百合南瓜糖水的做法百合南瓜糖水如何做
厨房美食菜谱:银耳百合南瓜糖水的做法
厨房美食菜谱:银耳百合南瓜糖水的做法
从家里带来了一个南瓜,哇塞,家里种的果然不一样,切开来金黄金黄的,凑近一闻,还有淡淡的香味,所以立马切了点做了糖水,剩下的煮粥吃了。
食材
主料:
银耳1朵
南瓜
黄冰糖适量
枸杞适量
百合百合1/4个
步骤
1.银耳泡发。
2.洗净。
3.南瓜一块。
4.去皮,切小块。
5.新鲜百合。
6.洗净。
7.摘好的银耳放入炖盅内。
8.加水炖煮2小时。
9.两小时后放入百合继续20分钟。
10.20分钟后放入南瓜继续20分钟。
11.最后放入适量黄冰糖和枸杞即可。
小贴士:可以当作下午茶,也可以晚上直接来一碗代替晚饭哦。
厨房美食菜谱:南瓜百合银耳汤的做法
厨房美食菜谱:南瓜百合银耳汤的做法
在好豆学的菜谱,一直想做,但没有时间。
昨天晚上,把所有东西都准备好,放在煲锅内,定好了时间,今天早上起床就喝到这甜甜的汤水,滋润人呢。
妈妈刚好也来了,盛了一碗给她,她不吃,我说是美容的呢。
哈哈,猜得没错,爱臭美的妈妈立马就吃了,还问我怎幺做呢~
食材
主料:
南瓜200g
百合
银耳30g
冰糖适量
步骤
1.新鲜百合一包
2.南瓜去皮去核洗净切块
3.银耳
4.用水泡发,去蒂
5.百合,去包装,用水洗净;南瓜去皮去核洗净切块
6.放置定时电炖锅内
7.一次性加满适量的水
8.电炖锅定时,9个钟头后,就是我睡完一觉的时间了
9.起床后,揭锅,做好了呢~
10.下适量的冰糖
11.用勺子搅拌下,洗漱好了就可以享用了
小贴士:百合可以选择干货,如果不是用定时电炖锅,银耳泡的时间就要长,因为用的定时电炖锅,不需要泡发,放置锅内本身就在泡发了。
美容南养颜南瓜百合银耳羹的做法
美容南养颜南瓜百合银耳羹的做法
推荐理由:南瓜加百合和银耳组出来的羹,那个颜色啊真的是很好看呢,温暖的黄,微微的红,看了就觉得暖在心头呢。
简介
秋季干燥,秋季补水是我们比较重视的,而在寒冷的冬天,干燥和补水往往被人忽视。
其实,寒冷的冬季,降水减少,空气湿度降低。
特别是北方,集中供热以后,室内温度上升,水分加速蒸发,干燥情况进一步加剧。
在暖气的室内,相对湿度仅为10%-20%,人们大多会感到口干舌燥、眼干鼻塞、咽喉肿痛,严重者还会患上各类呼吸道疾病。
那么,冬季补水,我们可以吃点什么呢?
今天双双就为大家介绍一款适合冬季补水的甜品——南瓜百合银耳羹
秋冬补水是美女最关注的话题,皮肤干燥,嘴唇干裂,是美女不能忍受的,今天介绍的甜品,三种食材都有美容滋补的功效,补水润肺的同时,还能美容养颜哦!
银耳:又称雪耳,被人们誉为“菌中之冠”,既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮之补药。
历代皇家贵族将银耳看作是“延年益寿之品”、“长生不老良药。
”银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。
南瓜,含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。
据《滇南本草》载:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排脓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈便秘,并有利尿、美容等作用。
百合:不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。
中医上讲鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。
厨房美食菜谱:百合南瓜糖水的做法
厨房美食菜谱:百合南瓜糖水的做法
新鲜的百全上市了,可以用来炒、煮,清热去火。
我把它和南瓜一起煮了糖水,我用的黄糖片,女儿嫌百合有微苦,说汤很好喝,南瓜也吃完了。
百合含有淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及少量维生素、生物碱。
中医认为百合具有润肺止咳、清心安神的作用,尤其是鲜百合更甘甜味美。
南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。
百合南瓜糖水,清甜味美,多煮一些,可以放冰箱里,随喝随取哦。
如果吹空调而引起的咽喉不适可以适当喝一些,但不宜放冰箱冷藏再喝。
食材
主料:
南瓜300g
百合
黄糖50g
清水适量
步骤
1.食材。
2.百合掰开,洗净。
3.南瓜去皮切小块。
4.锅里入清水,和南瓜块同入锅。
5.南瓜煮熟时加入百合。
6.加入黄糖片,百合熟,糖化开即可。
7.装碗。
小贴士:1、也可以用冰糖。
2、还可以加些红枣或莲子。
3、新鲜百合容易熟,煮的时间不宜过长。
【秋季靓汤】南瓜红枣百合汤
红枣味甘性温、有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。
南瓜含有极高的维生素A,是最佳美容食品,有消炎止痛,解毒杀虫,降糖止渴的功效。
百合清热润燥,润肺清火,益气安神。
立秋过后天气还是那么的炎热、干燥,喝一碗“南瓜红枣百合汤”确实不错。
原料:红枣、南瓜、百合、冰糖。
1. 准备主料食材
2. 南瓜去皮,去籽切块。
3. 红枣洗净
4. 鲜百合去根掰成一片一片,洗净待用
5. 将南瓜、红枣放入锅中,加入适量的清水,大火煮沸转小火煮20分钟。
6. 放入百合煮5分钟。
7. 最后加入适量的冰糖,稍煮片刻待糖溶化即可。
温馨小贴士:
1百合易熟,最后再加入。
2南瓜、红枣有甜味冰糖可以适当添加。
厨房美食菜谱:#润秋燥#百合南瓜银耳汤的做法
厨房美食菜谱:#润秋燥#百合南瓜银耳汤的
做法
秋高气爽,空气干燥容易上火,百合南瓜银耳糖水味道甘甜,喝着爽滑,具有滋阴润燥的功效,银耳有平民燕窝的美称,营养价值很高,具有扶正强壮的作用,是一种高级滋养补品,秋季即要润又要补,银耳汤可谓一举两得了。
食材
主料:
银耳
南瓜
红枣适量
百合适量
冰糖适量
步骤
1.银耳一朵提前泡发
2.南瓜切成小块,泡好的银耳摘成小朵
3.冰糖,红枣,百合备好
4.起锅加水加入银耳煮开,这里水要加多一些,因为煮的时间较长。
5.加入百合冰糖
6.加入南瓜红枣盖盖大火煮开,改中火
7.煮至银耳出胶质了,看着锅里黏呼呼的了就可以了。
小贴士:用这种锅长时间煮银耳汤的时候要注意,它的锅盖小孔太小,容易从锅边流水下来,把天然气浇灭。
煮开后盖盖的时候要留一条缝。
南瓜百合银耳汤的做法
南瓜百合银耳汤的做法
我们的生活离不开朋友,而朋友之间自然少不了聚餐。
聚餐是件幸福的事,我们可以围在一起,无话不谈。
聚餐,大多数人会选择在某某知名饭店。
但如果你能自己做,相信朋友们会更加开心。
那么,这里就先来给大家一下南瓜百合银耳汤这道菜的做法。
1.准备的用料。
2.银耳用清水泡开。
3.用剪刀剪掉根部,把小花瓣剪下,洗净。
4.百合用手掐掉上面的小尖尖,顺便带着皮一起撕下洗净待用。
5.南瓜去皮,切成小丁。
6.先把处理好的银耳加水烧开,改小火炖烂。
7.加块冰糖,加入南瓜,百合。
8.一起炖烂就可以。
9.冰箱冷藏一下更好喝。
很多主妇都为今天吃什么而发愁大家今天可不用烦恼了,看来今天的介绍,赶快把这道新学的南瓜百合银耳汤呈上桌吧!。
百合南瓜完美搭配汤品推荐
百合南瓜完美搭配汤品推荐干百合和鲜百合的功效和用法并无太大区别,最初也是因为鲜百合挖出来后,若较长时间暴露在空气中,很容易发生氧化褐变,颜色由白变褐,进而腐烂,所以才加工处理成干百合。
也因为鲜百合的不易保存,我们在市场上见到的多以抽真空包装为主,购买时最好挑选瓣片没有黑褐斑点而有光泽的。
若是论口感,自然以鲜百合为好,甜甜的、苦苦的、爽爽的但又粉粉的,用来炒西芹或虾仁最是多见。
鲜百合很容易熟,烹调时要记得最后才放,也可以生吃,用来配其他杂蔬做成沙律。
百合和南瓜也是很好的搭配,最简单的是将老南瓜去皮切条,和百合一起隔水蒸熟便可食用,清甜清爽,很适宜夏、秋食用。
也可以加点粳米和水,熬成粥,感觉十分滋润。
若是天气炎热,则不妨用百合、南瓜加冰糖煮成糖水,冰镇一下再饮更为甘甜清凉。
上面这些做法都相对简单,若想材料再丰富点,不妨看看下面的推荐:百合南瓜盅
选取小个头的南瓜1个、鲜百合1个、莲子40克、银耳1朵、杞子20克、金丝小枣40克、冰糖适量。
将南瓜洗净,切去顶部,将瓜瓤掏空做成盅状;莲子去芯,金丝小枣去核,与百合、银耳、枸杞一起洗净后放入南瓜盅内,加适量冰糖后盖上盖子,把南瓜盅放入笼屉中,蒸10~15分钟即可。
:
南瓜百合炒鸡柳
南瓜100克、鲜百合100克、鸡肉300克、蒜头(去衣拍碎)3
瓣,姜汁少许,盐、糖、生粉、胡椒粉、鸡汤、花生油各适量。
将南瓜去皮洗净,切成长条状小块,以鸡汤煮至半熟备用;百合洗净撕瓣备用;鸡肉洗净切条,以盐、糖、生粉、花生油拌匀备用;开锅下油,爆香大蒜,下鸡柳大火翻炒片刻,然后加入南瓜和百合继续翻炒,下少许姜汁,以盐、糖、胡椒粉调味,炒匀勾薄芡即成。
百合南瓜的做法
南瓜的营养价值非常丰富,日常生活中经常吃南瓜对我们的肠胃健康非常有利,如果肠胃不好可以经常吃。
日常生活中百合南瓜的做法是怎样的呢?下面我们一起
来看看吧。
百合南瓜的做法
材料
小南瓜一个,新鲜百合一个。
高汤半碗,葱一小段,盐,鸡精。
做法
1.首先我们要将南瓜清洗干净,然后将其切片,再将百合掰开洗净,紧接着再
将葱切碎。
2.炒锅倒油,下葱花炒香后,倒入南瓜片翻炒。
3.约2分钟后倒入百合。
4.然后进行不断地翻炒,大约炒一分钟即可,再加入适量的鸡精、高汤和食盐
用中火焖煮3~5分钟。
5.待南瓜煮软、汤汁收干后即可装盘上桌。
蛋黄焗南瓜
材料
南瓜500克,咸蛋(蛋黄)2个。
调料
食盐1.5茶匙,淀粉100克,白糖1汤匙。
做法
1、南瓜洗干净后去皮,去掉中心的瓜瓢,然后切成1厘米宽4厘米长的段。
2、切好的南瓜段中放入1茶匙盐拌匀,腌制20分钟,让南瓜出水。
3、然后要将咸鸭蛋取出蛋黄,紧接着我们要用小勺子将蛋黄压碎,然后放在
一旁备用即可。
4、腌好的'南瓜段会出水,控干水分后,放入干淀粉充分拌匀,使每一条上都
沾有淀粉。
5、锅中放油,5成热时,放入南瓜条慢火炸至颜色变得浅黄,并且变硬后沥干油捞出。
6、另起锅,锅中留少许的底油,放入压碎的咸蛋黄,小火慢慢炒。
7、当咸蛋黄炒出泡沫时,再放入炸好的南瓜条,调入1/2茶匙盐和白糖,推匀即可出锅。
厨房美食菜谱:南瓜紫薯百合羹的做法
厨房美食菜谱:南瓜紫薯百合羹的做法
银耳富含天然胶质,有滋阴、润燥、清热的功效,长期坚持饮用银耳汤能滋润皮肤,美容养颜。
银耳百合羹,是家里煮得最多的一款羹汤,搭配的食材也可以随季节变化调整,最好用瓦煲陶煲来煮。
水可以多加点,且要一次加足。
一定是小火慢炖,才能将胶质煮出来。
食材
主料:
银耳1朵
南瓜
紫薯100g
百合
冰糖30g
步骤
1.将银耳用清水浸泡1小时左右,至银耳变软、完全舒展开来。
银耳泡发好后,再撕成小片。
2.百合用水泡好。
3.将银耳放入汤煲内,加水,煮开后转小火炖煮1小
时。
水要一次加足。
小火慢炖,才能将胶质煮出来。
4.紫薯南瓜去皮切小丁
5.1小时后,银耳已经煮得比较软了,下入紫薯和南瓜,继续煮20分钟。
至紫薯南瓜半熟,汤汁收稠即可。
6.离火前二十分钟放入百合和冰糖。
冰糖的用量根据个人口味增减。
小贴士:泡好的百合很容易炖烂,在离火前二十分钟加入汤煲即可。
17款南瓜汤的做法,香醇浓郁味美色雅,一次能喝两大碗
17款南瓜汤的做法,香醇浓郁味美色雅,一次能喝两大碗一、干鲜百合南瓜汤食材南瓜250g、鲜百合2颗、干百合25g、玉米1根、盐适量、红枣3个、生姜2片。
做法1、干百合稍浸泡;2、玉米切段;3、除南瓜和鲜百合外,所有材料下锅加清水5碗,大火烧开后转文火煲1个小时;4、南瓜去皮切块;百合掰开洗干净;5、加入南瓜和鲜百合再煲半个小时,就可以下盐喝汤了。
二、南瓜红枣莲子甜汤食材南瓜250克、红枣12颗、莲子25克、冰糖适量、桂花少许。
做法1、准备所有食材。
红枣和莲子表面洗净。
2、南瓜洗净去皮切块。
3、将红枣和莲子放进锅内,加适量水入锅,用大火煮开转小火煮10分钟。
4、然后加入南瓜继续小火煮20分钟。
5、最后关火前放入冰糖待融化即可。
可加入桂花增添风味。
三、南瓜绿豆汤食材绿豆、南瓜、白糖。
做法1、绿豆提前2-3小时用开水把它泡胀。
2、南瓜切成小块,装盘备用。
3、把绿豆和南瓜一起倒入炖锅中。
4、加入适量的水,用小火慢慢的炖煮。
5、煮1小时左右即可,煮熟后再加入适量的白糖。
四、莲子百合南瓜汤食材莲子、百合、南瓜、黄冰糖。
做法1、莲子百合清水浸泡过夜。
2、过夜后就泡发好了。
3、汤锅里放上适量清水,莲子百合冷水下锅。
4、煮开后改小火,盖上盖子继续煮。
5、煮到莲子百合软糯后,放入改刀成块的南瓜。
6、继续煮到南瓜软了就关火,放入一块黄冰糖,搅拌后让它化开。
五、奶香南瓜汤食材南瓜、炼乳、葡萄干。
做法1、备好所用食材及一口加高的奶锅。
2、将南瓜去皮切块入奶锅。
3、然后加入清水,煮至南瓜熟透。
4、这是一款有盖子的奶锅,怕溢锅的话可以如图这样子斜放。
5、煮至南瓜熟透出味,加入适量的炼乳调味。
6、然后再加少许的葡萄干点缀就可以。
7、这样子一份奶香南瓜甜汤就完成啦。
六、红枣南瓜银耳汤食材南瓜、红枣、银耳、地瓜、冰糖。
做法1、准备所需食材。
2、地瓜、南瓜切块,红枣去核,银耳泡发后撕小朵。
3、将处理好的食材放入北山炖锅内胆。
4、添适量水。
厨房美食菜谱:南瓜百合绿豆汤的做法
厨房美食菜谱:南瓜百合绿豆汤的做法
小暑节气气温骤升,人体阳气大量外泄,从而导致寒气上升脾胃虚弱,因此要注意肠道疾病和消化系统疾病,保养肠胃。
这款家常糖水,绿豆,南瓜,百合都是很家常易见的食材,制作简单方便,不过确是可以清暑解热,解毒,养肝安神,适合小暑节气养身的滋补汤水,老少皆宜。
食材
主料:
南瓜
绿豆
鲜百合
冰糖适量
步骤
1.准备好所有的食材。
2.绿豆洗净加清水放入电饭锅煮至。
3.鲜百合拨开洗净再用清水浸泡备用。
4.南瓜去皮切小块。
5.绿豆煮熟加入南瓜。
6.再加入百合继续煮至。
7.百合已经煮熟加入冰糖。
8.煮制冰糖融化即可食用,也可以放冰箱冷藏食用。
小贴士:没有鲜百合用干百合泡发后效果也是一样的。
南瓜百合汤的做法
南瓜百合汤的做法
吃对于一个人来说,是非常重要的,因为它直接决定着我们的健康。
如果你足够细心,就会发现那些经常在外面吃饭的人身上总有点毛病。
而为了避免这种情况发生在自己身上,你尽量做到在家吃饭。
当然如果你在做菜方面感到为难,不如就跟着先来学一下如何做好南瓜百合汤。
美食的诱人,只有自己做起来,才会明白它真正的价值。
而对于大家来说,在明白了南瓜百合汤这道菜的做法之后,自己真的应该尝试做起来。
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厨房美食菜谱:南瓜红枣百合银耳羹的做法
厨房美食菜谱:南瓜红枣百合银耳羹的做法
百合有润肺止咳、宁心安神、美容养颜等功效。
南瓜有防癌治癌、保护胃粘膜、降血糖降血压等功效。
银耳有肝脏解毒、清热健胃、增加免疫力等功效。
大补哦、嘻嘻食材
主料:
南瓜100g
银耳
红枣2粒
百合
枸杞子适量
冰糖适量
步骤
1.把食材准备好,银耳提前半个小时泡好,红枣也一样,百合要前一晚泡好
2.南瓜切成小块
3.银耳切碎
4.然后把银耳先放进去,随后把南瓜、百合、红枣、枸杞一起放入
5.全部放进去后大火煮沸
6.大火煮沸15分钟,然后转小火继续煮30分钟,
7.临关火前的15分钟放入冰糖,然后继续煮15分钟即可
8.完成,
小贴士:注意火候不要把南瓜煮碎。
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百合南瓜糖水的做法百合南瓜糖水如何做主料:南瓜600克
辅料:百合1个
调料:冰糖1汤匙
百合南瓜糖水的做法
1.南瓜洗净去皮,切在大小均匀两头尖尖的块状
2.将南瓜块排放在碗中,将百合洗净后一瓣瓣掰开放在中间,并撒上冰糖
3.将准备好的百合南瓜糖水放在蒸格,开火煮20分钟,再焖10分钟左右即可
小贴士
南瓜的食用方法很多,可煮粥、蒸食、熬制、煮饭、做面点等,但是吃南瓜也不要太多,吃太多的南瓜,摄取β-胡萝卜素过量时,β-胡萝卜素会沉积在表皮的角质层当中。