五星酒店组织架构图

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星级酒店组织架构图

级别
行政级
部门经理A级
部门经理B级
部门主管C级
部门领班D级
职员E级
合计人数0人来自1人2人10人
13人
124人
150人
娱乐部组织架构图
EXECUTIVEDEPARTMENTORGANIZATION CHART
级别
行政级
部门经理A级
部门经理B级
部门主管C级
部门领班D级
职员E级
合计
人数
1人
0人
2人
7人
9人
79人
FOOD & BEVERAGE DEPARTMENTORGANIZATION CHART（1）
级别
行政级
部门经理A级
部门经理B级
部门主管C级
部门领班D级
职员E级
合计
人数
1人
3人
1人
11人
23人
137人
176人
餐饮部组织架构图（二）
FOOD & BEVERAGE DEPARTMENTORGANIZATION CHART（2）
酒店组织架构图
HOTEL ORGANIZATION CHART
总经理办公室组织架构图
GENERAL MANAGER OFFICEORGANIZATION CHART
级别
行政级
部门经理A级
部门经理B级
部门主管C级
部门领班D级
职员E级
合计
人数
3人
0人
2人
2人
1人
1人
9人
人力资源部组织架构图
HUMAN RESOURCES DEPARTMENTORGANIZATION CHART

星级酒店组织架构图

级别
行政级
部门经理A级
部门经理B级
部门主管C级
部门领班D级
职员E级
合计
人数
0人
0人
1人
2人
4人
17人
24人
市场营销部组织架构图
SALES & MARKETING DEPARTMENTORGANIZATION CHART
级别
行政级
部门经理A级
部门经理B级
部门主管C级
部门领班D级
职员E级
合计
人数
1人
2人
级别
行政级
部门经理A级
部门经理B级
部门主管C级
部门领班D级
职员E级
合计
人数
0人
1人
0人
1人
5人
37人
44人
财务部组织架构图
FINANCE DEPARTMENTORGANIZATION CHART
级别
行政级
部门经理A级
部门经理B级
部门主管C级
部门领班D级
职员E级
合计
人数
1人
3人
0人
6人
2人
33人
45人
79人
98人
工程部组织架构图
ENGINEERING DEPARTMENTORGANIZATION CHART
级别
行政级
部门经理A级
部门经理B级
部门主管C级
部门领班D级
职员E级
合计
人数
0人
1人
1人
3人
0人
25人
30人
保安部组织架构图
SECURITY DEPARTMENTORGANIZATION CHART

星级酒店组织架构图

XX
财务总监
1人
房务总监
1人
工程总监
1人
销售总监
1人
餐饮总监
1人
行政部主任
采购部经理
1人
1人
财务部经理
1人
前厅部经理
1人
客房部经理
1人
保卫部经理
1人
工程部经理
销售部经理
行政总厨
餐饮部经理
1人
1人
1人
1人
副主任
1人
西餐厨师长
财务主管
1人
主管兼大堂
经理4人
主管
4人
领班8人
主管
2人
主管
2人
1人
主管1人
主管6人
主管
6人
领班3人
领班3人
宿舍
员工
办公
管理
餐厅
室职
员
编制人数306人：
应收会计
应付会计
前台接待
商务中心总机
礼宾
员
服务
员
洗衣
房
PA
安全
员
打卡维修班Fra bibliotek运行班
弱电
班
强电
班
西餐
面点
凉菜
热炒
其他
中餐
西餐
茶
会议
厨师
档
档
档
档口
服务
大堂
秀
室
吧
领班5人
销售
经理

桂林五星级酒店组织架构图

面点蒸笼厨师 2 人
中式沙锅 2 人
寿司刺身 2 人
管事员 10 人
文员 1 人
弱电电工工 6 2 人人
维修工 4 人
空调工 3 人
锅炉工 3 人
收银员 7 人
日、夜审 2 人
出纳 1 人
应收会计 1 人
应付会计 1 人
会计员 3 人
24 小时送餐服务员 2人
西餐迎宾员 3 人
吧员 3 人
炉灶厨师 4 人
打荷厨师 8 人
上什厨师 3 人
粗加工 4 人
砧板厨师 3 人
面点厨师 5 人
凉菜 4 人
沙律凉菜厨师 3 人
厨工 5 人
夜班厨师 2 人
面点厨师 1 人
主管2人
秘书 1人
质检培训主管 1人
后勤主管 1 人
电脑主管 1人
6级
销售经理 5 人
公关主任 1 人
企划主任 1 人
礼宾领班 2 人
前台领班 2 人
接线领班 1 人
洗衣领班 1 人
客房领班 5 人
P A 领班 2 人
中餐厅领班 3 人
中餐宴会会议领班 1 人
电工领班 1 人
维修领班 1 人
锅炉领班 1 人
安保领班 3 人
文员 1 人
劳资员 1 人
员餐厨师长 1 人
员餐领班 3 (1) 人

五星酒店组织架构图

工程部经理 1
经理助理 1
电
空
机
工
调
械
主
主
维
管
管
修
1
1
主
管
1
电
弱
空
锅
机
电
装
文
工
电工
调工
炉工
修
梯
修木
员
4
3
5
2
工
工
工
1
4
2
4
级别人数
行政级 0人
部门经理 A 级部门经理 B 级部门主管 C 级部门领班 D 级
1人
1人
3人
0人
职员 E 级 25 人
合计 30 人
保安部组织架构图 SECURITY DEPARTMENT ORGANIZATION CHART
大酒店组织架构图 HOTEL ORGANIZATION CHART
集团董事会
酒店总经理
总经理助理
酒店副总经理
市
场营销部
客房部
餐饮部
康体部
娱乐部
总经
理办公室
人
保
工
力资
安
程
源
部
部
部
财务部
总经理办公室组织架构图 GENERAL MANAGER OFFICE ORGANIZATION CHART
1
美美
容发
师师
6
3
公关经
主
管
任
1
7
中培医训师导领师班1 1
理疗师
25
级别
行政级部门经理 A 级部门经理 B 级部门主管 C 级部门领班 D 级职员 E 级

五星酒店组织架构图

级别
行政级
部门经理A级
部门经理B级
部门主管C级
部门领班D级
职员E级
合计
人数
1人
3人
1人
11人
23人
137人
176人
中厨二锅
餐饮部组织架构图(二)
FOOD&BEVERAGE DEPARTMENT ORGANIZATION CHART(2)
客房送餐（中厨）主管i
禾
B级厨师3
聚和食厨师
rnu
另
a-
人数
1人
合计
人数
0人
1人
1人
4人
11人
68人
85人
康体主管1
级别
行政级
部门经理A级
部门经理B级
部门主管C级
部门领班D级
职员E级
合计
人数
0人
1人
2人
10人
13人
124人
150人
级别
行政级
部门经理A级
部门经理B级
部门主管C级
部门领班D级
职员E级
合计
人数
1人
0人
2人
7人
9人
79人
98人
级别
行政级
部门经理A级
部门经理B级
大酒店组织架构图
HOTEL ORGANIZATION CHART
财务部
工程部
保安部
人力资源部
总经理办公室
娱乐部
康体部
餐饮部
客房部
市场营销部
办总
1任主
—
总办副主任1
总办秘书1
医
师
1
质检部经理1——质检员1

五星酒店组织架构图

级别
行政级
部门经理A级
部门经理B级
部门主管C级
部门领班D级
职员E级
合计
人数
0人
1人
2人
10人
13人
124人
150人
娱乐部组织架构图
EXECUTIVEDEPARTMENTORGANIZATION CHART
级别
行政级
部门经理A级
部门经理B级
部门主管C级
部门领班D级
职员E级
合计
人数
1人
0人
2人
7人
9人
79人
大酒店组织架构图
HOTEL ORGANIZATION CHART
总经理办公室组织架构图
GENERAL MANAGER OFFICEORGANIZATION CHART
级别
行政级
部门经理A级
部门经理B级
部门主管C级
部门领班D级
职员E级
合计
人数
3人
0人
2人
2人
1人
1人
9人
人力资源部组织架构图
HUMAN RESOURCES DEPARTMENTORGANIZATION CHART
0人
6人
5人
30人
44人
客房部组织架构图
ROOMSDEPARTMENTORGANIZATION CHART
级别
行政级
部门经理A级
部门经理B级
部门主管C级
部门领班D级
职员E级
合计
人数
0人
1人
1人
4人
11人
68人
85人
康体部组织架构图
RECREATION DEPARTMENTORGANIZATION CHART

酒店各部门组织架构图(10P)

通过组织架构图，酒店管理者可以更好地了解酒店内部的运营状况，发现潜在的问题，并制定相应的解决方案。
酒店各部门组织架构图也是酒店进行人员招聘、培训和绩效考核的重要依据。
组织架构图的意义
明确职责划分
优化管理流程
组织架构图清晰地展示了酒店各部门和岗位的职责划分，有助于避免工作重叠和推诿现象，提高工作效率。
酒店各部门组织架构图
目录
• 引言 • 酒店整体组织架构 • 前台部门组织架构 • 客房部门组织架构 • 餐饮部门组织架构 • 其他部门组织架构 • 酒店各部门职责与协作 • 酒店组织架构优化建议
01
引言
主题简介
酒店各部门组织架构图是酒店运营管理中的重要组成部分，它清晰地展示了酒店各部门之间的层级关系、职责划分和工作流程。
其他部门
营销部门
负责酒店的营销和推广工作，制定营销计划和策略，拓展客源和市场份额。
VS
财务部门
负责酒店的财务管理和会计核算工作，制定财务预算和报告，确保酒店财务状况良好。
03
前台部门组织架构
前台经理
01 负责酒店前台部门的日常运营和管理，确保部门工作的高效运转。
02 制定前台部门的工作计划和目标，并监督实施。 03 协调与其他部门的沟通和合作，确保客户需求的
强化管理层在跨部门协作中的作用
管理层应积极推动跨部门协作，协调资源，解决存在的问题，促进酒店整体运营效率的提升。
感谢您的观看
THANKS
建立激励机制
通过奖励和表彰制度，激励员工积极参与团队协作，提高整体效率。
优化部门职责分配
明确部门职责边界
清晰界定各部门的职责范围，避免工作交叉和推诿现象。
优化部门内部结构

五星星级酒店组织架构图优选酒店管理优选

98人
工程部组织架构图
ENGINEERINGDEPARTMENTORGANIZATION CHART
级别
行政级
部门经理A级
部门经理B级
部门主管C级
部门领班D级
职员E级
合计
人数
0人
1人
1人
3人
0人
25人
30人
保安部组织架构图
SECURITY DEPARTMENTORGANIZATION CHART
级别
级别
行政级
部门经理A级
部门经理B级
部门主管C级
部门领班D级
职员E级
合计
人数
1人
2人
0人
6人
35人
36人
83人
大酒店组织架构图
HOTEL ORGANIZATION CHART
总经理办公室组织架构图
GENERAL MANAGER OFFICEORGANIZATION CHART
级别
行政级
部门经理A级
部门经理B级
部门主管C级
部门领班D级
职员E级
合计
人数
3人
0人
2人
2人
1人
1人
9人
人力资源部组织架构图
HUMAN RESOURCES DEPARTMENTORGANIZATION CHART
级别
行政级
部门经理A级
部门经理B级
部门主管C级
部门领班D级
职员E级
合计
人数
0人
0人
1人
2人
4人
17人
24人
市场营销部组织架构图
SALES & MARKETING DEPARTMENTORGANIZATION CHART

星星级酒店组织架构图

行政级
部门经理A级
部门经理B级
部门主管C级
部门领班D级
职员E级
合计
人数
0人
1人
0人
1人
5人
37人
44人
财务部组织架构图
FINANCE DEPARTMENTORGANIZATION CHART
级别
行政级
部门经理A级
部门经理B级
部门主管C级
部门领班D级
职员E级
合计
人数
1人
3人
0人
6人
2人
33人
45人
餐饮部组织架构图（一）
级别
行政级
部门经理A级
部门经理B级
部门主管C级
部门领班D级
职员E级
合计
人数
0人
1人
2人
10人
13人
124人
150人
娱乐部组织架构图
EXECUTIVEDEPARTMENTORGANIZATION CHART
级别
行政级
部门经理A级
部门经理B级
部门主管C级
部门领班D级
职员E级
合计
人数
1人
0人
2人
7人
9人
79人
大酒店组织架构图
HOTEL ORGANIZATION CHART
总经理办公室组织架构图
GENERAL MANAGER OFFICEORGANIZATION CHART
级别
行政级
部门经理A级
部门经理B级
部门主管C级
部门领班D级
职员E级
合计
人数
3人
0人
2人
2人
1人
1人

酒店各部门组织架构图(10P)

咨客领班
服务员
咨客
2021/10/10
宴会销售员
7
餐饮厨房组织架构图
行政总厨
中餐厨师长
西餐厨师长
热菜主管
冷菜主管
面点主管
西厨主管
热菜厨师 2021/10/10
冷菜厨师
面点厨师
西餐厨师 8
安保部组织架构图
安保部经理
安保部主管
安保部领班
专岗保安员 2021/10/10
停车场保安员
安保消防巡查员
监控室
总机
6
餐饮部组织架构图
中餐厅经理
西餐厅经理
楼面主管
传菜主管
西餐主管
楼面领班
传菜领班
西餐领班
餐饮部总监
酒水经理酒水主管
餐饮事业发展部经理
餐饮事业发展部主管
楼杂领班
管事部经理洗碗领班
管事专员
吧台领班
预定领班
楼杂
洗碗工
洗菜工
楼面服务员
划单员
西餐服务员
吧员
点菜员
传菜员
客房送餐员大堂吧领班
预定员
吧员
收入主管
总账会计
收银领班
日、夜审核
出纳
费用会计
成本会计
资产会计
仓库、验收员
收银员
2021/10/10
3
市场销售部组织架构图
市场销售部总监
市场部文员
市场一部经理（区域划分）
市场二部经理（区域划分）
市场三部经理（签单账Байду номын сангаас回收）
销售代表 2021/10/10
销售代表
销售代表
客户俱乐部 4