有机茶园茶树提早开花的原因及防治
有机茶园病虫害控制和防治
有机茶园病虫害控制和防治有机茶园病虫害控制过程中，允许使用一些植物源、动物源和矿物源农药，严禁使用一切化学合成的化学杀虫剂、杀菌剂、杀螨剂、除草剂和植物生长调节剂；禁止使用生物源农药中混配有机合成农药的各种制剂。
１、有机茶的病虫害控制茶园栽培管理是茶叶生产过程中的主要技术措施，如果运用得当，还可有效预防和减少病虫害的发生和蔓延。
同时茶园栽培管理的各项农艺措施作用强度比较温和，一般不直接杀死有害生物，而是通过恶化病虫的生存环境，减少其发生蔓延的机会，其作用不会从质上改变整个茶园生态系统的生物种群，不会破坏茶园的生态平衡。
茶园栽培管理主要包括品种搭配、鲜叶采摘、茶树修剪、耕作锄草、施肥、茶园排灌等，这些农艺措施只要运用合理，都可在一定程度上抑制茶园病虫害的发生和流行。
生物防治是利用天敌和微生物等有益生物种群来抑制和减少病虫害的发生和蔓延。
生物防治技术一般是利用自然界长期进化形成的捕食、寄生和侵染等食物链关系，往往体现的是一个生态系统中纷繁复杂的生物种群的食物链或食物链网络的某些环节。
通过保护和利用或人为加强这些环节来达到控制病虫害种群消长的目的。
因为生物防治利用的资源或者有益生物种群本身就是茶园生态系统的成员，或者通过人工繁衍强化的生物有机体，或有机体的一部分，所以生物防治通常具有安全性、持效性和稳定性；同时生物防治是建立在生态系统中长期进化的生物种群间形成的食物链的相生相克关系基础上，所以生物防治又具有同步性、专一性和不彻底性。
也就是说，有益生物种群的存在必须以有害种群的存在为条件，两者比例失衡，都将导致茶园生态系统的不平衡和不稳定。
在利用生物防治技术，人为干预茶园病虫害种群时，这一点必须予以充分重视。
有机茶园病虫害防治必须立足于农业防治，但是在必要的时候也可以通过助迁天敌、喷施微生物和病毒制剂等生物综合防治方法人为干预。
２、有机茶病虫害控制过程应注意的问题有机茶生产中病虫害控制过程中应遵循以下原则：①综合利用各种有效措施恢复和保护生态平衡，避免过分追求一次或一季病虫的防治效果；②了解茶园优势病虫，掌握其发生规律和薄弱环节，采取合理的干预措施；③各种干预手段应相互促进，而不能相互抵触；④即使是使用有机茶生产规范所允许的生物农药，也必须注意安全间隔期和使用方法。
茶园管理的具体实施方案
茶园管理的具体实施方案茶园管理是茶叶生产的关键环节，对茶叶的品质和产量有着直接的影响。
为了确保茶园的良好管理，提高茶叶的品质和产量，我们制定了以下具体实施方案：一、土壤管理。
1. 合理施肥，根据土壤肥力和茶树生长需要，科学施用有机肥、复合肥等，保证茶树的养分供应，提高茶叶的品质和产量。
2. 土壤翻耕，定期进行土壤翻耕，保持土壤的松软通透，促进茶树根系生长，提高吸收养分的能力。
二、茶树管理。
1. 定期修剪，根据茶树的生长情况，定期进行修剪，促进新梢生长，保持茶树的形态美观，有利于采摘和管理。
2. 病虫害防治，加强对茶园病虫害的监测和防治，采取科学的防治措施，保证茶叶的安全生产。
三、灌溉管理。
1. 合理用水，根据茶树的生长需要和气候条件，科学制定灌溉计划，合理用水，提高水资源利用效率。
2. 滴灌技术，采用滴灌技术进行灌溉，减少水分的浪费，保证茶树的生长需水。
四、采摘管理。
1. 成熟期采摘，根据茶树的生长周期和气候条件，科学确定茶叶的采摘时间，保证茶叶的品质。
2. 精细采摘，采用精细采摘技术，保证采摘的茶叶嫩芽和叶片完整，提高茶叶的品质。
五、加工管理。
1. 及时加工，采摘的茶叶要及时进行加工，保持茶叶的新鲜和品质。
2. 精细加工，采用精细加工工艺，保证茶叶的外形完整、色泽鲜艳，保持茶叶的香气和口感。
六、市场营销。
1. 品牌建设，加强茶叶品牌建设，提高茶叶的知名度和美誉度。
2. 渠道拓展，开拓多种销售渠道，拓展茶叶的销售市场。
综上所述，茶园管理是茶叶生产中至关重要的环节，科学合理的茶园管理方案能够提高茶叶的品质和产量，增加茶农的收入，推动茶叶产业的发展。
希望茶园管理者能够认真执行以上实施方案，不断提高茶园管理水平，推动茶叶产业的可持续发展。
茶园种植管理技术
茶园种植管理技术茶园种植管理技术是指在茶园中进行茶树的种植和养护的一系列技术方法和措施。
良好的茶园种植管理技术可以提高茶叶的产量和质量，保证茶园的持续发展和经济效益。
下面将介绍几个茶园种植管理的关键技术。
一、土壤改良茶树对土壤的要求较高，需要选择肥沃、疏松、排水良好的土壤进行种植。
在茶园的土壤改良中，可以采用有机肥料和矿质肥料的混合施用，以提高土壤的肥力和保水能力。
同时，还可以进行土壤翻耕和破碎，以增加土壤的透气性和根系的生长空间。
二、茶树的选种和繁殖茶树的选种是茶园种植管理中的重要环节。
选择适应当地气候和土壤条件的茶树品种，可以提高茶叶的产量和品质。
同时，茶树的繁殖也是茶园种植管理中的关键步骤。
可以采用播种和扦插两种方式进行繁殖，根据不同的茶树品种和地理环境选择适合的繁殖方式。
三、茶树的修剪和摘心茶树的修剪和摘心是茶园种植管理中的常见操作。
通过修剪和摘心可以调整茶树的分枝和生长状态，促进茶树的侧枝分叉和茂盛生长。
修剪和摘心的时间应根据茶树的生长情况和当地气候条件进行合理安排，一般在茶树生长季节的开始和结束时进行。
四、病虫害防治茶园种植管理中要注意对茶树病虫害的防治。
常见的茶树病虫害有茶蚜、茶红蜘蛛、茶毛虫等。
可以采用生物防治和化学防治相结合的方式进行防治，选择对茶树病虫害有效的药剂进行喷洒。
同时，还要加强茶园的卫生管理，及时清除茶树周围的杂草和病虫害源，减少病虫害的发生和传播。
五、水肥管理茶园的水肥管理对茶树的生长和产量有重要影响。
要根据茶树的生长阶段和土壤的湿度情况合理浇水，避免水分过多或过少对茶树生长的不利影响。
施肥要根据茶树的养分需求和土壤的肥力状况进行合理施用，可以选择有机肥料和矿质肥料进行混合施用，以提高茶树的养分吸收效率。
六、采摘和加工茶园种植管理的最后一步是茶叶的采摘和加工。
茶树的采摘时间应根据茶树的生长情况和茶叶的品质要求进行合理安排。
采摘后的茶叶要进行及时加工，包括杀青、揉捻、烘干等工序，以保证茶叶的品质和口感。
有机茶园主要病虫害及其综合防治策略
试 验 示 范 参
（ ２ ） 发病 规律 ：以菌 丝体 在病 叶 中越冬 或越 夏 。温度 ｌ ５ — 生浓黑色 较粗 的小 粒点 ，沿轮纹排成环状 ，病斑边缘常有褐 ２ ０ ￣ Ｃ， 相对湿度 ８ ５ ％ 以上环境容 易发病 。 一般 ３ —５ 月和 ９ — 色 隆起线 ，该病菌 从伤 口侵 入茶树组织产生新病斑 ，高温高
湖南等省 以高 山茶区发生较 重。成叶老叶 的主要病 害有茶 提 高 抗 病 力 。
云纹 叶枯病 、轮斑 病 、茶炭疽病 和茶煤病 等，在 全国各茶 ２ 、茶饼病
区均有 发生。主要茎病有 红锈藻病 、茶枝梢 黑点病、茶茎 又名茶 叶肿病 ，常 发生在高海拔 茶区，危 害嫩 叶、嫩梢 、
点 ，后 渐 扩 大 成 圆 形小 病 斑 ，直 径 小 于 ２ 毫 米 ，中央 凹 陷 ，
有机茶是一个有机茶 园管理和有机茶生产共 同的成果 ，
有 机 茶 园 管 理 是 一 个 与 环 境 保 护 、生 物 多 样 性 、 自然 资 源 呈灰 白色 ， 周 围有褐色 隆起线 。 后 期病斑散 生黑色小粒点 ，
大病斑 ，色泽 黄褐色 或红褐 色 ，最后变 灰 白色 ；上面散 生 件 的地 方进行喷灌 。
溃疡病 。红锈 藻病 在南方茶 区及 江南茶 区发生 较普 遍。老 叶柄 ，病 叶制成茶味苦易碎 。 茶 园中常 见茎病有地衣 、苔 藓、膏药病 。茶胴枯病 、茶枝 （ １ ） 症状 ：初期 叶上 出现 淡黄色水渍状小斑 ，后 渐扩大
茶树多花多果原因及防治方法
可见采摘和修剪对花果形成影响是很大的。 /-( ， !" $ 母本园茶树年龄过大 为了推广良种，实现茶树良种化，应大量采用无性系繁育 新良种。就茶树个体发育来说，有性系茶树，从种子发芽后 * ) " 年前处于幼龄期，生长中心是营养生长，很少开花结果， * ) " 年后，个体发育逐步成熟，才逐步有花果出现，随树龄增 加而增多。但如果无性系茶苗是用成龄和老茶树的枝条繁育 的，由于受母本枝条生长发育的影响，插穗本身带有母体性发 育的因子，它本身已是一个发育成熟的个体，有的带有花芽的 插穗在苗圃中就开花了。 同是一、 二年生的苗， 个体的发育程度 无性系的要比有性系的成熟得多。母本园年龄越大， 其枝条繁 育的插穗个体、 性成熟也就越早， 其花果也就越多。 目前有许多 母本园年龄过大， 是一些老茶园通过重剪和台刈留养茶园其所 繁殖的插穗， 开花就更多了。这也是当前为什么茶园花果增加 的另一个原因。 !" % 茶园管理粗放 茶树在个体发育过程中， 营养生长与生殖生长始终处于相 互促进和相互制约的矛盾中。茶树营养生长的结果， 扩大了根 系和枝叶， 促进营养吸收和物质合成， 导致生殖器官的形成， 促 进个体发育， 使茶树有效地繁殖后代。 但营养生长过于旺盛， 会 使生长中心转移， 枝叶旺盛， 抑制生殖生长发展， 相反生殖生长 过旺， 也会造成生长中心转移， 导致花盛实多， 茶叶减少。这种 生长中心的转移在很大程度上取决于茶园的管理水平， 茶园栽 培的目的是多产叶产好叶，管理水平高，茶树生长中心将会按 人们栽培方向发展。如果管理粗放， 茶树处于逆境条件下繁殖 后代习性表现突出，生长中心向开花结实方向发展，茶树就会 多开花。 目前， 由于茶叶市场不景气， 只采粗管或只采不管现象 普遍存在， 茶园缺肥、 土壤板结、 草多、 虫多、 病多， 老枝条多， 茶 树花果自然也多。 !" & 天气变暖 据研究， 茶树花芽分化至茶果成熟约需 !- 个月之久。 在这 漫长的期间内，外界环境对茶树开花结实有很大的影响，尤其 是气温 变化 的影响 更为 明显。 例如 茶树开 花的 温度为 !, ) 最适温度为 !. ) ’+0 ， 如气温下降到 # ’0 ， 花蕾便不能 ’"0 ， 开花， 到 # / ) # "0 时， 花蕾几乎会全部死亡。 茶花受粉后也要 经过漫长的越冬期， 低温对结实和座果率也有很大影响。茶树 结实率很低， 一般只有 ’( ) /( ， 最高的也只有 !+( 左右， 但 由于近年来工业不断发展，大量余热和废气排放，地球气温变 暖， 秋后和越冬期间的冻害减少， 茶树座花座果率提高， 这也促 使茶树着花率增加、 结实率提高的另一个原因。 " 防治方法
有机茶园管理实施方案
有机茶园管理实施方案为了实现有机茶园的高效管理和可持续发展，我们制定了以下有机茶园管理实施方案。
一、土壤管理。
1. 合理施肥，采用有机肥料，并结合土壤检测结果，科学施肥，避免过量施肥造成土壤污染。
2. 土壤保水保肥，采取覆盖地膜、中耕、植物秸秆覆盖等措施，减少水分蒸发和土壤侵蚀，保持土壤湿润和肥力。
二、病虫害防治。
1. 生物防治，采用天敌、捕食性昆虫等自然方式进行病虫害防治，减少对农药的依赖。
2. 合理轮作，合理安排茶树轮作，减少病虫害的发生和传播。
三、茶树修剪。
1. 树形修剪，根据茶树生长情况，及时进行树形修剪，保持茶树株型整齐、通风透光良好。
2. 枝条修剪，及时疏枝、去除病虫害部位，保持茶树健康生长。
四、采摘管理。
1. 采摘时间，根据茶树品种和生长环境，科学确定采摘时间，避免采摘过早或过晚影响茶叶品质。
2. 采摘方式，采用手工采摘，避免机械采摘对茶树造成伤害。
五、质量管理。
1. 茶叶加工，采用传统工艺和设备，避免化学物质对茶叶的污染。
2. 茶叶储存，采用通风干燥、避光防潮的方式进行茶叶储存，保持茶叶的新鲜和品质。
六、环境保护。
1. 生态调整，合理布局茶园，保留或种植一定比例的林木和草本植物，维护生态平衡。
2. 水土保护，加强茶园排水系统建设，防止茶园土壤流失和水源污染。
七、市场推广。
1. 产品认证，申请有机茶叶认证，提升产品市场竞争力。
2. 品牌推广，加强有机茶叶品牌推广，拓展市场渠道，提升产品知名度和美誉度。
以上就是我们制定的有机茶园管理实施方案，希望能够对有机茶园的管理和发展起到积极的推动作用。
茶树多花多果原因及防治方法
昆虫病原菌， 在芽孢形成过程中可产生大量的伴胞晶体 ’ 这是 一种具有特异性杀虫活性的蛋白质 ’ 这种蛋白质通常被称作苏 云金杆菌毒蛋白或杀虫结晶蛋白或 ! . 内毒素。其抗虫原理在 于： 苏云金杆菌在芽孢形成的期间产生的伴孢晶体随着昆虫的 摄食进入到昆虫的消化道，并释放出分子量为 "/ . !0&12 的 杀虫结晶蛋白。 345 在昆虫幼虫微碱的肠道中，借助于蛋白酶 作用分解为毒性多肽， 与敏感昆虫中肠道上皮细胞表面的特异 受体相互作用，诱导细胞膜产生一些孔道， 扰乱细胞的渗透平 衡， 并引起细胞肿胀甚至裂解。伴随着上述过程昆虫将停止进 食， 从而达到杀虫的目的。由于毒素只能与昆虫肠道内表皮细 胞膜上的专一受体相互作用， 其作用具有特异性， 对其他生物 毒性很小， 并且能在环境中降解， 所以在理论上为一种安全的 杀虫剂。 !" # 蛋白酶抑制剂基因 蛋白酶抑制剂是广泛存在于植物各种组织及器官中的一 类天然抗虫蛋白。53 杀虫的机理在于： 它们能与昆虫消化道内
的种类， 分析其在茶树育种的应用前景， 并阐述了植物抗虫基因工程存在的问题及其对策。 关键词： 抗虫基因
近年来， 随着生物技术的迅速发展， 各国科学家愈来愈广 泛地将基因工程技术应用于育种研究中，试图将一些控制优 良农艺性状的外源基因导入农作物，培育出高产、优质、抗逆 性强的作物新品种。植物基因工程技术是现代生物技术研究 领域的重要成果。植物抗虫基因工程的诞生’ 为防治害虫提供 了一条崭新的途径， 从而开辟了植物抗虫育种的新时代。 ! 植物抗虫基因的种类 目前 ’ 植物抗虫基因工程中 ’ 已被广泛应用的抗虫基因有 许多种 ’ 根据它们的来源可分为三类 ( 第一类是从细菌中分离 出来的抗虫基因 ’ 主要是苏云金杆菌毒蛋白基因，简称 )*+ 毒 蛋白基因 , 第二类是从植物组织中分离出的抗虫基因 ’ 主要为 蛋白酶抑制剂基因、淀粉酶抑制剂基因和外源凝集素基因等, 第三类是从动物体内分离的毒素基因 ’ 主要有蝎毒素基因和 蜘蛛毒素基因等。 !" ! )*+ 毒蛋白基因 苏云金芽孢杆菌 - )* # ， 属革兰氏阳性， 是一种非常重要的
茶树栽培学考试试卷及参考答案
《茶树栽培学》考试试卷专业：茶叶科目：茶树栽培学一、填空题（20分）1、茶树树冠形状因分枝角度不同分为（直立状、半开展状、开展）三种类型。
2、茶树的叶分（鳞叶、鱼叶、真叶）三种。
3、茶树插穗长一般5厘米左右，要求是“一个腋芽一片叶片一个短茎”。
4、造成低产茶园的原因可归结为（树林大生长差、生态条件不适、群体结构紊乱）5、茶园耕作可分为浅耕和深耕两种。
6、茶树总发育周期可以分为：（幼苗期、幼年期、成年期、衰老期）四个时期。
7、因水分不足而使茶树生育受到抑制或死亡的现象叫做（旱害）二、选择题（10分）1、茶树的芽按着生部位的不同分为（A）A、定芽和不定芽B、顶芽和腋芽C、冬芽和夏芽D、生长芽和休眠芽2、插穗一般是选择（B）A、未成熟的枝条B、当年生的半木质化的枝条C、两年生的枝条D、已老化的枝条3、茶树的哪些器官是营养器官（A）A、根、茎、叶B、花、果实、种子C、根、茎、花D、花、果实、叶4、茶园耕作深耕在哪几个月份进行（D ）A、1-2月份B、3-4月份C、5-6月份D、7-8月份5、我国茶区传统的灌溉方法有（C ）A、喷灌和漫灌B、滴灌和沟灌C、沟灌和漫灌D、渗灌和滴灌6、下列哪个不属于生产季节的浅耕（C ）A、春茶前的耕锄B、春茶后的浅耕C、秋茶后的耕作D、夏茶后的浅锄7、下列哪个不是影响插穗发根的环境因素（C ）A、湿度B、温度C、空气D、光照8、下列关于茶园园地规划的描述不正确的是（D ）A、道路系统的设置B、排蓄水系统设置C、茶园地块划分D、栽培授粉树9、茶树常见的病害不包括（ C ）A、茶芽枯病B、茶白星病C、灰斑病D、茶饼病10、对茶树的需肥特点的描述错误的是（B ）A、营养的连续性B、营养的分散性C、营养的阶段性D、营养条件的适应性三、名词解释（20分）1、鱼叶：新梢上抽出的第一片叶子，因其发育不完全，形如鱼鳞而得名。
2、无性繁殖：又称为营养繁殖，是指直接利用母体的枝条、根、芽等营养器官的再生能力进行繁殖后代，即利用茶树营养器官产生新个体的育苗方式。
茶园管护实施方案
茶园管护实施方案一、茶园基本情况分析。
茶园是茶叶生长的重要场所，其管护工作直接关系到茶叶的品质和产量。
茶园的基本情况包括地理位置、土壤条件、气候特点等。
只有了解茶园的基本情况，才能有针对性地制定管护实施方案。
二、茶园管护目标。
茶园管护的目标是保证茶树的健康生长，提高茶叶的品质和产量。
为了实现这一目标，需要从茶园的土壤改良、茶树修剪、病虫害防治等方面进行全面管护。
三、茶园管护实施方案。
1. 土壤改良。
（1）进行土壤测试，了解土壤的酸碱度、养分含量等情况。
（2）根据土壤测试结果，选择合适的土壤改良措施，如施用有机肥、矿物肥等。
（3）定期进行土壤养分测试，及时调整土壤改良方案。
2. 茶树修剪。
（1）定期对茶树进行修剪，保持茶树的形态美观，有利于采摘和通风透光。
（2）清除病虫害严重的树枝，防止病虫害的扩散。
（3）合理控制树冠密度，保证每棵茶树都能得到充分的阳光照射。
3. 病虫害防治。
（1）定期巡视茶园，及时发现病虫害的迹象。
（2）根据病虫害的种类和严重程度，选择合适的防治措施，如喷洒农药、采用生物防治等。
（3）加强茶园的卫生管理，清除落叶、杂草等，减少病虫害的滋生地。
4. 水肥管理。
（1）合理浇水，保持土壤湿润但不过湿。
（2）根据茶树生长的不同阶段，合理施肥，如春季追肥、夏季控肥等。
（3）加强水肥管理记录，及时总结经验，不断改进水肥管理方案。
四、茶园管护效果评估。
对茶园管护实施方案的效果进行评估，包括茶叶产量、品质、病虫害发生情况等。
根据评估结果，及时调整管护方案，不断提高茶园的管理水平。
五、茶园管护实施方案的宣传与推广。
将茶园管护实施方案的经验与成果进行宣传与推广，可以通过举办茶园管护技术培训班、撰写茶园管护实施方案手册等形式，让更多的茶园管理者了解和应用这一方案，提高茶园管护的整体水平。
六、结语。
茶园管护实施方案是茶园管理工作的重要组成部分，只有科学合理地制定和实施管护方案，才能保证茶叶的品质和产量。
有机茶病虫害防治技术
有机茶病虫害防治技术
一、农业防治
1．采摘、修剪和台刈。
及时采摘，合理修剪、台刈可改善茶园通风透光条件，抑制喜湿或郁闭条件下的黑刺粉虱、介壳虫等发生，在采摘季节要及时分批多次采摘，可减轻蚜虫、小绿叶蝉、茶细蛾、茶跗线螨、茶橙瘿螨、丽纹象甲等多种危险性病虫的危害；通过采摘，也可恶化这些害虫的营养条件，破坏害虫的产卵场所；对有虫芽叶还要注意重采、强采，如遇春暖早，要早开园采摘，夏秋季节尽量少留叶采摘。
秋季如果害虫多，可适当推迟封园。
2．翻耕整地。
一般夏秋季节翻土1-2次为宜。
对丽纹象甲发生严重的地块，在春茶开采前深翻1次，即能大量减少害虫的发生。
冬季结合施用有机肥进行深耕培土，可将土表层和落叶层中的越冬害虫如茶尺蠖、扁刺蛾、茶叶斑蛾、茶叶夜蛾、茶短须螨等害虫的蛹、幼虫、卵及多种病原体深埋土中。
同时，也可将深土层中越冬的害虫如蛴螬、象甲类幼虫暴露于地面。
使之因环境不适或天敌捕食而致死，翻土时结合适当镇压，可造成机械死亡或虫蛹翌年无法羽化出土。
- 1 -。
有机茶园的管理
有机茶园的管理有机茶园的管理是通过使用自然有机的方法来种植和生产茶叶。
这种方法将有机茶叶生产和可持续农业联系在一起，旨在通过最小化对环境的影响来生产茶叶。
本文将介绍有机茶园的管理方法和技术，以及为什么有机茶园管理对人类和环境有重要意义。
有机茶园的管理方法和技术土壤管理有机茶园的土壤管理包括增加有机物、保持氮、磷、钾等养分的平衡以及控制土壤中的生物和水分。
农民通常通过添加堆肥和堆积的压缩鸡粪来增加有机物。
有机肥料还可以促进土壤微生物的生长和多样性，这继而帮助土壤保持其健康性和产量。
病虫害控制有机茶园的管理方法是不使用化学农药和化学肥料来控制病虫害。
相反，农民将使用生物控制、覆盖和旋转作物等自然方法。
通过使用这些方法，茶树生长出健康的芽和叶子，从而防止病虫害的侵入。
水资源管理有机茶园的管理方法包括最大限度地使用天然降雨水、保持土壤含水量和回收灌溉水。
此外，有机农产通常是在山区生产，有着丰富的山泉水资源。
农民们也通常会恢复自然的水源区域以提高有机茶园的水资本，为茶树提供足够的水源。
收获和处理有机茶园的收获方式，一般是选择耐高温的人力拔取采茶叶与小刀剪枝的方法，使得树枝树体不会被大面积刮伤而变得容易被病虫害攻击。
采集的茶叶必须在几个小时内晒干，最好采用田间干燥的方法。
一个严格的标准是，只有通过认定机构认证的有机茶叶才能称为有机茶叶。
为什么有机茶园管理对人类和环境有重要意义对环境的影响有机茶园管理对环境产生的影响较小，因为其使用的是自然的技术和方法。
茶园通常避免使用化学农药和化学肥料，这些化学品容易对地下水、水体和土壤造成危害。
而且，有机茶园管理通常使用生物控制来控制病虫害，如蜜蜂来吸引害虫等，从而促进了自然生态系统的平衡。
对人类的影响有机茶园管理对人类的健康也有好处。
通过消除化学农药和化学肥料的使用，有机茶园管理使人们摄入的农产品中有毒物质的数量大大降低，为人们的健康带来了好处。
另外，在有机茶园管理中，茶园往往采用手工耕种，给当地农村创造了更多的就业机会。
有机茶园茶树提早开花的原因及防治
乡挂 ｘ ｌ Ｎ （ ； （ ： ｕ ｆ ’ ’ ● ● ●
Ｎ ＫＥ树开花 ； 防治措 施 ［ 中图分类号 ］ ￥ ４ ３ ５ ． ７ １ １ ［ 文献标识码 ］ Ｂ ［ 文章编 号］ １ ６ ７ ４ — ７ ９ Ｏ ９ （ ２ Ｏ １ ７ ） ３ ３ — ５ ９ — ２
进人新 时期 以来 ， 绿 色环保 理念深 入社会 的各个领
有机茶 园茶树 提早开花 除 了 自身 的 内在 因素外 ， 还 会受到 外部环境 因素 的影 响 ， 包括 空气湿度 、 温度 、 光照 等环境 因素 ， 更可能会有病 虫害等灾害因素 ， 这些外部 因
基金项 目： 贵州省毕节市科学技术农业攻关项 目“ 有机茶 园茶树提早开花 的原 因及防治研 究” （ 毕科合字［ ２ ０ １ ３ ３ ２ ８ 号） 。 作者简介 ： 何 志华 （ １ ９ ６ ４ 一 ） ， 男， 本科 ， 副教授 ， 研 究方向： 农作物教 学及研 究。
域， 绿色食 品、 有机食 品更是 受到人们 的青 睐。传统农业 向有机农 业发 展是大势 所趋 ， 是 农业 可持续发 展 的必 由 之路 。传统 的茶叶生产 已难 以适应市场 的要求 ， 必须 由 传统的种植方式改变 为有 机方式进行种植 。有机 茶的经 济效益好 ， 市场需求 量大 ， 茶农 的收入高 。在有机 茶的生
有机茶 园茶树提早开花 的原 因及 防治
何 志华
（ 毕节职业技术学院 ， 贵州 毕节 ５ ５ １ ７ ０ ０ ）
［ 摘
要 ］ 发展 有机茶 生产是 大事所趋 ， 也 是茶产 业可持 续发展 的重要保 障。有机 茶生产有效解 决 了
防止茶树开花措施
防止茶树开花措施
每年夏、秋两季，茶树既有当年茶芽形成，出现花蕾，又有上年果实发育成熟，形成“带子怀胎”现象，影响丁鲜叶的产量和品质。
为提高茶叶产量利品质，特介绍防止茶树开花的措施如下：
1.喷洒赤霉素。
在花芽生理分化旺盛期，每亩用赤霉素100毫克/千克加2%尿素水溶液75～100千克，均匀喷洒在叶片正面。
赤霉素能刺激茶芽原始体细胞伸长和分裂，促进营养芽分化，增加茶叶产量。
在喷洒赤霉素时应注意两点：一是赤霉素虽然能促进营养生长，但不能代替肥料，生产上必须加施肥料，增进树势；二是应在花芽生理分化盛期喷洒，效果最佳。
2.合理采摘、修剪。
花芽集中分布在第一轮和第二轮漏采的对夹短枝上，一株茶树花芽在边枝和顺枝上的数量约占总数的82%。
早春漏采的节间较短的对夹叶枝，当年花芽最多，又是隔年挂果最多的枝条，所以生产上要求早春提早开园采摘。
这样，既能提高春茶产量，同时又可减少当年的花芽分化。
在冬季修剪方面，可适当修整边侧枝，减少花果枝，使养分集中供应蓬面的茶芽。
3.化学除花。
若没有在花芽生理分化期用药，可在花蕾现白前喷洒600～800毫克/千克的乙烯利疏花。
这样可以减少结果数，减少果实对养分的消耗，有利茶芽的发育，提高茶叶产量和品质。
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茶树的常见问题与解决方法
VS
详细描述
在确定种植密度时，应根据茶树的品种、 土壤肥力、气候条件等因素进行综合考虑 。一般来说，每亩种植茶树的数量应在 500-1000株之间。如果种植密度过大， 可能会导致茶树之间竞争养分和水分，影 响茶叶的品质和产量；如果种植密度过小 ，可能会影响土地利用率和茶叶的产量。
病虫害防治不当
总结词
采摘时间不当
总结词
茶叶采摘时间不当会影响茶叶的品质和口感。
详细描述
如果采摘时间过早，茶叶中的氨基酸含量较低，味道淡薄；如果采摘时间过晚，茶叶中的多酚类物质含量过高， 味道苦涩。因此，选择合适的采摘时间非常重要。
加工工艺不当
总结词
茶叶加工工艺不当会导致茶叶品质下降。
详细描述
茶叶加工需要经过一系列步骤，如晒干、炒干、揉捻、发酵等。如果加工过程中出现失误，如晒干时 间过长或过短、炒干温度过高或过低等，都会影响茶叶的品质。因此，掌握正确的加工工艺是保证茶 叶品质的关键。
绿色农业和有机农业
推广绿色农业和有机农业，减少化学肥料和农药 的使用，提高茶叶的安全性和品质。
3
智能化生产技术
应用物联网、大数据等智能化生产技术，实现茶 园的智能化管理，提高生产效率和经济效益。
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解决方法
根据茶树需要，定期为茶树施肥，保证营养元素的供应 。使用有机肥料，如腐熟的动物粪便或植物残渣等，以 确保茶叶的品质和口感。
茶叶口感不佳
原因
茶叶的口感受到多种因素的影响，如采摘时间、制作工艺、存储方式等。
解决方法
选择优质的茶叶，并掌握正确的泡茶方法。控制泡茶的水温、浸泡时间等，以 充分发挥茶叶的口感和香气。避免将茶叶暴露在阳光下或潮湿的环境中，以保 证茶叶的品质。
茶树养殖方法和注意事项
茶树养殖方法和注意事项摘要：茶树是一种常见且重要的农作物，在茶叶产业中具有重要地位。
茶树的养殖方法和注意事项对于茶树的生长发育和产量有着重要影响。
本文将介绍茶树的养殖方法和注意事项，包括土壤选择、播种与移植、施肥与灌溉、病虫害防治等方面。
理解和掌握这些方法和注意事项有助于茶树的健康生长，提高茶叶产量和质量。
正文：茶树作为一种常见的经济作物，在世界范围内都有广泛的种植。
茶树的养殖方法和注意事项对于茶叶的产量和品质起到至关重要的作用。
下面将从土壤选择、播种与移植、施肥与灌溉、病虫害防治等方面详细介绍茶树的养殖方法和注意事项。
首先，土壤选择是茶树养殖的重要环节之一。
一般来说，茶树喜好酸性土壤，pH值在5.0-6.5之间较为适宜。
因此，在选择土地种植茶树时，应首选土质疏松、排水良好的酸性土壤。
同时，为了保证茶树充足的养分供给和水分条件，应选择富含有机质的土壤。
其次，茶树的播种与移植也是关键环节之一。
通常，茶树的种子选用成熟、健康、无病虫害的种子，并在适当的季节进行种植。
茶树的播种主要有两种方式，分别是播种和育苗。
播种适用于大面积茶园，而育苗则适用于小规模种植。
在移植过程中，应注意茶苗的护根，避免伤及根系，确保茶苗能够顺利生长发育。
第三，施肥与灌溉对于茶树的健康生长至关重要。
茶树需要充足的养分供给才能保持良好的生长状态。
一般来说，茶树需求氮、磷、钾等元素较多，因此，在施肥过程中应注意提供充足的氮、磷、钾元素肥料。
另外，灌溉也是茶树养护的重要环节之一。
为保证茶树的正常生长，应遵循“干湿交替，适度浇水”的原则，以充足的水分满足茶树的需求。
最后，茶树病虫害防治也是茶树养殖的重要环节。
茶树常见的病虫害有茶叶疮病、蓟马、红蜘蛛等。
为了有效预防和控制病虫害的发生，应采取综合防治措施，包括合理轮作、清除杂草、定期喷洒农药等。
此外，还需要加强定期巡视和密切关注茶树的状况，发现病害及时采取防治措施，避免病害扩散。
总结起来，茶树养殖方法和注意事项的理解与掌握对于茶树的生长发育和产量有着重要影响。
茶树的养殖方法与注意事项
茶树的养殖方法与注意事项摘要：茶叶作为一种受人喜爱的饮品，其种植和养殖方法备受关注。
本文将介绍茶树的养殖方法与注意事项，包括茶树的选址、土壤条件、育苗和移栽、施肥与浇水、病虫害防治等方面的知识，以帮助茶农更好地管理和养殖茶树。
正文：茶树，科学名称Camellia sinensis，属于山茶科，是常见的乔木或灌木植物。
茶树的生长适宜环境较为苛刻，需根据其养殖方法和注意事项来选择合适的土壤和提供良好的生长条件。
一、选址茶树喜欢温暖湿润的气候，所以选择阳光充足、通风良好、日照时间较长的地方进行种植。
同时，茶树也对土壤要求较高，宜选择富含有机质、排水良好且酸性较强的土壤，这对于茶树的生长和产量都有很大的影响。
二、土壤条件茶树对土壤的适应性较强，但最好选择沙壤或黄壤来栽培。
土壤的PH值宜在4.5-6之间，过高或过低都不利于茶树的生长和发育。
此外，茶树对肥沃的土壤有较高的要求，可以在栽培前施用合适的基肥进行改良。
三、育苗和移栽茶树的繁殖方式主要有种子繁殖和无性繁殖两种。
种子繁殖相对容易，但是由于遗传变异大，所以一般采用无性繁殖，即通过嫁接、扦插繁殖茶树。
茶树的移栽一般在春季进行，新栽的茶树要及时浇水保持湿润，并注意防止倒伏。
移栽之后还需及时修剪枝叶，以促使新生芽的生长。
四、施肥与浇水茶树需要定期施肥和浇水以保持生长良好。
施肥原则是“适量、分次、科学”，可根据茶树的生长阶段和地理条件合理配置氮、磷、钾等营养元素。
浇水时要保持土壤湿润，但切忌积水，以免导致茶树的根部腐烂。
需结合当地气候情况和茶树的生长状况来决定浇水的频率和数量。
五、病虫害防治茶树易受到一些病虫害的侵袭，如茶红蜘蛛、茶母菌等。
为了预防和控制这些病虫害，需要定期检查茶树的生长情况，及时发现问题并采取措施。
有效的病虫害防治方法包括使用环保无毒的农药、定期修剪、清除杂草、消毒剪刀等。
同时，茶树的生长环境要保持卫生和整洁，以降低病虫害的风险。
总结：茶树的养殖是一个综合考虑土壤、气候、施肥、病虫害等因素的过程。
如何预防茶树开花
如何预防茶树开花概述茶树开花会严重影响茶叶的质量和产量。
因此，预防茶树提前开花成为茶叶种植者关注的重要问题。
本文将介绍一些预防茶树开花的方法和技巧，希望对茶叶种植者有所帮助。
1. 控制生长环境茶树的生长环境对其开花起着重要作用。
以下措施可帮助控制生长环境，以降低茶树开花的可能性。
•温度控制：茶树对温度的要求较高，应保持适宜的生长温度范围。
避免温度过高或过低，可减少茶树开花的风险。
•光照控制：茶树对光照也有一定要求。
避免过强或过弱的光照，有助于延缓茶树的开花时间。
•水分控制：茶树的水分管理十分关键。
保持适宜的土壤湿度，及时浇水并做好排水工作，有利于茶树健康生长，并减少开花的可能性。
2. 合理修剪与管理茶树的修剪与管理也是预防开花的重要措施。
•茶树的修剪：及时进行茶树的修剪，可以控制茶树的生长速度以及生长方向，减少开花的机会。
•催芽技术：运用催芽技术，如摘心和掐腋等，有助于延缓茶树开花时间。
•管理茶树的株型：适当管理茶树的株型，采用合理的修剪技术，可以降低茶树开花的风险。
例如，保持树冠的开散状，适当疏开茶树的枝叶等。
3. 合理施肥与养护茶树的施肥与养护也是预防开花的重要因素。
•施肥技巧：合理施肥可以促进茶树的生长与发育，减少提前开花的可能性。
在施肥时，根据不同生长阶段的茶树选择合适的施肥量和施肥时间。
•注意养护：及时排除病虫害，及时修剪有病叶和虫叶，保证茶树的整洁和健康。
合理的养护措施能够降低茶树提前开花的风险。
4. 控制营养元素合理控制茶树的营养元素摄入也可以延缓茶树的开花时间。
•氮肥控制：适量控制氮肥的施用量，过量的氮肥会加速茶树的生长，增加提前开花的可能性。
•磷酸二氢钾的施用：适量增加磷酸二氢钾的施用量，可以促进茶树的枝条和叶片生长，降低茶树提前开花的风险。
5. 种植优质茶树品种选择适应性好、抗病虫害性强的优质茶树品种，能降低茶树的开花风险。
在茶树育苗时，要选择具有良好抗逆能力和耐早期高温的品种，以提高种植的成功率。
茶树的养殖方法及注意事项
茶树的养殖方法及注意事项摘要：茶树是中国传统文化的瑰宝，具有悠久的历史和深远的影响。
本文将介绍茶树的养殖方法及注意事项，包括选择适宜的种植地点、合理施肥、控制病虫害等方面的要点，旨在帮助养殖者们了解茶树的基本养殖技术，为提高茶叶产量和质量提供指导。
正文：茶树养殖作为一门农业技术与艺术的结合，不仅涉及到土壤、气候、施肥等因素的细致管理，还需要生产者对茶树的栽培技术有深入的了解和把握。
下面将对茶树的养殖方法及注意事项进行详细介绍。
首先，选择合适的种植地点是茶树养殖的关键。
茶树对光照要求较高，宜选择阳光充足、气温适宜、湿度适中的环境。
同时，土壤的PH值应在5.5-6.5之间，并具备良好的透气性和保水性。
应尽量避免种植在过于潮湿和排水不良的土地上。
其次，茶树的施肥要科学合理。
茶树需要较多的养分来维持其正常的生长繁殖，因此适时合理施肥是养殖茶树的必要条件。
在种植前需对土壤进行充分的调查，然后根据土壤肥力情况选择合适的施肥方案。
一般来说，每年间断施用有机肥料和矿质肥料，有助于提高茶叶的品质和产量。
第三，茶树的病虫害防治也是养殖者需着重关注的问题。
茶树易受到若干病虫害的侵袭，如红蜘蛛、茶头斑、青枯病等。
这些病虫害会影响到茶树的生长发育和产量。
为此，养殖者应该注重预防为主，并做好病虫害的监测工作。
定期喷洒农药和增加茶树的抗病能力，可以有效地控制病虫害的发生。
最后，茶树的采摘时间和技巧决定了茶叶的质量。
一般来说，茶叶的采摘时间应在茶树新舆叶初展的时候进行。
采摘时要选择健壮的茶叶，尽量避免破碎或受伤，以保持茶叶的原本风味。
采摘完成后，茶叶需经过适当的处理，包括杀青、揉捻等工序，以确保茶叶保持其特有的味道和香气。
综上所述，茶树的养殖方法及注意事项需要养殖者们对茶树的生长环境、施肥、病虫害防治等方面进行全面的了解和掌握。
只有做好这些基本工作，茶树的产量和质量才能够得到有效地提升。
希望本文能为茶树养殖者们提供一些有益的参考。
茶园管理-
茶园管理茶园管理是茶叶生产的重要环节，茶园管理的好坏直接影响茶叶的品质和产量。
下面就茶园管理相关的内容进行详细的介绍和探讨。
一、茶园环境管理（一）土壤管理茶树对土壤有比较严格的要求，茶树所需的土壤应该是酸性土壤，pH值在4.5-6.5之间，且具有良好的透气性和保水性。
因此，茶园应该做好土壤的保护和改良工作，常见的土壤保护和改良措施有：1.施肥：农家肥、畜禽粪、沼液、有机肥等，能够改善土壤的肥力。
2.耕地：作为一种传统的土壤处理方法，耕地能够改善土壤的透气性。
3.翻天覆地：这种方法是把整块的土地翻过来，再翻到原来位置上，以此来改善土壤的结构和盐碱状况。
（二）水源管理茶叶生长需要充足的水源，所以茶园的水源要保证充足，同时，还要注意水质的好坏，避免使用污染的水源造成茶叶品质的下降。
茶园的水源管理应该从以下几个方面入手：1.水源管理：建造水塘、水库等，储存雨水和运河水，供茶园使用。
2.水质管理：通过处理、过滤等方法提高水质，如过滤、氧化、消毒、加食醋等方法，去除水中的色泽、异味、异色、线藻、蓝绿藻等，提高水的净化效果。
3.节水措施：通过安装滴灌管、积土积水等措施，降低农业用水的损耗。
（三）气象管理茶树的生长需要适宜的气候条件，因此，茶园管理者应该关注当地的气候状况，进行针对性的调整。
常见的气象管理措施有：1.预报灾害：一旦出现气候灾害，及时组织茶园内人员抢救。
2.避免气温过低：在极端低温天气下，使用覆盖布等措施保护茶树。
3.避免气温过高：使用遮阳棚等措施避免炎热天气对茶树的影响。
二、茶园树木管理（一）修剪及矫正茶树生长迅速，因此，茶园管理者需要及时地修剪和矫正茶树的生长，保证茶树不失去生长方向，保证茶叶产量。
常见的修剪和矫正方式有：1.接穗矫正：对茶树生长不良的部位进行接穗矫正。
2.顶芽矫正：对茶树顶部进行修剪，保持茶树整体树冠的均衡生长。
3.干枝修剪：及时清理茶园内的枯枝落叶，保持茶园内的清洁。
（二）除草和施肥茶园管理需要保证茶树的生长环境整洁卫生，保证茶树的生长环境。
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有机茶园茶树提早开花的原因及防治
作者：何志华
来源：《乡村科技》2017年第33期
[摘要] 发展有机茶生产是大事所趋，也是茶产业可持续发展的重要保障。
有机茶生产有效解决了传统种植中的化学农药、化学肥料对环境的污染、破坏问题。
然而，在有机茶生产中，一个突出的问题是茶树提早开花，影响茶叶的产量和品质。
基于此，本文就有机茶园茶树提前开花的原因进行分析，并提出切实可行的防治措施，以便提高有机茶园的种植管理水平。
[关键词] 有机茶园；茶树开花；防治措施
[中图分类号] S435.711 [文献标识码] B [文章编号] 1674-7909（2017）33-59-2
进入新时期以来，绿色环保理念深入社会的各个领域，绿色食品、有机食品更是受到人们的青睐。
传统农业向有机农业发展是大势所趋，是农业可持续发展的必由之路。
传统的茶叶生产已难以适应市场的要求，必须由传统的种植方式改变为有机方式进行种植。
有机茶的经济效益好，市场需求量大，茶农的收入高。
在有机茶的生产过程中，一定要强化管理，要综合防治茶树提早开花现象，以减少花果对水肥的争夺，提高茶叶的产量和品质，生产出更多的品质优良的有机茶。
1 有机茶园概述
1.1 茶园建立要求
有机的概念是在生态环保的基础上提出的，有机茶园的种植依据生态环保的自然规律，按照绿色环保的要求进行茶树种植，摒弃传统的化学农药和化肥，茶叶加工过程中不添加食品添加剂等化学物质。
茶园要远离城市，远离工业区，远离污染源和交通要道；茶园土壤肥沃，生态环境好，空气无污染，水源无污染[1]。
有机茶园对土壤的要求非常高，要求近些年该区域的土壤没有被农药、化肥等化学物质污染，没有被重金属污染，土壤的内层水质也需要符合标准。
并且有机茶园周围要有丰富的劳动力、水资源。
有机茶园要远离交通流量比较大的主干道，因而要自己设置一些交通网线保障茶园物资和产品的运输。
1.2 有机茶兴起原因
纵观传统的农业发展，都是依靠牺牲生态环境换取利益，这不符合新时期农业发展的需求。
另外，随着人民生活水平的不断提升，对于茶叶消费的能力也在提高，人们对于茶叶的质量要求变得越来越高，尤其是有机、环保茶叶的市场需求量更是巨大的。
传统的茶园种植依赖喷洒大量的农药、化肥等化学物质，不仅造成茶叶的质量下降，还给当地的生态环境造成了很
大的破坏，人们为了经济利益，过分追求茶叶的产量，大量使用助长剂等，恶化了当地的茶园生态环境。
随着茶树种植技术的不断改进，茶叶的种植面积和产量不断提高，一些低档次的茶叶在市场出现供大于求的情况，降低了茶树种植的效益，导致了茶产业不能持续发展。
而有机茶园的出现解决了这些问题，有机茶品质上乘、市场需求量大，价格也高于普通的茶叶，在市场上有很强的竞争力和广袤的发展前景，是有机茶产业兴起的必然。
2 有机茶园茶树提早开花的原因
任何植物都会经历开花结果的过程，这是无法抗拒的自然规律和生命现象。
然而，茶树提早开花是有百害而无一利的。
有机茶园的种植并不是放任茶树自生自长，而是在生态理念与生态技术的支持下进行种植，只有加强人为的科学管理，才能避免茶园茶树提前开花。
一般有机茶园茶树提早开花的原因无非是内在的自身品种原因和外部的环境因素[2]。
2.1 内在因素
在有机茶园中，造成茶园茶树提早开花的一个重要因素就是茶树自身的内在因素即品种，这是一种先天的因素，植物自身不能抗拒。
因为茶树的品类比较多，有的茶树品种具有早花性，这是茶树自身的内在因素决定的，是一种自然生理的本能反应，植物自身抗拒不了这种自然反应。
所以，在有机茶园人为干预比较少的情况下，有机茶园茶树必然提早开花。
因此，人们需要加强对有机茶园茶树的科学管理，人为干预茶树提早开花的种类品性，才能预防有机茶园茶树提早开花，保障茶树产品的质量。
2.2 环境因素
有机茶园茶树提早开花除了自身的内在因素外，还会受到外部环境因素的影响，包括空气湿度、温度、光照等环境因素，更可能会有病虫害等灾害因素，这些外部因素都会导致有机茶园茶树提早开花。
例如，外部环境非常适宜茶树的生长，并且没有天敌对茶树生长产生干扰，就会导致茶树提早开花。
尤其是有机茶园，种植茶树的土壤、温度及光照等环境因素非常适宜茶树生长，也就会加剧有机茶园茶树提早开花的现象。
2.3 人为因素
在有机茶园茶树提早开花的影响因素中，人为因素是最主要的。
其中，施肥不足是导致茶树提早开花的根本原因；其次是管理不到位，没有对茶树进行合理的修剪和采摘，大量的花芽保留在树上，导致大量开花[3]。
所以，对茶园进行科学管理、合理施肥、合理修剪和采摘，才能有效避免茶树提早开花。
3 有机茶园茶树提早开花对生产的影响
有机茶园茶树提早开花，对茶叶生产的影响非常大。
首先，茶树开花会消耗大量的养分和水分，降低茶叶的产量和品质。
其次，茶树提早开花还会导致茶树早衰。
一般茶树开花出现在
7月至来年2月，尤其在9-11月比较集中，消耗非常多的养分和水分，影响茶树对养分和水分的吸收利用，茶树的育芽能力减弱，开春后茶树不能按时发芽，芽叶细小，影响茶叶的产量和品质，影响收成。
另外，茶树开花后消耗过多的养分和水分，茶树因养分不足会出现枯枝落叶，残败的花朵留在树上，遇到阴雨天气腐烂，细菌病毒浸入，导致病害的发生，危害茶树的正常生长。
4 有机茶园茶树提早开花的防治措施
4.1 科学管理茶园
4.1.1 茶园耕除。
浅耕可以疏松土壤，除灭杂草，消灭土壤病虫，促进土壤熟化，提高土壤有效养分。
茶园深耕有利也有弊，茶园深耕要因地制宜，要妥善处理利弊关系，充分发挥其良好效果。
有机茶园一年深耕一次，时间在茶季结束后及早进行（9月下旬至10月下旬）。
无论幼龄茶园、成龄茶园或老茶园，深耕都要与施基肥结合进行[4]。
4.1.2 在茶园行间铺草。
可覆盖茶园的草源很多，如山草、玉米秆、豆秸、绿肥和薯藤等均可用，但以山上杂草为好。
这些草源常带有许多病菌害虫和种子等，要经处理后才可使用。
处理方法一是曝晒，二是堆腐，三是消毒。
有机茶园的杂草防治，禁止使用化学除草剂，可以使用物理机械和生物防治等手段。
物理机械防治包括人工除草、割草机切割及行间浅耕、深耕埋草等，时间掌握在杂草结籽以前；行间覆盖，即是指在茶园行间使用山草、玉米秆、茶树修剪物等进行土壤覆盖。
生物防治是指可在茶园中放养食草性动物，如鸡、鹅、兔子等。
4.2 科学施肥，合理养护
在有机茶园施基肥，秋冬季茶树处于休眠状态，地下根系活沃，茶园进行翻耕配合施基肥，以农家肥、沤肥、堆肥、饼肥等经无害化处理的有机肥为主，适当补充矿物性磷、钾肥。
基肥的施用应满足“净、早、深、足、好”的要求。
然而，春茶品质好、产值比例高，是各种有机名优茶生产的黄金季节，也是茶树吸肥最集中的高峰期，靠基肥的基础养分难以维持春茶迅速生长对养分的集中需求，必须及时追肥。
追肥时间是在春茶和夏秋茶萌发前，肥料品种选速效性强的有机肥，如经过充分腐熟和无害化处理的堆沤肥、人、畜、禽粪肥或沼气中的废液等，施肥深度一般为10～15 cm[5]。
4.3 做好茶园病虫灾害防治工作
一要及时分批多次采摘，可明显减轻蚜虫、小绿叶虫、茶附线螨等多种危险性病虫的危害。
经过采摘可恶化这些害虫的营养条件，破坏害虫的产卵场所，对有虫芽叶还要注意重采、强采及修剪等。
二要以虫治虫，即利用天敌昆虫或捕食蜘蛛和螨类，是防治害虫的一种好方法。
常见的寄生性昆虫有寄生蜂和寄生蝇，捕食性昆虫有瓢虫、草蛉、捕食性盲蝽等，捕食螨类有养德氏钝绥螨（防治茶附线螨），捕食性蜘蛛有斜纹猫蛛、草间小黑蛛、迷宫漏斗蛛等，对防治假眼小绿叶蝉、茶尺蠖、卷叶蛾等主要害虫起着重要作用。
三要建立天敌昆虫的中间寄
生和补充营养基地。
部分寄生性天敌昆虫和捕食性昆虫羽化后，需吮吸蜜汁补充营养，然后交配产卵繁殖，因此茶园周围种植一些蜜源植物，为天敌昆虫补充营养[6]。
5 结语
进入新时期以来，绿色环保理念深入社会的各个领域中，传统的茶园茶树种植难以满足新时期环保的需求，需要对茶园茶树的种植方式进行变革，采用有机方式进行茶树种植。
在有机茶园茶树种植过程中，一定要注意有机茶园茶树提前开花的现象，强化对有机茶园的管理，这样才能更好地种植出品质上乘的有机茶叶，提升我国有机茶园茶树的种植水平，在新时期引领绿色环保有机茶业的发展。
参考文献
[1]刘世梁，董玉红，尹艺洁，等.云南典型丘陵区茶园有机管理措施对土壤侵蚀的影响[J].生态与农村环境学报，2016（5）：788-793.
[2]尹杰，牛素贞，刘进平，等.贵州有机茶园土壤肥力的调查[J].西南农业学报，2013（1）：226-229.
[3]王庆森，黄建，高香凤，等.有机茶园假眼小绿叶蝉的空间分布研究[J].中国农学通报，2010（3）：234-237.
[4]孙楠，李伟，付云磊，等.有机茶园生态立体种养技术初探[J].南方农业，2017（17）：71-72.
[5]谭毅.有机茶园生产管理技术要点分析[J].现代经济信息，2016（4）：346.
[6]彭刚.常规茶园向有机茶园转换建设的初探[J].农业与技术，2015（22）：249.。