2.2汽化和液化
2.2：汽化和液化
实验装置图:
实验现象
沸 腾 前 沸 腾 时
水的沸腾实验现象
观察阶段
水在沸腾前
水在沸腾时
观察项目
气泡 温度
由大变小 逐渐升高 大
由小到大
保持不变
声音
小
实验记录:
时间/min
温度/℃
0
1
2
3
4
100
5
100
6
100
…
90 93 97 99
温度/℃
105
100
95
90
时间/min
在标准大气压下，某液体沸腾的温度称 做该液体的沸点。
汽化和液化
课前预习检测
1、在物质状态变化过程中，物质由 变 为 的过程叫做汽化。 2、汽化有两种方式： 和 。 3、我们看到过涂抹在手背上的酒精很快变 干了，同时也感觉到手背处变凉了。原因 是酒精由 变成 ，即酒精蒸发了。 在蒸发的过程中，酒精＿＿（“吸收”或 “放出”）了热量。 3、只在 上发生的 现象，叫做 蒸发现象。蒸发在 温度下都能发生。 液体蒸发时需要 。
二、选择：
１．水壶中的水沸腾后仍给它继续加热，水壶中水的温度将 （ B ）
Ａ．继续升高Ｂ．保持不变
Ｃ．缓慢降低Ｄ．忽高忽低 ２．夏天在教室里洒些闵水，会感到凉爽些，主要原因是 （ B） Ａ．凉水的温度低 Ｂ．洒在地上的水蒸发时吸热，使空气温度降低 Ｃ．空气中的水蒸气减少了 Ｄ．是人的心理作用
【巩固练习】
电风扇1台、温度计1支、酒精1瓶
同样气温，为什么一个人觉得热？一个人觉得冷?
这长在 是长热 为的天 什舌， 么头狗 吗，常 ？你会 知伸 道出
简易“冰箱”
盛一盆水，在盆里放两块 高出水面的砖头，砖头上搁一 只比脸盆小一点的架子。篮子 里放上剩菜、剩饭，再用一个 纱布袋罩在篮子上，并使袋口 的边缘浸入水里。这就做成了 一个简易“冰箱”。把它放在 通风的地方，过一天里面的饭、 菜也不会馊。
2.2汽化和液化PPT课件
法能使气体
液化吗？
.
34
联系生活举例
液化气 气体打火机 火箭中的液态氧
液态氮
.
35
液化的实际应用
液氢箱 液氢箱
气体打火机
液化石. 油气
火箭
36
用嘴对准自己的双手
呵气几秒钟后手有何感 觉？
该实验经历了怎样 的物态变化呢？
.
37
往烧瓶中放入少量纯酒精，用橡皮筋将塑 料袋在瓶口扎好，烧瓶在酒精灯上微微加热直 至液态酒精消失，再把烧瓶放在冷水中一小段 时间，发现烧瓶中液态酒精又出现了。
第二节 汽化和液化
睢宁县岚山中学
.
1
用棉签蘸酒精擦在手上酒精有什么变 化? 手感觉如何？
用棉签蘸酒精在黑板上写字，酒精有 什么变化?.2验 1液体酒精气体
物质从液态变为气态叫汽化
思考 你知道日常生活中有哪些汽化现象？
.
3
（水） （水蒸气）
.
4
以晾衣服为例，
猜想影响蒸发 快慢的因素有 哪些 ，并说出 你的理由？
26
蒸发和沸腾的异同比较
蒸发
沸腾
不
温度
任何温度 达到一定温度
同 点
发生部位
液体表面
液体表面和内 部同时进行
程度
平和
相
都是汽化现象
同
都需要吸热
点
.
剧烈
27
液体 吸热 气体 反过来
想一想
你可以提出什么问题呢？
提出问题：气体能否变成液体？
作出猜想：气体能变成液体
设计实验方案：
.
28
实验
你观察到玻璃片上有什么现象？
将玻璃片加热后再次置于开水 瓶口，观察是否有水珠出现？
2.2汽化和液化
4.打开电冰箱的门，可以看到冒出一些 “白气”，这是_____________________ 空气中的水蒸气遇冷液化 形成的。 5、下列生活中的现象属于液化过程的是 （ ） A.冰雪消融 B.云开雾散 C.嘴里呵出白气 D.地上的水变干 6、医学上利用液态氨等物质汽化时 吸收 _____大量的热，使局部组织冷冻后 切除。
3在卫生间洗过热水澡以后， 室内玻璃面变的模糊不清， 过一段时间后镜面又变得清 晰起来，发生在镜面上的两 种物态变化是（ Ｃ ） A、先汽化,后液化 B、只有液化 C、先液化,后汽化 D、只有汽化
1.掀开沸水锅的锅盖，可以看到有水从锅盖上滴 下，这些水是沸水的蒸气遇到比较冷的锅盖 液化 形成的； ____ 2.北方的冬天，可以看到户外的人不断地呼出 热的水蒸气 “白气”，这是呼出的____________遇到冷空 液化 气______ 形成的“雾状物”； 3.戴眼镜的人从寒冷的室外进入温暖的室内， 热的水蒸气 镜片会蒙上一层小水珠，这是室内的_________ 液化 放出 遇到冷镜片_____热量_____ 成的。
达到沸点 且 继续吸热 液体表面和内 部同时发生 剧烈
相 同 点
煨炖食物时，有经验 的人总是先用大火将 食物烧开，然后改用 小火炖，试说明其中 的道理。
煮食物时，并不是火越大越旺就煮熟得越快，因为 水沸腾时的温度是不变的，即使再加大火力，也不能 提高水温，而结果只是加快了水的汽化，使锅内的水 干得快而已，白白浪费了燃料。正确的方法是用大火 把水烧开后，就改用小火，保持锅内的水一直沸腾就 行了。
观察要求
气泡 由大变小 温度
由小到大
逐渐升高 保持不变 大
声音
小
讨论：沸腾有没有条件？蒸发有没有条件？
沸腾的条件有两条：1、温度达到沸点；
2.2汽化和液化教案(原卷版+解析)
(1)如图甲所示，安装实验器材时，应按照(选填“自下而上”或“自上而下”)的顺序进行。温度计的示数是。
(2)加热时，杯底有“气泡”形成，上升到水面破裂，有“白雾”冒出，“白雾”是水蒸气形成的。由图乙可知，水沸腾过程中不断吸热，温度(选填“升高”、“降低”或“保持不变”)。
c.当水温接近90℃时每隔1min 记录一次温度，并观察水的沸腾现象。
d.完成水沸腾时温度和时间关系的曲线。
4水沸腾时的现象：剧烈的汽化现象，大量的气泡上升、变大，到水面破裂，里面的水蒸气散发到空气中。虽继续加热，它的温度不变。
3．沸点：液体沸腾时的温度叫沸点，不同液体的沸点一般不同；液体的沸点与压强有关，压强越大沸点越高（高压锅煮饭）。
A．①②B．①③C．②③D．①②③
【巩固训练】
2.影响蒸发快慢的因素： (1)液体温度的高低； (2)液体_______的大小；(3)液面上方空气流动的快慢．蒸发有致冷作用．沸腾的条件：(1)温度达到沸点；(2)能继续________.沸腾的特点：吸收热量，温度_______。
知识点二：汽化与沸腾
【探究重点】
4.(2019·烟台)在探究“水的沸腾”的实验中，甲、乙两组同学分别使用A、B两套装置(如图)来完成实验．
(1)图a、b所示的是观察水沸腾实验中出现的两种情景，其中水沸腾时的情景为________(填“a”或“b”)．
(2)甲组观察水沸腾时的温度计的示数如图所示．他们所测水的沸点是______．他们所选择的装置应是________(选“A”或“B”)．
D.在一定温度下，压缩气体的体积不可以使气体液化。
2.2019年春季，西南地区遭遇大旱。为了节约用水，果农们利用了滴灌的方法给果树浇水，如图所示。他们把细水管放入树下的土里，使水分直接渗透到果树根部，减慢了水分的蒸发，其原因是( )
苏科版八年级物理上册2.2汽化和液化教案
教案：苏科版八年级物理上册2.2汽化和液化一、教学内容1. 汽化的概念：物体由液态变为气态的过程叫汽化。
2. 汽化的方式：蒸发和沸腾。
3. 汽化的条件：吸热。
4. 液化的概念：物体由气态变为液态的过程叫液化。
5. 液化的方法：降低温度和压缩体积。
6. 液化的条件：放热。
二、教学目标1. 让学生理解汽化和液化的概念，掌握汽化和液化的方式、条件及其吸放热特点。
2. 培养学生运用物理知识解决实际问题的能力。
3. 培养学生的观察能力、实验能力和思维能力。
三、教学难点与重点1. 教学难点：汽化和液化的条件，以及吸放热特点。
2. 教学重点：汽化和液化的概念、方式及其条件。
四、教具与学具准备1. 教具：多媒体课件、实验器材（如烧杯、酒精灯、温度计等）。
2. 学具：笔记本、课本、练习题。
五、教学过程1. 实践情景引入：让学生观察夏天饮料瓶外壁出现的水珠，引导学生思考这是什么现象。
2. 概念讲解：介绍汽化和液化的概念，解释汽化和液化的实质。
3. 方式与条件讲解：讲解汽化的两种方式——蒸发和沸腾，以及液化的两种方法——降低温度和压缩体积。
4. 吸放热特点讲解：讲解汽化和液化的吸放热特点。
5. 实验演示：进行蒸发和沸腾的实验，让学生观察并记录实验现象。
6. 例题讲解：讲解一道有关汽化和液化的例题，让学生理解如何运用物理知识解决实际问题。
7. 随堂练习：让学生完成课本上的练习题，巩固所学知识。
六、板书设计1. 汽化：概念、方式（蒸发、沸腾）、条件（吸热）。
2. 液化：概念、方法（降低温度、压缩体积）、条件（放热）。
七、作业设计1. 完成课本上的练习题。
2. 观察生活中有关汽化和液化的现象，并加以解释。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：本节课的教学效果如何，学生是否掌握了汽化和液化的概念、方式、条件及其吸放热特点，有哪些需要改进的地方。
2. 拓展延伸：让学生进一步研究汽化和液化的应用，如空调、冰箱等制冷设备的工作原理。
新苏科版八年级物理上册2.2_汽化和液化(41张PPT)
做3一做
酒精擦在手背上有什么样的感觉？为什么 会有这样的感觉？
这说明酒精蒸发时，要从人的皮肤 上吸收热量 ，使皮肤感到 更凉 。
实验：
实验方法：两支温度计，拿出后先 观察两支温度计示数，然后在其中 一温度计的玻璃泡上用湿了酒精的 棉花包住，再观察两支温度计，观 察温度计 示数的变化。
现象：包上棉花的那支温度计液
１．水壶中的水沸腾后仍给它继续加热，水壶中水的温
度将
（ B）
Ａ．继续升高Ｂ．保持不变
Ｃ．缓慢降低Ｄ．忽高忽低
２．夏天在教室里洒些闵水，会感到凉爽些，主要原因
液态氧 -183 液态氮 -196 液态氢 -253 液态氦 -268.9
-33.4
蒸发和沸腾的异同比较
蒸发
不 发生温度 同 点
发生部位
任何温度 液体表面
沸腾
达到沸点 且 继续吸热
液体表面和内 部同时发生
程度
缓慢
剧烈
相
同
1.都是汽化现象
点
2.都要吸热
练习
一、填空：
１.物质从（液）态变成(气 )态的现象叫汽化; （ ）
蒸发 A组
1．湿衣服晾一段时间会变干，这实际上是 水的_蒸__发___过程，它是物态变化中的__汽__化__ 现象的一种，它可以在_任__意___温度下进行．
2．人从游泳池上岸被风一吹感到特别凉快， 这是由于_蒸_发__吸_热_ 的原因，一杯40℃的酒精，
打开盖子酒精不断蒸发，余下的酒精温度 __低_于___40℃（填：高于、低于或等于）．
柱 下降 ，温度降低。
这说明酒精蒸发时要从温
度计的玻璃泡上 吸热，使温度计 液柱下降。
实验表明：液体蒸发时，从周围吸热，温度
新苏科版物理八年级上册2.2 汽化和液化 课件 (共44张PPT)
夏天，用电风扇对 人吹风为什么会有凉 爽的感觉？
坎儿井为什么要修建成这种形状？
为了减少输送过程中 水的蒸发和渗透
以上现象说明：
物理学上，把只在液体表面 发生的汽化现象叫做蒸发。 蒸发在任何温度下都能发生， 且发生在液体表面；液体蒸发时需 要吸热，使液体和它的依附物温度 下降。
以晾衣服为 例，猜想影响 蒸发快慢的因 素有哪些 ，并 说出你的理由？
当水温升高到９０ oC时，每隔 １min记录一次温度计 示数，直到水沸腾３min后停止读数。并根据数据作出 图表：
时间/min 温度/℃
0
2
3
4
5
6
7
8
9
t/oC
t/min
温度/℃
100
95
90
0
1
2
3
4
5
6
时间/min
1.沸腾是在一定温度下，在液体表面和内 部同时进行的剧烈的汽化现象. 2.水在沸腾时,烧杯底部形成大量气泡,上升, 变大,到水面破裂开来. 3.水在沸腾时温度不变，这个温度叫做沸点. 4.受热停止，沸腾停止。
影响液体蒸发快慢的因素：
1.液体温度越高，蒸发越快
2.液体的表面积越大，蒸发越快 3.液体表面空气流动越快,蒸发越快 4.环境的湿度越小，蒸发越快。 5.液体蒸发的快慢还与液体的性质有关
三.沸腾
我们每天都要喝开水,请问:
1.水烧开需哪些条件? 2.水沸腾时有哪些现象特征? 3.水沸腾后继续加热,温度会不会越来越高? 4.水干了到哪里去了?
观察水的沸腾
这个实验主要观察水沸腾前后发生的变化
一听：水沸腾前后的声音变化
二看： 水沸腾前后温度和气泡的变化 三记：当水温升高到90℃时，每隔 0.5min记录一次温度计的示 数直至水沸腾后2min
苏科版《2.2汽化和液化》ppt课件
目
CONTENCT
录
• 汽化 • 液化 • 汽化与液化的关系 • 实验探究
01
汽化
汽化的概念
02
01
03
物质从液态变为气态的过程。 汽化过程需要吸热。 汽化有蒸发和沸腾两种方式。
汽化的方式
定义
在任何温度下，液体表面发生的 汽化现象。
特点
在任何温度下都可发生，吸收热 量，温度保持不变。
2. 在加热过程中，用温度计测量水的温度，观察温度 变化与水状态变化的关系。
3. 当水沸腾后，继续加热一段时间，观察水蒸气的产生和运 动。
4. 关闭酒精灯，观察水蒸气逐渐冷却液化成小水滴的 现象。
5. 在实验过程中，注意观察并记录实验现象，以便分 析总结。
实验结果与结论
• 通过实验，可以观察到水从液态加热到气态的过程，以及水 蒸气冷却后重新回到液态的现象。实验结果表明，汽化和液 化是物质状态变化的一种表现，其发生需要特定的条件。在 实验过程中，学生可以了解到汽化和液化的基本概念和特点 ，培养实验操作能力和观察分析能力，加深对物质状态变化 的理解。
THANK YOU
感谢聆听
汽化的方式
• 影响蒸发快慢的因素：液体的表面积、温度、液体表面空气的流速。
汽化的方式
定义
液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象。
特点
在沸点时发生，吸收大量热量，温度保持不变。
影响沸腾的因素
液体的沸点、气压。
汽化的影响因素
液体的表面积
表面积越大，蒸发越快。
液体的温度
温度越高，蒸发越快。
液体表面空气的流速
汽化与液化的转化条件
汽化与液化的转化条件取决于温度、压 力和物质本身的性质。
新苏科版八年级物理上册2.2《汽化和液化》课件(共69张PPT)
蒸发 吸热
蒸发 吸热
练一练
1.（07梅州）当室内温度为20℃时，用浸有少量酒精的 棉花裹在温度计的玻璃泡上，随着酒精的迅速蒸发，图 1中哪幅图能反映了温度计的读数随时间的变化
练一练
2.(2004•无锡)小明为了研究液体蒸发快慢与哪些因素 有关，将体积相同的水和酒精分别装入两相同的烧杯中， 然后将它们放置在同一房间(相同环境)里.过了一段时 间，他观察到酒精液面低于水的液面、根据这个蒸发快 慢的现象，提出相关的问题.
温度／℃ 90 92 94 96 98 98 98 98 98 98 98 98
沸腾总结 概念
根据实验现象分析及数据处理，你认为沸腾是怎样的汽化现象？ 沸腾的概念是什么？
沸腾：在一定的温度下，液体内部和表面同时 发生的剧烈的汽化现象。
温度/℃
105
95
90
0 1 2 3 4 5 6 时间/min
蒸发快慢影响因素：
液体温度的高低 液体表面积的大小 液体表面空气流动速度大小 液体的种类 液体在空气中的饱和度（湿度）
冷水
热水
蒸发 快慢影响因素
生活中有哪些加快或减慢蒸发快慢的例子？方法是什么？
蒸发 快慢影响因素
生活中有哪些加快或减慢蒸发快慢的例子？方法是什么？
蒸发 吸热
在手背上涂些酒精，观察酒精的变化，手背涂酒精处有何感觉？ 在温度计的玻璃泡上涂些酒精，温度计的示数有什么变化？具体 点呢？两个活动说明了什么道理？对着手背吹气有什么感觉？你 明白吹电风扇为什么凉快吗？能降温吗？生活中还有哪些实例？
蒸发 现象
人间蒸发 白板水实验 笔水 汽油挥发 香水味 等
蒸发是怎样的汽化现象？生活中有哪些例子？
苏科版八年级物理上册《2.2汽化和液化》2
11、人总是珍惜为得到。2021/4/22021 /4/2202 1/4/2Apr-212- Apr-21
12、人乱于心，不宽余请。2021/4/22021/4/2 2021/4/2Friday , April 02, 2021
13、生气是拿别人做错的事来惩罚自 己。202 1/4/22021/4/2 2021/4/22021/4/24/2/2021
相同
蒸发快
相同 表面积越大 相同
蒸发快
相同
相同 空气流动越快 蒸发快
影响液体蒸发快慢的因素：
1.液体温度越高，蒸发越快 2.液体的表面积越大，蒸发 越快 3.液体表面空气流动越快, 蒸发越快
小结：
1、物质由液态变成气态的现象叫汽化。 汽化有蒸发和沸腾两种方式。 2、蒸发是液体在任何温度下都能发生、并 且只在液体表面发生的缓慢安静的汽化现 象。蒸发吸热，导致周围温度降低，有致 冷作用。 3、影响蒸发快慢的因素：液体的表面积、 液体的温度、液体表面的空气流动快慢。
液化和汽化
2.2 汽化与液化
柳立红
汽化ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
液态
气态
1、汽化:物质由液态变为气态。
蒸发
2.汽化的两种方式：
沸腾
蒸发的特点：
蒸发是液体在任何温度下都能发生、 并且只在液体表面发生的缓慢安静的汽 化现象。
液体蒸发时，从周围吸热，使周围温度 下降。所以液体蒸发有致冷作用。
探究影响蒸发快慢的因素：
提出问题： 蒸发快慢可能与哪些因素有关？
14、抱最大的希望，作最大的努力。2 021年4月2日 星期五2 021/4/2 2021/4/22021/4/2
15、一个人炫耀什么，说明他内心缺 少什么 。。202 1年4月 2021/4/22021/4/22021 /4/24/2 /2021
2.2汽化和液化 课件(27张ppt)
酒精擦在手背上有什么变化？有什么感觉？ 温度计的玻璃泡上包上醮有酒精的棉花,温度计示数有何变化？
酒精很快变干了,手背处变凉了. 示数下降. 液体蒸发时会吸热.
影响蒸发快慢的因素 怎样让衣服干的更快（水蒸发更快）？ ①摊开(表面积更大);②晒在太阳下(温度更高);③晾在风大 处(液体表面空气流动更快).
反馈练习： 11.一支温度计从装有酒精的瓶中抽出后,它的示数( D )
A.一直升高
B.一直降低
C.先升高后降低 D.先降低后升高
12.如图所示,甲乙两个房间里相同的电炉上,相同的两壶水都
已烧开,根据所观察的现象判断出： 乙 房间温度较高.
反馈练习： 13.仔细观察,你会发现烧水时,在最靠近壶嘴的地方反而不出 现“白气”,为什么？
汽化：物质由液态变为气态.
汽化的两种方式：蒸发和沸腾.
影响蒸发快慢的因素：液体的温度,液体表面积,液面
上方空气的流动速度. 液化：物质从气态变为液态.
液态
汽化（吸热）
气态
液化（放热）
气体液化的两种方式：降低温度和压缩体积.
作业：完成课时作业本相应习题. 要求：字迹工整，表述科学.
分析：因为靠近壶嘴的地方温度较高,壶内 水汽化后的水蒸气在壶嘴附近不会液化,所 以在靠近壶嘴的地方反而不出现“白气”.
反馈练习： 14.医生给病人检查口腔时,常将一把带柄的小镜子在酒精灯 上烧一烧,然后再放入病人的口腔,这样做的目的是什么? 分析：小镜子在酒精灯上烧一烧,表面温度高,口中的水蒸气 遇到其表面不易液化.
反馈练习：
3.北方的冬天,可以看到户外的人不断地呼出“白气”,这是呼出 的 热的水蒸汽 遇到冷空气 液化 形成的“雾状物”. 4.戴眼镜的人从寒冷的室外进入温暖的室内,镜片会蒙上一层小 水珠,这是室内的 热的水蒸汽 遇到冷镜片_放__出__热量 液化 成的. 5.医学上利用液态氨等物质汽化时 吸收 大量的热,使局部组织 冷冻后切除.
2.2汽化
小结
蒸发与沸腾的异同点 比较 相同点 不 剧烈程度 同 温度条件 点 发生部位
温度变化
蒸发
缓慢
任何温度 液体表面
沸腾
剧烈
一定温度（沸点） 内部及表面同时进行
都是汽化现象，都要吸热
吸热，温度保持不变。 吸热有制冷作用， 温度下降
例、将温度计从酒精中抽出，它的示数将（ A．一直升高 B．一直下降 C．先升高后降低 D．先降低后升高
观察水的沸腾
（1）酒精灯要用外焰加热；灭火时要用盖子；
（2）温度计的玻璃泡要完全浸没在液体中；不 能碰到容器的底部和侧壁； （3）石棉网的作用是使烧杯均匀受热； （4）加盖子的目的是缩短加热时间；
（5）切勿碰翻烧杯，小心烫伤 ；
【活动】 2.4
3、实验步骤：
观察水的沸腾
1.如图2-15所示，向烧杯中注入适量的温水，用酒 精灯给烧杯加热，观察水中发生的变化（水的温度、 水发出的声音、水中的气泡……） 2.当水温升到90时，每隔0.5min读一次温度计的示 数，同时观察烧杯中水发生的变化，直到水沸腾 2min后停止读数。将所得的数据记录在表格中。
下一页
3、一支温度计从装有酒精的瓶中抽出后，它的示数
A、一直升高 B、一直降低
(D)
C、先升高后降低
D、先降低后升高
农民们经常在阳光明媚的日 子里把粮食放在通风处摊开来晒， 这是为什么呢？
答: 这样做可以提高粮食水分的温度, 加快表面空气流动速度,增大 了表面积,从而加快了粮食中 的水分蒸发,使粮食干得更快.
【活动】 2.4
5、分析实验：
观察水的沸腾
（3）从图像上可以看到水在沸腾前温度是如何变化 的？沸腾时温度是怎样变化的？
苏科版八年级物理上册第二章2.2汽化和液化教案
教案：苏科版八年级物理上册第二章2.2汽化和液化一、教学内容1. 教材章节：苏科版八年级物理上册第二章第2节汽化和液化。
2. 详细内容：（1）汽化：物质从液态变为气态的过程，包括蒸发和沸腾两种方式。
（2）液化：物质从气态变为液态的过程。
（3）蒸发和沸腾的异同点：都是汽化现象，都需要吸收热量；蒸发是在任何温度下都能进行的缓慢的汽化现象，沸腾是在一定温度下进行的剧烈的汽化现象。
（4）液化的方法：降低温度和压缩体积。
二、教学目标1. 了解汽化和液化的概念及特点。
2. 掌握蒸发和沸腾的异同点。
3. 能运用液化的方法解释生活中的现象。
三、教学难点与重点1. 教学难点：蒸发和沸腾的异同点，液化的方法。
2. 教学重点：汽化和液化的概念及特点。
四、教具与学具准备1. 教具：多媒体课件、实验器材（如酒精灯、烧杯、试管等）。
2. 学具：课本、练习册。
五、教学过程1. 实践情景引入：观察生活中的一些现象，如夏天湿衣服变干、冬天呼出的白气等，引导学生思考这些现象与物理知识的联系。
2. 知识讲解：通过多媒体课件，详细讲解汽化和液化的概念、特点以及蒸发和沸腾的异同点。
3. 实验演示：进行蒸发和沸腾的实验，让学生直观地了解两种汽化现象。
4. 例题讲解：分析生活中的一些实例，如冬天暖瓶里的水蒸气液化成小水珠等，引导学生运用所学知识解释这些现象。
5. 随堂练习：让学生完成练习册上的相关题目，巩固所学知识。
6. 知识拓展：介绍液化的方法及其在实际应用中的重要性。
六、板书设计1. 汽化和液化概念及特点。
2. 蒸发和沸腾的异同点。
3. 液化的方法。
七、作业设计1. 题目：解释下列现象中的物理原理。
（1）夏天，湿衣服在阳光下变干。
（2）冬天，呼出的白气。
（3）夏天，冰箱里的水蒸气液化成小水珠。
2. 答案：（1）夏天，湿衣服在阳光下变干，是水分的蒸发。
（2）冬天，呼出的白气，是呼出的水蒸气遇冷液化成小水珠。
（3）夏天，冰箱里的水蒸气液化成小水珠，是水蒸气在冰箱里遇冷液化的结果。
2.2汽化和液化
2014年 9 月 18 日备，月日授课题 2.2汽化和液化学习课时 2 课型新授课主备人杨义民任课教师任教班级学习目标1.通过实验、实例体验蒸发现象，了解蒸发会吸热的特点以及液体蒸发的应用。
通过对坎儿井的了解，激发民族自豪感。
2．通过观察水沸腾时的现象,测量水的温度，描绘图象，认识水沸腾的特点，知道沸点的意义。
经历科学探究的基本过程，了解图像法。
3．知道蒸发和沸腾通称为汽化现象，汽化时吸热；与之相反的过程称为液化，液化时放热。
4.知道蒸发和沸腾的异同学习重点蒸发的特点和蒸发吸热，知道汽化和液化的现象及方法，总结出沸腾的现象及特点学习难点蒸发吸热，有制冷作用；液体沸腾时要吸热且温度保持不变教学用品酒精、酒精灯、烧杯、乙醚、注射器、铁架台、火柴、金属盘、冰块板书设计2.2汽化和液化液体内部和表面剧烈汽化：物质从液态变为气态沸腾沸腾时需要吸热，但温度保持不变液体表面缓慢任何温度温度达到沸点蒸发会吸热具有制冷作用液化：物质由气态变为液态会放热降温和压缩体积教学过程学法指导修改意见一、导入新课活动：复习温度计的使用，同时手指沾水（或酒精）在黑板上写“温度计”，不一会水干了，提问：水到哪儿去了？板书：2.2汽化和液化汽化：液态变为气态二、新课教学（一）汽化小组讨论：生活中的哪些现象也是物质由液态变为气态？小组展示：湿衣服变干、晒麦子、湿的教室地面变干、洗澡后身上的水珠不见了、烧水时锅里的水变少教师总结：汽化有两种方式：板书蒸发沸腾1、蒸发：小组讨论：结合蒸发现象，让学生讨论蒸发的特点。
学生展示：液体表面缓慢任何温度会吸热活动：在部分学生的手背上涂上酒精，过一段时间后，让学生说出观察到什么现象，有什么感受。
活动：把酒精涂在温度计的玻璃泡上，请同学们上来观察温度计读数的变化。
总结、板书：表面缓慢任何温度会吸热，具有制冷的作用。
小组讨论：生活中有哪些蒸发吸热的事例？学生展示：夏日路面洒水降温、给发烧婴儿擦酒精降温、夏日狗会伸长舌头、游泳上岸感觉很凉情境再现：1、同学们平时是怎么晒衣服的？放什么地方晒？2、在晒粮食时，要使粮食干的快些，怎么办？3、冬天、洗完头发后，要使头发干的快些怎么办？学生总结、板书：影响蒸发快慢的因素：1、液体的温度2、液体的表面积2、沸腾3、液体表面空气流动的速度过渡：同学们看过纸锅烧水吗？视频展示，同学们知道其中的奥秘吗？下面我们来探究水沸腾的特点。
2.2汽化和液化2
编制人：审核人：使用日期：班级：姓名：课题：2.2汽化和液化2【学习目标】1．知道什么是液化和液化的两种方式，液化放热。
2．会用汽化、液化介绍生活和自然界中的一些现象。
【学习重点】液化的两种方式【学习难点】利用汽化、液化的知识解释物理现象【课前准备】1、汽化是物质由态变为态，汽化要热。
、液化是物质由态变为态，液化要热。
4、液化的两种方法：、。
【课堂探究】（一）观察水的液化1、在烧瓶中注入适量的水，用酒精灯加热，观察瓶内和瓶口的上方，会看到有生成？2、在瓶口的上方倾斜放置一个金属盘，会看到金属盘底面有生成。
小结：液化：物质由态变为态，液化时气体会热。
思考:上面的实验中，水蒸气在什么条件下发生液化的？解释自然现象：大自然中雨的形成——水蒸气与热空气一起上升，在高空遇时，水蒸气成小水滴。
阅读“大气中的液化现象”：大自然中的露和雾是空气中的水蒸气在夜间时后形成的。
练一练：1.冬天，戴眼镜的人从室外走进室内时眼睛会模糊，这是一种现象。
2.冬天，洗完澡后，浴室内的镜面会模糊，一段时间后镜面又变的清晰。
发生的物态变化是：先后。
3.100℃的水蒸气和100℃的水烫伤人，烫的跟厉害些，原因是。
（二）液化的两种方式：演示：压缩乙醚。
用注射器吸入一些乙醚，用橡皮塞堵住注射孔。
先向外拉动活塞，会看到；再压缩活塞，会看到。
小结：液化的两种方法：、。
练一练;1.液化石油气是利用的方式使气体液化的。
2.炒菜时，锅上方会有大量的“白气”产生，这是一种现象；【随堂检测】1.发送宇宙飞船的运载火箭用氢作燃料，用氧作助燃剂，这些氢和氧都用的方法液化后装在火箭中；在火箭发射台的下方有一个水池，让火焰喷到水池中，这是利用水汽化时要，使周围温度不致太高.2．卫生间里洗热水澡，室内的玻璃镜面变得模糊不清，过一段时间，镜面又变得清晰起来.镜面上发生的这两种现象的物态变化是( )A.先液化，后汽化B.先汽化，后液化C.只有液化D.只有汽化3.在透明塑料袋中滴入几滴酒精，将袋挤瘪，排尽袋中空气后把口扎紧，然后放入80℃以上的热水中，过一会儿，塑料袋鼓起；从热水中拿出塑料袋，过一会儿（）A．塑料袋仍然鼓起，其中的酒精液化了B．塑料袋仍然鼓起，其中的酒精汽化了C．塑料袋又瘪了，其中的酒精汽化了D．塑料袋又瘪了，其中的酒精液化了4.在夏天会看到冰棒冒出“白气”，这是因为（）A.冰棒蒸发产生的水蒸气B.冰棒升华产生的水蒸气C.冰棒熔解成的小水珠D.冰棒周围的水蒸气液化成的小水珠5．“缥缈的雾，晶莹的露，凝重的霜，轻柔的雪，同样的水分子，装扮着我们生活的时空”.这首诗中所描述的“缥缈的雾”是现象，“晶莹的露”是现象6、下列生活中的现象属于液化过程的是（）A.冰雪消融B.云开雾散C.嘴里呵出白气D.地上的水变干7.当室内温度为20℃时，用浸有少量酒精的棉花裹在温度计的玻璃泡上，随着酒精的迅速蒸发，图中哪幅图反映了温度计的读数随时间的变化（）【教（学）后反思】。
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【汽化】 物质由液态变成气态的过程 【活动】 列举一些生活中常见的汽化现象
【讨论】 这两类汽化过程完全相同吗？
一、汽化
【方式】 蒸发 【特点】 (1)一种缓慢的 汽化方式
思考：蒸发的特点
(2)只在液体表 面发生 (3)在任何温度 下均可进行 (4)蒸发过程中 温度下降 (5)蒸发有吸热 致冷作用
二、液化
【液化】 物质由气态变成液态的过程
【思考】 气体怎样才能液化呢？液化有什么特点？ 【方法】 1、降低温度 2、压缩体积
（局限于部分气体）
二、液化
【特点】 如下设计的试验中温度计示数不断升高
【总结】 液化是一个放热过程 【活动】自然界中有很多水蒸气的液化现象，生活中 也有很多液化过程的应用，试举例分析。
二、液化
【液化】 物质由气态变成液态的过程
1
现 象 分 析
A、露 B、雾 C、白气 （小水珠）
二、液化
【液化】 物质由气态变成液态的过程
2
现 象 应 用
A、气体储运 B、传输热量 C、分离物质
例、试解析以下一些现象。 1.冬天向手“哈气”感到热，为什么？吹气呢？ 2.冬天戴眼镜从教室外走进来会看不清,为什么？ 3.医生检查牙齿时，把 一面小镜子先在酒精 灯上加热，然后再放 入口腔中，原因呢？ 4.打开电冰箱的门，可以看到冒出一些“白气”， 这是怎么形成的？ 5.分别被100℃的水蒸气和水烫伤，哪个更厉害？
实 验 结 论
例：在“观察水的沸腾”的实验 中，根据准确 的实验数据绘出的图象如图所示，根据图像得出： (1)该实验中 段 表示水的沸腾过程， 水的沸点是 ℃。 此时气压 标 准大气压。 (2)该实验中用 min 水开始沸腾，要想缩 短实验时间，请想出 三种方法： A B C
例：判断以下哪幅图反映沸腾前的现象？
A
B
例：成语“扬汤止沸”和“釜底抽薪”提供了两种 停止 液体沸腾的方法，你知道其中的原理吗？你还 有其他方法吗？ 例：如图所示，当用酒精灯给 大烧杯的水加热至沸腾时， 小试管中的水能否沸腾， 说明其原因。
例、给一定质量的水加热， 其温度与时间的关系 如图中a图线所示。若 其他条件不变，仅将 水的质量增加，则温 度与时间的关系图线 正确的是 （ ） A． a B ．b C． c D ．d
一、汽化
【辨析】 蒸发与沸腾的异同点
比较 相同点 蒸发 液体表面 任何温度 缓慢 沸腾 都是汽化现象，都要吸热
发生部位
不 温度条件 同 剧烈程度 点 温度变化 影响因素
内部及表面同时进行
一定温度（沸点）
剧烈
不变 液面上的气压的大小
降低 液体的温度、表面积和 表面上的空气流动快慢
【思考】那么生活中物质能不能由气态变成液态呢？
一、汽化
【探究】 影响蒸发快慢的因素 猜想 温度 表面积 表面空气流通速度
方案
1、采用什么研究方法？（控制变量法） 2、怎样比较蒸发快慢？
（相同量的液体，看谁先蒸发完） （相同的时间，看谁剩余的少）
结论
拓展
列举这一规律在现实生活中的应用实例
一、汽化
【探究】 影响蒸发快慢的因素
一、汽化
【应用】
1
方案 （观察沸腾前后温度变化） （保持水沸腾的措施）
1、实验目标是什么？
2、实验需要哪些器材？
结论 时间/min 温度/℃ 拓展 0 1 2 3 4 5 6
…
90 93 97 99 100 100 100
1、各种液体的沸点都一样吗？ 2、一种液体的沸点就恒定不变吗？ 3、这个实验中如何节腾 【特点】 (1)一种剧烈的 汽化方式 (2)在表面和内部 同时发生 (3)沸腾前气泡少 且下大上小 (4)沸腾时气泡多 且下小上大 (5)响声先变大 后变小
思考：沸腾的特点
一、汽化
【探究】 水沸腾的条件 1、沸腾也可以在任何温度下进行吗？ 质疑 2、沸腾也像蒸发需要不断吸热吗？
90 时间/min
0
5
15 B、描点 C、连线
A、建立坐标轴
一、汽化
【探究】 水沸腾的条件 4 （1）液体达到一定温度下才可沸腾 （2）液体沸腾时要不断吸热 （3）吸热沸腾过程中温度保持不变 （4）沸点:液体沸腾时的温度 A:不同液体的沸点不同 B:液体表面：气压高沸点高 气压低沸点低
条件: A、温度达到沸点 B、继续吸热
加 快 蒸 发
晾衣服 电吹风 干手器 晒稻谷
一、汽化
【应用】
2
减 慢 蒸 发
坎儿井 喷灌 滴灌 仙人掌
一、汽化
【应用】
3
吸 热 致 冷
降温退热 降温消暑
例、下列措施中，能使蒸发变快的是（ A．把蔬菜用保鲜膜包好并放入冰箱 B．给墨水瓶加盖 C．用电热吹风将湿头发吹干 D．把新鲜的柑桔装入塑料袋
【探究】 水沸腾的条件 1 计时器
温度计
实 验 器 材
烧杯 水
石棉网 酒精灯、火柴 铁架台
组装原则: A、自下而上 B、先内后外
一、汽化
【探究】 水沸腾的条件 2
实 验 过 程
细节: 一听声音、二看气泡、三记温度
一、汽化
【探究】 水沸腾的条件 3
105
温度/℃
数 据 处 理
物 理 图 像
100
95
）
例、将温度计从酒精中抽出，它的示数将（ A．一直升高 B．一直下降 C．先升高后降低 D．先降低后升高
）
例、夏天，人在水中游泳上岸后，被风吹会觉 得有些凉，这是因为（ ） A．水中的温度比岸上高 B．风把“凉”传给人体 C．人身上的水蒸发时,从人体上吸收了热量 D．人的错觉
例、用扇子对着人扇风，人感到凉快，那么用 扇子对着干燥的温度计扇风，温度计的示 数变化将会怎样？
例、冬天窗玻璃上会附着一层水雾，它在玻璃 的内侧还是外侧？
例、如图所示，甲、乙两个房间里相同的电炉 上，相同的两壶水都已烧开，我们可以根据所 观察的 房间壶嘴的上方 较多， 判断出 房间的气温较高。