【家庭烤箱简易烘焙食谱大全】

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家庭烤箱简易烘焙食谱大全

家庭烤箱简易烘焙食谱大全说到家庭烘焙，相信很多人都是新手，刚开始做烘焙只知道准备原材料，并不知道制作过程是怎样的，其实如果家里没有烤箱的情况下做一些简易的烘焙，也是非常不错的，而且自己做的点心吃起来会更加放心，关于家庭简易烘焙的食谱有很多种类型，可以挑选符合自己口味的制作。

★纽约芝士蛋糕★材料蛋白4个，蛋黄4个，奶油芝士250克，细纱糖60克，低粉60克，酸牛奶50克，牛奶40克，奥利奥饼干90克，奶油40克★做法1.饼干放入袋子压碎.拌入奶油.铺入模具压平。

2.芝士和牛奶入盆稍浸一会.再隔水加热至无颗粒。

3.分次加入蛋黄拌匀。

4.加入酸牛奶拌匀。

5.加入低粉拌匀。

6.蛋白加糖打至中性发泡.加入芝士糊拌匀。

7.倒入模中.隔水烘烤.170度20分钟上色.再转150度40分钟。

★嚼劲巧克力曲奇★材料黄油285克，室温下软化，白糖400克，鸡蛋2只，香草精10毫升，面粉250克，无糖可可粉65克，烘焙苏打5克，盐3克，半甜巧克力豆335克★做法1.预热烤箱至175度。

2.将黄油和糖在一个大碗里混合到起泡为止。

然后将一个一个混入，再混入香草精。

然后将面粉、可可、烘焙苏打和盐混合在一起再倒进黄油混合物。

然后加入巧克力豆。

将茶匙大小的量舀到没刷过油的曲奇饼烤盘上。

3.在预热好的烤箱里烤8-9分钟。

饼干会变软，在烤盘上稍微冷却下然后再取出彻底冷却。

★大理石玛德琳★材料无盐黄油85克鸡蛋2个细砂糖130克牛奶35毫升过筛面粉150克过筛无糖可可粉30克泡打粉1小勺★做法1. 巧克力玛德琳面糊：将无盐黄油融化，放凉备用。

2. 将鸡蛋和细砂糖在碗中搅打至发白浓稠，3.加入牛奶搅匀。

4.混合过筛的面粉、可可粉和泡打粉，5.加入搅匀，最后慢慢搅入黄油，直到均一无结块。

6.盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏至少一个小时。

7. 柠檬玛德琳面糊：依照上面的方法制作，柠檬汁加入蛋液中再和白糖混合8 在玛德琳蛋糕模具中刷匀黄油并撒薄面，将模具倒扣，让多余的面粉落下。

我的成功烤箱食谱总结~(有图有真相)长帝CKF-25B

【生日蛋糕大挑战一喷火龙蛋材料: « 2块直径23cm 的蛋糕坯子（9寸）、6杯蛋糕糖霜――我用的两个8寸蛋糕坯子（一个戚风作零部件、一个海绵作身子）、加了抹茶粉打发的奶油« 8块外面裹有巧克力的长方形饼干-- 我做的可可饼干（方子见下面的可可饼干）• 2蓝色水果糖卷、1红色水果糖卷、1黄色水果糖卷、1大块软糖、5块新奇士水果糖——我用的自己做的各种饼干、红枣、桔子瓣« 2块好时kisses 、2小块巧克力-- 我还是用的自己做的可可饼干* 2根木签（串糖葫芦的那种就行）――翅膀也是用的自己做的饼干（直接做成翅膀样子、吃之前插上的）步骤：1、一块蛋糕坯子切两半儿，中间抹上糖霜/奶油，两块粘一起，立起来。

2、另一块蛋糕坯子就按图中画得那样切。

3、按图中的造型码好蛋糕。

4、把蛋糕表面都抹上糖霜/奶油，要抹匀。

5、把饼干、巧克力、糖块都安在身子上。

（各就其位各尽其职吧）饼干用来做喷火龙背上的利刺，好时kisses做龙的鼻子（尖头插进蛋糕里了），软糖切两半儿做白眼球，小的巧克力做黑眼球，硬糖用来做爪子和眉毛，这喷火龙长的还挺全的。

【可可饼干】原料（约15-18块左右）：无盐奶油40克、黄砂糖粉45克、全蛋液25克、低筋面粉75克、无糖可可粉8克、小苏打1/4小匙、耐高温巧克力豆40克。

做法：1、奶油室温软化加入黄砂糖用打蛋器搅拌均匀；2、分次加入蛋液，快速打发至均匀奶糊状；3、将低粉，可可粉，小苏打粉筛入奶油糊中，再加入耐高温巧克力豆，先用筷子搅拌，再用手捏成均匀面团；4、面团包入保鲜膜内，冷藏松弛20-30分钟；5、整形：可用擀面杖将面团压成均匀面片，再用饼干模扣出形状来；或者手工捏成均匀厚薄的饼干也可。

6、170度预热烤箱，上层烤15分钟左右。

小提示：A原料中黄砂糖粉，是用家庭研磨机把黄砂糖粉碎，直接使用黄砂糖，口感会比较粗糙；B步骤2中加入蛋液要分次，以免蛋油分离；C步骤5中饼干整形尽量厚薄一致，以免烤的时候受热不均匀；D步骤6中开始烤后十分钟开始要守在烤箱边留意饼干的颜色和味道，因为颜色很深，很容易没留意导致烤焦。

家用小烤箱超实用食谱做法

家用小烤箱超实用食谱做法用烤箱可以做出很多美味的食物，我们可以学习食谱上简单的做法，自制各种好吃又健康的美食。

以下是店铺整理的家用小烤箱食谱，欢迎阅读。

家用小烤箱食谱一：乳酪火腿烤彩椒原料：红黄绿彩椒各1个火腿2片马苏里拉奶酪50克番茄酱2汤匙(30ml)蛋黄酱2汤匙(30ml)做法：1)将一片半奶酪切丝或切片，另半片切碎粒备用。

彩椒洗净后，切成长方形块。

2)将番茄酱涂在彩椒块上，再涂一层蛋黄酱，然后码上火腿丝(或火腿片)，之后铺上一层马苏里拉奶酪，最后撒上火腿粒，也可将另一片彩椒扣在上面，用牙签扎好。

3)在烤盘上铺一层锡纸，将做好的彩椒块放入。

4)预热烤箱(就是打开电源，将烤箱空着加热，待电热管由红变黑，即是预热完毕)。

用180摄氏度，将烤盘放在烤箱中层，烘烤12分钟即可。

家用小烤箱食谱二：香辣烤鱼原料：草鱼一条烧烤料2汤匙(30克)料酒3汤匙(45ml)油1茶匙(5ml)盐1茶匙(5克)做法：1)将鱼去鳞去内脏后洗净，切成片，沥干水份。

2)将烧烤料倒入碗中，再倒入料酒和油搅拌成稀糊状。

将切好的鱼块放入，浸泡1小时。

3)烤盘中铺入锡纸，将浸泡好的鱼块，放在烤架上送入烤箱。

烤盘在最底层，烤架在中层，上下火同时加热(不需要提前预热)，240摄氏度烤10分钟，再把鱼块翻面烤3分钟即可。

家用小烤箱食谱三：蒜蓉乳酪焗大虾原料：大明虾6只小型土豆1个蒜蓉2汤匙(30克)马苏里拉奶酪4汤匙(60克)牛奶2汤匙(30ml)黄油1汤匙(15克)盐1/2茶匙(3克)曲酒1汤匙(15ml)黑胡椒少许百里香少许(没有可不放)做法：1)土豆洗净后，在正反面的表皮划上十字形的两刀，将土豆放入蒸锅蒸20分钟，或用水煮熟都可以。

待土豆稍冷却后，将土豆去皮。

2)用剪刀将大明虾的虾枪，头和脚全部剪掉。

从虾的尾部沿脊背向头部剪开。

用牙签挑出背部砂线和头部中的砂包。

2)用刀从虾的背部将虾肉切开2/3后，保持1/3虾肉不要切断。

将虾背打开，用刀刃逆着虾肉的纹理剁几下。

烤箱食谱大全[整理版]

烤箱食谱大全[整理版]烤箱食谱大全 [整理版]介绍烤箱是一种非常实用的厨房工具，它可以用来烤制各种美味的食物。

本文档整理了一些简单易做的烤箱食谱，供大家参考。

这些食谱包括主菜、甜点和小吃等多种种类，适合各种口味的人群。

主菜1. 烤鸡腿- 材料：- 鸡腿- 盐- 胡椒粉- 鸡精- 橄榄油- 泡打粉- 步骤：1. 将鸡腿洗净并沥干，用刀在鸡肉上划几刀，用盐、胡椒粉和鸡精腌制30分钟。

2. 预热烤箱至200度，烤盘涂上橄榄油。

3. 在鸡腿上均匀撒上泡打粉，放入烤盘中。

4. 将烤盘放入烤箱，烤制30分钟或直到鸡腿金黄色且熟透。

2. 烤蔬菜- 材料：- 蔬菜（例如胡萝卜、洋葱、西兰花）- 盐- 橄榄油- 香草调味料（可选）- 步骤：1. 将蔬菜洗净并切成均匀大小的块或片。

2. 将蔬菜放入大碗中，撒上盐和香草调味料，加入橄榄油，搅拌均匀。

3. 预热烤箱至180度，烤盘涂上橄榄油。

4. 将蔬菜均匀摆放在烤盘上。

5. 将烤盘放入烤箱，烤制20-30分钟或直到蔬菜变软和金黄色。

甜点1. 烤苹果派- 材料：- 苹果（切片）- 糖- 柠檬汁- 香料（例如肉桂粉、姜粉）- 酥皮- 步骤：1. 将苹果切片后放入大碗中，加入糖、柠檬汁和香料，拌匀。

2. 预热烤箱至180度，烤盘中放入一层酥皮。

3. 将苹果混合物均匀倒入烤盘中，并用剩余的酥皮盖住。

4. 在酥皮上划几刀，放入烤箱，烤制约30分钟或直到酥皮金黄色。

2. 烤布朗尼- 材料：- 巧克力（切碎）- 黄油- 糖- 鸡蛋- 面粉- 可可粉- 步骤：1. 将巧克力和黄油融化在一个碗中，搅拌均匀。

2. 在另一个碗中，打入鸡蛋，加入糖，搅拌至顺滑。

3. 将巧克力混合物倒入鸡蛋碗中，搅拌均匀。

4. 加入面粉和可可粉，搅拌均匀。

5. 预热烤箱至180度，烤盘涂上黄油。

6. 将布朗尼混合物倒入烤盘中，放入烤箱，烤制约25分钟或直到刀子插入布朗尼中间，稍微有些粘。

小吃1. 烤面包片- 材料：- 面包片- 黄油或橄榄油- 盐- 黑胡椒粉（可选）- 步骤：1. 将面包片均匀涂上黄油或橄榄油。

适合新手的18道烤箱美食，做法详细，易上手，可以收藏起来慢慢学

适合新⼿的18道烤箱美⾷，做法详细，易上⼿，可以收藏起来慢慢学01.蒜蓉烤茄⼦⾷材准备：茄⼦ 2只、蒜 3头、红辣椒 4个、⾹葱 2只、海鲜酱油、⾊拉油、盐；⾷材准备：做法步骤：1.茄⼦对半切开，竖着划⼏⼑，不要切透了，然后在上⾯撒上少許盐，使茄⼦变软⼀些。

2.将蒜，辣椒，⾹葱，⾹菜均匀切成碎末装⼊容器中，加⼊盐，味精，海鲜酱油，⾊拉油拌匀备⽤。

3.烤盘铺上锡纸，抹上少许⾊拉油。

将拌好的蒜蓉料均匀的抹在茄⼦上。

4.烤箱200度预热5分钟后，把茄⼦放⼊烤盘。

⼊烤箱中层上下⽕⼤约烤制25分钟左右。

烤好后取出撒上⾹葱末即可。

02.韩式辣酱烤菜花⾷材准备：菜花 400克、韩式辣酱两⼤勺、蚝油⼀⼤勺、油⼀勺、清⽔少许；⾷材准备：做法步骤：1.菜花洗净后切⼩朵，然后放到沸⽔⾥焯⽔两分钟，捞起沥⼲⽔分。

2.调酱料汁：⽤⼀个深盆放⼊韩式辣酱，蚝油，橄榄油，清⽔搅拌均匀。

3.倒⼊焯过⽔的菜花拌匀，让菜花全部裹上酱汁，将拌好的菜花放⼊垫了油纸的烤盘上。

4.放⼊预热好的烤箱，中层上下⽕180度烤⼗分钟即可。

03.家庭版⾃制蛋挞⾷材准备：蛋挞⽪适量、淡奶油 110克、⽜奶 110克、炼乳 15克、糖 30克、蛋黄 3枚；⾷材准备：做法步骤：1.将淡奶油、⽜奶、炼乳、糖⼀起放⼊⼩锅加热直到融化，不必煮沸腾。

2.加热好的奶液放凉，加⼊打散的蛋黄液搅拌均匀，即成蛋挞液。

3.冷冻的蛋挞⽪需提前半⼩时软化，放⼊蛋挞液，九分满就好，烤箱170度提前5分钟预热烤25分钟左右即可。

04.新奥尔良烤鸡腿⾷材准备：鸡腿 4个、新奥尔良烤料 40g、蜂蜜 10g—15g、⽔少许、熟⽩芝⿇少许；⾷材准备：做法步骤：1.鸡腿洗净后，⽤清⽔浸泡⽚刻，沥⼲⽔分，鸡腿⽤⽛签或叉⼦，叉⼀些洞洞，然后⽤⼑在鸡腿上划两三⼑。

2.把新奥尔良烤料倒⼊鸡腿中，把粉料和鸡腿混合均匀，戴上⼀次性⼿套，把调料给鸡腿抹匀，有时间的话可以再给鸡腿按摩5-10分钟；腌料同鸡腿⼀起，放进保鲜袋⾥，再⼀起放⼊冷藏室⾥，腌制4⼩时以上（可以提前⼀晚上腌好）。

家庭烤箱烘焙食谱大全及方法步骤

家庭烤箱烘焙食谱大全及方法步骤有家庭烤箱会很方便，可以自己根据学习食谱的方法步骤，做出美味的烘焙食品。

以下是店铺整理的家庭烤箱烘焙食谱，仅供参考，欢迎阅读。

家庭烤箱烘焙食谱一：美式巧克力软饼干原料：无盐黄油100g、红糖 35g、白糖35g、常温鸡蛋 1个、小苏打粉2.5ml、热水5ml、盐一小戳、中筋面粉155g、黑巧克力豆140g、香草精1小勺 (可选)做法：❶预热烤箱175度，黄油软化至能用手戳动的程度，放入混合好的红糖和白糖;❷用打蛋器把黄油和糖搅拌均匀，切记不要过度搅拌;❸加入常温的随意大小鸡蛋，温度过低会导致油水分离，切记一定要常温蛋;❹搅拌均匀即可，这个时候可以加入香草精;❺小苏打加热水拌匀;❻加一小戳盐入面糊，加入混合好的小苏打液后用刮刀拌匀;❼分三次加入面粉，用刮刀混合均匀后依次加入，这样会快一点;❽加入巧克力豆，搅拌均匀;❾用勺子随意整形放垫了油纸的烤盘上，稍稍压一下即可，不要压太扁，饼干烤的时候会延伸的;❿放入175度预热好的烤箱，烤10～13分钟，如果想要软一点的就10分钟拿出来。

如果想要脆一点就12分钟吧拿出来。

放至冷却就可以吃了!家庭烤箱烘焙食谱二：烤水果片用料：菠萝、猕猴桃、苹果、梨、淡盐水、糖粉做法：1、将菠萝、猕猴桃去皮，切成3毫米厚的薄片。

苹果和香梨洗净后，带皮切成3毫米厚的薄片。

2、苹果和梨切好后，放入淡盐水中浸泡。

3、烤盘内铺锡纸，向烤盘中筛入一层糖粉。

4、水果用厨房纸巾吸干表面的水份，把水果片码放在烤盘中，再在水果的表面上筛一层糖粉。

5、放入预热好的烤箱中，160度烘烤15分钟。

然后把水果片移至烤网上继续烘烤约1小时左右(不同水果的烤制时间不同，以烤到色泽金黄，口感筋道为准)家庭烤箱烘焙食谱三：烤香蕉用料：香蕉4根、黄油20克、细砂糖5克、朗姆酒5ml、橙汁5ml、蜂蜜10ml做法：1. 黄油和细砂糖放入锅中，小火融化，然后放入去皮的香蕉，用小火煎至双面金黄。

100种简单烤箱早餐做法

100种简单烤箱早餐做法
烤箱早餐可能是有史以来最流行的早餐了，所以掌握烤箱早餐的
术语对每个人来说都是有帮助的，帮助我们早上更有营养的完成我们一天的起步！下面是100种不同的烤箱早餐做法：
1.水果全麦脆饼：将新鲜水果（如苹果，梨，佳沛殊猴桃等）拌入全麦脆饼（卡拉果粒和全麦），用黄油或橄榄油调味；
2.金枪鱼西红柿烤饼：将金枪鱼，西红柿，洋葱，大蒜，香料，
芝士和新鲜香草拌入事先准备好的饼皮；
3.烤牛角面包：将牛角面包用黄油，洋葱，芝士，香料，大蒜和新鲜香草淋上条抹烤箱；
4.芒果香蕉苹果煎饼：将芒果，香蕉，苹果和拌入小鸡蛋拌入煎饼，然后用黄油或橄榄油来烤；
5.烤青豆香肠玉米饼：将青豆，香肠，玉米或任何类型的蔬菜拌入一个起土和鸡蛋混合物；
6.奶酪鸡蛋肠粉卷：将鸡蛋，芝士，奶酪和肠粉调料混合拌入面团中，然后用烤箱烧烤；
7.烤肉桂橙汁夹心蛋糕：用橘子，桂花，乳香和香草，以及芝士，鸡蛋和糖混合成蛋糕；
8.烤杏仁鸡蛋饼：把杏仁，。

十六款手工饼干轻松做

燕麦葡萄甜饼飘香小圆饼意大利脆饼宫廷桃酥蜂蜜蛋黄饼干君记杏仁饼芝麻薄脆海苔肉松条黄油曲奇手指饼干砂糖茶点饼干香酥提子条大理石乳酪布朗尼奶香小酥饼【燕麦葡萄甜饼】配料：低筋面粉100克，燕麦片35克，葡萄干45克，泡打粉1/4小勺，小苏打粉1/4小勺，肉桂粉1/8小勺，鸡蛋30克，色拉油/无味植物油65克，细砂糖70克，红糖30克。

烤焙：烤箱中上层，170度，约18分钟(仅供参考，请根据烤箱实际情况调整)。

制作过程：1、准备原料2、大碗里倒入植物油、打入鸡蛋3、倒入红糖和细砂糖4、充分搅拌均匀，但不要打起泡。

5、在另一个碗里，把面粉、燕麦片、葡萄干、泡打粉、小苏打粉、肉桂粉混合均匀。

6、把第5步的粉类混合物倒入第4步的液体混合物中，并用橡皮刮刀小心地搅拌均匀，成为湿润的面糊。

7、手上沾点干粉，捏起一块面糊，搓成圆球形。

8、把面糊压扁，并排入烤盘。

放入预热好的烤箱烤焙。

TIPS：1、这款饼干的面糊较为湿润，整形时，手上需要沾点干粉防粘。

2、如果没有小苏打粉，可以换成等量泡打粉，但这样饼干的表面不容易出现裂纹。

3、这款饼干做法和宫廷桃酥类似，口感也是比较酥脆的，但和桃酥感觉很不一样哦。

刚烤好的饼干内部稍微有点发软，但冷却后就会很酥脆了。

如果冷却后还是比较软，则表示烘焙时间不够，需要多烤一会儿。

【飘香小圆饼】配料：低筋面粉200克，花生酱(粗粒型)130克，植物油(花生油最佳)100ML，糖粉80克，泡打粉1/2小勺，盐1/4小勺。

烘焙：烤箱中层，180度，18分钟左右。

超级简单的制作过程：1、秤取130克粗粒型的花生酱。

2、加入100ML植物油。

3、用打蛋器搅打，直到花生酱和油混合均匀。

4、加入80克糖粉，搅打均匀。

5、加入1/4小勺盐，搅打均匀。

6、200克面粉和1/2小勺泡打粉混合过筛，加入第5步的混合物中。

揉成柔软的面团。

7、取一小块面团，先揉成圆形，再轻轻压扁，做成小圆饼形状。

8、做好的小圆饼排入烤盘，用叉子在表面压一下，压出花纹(不压也可)。

烤箱食谱糕点面包类

烤箱食谱糕点面包类1、杏仁豆沙小面包2、蛋黄酥3、港式菠萝包-真的很酥哦4、红豆饼5、布朗尼芝士蛋糕6、奶油曲奇饼干7、脆皮鸡蛋糕8、黑芝麻麻薯面包9、椰蓉面包卷 10、海绵蛋糕 11、蜂蜜葡萄干小面包 12、浓郁的香酥—花生酱饼干 13、巧克力戚风蛋糕 14、杯子香蕉蛋糕 15、提拉米苏 16、烤香蕉 17、烘焙必会的戚风蛋糕杏仁豆沙小面包材料高粉400克，红豆沙适量，杏仁瓦片少许，蛋液80克，细砂糖80克，盐4克，牛奶180克，酵母6克，黄油40克杏仁豆沙小面包的做法1.除黄油外将所有原料和成面团，15分钟后加黄油继续和，揉出筋膜(我用了面包机和面，也可以手和的。

)2.让面团发酵至2倍大，完成基础发酵3.分割成12个，滚圆松弛15分钟4.将面团擀成圆形，轻轻几下就可以，包入豆沙馅(每个大约35克)，收口捏紧5.收口朝下排入烤盘，发酵至2倍大，表面刷一层蛋液，散上杏仁瓦片6.烤箱180度，中层上下火烤15分钟(我烤了两盘)蛋黄酥材料酥皮:，中筋面粉150克，猪油50克，细砂糖5克，水(我没用到那么多根据面粉的吸水量酌情添减哈)65克，油酥:，低筋面粉120克，猪油.60克，蛋黄酥:，红豆沙375克，咸蛋黄8个，表面装饰:，全蛋液，白芝麻少许蛋黄酥的做法1.油皮原料中，猪油加入过筛的中粉和细砂糖搓成成屑状，加入水揉至表面光滑，用保鲜袋套好，静置30分钟;2.油酥原料的猪油加入过筛的低粉揉匀;将松弛好的油皮分割成18克/个，油酥分割成12克/个;3.将油皮压扁，加入一份油酥包成球状，收口朝上;4.取一份油酥皮擀成牛舌状;5.松弛后的面团擀成长条，卷成小筒，收口朝上，松弛20分钟.6.蛋黄洗净后倒入少许酒(去腥)，以180度烤至表面金黄晾凉，切成两半;7.红豆沙分成25克/个，每份包入半个咸蛋黄;8.取一份松弛好的酥皮，封口朝上，大拇指从中间按下，然后四角收紧成圆球，擀成圆形; 9.包入7收紧口，收口朝下排入烤盘;10.表面均匀地扫上蛋黄液，撒少许芝麻，入预热180度的烤箱，中层，上下火，30分钟. 小诀窍1.中式点心只要按照步骤来,成功率应该都不错的哈!2.表面应该刷蛋黄液,这样上色会好一些,我刷的全蛋液,所以颜色就淡了.3.不做不知道,做了才知道这个的热量简直超级高啊,光看看猪油的分量就怕怕,嘿嘿,但忍不住还是要说,灰常地好吃哈!港式菠萝包-真的很酥哦材料面包材料:汤种材料:高筋面粉15克，清水65克，面团材料:(50克一个面团6个量)，A:高筋面粉(金像面包粉)100克，中筋面粉50克，汤种70克，(普通面粉建议60克或是减少10克水量)，B:细砂糖25克，奶粉2大匙，细盐1/4小匙，酵母粉1/2小匙+1/4小匙，清水30克，D:黄油20克，酥菠萝皮材料:(35克一个面团)(括号里的量是6个量)，A:黄油35克(48克)，糖粉35克(48克)，全蛋16克(22克)， B:奶粉1大匙7克(10克)，低筋面粉58克(81克)做法汤种做法:将面粉和清水混合均匀，放入微波炉低火转1分钟成糊状，搅拌均匀，盖上保鲜膜冷藏1小时。

创意diy烘焙甜品12款甜点制作

哈尔滨甜点学校教你DIY烘焙甜品饭后吃点什么甜点呢？创意DIY烘焙甜品12款幸福感爆棚的甜点制作在家学做甜品，经济实惠又好吃，关键是好吃——赶紧来学做甜品糕点吧~红枣慕斯原料：红枣200克，牛奶250克，淡奶250克，芝士50克，石榴粒、石榴汁各少许，鱼胶片3片。

制法：红枣洗净，搅碎，与牛奶、淡奶、芝士混合打匀，加入石榴汁调色，倒入化开的鱼胶片搅匀，冷却造型，淋石榴汁，点缀石榴粒即可。

点评：红枣补血益气，将秋季新鲜收获的红枣加入甜点中，浓郁的慕斯中带有枣香。

桑芽木糠布丁原料：桑叶，玛丽饼，香草豆荚，蔓越莓，香草，奶油，白砂糖。

制法：1、将桑叶用搅拌机打成泥，过滤得汁液；2、将玛丽饼用木棍敲碎，备用；将香草豆荚纵向剖开，刮籽；3、将桑叶汁、奶油、白砂糖、香草籽一起用搅拌机打发至八成；在模具内铺一层玛丽饼碎，然后依次放一层桑芽奶油、一层玛丽饼碎，如此类推；4、将成品入冰箱冷冻至凝固，取出，用香草、蔓越莓装饰即可。

栩栩如生小盆栽原料：面粉，土豆，巧克力，黄油，牛奶，白糖。

制法：1、将面粉、黄油、巧克力、白糖一块放入盆中搅匀，捏成小块，放入150℃的烤箱中烤25分钟成“泥土”备用；2、将土豆去皮蒸熟，加牛奶打成泥状，放入花盆造型的杯中，撒上烤好的“泥土”，插上可食用绿色植物，装盘，以捏碎的“泥土”装饰即可。

点评：造型独特的一道甜点，巧克力香与奶香交融。

有机豆腐糙米雪芭原料：糙米1200克，豆腐2500克，白砂糖500克，豆浆200克。

制法：1、糙米泡软蒸熟，晾凉待用；2、将糙米与豆浆一起放入料理机搅碎成米糊状；3、豆腐搅拌成糊状；4、将两种糊混合拌匀，加白砂糖入冰淇淋机搅拌成光滑固体即可。

彩虹材料：主料：甜菜头，紫薯，黄甜椒，菠菜，胡萝卜，豆浆，红甜椒。

配料：核桃布朗尼，迷你马卡龙。

调料：白糖，蛋清，柠檬奶油。

制法：1、菠菜取叶片，洗净，焯熟，挤干水分，打成菠菜泥备用；2、红、黄甜椒分别入烤箱以180℃烤制45分钟，取出，刮去外皮，打成泥；胡萝卜榨汁备用；3、紫薯蒸好去皮，打成泥，用细筛过滤，制成细蓉备用；4、甜菜头以180℃烤制90分钟，取出，去皮，打成泥；将6种蔬菜泥、胡萝卜汁分别加入蛋清、白糖打发，入烤箱以185℃烤制11分钟，取出，涂上柠檬奶油，将7种蛋糕叠压在一起，改刀成长条，制成彩虹蛋糕，装盘，点缀核桃布朗尼、迷你马卡龙即可。

烤箱食谱做法大全

烤箱食谱做法大全第一种：戚风蛋糕。

准备食材：低筋面粉95克、鸡蛋6个、玉米油70克、白糖60克、牛奶60克、柠檬1个。

1.取两个无水无油的盆，将鸡蛋蛋清和蛋黄分离，分别打入两个盆中。

将70克玉米油，加热到70度左右，倒入盆中，筛入95克低筋面粉，翻拌至没有干的面粉颗粒。

加入6个蛋黄，加入60克纯牛奶，再次翻拌均匀。

2.在蛋清的盆内，滴几滴柠檬汁去腥，用打蛋器低速打发至蛋清冒大泡，加入20克白糖，打至泡沫变细腻，再加入20克白糖，打发至蛋清出现纹路，加入最后的20克白糖。

3.将蛋清打发至奶油状，提起打蛋器，蛋清不会倒流后。

将三分之一蛋清，加入到蛋黄碗内，刀切式翻拌均匀。

将翻拌均匀的蛋黄，倒入装有蛋清的盆内，再次翻拌均匀。

4.蛋糕模具内刷一层油，将蛋糊倒入模具内，震动几下，将气泡震出。

蒸烤箱调140度，上下火，预热5分钟，将模具放入烤盘中，放在蒸烤箱的中层，调140度，上下火，烤70分钟。

5.烤好后，将模具取出，趁热拎着吸油纸把蛋糕取出，放在烤架上，有利于底部散热，这样蛋糕不会回缩。

第二种：红糖枣糕。

准备食材：大枣80克、红糖120克、低粉150克、鸡蛋5个、牛奶60克、玉米油80克、盐1克、小苏打2克、泡打粉3克。

1.取80克大枣，清洗干净后，晾干水分，先切成枣丝，再切成小粒，倒入锅内，加入60克纯牛奶小火炒，炒至牛奶完全被吸收后，关火，放凉备用。

2.取一个无水无油的盆，打入5个鸡蛋，滴两滴柠檬汁去腥，加入120克红糖，用打蛋器将鸡蛋打发至原来的三倍大，然后，加入放凉的大枣粒，画Z字型，翻拌均匀。

3.分三次筛入150克低筋面粉，筛入1克盐、2克小苏打、3克泡打粉，画Z 字型，翻拌均匀后，加入80克玉米油，翻拌均匀。

蛋糕模具内刷一层油，将搅拌好的面糊倒进来。

震动几下，将面糊里的气泡震出，撒入适量白芝麻。

4.蒸烤箱调150度，预热十分钟。

将模具放到烤盘上，调160度，上下火，烤35分钟。

枣糕上色后，在模具上方铺上一张锡纸，防止烤糊。

家庭烤箱烘焙食谱做法大全

家庭烤箱烘焙食谱做法大全用烤箱烘焙食品很快，也很美味，有些家庭有烤箱，可以根据食谱学习糕点的烘焙，能做出好吃的糕点。

以下是店铺整理的家庭烤箱烘焙食谱，仅供参考，欢迎阅读。

家庭烤箱烘焙食谱一：苹果小餐包1、将发酵好的面团，分成10分。

2、擀平，放入馅料，象包包子那样收口，然后翻过来整型。

(本应该放苹果馅，但我用的是那天做老婆饼剩下的冬瓜椰蓉馅，你可以放任何自己喜欢的内馅哦～～)3、放入纸杯中，等待最后一次发酵!4、发酵至两倍大的时候，刷上蛋液。

(此时预热烤箱)5、切两片薄薄的苹果片，放在面坯上面。

6、放入烤箱，180度。

下层烤20分钟后拿出，再刷一层蛋液，然后放置烤箱的上层继续烤10分钟。

(根据烤箱的不同，请自己做调整哈!)家庭烤箱烘焙食谱二：芝麻吐司材料：高筋面粉240克(如果在国内，买面包粉就可以)、奶粉7.5克(1+1/2大勺)、盐4.5克(1/2小勺)、牛奶150克、白砂糖20克(2大勺)、发酵粉5克(2小勺)、黄油20克、芝麻25克(如果你喜欢吃的话，也可以多放一些)烤箱温度：180摄氏度，底层烤20分钟后，移到中层再烤10分钟。

做法：1、将高筋面粉，奶粉，和盐混合在一起。

2、将牛奶温一下，50度左右就可以了。

将温热的牛奶倒入盛有白砂糖和发酵粉的碗中，均匀搅拌，等待10分钟。

3、将(2)倒入高筋面粉，倒入(1)中，疯狂揉。

4、分次加入黄油，继续揉，疯狂啊疯狂～～～5、揉好后，放在温暖的地方，等待它变胖!6、二次发酵后(胖一次，减肥，再胖，再减肥，就叫二次发酵!)，切成4份。

7、擀成片，卷成卷，整型后放入烤盘。

等待最后一次变胖。

8、在表面刷蛋液，放入烤箱前提前10分钟预热。

9、180摄氏度，底层烤20分钟后，移到中层再烤10分钟。

家庭烤箱烘焙食谱三：法式海绵蛋糕原料：蛋黄5个、细纱糖20克、蛋白5个、细纱糖60克、120克低筋面粉、80克溶解黄油做法：1、将蛋白打发至湿性发泡，分次加入细纱糖打发。

养生食谱自制糕点大全

养生食谱自制糕点大全
以下是一些养生食谱自制糕点：
1. 红豆糕
材料：红豆、糯米粉、椰糖、水
做法：先将红豆煮熟，捣碎成泥状。

然后将糯米粉和椰糖混合在一起，再加入适量的水搅拌均匀。

将混合好的糯米粉倒入蒸锅中，蒸熟后取出晾凉。

切成小块，混合红豆泥摆在糕点上。

2. 燕麦奶油曲奇
材料：燕麦片、全麦面粉、蜂蜜、无盐黄油、葡萄干
做法：将燕麦片和全麦面粉混合在一起，加入蜂蜜和融化的无盐黄油，搅拌均匀。

再加入葡萄干，揉成面团。

将面团放入冰箱冷藏20分钟后取出，用模具压出形状，放在烤盘上。

烤箱预热至170°C，烤15-20分钟即可。

3. 茶叶蛋糕
材料：低筋面粉、糖、鸡蛋、茶叶粉、牛奶、无盐黄油
做法：将低筋面粉、糖、鸡蛋、茶叶粉、牛奶和融化的无盐黄油混合在一起，搅拌均匀成面糊。

将面糊倒入已涂抹油的烤模中，烤箱预热至180°C，烤约30分钟。

烤熟后取出，待冷却后即可食用。

4. 黑芝麻糯米糍
材料：糯米粉、黑芝麻、红糖、水
做法：先将黑芝麻用平底锅炒熟，研磨成细粉。

将糯米粉、黑芝麻粉和红糖混合在一起，加入适量的水搅拌均匀成面糊。

将
面糊倒入蒸锅中，蒸熟后取出晾凉。

将晾凉的面糊揉成团状，再切成小块即可。

这些养生食谱自制糕点简单易做，食材也比较健康，适合作为健康的零食或早餐。

根据个人口味和喜好，可以尝试添加自己喜欢的食材或调料来进行变化。

电烤箱可以做什么美食怎么做

电烤箱可以做什么美食怎么做一、手抓饼香肠酥食材：手抓饼、香肠、鸡蛋、白芝麻制作方法：香肠切段、手抓饼无需解冻，切成适量的大小，鸡蛋打成鸡蛋液用切好的手抓饼将香肠卷起来，放在铺了吸油纸的烤盘上然后刷一层蛋液，撒上白芝麻烤箱提前预热5分钟左右，上下火200°烤15分钟左右，烤制表面金黄即可二、大杂烩烧烤食材：各种喜欢的食材制作方法：肉类要提前腌制半小时（生抽、蚝油、料酒、胡椒粉、盐），其余食材洗干净切好调酱汁，辣椒粉、孜然粉、白芝麻、小米辣、蒜末，浇上热油后，在加生抽、蚝油、白糖、盐。

调料适量即可烤箱180°预热5分钟，烤盘铺上锡纸，刷一层油，把食材都摆上去，食材表面刷一层酱汁，刷点油190°烤半小时左右，中间拿出来翻面刷酱汁三、烤牛奶食材：500ml纯牛奶、50g玉米淀粉、2个鸡蛋、25g白糖、一片芝士片制作方法：蛋黄蛋清分离，将纯牛奶、玉米淀粉、蛋黄、白糖搅拌均匀后，用小火加热中途加入芝士片，继续不停的搅拌，变得浓稠顺滑后，再倒入碗中，放冰箱冷藏半小时以上凝固后取出来切块，放烤盘上，刷一层蛋液，进烤箱上下火220°烤15分钟左右四、烤五花肉食材：五花肉、姜、大蒜制作方法：五花肉洗干净切片加姜片、大蒜、料酒、蚝油、老抽、生抽、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉，腌制半小时烤箱上下火180°，烤盘上铺锡纸，然后将腌制好的五花肉放上，烤半小时左右，最后撒点白芝麻即可五、烤花菜食材：花菜，喜欢吃辣的也可以放点小米辣制作方法：花菜切块，洗干净，然后再沥干水加食用油、腌、生抽、孜然粉、辣椒粉，拌匀烤盘上铺上锡纸，把花菜都放上去，上加热管180°烤20分钟左右六、烤排骨食材：肋排、姜末、蒜末、芝麻、制作方法：砍好的排骨泡出血水，然后沥干水分去一个大碗装排骨，加入姜末、蒜末、半勺盐、1勺料酒、2勺生抽、2勺蚝油、1勺胡椒粉、1勺糖、2勺淀粉、1勺老抽，腌制2小时烤箱提前预热，烤盘铺上锡纸，放好排骨，面上也放锡纸包起来烤箱上下火200°，烤20分钟，取出来，撒点芝麻，再刷一层腌料，再烤10-15分钟就可以吃了七、酸奶蛋糕食材：2个鸡蛋、45g低筋面粉、15g玉米淀粉、130g酸奶、40g白糖、适量柠檬汁制作方法：打2个鸡蛋，蛋黄蛋清分离，蛋黄和酸奶搅拌均匀后，筛入低筋面粉和玉米淀粉，一起翻拌均匀在蛋清中挤几滴柠檬汁，白糖分3次加，打发至提起打蛋器有小弯钩就行取1/3的蛋白霜和蛋黄糊翻拌均匀后，再倒回剩下的蛋白霜中，迅速翻拌均匀模具里铺上吸油纸，外面再包一层锡纸，把蛋糕糊倒入模具中，提起放下，震出大气泡烤箱提前预热，上下火130°烤45分钟，在烤盘里倒适量的热水，把模具放入烤盘中烘烤八、烤鱼食材：2-3斤的一条鱼、喜欢的配菜、葱、姜、蒜、干辣椒、小米辣制作方法：叫摊主处理好鱼，鱼肚对半切开，然后改花刀调酱料1，料酒、食用油、蚝油、鸡精、十三香、白糖、生抽、老抽、孜然粉、油辣子，均匀的刷在鱼身内外，然后腌制半小时调酱料2，少许的食用油、生抽、老抽、蚝油、鸡精、十三香、白糖烤箱上下火220°预热10分钟，烤盘上铺上锡纸，将腌制好的鱼方式去，烤大约20分钟表面焦黄后取出来，将配菜铺在鱼底下，加少量的热水，和调好的酱料2，搅拌均匀后，继续烤，中途配菜翻拌一下，烤到配菜和鱼都熟透就行了取出来后，将干辣椒、小米辣、青椒都放在面上，最后淋上热油就可以吃了九、蔓越莓饼干做法：35g蔓越莓、150g低筋面粉、30-40g糖粉、25g左右的蛋黄液、75g黄油制作方法：先将蔓越莓切碎，然后将黄油软化，手指能轻松按压即可黄油划散之后加入糖粉，翻拌均匀倒入蛋黄液，分3次打散，打发至蛋液完全吸收，再加入蔓越莓筛入低筋面粉，翻拌至没有干粉，再揉成团将面团放入烘焙纸中，按压成长条，放进冰箱冷冻半小时取出来切成一块块的，烤盘上铺上吸油纸，均匀的摆在烤盘里烤箱提前预热，上下火160°，烤20分钟左右即可十、南瓜饼食材：1个贝贝南瓜、适量白砂糖、适量糯米粉、面包糠制作方法：南瓜去皮去核，切成块，大火蒸熟取一个干净的不锈钢容器，将南瓜、白糖、糯米粉放进去，揉成不沾手的光滑面团去差不多的分量，揉成圆形再按扁，撒点黑芝麻，放10分钟再烤烤箱上下火180°预热5分钟，烤盘铺上吸油纸，将南瓜饼放上去，烤20分钟左右就好了。

●20款家庭烘焙蛋糕,均配有详细做法及步骤●

●20款家庭烘焙蛋糕，均配有详细做法及步骤●心情不好时，吃一口蛋糕，能化解心中所有烦闷情绪；心情愉悦时，在尝一小口，让内心的阳光更灿烂一些。

可以偶尔尝试在家中烤蛋糕，为心爱的人一个幸福的微笑。

【重油红枣蛋糕】（参考分量：11寸方烤盘一盘）配料：低筋面粉200克，黄油180克，鸡蛋5个，红枣100克，细砂糖60克，红糖60克，泡打粉1小勺，盐1/2小勺。

烘焙：烤箱中层，上下火185度，20-25分钟，至表面金黄。

制作过程：1-2、干红枣100克去核煮熟后，一半捣成泥，另一半切成碎。

鸡蛋提前从冰箱拿出来回温。

3、黄油180克切成小块，室温放至软化。

4、软化的黄油加入红糖、盐，用打蛋器打发。

5-6、打至体积膨大成羽毛状的时候，一个一个的加入蛋黄，并继续打发。

7、倒入红枣泥。

8、用橡皮刮刀拌匀，使红枣泥和黄油完全混合。

9、蛋白用打蛋器打至粗泡，分三次加入细砂糖打发。

10、打到可以拉出弯弯尖角的湿性发泡状态即可。

11、把一半蛋白盛入黄油糊里。

12、用橡皮刮刀翻拌均匀。

13、把拌好的黄油糊全部倒入剩余的蛋白里。

14、用橡皮刮刀继续翻拌均匀。

15、面粉和泡打粉混合过筛后，倒入黄油糊里。

16、用橡皮刮刀拌匀。

17、倒入切碎的红枣，拌匀成蛋糕糊。

18、把蛋糕糊倒入烤盘里，抹平，放进预热好185度的烤箱，烤25分钟左右，直到表面金黄色即可。

Tips：1、如果是冷藏的鸡蛋，需要提前取出回温。

否则，和黄油接触的时候，会使黄油变硬，从而无法和黄油混合均匀。

2、红枣蛋糕的做法有很多，在海绵蛋糕，或者普通做法的黄油蛋糕里加入红枣泥，做出来的都是红枣蛋糕。

今天介绍的这种做法，分别打发了黄油和蛋白，油份含量较高，非常适合在寒冷的冬天食用哈。

【浓情布朗尼】（分量：视模具大小而定）配料：黑巧克力70克，黄油85克，鸡蛋50克，细砂糖70克，高筋面粉35克，核桃碎35克，盐0.5克，香草精数滴。

烘焙：烤箱中层，上下火，190度，25-30分钟（温度与时间供参考，请根据模具大小及烤箱实际情况调整）。

九款烤箱食谱总结~(有图有真相)

【披萨】
将烤盘垫层锡纸，饼皮抹上披萨酱，均匀撒上起司丝，然后再放上杂菜、香肠、洋葱青椒，最后再撒上适量起司丝，边缘涂上蛋液烤箱上下火 200°预热后，放入披萨烤 10 分钟
【驴打滚】
材料：糯米粉 150 克, 清水 150 克,红豆沙馅,炒熟的黄豆面适量做法： 1、取糯米粉 150 克放入盆中，再徐徐注入 150 克清水，其间不停用筷子搅拌，使糯米粉均匀吸收水分； 2、将结块的糯米粉用手团和在一起，使其成为一个完整的面团，再放入盆中稍稍压平； 3、将盆放入蒸锅中，用大火蒸制 20 分钟，从蒸锅中取出放至温热； 4、趁晾面团的功夫来炒黄豆面：黄豆面放入锅中，小火翻炒至颜色变深，约 5 分钟。注意不要炒糊 5、案板上撒一层炒熟的黄豆面，放上晾凉的面团，再撒一些黄豆面。将面团擀开成约 3mm 厚的长方形片，擀的过程中可以随时撒上黄豆粉防沾 6、均匀涂抹上红豆沙，边缘处不抹。如果豆沙比较稠可以用少许凉开水稀释一下，“京日红豆沙”直接用就行了 7、从宽的一端卷起，切成段儿。最后再撒些黄豆粉装饰。刀用湿布擦一下再切可以防沾
6 寸：果冻粉 3 克与奶粉 10 克混合均匀，在小锅的 35ml 水中边搅拌边慢慢撒入混合粉末，开火边加热边搅拌至开锅，煮沸半分钟后关火。 3、酸奶加芒果酱拌匀，倒入放凉的吉利丁牛奶液拌匀 4、淡奶油加糖打至 6-7 分发，打蛋器低落的奶油液痕迹不会很快消失，勉强还可流动状态 5、倒入打好的淡奶油，拌匀，即成慕斯液 6、心形活底模外边包一层锡纸，底下铺蛋糕片（蛋糕要比模子小一圈，可以切掉外皮），倒入慕斯液即可。入冰箱冷藏至少 4 小时。脱模时把模具放在高瘦的杯子上，然后后吹风机吹模子四周，一会模子自然脱落。用温热的刀子切慕斯蛋糕。可以把刀子放入热水中稍一烫，立刻拿出。也不可以太烫。太烫的刀子一切蛋糕，切口处融化的也会很难看。

烘焙新手必学，自己动手制作7款美味的烘焙小吃

烘焙新手必学，自己动手制作7款美味的烘焙小吃'杏仁酸橙蛋糕杏仁酸橙蛋糕，这款可爱的迷你蛋糕，受到法式甜点的灵感所启发，是旧金山甜点厨师威廉·维尔纳的得意之作。

用时：1小时15分钟，制作24个迷你蛋糕蛋糕配料：杏仁糊280克，分成2厘米大小的若干份· 鸡蛋3个· 玉米淀粉12克· 盐少量· 无盐奶油22克，融化并冷却· 接骨木花酒15毫升糖霜配料：精制细砂糖400克· 鲜奶油50克· 接骨木花酒35毫升· 鲜酸橙汁10毫升· 碎酸橙皮3克，再备适量用做装饰步骤：1. 制作蛋糕：烤箱170摄氏度预热，在两个迷你麦芬盘上涂抹植物油。

用食品加工机上的脉冲功能将杏仁糊加工成小碎块，不要时间过长，否则杏仁糊就会变得油腻。

加入鸡蛋继续加工，直至变得顺滑。

再加入玉米淀粉、盐、奶油和接骨木花酒，继续加工成为黏稠的软面糊。

2. 将面糊倒进一个小罐里，之后再慢慢倒入备好的麦芬杯里，至杯子的2/3处。

在烤箱里烤22分钟，直至蛋糕变成金黄色，按起来松软而紧致。

将烤盘从烤箱中取出，冷却20分钟。

之后将蛋糕从烤盘上拿下来放在架子上完全冷却3. 制作糖霜：将精制细砂糖、奶油、接骨木花酒和酸橙汁放进碗里，用搅拌器慢速搅拌直至顺滑。

倒入碎酸橙皮继续搅拌。

用勺子将糖霜舀到蛋糕上，让它顺着蛋糕顶流向四周。

再用少量酸橙皮装饰在蛋糕顶部即可上桌。

加泰罗尼亚式甜奶油吐司加泰罗尼亚式甜奶油吐司，空气中飘着鸡蛋、黄油、麦子的浓香，很有诱惑力的小甜品，尝一口，饱满的吐司还保留着柔软的弹性，淡金黄的色泽让人有食欲。

创意：如果要做一生最爱的甜品选举的话，想必加泰罗尼亚的奶油吐司必定会在前三名，这次我们用手工的厚吐司浸泡在牛奶和鸡蛋里，让吐司充分吸收牛奶后变得有如海绵蛋糕般柔软。

然后再用平底锅将吐司表面煎至焦脆，最后撒上被糖腌渍过的橙皮丝，橙皮的香味会给吐司解去过多的油腻感，两者结合起来，那就真是完美了。

烤箱食谱家用

烤箱食谱家用简介：烤箱是一种家用厨房电器，广泛应用于烹饪、烘焙和烤制食物。

除了传统的烤肉、烤鱼和烤蔬菜等食谱以外，烤箱还能满足更多创意美食的制作需求。

本文将为您介绍几款简单易学的烤箱食谱，希望能为您的家庭烹饪带来更多乐趣。

第一节：烤鸡腿材料：- 鸡腿（4个）- 盐- 黑胡椒粉- 橄榄油- 酱料（可选）步骤：1. 将鸡腿洗净并抹干，用刀在鸡腿表面划几刀以便入味。

2. 将鸡腿均匀地撒上盐和黑胡椒粉，然后用橄榄油涂抹鸡腿表面。

3. 将鸡腿放入预热至180摄氏度的烤箱中，烤制约30-40分钟，或至鸡腿表面呈金黄色。

4. 可根据个人口味选择配以酱料或蘸料食用。

第二节：烤蔬菜材料：- 蔬菜（如：胡萝卜、南瓜、洋葱、彩椒等）- 橄榄油- 盐- 黑胡椒粉- 香料（可选）步骤：1. 将蔬菜清洗干净并切成适当大小的块状。

2. 将蔬菜均匀地涂抹橄榄油，再撒上盐、黑胡椒粉和喜欢的香料。

3. 将蔬菜放入预热至200摄氏度的烤箱中，烘烤约20-30分钟，或直到蔬菜轻微变软并呈现出焦香味道。

4. 可根据个人口味调整调味品的种类和用量。

第三节：烤三明治材料：- 面包- 调味酱（如：牛油果酱、番茄酱等）- 肉类（如：火腿、鸡胸肉等）- 蔬菜（如：生菜、番茄、黄瓜等）- 芝士片步骤：1. 将面包片涂抹调味酱，然后叠放肉类、蔬菜和芝士片制作成三明治。

2. 将制作好的三明治放入预热至180摄氏度的烤箱中，烤制约10分钟，或直到芝士完全融化并面包片呈现出金黄色。

3. 取出烤好的三明治，稍等片刻后即可享用。

第四节：烤披萨材料：- 披萨饼皮- 披萨酱（番茄酱）- 蔬菜（如：洋葱、青椒、蘑菇等）- 肉类（如：意大利香肠、火腿等）- 芝士片步骤：1. 将披萨饼皮铺在烤盘底部，用披萨酱涂抹披萨饼皮表面。

2. 在酱料上均匀地撒上蔬菜和肉类，然后再撒上适量的芝士片。

3. 将披萨放入预热至200摄氏度的烤箱中，烤制约15-20分钟，或至披萨饼底酥脆，芝士完全融化并微微泛黄。