对肝最好的7大营养
肝火旺怎么调理
肝火旺怎么调理一般所说的上火，也就是人体阴阳失衡后出现的内热症。
中医认为“火”的病理可分虚实两大类，常见的上火症状有心火和肝火两种。
不严重时，会出现皮肤干裂，口舌生疮，心烦肺热等。
因此，肝火上升不要掉以轻心，要及时调节营养，去火养肝。
平时有人在与人争执时大发雷霆，所以也比作大动肝火，肝火旺。
肝火旺，中医称“肝火上升”，是属人体内脏气血调节出了问题发脾气也伤肝的，因此，无论遇上什么事不要发火生气，以免伤肝。
肝脏是人体中最大的实质性脏器，肝脏在人体中扮演着非常重要的作用，其中一项就是解毒。
肝脏具有解毒的功能，所有的毒素及下腹腔回流到心脏的血液都要经过它处理，平时所吃的油腻、辛辣及化学合成的药物会加重肝脏的负担致使血液循环不畅，这时肝脏充血并且下腹腔静脉受压，就导致肝火上升。
睡眠不够或是睡眠质量不好，也会造成肝火上升，调理肝脏，养肝护肝。
除此之外，肝火旺也有可能是由外界刺激引起，生闷气等都会引起肝火上升，所以调整自己的情绪也非常重要。
要预防肝火旺，除了睡眠足够，心情放松，要适当的清肝火。
肝火旺怎么调理一、食用富含维生素C的水果对于肝火旺盛的人来说，食用富含维生素C的水果，比如草莓等。
草莓既能养肝，又是去肝火。
从中医角度讲，草莓性凉、偏酸甜，能养肝护肝，又因红色入心，可去心火。
食用富含维生素C的水果此外草莓是典型的浆果，维生素C的含量丰富，有助于人体吸收铁质，使细胞获得滋养;其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量，以保持脑细胞的活跃。
但是草莓是凉性的食物，像是脾胃虚寒、容易腹泻和胃酸过多的人更要控制量。
二、中医茶饮菊花和枸杞子均为药食同源的中药材，菊花性寒，枸杞温补，正好互补。
中医常用这两种药材为基础配以其他药材组方调治祛肝火。
枸杞子是对眼睛和肝脏都非常有利的茶水，对于经常喜欢熬夜的人来讲，肝脏是重点保护对象，每天取10克枸杞坚持泡水，也就是一小把的样子，对养肝阴和修复肝细胞是很有益的，重在坚持。
对肝脏好的七种食物
对肝脏好的七种食物导读：由于不规律的生活习惯，饮食的不注意，吸烟喝酒等不良习惯，导致近些年来，患上脂肪肝、酒精肝、甲肝、乙肝、肝硬化，甚至肝癌等肝病的人也越来越多。
而保肝成了不少人迫切想知道的事。
要想护好肝，必须知道肝脏最想要的是什么？英国研究发现：常吃咖喱饭能保护肝脏保肝护肝是人到中年后的养生目标之一。
近日，发表于《英国医学会消化道期刊》上面的一项研究给大家带来了好消息：便宜美味的咖喱饭中的姜黄素对保护肝脏有很好的作用。
由奥地利和美国科学家组成的研究团队，把一批患有慢性肝炎的实验鼠分成两组，其中一组喂食咖喱，另一组食用普通食物。
数周后，吃含咖喱食物的老鼠肝炎症状显著减轻，另一组则无明显变化。
咖喱是含姜黄素最丰富的食物之一。
已经有许多研究证实，姜黄素有很高的保健价值，对预防老年痴呆，抗击某些癌症有显著效果。
7种营养保护肝脏之1——脂肪不是肝脏的敌人认知误区：看着身边得脂肪肝的人越来越多，不少人都以为脂肪是肝脏的大敌。
一旦患上脂肪肝就只能变成“小白兔”！脂肪的功能：实际上，不管有没有脂肪肝，脂肪都是肝脏必不可缺的营养，少了它，肝脏就没法正常工作。
摄入提示：“有些患者查出脂肪肝后就开始只吃蔬菜和水果，这是很大的误区。
”即使得了脂肪肝，也不用彻底与肉类告别。
要养肝护肝，每天吃的食物中，脂肪和蛋白质的比例最好分别占20%，剩下的60%为碳水化合物，也就是主食等。
肝脏需要脂肪，但不代表需要过多的脂肪，所以瘦肉、低脂牛奶、虾等低脂食物是首选。
7种营养保护肝脏之2——蛋白质能修复肝脏鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼、鸡肉、芝麻、松子等“高蛋白、低热量”的食物，是肝脏的最爱。
蛋白质的功能：这些食物中丰富的蛋白质就像肝脏的“维修工”，能起到修复肝细胞、促进肝细胞再生的作用。
摄入提示：正常人每天摄取的优质蛋白应该多于90克，对于肝功能受到损害以及减弱的人来说，适当多吃高蛋白的食物更有利于肝脏恢复健康，防止它进一步受到伤害。
患有急性肝炎的人每天摄入的蛋白质不能少于80克；患有肝硬化的病人则不能少于100克7种营养保护肝脏之3——肝脏爱吃糖糖的功能：大部分人都不知道，糖是保护肝脏的重要物质。
清肝火的食物有哪些【营养美味食谱大全】
清肝火的食物有哪些
文章导读
\n 如果我们要清肝火的话，很多人都不知道到底哪些食物对降低肝火来说是最好的，肝火有了，但是不及时消除的话会引发肝脏疾病，肝脏疾病有很多，如果不好好的养护自己的肝脏，那么对肝脏的损害很大，肝脏不好好清火的话也会导致肝病发生，清肝火的时候有的人都知道清淡清淡，但是就是不知道哪些食物对肝火的改善才是最好的，那么清肝火的食物有哪些?
一、清肝火的水果篇：
(1).凉性水果：适宜热性体质人群
火龙果、梨、苹果、杨桃、山竹、葡萄柚、草莓、枇杷
(2).寒性水果：适宜热性体质人群
蕃茄、西瓜、香蕉、奇异果、甜瓜、柚子、橘子、柿子、椰子水、桑椹
二、清肝火的蔬菜篇：
苦瓜：性大凉，味苦，泻六经实火，是一味苦寒清热食品。
肝脏不好怎么调理-快速排毒吃的水果的方法
肝脏不好怎么调理?快速排毒吃的水果的方法肝脏是人体重要的排毒器官，所以对于我们来说，重视肝脏健康是十分要紧的事情。
生活中或多或少的生活习惯都会让我们的肝脏受到损伤。
而早晨，人体对营养吸收快、利用率高，可选择香蕉、葡萄、梨子、橙子等水果，对胃肠道刺激性低。
那快速排毒吃水果的方法有哪些呢？现在就为大家介绍一下，肝脏不好怎么调理呢？肝脏不好吃什么？什么时候吃什么水果好？肝脏不好怎么调理？早晨做3件事帮助肝脏排毒众所周知，肝脏是人体几大器官中较为重要的一种，如果没有好好的保护，会引起很多疾病，尤其是身体的排毒系统会受到损失，从而引发其它的疾病。
所以及时的调理肝脏很有必要，一天之中，调理肝脏最好的时间便是早晨，所以，大家一定要抓住这个时机。
1、先喝一杯250毫升的温开水很多人会在早上醒来后口渴，这是因为长达一晚的睡眠让身体水分流失，早上喝水是一件好事，尽管不渴也要喝一杯温开水，这样能促进肠胃蠕动和洗刷肝肾毒素，同时进行通便，防止便秘，水温在30度左右最为适宜。
2、喝完水之后去排便有研究表明，人在进食后的十二小时，体内食物会经过系列分解，变成粪便排出体外。
所以早上在我们喝过水之后，是排毒的最佳时期，这个时候饮水再排便，更有利于毒素干净的排出。
而如果长时间不排便，粪便就回聚积在肠道内，重新被吸收，加重肝脏毒素。
3、吃早饭肝脏和胆囊都是人体消化系统的一部分。
胆汁是高度浓缩的液体，用于消化食物。
如果不吃早餐，胆汁就排不出去，就会沉淀结晶，产生结石，所以吃早饭是非常有必要养成的习惯。
知道以上3点之后，就可以轻松护肝。
肝脏不好吃什么？除了重视早晨的调理，平时的饮食也是需要改善的。
古人常说病从口入，可见吃这件事对于肝脏健康来说也很重要。
那么，肝脏不好吃什么才是真正有利的呢?1、葡萄中医的角度来说,葡萄性平,味甘酸,无毒,中医认为:葡萄可以补血强智利筋骨,健胃生津除烦渴,益气逐水利小便,滋肾宜肝好气色。
2、黑木耳黑木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质及放射性物质吸附,集中起来排出体外,从而起到清胃、涤肠、防辐射的作用。
吃什么食物养肝效果最好
吃什么食物养肝效果最好养肝历来秋季是养生的重点，中医认为药补不如食补，只有吃对了食物，就能起到一个养肝的作用了。
今天店铺给大家整理了养肝的食物，希望对大家有所帮助。
对肝好的食物要多吃1.葡萄：预防乙肝葡萄中富含葡萄糖和维生素，具有提高血浆白蛋白的作用，也能帮助消化，促进食欲，这对预防现代人高发的乙肝也有着很大的帮助。
同时，因为葡萄中含有生物活性物质，可消除体内的自由基，这对那些肝脏功能不是很好的人，有利于辅助治疗。
吃葡萄后不能立刻喝水。
吃葡萄后立刻喝水，不到一刻钟可能会引起腹泻。
这是因为葡萄本身有通便润肠之功效，吃完葡萄立即喝水，胃还来不及消化吸收水就将胃酸冲淡了，葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵，加速了肠道蠕动，就产生腹泻。
2.枸杞：降压补肝枸杞子中含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等保护眼睛健康所必需的营养素，故有明目的功效。
枸杞还有提高机体免疫力的作用，能补气强精、滋补肝肾、止消渴、暖身体、抗衰老等。
春季常食枸杞子，还有降低血压、血脂和血糖的作用，能防止动脉粥样硬化，保护肝脏，促进肝细胞再生。
枸杞性质比较温和，一般人都可以食用，稍多也无碍，但不可太过。
通常枸杞不宜与过多药性温热的补品如桂圆、红枣等同食。
3.韭菜：补肝养肾韭菜根味辛，入肝经，温中，行气，散瘀;韭菜叶味甘辛咸，性温，入胃、肝、肾经，温中行气，散瘀，补肝肾，暖腰膝，壮阳固精。
春天吃韭菜最能助益阳气，以其配猪肝可补养肝血，称为“韭菜猪肝汤”。
适用于肝病、夜盲症、便秘及肾阳不足等患者。
4.菠菜：养阳养肝菠菜素有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质、辅酶Q10等多种营养素，能补充人体所需要的营养成分。
中医认为，在春天食用菠菜更可起到养阳养肝的作用。
春天用菠菜来煲汤最佳，菠菜汤也可以清润肠胃，有助消化，缓解饱滞。
挑选菠菜时以色泽浓绿，根为红色，茎叶不老，无抽苔开花，不带黄烂叶者为佳。
5.鲈鱼：补肝益肾从现代营养学的角度来说，鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素;鲈鱼有显着的食疗作用，手术后患者食鲈鱼能生肌长肉、迅速康复。
全国爱肝日知识科普
04
第四章节
重要提醒之白领篇
重要提醒之白领篇
少运动得脂肪肝
白领一族工作节奏快，生活压力大，长期坐办公室导致 缺乏运动。很多人喜欢吃零食、油炸食品，或为了提神 喝甜度高的碳酸饮料、速溶咖啡。有些人加班到很晚， 会去吃夜宵或饮酒。
时间久了，可能会患上酒精性和非酒精性的脂肪肝。 建议合理膳食，尤其是晚上和夜间，一定不要吃太饱。
你对肝脏了解多少
4.免疫屏障功能：
• 人吃进去的食物经过消化后，营养物质经过门静脉 到达肝脏。但随着营养物质一起进入肝脏的还有一 些肠道细菌组分、内毒素等。这时肝脏内的免疫细 胞就会发挥作用
• 来清除这些有害成分，防止有害成分进入机体。因 此，肝脏也是人体非常重要的免疫器官。除上述主 要功能之外，肝脏还有储存血液、调节血容量等多 种功能。
因为过于饱腹，会引发消化不良和血脂升高，时间久了， 诱发非酒精性，一些爱美女士为了能在夏天一展好身材，会步入减肥的队伍。但方法不得当，比如不好好吃 饭、盲目节食、迷信减肥药物，会导致肝病。
• 盲目节食可导致营养不良，迷信减肥药物或日常以药当餐，有可能导致药物进入人体后发生毒副作用， 产生药物性肝损伤。
日常应该如何护肝
日常应该如何护肝
• 2.不要熬夜熬夜会使人体的昼夜节律紊乱，肝脏代谢的功能也会 受到影响。
• 3.别乱吃药 • 药物大都需要肝脏来代谢，没问过医生就乱吃药，肝脏可是会很
“难受”。 • 4.清淡饮食 • 少进食油炸食品或者脂肪含量很高的食品，肝脏消化不了那么多
脂肪就长成脂肪肝。 • 5.保持心情愉悦 • 总是生气的人，容易内分泌紊乱，肝脏也会跟着“上火”。
日常应该如何护肝
7. 打疫苗：
除了不健康的生活习惯和饮食，感 染甲肝、乙肝等肝炎病毒也会造成 严重的肝脏损伤。 保护肝脏还应该适时接种肝炎疫苗。
肝脏不好怎么调理？肝不好怎么调理
肝脏不好怎么调理肝脏不好怎么调理？养生密码专家介绍，肝脏被称为人体的综合化工厂，所有食物都要经肝脏代谢、解毒。
如果饮食不当，会加重肝脏负担。
尤其是肝功能受损的人，更要注意饮食调养，合理的饮食对于促进肝功能的恢复有很大帮助。
肝脏是人体不可或缺的一个“化工厂”。
肝脏是身体重要的排毒器官，肠胃道所吸收的有毒物质，都要在肝脏经过解毒程序变为无毒物质，再经过胆汁或尿液排出体外。
如果肝脏长期超负荷工作，太多的身体毒素无法及时排解出去，反映到人的皮肤上就是脸色暗哑、色素沉淀。
所以，肝脏对人重要性不容忽视。
个人病情还要结合实际情况而定，任何疾病做到早预防、早发现、早治疗，才是维护健康之根本。
肝脏不好怎么调理？养生密码专家介绍：1、科学饮食，忌暴饮暴食，勿过量食用脂肪类食物，过量食用容易引起脂肪肝。
2、忌烟、酒，酒精很伤肝，严重还会导致酒精肝，香烟含有毒物质，也容易伤肝。
3、保持愉快的心情，是最好调理肝脏的方式。
4、肝脏不好易疲劳，要加强锻炼身体。
年纪大了日常的生活调养很重要。
深夜1：00-3：00肝脏为排除毒素而活动旺盛，应让身体进入睡眠状态，让肝脏得以完成代谢废物。
肝的排毒，需在熟睡中进行，所以在这个时间段应该熟睡，不要熬夜，此时不睡觉的话，你的肝脏就会因此很累，久而久之会造成损伤，所以要注意保证夜间充足的睡眠。
对于肝脏不好的朋友也切忌盲目用药。
临床上引起肝脏疾病的原因还是比较复杂的，因此，当肝脏出现不良反应时，应及时到医院检查找出确切病因，不能掉以轻心、盲目用药来缓解病情。
肝脏是人体内重要的器官，承担着重要的角色。
一旦出现肝功能不好，就直接影响到体内各项机能的正常运行，专家指出肝功能不好时，一定要引起重视，及时的治疗，在治疗的同时，还需要积极进行调理。
那么，肝功能不好怎么调理呢，其实肝功能调理主要从饮食、情绪、运动等几个方面着手：首先、饮食方面：1、对于肝功能不正常的患者来说，饮食多以清淡为主，多吃新鲜蔬菜，如青菜、芹菜、菠菜、黄瓜、西红柿等;多吃新鲜水果，如苹果、生梨、香蕉、葡萄、柑橘等。
吃什么对肝脏排毒最好
吃什么对肝脏排毒最好饮食不当、熬夜是造成肝脏积累毒素的原因，想要肝脏好，你必须要知道肝排毒吃什么，以下是店铺为你整理的对肝脏排毒最好的食物，希望大家喜欢。
吃什么对肝脏排毒最好肝脏排毒最好的食物1、十字花科蔬菜十字花科蔬菜含有各种植物营养素、黄酮类化合物、类胡萝卜素、萝卜硫素和吲哚，能综合帮助肝脏化解各类化学毒素和致癌物。
常见的十字花科蔬菜有花椰菜、卷心菜、白菜和白萝卜。
肝脏排毒最好的食物2、绿豆绿豆可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有机磷农药毒、铅毒、丹石毒、鼠药毒等。
中医认为绿豆可解百毒，能帮助体内毒物的排泄，促进机体的正常代谢。
不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维持生活素受到破坏而降低作用。
肝脏排毒最好的食物3、甜菜甜菜能有效滋补肝脏，帮助帮助排出毒素，甜菜中的甜菜碱，对降低血压、预防慢性肝炎、肝硬化等肝脏问题都有显着的好处，更被美国防癌协会列为30种防癌蔬果之一。
肝脏排毒最好的食物4、葡萄可以帮助肝、肠、胃清除体内垃圾，还能增加造血机能。
但注意葡萄性寒，体质虚寒的病人不宜进食过多。
如果你不是很喜欢吃葡萄，那苹果也是不错的选择。
因为苹果内含半乳醣荃酸，对排毒挺有帮助的，其果胶还能避免食物在肠内腐化。
肝脏排毒最好的食物5、蜂蜜蜂蜜味甘，性平，自古就是滋补强身、排毒养颜的佳品。
近代医学研究证明，蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖，很容易被人体吸收利用。
常吃蜂蜜能达到排出毒素、美容养颜的效果，对防治心血管疾病和神经衰弱等症也很有好处。
肝脏排毒最好的食物6、芦笋芦笋性味甘寒，有清热利尿功效，对口干、烦热等春季常见症状，都能有所缓解。
芦笋所含的天门冬素有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。
芦笋中水溶性维生素较丰富，但过度烹煮容易使这些维生素流失，而且还影响芦笋特有的爽脆口感，适宜的烹饪方法是焯水后清炒或凉拌。
肝脏排毒最好的食物7、黄瓜黄瓜味甘性凉，有清热、解渴、利水、消肿的功效。
黄瓜的利尿作用能清洁尿道，有助于肾脏排出泌尿系统的毒素，含有的葫芦素、黄瓜酸等还能帮助肺、胃、肝排毒，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除。
七大营养素与人体健康
七大营养素与人体健康学院：矿业工程学院班级：矿物加工09级1班姓名：学号：**********七大营养素与人体健康摘要：人类为了维持生命与健康，保证生长发育和从事劳动，每天必须摄入一定数量的人体所必藉的各种营养素。
营养素的功用就是保证人体正常发育和健康。
关键词：七大营养素，人体健康Abstract: in order to maintain human life and health, ensure growth and engaged in work, every day must be a certain number of human body place intake of nutrients will take. Nutrients to the function of the human body is to ensure that the normal development and health.Keywords: seven major nutrients, human body health我们每天摄入的食物可分为四类, 谷物类、肉鱼禽蛋类、蔬菜水果类、奶和奶制品, 这些食品主要为人体供给糖类、脂类、蛋白质、维生素和无机盐等营养素, 当这些营养素缺乏时, 会影响人体的正常生长发育, 甚至会出现各种疾病, 下面我们重点谈谈七大营养与人体健康的关系:1 矿物质与人体健康1.1矿物质元素钙与人体健康矿物质元素的作用,在人体生长发育中起着全方位的作用。
从机体组织的建造、修复,到生理代谢,增强免疫功能,甚至有直接防病治病的作用。
钙不仅仅是造体元素，也是生理代谢不可缺少的元素，许多疾病都与缺钙有关。
中医所说的肾阴虚、肾阳虚,都是缺钙引起的。
中老年人肾虚症最多，与中老年人缺钙最严重是相一致的。
人类缺钙是一种普遍现象，尤其是亚洲人，缺钙最严重。
所以，人们应树立这样一个信念：千补万补，钙是第一补。
怎样保护肝脏 日常7招让你维护肝脏健康
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢怎样保护肝脏日常7招让你维护肝脏健康
导语：肝脏是我们人体当中一个最大的消化器官，而且也是关系我们身体健康最要要的一个器官。
那么肝脏这么重要我们应该如何去保护它呢？宝华肝脏吃
肝脏是我们人体当中一个最大的消化器官，而且也是关系我们身体健康最要要的一个器官。
那么肝脏这么重要我们应该如何去保护它呢？宝华肝脏吃什么好呢？今天风林的小编就来告诉你日常7招可让你维护肝脏健康，一起来看看吧。
日常生活中如何保护肝脏
1、保持正常体重
体重过重会让肝脏工作更辛苦，罹患脂肪肝的机率也会升高。
如果全身脂肪减少，肝脏的脂肪也会减少，甚至明显下降肝病病人升高的肝功能指数。
理想减重方式就是均衡饮食加上规律运动。
2、远离各种可能受血液污染的器具
在生活中药尽量避免不必要的输血、打针等情况，而且牙刷不要功用，要尽量减少与其他人的亲密接触，而且那些可能受到血液污染的器具也要尽量避免使用。
3、均衡饮食
不均衡的饮食增加肝脏负担。
肝脏负责把吃进的食物，转换成身体能量来源。
对肝脏来说，把非碳水化合物转化成能量，比把碳水化合物转化成能量更吃力。
均衡的饮食能量来源组合应该是55～65%的来自碳水化合物能量(例如米饭、面食)，11～15%的来自蛋白质能量(例如肉类、豆类)，20～30%的来自脂肪能量其中不饱和脂肪占比85%(例如植物油)。
4、注意饮食卫生
生活常识分享。
养肝即养颜,女人吃水飞蓟养好肝胜过很多护肤品
提起养肝，我们会总强调男护肝的重要性。
在我们的印象里，好像只有经常应酬、饮食不律、工作压力大的男人才需要养肝护肝。
但是你可能不知道，相比男人而言，肝健康对一个“女人”的皮肤和健康的重要性，有过之而无不及。
今年快40岁的张女士，但其因保养的好，魅力和皮肤一点不输30来岁的姑娘，走到哪里都有女王般的气场，但其散发出的迷人气质，从不缺乏对她的追求者。
张女士坦言：“女性最怕的不是年龄，而是不懂得如何保养自己。
我无法留住岁月，但我可以留住我的美丽和健康。
养肝会让女人老得更慢，我平时会吃一些对肝脏有益的养生品（如水飞蓟提取物）。
”有人说女人肝好，看起来年轻10岁，肝好的女人，皮肤都不会太差。
这句话一点不假，肝健康女性的颜值、身材、女性健康都有着不可忽视的作用。
为什么说养护肝脏对女性魅力有加持？我们来一起探究为什么养肝对女性朋友如此重要。
一、肝有多健康，脸就有多年轻有不少女性发现，无论怎么保养皮肤，就是不见皮肤问题改善。
这时候大家就应该要考虑是不是肝出现了问题了。
人体肌肤的营养是通过毛细血管的血液中的营养成分供给的，皮肤从表面吸收的护肤品营养成分其实相当有限，而肝主藏血，肝功能正常能使气血平和，面部毛细血管供血运行和营养供给充足，脸色自然红润光泽。
若肝功能受损，易形成肝血不足，面部缺乏血液的和营养的滋养，则会导致面色暗淡无光。
再昂贵的护肤品也无法扭转肝不好带来的肌肤问题。
再者就是肝脏是重要的解毒器官，我们日常吃的外卖、熬夜、喝酒以及吃高油高糖的食物也会加速肝脏毒素的堆积，若毒素无法及时清除和定时排出，则会通过血液沉积到我们的脸上，形成黄褐斑、肤色暗沉等皮肤健康问题。
由此可见，女性想要对抗肌肤黑黄和半点问题，养护肝脏真的要提上日程！二、体重居高不下，护肝是关键有很多女性朋友，减肥会通过购买五花八门的减肥产品，却不知道肝脏才是脂肪最大的代谢中心。
可能很多人不知道肝脏和肥胖的关系，我们吃进去的食物中的脂肪都要经过肝脏代谢处理，体内储存的脂肪会被调动运输到肝脏进行供能。
失眠多梦或是因为肝不好 常吃7种食物养肝促眠
失眠多梦或是因为肝不好常吃7种食物养肝促眠据最新研究报告数据显示，中国有高达42.5%的人群患有失眠症。
在很多人印象中，失眠最直接的原因是压力过大、心理焦虑等。
然而，你可能不知道，失眠有可能意味着肝脏出问题了。
肝火旺、肝气抑郁、肝血不足等都会引起失眠，严重者甚至导致神经衰弱，而长期失眠又会影响肝肾正常功能。
如果失眠是肝脏问题引起的，那么，要改善失眠就要先养护好肝脏，吃什么能养肝促眠呢？6种食物养肝护肝枸杞《本草纲目》中记载枸杞是一种益精补肾、养肝明目的名贵滋补药材。
枸杞中含有丰富的维生素和矿物质，其中所含的枸杞蛋白多糖具有降低血清谷丙转氨酶和促进被损伤肝细胞修复的作用，对抑制肝脏中脂肪沉积和促进肝细胞再生很有帮助。
日常生活中，我们可以用枸杞泡水或者煲汤，最好是连枸杞一起吃掉。
不过，枸杞一次别吃太多，健康成年人每天别超过20g，过量吃枸杞可能会引起上火、流鼻血、眼睛红肿等。
大枣现代药理学研究发现，红枣可以提高体内吞噬细胞系统的吞噬功能，对肝脏有保护作用。
红枣中的果糖、葡萄糖、酸性多糖等成分也参与保护肝脏。
有实验证明，肝功能差的人坚持每天用大枣泡水喝，一周后发现其体内的血清蛋白增加了，因此，大枣在临床上可用于慢性肝炎和早期肝硬化的辅助治疗。
西红柿西红柿性平，归肝经，富含维生素C，果糖、葡萄糖等，有凉血平肝、养肝护肝的功效。
西红柿中所含有的番茄红素具有独特的抗氧化能力，能够清除自由基，保护正常细胞，同时还具有修复肝脏细胞的功能，对肝脏疾病有辅助治疗作用。
桑葚桑葚干一直是民间补血圣品，同时也是补肝佳品。
桑葚中含有B 族维生素、维生素C、活性蛋白、花青素、矿物质、葡萄糖、果糖、蔗糖等营养物质，《本草纲目》中记载其有补肾养肝、生津润燥的功效。
乌梅传统医学认为，酸入肝，多吃酸味食物有助于养肝益气，而乌梅本身亦有辅助肝脏解毒、排毒的功能，同时还有和肝气、养肝血的作用。
蜂蜜蜂蜜中丰富的葡萄糖可以增进肝糖原的贮存，可以防止毒素对肝细胞的损害，提高人体抗感染能力。
肝藏血排毒为“将军之官”中医7招护好肝
肝藏血排毒为“将军之官”中医7招护好肝*导读：肝，位于腹部，膈之下，右胁之内，为人体五脏之一，是人体中最大的腺体。
《素问·灵兰秘典论》有“肝者，将军之官”之记载。
中医认为，肝与胆相为表里，开窍于目，肝主藏血，肝主疏泄，有贮藏和调节血液、排毒的功能。
因此，人们要保护好肝脏，以免肝脏受损。
肝脏对人体的作用很大，人体主要是靠肝脏来代谢的肝脏的主要功能，是分泌胆汁、储藏动物淀粉，调节蛋白质、脂肪和碳水化合物的新陈代谢等。
还有解毒、造血和凝血作用。
肝脏还是人体内最大的解毒器官，体内产生的毒物、废物，吃进去的毒物、有损肝脏的药物等等也必须依靠肝脏解毒。
需要注意的是，肝脏是一个脆弱的器官，如保护不好便可致病。
病毒侵入肝脏后，肝脏的毛细血管通透性增高，肝细胞变性肿胀，肝脏内出血，炎性细胞浸润，导致肝脏肿大，正常功能衰退。
大部分肝病可治愈，但少数迁延不愈，变成慢性肝炎。
肝病，是“最大的隐形杀手”肝脏很容易患上如A型或B型肝炎、中毒性肝炎、肝癌或是肝硬化等疾病。
其中，最为严重者是肝癌。
一旦患上肝癌，病人是九死一生的，而且病情发作快，死亡也快。
肝病可怕之处，正是在于病人并没有特别显著的症状。
患病者可能会腹胀、胸口闷、食欲降低、伤风感冒、发烧、作呕等，但平常人都不会把这些现象当作一回事，而自己到药房里买药吃，导致病情恶化，最后甚至丧命。
或者，许多人都会就表面的诊断或推测自己是否得了肝病。
专家却解释，一般疲惫、腹胀、肚痛、黄疸、食欲不振等症状不表示肝功能不好;但即使是能吃、能喝、能跑、能跳，或是运动健将，也不代表安好无恙。
正因为大部分的肝病是没有症状的，这也就是医生称肝病为“最大的隐形杀手”的原因，所以不可不慎。
肝脏预示人体衰老的两大征兆人衰老不只表现在外部体态容貌上，身体各内脏器官都会发生变化，其中肝脏改变亦很明显。
1、肝血流量要减少。
男过25岁，女过20岁以后，肝脏循环血流量平均每年下降0.3%～1.5% 。
女性肝脏不好怎么调理
女性肝脏不好怎么调理女性肝脏不好，很容易导致“黄脸婆”的出现，那么你知道有什么方法可以帮助女性调理肝脏吗?其实饮食是一方面，那么到底女性调理肝脏吃什么好呢?下面就随店铺一起来了解下吧!女性调理肝脏的食物1、多吃山野菜。
荠菜、马齿苋、薄公英、车前草、榆钱、竹笋全都是生长在野外的,无污染,属纯天然的食物,营养价值高,还有保健功能,吃法也非常简单,凉拌、清炒、煮汤都可。
2、多吃新鲜蔬菜。
气候干燥的时候,一定要学会吃新鲜的蔬菜来补水,清热生津,特别是西红柿等蔬菜。
西红柿中的维生素C,可增强机体的免疫力,对肝脏是极为有利的。
3、多吃富含维生素E的食物。
土豆、黄豆等豆制品都含有丰富的蛋白质、钙、磷、维生素B,含有少量的脂肪和碳水化合物,对肝是极为好的。
4、动物肝脏。
动物的肝脏和奶制品,都是保护肝脏、促进细胞修复和再生的最佳食物。
5、多吃性温味甘的蔬菜。
南瓜、扁豆、菠菜、胡萝卜、芋头都是性温味甘的食物,可滋润肝脾两脏,舒肝养血,对于肝气不舒兼胃病都有辅助治疗作用。
6、多吃温补阳气的蔬菜。
韭菜、大蒜、洋葱、芥菜、生姜、大头菜、大葱等都是性温和的辛类蔬菜,能护阳气,也能杀菌,同时还能促进新陈代谢。
7、多吃清热解热的蔬菜。
荠菜、芹菜、菊花苗、莴笋、茄子、荸荠、黄瓜、蘑菇、紫菜等。
紫菜中富含碘、钙、褐藻胶、甘露醇、粗纤维等多种成分,有助降低胆固醇、软化血管。
女性肝脏不好的饮食原则选择低蛋白食物。
红肉、全脂奶制品等,不健康的脂肪含量较高,肝功不好的人应多吃鱼肉、瘦肉、高蛋白植物(豆类)和脱脂奶。
研究发现,只有摄入足够蛋白,才能降低体液潴留(多脏器衰竭的临床表现之一)风险。
多吃全谷物食物。
肝脏受损时,肝脏储存备用糖分的功能受干扰,所以应多吃新鲜果蔬和全谷物食品。
多在家吃饭。
肝功不好的人应少吃薯条等加工食品,少在外面下馆子,以便控制盐的摄入。
每天喝6~8杯水。
肝功能不好的人更应每天坚持喝够6~8杯水,脱脂牛奶、天然果汁、茶水等健康饮料也可。
补肝益肾【精选文档】
肾虚者适宜食物1。
芝麻甘平，有补肝肾、润五脏的作用。
如《本草经疏》中就曾记载:“芝麻,气味和平，不寒不热,补肝肾之佳谷也。
”尤其是肾虚之人腰酸腿软,头昏耳鸣，发枯发落及早年白发，大便燥结者，最宜食之。
2。
粟米又称谷子、稞子.能补益肾气。
《名医别录》及《滇南本草》中都说到“粟米养肾气.”明·李时珍还说：“粟,肾之谷也，肾病宜食之，煮粥食益丹田，补虚损."3.豇豆又称饭豆、长豆.性平，味甘,能补肾健脾，除脾虚者宜食外，肾虚之人也宜食用，对肾虚消渴、遗精、白浊，或小便频数，妇女白带，食之最宜。
《本草纲目》曾这样记载：“豇豆理中益气，补肾健胃，生精髓。
”《四川中药志》也说它能“滋阴补肾,健脾胃,治白带，白浊和肾虚遗精。
”4.牛骨髓有润肺、补肾、益髓的作用。
《本草纲目》说它能“润肺补肾，泽肌，悦面”。
对肾虚羸瘦、精血亏损者，尤为适宜。
6。
羊骨性温，味甘，能补肾强筋骨。
《饮膳正要》认为：“羊尾骨益肾明日，补下焦虚冷。
”《本草纲目》中记载：“羊脊骨补骨虚,通督脉，治腰痛下痢；羊胫骨主脾弱，肾虚不能摄精,白浊。
"唐代《食医心镜》还介绍:“治肾脏虚冷，腰脊转动不得：羊脊骨一具,捶碎煮烂,空腹食之。
”对肾虚劳损，腰膝无力怕冷，筋骨挛痛者，最宜食之。
7。
猪肾性平，味咸。
唐·孟诜认为猪肾“主人肾虚”。
《日华子本草》说它“补水脏,治耳聋”。
水脏者实指肾脏而言。
故凡因肾虚所致的腰酸腰痛、遗精、盗汗及老人肾虚耳聋耳鸣,宜常食之.7淡菜有补肝肾、益精血的功效。
《随宜居饮食谱》中说它“补肾,益血填精”.《本草汇言》亦云:“淡菜，补虚养肾之药也，此物本属介类,气味甘美而淡,性本清凉，善治肾虚有热。
”所以,凡肾虚羸瘦、劳热骨蒸、眩晕盗汗、腰痛阳痿之人,食之最宜.8.干贝又称江珧柱。
性平，味甘咸，能补肾滋阴，故肾阴虚者宜常食之,清代食医王孟英认为:“干贝补肾，与淡菜同。
"《本草求真》中也说它能“滋真阴”，实则指滋补肾阴之义。
吃动物内脏适合补什么
吃动物内脏适合补什么相信很多的人都喜欢吃动物内脏，然而大部分的人不知道吃动物内脏有哪些好处。
下面为您精心推荐了吃动物内脏补什么，希望对您有所帮助。
吃动物内脏补什么动物内脏补充矿物质首先是铁，肝脏是补铁的好食物。
铁含量以猪肝、鸭肝最为丰富，并且消化吸收率很高。
因此贫血患者、孕妇和儿童等，可以多选择猪肝和鸭肝。
而其他矿物质如锌的含量以猪肝、牛肝较高。
值得一提的是，鸭肝中钙的含量是其余几种的2.5—9倍，鸭肝中硒的含量也远远高于其他，鸡肝次之。
同时，鸭肝和鸡肝质地细腻，更适合宝宝食用。
动物内脏补充维生素肝脏能帮助部分人改善眼睛的健康，因为动物肝脏中维生素A的含量特别高，远远超过奶、蛋、肉、鱼等其他食物，可有效防治夜盲症、干眼病及角膜软化症等眼部疾病。
再说维生素A，它是肝脏中非常重要的维生素，肝脏明目的功效得归功于它。
维生素A还能促进生长发育、维护皮肤健康、增加免疫力等。
其含量以牛肝、羊肝最高，鸡肝、鸭肝、猪肝次之，鸭肝最低。
要提醒大家的是，过量食用肝脏可能导致维生素A中毒，孕妇尤其要少吃，以免引起宝宝畸形。
其实，肝脏的营养价值还不止于此。
在动物体内，肝脏是营养素储备的大本营，它含有人体所需的全部13种维生素，其中维生素A、维生素D、维生素B2、维生素 B12的含量特别高。
动物内脏补充能量和蛋白质在能量和脂肪含量上，几种肝脏略有差别，其中牛肝和羊肝的能量最高。
而蛋白质中，猪肝和牛肝的蛋白质含量最高，鸭肝的蛋白质最少。
吃动物内脏的注意事项一定要到正规的市场去买优质新鲜的动物内脏，劣质的内脏含有较多有毒有害物质，甚至有的不良商家出售的根本就是过期内脏或者干脆偷梁换柱不是内脏。
买来的动物内脏首先用小苏打里里外外揉搓几分钟，再反复用清水清洗多次，这样有利于尽可能地去除内脏残留的毒素。
初步清洗完毕后，用清水浸泡两小时左右，之后倒掉血水，再用清水反复冲洗几次。
内脏改刀时一般是切片，切好的食材不着急搁置到器皿中，而是再用清水过几遍，想吃美食就不要怕麻烦，保障家人健康，大厨必须严把质量关。
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对肝最好的7大营养
脂肪不是肝脏的敌人
看着身边得脂肪肝的人越来越多，不少人都以为脂肪是肝脏的大敌。
实际上，不管有没有脂肪肝，脂肪都是肝脏必不可缺的营养，少了它，肝脏就没法正常工作。
刘士敬说：“有些患者查出脂肪肝后就开始只吃蔬菜和水果，这是很大的误区。
”即使得了脂肪肝，也不用彻底与肉类告别。
大连营养学会常务理事、大连医科大学附属二院营养科主任医师王兴国告诉《生命时报》记者，要养肝护肝，每天吃的食物中，脂肪和蛋白质的比例最好分别占20%，剩下的60%为碳水化合物，也就是主食等。
肝脏需要脂肪，但不代表需要过多的脂肪，所以瘦肉、低脂牛奶、虾等低脂食物是首选。
蛋白质能修复肝脏
鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼、鸡肉、芝麻、松子等“高蛋白、低热量”的食物，是肝脏的最爱。
这些食物中丰富的蛋白质就像肝脏的“维修工”，能起到修复肝细胞、促进肝细胞再生的作用。
刘士敬说，正常人每天摄取的优质蛋白应该多于90克，对于肝功能受到损害以及减弱的人来说，适当多吃高蛋白的食物更有利于肝脏恢复健康，防止它进一步受到伤害。
患有急性肝炎的人每天摄入的蛋白质不能少于80克；患有肝硬化的病人则不能少于100克。
肝脏爱吃糖
大部分人都不知道，糖是保护肝脏的重要物质。
每克葡萄糖能提供人体所需要能量的70%左右，如果一个人长时间处于缺乏能量的状态，就会影响肝脏功能。
糖还能合成一种叫肝糖原的物质，储存在肝脏中，可以防止摄入体内的毒素对肝细胞的损害。
除糖尿病患者外，普通人可以按体重计算每天自己应该吃多少糖。
每公斤体重摄取1克糖，60公斤重的成年人每天可摄取的
糖不应超过60克。
按照这样的标准，不但不会减寿，还会对健康有益。
一般来说，糖类的主要来源有米饭、面食、白糖、蜂蜜、果汁、水果等。
一大勺果酱约含糖15克，1罐可乐约含糖37克，3小块巧克力约含糖9克，1只蛋卷冰激凌约含糖10克。
维生素A可抗肝癌
肝脏是人体储存维生素的“仓库”。
当肝脏受损时，“仓库”储存维生素的能力也会下降。
研究表明，维生素A能保护肝脏，阻止和抑制肝脏中癌细胞的增生。
它能使正常组织恢复功能，还能帮助化疗病人降低癌症的复发率。
王兴国说，人体每天需要
摄入的维生素A为：男性800微克，女性750微克，千万不要超过3000微克，以免损害肝脏。
每天食用一根胡萝卜、65 克鸡肝、200克金枪鱼罐头或一杯牛奶就可以满足。
番茄、胡萝卜、菠菜、动物肝脏、鱼肝油及乳制品中也含有大量维生素A。
B族维生素是肝脏“加油站”
B族维生素就像体内的“油库”，它能加速物质代谢，让它们转化成能量，不仅能给肝脏“加油”，还能修复肝功能、防止
肝脂肪变性，进而起到预防脂肪肝的作用。
爱喝酒的人尤其要多补充点，因为有研究表明，B族维生素能增强肝脏对酒精的耐受性，从而起到护肝作用。
由于B族维生素能溶解在水里，在体内滞留的时间只有几个小时，因此必须每天补充。
王兴国说，已经患有肝病的人，每天的摄入量应该在10毫克—30毫克之间，最高不能超过30毫克。
猪肉、黄豆、大米、香菇等食物中含有丰富的B族维生素，但若想全部摄取比较困难，可以适当选择一些补充剂。
维生素E是护肝新武器
西班牙索菲亚王后大学医院的科学家不久前表示，维生素E 能起到阻止肝组织老化的作用。
美国国家糖尿病、消化系统疾病和肾病研究所高级顾问帕特丽夏·罗比克也指出：“维生素E将成为治疗非酒精性脂肪肝的新武器。
”麦芽、大豆、植物油、坚果类、绿叶蔬菜中，都富含维生素E。
王兴国建议，健康人每天摄入12毫克维E即可，相当于2匙葵花油，杏仁、核桃、花生等坚果共30—50克。
如果患有肝病，每天则至少需要补充100毫克，才能以满足肝脏需要。
肝脏喜欢绿色食物
研究发现，绿色、白色、浅蓝色有利于减轻肝病患者的心理紧张和对疾病的恐惧感。
户外绿色的树荫草坪、风平浪静的湖水及幽雅的绿色环境，都能促进肝病患者康复。
在办公桌上摆放一盆绿色植物，装修时选择淡雅的墙面颜色，甚至多穿淡绿色的
衣服，都有助于养肝。
中医说：“青色入肝经”，绿色食物能有益肝气循环、代谢，还能消除疲劳、舒缓肝郁，多吃些深色或绿色的食物能起到养肝护肝的作用，比如西兰花、菠菜、青苹果等。
根据以上几种营养，首都医科大学附属北京朝阳医院副院长沈雁英教授结合多年的养生心得，向大家推荐了五大护肝食物。
小米等谷类食物是护肝首选，它富含丰富的蛋白质、维生素E 和B族维生素，护肝的同时还能够保护胃黏膜。
青苹果具有养肝解毒的功效，维生素丰富，可以多吃。
海带的钙含量是牛奶的10 倍，含有多种人体必需的微量元素，多吃对肝有益。
肝是人体主要的解毒器官，蘑菇等具有强解毒功能的食物能对肝有很好的保护作用。
牛奶含有优质蛋白质、人体易吸收的乳糖与乳脂和多种维生素，是养肝的天然美食。
此外，专家指出，除了营养，肝脏最需要的还有好的睡眠：肝胆在晚上11点开始进行新陈代谢，这时进入梦乡能让肝脏进行自我修复，将不良影响降到最低。
每天喝足1000—1500毫升水，也能帮助肝脏排毒，大大减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。
要想使肝脏强健，还要学会抑制情绪，尽力做到心平气和、乐观开朗、无忧无虑，以使肝气正常生发、顺调。
吃完饭后静坐10—30分钟再运动，能保证肝脏代谢正常。
沈雁英指出，要保护肝脏，还要了解它最怕的是什么。
首先，肝脏最怕烟和酒。
尼古丁能对肝造成伤害，而酒精更是肝脏的
“毒药”。
肝脏害怕生活不规律，情绪不稳定。
它害怕病毒侵害，因此定时接种甲、乙肝疫苗能有效保护肝脏。
肝脏最怕垃圾食品，过量油炸食物和咖啡因会增加肝脏负担。