杏鲍菇到底可以烧烤吗【养生食谱大全】

厨房美食菜谱：干煸杏鲍菇的做法_0

厨房美食菜谱：干煸杏鲍菇的做法
杏鲍菇味美且健康，是众多菇里我比较喜欢的一种。

犹想这个干煸的煸掉菇里所有的水份，留下的是嚼劲且鲜美的口感。

食材
主料：
猪肉100g
杏鲍菇
油适量
盐适量
青椒适量
白糖适量
蚝油适量
生抽适量
辣椒油适量
姜适量
大蒜适量
步骤
1.菇洗净切成俩段
2.用手撕成条状（不要太小）
3.其它材料改刀
4.电饼档烧热，无油下菇去煸干水分
5.煸好盛出备用
6.锅里入油炒肥肉
7.肥肉煸出油后加干辣椒和姜蒜
8.下瘦肉
9.下煸好的菇，入蚝油，辣椒油生抽炒均
10.下青椒炒至段生，加盐调味即可出锅
小贴士：菇炒去水分会变少很多，所以要准备多一些喔。

没有电饼档的也可用普通锅代替。

烧烤杏鲍菇的做法又香又好吃

烧烤杏鲍菇的做法又香又好吃杏鲍菇的味道鲜美，而且营养价值高，用来烧烤的做法，也是很好吃的，不妨尝试一下。

下面跟小编一起了解烧烤杏鲍菇的做法吧，希望你喜欢!制作烧烤杏鲍菇的食材烧烤杏鲍菇的做法步骤1.杏鲍菇洗净2.切成4-5mm厚的厚片3.调制烧烤酱：豆瓣酱、味极鲜酱油、蚝油、橄榄油、、辣椒面、熟白芝麻、纯净水，调成酸奶状的烧烤酱。

不要加盐哦~4.分别码放在烤架上5.两面分别刷上色拉油6.烤到两面成熟颜色金黄7.从烤架上取下，刷上烧烤酱即可。

杏鲍菇的功效与作用杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效，需要减肥的人、患有高血压冠心病等慢性病的中老年朋友非常有必要经常吃些杏鲍菇，对身体益处多多。

祛脂降压。

杏鲍菇能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

提高免疫力。

杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。

消食。

杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞症。

降压作用。

经常食用杏鲍菇可降低人体血液中的胆固醇含量，且有明显的降血压作用。

防病。

对胃溃疡、肝炎、心血管病、糖尿病也具有一定的预防和治疗作用。

美容养颜。

因为杏鲍菇营养丰富，常吃可以改善身体新陈代谢，对美容养颜很有帮助。

抗癌。

经研究发现，使用杏鲍菇具有一定的抗癌作用。

杏鲍菇烹饪指导杏鲍菇肉质肥嫩适合炒、烧、烩、炖，亦适宜西餐;即使做凉拌菜，口感都非常好，加工后口感脆、韧，呈白至奶黄色，外观好。

杏鲍菇肉质肥厚，也适合用来涮火锅。

用杏鲍菇煲汤，可搭配鸡肉、排骨、猪肝等常见的肉类，另外可随意加些鲜淮山、大豆芽、玉米、牛蒡、番茄、大白菜等蔬菜，因为杏鲍菇味道清而鲜，所以比较“百搭”。

即使是用来煲素汤，汤味也不显寡淡。

杏鲍菇到底可以烧烤吗

杏鲍菇到底可以烧烤吗
杏鲍菇是好多朋友爱吃的食物，也是一种特别口感好的食用菌，在饮食当中占据着重要的地位，杏鲍菇不但营养成分多，而且对身体调理的功效也不少，最主要的就是杏鲍菇的做法也特别多，可以满足好多人的口味，在平时饮用的时候不但可以涮，而且还可以炒着吃，那么，杏鲍菇可以烧烤吗？我们来进行一下了解。

杏鲍菇菌肉肥厚，质地脆嫩，特别是菌柄组织致密、结实、乳白，可全部食用，且菌柄比菌盖更脆滑、爽口，具有愉快的杏仁香味和如鲍鱼的口感，深得人们的喜爱。

杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。

营养价值：每100克杏鲍菇含有：热量(大卡)31.00碳水化合物(克)8.30脂肪(克)0.10蛋白质(克)1.30在蛋白质中含有18种氨基酸，其中人体必需的8种氨基酸齐全，是一种营养保健价值极高的食用菌。

在食用的时候方法很多，也是可以通过烧烤来食用的。

食材
主料杏鲍菇200g
辅料豆瓣酱适量蚝油适量味极鲜酱油适量孜然粉适量辣椒面适量橄榄油适量熟白芝麻适量纯净水适量色拉油适量
步骤
1.杏鲍菇洗净
2.切成4-5mm厚的厚片
3.调制烧烤酱：豆瓣酱、味极鲜酱油、蚝油、橄榄油、、辣椒面、熟白芝麻、纯净水，调成酸奶状的烧烤酱。

不要加盐哦~
4.分别码放在烤架上
5.两面分别刷上色拉油
6.烤到两面成熟颜色金黄
7.从烤架上取下，刷上烧烤酱即可。

以上就是关于杏鲍菇烧烤吃的方法，同时我们也知道了杏鲍菇的营养价值有什么了，在平时吃的时候我们主要是根据自己的爱好和口味来进行制作，每种做法不同，口感也是不同的，经常吃杏鲍菇，可以让我们身体免疫力得到加强。

烧烤大全100种蔬菜

烧烤大全100种蔬菜烧烤是许多人最喜欢的美食之一。

烤肉是其中的主角，但不要忽略了蔬菜也在烤架上占据重要的位置。

当你想要享受美味的烤肉时，也可以尝试各种类型的蔬菜，它们既健康又美味。

下面是100种烧烤蔬菜的清单：1. 玉米2. 南瓜3. 芦笋4. 茄子5. 豆角6. 蘑菇7. 紫洋葱8. 葫芦9. 青椒10. 南瓜花11. 红椒12. 胡萝卜13. 竹笋14. 菌菇15. 香菇16. 干豆腐17. 金针菇18. 洋葱19. 柿子椒20. 韭菜21. 萝卜22. 西葫芦23. 豆腐皮24. 小南瓜25. 草莓菇26. 青豆27. 粉丝28. 胡萝卜片29. 栗子30. 红薯31. 牛蒡32. 色拉油33. 金丝大葱34. 柠檬35. 黄油36. 蘑菇臭豆腐37. 花生酱38. 洋葱糊39. 橙汁40. 柠檬汁41. 牛油果42. 鸡翅中43. 黄花菜蕾44. 红甜椒45. 西蓝花46. 八角香47. 老母桃48. 莴苣49. 草菇50. 律子菜51. 茭白笋条52. 石榴53. 红萝卜54. 菜胡萝卜55. 冬瓜56. 切好的梨57. 黑枸杞58. 酱油59. 香蕉60. 红花菜61. 辣椒酱62. 火腿肠63. 细切薄饼64. 虾仁65. 瓜子仁66. 棉柳叶67. 茶树菇68. 黑胡椒69. 窝蛋70. 玫瑰花瓣71. 罗勒叶72. 茉莉花73. 姜丝74. 煎蛋75. 蜜枣76. 红小葱77. 大头蒜78. 甘蓝79. 小鱼干80. 奇异果81. 青菜叶82. 桔子83. 柚子84. 参之花85. 冰糖86. 米醋87. 干蚕蛹88. 花枝89. 鳝鱼90. 干笋91. 豆芽92. 大白菜93. 芝麻94. 毛豆95. 豆皮96. 香叶97. 南瓜果98. 香橙99. 茄泥100. 红肉。

这些蔬菜可以在烤肉时轻松搭配，使你的烧烤餐更加美味和营养。

你可以选择自己喜欢的口味和口感，也可以尝试新鲜的组合，让你的食欲大开！。

家常干炸杏鲍菇的做法介绍

家常干炸杏鲍菇的做法介绍
干炸杏鲍菇是一道美味的小菜，把鲜嫩的杏鲍菇撕成小条，裹上蛋糊，放油里炸一下，外脆里嫩，吃起来满口香香的。

下面店铺给大家分享了干炸杏鲍菇的做法，快来试试吧。

干炸杏鲍菇食材准备
干炸杏鲍菇的制作过程
1.杏鲍菇，好大一个。

2.杏鲍菇洗净，最少晾2小时，作用是为了去除一部分水分，炸好后口感不会软塌塌。

3.鸡蛋打散，加盐，玉米淀粉，面粉，不要加水。

4.拌成浓稠的面糊。

5.杏鲍菇全部放入面糊。

6.拌匀，让每一条都沾上面糊。

7.油热后逐条放入炸制。

8.炸至表皮金黄酥脆后捞出。

9.随您喜欢，撒椒盐或者孜然粉。

白嘴儿吃也非常棒!
小贴士
面糊里不要加水，即使不复炸，口感也非常酥脆。

炸的时候要一条一条下锅。

杏鲍菇的功效与作用
祛脂降压
杏鲍菇能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

提高免疫力
杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。

消食
杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞症。

降压作用
经常食用杏鲍菇可降低人体血液中的胆固醇含量，且有明显的降
血压作用。

防病
对胃溃疡、肝炎、心血管病、糖尿病也具有一定的预防和治疗作用。

美容养颜
因为杏鲍菇营养丰富，常吃可以改善身体新陈代谢，对美容养颜很有帮助。

抗癌
经研究发现，使用杏鲍菇具有一定的抗癌作用。

烧烤的食材菜单大全

烧烤的食材菜单大全烧烤是一种受到全世界人们喜爱的美食，无论是夏日的野餐还是家庭聚会，烧烤都是一个不可或缺的选择。

而在进行烧烤之前，我们需要准备一些食材，下面是一份烧烤的食材菜单大全，供大家参考：肉类食材•牛肉：牛肉是烧烤中最受欢迎的食材之一，可以选择切成薄片或者块状。

•猪肉：猪肉烧烤的口感鲜嫩，可以选择五花肉、猪腿肉等。

•鸡肉：鸡肉是一种低脂肪高蛋白的肉类食材，适合烧烤。

•羊肉：羊肉烧烤的风味独特，可以选择羊肉串或者羊肉卷。

海鲜食材•鱼类：选择新鲜的鱼类进行烧烤，可以选择鱼片、鱼块或者整条鱼。

•虾类：虾是烧烤中的常见食材，可以选择大虾或者中虾。

•蚌类：蚌类可以选择蛤蜊、扇贝等，口感鲜美。

•甲壳类：螃蟹、龙虾等甲壳类食材也可以进行烧烤。

蔬菜食材•玉米：将玉米剥壳后切段，可以直接放在烤架上进行烧烤。

•蘑菇：蘑菇是烧烤中一种常见的蔬菜食材，口感鲜嫩。

•西兰花：西兰花可以选择拆成小颗粒，便于烤熟。

•彩椒：彩椒的颜色丰富多样，烧烤后口感鲜甜。

主食食材•面包：选择各种口味的面包，可以搭配肉类或者海鲜食材。

•土豆：将土豆切片烤至金黄色，口感香脆。

•杂粮饭：烧烤时也可以选择搭配杂粮饭，增加主食的丰富度。

调料和配菜•沙拉酱：沙拉酱是烧烤中最常见的调料之一，可以选择蒜蓉味、番茄味等口味。

•辣椒酱：辣椒酱可以增添烧烤食材的辣味，可以选择刺激性的辣椒酱或者温和的辣椒酱。

•黄油：将黄油涂抹在食材表面，可以增加口感的香滑度。

•柠檬汁：柠檬汁可以用来调味，增添食材的酸味。

以上是烧烤的食材菜单大全，供大家参考。

在进行烧烤之前，记得预热烧烤炉，注意烹饪时间掌握，以免食材过火或者不熟。

同时，记得搭配适量的蔬菜和水果，保证均衡的饮食。

祝大家烧烤愉快！。

厨房美食菜谱：杏鲍菇炒烤肉的做法

厨房美食菜谱：杏鲍菇炒烤肉的做法
杏鲍菇炒烤肉是自己的创意菜，我是喜欢吃杏鲍菇又喜欢吃烤肉的味道做的这道菜。

我也是想把过年的羊肉折腾吃完，这几天一直在吃羊肉，看来冰箱的羊肉得吃小半年了，因为女儿在提意见了，怎幺天天都是羊肉啊，想吃鸡肉和鱼了，这次终于把化开的羊肉吃完了。

杏鲍菇：祛脂降压，降低胆固醇，消食，提高免疫力，杏鲍菇菌肉肥厚，质地脆嫩，特别是菌柄组织致密、结实、乳白，可全部食用，且菌柄比菌盖更脆滑、爽口，被称为“平菇王”、“干贝菇”，具有杏仁香味和如鲍鱼的口感。

食材
主料：
杏鲍菇100g
羊肉
油适量
盐适量
孜然粉4g
辣椒粉3g
青辣椒20g
步骤
1.食材：杏鲍菇羊肉植物油盐辣椒粉孜然粉青辣椒
2.把杏鲍菇洗净切小片，青辣椒洗净切斜片，主要是做装饰
3.羊肉切片
4.热锅凉油加羊肉片翻炒变色炒出水分
5.加青辣椒
6.阿魏菇片翻炒均匀
7.加辣椒粉、孜然粉
8.盐，翻炒均匀后出锅
小贴士：要快速翻炒
不可久炒
有点肥羊肉味道更好。

厨房美食菜谱：干煸杏鲍菇的做法

厨房美食菜谱：干煸杏鲍菇的做法
干煸菜最近有点火，其略微焦香的味道和香韧的口感着实让人们有些执着。

因着这些干煸菜，坊间一片欣欣向荣，蓬蓬勃勃。

按捺不住心中的向往，我也加入到这建设“干煸主义”的热火朝天的运动中来。

干煸的菜那就要把食材煸出颜色，煸出其应有的味道：把杏鲍菇切片后撕成宽条，用煎锅小火煸得软滑焦香，五花肉片煸出油后变得香韧，这样一来，这个干煸杏鲍菇才算是有了味道。

食材
主料：
杏鲍菇
五花肉
精盐适量
红辣椒适量
大蒜适量
生姜适量
步骤
1.杏鲍菇洗净用刀切成厚片。

2.把杏鲍菇片掰成宽条。

3.生姜大蒜切片，红辣椒切段，五花肉切薄片。

4.把杏鲍菇条倒入煎锅，小火煸炒至杏鲍菇软滑，颜色焦黄，盛出备用。

5.把五花肉片码放到煎锅里，小火煸炒。

6.煸炒至五花肉变焦出油。

7.倒入蒜片、姜片，辣椒段小火煸炒出香。

8.倒入杏鲍菇大火煸炒，调入精盐。

小贴士：无。

厨房美食菜谱：香烤豆皮蔬菜串的做法

厨房美食菜谱：香烤豆皮蔬菜串的做法
非常喜欢用烤箱来烤蔬菜，我家领导说在东北，什幺菜都能烤，只有你想不到，没有你吃不到的。

作为吃货的我，真是蠢蠢欲动啊，不过东北何其遥远，真是可望而不可及呀。

这道香烤豆皮蔬菜卷，做法很简单，只要控制好温度就行。

放进烤箱几分钟就听到烤箱里传来滋滋的声音，抹了油的豆皮上面鼓起了小泡泡，非常有意思。

食材
主料：
豆皮100g
杏鲍菇
植物油适量
生菜适量
细香葱适量
黑胡椒粉适量
孜然粉适量
蒜蓉辣酱适量
步骤
1.准备原料。

2.香葱切段。

3.生菜切丝。

4.杏鲍菇切条。

5.豆皮切成方块。

6.锅上火，油热放入杏鲍菇翻炒。

7.放入盐、黑胡椒粉。

8.杏鲍菇炒熟出锅待用。

9.取一块豆皮放上生菜。

10.放上香葱。

11.放上杏鲍菇。

12.从一侧卷起来，串在竹签上。

13.放在烤盘上，表面刷上植物油。

14.烤箱预热180度烤10分钟。

15.拿出来刷上蒜蓉辣酱，160度烤5分钟。

吃时，撒上孜然粉、黑胡椒粉。

小贴士：1.豆皮薄，非常好烤，烤的时候不要离开烤箱，要随时观察不要烤过了。

2.杏鲍菇包在里面不太好熟，要提前炒熟。

烧烤味杏鲍菇的家常简单做法

烧烤味杏鲍菇的家常简单做法下面跟一起了解烧烤味杏鲍菇的做法介绍，希望你喜欢!制作烧烤味杏鲍菇的食材烧烤味杏鲍菇的做法步骤1.杏鲍菇洗干净切薄片2.差不多这样就好啦3.炒鸡蛋的时候放多少油，这个就放多少油4.油7分熟的时候把杏鲍菇倒进去翻炒，让每一片菇菇都有油的滋润 5.然后放两勺盐，大概这么大的勺子，孜然粉和辣椒粉也是这么大的勺子6.盐，孜然粉，辣椒粉放进去后再翻炒，放在锅里不管的话，容易沾锅7.一定要炒干，最好用铲子压一压，把菇菇里的水分挤出去8.差不多这样就可以啦✧٩(ˊωˋ*)و✧虽然有点丑，但是味道简直不能再赞!杏鲍菇对哪些病有辅助治疗的作用?高脂血症，心脑血管系统疾病。

哪些体质的人适宜吃杏鲍菇?健康体质平和质，气虚体质，湿热体质，阳虚体质，阴虚体质，瘀血体质。

哪些体质的人不适宜食用杏鲍菇?痰湿体质，特禀体质。

食用禁忌。

杏鲍菇为动风食物，过敏者勿食。

杏鲍菇的家常做法推荐杏鲍菇汤材料：柴鱼高汤、杏鲍菇、盐、浓口酱油、山芹菜适量。

做法：(1)取一汤锅，放入柴鱼高汤、盐、浓口酱油于锅内煮滚后熄火;杏鲍菇切成约0.2公分的薄片备用。

(2)取一汤碗，放入作法1的杏鲍菇薄片和山芹菜后，再将作法1的柴鱼高汤放入碗内即可。

红烧杏鲍菇材料：杏鲍菇适量，黑胡椒粉、老抽、盐少许。

做法：(1)杏鲍菇洗净，切去根部，切成厚片。

(2)黑胡椒粉、老抽、盐少许腌制十几分钟。

(3)锅中油热后，放入杏鲍菇，翻炒均匀，加适量清水，水快干时加少许水淀粉，大火收汁即可。

杏鲍菇炒肉材料：猪肉100克，杏鲍菇2个，尖椒2个，料酒适量，生抽少许，豆瓣酱1小勺，植物油适量。

做法：(1)杏鲍菇切片、葱姜切丝、蒜切片。

(2)瘦肉切薄片、青椒切片。

(3)平底锅入少许油，放入杏鲍菇片煎至两面微黄，盛出备用。

(4)另起炒锅放少许油，把肉片煎炒约5分钟，放入郫县豆瓣酱炒匀。

(5)放入葱姜蒜炒出香味。

(6)加入煎过的杏鲍菇片、少许生抽、料酒和一小勺水炒片刻。

夜市里的人气小吃烧烤杏鲍菇,口感脆爽,每一口都能满足你的味蕾

夜市里的人气小吃烧烤杏鲍菇，口感脆爽，每一口都能满足你的味蕾
介绍
烧烤杏鲍菇是夜市里最受欢迎的小吃之一，它的口感脆爽，每一口都能满足你的味蕾。

烧烤杏鲍菇是由新鲜的杏鲍菇制成的，杏鲍菇本身就有独特的香味，而且口感脆爽，搭配上烧烤的香味，更加美味。

烧烤杏鲍菇的制作过程也很简单，只需将新鲜的杏鲍菇洗净，
然后放入烤架上，用中火烤熟即可。

烧烤杏鲍菇的口感非常独特，外皮脆爽，里面的菇肉鲜嫩多汁，搭配上烧烤的香味，更加美味。

而且，烧烤杏鲍菇也是一种健康的食物，它含有丰富的维生素和矿物质，可以帮助
提高免疫力，促进身体健康。

烧烤杏鲍菇是夜市里最受欢迎的小吃之一，它的口感脆爽，每一口都能满足你的味蕾，而且还有很多健康的益处，是一种很好的零食选择。

所以，如果你想尝试一下夜市里的美食，不妨试试烧烤杏鲍菇，它一定会让你大快朵颐！。

烧杏鲍菇的做法

照烧杏鲍菇的做法
标签：美食素菜照烧杏鲍菇
有时吃素菜吃久了，觉得嘴里味道寡淡，但是还不是不想吃那些荤的，就用蘑菇调节，蘑菇的味道很特殊我一直认为蘑菇是大自然赐予我们最好的礼物之一。

仿佛吸足了天地间的精气，带着田野的芬芳，带着野外的味道，如此这般的落入人间，美好的令人难忘！但它却不是高不可攀的名贵，因此也正是咱寻常百姓家餐桌上的美食，今天的照烧杏鲍菇，特别醇厚的味道加上浓浓的照烧汁的调制，杏鲍菇吸足了鲜味，加上自身的口感，我觉得每一口都是无比的美味，有时候我不就米饭之类的主食，就是慢慢的吃下一盘，就是想捕捉下杏鲍菇的那种弹牙的口感。

克
1、杏鲍菇一劈两半，葱姜切末
2、锅烧热下少许油，然后下杏鲍菇翻炒，因为杏鲍菇肉厚要把杏鲍菇的水分煸炒出来，煸炒至杏鲍菇表面微微发黄即可
3、杏鲍菇盛出，不用放油直接放入葱姜煸出香味
4、倒入杏鲍菇
5、倒入照烧酱，
6、加少许酱油，一点白水。

7、快出锅前到点蜂蜜继续翻炒
8、盖盖焖到只有一点浓稠的汁即可
提示：
杏鲍菇本身口感特别好，肉厚厚的，切片适合炒菜，切块适合炖菜都不错，而且特别有嚼劲，另外就是照烧汁可能会有朋友觉得少见，但是真心希望喜欢吃素菜的朋友们还是要准备一些这样的调料汁，很有用处，如果觉得超市里没有，可以
淘宝一下都不错，。

备着点，随时炖煮都很提味。

杏鲍菇烧肉

杏鲍菇烧肉
杏鲍菇烧肉是一道家常菜，我们很容易就能做出这道杏鲍菇烧肉，但是简单的做法却有非常好的功效，我们不要小看这道杏鲍菇烧肉，杏鲍菇烧肉的营养非常的丰富，杏鲍菇烧肉能够起到很好的养生保健功效，杏鲍菇烧肉的做法虽然简单，但是我们必须注意一些细节，才能做出美味的杏鲍菇烧肉来。

杏鲍菇烧肉是非常养生的一道菜，我们可以用这道菜来降低我们的血脂，降低我们的胆固醇，促进我们的消化以及增强我们的免疫能力的作用，杏鲍菇烧肉的做法到底如何呢，我们下文介绍如何制作杏鲍菇烧肉。

1、五花肉切块，放清水里浸泡10分钟，水中倒入小半杯的料酒去腥，葱切段姜切片备用，准备好八角桂皮香叶辣椒;
2、杏鲍菇切块，五花肉放热水里焯一下，捞出备用，另起锅烧水，将切成块的杏鲍菇也放锅里焯一下;
3、铁锅里放一点点油，很少的油即可，放入五花肉小火慢慢煸炒，可以看到锅里的油多了一点，这就是五花肉本身的油脂溶了出来，这样做可以减少油腻感，等油靠出许多后，把肉铲出来，只留油在锅里，将杏鲍菇放进去煎一下，等到表面微微发黄，捞出;
4、倒进锅里加入老抽，放入葱姜片，煸炒上色后，加入半锅热水和一大勺料酒，大火烧开转小火，加入八角一个，加入适量的糖(冰糖最好，颜色红亮)调味，等到肉炖到六七成熟时，把煎过的杏鲍菇放进去，接着炖，等到肉熟烂后，加入一点点盐调味，汤汁收紧即可出锅。

上文我们介绍了一道家常菜，就是杏鲍菇烧肉，杏鲍菇烧肉有丰富的营养，杏鲍菇烧肉里面含有我们人体需要的多种营养，杏鲍菇烧肉能起到降低血脂和胆固醇的功效，上文也给出了杏鲍菇烧肉的详细制作方法。

照烧杏鲍菇的做法

照烧杏鲍菇的做法
一个懒字已经毁掉了无数人的生活，因为懒，你会把衣服堆积起来，最后放进洗衣机一起洗掉；因为懒，你家冰箱从来没有新鲜的蔬果，因为你从不自己做饭。

为了改掉这个陋习，你需要跟着我一起学做一下照烧杏鲍菇。

1.1准备照烧汁，碗中加入酱油，红糖，米酒调匀备用；
2.2杏鲍菇切成厚片备用；
3.热煎锅，下橄榄油烧热，然后把杏鲍菇片排入锅中；
4.煎香一面后翻面煎另一面；
5.差不多7-8成熟时倒入照烧汁；
6.煮至汁变浓稠，杏鲍菇熟透后，撒入葱花和炒香的白芝麻即可！
一份绝美的菜肴能够愉悦人的心情，从而有益身心的健康。

而掌握好照烧杏鲍菇做法的你，如果认真完成，你也能够实现“双赢”的美梦。

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厨房美食菜谱：干煸杏鲍菇的做法_3

厨房美食菜谱：干煸杏鲍菇的做法
11月学做家常菜是狼之舞老师教的干煸杏鲍菇。

杏鲍菇是我最喜欢的蔬菜，没有之一，而且用我最喜欢的烹炒方式——干煸，这幺完美的组合怎能不爱呢，而且加了肉肉，真是好吃没商量捏~
食材
主料：
杏鲍菇
猪肉
油适量
盐适量
红辣椒1个
花生米适量
熟芝麻适量
蒸鱼豉油适量
步骤
1.杏鲍菇洗净用刀切成厚片
2.把杏鲍菇片切成宽条
3.红辣椒洗净后切斜段，葱切花，蒜切片
4.花生米进烤箱烤熟（烤箱中层，150度，烘烤15分钟左右），去皮后擀碎
5.猪肉切条
6.炒锅里倒入油，放入杏鲍菇条小火煸炒
7.炒出香味且边缘焦糊后盛出
8.锅里倒入油，油热后放入肉爆香
9.加入蒜片、辣椒、蒜煸炒出香
10.倒入煸炒好的杏鲍菇、熟花生碎炒匀
11.调入精盐、蒸鱼豉油翻炒入味，出锅前撒入熟芝麻，拌匀
12.装盘~
小贴士：1.杏鲍菇用手撕味道更好，我手笨撕不好呵呵；
2.杏鲍菇一定要用油先炒出香味并且边缘焦糊后才盛出；
3.不爱吃肉肉的童鞋们可不不放哦。

厨房美食菜谱：五花肉妙杏鲍菇的做法

厨房美食菜谱：五花肉妙杏鲍菇的做法
杏鲍菇学名：菇体具有杏仁香味，肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富，能烹饪出几十道美味佳肴。

还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效，极受人们喜爱
食材
主料：
杏鲍菇
五花肉
葱
生抽
盐适量
花生油适量
步骤
1.杏鲍菇洗干净，斜切薄片
2.五花肉，洗干净切片
3.葱，洗干净切段
4.锅中烧沸水，把杏鲍菇放下去焯一下水，然后捞出控水份
5.锅预热，入油，油温热后把五花肉倒下去炒变色
6.然后淋入生抽，让五花肉入味
7.再倒入杏鲍菇快速翻炒
8.然后再放入葱，不断的炒
9.最后放入盐，炒熟即可
10.成品
小贴士：杏鲍菇焯一下水，炒的过程中比较好炒。