餐饮年会策划方案
2023年餐饮公司年会策划方案4篇
2023年餐饮公司年会策划方案4篇餐饮公司年会策划方案1一、在“年文化”上做__挖掘传统文化,引领当今市场宴席是很多人聚餐的一种餐饮方式,从实际内容来讲,它是按筵宴的要求、规格、档次,程序化的整套菜点。
从社会意义来讲,它是进行喜庆、团聚、社交、纪念等社会活动的重要手段。
宴席菜点的组合原则有诸多方面:如突出主题,属性和谐,价值相符,荤素搭配,口味鲜明,营养合理等。
那么春节筵宴,则要紧紧围绕“年文化”、“年风俗”来设计,紧扣主题。
春节宴会的菜点安排一定要与日常宴会设计有明显区别,以突现节庆、团聚和欢乐气氛。
“年文化”是很宽泛的概念,是中国传统民族文化的一个重要组成部分,根植于每个中国人的意识形态之中。
“年文化”包括很多中国的传统习俗:年夜饭又叫团年饭,是“年文化“的重要组成部分,也是餐饮业春节期间开拓的'主要市场。
家庭是中华民族社会的基石,一年一度的团年饭充分表现出中华民族家庭成员的互敬、互爱。
说起年夜饭的重要性,我们从邓云乡先生《燕京乡士记》中记载的一个除夕凄凉的故事中得到体会:旧社会穷人生活困难,年三十晚上是个关。
有户人家,丈夫年三十晚上很晚尚未拿钱回来,家中瓶粟早罄,年货毫无。
女人在家哄睡了孩子,一筹莫展,听得邻家的砧板声,痛苦到了极点,不知丈夫能否拿点钱或东西回来,不知明天这个年如何过,又怕自己家没有剁肉的砧板声,惹邻居笑话,便拿刀斩空的砧板,边斩边落泪。
这个故事听了的确让人心酸,但更充分体现了年夜饭在人们心目中的重要位置。
年夜饭中,人们往往会给菜品起一些吉祥如意的名字,并赋予一定的含义,下文还有专门分析,在此不再赘述。
饮酒也是年夜饭的重要组成部分,同时也是我们经营者所容易忽视的部分。
在中国古代,人们过年喝酒非常注重酒的品质和特点,有些现在已经没有了,但留下了很多动听的名字,供我们餐饮经营者去挖掘,如“葡萄醅”、“兰尾酒”、“宣春酒”、“梅花酒”、“桃花酒”、“屠苏酒”等,每一种酒都有其特殊的工艺配方和含义,有待我们每一个经营者根据企业情况去挖掘和研究,或许能成为本企业经营的一个亮点。
餐饮年会策划书范文3篇
餐饮年会策划书范文3篇篇一《餐饮年会策划书范文》一、年会主题“共筑辉煌,畅享盛宴”二、年会目的2. 加强员工之间的沟通与交流,增强团队凝聚力。
3. 展望未来发展,制定新的战略目标,为下一年的工作奠定基础。
4. 感谢客户的支持与合作,提升品牌形象。
三、年会时间[具体时间]四、年会地点[详细地址]五、参会人员1. 公司全体员工2. 重要客户及合作伙伴六、年会流程安排(一)签到入场([签到时间区间 1])1. 参会人员在签到处签到,领取年会资料和礼品。
2. 引导参会人员入场就座。
(二)开场致辞([开场时间区间 1])1. 主持人介绍年会的目的、流程和出席嘉宾。
2. 公司领导发表开场致辞,回顾过去一年的发展,展望未来前景。
(四)表彰优秀([表彰时间区间 1])1. 宣读优秀员工、优秀团队的表彰名单。
2. 公司领导为获奖人员和团队颁发荣誉证书和奖金,合影留念。
3. 优秀员工代表发表感言,分享工作经验和心得。
(五)文艺表演([表演时间区间 1])1. 安排精彩的文艺节目,如歌曲、舞蹈、小品、魔术等,营造欢乐氛围。
2. 可以邀请员工自愿报名参与表演,增强员工的参与感和归属感。
(六)互动游戏([游戏时间区间 1])1. 设计有趣的互动游戏,如团队竞赛、抽奖等,让员工们在轻松愉快的氛围中互动交流。
2. 游戏设置奖品,增加趣味性和吸引力。
(七)晚宴([晚宴时间区间 1])1. 晚宴开始,提供丰盛的美食和饮品,让参会人员尽情享受美食盛宴。
2. 穿插精彩的节目表演,如歌唱、舞蹈等,增添晚宴的氛围。
(八)闭幕致辞([闭幕时间区间 1])1. 公司领导发表闭幕致辞,感谢全体员工的辛勤付出和努力,对未来发展提出期望和要求。
2. 主持人宣布年会结束,引导参会人员有序离场。
七、年会筹备工作安排(一)成立年会筹备小组负责年会的策划、组织、协调和执行工作。
(二)确定年会主题和方案根据公司的发展战略和年度目标,确定年会的主题和方案,包括流程安排、节目内容、互动游戏等。
餐饮协会年会活动策划书3篇
餐饮协会年会活动策划书3篇篇一餐饮协会年会活动策划书一、活动主题“共融、共创、共享”二、活动目的1. 回顾过去一年的工作成果,表彰优秀会员和企业。
2. 加强会员之间的交流与合作,促进餐饮行业的发展。
3. 展望未来,共同探讨行业发展趋势和机遇。
三、活动时间[具体时间]四、活动地点[具体地点]五、参与人员餐饮协会会员及相关业内人士六、活动安排1. 开场致辞由餐饮协会会长致辞,欢迎嘉宾和会员,并介绍活动目的和流程。
2. 年度工作报告3. 行业分享邀请业内专家或成功企业家进行主题演讲,分享行业发展趋势、创新经验和成功案例。
4. 表彰优秀颁发优秀会员奖、优秀企业奖等各类奖项,表彰在过去一年中为餐饮行业做出突出贡献的个人和企业。
5. 互动环节设置互动环节,如小组讨论、问答环节等,促进会员之间的交流和合作。
6. 晚宴提供丰盛的晚宴,为会员提供交流和放松的机会。
7. 结束致辞由会长进行结束致辞,感谢嘉宾和会员的参与,展望未来的发展。
七、活动宣传1. 制作宣传海报和传单,在协会会员单位、相关企业和公共场所张贴和发放。
2. 利用协会官方网站、社交媒体等渠道发布活动信息和报名。
3. 邀请相关媒体参与报道,提高活动的知名度和影响力。
八、活动预算1. 场地租赁费用:[X]元2. 晚宴费用:[X]元3. 嘉宾演讲费用:[X]元4. 宣传费用:[X]元5. 其他费用:[X]元九、注意事项1. 活动报名截止日期为[具体日期],请在截止日期前报名。
2. 活动期间请遵守会场秩序,保持环境整洁。
3. 如有特殊情况无法参加活动,请提前告知协会秘书处。
4. 活动最终解释权归餐饮协会所有。
篇二餐饮协会年会活动策划书一、活动主题“共融、共创、共享”二、活动目的1. 回顾过去一年的工作成果,表彰优秀会员和企业。
2. 加强会员之间的交流与合作,促进餐饮行业的发展。
3. 展望未来,共同探讨行业发展趋势和机遇。
三、活动时间[具体时间]四、活动地点[具体地点]五、参与人员餐饮协会会员及相关嘉宾六、活动安排1. 开场致辞协会会长致辞,介绍活动目的和到场嘉宾。
餐饮协会年会活动策划书3篇
餐饮协会年会活动策划书3篇篇一《餐饮协会年会活动策划书》一、活动主题“共襄餐饮盛举,展望美好未来”二、活动目的1. 加强餐饮协会成员之间的交流与合作,促进餐饮行业的发展。
2. 展示餐饮行业的最新成果和创新,提升行业的知名度和影响力。
3. 表彰优秀餐饮企业和个人,激励行业从业者不断进取。
4. 为餐饮企业提供一个展示品牌形象和产品的平台,拓展市场渠道。
三、活动时间[具体时间]四、活动地点[详细地址]五、参与人员餐饮协会全体会员、相关行业嘉宾、媒体记者等六、活动内容1. 开幕式主持人介绍活动背景、目的和嘉宾。
嘉宾代表发言,分享对餐饮行业的看法和建议。
2. 行业论坛邀请行业专家、学者进行主题演讲,探讨餐饮行业的发展趋势、创新模式、食品安全等热点问题。
会员企业代表进行经验分享和交流,促进相互学习和借鉴。
3. 产品展示与品鉴设置产品展示区,展示会员企业的特色菜品、食材、餐具等。
邀请嘉宾和观众进行品鉴,评选出最佳菜品、最佳食材等奖项。
4. 颁奖典礼颁发优秀餐饮企业、优秀厨师、优秀服务人员等奖项,表彰在餐饮行业做出突出贡献的个人和企业。
获奖者发表感言,分享成功经验。
5. 文艺表演安排精彩的文艺节目,如歌舞、小品、魔术等,增添活动氛围。
可以邀请会员企业员工参与表演,展示行业的活力和风采。
6. 晚宴举办晚宴,提供丰盛的美食和饮品,让嘉宾们在轻松愉快的氛围中交流互动。
可以安排抽奖环节,增加活动的趣味性和参与度。
七、活动宣传1. 线上宣传利用协会官方网站、公众号、微博等平台发布活动信息和预告。
制作宣传海报、视频等素材,在各大社交媒体平台进行推广。
邀请媒体记者进行报道,扩大活动的影响力。
2. 线下宣传在餐饮企业、酒店、商场等场所张贴活动海报。
发送活动邀请函给会员企业和相关嘉宾。
与行业相关组织和机构合作,进行联合宣传。
八、活动组织与执行1. 成立活动筹备小组,负责活动的策划、组织、协调和执行工作。
2. 明确各小组的职责和分工,确保活动各项工作有序进行。
餐饮公司年会策划方案
餐饮公司年会策划方案公司即将迎来新的一年,新年新气象,为这个年尾做一个年会策划方案吧!下面就是给大家带来的餐饮公司年会策划方案,欢迎大家阅读参考!餐饮公司年会策划方案1餐厅店庆是提高餐厅品牌知名度、改善餐厅服务形象、增加餐厅企业竞争力、提升餐厅经营销售利润的绝好时机,也是餐厅回馈消费者信任和支持、增强餐厅员工凝聚力和向心力、宣传餐厅企业文化的绝好时机,因此,值此餐厅经营x周年之际,餐厅特推出如下餐厅店庆活动策划方案。
一、餐厅店庆活动目的增加餐厅品牌影响力,提升餐厅知名度和美誉度;提升餐厅形象,增加餐厅竞争力;加强餐厅员工的企业忠诚度和向心力;提高全员服务意识、工作积极性;展现餐厅文化底蕴,进一步提升餐厅的企业文化;提升餐厅销售额,增加利润;为20_年更好的发展打下良好的基础。
二、餐厅店庆活动时间20_年_月_日至20_年_月_日,共计10天。
三、餐厅店庆活动地点__餐厅四、餐厅店庆活动参与人员餐厅全体员工、餐厅新老顾客五、餐厅店庆活动主题提升顾客满意度、增强员工凝聚力、扩大品牌影响力六、店庆活动内容一)外部顾客活动1、打折促销1)每日推出一款特价菜,每日不重样。
2)随顾客所点菜品加赠部分菜品,如当次消费满100元,加赠2碟凉菜;满200元加赠4碟凉菜等;3)打折,这是一个迅速提高销售额的法宝,建议适当打折刺激消费。
2、赠送礼品有计划发放餐厅店庆纪念品、小礼物,增强与客人亲近感,扩大宣传面。
餐厅统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方,如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等,按桌发放。
3、抽奖活动--品美食、中大奖、游广州凡是于12日至21日店庆期间,当日当次消费满150元以上的顾客均可以参加。
每店设立一等奖2名,奖励广州一日游,餐厅统一组织,中奖顾客食宿住行完全免费;二等奖11名,奖店庆红包1个,现金100元;三等奖100名,奖店庆红包1个,现金5元。
二)内部员工活动1、服务大比武12月12前各店召开动员大会;13日至22日服务员之间开展服务大比武竞赛,在大厅设立一个专门版面,每日评出当日服务最优之星,并给予物质奖;2、内部征文--我的选择--_x餐厅要求:1)题材围绕微山湖餐厅所发生的事情,可以是工作经历、感想、看法、寄语等。
餐饮年会策划方案
餐饮年会策划方案为展现公司日新月异、蓬勃发展的良好风貌,增进友谊、增强凝聚力,许多公司都会开展一场有声有色的年会。
为大家收集了餐饮年会策划方案,欢迎阅读!餐饮年会策划方案(一) 一、活动目的为了认真全面总结一年来XX公司的工作,表彰一年来辛勤地在一线工作并作出突出贡献的优秀集体和个人,加强与广大供应商及其他合作伙伴的沟通与合作,清晰201X年XX企业发展战略,从而进一步明确企业发展方向,提升团队凝聚力,鼓舞团队士气,传播企业文化,增强社会责任感,实现以技术和管理升级为核心的品牌升级,实现企业、员工、加盟商、供应商共同发展,共赢共荣!二、活动流程12:00 活动准备14:30 嘉宾签到15:00 主持人开场15:03 董事长致辞15:10 领导嘉宾致贺词15:15 颁发年度最佳加盟商奖15:20 加盟商代表发言15:30 颁发年度最佳供应商15:35 供应商代表发言15:45 颁发年度最佳加盟店奖15:50 合作伙伴代表发言16:05 颁发年度金牌店长16:10 员工代表发言16:20 颁发年度优秀员工16:25 总经理做工作报告16:35 颁发年度运营精英奖16:40 发布年度10件大事16:50 颁发年度贡献奖16:55 战略合作伙伴签约仪式17:05 201XXX战略发布17:15 全体与会人员合影留念17:30 会议结束餐饮年会策划方案(二) 一、年会主题:XX年度总结表彰暨XX年迎新年会二、年会时间:(1)年会策划及准备期(XX年11月5日至11月30日):本阶段主要完成年会方案策划、通知发布、节目收集。
(2)年会协调及进展期(XX年12月1日至12月31日):本阶段主要完成节目安排表、音响确定、物品购买。
(3)年会倒计时期(XX年1月17日):本阶段主要完成礼仪小姐、主持人、节目单等全过程确定。
(4)年会正式演出时间:XX年1月18日13:00至21:00三、年会地点:(待定)四、年会目的:(1)对XX年公司发展成绩总结,以及制定XX年公司总体规划,包括新年度计划、方向、目标等。
年会人员吃饭方案策划书3篇
年会人员吃饭方案策划书3篇篇一年会人员吃饭方案策划书一、活动主题欢乐相聚,共享盛宴二、活动目的为了在年会期间让员工们能够愉快地用餐,增进彼此之间的交流与感情。
三、参与人员公司全体员工四、时间安排[具体年会吃饭时间]五、地点选择[详细的餐厅地址]六、场地布置1. 根据餐厅的布局,合理安排餐桌,确保员工有足够的空间用餐。
2. 装饰以年会主题相关的元素,营造欢乐的氛围。
七、菜单设计1. 提供丰富多样的菜品,包括荤素搭配、冷热菜结合。
2. 考虑到不同员工的口味和饮食需求,准备一些特色菜和常见菜品。
3. 安排适量的甜品和水果。
八、饮品供应1. 提供各类软饮,如橙汁、雪碧、可乐等。
2. 准备适量的热饮,如咖啡、茶等。
九、服务安排1. 安排专业的服务人员,确保及时上菜、清理餐桌等。
2. 对服务人员进行培训,保证服务的质量和效率。
十、互动环节1. 在吃饭过程中,可以安排一些简单的互动游戏或抽奖活动,增加趣味性。
2. 鼓励员工之间相互交流、敬酒,营造轻松愉快的氛围。
十一、预算安排1. 餐食费用:[具体金额]2. 场地布置费用:[具体金额]3. 饮品费用:[具体金额]4. 其他费用:[具体金额]十二、注意事项2. 确保食品卫生安全,严格把关食材的采购和加工。
3. 提前做好应对突发情况的准备,如菜品供应不足等问题。
[策划人姓名][具体日期]篇二《年会人员吃饭方案策划书》一、活动主题欢聚一堂,共享盛宴二、活动目的通过举办年会聚餐活动,增强公司员工之间的凝聚力和归属感,同时也是对大家一年来辛勤工作的肯定和感谢。
三、活动时间[具体时间]四、活动地点[详细地点]五、参与人员公司全体员工六、活动安排1. 场地布置提前安排人员对活动场地进行精心布置,营造出欢乐、喜庆的氛围。
2. 用餐安排(1)根据参与人数确定合适的餐桌数量和布局。
(2)准备丰富多样的菜品,包括荤素搭配、冷热菜结合,满足不同员工的口味需求。
(3)提供充足的饮品,如酒水、果汁等。
年会美食活动方案策划书3篇
年会美食活动方案策划书3篇篇一《年会美食活动方案策划书》一、活动主题“美味共享,欢乐同行”二、活动目的通过举办年会美食活动,增进员工之间的感情,增强团队凝聚力,同时让员工在繁忙的工作之余,享受美食带来的愉悦和放松。
三、活动时间[具体时间]四、活动地点[详细地点]五、参与人员公司全体员工六、活动安排(一)美食准备1. 提前确定各种美食的种类和数量,包括主食、小吃、甜品、水果等。
2. 安排专人负责采购食材,并确保食材的新鲜和质量。
3. 邀请专业厨师或有经验的员工负责烹饪美食,确保口味和品质。
(二)场地布置1. 活动场地进行精心布置,营造出温馨、欢乐的氛围。
2. 摆放餐桌、餐椅,确保员工有舒适的就餐环境。
3. 布置舞台、音响、灯光等设备,为文艺表演做好准备。
(三)活动流程1. 员工签到入场,领取活动纪念品。
3. 美食分享环节,员工们品尝各种美食,交流美食心得。
4. 文艺表演环节,员工们展示自己的才艺,如唱歌、跳舞、小品等。
5. 互动游戏环节,设置一些有趣的互动游戏,如猜谜语、抢答等,增强员工之间的互动和交流。
6. 抽奖环节,设置丰厚的奖品,让员工们有机会获得惊喜和奖励。
7. 活动结束,员工们自由交流,合影留念。
七、活动预算1. 美食采购费用:[X]元。
2. 场地布置费用:[X]元。
3. 文艺表演费用:[X]元。
4. 互动游戏奖品费用:[X]元。
5. 其他费用:[X]元。
八、注意事项1. 确保活动场地的安全,设置安全警示标志,避免发生意外事故。
2. 提醒员工注意饮食卫生,避免食物中毒等问题。
3. 合理安排活动时间,确保员工有足够的时间品尝美食和参与活动。
4. 活动结束后,及时清理场地,保持环境整洁。
篇二《年会美食活动方案策划书》一、活动主题“美味共享,欢乐同行”二、活动目的通过举办年会美食活动,增强团队凝聚力,让员工在轻松愉快的氛围中交流互动,同时享受美食带来的乐趣。
三、活动时间[具体时间]四、活动地点[详细地点]五、参与人员公司全体员工六、活动内容1. 美食展示与品尝设置多个美食摊位,展示各种特色美食,包括中式菜肴、西式甜点、地方小吃等,员工可以自由品尝。
餐饮年中活动策划书3篇
餐饮年中活动策划书3篇篇一《餐饮年中活动策划书》一、活动主题“美味共享,欢乐年中”二、活动目的通过举办年中活动,吸引新老顾客,提升餐厅的知名度和美誉度,增加销售额,同时增强与顾客的互动和情感联系。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点餐厅内及户外场地(如条件允许)五、活动对象所有新老顾客六、活动内容1. 特色菜品优惠推出一系列年中特色优惠菜品,以吸引顾客品尝。
2. 消费满减活动期间,消费满一定金额可享受相应的满减优惠。
3. 幸运抽奖顾客消费满一定金额可参与抽奖,奖品包括餐厅优惠券、特色菜品、精美礼品等。
4. 现场表演安排音乐演奏、舞蹈表演等,营造欢乐的氛围。
5. 亲子活动设置亲子互动区域,开展绘画、手工等小活动,吸引家庭顾客。
6. 美食体验区设立美食体验区,让顾客免费品尝餐厅的特色小吃和饮品。
七、宣传推广1. 在餐厅官方网站、社交媒体平台发布活动信息和宣传海报。
2. 向老顾客发送短信或电子邮件通知活动详情。
3. 在餐厅周边及商业区张贴活动海报。
八、人员安排1. 厨师团队:负责准备特色菜品和美食体验区的食物。
2. 服务人员:提供优质的餐饮服务和活动现场的协助。
3. 表演人员:进行现场表演。
4. 营销人员:负责活动的策划、宣传和推广。
九、物资准备1. 宣传海报、传单等宣传材料。
2. 抽奖道具、奖品。
3. 亲子活动所需的材料。
4. 表演设备和道具。
十、预算安排1. 菜品成本:[X]元2. 宣传推广费用:[X]元3. 奖品费用:[X]元4. 表演费用:[X]元5. 其他费用:[X]元总预算:[X]元十一、效果评估1. 统计活动期间的客流量和销售额,与以往同期进行对比。
2. 收集顾客的反馈意见和建议,以便改进今后的活动。
十二、注意事项1. 确保活动现场的安全和秩序,特别是在亲子活动区域。
2. 保证食品质量和卫生,让顾客吃得放心。
3. 服务人员要保持热情、周到的服务态度,及时处理顾客的问题和投诉。
篇二《餐饮年中活动策划书》一、活动主题“美味共享,年中狂欢”二、活动目的通过举办年中活动,吸引更多顾客,提高餐厅的知名度和美誉度,增加销售额,同时回馈老顾客,增强顾客的忠诚度。
饭店火热年会活动策划书3篇
饭店火热年会活动策划书3篇篇一《饭店火热年会活动策划书》一、活动主题欢聚一堂,共创辉煌二、活动目的三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点饭店宴会厅五、参与人员饭店全体员工六、活动流程1. 签到入场员工在指定时间到达宴会厅,签到并领取纪念品。
2. 开场致辞3. 文艺表演安排员工自编自导自演的文艺节目,如歌曲、舞蹈、小品等,展示员工的才艺和活力。
4. 表彰环节对过去一年表现优秀的员工和团队进行表彰,颁发荣誉证书和奖品。
5. 互动游戏设计一些有趣的互动游戏,让员工参与其中,增强团队合作和互动。
6. 抽奖环节设置丰厚的奖品,进行抽奖活动,增加活动的趣味性和惊喜感。
7. 晚宴提供丰盛的晚宴,让员工在轻松愉快的氛围中享受美食。
8. 结束致辞由饭店领导发表结束致辞,感谢员工的参与和付出,宣布活动结束。
七、活动预算1. 场地布置费用:[X]元2. 奖品费用:[X]元3. 晚宴费用:[X]元4. 其他费用:[X]元八、活动筹备1. 成立活动筹备小组,负责活动的策划、组织和执行。
2. 提前征集员工的文艺表演节目,并进行排练。
3. 确定表彰的员工和团队名单,并准备好荣誉证书和奖品。
4. 准备好互动游戏的道具和奖品。
5. 提前预订宴会厅,确保场地的顺利使用。
6. 做好活动的宣传和推广工作,提高员工的参与度。
九、活动宣传1. 在饭店内部张贴活动海报,宣传活动的时间、地点和内容。
2. 通过饭店内部群、邮件等方式向员工发送活动通知。
3. 鼓励员工在社交媒体上分享活动信息,扩大活动的影响力。
十、活动评估1. 在活动结束后,通过问卷调查的方式收集员工对活动的满意度和意见建议。
十一、注意事项1. 确保活动场地的安全,设置安全警示标识,配备必要的安全设施。
2. 合理安排活动流程,确保活动的顺利进行,避免出现混乱局面。
4. 活动结束后,及时清理场地,保持环境整洁。
篇二《饭店火热年会活动策划书》一、活动主题饭店年度狂欢,共享辉煌时刻二、活动目的通过举办年会活动,增强饭店员工的凝聚力和归属感,回顾过去一年的成绩,展望未来发展,同时为员工提供一个放松和欢乐的氛围。
餐饮公司年会策划方案5篇
餐饮公司年会策划方案5篇(实用版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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饭店年会策划方案(精选5篇)
饭店年会策划方案饭店年会策划方案(精选5篇)为了确保我们的努力取得实效,常常要根据具体情况预先制定方案,方案的内容多是上级对下级或涉及面比较大的工作,一般都用带“文件头”形式下发。
那么什么样的方案才是好的呢?下面是小编为大家收集的饭店年会策划方案(精选5篇),欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
饭店年会策划方案1一、活动目的为了加强酒店员工的凝聚力,丰富酒店文化生活,表达酒店对员工节日的关怀与问候,使大家开开心心,快快乐乐过好2020年春节。
二、活动主题“酒店员工团年饭”及季度优秀员工颁奖三、活动时间20xx年x月xx日17:00点-21:30点四、活动地点酒店1楼xx餐厅(当日餐厅晚上不营业)五、参加人员酒店所有人员及各级领导六、参加人数xx人左右七、当日服务人员所有管理人员(店长、副店长、值班经理、销售经理、客房主管、领班、财务、出纳、人事等)为基层工作人员服务八、活动主持xxx九、活动会场布置时间 6:00店长、副店长、值班经理、销售经理、客房主管、领班、财务、出纳、人事等集合在餐厅,对餐厅进行少许布置,可打些气球挂起来,营造节日气氛。
摆放5桌,每桌xx餐桌上放水果一盘,花生一盘,瓜子一盘,糖一盘。
17点前布置完毕。
xx当日摄影及当晚菜单安排。
xxx负责事先制作抽奖券、摇奖箱(2联的抽奖券,发给员工,待员工到达后撕下1联投入摇奖箱),条幅制作,购买小吃。
17:002020度工作总结;17:08 由xx宣读被提名优秀员工,共七名,由xxx为各部门提名员工颁发奖金;17:16 由xx宣读本季度优秀员工,并对季度优秀员工颁发荣誉证书及奖金,并拍照留念;17:19 优秀员工代表发言;17:24 公司CEO致辞;17:35 由xx宣布开餐(事先在17点前已上好凉菜及火锅、干锅菜品,16:00后就先上),请大家开心用餐;店长、副店长、值班经理、销售经理、客房主管、领班、财务、出纳、人事做服务,待菜全部上齐再用餐。
餐饮公司年会策划方案范文(精选6篇)
餐饮公司年会策划方案餐饮公司年会策划方案范文(精选6篇)为了确定工作或事情顺利开展,时常需要预先制定方案,方案属于计划类文书的一种。
方案的格式和要求是什么样的呢?以下是小编精心整理的餐饮公司年会策划方案范文(精选6篇),仅供参考,希望能够帮助到大家。
餐饮公司年会策划方案1一、年会主题20xx年度总结表彰暨20xx年迎新年会二、年会时间(1)年会策划及准备期(20xx年11月5日至11月30日):本阶段主要完成年会方案策划、通知发布、节目收集。
(2)年会协调及进展期(20xx年12月1日至12月31日):本阶段主要完成节目安排表、音响确定、物品购买。
(3)年会倒计时期(20xx年1月17日):本阶段主要完成礼仪小姐、主持人、节目单等全过程确定。
(4)年会正式演出时间:20xx年1月18日13:00至21:00三、年会地点(待定)四、年会目的(1)对20xx年餐饮公司发展成绩总结,以及制定20xx年公司总体规划,包括新年度计划、方向、目标等。
(2)加强员工之间的交流,增强团队协助的意识,提升公司的综合竞争能力。
(3)表彰优秀,通过奖励方式,调动员工积极性,鼓励大家在新的一年,工作都有出色的表现。
(4)丰富员工生活,答谢全体员工一年以来付出的辛勤努力。
(5)让员工充分的展现自我,在年会的过程中认知自我及对企业大家庭的认同感。
(6)加强领导与员工之间的互动,让我们在同一舞台共同交流、联欢。
五、参会人员公司全体人员,约200人左右。
六、年会节目要求1、歌曲类:(1)喜庆、祥和、热烈的歌曲;(2)青春、阳光、健康、向上;(3)与以上主题相关的原创歌曲。
2、舞蹈类:(1)积极向上、寓意深刻的艺术性舞蹈;(2)具有高科技时代气息的创意性舞蹈。
(3)喜闻乐见的街舞、现代舞、健美操、武术等;(4)相关歌曲的伴舞。
3、曲艺类:(1)喜庆、热闹反映生活的的相声、小品;(2)经典的传统曲艺类节目(戏曲、话剧、评书等);(3)其它类型的曲艺节目(乐器类)。
餐饮年会策划方案
餐饮年会策划方案餐饮年会策划方案为确保事情或工作高质量高水平开展,常常需要提前准备一份具体、详细、针对性强的方案,方案是综合考量事情或问题相关的因素后所制定的书面计划。
怎样写方案才更能起到其作用呢?以下是小编精心整理的餐饮年会策划方案,欢迎大家分享。
餐饮年会策划方案1一、活动策划目的:首先要明确举办XX年羊年年会晚会活动策划活动的目的是什么?是为了企业内部的联欢呢,还是为了拉拢客户或者潜在客户,展示企业形象的,这个一定要搞清楚。
二、活动时间按排:未雨绸缪,不打无准备之仗,一定要提前确定日期,最好提前2个月选好活动时间,而且要具体到哪一天的几分几秒开始。
三、活动地点选择:时间定好了还得为XX年羊年年会晚会活动策划活动定一个地点,可以根据公司的规模以及活动的规划选址活动的地方大小,室内还是室外。
四、活动人员管理:人数的统计,人员的邀请,礼仪人员,后勤人员,签到人员,物料管理人员的组织。
人数确定了才能有效地进行分工与策划。
五、活动餐饮管理:参与XX年羊年年会晚会活动策划活动的人喜欢吃什么,不喜欢吃什么,喝什么?是自助餐呢,还是固定的十人一桌。
六、活动节目策划:XX年羊年年会晚会活动策划活动准备了哪些节目,最好是以自己员工为主,这样比较热闹,也利于员工展示自我,当然可以选一到两个精彩的专业演员表演的节目来压轴。
七、活动重点策划:XX年羊年年会晚会活动重点亮点在哪,他是否能引起全场的轰动效应,是否能给来宾带来回味无穷的感觉。
八、活动策划活动流程按排:活动时间要规划好,不能拖沓,重要的项目要放在前面,比较神秘时间安排很重要什么该领导上场,什么时候是节目时间什么时间开始晚宴。
九、活动活动现场控制:XX年羊年年会晚会活动策划活动的总负责人是谁,现场的总控和现在效果由谁负责比较好,有了为了可以直接联系到总负责人,另外也便于工作的安排。
十、活动场地布置:XX年羊年年会晚会活动现场需要布置成什么效果,热烈隆重还是文雅大方或表现企业文化、品牌风格等。
餐饮公司年会策划方案
餐饮公司年会策划方案公司即将迎来新的一年,新年新气象,为这个年尾做一个年会策划方案吧!下面就是小编给大家带来的餐饮公司年会策划方案,欢迎大家阅读参考!餐饮公司年会策划方案1餐厅店庆是提高餐厅品牌知名度、改善餐厅服务形象、增加餐厅企业竞争力、提升餐厅经营销售利润的绝好时机,也是餐厅回馈消费者信任和支持、增强餐厅员工凝聚力和向心力、宣传餐厅企业文化的绝好时机,因此,值此餐厅经营x周年之际,餐厅特推出如下餐厅店庆活动策划方案。
一、餐厅店庆活动目的增加餐厅品牌影响力,提升餐厅知名度和美誉度;提升餐厅形象,增加餐厅竞争力;加强餐厅员工的企业忠诚度和向心力;提高全员服务意识、工作积极性;展现餐厅文化底蕴,进一步提升餐厅的企业文化;提升餐厅销售额,增加利润;为20_年更好的发展打下良好的基础。
二、餐厅店庆活动时间20_年_月_日至20_年_月_日,共计10天。
三、餐厅店庆活动地点__餐厅四、餐厅店庆活动参与人员餐厅全体员工、餐厅新老顾客五、餐厅店庆活动主题提升顾客满意度、增强员工凝聚力、扩大品牌影响力六、店庆活动内容一)外部顾客活动1、打折促销1)每日推出一款特价菜,每日不重样。
2)随顾客所点菜品加赠部分菜品,如当次消费满100元,加赠2碟凉菜;满200元加赠4碟凉菜等;3)打折,这是一个迅速提高销售额的法宝,建议适当打折刺激消费。
2、赠送礼品有计划发放餐厅店庆纪念品、小礼物,增强与客人亲近感,扩大宣传面。
餐厅统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方,如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等,按桌发放。
3、抽奖活动--品美食、中大奖、游广州凡是于12日至21日店庆期间,当日当次消费满150元以上的顾客均可以参加。
每店设立一等奖2名,奖励广州一日游,餐厅统一组织,中奖顾客食宿住行完全免费;二等奖11名,奖店庆红包1个,现金100元;三等奖100名,奖店庆红包1个,现金5元。
二)内部员工活动1、服务大比武12月12前各店召开动员大会;13日至22日服务员之间开展服务大比武竞赛,在大厅设立一个专门版面,每日评出当日服务最优之星,并给予物质奖;2、内部征文--我的选择--_x餐厅要求:1)题材围绕微山湖餐厅所发生的事情,可以是工作经历、感想、看法、寄语等。
年会美食活动方案策划书3篇
年会美食活动方案策划书3篇篇一《年会美食活动方案策划书》一、活动主题美食盛宴,共享年会二、活动目的通过美食活动,增加年会的趣味性和互动性,提升员工的参与感和满意度,同时也为员工提供一个交流和放松的机会。
三、活动时间[具体时间]四、活动地点公司会议室或餐厅五、参与人员公司全体员工六、活动内容1. 美食展示区设置美食展示区,展示各种精美的菜肴和小吃,让员工可以自由品尝。
2. 美食制作区安排专业厨师进行美食制作表演,并邀请员工参与制作,让员工在体验中感受美食的乐趣。
3. 美食评选活动设立美食评选环节,让员工对展示的美食进行投票,评选出最受欢迎的美食,并颁发奖品。
4. 互动游戏环节设计一些与美食相关的互动游戏,如美食知识问答、烹饪比赛等,增加活动的趣味性和参与度。
5. 音乐表演安排音乐表演,为员工提供一个轻松愉悦的氛围,让员工在享受美食的同时,也能感受到音乐的魅力。
七、活动流程1. 活动开场主持人介绍活动目的和流程,欢迎员工参加。
2. 美食展示和制作员工自由参观美食展示区,并品尝美食。
同时,专业厨师进行美食制作表演,并邀请员工参与制作。
3. 美食评选员工对展示的美食进行投票,评选出最受欢迎的美食。
4. 互动游戏进行与美食相关的互动游戏,让员工积极参与。
5. 音乐表演安排音乐表演,为员工提供一个轻松愉悦的氛围。
6. 活动结束八、活动预算1. 美食材料和设备费用:[具体金额]2. 表演和互动环节奖品费用:[具体金额]3. 音乐和场地布置费用:[具体金额]4. 其他杂费:[具体金额]九、注意事项1. 活动现场要保持整洁和卫生,提供足够的用餐工具和餐具。
2. 美食制作区要安排专业人员进行指导和监督,确保食品安全。
3. 互动游戏环节要注意安全,避免发生意外事故。
4. 活动结束后,要及时清理活动现场,保持环境整洁。
篇二《年会美食活动方案策划书》一、活动主题美食盛宴,共享年会二、活动目的通过美食活动,增加年会的趣味性和互动性,同时提升员工的满意度和团队凝聚力。
餐饮公司年会策划方案(3篇)
餐饮公司年会策划方案一、年会主题___公司___年度年终总结年会二、年会时间___年___月___日下午14点___分至______分会议时间:14:00——17:30晚宴时间:18:00——21:30三、年会地点酒店一层多功能宴会厅四、年会参会人员公司全体员工(___人)五、年会流程与安排本次年会的流程与安排包括以下两部分:年终大会议程安排13:50全体参会员工提前到达指定会堂,按指定排座就位,等待员工大会开始;14:00—15:30大会进行第一项,各部门及各项目负责人___分别做年终述职报告。
15:30—15:45大会进行第二项,由行政人事部负责人___宣读公司各部门及项目主要负责人人事任命决定书。
15:45—16:00大会进行第三项,副总经理宣读___年度优秀员工获得者___;优秀员工___领奖,总经理为优秀员工颁发荣誉证书及奖金;优秀员工与总经理合影留念;优秀员工代表发表获奖感言。
16:00—17:30大会进行第四项,总经理做总结性发言。
17:30大会结束,员工散会休息,酒店布置晚宴会场六、晚宴安排18:00晚宴正式开始,晚宴主持人引导大家共同举杯,祝福大家新年快乐,祝愿公司的明天更加美好。
(背景音乐)18:00—19:00用餐时段:公司领导及员工到各桌敬酒,同事间交流沟通,拉近彼此距离,规划方案《___年会策划方案》。
19:00—21:00娱乐时段:文艺节目(2—___个节目)游戏1:坐气球比赛,用具:3把椅子、各装___支气球的___个箱子;游戏规则:___人一组,共___组,一个人递球,一个人坐球,限定时间为___分钟,___分钟后,箱子内省的球最少的胜出;文艺节目(2—___个节目);游戏2:抢凳子;用具:5把椅子,围成一圈;游戏规则:将椅子围成一圈,响音乐,___个人转圈围着椅子走,音乐停,___个人抢坐,没有抢着的输;文艺节目(2—___个节目)游戏3:筷子运钥匙链;用具:___支筷子、___个钥匙链;游戏规则:___个人一组,分为两组,每个人嘴里叼一只筷子,将钥匙链挂在第一个人的筷子上,第一个人将钥匙链传给第二个人,必须用筷子传,不能用手,哪个组最先将筷子传到最后一个人的筷子上,为赢。
年会美食活动方案策划书3篇
年会美食活动方案策划书3篇篇一年会美食活动方案策划书一、活动主题美食嘉年华二、活动目的本次美食活动旨在为公司员工提供一个欢乐的交流平台,丰富员工业余生活,加强团队凝聚力,并展示公司的人文关怀和企业文化。
三、活动时间和地点时间:[具体时间]地点:[具体地点]四、活动对象公司全体员工五、活动组织主办单位:[主办单位名称]承办单位:[承办单位名称]六、活动内容1. 美食展览:设置多个美食摊位,展示世界各地的特色美食,如中式菜肴、西式糕点、日本料理、韩国烤肉等。
2. 厨艺比赛:组织员工参加厨艺比赛,展示自己的烹饪技巧,评选出最佳厨师和最佳菜肴。
3. 美食评选:设置美食评选环节,邀请员工和嘉宾品尝美食,并投票选出最受欢迎的菜肴。
4. 音乐表演:安排精彩的音乐表演,为美食活动增添欢乐氛围。
5. 互动游戏:设置互动游戏环节,如美食知识问答、吃辣椒比赛等,增加活动的趣味性和参与度。
七、活动宣传1. 海报宣传:制作活动海报,张贴在公司内部和公共场所,宣传活动时间、地点和内容。
2. 内部发送内部邮件通知员工,宣传活动内容和报名方式。
3. 口头宣传:鼓励员工在工作中口头宣传活动,提高活动的知晓度。
八、活动预算1. 场地租赁费用:[场地金额]2. 美食摊位费用:[摊位金额]3. 厨艺比赛奖品费用:[奖品金额]4. 美食评选奖品费用:[奖品金额]5. 音乐表演费用:[表演金额]6. 互动游戏奖品费用:[奖品金额]7. 宣传费用:[宣传金额]8. 其他费用:[杂支金额]9. 总预算:[总金额]九、注意事项1. 活动现场设置医疗急救点,配备急救设备和人员,确保员工的安全和健康。
2. 活动现场设置垃圾分类回收点,加强环保意识,保持环境整洁。
3. 活动现场设置安全警示标识,提醒员工注意安全,遵守活动规则。
4. 活动现场设置工作人员,负责现场协调和服务,确保活动的顺利进行。
[时间]篇二年会美食活动方案策划书一、活动主题美食嘉年华,共享好时光二、活动目的1. 为员工提供一次放松和享受美食的机会,加强员工之间的沟通和交流。
餐饮协会年会活动策划书3篇
餐饮协会年会活动策划书3篇篇一餐饮协会年会活动策划书一、活动主题“凝聚·共创·未来”二、活动目的1. 加强餐饮协会会员之间的交流与合作,提升协会凝聚力。
3. 表彰优秀会员和合作伙伴,激励更多人积极参与协会活动。
三、活动时间[具体时间]四、活动地点[具体地点]五、活动对象餐饮协会全体会员、餐饮行业相关企业代表、特邀嘉宾等。
六、活动组织1. 主办单位:[主办单位名称]2. 承办单位:[承办单位名称]3. 支持单位:[支持单位名称]七、活动流程1. 签到入场:活动当天,在入口处设置签到处,安排工作人员引导嘉宾签到,并发放会议资料和礼品。
2. 开场致辞:主持人介绍活动背景、目的和流程,邀请协会领导或特邀嘉宾上台致辞。
4. 专题演讲:邀请行业专家或成功企业家做专题演讲,分享餐饮行业发展趋势、创新经验和成功案例等。
5. 互动交流:安排互动交流环节,组织会员之间、会员与嘉宾之间进行深入交流和探讨,促进合作与发展。
6. 颁奖典礼:颁发年度优秀会员、优秀合作伙伴等奖项,表彰为协会发展做出突出贡献的个人和企业。
7. 晚宴:安排丰盛的晚宴,为嘉宾提供交流和沟通的机会。
8. 文艺表演:晚宴期间,安排精彩的文艺表演,为嘉宾带来视听盛宴。
9. 抽奖环节:晚宴中穿插抽奖环节,增加活动趣味性和互动性。
10. 活动结束:主持人上台致辞,感谢嘉宾的参与和支持,宣布活动结束。
八、活动预算活动预算主要包括场地租赁、餐饮、音响设备、舞台布置、嘉宾邀请、宣传推广等方面的费用,预计总预算为[X]元。
具体预算如下:1. 场地租赁:[X]元2. 餐饮费用:[X]元3. 音响设备:[X]元4. 舞台布置:[X]元5. 嘉宾邀请:[X]元6. 宣传推广:[X]元九、注意事项1. 活动报名:提前发布活动通知和报名信息,明确报名截止日期和方式,确保参与人员的统计和安排。
2. 场地布置:活动现场的布置要符合活动主题和氛围,注意安全和卫生,确保嘉宾的舒适和体验。
餐厅年会方案(精选10篇)
餐厅年会方案(精选10篇)餐厅年会方案1一、年会主题:20xx年度晚宴二、年会时间xx年1月14日下午16:00至22:00嬉戏时间:16:00——18:30晚宴时间:18:30——22:00三、年会地点xxxx酒店钻石厅四、年会参会人员公司全体员工(办公室估量共100人,包厢座位为:10人x10桌)五、年会流程与支配本次年会的流程与支配包括以下两部分:(一)宴前支配16:00全体参会员工提前到达酒店指定地点,按指定排座就位(左排中间第三桌),等待年会开头;16:15—16:20进行第一项,主持人出场和发言。
5分钟左右,祝词和宣布晚宴支配,两个主持人,三个负责人(全场掌握和支配)。
16:20—16:30大会进行其次项,发布录音视频。
16:30—16:40大会进行第三项,领导分别致词。
16:40—18:30大会进行第四项,三——四个嬉戏和互动环节。
详细时间支配也许如下(可依据详细状况变动):16:40——17:00:嬉戏1:夹乒乓球用具:乒乓球10个嬉戏规章:每组选手两名,用肩部以上部位夹住乒乓球,顺当走到终点得一分,途中乒乓球掉落要回到起点重新动身,限时4分钟。
在限时内得分最多的队伍获胜。
可选三组进行竞赛。
消失平分状况,都算获胜者。
17:00——17:20:嬉戏2:占据阵地;用具:报纸若干嬉戏规章:出3队,每队6人。
嬉戏开头后都站在一张报纸上,身体任何部位都不能碰地,然后两队各出一人,进行划拳,输的一方把报纸对折一半,连续站上去,直至不能站好为止。
17:20——17:30:吉他节目17:30——17:50:嬉戏3:筷子运钥匙链;用具:12支筷子、2个钥匙链;嬉戏规章:6个人一组,分为两组,每个人嘴里叼一只筷子,将钥匙链挂在第一个人的筷子上,第一个人将钥匙链传给其次个人,必需用筷子传,不能用手,哪个组最先将筷子传到最终一个人的筷子上,为赢。
17:50——18:10:嬉戏4:猪八戒背媳妇;用具:嬉戏规章:男女组合,男生背女生,男生当“猪八戒”用纱巾蒙住眼睛,女生给男生指路,绕过障碍物到达终点,最早到达者获胜。
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餐饮年会策划方案
一、活动目的
为了认真全面总结一年来XX公司的工作,表彰一年来辛勤地在一
线工作并作出突出贡献的优秀集体和个人,增强与广大供应商及其他
合作伙伴的沟通与合作,清晰201X年XX企业发展战略,从而进一步
明确企业发展方向,提升团队凝聚力,鼓舞团队士气,传播企业文化,增强社会责任感,实现以技术和管理升级为核心的品牌升级,实现企业、员工、加盟商、供应商共同发展,共赢共荣!
二、活动流程
12:00 活动准备
14:30 嘉宾签到
15:00 主持人开场
15:03 董事长致辞
15:10 领导嘉宾致贺词
15:15 颁发年度加盟商奖
15:20 加盟商代表发言
15:30 颁发年度供应商
15:35 供应商代表发言
15:45 颁发年度加盟店奖
15:50 合作伙伴代表发言
16:05 颁发年度金牌店长
16:10 员工代表发言
16:20 颁发年度优秀员工16:25 总经理做工作报告16:35 颁发年度运营精英奖16:40 发布年度10件大事16:50 颁发年度贡献奖
16:55 战略合作伙伴签约仪式17:05 201XXX战略发布
17:15 全体与会人员合影留念17:30 会议结束。