【优质】座位礼仪常识-餐桌礼仪常识word版本 (4页)
宴席座位的礼仪
宴席座位的礼仪座次安排是一项十分讲究并且具有艺术性的内容。
正式宴会一般都会有座签,方便客人入座。
下面是小编为大家整理的宴席座位的礼仪,希望能够帮到大家哦!宴席座位的礼仪(一)座位的礼仪一般的宴会,除自助餐、茶会及酒会外,主人必须安排客人的席次,不能以随便坐的方式,引起主客及其他客人的不满。
尤其有外交使团的场合,大使及代表之间,前后有序,绝不相让。
兹就桌次的顺序和每桌座位的尊卑,分述如次,以供读者参考。
(二)桌次的顺序一般家庭的宴会,饭厅置圆桌一台,自无桌次顺序的区分,但如果宴会设在饭店或礼堂,圆桌两桌,或两桌以上时,则必须定其大小。
其定位的原则,以背对饭厅或礼堂为正位,以右旁为大,左旁为小,如场地排有三桌,则以中间为大,右旁次之,左旁为小。
(三)席次的安排宾客邀妥后,必须安排客人的席次。
目前我国以中餐圆桌款宴,有中式及西式两种席次的安排。
两种方式不一,但基本原则相同。
一般而言,必须注意下列原则:1、以右为尊,前述桌席的安排,已述及尊右的原则,席次的安排、亦以右为尊,左为卑。
故如男女主人并座,则男左女右,以右为大。
如席设两桌,男女主人分开主持,则以右桌为大。
宾客席次的安排亦然,即以男女主人右侧为大,左侧为小。
2、职位或地位高者为尊,高者座上席,依职位高低,即官阶高低定位,不能逾越。
3、职位或地位相同,则必须依官职传统习惯定位。
4、遵守外交惯例,依各国的惯例,当一国政府的首长,如总统或总理款宴外宾时,则外交部长的排名在其他各部部长之前。
5、女士以夫为贵,其排名的秩序,与其丈夫相同。
即在众多宾客中,男主宾排第一位,其夫人排第二位。
但如邀请对象是女宾,因她是某部长,而这位先生官位不显,譬如是某大公司的董事长,则必须排在所有部长之后,夫不见得与妻同贵。
6、与宴宾客有政府官员、社会团体领袖及社会贤达参加的场合,则依政府官员、社会团体领袖、社会贤达为序。
7、欧美人士视宴会为社交最佳场合,故席位采分座之原则,即男女分座,排位时男女互为间隔。
餐桌礼仪知识大全
餐桌礼仪知识大全餐桌礼仪是人们日常生活中不可或缺的一部分,它关乎到人与人之间的尊重与和谐。
在社交场合,遵守餐桌礼仪不仅能展现个人的修养和素质,还有助于营造良好的氛围。
本文将为您呈现一份全面的餐桌礼仪知识大全。
一、入座礼仪1.按照长幼、主次的原则入座。
在家庭聚会或商务宴请中,长辈和主人应优先入座。
2.女士优先。
在公共场合,男士应礼貌地让女士先入座。
3.入座时要轻稳,不要急忙抢座,也不要发出响亮的声音。
二、餐具使用礼仪1.使用餐具时应从外到内依次使用,不要随意更换。
2.餐具要轻拿轻放,不要发出刺耳的碰撞声。
3.餐巾应放在膝盖上,不要挂在领口或围在脖子上。
4.使用刀叉时,不要挥舞或指向他人,应切好食物后放下,将叉子换到左手,用右手拿起刀切食物。
三、进餐礼仪1.进餐时要细嚼慢咽,不要狼吞虎咽或发出响声。
2.不要过量取食,应适量取用,避免浪费。
3.如需暂时离开座位,应将餐具摆放整齐,表示还未用完餐。
4.咳嗽、打喷嚏时,应侧身并用手帕捂住口鼻,不要直接面向餐桌。
四、交谈礼仪1.在餐桌上交谈时,应保持轻声细语,不要影响他人用餐。
2.避免涉及敏感话题,如政治、宗教等,以免引起争议。
3.尊重他人意见,不要争论不休,保持和谐氛围。
五、饮酒礼仪1.在餐桌上饮酒时,应先向长辈或主人敬酒,表示尊重。
2.饮酒要适量,不要过量饮酒,避免失态。
3.敬酒时应起身站立,右手持杯,左手托住杯底,向对方表示敬意。
六、离席礼仪1.离席时应向主人或其他客人告别,表示感谢和尊重。
2.离席时不要匆忙离去,应等待其他客人也离席后再离开。
3.离席时将餐具摆放整齐,餐巾折叠好放在座位上。
以上是餐桌礼仪的一些基本知识,但实际情况可能因地域、文化和个人习惯而有所不同。
因此,在参与不同场合的用餐活动时,我们应该提前了解并遵守相应的礼仪规范,以展现自己的修养和尊重他人。
同时,也要学会灵活变通,在尊重传统礼仪的基础上,适应不同的环境和人群。
最终,餐桌礼仪的目的是让我们在享受美食的同时,也能感受到人与人之间的和谐与尊重。
饭桌礼仪常识
饭桌礼仪常识饭桌礼仪是社交场合中非常重要的一部分,它代表着一个人的修养和教养。
遵守饭桌礼仪不仅能够给人留下良好的印象,还能够展示自己的素质和教养。
下面就让我们一起来了解一下饭桌礼仪的一些常识吧。
1. 就座顺序在正式的宴会或餐厅就餐时,就座的顺序往往是按照主宾身份来确定的。
通常情况下,主人会坐在宴席的正中央,而客人则会坐在主人的两侧。
如果是一桌人比较多的宴会,主宾会坐在主桌上,其他客人则会就坐在副桌上。
2. 餐具使用在用餐过程中,我们需要正确使用餐具。
一般来说,从外到内的顺序使用餐具,即从外侧的餐具开始使用,然后依次使用内侧的餐具。
当我们用完一个菜品后,我们应该将餐具放在盘子的右侧,而不是放在桌布上或者盘子的左侧。
3. 用餐姿势正确的用餐姿势能够给人留下良好的印象。
用餐时,我们应该坐直身体,保持优雅的姿态。
用餐时应该用右手拿起餐具,左手放在大腿上。
当我们用餐时,不要发出吃嘴巴的声音,也不要说话的时候嘴里有食物。
4. 用餐速度用餐速度也是饭桌礼仪中需要注意的一个方面。
在用餐时,我们应该保持适当的用餐速度,既不要吃得太慢,也不要吃得太快。
如果我们吃得太慢,可能会让其他人等待;而吃得太快则会给人一种不礼貌的感觉。
因此,我们应该根据其他人的用餐速度来调整自己的用餐速度。
5. 谦让他人在用餐时,我们要注意谦让他人。
如果有人要求我们的餐具或者其他东西,我们应该主动地将它们递给对方。
同时,当我们用餐时,应该尽量避免喧哗和打闹,以免影响到其他人。
6. 不挑食在用餐时,我们应该尽量不挑食。
如果有一些我们不喜欢的食物出现在餐桌上,我们应该尽量尝试吃一些,以表示对主人的尊重。
如果实在无法接受某种食物,我们可以委婉地拒绝,但不要过于直接或冒犯他人。
7. 不过量饮食在用餐时,我们也要注意不要过量饮食。
虽然美食诱人,但是我们应该适量享用,不要贪吃贪喝,以免给自己和他人带来不适或尴尬的场面。
8. 感谢主人在用餐结束后,我们应该向主人表达感谢之情。
餐桌上座位顺序的礼仪常识
餐桌上座位顺序的礼仪常识餐桌是我们吃饭的时候会用到的桌子,使用餐桌,也要注意一些礼仪知识,避免在餐桌上闹笑话哦!那么你们知道餐桌上的座位顺序是怎样的吗?下面是小编为大家整理的餐桌上座位的礼仪,希望能够帮到大家哦!餐桌上座位的礼仪中国饭桌上的座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。
若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。
若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客。
如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。
如果为大宴,桌与桌间的排列讲究首席居前居中,左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席,根据主客身份、地位,亲疏分坐。
如果你是主人,你应该提前到达,然后在靠门位置等待,并为来宾引座。
如果你是被邀请者,那么就应该听从东道主安排入座。
一般来说,如果你的老板出席的话,你应该将老板引至主座,请客户最高级别的坐在主座左侧位置。
除非这次招待对象的领导级别非常高。
家庭聚会餐桌顺序家庭聚会酒桌上的座次,一般是要按照辈份高低、年龄大小来排序的。
也就是就,不论谁请客,辈份最高或年龄最长者要坐在最里面面向门口的显要位置;接下来可按辈份或年龄依次一左一右地排列。
有时还要在长辈旁边安排一位老人喜欢的小孩,一般都是隔代人。
如果是长辈请客,可能要指派一人坐在靠近门口的位置,负责做好各项招待工作;如果是晚辈请客,请客者会自然坐在靠近门口的位置。
朋友聚会餐桌顺序朋友、同学、战友等聚会酒桌上的座次,一般来讲是谁请客谁坐在面向门口的位置,也叫“坐东”或“庄主”,有时庄主也可能把此位置让给职位较高或德高望重者,其余的要可以按年龄大小依次一左一右排列。
因为都是朋友,所以有时也不计较这些,谁坐哪儿都无关紧要,但庄主的位置别人是不会去坐的。
中华料理的餐桌礼仪基本上很简单、自在,最不受拘束。
只要留意以下要点即可。
1.主客优先。
主客还未动筷之前,不可以先吃;每道菜都等主客先夹菜,其他人才依序动手。
中国的餐桌礼仪
中国的餐桌礼仪中国的餐桌礼仪中国的餐桌礼仪11、入座,座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。
若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。
若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客。
如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。
2、点菜、一顿标准的中式大餐,通常先上冷盘,接下来是热炒,随后是主菜,然后上点心和汤,当然如果感觉吃得有点腻,可以再来一点餐后甜品,最后上水果。
在点菜时还应该顾忌到客人的口味。
3、进餐,先请客人,长辈动筷。
吃饭喝汤时声音小一些,不要打扰到同桌人。
特别是有的人吃饭喜欢吧唧嘴,发出很清晰的声音来,这种做法是不礼貌的。
4、进食有骨头的菜肴时,不要直接往桌上吐,也不要往地上吐,影响同桌的胃口、最好是用手把骨头放到自己的碟子里。
5、夹菜、为客人夹菜,一定要用公筷,卫生又礼貌。
6、为别人倒茶倒酒,要记得“倒茶要浅,倒酒要满”的原则。
7、敬酒、主人敬主宾,陪客敬主宾,主宾回敬,陪客互敬。
中国的餐桌礼仪2饭桌礼仪问题可谓源远流长。
据文献记载可知,至少在周代,饮食礼仪已形成一套相当完善的制度,特别是经曾任鲁国祭酒的孔子的称赞推崇而成为历朝历代表现大国之貌、礼仪之邦、文明之所的重要方面。
现代饭桌礼仪:现代较为流行的中餐宴饮礼仪是在继续传统与参考国外礼仪的基础上发展而来的。
其座次借西方宴会以右为上的法则,第一主宾就坐于主人右侧,第二主宾在主人左侧或第一主宾右侧,变通处理,斟酒上菜由宾客右侧进行,先主宾,后主人,先女宾,后男宾。
酒斟八分,不可过满。
上菜顺序依然保持传统,先冷后热。
热菜应从主宾对面席位的左侧上;上单份菜或配菜席点和小吃先宾后主,上全鸡、全鸭、全鱼等整形菜,不能头尾朝向正主位。
这些程序不仅可以使整个宴饮过程和谐有序,更使主客身份和情感得以体现和交流。
因此,餐桌之上的礼仪可使宴饮活动圆满周全,使主客双方的修养得到全面展示。
就餐座位礼仪
就餐座位礼仪(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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中餐座次礼仪常用知识
中餐座次礼仪常用知识中餐座次礼仪常用知识在中国传统文化中,座次礼仪一直被看作是一种非常重要的传统礼仪。
身份、地位、尊卑、亲疏、敬爱、尊重等方面都需要通过座次来体现。
在正式场合中,特别是在商务宴请场合中,座次礼仪显得更加重要。
了解一些中餐座次礼仪常用知识将有助于提升您的社交形象,也有助于您更加自信地应对商务宴请场合。
第一、座位的排列在中国的餐桌上,通常都是规定和按照一定的顺序进行座位的排列。
通常,围桌而坐,主宾坐在座位的最高点。
餐桌的最高点也是各种权利最高的地方,因此主位坐在这里非常重要。
其他的座位则根据主客关系、年龄、职位等进行排列。
一般来说,对于一般的商务宴请,按如下的座次排列通常比较合适:(1)主位:坐在最高点的位置,通常是负责宴会的主办方或是最资深的人。
(2)副主位:位于主位的左右两侧,常常由宾客或是共同承担宴会的主办方同时担任。
(3)上座:指较为尊敬的宾客或是比主位低一级的领导。
(4)下座:指较为年轻或是比其他宾客地位较低的人,通常坐在主位和宾客之间的位置。
(5)宾客席:是其他参加宴会的客人或是员工座位的所在区域。
第二、座位的入座顺序在一般的商务宴会中,通常会在开始前安排座位板进行预设座位,而客人将按照入座的顺序入座。
一般来说,按照如下的顺序进行座位入座比较合适:(1)主位往往是最后一个入座的,因为主位在所有的宾客中需要最先展现自己的尊重,主办者需要在所有宾客到场之后才能入座。
(2)副主位往往是主位和主客的快速入座后,也是所有宾客的入座之前。
(3)上座一般是在主位和副主位入座之后的第一波入座,因为上座在宴会中需要尊重的地位非常高,所以需要先行入座。
(4)下座一般是在上座入座之后的第二波入座,下座在宴会中的地位相对较低,因此需要尊重上座的地位,等待上座入座后入座。
(5)宾客席一般是在所有宾客都入座之后统一入座,因为宾客席通常是解决临时参加宴会的临时宾客的一个位置,因此需要等到所有宾客都到齐之后再进行整体安排。
餐桌礼仪知识点总结大全
餐桌礼仪知识点总结大全一、坐姿与用餐姿势1. 就座顺序:一般情况下,就座的顺序是按年龄或者职位高低来确定的。
通常情况下,女士的就座顺序是根据她们与男士的关系来决定的,比如与她年龄差不多的女士应该就坐在对方旁边。
2. 坐姿:当坐下来之后,要保持端庄的坐姿,不要摆动或者随意挪动椅子。
不要把手肘搁在桌子上,更不要把头靠在手上,这样会给人留下一种不够尊重的印象。
3. 用餐姿势:拿餐具要轻柔,不要发出嘈杂的声音。
慢慢地用餐,不要匆忙,更不要大声喧哗,注意礼貌和克制。
二、餐桌布置与餐具使用1. 餐桌布置:餐桌布置要整洁美观,不要杂乱无章。
餐巾要平整地放在大盘底下,杯子要放在右手边,刀叉要放在盘子的两侧,勺子要放在碗的右侧。
2. 餐具使用:在使用餐具时要根据其功能选择合适的工具,比如用来吃鱼的刀是带齿的,而用来吃肉的刀是没有齿的。
在用餐过程中,要把手肘放在桌子上,不要盘子里凑,更不要把嘴张得太大。
用餐时要面带微笑,谈笑风生,不要低头盲目进食。
三、餐前礼仪1. 等待主人入座:在用餐前,要等待主人入座后再坐下来,相关礼让是必要的。
2. 擦手擦嘴:在用餐前要用餐巾擦干净手部和嘴部,以示礼貌和卫生。
3. 不要大声喧哗:在用餐前,不要大声喧哗或者阻挠其他人。
四、用餐礼仪1. 分清菜肴:在用餐时,要分清不同菜肴的使用顺序,不要乱点乱吃。
2. 吃菜肴要一道一道地吃,不要慌张地吃完所有的菜肴,尤其是宴会上要特别注意这一点。
3. 留一定的菜肴:在用餐结束时,要留一定的菜肴,不要把所有的菜都吃完。
4. 用餐中不要谈论别人的私事:在用餐过程中不要谈论别人的私事,这是不尊重他人的表现。
五、餐后礼仪1. 略去厕所:在用餐结束后,要略去厕所,不要在用餐桌边久坐不动。
2. 整理餐桌:在用餐结束后,要整理自己的餐具和桌子,让用餐环境保持整洁美观。
六、宴会礼仪1. 注意自身仪表:在宴会上,要注意自身的仪表和着装,不要穿着过于随意或者暴露的服装。
餐桌座位礼仪常识
餐桌座位礼仪常识餐桌座位礼仪常识在用餐时,不同的座位具有不同的象征,那么在做客或者宴请的时候怎样就坐才是真正合适的呢?下面我们一起了解一下餐桌座位礼仪常识.中式宴请座位安排(一)由两桌组成的小型宴请座次排序这种情况,又可以分为两桌横排和两桌竖排的形式。
当两桌横排时,桌次是以右为尊,以左为卑。
这里所说的右和左,是指进入房间,面对正门的位置来确定的。
当两桌竖排时,桌次讲究以远为上,以近为下。
这里所讲的远近,是以距离正门的远近而言。
如图所示:(二)由多桌组成的宴请桌次排序在安排多桌宴请的桌次时,除了要注意“面门定位”、“以右为尊”、“以远为上”等规则外,还应兼顾其他各桌距离主桌的远近。
通常,距离主桌越近,桌次越高;距离主桌越远、桌次越低。
在安排桌次时,所用餐桌的大小、形状要基本一致。
除主桌可以略大外,其他餐桌都不要过大或过小。
为了确保在宴请时赴宴者及时、准确地找到自己所在桌次,可以在请柬上注明对方所在的桌次、在宴会厅入口悬挂宴会桌次排列示意图、安排引位员引导来宾按桌就坐,或者在每张餐桌上摆放桌次牌(用阿拉伯数字书写)。
(三)单主人宴请时的位次排序在本排法中,以主人为主心,住房其余座位和客房人员各自按“以右为贵”原则一次按“之”字形飞线排列,同时要做到主客相间。
(四)男女主人共同宴请时的座次排序男女主人共同宴请时的排序方法是一种主副相对、以右为贵的排列。
男主人坐上席,女主人位于男主人的对面。
宾客通常随男女主人,按右高左低顺序依次对角飞线排列,同时要做到主客相间。
国际惯例是男主宾安排在女主人右侧,女主宾安排在男主人右侧。
(五)同性别双主人宴请时的座次排序第一、第二主人均为同性别人士或正式场合下宴请时用的方法,是一种主副相对、按“以右为贵”的原则依次按顺时针排列,同时要做到主客相间。
商务宴请座位安排右高左低:当两人一同并排就座时,通常以右为上座,以左为下座。
这是因为中餐上菜时多以顺时针为上菜方向,居右者因此比居左者优先受到照顾。
吃饭座位礼仪常识
吃饭座位礼仪常识
如果是以主人的身分举办宴会,则男女主人应该分别坐在长餐桌的中间、面对面而坐。
身为主人的你要逐一邀请所有宾客入坐,而关于邀请入坐的顺序方面,第一位安排入坐的应该是贵宾的女伴,位置在男主人的右手边,贵宾则坐在女主人的右手边。
如果没有特别的主客之分,除非有长辈在场,必须礼让他们,否则女士们可以大方地先行入坐,一个有礼貌的绅士也应该等女生坐定之后,再行入坐。
外出用餐时,免不了会随身携带包包,这时候应该将包包放在背部与椅背间,而不是随便放在餐桌上或地上。
坐定之后要维持端正坐姿,但也不必僵硬到像个木头人,并且注意与餐桌保持适当的距离。
遇到需要中途离席时,跟同桌的人招呼一声是绝对必要的,而男士也应该起身表示礼貌,甚至如离开的是隔座的长辈或女士,还必须帮忙拖拉座位。
用餐完毕之后,必须等男女主人离席后,其他的人才能开始离座。
餐桌上座次礼仪
餐桌上座次礼仪1、“主陪”位置:主陪就是请客一方得第一顺位,即就是请客得最高职位者,或陪酒得最尊贵得人。
位置在正冲门口得正面。
主要作用基本就就是庄主,把握本次宴请得时间,喝酒程度等。
2、“副陪”位置:副陪就是请客一方得第二顺位,就是陪客者里面第二位尊贵得人。
位置在主陪得对面,即背对门口。
这个位置更多得就是带动客人喝酒。
3、“三陪”位置:有些地方就是没有这个位置得,位置在主陪得右手边第二位置。
她得主要作用就是跟主陪一左一右把“主宾”夹在中间,便于照顾。
4、“主宾”位置:主宾就是客人一方得第一顺位,就是客人里面职位最高者或地位最尊贵者做得地方。
位置在“主陪”得右手边。
5、“副主宾”位置:就是客人一方得第二顺位。
位置在“主陪”得左手方。
6、“三宾”位置:副宾就是客人一方得第三顺位。
位置在“副陪”得右手方。
7、“四宾”位置:副宾就是客人一方得第四顺位。
位置在“副陪”得左手方。
以上主陪得位置就是按普通宴席掌握,如果场景有特殊因素,应视情而定。
若人多,可参照以下得规则:1、“主陪”位置:主陪就是请客一方得第一顺位,即就是请客得最高职位者,或陪酒得最尊贵得人。
位置在正冲门口得正面。
主要作用基本就就是庄主,把握本次宴请得时间,喝酒程度等。
2、“副陪”位置:副陪就是请客一方得第二顺位,就是陪客者里面第二位尊贵得人。
位置在主陪得对面,即背对门口。
这个位置更多得就是带动客人喝酒。
3、“三陪”位置:有些地方就是没有这个位置得,位置在主陪得右手边第二位置。
她得主要作用就是跟主陪一左一右把“主宾”夹在中间,便于照顾。
4、“主宾”位置:主宾就是客人一方得第一顺位,就是客人里面职位最高者或地位最尊贵者做得地方。
位置在“主陪”得右手边。
5、“副主宾”位置:就是客人一方得第二顺位。
位置在“主陪”得左手方。
6、“三宾”位置:副宾就是客人一方得第三顺位。
位置在“副陪”得右手方。
7、“四宾”位置:副宾就是客人一方得第四顺位。
位置在“副陪”得左手方。
餐桌上座位顺序的礼仪常识_饮食礼仪_
餐桌上座位顺序的礼仪常识餐桌是我们吃饭的时候会用到的桌子,使用餐桌,也要注意一些礼仪知识,避免在餐桌上闹笑话哦!那么你们知道餐桌上的座位顺序是怎样的吗?下面是小编为大家整理的餐桌上座位的礼仪,希望能够帮到大家哦!餐桌上座位的礼仪中国饭桌上的座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。
若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。
若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客。
如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。
如果为大宴,桌与桌间的排列讲究首席居前居中,左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席,根据主客身份、地位,亲疏分坐。
如果你是主人,你应该提前到达,然后在靠门位置等待,并为来宾引座。
如果你是被邀请者,那么就应该听从东道主安排入座。
一般来说,如果你的老板出席的话,你应该将老板引至主座,请客户最高级别的坐在主座左侧位置。
除非这次招待对象的领导级别非常高。
家庭聚会餐桌顺序家庭聚会酒桌上的座次,一般是要按照辈份高低、年龄大小来排序的。
也就是就,不论谁请客,辈份最高或年龄最长者要坐在最里面面向门口的显要位置;接下来可按辈份或年龄依次一左一右地排列。
有时还要在长辈旁边安排一位老人喜欢的小孩,一般都是隔代人。
如果是长辈请客,可能要指派一人坐在靠近门口的位置,负责做好各项招待工作;如果是晚辈请客,请客者会自然坐在靠近门口的位置。
朋友聚会餐桌顺序朋友、同学、战友等聚会酒桌上的座次,一般来讲是谁请客谁坐在面向门口的位置,也叫“坐东”或“庄主”,有时庄主也可能把此位置让给职位较高或德高望重者,其余的要可以按年龄大小依次一左一右排列。
因为都是朋友,所以有时也不计较这些,谁坐哪儿都无关紧要,但庄主的位置别人是不会去坐的。
中华料理的餐桌礼仪基本上很简单、自在,最不受拘束。
只要留意以下要点即可。
1.主客优先。
主客还未动筷之前,不可以先吃;每道菜都等主客先夹菜,其他人才依序动手。
餐桌座位礼仪常识
餐桌座位礼仪常识人们在社会交往活动中,为了相互尊重,在仪容、仪表、仪态、仪式、言谈举止等方面约定俗成的,共同认可的行为规范。
下面是小编收集整理的餐桌座位礼仪常识,仅供参考,希望能够帮助到大家。
(1)座位的礼仪一般的宴会,除自助餐、茶会及酒会外,主人必须安排客人的席次,不能以随便坐的`方式,引起主客及其他客人的不满。
尤其有外交使团的场合,大使及代表之间,前后有序,绝不相让。
兹就桌次的顺序和每桌座位的尊卑,分述如次,以供读者参考。
(2)桌次的顺序一般家庭的宴会,饭厅置圆桌一台,自无桌次顺序的区分,但如果宴会设在饭店或礼堂,圆桌两桌,或两桌以上时,则必须定其大小。
其定位的原则,以背对饭厅或礼堂为正位,以右旁为大,左旁为小,如场地排有三桌,则以中间为大,右旁次之,左旁为小。
(3)席次的安排宾客邀妥后,必须安排客人的席次。
目前我国以中餐圆桌款宴,有中式及西式两种席次的安排。
两种方式不一,但基本原则相同。
一般而言,必须注意下列原则:1、以右为尊,前述桌席的安排,已述及尊右的原则,席次的安排、亦以右为尊,左为卑。
故如男女主人并座,则男左女右,以右为大。
如席设两桌,男女主人分开主持,则以右桌为大。
宾客席次的安排亦然,即以男女主人右侧为大,左侧为小。
2、职位或地位高者为尊,高者座上席,依职位高低,即官阶高低定位,不能逾越。
3、职位或地位相同,则必须依官职传统习惯定位。
4、遵守外交惯例,依各国的惯例,当一国政府的首长,如总统或总理款宴外宾时,则外交部长的排名在其他各部部长之前。
5、女士以夫为贵,其排名的秩序,与其丈夫相同。
即在众多宾客中,男主宾排第一位,其夫人排第二位。
但如邀请对象是女宾,因她是某部长,而这位先生官位不显,譬如是某大公司的董事长,则必须排在所有部长之后,夫不见得与妻同贵。
6、与宴宾客有政府官员、社会团体领袖及社会贤达参加的场合,则依政府官员、社会团体领袖、社会贤达为序。
7、欧美人士视宴会为社交最佳场合,故席位采分座之原则,即男女分座,排位时男女互为间隔。
餐桌座位礼仪有哪些
餐桌座位礼仪有哪些1.坐姿端正:当您在餐桌上就座时,应保持坐姿端正。
脊椎挺直,不要靠在椅背上。
双脚放在地上或者交叉放在椅子下方,但不要翘腿或者将腿伸向其他座位。
这样能够展示您的自信和礼貌。
2.就座顺序:在正式宴会上,宾客的就座顺序是根据其身份来确定的。
通常情况下,主人或最贵宾客坐在主位,接着是其他贵宾。
主人或招待者应事先设定座位,让宾客知道自己的座位,以免发生混乱。
3.入座礼仪:当您进入宴会厅或餐厅时,应先向主人或主位致意,然后按照指定的座位入座。
同时,应对旁边的人微笑点头致意,并向坐在您旁边的人介绍自己。
4.使用餐具礼仪:在用餐过程中,应使用正确的餐具。
如果您不确定,可以观察身边的人或向服务员询问。
餐具的使用顺序是从外到内,即从离你最远的餐具开始使用。
在用餐过程中,应该将使用过的餐具放在餐盘或者专用的器皿中,而非乱放在桌面上。
5.谈话礼仪:在餐桌上,应注意与周围的人保持良好的谈话礼仪。
避免大声交谈或私密对话。
尽量与周围所有人分享对话,确保所有人的参与感。
同时,尽量避免讨论敏感的话题,如政治、宗教或个人隐私等。
6.饮酒礼仪:在正式宴会中,可能会有饮酒仪式。
如果您不喝酒,可以礼貌地拒绝,而不需要解释太多的原因。
如果你喝酒,应注意适度饮用,不要过量。
在与他人干杯时,应将杯子举起,目光对视,致意“干杯”或者祝酒词。
7.用餐姿势:在用餐时,吃的时候要慢慢咀嚼,不要嘴巴大张,也不要发出咀嚼声音。
不要将餐具放入嘴巴中太深,也不要将嘴唇吮吸或者舔嘴唇。
同时,不要过分高声、咳嗽、打嗝或用餐时刷牙等行为。
8.尊重服务员:对待服务员要友善和尊重。
当您需要服务或有任何问题时,应使用礼貌的方式向他们提问或请求帮助。
同时,不要忘记对他们的服务表示感谢。
总之,餐桌座位礼仪对于社交活动的成功和个人形象的塑造都非常重要。
遵守这些规范能够展示您的教养和修养,使餐桌交流更加愉快和顺畅。
希望以上的指南对您有所帮助。
吃饭座次礼仪常识
吃饭座次礼仪常识吃饭座次礼仪常识在吃饭时,座次是十分重要的,那么其中都有哪些礼仪呢?下面是小编分享给大家的吃饭座次礼仪常识,希望对大家有帮助。
第一招:两句话找对桌位找座先找桌,进入宴会正门后,先辨别出主桌,然后根据自己的身份选择就坐的桌位。
记住这两句话能够帮你迅速找对主桌:1、以右为尊面对正门右边的桌子是主桌。
2、以远为上两桌竖排时,离正门最远的桌子为主桌。
体贴的座位卡正式的宴会,主办方一般都会准备座位卡,这些座位卡通常中文在上(附名衔)、外文在下,应摆在不被遮挡、易于看见的地方。
座位卡固然体贴,但通过我们的找座位方法,我们更可以在第一时间找到座位。
第二招:两句话找对座位找对座位是相对更复杂一些的`礼仪,我们从众多座次礼仪当中总结出下面两句话,帮你迅速入门,找对位置。
1、主人中心、以右为尊以主人的坐位为中心,女主人参会时坐在对主人对面,以此为基准,主宾及夫人安排在主人右手边最尊贵先要的位置上。
其余主客,则围绕这个基准依此排列。
2、夫妇不邻、主客穿插夫妇一般不相邻而坐,西方人习惯让女主人坐在男主人对面,男女依此相间而坐,而我国并不受此限制,不相邻即可。
在尊从礼宾次序的前提下,主人的陪客应与宾客穿插而坐,避免只和己方人员坐在一起。
安排上,应尽可能使相邻就坐者便于交谈,例如:身份大体相同时,请职业、专业相近者排在邻座。
第三招:心中有图,方可对位1、圆桌座次2、长桌座次3、椭圆桌座次尊左还是尊右?在我国历史上,尊左还是尊右不是一成不变的,有年代地域的区别,至今仍存争议,因此不能简单认为我国是以左为尊。
座次安排,首先要看会议性质,政务会议、国企内部会议,一般尊左。
而其他商务、社交、涉外活动,一般遵循“以右为尊”的国际惯例。
吃饭座位礼仪常识
吃饭座位礼仪常识吃饭跟朋友的时候就可以很随便,那么如果你是跟客人或者领导你知道吃饭的礼仪吗?你知道吃饭的座位是怎样的吗?下面是店铺为大家准备的吃饭座位礼仪常识,希望可以帮助大家!吃饭座位礼仪常识中式正式宴会传统的中式正式宴会采用圆桌,因为中餐的上菜方式,圆桌可以更好的照顾到每个人夹到菜。
座次方面,一般主人会坐在正对门的地方,为的是看到客人及时作出迎接的准备。
通常最重要的客人会安排到主人的左手边,第二重要的客人则被安排到主人的右手边,以此类推。
不过在小型宴会中也有主人会将最重要的客人安排到上座,即正对门或是位于北方位的位子,自己则一旁作陪,这之间会发生主客之间互相谦让而不肯落座的情形,通常客随主便即可,没必要过分矫情。
西式正式宴会相反,在西方因为菜品不是很多样,多采用长桌,而且每人面前是同一份菜式。
当然,除了吃喝之外,餐桌上的交谈艺术才是宴会的重点。
在座次方面,通常男女主人会分别落座在长桌的两头,男主人在正对大门或是包房入口的一头,女主人则在背对门的那头。
男主人的右手边第一个位子为女性第一主宾客,而左手边为第一个位子为男性第二主宾客;女主人右手边的第一个位子为男性第一主宾客,左手第一个位子为女性第二主宾客,以此类推,男女穿插而坐,可以保证就餐时对面一定是异性,左右两边也是异性。
正式宴会小贴士:西方的宴会,配偶或是一起出席的异性朋友很有可能和你不会安排在一起,理由也很简单,担心你们彼此只顾聊天而冷落了周围的客人,将其他客人无形的拒之话题之外。
如果你对自己同伴有所顾虑或是彼此需要照顾时,最好在回复邀请函时说明你需要和同伴坐在一起,以免出现误会。
入座前:在上档次的餐厅或是酒店就餐时,一般都会有专属的衣帽间,可以将大衣、雨伞、包包等在此寄存,因为西餐厅不会像中餐厅那样采用椅背衣服套。
西方就餐需要你 dressed to be seen,即给大家一个完美的印象,所以累赘什么的最好寄存,在某些国家有时还需要付一些小费给服务员。
中国就餐座次礼仪
中国就餐座次礼仪
在中国,座次礼仪在就餐中是非常重要的。
通常来说,“尚左尊东”“面朝大门为尊”。
1、若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右两边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。
2、若为八仙桌,则正对大门一侧的右位为主客;如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。
3、若为大宴,桌与桌间的排列讲究为首席居前居中,左边依次2、
4、6席,右边为3、
5、7席,根据主客身份、地位、亲疏分坐。
以上就是中国就餐座次礼仪的一般规则,但具体场合可能会有不同的规定和习惯。
建议您在参加正式场合时,提前了解相关礼仪和规则,以避免不必要的尴尬和误解。
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座位礼仪常识-餐桌礼仪常识
中国历来号称礼仪之邦,各种礼节数不胜数,小编为大家整理各种不同场
合的座位礼仪常识,欢迎大家参考。
篇一:中国座位礼仪
中国的餐桌坐次:餐桌坐次的暗示:在中国的饮食礼仪中.坐在那里非常
重要.主座一定是买单的人.主座是指距离门口最远的正中央位置.主座的对面坐的是邀请人的助理.主宾和副主宾分别坐在邀请人的右侧和左侧,位居第三位,第四位的客人分别坐在助理的右侧和左侧.让邀请人和客人面对而坐.或让客人
坐在主桌上都算失礼,中国的文化是不让客人感到紧张. 中国人传统上用八仙桌。
对门为上,两边为偏座。
请客时,年长者、主宾或地位高的人坐上座,男
女主人或陪客者坐下座,其余客人按顺序坐偏座。
在中国,左为尊,右为次;上为尊,下为次;中为尊,偏为次。
而在西方,右为尊,左为次。
邀请人可以指
定客人的座位.自己的部下或晚辈也可被安排在比自己更重要的位置上.通过分
配座位.中国人暗示谁对自己最重要。
篇二:宴会座位礼仪
(1)座位的礼仪一般的宴会,除自助餐、茶会及酒会外,主人必须安排客
人的席次,不能以随便坐的方式,引起主客及其他客人的不满。
尤其有外交使
团的场合,大使及代表之间,前后有序,绝不相让。
兹就桌次的顺序和每桌座
位的尊卑,分述如次,以供读者参考。
(2)桌次的顺序一般家庭的宴会,饭厅置圆桌一台,自无桌次顺序的区分,但如果宴会设在饭店或礼堂,圆桌两桌,或两桌以上时,则必须定其大小。
其
定位的原则,以背对饭厅或礼堂为正位,以右旁为大,左旁为小,如场地排有
三桌,则以中间为大,右旁次之,左旁为小。
(3)席次的安排宾客邀妥后,必须安排客人的席次。
目前我国以中餐圆桌
款宴,有中式及西式两种席次的安排。
两种方式不一,但基本原则相同。
一般
而言,必须注意下列原则:。