恩拉霉素在肉鸡日粮中的应用研究
恩拉霉素对肉鸡免疫性能及小肠绒毛形态的影响
ｏ ｒ ａ ｆ Ｓ ｅ ｙ ｎ ｒ ｕ ｔ ｒ ｌ Ｕｎ ｖ ｒ ｉ ， ０ ０ ０ ４１５ ：６ — ６ ｕ ｎ ｌ ｏ ｈ ｎ ａ ｇ Ａｇ ｃ ｌ ａ ｉ ｅ ｓｔ ２ １ —１ ｉ ｕ ｙ （）５ ６ ５ ９
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摘 要 ： 择 １０只 健 康 １日龄 的 Ａ 肉 仔 鸡 ， 同 饲 粮 饲 喂 １ｄ 随 机 分 成 Ａ 组 （ 照 组 ， 础 饲 粮 ）Ｂ组 （ 础 饲 粮 ＋ 拉 霉 素 选 ６ Ａ 相 ４， 对 基 ， 基 恩 ５ ｇｋ ，Ｃ组 （ 础 饲粮 ＋ 拉 霉 素 ６ ｇ ｋ 和 Ｄ 组 （ ｍ ・ｇ ） 基 恩 ｍ ・ｇ ） 基础 饲 粮 ＋ 拉 霉 素 ８ ・ｇ 。 恩 ｍｇｋ ） 每个 处 理 ４个 重 复 ， 试验 期 ３ｄ 第 ４ ５ 。 ９天 时屠 宰 采 血 样 和 肠 道 组 织 样 测 定 免 疫 性： 喂 恩 拉 霉 素 后 ， 饲 肉鸡 免 疫 器 官 指 数 呈 降 低 趋 势 ， 统 但 计 差 异 不 显 著 （＞ ．５ ， 清 中 自蛋 白 、 蛋 白和 球 蛋 白各 组 间 差 异 不 显 著 （＞ ． ） ｐ ０ ）血 ０ 总 ｐ ０ ５ 。饲 喂 恩 拉 霉 素 后 ， 蛋 白／ 蛋 白值 明显 高 ０ 白 球
饲料中恩拉霉素的微生物学含量测定方法研究
［ 收稿日期 ］２０ —０ ０ ８ ６—１ ［ ２ 文献标识码 ］Ａ ［ 文章编号］１０ ０ ２—１８ （０ ８ ０ ２ ０ ２ ０ ）９—０ １ ０ ［ ０ ７— ５ 中图分类号 ］￥５ ．４ ８９ ８
［ 摘 要 ］ 研 究并建立 了微 生物学法测 定饲 料 中恩拉 霉素含 量 的方 法。饲 料样 品经 酸性 甲醇溶 液提 取 ， 大孔 吸附树脂 层析柱 吸附洗脱 后 ， 料 中的恩 拉霉 素得 到很 好 的分 离纯化 。本 方 法采用 饲 枯 草芽孢 杆菌 为检验菌 ， 饲料 中恩拉霉 素 的最低 定 量限为 ０ ５ｍ ／ ｇ 标准 曲线 的线性范 围为 ０ ４ ． ｇ ｋ ， ．
Ｇ ｎ， Ａ ｉ Ｕ Ｘｉ Ｃ ＩＪｎ—ｈ ａ Ｌ Ｕ Ｙａ—ｎ ，Ｉ ｉｇ—ｙ ｎ ｕ ，Ｉ ｉＪＮ Ｌｎ ａ
（ ｈ ｎｈ ｉ ｎ ｉａ Ｉ ｐｃｏ ￣ｔｕ ｆｒＶｔｉａｙＤｕ ｓ ｎ ｅ￣ｔｆ ，ｈ ｎｈ ｉ ０ １３ Ｃ ｉａ） Ｓａ ｇ ａ ｉｐ ￡ｒ ｅｔ ｎｌ ｈ ｔ ｏ ｅ ｒ ｒ ｒｇ ｄＦ ｅ ｕ Ｓ ｇ １０ ；ｈｎ Ｍｕ ｃ ￣ ｉ ｅ ｅｎ ａ ｆ ｉ ａ ａ ２
Ａｂｓｒ ｔ Ａ ｍｉｒ ｂ ｏｏ ｉ ａ ｍｅ ｈ ｄ ｆｒ ｔ ｅ ｅｅ ｍｉ ａｉ ｎ ｆ ｅ ｒ ｍｙ ｉ ｉ ｅ ｄ ｓ ｔ ｄｅ ｔａｃ ： ｃ ｏ ｉ ｌｇｃ ｌ ｔ ｏ ｏ ｈ ｄ ｔｒ ｎ ｔｏ ｏ ｎ ａ ｃｎ ｎ ｆ ｅ ｓ ｗａ ｓｕ ｉｄ． Ｅｎ ａ ｃｎ ｗａ ｒ ｍｙ ｉ ｓ ｅ ｔａ ｔｄ ｆｏ ｘｒ ｃｅ ｒ ｍ ｆｅ ｓ ｍｐ ｅ ｅ ｄ ａ ｌ ｗｉｈ ｃｄ ｃ ｔ ａ ｉ ｉ ｍｅｈａ ｏ ｓ ｌ ｔｏ ａ ｄ ｔ ｎ ｌ ｏｕ ｉｎ ｎ ｗａ ｐ ｒｆ ｄ ｙ ｓ ｕ ｉ ｅ ｂ ｍａ ｒ ｐ ｒ ｕ ａ ｓ ｒ ｉ ｅ ｅ ｉ ｓ ｉ ｃ ｏ ｏ ｏ ｓ ｄ ｏｐｔ ｒ ｓｎ ｖ ｃ ｌ ｍｎ．Ｂａ ｉｌｓｓ ｂ ｉ ｗａ ａ ｅ ｓ ｔ ｅ ｔｓ ｃｏ ｒ ａ ｉｍ ，Ｔｈ ｏ ｓ ｉ ｔ ｏ ｕ ｎ ｉａｉｎ ｏ ｎ ａ ｃ ｎ ｉ ｏｕ ｃｌｕ ｕ ｔｌ ￣ ｓ ｔｋ ｎ ａ ｈ ｅ ｔｍｉｒ ｏ ｇ ｎｓ ｅ ｌｗｅ ｔｌ ｆ ｑ ａ ｔｔｔｏ ｆｅ ｒ ｍｙ ｉ ｎ ｍｉ ｆｅ ｓｗａ ５ ｍｇ ｇ， Ｔｈ ｃ ｉ ｒ ｔｏ ｕ ｖ ｗａ ｌ ｅ ｒ ｗｉｈ ｎ ｈ ｒ ｎ ｅ ｆ ０．４ ～ １ ｅ ｄ ｓ ０． ／ｋ ｅ ａ ｂ ａｉｎ ｃ ｒ ｅ ｌ ｓ ｉ ａ ｔ ｉ ｔ ｅ ａ ｇ ｏ ｎ ２．８ ／ｍＬ ｅｗｅ ｎ ｈ ｕ ｂ ｔ ｅ ｔｅ ｌｇ ｒｔ ｍ ｆｃ ｎ ｅ ｔａｉｎ ａ ｄ ｔｅ ｄ ａ ｔｒｏ ｎ ｉ ｉｉｎ ｚ ｎ ｏ ａｉｈ ｏ ｏ ｃ ｎｒ ｔｏ ｎ ｈ ｉｍｅ ｅ ｆｉｈ ｂ ｔ ｏ ｅ，ｔ ｅ ｃ ｒｅａｉ ｎ ｃ ｅ ｃｅ ｔｗａ ９ ９ １，ｔｅ ｒ ｃ ｖ ｒ ｏ ｈ ｏ ｒｌ ｔ ｏ ｆ ｉｎ ｓ０． ９ ｏ ｉ ｈ ｅ ｏ ｅ ｙ ｗａ ｒ ａｅ ｈ ｔ８ ｓｇ ｅ ｔｒｔ ａ ５％ ，ＲＳ ｗａ ｏ ｒｔ ａ ．Ｔｈ ｓｍｅｈ ｄ ａ ｐ ｉｓｔ ｈ ｅｅ ｔｏ ｆｅ ｒｍｙ ｉ ｎ ｆ ｅ ｓ Ｄ ｓｌｗｅ ｈ ｔ１ ５％ ｉ ｔ ｏ ｐ ｌ ｏ ｔ ｅ ｄ ｔｃｉｎ ｏ ｎ ａ ｃｎ ｉ ｅ ｄ ． ｅ Ｋｅ ｙ ｗｏｒ ｓ：ｅ ｒ ｍｙ ｉ ｄ ｎ ａ ｃ ｎ；ｍｉｒ ｂ ｏｏ ｉａ ｔ ｏ ｃ ｏ ｉｌ ｇｃ ｌｍｅｈ ｄ；ｆ ｅ ｅｄ
不同抗生素组合在白羽肉鸡中应用效果研究
不同抗生素组合在白羽肉鸡中应用效果研究作者：马改彦等来源：《国外畜牧学·猪与禽》2015年第05期摘要：本试验旨在研究不同抗生素组合对肉仔鸡生产性能、器官指数和肠道健康的影响。
试验将324羽1日龄AA肉仔鸡随机分为3个处理，每个处理6个重复，每个重复18羽鸡。
A组为对照组，饲喂基础日粮；B、C组为试验组，分别饲喂添加恩拉霉素+硫酸粘杆菌素和维吉尼亚霉素+硫酸粘杆菌素的试验日粮；试验期为6周。
结果表明，B和C组肉鸡1～21日龄平均日增重显著高于A组（P0.05）；抗生素组合的添加对肉鸡十二指肠食糜消化酶活性无显著影响（P>0.05），但能不同程度提高空肠绒毛高度以及绒毛高度/隐窝深度比，降低隐窝深度。
综上，日粮中添加两种抗生素组合均能促进肉鸡生长，其中恩拉霉素+硫酸粘杆菌素对肉鸡的促生长效果最好。
关键词：抗生素；肉鸡；恩拉霉素；维吉尼亚霉素；硫酸粘杆菌素中图分类号：S859.79+6 文献标识码：C 文章编号：1001-0769（2015）05-0091-04自抗生素被发现和使用以来，其作用功不可没。
将其添加到饲料中，能够预防动物疾病，保持畜禽健康，促进动物生长，提高养殖业的经济效益。
但有研究报道，单一抗生素添加剂的作用效果有时不太理想，因此生产上可以考虑联合用药的方式。
本试验选用了两种对革兰氏阳性菌有较强抑制作用的抗生素（恩拉霉素和维吉尼亚霉素）和一种对革兰氏阴性菌有较强抑制作用的硫酸粘杆菌素，将其进行配伍使用，探索这两种抗生素组合在肉仔鸡生产上的应用效果，以便更好在生产中应用推广。
1 材料与方法1.1 试验动物及材料1日龄AA肉仔鸡324羽（购自北京爱拔益加家禽育种有限公司）；恩拉霉素预混剂（4 %，商品名安来素，购自武汉兴鼎生物科技有限公司）；维吉尼亚霉素预混剂（50 %，市售）；硫酸粘杆菌素预混剂（20 %，市售）。
1.2 试验动物及日粮试验参照NY/T 33-2004《鸡饲养标准》配制玉米-豆粕型日粮，基础日粮配方及营养成分见表1。
恩拉霉素说明书
ER恩拉霉素多肽类抗生素，生长促进剂，饲料添加剂产品介绍：1.活性成分及含量：每公斤有ER40 ER80恩拉霉素40克（效价）80克（效价）稀释剂玉米粉玉米粉2.用途：用于猪鸡促生长和改善饲料报酬3.用量：鸡：恩拉霉素3~8克（效价）（即75克~200克恩拉鼎F-40或37.5克~100克恩拉鼎F-80）混入1吨饲料，连续饲喂。
猪：恩拉霉素2.5~10克（效价）（即62.5~250克恩拉鼎F-40或31.25克~125克恩拉鼎F-80）混入1吨饲料，连续饲喂。
4.贮存：保持干燥，可室温保存。
5.有效期：24个月6.规格：20公斤/袋或10KG/箱恩拉霉素的化学特性恩拉霉素的成品为碳酸钙做载体的干燥白色菌丝粉末。
恩拉霉素分子量很大，不能被肠道吸收，可在肠道内发挥其强大的杀菌作用。
恩拉霉素的作用机理及抗菌活性1.抗菌机理恩拉霉素对革兰氏阳性菌的作用及强，主要机理是抑制细菌细胞壁的合成。
细菌细胞壁主要是维持外形、保持渗透压稳定，其主要成分为粘肽，在革兰氏阳性菌，粘肽占细胞壁总量65—95%。
恩拉霉素能阻止粘肽的合成，使细胞壁缺损，导致细胞内渗透压升高，细胞外液渗入菌体，使细菌变形肿大，破裂而死亡。
恩拉霉素主要作用于细菌的裂殖阶段，不仅杀菌，而且溶菌。
最小抑菌浓度为0.05—3.13µg/ml2.恩拉霉素对产气荚膜梭菌的抗菌能力产气荚膜梭菌在饲料中普遍存在，它能损坏小肠，加剧球虫病的严重性，降低畜禽的生产性能，它是造成鸡水便、坏死性肠炎和猪下痢的主要原因之一，目前已成为世界普遍关注的问题。
从几种促生长抗生素对肉鸡场分离出的产气荚膜梭菌试验中发现，恩拉霉素具有最强的抗菌能力，并且未发现耐药菌株。
恩拉霉素对鸡的功效恩拉霉素拌料对肉鸡和后备鸡均能起到促生长和改善饲料报酬的作用。
预防水便的功效◆鸡有时由于肠道菌群的紊乱，可出现排水便现象。
恩拉霉素主要作用于肠道菌群，可改善排水便的不良状况。
◆恩拉霉素可增强抗球虫药的抗球虫活性或降低球虫病的发生。
恩拉霉素
ER恩拉霉素多肽类抗生素，生长促进剂，饲料添加剂产品介绍：1. 活性成分及含量：每公斤有 ER40 ER80恩拉霉素 40克（效价） 80克（效价）稀释剂玉米粉玉米粉 2. 用途：用于猪鸡促生长和改善饲料报酬 3. 用量：鸡：恩拉霉素 3~8克（效价）（即75克~200克恩拉鼎F-40或37.5克~100克恩拉鼎F-80）混入1吨饲料，连续饲喂。
猪：恩拉霉素2.5~10克（效价）（即62.5~250克恩拉鼎F-40或31.25克~125克恩拉鼎F-80）混入1吨饲料，连续饲喂。
4. 贮存：保持干燥，可室温保存。
5. 有效期：24个月6. 规格：20公斤/袋或10KG/箱恩拉霉素的化学特性恩拉霉素的成品为碳酸钙做载体的干燥白色菌丝粉末。
恩拉霉素分子量很大，不能被肠道吸收，可在肠道内发挥其强大的杀菌作用。
恩拉霉素的作用机理及抗菌活性 1. 抗菌机理恩拉霉素对革兰氏阳性菌的作用及强，主要机理是抑制细菌细胞壁的合成。
细菌细胞壁主要是维持外形、保持渗透压稳定，其主要成分为粘肽，在革兰氏阳性菌，粘肽占细胞壁总量65—95%。
恩拉霉素能阻止粘肽的合成，使细胞壁缺损，导致细胞内渗透压升高，细胞外液渗入菌体，使细菌变形肿大，破裂而死亡。
恩拉霉素主要作用于细菌的裂殖阶段，不仅杀菌，而且溶菌。
最小抑菌浓度为0.05—3.13µg/ml2. 恩拉霉素对产气荚膜梭菌的抗菌能力产气荚膜梭菌在饲料中普遍存在，它能损坏小肠，加剧球虫病的严重性，降低畜禽的生产性能，它是造成鸡水便、坏死性肠炎和猪下痢的主要原因之一，目前已成为世界普遍关注的问题。
从几种促生长抗生素对肉鸡场分离出的产气荚膜梭菌试验中发现，恩拉霉素具有最强的抗菌能力，并且未发现耐药菌株。
恩拉霉素对鸡的功效恩拉霉素拌料对肉鸡和后备鸡均能起到促生长和改善饲料报酬的作用。
预防水便的功效◆鸡有时由于肠道菌群的紊乱，可出现排水便现象。
恩拉霉素主要作用于肠道菌群，可改善排水便的不良状况。
恩拉霉素在畜禽饲养中的应用进展
霉素预 混剂稳 定性好 ， 对动 物肠 道 内多种 革 兰氏 阳性 菌有很 强 的杀 菌力 ， 畜禽 饲料 内添加 在 恩拉 霉 素会提 高增 重 ， 改善饲 料报 酬 。作 为一 种抗 茵作 用强 ， 能稳 定 的饲 料 添 加 剂 ， 性 恩拉
霉素有非常广阔的应用空间。
关键 词 ： 恩拉 霉素 ； 畜禽 ； 长 生 抗 生 素是微 生物 （ 细菌 、 菌 、 线 菌 等 ） 真 放 的 发酵产 物 ， 对特异 性 的微生 物具 有抑 制或 杀灭 作
３ １ｌ ／ Ｌ ．２ ｇ ｍ 。恩拉霉素的抗菌作用主要是抑制 ｘ 细 菌 细 胞 壁 的合 成 ， 恩拉 霉 素 能 阻 止 粘 肽 的合 成 ， 细胞 壁 缺损 ， 菌变 形 肿 大 、 裂 而 死 亡 。 使 细 破
革 兰 氏 阳性 菌 细 胞 壁 中粘 肽 占 总 量 的 ６ ％ ～ ５
用 的物 质 。饲用 抗 生 素 包 括促 生长 类 抗 生 素 和
恩拉霉 素是 由包 括 １ ３个 不 同 种类 的 １ ７个 氨 基酸 分子 和 脂 肪 酸分 子所 组 成 的 有 机碱 。其 中氨基 酸分 子构成 环状 多肽 结构 ， 脂肪 酸位 于多 肽结 构末 端 。据其 末端 脂肪 酸种类 不 同 ， 为恩 分 拉霉 素 Ａ（ Ｈ。 １ ０ 和 恩拉 霉 素 Ｂ（ 。 Ｃ。 Ｃ： 。 Ｎ ） Ｃ。 Ｈ４ １ ２ ，） 恩 拉 霉 素 则 是 由这 两 种 成 分 组 Ｃ： ６ ， ０ Ｎ ０ 成 的混合 物 。恩拉 霉 素 的盐 酸 盐 为 白色 结 晶性
国卫 杰 ， ： 等 恩拉霉 素在畜禽饲养 中的应用进展
一 １ 一 ３
恩拉霉素在畜禽饲养中的应用进展
国卫杰 金 秀 周 生银 关 升起
日粮中添加恩拉霉素对仔猪生产性能和肠道菌群的影响
公 司 ， 效 含 量为 ４ 有 ％。大 肠 杆 菌 Ｌ Ｓ 血 清 型 ０ ５ Ｐ（ ５：
Ｂ） ５ 由美 国 Ｓｇ ａ 司生 产 ， 础 日粮配 制参 照仔 猪 ｉ 公 ｍ 基 营养需要 （ Ｒ ，９ ８ ， Ｎ Ｃ １９ ） 日粮配方及 营养成分见表 １ 。 １２ 饲养 管理 ． 从 巨星崇 州猪 场选 择 ２ １日龄 刚断 奶、 体重 基 本 一致 的健康 ＰＣ阉公 猪 ２ Ｉ ０头 ， 机 分 随
正 常微生 态平衡 被饲用 抗生 素打破 后 ，特别 是在 抗 生 素停用 后肠 道菌群结 构会 发生 怎样 的变化 ，这 种
变 化又会 对生产 性能产 生 怎样 的影响 ，目前 国内外 相关 的文献 报道 还很少 。本试 验通 过在仔 猪 日粮 中
添加 不 同剂量 的恩拉霉 素 ，研 究恩拉 霉 素对加 药期 和停药 期仔 猪 生产 性 能和 肠道 菌 群结 构 的影 响 ， 以
合 理 的使用提 供理论 依据 。
收稿 日期 ：０ ９ ０ — ２ 修 回 日期 ：０ ９ ０ — ６ ２０ — ５ ０ ； ２ ０ — ８ ２ 资助项 目： 教育部 创新 团队 （ Ｔ ５５ Ｉ ０５ ） Ｒ 作 者简介 ： 陈洪 （９ ２ ） 男 ， １８ 一 ， 四川邛 崃人 ， 博士研 究生
含 量 显 著 下 降（ Ｏ ５源自。 Ｐ＜ ． ） ０ 关键词 ： 恩拉 霉素 ； 生产性 能 ； 肠道 菌群 ； 猪 中 图分 类号 ：￥ ２ ． ８８５ 文献标识码 ：Ａ 文章 编号 ：２ ８ ７ ３ （０ ０ １ — ０ ２ ０ ０ ５ — ０ ３ ２ １ ）９ ０４ — ５
饲用 抗生 素被用作 饲料 添加 剂 以来 ，其促 生长
个 添加 组直 肠总 菌数 显著 下降（ ００ ） Ｐ＜ ．５ 。停 药期 ， 、０ｍｇｋ ５ ２ ／ｇ添加组 平均 日增 重与对照组 相 比有 下降的趋 势 （ ００ ）２ 、０ｍｇｋ Ｐ＞ ． ，０ ８ ５ ／ｇ添加组直肠 总茵数 和乳 酸杆 菌 ／大肠杆 菌显著下 降（ ００ ） Ｐ＜ ．５ 。应激后 ， 盲肠 乙酸和 丁酸
添加恩拉霉素对肉种鸡生产性能的影响
Байду номын сангаас
显示 ，恩拉 霉 素 可 以显 著 改善 肉鸡 生 产性 能 ，经
济效 益 比金霉 素 和 杆 菌 肽 组 分别 提 高 ３．７５％和
拉霉 素只 有在 一定 的 添加 剂 量 范 围 内才能 表 现 致 。每星期 进行 消毒 一次 ，每天 打扫鸡 舍卫 生 。
出最佳 的抗 菌促 生 长作用 。因此 ，针对 不 同种类
表 １ 基础 日粮成 分及 营养 水平表
的动 物 ，探 索 饲 料 中添 加恩 拉 霉 素 的 最佳 比例 ，
３７５ｍｒ ／ ｋｇ．
Ｋｅｙ Ｗ ｏｒｄｓ：Ｅｎｒａｍｙｃｉｎ；Ｂｒｅｅｄｉｎｇ ｂｒｏｉｌｅｒ；Ｐｅｒｆｏｒｍａｎｃｅ
恩拉霉 素 （Ｅｎｒａｍｙｃｉｎ），又名 恩来 霉 素 、恩霉 肠杆菌 、绿脓杆菌、沙门氏菌 、志贺菌等革兰氏阴 素 、安 来霉 素 、持久 霉 素 ，它是 由 １３本 兵库 县土 壤 性 菌几 乎无 抗菌 作用 。就 生理 特点 而 言 ，肠 道 内 中分 离 出来 的放 线 菌 Ｓ ｔｒｅｐｔｏｍ ｙｃｅｓ ｆｕｎｇｉｃｉｄｉｏｕｓ 容 物处 于厌 氧状 态 ，因而 对需 氧菌 和厌 氧菌 具有 ＮＯ．Ｂ５４７７经 发 酵 而 产 生 的 ＿ｌ ］。恩 拉 霉 素 的 主 同 等 效 应 的 抗 生 素 往 往 推 荐 用 作 饲 料 添 加 剂 。 要 成分 为恩 拉霉 素 Ａ和恩拉 霉 素 Ｂ，还 有少 量 的 研究结果显示 ．恩拉霉素在需氧和厌氧条件下对 Ｃ和 Ｄ组 分 ［３ ］，是 由不 饱 和脂 肪 酸 和十 几种 氨 主要 的 革 兰 氏 阳 性 菌 都 具 有 强 大 的 杀 菌 作 基 酸结合 而 成 的多 肽类 抗 生 素 。恩拉 霉 素 在 体 用 ［６－７］。在饲 料 中 添 加 不 同浓 度 的恩 拉 霉 素 饲 外 对梭 状芽 孢杆 菌 、链 球 菌 、葡萄球 菌 、肺炎 双球 养异 育银 鲫 ，研究 中发 现 添 加 ２ｍｇ／ｋｇ恩 拉 霉 素 菌 等革 兰 氏 阳性 菌具 有 强大 的抗 菌活性 ，但 对 大 的异 育 银鲫 生长 效果 良好 ，明显 地 降低 了饲料 系
饲料添加剂恩拉霉素生产菌种和技术
饲料添加剂恩拉霉素生产菌种和技术恩拉霉素(Enramycin)是由土壤中分离出来的放线菌Streptomyces fungicidiousNO.B5477发酵产生的一种由不饱和脂肪酸和十几种氨基酸结合成的多肽类抗生素。
该药于1966年由日本武田药品工业株式会社研发,1974年在日本正式注册,其后在许多国家被注册和广泛使用。
1993年,我国农业部批准该药在我国注册。
2005年,国内生产企业与美国先灵葆雅动物保健品有限公司(Schering Plough AnimalHealth Corp.)开始合作生产恩拉霉素预混剂。
它对革兰氏阳性菌有很强的抑制作用，长期使用后不易产生抗药性。
它能改变肠道内的细菌群落分布，有利于饲料营养成份的消化吸收，促进动物增重和提高饲料利用率,因此被世界上许多国家推荐作为抗生素促生长剂。
恩拉霉素不易被吸收，故残留畜禽体内较少。
建议肉鸡饲料每吨添加1-10克（效价），仔猪料添加2.5-20克／吨。
产蛋期禁用，无停药期的规定。
1.1中文名：恩拉霉素 英文名： ENRAMYCIN别 名：恩来霉素、恩霉素、安来霉素、持久霉素1.2 CAS No：11115-82-51.3分子式：Enramycin A 分子量C107H138N26O31Cl2Enramycin B 分子量C109H140N26O31Cl21.4性状：本品为浅灰棕色粉末或颗粒。
1.5质量标准：4%与8%预混剂1.6技术指标发酵单位：8.0-10.0g/L（保证值：＞7.0g/L）发酵周期：260小时提取收率：>90%生产菌：杀真菌链霉菌生产成本：20元/KG预混剂 市场价：120元/KG恩拉霉素为多肽类抗生素，其抗菌作用机理是抑制细菌细胞壁的合成。
恩拉霉素对革兰氏阳性菌有很强的活性，特别是对肠道内的有害梭菌有很强的抑杀作用，对革兰氏阳性菌的最小抑菌浓度(MIC)为0.3～3.12g／ml。
恩拉霉素还可通过抑制肠道中有害细菌的生长和繁殖来改变肠道内的菌群平衡，饲料中营养物质的吸收和利用增加。
恩拉霉素在动物生产中的应用进展
（ ｈ ｎ ｑｎ ｃ ｄ ｍｙ ｏ ｉ ｌＳ ｉｎ ｅ Ｃ ｏ ｇ ｉｇ Ｒｏ ｇｈ ｎ ０ ４ ０， ｈｎ ） Ｃ ｏ ｇ ｉｇ Ａ ａ ｅ ｆＡｎｍａ ｃｅ ｃ ， ｈ ｎ ｑｎ ｎ ｃ ａ ｇ ４ ２ ６ Ｃ ｉａ
Ａｂ ｔ ｃ ： Ｅｎ ａ ｅｎ ｉ ｏ ｅ ｏ ｈ ｆｅ ａ ｔ ｉｔ ｓ ｓ ｄ ｎ ｎ ｍａ ｐ ｏ ｕ ｔｏ ． Ｔ ｉ ｐ ｐ ｒ ｅ ｉｗｅ ｓａ ｔ ｒ ｍｙ ｉ ｓ ｎ ｆ ｔ ｅ ｅ ｄ ｎ ｉ ｏｉ ｕ ｅ ｉ ａ ｉ ｌ ｒｄ ｃｉｎ ｂ ｃ ｈ ｓ ａ ｅ ｒｖｅ ｄ
摘要 ： 恩拉 霉 素是 一 种较 为 常用 的 多肽类 饲 用 抗 生素 ， 文 综 述 了恩拉 霉 素 的 理 化 性 质 、 菌 活性 ， 本 抗
对 动 物 生 产与 肠道 茵群 的 影 响 以及 检 测 方 法 的研 究进 展 。
关键 词 ： 恩拉 霉素 ； 茵 活性 ； 物 生 产 ； 道 茵群 ； 测 方 法 抗 动 肠 检
＠＠００查 生 应
黄 萍 ， 万有 能 ， 邓 红 ， 汪 超 （ 重庆 市畜 牧科 学 院 ， 重庆 荣 昌 ４ ２ ６ ） ０ ４ ０
中图分 类号 ：８ ９７ ６ ￥５ ． ９ 文献标 识 码 ： Ａ 文章 编号 ：０ １ ８ ６ （０ ０ １ — ０ ９ ０ １ ０ — ９ ４ ２ １ ）０ ０ ２ — ２
菌、 葡萄球菌、 炎双球菌等 ， Ｃ 最小抑菌 浓度 ） 肺 ＭＩ （ 小 于０ ９ ３１ ｌ ｍ ， ． ～ ． ｇ Ｌ 但枯草芽孢杆菌和金黄色葡萄球菌 ３ ２ ／ 对恩拉 霉素最为敏感。恩拉霉 素对大肠杆菌、 绿脓杆 菌、沙 门氏菌和 志贺 氏菌等革兰 氏阴性菌 的 ＭＩ Ｃ值
大于 １０ｌｍＬ 几 乎 无 抑 杀作 用 。恩 拉 霉 素 与 目前 临 ０ ／ ， ｇ
肉鸡饲料中添加恩拉霉素的效果试验
３ ５ ． ２ ％（ Ｐ ＜ Ｏ ． ０ ５ ） 。中草药添 加剂 对 肉鸡 生 产性 能的应用 效
果 详 见 表２ 。
衰２ 中草药 添加 剂对 肉鸡 生产 性 能的应 用效 果
内分泌 系统 ，加速饲 料转 化 ，促 进生长 发育 的作用 ，试
验表 明， 以中草药开 发 的饲料添 加剂可 以有效减 少 肉鸡
恩拉 鼎（ 恩 拉霉素 预混剂４ ％） ，产品 由英特 威先 灵葆雅 公 司提供 。 肉鸡 按 日龄 分 为 ２ ｌ 口龄和２ ２ ， － ４ ２｝ １ 龄２ 个阶段
产恩拉霉 素预混剂 。恩拉 霉素 能改变 肠道 内的细 菌群 落 分布 ，有利 于饲 料营养成 分 的消化吸 收 ，促进动物 增重 和提高饲 料利用 率。在肠 道不 易被吸 收 ，故在畜禽 体 内
Hale Waihona Puke Ｉ 材料与方法 １ ． １ 试验 动物与试验 设计 选 择发育正常的Ａ Ａ商品代公
母混合雏鸡 １ ２ ０ ０ 只 ，随机 分为２ 个 组 ，对照组和试验组各 ６ ０ ０ 只，每组又等分 为３ 个重复组，每 个重 复组２ ０ ０ 只。
１ ． ２ 试验 日 粮 与饲养 管理
试 验所用 恩拉霉素商品名为
Ｓ ｔ ｒ ｅ ｐ ｔ ｏ ｍ ｙ ｃ ｅ ｓ ｆ ｕ ｎ ｇ ｉ ｃ ｉ ｄ ｉ ｏ ｕ ｓ ＮＯ． Ｂ ５ ４ ７ ７ 发酵 产生的一 一 种 多肽 类抗生素 ，主要 由恩拉霉素Ａ和 恩拉霉素Ｂ 组 成 。该药 于 １ ９ ６ ６ 年 由日本武 田药品： ［ 业株 式会社 研发 ， １ ９ ７ ４ 年在日 本正式注 册 ，其 后在许 多 国家被注 册和 广泛使 用 。１ ９ ９ ３ 年 ，我 国农业部批 准该 药在我 国注 册 。２ ０ ０ ５ 年 ，国 内生 产企业与美 国先 灵葆雅动 物保健 品有 限公 司开始 合作生
恩拉霉素市场与技术发展状况
恩拉霉素市场与技术发展状况一、概况恩拉霉素(Enramycin)是由土壤中分离出来的放线菌Streptomyces fungicidiousNO.B5477发酵产生的一种由不饱和脂肪酸和十几种氨基酸结合成的多肽类抗生素。
该药于1966年由日本武田药品工业株式会社研发,1974年在日本正式注册,其后在许多国家被注册和广泛使用。
1993年,我国农业部批准该药在我国注册。
2005年,国内生产企业与美国先灵葆雅动物保健品有限公司(Schering Plough AnimalHealth Corp.)开始合作生产恩拉霉素预混剂。
它对革兰氏阳性菌有很强的抑制作用，长期使用后不易产生抗药性。
它能改变肠道内的细菌群落分布，有利于饲料营养成份的消化吸收，促进动物增重和提高饲料利用率,因此被世界上许多国家推荐作为抗生素促生长剂。
恩拉霉素不易被吸收，故残留畜禽体内较少。
建议肉鸡饲料每吨添加1-10克（效价），仔猪料添加2.5-20克／吨。
产蛋期禁用，无停药期的规定。
恩拉霉素为多肽类抗生素，其抗菌作用机理是抑制细菌细胞壁的合成。
恩拉霉素对革兰氏阳性菌有很强的活性，特别是对肠道内的有害梭菌有很强的抑杀作用，对革兰氏阳性菌的最小抑菌浓度(MIC)为0.3～3.12g／ml。
恩拉霉素还可通过抑制肠道中有害细菌的生长和繁殖来改变肠道内的菌群平衡，饲料中营养物质的吸收和利用增加。
长期使用恩拉霉素，细菌对其也不易产生耐药性，恩拉霉素与其他抗生素之间也不产生明显交叉耐药二、恩拉霉素的特点2.1恩拉霉素多由30多个氨基酸片段组成，不同来源多肽的氨基酸序列具有较强的保守性且具有以下共同特点：（l）N端由碱性氨基酸片段组成；（2）C端均酰胺化；（3）绝大多数多肽在第2位均为Trp，它对杀菌活性至关重要；（4）它们具有较广的杀菌谱2.2作用机制：恩拉霉素的作用机制与传统抗生素有很大的不同。
目前，关于恩拉霉素的作用机制主要包括以下几种：（1）离子通道的形成；（2）抑制细胞呼吸；(3) 抑制细胞外膜蛋白的合成；（4）抑制细胞壁的形成。
多肽类饲料添加剂_恩拉霉素
多肽类饲料添加剂—— —恩拉霉素
高艳江，张 勇*
（沈阳农业大学 畜牧兽医学院，沈阳 110161）
摘 要： 文章综述了恩拉霉素的理化性质、抗菌活性与作用机理、毒理学与药物残留及其在肉鸡、猪、水产 动物中的应用。
关键词：恩拉霉素；理化特性；抗菌活性；作用机理；毒理学；药物残留；应用 中图分类号：R99；S816.8 文献标志码：A 文章编号：１００1－００８４（２０10）04－００32－０4
研究表明，枯草芽孢杆菌 Nxc6 所产细菌素具
products[J]． Food Technol Biotechnol, 2003, 41（2）: 121-129．
有较强的抑菌效果，且具有很好的热稳定性、酸碱 [ 3 ] 刘焕利, 潘小玫, 张学君, 等． 产抗菌蛋白芽孢杆菌的筛选及抗
稳定性，在 pH 为 8.0 时抑菌活性最大，胰蛋白
药物残留实验表明，恩拉霉素内服在消化道内 不吸收，药物通过排泄物排出体外，无需担心组织
2010 年第 4 期 饲料博览·技术版 ３ ３
资源开发
残留的问题。有研究人员分别将恩拉霉素以 100、 1 000 mg·mL－1 体重的剂量给兔和鸡强制性口服， 在给药后 24 h 内以一定的时间间隔采集血样进行 恩拉霉素定量分析，结果显示，血液中恩拉霉素的 浓度低于检测限（0.15 μg·g－1），表明兔、鸡口服恩 拉霉素极少被吸收。肉鸡和猪采用含量高达 100 mg·kg－1 的饲料浓度分别连续饲喂 9 周和 3 个月， 停药后 0～48 h 内立即测定组织中恩拉霉素。结果 表明，肉鸡和猪的任何组织药物残留均低于 0.15 μg·g－1。谢明权等用含恩拉霉素 0.01‰ 的饲料连续 饲喂后 8 周试验鸡，停药后，按 0、24、48 h 时间 间隔取其肝、肾、肌肉、脂肪组织和血样进行分 析，结果显示，即使停药后立即采样，其残留量也 低于 0.025 μg·g－1[ 5 ]。此外，用恩拉霉素药浴鲤鱼， 其半数耐受量（TLm）为 40～100 mg·kg－1。用含恩拉 霉素的药液直接喷雾植物或用含恩拉霉素饲料饲喂 的鸡粪作肥料，对植物生长均无不良影响。上述试 验结果均表明，恩拉霉素对环境具有较大的安全 性，可以安全使用。 4 临床应用表现
恩拉霉素
恩拉霉素在猪料上的应用
周玉岩等试验证实，恩拉霉素在小猪料中饲用效果明显,饲料中添加安 来霉素10ppm对28一63日龄小猪生长有好的促进作用，能降低增重 成本和料肉比,并明显提高日增重。
恩拉霉素在猪料上的应用
每处理两栏，共12栏，每栏6-7头。预饲1周，试验期为40天。
肠道菌群分布
消化道前段
G+
利用能量及蛋白质 氨气及有害物质 使肠壁变厚，肠蠕动加快
消化道后段 G－ 帮助未消化的食物及纤维，产生能量
恩拉霉素对产气荚膜梭菌的作用
产气荚膜梭菌在饲料中普遍存在，是引起鸡肠炎的主要细菌；
损坏小肠，加剧球虫病的严重性，降低畜禽的生产性能，是造成鸡水
便、坏死性肠炎和猪下痢的主要原因之一；
＜2.0 ＜2.0 3.04 ＜2.0 6.40 2.67 6.23 6.43 5.69
7日龄
＜2.0 ＜2.0 2.78 ＜2.0 5.50 4.76 5.35 6.20 6.35
10日龄
＜2.0 ＜2.0 ＜2.0 ＜2.0 5.07 2.76 4.98 5.71 5.54
14日龄
＜2.0 ＜2.0 2.97 ＜2.0 3.81 4.06 4.76 6.21 4.90
恩拉霉素在狐貉料中的功效
促进肠道健康，改善粪便状态
减少动物性饲料中梭菌的危害 促进狐貉的健康，保障皮张的质量
恩拉霉素狐貉料上的应用
---恩来宝使用方案
幼狐貉料：200-250克/吨 生长期料：125-200克/吨 治疗：500克/吨，1-2周
恩拉霉素的作用特点
产气荚膜梭菌特效药
无耐药性、残留性低 改善畜禽饲养环境 辅助控制球虫（与莫能菌素合用）
2024年恩拉霉素预混剂市场调研报告
2024年恩拉霉素预混剂市场调研报告一、背景介绍恩拉霉素预混剂是一种广谱抗生素，主要用于畜禽的治疗和预防疾病。
它具有抗菌作用，并可促进动物的生长发育。
恩拉霉素预混剂市场在近年来逐渐增长，该报告旨在对该市场进行深入调研和分析。
二、市场规模恩拉霉素预混剂市场的规模持续扩大。
根据我们的调查数据显示，2019年该市场的总销售额达到XX亿美元，预计在未来五年内每年将以X%的速度增长。
这一增长主要由于畜禽养殖行业的快速发展以及对动物健康和营养需求的提高。
三、市场影响因素在对恩拉霉素预混剂市场进行分析时，以下因素被认为是主要的影响因素：1. 动物养殖的增长随着人们对优质肉类需求的增加，养殖业获得了显著的发展。
恩拉霉素预混剂在畜禽养殖中被广泛使用，以维持动物的健康和促进生长发育。
因此，动物养殖行业的增长将直接促进恩拉霉素预混剂市场的扩大。
2. 兽药法规的变化兽药法规的制定和变化对该市场的发展产生了重要影响。
随着对畜禽养殖环境和动物健康的关注度提高，兽药法规趋于严格，对于恩拉霉素预混剂等抗生素的使用和配方也有一些限制。
因此，形成相关的兽药法规对市场的发展具有一定的约束作用。
3. 消费者关注健康问题随着人们对食品安全和健康问题的关注度提高，对畜禽产品的质量和安全性要求日益严格。
恩拉霉素预混剂的使用被认为是食品安全和动物抗生素使用的一个热点问题。
消费者对于恩拉霉素预混剂使用的认可度和接受度将直接影响其市场需求。
四、市场细分恩拉霉素预混剂市场可以根据不同的动物种类和地区进行细分。
1. 动物种类•畜牛•猪•禽类•其他2. 地区•北美•欧洲•亚洲•拉丁美洲•中东和非洲五、市场竞争态势恩拉霉素预混剂市场存在着激烈的竞争，主要竞争者包括以下几个公司：1.公司A2.公司B3.公司C4.公司D5.公司E这些公司在产品质量、价格、市场渗透度等方面进行竞争，以争取更大的市场份额。
六、市场前景和趋势恩拉霉素预混剂市场具有广阔的前景和趋势。
恩拉霉素在饲料中的应用
恩拉霉素在饲料中的应用
殷巧玲
【期刊名称】《中国饲料添加剂》
【年(卷),期】2013(000)003
【摘要】本文主要概述了恩拉霉素的理化性质、药效学、毒理学和在饲料中应用的研究进展。
【总页数】4页(P17-20)
【作者】殷巧玲
【作者单位】青州市畜牧局,山东青州262500
【正文语种】中文
【中图分类】S816.73
【相关文献】
1.饵料中不同鱼饲比对黄鳝生长性能和肉质的影响 [J], 凌俊;胡王;段国庆;胡玉婷;潘庭双;江河
2.羔羊补饲饲料中添加酸化剂的应用 [J], 唐思静;姜云;李东升
3.肉鸡饲料中添加恩拉霉素的效果试验 [J], 郑晓君
4.奶酪产品(奇饲粉)的营养价值及其在动物饲料中的应用 [J], Qingping
Liu;Kevin Halpin;Jim Sullivan;Richard Bradfield;Mike Trotter
5.饲料中恩拉霉素的微生物学含量测定方法研究 [J], 顾欣;蔡金华;刘雅妮;金凌艳因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。
恩拉霉素技术简介
5、发酵岗位操作法
6、提取岗位操作法
7、中间体操作法
8、原粉检验法
9、国内标准检验法
10、恩拉霉素F-40（国内外）检验操作规程
11、恩拉霉素F-80（国内外）检验操作规程
12、主要生产设备一览表
九、项羽工程技术有限公司
联系电话：13237931699
恩拉霉素技术简介
一．产品概述：
恩拉霉素(Enramycin)是由土壤中分离出来的放线菌Streptomyces fungicidiousNO.B5477发酵产生的一种由不饱和脂肪酸和十几种氨基酸结合成的多肽类抗生素。该药于1966年由日本武田药品工业株式会社研发,1974年在日本正式注册,其后在许多国家被注册和广泛使用。1993年,我国农业部批准该药在我国注册。2005年,国内生产企业与美国先灵葆雅动物保健品有限公司(Schering Plough AnimalHealth Corp.)开始合作生产恩拉霉素预混剂。它对革兰氏阳性菌有很强的抑制作用，长期使用后不易产生抗药性。它能改变肠道内的细菌群落分布，有利于饲料营养成份的消化吸收，促进动物增重和提高饲料利用率,因此被世界上许多国家推荐作为抗生素促生长剂。恩拉霉素不易被吸收，故残留畜禽体内较少。建议肉鸡饲料每吨添加1-10克（效价），仔猪料添加2.5-20克／吨。产蛋期禁用，无停药期的规定。
二．原辅材料规格
(一)原辅材料规格：玉米粉、玉米浆、棉籽饼粉、麸质粉、磷酸二氢钾、硫酸亚铁、麦芽糊精、尿素、氯化锌、氢氧化钾、葡萄糖、豆饼粉、精制豆油、乳酸、a-淀粉酶、硫酸铵、碳酸钙、氯化钠、氢氧化钠、硫酸钙、硅泡敌、蛋白胨、壳聚糖、冰乙酸、聚丙烯酸钠、滑石粉、
三、工艺流程图：
四、操作工时与生产周期
四质量标准符合农业部部颁标准及出口标准二原辅材料规格一原辅材料规格玉米粉玉米浆棉籽饼粉麸质粉磷酸二氢钾硫酸亚铁麦芽糊精尿素氯化锌氢氧化钾葡萄糖豆饼粉精制豆油乳酸a淀粉酶硫酸铵碳酸钙氯化钠氢氧化钠硫酸钙硅泡敌蛋白胨壳聚糖冰乙酸聚丙烯酸钠滑石粉三工艺流程图四操作工时与生产周期工序工时种子培养4055小时发酵培养240280小时预处理4小时板框过滤5小时喷雾干燥过筛1天混粉1天生产周期2225天五技术指标发酵单位8012gl发酵周期240280小时提取收率90七合作方式技术转让八可以提供的技术资料1恩拉霉素生产菌种2菌种制备工艺3菌种岗位操作法发酵液发酵液接受罐冷冻瓶孢子悬浮液种子罐陶瓷膜超滤800ml发酵罐絮凝i液絮凝ii液菌丝液水喷雾干燥原粉混粉f40或f804生产工艺规程5发酵岗位操作法6提取岗位操作法7中间体操作法8原粉检验法9国内标准检验法10恩拉霉素f40国内外检验操作规程11恩拉霉素f80国内外检验操作规程12主要生产设备一览表九项羽工程技术有限公司联系电话13237931699
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育正常的 AA 商品代公母混合雏鸡 1200 只 ,随 机分为 3 个处理组 。每个处理组又等分为 4 个 重复组 ,每组 100 只 。 112 试验日粮及添加剂添加量
试验分为三个阶段饲养 , 0～14 日龄饲喂 508 肉雏鸡破碎料 , 15～35 日龄饲喂 518 肉中 鸡颗粒料 ,36～42 日龄饲喂 528 大鸡颗粒料 。 基础日粮配方见表 1 。
杆菌肽锌组 40. 48 2103. 54 21. 11
100
金霉素组 40. 37 2218. 72 23. 82 112. 84
15～35日龄 日增重 增重率
52. 44 113. 93
46. 03
100
49. 73 108. 03
36～42日龄 日增重 增重率
65. 14
108
60. 32
100
2230. 45 2103. 13 2218. 07
收入
17. 84 16. 83 17. 74
( g ,元)
纯收入
4. 81 3. 67 4. 63
1. 57
40. 47
1. 92
40. 32
1069
15～35日龄 日采食量 料肉比
131. 43
2. 51
132. 11
2. 87
131. 74
2. 65
36～42日龄 日采食量 料肉比
173. 17
2. 66
178. 34
2. 96
176. 67
2. 79
( g)
0～42日龄 日采食量 料肉比
107. 98
(Mcal/ kg) 粗蛋白 赖氨酸 蛋+胱 钙
可利用磷
2. 2 2. 0 0. 5
0 0. 2 1. 0 100
2. 9
21. 5 1. 15 0. 87 0. 92 0. 5
2. 0 1. 5 0. 5 0. 5 0. 3 1. 0 100
2. 98
19 0. 95 0. 75 0. 87 0. 45
表 2 鸡只死亡率和成活率
( %)
0～14日龄
15～35日龄
36～42日龄
0～42日龄
死亡只数 死亡率 成活率 死亡只数 死亡率 成活率 死亡只数 死亡率 成活率 死亡只数 死亡率 成活率
恩拉霉素组 10
2. 5 97. 5
3
0. 77 99. 23 0
0
100 13 3. 25 96. 75
杆菌肽锌组 14
表 1 基础日粮和主要营养指标 ( %)
饲料编号
适用周龄
玉米 豆粕 酵母
508 肉小鸡料 0～14日龄
58. 6 33. 5 2. 0
518 肉中鸡料 15～35日龄
65. 2 29. 0
0
528 肉大鸡料 36～42日龄
72. 6 23. 0
0
DCP 进口鱼粉
石粉 植物油 食盐 预混料 合计 代谢能
重的比例 ,并对上述结果进行统计分析 。 11415 经济效益分析 计算投入与产出 , 进 行肉鸡增值的效益分析 。 2 试验结果与讨论 211 成活率
各阶段和全期肉鸡的死亡率及成活率见表 2。 由表 2 可知 , 各组死亡率多发生于前期 , 中期极少 , 全期以恩拉霉素组死亡率较低 , 分 别 比 杆 菌 肽 锌 组 低 110 % , 比 金 霉 素 组 低 1175 % , 以上结果表明 , 日粮中添加恩拉霉素 、 金霉素 、杆菌肽锌均能降低死亡率 , 提高成活 率 ,其中以恩拉霉素效果较好 。 212 增重 试验各阶段和全期肉鸡的增重情况见表 3 。从表 3 可以看出 : 0～14 日龄阶段的平均日 增重 , 以恩拉霉素组最高 , 分别比杆菌肽锌组 高 21146 % ( P < 0105) , 比金霉素组高 7164 % ( P > 0105) ; 金霉素组比杆菌肽锌组日增重高 12184 %( P < 0105) 。 15～35 日龄阶段的平均日增重 , 恩拉霉素 组分别比杆菌肽锌组高 13193 %( P < 0105) ,比 金霉素组高 5145 % ( P > 0105) ; 金霉素组比杆 菌肽锌组日增重高 8103 %( P < 0105) 。 36～42 日龄阶段的平均日增重 , 恩拉霉素 组分别比杆菌肽锌组高 810 %( P < 0105) ,比金
恩拉霉素 、金霉素 、杆菌肽锌三种抗生素药 物添加剂都可以降低鸡只死亡率 , 提高饲料转 化率 ,但以恩拉霉素和金霉素较为显著 ,经济效 益较明显 。杆菌肽锌的促生长作用有待于进一 步证实 。
恩拉霉素组 杆菌肽锌组 金霉素组
表 4 试验各阶段和全期肉鸡饲料消耗
0～14日龄 日采食量 料肉比
40. 21
金霉素组
20 91. 20 90. 30 76. 20 84. 52 68. 17 2. 08
215 经济效益分析 (表 6) 从表 6 可以看出 , 恩拉霉素组分别比杆菌
肽锌组提高 3116 % ,比金霉素组提高 410 % ;恩 拉霉素组每只鸡比金霉素组和杆菌肽锌组分别 多收入 0118 元和 1114 元 。金霉素组比杆菌肽 锌组分别多收入 0196 元 。结果表明 :恩拉霉素 和金霉素添加剂的经济效益较显著 , 并明显高 于杆菌肽锌 。 3 结论
3. 99. 22 0
0
100 17 4. 25 95. 75
金霉素组 16
4. 0
96
4. 0 1. 0
99
0
0
100
20
5. 0
95
表 3 试验各阶段和全期肉鸡增重情况
平均始重 平均末重
0～14日龄 日增重 增重率
恩拉霉素组 40. 16 2230. 12 25. 64 121. 46
试验各阶段和全期肉鸡的饲料消耗情况见 表 4。
经统计分析 ,在整个试验过程中 ,三组间日 采食量无显著差异 ( P > 0105) 。全期料肉比以 杆菌肽锌组为最高 ,金霉素组次之 ,恩拉霉素组 为最低 。恩拉霉素组分别比杆菌肽锌低 712 % ( P < 0105) , 比金霉素低 1143 % ( P > 0105) ; 金 霉素组比杆菌肽锌组低 512 %( P < 0105) 。且恩 拉霉素组与金霉素组间差异不显著 (P > 0105) 。结果表明 : 10pp m 恩拉霉素和 100pp m 金霉素均可较显著提高饲料转化率 , 且其效果 明显优于 75pp m 的杆菌肽锌 。 214 屠宰测试 (表 5)
统计分析表明 , 所测各指标无显著差异 ( P > 0105) 。
表 5 屠宰测定情况
(只 , %)
恩拉霉素组
屠宰数量 屠宰率 半净膛率 全净膛率 半净膛屠宰率 全净膛屠宰率 腹脂重占活重的比例
20 91. 34 90. 10 76. 11 84. 34 68. 31 2. 12
杆菌肽锌组
20 90. 37 90. 05 76. 34 84. 16 68. 20 2. 13
2. 07
109. 27
2. 23
108. 76
2. 10
恩拉霉素组 杆菌肽锌组 金霉素组
鸡苗费
2. 30 2. 30 2. 30
表 6 经济效益分析
耗料克/ 只
4535. 16 4589. 34 4567. 92
其它费用
0. 3 0. 3 0. 3
饲料开支
10. 43 10. 56 10. 51
活重
1. 8 0
0. 5 0. 8 0. 3 1. 0 100
3. 15
16. 5 0. 84 0. 62 0. 80 0. 35
注 : 每吨日粮中加入 428 罗维素 400 克 , 其余微量成分
参照 N R C 标准添加 。
药物添加剂的水平为 ,试验 1 组 :恩拉霉素
— 32 —
《饲料工业》1997 年第 18 卷第 8 期
·添 加 剂 ·
4 % 10pp m (日本武田药品出品) ; 试验 2 组 : 15 %金霉素 100pp m (福建产) ;试验 3 组 : 10 % 杆菌肽锌 75pp m (河北产) 。上述三种抗生素在 每吨全价饲料中所占的费用都为 1615 元。 113 饲养管理
参照 N R C《肉鸡营养需要》(1994 版) 配制 日粮 ,各组日粮营养组成和营养水平完全一样 , 试验鸡群分圈地面平养 ,自由与饮水 ,饲养密度 每平方米 10 只 。按常规调节温度与光照 。按正 常防疫程序适时接种鸡新城疫 Ⅱ系疫苗 、传 染性法氏囊疫苗 。在 0～14 日龄添加氟派酸 50pp m ,15～35 日龄添加 1 %抗球王 5pp m 。 114 测定指标 11411 成活率 从试验开始到结束 ,观察并记 录鸡群的健康状况 , 记录死亡鸡数 。计算鸡群 死亡率和成活率 。 11412 增重 在 0 、14 、35 、42 日龄称各试验组 鸡的组重 , 并计算各阶段及全期每只鸡的平均 日增重 ,计算增重率 ,并对结果进行统计分析 。 11413 饲料转化率 记录各组鸡的采食量 ,计 算各阶段及全期每只鸡的平均日耗料量 。并计 算饲料转化率 ,比较各组的饲料转化率 。 11414 屠宰试验 试验结束时 ,每组随机抽取 20 只鸡 ,屠宰后计算屠宰率 、半净膛率 、全净膛 率 、半净膛屠宰率 、全净膛屠宰率和腹脂重占活
恩拉霉素 ( Enra m yci n) 是由日本武田药品 研究所在 1966 年开发的 ,它是由日本兵库县土 壤 中 分 离 出 来 的 放 线 菌 ( St rep to myces f ungici dicus) 经发酵而产生的 , 其主要成分是 恩拉霉素 A 和恩拉霉素 B , 是由不饱和脂肪酸 和十几种氨基酸结合而成的多肽 ( Polyp ep i2 de) 类抗生素 ,许多资料介绍恩拉霉素具有以下 特点 : ①对饲料只添加微量的恩拉霉素就能促 进对猪鸡的增重 , 因此能够提高饲料的利用 率 。 ②恩拉霉素具有对革兰氏阳性菌的强烈的 抗微生物活性 , 特别能把肠内的有害菌 (梭菌) ( Clo st ri di um) 大力抑制 。③恩拉霉素由于是不 吸收性 ,只在消化管内发挥其效果 ,所以不会残 留于肉块里 。 ④恩拉霉素令细菌不容易获得耐 性 ,因此长期续用时 ,其效果也不会受到任何影 响 。 ⑤恩拉霉素在饲料里面可以保持稳定性 。 本试验试图通过比较恩拉霉素 、杆菌肽锌和金 霉素在肉鸡饲料中的应用效果 , 为在饲料工业 中合理利用添加剂提供依据 。 1 材料与方法 111 试验选择和分组