餐饮企业帐务处理规范
餐饮会计账务处理方法(5篇)
餐饮会计账务处理方法(5篇)餐饮会计账务处理方法篇一设置账簿：1、总账2、现金日记账3、银行存款日记账4、三栏明细账（分户账）5、材料明细账（原材料、周转材料）6、库存商品明细账7、固定资产明细账8、期间费用明细账核算过程：一、筹集资金（一）投入资金借：库存现金∕银行存款贷：实收资本（二）借入资金1、借入时借：银行存款贷：短期借款2、支付利息时借：财务费用贷：银行存款3、还款时借：短期借款贷：银行存款二、准备（一）房屋1、自建房屋（1）购材料借：工程物资贷：银行存款（2）领料借：在建工程贷：工程物资（3）人工借：在建工程贷：应付职工薪酬（4）水电卫生费等借：在建工程贷：银行存款（5）完工时借：固定资产贷：在建工程2、租用房屋、装修房屋（1）发生费用时借：长期待摊费用贷：银行存款（2）按月、季摊销时借：管理费用贷：长期待摊费用（二）机器设备（空调、音响、车）1、购入时借：固定资产贷：银行存款2、按月计提折旧时借：管理费用贷：累计折旧（三）材料（原材料、周转材料）1、原材料(1)需要入库的如主食类、干货类、其他材料类，购入时应办理验收入库手续，由专人保管;（2）不需要入库的如副食类、鲜活商品，随购随用，购入时直接交厨房验收后使用。
2、周转材料（1）入库：桌椅板凳、床及床上用品、桌布、碗等循环使用的借：周转材料贷：库存现金（2）不及库：一次性筷子、餐巾纸直接计入费用借：管理费用贷：库存现金三、经营（一）购入材料1、购入大宗材料借：原材料贷：库存现金/银行存款2、购入经常性材料借：主营业务成本贷：库存现金（二）购入商品借：库存商品——仓库——xx商品——吧台——xx商品贷：库存现金（三）领用材料借：主营业务成本贷：原材料借：管理费用贷：周转材料（四）领用商品借：库存商品——吧台——xx商品贷：库存商品——仓库——xx商品（五）月末计算工资借：管理费用贷：应付职工薪酬（六）水电气热借：管理费用贷：库存现金（七）取得收入借：库存现金/银行存款/应收账款贷：主营业务收入（八）购买发票（公司参照服务业处理，下面主要讲一下个体买发票如何缴税）税种：营业税面额×5％城建税营业税×7% 教附营业税×3％地教营业税×2％个税面额×10％×25％借：应交税费——营业税——城建税——教附——地教——个人所得税贷：银行存款四、财务成果（一）计提营、城、教、所得税（清点发票，按开出发票额计提税费）借：营业税金及附加贷：应交税费——营业税（开出金额×5％）——城建税（营业税×7%）——教附（营业税×3％）——地教（营业税×2％）——个税（面额×10％×25％）（二）结转收入（三）结转成本费用（四）年末结转净利润例题：某酒店购买10万元发票，计算应纳税额是多少？营业税：100000×5％＝5000 城建税：5000×7%＝350 教附：5000×3％＝150 地教：5000×2％＝100 个税：100000×10％×25％＝2500 税款合计：8100元税率8.1％△买发票前先计算好应缴税款。
餐饮业账务处理
餐饮业账务处理
1、购入米、面、油、菜、燃料费等做分录如下：
借：主营业务成本
贷：现金
例题：购入大米3袋，单价49元、面粉5袋，单价65元，买菜合计600元。
借：主营业务成本1072
贷：现金1072
2、销售收入时做如下分录：
借：现金
贷：主营业务收入
注：餐饮业税金有营业税5%、城建税7%，教育附加3%，提税金时:借：主营业务税金及附加
贷：应交税金-营业税（收入*5%）
应交税金-城建税（营业税*7%）
其他应交款—教育附加（营业税*3%）
例题：本月共销售收入120000元，做分录
借：现金120000
贷：主营业务收入120000
借：主营业务税金及附加6600
贷：应交税金-营业税6000
应交税金-城建税420（6000*7%）
其他应交款—教育附加180（6000*3%）
下月缴纳税金时：
借：应交税金-营业税6000
应交税金-城建税420
其他应交款—教育附加180
贷：银行存款6600
3、费用做相应科目
例题：本月房租2000元（当月缴纳），水电费3600元，人员工资21000元，洗桌布1500元，洗餐具1000元。
借：营业费用——房租2000
营业费用——水电费3600
营业费用——工资21000
营业费用——洗涤费2500
贷：现金29100
结转本年利润：结转收入时
借：主营业务收入120000
贷；本年利润120000
结转费用、成本，缴纳的税金时
借：本年利润36772
贷：主营业务成本1072
主营业务税金及附加6600
营业费用29100。
餐饮企业财务人员账务处理流程
餐饮企业财务人员账务处理流程1. 现金收款处理当餐饮企业收到现金收款时，财务人员应按以下步骤进行处理：- 确认收款金额和支付方式。
- 登记收款金额，并将其记录在现金日记账中。
- 为每笔收款生成收据，并妥善保存记录。
- 对现金进行清点和记录。
- 定期将现金存入银行账户，并记录存款交易。
2. 银行收款处理当餐饮企业收到银行收款时，财务人员应按以下步骤进行处理：- 确认收款金额和支付方式。
- 登记收款金额，并将其记录在银行存款日记账中。
- 确保银行存款的准确性，并与银行对账单进行核对。
- 如果有异常情况或错误，立即与银行联系并解决问题。
- 定期进行银行对账，确保账户余额与银行对账单一致。
3. 采购付款处理当餐饮企业进行采购付款时，财务人员应按以下步骤进行处理：- 确认采购金额和供应商信息。
- 填写付款申请单，并在申请单上注明相关事项和授权人签字。
- 经授权后，财务人员进行付款。
- 记录付款金额，并将其记录在账户应付款项日记账中。
- 定期与供应商对账，确保付款的准确性。
4. 账务调整处理当发现账务错误或其他调整时，财务人员应按以下步骤进行调整处理：- 确认调整事项和金额。
- 在账户调整日记账中记录相关信息。
- 根据调整的性质，更新相关会计科目的账户余额。
- 核对调整后的账户余额，确保准确性。
5. 财务报表编制餐饮企业财务人员还负责编制财务报表，以提供给管理层和相关方面参考。
以下是财务报表的编制步骤：- 汇总并整理财务数据，包括收入、支出、资产和负债等信息。
- 编制损益表，展示企业的收入和支出情况。
- 编制资产负债表，反映企业的资产和负债状况。
- 编制现金流量表，显示企业现金的流入和流出情况。
- 定期审核财务报表的准确性，并确保报表的合规性。
以上是餐饮企业财务人员账务处理流程的基本步骤和注意事项。
财务人员应遵循这些流程，并与其他部门密切合作，确保账务的准确性和完整性。
餐饮管理行业的账务处理流程
餐饮管理行业的账务处理流程在餐饮管理行业，账务处理是非常重要的一环，它直接关系到企业的财务状况和经营成果。
一个良好的账务处理流程能够确保企业的财务稳健，提升企业的竞争力。
本文将对餐饮管理行业的账务处理流程进行一些详细的介绍，希望对您有所帮助。
一、餐饮管理行业的账务处理流程梳理1. 采购与供应商结算餐饮业的账务处理流程首先是采购结算，和供应商之间的结算。
在餐饮业，需要购买大量的原材料、食材和调料，因此与供应商之间的结算是非常重要的。
首先，餐饮企业需要与供应商签订合同，明确双方的权利和责任。
然后进行采购活动，将原材料、食材和调料送达餐厅仓库，并进行验收和入库。
接着，需要对供应商交来的发票进行核对，确认其准确性。
最后，进行结算，支付给供应商相应的货款。
2. 消费者交易结算消费者交易结算是餐饮业的账务处理流程中非常重要的一环，它直接关系到企业收入的获取。
在餐饮业，顾客在用餐之后需要进行支付。
餐厅服务员需要对顾客所点的菜品进行点单，并将订单信息录入餐饮系统中。
顾客餐后需要对账单进行支付，可以使用现金、刷卡或扫码支付等方式。
餐饮企业需要对账单进行核对，并进行收款。
3. 费用支出结算除了原材料、食材和调料的采购成本、房租、水电气等日常经营成本外，餐饮企业还需要支出人力成本。
餐饮企业需要对员工的工资进行核算，并进行支付。
此外，还需要对其他费用进行结算，如广告宣传费、维修费等。
4. 库存管理在餐饮业中，库存管理是非常重要的一环。
餐饮企业需要对原材料、食材和调料的库存进行管理，确保库存的充足性和及时性。
餐饮企业需要对每日的进货、出货、报废等情况进行准确记录，以便于及时调整相关的经营策略。
5. 财务报表餐饮企业需要定期编制财务报表，对企业的经营状况进行分析。
财务报表包括资产负债表、利润表和现金流量表。
其中，资产负债表反映了企业资产和负债的状况，利润表反映了企业的经营成果，现金流量表反映了企业的现金流入流出情况。
6. 税务处理餐饮企业需要按照国家的相关税法规定进行税务处理。
餐饮企业会计账务处理流程税务处理
餐饮企业会计账务处理流程税务处理在餐饮企业的日常运营中，会计账务处理是一项至关重要的工作。
通过规范的会计账务处理流程，能够确保企业的财务状况清晰可见，并且符合税务部门的要求。
本文将详细介绍餐饮企业会计账务处理流程以及税务处理的相关内容。
一、会计账务处理流程1. 登记原始凭证：会计人员需要将所有的原始凭证进行登记，包括进货单、销售单、费用凭证等。
登记时需要确保凭证的准确性和完整性，以便后续的会计处理。
2. 分类和核算：根据登记的原始凭证，会计人员需要将各项收入、费用、资产和负债进行分类和核算。
这一步骤是确保企业的财务数据准确无误的基础。
3. 制作会计凭证：根据分类和核算的结果，会计人员需要制作相应的会计凭证。
会计凭证是会计处理的基础，包括借方和贷方的金额和科目信息。
4. 进行簿记：在制作完会计凭证后，会计人员需要进行簿记工作。
这包括将会计凭证登记到各个账簿中，如总账、明细账、日记账等。
通过簿记工作，能够实时记录企业的财务状况和经营情况。
5. 编制财务报表：根据簿记工作的结果，会计人员需要编制财务报表，包括资产负债表、利润表和现金流量表。
财务报表是反映企业财务状况和经营成果的重要工具。
二、税务处理除了会计账务处理，餐饮企业还需要进行税务处理，以履行纳税义务并遵守税法规定。
税务处理主要包括以下几个方面：1. 税务登记：餐饮企业在开展经营活动前，需要进行税务登记，获得税务登记证。
税务登记是企业纳税的前提，也是税务部门对企业进行管理和监督的依据。
2. 确定纳税方式：根据餐饮企业的经营特点和税法规定，需要确定适用的纳税方式，包括一般纳税人和小规模纳税人。
一般纳税人需要按照增值税税率缴纳税款，而小规模纳税人可以选择简化计税方法。
3. 缴纳税款：餐饮企业需要按照规定的税率和计税方法，按时缴纳各项税款。
税款的计算和缴纳需要严格遵守税法规定，确保缴纳的税款准确无误。
4. 报送税务申报表：餐饮企业需要按照税务部门的要求，及时报送各项税务申报表，如增值税申报表、企业所得税申报表等。
餐饮酒店行业的会计账务处理实操(上)
餐饮酒店行业的会计账务处理实操（上）酒店会计科目及账务处理酒店会计科目有:库存现金、银行存款、应收账款、应收票据、预付账款、应收股利、应收利息、其他应收款、坏账准备、原材料、库存商品、周转材料、固定资产、累计折旧、在建工程、固定资产清理、应付账款、预收账款、应付职工薪酬、应交税费、应付利息、其他应付款、实收资本、资本公积、盈余公积、本年利润、利润分配、生产成本、制造费用、主营业务收入、其他业务收入、主营业务成本、营业外收入、营业税金及附加、销售费用、管理费用、财务费用、所得税费用等.酒店应收工作的账务处理:1.每日营业收入传票的编制编制收入传票的依据是每日销售总结报告表和试算平衡表.收入凭证的编制方法是:借:应收账款--客账应收账款--街账--明细应收账款--团队银行存款贷:主营业务收入应付账款-电话费2.街账、客账分配表统计街账、客账包含外单位宴会挂账、员工私人账、优惠卡及应回而未回账单等内容,收入核数员每天要填写街账、客账统计表,进行分配.及时准备将费用记录到每一账户中.作到日清月结,为月末填写街账、客账汇总表做准备.3.客人清算应收款后账务处理客人接到宾馆催款通知后,规定在30天之内向宾馆结算应收账款.当客人付款时,宾馆应开正式收据呈交客人,作为结算凭证.收入核数员便根据客人付款内容及金额,每天进行账务处理:在编制记账凭证前,首先查明该公司账号、账项参考号码及付款内容,并填写在每日现金收入记录表中.4.超60天应收款挂账催款根据月结应收款对账单记录及账项,分析报告内容.对凡是超60天以上应收款挂账客户,进行再次催款,催款前首先了解尚未付款的账项具体内容,并将情况向财务经理汇报.由财务经理签发催款信,连同缴款通知副本寄给客人;对客人提出的问题要及时给予答复,协商解决办法,为尽快清算应收账款排除障碍.5.负责将编制的记账凭证输入财务电脑系统酒店日常会计分录1、人员工资厨师人员工资:借:营业成本办以室及管理人员工资金:借:管理费用2、酒水、XX及食品入库酒水、XX入库:借:库存商品食品及各种调料入库时:借:原材料,出库时进成本3、酒水XX收入借:营业收入4、SPA收入,这项不是主营业务收入,记入营业外收入:借:营业外收入5、客房收入借:营业收入6、客房押金借;现金贷:其他应付款7、客房出售饮料,酒水分录进收入借:现金贷营业收入所涉及的内容很多,酒店会计科目1、经营的房屋租金:营业费用-房租2、员工的房屋租金(员工福利):营业费用/管理费用--福利费3、客人的停车费:营业费用4、采购人员报销的通信费:如果正规发票,可记入"营业费用--通讯费",没有发票,可记入工资表,与工资一同计个税,记入"营业费用--工资"5、邮寄费:管理费用--邮寄费/办公费6、低值易耗品:金额较小,可直接记入"营业费用--物料消耗",金额较大,记入"低值易耗品",然后五五摊销.7、预付店面租金:预付租金,记入"其他应付款"或"待摊费用"(旧准则),待摊时记入"营业费用--房租/租金"8、包装纸袋:营业费用--物料消耗9、购买发票:管理费用--办公费酒店成本费用核算规程,酒店的成本费用,包括营业成本及期间费用两个方面.为社会提供各项服务而进行的生产经营过程所发生的各种直接支出和耗费,属于酒店的营业成本,未列入营业成本的各项耗费为酒店的期间费用.如何核算酒店布草洗涤成本?酒店布草洗涤工作的成本可以分为九类,其具体数字可能会因国家不同而略有变化.成本分类如下:1、生产人工费用40%;2、布草更新19%;3、用具12%折旧8%;4、附加福利8%;5、维护6%;6洗涤剂化学品3%;7、管理人员费用2%;8、综合供应2%;合计100%,酒店布草的洗涤是一项非常重要的工作,它牵扯到酒店布草的使用寿命及酒店布草的老化等问题,所以洗涤最好是送去一些专业的洗涤机构进行清洗.XX餐饮会计实操餐饮公司的收入、成本、库存、采购、消费结算等账务处理主要使用分录：1、银行代扣电话费借：销售费用-电话费应交税费-应交增值税-进项税额贷：银行存款-中国建设银行2、支付物业费借：销售费用-物业费应交税费-应交增值税-进项税额贷：银行存款-中国建设银行3、销售代金券借：其他货币资金-大众点评网代金券贷：预收账款-大众点评网代金券4、采购海鲜借：原材料-海鲜应交税费-待认证进项税额贷：银行存款-中国建设银行5、采购五谷杂粮等借：原材料-菜类原材料-肉等原材料-粮油、米面应交税费-应交增值税-进项税额贷：应付账款-XX市批发农贸6、采购烟酒借：库存商品-酒类库存商品-饮料应交税费-待抵扣进项税额贷：应付账款-XX酒庄7、餐饮收入借：预收账款-会员卡充值贷：主营业务收入-菜品主食收入主营业务收入-烟、酒水收入其他业务收入-餐具使用收入应交税费-应交增值税-销项税额8、平台消费结算借：银行存款-中国建设银行销售费用-服务费贷：其他货币资金-大众点评代金券餐饮酒店业账务实操业务1 支付检测费12月1日，支付厨房及餐厅消防安全检测费2000元。
餐厅财务制度规范
餐厅财务制度规范一、总则为规范餐厅财务管理，保障财务安全，提高财务效率，特制定本规章。
二、财务管理部门1. 餐厅设有专门的财务管理部门，负责餐厅财务管理工作。
2. 财务管理部门应当建立财务管理制度和规范的财务管理程序，确保财务数据真实、准确、完整。
3. 财务管理部门应当配备专业的财务人员，具备相应的专业技能和经验。
三、财务记录1. 餐厅应当建立完整的财务记录制度，包括原始凭证、账簿、报表等。
2. 财务记录应当按照规定的程序和要求进行记载和保存，确保账目真实、准确。
3. 财务记录应当每日进行结账，记录资金收支情况。
四、收支管理1. 餐厅应当建立规范的收支管理制度，包括收入管理和支出管理。
2. 收入管理包括收款、开票、结账等，应当按照规定的程序进行。
3. 支出管理包括财务预算、报销、付款等，应当按照规定的程序进行。
五、资金管理1. 餐厅应当建立严格的资金管理制度，包括资金调度、资金监管等。
2. 资金应当定期进行盘点和核对，防止资金流失和挪用。
3. 资金使用应当符合规定的用途，不得私自挪用或冒领。
六、审计监督1. 餐厅应当定期进行内部审计和外部审计，确保财务数据的真实性和准确性。
2. 财务管理部门应当积极配合审计工作，提供必要的资料和协助。
七、违规处理1. 对于违反财务管理制度和规定的行为，餐厅应当及时进行处理，处理程序应当公开、公平、公正。
2. 对于严重违规的行为，应当依法追究法律责任。
八、附则1. 本规章由餐厅财务管理部门负责解释。
2. 本规章经餐厅领导班子议定后施行，如有变更，应当及时修订并报餐厅领导班子审定。
以上就是餐厅财务制度规范的相关内容，希望各位员工严格遵守，共同维护餐厅的财务安全和稳定运行。
餐饮企业账务处理该注意的问题
餐饮企业账务处理该注意的问题在餐饮行业，账务处理就像是调味料，放对了，生意兴隆，放错了，可能就得吃亏。
今天咱们就来聊聊在餐饮企业做账务处理时应该注意的那些事儿，毕竟，这可是你能否开门红的“秘密武器”哦！1. 了解成本结构1.1 食材成本首先，咱们得搞明白，食材成本可不是小数字。
新鲜的蔬菜、肉类，都是得精打细算的。
比如，你得时刻关注市场价格，尤其是季节性食材，价格波动可大得很。
再加上食材的损耗，也得算进去，不然真是“赔了夫人又折兵”！1.2 人工成本再来说说人工成本，员工可都是你的“宝贝”。
合理安排排班，既能让员工有活干，也能降低加班费。
试想一下，客人蜂拥而至，而员工却少得可怜，那可真是“忙得不可开交”！所以，记得制定合理的薪酬结构，激励员工，毕竟，开心的员工能带来开心的顾客。
2. 收入管理2.1 记账要及时说到收入管理，记账的及时性真是不能忽视。
每天的营业额、每张发票，都要像“吃饭喝水”一样，及时记录，别让账本等得像烂泥巴。
这样做，不仅能让你清晰了解收入状况，还能及时发现问题，比如漏单、错单等。
2.2 发票管理发票管理也是一门大学问。
顾客来吃饭时，发票就像是“通行证”，少了可不行。
要确保每一笔交易都有据可查，这样在年底报税时，才能游刃有余，避免踩雷。
3. 利润分析3.1 分析每道菜的利润想要盈利，就得对每道菜的利润进行分析。
别只顾着美味，价格也要合适。
每道菜的成本、售价、销量，统统得纳入考量。
做得好，可能某道招牌菜会让你“一炮而红”！3.2 定期总结定期总结账务情况，了解哪类菜品卖得好，哪类菜品卖得差。
这样你才能及时调整菜单，避免“吃力不讨好”。
比如，某道菜本来是“热门”，结果销量突然掉了，可能得考虑换个做法或调味，保持顾客的新鲜感。
4. 税务筹划4.1 合理避税说到税务，那可是个头疼的问题。
咱们得学会合理避税，别让税务局成了你的“绊脚石”。
找个懂行的会计师，了解一些税务优惠，能省下不少银子呢！4.2 保留凭证另外，发票、收据这些凭证一定要妥善保管。
餐饮业账目管理规章制度
餐饮业账目管理规章制度一、总则为了规范餐饮业的账目管理，保证财务的真实性和准确性，提高餐饮企业的财务管理水平，特制定本规章制度。
二、会计政策1.1 餐饮企业应按照国家有关法律法规和会计准则的规定建立和完善财务制度，确保会计政策合理、合规。
1.2 餐饮企业应根据自身经营特点，明确会计政策，包括计税方式、财务报表准则、会计科目设置等。
1.3 餐饮企业应根据实际情况，合理设置会计政策，确保账目的真实性和准确性。
三、会计核算2.1 餐饮企业应按照国家有关法律法规和会计准则规定的会计原则进行会计核算。
2.2 餐饮企业应建立健全的会计核算体系，确保会计核算的完整性、准确性和可比性。
2.3 餐饮企业应及时、准确地进行会计记账，保证财务数据的真实性。
四、票据管理3.1 餐饮企业应建立完善的票据管理制度，包括收支票据的认定、记录、归档等。
3.2 餐饮企业应合规开具发票、收据等票据，严格按照要求填写各项内容。
3.3 餐饮企业应对票据进行及时的核对和盘点，确保票据的完整性和准确性。
五、资金管理4.1 餐饮企业应建立健全的资金管理制度，包括资金流动、资金监管、资金安全等方面。
4.2 餐饮企业应对资金流入、流出情况进行及时、准确地记录和核对，确保资金安全。
4.3 餐饮企业应加强资金监管，避免资金挪用、侵占等不正当行为。
六、财务报告5.1 餐饮企业应按照规定要求编制财务报告，包括资产负债表、利润表、现金流量表等。
5.2 餐饮企业应及时、准确地编制财务报告，确保财务数据的真实性和可靠性。
5.3 餐饮企业应及时提交财务报告给有关部门，确保财务报告的合规性。
七、审计监督6.1 餐饮企业应定期进行内部审计，发现问题及时纠正，并报告给有关部门。
6.2 餐饮企业应接受外部审计，确保财务数据的真实性和准确性。
6.3 餐饮企业应遵守相关法律法规，接受有关部门的监督和检查。
八、违规处罚7.1 对于违反规章制度的行为，餐饮企业应按照有关规定进行处理，包括责任人追究、退回款项等。
餐饮业账务处理方法规程
C. 先上升后下降 D.一直不变
9. 关于重力的大小，以下说法正确的是（ ）
A. 悬挂在竖直绳子上的物体，绳子对它的拉力一定等于其重力
B. 静止在水平面上的物体对水平面的压力一定等于其重力
C. 物体所受的重力与它的运动状态无关
D. 向上运动的物体所受重力可能小于向下运动的物体所受重力
B. 地球上的物体只有静止时才受到重力作用
C. 物体受到的重力就是由于地球吸引而产生的
D. 质量为m 物体受到重力大小为mg，所以只要m一定，它的重力大小就保持不变
【答案】C
【解析】A．一个挂在绳子上的物体，它所受到的重力与它对悬线拉力大小相等，方向相反，但不是同一个力，故A错误；
【解析】 飞奔的骏马之所以能用一只蹄稳稳地踏在飞翔的燕子上，和马跑得快慢没关系，和马蹄的大小没关系，而是因为马处于平衡状态，飞燕对马的支持力和马的重力在一条竖直线上，D符合题意．根据马的形态，马的重心不会在飞燕上，C不符合题意．
3.下列关于重力的说法正确的是（ ）
A. 自由下落的石块，速度越来越大，说明石块受的重力越来越大
13．如图甲、乙所示，这两个实验装置共同的物理思想方法的是( D )
A．极限法B．等效替代法
C．理想化模型D．放大法
【答案】D
【解析】解析：这两个实验装置都是将微小物理量放大，共同的物理方法是放大法，故选D。
14. 以下几种说法中正确的是（ ）
A. 一个挂在绳子上的物体，它所受到的重力就是悬绳上拉它的力
D. 将一石块竖直上抛，在上升和下降过程中，石块所受重力大小、方向都不变
4．如图所示，一质量为m的中国结悬挂于O点且处于静止状态，重力加速度为g，下列说法正确的是（ ）
餐饮服务账务处理流程和注意事项
餐饮服务账务处理流程和注意事项
嘿呀！今天咱们就来好好聊聊餐饮服务账务处理流程和注意事项！
首先呢，咱们来说说这账务处理的流程。
哇！第一步就是要把每天的收入和支出都记录清楚呀！不管是现金收入，还是通过各种支付平台的收款，都得一笔一笔明明白白地记下来呢。
然后呢，对采购的食材、调料这些成本也要仔细登记。
哎呀呀，这可不能马虎！
接下来，咱们讲讲注意事项。
第一，发票管理可太重要啦！一定要保证发票的真实性和合法性呀，不然会惹大麻烦的呢！
第二，账目分类要清晰。
收入有哪些类别，支出又分多少种，都得整明白，不能混在一起哇！
第三，库存盘点不能忘！要经常看看仓库里的东西和账上对不对得上呀。
第四，员工报销要规范。
每一笔报销都要有合理的理由和凭证，可不能随便给钱哟！
第五，税务问题要重视！按时交税，不能拖延，不然罚款可就来了呀！
第六，数据备份要做好。
万一电脑出问题，数据丢了可就糟糕啦！
第七，定期对账不能少。
和供应商、合作伙伴都要把账对清楚，免得有纠纷呢。
第八，财务人员要专业。
要是不懂行，那账务可就乱套了呀！
第九，关注政策变化。
税收政策、财务规定啥的，有变化就得及
时调整咱们的账务处理方式哦！
第十，内部审计要严格。
自己要经常检查账务有没有问题，早发现早解决嘛！
哎呀呀，餐饮服务账务处理可真是个细致活，每个环节都得小心谨慎，才能保证不出差错呢！。
公司餐厅账务处理制度范本
公司餐厅账务处理制度范本第一条总则1.1 为规范公司餐厅的财务管理工作，确保公司餐厅财务运作的合规性、合理性和准确性，根据《企业会计准则》和国家相关法律法规，制定本制度。
1.2 本制度适用于公司餐厅的各项财务活动，包括收入、支出、成本核算、利润分配等。
第二条财务管理目标2.1 确保公司餐厅财务信息的真实性、准确性和完整性。
2.2 合理控制餐厅成本，提高经营效益。
2.3 规范财务操作，降低财务风险。
第三条财务管理组织架构3.1 公司餐厅财务管理工作由财务部门负责，设立财务主管、出纳、会计等岗位。
3.2 财务部门负责制定餐厅财务管理制度，监督、检查餐厅财务运作，提供财务分析报告。
3.3 餐厅经理负责日常财务管理，执行财务制度，确保财务信息的真实性。
第四条收入管理4.1 餐厅收入主要包括餐饮收入、商品销售收入等。
4.2 餐厅收入应按照规定的程序和时间进行确认，确保收入的准确性和完整性。
4.3 餐厅收入应按照税收法律法规的规定缴纳相关税费。
第五条支出管理5.1 餐厅支出主要包括原材料采购、工资福利、水电费、租金等。
5.2 支出应按照预算进行控制，未经批准的支出不得发生。
5.3 支出应按照规定的程序报销、审批，确保支出的合法性和合理性。
5.4 餐厅支出应按照税收法律法规的规定缴纳相关税费。
第六条成本核算6.1 成本核算应按照成本核算原则进行，确保成本的真实性和准确性。
6.2 成本核算应包括原材料成本、人工成本、水电成本、租金等。
6.3 成本核算结果应作为餐厅经营决策的依据。
第七条利润分配7.1 餐厅利润分配应按照公司规定的分配政策和程序进行。
7.2 餐厅利润分配应充分考虑餐厅的发展需要和长远规划。
7.3 餐厅利润分配应按照税收法律法规的规定缴纳相关税费。
第八条财务报告8.1 财务部门应按照规定的格式和时间要求，编制餐厅财务报告。
8.2 财务报告应真实、准确、完整地反映餐厅的财务状况和经营成果。
8.3 财务报告应提交给公司管理层和相关部门，作为决策依据。
餐饮费管理制度及账务处理
餐饮费管理制度及账务处理餐饮费是在公司日常经营活动中不可避免的开支，但如果没有严格的管理制度和规范的账务处理流程，就容易导致资金的浪费、财务风险的增加。
因此，建立科学合理的餐饮费管理制度，制定规范的账务处理流程，对于企业的发展和财务风险的控制都具有重要意义。
餐饮费管理制度1.餐饮费支出预算管理：餐饮费支出预算应该根据公司的规模、员工人数、经营范围等因素进行制定，以确保不会出现过度支出的情况。
在制定餐饮费支出预算时，应该尽可能的提高支出的透明度，并且遵循公开、公正和公平的原则。
2.餐饮费用报销审批：为了防止虚报、冒领等不正当的报销行为，每个员工的餐饮费用报销都应该经过上级领导的审批，并且要求员工提交相关证明文件，如餐厅发票、餐饮费用清单等，以确保报销的合理性和真实性。
3.餐饮费用的使用范围：制定准确的餐饮费用使用范围，明确哪些餐饮费用是可以报销的，哪些不可以报销，例如包括公司组织的聚餐、研讨会的餐费，但不包括个人私自外出就餐的餐费等。
4.餐饮费用使用人群：对于餐饮费用的使用人群也应该有明确的规定，例如仅限公司员工、仅限公司高层领导等，以避免资源浪费的情况。
5.餐饮费用的稽核审查：为了确保餐饮费用的合理性和真实性，应该建立专门的稽核审查制度，定期对员工餐饮费用支出进行检查和审计，发现问题及时处理。
账务处理流程1.餐饮费用的收据与凭证管理：公司应建立餐饮费用收据与凭证的归档管理制度，确保所有的收据和凭证都被妥善保存，方便日后检查使用。
2.餐饮费用报销流程：餐饮费用报销应按照公司规定的标准和审批流程进行。
员工首先需要提交申请，包括报销金额、用餐时间、地点等信息。
经过部门和会计部门的审核之后，方可进行报销。
3.餐饮费用的记账处理：餐饮费用支出应该在公司的财务软件中进行记账，确保各项账务数据的准确性和完整性。
同时，应该建立专门的餐饮费用账户，为餐饮费用的管理提供便利。
4.餐饮费用的定期核对：应定期核对餐饮费用的支出情况和账单与发票的一致性，确认各项数据的正确性。
餐饮管理公司账务处置制度
餐饮管理公司账务处置制度一、前言在餐饮管理公司的日常运营中，会产生大量的财务核算和资金管理工作。
为了规范公司的账务管理流程，保障公司的财务安全和稳定性，需要制定一套完善的账务处置制度。
本文将介绍餐饮管理公司的账务处置制度。
二、账务处理流程2.1 收款管理餐饮管理公司的收款管理既包括资金的收入，也包括客户的资金管理。
在餐饮管理公司的日常业务中，管理人员或收银员需要秉承“先款后物”的原则，及时将客户的款项收齐，并定期核对收款流水和账单的一致性。
针对大额客户或典当行等有资信的客户，公司需要实行分期分批收款，同时记录客户的交易流水和还款计划，以便及时追踪客户的还款情况。
2.2 费用管理餐饮管理公司的费用管理涵盖平台费用和公司内部费用两部分。
在平台费用管理方面，公司需要与租赁商和物流供应商等其他供应商谈判，以达成月结付款或分期付款的协议。
对于公司内部的费用，例如办公用品、水电费等，公司需要进行收据的制作和存档。
同时，需要与相应部门协调并制定符合公司预算的费用管理计划。
2.3 支出管理餐饮管理公司的支出管理分为两部分，其中一部分是对于员工薪资、社保、公积金等支出的管理。
公司需要制定相应的结算标准和规范以及接受税务机关的督导。
另一部分则是对于公司资金的支出。
在公司开支方面，需经过部门经理或其他管理人员的批准，并提供相关的付款证明和费用报销单。
2.4 资金管理资金管理对于一个企业的运营来说至关重要。
餐饮管理公司的资金管理主要包含日常资金的筹集、储备和运用。
公司需要制定相应的资金监管流程，定期统计和分析公司的资金状况，以保证公司的财务安全。
三、应急措施在执行账务管理流程中，如出现相关问题，应及时采取应急措施。
例如，当财务数据泄露或账单异常时，公司需要及时报警或与相关部门和机构取得联系，并配合相应的部门进行调查、查证及处置。
四、结论餐饮管理公司的账务管理涉及公司内部和外部众多因素，其规范化的管理是企业重要的管理体现。
公司餐厅账务处理制度模板
公司餐厅账务处理制度模板一、总则1.1 为了加强公司餐厅账务管理，规范财务行为，根据《中华人民共和国会计法》、《企业会计准则》及相关部门的规定，结合公司的实际情况，制定本制度。
1.2 本制度适用于公司餐厅的所有财务活动，包括收入、支出、成本核算等。
1.3 公司餐厅账务处理应遵循合法、合规、真实、准确、及时的原则。
二、收入管理2.1 餐厅收入主要包括餐饮收入、商品销售收入等。
2.2 餐厅收入应按照规定的项目和标准进行确认，确保收入的合法性和真实性。
2.3 餐厅收入应通过银行转账、现金等方式及时入账，不得账外经营。
2.4 餐厅收入应按照规定的税率计算增值税，并及时申报、缴纳。
三、支出管理3.1 餐厅支出主要包括原材料采购、水电费、工资福利等。
3.2 餐厅支出应按照预算进行控制，确保支出的合法性、合理性和必要性。
3.3 餐厅支出应取得合法的凭证，包括发票、收据等，并进行审核。
3.4 餐厅支出应按照规定的科目进行核算，确保财务报表的真实性和准确性。
四、成本核算4.1 餐厅成本核算应包括原材料成本、人工成本、水电成本等。
4.2 餐厅成本核算应按照规定的方法和程序进行，确保成本的真实性和准确性。
4.3 餐厅成本核算结果应作为定价和经营决策的重要依据。
五、财务报表5.1 餐厅应按照规定的格式和要求编制财务报表，包括资产负债表、利润表、现金流量表等。
5.2 餐厅财务报表应真实、准确地反映财务状况和经营成果。
5.3 餐厅应按照规定的期限提交财务报表，并进行审计。
六、内部控制6.1 餐厅应建立健全内部控制制度，确保财务活动的合法性、合规性和安全性。
6.2 餐厅应设立独立的财务部门，负责财务管理和会计核算。
6.3 餐厅应加强财务人员的培训和考核，提高财务人员的专业素质和道德水平。
七、监督与检查7.1 餐厅应建立健全财务监督机制，对财务活动进行监督和检查。
7.2 餐厅应定期进行财务审计，发现问题及时纠正。
7.3 餐厅应按照规定的程序对外提供财务信息，接受有关部门的监督和检查。
会计制度餐饮账务处理
会计制度餐饮账务处理一、餐饮行业的特点餐饮行业作为服务性行业，具有软硬件设施分开，招聘管理不固定等特点，因此其会计制度相对于其他行业更为复杂。
二、餐饮账务处理原则1. 开立明细账餐饮企业需要建立多个科目，详细记录收支情况，以实现账目清晰明了，方便随时查询。
2. 记账要及时、准确餐饮企业的进销存如同工厂的原理图，一项流程出现了问题，其影响范围就像蝴蝶效应一样的惊人，所以记账工作要及时、准确。
3. 标准化处理餐饮企业中的账务处理需按照标准化规范去处理，目的是为了让账务更加统一规范、数据清晰完整，方便对账对比，减少出现漏洞。
三、餐饮会计会计制度的设定建立适合餐饮企业的会计制度，需要从以下几个方面考虑。
1. 底稿核算在资产、负债和所有权益的明细账的设定中，要求对所有固定资产明细核算，资产负债明细账只记录固定资产的核算口径，而固定资产维护一个固定资产卡片。
2. 贷款借款管理餐饮企业在获得资金支持时，应该建立虚拟账户，并详细记录借贷日期、金额、利率、担保出资方等相关信息。
3. 税收的管理税目是餐饮行业一个比较大的相关因素，管理人员必须对于税务合规性有清晰的认识。
由于餐饮行业特别有利于偷税漏税，在制定会计制度时，应该尽快建立制度并严格执行，以免引发税务风险。
4. 职责分工建立一个合理的职责分工，使各项职责能够相互包容进而达成统一规划。
在每个重要环节都设置相关的负责人，对于账务处理、财务审核等角色的设置也要规范合理。
四、餐饮企业管理的要求餐饮企业在管理时也需要符合以下方面：1. 会计人员的素质餐饮企业的会计人员必须具有不断学习和钻研的精神，这样才能在会计处理时避免出现风险和漏洞，保障企业稳健发展。
2. 内部控制制度的完善餐饮企业内部控制制度应该能够完整覆盖会计工作范围，避免会计工作有效性和准确性受到影响。
3. 采用合适的会计软件在如今的信息化时代，餐饮企业应该积极引进财务会计软件，提高会计工作效率，使会计工作易于管理。
餐饮公司财务账务处理制度
餐饮公司财务账务处理制度1. 财务账务处理规范为了保证餐饮公司的财务账务处理顺利、准确、合法，制定以下规范：1.1 财务账务归集所有的财务账务归会计部门和财务部门进行归集，并定期进行核对。
各部门提交的费用报销、采购单据、经营收支单据等必须齐全、准确、合法。
1.2 财务账务审核审核部门对财务账务进行审核，审核要求如下：1.核对单据和原始凭证是否齐全，并确认凭证的真实性和合法性；2.核对会计科目和金额是否与客观实际相符；3.核对会计账簿和凭证的合法性，并确认是否规范、完整、准确。
1.3 财务账务登记审核部门审核通过后，由会计部门进行账务的登记，并记录于会计簿册，保证账务操作的可追溯性。
1.4 财务账务归档完成账务处理后，将账务归档，按照会计准则和政策要求规范存档。
2. 费用预算及控制为了保证餐饮公司的经济效益和利润率，制定以下费用预算及控制规范：2.1 经济预算根据公司的经营计划和经济形势，制定年度、季度、月度经济预算计划，包括各项费用的预估和控制标准。
2.2 约定预算在每项费用达到约定预算之前，必须经过审批程序方可执行。
2.3 费用预算控制对每项预算支出进行严格控制，尽可能做到合理节约、规避浪费，确保费用支出达到控制标准，并及时报账、审核和结算。
3. 应收账款管理为了降低公司经营风险，保障资金的回收，制定以下应收账款管理规范：3.1 拉清单分类记录对已经超期或拖欠的应收账款进行拉清单记录，并按时间节点进行分类管理。
3.2 催款管理设置专项催款人员负责补交通知、电话催款、信函催款等催款工作。
3.3 应收账托管将超期或拖欠的应收账款调出营业账户，交予会计部门进行托管，要求营业员积极配合营业款的收回工作，在保障顾客和公司利益的前提下，尽量避免因营业账户的异常导致公司资金风险。
4. 税务管理餐饮公司要严格按照国家税收政策和要求，按规定进行税务申报、缴纳和退税，确保税务结算顺利进行。
4.1 税务筹划餐饮公司要为客户提供高质量的服务和产品，同时也要在税务方面进行合理规划，将税务风险降至最低。
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餐饮企业帐务处理规范
1
2山西太原江南餐饮集团有限公司
3餐饮公司帐务处理规范
4 1. 目的：为了统一集团所属餐饮公司的帐务处理，提高集团整体财务核算的工作
效率，依据《会计法》、《企业会计制度》、税收法规、及其它法规，和集团规章制度，制定本规范。
5 2. 本规范需随政府法规规章、集团规章制度的变更和集团经营管理的变化进行修
订。
6 3. 本规范尽可能将帐务处理与日常财务管理相结合。
7 4. 用途：
8 4.1 用于统一各部间进行会计帐务处理时，相同的业务使用相同的会计科目；
9 4.2 编制报表时，相同的会计科目编入相同的报表项目；
10 4.3 帮助新入职的、学习过相关计知识的（会计专业大专以上学历）、有会计工作一
定经验的（至少一年以上）的新员工，尽快掌握相关岗位工作技能；
11 4.4 帮助会计部门内人员调岗后，尽快掌握相关岗位工作技能。
12 5. 适用范围:集团公司各餐饮业子公司。
13 6. 附：主要会计科目表。
费用类科目和内部往来科目由集团确定，其它科目各部可
自行确定。
147. 主要业务及帐务处理(按经济业务分类)
15销售业务
167.1 每日取得营业收入,会计按天子星、辰森等系统按收款方式统计的收入报表
17借：应收账款_应收营业款_应收现金
18应收账款_应收营业款_应收银行存款
19应收账款_应收营业款_应收其他货币资金（信用卡）
20应收账款_应收营业款_应收预收帐款（江南卡）
21应收账款_应收营业款_应收应收账款（签单）
22应收账款_应收营业款_应收订餐押金
23贷：营业收入_餐饮收入
24营业收入_结账优惠
257.2 出纳收到各营业员上交的现金后，传会计现金收据时，做分录
26借：现金
27贷：应收账款_应收营业款_应收现金
287.3 收银主管向出纳上交支票，出纳签收，送交银行，取回进帐回单，会计收到银行进帐回单
29借：银行存款
30贷：应收账款_应收营业款_应收银行存款
317.4 收银主管向出纳上交信用卡刷卡单据，
32借：其他货币资金_╳╳银行卡
33贷：应收账款_应收营业款_应收其他货币资金（信用卡）
34会计收到信用卡进帐回单及清单后
35借：银行存款
36财务费用_信用卡手续费
37贷：其他货币资金_╳╳银行卡
38
39
40
41
427.5 收银主管向出纳上交江南卡刷卡单据，会计打印江南卡刷卡统计表并做分录43借：预收帐款_江南卡
44贷：应收账款_应收营业款_应收预收帐款（江南卡）
457.6 收银主管向出纳上交签单，会计做分录
46借：应收账款
47贷：应收账款_应收营业款_应收预收帐款（签单）
487.7 收银主管向出纳上交订餐押金条，会计做分录
49借：其他应付款_订餐押金
50贷：应收账款_应收营业款_应收订餐押金
51
52
53
54
557.8 收回应收款，会计依据现金收据或银行回单，做分录：
56借：现金（银行存款）
57贷：应收账款
587.9 收订餐押金款：
59借：现金
60贷：其他应付款_订餐押金
61退订餐押金款：
62借：其他应付款_订餐押金
63贷：现金
647.10 售江南卡
65借：现金
66借：银行存款
67借：其他货币资金_╳╳银行卡
68借：应收帐款
69贷：预收帐款_江南卡
70贷：主营业务收入_购卡折扣
71换卡：
72贷：预收帐款_江南卡（负数）
73贷：预收帐款_江南卡
74
757.11 也可将以上分录合并如下，但要附全附件
76借：现金
77银行存款
78其他货币资金_╳╳银行卡
79预收帐款_江南卡
80应收账款
81其他应付款_订餐押金(录入票号，按供应商-订餐押金核算)
82贷：营业收入_餐饮收入
83营业收入_结账优惠
84其他应付款_订餐押金
85应收账款
86预收帐款_江南卡
87
88
89
90
91原料采购及成本业务
927.12 原料入库
93借：原材料等
94贷：应付帐款_货款_供应商
95
96
97
98
997.13 领用原材料时会计分录:
100借：营业成本
101借：营业费用
102贷：原材料等
1037.14 月末根据盘存表的会计分录:
104借：营业成本（红字）
105贷：原材料等（红字）
1067.15 下月月初将上月末盘存数原方向冲回（上月末盘存的原料，一次性出库）: 107借：营业成本
108贷：原材料等
1097.16 酒水销售的会计分录:
110借：营业成本
111贷：库存商品
112内行业务：（仅集团全资子公司适用）
113
114。