香椿的繁殖与栽培技术
香椿的种植技术
香椿的种植技术
香椿是我国南方常见的中草药植物，也是非常好的菜蔬类植物，香椿营养价值极高，
富含蛋白质、维生素C、粗纤维等。
下面介绍一下香椿的种植技术。
一、选址
香椿种植非常适合在气候较温暖、光照充足、土壤肥沃、排水良好的地区种植。
最好
选择海拔在800-1500米左右的地方，可以在春季3-4月和秋季9-10月进行种植。
土壤以
酸性土壤和砂质土壤为佳。
二、繁殖方式
香椿的繁殖方式通常采用播种和扦插两种方法。
1.播种：在春季和秋季挖好坑后，深度2-3厘米，播种密度约为每平方米30-40克，
播种后要保持湿润，一般需要10-15天发芽。
2.扦插：将香椿茎段切成15厘米左右的长短，插入深度约为5厘米的土中，插入角度为45度左右，插植密度一般为每平方米20-30个，插后要保持土壤湿润。
三、管理要点
1. 种植密度：香椿株距一般是30-50厘米，行距一般是60-70厘米。
2. 灌溉管理：香椿生长期需要保持土壤湿润，但不要过度浇水，一般每10-15天灌一次水，每次灌水15-20分钟。
3. 肥料管理：春季繁殖时最好在土中施入鸡粪、羊粪等有机肥，秋季可以施用尿素、磷酸一铵等化肥，施肥2-3次即可。
4. 常规修剪：香椿要经常进行修剪，及时剪去枯叶和枝条，让植株新陈代谢更好，
长势更旺。
5. 防治病虫害：香椿容易受到蚜虫、马铃薯瘟病、霜霉病、锈病等影响，可以采用
药剂喷洒的方式进行防治。
香椿的种植方法和时间
香椿的种植方法和时间香椿，又名椿树，是一种常见的中草药和食用植物。
它的叶子和嫩芽都可以作为食材，味道鲜美，营养丰富。
香椿的种植方法并不复杂，只要掌握了正确的时间和技巧，就可以在家中种植香椿，享受新鲜的香椿叶和嫩芽。
下面就来介绍一下香椿的种植方法和时间。
一、种植方法。
1. 选择种子，香椿的种子可以在当地的农贸市场或者种子店购买。
选择外观完整、无病虫害的种子。
2. 泡水发芽，将香椿种子放入清水中浸泡24小时，使其发芽。
3. 准备土壤，选择肥沃疏松的土壤，加入适量的腐熟有机肥，搅拌均匀。
4. 播种，将发芽的香椿种子均匀撒在土壤表面，然后轻轻拍实，保持土壤湿润。
5. 养护管理，保持土壤湿润，避免水浸。
适时施肥，注意防治病虫害。
6. 移栽，当香椿幼苗长到一定高度时，可以进行移栽，将幼苗移植到花盆或者地块中。
7. 嫁接，香椿也可以进行嫁接繁殖，选择健康的香椿树干进行嫁接，可以提高植株的产量和品质。
二、种植时间。
1. 春季，春季是最适合种植香椿的时节。
在春季，气温适中，有利于香椿的生长，也有利于幼苗的成活。
春季种植的香椿，一般在秋季就可以收获嫩芽和叶子了。
2. 秋季，秋季也是可以种植香椿的时节。
在气温适宜的情况下，可以选择在秋季进行香椿的种植。
但需要注意的是，秋季种植的香椿可能需要更长的时间才能长成成熟的植株。
3. 温室种植，如果条件允许，也可以选择在温室中种植香椿。
温室中的气候条件可以为香椿的生长提供更好的环境，不受季节限制。
总之，香椿的种植方法并不复杂，只要选择好种子，掌握好种植时间和技巧，就可以在家中种植香椿，享受新鲜的香椿叶和嫩芽。
希望以上内容对您有所帮助，祝您种植香椿成功！。
香椿的种植方法
香椿的种植方法香椿营养丰富，并具有食疗作用，那么香椿怎么种植呢?下面是店铺精心为你整理的香椿的种植方法，一起来看看。
香椿的种植方法(1)栽培方式：①普通栽培。
香椿的繁殖分播种育苗和分株繁殖(也称根蘖繁殖)两种。
播种繁殖的由于香椿种子发芽率较低，因此，播种前，要将种子在30—35℃温水中浸泡24小时，捞起后，置于25℃处催芽。
至胚根露出米粒大小时播种(播种时的地温最低在5℃左右)上海地区一般在3月上中旬。
出苗后，2—3片真叶时间苗，4—5片真叶时定苗，行株距为25x15厘米。
分株繁殖，可在早春挖取成株根部幼苗，植在苗地上，当次年苗长至2米左右，再行定植。
也可采用断根分蘖方法，于冬末春初，在成树周围挖60厘米深的圆形沟，切断部分侧根，而后将沟填平，由于香椿根部易生不定根，因此断根先端萌发新苗，次年即可移栽。
香椿苗育成后，都在早春发芽前定植。
大片营造香椿林的，行株距7x 5米。
植于河渠、宅后的，都为单行，株距5米左右。
定植后要浇水2—3次，以提高成活率。
②矮化密植栽培。
这是近年来发展的一种栽培方式。
它的育苗方法与普通裁培相同，只是在栽植密度和树型修剪方面不同。
一般每666.7平方米栽6000株左右。
树型可分为多层型和丛生型两种：多层型是当苗高2米时摘除顶梢，促使侧芽萌发，形成3层骨干枝，第1层距地面70厘米，第2层距第1层60厘米，第3层距第2层40厘米。
这种多层型树干较高，木质化充分，产量较稳定。
丛生型是苗高1米左右时即去顶梢，刘新发枝只采嫩叶不去顶芽，待枝长20—30厘米时再抹头。
特点是树干较矮，主枝较多。
③保护地栽培。
也可分为两种：一种是将栽植在温室(或管棚)的矮化密植香椿，到11月中旬(指华北南部)进行扣膜。
另一种是将已通过休眠的二三年苗木假植于温室(或管棚)内。
室(棚)内温度白天保持18—24℃，夜温不低于12℃，经40—45天，就可采食嫩叶。
(2)管理：香椿的田间管理虽属粗放，但为了使生长快、产量高，还要注意肥水和病虫害防治工作。
香椿的种植技术
香椿的种植技术香椿是一种十分可口的野生植物，其嫩叶香气浓郁，营养丰富。
因此，香椿也被誉为“山珍佳肴”，是一种非常受欢迎的蔬菜。
为了满足市场需求，越来越多的农民开始自主种植香椿。
下面介绍一下香椿的种植技术。
一、选地香椿选择土壤肥沃、排水良好、水分充足、土层深厚、阳光充足、雨量适中的土壤，如黄土、黑土、红壤、沙壤等。
土壤pH值以中性或者微碱性为宜，不宜在酸性土壤中种植。
同时，香椿也不耐寒，沿海地区、亚热带气候更适合香椿的生长。
二、种植方法1. 繁殖方式香椿一般是以根茎繁殖，根茎可以分成两种，即普通根茎和芽根茎。
2. 基地准备为了保持良好的生态，应先开展除草、淤泥、平整、灌排等土地准备工作。
一般的根茎香椿栽植密度为亩4000-5000株，5000-8000株，根据不同的地方和需求可适当调整。
3. 栽植方式a.播种当地气温达到12-15℃左右时，可以开始播种。
播种土壤应松散、肥沃、透气性好。
将香椿种子浸泡在温水中，约15分钟。
播种前，先用50度蒸汽消毒2小时。
播种时，将种子分散在培育土上，稍微揉擦，浅埋种子，覆盖一层薄土。
播种后需注意适时喷水保湿，以促进发芽。
b.移栽如果采用移栽方式种植香椿，则需要先进行育苗工作。
育苗时应选用营养丰富、通透性好的培育土，并保持适宜的湿度。
营养土的配比应为腐叶土和沙子的比例为4:1。
苗期为30天左右时，即可进行移栽。
4. 栽植和管理a. 深度栽植香椿的种植要注意深度，而且根系不要揉捻。
移栽后，几天内多喷水保湿，以帮助香椿的根系迅速扎根。
b. 除草剪蔓种植后应及时除草剪蔓，保证充足的养分供给，让香椿的根系更好地吸收营养。
c.施肥香椿的生长需要营养物质的供应，为了满足香椿的营养需求，需适当进行追肥。
肥料以有机肥为主，每亩用牛粪、鸡粪、猪粪、沼液等有机肥料50至80kg。
在苗期时期，可以添加适量的磷酸二铵、硝酸钾等化肥，以促进植株的生长发育。
d. 病虫害防治为了防止香椿生长过程中受到病虫害的侵袭，可以在苗期喷洒些较为安全的低毒农药，避免损失。
香椿的种植技术
香椿的种植技术香椿是一种常见的绿色蔬菜，也是中国传统的名贵野菜之一，具有丰富的营养价值和独特的香味。
下面将介绍香椿的种植技术。
一、土壤选择和准备香椿喜欢湿润的土壤，对土壤要求不太严格，但最好选择肥沃、疏松、排水良好的土壤种植。
种植前要进行土壤消毒，并施加熟化有机肥料提高土壤肥力。
二、育苗香椿一般采用播种繁殖的方式进行育苗。
在春季开始播种前，先将香椿的种子用水浸泡一天，去除掉不均匀的种子，然后将种子平均撒在育苗箱或苗床上，用湿土轻轻覆盖种子，再用湿的草帘覆盖在上面，保持湿润。
三、定植当香椿幼苗长到10-12厘米高时，可以进行移植，但要注意不要使香椿的根系受到破坏。
可选择早晨或傍晚移植，避免高温时段移植导致幼苗生长不良。
移植时要注意保持苗木周围湿润，有需要时进行浇水。
四、灌溉管理香椿喜欢湿润的环境，在种植期间需要注意保持土壤湿润。
特别是在炎热的夏季，需要定期进行浇水，保持土壤适度的湿润度，但不能过度浇水，避免造成根系缺氧和病虫害的发生。
五、施肥管理在育苗阶段，每隔7-10天进行一次追肥，以确保幼苗的生长发育。
在移植后和生长期间，可以根据香椿的生长状况进行定期追肥，选择适合的有机或化肥进行施用。
也要注意避免过度施肥造成的营养过剩和病虫害的发生。
六、病虫害防治在香椿的种植过程中，可能会遇到一些常见的病虫害，如香椿蚜虫、红蜘蛛等。
可以采用生物防治或化学防治的方法进行防治。
定期巡视香椿的生长情况，一旦发现病虫害的存在，及时采取相应的防治办法，确保香椿的正常生长。
七、收获与储存一般在香椿生长到40-50厘米高的时候就可以进行收获。
可将香椿剪下地面约20-30厘米处，保留足够的根系供新的生长。
收获后，将香椿用湿布或塑料袋包好，放入冰箱中冷藏保存，可保持较长时间的新鲜度。
香椿栽培技术
香椿栽培技术目录一、如何进行香椿栽培 (3)二、香椿大棚栽培要点 (3)三、香椿根系育苗三法 (3)四、香椿的高产栽培及加工技术要点 (4)五、香椿苗越冬防冻、四法 (6)六、香椿的无性繁殖技术 (6)七、“香椿蛋”的水培技术 (7)八、香椿地窖式栽培技术 (8)九、香椿的加工技术 (10)十、日光温室香椿丰产栽培技术 (12)十一、培育香椿壮苗的关键措施----矮化处理 (15)十二、香椿芽菜的栽培 (15)十三、香椿日光温室大棚生产技术 (16)十四、冬香椿的栽培技术 (21)十五、香椿种芽菜生产技术 (21)十六、日光温室香椿栽培技术 (26)十七、日光温室香椿促成栽培技术总结 (27)十八、香椿食品开发与精加工 (30)十九、红芽香椿无公害栽培技术 (31)二十、香椿芽棚室栽培关键技术 (33)二十一、温室香椿怎样种 (34)二十二、香椿树插根繁殖快 (35)二十三、大棚栽培香椿效益高 (36)二十四、香椿插根繁殖快 (37)二十五、适时采摘香椿芽 (38)二十六、香椿芽如何保持新鲜 (39)二十八、种苗繁育香椿树 (40)二十九、香椿芽生产技术 (40)三十、香椿育苗也可在夏季 (41)三十一、香椿体芽菜的生产 (42)三十二、无基质香椿芽的培育 (43)三十三、香椿栽培技术(二) (43)三十四、香椿的栽培技术（三） (45)三十五、香椿栽培季节与方式 (48)三十六、香椿栽培管理技术 (48)三十七、香椿芽特征和特性 (51)三十八、香椿芽类型和品种 (51)三十九、香椿芽栽培方法及季节 (52)四十、香椿芽栽培要点 (53)四十一、香椿芽利用方式 (54)四十二、香椿种芽的生产技术 (55)四十三、香椿矮化密植与保护地栽培技术 (56)四十四、香椿贮藏保鲜技术 (57)四十五、菜用香椿的矮化栽培 (58)四十六、香椿芽贮藏保鲜技术 (60)四十七、品种介绍----红芽绿香椿 (61)四十八、品种介绍----红香椿 (61)四十九、品种介绍----褐香椿 (62)五十、怎样培育香椿苗 (62)五十一、让芽苗香椿春节上市 (63)五十二、香椿芽腌制与贮藏技术 (64)五十三、温棚香椿咋管理 (65)五十四、香椿芽的保鲜贮藏 (66)五十五、香椿大棚高产种植 (67)五十六、棚室香椿矮化密植 (68)五十七、露地栽香椿高产又高效 (69)一、如何进行香椿栽培香椿芽是一种营养价值很高的木本蔬菜。
香椿的种植技术与方法
香椿的种植技术与方法
香椿是一种常见的中药材和食用植物，其种植技术与方法如下： 1. 土壤选择：香椿对土壤要求不高，但最好选择疏松、肥沃、排水良好的土壤。
2. 香椿的繁殖：香椿可以通过种子、扦插和分株繁殖。
其中，种子繁殖是最常见的方法。
在春季播种，播种前可以将种子浸泡在温水中约12小时，有利于发芽。
3. 播种方法：首先将土壤松软，平整，然后将种子均匀撒在土壤表面，轻轻压实，再覆盖一层薄土，最后浇透水。
4. 生长环境：香椿适宜在富含阳光的环境中生长，需要保持土壤湿润，但避免水浸过多。
5. 施肥方法：在生长期间，可以适当施用有机肥或化肥，以提高香椿的产量和质量。
6. 病虫害防治：香椿易受到病虫害的侵袭，需要及时采取有效的防治措施，如喷洒杀虫剂、灭菌剂等。
7. 收获方法：香椿的收获时间一般在生长期结束后，将香椿剪下即可，但不要过早收割，否则会影响产量和品质。
总之，香椿种植技术和方法并不难，只要注意细节，合理管理，就能够获得丰收的好成果。
- 1 -。
香椿的栽培技术
香椿的栽培技术
1.繁殖方法：可采用分根，插枝、嫁接等方法繁殖。
在春季或秋季落叶后，从成年树上取下新鲜嫩枝或嫩芽，切取约10-15厘米长的条，下部留1-2个叶子，插入易排水、肥沃、疏松的沙质土壤中即可。
繁殖时保持土壤湿润和透气。
2.栽植方法：香椿宜在阳光充足、疏松肥沃、透气性好、排水良好的土壤中生长。
一般在春秋季进行栽植。
栽植前可以施入适量的有机肥，有助于营养及水分的吸收。
3.管理方法：保持土壤湿润，但不宜过湿、过干，及时进行浇水以保持地面湿润。
施入适量肥料，提高光照强度，增加二氧化碳浓度，有助于香椿的生长及发育。
定期剪除顶部嫩枝，促进分枝生长。
定期除草，清除杂草和落叶。
防止虫害及病害的发生，如发现虫害或病害及时采取措施处理。
香椿的种植技术
香椿的种植技术香椿是一种常用的蔬菜，味道鲜美，富含营养。
香椿的种植技术非常重要，能够直接影响到香椿的产量和品质。
下面我们来详细介绍香椿的种植技术。
一、选地和施肥1、选地：香椿适宜在肥沃、排水良好、阳光充足、土壤松软的河谷平原、丘陵、山麓等地区进行种植。
土壤pH值应该在6-7之间。
2、施肥：在肥沃的土地里种植香椿时，需要在每亩地中施用1500-2000公斤的有机肥。
在使用化肥时，应增施钾、磷等元素，以增加产量和提高品质。
二、繁殖方法1、越冬后，当温度适宜时，便可进行分株移植，将香椿分成一棵一棵的小苗移植到肥沃的土地上。
2、利用种子繁殖。
香椿一般在春季和秋季进行种植。
首先需要将香椿种子泡水一天，再晾干。
接下来需要选择好地块，准备好土后将香椿种子播种在地里。
播种时需要保持土壤湿润，以利于种子发芽。
三、生长管理1、浇水：香椿在生长过程中需要保持土壤湿润。
应每隔2-3天定期浇水，以保证其生长不受干旱的影响。
2、松土：当发现土壤硬化且不透气时，需要进行松土。
这样有利于空气和水分透过土壤到达植株的根系。
3、除草和杀虫：除草和杀虫是保持香椿生长和产量的重要措施。
草与其它杂草会抢夺香椿的养分和水分，影响香椿的生长。
因此，需要进行除草。
另外，香椿也容易受到蚜虫、斑点病的影响，需要进行及时的杀虫和防病。
四、采收和保存1、采收：香椿需要在生长至5-6年时开始采收。
采收时需要把香椿的新嫩枝剪下来，剪下的长度以5-8cm为宜。
在采收后要及时进行浸泡和清洗，在冻藏前最好将其切成小段。
2、保存：香椿在冻藏前需要彻底清洗干净，并且在沸水中焯烫30秒以去除其苦味。
接下来，将其放入保鲜袋中，放入冰箱中保存。
冰箱温度应该在0-4℃之间。
总结：香椿的种植技术要求较高，但大致的管理方法并不复杂。
适当的施肥、浇水、除草和杀虫，能够保持香椿的健康生长和风味。
因此，正确的种植技术和管理措施非常重要，在熟练掌握技术之后，可以大大提高香椿的产量和品质。
香椿的繁殖方法及养护管理
香椿的繁殖方法及养护管理
香椿叶可以制作成十分爽口的凉菜，特别是在江苏苏北地区尤为受欢迎。
以我的家乡为例，几乎每家每户门前都有一到几颗香椿树。
香椿的适应性很强，都是任其生长，每年早春取它的叶子做食材。
香椿的繁殖方法
大批量繁殖养护香椿就需要一定的苗圃技术了。
一般香椿采用种子和根蘖繁殖。
播种繁殖春季米地温在5℃时播种。
种子外皮有一层蜡质，吸水困难，播前应在温水中浸泡24小时，后在温暖处催芽，胚根露出后播种育苗。
播种时行距保持在2030厘米，覆土34厘米，每亩苗床用种量为34公斤。
1015天齐苗，苗高1015厘米时间苗，保持株距1520厘米，当年可长到1米以上。
华北地区冬季可设风障或培土。
寒冷地区，当树苗落叶停止生长后，起出苗木，在窖中假植越冬。
根蘖繁殖早春萌芽前10天左右挖取萌蘖栽植。
也可将一二年生树根切段埋土中，萌芽后待苗高10厘米时留一壮芽。
苗木于翌春定植，根据栽培目的亩栽60株到1 000株，稀植者行间可间作其他作物。
香椿的养护管理
每年春天穴施有机肥，返青后剪枯枝。
采摘结束后浇水，67月间对当年生新梢进行修剪促再发侧枝，提高产量。
夏秋季浇水施肥，恢复树势并促枝芽充实饱满，减少冻害。
冬前浇水。
香椿怎样进行种苗繁殖
•香椿种苗繁殖概述•香椿种子的采集与处理•香椿种苗的培育•香椿种苗的移植与定植•香椿种苗繁殖的病虫害防治目•香椿种苗繁殖的优劣及改进措施•香椿种苗繁殖的未来发展趋势与展望录香椿种苗繁殖的定义保证香椿种植的质量和产量促进香椿产业的可持续发展香椿种苗繁殖的重要性种子繁殖扦插繁殖分株繁殖组培繁殖香椿种苗繁殖的主要方法香椿种子的采集030201晾晒与筛选将采集的香椿种子晾晒一段时间，使种子干燥，并进行筛选，去除杂质和不良种子。
储存与催芽将晾晒好的香椿种子储存于干燥、通风、阴凉的地方，以备来年播种。
为提高发芽率，可采用温汤催芽法进行催芽。
香椿种子的处理香椿种子的储存储存环境香椿种子的储存期限一般为1-2年，超过储存期限会影响发芽率。
储存期限定期检查播种前的准备播种方法采用条播或点播的方法进行播种，控制好密度和深度。
播种时间根据当地气候条件和品种特性，选择适宜的播种时间。
覆盖用适量的细土进行覆盖，保持土壤湿润。
播种与育苗苗期管理定期检查幼苗生长情况，及时发现并防治病虫害。
在幼苗生长期间，适当追施氮肥和磷肥，促进幼苗生长。
根据土壤湿度和幼苗生长情况，合理浇水，保持土壤湿润。
根据香椿的生长发育需求，合理控制温度，避免过高或过低。
提供充足的光照，但要避免强光直射，以免伤害幼苗。
移植前的准备1移植与定植的技术要点23根据香椿种苗的特性和土壤肥力，确定合理的移植密度，有利于种苗的生长和发育。
确定移植密度在整好的土地上挖穴，将香椿种子播入穴内，用土覆盖，覆土厚度以种子直径的2-3倍为宜。
挖穴播种播种后应及时浇水，以保持土壤湿度，有利于种子的萌发和生长。
浇水保湿定植后的管理施肥浇水病虫害防治除草松土常见病虫害及其症状猝倒病立枯病叶锈病虫害病虫害的防治方法农业防治生物防治利用天敌和微生物农药进行防治。
强田间管理，提高植株抗病能力。
物理防治化学防治利用灯光诱杀成虫，减少虫害的发生。
使用化学农药进行防治，但需要注意使用方法和剂量，以免对环境和人体健康造成不良影响。
香椿繁殖栽培技术
香椿繁殖栽培技术香椿，又名椿甜树、椿阳树、椿芽、香椿芽、香椿头、红椿、椿花等。
为楝科香椿属多年生落叶乔木。
香椿罐头、保鲜速冻香椿芽是港澳和东南亚地区的畅销蔬菜，出口创汇潜力很大。
香椿以芽苞和幼叶的颜色可分为紫香椿和绿香椿两种类型。
紫香椿树皮灰褐色，初出幼芽绛红色，有光泽，香味浓郁，纤维少，含脂肪多，品质佳。
群众一般将椿芽为红色者称紫椿，椿芽为绿色者称绿椿。
主要优良品种有红香椿、褐香椿、水椿、红芽绿香椿、红叶椿、黑油椿、红油椿、青油椿、青毛椿、红毛椿、紫狗子、米尔红和黄罗伞等。
一、香椿栽培主要模式1、日光温室香椿高产栽培模式：选择矮化优质、高产品种，按要求育好壮苗，在每年度的秋季或春季进行大棚栽培，每个面积为200平方米的大棚可栽苗1200株左右。
大棚温度控制在18-25℃，一般15-20天可产椿芽一茬。
如栽培的品种优良，水、肥、气、温控得当，采用一些特殊的生产和病虫害防治技术，椿芽采收产量每平方米可达3-4公斤，特别是冬、春季节能够上市。
每亩经济效益高的可达4万元。
2、香椿与粮食作物间套作模式：由于香椿树体高大和采摘嫩芽的关系，减小了其遮阴遮光，适宜栽植于田间地埂，形成和大田作物的间作套种模式。
在香椿稀植的情况下，可与多种作物间套种植，如小麦、油菜、蚕豆、马铃薯等，但在密植菜用香椿中，一般只与耐阴矮小生育期短的蔬菜间作。
在收获作物产量的同时，也能收获香椿芽，等成材后还可作木材作用或销售，达到钱粮双收。
3、庭院经济香椿生产模式：农民在房前屋后栽植香椿树的习惯历史悠久，香椿树是庭院经济的一个组成部分，认真总结农民生产经验，选择适宜的品种，合理布局，综合开发，既可丰富庭院经济种类，又可增加经济效益，同时还能产生一定的生态效益。
4、退耕还林香椿栽植模式：选择降雨量在450毫米以上，气候比较湿润，适宜栽植香椿树的退耕山地或有灌水条件的干旱地区，发展适当规模的香椿树种植园，建设生态和经济兼顾的香椿生产基地，以生产香椿芽和培育用材林。
香椿的繁殖方法
香椿是一种可以食用的植物,如果能够自己种上一棵岂不美哉?而且除了香椿的树叶可以吃以外呢,还很有营养,观赏价值也是很高的,可以用来装饰环境,美化庭院.说了这么多,下面专家们就一起来学习一下香椿的繁殖吧.方法一：种子繁殖为了保证生育的同一，用种子来进行繁殖是最合适的方法了，这种方法也最为常见。
用种子繁殖的香椿的主根十分明显，生长的也不叫旺盛。
在播种之。
需要先用20到30度的温水将种子浸泡12个小时左右，之后将种子取出用清水冲洗干净后放到袋子里催芽。
催芽的温度在25度左右即可。
等到种子发芽了之后就可以播种了，最好是在4到5月份之间播种，而且等到了秋冬时节，有需要的朋友还可以移栽，注意在繁殖的期间可能有根腐病的出现哦。
方法二：分株繁殖这种方法需要在树冠的周围进行开沟，把约直径1厘米的根切断后来刺激植物根芽生长。
在断根的时候要注意切记不能破坏比较大的根系，断根以后就可以盖上土了，而且还需要添加一定的腐熟有机肥来帮助根芽和植物的生长发育。
这种方法每年大概能产生2到3株的芽苗。
方法三：根插繁殖具体方法是将直径为0.5到1厘米根取下，然后剪成长在10到15厘米之间的插穗。
把相对较粗的那一面剪平以后朝上，比较细的那一面需要斜切朝下。
插穗前需要用0.4%丁酸溶液稀释1000倍以后泡上半个小时，泡好之后要将插穗深插在砂床上，此时的温度最好在25到30度，湿度建议在75%到80%即可。
最好用透明的塑料布盖上，萌芽以后每穗保留一个芽就够了，若想移栽的话需要等到植株成长到30厘米左右。
方法四：扦插繁殖这种方法繁殖最好在4到6月份的时候进行，将在当年生出并且半木质化的纸条修剪早15厘米左右，将枝条扦插在砂床里，也需要将插穗在0.4%丁酸溶液稀释1000倍液中浸泡一个钟头或半个钟头后进行扦插。
香椿树的繁殖方法
香椿树的繁殖方法香椿树因为叶子可以食用，所以很多花友想自己栽种一颗，但是现在都生活在城市里，买苗不容易，所以利用现有的香椿树繁殖是最佳的选择，目前香椿树繁殖方法有种子播种、根芽分株、根插法、以及枝条扦插繁殖等方法。
接下来小编为大家介绍主要方法，一起来看看吧!方法一、种子播种香椿的苗木若为求生育齐一，则以种子播种繁殖是最有效的方法，也是最常用的方法。
播种法育成之椿木主根明显，生长旺盛。
种子播种前，宜先用温度20℃～30℃之水浸种处理12小时。
浸种后取出以清水冲洗乾净后置于袋中催芽，温度维持25℃左右，待种子萌芽后即可播种。
播种一般在4～5月间进行，到秋冬季时幼苗即可移栽。
育苗时需留意根腐病的发生。
二、根芽分株法于树冠周围开沟，将直径1公分大小左右之根切断刺激根芽的生长。
断根时宜留意以不损伤较大根系为塬则。
断根后覆土，并可适时加入腐熟有机肥以利根芽及植株生长。
每年约可产生2～3株根芽苗。
三、根插繁殖取直径0.5公分～1公分左右之根，截成长10～15公分之插穗，较粗的一端平剪向上，细的一端斜切向下。
插穗可用0.4% 丁酸溶液稀释1000倍后浸泡30分鐘，或以0.1%之BA粉剂沾染后扦插。
处理后之插穗深插于砂床上。
为保持温度(25℃～30℃)及湿度(75%～80%RH)，可用透明塑胶布覆盖。
萌芽后每一穗仅留一芽即可，待成长至30公分左右即可移栽。
四、枝条扦插繁殖扦插繁殖法一般于4～6月进行。
取当年生且半木质化之枝条剪成15公分左右，扦插于砂床中。
为增加成活率，插穗可用0.4% 丁酸溶液稀释1000倍后浸泡30分鐘～1小时，或以0.1%之BA粉剂沾染后扦插。
附香椿日常食用方法：香椿食用法有炸香椿、凉拌香椿豆腐、味噌汤、蛋花汤、麵线羹、香椿肉燥、香椿蛋饼、水饺等，皆为不错的选择。
也可以沾酱、沙拉、凉拌等方式食用。
叶片乾燥磨成粉末可当调味品用。
在中国香椿食用以嫩芽加工为主，并外销至东南亚及韩国、日本等地区，于春天香椿树萌新芽时，采摘嫩梢，经盐醋揉捻腌渍后保存食用，对于胃火旺、食欲不振、腹痛呕吐、水土不服等症状有特效，对疾病的预防有很大帮助。
香椿的繁殖与栽培技术
香椿的药用价值
05
香椿的种植前景与市场分析
香椿的种植前景
香椿是一种具有较高食用价值的蔬菜，其独特的香味和营养价值受到广泛认可。
随着人们对健康饮食的重视和消费观念的转变，香椿的市场需求逐年增加。
香椿种植具有较高的经济效益，尤其在适宜的地区和市场条件下，可以获得丰厚的收益。
香椿的采收
最佳采收时间
香椿的采收方法包括剪取嫩芽、分批采收或一次性采收。剪取嫩芽是最常见的采收方式，可以保证香椿的新鲜度和品质。
采收方法
采收的香椿应该具有鲜亮的颜色、饱满的芽头和较短的茎秆，无病虫害、无机械损伤。
采收标准
香椿可以用于炒菜、煮汤、煮粥等多种烹饪方式。其中，香椿炒鸡蛋是最为常见的菜品之一。
烹饪方法
香椿的食用方法
采收后的香椿可以放在冰箱冷藏，或者晒干后保存。冷藏的香椿可以保存3-5天，晒干的香椿可以保存数月甚至一年以上。
储存方法
由于香椿中含有较高的亚硝酸盐，因此在烹饪前应该先用沸水焯烫一下，以去除其中的亚硝酸盐。
注意事项
传统中医认为
香椿具有清热解毒、健胃理气、润肤明目等功效。
现代医学研究
香椿的繁殖与栽培技术
2023-10-27
香椿的繁殖技术香椿的栽培技术香椿的病虫害防治香椿的采收与利用香椿的种植前景与市场分析
contents
目录
Байду номын сангаас
01
香椿的繁殖技术
采种
播种
选择优良的母树采种，确保种子质量。
春季气温回升后进行播种，一般采用条播方式。
贮藏
覆盖
将采集的种子进行晾晒、烘干等处理，以备春季播种。
怎么种植香椿？
怎么种植香椿？香椿，应该归到野菜类中去，它不但有丰富的营养价值，而且具有多种食用功效（如治疗风寒、胃痛、痢疾、风湿麻痹等），在当下比较养生的消费环境中，一直深受市场消费者的欢迎和青睐，而且香椿种植生产期比较长（可达8-10年），卖价也比较高，种植香椿销售是一种很不错的选择，现在有不少农户都种植香椿。
下面和大家分享一下：香椿从选地、苗床、育苗、繁殖、定植、栽种到幼苗期水肥管理、病虫害防治、全年修剪、老树换头复壮的整套种植管理技术，以供大家参考借鉴。
一、香椿适合在什么样的地块上种植？香椿最适合的生长环境是：光照充足、向阳背风、土层深厚、土壤肥沃、排灌方便的坡地，如果是种子播种的地块，在播种前应当提前对地块进行深耕细作，并施足底肥。
二、香椿有哪些繁殖种植方法？在什么时间栽种？香椿繁殖种植的方法比较多，既可以用种子直播、种子育苗，也可以用插茎或插根或幼苗根孽进行扦插繁殖，直播效果比较差，一般常用种子育苗和扦插繁殖两种方法栽种。
为了方便大家种植，下面和大家说一下香椿的繁殖技术和种植时间，以供大家参考借鉴。
1、香椿种子育苗播种方法香椿种子个头小、表皮坚硬、有质膜保护，直接用种子播种到土壤里，种子会因为吸水效果不好，在发芽和出苗率上比较差。
因此，用种子播种的香椿一般需要提前对种子处理，在先温水浸种、催芽后，再进行播种。
浸种催芽的两种方法：①在3月上旬时，用35度左右的温水浸泡24小时，然后捞出风晾后用细纱布或者蒲包等包裹，置放在25度左右的环境下进行催芽，每天对种子进行早晚浇水并均匀翻倒，当催芽到有一半以上的种子露白时就可以直接播种使用。
②在3月上旬时，把种子和细沙掺混均匀（按照1份种子掺混2份细沙的比例），喷洒适量的清水打湿后（湿度以把种沙握在手里成团、松手种沙散开为佳），然后堆成半圆堆进行催芽，每天对种子进行早晚浇水并均匀翻倒，当催芽到有70％左右的种子露白时就可以直接播种使用。
播种苗床准备：把平坦、肥沃用来作苗床的地块，先按照每亩4000公斤腐熟有机肥的用来施入肥料，然后进行30公分左右的深翻耕，在精心整平、整细后做成深沟高墒的播种畦（沟畦畦宽120公分、行距20公分、沟深5公分），在浇足沟底水后，再把催好芽的种子均匀撒入苗床沟底，然后覆盖上1层2公分左右厚的细薄土，最后覆盖上地膜，以增温促苗。
香椿的繁殖方法
香椿的繁殖方法香椿（学名：Toona sinensis），是一种常见的落叶乔木，也是我国南方常见的食用植物。
香椿的叶子和嫩枝可以作为食材，而其果实还可以提取油脂。
为了满足人们对香椿的需求，繁殖是必不可少的。
本文将介绍香椿的三种繁殖方法。
1. 接枝繁殖法接枝繁殖是将母树上的一些健康枝条，嫁接在另一棵木质植物上，使其成为新的香椿树。
这种方法能够保证香椿的品质。
1.1 准备工作首先要准备好嫁接刀、剪刀、压口器等工具。
接枝要在春季进行，这个时候香椿树的萌芽期已经开始，而温度和湿度都比较适宜，不会影响嫁接后的生长。
1.2 操作步骤1.选择一棵健康的木质植物，这个植物成为了香椿的承载体。
2.从母树上选择一条健康的枝条，长度建议在20~30cm之间，切口须要呈宽V字形。
3.在承载体的主干上开一条嫁接口，然后将香椿的枝条插到口中，顺着口的倾斜面调整枝条的角度。
4.用压口器夹紧，压紧嫁接口，以使枝条与承载体贴合紧密。
5.必要时用蜡或胶带密封嫁接口，以防止水分流失。
1.3 后续处理方法嫁接完成后，需要对其进行一些后续处理，以促进其生长。
1.保持土壤湿润，避免过度干燥或浸泡。
2.给新植物做好防风工作，同时要注意防护害虫和病原菌。
3.留意新枝条的生长情况，并及时为其进行修枝和摘芽工作。
2. 穴盘育苗法穴盘育苗法是在育苗穴内培育香椿，然后将其移植到大田中。
这种方法是适合在小规模种植香椿的情况下。
2.1 准备工作准备一些育苗用的穴盘，需要注意的是穴盘不能过大，否则会影响香椿的生长。
自制穴盘时穴深15厘米左右即可。
2.2 操作步骤1.将穴盘填充育苗土，密度适中。
2.在育苗穴中放入香椿种子，每个穴放2~3颗为宜。
3.将离子水和激素溶液按1：3的比例混合，浇到育苗土表面即可。
4.每天对穴盘进行喷水处理，保持土壤湿润状态。
2.3 后续处理方法种子发芽后，需要对其进行一些后续处理：1.确保光线充足，温度适宜。
最适生长温度是20~28°C之间。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
香椿别名椿甜树，椿阳树。
又名香椿芽，香椿头。
为楝科香椿属多年生落叶乔木，原产我国，以嫩芽、嫩叶供食。
香椿因其浓郁的清香、柔嫩的质地和独特的口感，深受人们喜受，是我国传统的优质高档调味蔬菜，古代作为贡品奉献皇室。
香椿除色、香、味俱佳外，还含有丰富的营养成分，其中蛋白质5.7%～9.8%，碳水化合物7.2%，粗纤维1.5%，灰分1.4%，钙110mg/100g，磷120mg/100g，铁3.4mg/100g，胡罗卜素0.93～1.36 mg/100g，0.21mgVB1/100g，0.13mgVB2/100g，Vc56～115mg/100g。
香椿在华东、华北、东北及西南等地均有栽培，尤以山东、河北两省较多。
其中以安徽太和县生产的太和香椿最为著名，据传已有一千多年历史。
近几年山东和河南等地利用大棚等保护地密植栽培法生产香椿，提高了产量，延长了供应期，但数量太少，供不应求。
香椿作为一种出口创汇、经济价值很高的高档名贵蔬菜，正愈来愈受到生产者和消费者的青睐，具有广阔的开发前景。
香椿同时也是石山绿化的优良树种。
本文对香椿繁殖方式，栽培技术作简单概述，以供生产时参考。
1 果实的采摘与处理香椿树幼树不能开花结籽，当树龄达7～8a时开始开花结果。
适龄香椿树要采收种子时，当年不能采摘椿芽，若采摘过顶芽，续发的侧芽就不能开花结果。
香椿果实为蒴果，11月下旬，当香椿果实由青绿色变为黄褐色，进而再变为棕褐色或深褐色，蒴果先端纵向开裂后，才表明果实种子已达充分成熟期，是最佳采种期。
具体采种方法为：用铁丝绕成一个圆圈，再在圆圈上缝上一个布袋兜（似捕虫），再将布袋兜缚在竹竿上，采种时举起竹竿将布兜儿套在果实串上左右摇动，种子即可从开裂的蒴果中落入布袋内。
这样采集的种子饱满，已充分成熟，千粒重在16g以上，其发芽率高达95%～99%。
香椿蒴果开裂后遇雾或雨，空气湿度相对增大时，又收缩闭合，种子并非开裂后即行飞散。
在翌年早春种子飞散后，遇雨蒴果开裂的五瓣仍又闭合。
另外，香椿种子的成熟期随着不同的地理环境而不同：海拔低的地区先成熟，海拔高的地区后成熟；阳坡成熟早于阴坡、半阴坡。
香椿采种要适时，采收过早种子未成熟，播种后出苗率较低；采收过晚，种皮开裂，种子散失。
当果皮颜色由绿变黄尚未开裂时，内部种胚已经成熟，应及时采收。
果实和种子均不能曝晒，膜质翅也不能摘除，否则会严重影响种子发芽率。
收后晾干，果皮开裂后种子自行脱落，经去杂后方可贮藏备用。
香椿种子粒小、含脂肪多、寿命短，刚采收的新种子发芽率可达95%以上，常温下贮藏，其发芽率半年后急剧下降到40%～50%，1a后几乎全部丧失发芽能力。
种子的贮存宜装在麻布袋内挂于通风干操处，严禁用塑料袋装存。
也可以以两倍于种子量的细砂与种子混和装入缸或罐中，置于1～5℃下贮藏，以使种子安全越冬。
2 整地、作床首先是选择好苗圃地。
香椿为典型的深根性树种，主根性明显，根系发达，适应性较强，对土壤要求并不严格，一般酸性土、中性土、钙质土、含盐量0.2%以下的土壤都能生长。
但是香椿对土质肥力却有一定要求，土壤要求深厚肥沃、排水良好。
土壤质地最好是沙壤土，质地过粘的水稻土、黄黏土需要改良后才能使用。
土壤疏松肥沃，香椿根系发达、扎根较深，长势较好。
土壤pH以5.6～8.6较为适宜。
为了培育优质壮苗，播种之前要做到细致整地，为苗木生长创造一个良好的土壤环境。
要做到整平、整细、整碎。
播种之前还要施足基肥，基肥以有机肥料为主，也可施一些磷钾肥或复合肥。
根据经验，一般饼肥每公顷施1500～2250kg，腐熟鸡粪或猪粪每公顷1120～1870kg，若施用尿素或其它无机肥料，每公顷不要超过110kg。
苗床宜作高床，以增加土层厚度，利于根系吸收。
床面的高度一般为15～20cm，床面宽度不超过1m，步道宽30～40cm，苗床长度依地形条件而定。
3 繁殖方式香椿可用有性和无性两种方法繁殖，包括种子繁殖、分株繁殖、扦插繁殖和组培快繁等。
3.1 种子繁殖过去采用分株繁殖，产苗量低，只适于零散栽培；而种子繁殖能提供大批量的苗木，可以适应香椿集约栽培和大发展的需要。
香椿种子发芽能力约为0.5a左右，0.5a以上的种子几乎不发芽。
因此，要选用当年采集的新鲜蒴果，风干搓碎，风选去杂。
种子繁殖的要点是：选好苗圃地；细致浸种催芽；适时播种，防寒防旱；低床条播，滋润沟底；分期及时施肥；科学用水，度过春旱；及早做好病虫害的防治工作。
3.1.1 浸种催芽：香椿播种每公顷需种量为371kg，播种前按种子和水1∶3的比例在20～30℃的温水中浸泡1昼夜捞出后用清水淘洗干净，装在底部不积水的泥盆中，上盖2层纱布，置温暖避光处催芽，温度控制在20～25℃，种子厚度不得超过3cm，或者用浸过水的旧麻袋包裹催芽。
当30%的种子裂嘴冒白芽尖时，与细沙或细土掺拌均匀播入条沟。
3.1.2 适时播种：香椿适播期一般为3月底4月初。
适时早播，加之精心管理，春季育苗秋季便可带叶移栽。
播种行距40cm为宜，每公顷18～30万株，播种条沟深度以4cm为宜，播后覆土2～3cm。
3.2 分株繁殖又称分蘖或根蘖繁殖。
是利用根蘖成苗的一种适合零星栽培的最常见的香椿繁殖方法。
香椿具较强的萌蘖性，侧根分布在10cm的表土层，多呈水平生长，极易发生萌蘖，形成丛状植株。
秋季落叶后或春季萌发前，在母树周围开沟或挖穴，可促使根蘖萌发，当年秋或翌年春即可分株定植。
3.3 插根繁殖插根育苗是利用香椿根系易形成不定芽的特性来繁殖苗木。
这是一种易操作、投资少、成活率高、成苗快、应用广的育苗技术。
其要点是：整地深翻施有机肥，保持育苗地土壤疏松、湿润；选择健壮、丰产大树或苗圃地壮苗，挖取粗0.5～1.0cm的根，截成15～20cm小段作插穗，随采随插，覆土厚2～3cm；幼苗高10cm时选1个壮芽定苗；苗期喷施尿素2～3次，进入9月再喷施磷肥和钾肥2～3次，促使苗木木质化；雨季要及时排水、松土；刚扦插的种根不要浇水，以防止腐烂。
3.4 插条繁殖分软枝扦插和硬枝扦插2种。
软枝扦插的关键在于插穗组织的充实程度。
全木质化的枝条生根较难或生根迟缓；枝条太嫩，插后易腐烂。
半木质化或多半木质化的枝条作插穗成活率高。
以根基或干茎上的萌芽枝作插穗，比树冠上的枝条更易于生根成活。
具体方法是：6月下旬至7月初，选主干上离地面20cm、已进入木质化的树枝，剪成20cm或10～15cm的小段，下端削成斜口，插穗上部保留1～2片复叶基部的2对小叶，其余叶片均剪除。
插条剪口蘸500mg/L的NAA或维生素D12液，按40cm×40cm密度插入疏松肥沃湿润的土壤中，畦上搭小拱棚，保持85%～90%的相对湿度和20～30℃的温度，50d左右生根。
硬枝扦插于初冬香椿落叶后，选1～2年生枝条，剪成15～20cm段，上口剪平，剪口距最上一个芽1.5cm左右，下端为斜口。
将插穗捆成捆埋沙坑中过冬，翌春取出，插穗下端在NAA500mg/L液中浸2～4h，洗净后插入床内铺纯沙的阳畦插床，插后盖地膜，畦上搭小拱棚，保持25℃左右的温度和85%以上的相对湿度。
经一系列的管理，当年或翌年可出圃定植。
3.5 组培快繁香椿的组培快繁是从20世纪80年代后期开始的。
覃兰英等报道了用幼年香椿实生苗茎段在基本培养基MS附加IAA和BA上培养，接种2～3周基部长出芽丛，4～5周后可大量繁殖，2～3周继代1次。
杨其光等取太和香椿成年树的1年生休眠条，经冷藏和BA0.1mg/L水溶液催芽，将芽接种在附加BA的木本植物培养基WPM上，在25～27℃下培养，可获得丛状萌芽，切取微枝条，扦插在含有NAA或IBA的WPM中，生根率可达90%；试管苗经移栽、炼苗，在温室自然光下生长良好。
1989年以来，河北林学院康明等，采集不同地区成年大树上的枝条作为不同种源的试验材料，建立了芽增殖、壮苗、生根及小苗移栽等一整套方法，很适合原始材料稀少的香椿优良品种的组培快繁。
4 苗期管理苗木生长的好坏，苗期管理是一个重要环节。
苗期管理包括水肥管理、土壤管理、病虫害防治。
适时浇水、施肥是苗木生长管理过程中的关键措施。
7～8月间，苗木正值生长高峰期，但天气炎热，土壤温度很高，苗木木质化程度低，抗逆性差，因此苗木易发生日灼，预防的方法是根据天气情况，按照量少多次的原则，及时给土壤浇水，以减低土壤温度。
一般可每隔2～3d浇1次水。
还可以用草类置于行间，能降低地表温度8～10℃，同时还可减少土壤水分蒸发，维持土壤含水量，效果较好。
也可为苗木搭设荫棚，降低土壤温度。
遮荫透光度的大小和遮荫时间长短，对苗木质量都有密切关系。
为保证苗木正常生长，透光度宜大，一般的透光度应在50%～60%，不应小于50%。
遮荫时间宜短，原则上从地温较高会使幼苗受害时开始遮荫，高温季节过后，不会发生日灼就应该及时撤棚，否则不仅会严重降低苗木当年生长量，而且会使苗木的抗寒性减弱。
有条件的地方，可搭设活动荫棚，每天上午10时开始遮荫，下午4～5时打开荫棚。
为满足苗木生长高峰期对养分的需求，6月下旬～7月上旬应对苗木进行1次施肥。
可以根据条件，选择尿素、硫酸铵、硝酸铵、碳酸氢氨等无机肥料，也可施复合肥或有机肥。
采用条状带施或穴施均可，施后覆土浇水。
但要记住9月份以后禁止再施用肥料，以免苗木疯长影响苗木木质化。
此外，还要及时松土除草，以减少杂草对土壤养分的消耗。
为防止冬季苗木遭受冻害，在寒潮来临之前，可对苗木进行防寒处理。
方法很多，可因地制宜的选用。
如对苗木进行盖草、搭设防风障、搭暖棚等。
另外，秋季可对苗木进行低浓度的磷酸二氢钾叶面追肥，以控制苗木旺长，促进苗木木质化，预防冻害。
5 苗木移植香椿为典型的深根性树种，主根明显，侧根细密，起苗时，侧根很容易断留土中，从而影响了1年生苗移植的成活率，生产上应尽量用2～3年生苗移植造林。
对提高移植的成活率，要尽量缩短苗木在空气中的暴露时间，最好随起苗随栽植。
一时栽不完的苗木，可选择背阴湿润的地方假植，决不可在外面晾晒。
香椿根系发达，主根性长，须根多而密，苗木移植要挖大穴，打碎，确保苗木根系舒展不窝根。
一般苗木栽植的深度要比原土痕略深2～3cm。
主根过长可以剪去一部分，但须根要尽量保留。
栽后要浇足定根水，使土壤塌实，确保苗木成活率。
一般移植苗长势比留圃苗好。