漏斗中，
也能从漏斗中扩散到烧杯中，只不过，在单位时间内， 从烧杯中扩散到漏斗中的水分子数量比较多。
得出结论
水渗入漏斗内使液面上升必须具备两个条件 半透膜 半透膜两侧溶液浓度差
当外界溶液浓度＜细胞质基质浓度时， 红细胞吸水。
课题一
水分子的跨膜运输
【总结】红细胞发生渗透作用的条件 1.细胞膜相当于半透膜 2.外界溶液与细胞质基质存在浓度差
课题一
【思考】
水分子的跨膜运输
1．红细胞内的血红蛋白等有机物能够透过细胞膜吗？ 不可以，因为血红蛋白是大分子，不能透过细胞膜。 2．当外界溶液浓度过低时，红细胞会发生什么变化？原因 会发生吸水并且胀破 ，因为外界溶液浓度过低，红 细胞不断吸水，而细胞膜的伸缩性是一定的，超过了这个 限度，细胞就会破裂。 3．红细胞吸水或失水的多少与什么有关？ 红细胞吸水或失水的多少主要取决于红细胞内外的浓 度差，一般差值越大，吸水或失水越多。
当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时
3.原生质层是否相当与半透膜？
2.植物细胞的吸水与失水
【探究】植物细胞
原生质层
相当于半透膜
探究实验：植物细胞的吸水和失水
提出问题（原生质层是一层半透膜吗？）
作出假设（原生质层相当于一层半透膜）
设计 将植物细胞浸润在较高浓度的蔗糖溶液 方案 中，观察其大小的变化；再将细胞浸润
进行实验
1.剥取洋葱鳞茎的鳞片叶，外表皮紫色较浓的更好。用解剖刀 或刀片在叶片外表皮划一0.5 cm见方的“井”字。 2.用尖嘴镊从“井”字中央的一角小心地将洋葱鳞片叶外表皮 撕下，平铺在载玻片中央。
3.用小滴管在表皮上滴一滴质量分数为30%的蔗糖溶液，盖上盖
玻片。用吸水纸吸去多余液体。 4.在显微镜下观察，可见原生质缓慢收缩，逐渐出现与细胞壁 5.在盖玻片的一侧滴加清水，用吸水纸在盖玻片的另一侧吸收， 使清水置换蔗糖溶液。 6.在显微镜下观察，可见质壁分离现象缓慢复原。
清水
得出结论
植物细胞原生质层相当于一层半透膜, 成熟的植物细胞靠渗透作用吸水。细胞液 与细胞外界溶液发生了渗透作用。
2.质壁分离及复原现象
物质跨膜运输的其他实例
实例一 培养液中的离子浓度
水稻 番茄 初始浓度
0 Mg2＋ Ca2+ Si4+ 离子 1.水稻培养液中的钙、镁两种离子浓度为什么会增高？是不是水 稻不吸收反而向外排出呢？ 2.不同作物对无机盐离子的吸收有差异吗？
渗透作用
：水分子（或其他溶剂分子）透
过半透膜从低浓度溶液向高浓度溶液的扩散，
称为渗透作用
条 件ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
①具有半透膜（主要） ②半透膜两侧的溶液浓度不同
课题一 水分子的跨膜运输
问题：细胞是否会发生渗透作用呢？
（一）动物细胞的吸水和失水 分析右图，一段时间后红细 胞会发生什么变化？
放到清水中，细胞不断吸水 膨胀直至胀破。
课题一
水分子的跨膜运输
4.如果将红细胞放置于生理盐水中呢，细胞有什么 变化？原因？
红细胞不吸水也不失水，保持细胞原有的形态。因 为外界溶液浓度=细胞内浓度，所以单位时间渗入的水 分子数量等于渗出的水分子数量，水分子的运动达到动 态平衡，因此表现细胞既不吸水也不失水。
问 题
1.植物细胞会出现失水的情况吗？ 2.植物细胞在什么情况下会失水？
B
）
A.根细胞从土壤中吸收的养分过多 B.根细胞不能从土壤中吸水 C.根系不能将水向上运输 D.根系被肥料分解释放的热能烧毁
4.利用高浓度盐水（NaCl溶液）杀菌防腐的原理 是（
D
）
A.盐水中的Cl－有杀菌防腐的作用 B.盐水中的Na＋不利于细菌的生活
C.盐水是中性的，不适于细菌的生活
D.由于渗透作用使细菌细胞内的水分渗出而死亡
管内液面升高。 2.第二组装置，用纱布代替玻璃纸，漏斗管内液面 还会升高吗？ 用纱布替代玻璃纸时，因纱布的孔隙很大，蔗 糖分子也可以自由通透，因而液面不会升高。
分析实验现象
3.第三组装置，清水换成同样浓度的蔗糖溶液，结
果会怎样？ 半透膜两侧溶液的浓度相等时，单位时间内透 过玻璃纸进入长颈漏斗的水分子数量等于渗出的水
第四章
第1节
细胞的物质输入和输出
物质跨膜运输的实例
一、渗透作用
半透膜：半透膜 是一类可以让小 分子物质通过而 大分子物质不能 通过的一类薄膜 的总称
渗透作用装置
分析实验现象
1.第一组装置的 漏斗管内液面为什么会升高？ 由于单位时间内透过玻璃纸进入长颈漏斗的水
分子数量多于从长颈漏斗渗出的水分子数量，使得
A.煮熟的马铃薯条放入水中 B.把干种子放在清水中 C.烈日下菠菜叶子下垂 D.放在盐水中的萝卜变软
D
）
2.a、b、c是三个相邻的细胞，已知a细胞液浓度> b 细胞液浓度> c细胞液浓度,如图所示，能正确表示水 分在三者之间关系的是（
C
）
a b A c
a
a
a
b
B
c
b
C
c
b
D
c
3.田间一次施肥过多，作物变得枯萎发黄，俗称“烧 苗”。其原因是（
在清水中，观察其大小的变化。
设计实验
预期 在蔗糖溶液中植物细胞的中央液泡会变 结果 小，细胞皱缩；在清水中植物细胞的中
央液泡会变大，细胞膨胀。
进行实验 （按预定方案进行实验） 分析结果 （分析实验结果，得出结论：……）
表达与交流（总结，写实验报告并适当交流）
植物细 胞的质
壁分离
及复原
实验现象：
中央液 泡大小 蔗糖 溶液 变 小 逐渐恢复 原来大小 原生质层 的位置 原生质层脱 离细胞壁 原生质层恢 复原来位置 细胞 大小 基本 不变 基本 不变