2016-2017学年高中生物 第一章 生物科学和我们课时作业 苏教版必修1

生物科学和我们目标导航 1.结合教材P2～3，举例说出生物科学与社会的关系。

2.结合教材P4～5，尝试像科学家一样实验。

一、人类面临的问题之一：健康问题(阅读P2～3)1.生物科学(1)概念：生物科学是自然科学中的基础学科之一，是研究生命现象和生命活动规律的一门科学。

(2)生物科学对社会的影响①生物科学是农、林、牧、副、渔、医药卫生和环境保护，以及其他应用科学的基础。

②生物科学对当前人类面临的诸如人口、能源、粮食、环境和健康等问题的解决具有重要作用。

当前，生物科学的发展对禽流感、心血管疾病、癌症等严重地威胁着我们的健康问题的解决正发挥着重要作用。

2.癌症(1)发病现状①发病率上升的癌症：主要是胃癌、肝癌、肺癌和白血病。

②发病率下降的癌症：主要是宫颈癌、鼻咽癌、食管癌和女性乳腺癌。

③发病率上升的原因：主要是人口老龄化、不健康的生活方式等。

(2)防治措施①健康的生活方式可将癌症发病率降低1/3。

②通过早期诊断得到有效的治疗。

③基因诊断和基因治疗技术就为防治癌症和其他疾病提供新的手段。

3.传染病(1)发病现状①发病率较高的传染病：主要是病毒性肝炎、肺结核、痢疾、淋病等。

②病死率较高的传染病：主要是狂犬病、艾滋病、白喉、新生儿破伤风等。

(2)病因：由病原体侵入人体引起的，它们主要属于病毒类、细菌类和寄生虫类。

(3)可采用基因诊断技术对许多传染病的病原体进行诊断。

基因诊断可对防治疾病作为快速、灵敏的诊断。

二、像科学家一样实验：科学实验(阅读P4～5)1.科学家进行科学实验时，所用的科学方法有观察、测量、实验设计、收集数据和分析数据、安全实验等。

2.对上述方法的解释(1)观察：就是用一种或多种感官搜集信息，为提高灵敏度可以使用望远镜、光学显微镜和电子显微镜等。

在科学探究中，观察必须真实、准确并如实地记录下来，这些记录就是证据或者数据。

(2)测量：能对被测量对象用比较精确的数据加以表示；为力求精确要多次测量求其平均值；学习正确使用测量工具是保证测量精确的基础。

此外，记录测量结果时应使用标准计量单位。

(3)实验设计：假设是根据现有证据和既往实验对将来的事件做出的推论。

假设也可能出错，必须通过实验来检验假设的正确与否。

巧妙地设计实验是生物科学研究中检验假设正确性的最佳途径。

(4)收集数据和分析数据：把分类、观察或测量得到的内容如实地记录下来的过程称为数据收集。

运用数学知识整理、分析、归纳各种数据，可能会发现事物的内在规律，得出独到的见解的过程是在分析数据。

(5)安全实验：科学实验要确保实验安全，只有安全理解并能自觉遵守实验安全规则才能确保实验安全。

一、人类面临的问题之一：健康问题1.癌症癌症也称恶性肿瘤，是发病率和死亡率很高的一类恶性疾病。

(1)引起癌症的因素①生物因素：主要指病毒致癌因子。

②物理因素：主要是辐射致癌，包括紫外线、电离辐射等。

③化学因素：如石棉、砷化物、亚硝胺、黄曲霉毒素、尼古丁等可致癌的化学物质。

(2)目前癌症治疗的常用方法①放疗：使用高能X 射线或γ射线集中照射患病部位，杀死癌细胞，不适于病灶范围已扩大的患者。

②化疗：主要利用抗癌剂抑制癌细胞，主要的抗癌剂为细胞分裂抑制剂等，并且副作用小。

③手术切除。

(3)预防措施①避免接触物理、化学、病毒等各种致癌因子。

②增强体质，保持心态健康，养成良好的生活习惯。

③做到早诊断早治疗。

其中，基因诊断可以快速、准确地诊断出一些癌症。

2.预防传染病的一般措施(1)控制传染源，如对病人和疑似病人进行隔离。

(2)切断传播途径，如大搞爱国卫生运动。

(3)保护易感人群，如为提高易感人群的免疫力而进行的预防接种。

3.基因诊断(1)原理：用放射性同位素或荧光分子标记的DNA 分子作探针，利用DNA 分子杂交原理，鉴定被检测样本上的遗传信息，从而达到检测疾病的目的。

(2)检测的疾病类型⎩⎪⎨⎪⎧传染性疾病的病原体诊断各种肿瘤的生物学特性的判断遗传病的基因异常分析(3)特点：①针对性强、特异性高；②快速、简便；③灵敏度高。

1.我国癌症死亡率人数上升的主要原因是什么？答案 人口老龄化、不健康的生活方式等。

2.不同的人群癌症发病率不同，这与人们的生活习惯是否有关？答案 有一定关系。

3.说说下列生活习惯中，哪些是不健康的生活习惯？A.吸烟B.远离放射源C.酗酒D.定期体检E.加强体育锻炼F.作息不规律G.大喜大悲H.喜食油炸食品I.不吃霉变的食物J.经常食用新鲜水果、蔬菜答案A、C、F、G、H。

4.引起传染病的病原体分别属于哪些类型的生物？请举例说明。

答案分别属于病毒类、细菌类和寄生类。

如狂犬病的病原体属于病毒，肺结核的病原体属于细菌，疟疾的病原体属于寄生虫。

1.已知乙肝病人的细胞中含有乙肝病毒，据有关资料统计，80%左右的肝癌患者是由乙肝病人转变而来的，这说明( )A.乙肝病人一定会成为肝癌患者B.乙肝病毒可使病变的肝组织发生癌变C.乙肝病人一定长期误食含黄曲霉毒素的物质D.乙肝病人一定长期接触放射性物质问题导析(1)已知乙肝病人的细胞中含有乙肝病毒，而“80%左右的肝癌患者是由乙肝病人转变而来的”。

(2)引起癌变的因素有生物因素、物理因素和化学因素。

(3)本题中的乙肝病毒属于引起癌变的生物因素。

(4)本题提及的黄曲霉毒素属于化学因素。

答案 B一题多变生活中在不知情的情况下，人最可能因下列哪一种方式感染艾滋病病毒( )A.住旅店时，使用了病毒携带者用过的而又未及时更换的被褥B.使用了病毒携带者用过的而又未经严格消毒的餐具C.与病毒携带者握手D.洗牙或补牙时，使用了病毒携带者用过的而又未经严格消毒的器械答案 D解析艾滋病的传播方式有性传播、血液传播、母婴传播三种方式。

洗牙或补牙使用了病毒携带者用过的而又未经严格消毒的器械可通过血液传播。

二、像科学家一样实验：科学实验1.研究生物科学的程序(1)生物科学的研究大多从观察开始。

(2)在观察中提出问题。

(3)根据观察到的现象以及研究者自身的知识与经验，对所提出的问题作一个初步的解释及设想，进而提出假说。

(4)对所提出的假说作出科学的预测。

(5)设计严谨的实验对预测进行检验，即用科学实验验证假说的正确与否，在生物学研究的实验设计中要设计对照实验，要考虑实验的重复性。

(6)对实验数据进行统计分析，并得出结论。

结论可能肯定所作的假说，也可能否定假说。

(7)修正假说并进一步观察，进入下一个认识周期。

2.实验设计的基本内容3.实验设计应注意的问题(1)在掌握实验目的、原理的基础上确定实验方法。

(2)严格遵循实验设计的基本原则，准确设置对照组和变量。

(3)注意实验程序的科学性、合理性和可行性。

(4)对实验现象进行准确的观察、测量、记录。

(5)能够预测可能出现的实验结果并分析导致的原因，能够得出科学的实验结论。

4.观察池水中的生命世界(1)实验目的：了解池塘水中常见的单细胞生物及其形态结构特征。

(2)材料：池塘水、温度计、pH试纸、滴管、载玻片、盖玻片、显微镜。

(3)过程①用量筒量取10 mL池塘水，并用温度计、pH试纸测量水的温度和酸碱度。

②用滴管吸取1滴池塘水，制作临时玻片标本。

③分别用显微镜的低倍镜和高倍镜观察临时玻片标本，描述观察结果。

④仔细观察并客观记录各种生物的数量及形态结构特征。

⑤讨论交流(4)结论：池塘水中比较常见的单细胞生物有变形虫、草履虫、眼虫和衣藻，如下图所示：1.用科学的实验方法可以透过现象看到本质。

科学家常用的实验方法有哪些？答案常用的实验方法有观察、测量、实验设计、收集数据和分析数据，及科学实验需要确保实验安全，即做到安全实验。

2.实验设计是科学实验的关键步骤，而实验设计时应遵循对照原则。

请将实验中常见的对照类型归纳出来并作以简单解释。

答案(1)空白对照：只对实验组处理，对照组不作任何处理。

(2)自身对照：实验组与对照组均在同一对象上进行，不另设对照组。

(3)相互对照：几个实验组相互对照，不另设对照组。

(4)条件对照：对照组和实验组给予不同条件处理。

3.在对照实验中，需要遵循单一变量原则。

那么，什么是变量呢？实验中常涉及到哪些变量？答案在实验中，变量是指可被操纵的特定因素或条件。

根据其在实验中的作用，可分为：(1)实验变量：也称为自变量，指实验中由实验者所操纵的因素或条件。

(2)反应变量：亦称因变量，指实验中由实验变量而引起的变化和结果，通常实验变量是原因，反应变量是结果，二者具有因果关系。

(3)无关变量：也称控制变量，指实验中除实验变量以外的影响实验现象或结果的因素或条件。

(4)额外变量：也称干扰变量，指实验中由无关变量所引起的变化和结果，显然，额外变量会对反应变量起干扰作用。

2.现有一植物的种子，已经知道它的萌发受水分、温度和氧气的影响，但不了解其萌发与光是否有关，探究光的有无对该种子萌发的影响，某同学进行了如下实验：①向垫有滤纸的培养皿中倒入适量的水，将一定量的种子放入培养皿中；②将培养皿置于黑暗，25 ℃、空气状况适宜且相同的条件下培养一段时间，观察种子的萌发情况。

你认为下列最适宜作为实验对照组的是( )A.另一组置于有光条件下，其他处理相同B.另一组置于5 ℃条件下，其他处理相同C.另一组置于缺氧条件下，其他处理相同D.另一组置于有光、5 ℃条件下，其他处理相同问题导析(1)本实验的研究目的是探究光的有无对该种子萌发的影响。

(2)实验方法采用对照实验。

(3)确定实验变量是一组有光和一组无光，其他条件应保持相同。

答案 A一题多变实验设计是科学实验的关键步骤，实验设计应遵循的原则不可能是( )A.设置对照实验B.遵循单一变量C.平行重复D.不考虑无关变量答案 D解析在实验设计和操作中，各实验组中的无关变量应完全相同，这样就可以避免实验结果的差异是由无关变量引起的可能性，便于清晰地研究自变量与因变量的关系。

所以只要是对实验结果有影响的变量都应在实验设计过程中加以考虑。

我国在公共场所禁止吸烟，下列关于吸烟的叙述，不正确的是( )A.香烟中的烟焦油属于化学致癌因素，吸烟者易患肺癌B.少量吸烟对健康有好处C.烟草中的有毒物质主要是尼古丁D.吸烟主要伤害肺，对大脑功能也有损害答案 B2.人类的下列疾病中，与生物无关的是( )C.疟疾D.缺铁性贫血答案 D解析缺铁性贫血是由于缺少铁元素引起的，与生物无关。

3.基因诊断能够对多种疾病的病原体进行诊断，其中包括( )①病毒类②细菌类③寄生虫类A.①③B.②③C.①②D.①②③答案 D解析不管什么疾病，只要病因与基因有关，均可应用基因诊断技术。

4.对使用观察法观察生物学现象的要求中，不必要的是( )A.必须真实、准确B.必须全面、细致C.必须借助仪器D.如实记录观察结果答案 C解析观察法可不借助于仪器，直接观察。

5.医学研究表明，发霉的大豆和花生等含有的黄曲霉毒素有极强的致癌性。