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餐桌礼仪知识大全

餐桌礼仪知识大全餐桌礼仪是人们日常生活中不可或缺的一部分，它关乎到人与人之间的尊重与和谐。

在社交场合，遵守餐桌礼仪不仅能展现个人的修养和素质，还有助于营造良好的氛围。

本文将为您呈现一份全面的餐桌礼仪知识大全。

一、入座礼仪1.按照长幼、主次的原则入座。

在家庭聚会或商务宴请中，长辈和主人应优先入座。

2.女士优先。

在公共场合，男士应礼貌地让女士先入座。

3.入座时要轻稳，不要急忙抢座，也不要发出响亮的声音。

二、餐具使用礼仪1.使用餐具时应从外到内依次使用，不要随意更换。

2.餐具要轻拿轻放，不要发出刺耳的碰撞声。

3.餐巾应放在膝盖上，不要挂在领口或围在脖子上。

4.使用刀叉时，不要挥舞或指向他人，应切好食物后放下，将叉子换到左手，用右手拿起刀切食物。

三、进餐礼仪1.进餐时要细嚼慢咽，不要狼吞虎咽或发出响声。

2.不要过量取食，应适量取用，避免浪费。

3.如需暂时离开座位，应将餐具摆放整齐，表示还未用完餐。

4.咳嗽、打喷嚏时，应侧身并用手帕捂住口鼻，不要直接面向餐桌。

四、交谈礼仪1.在餐桌上交谈时，应保持轻声细语，不要影响他人用餐。

2.避免涉及敏感话题，如政治、宗教等，以免引起争议。

3.尊重他人意见，不要争论不休，保持和谐氛围。

五、饮酒礼仪1.在餐桌上饮酒时，应先向长辈或主人敬酒，表示尊重。

2.饮酒要适量，不要过量饮酒，避免失态。

3.敬酒时应起身站立，右手持杯，左手托住杯底，向对方表示敬意。

六、离席礼仪1.离席时应向主人或其他客人告别，表示感谢和尊重。

2.离席时不要匆忙离去，应等待其他客人也离席后再离开。

3.离席时将餐具摆放整齐，餐巾折叠好放在座位上。

以上是餐桌礼仪的一些基本知识，但实际情况可能因地域、文化和个人习惯而有所不同。

因此，在参与不同场合的用餐活动时，我们应该提前了解并遵守相应的礼仪规范，以展现自己的修养和尊重他人。

同时，也要学会灵活变通，在尊重传统礼仪的基础上，适应不同的环境和人群。

最终，餐桌礼仪的目的是让我们在享受美食的同时，也能感受到人与人之间的和谐与尊重。

餐桌上座次礼仪

餐桌上座次礼仪1、“主陪”位置：主陪是请客一方的第一顺位，即是请客的最高职位者，或陪酒的最尊贵的人。

位置在正冲门口的正面。

主要作用基本就是庄主，把握本次宴请的时间，喝酒程度等。

2、“副陪”位置：副陪是请客一方的第二顺位，是陪客者里面第二位尊贵的人。

位置在主陪的对面，即背对门口。

这个位置更多的是带动客人喝酒。

3、“三陪”位置：有些地方是没有这个位置的，位置在主陪的右手边第二位置。

他的主要作用是跟主陪一左一右把“主宾”夹在中间，便于照顾。

4、“主宾”位置：主宾是客人一方的第一顺位，是客人里面职位最高者或地位最尊贵者做的地方。

位置在“主陪”的右手边。

5、“副主宾”位置：是客人一方的第二顺位。

位置在“主陪”的左手方。

6、“三宾”位置：副宾是客人一方的第三顺位。

位置在“副陪”的右手方。

7、“四宾”位置：副宾是客人一方的第四顺位。

位置在“副陪”的左手方。

以上主陪的位置是按普通宴席掌握，如果场景有特殊因素，应视情而定。

若人多，可参照以下的规则：1、“主陪”位置：主陪是请客一方的第一顺位，即是请客的最高职位者，或陪酒的最尊贵的人。

位置在正冲门口的正面。

主要作用基本就是庄主，把握本次宴请的时间，喝酒程度等。

2、“副陪”位置：副陪是请客一方的第二顺位，是陪客者里面第二位尊贵的人。

位置在主陪的对面，即背对门口。

这个位置更多的是带动客人喝酒。

3、“三陪”位置：有些地方是没有这个位置的，位置在主陪的右手边第二位置。

他的主要作用是跟主陪一左一右把“主宾”夹在中间，便于照顾。

4、“主宾”位置：主宾是客人一方的第一顺位，是客人里面职位最高者或地位最尊贵者做的地方。

位置在“主陪”的右手边。

5、“副主宾”位置：是客人一方的第二顺位。

位置在“主陪”的左手方。

6、“三宾”位置：副宾是客人一方的第三顺位。

位置在“副陪”的右手方。

7、“四宾”位置：副宾是客人一方的第四顺位。

位置在“副陪”的左手方。

从上面说得可以看出，整个位置是按照“主陪”位置的确认而来的。

中国的餐桌礼仪

中国的餐桌礼仪中国的餐桌礼仪中国的餐桌礼仪11、入座，座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。

若是圆桌，则正对大门的为主客，主客左右手边的位置，则以离主客的距离来看，越靠近主客位置越尊，相同距离则左侧尊于右侧。

若为八仙桌，如果有正对大门的座位，则正对大门一侧的右位为主客。

如果不正对大门，则面东的一侧右席为首席。

2、点菜、一顿标准的中式大餐，通常先上冷盘，接下来是热炒，随后是主菜，然后上点心和汤，当然如果感觉吃得有点腻，可以再来一点餐后甜品，最后上水果。

在点菜时还应该顾忌到客人的口味。

3、进餐，先请客人，长辈动筷。

吃饭喝汤时声音小一些，不要打扰到同桌人。

特别是有的人吃饭喜欢吧唧嘴，发出很清晰的声音来，这种做法是不礼貌的。

4、进食有骨头的菜肴时，不要直接往桌上吐，也不要往地上吐，影响同桌的胃口、最好是用手把骨头放到自己的碟子里。

5、夹菜、为客人夹菜，一定要用公筷，卫生又礼貌。

6、为别人倒茶倒酒，要记得“倒茶要浅，倒酒要满”的原则。

7、敬酒、主人敬主宾，陪客敬主宾，主宾回敬，陪客互敬。

中国的餐桌礼仪2饭桌礼仪问题可谓源远流长。

据文献记载可知，至少在周代，饮食礼仪已形成一套相当完善的制度，特别是经曾任鲁国祭酒的孔子的称赞推崇而成为历朝历代表现大国之貌、礼仪之邦、文明之所的重要方面。

现代饭桌礼仪：现代较为流行的中餐宴饮礼仪是在继续传统与参考国外礼仪的基础上发展而来的。

其座次借西方宴会以右为上的法则，第一主宾就坐于主人右侧，第二主宾在主人左侧或第一主宾右侧，变通处理，斟酒上菜由宾客右侧进行，先主宾，后主人，先女宾，后男宾。

酒斟八分，不可过满。

上菜顺序依然保持传统，先冷后热。

热菜应从主宾对面席位的左侧上;上单份菜或配菜席点和小吃先宾后主，上全鸡、全鸭、全鱼等整形菜，不能头尾朝向正主位。

这些程序不仅可以使整个宴饮过程和谐有序，更使主客身份和情感得以体现和交流。

因此，餐桌之上的礼仪可使宴饮活动圆满周全，使主客双方的修养得到全面展示。

就餐座位礼仪

就餐座位礼仪（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。

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餐桌文化之餐桌座次礼仪

餐桌文化之餐桌座次礼仪
餐桌文化之餐桌排位礼仪
1、“主陪”位置：主陪是喝茶一方的请客第一顺位，即是请
客的最高职位者，或陪酒的极为尊贵的人。

位置在正冲门前的正面。

主要作用基本就是庄主，把握本次宴请的间隔，喝酒程度等。

2、“副陪”位置：副陪是请客一方的第二顺位，是陪客者里
面第九位尊贵的人。

位置在主陪的对面，即背对门口。

这个位置当更
多服务生的是带动客人喝酒。

3、“三陪”位置：有些地方是没有这个位置的，位置在主陪
的右手边第二位置。

他的主要作用是跟主陪一左一右把“主宾”夹在
中间，便于照顾。

4、“主宾”位置：主宾是客人一方方的第一顺位，是客人里
面职位最高者或地位最尊贵者做的地方。

位置在“主陪”的右手边。

5、“副主宾”位置：是客人一方的第二指名。

位置在“主陪”的左手方。

6、“三宾”位置：副宾第八是客人一方的第三人队。

位置在“副陪”的右手方。

7、“四宾”位置：副宾访客是客人一方的第四顺位。

位置在“副陪”的左手方。

吃饭座次礼仪常识

吃饭座次礼仪常识吃饭座次礼仪常识在吃饭时，座次是十分重要的，那么其中都有哪些礼仪呢？下面是小编分享给大家的吃饭座次礼仪常识，希望对大家有帮助。

第一招：两句话找对桌位找座先找桌，进入宴会正门后，先辨别出主桌，然后根据自己的身份选择就坐的桌位。

记住这两句话能够帮你迅速找对主桌：1、以右为尊面对正门右边的桌子是主桌。

2、以远为上两桌竖排时，离正门最远的桌子为主桌。

体贴的座位卡正式的宴会，主办方一般都会准备座位卡，这些座位卡通常中文在上(附名衔)、外文在下，应摆在不被遮挡、易于看见的地方。

座位卡固然体贴，但通过我们的找座位方法，我们更可以在第一时间找到座位。

第二招：两句话找对座位找对座位是相对更复杂一些的`礼仪，我们从众多座次礼仪当中总结出下面两句话，帮你迅速入门，找对位置。

1、主人中心、以右为尊以主人的坐位为中心，女主人参会时坐在对主人对面，以此为基准，主宾及夫人安排在主人右手边最尊贵先要的位置上。

其余主客，则围绕这个基准依此排列。

2、夫妇不邻、主客穿插夫妇一般不相邻而坐，西方人习惯让女主人坐在男主人对面，男女依此相间而坐，而我国并不受此限制，不相邻即可。

在尊从礼宾次序的前提下，主人的陪客应与宾客穿插而坐，避免只和己方人员坐在一起。

安排上，应尽可能使相邻就坐者便于交谈，例如：身份大体相同时，请职业、专业相近者排在邻座。

第三招：心中有图，方可对位1、圆桌座次2、长桌座次3、椭圆桌座次尊左还是尊右?在我国历史上，尊左还是尊右不是一成不变的，有年代地域的区别，至今仍存争议，因此不能简单认为我国是以左为尊。

座次安排，首先要看会议性质，政务会议、国企内部会议，一般尊左。

而其他商务、社交、涉外活动，一般遵循“以右为尊”的国际惯例。

饭桌座位主次和礼仪

饭桌座位主次和礼仪餐桌礼仪，顾名思义，就是指在吃饭用餐时在餐桌上的礼仪常识，不仅包括了餐桌上的座位顺序还有很多应该要注意的事项，下面我们一起来看看饭桌座位主次和礼仪。

饭桌座位主次和礼仪1餐桌招待礼仪1)、餐桌上的座位顺序招待客人进餐时，必须判定上、下位的正确位置，以下的座位是上位：窗边的席位、里面的席位上、能远望美景的席位上。

安排座位时，请客人先人座;和上司同席时，请上司在身旁的席位坐下，你应站在椅子的左侧，右手拉开椅子，而且不发出声响。

还有，预订场地时，应交待店方留好的位置，不要厕所旁或高低不平的角落。

(2)、餐桌礼仪中华料理一般都使用圆桌，中间有圆形转盘放置料理，进餐时将喜欢的菜夹到面前的小碟子享用。

中华料理的餐桌礼仪基本上很简单、安闲，最不受拘束。

只要留意以下要点即可。

1.主客优先。

主客还未动筷之前，不可以先吃;每道菜都等主客先夹菜，其他人才依序动手。

2.有人夹菜时，不可以转动桌上的转盘;有人转动转盘时，要留意有无刮到桌上的餐具或菜肴。

3.不可一人独占喜好的食物。

4.避免使用太多餐具。

中华料理的精神就是边吃边聊，众人同乐，只要遵守基本礼仪，可以尽情地聊天。

餐桌礼仪1、吃饭前，主人没有安排你的位置前，不要乱坐，如果主人没有刻意安排，让长辈坐下后再坐。

主人左右手旁边的位置是宾客位，不要主动去坐。

2、在外吃饭如果餐盘里有公筷和公勺的，不要用自己的.筷子。

3、吃进口的东西不要“啪”的吐桌子上，如果要吐骨头，用纸巾，吐手里，包住再放盘子里。

4、嘴巴里面有食物不要说话，如果吃了有味道的食物，说话前自己闻闻臭不臭再说话，如果有味道，吃颗薄荷糖再说话。

5、不要玩手机!不要玩手机!不要玩手机!不管是吃家宴还是外面的宴席!能不能不要拍照!不要拍照!不要拍照!一桌子长辈拿着筷子看着你站起来拿个手机对着菜使劲拍!真的很不礼貌!6、一盘子不要连续夹三次。

这个意思不是让你一盘菜只能吃两次，限制你。

意思是你觉得好吃的菜，吃了两次后，就转给别人分享，是一种礼让。

餐桌座位礼仪常识

餐桌座位礼仪常识餐桌座位礼仪常识人们在社会交往活动中，为了相互尊重，在仪容、仪表、仪态、仪式、言谈举止等方面约定俗成的，共同认可的行为规范。

下面是小编收集整理的餐桌座位礼仪常识，仅供参考，希望能够帮助到大家。

（1）座位的礼仪一般的宴会，除自助餐、茶会及酒会外，主人必须安排客人的席次，不能以随便坐的方式，引起主客及其他客人的不满。

尤其有外交使团的场合，大使及代表之间，前后有序，绝不相让。

兹就桌次的顺序和每桌座位的尊卑，分述如次，以供读者参考。

（2）桌次的顺序一般家庭的宴会，饭厅置圆桌一台，自无桌次顺序的'区分，但如果宴会设在饭店或礼堂，圆桌两桌，或两桌以上时，则必须定其大小。

其定位的原则，以背对饭厅或礼堂为正位，以右旁为大，左旁为小，如场地排有三桌，则以中间为大，右旁次之，左旁为小。

（3）席次的安排宾客邀妥后，必须安排客人的席次。

目前我国以中餐圆桌款宴，有中式及西式两种席次的安排。

两种方式不一，但基本原则相同。

一般而言，必须注意下列原则：1、以右为尊，前述桌席的安排，已述及尊右的原则，席次的安排、亦以右为尊，左为卑。

故如男女主人并座，则男左女右，以右为大。

如席设两桌，男女主人分开主持，则以右桌为大。

宾客席次的安排亦然，即以男女主人右侧为大，左侧为小。

2、职位或地位高者为尊，高者座上席，依职位高低，即官阶高低定位，不能逾越。

3、职位或地位相同，则必须依官职传统习惯定位。

4、遵守外交惯例，依各国的惯例，当一国政府的首长，如总统或总理款宴外宾时，则外交部长的排名在其他各部部长之前。

5、女士以夫为贵，其排名的秩序，与其丈夫相同。

即在众多宾客中，男主宾排第一位，其夫人排第二位。

但如邀请对象是女宾，因她是某部长，而这位先生官位不显，譬如是某大公司的董事长，则必须排在所有部长之后，夫不见得与妻同贵。

6、与宴宾客有政府官员、社会团体领袖及社会贤达参加的场合，则依政府官员、社会团体领袖、社会贤达为序。

7、欧美人士视宴会为社交最佳场合，故席位采分座之原则，即男女分座，排位时男女互为间隔。

餐桌排位礼仪

餐桌礼仪桌次，位次排序在宴请中，桌次与座位是一个不可忽视的问题。

按习惯，桌次的高低以离主桌位置远近而定。

右高左低。

桌数较多时，要摆桌次牌。

宴会可用圆桌方桌或长桌，一桌以上的宴会，桌子之间的距离要适中，各个座位之间的距离要相等。

团体宴请中，宴桌排列一般以最前面的或居中的桌子为主桌。

桌与桌间的排列讲究首席居前居中，左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席，根据主客身份、地位，亲疏分坐。

中餐安排座次的原则是“尚左尊东”,“面朝大门为尊”，家宴首席为辈份最高的长者，末席为辈份最低者。

桌次。

圆桌正对大门的为主客桌，左手边依次为2、4、6、8……右手边依次为3、5、7、9……直至会合。

如果是正式宴会，桌与桌间的排列讲究首桌居前居中，不同桌数的桌次排列原则说明如下：一、只有一桌时，从面向门口站立的方向来看，主人应坐在离门口较近的地方，主宾则坐在面向门口的位置。

二、两桌时，从面向门口站立的方向来看，右手边的桌次为主桌，左手边则为次桌。

三、三桌时，从面向门口站立的方向来看，中间的桌次为主桌，右边为次桌，左边为辅桌。

四、四桌如排成环状，从面向门口站立的方向来看，则中间离门最远第一列的这桌为主桌，第二列从右边顺序排列为第二桌次和第三桌次，离门最近的第三列这桌是第四桌次；如排成一字型，从面向门口站立的方向来看，则右边第二桌为主桌，第三桌为第二桌次，右边第一桌为第三桌次，最左边的这桌则为第四桌次。

五、五桌如排为轴心环绕的形式，从面向门口站立的方向来看，中央这桌为主桌，离门较远的这列右边一桌为第二桌次，左边一桌为第三桌次，靠门较近的这列右边一桌为第四桌次，左边一桌为第五桌次；如排为梅花形的形式，从面向门口站立的方向来看，离门最远的第一列这桌为主桌，第二列右边一桌为第二桌次，左边一桌为第三桌次，靠近门的第三列右边一桌为第四桌次，左边一桌为第五桌次。

餐桌的具体摆放还应与宴会厅的地形条件而定。

各类宴会餐桌摆放与座位安排都要整齐统一，椅背达到纵横成行，台布折纹要向着一个方向，给人以整体美感。

餐桌礼仪座位安排

餐桌礼仪座位安排餐桌礼仪座位安排座位安排的餐桌礼仪一、席位安排1、中餐宴会席位安排首先确定主人位。

主人位置一般面朝宴会厅的出入口，可纵观全局，也可安排在宴会厅的重点装饰的前面，让客人一进宴会厅就可看见主人。

副主人安排在正主人的对面，一般背向出入口面朝主人，方便主人安排副主人具体事宜。

主宾安排在主人的右侧，方便主人照顾主宾。

如果主宾偕夫人出席，可把主宾夫人安排在主宾的边上，也可把主宾夫人安排在主人夫人右侧的位置，除此之外也需要把身份地位相近的客人安排在一起，方便交流。

副主宾安排在副主人的右侧，方便副主人照顾副主宾。

主宾和副主宾右侧可安排翻译入席，方便翻译向主宾和副主宾翻译，其他位置可安排陪同。

2、西餐宴会席位安排女士优先（女主人：主位/男主人：第二主位）恭敬主宾（男女主宾分别紧靠女主人和男主人）以右为尊（男主宾坐于女主人右侧，女主宾坐于男主人右侧）距离定位（距主位近的位子高于距主位远的位子）面门为上（面对餐厅门的位子高于背对餐厅门的位子）交叉排列（男VS女，生人VS熟人）家庭聚会席位安排家庭聚会酒桌上的座次，一般是要按照辈份高低、年龄大小来排序的。

也就是就，不论谁请客，辈份最高或年龄最长者要坐在最里面面向门口的显要位置；接下来可按辈份或年龄依次一左一右地排列。

有时还要在长辈旁边安排一位老人喜欢的小孩，一般都是隔代人。

如果是长辈请客，可能要指派一人坐在靠近门口的位置，负责做好各项招待工作；如果是晚辈请客，请客者会自然坐在靠近门口的位置。

朋友聚会席位安排朋友、同学、战友等聚会酒桌上的座次，一般来讲是谁请客谁坐在面向门口的位置，也叫“坐东”或“庄主”，有时庄主也可能把此位置让给职位较高或德高望重者，其余的要可以按年龄大小依次一左一右排列。

因为都是朋友，所以有时也不计较这些，谁坐哪儿都无关紧要，但庄主的位置别人是不会去坐的。

二、餐桌礼仪1、餐前礼仪适度修饰、准点到场、各就各位、认真交际、认真倾听。

2、餐时礼仪不违食俗、不坏吃相、不胡布菜、不乱挑菜、不玩餐具、不吸香烟、不清嗓子、不作修饰、不瞎走动。

家庭餐桌座次

家庭餐桌座次家庭餐桌座次，餐桌礼仪是人类文明的一部分，在进餐的时候保持文明的礼仪既是对自己的尊重，也是对他人的尊重，同时好的礼仪还可以促进家人之间的关系，增进亲友的感情。

一起看看家庭餐桌座次。

家庭餐桌座次11、以右为尊：通常情况下，主人请客吃饭的时候，要按照“右高左低”的角度来安排大家的座位，一般视为右边为上座，左边为下座。

主人应该让客人坐在靠右边的位置，然后主人陪坐在左边，因为中国的餐厅上菜的时候往往是顺时针上菜，这样的话，一盘菜上来，按照顺时针的顺序，客人可以先一步尝到美味，然后主人再品菜。

2、以中间的座位为上座：在餐厅就餐的时候，如果同行的人比较少，大家都不知道怎样入座时，通常是以中间的座位为上座，然后两侧其他的人为下座。

例如和领导出去吃饭，这个时候可以主动请上司坐在中间的位置，然后下属坐在两边比较合适一些；或者是平常和家里的人出去吃饭，要让长辈坐在中间的位置。

3、以靠主台的位置为上座：可以通过婚宴或者生日宴会为例，这样的场合通常都是有举行仪式的礼宾台的，传统意义上，我们以靠近礼宾台的座位视为上座，这样可以突出主要宾客的地位，方便更好的观礼，剩下的客人则是分坐在主宾座位靠后的位置即可；如果在现场没有主宾台的话，可以选择背靠主要背景墙的座位作为上座。

餐桌要怎么考虑1、如果房屋面积很大，有独立的餐厅，则可选择富于厚重感觉的餐桌以和空间相配。

如果餐厅面积有限，而就餐人数并不确定，可能节假日就餐人员会增加，则可选择市场上最常见的款式——伸缩式餐桌，即中间有活动板，平时不用时收在桌子中间或拿下来，不要为了一年仅三四次的聚会而买一个特大号的餐桌。

2、面积有限的小家庭，可以让一张餐桌担任多种角色，如既可以当写字台，又可以当娱乐消遣的麻将台等。

在没有独立餐厅的家庭里，首先要考虑的是餐桌能够满足家庭所有的成员吗﹖它收拾起来是不是很方便。

因此市场上多见的可折叠的餐桌比较适合选用。

3、其次可根据居室的整体风格来进行选择。

酒桌座位礼仪(优秀5篇)

酒桌座位礼仪（优秀5篇）酒桌座位礼仪篇一入座在人家里，厨房的对面为上座；在餐馆里，服务员上菜的对面是上座。

若自己是客人，需等主人安排；若自己是主人，先请客人和长者入座，最后自己坐下座。

入座后不要马上动筷子，也不宜弄出声响，若要起身走动需向主人打个招呼。

倒酒主人为客人倒酒，晚辈为长辈倒酒，职位低的人为职位高的人倒酒。

若自己只是陪客，则保持不动，等待别人倒酒。

倒给自己的酒一般要稍多于对方，如果实在酒量不行，可以事先解释征得对方同意。

敬酒按年龄大小、职位高低、宾主身份敬酒，事先考虑好，不要站起来再想。

要敬不熟悉的人，需先打听其身份，组织好称呼。

有求于某位席上的客人时，要倍加恭敬，但也要考虑在场是否有更高身份的人。

吃菜每当上来新菜时，先请上座动筷子，最后轮到下座。

在人家里，要向掌勺者表示赞赏其手艺高超、安排周到、热情邀请等。

不要吧唧嘴，不要嘬汤，不符合自己口味的菜不要大声评价。

话题谈论大部分人能够参与的话题，如天气、新闻等，避免背景、嗜好等容易尴尬的话题。

不要总是与某人窃窃私语，因为这会使他人产生“就您俩好”的心理，影响酒桌气氛。

互相夸奖，能使酒桌氛围更轻松，为接下来更好地沟通做铺垫。

酒量不行的9个技巧1、不要主动出击，实行以守为攻战略；2、桌前放两个大杯，一杯放白酒，一杯放矿泉水，拿小酒盅干杯，勤喝水，到酒桌上主客基本都喝8分醉时，可以以水代酒，主动出击；（这条不建议用）3、干杯后，不要马上咽下去，找机会用餐巾抹嘴，把酒吐餐巾里；（适用女性）4、上座后先吃一些肥肉类、淀粉类食品垫底，喝酒不容易醉；5、掌握节奏，不要一下子喝得太猛；6、不要几种酒混着喝，特别容易醉；7、领导夹菜时，千万不要转酒桌中间的圆盘，领导夹菜你转盘是酒桌上的大忌；8、喝到六分醉时，把你面前的醋碟中的醋喝下，再让服务员添上……9、每次干杯时，倒满，然后在喝前假装没有拿稳酒盅，尽量洒出去一些，这样每次可以少喝进去不少。

酒桌座位礼仪篇二一、酒桌细节1、众欢同乐，切忌私语。

餐桌上座次礼仪

餐桌上座次礼仪1、“主陪”位置:主陪就是请客一方得第一顺位,即就是请客得最高职位者,或陪酒得最尊贵得人。

位置在正冲门口得正面。

主要作用基本就就是庄主,把握本次宴请得时间,喝酒程度等。

2、“副陪”位置:副陪就是请客一方得第二顺位,就是陪客者里面第二位尊贵得人。

位置在主陪得对面,即背对门口。

这个位置更多得就是带动客人喝酒。

3、“三陪”位置：有些地方就是没有这个位置得,位置在主陪得右手边第二位置。

她得主要作用就是跟主陪一左一右把“主宾”夹在中间,便于照顾。

4、“主宾”位置:主宾就是客人一方得第一顺位，就是客人里面职位最高者或地位最尊贵者做得地方。

位置在“主陪”得右手边。

5、“副主宾”位置：就是客人一方得第二顺位。

位置在“主陪”得左手方。

６、“三宾”位置:副宾就是客人一方得第三顺位。

位置在“副陪”得右手方。

7、“四宾”位置:副宾就是客人一方得第四顺位。

位置在“副陪”得左手方。

以上主陪得位置就是按普通宴席掌握,如果场景有特殊因素,应视情而定。

若人多,可参照以下得规则:1、“主陪”位置:主陪就是请客一方得第一顺位,即就是请客得最高职位者,或陪酒得最尊贵得人。

位置在正冲门口得正面。

主要作用基本就就是庄主,把握本次宴请得时间,喝酒程度等。

2、“副陪”位置：副陪就是请客一方得第二顺位,就是陪客者里面第二位尊贵得人。

位置在主陪得对面，即背对门口。

这个位置更多得就是带动客人喝酒。

３、“三陪”位置:有些地方就是没有这个位置得,位置在主陪得右手边第二位置。

她得主要作用就是跟主陪一左一右把“主宾”夹在中间,便于照顾。

４、“主宾”位置：主宾就是客人一方得第一顺位,就是客人里面职位最高者或地位最尊贵者做得地方。

位置在“主陪”得右手边。

5、“副主宾”位置：就是客人一方得第二顺位。

位置在“主陪”得左手方。

6、“三宾”位置:副宾就是客人一方得第三顺位。

位置在“副陪”得右手方。

7、“四宾”位置：副宾就是客人一方得第四顺位。

位置在“副陪”得左手方。

餐桌的礼仪座次排序

餐桌的礼仪座次排序介绍在正式的餐桌场合中，座次排序是一个重要的礼仪规范。

正确的座次排序不仅能展现主人的用心，还能让宾客感到受到尊重和重视。

本文将介绍餐桌的礼仪座次排序的基本原则和常见的座次安排方式。

基本原则在确定座次排序时，主人应遵循以下基本原则：1.主位位置：主位一般指主人或宴会主持人的座位，应该被安排在整个餐桌的中心位置，以示尊重和重视。

主位旁边的座位通常是重要的客人或家庭成员。

2.客位位置：客位是指其他客人的座位，应根据客人的身份、地位和关系来安排。

一般来说，重要客人的座位应靠近主位或主人。

3.对称性：座次排序应保持对称性，即餐桌两侧座位的位置、数量和身份相同或相近。

这有助于维持整个座次的平衡和和谐。

4.距离原则：座位之间的距离也需要考虑，确保每个客人都有足够的空间和隐私。

过于拥挤或过于疏散的座次都会影响宾客的用餐体验。

5.标识座位：可以使用卡片或名牌来标识每个座位的位置，以确保宾客能够准确找到自己的座位。

常见座次安排方式下面是一些常见的座次安排方式，可以根据不同的场合和需要来选择适合的方式：1.主宾式座次：主位在餐桌的中央，两侧依次是男性客人、女性客人，保持男女交替的原则。

这种座次安排方式适用于正式的宴会或商务餐桌。

2.头尾式座次：主位在餐桌的一头，座位按照一定的原则依次排列。

这种座次安排方式适用于宴会或家庭聚餐。

3.圆桌座次：圆桌座次不像长方形餐桌那样有明确的头尾，主位可以选择在任何一个位置。

一般来说，圆桌座次可以采用对称性安排，也可以根据主人喜好或其他需求进行创新。

4.高低座次：主位和重要客人的座位可以安排在餐桌的高位，其他客人则安排在低位。

这种座次安排方式可以突出主位的地位和重要客人的身份。

座次安排中的注意事项在座次安排过程中，还需要注意以下事项：1.考虑宾客的身份和喜好：在安排座次时，要充分考虑宾客的身份、地位和喜好，尽量让每个宾客都感到舒适和受到尊重。

2.通知宾客座位：在宴会或聚餐前，需要提前将每个宾客的座位通知他们，以避免餐桌上的尴尬和混乱。

餐桌座位安排礼仪

餐桌座位安排礼仪
1、以右为尊
餐桌座位一般以右为尊，当主人请客人吃饭时需要按照右高左低的角度安排座位，左边为下坐，右边则为上座，主人需要将客人从右侧进行安排，然后自己坐在左侧作为陪客即可。

2、主台为上座
餐桌座位靠近主台的为上座，如果是在举办宴会是安排座位，则需要根据宴会的主台判断上座的位置，通常情况下将靠近主台的位置视为上座，一般让辈分最高或者职位最高的人入座。

3、正门为首座
餐桌座位正对门的为首座，在举行家宴或者酒店包厢吃饭时，进门后看到的位置为首座，首座两边的位置为上座，然后根据辈分和职位依次从上座的两边入座，使达到两边平衡即可。

不可不知的中国餐桌礼仪大全：座次、点菜、喝酒、倒茶、离席

不可不知的中国餐桌礼仪大全：座次、点菜、喝酒、倒茶、离席中国是传统的礼仪之邦，自古以来就尊礼，重礼，我们作为中华子孙，应该继承这种优良传统，以下是为大家搜集整理的中国餐桌礼仪常识，供诸位参考了解！一. 坐次总的来讲，座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。

若是圆桌，则正对大门的为主客，主客左右手边的位置，则以离主客的距离来看，越靠近主客位置越尊，相同距离则左侧尊于右侧。

若为八仙桌，如果有正对大门的座位，则正对大门一侧的右位为主客。

如果不正对大门，则面东的一侧右席为首席。

如果为大宴，桌与桌间的排列讲究首席居前居中，左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席，根据主客身份、地位，亲疏分坐。

如果你是主人，你应该提前到达，然后在靠门位置等待，并为来宾引座。

如果你是被邀请者，那么就应听从东道主安排入座。

一般来说，如果你的老板出席的话，你应该将老板引至主座，请客户最高级别的坐在主座左侧位置。

除非这次招待对象的领导级别非常高。

二. 点菜如果时间允许，你应该等大多数客人到齐之后，将菜单供客人传阅，并请他们来点菜。

当然，作为公务宴请，你会担心预算的问题，因此，要控制预算，你最重要的是要多做饭前功课，选择合适档次的请客地点是比较重要的，这样客人也能大大领会你的预算。

况且一般来说，如果是你来买单，客人也不太好意思点菜，都会让你来作主。

如果你的老板也在酒席上，千万不要因为尊重他，或是认为他应酬经验丰富，酒席吃得多，而让他/她来点菜，除非是他/她主动要求，否则，他会觉得不够体面。

如果你是赴宴者，你应该知道，不该在点菜时太过主动，而是要让主人来点菜。

如果对方盛情要求，你可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。

记得征询一下桌上人的意见，特别是问一下“有没有哪些是不吃的?”或是“比较喜欢吃什么?”让大家感觉被照顾到了。

点菜后，可以请示“我点了菜，不知道是否合几位的口味”，“要不要再来点其它的什么”等等。

点菜三规则一看人员组成。

一般来说，人均一菜是比较通用的规则。

中国餐桌座次礼仪有哪些

中国餐桌座次礼仪有哪些中国餐桌座次礼仪有哪些你们知道中国的餐桌礼仪有哪些知识吗?下面是小编精心整理的中国餐桌礼仪知识，希望能给大家带来帮助!1、“主陪”位置：主陪是请客一方的第一顺位，即是请客的最高职位者，或陪酒的最尊贵的人。

位置在正冲门口的正面。

主要作用基本就是庄主，把握本次宴请的时间，喝酒程度等。

2、“副陪”位置：副陪是请客一方的第二顺位，是陪客者里面第二位尊贵的人。

位置在主陪的对面，即背对门口。

这个位置更多的是带动客人喝酒。

3、“”位置：有些地方是没有这个位置的，位置在主陪的右手边第二位置。

他的主要作用是跟主陪一左一右把“主宾”夹在中间，便于照顾。

4、“主宾”位置：主宾是客人一方的第一顺位，是客人里面职位最高者或地位最尊贵者做的地方。

位置在“主陪”的右手边。

5、“副主宾”位置：是客人一方的第二顺位。

位置在“主陪”的左手方。

6、“三宾”位置：副宾是客人一方的第三顺位。

位置在“副陪”的右手方。

7、“四宾”位置：副宾是客人一方的第四顺位。

位置在“副陪”的左手方。

以上主陪的位置是按普通宴席掌握，如果场景有特殊因素，应视情而定。

若人多，可参照以下的规则：1、“主陪”位置：主陪是请客一方的第一顺位，即是请客的最高职位者，或陪酒的最尊贵的人。

位置在正冲门口的正面。

主要作用基本就是庄主，把握本次宴请的时间，喝酒程度等。

2、“副陪”位置：副陪是请客一方的第二顺位，是陪客者里面第二位尊贵的人。

位置在主陪的对面，即背对门口。

这个位置更多的是带动客人喝酒。

3、“”位置：有些地方是没有这个位置的，位置在主陪的右手边第二位置。

他的主要作用是跟主陪一左一右把“主宾”夹在中间，便于照顾。

4、“主宾”位置：主宾是客人一方的第一顺位，是客人里面职位最高者或地位最尊贵者做的地方。

位置在“主陪”的右手边。

5、“副主宾”位置：是客人一方的第二顺位。

位置在“主陪”的左手方。

6、“三宾”位置：副宾是客人一方的第三顺位。

位置在“副陪”的右手方。