2-甲基-3-四氢呋喃硫醇试验方案 100g

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2-甲基-3-呋喃硫醇项目可行性研究报告编写格式说明(模板套用型word)

北京中投信德国际信息咨询有限公司2-甲基-3-呋喃硫醇项目可行性研究报告编制单位：北京中投信德国际信息咨询有限公司工程师：高建北京中投信德国际信息咨询有限公司2-甲基-3-呋喃硫醇项目可行性研究报告项目委托单位：XXXXXXXX有限公司项目编制单位：北京中投信德国际信息咨询有限公司发证机关：北京市工商行政管理局注册号：110106013054188法人代表：杨军委项目组长；高建编制人员：白惠工程师朱光宜工程师张道峰工程师时理想工程师秦珍鹏工程师审定：郝建波项目编号：ZTXDBJ-20170322-5编制日期：2017年X月关于2-甲基-3-呋喃硫醇项目可行性研究报告编制说明（模版型）【立项批地融资招商】核心提示：1、本报告为模版形式，客户下载后，可根据报告内容说明，自行修改，补充上自己项目的数据内容，即可完成属于自己，高水准的一份可研报告，从此写报告不在求人。

2、客户可联系我公司，协助编写完成可研报告，可行性研究报告大纲（具体可跟据客户要求进行调整）编制单位：北京中投信德国际信息咨询有限公司工程师：高建目录第一章总论 (10)1.1项目概要 (10)1.1.1项目名称 (10)1.1.2项目建设单位 (10)1.1.3项目建设性质 (10)1.1.4项目建设地点 (10)1.1.5项目主管部门 (10)1.1.6项目投资规模 (11)1.1.7项目建设规模 (11)1.1.8项目资金来源 (12)1.1.9项目建设期限 (12)1.2项目建设单位介绍 (12)1.3编制依据 (12)1.4编制原则 (13)1.5研究范围 (14)1.6主要经济技术指标 (14)1.7综合评价 (15)第二章项目背景及必要性可行性分析 (16)2.1项目提出背景 (16)2.2本次建设项目发起缘由 (16)2.3项目建设必要性分析 (16)2.3.1促进我国2-甲基-3-呋喃硫醇产业快速发展的需要 (17)2.3.2加快当地高新技术产业发展的重要举措 (17)2.3.3满足我国的工业发展需求的需要 (17)2.3.4符合现行产业政策及清洁生产要求 (17)2.3.5提升企业竞争力水平，有助于企业长远战略发展的需要 (18)2.3.6增加就业带动相关产业链发展的需要 (18)2.3.7促进项目建设地经济发展进程的的需要 (19)2.4项目可行性分析 (19)2.4.1政策可行性 (19)2.4.2市场可行性 (19)2.4.3技术可行性 (20)2.4.4管理可行性 (20)2.4.5财务可行性 (20)2.52-甲基-3-呋喃硫醇项目发展概况 (21)2.5.1已进行的调查研究项目及其成果 (21)2.5.2试验试制工作情况 (21)2.5.3厂址初勘和初步测量工作情况 (22)2.5.42-甲基-3-呋喃硫醇项目建议书的编制、提出及审批过程 (22)2.6分析结论 (22)第三章行业市场分析 (24)3.1市场调查 (24)3.1.1拟建项目产出物用途调查 (24)3.1.2产品现有生产能力调查 (24)3.1.3产品产量及销售量调查 (25)3.1.4替代产品调查 (25)3.1.5产品价格调查 (25)3.1.6国外市场调查 (26)3.2市场预测 (26)3.2.1国内市场需求预测 (26)3.2.2产品出口或进口替代分析 (27)3.2.3价格预测 (27)3.3市场推销战略 (27)3.3.1推销方式 (28)3.3.2推销措施 (28)3.3.3促销价格制度 (28)3.3.4产品销售费用预测 (28)3.4产品方案和建设规模 (29)3.4.1产品方案 (29)3.4.2建设规模 (29)3.5产品销售收入预测 (30)3.6市场分析结论 (30)第四章项目建设条件 (22)4.1地理位置选择 (31)4.2区域投资环境 (32)4.2.1区域地理位置 (32)4.2.2区域概况 (32)4.2.3区域地理气候条件 (33)4.2.4区域交通运输条件 (33)4.2.5区域资源概况 (33)4.2.6区域经济建设 (34)4.3项目所在工业园区概况 (34)4.3.1基础设施建设 (34)4.3.2产业发展概况 (35)4.3.3园区发展方向 (36)4.4区域投资环境小结 (37)第五章总体建设方案 (38)5.1总图布置原则 (38)5.2土建方案 (38)5.2.1总体规划方案 (38)5.2.2土建工程方案 (39)5.3主要建设内容 (40)5.4工程管线布置方案 (40)5.4.1给排水 (40)5.4.2供电 (42)5.5道路设计 (44)5.6总图运输方案 (45)5.7土地利用情况 (45)5.7.1项目用地规划选址 (45)5.7.2用地规模及用地类型 (45)第六章产品方案 (46)6.1产品方案 (46)6.2产品性能优势 (46)6.3产品执行标准 (46)6.4产品生产规模确定 (46)6.5产品工艺流程 (47)6.5.1产品工艺方案选择 (47)6.5.2产品工艺流程 (47)6.6主要生产车间布置方案 (47)6.7总平面布置和运输 (48)6.7.1总平面布置原则 (48)6.7.2厂内外运输方案 (48)6.8仓储方案 (48)第七章原料供应及设备选型 (49)7.1主要原材料供应 (49)7.2主要设备选型 (49)7.2.1设备选型原则 (50)7.2.2主要设备明细 (50)第八章节约能源方案 (52)8.1本项目遵循的合理用能标准及节能设计规范 (52)8.2建设项目能源消耗种类和数量分析 (52)8.2.1能源消耗种类 (52)8.2.2能源消耗数量分析 (52)8.3项目所在地能源供应状况分析 (53)8.4主要能耗指标及分析 (53)8.4.1项目能耗分析 (53)8.4.2国家能耗指标 (54)8.5节能措施和节能效果分析 (54)8.5.1工业节能 (54)8.5.2电能计量及节能措施 (55)8.5.3节水措施 (55)8.5.4建筑节能 (56)8.5.5企业节能管理 (57)8.6结论 (57)第九章环境保护与消防措施 (58)9.1设计依据及原则 (58)9.1.1环境保护设计依据 (58)9.1.2设计原则 (58)9.2建设地环境条件 (58)9.3 项目建设和生产对环境的影响 (59)9.3.1 项目建设对环境的影响 (59)9.3.2 项目生产过程产生的污染物 (60)9.4 环境保护措施方案 (61)9.4.1 项目建设期环保措施 (61)9.4.2 项目运营期环保措施 (62)9.4.3环境管理与监测机构 (63)9.5绿化方案 (64)9.6消防措施 (64)9.6.1设计依据 (64)9.6.2防范措施 (64)9.6.3消防管理 (66)9.6.4消防设施及措施 (66)9.6.5消防措施的预期效果 (67)第十章劳动安全卫生 (68)10.1 编制依据 (68)10.2概况 (68)10.3 劳动安全 (68)10.3.1工程消防 (68)10.3.2防火防爆设计 (69)10.3.3电气安全与接地 (69)10.3.4设备防雷及接零保护 (69)10.3.5抗震设防措施 (70)10.4劳动卫生 (70)10.4.1工业卫生设施 (70)10.4.2防暑降温及冬季采暖 (71)10.4.4照明 (71)10.4.5噪声 (71)10.4.6防烫伤 (71)10.4.7个人防护 (71)10.4.8安全教育 (72)第十一章企业组织机构与劳动定员 (73)11.1组织机构 (73)11.2激励和约束机制 (73)11.3人力资源管理 (74)11.4劳动定员 (74)11.5福利待遇 (75)第十二章项目实施规划 (76)12.1建设工期的规划 (76)12.2 建设工期 (76)12.3实施进度安排 (76)第十三章投资估算与资金筹措 (77)13.1投资估算依据 (77)13.2建设投资估算 (77)13.3流动资金估算 (78)13.4资金筹措 (78)13.5项目投资总额 (78)13.6资金使用和管理 (81)第十四章财务及经济评价 (82)14.1总成本费用估算 (82)14.1.1基本数据的确立 (82)14.1.2产品成本 (83)14.1.3平均产品利润与销售税金 (84)14.2财务评价 (84)14.2.1项目投资回收期 (84)14.2.2项目投资利润率 (85)14.2.3不确定性分析 (85)14.3综合效益评价结论 (88)第十五章风险分析及规避 (90)15.1项目风险因素 (90)15.1.1不可抗力因素风险 (90)15.1.3市场风险 (90)15.1.4资金管理风险 (91)15.2风险规避对策 (91)15.2.1不可抗力因素风险规避对策 (91)15.2.2技术风险规避对策 (91)15.2.3市场风险规避对策 (91)15.2.4资金管理风险规避对策 (92)第十六章招标方案 (93)16.1招标管理 (93)16.2招标依据 (93)16.3招标范围 (93)16.4招标方式 (94)16.5招标程序 (94)16.6评标程序 (95)16.7发放中标通知书 (95)16.8招投标书面情况报告备案 (95)16.9合同备案 (95)第十七章结论与建议 (96)17.1结论 (96)17.2建议 (96)附表 (97)附表1 销售收入预测表 (97)附表2 总成本表 (98)附表3 外购原材料表 (99)附表4 外购燃料及动力费表 (100)附表5 工资及福利表 (101)附表6 利润与利润分配表 (102)附表7 固定资产折旧费用表 (103)附表8 无形资产及递延资产摊销表 (104)附表9 流动资金估算表 (105)附表10 资产负债表 (106)附表11 资本金现金流量表 (107)附表12 财务计划现金流量表 (108)附表13 项目投资现金量表 (110)附表14 借款偿还计划表 (112)............................................ 错误！未定义书签。

猪肉香精的制备

猪肉香精的制备猪肉香精的制备实验类型：设计型每组人数：1人实验类别：专业实验实验时数：4一、实验目的与要求：1．掌握调配猪肉香精所需用的各种单体、合成香原料及天然香原料的香气，香韵的特点及其使用用量。

2．了解及掌握组成猪肉香精的几路香韵组成及其各自所占百分含量。

3．最终配制出一个肉香饱满，香气协调，无明显化学气息的猪肉香精。

4．熟练掌握电子天平的使用方法。

二、实验原理：香精是由各种单体香原料组成，根据猪肉香精的香气特征，选择性的使用各种单体香原料，调配出一个香韵和谐的天然感强的猪肉香精。

三、实验材料与设备：小滴管、玻璃瓶（调制用）、闻香纸、电子天平等。

脂肪香类原料：反式-2-壬烯醛、反式-2-癸烯醛、反式-2-十一烯醛、反式-2-十二烯醛、辛醛等；烟熏香类原料： 4-甲基愈創木酚、4-乙基愈創木酚、 4-乙烯基愈創木酚、糠醛、 5-甲基糠醛等；肉香原料：3-巯基-2-丁酮、3-巯基-2-丁醇、甲硫醇、3-巯基-戊酮、巯基丙酮等；烤肉香原料：2-甲基-3-巯基呋喃、2-甲基-3-甲硫基呋喃、2-甲基四氢呋喃硫醇等；溶剂：色拉油、丙二醇等。

四、实验内容及步骤：1．基础配方2．实验方法：（1）在实验架上找出所需的单体，合成香原料及天然香原料。

（2）再对这些香原料进行辨香，熟悉并掌握各种香原料的外观及香韵特性。

（3）根据所配香精的特点，拟定初步理论配方。

（4）在电子天平秤上进行调配，且反复评香，调整猪肉香精的配方结构，直到调配的猪肉香精的香味，含有浓郁的红烧猪肉香气，近天然，无明显化学气息。

五、注意事项：1．化学气息不能太重。

2．硫化物气息也不能太突出。

3．注意天平使用的正确方法与清洁卫生，原料用好要放回原处。

六、实验结果：评价：配方一：配方二：配方三：七、思考题：1．香气是否近天然，香气的圆和、协调、饱满程度如何？2．请思考，调配咸味香精和菜肴的烹饪技术是否有关联？。

一种简便的2-甲基-3-四氢呋喃硫醇乙酸酯顺反异构体的制备方法[发明专利]

专利名称：一种简便的2-甲基-3-四氢呋喃硫醇乙酸酯顺反异构体的制备方法
专利类型：发明专利
发明人：田红玉,杨绍祥,孙宝国,刘永国,戴怡凤,梁森
申请号：CN201310606795.6
申请日：20131127
公开号：CN103588737A
公开日：
20140219
专利内容由知识产权出版社提供
摘要：本发明涉及结构式如所下所示的2-甲基-3-四氢呋喃硫醇乙酸酯顺反异构体的制备方法：该方法步骤：丙醛和丙二酸通过Knoevenagel缩合得到(E)-3-戊烯酸，用氢化锂铝还原得到(E)-3-戊烯-1-醇，然后与甲磺酰氯反应得到(E)-3-戊烯-1-醇甲磺酸酯，三步反应总产率24％；(E)-3-戊烯-1-醇甲磺酸酯用双氧水、甲酸氧化，在碱性条件下关环得到trans-2-甲基-3-羟基四氢呋喃，将羟基转化为甲磺酸酯后与硫代醋酸反应，得到cis-2-甲基-3-四氢呋喃硫醇乙酸酯，三步反应总产率61％；(E)-3-戊烯-1-醇甲磺酸酯用高锰酸钾氧化得到cis-2-甲基-3-羟基四氢呋喃，将羟基转化为甲磺酸酯后与硫代醋酸反应，得到trans-2-甲基-3-四氢呋喃硫醇乙酸酯，三步反应总产率63％。

申请人：北京工商大学
地址：100048 北京市海淀区阜成路11#
国籍：CN
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新版2-甲基四氢呋喃安全技术说明书

化学品安全技术说明书第1部分化学品及企业标识化学品中文名：2-甲基四氢呋喃化学品英文名：2-methyltetrahydrofuran企业名称：永农生物科学有限公司（Yongnong Biosciences Co., Ltd）企业地址：浙江省绍兴市上虞区杭州湾经济技术开发区纬七东路三号邮编：312369 传真：7联系电话：8；9企业应急电话：8；国家化学事故应急咨询专线（已委托协议）：0推荐及限制用途：化工原料，用作溶剂。

第2部分危险性概述紧急情况概述：无色液体，易燃。

其蒸气能与空气形成爆炸性混合物。

遇明火、高热易燃烧爆炸。

吸入后引起上呼吸道刺激、恶心、头晕、头痛和中枢神经系统抑制。

能引起肝、肾损害。

液体或高浓度蒸气对眼有刺激性。

GHS危险性类别：易燃液体类别 3皮肤腐蚀/刺激类别3急性毒性类别4严重眼睛损伤/眼睛刺激性类别2A致癌性类别2生殖细胞突变性未分类特异性靶器官系统毒性-一次接触类别3特异性靶器官系统毒性-反复接触未分类吸入危害类别4 对水环境危害-急性类别2对水环境危害-慢性类别2标签要素：形象图：警示词：危险危险性说明：中闪点易燃液体和蒸气。

●防范说明：——在得到专门指导后操作。

在未了解所有安全措施之前，不得操作。

——远离热源、火花、明火、热表面。

使用不产生火花的工具作业。

——采取防止静电措施，容器和接收设备接地、连接。

——使用防爆型电气、通风、照明及其他设备。

——保持容器密闭。

——仅在室外或通风良好处操作。

——作业场所不得吸烟。

——戴防护手套和防护眼镜●事故响应——误服者给充分漱口、饮水，尽快洗胃。

就医——如吸入，立即将患者转移至空气新鲜处，保持呼吸道畅通。

呼吸困难时给输氧。

呼吸机心跳停止者立即进行人工呼吸和心脏按压术。

就医。

——眼接触后立即提起眼睑，用大量流动清水彻底冲洗。

——皮肤接触，脱去污染的衣着，用流动清水冲洗。

——收集泄漏物。

——发生火灾时，使用干粉、砂土、泡沫或二氧化碳灭火。

香料香精专业知识名词解释

日用香精概念一、香料香精制品名词：1、香料：一种能被嗅感嗅出香气或味感尝出香味的物质，应具有自己的香气或香味特征。

用于配制香精的物质。

2、香精（调和香料）：按特定配方由几种或多种香料调配而成的，具有一定香型的香料混合体。

3、调香：将相关香料通过一定的调配技术，调配出具有一定香型和香韵以及有一定应用价值的香精。

4、精油：指从香料植物的根茎叶花枝木皮果籽或泌香动物中加工提取所得到的挥发性含香物质制品的总称。

5、除萜精油：指部分或全部除去精油中所含单萜烯类和倍半萜烯类成分后的精油。

6、精馏精油：是精油经过减压分馏以除去其中某些香气不宜的组分，但不改变该精油原有的主要性质而得到的精油。

7、浓缩精油：为了适应某些香精的调配时香气或香味以及强度的要求，采用真空分馏或萃取或制备性层析等方法，将精油（原油）中某些无香气或香味价值低的成分除去后的精油成品。

8、配制精油：天然精油因多种原因不能保持稳定的供应，用人工调配的方法来代替或部分代替某些精油品种，制成香气和质量要求接近或同种天然精油的产品。

9、重组精油：采用一定的方法除去天然精油中对人体皮肤有害的成分，再根据实际情况补充其他必要的组分，从而使其质量符合原使用要求所重新组成的精油。

10、浸膏：指用有机溶剂浸提香料植物器官（有时包括香料植物的渗出物树胶或树枝）然后除去溶剂所得的香料制品。

11、香树脂：指用有机溶剂浸提香料植物渗出的树脂样物质所得的香料制品，成品中不应含有原用的溶剂和水分，香脂多半呈黏稠液态，有时呈半固态或固态。

12、香膏：是香料植物由于生理或病理的原因而渗出带有香气成分的树脂样物质。

13、树脂：天然树脂可分为由植物渗出物所形成的和由渗出物制取的两种。

天然树脂是植物渗出植株外的萜类化合物因受空气氧化而形成的固态或半固态物质，不溶于水，但大多天然树脂是没有香气的。

经过制备的树脂是将天然树脂渗出物经加工得到的树脂。

14、油树脂：有天然油树脂和经过制备的油树脂之分。

硫醇实验检测方法

0.5%淀粉指示剂的配制
取可溶性淀粉1.0克，加水约5ml搅拌成糊状，缓缓倾入200 ml 水中，煮沸2-3分钟冷却
0.1mol/L硫代硫酸钠溶液的配制
称取25.0g硫代硫酸钠溶于煮沸放冷的水中，加入0.2g无水碳酸钠，用去离子水稀释至1000ml，贮于棕色瓶中。

0.1mol/L硫代硫酸钠溶液的标定
向250ml锥形瓶中称取约0.06g重铬酸钾（于120℃干燥至衡重），加入20ml去离子水使之溶解，而后加1g碘化钾及20ml稀硫酸（20％），于暗处放置10min。

加100ml水（15-25℃），用配置好的硫代硫酸
钠溶液滴定，近终点（溶液呈淡黄色）时加2ml0.5%的淀粉指示液，继续滴定至溶液由蓝色变为亮绿色。

同时做空白试验。

硫代硫酸钠溶液的浓度采用下式计算：C=6m/(M*（V1-V0）)
式中：
m－重铬酸钾的质量，g；
M－重铬酸钾的摩尔质量，294.186g•mol-1；
V1—滴定重铬酸钾时硫代硫酸钠溶液的体积，ml；
V0－滴定空白试验时硫代硫酸钠溶液的体积，ml。

0.1mol/L标准碘溶液的配制
称取26g碘及70g碘化钾,溶于100ml水中,稀释至1000ml,摇匀,保存于棕色具塞瓶中。

0.1mol/L标准碘溶液的标定
准确量取已经标定过的硫代硫酸钠溶液20ml,加入3ml0.5%的淀粉指示液,用碘溶液滴定至呈浅蓝色即为终点，同时作空白试验。

标准碘溶液的浓度采用下式计算：C=30*C1/2*(V1-V0)
式中：
C1—硫代硫酸钠溶液的浓度（mol•l-1）；
V1—滴定硫代硫酸钠时标准碘溶液的体积，ml；
V0－滴定空白试验时标准碘溶液的体积，ml。

一种2-甲基四氢呋喃-3-硫醇的制备方法及其应用

一种2-甲基四氢呋喃-3-硫醇的制备方法及其应用本发明属有机合成方法学领域，尤其涉及一种2-甲基四氢呋喃-3-硫醇的制备方法及其应用。

背景技术背景技术：2-甲基四氢呋喃-3-硫醇(2-methyltetrahydrofuran-3-thiol,fema号3787)是一种重要的含硫香料，其化学结构如下：在食用香料中，含硫香料占有非常重要的地位。

由于含硫香料香气阈值低、特征性强，用量小，可广泛用于食用香精尤其是肉味香精的调配，对提高香精的质量和档次具有重要作用，是非常重要的一类食用香料，产品售价往往在每千克几千元至几万元，具有明显的经济效益。

含硫香料往往是食品的微量香成分，随着分析技术的不断发展，越来越多的含硫化合物在食品中被检测出来，由于含硫香料具有用量小、售价高、香气特征性强的特点，日益受到人们的重视。

硫醇的制备方法很多，常用的方法为用醇或卤代烷与硫脲反应生成s-烷基代异硫酸盐，然后和碱作用制得。

专利申请cn报道了物质ii的合成方法，需要在一定压力下，使用钯碳/氢气进行反应得到产品。

这个方法具有一定的危险性，并且成本较高。

也有报道在手套箱中将炔醇与氘代试剂进行混合，之后60-120℃加热反应，通过核磁鉴定产品。

这个方法会产生较多的异构体，为后续反应带来影响。

也有公开了2-甲基四氢呋喃-3-硫醇(iv)的主要制备方法，制备路线如下：这个方法iv的制备方法路线长，使用硼氢化钠危险系数较高的化学品，成本高。

这些方法存在原料难得、步骤较多及成本较高等缺陷。

显然，这样的合成思路不符合现代绿色化学关于原子经济学的理念。

针对现存的工艺缺陷，开发出工艺简洁、经济环保且质量上乘的制备技术，尤其是寻求能够适应工业化生产的工艺技术，对该产物的经济和社会效益提高有着重要的现实意义。

技术实现要素：有鉴于此，本发明的目的是为2-甲基四氢呋喃-3-硫醇的制备提供一种新的合成方法，反应选择性好，合成路线安全环保。

为达到上述目的，本发明创造的技术方案是这样实现的：一种2-甲基四氢呋喃-3-硫醇的制备方法，以5-羟基-2-戊酮为原料，按如下反应路线制备而成：具体反应步骤如下：(一)4,5-二氢-2-甲基呋喃(ii)的制备在5-羟基-2-戊酮(i)中投入磷酸，油浴200℃中加热，常压蒸馏，收集馏出温度70-90℃的馏分得到4,5-二氢-2-甲基呋喃(ii)；(二)2-甲基四氢呋喃-3-硫醇乙酸酯(iii)的制备在4,5-二氢-2-甲基呋喃(ii)中投入硫代乙酸，滴加六氢吡啶，室温搅拌，tlc监测，反应完后，用酸调ph至中性，加入异丙醚搅拌，用饱和食盐水洗涤一次，低于30℃除去异丙醚溶剂制得2-甲基四氢呋喃-3-硫醇乙酸酯(iii)；(三)2-甲基四氢呋喃-3-硫醇(iv)的制备在乙酸溶液中，投入2-甲基四氢呋喃-3-硫醇乙酸酯(iii)，常温搅拌，tlc监测，反应完后分液去除水相，得到2-甲基四氢呋喃-3-硫醇粗品，减压蒸馏，在1.4kpa下，收集内温88-115℃的馏分得到2-甲基四氢呋喃-3-硫醇(iv)。

调香专业知识(鸡肉香韵代表性原料汇总)

调香专业知识——鸡肉香韵代表性原料汇总
丙位十二内酯呈奶油和桃子、梨似水果香气3-羟基-2-丁酮呈奶油香气
乙酰丙酮奶香，黄油风味，焦糖感，甜的
焦糖香香
癸酸油香，酸味，蜡脂气息息
辛酸奶香，蜡脂气息，肥皂味，奶酪味
呋喃酮焦糖香气，麦芽风味，甜的的
2-乙酰基吡嗪烘烤香气，焦糖风味，坚果类香气戊醛烘烤咖啡香气，带干果风味
糠(基)硫醇很强的咖啡香味和肉香气
麦芽酚甜的，焦糖麦芽香气，带果味
二糖基二硫浓度极低时呈炒坚果、烤肉和咖啡香味
2-乙酰基嚷唑
坚果香气，爆玉米花、煎玉米饼、仁果和面包
似香气
葱蒜香味味
烯丙基硫醇洋葱，大蒜，刺激的风味，有甜味
烯丙基二硫醇强烈的大蒜，洋葱，芥末香气
烯丙基甲基二硫醚为蒜、韭、葱香气成分之一，特征风味明显甲基三硫醚薄荷气味和浓烈辛香香气，类似新鲜洋葱气息二丙基二硫醚青的，新鲜洋葱风味，强烈浓郁
甲基丙基二硫醚硫化物风味，带有葱蒜香气和肉香
二甲基二硫醚带甜香的洋葱香气，蔬菜，卷心菜风味
二丙基三硫醚强烈扩散性大蒜似气味
辛香气气
肉桂醛特殊的肉桂香味
茴香脑具有茴香、辛香料、甘草的气味
丁香酚具有强烈的丁香香气和辛香香气
异丁香酚
具有康乃馨和丁香酚香气，清雅，有甜味，有
柔和的焦糖辛香味
香芹酚香气与百里香酚类似，辛香。

一种2-甲基-3-四氢呋喃硫醇的制备方法

一种2-甲基-3-四氢呋喃硫醇的制备方法
2-甲基-3-四氢呋喃硫醇，是一种有着广泛应用的重要有机合成中间体。

在工业上常常用于生产药物、农药等。

下面将详细介绍2-甲基-3-四氢呋喃硫醇的制备方法。

首先，2-甲基-3-四氢呋喃硫醇的制备需要用到苄基溴化镁，四氢呋喃和硫化氢这几种化学原料。

制备过程分为以下几步：第一步，将苯甲醇和氢化钠在乙醇中反应，并对其进行羟基保护反应，得到苯甲醚。

第二步，将苯甲醚与苄基溴化镁在四氢呋喃中反应，得到2-苄基四氢呋喃。

第三步，将制得的2-苄基四氢呋喃在甲醇中反应，再与硫化氢反应，得到2-甲基-3-四氢呋喃硫醇。

以上就是制备2-甲基-3-四氢呋喃硫醇的基本步骤。

在实际操作中，需要根据实验条件和需要，对每个步骤的反应物、反应条件等进行一系列的优化。

比如，在第一步反应中，有些实验室中会选择其他还原剂，如亚硫酸钠、硼氢化钠等，来代替氢化钠。

这些优化措施可以提高反应的产率和纯度。

综上所述，2-甲基-3-四氢呋喃硫醇是一种重要的有机合成中间体，在工业生产和科学研究中具有重要应用。

通过上述制备方法，可在实验室内制备出高纯度的2-甲基-3-四氢呋喃硫醇，为后续各种有机合成反应提供有力保障。

一种2-甲基四氢呋喃-3-硫醇的制备方法

一种2-甲基四氢呋喃-3-硫醇的制备方法
2-甲基四氢呋喃-3-硫醇是一种重要的有机化合物，广泛用于医药、农业、化工等领域。

本文将介绍一种2-甲基四氢呋喃-3-硫醇的制备方法。

该方法的主要原料是2-甲基四氢呋喃，该化合物是从甲基丁烯醛和乙酸酐为原料合成而来。

具体步骤如下：
1.将甲基丁烯醛和乙酸酐混合，通过加热和反应催化剂的作用，生成2-甲基四氢呋喃。

2.将2-甲基四氢呋喃与过量硫醇溶剂反应，生成2-甲基四氢呋喃-3-硫醇。

3.通过沸腾蒸馏、脱水等步骤，从反应混合物中提取2-甲基四氢呋喃-3-硫醇。

值得注意的是，反应过程中需要控制反应的温度、压力、反应时间等参数，以保证反应的高效和产物的纯度。

该方法的优点是反应条件简单，反应时间短，产物纯度高。

同时，该方法的原料易得，成本相对较低，可以大规模应用于工业生产和实验室研究中。

总之，这种制备2-甲基四氢呋喃-3-硫醇的方法在有机化学领域有着广泛的应用前景，具有重要的研究和应用价值。

2-甲基四氢呋喃气相色谱分析方法的改进

2-甲基四氢呋喃气相色谱分析方法的改进陈虎魁【摘要】2-甲基四氢呋喃是一种重要的有机中间体和溶剂。

本文采用以OV17为固定相的毛细管柱分离了2-甲基四氢呋喃及其杂质，以乙酸乙酯为内标，对2-甲基四氢呋喃样品进行了定量分析。

结果表明，与原分析方法相比，改进后的方法能够很好地分离2-甲基四氢呋喃与2-甲基呋喃，具有分离效果好，分析速度快，重复性好的优点，可用于以2-甲基呋喃为原料生产2-甲基四氢呋喃过程的质量控制和产品的常规分析。

%2-Methyltetrahydrofuran is an important organic intermediates and solvents. 2-methyltetrahydrofuran and impurities were separated by capillary gas chromatography and the purity of 2-methyltetrahydrofuran was quantitatively determined using ethyl acetate as an internal standard. The result showed that compared with the original analysis, the method had the advantages of good separation, good repeatability and high speed, which can be used for routine analysis and quality control of 2-methyltetrahydrofuran production process.【期刊名称】《广州化工》【年(卷),期】2015(000)017【总页数】2页(P140-141)【关键词】2-甲基四氢呋喃;气相色谱;分析【作者】陈虎魁【作者单位】宝鸡文理学院化学化工学院，陕西宝鸡 721013【正文语种】中文【中图分类】TQ251.12－甲基四氢呋喃是一种重要的有机中间体和溶剂。