日式管理检查内容

5S“五常法则”

5S“五常法则”或“五常法”5S：整理（SEIRI）、整顿（SEITON）、清扫（SEISO）、清洁（SEIKETSU）、素养（SHITSUKE），又被称为“五常法则”或“五常法”。

5S起源于日本，通过规范现场、现物，营造一目了然的工作环境，培养员工良好的工作习惯，是日式企业独特的一种管理方法，其最终目的是提升人的品质：•革除马虎之心，养成凡事认真的习惯（认认真真地对待工作中的每一件"小事" ）•遵守规定的习惯•自觉维护工作环境整洁明了的良好习惯•文明礼貌的习惯5S现场管理法：整理•将工作场所任何东西区分为有必要的与不必要的:•把必要的东西与不必要的东西明确地、严格地区分开来；•不必要的东西要尽快处理掉。

目的：•腾出空间，空间活用•防止误用、误送•塑造清爽的工作场所生产过程中经常有一些残余物料、待修品、待返品、报废品等滞留在现场，既占据了地方又阻碍生产，包括一些已无法使用的工夹具、量具、机器设备，如果不及时清除，会使现场变得凌乱。

生产现场摆放不要的物品是一种浪费：•即使宽敞的工作场所，将俞变窄小。

•棚架、橱柜等被杂物占据而减少使用价值。

•增加了寻找工具、零件等物品的困难，浪费时间。

•物品杂乱无章的摆放，增加盘点的困难，成本核算失准。

注意点：要有决心，不必要的物品应断然地加以处置。

实施要领：1. 自己的工作场所(范围)全面检查,包括看得到和看不到的2. 制定「要」和「不要」的判别基准3. 将不要物品清除出工作场所4. 对需要的物品调查使用频度,决定日常用量及放置位置5. 制订废弃物处理方法6. 每日自我检查常用的方法：1. 使用频率法2. 价值分析法3. 定点拍照法4. 红牌作战法5. 看板管理法等等5S现场管理法：整顿•对整理之后留在现场的必要的物品分门别类放置，排列整齐。

•明确数量，并进行有效地标识。

目的：•工作场所一目了然•整整齐齐的工作环境•消除找寻物品的时间•消除过多的积压物品注意点：这是提高效率的基础。

一日常规检查细则范本（3篇）

一日常规检查细则范本日期: __________今天的日常规检查主要包括如下内容:1. 室内清洁:- 确保地板清洁无尘，使用拖把和吸尘器清扫地面。

- 擦拭家具、电器和其他表面，确保无尘。

- 清洗窗户和玻璃，确保透明无污渍。

- 清理垃圾桶并更换垃圾袋。

2. 卫生间清洁:- 清洁马桶、洗手盆和浴缸，确保无污渍和异味。

- 更换卫生纸和手纸。

- 擦拭镜子和擦拭柜台。

3. 厨房清洁:- 清洗餐具和锅碗瓢盆，确保干净无污渍。

- 擦拭炉灶、台面和水槽，确保无油渍和污垢。

- 清洁微波炉和冰箱，确保内外干净整洁。

4. 卧室清洁:- 整理床铺，更换床单和被罩。

- 擦拭家具和其他表面，确保无尘。

- 清洗窗帘和窗户。

5. 公共区域清洁:- 清洁楼梯和过道，确保无尘和干净。

- 擦拭墙壁和扶手，确保干净整洁。

- 擦拭电梯按钮和门把手。

6. 其他检查事项:- 检查防火设备和报警器，确保正常运行。

- 检查灯泡和电器设备的工作情况。

- 检查水龙头和管道是否有漏水情况。

- 检查通风设备和空调是否正常运行。

以上是今天的日常规检查细则，请按照这些细则进行清洁工作。

如果有任何问题或需要修理，请及时向管理员报告。

_________________（管理员签字）一日常规检查细则范本（2）以下是一日常规检查细则的范本：时间：XX年XX月XX日车牌号码：XXXXX车辆型号：XXXXX车辆里程：XXXXX公里执行人：XXX1. 车身外观检查：- 车漆状况：检查车身是否有划痕、凹陷等损坏。

- 灯具状况：检查前后灯、转向灯、刹车灯等是否正常工作。

- 玻璃状况：检查车窗玻璃是否有破裂、划痕等损坏。

- 轮胎状况：检查轮胎是否有磨损、异物等情况，同时检查胎压是否正常。

2. 内饰检查：- 座椅：检查座椅是否有破损、脏污等情况。

- 方向盘：检查方向盘是否正常灵活，无异味。

- 各仪表盘：检查速度表、油表、温度表等仪表是否正常工作。

- 空调系统：检查空调制冷、制热功能是否正常。

质量管理日常检查规定

质量管理日常检查规定质量管理是现代企业中非常重要的一项工作，其核心目标是确保产品和服务的质量符合客户和市场的要求。

随着竞争的加剧和外部环境的变化，对质量管理的重视程度也变得越来越高。

因此，制定一套科学的质量管理日常检查规定，对于企业的长期发展和客户的认可意义非常重大。

一、质量管理日常检查的意义质量管理日常检查是企业质量控制的必要手段，它能够发现问题并及时解决，保证产品和服务的质量不断提升，增强客户的信任和满意度，提高企业在市场中的竞争力。

与此同时，质量管理日常检查还有以下几个方面的意义：1. 定位质量问题：通过日常检查可以发现和确认企业在产品制造或服务执行中存在的质量问题，帮助企业及时确定问题，并采取合适的措施进行改进。

2. 增进内部沟通：质量管理日常检查可以促进企业内部的交流，让不同部门之间了解每个环节的工作质量，有利于协同作业，提高整体效率。

3. 建立典型案例：通过质量管理日常检查，可以建立公司内的典型案例，将成功经验传递给其他团队，促进企业的成长和创新。

4. 提高客户满意度：质量管理日常检查可以发现并解决潜在问题，提高产品和服务的质量，进而提高客户满意度，增强客户的忠诚度和信任度。

二、质量管理日常检查规定的内容质量管理日常检查规定应包括以下内容：1. 检查人员的职责和权限，明确检查质量问题的标准和要求。

2. 检查的频率和时长，例如每天、每周或每月。

3. 检查的流程和步骤，包括检验前准备工作，检查内容，检查结果处理等。

4. 检查记录和报告的要求，例如记录检查结果，报告异常情况，及时通报处理进展等。

5. 检查方法和工具，应根据具体的业务环节制定不同的检查方法和工具，确保检查的准确性和有效性。

6. 检查人员的培训和考核，要求检查人员具备一定的专业知识和技能，可进行定期检测培训和考核。

7. 管理层的监督和支持，管理人员应加强对检查工作的监督和指导，给予支持和鼓励，切实提高工作人员的积极性和主动性。

6S现场管理内容

.7s 现场管理内容：发源于日本， 6s 改日文的整理（SEIRI ）、整改（ SEITON）、打扫（ SEISO）、洁净（ SEIKETSU）、修养（SHITSUKE）、安全（ SAFETY）这六个单词，指的是在生产现场对人员、机器、资料、方法、环境，实行有效管理的活动。

又被称为“六常法例”或“六常法”。

7s 发源于日本，经过规范现场、现物，创立了如指掌的工作环境，培育职工优异的工作习惯，是日式公司独到的一种管理方法，其最后目的是提高人的质量：1. 除粗心之心，养成凡事仔细的习惯（认仔细真地对待工作中的每一件" 小事 "）2.恪守规定的习惯3.自觉保护工作环境整齐了然的优异习惯4.文明礼貌的习惯实行 7S 有八个作用：损失、不良、浪费、故障、切换产品时间、事故、投诉、缺点等8 个方面都为零，称之为“八零工厂”。

7S活动锻炼出“从小事做起、从我做起、从身旁做起、从看不见的地方做起”的“凡事完全”的优异心态、及“现场、现物、现状、原理、原则”的5G 管理的求实作风，是现代公司的管理基石。

一、整理（ SEIRI ）：要与不要、果断留弃1．整理定义1． 1 将工作场所任何东西区分为有必需的与不用要的:1． 2 把必需的东西与不用要的东西明确地、严格地域分开来；1． 3 不用要的东西要赶快办理掉。

2．目的：2． 1 腾出空间，空间活用2． 2 防备误用、误送2． 3 塑造清爽的工作场所3．生产过程中常常有一些残馀物料、待修品、待返品、报废品等滞留在现场，既占有了地方又阻挡生产，包含一些已没法使用的工夹具、量具、机器设施，假如不实时除去，会使现场变得纷乱。

生产现场摆放不要的物件是一种浪费：3． 1 即使宽阔的工作场所，将俞变窄小。

3． 2 棚架、橱柜等被杂物占有而减少使用价值。

3． 3 增添了找寻工具、零件等物件的困难，浪费时间。

3． 4 物件凌乱无章的摆放，增添清点的困难，成本核算失准4．注意点：要有信心，不用要的物件应毅然地加以处理。

如何做好班组长(生产现场5S管理)

（1）整理前须考虑的事项： ①考虑为什么要清理以及如何清理。 ②规定定期进行整理的日期和规划。 ③在整理前要预先明确现场需放置的物品。 ④区分要保留的物品和不需要的物品，并向员工说明保留的理由。 ⑤划定保留物品安置的地方。
（2）对暂时不需要的物品进行整理时，当不能确定今后是否还会有用，可根据实际情况开决定一个保留期限，先暂时保留一段时间，等过了保留期限后，再将其清理出现场，进行认真的研究，判断这些保留的物品知否有保留的价值，并弄清保留的理由和目的。
6、材料的整顿（1）材料整顿的要点 ①定量定位存放
先确定材料的存放位置，再决定工序交接点、生产线和生产线之间的中继点所能允许的标准存量和最高存量，设定标准存量的放置界限，如长、宽、高的限定或占用台车数及面积的限定，并明确标示。
②确保先进先出现场摆放材料的各类周转箱、台车等，要求边线相互平行或垂直于区
4、处理非必需品（1）处理方法
对贴了非必需品红牌的物品，须一件一件地核实现品实物和票据，确认其使用价值。若经判定，某物品被确认为有用的话，那么就要揭去非必需品的红牌。若被确认为非必需品，则应该具体决定处理方法，填写非必需品处理栏目。一般来说，对非必需品有以下几种处理方法：
① 改用。将材料、零部件、设备、工具等改用于其他项目或其他需要的部门。 ② 修理、修复。对不良品或故障设备进行修理、修复，恢复其使用价值。 ③ 作价卖掉。由于销售、生产计划或规格变更，购入的设备或材料等物品用不上。对这些物品可以考虑和供应商协商退货，或者（以较低的价格）卖掉，回收货款。 ④ 废弃处理。对那些实在无法发掘其使用价值的物品，必须及时实施废弃处理。在考虑环境影响的基础上，从资源再利用的原则出发，具体决定废弃方法，如由专业公司回收处理。

项目日常检查管理制度

项目日常检查管理制度一、总则为规范项目日常检查工作，提高项目管理水平和效率，制定本制度。

二、适用范围本制度适用于所有项目，包括在建或已竣工的项目。

三、日常检查内容1. 项目安全检查•检查项目施工现场的安全环境，包括施工人员是否佩戴安全帽、安全衣、安全鞋等个人防护装备；•检查施工设备的安全性能，是否定期检修和维护；•检查施工现场的消防设施是否完善，是否有隐患；•检查项目施工材料的质量，是否符合标准。

2. 项目质量检查•检查项目施工图纸，施工是否符合设计要求；•检查项目的工程进度，是否符合计划；•检查施工人员的操作规范，是否存在问题；•检查项目的质量管理体系，是否有效；•检查项目的验收标准，是否符合规定。

3. 项目成本控制检查•检查项目的预算编制，是否合理；•检查项目的采购管理，是否节约成本；•检查项目的费用核算，是否准确；•检查项目的工程变更，是否经过审批；•检查项目的施工进度，是否影响成本控制。

四、日常检查程序1. 项目经理每日督导项目经理每天要对项目进行全面督导，检查项目施工现场的安全和质量情况，必要时要及时处理发现的问题。

2. 班前会议每天施工前要召开班前会议，通知施工人员安全注意事项和工作任务，确保每个人都了解任务和责任。

3. 施工现场检查现场检查人员要定期对项目施工现场进行安全和质量检查，发现问题要及时提出解决方案，并督促整改。

4. 日常汇报每天要将项目进度、质量和成本情况进行汇报，项目经理要及时掌握工程进展和问题，提出解决方案。

五、日常检查记录1. 项目日报每天要填写项目日报，记录项目施工现场的情况和发现的问题，同时提出解决方案和整改措施。

2. 质量检查记录每次质量检查要填写检查记录表，记录发现的问题和整改情况，以便追溯和查证。

3. 安全检查记录每次安全检查要填写检查记录表，记录发现的安全隐患和整改情况，以确保施工现场的安全。

六、日常检查管理1. 责任分工项目经理负责全面管理项目，安排日常检查工作；施工现场负责人负责现场安全和质量管理。

(5S现场管理)S现场管理内容

6S现场管理内容：起源于日本，6S即日文的整理（SEIRI）、整顿（SEITON）、清扫（SEISO）、清洁（SEIKETSU）、素养（SHITSUKE）、安全（SAFETY）这六个单词，又被称为“六常法则”或“六常法”。

6S起源于日本，通过规范现场、现物，营造一目了然的工作环境，培养员工良好的工作习惯，是日式企业独特的一种管理方法，其最终目的是提升人的品质：1.除马虎之心，养成凡事认真的习惯（认认真真地对待工作中的每一件"小事" ）2.遵守规定的习惯3.自觉维护工作环境整洁明了的良好习惯4.文明礼貌的习惯一、１Ｓ整理1．整理定义1．1将工作场所任何东西区分为有必要的与不必要的:1．2把必要的东西与不必要的东西明确地、严格地区分开来；1．3不必要的东西要尽快处理掉。

2．目的：2．1腾出空间，空间活用2．2防止误用、误送2．3塑造清爽的工作场所3．生产过程中经常有一些残馀物料、待修品、待返品、报废品等滞留在现场，既占据了地方又阻碍生产，包括一些已无法使用的工夹具、量具、机器设备，如果不及时清除，会使现场变得凌乱。

生产现场摆放不要的物品是一种浪费：3．1即使宽敞的工作场所，将俞变窄小。

3．2棚架、橱柜等被杂物占据而减少使用价值。

3．3增加了寻找工具、零件等物品的困难，4．浪费时间。

3．4物品杂乱无章的摆放，增加盘点的困难，成本核算失准4．注意点：要有决心，不必要的物品应断然地加以处置。

5．实施要领：5．1自己的工作场所(范围)全面检查,包括看得到和看不到的5．2制定「要」和「不要」的判别基准5．3将不要物品清除出工作场所5．4对需要的物品调查使用频度,决定日常用量及放置位置5．5制订废弃物处理方法5.6每日自我检查二、２Ｓ整顿1．整顿定义：1． 1对整理之后留在现场的必要的物品分门别类放置，2．排列整齐。

1． 2明确数量，2．并进行有效地标3．识。

2．目的：2.1工作场所一目了然2.2整整齐齐的工作环境2.3消除找寻物品的时间2.4消除过多的积压物品3．注意点：这是提高效率的基础。

学校珠明校区一日常规检查细则范文

学校珠明校区一日常规检查细则范文为了确保学校珠明校区的日常管理工作顺利进行，促进学生全面发展和校园文明建设，制定了以下一日常规检查细则。

一、晨检和校服检查在学生进入校园后，晨检是保障学生身体健康和安全的重要环节。

教职工须按照规定时间将学生集中到指定区域进行晨检，检查学生的体温、身体状况、服装整洁等情况。

同时，要对学生的校服进行检查，确保学生着装规范。

二、校园环境检查校园环境干净整洁是学生健康成长的重要条件之一。

教职工需每日对教室、走廊、操场等区域进行巡视，检查有无垃圾、污渍、杂物等。

如发现问题，要及时清理。

同时，还需检查学生是否遵守校园环境卫生规定，如乱扔垃圾、乱涂乱画等。

三、课堂纪律检查课堂纪律是规范学生行为的基础，教职工须定期进行课堂纪律检查。

包括学生上课是否守时、是否做好准备、课堂秩序是否井然有序等。

如发现学生行为不端，应及时进行教育和纠正。

四、学生作业检查学生作业是学生学习的重要组成部分，教职工需每日检查学生的作业完成情况。

包括作业是否按时完成、完成质量如何等。

如发现有学生作业未完成或质量不佳，教职工应及时找出原因，并进行指导和帮助。

五、学生校园活动参与情况检查校园活动是学校丰富学生课余生活的重要方式之一，教职工须每日检查学生对校园活动的参与情况。

包括学生是否积极参加校园活动、活动进行中是否有不当行为等。

如发现问题，要及时进行指导和纠正。

六、学生课间休息检查课间休息是学生放松身心的重要时刻，但也需要规范和管理。

教职工须每日检查学生课间休息情况，包括学生是否遵守课间休息规定、是否有违规行为等。

如发现学生有违规行为，应及时进行纠正和教育。

七、学生个人卫生检查学生个人卫生是保护学生成长健康的关键，教职工需要每日检查学生个人卫生情况。

包括学生是否穿着整洁、头发是否整齐、指甲是否修剪干净等。

如发现问题，要及时进行指导和纠正。

八、学生违规行为检查学生违规行为是校园管理的一个重要方面，教职工需要每日检查学生是否有违规行为。

危险源及预防措施梳理、预知。

）；
当日危险源及预防措施梳理、预知是否到位；
会议记录是否完整；
会议议程是否符合要求（主要会议议程（包括但不仅限于）：1、各单位到场人员梳理；2、明确当日平面布置、各楼层竖向布置和相应施工计划；3、当日重大事项（上级检
1、固定施工场所按要求悬挂安全牌标识；
2、危险施工区域按要求悬挂安全牌标识；
3、楼层悬挂安全文明导视牌；
文明导视设置情况视
重大事项应与施工日志及监理日志内容相符）
（晨会会议议程内容中当日平面布置、各楼层竖向布置和
%。

5S标准

文件柜3
邹小琴周彬同上
文件柜6
袁璐王叶钊同上
文件柜7
马秀青李卉青同上
文件柜2
李蓉梅罗鸿宇同上
衣物架
杨翠陈蓓蓓衣物是否按标签摆放整齐
备注：负责5s区的人员每天进行维护，下班前10分钟开始
清洁的推进重点
含义
含义将整理、整顿、清扫进行到底，并且标准化、制度化。
特别说明
目的
成为惯例和制度是标准化的基础企业文化开始形成
题第六步：实施区域责任制第七步：制定相关清扫基准
9200
1500.0 mm x 0.8 m
4300.0 mm x 1800.0 mm
休息区
3800.0 mm x 1300.0 mm
3800.0 mm x 1300.0 mm
3800.0 mm x 1300.0 mm 3800.0 mm x 1300.0 mm
减少碰撞，保障生产安全，提高产品质量消除混料差错；有利于减少库存，节约资金；使员工心情舒畅，工作热情高涨。
推行要领
马上要用的、暂时不用的、长期不用的要区分对待；
即使是必需品，也要适量；将必需品的数量降到最低程度；
在哪儿都有可有可无的物品，不管是谁买的，有多昂贵，也应坚决处理掉，决不手软！
值日检查内容
办公桌区域自己负责休息区及地面值日生
桌面无灰尘，东西放置整齐，办公用品和个人生活用品分开；地面干净，无纸屑及其他废物；椅子摆放整齐。
地面无杂物，桌椅摆放整齐，桌面及物品上无灰尘。
文件柜1
谢磊刘进文件柜内是否保持干净，柜内物品是否摆放整齐
文件柜4
叶枫师庆科同上
文件柜5
李建余秀君同上

日式料理管理制度

日式料理管理制度第一章总则第一条为规范日式料理行业管理行为，提高行业服务水平，保障消费者权益，保障人民群众身体健康，制定本制度。

第二条本制度适用于经营日式料理的餐饮企业，包括日式料理餐厅、寿司店、居酒屋等。

适用范围包括食品卫生、员工管理、服务标准等方面。

第三条日式料理餐饮企业应当严格遵守本制度规定，不得有违规经营行为。

第二章食品卫生管理第四条日式料理餐饮企业应当严格按照食品卫生管理规定进行操作，确保食品安全。

具体管理规定如下：（一）食品采购：日式料理餐饮企业应当选择有资质、有保障的供应商进行采购，严禁采购过期食品、变质食品等。

（二）食品保管：日式料理餐饮企业应当建立食品保管记录，确保食品保鲜，避免食品受污染或者变质。

（三）食品加工：日式料理餐饮企业应当严格按照食品加工操作规范进行操作，避免食品受污染或者交叉污染。

（四）食品销售：日式料理餐饮企业应当明码标价，确保食品质量合格。

第三章员工管理第五条日式料理餐饮企业应当建立健全的员工管理制度，保障员工权益，提高员工素质。

具体管理规定如下：（一）员工招聘：日式料理餐饮企业应当通过正规渠道进行员工招聘，遵守劳动法律法规，不得有超时加班、违法用工等现象。

（二）员工培训：日式料理餐饮企业应当为员工提供必要的岗前和在职培训，保证员工具备相关岗位技能。

（三）员工管理：日式料理餐饮企业应当建立健全的考勤制度和绩效考核制度，保障员工权益，提高员工积极性。

（四）员工安全：日式料理餐饮企业应当建立健全的安全保障制度，严格遵守安全操作规范，确保员工安全。

第四章服务标准第六条日式料理餐饮企业应当建立健全的服务标准，提供优质的服务，提升消费者满意度。

具体管理规定如下：（一）服务态度：日式料理餐饮企业员工应当有礼貌、热情，提供周到的服务。

（二）菜品推荐：日式料理餐饮企业员工应当了解菜品情况，主动向客人推荐符合其口味的菜品。

（三）就餐环境：日式料理餐饮企业应当保持就餐环境整洁，提供舒适的用餐氛围。

日趟检工作制度

日趟检工作制度是企业日常管理中的一项重要制度，其主要目的是确保企业的各项工作能够按照计划和标准进行，提高工作效率和质量。

以下是日趟检工作制度的内容：一、日趟检的含义日趟检是指企业在每天的工作结束后，对当天的各项工作进行一次全面的检查和总结，以便发现问题、改进工作、提高效率。

日趟检可以包括工作任务的完成情况、工作质量、工作效率、安全生产、团队协作等方面。

二、日趟检的目的1. 确保工作任务的完成：通过日趟检，可以及时了解当天的工作任务完成情况，对未完成的工作进行调整和安排，确保工作计划的顺利推进。

2. 提高工作质量：日趟检可以发现工作中存在的问题和不足，及时进行改进，提高工作质量。

3. 提高工作效率：通过日趟检，可以掌握工作中的瓶颈和难点，采取有效措施，提高工作效率。

4. 加强安全生产：日趟检可以发现安全生产方面的问题，及时采取措施，确保企业安全生产。

5. 促进团队协作：日趟检可以让团队成员相互了解工作进展，加强沟通和协作，提高团队凝聚力。

三、日趟检的范围日趟检的范围包括企业的各项日常工作，如生产、销售、采购、财务、人事、行政等。

具体内容包括：1. 工作任务的完成情况：检查当天的工作任务是否按照计划完成，如有未完成的工作，分析原因，制定改进措施。

2. 工作质量：检查工作质量是否达到标准要求，如有问题，及时整改。

3. 工作效率：分析当天的工作效率，找出影响效率的因素，采取措施提高工作效率。

4. 安全生产：检查安全生产情况，发现问题及时整改，确保企业安全生产。

5. 团队协作：了解团队成员之间的协作情况，发现问题，促进团队协作。

四、日趟检的实施1. 时间安排：日趟检应在每天工作结束后及时进行，确保问题能够得到及时解决。

2. 人员安排：日趟检应由企业负责人或者指定的专人负责组织进行。

3. 记录和报告：日趟检的结果应进行记录，并对重要问题及时向上级报告。

4. 整改措施：对日趟检中发现的问题，应制定整改措施，并及时落实。

餐厅每日工作检查规范制度-模板

餐厅每日工作检查规范制度一、目的为了规范餐厅每日的工作检查，特制定本规范。

二、适用范围适用于本公司各餐厅楼面经理的工作查核。

三、检查工作内容（一）10∶00例行工作的检查1.员工是否准时上班？各部门(未休假)员工是否到齐？2.营业前的勤务工作是否安排妥当？3.勤务工作执行状况如何？是否有疏漏？时间及重点掌握是否准确？4.是否有未分配到的工作？并分配员工完成。

5.10∶45各项勤务工作应已完成，准备换装及用餐。

6.10∶50巡视勤务工作的善后，并安排员工吃午饭。

7.11∶00全体员工用餐结束。

（二）11∶00前例行工作的检查1.店面前的骑廊与马路均视为清洁区域，应保持整洁。

2.店面前的海报架、订席牌、脚踏垫是否清洁？3.地毯是否清洗？阶梯铜条是否擦拭？地面是否清洁？4.灯光和空调是否调整正常？5.蒸馏水及冰块是否补充正常？银水壶是否擦拭？6.送洗衣物、厂商送达的布件是否放在规定的地方？7.出纳、柜台、沙发是否整理好？8.出纳播放的音乐是否正确？9.出纳菜单是否整理并摆放正确？10.各服务台上的备品是否补充齐全(盅、桶、拖盘、瓷盘及作料等)？11.各桌面是否摆放正确且清洁(餐具、口布纸、餐垫纸、水杯、胡椒盐罐、烟灰缸、意见卡、台卡、调味罐、花瓶、面包盘、台心布等)，餐椅是否擦拭且摆放整齐？12.备餐区沙拉、冰箱内废口布纸是否清理？关上玻璃门并开灯。

13.吧台各项备品是否准备充分？14.卫生间是否清洁？15.饭菜是否准备妥当，员工着装完毕并就位，准备用餐。

（三）上午营业前及营业中例行工作1.是否进行餐前集合？2.员工的工作和区域是否分配妥当？3.员工用餐的桌面是否有指定员工完成整理？4.各区域员工是否就位，并进入状况(如备餐区，前菜、沙拉、汤、面包、碗、盘的补充)？5.勤务工作未完成事项是否已指派员工补充完成？6.服务是否有缺失(含a.推拉椅；b.上湿纸巾；c.加水；d.上菜单；e.点菜；f.出餐；g.酒类服务；h.点烟；i.换烟灰缸；j.为顾客披挂外套；k.餐中加水；l.结账；m.迎客；n.送客；o.带位)。

5S内容

5S内容“5S”是整理（Seiri）、整顿（Seiton）、清扫（Seiso）、清洁（Seiketsu）和素养（Shitsuke）这5个词的缩写。

因为这5个词日语中罗马拼音的第一个字母都是“S”，所以简称为“5S”，开展以整理、整顿、清扫、清洁和修身为内容的活动，称为“5S”活动。

什么叫5S管理“5S”活动的含义“5S”活动起源于日本，并在日本企业中广泛推行，它相当于我国企业开展的文明生产活动。

“5S”活动的对象是现场的“环境”，它对生产现场环境全局进行综合考虑，并制订切实可行的计划与措施，从而达到规范化管理。

“5S”活动的核心和精髓是修身，如果没有职工队伍修身的相应提高，“5S”活动就难以开展和坚持下去。

“5S”活动的内容（一）整理把5S现场管理法要与不要的人、事、物分开，再将不需要的人、事、物加以处理，这是开始改善生产现场的第一步。

其要点是对生产现场的现实摆放和停滞的各种物品进行分类，区分什么是现场需要的，什么是现场不需要的；其次，对于现场不需要的物品，诸如用剩的材料、多余的半成品、切下的料头、切屑、垃圾、废品、多余的工具、报废的设备、工人的个人生活用品等，要坚决清理出生产现场，这项工作的重点在于坚决把现场不需要的东西清理掉。

对于车间里各个工位或设备的前后、通道左右、厂房上下、工具箱内外，以及车间的各个死角，都要彻底搜寻和清理，达到现场无不用之物。

坚决做好这一步，是树立好作风的开始。

日本有的公司提出口号：效率和安全始于整理！整理的目的是：①改善和增加作业面积；②现场无杂物，行道通畅，提高工作效率；③减少磕碰的机会，保障安全，提高质量；④消除管理上的混放、混料等差错事故；⑤有利于减少库存量，节约资金；⑥改变作风，提高工作情绪。

（二）整顿把需要的人、事、物加以定量、定位。

通过前一步整理后，对生产现场需要留下的物品进行科学合理的布置和摆放，以便用最快的速度取得所需之物，在最有效的规章、制度和最简捷的流程下完成作业。

宿舍日常检查管理制度

宿舍日常检查管理制度一、宿舍日常检查的目的1.规范宿舍行为。

宿舍是学生的生活空间，学生在宿舍中的行为举止直接影响到宿舍的秩序和环境。

通过日常检查，可以规范学生的行为，教育学生遵守宿舍规章制度，养成良好的生活习惯。

2.维护宿舍环境。

宿舍环境整洁、卫生、安全是学生学习、生活的前提条件。

日常检查可以及时发现和解决宿舍环境存在的问题，保障学生的身心健康。

3.促进学生自我管理。

宿舍是学生独立生活的第一步，培养学生自我管理能力是宿舍教育的一个重要目标。

通过日常检查，可以引导学生自觉遵守纪律，增强自我管理意识。

二、宿舍日常检查的内容1.卫生情况。

包括宿舍内外卫生、床铺整洁、垃圾分类等情况。

要求学生保持宿舍整洁，定期打扫卫生，切实做到“干净整洁、无异味”。

2.安全设施。

检查宿舍电器设备的使用情况和安全隐患，保障宿舍的用电安全。

要求学生正确使用电器设备，不私拉乱接电线，防止火灾等安全事故发生。

3.宿舍纪律。

检查学生遵守宿舍规章制度的情况，包括晚归、打扫卫生、安静学习等。

要求学生严格遵守宿舍规定，不违反纪律，共同维护宿舍的良好秩序。

4.学习生活用品。

检查宿舍学习用品的整理情况，要求学生保管好个人财物，不随意借用他人物品。

学习用品要保持整洁，方便学习和生活。

5.其他情况。

根据实际情况，可以添加其他内容，如宿舍安全疏散演练、突发事件应急预案等。

三、宿舍日常检查的执行流程1.时间安排。

宿舍日常检查一般安排在晚自习后或周末，学生有足够时间整理宿舍，检查人员也有足够时间逐个检查宿舍。

2.检查人员。

可以由辅导员、班主任、宿舍长等学校工作人员担任检查人员，也可以由学生代表组成检查小组，相互检查。

3.检查流程。

检查人员按照事先制定的检查内容逐一检查宿舍，学生在检查前需整理宿舍，保证检查的顺利进行。

检查人员应认真记录每个宿舍的情况，并及时反馈给相关学生。

4.结果处理。

对优秀宿舍可以进行表彰奖励，对不合格宿舍要及时提出整改意见，教育学生重视整改。

日检查管理制度

日检查管理制度一、概述为了确保公司设备、设施和环境的安全和正常运行，保证员工和客户的生命财产安全，提高工作效率和生产质量，制定本日检查管理制度。

二、适用范围本制度适用于公司内所有员工，包括管理人员、生产人员、维修人员等。

三、管理目标1. 确保设备、设施和环境的安全性和正常运行；2. 提高工作效率和生产质量；3. 提高员工对设备、设施和环境的保护意识；4. 最大限度减少事故发生，减小事故损失。

四、责任部门及人员1. 公司总经理：负责制定日检查管理制度，并对执行情况进行监督；2. 管理部门：负责具体执行日检查管理制度；3. 生产部门：负责设备和设施的日常检查；4. 维修部门：负责设备和设施的维护。

五、日检查内容1. 每日清点工具和设备，并记录清点结果；2. 定期检查设备和设施的完好情况，确保无损坏或故障；3. 检查电气设备是否正常运行，是否有漏电等安全隐患；4. 检查消防设备是否齐全，确保在发生火灾时能及时使用；5. 检查环境卫生和安全，确保工作场所清洁和安全；6. 检查物料存储情况，避免堆放混乱引发安全隐患。

六、检查记录1. 每日检查记录必须在指定的表格上填写，确保记录真实准确；2. 每日检查记录需由执行人员签字确认，确保责任到人；3. 检查记录需保存一段时间，以备后续查阅。

七、日检查管理制度的执行1. 管理部门需制定详细的执行计划，并经总经理批准后执行；2. 生产部门和维修部门要按照执行计划进行日检查；3. 对于发现的问题要及时处理，不能拖延；4. 定期对日检查管理制度进行评估，找出存在的问题并提出改进措施。

八、日检查管理制度的更新1. 随着公司生产经营和环境要求的变化，日检查管理制度需进行定期更新；2. 更新后的日检查管理制度需经总经理批准后执行。

九、总结日检查管理制度是公司安全生产的重要保障，是提高工作效率和生产质量的有效手段。

只有严格执行日检查管理制度，才能有效防范事故的发生，确保员工和公司财产的安全。

餐厅每日工作检查制度

餐厅每日工作检查制度背景餐厅作为公共场所，涉及到人们的生命安全、健康和舒适。

为了确保餐厅的食品安全和卫生环境，需要制定一套可行的餐厅每日工作检查制度。

目的旨在保证餐厅运营的规范化和安全性，提升顾客对餐厅的信任度和满意度，避免食品安全问题及顾客投诉。

内容餐厅环境检查1.清洁度检查：包括地面、墙面、天花板、门窗、空调、灯具等，要保证干净整洁、无异味。

2.卫生设施检查：包括洗手间、餐具消毒、垃圾桶处理等，要保证卫生设施干净、易于清洁消毒，并有标识说明。

3.安全设施检查：包括灭火器、逃生通道、疏散指示、电器线路等，要保证安全设施完整有效，且符合法律法规要求。

餐厅食品检查1.食品质量检查：包括原材料采购、食品加工、菜品味道、食品保存等，要保证食品质量安全、新鲜、无异味。

2.食品卫生检查：包括员工卫生、餐具消毒、垃圾处理等，要保证食品卫生符合安全标准，并有标识说明。

3.食品售后服务检查：包括服务态度、服务效率、售后投诉等，要保证服务质量和效率，了解并解决顾客的问题和反馈。

餐厅员工检查1.员工素质检查：包括形象、礼貌、语言表达能力等，要保证员工形象良好，有礼貌、服务热情、口齿清晰。

2.员工安全意识检查：包括厨房卫生、个人卫生、工作安全意识等，要保证员工具有安全意识，不会对顾客和员工产生危害。

实施1.每日设立专人负责检查工作，记录检查情况。

2.检查结果及时反馈给员工并要求整改。

3.定期开展培训课程，提高员工素质和专业技能。

4.常态化建立餐厅卫生档案，跟踪卫生情况。

注意事项1.检查工作应该全面、客观、准确，不能有疏漏和偏差。

2.对于检查结果不符合要求的地方，及时整改和纠正，并要求员工做好自查自纠工作。

3.各项检查内容应当是相互补充和协调的，不能单一考虑，为了保证食品安全和顾客健康，餐厅每项检查都应达到严格的标准。

结论餐厅每日工作检查制度是餐厅管理的重要内容，是确保餐品质量和卫生环境安全的关键环节。

只有严格执行和落实，才能更好的服务顾客，提升餐厅知名度和口碑。