山药枸杞红枣粥的做法
山药大米粥怎么做
山药大米粥怎么做
大米粥我们在平时应该都是会经常喝的，特别是在南方，大家都喜欢喝粥，早上粥也是不能少的，大米粥的营养是很多的，在煮大米粥的同时可以放一些其他的食材，例如南瓜，南瓜大米粥大家应该都喜欢喝吧，除了南瓜还可以放山药，大家喝过山药大米粥吗，营养价值是特别高的。
山药莲子大米粥
菜谱简介秋后山药是绝好的滋补食材！
材料
主料：大米，山药，莲子
配料：红枣，枸杞
做法
1、高压锅将大米、红枣、莲子、加适量水大火压制约5分钟。
2、开盖，放入山药再约煮5分钟。
3、盛出，放上枸杞即可。
功效
1山药是一种很好的减肥食品，它里面含有丰富的蛋白质和多种维生素，里面的食物纤维能够有效的帮助调节肠道的蠕动，对食物的消化和吸收有很好的效果。
2山药和大米里面的食物纤维能够让肠道有一种饱腹感，从而可以防止肠道过多的吸收营养物质，导致营养过剩的情况出现，有效的保持了身体的体形，是一个非常好的塑身产品。
3山药大米粥能够滋阴去燥，对预防秋燥效果很好，同时能够缩短食物在肠道的驻留时间，减少肠道对毒素的吸收，能够对皮肤起到更好的美容作用，是一个养颜的理想产品。
注意事项
山药大米粥尤其适合平时肥胖体形的人来长期食用，能够很有效的减轻体重，对高血压和高血脂的患者能够起到降低血压和血脂的作用。
山药大米粥怎么做，大家是不是对它的做法有了一些了解了，山药里蛋白质以及维生素的含量都是很高的，最重要的是它含有膳食纤维，能够很好的促进肠道的蠕动，促进消化，对身体很好。
小孩子补脾胃的汤怎么熬制好吃
小孩子补脾胃的汤怎么熬制好吃小孩子补脾胃的汤怎么熬制好吃作为父母，我们时常会担心孩子的健康发展，尤其是脾胃不好的孩子，更需要我们格外关注。
那么，如何用食疗的方式，给孩子补脾胃呢？一、红枣山药汤材料：山药200克，红枣50克，水适量制作方法：1.将山药去皮切块，红枣去核；2.锅中加入适量清水，放入山药和红枣，大火烧开后转小火煮30分钟；3.将煮好的汤倒入碗中，喝汤吃山药和红枣。
注意事项：1.山药要选用质地细腻的新鲜山药；2.红枣最好选用大枣，去掉枣核；3.不要过量食用，建议每次服用150-200毫升左右。
二、生姜煮红枣汤材料：生姜3克，红枣10个，水适量制作方法：1.将生姜洗净切成小块，红枣洗净备用；2.锅中加入适量清水，放入生姜和红枣，大火煮开后转小火煮30分钟；3.将汤倒入碗中，喝汤吃红枣和生姜。
注意事项：1.生姜要去皮切小块，不要切太大；2.每次服用不要超过1碗（约250毫升）；3.对于感冒、腹泻等症状严重的孩子不适合食用。
三、妈妈汤材料：猪肉500克，山药150克，红枣50克，枸杞10克，姜片适量，水适量制作方法：1.将猪肉切块，放入开水中焯水备用；2.将山药去皮切块，红枣去核；3.将焯过水的猪肉放入锅中，加入适量清水，放入山药、红枣、枸杞、姜片，大火煮开后转小火煮90分钟左右；4.将汤倒入碗中，食用时加盐调味。
注意事项：1.猪肉可以选用五花肉或瘦肉，焯水是为了去除血水；2.山药不宜选用老山药，容易引起腹泻；3.每次服用不要超过1碗（约250毫升）。
四、薏米山药粥材料：薏米50克，山药150克，水适量制作方法：1.将薏米洗净，浸泡1个小时；2.将山药去皮切小块；3.将薏米和山药加入锅中，加入适量清水，用小火煮1个小时；4.煮好后加入适量蜂蜜搅拌均匀即可。
注意事项：1.薏米要提前浸泡，以充分软化；2.食用时最好多嚼几口，以便更好地消化吸收。
五、鸡蛋莲子汤材料：鸡蛋2个，莲子50克，水适量制作方法：1.将莲子洗净备用；2.将鸡蛋打入碗中打散；3.锅中加入适量清水，放入莲子煮开后，加入打散的鸡蛋，小火煮10分钟即可。
【美颜护肤食物】美颜护肤食物有哪些
【美颜护肤食物】美颜护肤食物有哪些*导读：美颜护肤食物是许多明星都喜欢食用的食物。
因为它既美味又能让你拥有洁白肌肤。
那么，美颜护肤食物有哪些呢？请看小编为你介绍：1、山药枸杞粥去除色斑原料：粳米100克，鲜山药50克，枸杞15克，白糖15克，蜂蜜10克，冷水1500毫升。
做法：1.粳米洗净，用冷水浸泡一小时后捞出来，沥干水分。
2.新鲜山药去皮，刮洗干净，切成小丁状待用。
枸杞子用温水泡开待用。
3.锅内加入1500毫升冷水，放入粳米、山药、枸杞，用大火烧开，转小火熬制软烂即可，食用时加入白糖和蜂蜜。
主要功效：补血养颜，消除色斑。
2、薏仁莲子粥美白除雀斑原料：薏仁150克，莲子50克，红枣五颗，冰糖15克，冷水1000毫升。
做法：1、薏仁淘洗干净，用冷水浸泡三个小时，捞出沥干水分。
莲子去莲心，用冷水洗净；红枣洗净去核。
2、锅内加入1000毫升冷水，放入薏仁，用旺火烧沸，然后加入莲子、红枣，一起焖煮至熟透，最后加入冰糖，熬至成粥状，即可食用。
主要功效：美白保湿，可消除雀斑、老年斑、蝴蝶斑等3、枇杷红枣粥润肺养颜原料：粳米100克，枇杷六枚，白糖10克，冷水1000毫升。
做法：1、将枇杷冲洗干净，撕去外皮，剔去枇杷核。
2、粳米洗净，用冷水浸泡一小时后捞出来，沥干水分。
3、锅内加入1000毫升冷水，加入粳米、红枣，用大火烧开后加入枇杷，改成小火熬煮成粥，最后加入白糖调味即可食用。
主要功效：润肺养颜，祛斑健胃。
菠菜中含有丰富的胡萝卜素和铁，也同时具备维生素B6、叶酸、铁和钾，这些丰富的铁对缺铁性贫血有改善，多吃菠菜真能让你有大力水手的健康体魄喔！1. 促进生长发育、增强抗病能力：菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育；2. 促进人体的新陈代谢：菠菜中所含微量元素物质，能促进人体新陈代谢，使身体更健康更有活力。
大量食用菠菜，可以加速身体运行的速度，使MM长期保持健康好活力。
山药粥怎么做最养脾胃 孩子脾胃不好七大表现
山药粥怎么做最养脾胃孩子脾胃不好七大表现山药是一种营养价值很高的食物，在日常生活中常作为滋补脾胃的食材，以煲粥食用的方法较为常见，但不知道这山药粥要怎么做才最养脾胃呢？一、山药小米粥材料：山药100克，小米50克，白糖适量。
做法1、将山药洗净后，去皮，切片备用。
2、小米淘洗干净，与山药一起放入锅中。
3、然后加入适量清水，开大火煮沸。
4、再转小火煮半小时左右，直至粥稠软烂。
5、将山药小米粥盛出，根据自己的口味加入适量白糖即可。
功效：小米有健脾和胃、补益虚损、和中益肾、除热解毒的功效；山药有益气养阴、补脾肺肾的功效，两者搭配煮粥最适宜脾胃虚弱、食少便溏泄泻的人群食用，可起到较好的滋养脾胃功效。
二、山药南瓜粥材料：粳米50克，山药50克，南瓜30克，食盐少许。
做法1、将粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时备用。
2、山药去皮洗净，切成小块备用；南瓜洗净，去皮，切成丁备用。
3、锅中加入适量清水，放入粳米，开大火煮沸。
4、然后将山药、南瓜放入，再次煮沸后转小火继续熬煮。
5、待粥稠软烂后加入少许食盐调味即可。
功效：南瓜归脾、胃经，具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫、降糖降脂的功效，搭配山药一起煮粥其味道甘甜好吃，而且滋养脾胃作用更明显，适宜脾虚气弱、营养不良的人群食用。
三、山药红枣枸杞粥材料：山药50克，大米50克，莲子50克，红枣10粒，枸杞20克。
做法1、将山药洗净，去皮，切成小块备用。
2、大米洗净，莲子洗净，分别放入清水中浸泡半小时备用。
3、红枣去核，枸杞洗净备用。
4、锅中加入适量清水，将大米放入煮沸。
5、然后加入莲子和山药继续煮，再次煮沸后转小火。
6、放入红枣和枸杞，继续煮至食材软烂，粥粘稠即可关火。
7、待其稍冷却，盛出食用即可。
功效：红枣，味甘性温，主要功能为补中益气、养血安神，临床主要用于脾胃气虚、血虚萎黄、血虚失眠多梦等症的治疗，枸杞是生活中常见的药材之一，有养肝明目、补肾益精、补血安神、生津止渴等功效，搭配山药一起吃，食物美观度提升，口感更好，补脾养胃作用也更明显。
菜谱-山药做法大全
山药做法大全★山药枸杞清汤面功能：健脾和胃，补气养血。
适应症：产后疲倦，体力差，周身无力，汗多腰酸，怕冷，腹胀，食欲差。
材料:面线40-50g，豆腐30g，鲜山药30g，枸杞15g，陈皮3g，枸杞叶或菠菜30g，生葱1根，生姜10g，鸡汤300g，酱油5ml，麻油10ml，食盐3g。
做法:1. 豆腐洗净，切成小块；鲜山药去皮，洗净，切成丝；枸杞叶或菠菜拣去黄叶、老叶及杂质，洗净，切成小段或细丝；枸杞洗净，拣去杂质；陈皮洗净，切成细丝，放入小碗内，加入滚水少许，浸泡5-10分钟备用；生葱去皮，洗净，切成葱花，生姜去皮，洗净，切成细丝。
2. 将麻油倒入锅内，烧热后投入姜丝和少许葱花炒香，然后倒入豆腐、山药丝，翻炒片刻，盛出备用。
3. 将鸡汤倒入锅内，大火煮滚后下入面线，如常法煮之面熟，然后下入枸杞及枸杞叶（或菠菜碎），大火煮滚后倒入陈皮汁，加入食盐、酱油适当调味后即可盛出食用。
食法：于坐月子期间每日食用1-2次，产后第一周使用，效果更佳。
★糖醋山药材料:山药（削皮切片放臵到清水中），醋，砂糖，盐，蒜片做法:1.热锅凉油，放入蒜片，出香味后，倒入山药片，煸炒。
2.煸炒后，倒入醋，烹出醋香味加入砂糖，继续炒。
3.如果想吃松软的山药这时加些水，闷煮，根据口感适量加盐，起锅即可。
★凉拌山药丝材料:主料：山药500克，辅料：水发木耳10克，调料：大葱10克，姜8克，白砂糖5克，香油10克，冬菜10克，盐3克凉拌山药丝做法:1.将山药去皮洗净，切成细丝，用凉水洗五分钟；2.将木耳洗净，切成细丝；3.将山药丝放进水锅中焯熟后捞出，再过凉，沥干水分；4.将葱、姜各切成丝，和精盐、木耳丝一起拌入山药丝中；5.将香油、醋、糖调成汁，浇在山药丝上即可食用。
健康提示：此菜具有补脾，益肺，固肾，瘦身，美肤的作用。
食物相克：山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。
木耳(水发)：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。
小米山药红枣枸杞粥
小米山药红枣枸杞粥山药和红枣都是平时很常见的食材，山药中含有人体所需的很多种微量元素，经常吃山药的话，不仅可以滋补身体，而且还能促进人身体强壮，红枣是用来补血益气的，经常吃可以提高身体的抵抗力，如果将上药和红枣与小米粥一起熬制的话，滋补身体效果是特别好的，那小米山药红枣枸杞粥的作用有哪些呢?山药富含对人体有益的微量元素，具有养血、补脑、益肾、抗衰老等功能。
山药能促进大脑分泌脱氢表雄酮，服用脱氢表雄酮，可使睡眠改善，心情愉快，充满活力。
让你整个人看起来显得年轻，使你的胃口更好，食用山药能达到健身强体、延缓衰老的效果。
红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素p以及磷、钙、铁等成分，其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有“维生素C”之美称。
因此，食用红枣能润心肺、止咳、补五脏、治虚损、除肠胃癖气，还能安中养脾、平胃气、通九窍、助十二经等。
小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。
煮小米粥最好煮至粥表面漂浮一层“米油”，这层米油的营养价值高，北方人称之“代参汤”。
因为小米热量低，但是营养极为丰富，甚至可以代替参汤。
山药红枣小米粥的宜忌人群分别有哪些呢?适宜人群：1、慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等病症都可以适量食用山药红枣小米粥。
2、高血压、高血糖的人士，中老年人都可以适量多吃山药红枣小米粥，达到理想的食疗效果。
3、脾胃虚，肝脏不好的人也可适量多吃，山药红枣小米粥能有效益肾、补气。
4、需要防治骨质疏松和贫血的人士也可以适量多吃山药红枣小米粥。
5、爱美女士、工作压力大的上班族可多吃以达到降压、改善睡眠，美容养颜的效果。
禁忌人群：1、月经期间有眼肿或脚肿、腹胀现象的女性不适合吃红枣，否则水肿的情况会更严重;体质燥热的妇女不适合在月经期吃山药红枣小米粥，否则会造成月经量过多。
2、糖尿病患者不可多食。
山药属根茎类食物，淀粉量较高，如果过多食用反而不会降低血糖，而会导致血糖升高。
另外，红枣糖分也相对较高，因此，患有糖尿病的人不宜多吃山药红枣小米粥。
山药健脾胃,推荐5款山药养胃粥!
做法：以上四味加水共煮为粥。
功效：适用脾虚人群。山药补肺脾肾，益气生津， 莲子健脾补气补心安神，两者同用加强补脾胃，且对心肾有益。 扁豆健脾化湿，防止滋补太过，滋生内湿。
4.山药红枣糯米粥
材料：山药 100 克、红枣 10 枚、糯米 100 克、 白糖或冰糖适量。
做法：山药洗净削皮切块，将糯米、红枣洗净后
功效：有疏肝健脾的功效。
山药健脾胃，推荐 5 款山药养胃粥！
关于《 山药健脾胃，推荐 5 款山药养胃粥！ 》，是我们特意为 大家整理的，希望对大家有所帮助。
山药味甘性平，其补脾养胃的功效特别显著，是养胃粥常用 的食材，那么下面我们就来看看山药养胃粥的做法。让您在生活 中吃的健康又营养。
1.山药百合Biblioteka 枣粥材料：山药 90 克，百合 40 克，大枣 15 枚、薏苡仁 30 克， 大米适量。
2.山药莲子粥
材料：山药 50 克，莲子 20-30 克，大米适量。 做法：每天取适量的新鲜山药和莲子给宝宝煲粥喝， 莲子和粥都要煮得够烂，一起吃下去。对于小孩，还是把山药， 莲子进行碾碎成粉，制作成米粥喂食。
功效：此粥可温胃健脾，最适合脾阳不足的小儿。
3.扁豆山药莲子粥
50 克。
材料：白扁豆 15 克，山药 15 克，莲子 15 克，粳米
与山药一起放入锅中，加水共煮，先武火煮开再转文火慢煮，至 粥成时加入适量白糖或冰糖即可。
功效：山药红枣糯米粥可健脾补气、养胃和中， 常服可健脾养胃。
5.金橘山药小米粥
材料：金橘 20 克，鲜山药 100 克，小米 50 克，白糖 15 克。
做法：将金橘洗净，切片备用。山药去皮， 切片，与金橘片及淘洗干净的小米一同入锅，加适量水，用大火 煮开，改用小火熬成稠粥，加入白糖即成。
山药能怎么做20种吃法
山药能怎么做20种吃法山药是非常好的食材，去掉皮，里面洁白，口感软糯，我们经常以山药为主做很多不同的美味，就算天天吃山药，但每天换着花样吃，一样很新鲜，下面我为大家分享了30种山药的做法，每天换着做吧。
山药的做法大全家常菜20种第1种：红枣山药排骨汤主料：排骨、山药、枸杞、红枣辅料：生姜、大蒜、盐、白糖做法：1.上好的排骨切好，准备焯水。
2.水烧开，把切好的排骨倒入，烧开30秒，把猪肉的血水焯掉，沥干放着准备炒。
3、切好的生姜和大蒜准备待用，大蒜适量多点也没事儿的。
4、把锅烧热，放适量的油，待油冒烟了放入2瓣大蒜和两片生姜，稍微翻一下5、将焯水的排骨倒入锅里，大火翻炒，1分钟后倒入料酒（两料酒瓶盖就够了），大概炒5分钟。
6、将排骨放入砂锅中，加入冷水，煮开5分钟后把水倒掉，这些是血水，洗一遍没腥味。
然后再加冷水、加花椒15颗大蒜、生姜。
大火煮沸10分钟后转中火。
7、山药刮皮，记得一定要用袋子套住手，千万不要手碰到山药，切山药也不要手挨到山药，用塑料袋紧紧包住！8、切山药要把刀侧着，不要90度切下去，斜45度左右。
9、烧开水放入山药焯水，和排骨焯水一样的做法，放下去煮沸3分钟后起锅待用。
10、洗好的枸杞待用。
洗好的红枣，切开一条口子。
11、30分钟之后放入红枣和枸杞，放入1/4小汤勺盐和准备好的一点点糖，继续煮沸，如果水少了，记得一定要加开水。
12、1小时之后转小火，放入山药和大蒜慢炖15分钟，山药即熟了。
13、总共1小时15分钟—30分钟即熟了，加上适合自己口味的盐，加入小指头那么大一块儿鸡粉，加一瓣蒜，有蒜苗也可以，起锅了。
上好的山药排骨汤好啦。
第2种：清炒山药木耳食材：山药350克，盐适量、木耳（发好）250克，小葱1根1、木耳发好以后洗干净，撕成大小合适小片。
2、山药切片，没入水中。
3、葱切成葱花。
4、锅子烧热后倒入油，把山药迅速滤水，倒入锅里大火快速翻炒，紧接着倒入木耳炒两下。
5、关火，加入葱花和盐，借用余温再炒两下就可以盛盘了。
在家做药膳养生食谱大全
在家做药膳养生食谱大全菜品一：红枣山药粥材料：红枣10颗、山药100克、糯米适量、红糖适量制作：1.将红枣、山药洗净切片备用；2.将糯米洗净，加入足够的水中煮熟；3.将煮熟的糯米倒入锅中，加入红枣、山药片；4.继续煮开后转小火煮20分钟，加入适量红糖调味即可。
菜品二：木耳银耳炖瘦肉材料：黑木耳20克、银耳20克、瘦肉200克、姜几片、葱适量、盐适量制作：1.将黑木耳、银耳泡发后洗净，撕成小块备用；2.将瘦肉切成小块，焯水后捞出备用；3.锅中加适量水，放入黑木耳、银耳、瘦肉、姜片、葱结，煮沸后转小火炖30分钟；4.加入适量盐调味即可。
菜品三：枸杞炖鸽子材料：鸽子一个、枸杞适量、红枣适量、姜适量、盐适量制作：1.鸽子去内脏洗净后切块，枸杞泡水备用；2.锅中加适量水，放入鸽子块、姜片，煮沸后撇去浮沫后转小火炖煮1小时；3.加入适量红枣、枸杞继续炖煮30分钟，加入适量盐调味即可。
菜品四：薏米绿豆粥材料：薏米50克、绿豆50克、红枣适量、蜂蜜适量制作：1.薏米、绿豆洗净，泡水30分钟；2.将泡发后的薏米、绿豆放入锅中，加入适量水煮熟；3.煮熟后加入红枣，继续煮5分钟；4.加入适量蜂蜜调味，熄火即可享用。
菜品五：红豆薏仁饮材料：红豆50克、薏仁50克、水适量、冰糖适量制作：1.红豆、薏仁洗净，泡水30分钟；2.将泡发后的红豆、薏仁放入锅中，加入适量水煮开；3.转小火煮30分钟，加入适量冰糖搅匀即可饮用。
菜品六：黄豆炖排骨材料：黄豆100克、排骨300克、姜适量、料酒适量、盐适量制作：1.黄豆洗净，浸泡2小时；2.排骨焯水后捞出备用；3.锅中加适量水，放入排骨、黄豆、姜片、料酒，煮沸后撇去浮沫；4.转小火慢炖1小时，加入适量盐调味即可。
菜品七：枸杞煮鸡蛋材料：鸡蛋2个、枸杞适量、红糖适量制作：1.鸡蛋煮熟后剥壳备用；2.锅中加适量水，放入鸡蛋、枸杞，煮开后加入适量红糖煮5分钟；3.将炖好的枸杞鸡蛋捞出放凉即可食用。
补肾食谱：山药枸杞红枣粥
补肾食谱：山药枸杞红枣粥
补肾的方法有很多种，羊肉是一种很好的补肾药材，但是夏季吃羊肉，很容易上火。
小编推荐另一款夏季补肾的美食：山药枸杞红枣粥。
山药枸杞红枣粥的做法
1.将山药洗净去皮，切成段，去皮时一定要戴手套，否则皮肤容易发痒
2.准备好大米、糯米、小米、枣洗净备用
3.将莲子、枸杞子准备好
4.大米、糯米和小米洗净放入锅内加水，将枸杞子、莲子和红枣洗净放入锅内，山药也一起放入
5.高压锅用煮粥的键即可，为了更入味，我一般都是头一天的晚上睡觉前，把这些食材放入锅内准备好，泡一晚上，第2天早晨开始煮，感觉粥更粘软，也更入味
6.按喜好粥可以加糖拌匀食用。
山药红枣粥的做法与功效
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山药红枣粥的做法与功效
导语：很多人都喜欢早上喝粥，因为早上刚刚起来消化能力不是很强，所以一些易消化的食物成为人们的最爱，那么山药红枣粥该怎么做呢？有什么功效呢
很多人都喜欢早上喝粥，因为早上刚刚起来消化能力不是很强，所以一些易消化的食物成为人们的最爱，那么山药红枣粥该怎么做呢？有什么功效呢？
健脾保肝增气血的山药红枣粥
主料：山药100克、白扁豆50克、红枣五颗，去芯莲子十几颗，山楂条20克，葡萄干20克。
做法：先将白扁豆红枣泡浸泡，然后将白扁豆的表皮剥去，红枣去核，山药切成丁。
然后将白扁豆和山药，莲子一起放在砂锅里煮，直到煮的酥软。
最后将山楂条，葡萄干加在里面煮3分钟即可。
(不喜欢酸甜口味的，也可以不加山楂条和葡萄干。
白扁豆药房有售，为扁豆的种子)
功效
这道山药白扁豆红枣粥，最大的好处就是益气健脾，保肝，祛湿，同时补血。
尤其是针对脾胃较为虚弱的人群，这款粥的效果就更好，适合春天保肝健脾，祛湿的需求，充足的血气也会让我们更有精神，面色更加红润，由于它们均味甘性平不会产生春季上火的现象。
当然更有减肥的效果，对运化功能较弱，脾胃虚弱的人群，这款粥可以是最适合不过了，帮助改善人体正常的运化功能，把食物变成精华，增加气血，把没用的垃圾排除体外。
另外这款粥酸甜适口，营养也丰富，适合各类人群，对高血压、高血脂都有很好的辅助治疗作用。
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适合秋季的养生汤推荐好喝有营养
适合秋季的养生汤推荐好喝有营养主料：新鲜山药200克白果10颗、红枣15颗、枸杞子20颗、干莲子10颗。
辅料：清水6碗调味：冰糖10-15克作法：1.干莲子和红枣先用冷水浸泡1小时。
2.白果砸碎外壳。
山药去皮，切开小方块用清水煮沸水泵。
3.锅内先注入清水6碗，加入白果，莲子，红枣大火煮开后转小火。
4.煮20分钟后，再重新加入山药块稳步煮20分钟左右。
5.最后10分钟再加入枸杞子，煲至剩3碗水时，加入调味料即可。
功效：主要存有健脾益胃、助消化的促进作用。
山药所含淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有助于脾胃消化吸收能够，就是一味平补脾胃的药食两用之品。
不论脾阳赚或胃阴虚，皆可食用。
临床上常用治身脾胃虚弱、食少体奈何、脘等病症。
主料：鲜鲫鱼、白萝卜辅料：葱、姜、调料：油、铀鸡汁、调料、盐。
做法：1鲫鱼去鳞、腮和内脏，晒干拭干水，在鱼身双面斜划三刀。
2白萝卜去皮洗净，切成细丝;葱去头尾切成段，姜去皮切片。
3火烧热锅内3汤匙油，盛起姜片，放进鲫鱼蒸至双面呈圆形金黄色，爆香姜味。
4锅内注入3碗清水，倒入萝卜丝与鲫鱼一同煮沸，改小火炖煮30分钟至汤呈奶白色。
5留于葱段，重新加入2汤匙铀鸡汁、1汤匙调料和1/2汤匙盐拌匀调味，即可出来锅。
功效：萝卜丝鲫鱼汤是一道减脂瘦身汤，有化痰止咳、开胃消食、消脂瘦身的作用，还可以提高人体免疫力和预防感冒。
萝卜有健脾胃、化痰止咳之效，与能补气血、温脾胃的鲫鱼一同炖煮成汤，很适合大家秋冬季节饮用。
主料：羊肉一斤，山药一两辅料：生姜二两。
做法：1.羊肉晒干、切块，用热水甩过，沥干水;山药、生姜分别用清水晒干，生姜切片。
2.将生姜下锅内略炒片刻，再倒入羊肉炒至血水干，铲起，与当归同放砂煲内，加开水适量，武火煮沸后，改用文火煲2--3小时，调味供用。
功效：主要用作补益煲汤汤。
存有补气滋阴，温中暖肾促进作用，适用于于妇女产后气血虚弱，阳虚失温所致的腹痛，同时，此汤还可以化疗血虚乳少，流质远不止等症状。
山药粥的几种做法
1、赤小豆山药粥【原料】赤小豆50克,山药200克,大米50克。
【做法】1、将赤小豆先用水浸泡,山药去皮洗净,切成小方丁。
2、将大米去沙洗净。
3、在锅里放适量水,置旺火上,再将赤小豆放入锅中煮烂,再放大米煮烂,最后加入山药丁继续煮至山药熟烂即可。
【功效】利水消肿,健脾胃,养颜,女性肥胖者可以适量食用。
2、山药枸杞粥【原料】大米,山药,枸杞【做法】1、大米加水提前泡半小时,山药洗净,去皮切块;2、泡好的米放锅中,加5杯水煮开,改小火煮粥,加枸杞、山药块一起熬煮;3、稍搅拌,小火熬煮30分钟即可。
3、杂粮山药莲子粥【原料】荞麦米,高粱米共25克,燕麦片,绿豆,黄豆,薏仁米,莲子,淮山药共25克。
【做法】1、把配好的粥料冲洗干净后,放在水里浸泡2小时左右,山药去皮切小块;2、把泡好的配料倒入高压锅内,再加适量水。
3不用压力锅,煮粥时先用大火,煮沸后调成小火,再煮60分钟。
【注意】除了山药,别的材料都要用水浸泡,不然不好煮,快煮好的粥可放几粒冰糖,会更好喝。
4、山药南瓜粥【原料】南瓜100克,山药100克,高汤1000ml,大米饭200克。
【做法】1、南瓜去皮上蒸锅蒸到8成熟,晾凉切小块备用。
山药去皮洗净,切小块,泡水备用。
2、用鸡骨架熬汤,加几片生姜煮30-40分钟。
3、取米饭加入高汤500~600ml炖煮,开锅后转小火慢慢炖30分钟。
最后加入南瓜、山药和剩下的高汤,大火煮开转小火熬15-20分钟,加盐、胡椒粉,鸡精适量即成。
5、山药红枣糯米粥【原料】山药、糯米、红枣、白砂糖各适量。
【做法】将山药、红枣、糯米洗净加水一同放入高压锅,高压十分钟。
待高压没气,打开,开火加适量糖熬至糖融化即可。
6、山药红枣粥【原料】粳米100克,薏米75克,山药(干)50克,荸荠25克,枣(干)10克,白砂糖20克【做法】1、糯米、薏仁分别淘洗干净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分;2、荸荠、山药去皮,洗净,分别捣成粉末;3、红枣去核,洗净备用;4、薏仁、糯米下入锅内,加入适量冷水,置旺火上煮至米粒开花;5、将红枣下入锅内,转小火熬煮成粥;6、待糯米软烂时,边搅拌边将山药粉洒入锅内,约煮20分钟;7、将荸荠粉和白糖入锅搅匀,即可盛起食用。
山药养生食谱大全12种
山药养生食谱大全12种1. 红枣山药煲鸡汤材料：红枣、山药、鸡肉、姜片、枸杞做法：将红枣、山药、鸡肉放入煲中，加适量水，煲煮2小时，最后加入姜片和枸杞煮5分钟即可。
2. 山药炖鸭腿材料：山药、鸭腿、姜片、葱段、料酒、盐做法：将山药切片备用。
将鸭腿焯水后捞出沥干水分。
锅中加入适量水，放入姜片、葱段和料酒，烧开后放入鸭腿和山药，炖煮30分钟，最后加入盐调味即可。
3. 山药糯米蒸排骨材料：山药、糯米、排骨、蒜末、盐、生抽、料酒做法：将糯米提前用水浸泡1小时备用。
山药去皮切片备用。
将排骨用盐、生抽和料酒腌制10分钟。
将腌制好的排骨倒入盘中，放上山药和糯米，用锡纸包裹好，放入蒸锅中蒸熟即可。
4. 山药黑芝麻汤材料：山药、黑芝麻、蜂蜜做法：将山药切片煮熟并捞出备用。
将黑芝麻炒香后磨成粉末。
将煮熟的山药和黑芝麻粉末放入搅拌机中打碎成糊状，加入适量蜂蜜拌匀即可。
5. 山药红豆粥材料：山药、红豆、糯米、红枣做法：将红豆提前浸泡2小时。
将红豆、糯米、山药和红枣放入煮锅中，加足够的水，用中小火煮熟成粥即可。
6. 山药莲子汤材料：山药、莲子、枸杞、红枣、冰糖做法：将莲子提前泡发。
将山药去皮切块备用。
将所有材料放入煮锅中，加适量水，用中小火煮熟，最后加入冰糖调味即可。
7. 山药豆浆材料：山药、黄豆、水做法：将黄豆提前浸泡6-8小时。
将山药切片备用。
将浸泡好的黄豆和山药放入豆浆机中搅拌至糊状，然后加入适量水继续搅拌，最后用布袋过滤出豆浆即可。
8. 山药蔬菜炒鸡蛋材料：山药、蔬菜（如青菜、胡萝卜）、鸡蛋、盐、生抽做法：将山药和蔬菜切成小块备用。
将鸡蛋打散后加入盐和生抽调味。
锅中加油烧热后放入鸡蛋液翻炒，待鸡蛋凝固后，将山药和蔬菜放入继续翻炒均匀，出锅即可。
9. 山药核桃粥材料：山药、核桃、糯米、红枣、蜂蜜做法：将山药去皮切小块备用。
将核桃用开水烫一下，去掉皮后切碎备用。
将糯米和山药放入煮锅中，加适量水，用小火煮熟成粥，最后加入核桃、红枣和蜂蜜调味即可。
补气血的传统秘方山药红枣粥的制作
补气血的传统秘方山药红枣粥的制作在传统中医养生中，补气血是很重要的一项内容。
在日常生活中，我们可以通过饮食来进行调理，而山药红枣粥就是一种非常传统的补气血的食谱。
接下来，本文将详细介绍山药红枣粥的制作方法和食用注意事项。
1. 材料准备山药、红枣、大米、冰糖、适量的水。
2. 制作步骤（1）首先，将山药削去外皮，然后切成小块。
红枣洗净备用。
（2）将大米洗净，然后放入电饭煲中，加入适量的水，插上电源，按下煮饭键开始煮饭。
（3）当煮饭进入保温状态时，将切好的山药和红枣一同放入电饭煲中，继续保温。
（4）保温30分钟后，插上电源，按下煮饭键重新开始煮饭。
（5）当电饭煲再次进入保温状态时，加入适量的冰糖调味，再次保温20分钟即可。
3. 注意事项（1）在制作山药红枣粥时，可以根据个人口味加入适量的红糖或蜂蜜。
（2）山药红枣粥煮至最后阶段时，需要特别小心，避免煲底糊焦。
山药红枣粥是一道非常适合孕妇、产妇以及体虚者食用的健康粥品。
山药是一种具有极高营养价值的食材，富含多种维生素和矿物质，尤其对女性来说，山药有很好的丰血作用。
红枣则是滋补气血的良好食材，它富含胶质、膳食纤维以及各种维生素，对于促进消化、增强免疫力都有很好的效果。
因此，山药红枣粥能够协助补充身体所需的气血，增强体质，提升免疫力。
此外，山药红枣粥还有助于改善贫血、月经不调等问题。
对于孕妇而言，山药红枣粥不仅能够提供丰富的营养，还有助于胎儿的成长发育。
对于产妇来说，山药红枣粥则是一种补气血、恢复体力的良好选择。
总结一下，补气血的传统秘方山药红枣粥制作非常简单，材料易得，口感温和，适合各个年龄段和各个体质的人食用。
在家中制作山药红枣粥，不仅能够摄取丰富的营养，还能够在补气血的同时，改善一些常见的妇科问题。
所以，不妨将山药红枣粥加入我们日常的饮食中，享受补气血的好处。
山药粥怎么做最有营养 山药粥的禁忌
山药粥怎么做最有营养山药粥的禁忌山药粥是一道非常受欢迎的药膳，味道鲜香，营养丰富，它的做法也有很多种，那么山药粥要怎么做才最有营养呢？一、山药粥怎么做最有营养山药粥中含有丰富的营养成分，如：维生素C、糖分、淀粉、黏液质、蛋白质、皂苷以及多种微量元素，具有健脾补肺，固肾益精等多种功效，山药粥的做法有很多，可以单独煮粥，也可以根据自身的需求，加入其他食材或药材一同煮，这样其营养价值会更高，常见的有：红枣、枸杞、百合、莲子、小米、糯米等。
二、山药枣荔粥：补虚损、益脾肾材料：山药、荔枝各30克，红枣10克，大米100克，冰糖5克，葱花少许。
做法：1、大米淘洗干净；荔枝去壳洗净；山药去皮，洗净切块；红枣洗净，去核备用2、将山药放入锅中，汆水后捞出放凉。
3、锅置火上，注入清水，放入大米煮至八成熟。
4、再放入荔枝、山药、红枣煮至米烂。
5、放入冰糖熬融后调匀，撒上葱花即可。
三、山药薏仁粥：消水肿、补肺气材料：山药300克，薏苡仁150克，冰糖适量。
做法：1、将薏仁洗净，浸泡一小时捞出备用。
2、锅中加入适量清水，放入薏苡仁，大火煮沸，改小火煮成粥。
3、山药洗净，去皮，切成丁状。
4、然后放入锅中续煮10-15分钟，直至山药煮熟后关火。
5、加入冰糖调味即可。
四、山药瘦肉粥：健脾胃、补营养材料：猪瘦肉150克，大米、山药各100克，芡实50克，葱花适量，盐少许。
做法：1、芡实洗净，用冷水浸泡回软；大米淘洗干净，用冷水浸泡半小时后沥干水分，备用。
2、山药冲洗干净，去皮切成块；猪瘦肉清洗干净，切成丁。
3、锅置火上，加入约2000毫升冷水，然后加入大米、芡实。
4、用大火烧沸，搅拌几下，改用小火熬煮至半熟时，加入山药丁和肉丁。
5、继续煮至食材软烂，粥稠。
6、最后加入盐调味，撒上葱花即可。
隔水炖食谱
隔水炖食谱文稿归稿存档编号：[KKUY-KKIO69-OTM243-OLUI129-G00I-FDQS58-1.红枣糯米粥红枣、糯米，使用高挡炖3个小时。
对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用，是一种温和的滋补品。
2.山药枸杞粥原料：山药600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花(冰糖)、小葱。
功效：健脾益胃滋肾益精益肺止咳3.五行益寿养生粥原料：去核红枣20枚、去芯莲子20粒、葡萄干30粒、黄豆30粒，黑米适量。
做法：把所有原料洗净后，泡一夜后，煮粥，味微甜。
4.五谷养生粥原料：荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁各1大匙，红枣10粒，桂圆10粒，粳米100克。
喜食甜的，食用时可以加糖，但是最好是红糖，补血益气效果最佳。
5.桂圆粟米粥15克，粟米100—200克。
将桂圆肉洗净与粟米同煮。
先用武火煮开，再用文火熬成粥。
桂圆肉性味甘温，能补益心脾，养血安神。
6.核桃粥核桃肉20克，粳米100—200克。
将核桃肉洗净捣碎，与粳米同煮成粥，能润肺止咳，补肾固精，润肠通便。
但有痰火、积热或腹泻者忌食。
7.芡实粥芡实30—50克，粳米100—200克。
将二者同放入锅中，加水煮开后，改用小火熬。
芡实性味甘平，能固肾涩精、健脾止泻，适合中老年人。
8.山药栗子粥山药15—30克，栗子50克，大枣2—4枚，粳米100克。
栗子去壳后，与山药、大枣、粳米同煮成粥。
山药性味甘平，能补脾胃、益肺肾，尤其适用于脾肾气虚者;但一次不宜多食，否则容易食滞，造成消化不良。
9.生姜大枣粥鲜生姜或干姜6—9克，粳米或糯米100—150克，大枣2—4枚。
将生姜洗净切碎，与米、枣同煮成粥。
它有温胃散寒、温肺化痰的作用，但阴虚者或孕妇慎食。
11. 胡萝卜粥10.新鲜胡萝卜50克，粳米200克。
胡萝卜切成小片，与粳米同煮。
先用武火煮开，再用文火慢慢熬。
它有健胃补脾、助消化作用。
11.鸡肉皮蛋粥鸡肉200克，皮蛋2个，粳米200—300克，姜、葱、盐等调味品适量。
红枣山药粥的营养价值,制作方法
红枣山药粥的营养价值，制作方法
有营养且保健功效的粥饮，在生活中受到越来越多人的喜爱，而红枣山药粥就是这样一款口感美且营养足的养生粥。
★红枣山药粥的营养价值
糯米：糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品;具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。
山药：山药含有皂甙、黏液质、胆碱、淀粉、糖类、蛋白质和氨基酸、维生素C等营养成分以及多种微量元素，且含量较为丰富，具有滋补作用，为病后康复食补之佳品。
新疆红枣(大枣)：新疆红枣(大枣)对中老年人更年期骨质疏松、青少年生长发育高峰期缺钙、女性易贫血缺铁等有很好的食补效果，病后体虚的人食用枣类也有很好的滋补作用。
红枣适宜慢性肝炎，肝硬化之人服食，也可减少其他药物对肝脏的损害。
红枣中含环磷酸腺甙，可扩张血管，增强心肌收缩力，改善心肌营养，对防治心血管疾病有一定好处。
★红枣山药粥的制作材料
工艺：煮
口味：原味
主料：糯米(250克)
辅料：山药(100克) ，干红枣(6颗)
制作工艺
山药切碎;将干红枣浸泡去核，洗干净;糯米浸泡20分钟;糯米用旺火煮开，再用文火熬十五分钟;八成熟的时候放入红枣，然后再将山药粉放入锅中;搅拌均匀以后继续熬制15分钟即可。
红枣山药粥工艺提示：由于糯米容易粘稠，所以水一定要放的多一些。
山药枸杞养生粥
山药枸杞养生粥（山药营养很多：1、健脾益胃、助消化；2、滋肾益精；3、益肺止咳；4、降低血糖；5、延年益寿；6、抗肝昏迷。
山药枸杞粥可以增进生理活性，迅速恢复体力，消除疲劳，低脂、高养分，帮助新陈代谢而达到美容目的。
并有降低血糖及胆固醇、抗肿瘤的功效。
女性更年期间宜多食用。
）原料：山药600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花（冰糖）、小葱。
做法：1、大米搅拌提早浸半小时，山药晒干，去皮切块；2、将泡好的米放入锅中，加入5杯水煮开，改小火煮成粥，加入枸杞、山药块一起熬煮。
稍搅拌，小火熬煮30分钟即可。
五行益寿养生粥原料：去核红枣20枚、去芯莲子20粒、葡萄干30粒、黄豆30粒，黑米适量。
做法：把所有原料洗净后，泡一夜后，煮粥，味微甜。
五谷养生粥原料：荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁各1大匙，红枣10粒，桂圆10粒，粳米100克。
做法：1、荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁洗脸整洁后泡水两个小时。
桂圆去壳。
红枣、粳米晒干姜味；2、上述原材料一起入高压锅，加上1500ml的水，盖盖压阀，大火喷气后，关火。
等到气全部泄光后，再开火煮至喷气，再关火。
如此，喷气三次后即可；3、喜食甜的，食用时可以加糖，但是最好是红糖，补血益气效果最佳。
桂圆粟米粥桂圆肉15克，粟米100―200克。
将桂圆肉晒干与粟米同煎。
先用武火煮沸，再用文火熬粥。
桂圆肉性味甘温，能够补益心脾，滋阴安神。
核桃粥核桃肉20克，粳米100―200克。
将核桃肉晒干炖煮，与粳米同米饭粥，能够润肺解热，滋阴固精，润肠通便。
但存有痰火、积热或呕吐者虚寒。
芡实粥芡实30―50克，粳米100―200克。
将二者同放进锅中，加水煮上开后，转用小火煮。
芡实性味甘平，能够固肾涩精、健脾化痰，适宜中老年人食用。
山药栗子粥山药15―30克，栗子50克，大枣2―4枚，粳米100克。
栗子去壳后，与山药、大枣、粳米同米饭粥。
山药性味甘平，能够迁调脾胃、益肺肾，尤其适用于于脾肾气虚者；但一次不必多食，否则难食滞，导致消化不良。
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生活常识分享山药枸杞红枣粥的做法
导语：山药是常生活当中，属于一种重要的药材，山药不单单是可以制作成药材，而且还可以做出美味的食品，接下来的这篇文章为大家，介绍的是山药枸
山药是常生活当中，属于一种重要的药材，山药不单单是可以制作成药材，而且还可以做出美味的食品，接下来的这篇文章为大家，介绍的是山药枸杞红枣粥，非常具有补气和补血的功效，而且呢，非常的美味好喝。
制作材料
山药1根，枣干10粒，枸杞子20克莲子50克，大米30克，糯米20克，小米20克
制作过程
1、将山药洗净去皮，切成段，去皮时一定要戴手套，否则皮肤容易发痒。
2、准备好大米、糯米、小米、枣洗净备用。
3、将莲子、枸杞子准备好。
4、大米、糯米和小米洗净放。
2、山药为平和的补品，具有补而不滞，温而不燥的特点，对于老年小孩皆宜;
3、枸杞和红枣可以补血补气，枸杞同样具有滋补肝肾的功效;
4、莲子具有清心醒脾，养心安神明目、健脾补胃益肾的功效。
入锅内加水，将枸杞子、莲子和红枣洗净放入锅内，山药也一起放入。
5、高压锅用煮粥的键即可，为了更入味，我一般都是头一天的晚上睡觉前，把这些食材放入锅内准备好，泡一晚上，第2天早晨开始煮，感觉粥更粘软，也更入味。