酒吧创业计划书
酒吧创业策划书范文
酒吧创业策划书范文【篇一：酒吧经营商业计划书范文】酒吧经营商业计划书范文一、资金的投入投资的投入关系到整个酒吧的运作、面积、装修的程度。
前期的投入按比列占全资的百分之六十，包括酒吧的所需的营业合同等相关文件、酒吧的大小、装修的程度、场内的设施、灯光和音响以及酒吧所需的一切器具。
其余的百分之四十作为后备资金用来对酒吧正常的运作。
二、所需的经营手续以正常的手续通过消防、文化、工商、卫生、公安、税务等部门拿到酒类经营许可证、营业执照以及相关的文件让酒吧正常运作。
三、市场定位及市场调查根据现在大众的市场调查给酒吧定性，以什么项目为主，迎合现代社会消费群的观点来对酒吧的档次作出计划。
现在以武汉酒吧形势来看主要分为两种类型1、酒吧：消费群多为年青人（20岁左右）以洋酒为主，消费额不等（400—千元以上），每天的营业时间为晚9点到凌晨2点。
2、迪吧：也就是夜场为主场所，消费群不等（20到40岁之间）以整个场所的包房数量和场所其他消费为主，消费额颇高些（800—3000元之间），每天的营业时间为晚9点到凌晨7点。
所以对现在的市场经济来说酒吧的投资金小，半年后收本赢利，投资风险性也效小对于现在市场来说开个好的酒吧比迪吧的稳重性要好得多。
大型迪吧投资大，起步慢，收益也比酒吧慢的多，要在一定的前期投资后在扩建场所或是转换项目要实用些。
四、选址对于酒吧的面积和地段都是关系酒吧后期营业很重要的一方面。
选择地段要对周边的人流量和对其周边的居民区作出相关的调查，地段的繁华、对其周边的影响、面积的大小、周围的建筑和设施都要作出一定规划性的综合和报告。
五、装修的特点可以引进专门的设计公司或是找相对有特色的人员来对酒吧的改建来作出详细的计划书，然后综合意见选出最佳的方案。
现在的大众市场差不多都是千变一律，只是音响灯光上和场地面积有所不同。
所以在迎合大众层次的口味上对原有的风格进行加工和改进，让酒吧有独家的经营模式和特色的项目。
六、招聘员工和员工训在前期的工程中对相关人员开始进行招聘，对其培训和试用。
创新创业计划书民谣酒馆
创新创业计划书民谣酒馆一、创业项目概述1.1 项目名称：民谣酒馆1.2 项目背景：随着人们生活水平的提高和社会进步，民众对于文化娱乐的需求也日益增加。
民谣音乐作为一种具有独特韵味和情感的音乐形式，逐渐受到年轻人和文艺青年的喜爱。
然而目前市场上缺乏一个专门的民谣音乐场馆，无法满足人们对于这一特殊音乐类型的需求。
因此，我们打算开设一家名为“民谣酒馆”的咖啡馆和音乐酒吧，为喜欢民谣音乐的人们提供一个休闲娱乐的场所。
在这里，顾客可以品尝到美味的咖啡和鸡尾酒，同时欣赏到高质量的民谣音乐表演。
1.3 项目定位：“民谣酒馆”将定位于一个融合咖啡馆和音乐酒吧的文艺主题场所。
我们将注重提供高品质的咖啡、鸡尾酒和西式小吃，同时定期举办民谣音乐演出和文化活动，吸引品味独特的年轻人和音乐爱好者。
我们希望通过独特的店面设计和服务体验，打造一个充满温馨氛围和浪漫气息的休闲娱乐场所。
1.4 项目目标：- 在市场上建立起一家颇具特色和影响力的民谣音乐酒吧品牌。
- 吸引一批忠实的民谣音乐爱好者和潜在顾客，实现经济效益和社会效益的双丰收。
二、市场分析2.1 行业概况：目前我国的咖啡馆和音乐酒吧市场发展迅速，消费水平逐渐提高，人们对于休闲和娱乐的需求也越来越多样化。
民谣音乐作为一种优雅和独特的音乐形式，在年轻人中越来越受欢迎。
然而目前市场上缺乏一个集咖啡馆和音乐酒吧于一体的专门民谣音乐场所，这为我们的“民谣酒馆”创办提供了一个绝佳的机会。
2.2 市场需求：根据市场调研数据显示，目前我国对于民谣音乐的关注度逐渐增加，越来越多的人开始喜欢这种优美动听的音乐形式。
然而由于目前市场上缺乏专门的民谣音乐场馆，消费者在享受民谣音乐的同时还想品尝到美味的咖啡和酒水的需求无法得到满足。
因此我们相信“民谣酒馆”能够填补市场空白，吸引更多的民谣音乐爱好者和顾客，创造出一个独特而受欢迎的文艺消费场所。
2.3 竞争分析：目前市场上虽然有些咖啡馆和音乐酒吧提供民谣音乐表演，但它们的特色和服务质量都较为一般，无法吸引到真正热爱民谣音乐的专业观众。
酒吧项目计划书
酒吧项目计划书一、项目背景。
随着社会经济的不断发展，人们的生活水平不断提高，娱乐消费也变得日益多样化。
酒吧作为一种休闲娱乐场所，受到了越来越多年轻人的青睐。
因此，我们决定开设一家新型的酒吧，以满足人们对于高品质娱乐的需求。
二、项目概况。
我们计划开设的酒吧位于市中心繁华地段，交通便利，人流量大。
酒吧总面积约为500平方米，包括主要的酒吧区、休息区、舞池和包房。
我们将以时尚、高端、个性化的装修风格为特色，打造一个舒适、优雅、时尚的娱乐场所。
三、经营理念。
我们的经营理念是“品质、创新、服务、共赢”。
我们将提供高品质的酒水和美食，不断推出新颖的主题活动和娱乐项目，为顾客提供个性化的服务，与合作伙伴共同发展，实现共赢。
四、产品与服务。
1. 酒水，我们将引进国内外知名的酒类品牌，提供各类精酿啤酒、葡萄酒、烈酒等，满足不同顾客的需求。
2. 美食，我们将提供精致的小吃和特色菜肴，结合酒水搭配，为顾客带来不同的味觉享受。
3. 主题活动，我们将定期举办各种主题派对、音乐演出、DJ 表演等活动，吸引更多顾客前来消费。
4. 个性化服务，我们将建立会员制度，为会员提供专属福利和定制化服务，提升顾客的忠诚度。
五、市场分析。
目前，酒吧行业竞争激烈，但市场需求量依然较大。
随着年轻人消费观念的变化，他们更加注重娱乐体验和个性化服务。
因此，我们有信心在市场中占据一席之地。
六、营销策略。
1. 宣传推广，我们将通过社交媒体、线下宣传等多种方式进行宣传推广，提升品牌知名度。
2. 合作联盟，我们将与周边商家、娱乐场所建立合作联盟，共同开展营销活动，扩大影响力。
3. 会员营销，我们将推出会员专属活动，吸引更多顾客成为会员，提升复购率。
七、风险分析。
酒吧行业竞争激烈，市场变化较快，经营风险较大。
同时，酒吧经营涉及酒水经营许可、安全卫生等方面的合规风险。
我们将加强风险管控，提前做好应对措施。
八、经营规划。
我们将以“品质、创新、服务、共赢”为经营理念，不断提升服务品质，推出新颖的产品和活动，与顾客、合作伙伴共同成长。
自由创业计划书酒吧文案
自由创业计划书酒吧文案一、创业理念我们的酒吧将成为城市中心的热门去处，为客人提供优质的饮品和服务，创造愉快的娱乐氛围。
我们的目标是打造一个时尚、舒适、多样化的综合娱乐场所，为客人提供一流的酒水和美食，同时举办各种主题活动和表演，吸引更多的顾客。
二、市场分析酒吧市场是一个存在激烈竞争的行业，但随着城市人们生活水平的不断提高，消费观念的变化，酒吧消费群体越来越庞大。
我们的目标群体主要分布在25-40岁之间的都市白领和时尚群体。
随着生活节奏的加快，他们对娱乐、休闲、社交的需求也在逐渐增加。
因此，我们相信在这个城市会有很大的市场潜力。
三、产品与服务我们将提供各种种类的酒水，包括啤酒、鸡尾酒、威士忌、葡萄酒等，同时也配有小吃等食品。
酒吧内设有舒适的沙发、音乐和灯光效果，让客人在此可以得到放松和娱乐。
另外，我们也会定期举办各种主题派对、音乐表演、时尚秀等活动，为客人提供全方位的娱乐体验。
四、经营计划1. 进行市场调查，深入了解目标客户的需求和喜好2. 精心策划开业促销活动，吸引更多的顾客3. 招聘专业的员工，提供专业的培训和服务4. 打造酒吧特色，提高竞争力5. 多种经营形式，如会员制、包间预订、定期活动等，增加盈利来源五、市场推广1. 通过社交媒体平台，如微信、微博、抖音等进行宣传2. 与本地时尚杂志、网站等媒体合作，进行城市宣传3. 举办各种主题活动，吸引更多的顾客4. 定期举办促销活动，增加客户粘性5. 与周边商家进行合作，共同开展互惠推广六、风险控制1. 严格遵守当地的法律法规，减少潜在的违规风险2. 建立完善的后勤保障体系，确保日常经营的正常进行3. 加强内部管理，做好员工的培训和安全教育4. 随时关注市场的变化，及时作出调整和应对七、盈利模式1. 酒水销售，包括各类鸡尾酒、啤酒、威士忌、葡萄酒等2. 食品销售，提供小吃、简餐等3. 会员制度，提供更多的会员特权4. 活动举办，定期举办各种派对、表演等八、未来规划1. 拓展更多的经营渠道，如线上平台、外卖等2. 打造品牌，开设分店，拓展经营范围3. 不断更新经营理念，引入更多的新鲜元素，保持竞争优势4. 积极开展社会责任，回馈社会，增加企业的社会影响力九、结语我们相信随着我们的不懈努力和用心经营，我们的酒吧一定会吸引更多的顾客，取得更好的经营成绩。
酒吧计划书(热门3篇)
酒吧计划书（热门3篇）1.酒吧计划书第1篇一、计划概述著随着改革开放后中西文化的融合，随着社会进步和人类文明的不断提高以及都市文化的迅猛发展，酒吧进入我国后以迅雷不及掩耳之势急速发展，尤其在北京、上海等发达地区。
总的来说，都市的夜空已离不开酒吧，人们需要在繁忙中遗忘、沉醉。
目前，酒吧产业市场呈现出巨大的发展潜力，娱乐场所的兴旺发达对地方经济有带动作用，包括对旅游和投资的推动，而夜生活的发达水平，对一个城市来说，很大程度上意味着它的经济发达程度、开放性与吸引力。
云南省是中国旅游资源富集的省份之一。
独特的地理环境、特殊的气候条件、悠久的历史和绚丽多彩的民族文化、浓郁的少数民族风情、构成了云南旅游神奇的大观园。
昆明作为云南省政治、经济、文化、科技、交通的中心，同时也是我国著名的历史文化名城和优秀旅游城市，地理位置属北纬亚热带，境内大多数地区夏无酷暑，冬无严寒，具有典型的温带气候特点，素以“春城”而享誉中外。
然而，随着旅游支柱产业的稳步推进和城市休闲文化的迅猛发展，我们也清醒地认识到，大多数游客已从过去的单一欣赏自然风光转向了更注重文化内涵的旅游，昆明酒吧文化不仅是城市休闲文化的组成部分，也是衡量城市休闲文化发展水平的一把尺子，酒吧已成为时尚生活的象征：酒店里的酒吧、酒吧街、饭馆餐厅里的酒吧、各种庆典活动的酒会服务，甚至家居里的私人酒吧，无处不在，无酒不欢，人们置身其中，有意无意地使酒吧文化变得更加丰富。
我们的朝花夕拾酒吧是一间正在创建的旨在向年长人士提供一处属于他们自己阶层的休闲娱乐场所。
国内的酒吧或者过于前卫或者嘈杂喧闹，都不适于年长人士，他们对格调和环境有着很挑剔的要求，所以他们一时难觅能够符合他们要求的休闲娱乐场所。
与其说是他们的休闲娱乐场所不如说成他们的必备场所，因为他们大多已经退休在家，而且子女也大都在国外，他们没有子女的羁绊，并且自己的收入也颇丰，他们的闲暇时间可以是一整天的，这一整天的时间如何度过呢？我想一般人会约上三五好友或回忆往事或谈论时势，或者就是什么也不做，听听音乐自己独处也会感觉很好，但是有一个前提条件，那就是得有一个特别棒的环境，想象一下，本来约好了朋友来聊天，但是你却发现说话的时候你必须是大声叫喊，想要一个人静一静却满耳充斥着重金属的味道，混乱嘈杂。
小酒吧创业计划书范文（通用9篇）
小酒吧创业计划书范文（通用9篇）要如何找到最合适自己的范文呢？工作中会涉及到大量文档的处理，在写之前我们可以借鉴一下范文。
职场范文可以帮助我们提高工作效率，我们整理了小酒吧创业计划书范文，并分享给您，相信一定会对你有所帮助！小酒吧创业计划书范文篇1一. 基本情况酒吧名为“夜巴黎”，以安静的背景、浪漫的色彩、安静的环境为特色，独具一格。
以“安静”与一般酒吧区分开，可以说是酒吧运营的一个新模式和新创新，是一种新式酒吧。
利用安静的音乐，优雅的环境给人们精神上最大的放松，心灵上得于慰藉。
二. 市场分析1. 顾客需要：据分析，现阶段酒吧的投入产出比为负数，这说明酒吧的营业在走下坡路，一个很重要的原因就是因为随着当今生活日益发展迅速，经济日益发达，随之而来的各种、各方面压力，促使很大一部分消费者去酒吧。
但是现在的酒吧几乎都是喧嚣声与猜拳声等等，吵闹的酒吧在精神上给与放松但却在身体上给与人们巨大的劳累，去多了以后，人们就会觉得到喧嚣之后的劳累，进而就会导致去的次数少，从而导致酒吧营业额总体呈下降趋势。
只有真正意义上搞懂当今什么才符合消费者，这才是王道。
顾客需要的是一个在生活中可以给与精神和身体双方减压的酒吧，是一个工作和生活得润滑油，所以安静的酒吧在这个喧嚣的'时代符合了广大消费者的需求。
2. 竞争优势：国内一般酒吧，主要顾客面向了20到35之间的青年人。
为了满足喜欢追求刺激和激情的青年人，大多数酒吧无论从装潢还是环境，整体气氛离不开光怪陆离和震撼人心，音乐也是以摇滚和重金属为主，吵闹的音乐使一些顾客不喜，而我们的酒吧中，几乎都是一些比较优雅安静的音乐，比如有古典音乐，蓝调，爵士乐等优雅轻缓的音乐，在此不仅可以喝酒，还可以品茶，聊天，上网(开通WIFI 功能)玩桌游，观赏电影等。
而且一般提到酒吧，年长的人会觉得是一个不好的地方，但是我们的酒吧却不存在那些所谓的喧嚣不健康内容，取而代之的是优雅的给人一种健康的环境，可以让那些年长的家长不会反对孩子到此消费。
酒吧商业计划书
酒吧商业计划书一、项目介绍我们计划开设一家现代化的酒吧，旨在为顾客提供舒适的环境、高品质的酒水及服务。
我们将通过精心设计的室内装饰和独特的主题活动，吸引年轻人及社交群体，打造一个热闹、时尚的社交场所。
二、市场分析随着社交娱乐需求的不断增加和年轻人对时尚场所的追求，酒吧行业近年来呈现出持续增长的趋势。
无论是工作压力还是个人生活，人们越来越需要一个放松娱乐的场所。
此外，随着经济的发展，人们的消费能力也得到提升，对高品质的消费也有了更多的追求。
三、经营策略1. 定位与特色：我们的酒吧将定位于高端市场，以时尚、现代为主题。
我们将提供精选的酒品，以及精心调制的特色鸡尾酒，满足不同客户的口味需求。
2. 营造舒适环境：通过合理的室内布局、舒适的座椅、恰当的音乐、温暖的灯光等手段，为顾客营造愉悦、轻松的氛围。
3. 举办主题活动：定期举办各类主题活动，如DJ表演、文化艺术交流等，吸引更多的顾客，增加人气。
4. 优质服务：培训与提升员工的服务技巧，保证顾客得到优质的服务体验。
四、市场推广1. 线上宣传：通过社交媒体、官方网站、微信公众号等渠道，发布酒吧的信息和活动内容，吸引更多的目标顾客。
2. 合作推广：与周边的娱乐场所、酒店等建立合作关系，互相推荐客户，扩大影响力。
3. 口碑营销：提供优质的服务和产品，倾听顾客的反馈并及时改进，通过口碑传播来吸引更多的顾客。
五、财务计划1. 初始投资：包括租金、装修、设备购置、开业前的宣传等费用。
2. 预计收入：主要包括酒水销售、餐饮服务、主题活动收费等。
3. 成本控制：通过合理的采购渠道和供应商选择，控制原材料成本。
同时优化人力资源管理，提高员工效率，降低人力成本。
4. 盈利预测：根据市场调研和过往经验，我们预计在运营初期可能会有亏损，但随着知名度和顾客口碑的提升，预计能够在一年内实现盈利。
六、风险与挑战1. 市场竞争：酒吧行业竞争激烈，需求不稳定，需要不断创新来吸引顾客。
2. 法律风险：酒精饮品的销售需要遵循相关法律法规，切实履行社会责任。
syb创业计划书音乐清吧
syb创业计划书音乐清吧一、项目概况SYB音乐清吧是一家有着独特概念的音乐主题清吧。
清吧位于市中心的繁华商业街上，周围交通便利，人流量大。
我们的宗旨是将音乐与清吧相结合，为顾客营造一个轻松愉快的音乐享受空间。
二、市场分析随着社会经济的快速发展，人们生活质量的提高，对生活品质的要求也随之提升。
音乐酒吧在各大城市中已经成为一种流行的文化娱乐方式，吸引了许多年轻人和中青年人。
SYB 音乐清吧将定位于高端消费群体，打造一种独特的音乐文化空间，吸引更多有品位的人士光顾。
三、竞争优势1. 独特的音乐概念：SYB音乐清吧将与知名音乐人合作，每晚都有不同主题的演出，吸引更多的顾客。
2. 优质的服务：我们将提供专业的服务团队，为顾客营造舒适的用餐环境，提供温馨周到的服务。
3. 创新的经营模式：我们将采用互联网+的经营模式，通过线上推广和线下体验相结合的方式，吸引更多的消费者。
四、发展规划1. 第一阶段：筹备阶段。
完成场地选址、装修设计、团队组建等工作。
2. 第二阶段：开业阶段。
开展宣传推广，吸引顾客，提高知名度。
3. 第三阶段：稳定经营。
持续改进服务质量，丰富音乐文化活动，提高客户满意度。
4. 第四阶段：扩展规模。
在其他城市开设分店，拓展市场份额。
五、财务计划初期投资：场地租金、装修费用、人员工资等，总计100万元。
预计月收入：50万元。
预计月支出：30万元。
年净利润：240万元。
六、风险管理1. 市场风险：市场竞争激烈，需要不断提高产品服务水平，抢占市场份额。
2. 经营风险：管理团队要有稳定的经营能力，以保证业务的持续稳定发展。
3. 政策风险：及时关注政策变化，避免因政策调整导致的经营障碍。
七、总结SYB音乐清吧是一个具有创新思维和独特概念的音乐主题清吧，我们将致力于打造一个以音乐为主题的优质消费场所，吸引更多有品位的消费者。
我们将不断提高服务水平，丰富音乐文化活动，为顾客提供更好的消费体验。
我们相信，在未来的发展中，SYB音乐清吧一定会成为城市中一颗璀璨的明珠。
创业计划书关于酒吧的内容
创业计划书关于酒吧的内容一、创业项目概述1.1 项目名称：酒吧1.2 项目背景随着人们生活水平的提高，社会节奏的加快，娱乐消费需求不断增加。
酒吧作为娱乐休闲场所，有着独特的魅力吸引着越来越多的消费者。
在城市中心或商业区开设一家现代化、时尚的酒吧，能够吸引大量的消费者，创造可观的经济效益。
1.3 项目规划本项目计划在城市中心或商业区开设一家面积约200平方米的现代时尚酒吧。
酒吧内设包厢、舞池、酒吧台等区域，提供各类饮品、鸡尾酒、酒水以及小吃等服务。
除此之外，还将定期举办主题派对、演出活动等，吸引更多的消费者前来消费。
1.4 项目定位本项目定位于年轻人和白领群体，主要服务对象为25-40岁的都市青年和社会精英。
倡导“休闲、时尚、文化、潮流”的酒吧文化，为消费者带来愉快的娱乐体验。
二、市场分析2.1 市场需求分析随着人们生活水平的提高，娱乐消费需求逐渐增加。
酒吧作为社交、娱乐、休闲的场所，具有吸引力和市场需求。
尤其是在大城市，酒吧文化已经深入人心，成为时尚人士的消费选择之一。
2.2 竞争分析目前城市中心或商业区已经有一些酒吧存在，竞争比较激烈。
主要的竞争对手包括大型酒吧连锁、主题酒吧、夜总会等。
但是由于市场需求较大，一家新开设的酒吧仍然有机会获得一定的市场份额。
2.3 市场营销策略为了吸引更多的消费者，本项目将采取差异化营销策略。
通过特色饮品、主题派对、演出活动等方式，吸引目标消费者前来消费。
同时，加强线上推广，通过社交媒体、抖音、微信等平台进行宣传，提高知名度和美誉度。
三、经营方案3.1 产品策略本项目将提供多种饮品、鸡尾酒、酒水以及小吃等服务，满足消费者多样化的需求。
同时，定期推出新品种，根据季节、节日等变化，调整产品口味，吸引消费者尝试新品。
3.2 价格策略根据市场需求和竞争情况，本项目将制订合理的价格策略。
对于特色产品，可以适当定价高于市场价，提高产品溢价度。
对于一些促销产品，可以适当打折，吸引消费者前来消费。
2023年小酒馆创业项目计划书(4篇)
小酒馆创业项目计划书（4篇）小酒馆创业项目计划书（精选4篇）小酒馆创业项目计划书篇11、基本情况1、项目名称：飞扬时代音乐盒2、经营范围：ktv3、项目投资：20万4、场地选择：新乡学院生活广场5、项目概述：为广大爱好唱歌的大学生提供一个环境优良，价格合理的娱乐生活场所，给大学生平时的团体活动生日聚会提供一个很好的选择。
2、市场分析a消费者定位新乡学院、新乡医学院、河南科技学院三所高校的大学生为主要客源市场需求：地处新乡东南部的大学城是新乡市主要的几所高校集中的地方，因此在这几万学生中就蕴藏着巨大的商机平时忙碌的学习中找到一种心灵的放松方式是每一个大学内心最深处的渴望和唱歌恰恰很好的融合了大学生的需求而目前此地区在ktv方面虽然有一两个小小的企业，但其规模太小，歌唱环境恶劣因此生意一直很差，而价格和市里面又差不多，这使得许多学生都选择了去市里的ktv，而如果我们在这个地方建一个高质量的ktv场所，针对大学生设置一个合理的价位无疑会成为这三所高校大学生平时娱乐的首选b市场竞争前景在企业刚开始的经营的时候必然会存在着很大的竞争，因为在学校附近的娱乐场所并不少，一个新的企业的横空出世必然会成为其他商家的众矢之的，他们会因此做出一些调整进行一些优惠来争夺大学生客源因此前期投资不能是过大，不应定在刚开始的时候就能得到一定的收益，但一步一个脚印，首先以优秀杰出的服务和环境质量在大学生中获得一个良好的口碑，打出品牌效应然后才能不断的扩大规模c成本预算风险预测投资预算设备购买8万（采用如今ktv设备中相对先进的技术ktv打分制）店，面装修费5万（可以凭请在学的学设计专业的大学生进行作品的征集，使学生很好的参与进来）因为这两个方面可以说是企业的核心竞争力所以进行了重点投资就目前已经相对成熟的ktv打分技术在许多ktv 企业中都还没有运用，所以一旦这个成为了杀手锏就会使你的ktv更具特色，更具有娱乐性，趣味性而把店面的设计交给大学生更是一个妙笔，因为大学生总是有着最前卫的创造力，他们所设计出的空间一定最符合他们自己的需求，另外更重要的就是这种作品征集的方式在开业的前期也起到了很好的宣传作用，和我们主要的消费者有了很好的互动此外店面租金5万（地理位置要选择相对黄金的一二层，很好的交通位置是客源保证的前提）周转资金1万，前期准备资金1万（工资预算、餐饮酒水、宣传等）规模面积15个小包厢（每个10平方米）5个大包厢（每个20平方米）大厅设置点唱区，冷饮吧台（共70平方米）其余面30平方米，共250平方米。
嘻哈酒吧计划书
嘻哈酒吧计划书一、项目背景近年来，酒吧文化在年轻人中的受欢迎程度不断上升。
尤其是嘻哈文化，作为一种年轻人热衷追随的时尚潮流，已经在全球范围内扎根并蔓延。
针对这一趋势，我们计划开设一家嘻哈酒吧，旨在为年轻人创造一个热情奔放、自由精神的聚会场所。
二、市场分析1. 嘻哈文化的流行嘻哈文化已经成为大众文化的一部分，特别受到年轻人的喜爱。
年轻人对嘻哈文化的追求体现了他们独立思考、自由表达和个性与自我实现的渴望。
嘻哈酒吧作为一个迎合这一文化潮流的场所，具有很大的市场潜力。
2. 酒吧行业的发展酒吧行业一直是年轻人社交娱乐的重要场所。
随着人们追求个性化娱乐方式的增加，酒吧文化也在不断演变和丰富。
嘻哈酒吧作为新兴的文化创意酒吧，能够吸引更多的目光和兴趣。
3. 目标群体我们的目标群体主要是年轻人，尤其是对嘻哈文化感兴趣的人群。
他们通常具有开放、豁达的心态，对音乐、舞蹈和艺术有着浓厚的兴趣。
我们希望通过嘻哈酒吧为他们提供一个展示才华、交流思想和结交朋友的平台。
三、项目愿景我们的愿景是打造一个高度自由、创意激荡的嘻哈酒吧。
通过丰富多样的活动和艺术表演，为年轻人提供一个展示自我、释放压力和放松心情的场所。
我们希望通过酒吧文化的传播，推动嘻哈文化的发展和传承。
四、经营策略1. 场地选择选择一个便于年轻人集聚的地理位置非常重要。
我们计划在市中心或者靠近大学校园的位置开设嘻哈酒吧，以方便目标群体的到达。
场地的装修风格将以嘻哈文化为主题，营造出年轻人喜欢的时尚氛围。
2. 多元化的活动为了吸引更多的年轻人，我们将定期举办各种多元化的活动。
例如嘻哈音乐表演、酒吧舞蹈比赛、嘻哈风格时装秀等等。
这些活动可以增加顾客的参与度和互动性，提高酒吧的知名度和吸引力。
3. 特色酒水和菜品酒吧的酒水和菜品应与嘻哈文化相协调，体现创意和个性。
我们计划推出一系列以嘻哈元素为特色的鸡尾酒和小吃，让顾客在品味美食的同时，感受到嘻哈文化的独特魅力。
4. 营销策略利用社交媒体和线下宣传相结合的方式进行全面的营销推广。
酒吧清吧创业方案策划书3篇
酒吧清吧创业方案策划书3篇篇一酒吧清吧创业方案策划书一、前言随着人们生活水平的提高和社交活动的增加，酒吧行业逐渐成为一个备受关注的领域。
本策划书旨在为一家酒吧清吧的创业提供详细的方案和指导，包括市场分析、营销策略、财务预算等方面。
通过本策划书的实施，我们有信心打造出一个具有特色和吸引力的酒吧清吧，满足消费者的需求，实现商业目标。
二、酒吧概述1. 酒吧名称：[酒吧名称]2. 酒吧类型：清吧3. 酒吧风格：[具体风格，如复古、现代、工业等]4. 目标客户：[目标客户群体，如年轻人、商务人士、白领等]5. 酒吧定位：提供高品质饮品和舒适环境，打造独特的社交场所。
三、市场分析1. 目标市场分析目标市场的规模、增长趋势和潜力。
确定目标市场的主要客户群体和需求。
2. 竞争对手分析调查周边酒吧的分布、经营模式和竞争优势。
分析竞争对手的不足之处，寻找市场空白点。
3. 市场趋势把握市场机会，推出具有特色的饮品和活动。
四、营销策略1. 品牌建设设计独特的品牌形象，包括店面装修、标志和宣传物料。
2. 产品策略提供多样化的饮品选择，包括各类酒水、咖啡和茶等。
注重饮品的品质和口感，与优质供应商合作。
3. 定价策略根据成本和市场需求，制定合理的价格策略。
定期推出促销活动，吸引顾客。
4. 促销活动举办主题活动、音乐演出、文化展览等吸引顾客。
与周边商家合作，进行联合推广。
5. 客户服务培训员工提供优质的客户服务，提升顾客满意度。
建立客户忠诚度计划，回馈老顾客。
五、店面选址和装修1. 店面选址选择繁华且交通便利的商业区域。
考虑周边竞争对手的分布和潜在顾客流量。
2. 店面装修营造舒适、时尚的氛围，符合酒吧的定位。
注意装修材料的选择和环保要求。
六、人员管理1. 员工招聘招聘具备相关经验和技能的员工，如调酒师、服务员等。
进行员工培训，提高服务水平和专业素养。
2. 员工培训制定员工培训计划，包括服务技能、饮品知识和安全培训等。
定期评估员工表现，进行激励和奖励。
酒吧创业计划书完整版
酒吧创业计划书完整版第一部分：创业背景及市场分析一、创业背景随着社会经济的飞速发展，人们的生活水平不断提高，娱乐消费需求也逐渐增加。
酒吧作为一种休闲娱乐场所，受到了越来越多年轻人的追捧。
在城市中心地段，酒吧可以成为人们消遣的好去处；在商务区，酒吧更是商务人士交际的重要场所。
由于生活节奏快、工作压力大，人们更加希望在休闲娱乐中找到放松和解压的方式，这也为酒吧行业的发展带来了无限的商机。
二、市场分析1. 行业现状近年来，国内酒吧行业呈现出了快速的增长态势。
根据有关部门的数据显示，酒吧行业的市场规模逐年增长，特别是在一二线城市，酒吧行业发展迅速。
与此同时，酒吧文化也受到了越来越多年轻人的关注和支持。
2. 竞争分析虽然酒吧行业的发展前景广阔，但也面临着激烈的市场竞争。
目前，国内各大城市的酒吧数量不断增加，竞争格局已经逐渐形成。
无论是酒吧的主题、装修、音乐、饮品或者服务质量，都需要与竞争对手有所差异，才能在市场上占据一席之地。
3. 消费者需求随着年轻人消费水平的提升，他们对于娱乐消费的需求也在不断增加。
年轻一代的追求者更加重视个性与品位，他们追求高品质的生活体验，愿意为了满足自己的追求而花费更多的金钱。
因此，针对这部分消费者的需求，酒吧需要提供更为个性化、多样化的服务，以吸引更多的消费者。
第二部分：创业项目概况一、项目定位本酒吧项目定位为一家以欧式风格为主题的休闲娱乐场所，主要面向25-40岁的都市白领和时尚年轻人。
通过以舒适、时尚、个性化为基调的服务，打造一个优质、舒适的社交场所，提供高品质的饮品、美食和音乐娱乐，满足消费者对于高品质生活的追求。
二、经营理念1. 用心服务，尊重消费者我们以顾客满意为首要宗旨，以用心服务每一位顾客为目标，尊重消费者的权益，提供优质、个性化的服务。
2. 品质至上，注重细节我们将以品质优秀的酒品、美食和音乐娱乐为基础，注重细节的完美呈现，打造一个高品质的休闲娱乐场所。
3. 创新发展，持续提升我们将不断创新业务模式、服务方式，持续提升酒吧品牌的知名度和美誉度，保持行业领先地位。
酒吧的创业计划书
酒吧的创业计划书酒吧的创业计划书（精选13篇）创业计划是创业者叩响投资者大门的“敲门砖”，是创业者计划创立的业务的书面摘要，一份优秀的创业计划书往往会使创业者达到事半功倍的效果。
以下是店铺为大家收集的酒吧的创业计划书，欢迎阅读与收藏。
酒吧的创业计划书篇1蓝秋音乐酒吧的企业经营理念：优雅的音乐，舒适的环境，来自港台、外地驻渝以及本土高端人士和知性美女出没的地方。
来到蓝秋代表着是一种品味、身份、优雅、高端的象征。
一、围绕着这个商业定位去做文章，最重要的是如何吸引知性美女潜意识或者主观意识上都愿意来到这个蓝秋。
因为在重庆或者在全国任何地方，做酒吧行业的，如果你能拿美女(特别是知性美女)来做文章，那么成功的概率会很高。
二、如何来植入企业独特的文化：商业模式是可以复制的，但企业独有的文化是不能复制的，首先你的产品出自哪里，也就是你的股东结构和运营团队是来自哪里，它给客群心里所产生感觉是不一样，通俗的比喻就是这瓶红酒我在这里就是值这个价位。
(例如满记甜品，来自香港，尽管价位和分量不是很足，但在客群心里会觉得，就是这么贵，因为来自香港的知名品牌)。
三、做有品味的音乐酒吧：你的投资方和运营团队是非常关键，这会给很多人产生臆想，股东和运营来自香港，给人的感觉和联想肯定是不一样的。
包括将来进一步的发展连锁经营，来自香港的品牌一定会促进品牌的发展和培育。
设想：如果股东结构和运营团队是来自其它地方或者是本土人士创办的，影响力和传播力会比较低，这对将来连锁发展以及加盟会有很大的障碍。
你要突出是不止是音乐、环境，还要突出你的服务，而来自香港的服务理念一直都得到很多人的认同，他们专业、敬业、负责。
四、找到合适的香港运营团队参与管理之后，再注册一家合资品牌企业，为将来连锁发展做准备，其中包括网站推荐、建设、以及注册商标等相关的品牌运营，都非常关键，所以取名时一定能够易懂好记，蓝秋只是暂定名。
A：蓝秋音乐酒吧目标客户群体的营销方案对于一些目标消费客户来讲，在这个地方，是否可以满足我的需求，我是否可以偶遇我想要遇到的人呢?来这里会是怎样的人呢?1、对于知性美女来说：吸引她们来到这里的是，这个地方投资方和运营方都是来自香港，也听说在这里的出现人都是一些成功的香港投资人士和外地在渝发展的成功人士以及本土高端的人士，这里有不定期的高端单身派对，这里的音乐和环境服务都是一流的，既然要出去玩，那就到这个地方去看看，说不定可以在这里认识一些商界高端的朋友呢?无论是潜意识的还是主观意识都要让她们有这样想法。
音乐酒吧创业项目计划书（精选8篇）
音乐酒吧创业项目计划书音乐酒吧创业项目计划书（精选8篇）在发展不断提速的社会中，很多情况下我们都会接触到创业计划书，创业计划书可以帮助创业者凝聚人心，有效管理。
想必许多人都在为如何制定创业计划书而烦恼吧，以下是小编整理的音乐酒吧创业项目计划书，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
音乐酒吧创业项目计划书篇1一、市场分析：70年代出生的这一阶段的消费群已经成为市场消费的一个重要组成部分，但现阶段的娱乐消费方式已经不能满足其情感交流、情感释放、回忆过去以及文化品位提升的需求，同时这部分消费群的价值观、消费能力以及消费品位在现实社会中占有重要的地位，年龄结构的组成也可以影响到60及80年代具有一定消费品位的人群。
在现实社会家庭及工作的压力给这部分受过高等教育的消费人群在释压的时候没有在情感的释放方面提供一个特殊的平台，现有的酒吧及KTV只停留在一种表面的音乐及灯光的刺激，没有和消费者在情感上进行深层次的对话和交流，具有一定品牌忠诚度及消费品位的客户群还没有形成。
所以对这部分消费群来说这样一个综合性的以欣赏音乐为主，以艺术鉴赏、红酒雪茄为辅的酒吧就具有了满足特定时代需求的必然性。
二、地理位置分析：桂林市正在也需要形成一个以甲天下广场为中心的娱乐消费群，因为高新区的消费群体的数量和能力已经可以和原有的中心区相抗衡，但由于道路情况的限制大部分的客户已经开始选择交通方便，环境舒适的甲天下广场娱乐区。
由于以前的消费习惯大部分的人都喜欢到市中心消费但现在有实力的商家已经开始在建立这样的一个商圈，现在的商厦汇集了桂林娱乐业的最有实力而且经营定位都是以档次、品味及规模为核心竞争力的的商家，其中有上岛咖啡和桂林档次最高的KTV及桑拿，所以我们的定位刚好是它们经营的补充。
三、酒吧的核心元素：1、音乐元素酒吧的潜在客户基本是上世纪8、9十年代经历高等教育的群体，正是他们见证了港台音乐进入大陆的一个完整的过程。
在校园里这种音乐的氛围几乎到现在都在一直影响着这部分群体，时光的推移所以他们对这些音乐的感觉慢慢变成了一种挥之不去的记忆。
酒吧创业计划书五篇
酒吧创业计划书五篇第一篇：市场分析1.市场需求在城市化和年轻化的背景下，酒吧文化在国内越来越受欢迎。
随着人们消费观念的变化，越来越多的年轻人希望在娱乐中获得更好的体验。
因此，酒吧的市场需求增长迅速。
2.竞争对手在城市中心及商业区，酒吧数量和种类繁多。
竞争对手有大型酒吧连锁机构，品牌酒吧，个性酒吧等。
3.市场容量根据调查数据，该城市目前每万人口大约有1.5个酒吧，未来市场空间仍然很大。
第二篇：用途规划1.产品定位我们的酒吧产品面向年轻人、文艺青年、精英白领等有时尚追求和个性特点的消费者。
2.经营范围酒吧将提供各式各样的酒类和便餐小吃，同时提供娱乐、音乐、文化等多元化的文艺及主题活动，以吸引消费者。
3.用途规划酒吧总面积约为150平方米，其中包括休闲区、舞池区、吧台区、VIP包房、戏台等。
舒适而不拥挤的环境将促进消费者的消费决策。
第三篇：管理与运营1.经营理念我们将致力于打造精品酒吧，推出特色酒水、精致小吃，提升消费者的酒吧文化体验。
同时，我们将坚持文化艺术与商业运营相结合，促进酒吧和艺术之间的交流合作。
2.管理体系酒吧将采用市场营销及人性化管理手段，通过市场营销推广、人员招聘、培训、激励等方案，构建高效专业的餐饮管理体系，优化经营模式。
3.经营策略我们将通过多种途径推广及宣传酒吧，例如营销网站、微信公众号、展览会参展等，以开拓市场。
第四篇：财务预测1.投资方案酒吧总投资额为100万，其中租金、装修费、设备采购、广告费等费用共50万，另外50万作为流动资金储备。
2.营业收入预计酒吧每天营业时间为7小时，日人流量约为300人，人均消费在80元左右，预计日收入约为。
3.成本支出酒吧的主要成本支出包括房租、水电费、员工、食材、酒水配料等费用。
预计酒吧每日成本支出约为。
第五篇：风险控制1.运营风险酒吧行业具有一定的市场风险，需要制定科学合理的经营模式和风险预警及应对措施。
2.管理风险酒吧人员流动性较大，管理风险也相对较高。
酒吧商业计划书（5篇范文）
酒吧商业计划书（5篇范文）第一篇：酒吧商业计划书篇一：酒吧商业计划书酒吧商业计划书经营目标:打造最具影响力的娱乐场所,并力求投资方在最短时间内收回投资成本,三年内仍具竞争力.并将这种崭新的娱方式向全国主要城市推广。
可行性分析业务和趋势酒吧以慢摇主题为主，以欧美时尚音乐r&b-节奏布鲁斯为主题,以中国的文化为底蕴.酒吧没有disco那份张扬外露,而是内敛恬豁,合适当今休闲时尚文化.音乐节奏低于120 bmp,非常符合人体轻松摇摆的速度,有别于disco的疯狂扭动.所以俗称“慢摇吧”音量不象disco那样震耳欲聋,而是滤音清澈,层次分明不影响人们消闲聊天.室内没有令人头晕目眩的灯光,而改用三色渐变的导光纤维,制造温馨浪漫多变的场景。
酒吧融合欧美文化与中国古典文化,豪华与简约共存。
黑人音乐、欧美风格、中国红宫灯、珠廉、博古柜造型,甚至金碧辉煌的龙椅,造成强烈的反差,给客留下深刻的印象。
这类酒吧2003年起在disco日渐衰微的中国大城市中初露端倪,很快得到迅速发展，现已取代disco,成为主流娱乐消闲方式,并辐射全国引领时尚。
创新：现中国慢摇吧百花齐放，基本上都是一个模式，而且大部份酒吧没有专业经营管理人员，一段时间后经营管理混乱以至于倒闭。
我参与过中国七省的酒吧筹备、管理、经营，结合全国酒吧理念与经验，把现今的慢摇吧与演艺酒吧相结合，使酒吧更显品位与档次，更具卖点及竟争力。
市场现状目前厦门酒吧娱乐市场已经能与发达城市,京、上海、深圳,广州、成都等比肩。
迪吧、演艺吧、清吧、大型俱乐部夜总会。
及交友吧，紧贴发达城市相续出现，并火爆鹭岛，掀动厦门娱乐产业经济的繁荣,并养育了庞大的“夜店咖”，也吸引了前赴后继的外地和本地的投资者。
目标市场厦门夜店一族和全国其他城市一样年龄介乎于18-40岁之间为主要群体，慢摇吧侧重于该族群中,追崇时尚,娱乐消费较强的人群。
厦门人口约361万,岛内常驻180万左右,可能娱乐消费人群约占1/6大约60万,(指人均消费60元以上，每月三次以上,每月娱乐消费约200元者)既6亿每月。
酒吧开店计划书
酒吧开店计划书
一、酒吧概况
1. 酒吧名称:酒吧
2. 酒吧类型:现代风格洋酒酒吧
3. 营业时间:下午14:00-次日凌晨02:00
4. 经营内容:提供各种高档洋酒及鸡尾酒,小吃快餐。
定期举办现场音乐表演。
二、市场分析
1. 地理位置优势:位于区中心地带,周边聚集着许多餐饮商业圈。
2. 目标客户群:本区18-35岁上下班白领群体。
3. 同类型竞争对手:酒吧、酒吧等3家同类型酒吧。
4. 市场潜力分析:本区消费群体增长快,同类型酒吧需求尚未饱和。
三、经营计划
1. 产品设置:精品洋酒30余种,日本青口器宇瓦等烧酒,各类鸡尾酒50余款。
小吃10余款。
2. 价格策略:酒水价格平衡性良好,鸡尾酒30-50元,洋酒60-150元。
小吃15-25元。
3. 营销策略:打造年轻时尚品牌形象,在周边高校生活圈做品牌推广。
4. 运营管理制度:规范文明营业秩序,建立服务质量管理标准。
五、投入与返回分析
1. 总投入:人民币50万元。
2. 预期年销售额:300万元。
3. 预期年利润:20%的60万元。
4. 盈亏分析:3年内投入将可收回,并有利润。
六、寻找投资人
本人自筹资金占总投入的30%,寻求天使投资人或机构投资余下70%。
投资人将享有未来3年利润的15%分成。
以上是一个酒吧开店的初步计划,供参考咨询。
实际操作中需要结合当地具体情况做必要调整。
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XXXXXX――――X回忆酒吧创业计划书经法学院国经贸系02级XX XX XX XX团队制作目录1 计划概述著 (3)2 经营管理体制 (6)3 市场分析 (7)4 竞争分析 (8)5营销策略 (16)6 关键的风险、问题和对策 (18)7财务状况 (19)8 附录：相关财务报表 (28)1 计划概述著X这个城市白天的风情在于流动，夜晚的风情则存在于几百间霏糜的酒吧里。
X，是一个充斥着很多国际元素的魅力城市。
从30年代起，老一辈说的便是英国腔调的英语。
英国的符号散落在X的日常生活细节之中，以至于有人断言，X是中国最像英国的城市。
而且X这个城市，与法国也有着许多的渊源，这些源源我们且不去追究，但X对世界的接纳也许是中国任何一个城市所不能比拟的。
然而，这种接纳却也融入了X自己的性格，这一点从X的酒吧中得到了充分的体现。
X的酒吧，并不是新兴的，六七十年前，这里的酒吧已经以其瑰丽雍容的姿态向驻留在X的人们展示了它无限的魅力，那时候，进入酒吧的人们，是那些拥有着或大或小产业的上层人士和他们的孩子，我们把那些孩子们叫做“小开”。
如今他们已不再是孩子所以我们再不能叫他们“小开”，在这里我们称他们为“老资”。
而我们的XXXXXX是一间正在创建的旨在向老资提供一处属于他们自己阶层的休闲娱乐场所。
国内的酒吧或者过于前卫或者嘈杂喧闹，都不适于年长人士，老资们对格调和环境有着很挑剔的要求，所以他们一时难觅能够符合他们要求的休闲娱乐场所。
与其说是他们的休闲娱乐场所不如说成他们的必备场所，因为他们大多已经退休在家，而且子女也大都在国外，他们没有子女的羁绊，并且自己的收入也颇丰，他们的闲暇时间可以是一整天的，这一整天的时间如何度过呢？我想一般人会约上三五好友或回忆往事或谈论时势，或者就是什么也不做，听听音乐自己独处也会感觉很好，但是有一个前提条件，那就是得有一个特别棒的环境，想象一下，本来约好了朋友来聊天，但是你却发现说话的时候你必须是大声叫喊，想要一个人静一静却满耳充斥着重金属的味道，混乱嘈杂。
现在有这样一个地方：在那里充满了异国的情调，你可以一边品尝着浓郁的意大利、爱尔兰咖啡或特色鸡尾酒，一边欣赏着老年乐队演奏的上世纪三四十年代欧美爵士乐。
咖啡的香味混合着金曲的旋律，你很难分清，哪一个更为醇厚，哪一个更使你心静。
而且身边的人同你有着类似的经历，类似的爱好，类似的品位，类似的追求，这样一个为你精心设计的地方——XXXXXX 难道你不会为之心动吗？经过我们的调查老资们有一项非常痴迷的运动——高尔夫，所以我们的酒吧不仅仅是室内部分，还有室外的绿地。
在那里可以喝酒听歌也可以一展身手过过高尔夫瘾，当然由于我们并不是专业高尔夫俱乐部所以我们的规模并不会太大，仅供老资们娱乐消遣。
与目前已存的大部分一般酒吧所不同的是，XXXXXX坐落于X市郊地区，主要顾客群体也是老年留洋归国者或者喜欢酒吧文化的年长人士（老资）或者在X的外国友人，而且环境绝对一流，我们的竞争优势会在后面的篇幅中详细介绍一般来说，这个行业的竞争关键在于营造的氛围，是不是有适合目标顾客群要求的环境氛围、富有特色的活动项目设置以及良好的服务质量等等。
我们拟将酒吧设在X虹口区，这里有相对较为集中的我们的目标顾客群，而且地价相对闹区便宜不少。
我们酒吧是围绕着顾客的兴趣设计的，其幽雅的环境氛围和经验丰富的经营管理人员将使酒吧的服务超过其他主要竞争对手。
除了上述酒吧所具备的成功因素外，更为重要的是，我们有一组富有热情和生气并致力与经营这间酒吧的管理人员。
何娜小姐是一位出色的领导者和管理者，她将出任酒吧的总经理；郭鹏举先生是一位出色的推销专家，他将出任营销部主管；马筝小姐在艺术方面是个天才，尤其是在外国电影和音乐方面，她将出任艺术总监一职；刘庆先生在财务管理方面有着相当高的才华，所以他将出任财务部的主管；胡莹小姐极具亲和力，她将出任人事部主管，将负责人员的培训；吴朋先生有较强的交际沟通能力，他将出任我们酒吧的采购部主管，主要负责酒吧内所有物品的采购工作。
本酒吧的创建前期需要30万人民币，将主要采取三种手段进行融资：一是六位创业人的资本投入，这部分资金应该在总资本中占有优势比例，只有这样才能确保所有权的归属。
第二部分是酒吧凭借其竞争优势吸引的外部投资，酒吧热烈欢迎对老年人这个目标群体有强烈兴趣的投资者与我们共同创业。
最后一部分是银行或其他金融机构的贷款融资，随着国家金融体制的改革和银行业务的宽泛化，借贷资金的获取将更加便利。
这30万将用于租借房屋、室内装潢、前期宣传、购置存货和相关人员的培训费用还有流动资金等项目。
这一部分将在后边的财务分析中具体阐述。
2经营管理体制：经理人介绍报酬经理人介绍何娜小姐，现年20岁，天津外国语学院国际经贸系本科生在读。
成绩优秀，有意攻读硕士。
现任班长，管理和组织才能突出，业余爱好营养学、健康、护理等方面。
主要责任是领导各经理人员，起总体的监督和管理作用，主管酒吧的经营策略和方向。
郭鹏举先生，现年21岁，天津外国语学院国际经贸系本科生在读。
有丰富的兼职经验，做过较多的促销广告宣传！他将根据酒吧的风格，制定出符合市场和顾客群需求的活动项目，并负责广告和宣传业务。
刘庆先生，现年20岁，天津外国语学院国际经贸系本科生在读。
专业课成绩优秀，对财会方面的知识有较多涉猎，有较强的财务分析能力。
对酒吧的财务情况进行分析。
胡莹小姐，现年20岁，天津外国语学院国际经贸系本科生在读。
喜好研究各地小吃及西点的制作，对娱乐场所的食品消费情况有一定了解。
她负责酒吧所有服务人员（调酒师、面点师、服务生、保安等）的聘用以及管理，同时负责制订服务人员的奖惩措施。
吴朋先生，现年21岁，天津外国语学院国际经贸系本科生在读。
参与过大量的市场调研活动，善于沟通。
他将负责酒吧经营过程中所有的低值易耗品以及所有酒水和食品原料的采购。
马筝小姐，现年20岁，天津外国语学院国际经贸系本科生在读。
对电影艺术有着浓厚的兴趣，尤其是摄影，布景，音乐方面有丰富的知识和独到的见解。
负责整个酒吧的艺术设计，包括：前期室内装潢、布局、音乐的选取，以及整个酒吧风格的设计。
酒吧的经理人员意识到自身缺乏某些经营所必需的专长，为了弥补这种缺失，结合酒吧自身规模的情况，经理人员决定同律事事务所的一名律师签订长期合同作为本酒吧的法律顾问。
他将对酒吧的发展提供宝贵的经验和技巧。
报酬六位创始人每月工资按当月收入除去开支和税收，以及企业的留存收益和公积金，余下的净利润以经理人出资额所占比例为标准进行分配。
外部投资人根据酒吧经营状况，以一年为经营周期进行分红。
提供贷款的金融机构将按照规定，定期得到本金和利息的偿付。
3.市场分析市场的分布情况酒吧行业的市场分割最重要的是其环境，据统计，90%的老资比较偏好相对安静的环境，所以选址在类似于巨鹿路或者雁荡路、衡山路这样的酒吧一条街上并不是我们的最优选择，相反应该选择在离闹市相对较远的市郊地区，经过我们的调查之后我们选择将酒吧设在虹口地区。
首先是因为虹口地区是我们的目标顾客群相对较为集中的居住区，门槛人口相对较多。
加之该地区居民的知识层次和社会地位较高，收入稳定在X人均收入的三倍左右。
而且该地区人口对生活质量有很高的要求，追求富有品位的生存状态，对酒吧这种高层次娱乐场所有较大的潜在需求。
其次就是我们的顾客群私家车拥有率较高，出行方式较为便利。
只要酒吧富有特色和吸引力，距离并不会成为他们光顾的阻碍。
再有，由于虹口地区特定的地理位置和经济开发状况，地价相对较低，这对于成本的控制是非常有利的。
最后，虹口地区濒临机场，公路等，位于枢纽地带，交通便利。
巨大的人流，物流为酒吧提供了无限商机。
我们相信这样绝佳的环境一定会吸引他们“不辞辛苦”驱车前来的。
4.竞争分析竞争优势在全X的范围来讲，我们的主要竞争对手是一般酒吧，茶馆，咖啡屋之类休闲场所。
下面我们来分析我们和竞争对手之间竞争和各自的竞争优势：①一般酒吧：国内的酒吧市场刚刚起步，而主要顾客群也面向了时下乐于接受新鲜事物的年轻人。
为了满足新新人类的需要，酒吧内，无论是装潢还是氛围无不充斥着光怪陆离，加之播放的音乐也都以摇滚为主，那种闹哄哄的夜店使老年人头胀。
而在我们的酒吧中，老年人聆听的是动听的现场爵士乐演唱，在此幽静的地方，品着美酒，或私语或回忆，实乃恬静生活的首选！②咖啡屋：对于一些追求格调、在意氛围的老人来说，普通的咖啡店遍地开花又显得轻浮，真是不去也罢。
不如去我们XXXXXX恋恋爵士。
沉迷在爵士乐声之中，宛若时光倒流，实在是酒不醉人人自醉。
③茶馆：对于三十年代出生的他们应该沉迷于茶叶可是当他们二十岁左右的时候却去了国外学习，让他们对茶文化多了一分欣赏却少了一份迷恋，而且他们对茶吧文化远远不如对酒吧文化那样根深蒂固，而且最主要的茶店里面要的是绝对的安静，而对于眷恋音乐的老资来说没有音乐就等于没有了生命。
从具体范围来分析的话，根据调查结果得知，主要的竞争来自虹口地区的提供类似服务的场所，主要竞争对手是暂时还不存在，因为XXXXXX还算是一个“新兴行业”。
虹口地区酒吧只有一间——火山酒吧，位于东大名路950号，公平路口营业时间是14：00到02：00客容量为50-100无折扣无服务费无包间。
就是一般的“接收”年轻人的普通酒吧，所以严格意义上讲它也不属于我们的竞争对手，对比之下XXXXXX除了给顾客提供一般酒水的服务动听音乐的聆听外，还有包间的设置，虽然说是包间并不是将客人与大厅完全隔离开来而是给客人提供一个相对的独立的环境，本酒吧的具体特色将在下一节中有详细的介绍在此不再赘述。
下表显示我们的竞争地位特色介绍①特色项目如何吸引客源对于本酒吧来说相对比较容易，因为我们本来就是一个新鲜的事物，加之我们前期所做的大量宣传，很多人可能会怀着好奇的心情来试一试，那么我们应该如何利用他们来“试一试”的时机来留住他们的心呢？本酒吧的特色就是服务对象的特殊化，所以本酒吧更应该注意服务质量和服务特色，我们会增加对顾客的人文关怀，比如在顾客初次到来的时候，我们会询问顾客的毕业院校然后会让顾客们留下自己的联系方法，以便我们将所有这一院校的毕业生整理成联络名册后寄给我们的顾客，既让顾客留下温馨的感觉和人文的关怀又方便我们日后举办主题party时联络老校友，一举两得。
或者让顾客在初次光临时写下自己的爱好，以便以后举办各类活动时联络。
XXXXXX除了具有一般酒吧的性质以外，我们会有自己的主打节目——定期举办主题party。
XXXXXX的party是有别于别的酒吧的party 的，别的酒吧可能会举办歌迷见面会之类的party，XXXXXX则会举办老校友的重逢party。
前面提到的联络名册给为我们举办日后的party 带来了诸多方便，我们可以和这些顾客比较集中的留学学校联系，中国同学会或X同学会的活动我们可以免费承办，只收取一定的酒水、食品费用。